Фармако-токсикологическая и биологическая оценка препарата "Микосубтил" и его эффективность при обезвреживании кормов от микотоксинов тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.04, кандидат биологических наук Иванов, Евгений Николаевич

• Иванов, Евгений Николаевич
• кандидат биологических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Иванов, Евгений Николаевич

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Распространение микроскопических грибов и микотоксинов в природе.

2.2. Пути снижения содержания микотоксинов в кормах.

2.2.1. Физические методы обезвреживания кормов.

2.2.2. Химические методы обезвреживания кормов.

2.2.3. Биологические методы обезвреживания кормов.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4.1. Изучение антагонистических свойств микроорганизмов рода Bacillus.

4.2. Изучение биологических свойств изолятов Bacillus subtilis.

4.2.1. Обезвреживание кормов, загрязненных афлатоксином Bi биологическим методом.

4.2.2. Обезвреживание кормов, загрязненных Т-2 токсином биологическим методом.

4.3. Профилактическая эффективность изолята В. subtilis - 2006 при воздействии Т-2 и афлатоксина Bi на белых крыс.

4.3.1. Клинико-гематологические показатели белых крыс при воздействии Т-2 и афлатоксина В]

4.3.2. Биохимические показатели крови белых крыс при воздействии

Т-2 и афлатоксина Bi на фоне применения изолята В. subtilis.

4.3.3. Неспецифическая резистентность и активность лизоцима у белых крыс при воздействии Т-2 и афлатоксина В] на фоне применения изолята В. subtilis - 2006.

4.3.4. Патоморфологические изменения белых крыс при воздействии

Т-2 и афлатоксина Bi на фоне применения изолята В. subtilis -2006.

4.4. Остаточные количества Т-2 и афлатоксина В[ в органах и тканях белых крыс на фоне применение изолята В. subtilis - 2006.

4.5. Определение безвредности препарата «Микосубтил».

4.5.1. Изучение острой токсичности препарата «Микосубтил» на белых крысах и поросятах.

4.5.2. Изучение безвредности препарата «Микосубтил» на белых крысах и поросятах при многократном поступлении в организм.

4.5.3. Изучение воспроизводительной способности крыс при ведении препарата «Микосубтил».

4.6. Определение общей токсичности корма.

4.6.1. Определение общей токсичности корма на стилонихиях обработанной препаратом «Микосубтил».

4.6.2. Определение общей токсичности корма обработанной препаратом «Микосубтил» биотестированием на кроликах.

4.6.3. Определение общей токсичности корма обработанной препаратом «Микосубтил» в опытах на белых мышах.

4.7. Клинические, гематологические и биохимические показатели овец при воздействии микотоксинов на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.7.1. Клинический статус овец при введении микотоксинов на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.7.2. Гематологические показатели крови овец при воздействии микотоксинов на фоне применения препарата «Микосубтил»

4.7.3. Биохимические показатели крови овец при воздействии микотоксинов на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.7.4. Неспецифическая резистентность и активность лизоцима у овец при воздействии Т-2 токсина и афлатоксина Bi на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.7.5. Содержание Т- и В- лимфоцитов в крови овец при воздействии Т-2 токсина и афлатоксина Bi на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.7.6. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса овец, получавших с кормом Т-2 и афлатоксин Bi на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.7.7. Биологическая оценка мяса овец, подвергшихся воздействию Т-2 и афлатоксина Bi на фоне применения препарата «Микосубтил».

4.8. Изучение профилактической эффективности препарата «Микосубтил» при Т-2 и афлатоксикозе в производственных условиях.

4.9 Изучение показателей питательности зерна, обработанный препаратом «Микосубтил».

4.10 Методы контроля качества препарата «Микосубтил».

5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

6. ВЫВОДЫ.

7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Фармако-токсикологическая и биологическая оценка препарата "Микосубтил" и его эффективность при обезвреживании кормов от микотоксинов»

Актуальность темы. Корма растительного происхождения, контаминированные плесневыми грибами, представляют реальную опасность не только для здоровья сельскохозяйственных животных, но и для здоровья человека, потребителя продуктов животноводства. При контаминации кормов существует возможность накопления микотоксинов, вторичных метаболитов плесневых грибов, кроме того, угнетается полезная микрофлора самих растений (Г.П. Кононенко, 2003; А.В. Иванов, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди и др., 2008). Наиболее часто корма загрязняются микотоксинами грибов рода Fusarium и Aspergillus (В.Г. Иванов, 1981; A.M. Смирнов, Г.П. Кононенко, Г.А. Таланов, 1999).

Растительные субстраты, обсемененные токсигенными грибами, не могут быть использованы в корм без соответствующей санитарной обработки, так как большие дозы микотоксинов у животных вызывают ярко выраженные признаки отравления, приводят часто к гибели. Микотоксины даже малых дозах вызывают значительные снижение продуктивности, прироста массы тела, ослабления резистентности организма, при этом создаются благоприятные условия для возникновения многих инфекционных болезней (М.Я. Тремасов, 2002, 2005; В.А. Антипов, 2005; В.И. Дорожкин, В.Г. Иванов, 2007).

В настоящее время разработаны физические, химические и биологические способы деконтаминации кормов токсигенными и патогенными грибами. Большинство физических и химических методов детоксикации дорогостоящие, требуют определенных производственных затрат, отрицательно влияют на показатели качества кормов и незначительно снижают количество микотоксинов (Д.В. Алеев, 2007; A.L Patey, 1987; Е Boutrif, 1998).

В ФГУ "ФЦТРБ-ВНИВИ" выделены изоляты микроорганизмов В. subtilis для обработки кормов, контаминированных микотоксинами. Однако оставались неизученными морфологические, физиолого-биохимические, патогенные свойства микроорганизма и обезвреживающее действие изолята В. subtilis - 2006 в отношении микотоксинов.

Цель и задачи исследований. Целью работы явились скрининг и изучение биологических свойств микроорганизмов рода Bacillus для разработки биологических средств обезвреживания кормов от микотоксинов, сравнительная оценка их эффективности при профилактике микотоксикозов животных.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

1. Изучить морфологические, культуральные, биохимические и патогенные свойства бактерий рода Bacillus и их антагонистическое действие по отношению Aspergillus flavus и Fusarium sporotrichiella;

2. Провести скрининг и дать оценку профилактической эффективности препарата, созданного на основе отобранного изолята В. subtilis при длительном поступлении Т-2 и афлатоксина Вь учитывая изменение клинических, гематологических и биохимических показателей и факторов неспецифической резистентности организма; •

3. Провести ветеринарно-санитарную оценку мяса, патологоанатомические и гистологические исследования органов и тканей животных получавших корм, обработанный препаратом на основе В. subtilis-2006;

4. Разработать способ профилактики микотоксикозов животных препаратом на основе В. subtilis в условиях животноводческих предприятий.

