Совершенствование технологии производства и переработки маточного молочка тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат биологических наук Агафонов, Александр Васильевич

• Агафонов, Александр Васильевич
• кандидат биологических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Агафонов, Александр Васильевич

ВВЕДЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

1.1. Происхождение маточного молочка, его роль в биологии пчелиной семьи. Технология получения маточного молочка.

1.2. Химический состав и физиологическая активность компонентов маточного молочка.

1.3. Способы стабилизации и условия хранения маточного молочка. Препараты маточного молочка

1.4. Биологическая активность маточного молочка и применение его в клинической практике

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материалы и объект исследования.

2.2. Способы формирования семей-воспитательниц при произвол- 41 стве маточного молочка

2.3. Методы биохимической оценки биологической активности маточного молочка, стабилизированного разными способами

2.4. Оценка физиологической активности препарата на основе адсорбированного маточного молочка «АП-ИТОН 25».

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1 Влияние способов формирования семей-воспитательниц на производство маточного молочка

3.2. Влияние способов стабилизации на содержание биологически активных компонентов и физиологическую активность маточного молочка.

3.2.1. Изменение катионно-анионного состава маточного молочка при различных температурных режимах хранения.

3.2.2 Изменение аминокислотного состава маточного молочка при различных температурных режимах хранения и сублимационной сушке.

3.2.3 Влияние различных способов стабилизации на содержание физиологически активных компонентов в маточном молочке

3.2.4 Антимикробная активность маточного молочка, стабилизированного разными способами.

3.3. Совершенствование технологии переработки маточного молочка

3.3.1. Повышение сорбционной способности лактозы.

3.3.2. Технологические аспекты БАД на основе маточного молочка «АП-ИТОН 25».

3.4. Оценка физиологической активности БАД «АП-ИТОН 25»

3.4.1. Влияние «АП-ИТОН 25» на физическую работоспособность спортсменов.

3.4.2. Изменение хемилюминесценции крови спортсменов при курсовом назначении «АП-ИТОН 25».

3.4.3. Влияние «АП-ИТОН 25» на иммунологическую реактивность спортсменов в стендовом эксперименте.

4 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование технологии производства и переработки маточного молочка»

Актуальность проблемы. Маточное молочко - секрет аллотрофиче-ских желез рабочих пчел (Apis mellifera), предназначенный для кормления расплода и матки (Г.Рембольд, 1982; М.В.Брайен, 1986; P.S.Dimick et al., 1985; J.Jannuzzi, 1990 и др.), в настоящее время широко используется в питании, косметике и медицине.

В мировой практике применяют разнообразные способы формирования пчелиных семей, используемых для получения маточного молочка (М.В.Смит, 1964; В.Я.Буртов, 1966, 1968, 1978; В.Илиешиу и др., 1973; Т.Иошида и др., 1983; Хуанг Вен-Ченг.1989; Y.Ono, 1982; J.Marcinkowski, 1994; R. Van Toor et al., 1994; G.Fert, 1998 ; Li Jianke, 2000 и др.). Целесообразно формировать семьи-воспитательницы в зависимости от конкретных климатических условий, задач и объемов производства пчеловодной продукции, а также мастерства пчеловодов (С.С.Сокольский, 1995; J1.H. Савушкина, 1999; А.В.Бородачев и др., 2001). Поэтому одной из основных проблем в технологии производства маточного молочка является выбор наиболее эффективного способа формирования семей-воспитательниц, не менее важным моментом является своевременная и оптимальная стабилизация этого ценного продукта.

Высокая природная физиологическая активность пчелиного маточного молочка обусловлена уникальным сочетанием компонентов, обладающих определенными биологическими свойствами. В нем содержится около 110 разных веществ и соединений, некоторые компоненты пока не идентифицированы. Очевидно, что каждый компонент, обладая присущими ему свойствами, участвует в комплексном воздействии маточного молочка на организм.

Многочисленными исследованиями доказана физиологическая активность маточного молочка в отношении целого ряда функций организма как при различных нарушениях, так и в норме, в т.ч. его сильно выраженные актопротекторные свойства (А.К.Рачков, 1993; Т.В.Вахонина, 1995; Н.Д.Дмитриева и др., 1998 и др.). В этом плане маточное молочко и его препараты представляют значительный интерес как средства мягкого физиологического воздействия на повышение работоспособности и выносливости спортсменов в условиях повышенной физической нагрузки.

Изменение природного количественного и качественного соотношения составляющих молочка влечет за собой снижение его биологической активности.

Для сохранения биологической активности, в максимальной степени присущей маточному молочку в течение двух часов после извлечения из маточника, предложены различные способы стабилизации: замораживание с последующим хранением при отрицательных температурах, лиофилиза-ция, адсорбция, консервация спиртом, медом (J.Jannuzzi, 1990; Т.В.Вахонина, 1995).

Наиболее эффективный способ сохранения биологической активности молочка адсорбцией на лактозо-глюкозной основе разработан в НИИ пчеловодства (JI.H. Брайнес, 1968). При высушивании адсорбированного молочка летучие соединения сохраняются, по физико-химическим и биохимическим свойствам оно приближается к свежеизвлеченному из маточника нативному молочку и сохраняет биологическую активность до трех лет. Однако при соотношении адсорбента к адсорбируемому веществу 4:1 конечный продукт содержит относительно небольшое количество биологически активных компонентов по отношению к балластным веществам. В связи с этим способ нуждается в усовершенствовании.

Целью работы являлось совершенствование технологии производства маточного молочка и способа стабилизации биологической активности его компонентов, а также разработка на его основе новой эффективной биологически активной добавки к пище.

В задачи исследования входило:

1. Оценить влияние способов формирования семей-воспитательниц на продуцирование пчелами маточного молочка.

2.Изучить влияние температурных режимов хранения нативного маточного молочка на содержание в нем биологически активных компонентов.

