Продуктивные и хозяйственно-биологические особенности кучугуровской породы овец и ее помесей с русской длинношерстной в государственных предприятиях и на крестьянском подворье тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Вязина, Наталья Владимировна

• Вязина, Наталья Владимировна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Вязина, Наталья Владимировна

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Характеристика овец кучугуровской породы.

1.2 Характеристика овец русской длинношерстной породы.

2 МАТЕРИАЛИ МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Хозяйственные и природно-климатические условия хозяйства.

2.2 Условия содержания и кормления.

3 Результаты исследований.

3.1 Характеристика животных.

3.1.1 Экстерьер.

3.1.2 Индивидуальный рост и развитие.

3.1.3 Мясная продуктивность.

3.1.3.1 Убойные качества и морфологический состав туши. ъ 3.1.3.2 Внутренние органы.

3.1.4 Шерстная продуктивность.

3.1.4.1 Настриг шерсти.

3.1.4.2 Длина шерсти.

3.1.4.3 Тонина шерсти. i 3.1.5 Биохимические показатели сыворотки крови. 3.1.5.1 Показатели естественной резистентности.

3.1.5.2 Активность ферментов переаминирования.

3.1.5.3 Белковые фракции.

3.1.6 Гистологическое строение кожи.

3.1.7 Особенности экстерьера и продуктивных качеств овец кучугу-ровской породы в условиях крестьянского подворья.

4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивные и хозяйственно-биологические особенности кучугуровской породы овец и ее помесей с русской длинношерстной в государственных предприятиях и на крестьянском подворье»

Актуальность темы. Сегодня овцеводство находится в глубоком кризисе. Необходимость его стабилизации, а в дальнейшем и возрождения является одной из актуальных задач, для решения которой необходима материальная заинтересованность сельских товаропроизводителей.

Решение этой важной проблемы в условиях нестабильной экономики требует более глубокого осмысливания значения овцеводства в народном хозяйстве России, переориентации его на производство более экономически выгодных видов продукции, улучшение существующих и выведение новых пород, отвечающих современным требованиям.

В современных условиях выживания овцеводства, повышение его конкурентоспособности в большинстве районов России обусловлено его мясной продуктивностью, что также сопряжено с совершенствованием приемов организации производственных процессов.

Специализация овцеводства Европейских стран на производстве мяса ягнят и молодой баранины позволила этим странам повысить его экономическую эффективность и обеспечить стабильное развитие.

Однако специализация овцеводства на производство молодой баранины требует наличия пород, отличающихся высокой мясной продуктивностью, то есть высокоспециализированных мясных пород, генофондом которых Россия в настоящее время практически не располагает. А генетический потенциал ценных отечественных полутонкорунных пород овец мясошерстного направления -северокавказской мясошерстной, русской длинношерстной, линкольн, куйбышевской и других, отличающихся высоким уровнем мясной продуктивности, в прошлые годы не был востребован в полной мере. При этом одна из уникальных пород, разводимая в Центрально Черноземной зоне и некоторых других регионах России - кучугуровская грубошерстная длинножирнохвостая порода обладает на данном этапе достаточно высоким уровнем мясной продуктивности.

В дореволюционной России разведением кучугуровских овец был Ниж-недевицкий район Воронежской области. Описанные в конце прошлого века академиком М.Ф. Ивановым, за 100 лет разведения в хозяйствах области они практически мало изменились. На фоне неулучшенных малопродуктивных овец кучугуровские овцы резко выделялись своей продуктивностью. Они всегда были довольно крупные, хорошо сложенные, с более высоким настригом хотя и неоднородной, но длинной, мягкой, сильно извитой шерсти, значительно лучше, чем у простых овец.

На протяжении всей истории своего развития и на крестьянском подворье и в коллективных хозяйствах они разводились для получения большого количества нежирного мяса, курдючного сала, высококачественных шубных овчин и шерсти. Овцы кучугуровской породы уникальны тем, что производят в большом проценте полугрубую, а не грубую шерсть (как принято считать), так как в их шерстном покрове не содержится волокон мертвого волоса.

Воронежские несколько улучшенные овцы быстро приобрели широкую известность в России. На кучугуровских овец появился спрос в ряде областей России. Их стали завозить и использовать в качестве улучшающегося материала для грубошерстных овец во Владимирскую, Курскую, Орловскую области. В последнее десятилетие они были использованы для совершенствования грубошерстных пород в Забайкалье (Цырендондоков, 2000).