Научная новизна. Впервые экспериментально обосновано применение препарата «Микосубтил», разработанного на основе В. subtilis, для обезвреживания кормов от Т-2 токсина и афлатоксина Вь

Установлена антагонистическая активность изолятов В. subtilis в отношении грибов рода Aspergillus и Fusarium — продуцентов микотоксинов и их безвредность для животных. Проведен скрининг и дана оценка профилактической эффективности препарата, созданного на основе отобранного изолята В. subtilis при длительном поступлении Т-2 и афлатоксина Вь с учетом изменения клинических, гематологических и биохимических показателей и факторов неспецифической резистентности организма. Проведена ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и изучена гистоструктура тканей внутренних органов животных после применения препарата «Микосубтил».

Практическая ценность работы. В качестве средств профилактики при воздействии Т-2 токсина и афлатоксина на организм животных рекомендуется применять препарат «Микосубтил» в концентрации 10,0 мл/кг корма с содержанием 2 млрд. микр. кл./мл.

По результатам проведенных исследований разработана «Инструкция по применению препарата «Микосубтил» для обезвреживания кормов от микотоксинов», утвержденная в установленном порядке.

Апробация материалов диссертации. Основные материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на научных сессиях ученого совета ФГУ "ФЦТРБ-ВНИВИ" по итогам НИР за 2006-2008 г.г., Международных и Всероссийских симпозиумах (Казань, 2006, 2007, 2008, 2009; Москва, 2008, 2009; Санкт-Петербург, 2008; Екатеринбург, 2008; Ижевск 2008; Ульяновск, 2008).

Публикации. По результатам выполненных исследований опубликовано 11 научных работ, в том числе 3 статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ, в журнале «Ветеринарный врач» ( Казань, 2009), «Вестник Российской военно-медицинской академии» (Санкт-Петербург, 2008), Труды междисциплинарного микологического форума (2009).

Основные положения, выносимые на защиту:

- антагонистические свойства изолята В. subtilis - 2006 по отношению к токсигенным грибам рода Aspergillus и Fusarium.

- эффективность препарата на основе изолята В. subtilis — 2006 для обезвреживания кормов от микотоксинов;

- клинико-гематологические, биохимические показатели и факторы неспецифической резистентности животных при воздействии Т-2 токсина и афлатоксина на фоне применения препарата «Микосубтил»

Объем и структура работы. Материалы диссертации изложены на 158 страницах компьютерного текста и включают следующие разделы: введение, обзор литературы, материалы и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение результатов исследований, выводы, практические предложения, список использованной литературы, приложения. Работа иллюстрирована 34 таблицами и 15 рисунками. Список использованной литературы содержит 210 библиографических источников, в том числе 73 зарубежных авторов.

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная фармакология с токсикологией», Иванов, Евгений Николаевич

6. ВЫВОДЫ

1. В результате скрининга из 5 изолятов рода Bacillus для обезвреживания кормов, загрязненных Т-2 токсином и афлатоксином Вь отобран изолят В. subtilis - 2006, обладающий выраженными антагонистическими свойствами к грибам рода Aspergillus flavus и Fusarium sporotrichiella - продуцентам афлатоксина Bi и Т-2 токсина.

2.Изолят В. subtilis - 2006 обладает сахаролитической, протеолитической, уреазной и каталазной активностью, не патогенен для животных.

3. На основе изолята В. subtilis - 2006 создан препарат «Микосубтил», который является малотоксичным для лабораторных (белые мыши, белые крысы) и сельскохозяйственных (свиньи) животных. Среднесмертельная доза «Микосубтила» из-за низкой токсичности для животных не установлена, что согласно ГОСТу 12.1.007-76 «Вредные вещества» позволяет отнести его к 4-му классу опасности — вещества малоопасные.

4. Внутрижелудочное введение «Микосубтила» белым крысам и подсвинкам не оказывает отрицательного влияния на общее состояние и клинический статус животных, препарат не обладает эмбриотоксическим и тератогенным действиями, способствует повышению среднесуточного прироста массы тела животных на 30 сут до 163,0±2,34г.

5. Включение в рацион лабораторных (белые крысы) и сельскохозяйственных (овцы, свиньи) животных препарата «Микосубтил» (в оптимальной дозе 10,0 мл/кг корма при содержании в 1 мл не менее 2 млрд. м.к.) в течение 30 сут, при одновременном введении Т-2 и афлатоксина Вь способствует стабилизации гематологических, биохимических показателей и факторов неспецифической резистентности организма животных. В группах животных, получавших только микотоксины, регистрировалось снижение данных показателей.

6. Введение в рацион Т-2 и афлатоксина Bi на фоне применения препарата «Микосубтил» сопровождается менее выраженнми гистологическими изменениями в органах и тканях организма, чем у контрольных животных, затравленных микотоксинами.

7. Мясо овец, опытных и контрольной групп исследованное сразу после убоя животных по органолептическим, бактериологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТов для доброкачественного мяса. На 10 сут хранения мясо, полученное от овец, употреблявших корм, загрязненный Т-2 токсином и афлатоксином Вь в отличие от других групп животных, относится к категории «сомнительной» свежести.

7. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В качестве средства профилактики животных, от воздействия Т-2 токсина и афлатоксина на организм рекомендуется применять для обезвреживания кормов от микотоксинов препарат «Микосубтил» из расчета 10,0 мл/кг корма.

2. Основные положения диссертационной работы рекомендуется использовать на курсах по повышению квалификации в ФГУ «Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности животных» и учебном процессе в ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана».

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Иванов, Евгений Николаевич, 2009 год

1. Авруцкая, И. А. Поведение органических компонентов грубого растительного сырья при электролизе хлоридных растворов / И.А. Авруцкая, И.Б. Мухина, Т.А. Архипова // Электрохимия. 1996. - №1. -С. 75-79.

2. Агаркова, З.В. Болезни кормовых культур в лесостепи Западной Сибири / З.В. Агаркова, Л.Ф. Ашмарина, Н.М. Коняева, И.М. Горобей // Кормопроизводства. 2007. - №3. — С. 13-15.

3. Алеев, Д.В. Обезвреживания кормов от микотоксинов / Д.В. Алеев // Материалы научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Актуальные проблемы ветеринарии». ФГУ «ФЦТРБ». Казань. 2007. - С.27-30.

4. Алейников, И.Н. Экологизация фузариозного зерна / И.Н. Алейников, М.К. Яковлев // Материалы научно-практической конференции «Биологические ресурсы и устойчивое развитие» М.:, 2001. — с. 8-10.

5. Алешкин, А.В. Бактерийный препарат нового поколения «Споробактерин» / А.В. Алешкин, С.С. Афанасьев, В.Ю. Давыдкин и др., // Мед. картотека. 2003. - №4. - С. 15-17.