3. Определить влияние существующих способов стабилизации на сохранность биологически активных компонентов в маточном молочке.

4. Усовершенствовать способ стабилизации биологической активности маточного молочка.

5. Оценить влияние биологически активной добавки (БАД) на основе адсорбированного усовершенствованным способом молочка «АП-ИТОН 25» на физиологическую активность и работоспособность спортсменов.

Научная новизна. Определен боле эффективный способ формирования семей-воспитательниц при получении маточного молочка с «неполным осиротением», обеспечивающий увеличение производимой продукции на каждую пчелиную семью, снижение затрат труда и повышение рентабельности пчеловодства.

Впервые проведена комплексная оценка влияния способов стабилизации на сохранность биологически активных компонентов и физиологическую активность маточного молочка.

Установлено, что изменение катионно-анионного состава маточного молочка может служить критерием качества этого продукта и показателем соблюдения технологии его производства и переработки.

Показана целесообразность обработки водной взвеси лактозы ультразвуком и электромагнитным полем для повышения ее сорбционной способности по отношению к маточному молочку, что позволяет увеличить относительное количество активного вещества и уменьшить расход лактозы при заготовке этого продукта пчеловодства

Установлено положительное влияние БАД «АП-ИТОН 25» на физиологическую активность и работоспособность спортсменов в условиях повышенной физической нагрузки, проявляющееся в стабилизации характеризующих эти процессы показателей.

Практическая значимость работы. Предложена усовершенствованная технология получения маточного молочка в пчелиных семьях с «неполным осиротением».

Выявленное влияние температурного режима хранения на катионноанионный и аминокислотный состав нативного маточного молочка имеет значение для оценки его качества. Так, появление катиона NHt свидетельствует о нарушении технологии производства и переработки нативного маточного молочка.

Увеличение сорбционной емкости лактозы целесообразно широко использовать для стабилизации маточного молочка и других продуктов пчеловодства при разработке высокоэффективных натуральных препаратов и биологически активных добавок к пище.

Предложен усовершенствованный способ стабилизации маточного молочка методом адсорбции, который зарегистрирована в Роспатенте (заявка №2005132182/15(036059) от 18.10.05).

Разработана и разрешена к производству новая биологически активная добавка к пище на основе адсорбированного маточного молочка «АП-ИТОН 25» (Свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23.3.У.4723.6.06 от 05.06.2006 г.). Позитивное влияние БАД «АП-ИТОН 25» на выносливость и иммунитет спортсменов во время интенсивного тренировочного процесса открывает перспективу ее широкого использования в спортивной медицине и в повседневной жизни для повышения работоспособности и иммунитета человека.

Апробация работы. Материалы исследований были доложены на заседаниях ученого совета ГНУ НИИП Россельхозакадемии в 2004-2006 гг. и представлены на XI Всероссийской конференции по апитерапии (Рыбное, 2004), научно-практической конференции «Инновационные технологии в пчеловодстве» (2005 г.), IV Международной (XII Всероссийской) конференции по апитерапии «Успехи современной апитерапии» (Рыбное, 2006 г.), Международных конференциях по пчеловодству «Интермёд» (Москва, 2005 и 2006 г.).

По теме диссертации опубликовано 12 печатных работ, из них 1 в ведущем рецензируемом научном журнале. Получено решение ФГУ ФИПС о выдаче патента на изобретение «Способ стабилизации пчелиного маточного молочка».

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 110 страницах компьютерного текста и состоит из введения, разделов: обзор литературы, материал и методы исследования, результаты исследования, обсуждение результатов; выводов, практических рекомендаций, списка использованных литературных источников. Работа иллюстрирована 28 таблицами, из них 19 относятся к собственным исследованиям, 8 рисунками, 4 формулами.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Агафонов, Александр Васильевич

выводы

1 Усовершенствованный способ формирования и использования пчелиных семей-воспитательниц для производства маточного молочка с частичной изоляцией матки в основной расплодной части гнезда позволяет за весь период эксплуатации семьи-воспитательницы (до 60 дней) получить достоверно больше,чем от семей с «полным осиротением», маточного молочка на 66,3 % и меда 22,4 %, (р>0,999), что составляет более 500 руб. дополнительной прибыли на пчелиную семью.

2. Маточное молочко - полиморфный продукт пчеловодства, обладающий высокой биолого-физиологической активностью - подвержено сильному негативному воздействию биотических и абиотических факторов, нивелирование которого может быть обеспечено в результате немедленной стабилизации основных свойств продукта (в течение 2 ч после изъятия из пчелиной семьи).

3. Содержание биологически активных веществ в маточном молочке и его физиологическая активность зависят от условий хранения: динамика катионов и анионов, аминокислотного состава продукта свидетельствует о необходимости его хранения при отрицательных температурах

4. Наиболее распространенными способами стабилизации биологической активности маточного молочка при его получении, переработке и хранении в настоящее время являются адсорбирование и сублимационное высушивание (лиофилизация). При этом способ адсорбции на лактозо-глюкозной основе отличается намного более эффективным сохранением его биологически активных компонентов: по содержанию ненасыщенных соединений, витаминов, аминокислот, деценовых кислот, ацетилхолина лиофили-зированное молочко значительно уступает адсорбированному.

5. Температурный режим хранения маточного молочка в сыром виде влияет на количественное содержание катионов и анионов, участвующих в поддержании целостности его структурных компонентов. Так, обнаруженный в маточном молочке при хранении в течение года при температуре +6 °С катион NH4 может служить доказательством дезоптимизации фактора стабилизации его биологической активности.

6. Комплексное физическое воздействие ультразвуком и электромагнитным полем на водную взвесь лактозы при избыточном гидростатическом давлении повышает ее сорбционную емкость и снижает селективность к маточному молочку, что в значительно большей степени способствует сохранению его биологической активности, а также эффективности препаратов на его основе.

7. Биологически активная добавка к пище «АП-ИТОН 25» при курсовом приеме в течение 21 дня повышает общую спортивную работоспособность спортсменов, проявляя антиоксидантное действие, блокирует свободно-радикальные процессы в организме спортсменов, а также способствует сохранению иммунной реактивности спортсменов при запредельной физической нагрузке.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Исходя из проведенных исследований и полученных экспериментальных данных, могут быть сформулированы следующие предложения для практики.

1. Для производства маточного молочка использовать способ формирования пчелиных семей с частичной изоляцией маток в расплодной части гнезда.

2. Использование в биотехнологии производства и переработки маточного молочка способа адсорбции как наиболее эффективного фактора стабилизации его физиологической активности.

3. Повышение сорбционной емкости лактозы для сохранения биологической активности маточного молочка промышленно применимо в медицинской, фармацевтической и пищевой промышленности на предприятиях, выпускающих продукцию с использованием продуктов пчеловодства.

4. Рекомендовать БАД «АП-ИТОН 25, обладающую актопротекторными, антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами для широкого применения не только в спортивной медицине, но и при занятиях физической культурой и в повседневной жизни с целью расширения границ адаптации к физическим нагрузкам в экстремальных условиях.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Агафонов, Александр Васильевич, 2007 год

1. Аветисян Г.А. Разведение и содержание пчел. М.: Колос. - 1983. - 271 с.

2. Асафова Н.Н., Орлов Б.Н., Козин Р.Б. Физиологически активные продукты пчеловодства. Н.Новгород.: Изд. Ю.А.Николаев. - 2001. - 368 с.

3. Аулик И.В. Определение физической работоспособности в клинике и спорте.- М.: Медицина, 1990. 192 с.

4. Боднарчук Л.И., Кожура И.М., Рябуха В.Н. Противоопухолевые свойства маточного молочка //Апитерапия сегодня: Тез. докл. V науч.-практ. конф. пс апитерапии. Рыбное, 1997. - С. 93-94.

5. Болун Ши. Энзимы самые чувствительные составные части маточногс молочка //Апиакта. - 1987. - №3. - С. 94.

6. Бородачев А.В. Научно-обоснованная технология производства маточногс молочка (рекомендации) / А.В. Бородачев, Л.Н. Савушкина, С.Н. Назин и др.// Приложение к информационному бюллетеню Минсельхоза России. Москва. 2001.-№ 1.

7. Бородачев А.В., Назин С.Н., Савушкина Л.Н. Выведение личинок пчел, специализированных на продуцировании маточного молочка //Материалы 4-й Междун. науч.-практ.конф. «Пчеловодство XXI век» (4-5 сентября 2003 г.).- М.: МСХ РФ, 2003. С.41-44.

8. Брайен М.В. Общественные насекомые: экология и поведение. М.: Мир. 1986.-400 с.

9. Брайнес Л.Н. Маточное молочко в свете вопросов биологии и медицины. -М.: Изд-во Минсельхоза РСФСР, 1958. 51 с.

10. Брайнес Л.Н. Способ сохранения биологической активности маточногс молочка//А. с. 2132577. 1968.

11. Будникова Н.В. Апикомпозиции с молочком пчелиным маточным //Апитерапия сегодня (сборник 10: Материалы научн.-практ. конф. пс апитерапии). Рязань, 2002. - С.217-219.

12. Бурмистрова JI.A. Физико-химический анализ и биохимическая характеристика биологической активности трутневого расплода //Автореф. дис. канд. биол. наук. Рязань, 1999. - 22 с.

13. Бурмистрова JI.A., Вахонина Т.В. Аминокислоты маточного молочка //Пчеловодство. 1990. - №8. - С.46-48.

14. Буртов В.Я. Выделение пчелами маточного молочка в зависимости от способа формирования семей-воспитательниц //Сб. науч. работ Адыгейской областной гос. с.-х. опытной станции. 1968. - (69) вып.1. - С.107-110.

15. Буртов В.Я. Сравнительные испытания разных способов формирования семей-воспитательниц и ухода за ними при получении маточного молочка //Сб. НИР по пчеловодству. М.: Россельхозакадемия. - 1966. - С.100-104.

16. Буртов В.Я. Технология производства маточного молочка //Пчеловодство. -1978. №8. - С.27-28.

17. Вавилов Ю.Л. Биохимические компоненты маточного молочка медоносной пчелы и их морфогенетические действия //Автореф. дисс. канд. биол. наук -Горький, 1971.-21 с.

18. Вайсс К. О возникновении женских каст в пчелиной семье //В кн.: Матководство. Биологические основы и технические рекомендации /Под ред. Ф.Руттнера. Бухарест: Апимондия, 1982. - С. 25-46.

19. Ванг Баолонг, Ши Болун Исследования гаммаглобулинов, содержащихся е маточном молочке //XXXI Международный конгресс по пчеловодству Апимондии, Варшава, Польша. Бухарест: Апимондия, 1987. - С. 510-511.

20. Василенко Н.П., Малькова С.А. Усовершенствованная технология производства плодных маток на специализированных матководных пасеках Северного Кавказа. Рыбное, НИИП. - 2002. - 33 с.

21. Вахонина Т.В. Заготовка и хранение маточного молочка //Пчеловодство. -1989.-№7.-С. 43.

22. Вахонина Т.В. Пчелиная аптека. С-Пб.:-1995. - 240 с.

23. Вахонина Т.В. Пчелиная аптека. 4-е издание, стереотипное. - Рыбное. 2004. - 240 с.

24. Вахонина Т.В., Бурмистрова JI.A. Состав и свойства маточного молочка //Материалы 4-ой Междун. науч.-практ.конф. «Пчеловодство XXI век» (4-5 сентября 2003 г.). - М.: МСХ РФ, 2003. - С.85-90.

25. Вахонина Т.В., Бурмистрова JI.A. Биологическая активность и хранение маточнного молочка //Материалы 4-й Междун. науч.-практ. конф. «Пчеловодство XXI век» (4-5 сентября 2003 г.). - М.: МСХ РФ, 2003а. -С.91-94.

26. Вахонина Т.В., Бурмистрова JI.A., Бондарева Е.М. Биологически активные вещества протеина в маточном молочке и цветочной пыльце //Сб. науч.-исслед. тр. по пчеловодству. Рыбное, 1995. - С. 267-280.

27. Вахонина Т.В., Покровский С.А. Природный пчелиный продукт маточное молочко и его биологически активные вещества //XXXI Международный конгресс по пчеловодству Апимондии, Варшава, Польша. - Бухарест: Апимондия, 1987. - С. 511.

28. Вахонина Т.В., Сокольский С.С., Бурмистрова JI.A. Заготовка, контроль качества и подлинности молочка маточного пчелиного /Методические рекомендации. Сочи, 1998. - 16 с.

29. Вершигорова А.Е. Основы иммунологии. Киев: Вища школа, 1980.-504 с.

30. Виноградова Т.В., Зайцев Г.П. Пчела и здоровье человека. М.: Россельхозиздат., 1964. - 288 с.

31. Вишняк Т.Н., Щербина Л.Г. Применение апилака в комплексном лечении генерализованного парадонтита //Продукты пчеловодства в сельскомхозяйстве и медицине: Тез. докл. обл. конф. Вологда, 1987. - С. 55-57.

32. Гиниятуллин М.Г., Бахтиярова С.М., Яхина З.Г. Влияние стимулирующих подкормок на молочковую продуктивность пчелиных семей //Апитерапия сегодня (сборник 10: Материалы науч.-практ. конф. по апитерапии). Рязань. 2002. - С.215-217.

33. Гиневский А.С. Аэроракустическое взаимодействие. -М.: Машиностроение. 1978.- 178 с.

34. Григоренко Г.А. Апитерапия рассеянного склероза //Апитерапия сегодня: Тез. докл. V науч.-практ. конф. Рыбное, 1997. - С. 148-149.

35. Гузюкина Е.П. О сроках применения маточного молочка у преждевременнс рожденных детей / Е.П. Гузюкина, Н.В. Дмитриева, А.В. Дмитриев и др. //Апитерапия сегодня: Тез. докл. VI науч.-практ. конф. по апитерапии. Рыбное. Рязань, 1998. - С. 85-87.

36. Гуржеев В.Н. Искусственные соты для вывода маток и сбора маточногс молочка //Пасжа. 1998. - №3. - С.6.

37. Дзиро Уэно. Плачут пчелы. Ищите натуральное маточное молочко. Япония. Токио: Сюэйся Интанэсенару. - 2005.

38. Дмитриева Н.В. Использование маточного молочка при перинатальной энцефалопатии у новорожденных детей / Н.В. Дмитриева, Е.П. Гузюкина. А.В. Дмитриев, Д.Г. Узбекова //Апитерапия сегодня: Тез. докл. V науч.-правк, конф. Рыбное, 1997. - С. 135-136.

39. Дмитриева Н.В. Исследование некоторых аспектов специфической активности апилака лиофилизированного /В.А. Головкин, А.Ф. Неделька. В.И. Неделька и др. //Пчеловодство. 1990. - №9. - С.48-50.

40. Дмитриева Н.В. Роль и место продуктов пчеловодства в выхаживании преждевременно рожденных детей / Н.В Дмитриева, Е.П. Гузюкина, А.В. Дмитриев и др.//Апитерапия сегодня (сборник 6): Мат.6 науч.-практ.конф.пс апитерапии,- Рязань, 1998.-С.70-71.

41. Добровода И. По поводу дозировок маточного молочка //Новые исследования по апитерапии: Тез. докл. II Международного симпозиума пс апитерапии. Бухарест: Апимондия, 1976. - С. 125-127.

42. Жеребкин М.В. Влияние белкового корма на глоточные железы пчел //Пчеловодство. 1962. - №1. - С.38-39.

43. Жеребкин М.В. Возрастные и сезонные изменения некоторых процессов пищеварения у медоносной пчелы (Apis mellifera L.) //Вестник. М.: Изд-вс Мин. С.х. РСФСР. - 1965.-№11.-С.7-11.

44. Зюман Б.В. Лизоцим в жизнедеятельности семьи пчел //Науч.-техн. бюлл. Дальневост. науч.-исслед. ин-та. Хабаровск, 1991. - №2. - С. 28-31.

45. Иванов Ц., Червенакова Й. Съдържания на някои макро-, олиго- и микроелементи в пчелния мед, пчелното млечице и цветния прашнец //Жи-вотновъд. науки 1984. - № 6. - С. 65-69.

46. Ивашкявичене Я.И., Железнякене В.Н., Балтушкявичус А.И. Пчелиные продукты эффективное средство повышения работоспособности спортсменов //Апитерапия и пчеловодство. - Гадяч, 1991. - Вып.2. - С.275-279.

47. Илиешиу В., Хангану Ф. Производство и сбор маточного молочка //Пчеловодство. 1973. -№3 - С.42-48.

48. Иошида Т., Мацуки М. Потребление и реализация маточного молочка е Японии //Доклады XXIX Международного конгресса по пчеловодству. -Бухарест: Апимондия. 1983. - С.399-404.

49. Исаакович М.А. Общая акустика. М.: Наука.- 1973. - 552 с.

50. Као Жун Исследование половых гормонов, содержащихся в маточном молочке / Жун Као, Болун Ши, Шепу Жанг и др. //XXXI Международный конгресс по пчеловодству Апимондии. Бухарест: Апимондия, 1987. - С. 495.

51. Караиванов К. Пчелни продукта при злокачествени новообразувания //Пчеларство. 1989. - Т. 27, № 11. - С. 15.

52. Кожура Я.М., Рябуха B.C. Маточне молочко проти пухлин //Паска. 1994. -№ 1.

53. Киселева В.А. Биохимическая характеристика действия некоторых пищевых добавок, содержащих маточное молочко и другие биологически активные продукты пчеловодства //Автореф. дис. канд. мед. наук. Рязань, 1998. - 22 с.

54. Кожура Я.М., Рябуха B.C. Маточне молочко проти пухлин //Паска. 1994. -№1.

55. Козловцев Ю.С. Физиологические основы действия на организм маточногс пчелиного молочка и некоторые перспективы его использования //Биологически активные продукты пчеловодства и их использование: Межвуз. сб. наун. тр. Горький, 1990. - С. 76-83.

56. Комаров П.М. Разведение пчел. М.: Россельхозиздат. - 1937. - 312 с.

57. Корсун В.Ф. Апилак и псориаз //Пчеловодство. -1981. №3. - С. 29.

58. Кривцов Н.И. Продукты пчеловодства для здоровья // Н.И. Кривцов, В.Н. Крылов, В.И. Лебедев и др. Краснодар: «Агропромполиграфист», 2002. - с. 272.

59. Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Получение и использование продуктов пчеловодства. М.: Нива России. - 1993. - 285 с.

60. Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Содержание пчелиных семей с основами селекции. М.: Колос. - 1995. - 400 с.

61. Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Туников Г.М. Пчеловодство. М.: Колос. -1999.-399 с.

62. Крылов В.Н., Сокольский С.С. Маточное молочко пчел. Свойства, получение, применение. Краснодар: Агропромполиграфист. - 2000. - 216 с.

63. Куниёси Кисаки Способы применения пчелиного маточного молочка. -Япония, Кайгай. 2005.

64. Курякин В.В., Курякина Н.В. Маточное молочко и прополис в лечении периодонтита //Апитерапия сегодня: Тез. докл. VI науч.-практ. конф. Рязань. 1998.-С. 140-142.

65. Курякина Н.В., Точиловская А.В., Кутепова Т.Ф. Апитерапия после хирургического вмешательства по поводу патологии парадонта //Апитерапия сегодня: Тез. докл. V науч.-прак. конф., Сочи. Рыбное,1997. - С. 145-147.

66. Кусима С. О терапевтическом эффекте маточного молочка //XXX Международный конгресс по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1985. - С. 389-394.

67. Лаврехин Ф.А., Панкова С.В. Биология пчелиной семьи. М.: Колос, 1983. -303 с.

68. Лагерь А. Апилак в геронтологии и гериатрии //Пчеловодство. 1981. - № 4-5.-С. 57.

69. Лазарян Д.С., Сотникова Е.М. Способ стабилизации маточного молочка. -Авторское свидетельство Ru 2186573 С1. 2002.

70. Лакин Г.Ф. Биометрия: Учебное пособие для биол. спец. вузов. 4-е изд. перераб. и доп. - М.: Высшая школа, Высшая школа. - 1990. 352

71. Лебедев В.И., Билаш Н.Г. Биология медоносной пчелы. М.: Агропромиздат. 1991.-239 с.

72. Лудянский Э.А. Апитерапия. Вологда, 1994. - 459 с.

73. Лудянский Э.А. Лечение нервной анорексии продуктами пчеловодства //Апитерапия сегодня: Тез. докл. IV науч.-практ. конф. по апитерапии. -Рыбное, 1995. С. 79-82.

74. Лудянский Э.А. Лечение пчелопродуктами женской фригидности //Апитерапия сегодня: Тез. докл. IV науч.-практ. конф. по апитерапии. -Рыбное, 1995а. С. 82-83.

75. Лупачев В.Ф. Апилак при лечении больных коронарным атеросклерозом и некоторые вопросы его фармакологии //Дис. канд. мед. наук. Рязань, 1965.

76. Люсов В.А. Препараты, влияющие на метаболизм арахидоновой кислоты е тромбоцитах при лечении ИБС / В.А. Люсов, Д.В. Утешев, Н.А. Волов и др. //Экспериментальная и клиническая фармакология. 1995. - № 4. - С. 76-79.

77. Люсов В.А., Горин В.В. Влияние пчелиного маточного молочка, меда и цветочной пыльцы на переносимость физической нагрузки, липидный обмен и реологические свойства крови у больных ИБС //Кардиология. 1992. - Т. 32. -№7, 8. - С. 45-48.

78. Люсов В.А., Зимин Ю.В. Экспериментальное обоснование и опыт лечебного применения продуктов пчеловодства при сердечно-сосудистых заболеваниях //Кардиология. 1983. - Т. 23, №5. - С. 105-110.

79. Люсов В.А., Мещеряков М.В. Влияние маточного молочка на течение стенокардии и липидный состав крови больных ИБС //Апитерапия сегодня:

80. Тез. докл. Ill науч.-практ. конф. Рыбное, 1994. - С. 49-52.

81. Магдальска 3. Попытка лечения расстройств системы свертывания крови и аплазии при помощи маточного молочка //XXXI Международный конгресс пс пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1987. - С. 497.

82. Макарова В.Г. Изучение кардиопротекторного действия продуктов пчеловодства / В.Г. Макарова, А.Н. Рябков, Д.Г. Узбекова и др. //Апитерапия сегодня: Тез. докл. III науч.-практ. конф. Рыбное, 1994. - с. 7-9.

83. Макарова В.Г. Основы апитерапии / В.Г. Макарова, Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев и др. Рязань, Рязанский государственный медицинский университет. - 2004. - 248 с.

84. Макарова В.Г., Чугунова Л.Г. Влияние апилака на липидный обмен //Пчела и человек: Тез. докл. Межд. науч.-практ. конф. Пермь, 1993. - С. 27-28.

85. Маргулис М.А. Основы звукохимии. М.:Химия. - 1994. - 260 с.

86. Муквич Н. Все про бджолину матку //Паска. 1996. - №7. - С. 4-5.

87. Мастеров Г.Д., Нерсеян О.Н. Роль апитерапии в комплексном лечении больных хроническими неспецифическими заболеваниями легких //Врачебное дело. 1995. - №3-4. - С. 155-158.

88. Мачекас А.Ю., Кадзяускене К.В. О качестве маточного молочка //Пчеловодство. 1987. - №11. - С. 29.

89. Мельниченко А.Н., Вавилов Ю.Л. О содержании нуклеиновых кислот е маточном молочке //Сб. докл. сов. ученых на XXII Международном конгрессе по пчеловодству. М.: Колос, 1969. - С. 94-102.

90. Мищенко Е.Д. Применение апилака при лечении больных язвенной болезные /Е.Д. Мищенко, Л.С. Актова, О.Н. Ковалева и др. //Продукты пчеловодства е с.-х. и медицине: Тез.докл.обл.конф.- Вологда, 1987.- С.57-58.

91. Накамура Т. Требование к качеству маточного молочка, применяемого е медицине //XXX Международный конгресс по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1985. - С. 404-407.

92. Неделька А.Ф. Маточное молочко как биогенный стимулятор в комплексном лечении дистрофии сетчатки и зрительного нерва //Продукты пчеловодства е сельском хозяйстве и медицине: Тез. докл. обл. конф. Вологда, 1987. - С. 5859.

93. ЮО.Неделька А.Ф. Клиническое применение апилака //Врачебное дело. 1986. -Т.З.-С. 1-4.

94. Неделька А.Ф. Применение 1% геля пчелиного маточного молочка в лечении ожогов глаз / А.Ф. Неделька, В.А. Головкин, И.В. Саламаха и др. /Юфтальмол. ж. 1996. - № 5-6. - С. 304-307.

95. Неделька А.Ф., Головкин В.А., Неделька В.И. Оптимизация фармакотерапии травматических и ожоговых повреждений глаза препаратами с апилаком //Апитерапия сегодня (сборник 10: Материалы науч.-практ. конф. пс апитерапии). Рязань, 2002. - С. 159-162.

96. Неделька А.Ф., Неделька В.И. Продукты пчеловодства в комплексном лечении больных с дистрофическими изменениями в сетчатке и зрительном нерве // Апитерапия и пчеловодство: Мат. науч. конф. по апитерапии. -Вильнюс, 1993. Вып. 3. - С. 174-175.

97. Никулин А.А., Лупачев В.Ф. Апилак. Саранск: Морд, книжн. изд-во, 1976. -144 с.

98. Новицкий Б.Г. Применение акустических колебаний в химико-технологических процессах. -М.: Наука, 1983. с. 191 191-193 с.

99. Овощников В.Н. Биологические свойства компонентов маточного молочка //Биологически активные продукты пчеловодства и их использование: Межвуз. сб. науч. тр. Горький, 1990. - С. 60-71.

100. Окороков В.Г. Применение продуктов пчеловодства в лечении больных гипертонической болезнью / В.Г. Окороков, В.А. Фомина, Е.А. Глазкова и др. //Человек и лекарство: Тез. докл. II Российского национального конгресса. -М., 1995. С. 90.

101. Окороков В.Г. Применение продуктов пчеловодства в лечении ишемической болезни сердца / В.Г. Окороков, В.А. Фомина, Б.К. Романов и др. //Апитерапия сегодня (сборник 10: Материалы науч.-практ. конф. пс апитерапии). Рязань, 2002. - С.100-102.

102. Окороков В.Г. Продукты пчеловодства при пограничной артериальной гипертензии у лиц молодого возраста / В.Г. Окороков, В.А. Фомина, Е.С, Солдатов и др. //Апитерапия сегодня: Тез. докл. V науч.-практ. конф. -Рыбное, 1997.-С. 119-120.

103. Омаров Ш.М. Ценное лекарственное средство //Пчеловодство. 1989. - №10. - С. 35-38.

104. Омаров Ш.М. Апитерапия при заболеваниях желудочно-кишечного тракта //Пчеловодство. 1995. - №12. - С.16-18.

105. Орлов Б.Н., Федосеева В.А., Иващенко М.Н. Влияние маточного молочка на агрегацию тромбоцитов //Материалы 4-й Междун. науч.-практ. конф. «Пчеловодство XXI век» (4-5 сентября 2003 г.). - М.: МСХ РФ, 2003. -С.109-110.

106. Рачков А.К. Влияние различных видов маточного молочка на физическую работоспособность / А.К. Рачков, Е.В. Шувалова, А.Н. Антипов и др. //Апитерапия сегодня: Тез. докл. II науч.-практ. конф. по апитерапии. -Рыбное, 1993.-С.31-32.

107. Рачков А.К., Шувалова Е.В., Рачкова М.А. Фармакологическая оценка различных видов маточного молочка //Пчела и человек 93: Тез. Докл. Межд. науч.-практ. конф. - Пермь, 1993. - с.30.

108. Реброва Р.Н. Микробиологическое исследование маточного молочка / Р.Н. Реброва, Т.В. Вахонина, А.А. Хохлова, И.С. Серебренникова //Продукты пчеловодства в сельском хозяйстве и медицине: Тез. докл. обл. конф. -Вологда, 1987.-С. 61-63.

109. Рембольд Г. Маточное молочко //В кн.: Матководство. Бухарест: Апимондия, 1982. - С. 18-24.

110. Рузанкина Т.В. Пчелиная школа здоровья. Новосибирск: Новосибирск, кн. из-во, 1998.-96 с.

111. Руттнер Ф. Матководство. Биологические основы и технические рекомендации. Бухарест: Апимондия, 1982. - 354 с.

112. Савушкина Л.Н. Биологическая основа и технологические приемы получения пчелиного маточного молочка. Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Рыбное. -1999.

113. Савушкина Л.Н. Гипофарингеальные и мандибулярные железы пчелиных особей //Апитерапия сегодня (сборник 10: Материалы науч.-практ. конф. пс апитерапии). Рязань, 2002. - С.212-214.

114. Саратов В.А. Искусственный сот /Пат. 2048764 Россия, МКН8 А 01 R 49/00 № 5038406/15 Заявлено 04.02.92. Опубл. 27.11.95. Бюл. №33.

115. Сейфулла Р.Д. Лекарства и БАД в спорте: Практическое руководство для спортивных врачей, тренеров и спортсменов /Р.Д. Сейфулла, З.Г. Орджоникидзе и др. М.: Литтерра, 2003. - 320 с.

116. Синяков А.Ф. Несколько случаев из практики //Пчеловодство. 1994. - №3. -С. 61-62.

117. Синяков А.Ф. Пчелиная аптека. М.'.Физкультура и спорт, 1995. - 464 с.

118. Смирнова Ф.Д. Получение косметического крема, содержащего маточное молочко //Информ. бюлл. о маточном молочке. Рязань, 1960. - Вып.2. -С.73-76.

119. Смит М.В. Маточное молочко /Энциклопедия пчеловодства. М.: Колос. -1964.-С.138-140.

120. Сокольский С.С. Обоснование технологии производства пчелиногс маточного молочка на промышленных пасеках и изготовление биоактивных продуктов пчеловодства на его основе. Краснодар, 1995. - 28 с.

121. Сокольский С.С. Биотехнологические основы производства и переработкиматочного молочка//Автореф. дис. д-ра с.-х. наук Дивово, Ряз.обл., 2000. -38 с.

122. Стойко А., Стойко Е., Остах Г. Влияние маточного молочка на микросоматическую ферментную систему, участвующую в метаболизме ксенобиотиков //XXX Международный конгресс по пчеловодству. -Бухарест: Апимондия, 1985. С. 416.

123. Суродейкина JI.H. Влияние (в эксперименте) препарата «маточное молочко» на белковый состав сыворотки крови //Инф. бюлл. О маточном молочке. -Рыбное, 1960. Вып. 2. - С. 13-14.

124. Сю Мин Экстрагирование 10-гидрокси-транс-2-деценовой кислоты (10-ГДА' из фильтрованных остатков свежего молочка / Мин Сю, Зе-лиан Юань, Ли-хон Чжян и др. //XXXIII Международный конгресс по пчеловодству. -Бухарест: Апимондия, 1993. С. 124-125.

125. Тамура Т., Кубоята Н., Фуджи А. Исследование мутагенности маточногс молочка //XXX Международный конгресс по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1985. - С. 420-423.

126. Тамура Т., Фуджи А., Кубояма Н. Влияние маточного молочка на экспериментальные трансплантированные опухоли //XXX Международный конгресс по пчеловодству. Бухарест: Апимондия, 1985а. - С. 416-420.

127. Таранов Г.Ф. Биология пчелиной семьи. М.: Колос. - 1964. - 320 с.

128. Таранов Г.Ф. Промышленная технология получения и переработки продуктоЕ пчеловодства. М.: Агропромиздат. - 1987. - 320 с.

129. Таркин И.Т. Российский искусственный сот для вывода маток //Пчеловодство. 1994. - №4. - С.62.

130. Увжиева Н.В. Применение маточного молочка в косметике //Информ. бюлл. с маточном молочке. Рязань, 1960. - вып.2. - С.38-40.

131. Узбекова Д.Г., Артемьева Г.Б., Рябков А.Н. Медико-биологические свойства продуктов пчеловодства при экспериментальной патологии печени //Апитерапия сегодня: Мат совещания по апитерапии. Рыбное, 1993. -с.57-58.

132. Френкель М.М. Уникальный целитель. М.: МГП «ЭРУС», 1991.-96 с.

133. Френкель М.М. Апитерапия сексуальных расстройств //Апитерапия ипчеловодство: Мат. науч. конф. по апитерапии. Вильнюс, 1993. - Вып.З. -С.81-84.

134. Фролов М.Я. Искусственная мисочка для пчелиной матки и получения маточного молочка // Кривцов Н.И., Лебедев В. //Пасжа. 1994. - № 1. - С.9.

135. Хисматуллин Р.Г., Хисматуллин М.Р., Варламов В.П. Косметическая коллекция компании «Тенториум» //Апитерапия сегодня (сборник 10: Материалы науч.-практ. конф. по апитерапии). Рязань, 2002. - С.270-273.

136. Хуанг Вен-Ченг Технический прогресс в производстве маточного молочка //Апиакта. 1989. - XXIV. - С.40-44.

137. Цвеер В.Л. Влияние препарата «маточное молочко» на повышение лактацииу родильниц и восстановление веса у новорожденных //Информ. бюлл. с маточном молочке. Рязань: Рязанское книжное изд-во, 1962. - Вып. 3. - С. 95-108.

138. Эль-Банби М.А. Влияние маточного молочка на вес тела и отдельных органов, гормональный уровень и показатели гематокрита у белых крыс //XXX Международный конгресс по пчеловодству. Бухарест: Апимондия. 1985.-С. 432.

139. Baidan N., Oita N., Palos E. Apiterapia in oftalmologie //Apicult. Rom. 1981. -V. 58, №8.-P. 21-24.

140. Bariliak I.R., Berdyshev G.D., Dugan A.M. The antimutagenic action of apicultureproducts //Tsitol Genet. 1996. - № 30(6). - P.48-55.

141. Benfenati L., Sabatini A.G., Nanetti A. Composizione in sali minerali della gelatina reale //Apicaltura. 1986. - № 2. - P. 129-143.

142. Bonomi A. Contribution to the knowlodge of chemical composition and biological activity of royal jelly //Apitalia. 1983. - № 10. - P. 7-13.

143. Bonvehi S.J. Study on organic acids in royal jelly //Revist de Arroquimica у Technologia de Alimentos. -1991. V. 31, № 2. - P. 236-250.

144. Bonvehi S.J. Studies on the protein and free amino acids of royal jelly //Anales de Bromatologia. 1990. - V. 42, № 2. - P. 353-365.

145. Boselli E. Determination and changes of free amino acids in royal jelly during storage /Е. Boselle, M.F. Caboni, A.G. Sabatini, G.L. Marcazzan, G. Lerckei //Apidologie. 2003. - V. 34. -P.l-7.

146. Brown R. Hive products: pollen, propolis and royal jelly //Bee World. 1989. - V. 70, № 3. - P. 109-117.

147. Dimick P.S. Howe S.R. Stable carbon isotop analysis of harvested and commercial Royall Jelly //Apicultural Research. 1985. - V. 24, № 1. - P. 49-51.

148. Echigo Т., Takenaka Т., Yatsunami K. Comparative studies on chemical composition of honey, royal jelly and pollen loads //Bull Fac. Agr. Tamagawa Univ. Tokyo. 1986. - V. 26. - P. 1-8.

149. Fert G. Beekeeping in Taiwan //Amer. Bee J. 1998. - № 10. - P. 38-39.

150. Fujii A. Pharmacological effect of royal jelly // Honeybee Science 1995. - № 16. -P.97-104.

151. Fujli A. Argumentation of wound healing by royal jelly in streptozotocin-diabetic rats / A. Fujli, S. Kobayashi, N. Kuboyama et al. //Japanese Journal ol Pharmacology. 1990. - V. 53, № 3. - P. 331-337.

152. Goewie E.A. Regulation of caste differentiation in honeybee (Apis mellifera). -Landbouw Hogeschool Wageningen. 1978. - P. 1-75.

153. Goshid Т., Matsuka M. Trade and conception of royal jelly in Japan //Honeybee Science. 1983. - V. 4, № 4. - P. 181-184.

154. Hamza S.M. Investigations on royal jelly. Part II. Some biochemical aspects oiroyal jelly in male and female rats / S.M. Hamza, M.M. Shenata, M.A. Selim. T.R. Mohamed //Egyptain Journal of Pharmaceutical Sciences. 1979. - V. 20. -P. 263-269.

155. Hanes J., Simuth J. Identification and partial characterization of the major and jelly protein of the honeybee (Apis mellifera L.) /Apic. Res. 1992. - V.31. - P. 2226.

156. Haydak M.H. Changes with the age in the appearance of some internal organs ol the honey bee //Bee World. 1957. - № 38 (8). - P.l97-207.

157. Haydak M.H. Larve food and development of castes in the honeybee//Econ Entom. 1943. - № 36. -P.778.

158. Howe S.R., Dimick P.S., Bonten A.W. Composition of freshly harvested and commercial royal jelly //Apicultural Research. 1985. - V. 24, № 1. - P. 52-61.

159. Hwang W.I. Bioautography and bioassay of tetracycline residus in royal jelly //Apicaltural Abetracts. 1992. - V. 13, № 2. - P. 345.

160. Jannuzzi J. Royal Jelly: mistery food //Amer. Bee J. 1990. - № 8. - P. 532-534.

161. Jenter K. Sechs and einen Streich //Dentsches Bienen Journal. 1997. - № 5. -P.l 5-18.

162. Jenter K. Umstecken und massenhafit Gelee royale gewinnen /Deutschtes Bienen Journal. 1999/-№ 4.-S. 16-17.

163. Jolliot C. //Apicultura. 1956. - V.18, № 3. - P.9-16.

164. Kedzia В., Holderna E. Mleczko pszczele Cz. 1 //Pszczelarstwo. 1989. - V. 40. № 7. - P.5-6.

165. Kedzia В., Holderna E. Wlasciwosci biologiczne mleczka pszczelegc //Pszczelarstwo. 1989a. - V. 40, № 8. - C. 4-5.

166. Kramer K.I. Purification of insulinlike peptides from insect haemolymph and royal jelly / K.I. Kramer, C.N. Childs, R.D. Spries, R.M. Jacobs //Insect Biochemistry. -1982.-V. 12, №1.-P. 91-98.

167. Krol A. Aminokwasy niebialkowe w mleczku pszczelim czterech ras pszczo) //Pszczelarstwo. 1988. - V. 39, №12. - C. 2-4.

168. Lercker G. Components of royal jelly / G. Lercker, P. Capella, L.S. Conte et al.

169. Apicaltural Research. 1982. - V. 21, № 3. - P. 178-184.

170. Lercker G. Composition of the lipid fraction of royal jelly and worker jelly in relation to the age of larvea / G. Lercker, M. Vicchi, L. Piana et al. //Apidologia. -1984.-V. 15.-P. 303-314.

171. Li Jianke, Shen Shendlu. Royal Jelly and Human Health //American Bee Journal. -2003. № 5. - P.398-402.

172. Li Xianmin, Li Jianke and Cao Gangqiang Factors Affecting Royal Jelly Production //American Bee Journal. 2003. - V. 143, № 12. - P. 969-972.

173. Li. Jianke Technology for royal jelly production //American Bee Journal. 2000 -№6.-P. 469-472.

174. Marcinkowski J. Mozliwosci produkcji mleczka pszczelego w Polsce //Pszczel Zesz. Nauk. 1994. - s. 101-107.

175. Matsui M. Determination of the sterol content of royal jelly in pharma-ceutical and other preparations (using gas chromotography) //Apicultural Abstracts. 1992. -V. 43, № 2. - P. 346.

176. Matsuka M. Content of benzoic acid in royal jelly and propolis //Honeybee Science. 1993. - V. 14, № 2. - P. 79-80.

177. Nagornaya I.M., Levchenko I.A. Lysozyme an inrmune factor in secretion oi salivary glands of Apis mellifera L. //20th Int. Cong. