Патоморфологические изменения кишечника белых крыс и их коррекция бифидосодержащим средством тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.02, кандидат биологических наук Вахрушкина, Алевтина Гармаевна

  • Вахрушкина, Алевтина Гармаевна
  • кандидат биологических науккандидат биологических наук
  • 2002, Улан-Удэ
  • Специальность ВАК РФ16.00.02
  • Количество страниц 116
Вахрушкина, Алевтина Гармаевна. Патоморфологические изменения кишечника белых крыс и их коррекция бифидосодержащим средством: дис. кандидат биологических наук: 16.00.02 - Патология, онкология и морфология животных. Улан-Удэ. 2002. 116 с.

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Вахрушкина, Алевтина Гармаевна

ВВЕДЕНИЕ.3

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Роль кишечной микрофлоры в поддержании здоровья организм. .9

1.2. Дисбактериозы и коррекция микроэкологических нарушений кишечника.14

1.3. Разгрузочно-диетическая терапия при заболеваниях органов пищеварения.24

1.4. Современное состояние среды обитания.28

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Морфологические методы изучения структурной организации подвздошной кишки.36

2.2. Методы изучения состава микрофлоры толстого кишечника.38

ГЛАВА 3. ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИФИДО-СОДЕРЖАЩЕГО СРЕДСТВА ПРИ ДИСБАКТЕРИОЗАХ РАЗЛИЧНОЙ ЭТИОЛОГИИ

3.1. Морфологические изменения подвздошной кишки белых крыс при дисбактериозах различной этиологии.43

3.2. Микроэкологические нарушения толстого кишечника белых крыс при дисбактериозах различной этиологии.53

3.3. Коррекция дисбактериоза различной этиологии бифидо-содержащими средствами.62

3.4. Применение бифидосодержащих средств в разгрузочно-диетической терапии при заболеваниях органов пищеварения.72

ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ.75

ВЫВОДЫ.

ВНЕДРЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ В ПРАКТИКУ.

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Патология, онкология и морфология животных», 16.00.02 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Патоморфологические изменения кишечника белых крыс и их коррекция бифидосодержащим средством»

Актуальность темы. Дисбактериозы различной этиологии остаются важной медико-социальной и экологической проблемой, так как 90% россиян страдают заболеваниями органов системы пищеварения, которые характеризуются хронизацией и рецидивирующим течением. Данная проблема актуальна также и для ветеринарной науки, т.к. этнические, региональные особенности обуславливают производство высококачественной животноводческой продукции с учетом традиционного питания населения Сибири. В настоящее время желудочно-кишечная экосистема человека и животных рассматривается как система защиты организма. Нормальная микрофлора, главным образом, анаэробные представители индигенной микрофлоры, обеспечивают колонизационную резистентность (КР) пищеварительного тракта - устойчивость к колонизации его слизистых оболочек условно патогенными или патогенными бактериями [105]. Природные, техногенные, экстремальные факторы негативно воздействуют на организм, его микрофлору и приводят к синдрому нарушений микроэкологии пищеварительного тракта - дисбактериозам. Кишечную микрофлору можно характеризовать как индикаторный показатель благополучия организма, который реагирует на все агенты, вызывающие нарушения гомеостаза [106]. Кишечная микрофлора - это один из детоксикационных органов, осуществляющих защиту организма от токсических соединений посредством восстановительных процессов в кишечнике. В условиях экзогенного и эндогенного загрязнения кишечная микрофлора не может выполнять присущие ей функции, что усугубляет нагрузку на печень [5, 31, 62, 86, 88, 101, 131, 160]. Таким образом, среди наиболее актуальных проблем в современной медицине и ветеринарии остается изучение вопросов профилактики и лечения дисбактериозов. 4

Основываясь на том, что бифидобактерии относятся к категории биологически активных добавок, которые несут функции усиления регенеративных процессов при патологических состояниях организма, использование их в терапии и профилактике заболеваний органов пищеварения, сопровождающих» микроэкологическими нарушениями, особенно актуально в ситуации загрязнения окружающей среды ксенобиотиками.

Перспективным направлением в ветеринарной практике для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных животных и птиц является использование бифидосодержащего средства. Бифидосодержащие средства нормализуют кишечную микрофлору, улучшают общее физиологическое состояние, дают выраженный клинический эффект, обеспечивая высокий процент выздоровления, снижая выбраковку молодняка и взрослых особей.

Цель и задачи исследования. Целью настоящих исследований явилась:^ разработка способов профилактики и лечения дисбактериозов кишечника белых крыс различной этиологии.

Для достижения указанной цели необходимо было решить следующие задачи:

- изучить структурно-функциональное состояние тонкой кишки белых крыс при экспериментальном дисбактериозе различной этиологии;

- оценить влияние бифидосодержащего средства (БС) на морфологию подвздошной кишки и состав микрофлоры толстого кишечника белых крыс при дисбактериозе, вызванном введением тетрахлорметана, рифампицина и кратковременным голоданием;

- оценить воздействие комплексного применения бифидосодержащего средства в санаторно-курортных условиях при разгрузочно-диетической терапии; 5

- разработать методы массовой профилактики и лечения дисбактериозов кишечника различной этиологии.

Научная новизна. Впервые изучено влияние бифидосодержащего средства на восстановление структурной организации подвздошной кишки белых крыс и состава микрофлоры толстого кишечника при дисбактериозах, вызванных введением тетрахлорметана, рифампицина и кратковременным голоданием. Установлено, что при назначении бифидосодержащего средства после выхода из голодания у белых крыс создаются условия для регенерации эпителия собственно слизистой оболочки тонкой кишки, восстанавливается дисбиотически измененная кишечная микрофлора, наблюдается повышение количества бифидобактерий, лактобацилл и снижение пула условно-патогенных бактерий. Работа представляет собой первое систематическое исследование эффективности бифидосодержащего средства в комплексе с разгрузочно-диетической терапией при заболеваниях органов пищеварения в санаторно-курортных условиях.

Показано, что бифидосодержащее средство в комплексе с разгрузочно-диетической терапией обладает выраженной терапевтической эффективностью. Курсовое введение указанного средства на фоне разгрузочно-диетической терапии оптимизирует, улучшает функциональное состояние кишечника, вследствие того, что бифидобактерии занимают своейственные им экологические ниши, препятствуют адгезии к слизистой условно-патогенных и патогенных бактерий.

Практическая значимость. Выполненная работа имеет важное теоретическое и практическое значение, т.к. выявленная терапевтическая эффективность бифидосодержащего средства при экспериментальном дисбактериозе различной этиологии позволила рекомендовать для внедрения 6 его в ветеринарной медицине для профилактики и комплексного лечения морфологических и дисбиотических нарушений кишечника сельскохозяйственных животных и птиц разных возрастных групп. На основании клинико-физиологических наблюдений в условиях санаторно-курортного лечения разработаны методические рекомендации по комплексной технологии детоксикации, десенсибилизации и восстановления микроэндоэкологического благополучия организма; по организации питания в восстановительном периоде разгрузочно-диетической терапии.

Различные разделы работы могут быть введены в курс лекций и практических занятий по терапии, гистологии, микробиологии и валеологии.

Положения, выносимые на защиту:

- различные воздействия (гепатотропный яд, антибиотик, кратковременное голодание) вызывают изменения структурной организации тонкой кишки белых крыс разной степени;

- основным механизмом, определяющим эффективность бифи'досодержащего средства, является способность к регенеративным процессам слизистой кишечника и нормализации дисбиотических нарушений кишечника различной этиологии, сопровождающихся повышением титра бифидо- и лактобактерий, снижением количества и спектра условно-патогенных микроорганизмов, что позволяет рекомендовать бифидосодержащее средство для массовой профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных животных, птиц и человека.

Апробация работы. Основные результаты проведенных исследований доложены и обсуждены на:

- научно-практической конференции «Фитотерапия и рефлексотерапия заболеваний» (Улан-Удэ, 1992); 7

- научно-практической конференции врачей дерматовенерологов «Новое в диагностике и лечении ЗПГТП и болезней кожи» (Москва, 1997); -научно-практической конференции «Медицинские технологии. Стандарты. Качество» (Санкт-Петербург, 1998);

- Российском совещании руководителей территориальных центров медицинской профилактики, центров по профилактике и борьбе со СПИДом и специалистов санитарно-эпидемиологической службы, осуществляющих работу по гигиенической подготовке декретированных групп населения (Москва, 1999);

- III Международном симпозиуме по облепихе (Новосибирск, 1998);

- юбилейной научно-практической конференции, посвященной 50-летию ЦГСЭН в РБ (Улан-Удэ, 1999);

- юбилейной научно-практической конференции дерматовенерологов (Улан-Удэ, 1999);

- юбилейной научно-практической конференции, посвященной 70-летию медико-профилактического факультета ИГМУ (Иркутск, 2000);

- Международном симпозиуме «Низкокалорийная диета и разгрузочно-диетическая терапия» (Тернополь, 2001);

- научной конференции «Незаразные болезни сельскохозяйственных животных» (Улан-Удэ, 2001).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 15 научных работ. Работа выполнена на кафедре терапии и клинической диагностики Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова, в научно-производственном центре лечебного питания ВСНЦ СО РАМН в соответствии с научным разделом государственной программы развития индустрии детского питания в РСФСР (Пост. СМ РСФСР № 70 от 31.01.91), федеральной целевой программы 12.5 «Развитие индустрии детского питания в 8

Российской Федерации на 1994-95 гг, государственной программы развития производства продуктов для детского питания в Республике Бурятия на 199395гг.> (Пост. СМ РБ № 385 от 30.08.93).

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, главы собственных исследований, обсуждения результатов, выводов, практических рекомендаций, заключения, указателя научной литературы, включающего 182 источника, из них 67 зарубежных авторов, 1 приложения. Диссертация изложена на 115 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 12 таблицами, 18 рисунками и микрофотографиями.

Похожие диссертационные работы по специальности «Патология, онкология и морфология животных», 16.00.02 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Патология, онкология и морфология животных», Вахрушкина, Алевтина Гармаевна

ВЫВОДЫ

1. Введение тетрахлорметана и рифампицина вызывает морфологические изменения слизистой тонкого кишечника белых крыс, которые выражаются отеком собственно слизистой, инфильтрацией ее клеточными элементами, деструкцией железистых клеток, десквамацией эпителия ворсин в просвет кишечника. Установлены также микроэкологические нарушения толстого кишечника.

2. Кратковременное голодание вызывает незначительные морфологические и микроэкологические нарушения в кишечнике белых крыс, но эти изменения не носят необратимого характера и после восстановительного периода с применением бифидосодержащего средства количественные показатели и состав микрофлоры толстого отдела кишечника достигают нормы.

3. При введении бифидосодержащего средства белым крысам с дисбактериозом кишечника, вызванным тетрохлорметаном, значительно улучшаются показатели состава кишечной микрофлоры, характеризующиеся повышением содержания бифидо- и лактобактерий, снижением уровня клостридий, энтерококков, стафилококков, грибов рода Candida.

4. Нормализация кишечной микрофлоры белых крыс с дисбактериозом, > >, различной этиологии коррелирует с улучшением морфофункционального состояния кишечника белых крыс.

5. В клинических испытаниях показана эффективность комплексного применения бифидосодержащего средства в разгрузочно-диетической терапии в условиях санаторно-курортного лечения. Предложена схема очищения и восстановления микроэкологического благополучия организма при разгрузочно-диетической терапии.

89

ВНЕДРЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ В ПРАКТИКУ

1. Выявленная эффективность бифидосодержащего средства при дисбактериозах различной этиологии у белых крыс позволяет рекомендовать его при разработке мер профилактики и лечения животных и птиц различных возрастных групп.

2. Внедрена технология выработки бифидосодержащих средств на молочной основе, в соответствиисТУ 9222-001-53011430-2000 на курорте «Горячинск».

3. Бифидосодержащее средство используется в комплексном лечении пациентов, находящихся на РДТ в санаторно-курортных условиях.

90

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.