К сожалению их разведение в Воронежской области в настоящее время ограничено 2 хозяйствами Новоусманского, Каменского, а также фермерскими хозяйствами Нижнедевицкого районов. Количество овец долгое время практически оставалось стабильным: 11,2 тыс. гол. в 1980г. и 12,5 тыс. гол. - в 1990г. Однако в силу известных причин к началу 1997 г. в муниципальных хозяйствах их осталось менее 6 тысяч и спад их поголовья продолжается. Несколько увеличилось поголовье в личных подсобных хозяйствах. По существу это небольшой островок в любой момент может исчезнуть. В последние годы обнадеживает то, что стали проявляться частные подворья, фермерские хозяйства, насчитывающие сто и более маток.

Кучугуровские овцы высоко ценились местным населением за выносливость, неприхотливость и высокую экономичность. Именно эти качества позволили выжить кучугуровским овцам при социалистическом строе, когда грубошерстному направлению, и особенно в частном секторе, вообще не уделялось внимания.

Кучугуровские овцы, отличаются высокой скороспелостью, уже в раннем возрасте они способны давать ягнятину высокого качества, а также грубую шерсть и овчины, необходимые в крестьянском обиходе.

При этом очень остро стоит проблема повышения мясной продуктивности, улучшения качества мяса, овчин, шерсти в личных подсобных хозяйства населения, так как этот сектор ежегодно увеличивает свою долю в объемах производства почти всех видов продукции сельского хозяйства Российской Федерации.

Поэтому комплексное изучение продуктивных и биологических особенностей кучугуровской длинножирнохвостой породы и их помесей в хозяйствах различных форм собственности является актуальной проблемой и имеет научное и практическое значение.

Именно изучению этих вопросов посвящена данная диссертационная работа, которая является итогом научных исследований, проведенных период с 2000 по 2003 гг на кафедре частной зоотехнии Воронежского госагроуниверси-тета им. К.Д. Глинки.

Цель и задачи исследования. Задачей исследования является сохранение богатейшего генофонда овец, как основы для дальнейшего развития.

- Основная цель исследований выявление эффективности разведения чистопородных кучугуровских овец и их помесей (кучугуровская х русская длинношерстная) в сельскохозяйственных предприятиях и на крестьянском подворье путем изучения:

- Экстерьера;

- индивидуального роста и развития;

- живой массы;

- мясной продуктивности;

- шерстной продуктивности;

- биохимических показателей сыворотки крови;

- гистологического строения кожи;

- определить экономическую эффективность производства мяса баранины в муниципальных и личных подсобных хозяйствах.

Научная новизна. Выявление потенциальных возможностей кучугуров-ских овец в хозяйствах различной форм собственности.

Практическая ценность работы. Исследования, проведенные путем обследования кучугуровских овец и их помесей, лабораторных анализов, позволили изучить их конституциональные особенности, продуктивно-хозяйственные качества. Внесены предложения об изменении и уточнения существующих параметров отбора по совершенствованию мясной и шерстной продуктивности кучугуровской породы. Определена эффективность разведения не только в муниципальных сельскохозяйственных предприятиях, но и в условиях крестьянского подворья.

Реализация результатов исследований. Результаты выполненных исследований использованы при разработке плана племенной работы со стадом овец муниципального предприятия «Воронежское» Воронежской области и при совершенствовании овец фермерского хозяйства в Нижнедивицком районе Воронежской области.

Полученные результаты исследований, рекомендовано использовать в учебном процессе при подготовке специалистов по специальности 310700 —

Зоотехния» и 351100 — «Товароведение и экспертиза товаров» на кафедре частной зоотехнии и товароведения Воронежского ГАУ.

Апробация работы. Основные положения работы доложены на ежегодных научных учебно-методических конференциях профессорско-преподавательского и аспирантского состава зооинженерного и ветеринарного факультетов Воронежского госагроуниверситета 2001, 2002, 2003гг.

По материалам диссертации опубликовано 4 работы.

Объем и структура работы. Диссертационная работа изложена на 122 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, заключения, выводов и предложений производству, списка используемой литературы, включающего 130 наименований, в том числе 10 иностранных. Работа содержит 27 таблиц, иллюстрирована 13 рисунками.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Вязина, Наталья Владимировна

выводы

Проведенные исследования дают основание сделать следующие выводы:

1. Сравнительное изучение продуктивных и биологических особенностей чистопородных кучугуровских овец и их помесей с русской длинношерстной породой показало наличие между ними несущественной, но определенной разницы по определяемым показателям. Помесные ярки уступают ку-чугуровским по величине всех промеров. Значительные различия отмечены по таким промерам как высота в холке (2,0 см или 3,3%), глубина груди (2,6 см или 10,3%) и обхват груди за лопатками (6,6 см или 7,7%).

2. Наивысшие среднесуточные приросты, как у чистопородных так и у помесных животных, наблюдались в первые 4 месяца. Затем интенсивность приростов снижается, подтверждая тем самым общие тенденции роста и развития молодого организма в начальный период постэмбрионального развития. Наивысшие относительные приросты наблюдались в первый месяц жизни, составляя по группе чистопородных 91,65%, а по группе помесных 91,26%. После отъема в развитии чистопородынх и помесных животных начинают проявляться различия в силу разных сроков полового созревания.