6. Антипов, В.А. Микотоксикозы — важная проблема животноводства / В.А. Антипов, В.Ф. Васильев, Т.Г. Кутищева // Ветеринария. 2007. -№11. -С. 7-9.

7. Антонов, Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии — Биохимические и микологические / Б.И. Антонов. М.: Агропромиздат. 1991.-288 с.

8. Архипова, Т.А. / Т.А. Архипова // Электрохимия. 1996. — № 1. — С. 7579.

9. Ахапкина, И.Г. Штамм Bacillus subtilis — продуцент фунгицидного вещества / И.Г. Ахапкина, Л.Г. Бутова, И.П. Фомкина и др. // Ж. микробиол., эпидемиол. и иммунол. — 1995. №1. - С.91-92.

10. Ахмедзаде, З.А. Микрофлора семян некоторых зерновых Азербайджана / З.А. Ахмедзаде, Т.А. Мамедова // Уч. Зап. Азербайджанский ун-т. 1972. — №1. — С. 22-24.

11. Ашмарина, Л.Ф. Грибные болезни кормовых бобов в Западной Сибири / Л.Ф. Ашмарина, Н.М. Коняева, И.М. Горобей // Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. 2008. - №5. - С.25-27.

12. Байрак, В.А. Практикум по ветеринарной микробиологии / В.А. Байрак, В.М. Беляев, С.С. Гительсон. М.: Колос.1980. — 216с.

13. Башкиров, О.Г. Биоплюс-2Б натуральный пробиотик с широким спектром многофакторной активности / О.Г. Башкиров // БИО. — 2002. -№2.-С. 12-15.

14. Безгина, Ю.А. Проблемы экологии и защиты растений в сельском хозяйстве / Ю.А. Безгина, М.В. Топчий // Материалы 11 Научно-практ. конф., Ставрополь, 3-6 апр., 2007. -Ставрополь. 2007, — С. 6-14.

15. Бикташев, Р.У. Новые подходы к проблеме повышения переваримости питательных веществ рациона / Р.У. Бикташев // НИВА Татарстана. -2000.-№4.-С. 12.

16. Билай, В.И. Токсинобразующие микроскопические грибы / В.И.Билай, Н.М.Пидопличко. -К.: Наук, думка, 1970. 287 с.

17. Богомолов, В.В Токсикозы птиц: микотоксины — «бесшумные убийцы» и «невидимые воры» / В.В Богомолов, Е.Я. Головня, В.В. Пругло // БИО. 2007. - №9. - С. 4-6.

18. Бондоренко ,В.М. Дисбиозы и препараты с пробиотической функцией /

19. B.М. Бондоренко, А.А. Воробьев// Журнал микробиология. 2004. -№1. - С. 84-92.

20. Брылин, А. Передовые технологии обезвреживания кормов. / А. Брылин // Комбикорма. 2008. - №4. - С. 81-82.

21. Былгаева, А.А. Плесневые грибы в кормах и их обеззараживание в условиях Якутии: Автреф. Дис . канд. вет. наук: 16.00.06 / А.А. Былгаева. Якутск, 2004. — 15с.

22. Венгеренко, J1.A. Актуальные проблемы птицеводства и их решение / Л.А. Венгеренко // БИО. 2003. -№4. - С. 14-16.

23. Веревкина, М.Н. Профилактика микотоксикозов / М.Н. Веревкина, Н.И. Салодский // Журн. Вестник ветеринарии. 2004. — Т. 29. — № 2. —1. C. 64.

24. Волков, М. Ю. Ткаченко Е. И., Воробейников Е. В., Синица А. В. УК. микробиол., эпидемиол. и иммунобиол. — 2007. № 2. - С. 75-80.

25. Гамко, Л.Н. Влияние кормосмесей, разных по составу, с добавкой пробиотика на продуктивность и резистентность организма молодняка свиней / Л.Н. Гамко, Т.Л. Талызина, В.Д. Анохина, Ю.Н. Черненок // Ветеринария и кормление. — 2007. №6. - С. 27.

26. Глухова, М.Н. Спорообразование некоторых видов бактерий рода Bacillus на пептонно кукурузном агаре./ М.Н. Глухова, Е.Б. Каневская, Г.М. Субботина // Физиология и биохимия микроорганизмов. — 1974. С. 53-54.

27. Гогин, А.Е. Отбор проб при анализе на микотоксины: достаточно ли мы уделяем этому внимание? / А.Е. Гогин // БИО. 2005. — №6. — С. 2324.

28. Гулюшин, С. Кормовая добавка для профилактики микотоксикозов / С. Гулюшин, В. Слаусгальвис, Д. Головачев // Комбикорма. 2008. - №4. - С. 79-80.

29. Девришов, Д.А. Биоспорин как терапевтическое средство против желудочно-кишечных заболеваний / Д.А. Девришов, Г.Н. Печникова, З.М. Бедоева и др // Новое в диагностике, лечении и профилактике болезней животных. — М.:, 1996. - С.15-19.

30. Демешева, М.И. Совершенствование технологии лекарственных форм бифидум бактерина. Дис. канд. фарм. наук. М.И. Демешева. — Томск, 2005. —136с.

31. Дорожкин, В.И. Профилактика микотоксикозов животных / В.И. Дорожкин В.Г. Иванов // Первый съезд ветеринарных фармакологов России. Воронеж 21-23 июня 2007 года: Материалы съезда. — Воронеж, 2007. 699с.

32. Жуленко, В.Н. Ветеринарная токсикология / В.Н. Жуленко, М.И. Рабинович, Г.А. Таланов. М.: Колос, 2002. — 384с.

33. Зинатуллин, P.P. Экспериментальный сочетанный Т-2 афлатоксикоз / P.P. Зинатуллин, А.И. Сергейчев // 3 Матер, конф. Проблемы инфекций и инвазионных болезней на современном этапе. МГАВМ и Б им. Скрябина, Москва. 1999.-С. 127.

34. Зинатуллин, P.P. Токсикологическая оценка Т-2 токсина и афлатоксина В. при сочетанном их воздействии на организм животных: Автореф. Дис.канд. биол. наук: 16.00.04 / P.P. Зинатуллин. Казань, 1999.- 16с.

35. Иванов В.Г. Как предупредить микотоксикозы животных / В.Г. Иванов // Ветеринария. 1981. - №1.- С.24

36. Иванов, А. Комплексный подход в борьбе с микотоксинами. / А. Иванов // Комбикорма. 2008. - №4. - С. 75-76.

37. Иванов, А.В. Микотоксикозы животных (этиология, диагностика, лечение, профилактика) / А.В. Иванов, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди и др. М.: Колос, 2008 - 177 с.

38. Иващенко, В.Г. Видовой состав грибов рода Fusarium на злаках в азиатской части России / В.Г Иващенко, Н.П. Шипилова, М.М. Левитин // Микология и фитопатология. 2000. — Т.34, вып. 4. — С. 5458.

39. Иващенко, В.Г. Фузариоз початков кукурузы / В.Г. Иващенко, Е.Ф. Сотченко, Н.П. Шипилова // Микология и фитопатология. 2000. — Т.34, вып. 6. С. 63-70.

40. Йонаусканс, О. Распространенность микотоксинобразующих грибов в сырье и комбикормах / О. Йонаусканс // Лаб. животные. 1993. — №3. — С. 145-149.

41. Карпелюк, И.А. Пищевые бактерийные интоксикации и микотоксикозы / И.А. Карпелюк. М.:, 1987. - 46 с.

42. Каравянский, Н.С. Вредители и болезни кормовых культур / Н.С. Каравянский, О.П. Мазур. -М.: Россельхозиздат. 1975. 325с.

43. Кобзистая, О.П. Микробиологическая инактивация Т-2 токсина / О.П. Кобзистая // Современные проблемы токсикологии. 2001. — № 1. — С. 39-41.

44. Коваленко, А. Микотоксикологический мониторинг кормов / А. Коваленко // Комбикорма. — 2008. №7. - С. 71-72.

45. Коваленко, А. Микотоксины в кормах: растет их пагубное влияние на свиноматок / А. Коваленко // Животноводства России. 2008. - №5. -С. 27.

46. Колб, В.Г. Клиническая биохимия / В.Г. Колб, B.C. Камышников. -Минск.: Беларусь, 1976. 311 с.

47. Коломбет, JI.B. Биологическая эффективность Trichoderma asperellums CJS 03-05 и дрожжей Cryptococcus Nadoents ОН 182.9 против возбудителя фузариоза колоса пшеницы / JI.B. Коломбет // Микробиология и фитопатология. 2005. — Т. 39. - № 5. - С. 81-89.

48. Комаров, Ф.И. Биохимические исследования в клинике / Ф.И. Комаров, Б.Ф. Коровкин, В.В. Меньшиков Элиста: АПП «Джангар», 1998. —250 с.

49. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочник / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А .Г. Малохов и др. // М.: Агропромиздат, 1985. - 287с.

50. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / Справочник // Под ред. И.П. Кондрахина — М.: Колос., -2004. 520с.

51. Кононенко, Г.П. Фузариотоксины в зерне колосовых культур: региональные особенности / Г.П. Кононенко, А.А. Буркин // Успехи медицинской микологии. — Т.1 — М.: Национальная академия микологии, 2003. С.141-144.

52. Коробова, JI.H. / JI.H. Коробова // Вестн. Алтайск. гос. аграр. ун-та. — 2007. №7, - С. 23-25, 81, 88.

53. Кост, С.А. Определения фагоцитарной активности лейкоцитов / С.А. Кост, М.И. Стенко // Клиническая гематология животных. М.: Колос. - 1974,-С.99-100.

54. Красников, Г.А. Гистологические и биохимические изменения при микотоксикозах птицы / Г.А. Красников, Н.В. Кленина, B.C. Антонов и др. // Ветеринария. 1992. - №4. - С. 32-34.

55. Крюков, Н. Применения сорбента из отходов виноделия для профилактики и лечения микотоксикозов свиней / Н. Крюков // Свиноводства. 2008. - №4. - С. 12-14.

56. Кузнецов, А.Ф. Ветеринарная микология / А.Ф. Кузнецов — СПб.: Лань, 2001.-416 с.

57. Лабинская, А.С. Практикум по микробиологическим методам исследованиям / А.С. Лабинская М.: Медгиз. 1963. - 463с.

58. Левитин, М.М. Фузариоз колоса озимой пшеницы / М.М. Левитин, В.Г. Иващенко, Н.П. Шипилова // Микология и фитопатология. 1990. — Т.24, вып. 5.-С. 446-453.

59. Леонов, А.Н. Токсигенность изолятов Fusarium graminearum из зерна фузариозной пшеницы в Краснодарском крае / А.Н. Леонов, Г.П Кононенко, Л.С. Малиновская, Н.А. Соболева //Докл. ВАСХНИЛ, 1990, № 11, С. 21-27.

60. Львов, Л.С. Образование афлатоксина в зерне пшеницы / Л.С. Львов, Н.И. Соседов, Л. Герел // Прикл. биохим. и микробиол. 1976. - №5. — С. 741-749.

61. Майорова, Т. Ветеринарно-гигиеническое обоснование применения природных минералов в качестве энтеросорбентов для животных иптицы / Т. Майорова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. -2008.-№9.-С. 63-65.

62. Матвеева, Е. Применение лечебных и профилактических средств при отравлении животных диоксином и сочетанном воздействии Т-2 токсина и афлатоксина Bj / Е. Матвеева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2008. — №9. — С. 30-33.

63. Мелентьев, А.И. Прикладная биохимия и микробиология / А.И.Мелентьев, Г.Э. Актуганов // 1999. - Т. 35. - № 6. - с. 624-628.

64. Михайлова Н М., Блинко-ва Л. П., Гатауллин А. Г. УК. микробиол., эпидемиол. и иммунобиол. 2007. - №4. - С. 41-46.

65. Монастырский, О.А. Влияние фунгицидов на образование токсинов штаммами видов Fusarium при заражении зерна пшеницы / О.А. Монастырский / Докл. Рос. акад. с.х. наук. 1995. — №2. — С. 21-22.

66. Монастырский, О.А. Проблемы исследования токсигенных грибов, поражающих злаковые культуры / О.А. Монастырский, Ю.Д.Коган // Сельскохозяйственная биология. — 2001. — № 3. С. 27-35.

67. Мусин, P.P. Микромицеты почвы и кормов в экологически различающихся регионах республики Татарстан / P.P. Мусин, Р.Г. Госманов, М.Я. Тремасов, Н.Р. Госманов // Микология и фитопатология. 2004. Т. 38. вып. 3. - С. 46-49.

68. Мухина, И.Б. Обработка грубого растительного сырья при электролизе хлоридных растворов / И.Б. Мухина, Р.У. Бикташев, Т.А. Архипова, И.А. Авруцкая // Доклады РАСХН. 1996. - №1. - С. 27-29.

69. Мучкаева, Н.А. Снижение содержания афлатоксинов в продовольственном сырье / Н.А. Мучкаева, О.Д. Доронина, И.В.

70. Волкова // Всесоюзн. научн.-техн. конф. Раздел 1: Тезис докладов -Кемерово, 1991.-С. 199-200.

71. Неу строев, М.П. Применение пробиотика «Сахабактисубтил» стельным коровам / М.П. Неустроев, С.С. Татаринова // Зоотехния. -2006.-№12.-С. 21-23.

72. Нигматуллин А.И. Использование препарата «Энтероспорин» для профилактики и лечения диареи телят / Н А.И.Нигматуллин, В.Ю.Титова, В.П. Павлов. // Материалы научно-производ. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. Казань, 2001. - С. 88-89.

73. Никитенко, В.И. Штамм бактерий Bacillus sp. — компонент лечебно — профилактического препарата против дисбактериозов и аллергии /

74. B.И.Никитенко, В.И. Никитенко// 1992.

75. Нипан, С. Применения элиминатора микотоксинов в родительских стадах бройлеров / С. Нипан, П. Линдже, С. Гупта // Комбикорма. — 2008. №6.-С. 91-92.

76. Осипова, И.Г. Доклинические испытания новых споровых пробиотиков. / И.Г.Осипова, И.Б. Сорокулова, Е.А. Васильева // Вест. РАМН. 2005. - №12. - С. 36-39.

77. Пар, А. Левамизол как иммуностимулятор / А. Пар // Венгерск. Фармакотерапия. 1980. -№ 4. - С. 154-160.

78. Петренко, А.И. Обеспечения биологической безопасности кормов / А.И. Петренко, В.А. Ярошенко, А.Г. Кощаев // Ветеринария. 2006. -№7. - С.7-11.

79. Петрова, Н.В. Фармако-токсикологическое и биологическое обоснование применения пробиотика энтероспорин при микотоксической диарее поросят: Автореф. Дис .канд. биол. наук: 16.00.04, 16.00.03 /Н.В. Петрова. Казань, 2004.-23 с

80. Петрович, С.В. Микотоксикозы животных / С.В. Петрович —М.: Росагропромиздат. 1991. — 238 с.

81. Пирязева, Е.А. Санитарно-микологическая характеристика зерно -фуража Уральского и Западно сибирского регионов РФ: Автореф. Дис . канд. биол. наук: / Е.А. Пирязева. — М.:, 2001. - 18 с.

82. Плященко, С.И. Естественная резистентность организма животных / С.И Плященко, В.Т. Сидров Л.: 1979. - С. 33-35.

83. Поберий, И.А. Новый комплексный эубиотик «биоспорин» для детей и взрослых. / И.А.Поберий, А.Т.Харечко, Н.В. Садовой // Здравоохранения Башкортотана. — 1998. №1. - С. 97 — 99.

84. Подберезный, В.В. Влияние эндобактерина на иммунный статус организма и паренхиматозные органы коров при мастите / В.В. Подберезный, Н.И. Полянцев // С.-х. биол. 1994. - №6. - с. 106-109.

85. Покровский, А.А. Лизосомы / А.А. Покровский, В.А. Тутельян. — М.: Наука, 1976.-382 с.

86. Резник, С.Р. Серологический ответ макроорганизма на патогенные бактерии под влиянием пробиотика из бацилл / С.Р. Резник, В.А. Вьюницкая, С.В. Афонская и др., // Микробиология. 1993. - Т. 55. -№5.-С. 81-83.

87. Рубенчик, Б.Л. Профилактика загрязнения пищевых продуктов канцерогенными веществами / Б.Л. Рубенчик, Я.Л. Костюковский, Д.Б. Муламед // Здоровья. Киев, - 1985. - 160 с.

88. Руденская, Г.Н. Новые подсемейства субтилизинов / Г.Н. Руденская // Биорганическая химия. 1994. - Т.20. - №5. - С. 475-484.

89. Русанов, В.А. Микотоксины — опасность для здоровья животных / В.А. Русанов, А.В. Коваленко, Н.А. Солдатенко, Л.Н. Фетисов // Ветеринария и кормление. — 2007. №5. — С. 24-25.

90. Саркисов, А.Х. Вредоносность перезимовавших на полях злаков / А.Х. Саркисов, Е.С. Квашнина, Н.Е. Корнеев, В.П. Королева, П.Н. Герасимова, Н.С. Акулова // Ветеринария. — 1994. №11-12. - С. 39-43.

91. Сафин, Р.И. Фитосанитарное состояние семян и приемы его улучшения / Р.И. Сафин, А.А. Зиганшин // НИВА Татарстана. 2007. - №2-3. - С. 35-37.

92. Сергейчев, А.И. Действие фузариотоксинов на состояние симпатоадреналовой системе / А.И.Сергейчев // Мат-лы меджунар. науч. конф., посвящ. 125 летию КГАВМ, Казань. 1998. - Ч. - 2. - С. 90.

93. Сидоров, М.А. Определитель зоопатогенных микроорганизмов. / М.А. Сидоров, Д.И. Скородумов, В.Б. Федотов М.: Колос. 1995. - С.12-17.

94. Синицын, В.А. Природные антропогенные загрязнители кормов и профилактика отравлений крупного рогатого скота: Автореф. Дис . канд. биол. наук: / В.А. Синицын. — Новосибирск, 2002. 25 с.

95. Смирнов, A.M. Животноводству безопасные корма / A.M. Смирнов, Г.А. Таланов, Г.П. Кононенко // Ветеринария. — 1999. -№1. - С.1-2.

96. Смирнов, В.В. Влияние комплексного пробиотика споролакта на микробиоценоз кишечника теплокровных /В.В. Смирнов, С.Р. Резник,

97. B.А. Вьюницкая и др. // Микробиология. 2006. - №3. — С. 18-23.

98. Смит Джефф Микотоксины и их влияние, профилактика и лечение молочного скота / Джефф Смит, Лон Уитлоу // Кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. — №6. —1. C. 46-49.

99. Соколов, В.В. Ветеринарно-санитарное состояние сырья, комбикормов, комбикормовых предприятий и разработка мероприятий по его улучшению: Автореф. дисс. . докт. вет. наук / В.В. Соколов. М., 2002.-50с.

100. Соколова, Н.А. Пробиотик Ромакол и его использование в ветеринарии / Н.А. Соколова, И.А. Хмель // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2005. - №2. - С. 24-26.

101. Сорокулова, И.Б. Перспективы применения бактерий рода Bacillus для конструирования новых биопрепаратов / И.Б.Сорокулова // Антибиотики химиотерапия. — 1996. №10. — С. 13 — 15.

102. Спесивцева, Н.А. Санитарно-микологический контроль кормов в СССР / Н.А. Спесивцева // Пробл. вет. санит. Т. 29. - М.: 1967 - С. 142.

103. Суханова, И.М. Влияния химических и биологических препаратов на пораженность яровой пшеницы корневыми гнилями / И.М. Суханова, Е.А. Прищепенко, Л.Н. Шаяхметова // НИВА Татарстана. 2008. — №2-З.-С. 30-34.

104. Суханова, С.Ф. Пробиотик «ВЕТКОР» и бентонит в рационах цыплят-бройлеров кросса «смена-4» / С.Ф. Суханова, С.В. Кожевников, Т.С. Мальцева // Кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. — №6. — С. 31-33.

105. Тараканов, Б.В. Неспецифическая резистентность и продуктивность гусей при использовании Лактоамиловорина / Б.В. Тараканов, В.Н. Никулин, В.В. Герасименко // Ветеринария. 2005. - №2. - С. 55-58.

106. Татарчук, О.П. Использование биологических препаратов для подавления развития Aspergillus spp / О.П. Татарчук, А.А. Редько, И.В. Хомара // Тр. Кубань. Аграрн. Университета. 2001. - №387. - С. 2627.

107. Токарев, С.В. Токсигенный потенциал Fusarium роае из зерна в европейской части России / С.В. Токарев, Н.А. Собалева // Первый съезд ветеринарных фармакологов России. Воронеж 21-23 июня 2007 года: Материалы съезда. Воронеж, 2007. - 696с.

108. Тремасов, М.Я. Проблема сочетанных микотоксикозов / М.Я. Тремасов, А.И. Сергейчев, В.Ю.Титова // Материалы Всероссийской научно-практической конференции по актуал. проблемам Агропромышленного комплекса. 2004. - С. 159-161.

109. Тремасов, М.Я. Проблемы микотоксикозов животных / М.Я. Тремасов, Ф.Г.Ахметов, JI.B. Королева // Ветеринарный врач. 2001. - № 2. - С. 38-39.

110. Тремасов, М.Я. Профилактика микотоксикозов животных в России / М.Я. Тремасов // Ветеринария. 2002. - № 9. - С. 3-8.

111. Тремасов, М.Я. Профилактика микотоксикозов животных республике Марий Эл /М.Я. Тремасов, И.И. Иванов, В.А. Новиков // Ветеринария. -2005.-№ 1.-С. 8-10.

112. Тремасов, М.Я. Скрининг микотоксинов в поволжском регионе / М.Я. Тремасов, А.И. Сергейчев, Ф.Г. Ахметов, В.Н. Садыкова, В.Ю. Титова, С.В.Никонов, Н.В. Петрова, JI.E. Матросова, Э.И. Семенов, И.Т. Хусаинов // Ветеринария. 2005. - №2. - С. 138-140.

113. Тремасов, М.Я. Случай сочетанного микотоксикоза свиней / М.Я. Тремасов, А.З. Равилов, Б.В. Камалов // Ветеринария. 2000. - №11. - С. 15.

114. Тремасов, М.Я. Спонтанные смешанные микотоксикозы животных / М.Я. Тремасов, П.К. Сметов // Ветеринария. 1995. - №3. - С. 20-22.

115. Тремасова, A.M. Фармако-токсикологическое обоснование применения средств профилактики и лечения патулинотоксикоза животных / A.M. Тремасова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2008. — №8.-С. 60-63.

116. Тремасова, A.M. Эндометриты коров при патулинотоксикозе / A.M. Тремасова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2008. — №9. - С. 34-36.

117. Трисвятский, JI.A. Санитарно-гигиенические проблемы хранения зерна / А.А. Трисвятский // Сб. научно-методич. материалов. — М., 1985. — Т.2, С. 167-186.

118. Троицкий, Г.А. Электрофорез белков. / Г.А. Троицкий. Харьков, 1962.-С. 15-16.

119. Труфанов О.В. Метобализм Т-2 токсина неспецифическими эстеразами крови in vitro / О.В.Труфанов // Успехи медицинской микологии. — 2001.-Т. 1, глава 4.-С. 181.

120. Тутельян, В.А. Микотоксины / В.А. Тутельян, JI.B. Кравченко. М.: Медицина, 1985. - 320 с.

121. Тюрин, Б.К. Способ обработки грубых кормов / Б.К. Тюрин, И.А. Авруцкая, И.Б. Тюрина, Р.У. Бикташев, С.Д. Анисин, Н.Г. Гурьев // А.С.-№1489691. 1989.

122. Уразаев, А.Н. Трихотеценовый токсикоз животных / А.Н. Уразаев, П.К. Сметов // Мат. респуб. науч.-произ. конф. по актуальным проблемам ветеринарии и зоотехнии. Казань. - 1996. — 261с.

123. Хмелевский, Б.А. Профилактика микотоксикозов животных / Б.А. Хмелевский, З.И. Пилипец, JI.C. Малиновская — М.: Агропромиздат, 1985.-271с.

124. Хофштеттер, У. Ускоренное отравления микотоксинами. Знаете, что это такое? / У. Хофштеттер, Р. Белтран, Н. Траттнер / Комбикорма. -2007. — №5. С.75.

125. Чкаников, Д.И. Влияние некоторых фунгицидов на токсинообразование в культуре гриба Fusarium graminearum Sch / Д.И. Чкаников, Г.Д. Соколова, Г.А. Девяткина и др. // Агрохимия. 1996. — №12. - С. 68-73.

126. Чулков, А.К. О профилактике микотоксикозов животных / А.К. Чулков, МЛ Тремасов, А.В. Иванов // Ветеринария. 2007. - №12. - С.8-12.

127. Шадрин, A.M. Применение природных цеолитов для профилактики кормовых стрессов у животных и птиц / A.M. Шадрин, В.А. Синицын // Ветеринария и кормление. — 2008. №3. - С. 35.

128. Шадрин, A.M. Природные цеолиты Сибири в животноводстве, ветеринарии и охране окружающей среды / A.M. Шадрин // Новосибирск. — 1998. 116 с.

129. Шадрин, A.M. Кормовая добавка цеадо при субклиническом микотоксикозе у цыплят / A.M. Шадрин, В.А. Синицын, В.В. Кизько // Ветеринария.- 2009. №1. - С.40-42.

130. Юсупова, Д.В. Физиолого-биохимическая характеристика штамма Serratia marcescens с повышенной хитинарной активностью / Д.В.Юсупова, О.В. Порфирьева, Р.Б. Соколова, А.З. Пономарева, Л.А. Габдрахманова // Биотехнология. 1997. — № 2. — С. 3-9.

131. Bankole S.A., Mabekoie O.O., 2004.

132. Betina, V. Mycotoxins (Production, Isolation, Separation and Purification) / V. Betina Amsterdam u.a.: Elsevier. 1984. - 525 p.

133. Blank, R. Ochratoxin A in der nehrungskette — vorkommen, Toxizitat und Dekontamination / R. Blank, D. Hohler, S. Wolffram // Ubersicht. Tierernahr. 1999.-27, - №2. - P. 123-163.

134. Bottaligo, A. Fusarium species and their mycotoxins in infected cereals in the field and in stored grains / A.Bottaligo, A.Logrieco, A.Visconti // Ed. J. Chelkowski. New York: Elsevier. 1989. - P. 85-119.

135. Boutrif, E. Mycotoxin prevention and control: FAO programmes / E. Boutrif, C. Canet // Rev. med vet. (Fr). 1998. - №6. - P. 681-694.

136. Buser Michael, D. Mechanically processing cottonseed to reduce gossypol and aflatoxin levels / D. Buser Michael, K. Abbas Hamed // J. Toxicol. Toxin Rev. -2001. -№3-4.-P. 179-208.

137. Cardner, P. Use of Saccharomyces cerevisiae to suppress aflatoxin effects in broiler chick ration / P.Cardner, V.G.Stanley, D.M.Hutchincjn // Poultry Science. 1992.-V. 71.-suppl. l.-P. 49.

138. Castilo, M.D., et al., 2004

139. Choudhary, P.L. Effect of chilling and heating on aflatoxin M. content of contaminated Indian Cows milk / P.L. Choudhary, R.S. Sharma, V.N. Borkhartria // 1998. - №2. - P. 223-229.

140. Choudhary, P.L. Effects of baking and frying on the fumonisin Bj content of corn-baseds. / P.L. Choudhary, K.Katta Sarath, D. Fingerhut David, W. Devries Jonathan, B. Bullerman Lloyd // J. Agr. and Food Chem. 1997. -№12. -P. 4800-4805.

141. Cole, R.J. Technology of aflatoxin decontaminaton. / R.J. Cole // Mycotoxins and Phycotoxins 88: Collect. Invit. Pap. 7th Int. LUPAC Symp., Tokyo 16-19 aug., 1988.-1989.-Amsterdam.-P. 177-184.

142. Creppy Edmond E. Update of survey, regulation and toxic effects of mycotoxins in Europe / Creppy Edmond E // Toxicol. Lett. 2002. 127, - № 1-3,-P. 19-28.

143. Dieckert, M. / M.Dieckert, J.Dieskert // 1997.

144. Duffii Mary J. Measurement of the stability of T-2 toxin in aqueous solution / Duffu Mary J., Reid R. Stephen // Chem. Res. Toxicol. -. 1993. 6, - №4.- P. 524-529.

145. Duvik Jon Zearalenone detoxification compositions and methods Пат. 59 62304 США, МПК6 С 12 № 1/12, С 12 № 1/20 / Jon Duvik // Pioneer Hi Bred International, Jnc. № 09/0 88325; Заявл. 01.06.98. опубл. 05.10.99, МПК 435/252.1.

146. Errington, J. Bacillus subtilis sporulation: regulation of gene expression and control of morphogenesis. / J. Errington // Microbiol. Rev. — 1993. — Vol. 57.- №1. — P. 1-33.

147. Fernandes, A. Mold in feeds and their control / A. Fernandes, V. Kalal, A. Deshmukh // Livestock Adviser. 1990. - Vol. 15, № 9. - P. 28-32.

148. Galtier, P. Biotransformation and fate of mycotoxins. / P. Galtier // J. Toxicol. Toxin Rev. 1999.- 18,-№3-4.-P. 295-312.

149. Ghiasian Seyed Amir, Rezayat Seyed Mahdi, Kord-Bacheh Parivash, Maghsood Amir Hossein, Yazdanpanah Hassan, Shephard Gordon S., van der Westhuizen Liana, Vismer Hester F., Marasas Walter F. O. Mycopathologia. 2005. 159, - № 1, - P. 31-40.

150. Green, D.H. Characterization of two Bacillus probiotics / D.H. Green, P.R. Wakeley, A. Page et al., // Appl. and Environ. Microbiol. 1999. — Vol. 65. -P. 4288-4291.

151. Horvath Eva M. Countering the mould and mycotoxins threat / Eva Horvath // Int. Pig. Top. 1997. - Vol. 12. - № 1. - P. 22-25.

152. Jackson Lauren, S Effects of baking and fiying on the fumonisin Bi content of corn-based foods / Jackson Lauren S., Katta Sarath K., Fingerhut David D., DeVries Jonathan // J. Agr. and Food Chem. 1997. - 45. - №12/ - P. 48004805.

153. Jondal, M. Surface marcers jn human T — and В — lymphocites. / M. Jondal //1 Exp. Med. 1972. - 136. - P. 207-215.

154. Lim, Y.S. / Y.S.Lim // Appl. Environ. Microbiol. 1991. - Vol. 57. - №2. -P. 510-516.

155. Madhyastha, M. Effect of dietary cholestyramine on the elimination pattern of ochratoxin A in rats / M. Madhyastha // Food and Chemical Toxicology.- 1992. №30. - P.709-714.

156. Mahalingam, R.J. Phatology of feeding aflatoxin detoxiyied in broiler chickens. / R.J. Mahalingam, C. Balachandran, N. Punnimunrthy, S. Govindan // Indian Vet. J. 1989. - 66. - P. 1013-1015.

157. Massod, A. The influence of fimgitoxicants on growth and aflatoxin production bu Aspergillus flavus. / A. Massod, K.S. Ranjan // Lett. Appl. Microbiol. 1990. - 11, - №4. -P. 197-201.

158. Meltzer, H. Creatine kinase and aldolase in serum: abnormality common to acute psychoses / H. Meltzer // Science. — 1968. Vol. 159.1. P.368-373.

159. Misra, R.P. Proceed of the National Acad. / R.P Misra, K.F Muench., M.Z Humauyn // Sci. 1983. - V. 80. - P. 6-10.

160. Morar Oana Ania, Braicu Cornelia, Modoran Constanta, Florian V. Bui. Univ. Agr. Sci. and Vet. Med., Cluj-Napoca. Agr. 2007. 63-64, - P 596601.

161. Msadek, T When the going gets tough: survival strategies and environmental signaling networks in Bacillus subtilis. / T Msadek // Trends Microbiol. — 1999. V. 7. - №5. - P. 201-207.

162. Mueller, H.M. Fusarium toxins in wheat harwested during six years in an area of South West / H.M. Mueller, J. Reinman // Natural Toxins. 1997. -№1. - P. 24-30.

163. Murray, P.R. Manual of clinical microbiology. / P.R.Murray, E.J. Barron, M.A. Pfaller // Washington D.C., ASM Press. 1999.

164. Oswald, I.P. Immunotoxicity of mycotoxins / I.P. Oswald, C. Comera // Rev. med. vet. 1998. - 149, - № 6. - P. 585-590.

165. Paster Nochman Menashorov Mazai Production of zearalenone in vitro and in corn grains storedundermodified atmospheres / Paster Nochman, Blumenthal-Yonassi Jill, Barkai-Golan Rivka // Int. J. Food Microbiol. -1991.- 12,-№2-3.-P. 157-165.

166. Patey, A. L. Fate of Fusarium in cereals during food processing and methods for their detoxification / A. L. Patey, J. Gilbert // Fusarium: Mycotoxins, Taxon and Pathogenicity: Semin, Warsaw. 1987. - P.339-420.

167. Pestka, J.J. Alteration of immune function following dietary mycotoxin exposure / J.J. Pestka, G.S. Bondy // Can. J. Physiol, and Pharmacol. 1990. -68,-№7.-P. 1009-1016.

168. Pitt, J. Toxigenic fungi and mycotoxins / J. Pitt // Brit. Med. Bull. 2000. -Vol.56,-№1.-P.184-192.

169. Pluger, H.R. Destruction of aflatoxins on peanuts by oven and microwaveroasting. / H.R. Pluger, E.M. Ahmed, C.I. Wei / J. of Food Protection. 1987. - №50. - P. 504-508.

170. Probst Claudia, Njapau Henry, Cotty Peter J. Appl. and Environ. Microbiol. 2007. 73, - № 8, - P. 2762-2764.

171. Rahimi, P., Shariftiabi В., Bahar M. J. Phytopathol. 2008. 156, - № 1, - P. 15-20.

172. Ranaldi, G. Effects of red wine on ochratoxin A toxicity in intestinal Caco-2/TC7 cells. / Ranaldi G., Mancini E., Ferruzza S., Sambuy Y., Perozzi G. // Toxicol, in Vitro. 2007. 21, - № 2, - P. 204-210.

173. Reddy, V. Krishna Influence of volatile compounds on growth of mycotoxigtnic fungi and mycotoxin production. / Reddy V. Krishna, Kumari D. Reja, Reddy S,M. // Nat. Acad. Sci. Lett. 1997. - 20, - №7. - P. 97-99.

174. Roinestad Kurt S. Mechanism for sodium bicarbonate inhibition of trichothecene byosynthesis in Fusarium tricinctum. / Roinestad Kurt S., Montville Thomas J., Rosen Joseph D. // J. Agp. and Food Chem. 1994. - 42, - №9. - P. 2025-2028.

175. Samuels, G.J. Trichoderma asperellum, a new species with warted conidia, and redescription of T. viride / G.J.Samuels, E.Lieckfeldt, H.I.Nirenberd // Sydowia.- 1999.-V. 51.-P. 71-78.

176. Sanchis, V. Ecology and control of growth and fumonisin prodution by Fusarium spp. in meize / V. Sanchis, N. Magan, S. Narin, A.J. Ramos // Mitt. Biol. Bundesanst. Land- und Forstwirt. Berlin-Dahlem. — 2000. -№377.-41 p.

177. Sandosskumar, R% Karthikeyan M., Mathiyazhagan S., Mohankumar M., Chandrasekar G., Velazhahan R., World J. // Microbiol, and Biotechnol. -2007. 23, №7, - P. 1007-1014.

178. Schicler, D.A. Greenhouse and field evaluation of biological control of Fusarium head bligh on gurun wheat / D.A. Schicler, N.I. Klan, M.J. Boehm, P.J. Slininger//Plant Dis. 2002. - Vol. 86.-P. 1350-1356.

179. Scott, P.M. Industrial and farm detoxification processes for mucotoxins: Pap. Satellite Meet LUTOX 8th int. Congr. Toxicol "Mycotoxins Food Chain" Tolouse July 2-4, 1998 MYCOTOX 98 / P.M. Scott // Rev. med. vet (Fr). 1998. - 149, - №6. - P. 543-548.

180. Sharipova, M.R. The expression of the serine proteinase gene of Bacillus intermedius in Bacillus subtilis / M.R. Sharipova, N. Balaban, A. Kayumov, Y. Kirillova et al. // Microbiol. Res. 2006.

181. Siezen, R.J. Subtilases: The superfamily of subtilisin-like serine proteinases / R.J. Siezen, A.M. Leunissen J // Protein Sci. 1997. - Vol. 6. - P. 501523.

182. Sinha, A.K. Proc. Indian Nat. Sci. Acad. В. / A.K. Sinha, K.S. Ranian // -1990. 56, - №3. - P. 295-298.

183. Stanley, V.G. The use of Saccharomyces cerevisiae to suppress the effects of aflatoxicosis in broiler chicks / V.G.Stanley, Raphael Qjo, Selamawit Woldesenbet, Dencle H. Hutchinson, Leon F. Kubena // Poultry Science. — 1993.-V. 72.-№ 10.-P. 1867-1872.

184. Styriak, I Prevention of fumonisin production by microorganisms. / I Styriak, E. Conkova, A. Laciakova // Zivoc. vyroba. 1998. — 43, - №10. -P. 449-452.

185. Suneja, S. Effects of feeding T-2 toxin on RNA, DNA and protein contents of liver and intestinal mucosa of rats / S. Suneja, G. Ram, D.S. Wagle // Toxicol. Lett. 1983.-Vol.18. -№1-2.-P. 73-76.

186. Suneja, S. Effects of T-2 toxin administration to rats on lipid metabolism in liver / S. Suneja, A. Ram, D.S. Wagle // Toxicol. Left. 1984. - Vol. 22. -№1. — P. 113-118.

187. Szecsi A.A. Lizeola szekcioba tartozo fuzariumok elofordulasahazai kukoricakulturakban 1990 es 1992 / A.A. Szecsi // Novenyvedelem. 1994. -Vol. 30. -№7.-P. 313-318.

188. The incidence of fungi and mycotoxins in South Africa wheat and wheat-based products. Mashinini Khululiwe, Dutton Michael F. J. Environ. Sci. and Health. B. 2006. 41, - №3, - P. 285-296.

189. Ulrike, F. Genetic diversity of Gibberella fujikuroi isolat from different geographic origins / F Ulrike, E.M. Schlacht, N.G. Geiger // Proc.V Europ. Fusarium Seminar. Hungary, Szeged,. 1997. - №3/2. - P. 557-560.

190. Urdaci, M.C. Bacillus clausii Probiotic Strains: Antimicrobial and Immunomodulatory Activities / M.C. Urdaci, Ph. Bressollier, I. Pinchuk // J. Clin.Gastroenterol. 2004. - Vol.38. - №2. - P. 86-90.208. Vega, F. et al., 2006

191. Welling, B. Svowpeflora og spireevne hos byg / B. Welling // Pidsslr. Plonteave, 1973. - №3. - P. 291-308.

192. Zamani-Zadeh, H.R. Occurrence of Fusarium species and their mycotoxins in wheat in Mazandran province. / H.R. Zamani-Zadeh, H. Khoursandi // J. Plant Pathol. 1995. - №1-4. - P. 12-14.