3. Лучшими показателями мясной продуктивности характеризуются чистопородные животные, у которых масса туши составляет 35,5 кг, при убойной массе 64,60 кг и убойном выходе 56,6%, в то время как помесные животные имеют массу туши 33,05 кг, при убойной массе 62,56 кг и убойном выходе 54,7 %.

4. Изучение шерстной продуктивности у чистопородных и помесных животных выявило в настриге мытой шерсти между исследуемыми животными разницу в 2,7%.

5. Сравнительное изучение длины шерстных волокон у исследуемых животных показало, что кучугуровские овцы превосходят помесных по пуху на 8,1%, по ость на 7,8%.

6. Качество шерсти у животных сравниваемых групп неодинаково. Так разница при рождении по пуху составила 8,3%, по переходному волокну 1,8%, по ости 1,3% в пользу чистопородных ягнят. Соответственно разница в 12-ти месячном возрасте составила по пуху 8,3 %, по переходному волокну 0,5%, по ости 3,0% также в пользу чистопородных животных. Однако шерсть помесных животных отличается лучшей уравненностью по толщине шерстных волокон.

7. По показателям естественной резистентности у исследуемых овец наблюдается небольшая разница по уровню лизоцимной активности. Помесные животные превосходят кучугуровских в зимний период на 0,14 мг/мл или 6,82%, в осенний на 0,05 мг/мл или 2,46%, летом данные показатели находятся на одном уровне. По остальным показателям существенной разницы не наблюдалось. Итак, в показателях общей резистентности отсутствует межпородная разница, что является свидетельством того, что помесные овцы приспособлены к местным условиям не хуже, чем кучугуровские.

8. Исследования активности Ac AT, Ал AT, в сыворотке крови чистопородных и помесных ягнят показали, что самые низкие значения имели все исследуемые животные в осенний период - период относительного физического покоя, характеризующийся меньшей напряженностью обменных процессов. Активность ферментов максимальна при рождении (в зимний период), затем наблюдается снижение активности ферментов переаминирования.

При этом, во все изучаемые периоды, существенной разницы в исследованиях активности аминотрансфераз не наблюдалось, что свидетельствует о приспособленности кучугуровских и помесных животных к местным условиям внешней среды.

9. Общая толщина их кожи на 14,32% больше, чем у русских длинношерстных овец, и на 13,40% больше, чем у F1. У кучугуровских овец пилярный слой занимает около 80% всей толщины кожи; у русских длинношерстных 64%, помесных - 77%. У новорожденных ягнят пучки коллагеновых волокон расположены рыхло преимущественно в горизонтальном направлении;

Отдельные волокна идут и в поперечном направлении. Ретикулярный слой в общей толщине кожи занимает у кучугуровских 20%, у русских длинношерстных - 29%, у помесей - 21%. У овец русской длинношерстной породы расположение коллагеновых волокон в этом слое более рыхлое, чем у кучугуровских и их помесей. Большая толщина кожи у кучугуровских ягнят обусловила и большую глубину залегания фолликулов, а следовательно, и большую естественную длину шерсти.

10. Сравнение фолликулов показало, что кучугуровские овцы имеют значительно более крупные фолликулы, чем помесные в 1, 2 раза. Диаметр шерстных волокон кучугуровских ягнят больше в 1,5 раза помесных. По глубине залегания и размеру луковицы, первичные фолликулы кучугуровских овец залегают глубже помесных на 18,3% и 19,2%.

Подсчет числа фолликулов показывает, что общее количество их на 1 мм2 кожи составляет у кучугуровских овец 12-22, у F1 — 21. По густоте шерстного покрова помесные животные превосходят кучугуровских в 1,3 раза.

11. Кучугуровские овцы играют большую роль на крестьянском подворье Воронежской области. Они являются универсальными и удовлетворяют потребность сельского населения в мясе, сале, овчинах и грубой шерсти, столь необходимой в домашнем обиходе.

12. Уровень рентабельности при содержании кучугуровских овец в условиях крестьянского подворья находится на уровне +22,8%. Данный показатель более чем в 3 раза превосходит соответствующую цифру для чистопородных кучугуровских овец содержащихся в условиях племпредприятия «Воронежское». В тоже время в группе помесных животных уровень рентабельности отрицательный (-0,9%), что объясняется низким выходом продукции.

Таким образом, на основании вышеизложенных данных можно говорить о превосходстве чистопородных животных над помесными с точки зрения их экономической эффективности. В тоже время наиболее оптимальным следует признать содержание и выращивание таких животных в условиях больших частных хозяйств.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Основываясь на результатах работы, в качестве практического предложения считаем возможным рекомендовать следующее:

1. Племенной службе Воронежской области внести корректировку в целевые стандарты по совершенствованию овец кучугуровской породы и созданию внутрипородных стад.

2. При отборе высокопродуктивных племенных баранов кучугуровской породы необходимо использовать параметры кожно-шерстного покрова при рождении: отношение В/П фолликулов, отношение диаметра первичных шерстных волокон к вторичным, величину волосяных групп и отношение пилярного слоя к ретикулярному.

5 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Современные экономические условия ведения сельскохозяйственного производства обострили проблему выбора используемых в России пород овец и задачи их сохранения и дальнейшего совершенствования.

Программой по сохранению чистопородных кучугуровских овец планировалось увеличить поголовье животных, но при этом стандарт сохраняемой породы должен сохраниться.

В настоящее время получено чистопородное кучугуровское и помесное потомство (кучугуровские х русские длинношерстные), которое требует дальнейшей координации работ с этими животными.

И чистопородные и помесные животные характеризуются как достаточно высокорослые и пропорционально сложенные животные с хорошо развитой грудной и задней частью туловища

Уровень продуктивности животных обусловлен, прежде всего, генетическими факторами, связанными с наследственными особенностями животных. Генетические особенности проявляются в процессе роста и развития животных, когда формируются их основные биологические свойства, определяющие в конечном счете, производство продукции.

Наши материалы, полученные в ходе научно-хозяйственного опыта, в условиях ведущего племенного предприятия «Воронежское» позволили внести предложение об изменении существующих селекционных параметров по сохранению кучугуровской породы овец.

Новые рекомендуемые стандарты кучугуровской породы овец представлены в таблице 27.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Вязина, Наталья Владимировна, 2003 год

1. Акаевский А.И. Анатомия домашних животных /А.И. Акаевский. -М., 1962.-.218-219.

2. Арзуманян Е.А. Животноводство / Е.А. Арзуманян. -М.: Колос, 1976. -С.65-70.

3. Бальмонт В.А. Кроссбредное овцеводство / В.А. Бальмонт. -Алма-Ата: Кайнар, 1955.-148с.

4. Богданов Е.А. Происхождение домашних животных / Е.А. Богданов. — М.: Сельхозиздат, 1937.-335 с.

5. Богданов Е.А. Учение о разведении сельскохозяйственных животных / Е.А. Богданов // Избранные труды. -М.: Колос, 1977. -С.16-256.

6. Борисенко Е.Я. Развитие сельскохозяйственных животных / Е.Я. Бори-сенко. -М.: Колос, 1967. 462с.

7. Борисенко Е.Я. Хозяйственные и биологические особенности ярославского скота разных конституциональных типов / Е.Я. Борисенко, М.М. Котт // Животноводство. -1971, -№12. -С. 66-68.

8. Ботбаев И.М. Особенности развития волосяных фолликулов у овец вятской породы после рождения / И.М. Ботбаев // Породные морфологические различия в развитии овец //Труды /Института морфологии животных им. А.Н. Северцова. -М. -1961. -Вып 35. -С.148-157.

9. Браун А.А. Гистологическое строение кожи сельскохозяйственных животных / А.А. Браун. Душанбе: Дониш, 1983. - С.50-55.

10. Буйлов С.В. Мясо-шерстное овцеводство / С.В. Буйлов, В.М. Курганский. -М.: Колос, 1966. -С.108-116.

11. Бухарин О.В. Лизоцим и его роль в биологии и медицине / О.В. Бухарин. -Томск, 1974.-209с.

12. Васильев Н.А. Овечья шерсть: как она образуется и растет / Н.А. Васильев // Овцеводство. -М.: Колос, 1968. -№12. -18 с.

13. Вениаминов А.А. Рациональное использование овец различных пород / А.А. Вениаминов. -М.: Россельхозиздат, 1982. -160с.

14. Веретин И.Г. Лискинская породная группа овец / И.Г. Веретин, Ф.А. Грехов // Овцеводство. -1959. -№9. -С.28-35.

15. Воробьев П.А. Наследуемость аминотрансфераз и фосфотаз и их связь с хозяйственными признаками у овец породы линкольн / П.А. Воробьев, Ю.А. Перчихин // Биохимические основы селекции овец / Науч. труды ВАСХНИЛ, М.: Колос, 1977. -С.7-12.

16. Воробъевский А.П. Рекомендации по племенной работе с кучугуров-ской породой овец Воронежской области / А.П. Воробъевский, В.И. Ко-тарев, Е.И. Панин. -Воронеж. -2000. 8с.

17. Востроилов А.В. Воспроизводительные функции коров и телок Опытной станции ВГАУ / А.В. Востроилов //Пути повышения продуктивности животных: Мат. Науч. Практ. Конф. Воронеж, 1998. С.1-3.

18. Всеволодов Э.Б. Некоторые количественные соотношения между слоями волосяного фолликула и связь их с ростом волоса / Э.Б. Всеволодов, Л.С. Прусова // Труды ин-та. экспериментальной биол. АН КазССР. -1966.-Т.З.-С112-125.

19. Всеволодов Э.Б. О характере изменчивости пропорций между слоями волосяного фолликула у овец и связь их с ростом шерсти / Э.Б. Всеволодов, Л.С. Прусова. Известия АН КазССр, 1967. - №1. - С.86-92.

20. Всеволодов Э.Б. Волосяные фолликулы / Э.Б. Всеволодов. -Алма-Ата.: Наука КазССР, 1979. -С. 116-119.

21. Герре В. Понятие вида и расы / В. Герре // Руководство по разведению животных. -М.: Колос, 1963. -С.29-31.

22. Глимаков П.С. Пути повышения воспроизводительной способности и продуктивных качеств овец в ЦЧЗ / П.С. Глимаков, И.А. Тапильский. -Воронеж, 1994. -80с.

23. Гольцблат А.И. Селекционно-генетические основы повышения продуктивности овец / А.И. Гольцблат, А.И. Ерохин, А.И. Ульянов. — Ленинград, 1988.-280с.

24. Губин А.И. Обоснование желательного конституционально-продуктивного типа овец для условий промышленной технологии /А.И. Губин: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук: -Ставрополь, 1986. —22с.

25. Губин А.И. Продуктивность ярок разных типов в условиях промышленной технологии / А.И. Губин //Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству /Тезисы науч. сообщений. -Ставрополь, 19866.-4.2. -С.21-22.

26. Дарвин Ч. Происхождение видов / Ч. Дарвин. -М.: Сельхозгиз, 1952. -483с.

27. Дергач А.К. Мясо-шерстное овцеводство в Воронежской области / А.К. Дергач. — Воронеж, 1958. 70 с.

28. Дергач А.К. Новое в содержании и кормлении овец / А.К. Дергач. — Воронеж, 1963. 62 с.

29. Дергач А.К. Закономерности размещения жировых запасов / А.К. Дергач: Автореф. Дис. .канд.с.-х.наук: -Воронеж, 1966. -С.21-42.

30. Джапаридзе Т.Г. Воронежская и Острогожская порода скороспелых мясо-шерстных овец /Т.Г. Джапаридзе, Б.М. Арутюнов, М.С. Петров. — Воронеж, 1974.-63с.

31. Диомидова Н.А. Новые данные о сроках образования шерстных волокон у овец / Н.А. Диомидова // Животноводство. —М. — 19556. — №3. — С.13-14.

32. Диомидова Н.А. Индивидуальные особенности в развитии кожи и волосяных фолликулов у каракульских ягнят / Н.А. Диомидова // Каракулеводство и звероводство. -М. 1957а. -№1.

33. Диомидова Н.А. Применение гистологического метода в изучении онтогенеза кожи и волосяных фолликулов Н.А. Диомидова // Труды ИМЖ АН СССР. -19576. Вып. 19. -С.54-59.

34. Диомидова Н.А. Индивидуальные различия в развитии шерстных волокон у тонкорунных овец / Н.А. Димидова // Породные морфологические различия в развитии овец: Труды /Института морфологии животных им.

35. A.Н. Северцова. -М. -1961. -Вып 35. -С. 110-127.

36. Дунин И.М. Состояние овцеводства в РФ / И.М. Дунин, Г.Н. Хмелев-ская // Овцы, козы, шерстное дело /Науч. производственный журнал, 2000. -№3. -С.2-8.

37. Емельяненко П.А. Учение об инфекции и иммунитете / П.А. Емелья-ненко // Ветеринарная микробиология. -М: Колос. -С. 125-131.

38. Емельяненко П.А. Ветеринарная микробиология / П.А. Емельяненко,

39. B.Г. Дунаев, Д.Г. Кудлай и др. -М.:Колос, 1982. -304с.

40. Ерохин А.И. Современное состояние овцеводства в мире / А.И. Ерохин // Овцы, козы, шерстное дело /Науч. производственный журнал, 1999. — №3. -С. 1-4.

41. Зарытовский B.C. Промышленное овцеводство / B.C. Зарытовский. — М., 1980.-7с.

42. Зарытовский B.C. Промышленное овцеводство / B.C. Зарытовский, Ю.И. Демин, А.Н. Ефремов и др. -М.: Колос, 1980. -188с.

43. Зипер А.Ф. Содержание коз и овец / А.Ф. Зипер. -Донецк, «Сталкер», 2002.-47с.

44. Иванов М.Ф. Результаты двухлетнего разведения в Аскания-Нова иностранных пород овец: линкольнов, шропширов, гемпширов, прекосов и американских рамбулье / М.Ф. Иванов // Бюллетень зоотехнической опытной станции «Чапли». —1928. -№4.

45. Иванов М.Ф. Овцеводство / М.Ф. Иванов. -М.: Сельхозгиз, 1940. -458с.

46. Иванов М.Ф. Избранные сочинения / М.Ф. Иванов. -М.: Колос, Т.1, 1949. -471с.

47. Иванов М.Ф. Курс овцеводства / М.Ф. Иванов. -М.: Сельхозгиз, 1947. — 496с.

48. Иванов М.Ф. Мясо-шерстное овцеводство / М.Ф. Иванов // Полн. Собр. Сочинений. -М., 1964. Т.З. -С.98-100.

49. Карпюк С.А. Определение белковых фракций сыворотки крови экспресс-методом. / С.А. Карпюк //Лаб. дело, 1962. №7. -С. 33-36.

50. Кисель И.В. Приусадебное овцеводство / И.В. Кисель, Л.П. Груздева, Б.И. Ерофеев. Л.: Колос, 1984. -С.3-4.

51. Клишин В.Н. Влияние различных сезонов рождения на формирование продуктивности овец породы прекос в ЦЧЗ / В.Н. Клишин // Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. Воронеж, 1995. -16.

52. Козы и овцы. Разведение. Выращивание. Использование продукции. Ростов-на-Дону, «Проф-Пресс», 1999. -192с.

53. Ковальский А.В. Ферментные адаптации животного организма / А.В. Ковальский.-М.: Колос, .1974.-С. 14-17.

54. Колб В.Г. Справочник по клинической химии / В.Г. Колб, B.C. Камышников. -Минск, 1986. -С. 186-188.

55. Колесник Н.Н. О конституциональных особенностях телосложения животных / Н.Н. Колесник // Молочно-мясное скотоводство. -Киев, вып.9, 1967. —С.46-55.

56. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов и др. М. Агропромиздат, 1985.-С. 70-72.

57. Коромыслов В.Ф. Ветеринария / В.Ф. Коромыслов, JI.A. Кудрявцева. — М., 1972.-№10.-С. 119.

58. Костров С.Ф. О состоянии овцеводства, мерах его стабализации и возрождения / С.Ф. Костров, Т.И. Крикун, В.А. Мороз, А.И. Ерохин // Овцы, козы, шерстное дело /Науч. производственный журнал, 1999. -№1. -С.1-4.

59. Котарев В.И. Научное обоснование селекционно-технологических методов совершенствования русской длинношерстной породы овец в Центрально-Черноземном регионе / В.И. Котарев // Дис. .д-ра с.-х. наук. — Воронеж, 2001. -С. 58-61.

60. Котляров И.Т. Основные аспекты австрализации в овцеводстве / И.Т. Котляров, А.Н. Глаголев // Овцеводство. -1989. -№2. -С.6-9.

61. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. -М.: Агропромиздат, 1990. -С.356-358.

62. Кройтер М.К. Генетико селекционные аспекты разведения кросс-бредных овец / М.К. Кройтер. - Алма-Ата: Наука Каз. ССР, 1977. -298с.

63. Крюченкова Н.В. Состояние кучугровской породы овец / Н.В. Крюченкова // Пути повышения продуктивности животных. -Воронеж, 2001. — Вып. 7. -С. 11-12.

64. Кулешов П.Н. Зничение мериносов и английских мясных пород в деле улучшения овцеводства в СССР / П.Н. Кулешов. -М., 1926. -15с.

65. Кулешов П.Н. Мясо-шерстное овцеводство / П.Н. Кулешов. -М., 1933. -112с.

66. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству / П.Н. Кулешов. -М.: Сельхозгиз, 1947. -223с.

67. Кулешов П.Н. Избранные работы / П.Н. Кулешов. -М., 1949. -С.7-8.

68. Ливанов М.Г. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру / М.Г. Ливанов, М.И. Пригородин. -М.: Сельхозгиз, 1949. -191с.

69. Лискун Е.Ф. Крупный рогатый скот / Е.Ф. Лискун. — М.: Сельхозгиз, 1951.-464с.

70. Литовченко Г.Р. Овцеводство / Г.Р. Литовченко, П.А. Воробьев. -М.: Колос, 1969.-136с.

71. Литовченко Г.Р. Овцеводство / Г.Р. Литовченко, П.А. Есаулов. -М.: Колос, 1972. -Т. 1. —С.62-63.

72. Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. Овцеводство Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. -М.: Колос, 1972. -Т.2. -С.461-463.

73. Лушников В.П. Формирование мясности цигайских овец / В.П. Лушни-ков // Овцы, козы, шерстное дело. 1996. №2-3. -С. 26-27.

74. Лушников В.П. Эффективность производства ягнятины в цигайском овцеводстве / В.П. Лушников, А.А. Зацаринин // Овцы, козы, шерстное дело /Науч. производственный журнал, 1999. -№1. -С.23-36

75. Лущихин М.Н. Тонкорунное овцеводство Киргизии / М.Н. Лущихин. -Фрунзе, 1964.-228с.

76. Лущихин М.Н. Биохимические основы селекции овец / М.Н. Лущихин // Науч. труды. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1977. - С.3-4.

77. Мамедов Ш.М. Овцеводство высокодоходная отрасль / Ш.М. Маме-дов. -М.: Колос, 1966. - С.2-3.

78. Медеубеков К.У. Методы создания кроссбредного полутонкорунного овцеводства в Казахстане / К.У. Медеубеков, В.Д. Толубаев, С.В. Буйволов, Р.С. Хамицаев // Овцеводство Казахстана. -М.: Колос, Кайнар -1977. -С. 62-74.

79. Меркулов Г.А. Курс патологогистологической техники / Г.А. Меркулов. -Л.: Медгиз, 1956. -С. 114-116.

80. Методические указания по определению продуктивности овец. -М.: ВИЖ, 1978.-27с.

81. Методические указания по применению унифицированных клинических лабораторных методов исследований. М., 1973. -С.88-90.

82. Мильчевский В.Д. Некоторые соображения о скрещиваниях в цигайском овцеводстве / В.Д. Мильчевский // Овцы, козы, шерстное дело, 1998. -№1.-С.38-42.

83. Мисостова Н.В. Наследуемость хозяйственно-полезных признаков сельскохозяйственных животных / Н.В. Мисостова. — Киев: Урожай, 1968.- 186с.

84. Мороз В.А. Ставропольская тонкорунная / В.А. Мороз. -Ставрополь, 1978.-102с.

85. Надеждин Н.М. Некоторые морфологические и биохимические показатели крови ярок при различном характере кормления / Н.М. Надеждин // Биохимия, морфология, физиология сельскохозяйственных животных и пушных зверей. Омск, 1980. -С.65-66.

86. Николаев А.И. Овцеводство / А.И. Николаев, А.И. Ерохин. -М.: Агро-промиздат, 1987. -С.223-234.

87. Овсянникова Г.В. Продуктивные и биологические особенности многоплодных полиэстричных мясо-шерстных овец желательного типа Центрально-Черноземной зоны России / Г.В. Овсянникова// Дис. .канд. с.-х. наук: Ставраполь, 1992. -169с.

88. Панфилова Е.П. О закономерностях сравнительного онтогенеза кожи некоторых пород овец / Е.П. Панфилова // Тезисы докладов VI Всес. съезд анат., гист. и эмбр. Киев, 1958. -С.46-47.

89. Панфилова Е.П. Строение кожного и шерстного покрова у новорожденных тонкорунных ягнят / Е.П. Панфилова // Труды ИМЖ АН СССР. -1959.-Вып. 23.

90. Панфилова Е.П. Возрастные развития кожного покрова овец / Е.П. Панфилова // Породные морфологические различия в развитии овец // Труды / Института морфологии животных им. А.Н. Северцова. -М. — 1961. -Вып 35.-С. 128-131.

91. Панфилова Е.П. Рост и развитие шерстного волокна у грубошерстных и тонкорунных овец в течение первого месяца после рождения / Е.П. Панфилова // Закономерности развития кожи и шерсти у овец. -М.: Наука, 1965. -С.38-51.

92. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. -М ., 1969. -259.

93. Плященко С.И. Естественная резистентность организма животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. JL: Колос, 1979. 182 с.

94. Попова Е.Т. Результаты метизации кучугуровских овец с линкольнами и пути дальнейшего направления работы с метисами / Е.Т. Попова // Труды Московского зоотехнического института. —1941. -Т. 1. -С. 186-210.

95. Пшеничный П.Д. Проблемы роста и развития сельскохозяйственных животных / П.Д. Пшеничный // Животноводство. -1961. №6. -С. 28-30.

96. Радчук Н.А. Ветеринарная микробиология и иммунология / Н.А. Рад-чук, Г.В. Дунаев, Н.М. Колычев и др. М.: Агропромиздат, 1991. — С. 130131.

97. Рыспаев У.К. Изменение тонины шерсти у овец при скрещивании / У.К. Рыспаев, В.К. Сапанов, В.Г. Аносов // Овцы, козы, шерстное дело /Науч. производственный журнал, 1998. -№1. -С.3-8.

98. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин. -Киев. 1961. -408с.

99. Сеземов М.К. Мясо-шерстное скороспелое овцеводство в колхозах Воронежской области / М.К. Сеземов // Овцеводство. -М.: Колос,1989. №9. -26 с.

100. Селькин И.И. Экономика полутонкорунного овцеводства / И.И. Сель-кин // Овцеводство. -1980. №6. -С.20-21.

101. Скородинский З.П. Методики исследований по физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных / З.П. Скородинский. -Киев, 1968.

102. Скрипицын Ю.А. Организация воспроизводства овец / Ю.А. Скрипи-цин.-М., 1984.-С.4-7.

103. Смирнова О.В. Определение бактерицидной активности сыворотки крови методом фотонефелометрии / О.В. Смирнова, Т.А. Кузьмина // ЖМЭИ. -1966. -№4. -С.8-11.

104. Соколов И.И. Морфология пород домашних овец в связи с условиями среды и характером продуктивности / И.И. Соколов. М. Л., 1960. —6с.

105. Соколов В.В. Мировое овцеводство / В.В. Солоков, Г.А. Куц. Справочник. -Ижевск: Изд. Удмуртского Университета, 1994. -209 с.

106. Спиди А.У. Овцеводство Наука — практике /А.У. Спиди. -М.: Колос, 1983.-6с.

107. Тапильский И.А. Мясо-шерстные овцы Узбекистана / И.А. Тапильский. -Ташкент. 1974. С.202 с.

108. Тапильский И.А. Продуктивные качества овец кучугуровской породы / И.А. Тапильский, А.И. Семин // Пути повышения продуктивности животных. -Воронеж, 1997. -25 с.

109. Теребиленко Н.Б. Особенности научно-технического прогресса в овцеводстве / Н.Б. Теребиленко // Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству /Тезисы науч. сообщений. -Ставрополь, 1986. -4.2. -С.111-113.

110. Ульянов А.Н. Мясо-шерстное овцеводство Кубани / А.Н. Ульянов. -Краснодар, 1978. -С.99-101.

111. Ульянов А.Н. Племенная работа в полутонкорунном мясо-шерстном овцеводстве / А.Н. Ульянов. -М., 1985. -207с.

112. Ульянов А.Н. Проблемы современного овцеводства в России / А.Н. Ульянов // Овцы, козы, шерстное дело /Науч. производственный журнал, 1998. -№1. -С.3-8.

113. Филянский К.Д. Заметки овцевода / К.Д. Филянский. -М., 1948. -192с.

114. Цырендондоков Н.Д. Основы овцеводства / Н.Д. Цырендондоков. -М.: Агропромиздат, 1989.-С.43-76.

115. Шацкий А.Д. Научные основы и практика создания кроссбредных полутонкорунных овец / А.Д. Шацкий // Автореф. Дис. .докт. С.-х. наук: Жодино.-1991.-40с.

116. Эйдригевич Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская. -М., 1978. -254с.

117. Юсупов С.И. Конституция важный признак селекции / С.И. Юсупов, А.А. Рахимов, С.И. Базаров //Овцеводство. - 1989. №4. -С.16-17.

118. Ясаков А.П. Производство продукции овцеводства на промышленной основе /А.П. Ясаков. -М.: Россельхозиздат, 1978. -18с.

119. Amin А.А. and ete. Effect of the separate and cumulative on the efficiency of selection indices for improvement in total milk yield performance / A. A. Amin, S. Toth, T. Gere // Allattenyesrt Takarmanyozas. 1997. - Vol. 46. -№2.-P.- 123-125.

120. Hardi M.H. The prenatal development of wool follicles in Merino sheep / M.H. Hardi, A.G. Lyne. -:Austral. J. Biol. Sci", 1956, v. 9, p. 423 441.

121. Meyer H. Ewe and teaser breed effects on reproduktive behaviour and performance / H. Meyer. -Proc. N. A. Soc. Prod., 1979, 39 th Ann/ Conf 39, 6876.

122. Rae A. The genetics / A. Rae.- Jn: Advances en genetica. Conf 39, 68-76.

123. Ryder M.L. Wool growth. London / M.L. Ryder, S.K. Stephenson, 1968.

124. Short B.F. Development of the secondary follicle population in sheep / B.F. Short. -Austr. J. Agric. Res., 1955, vol.6, N1.

125. Schinkel P.G. The post-natal development of the skin follicle population in a strain of merino sheep / P.G. Schinkel. -Austr. J. Agric. Res., 1955a, vol.6, N1.

126. Schinkel P.G. The relationship of skin follicle development to growth rate in sheep / P.G. Schinkel -Austr. J. Agric. Res., 1955b, vol.6, N2.

127. Sivarajasingam S. Foetus sire effect on Friesionzebu crossbred dem milk production / S. Sivarajasingam, A.R. Kumar // MADRI Res. Bull. 1984.- 12. -№ 3. -s. 390-397.

128. Wildman A.B. Coat and fibre development in some British sheep / A.B. Wildman. "Proc. Zool. Soc. London", 1932, p. 257-285.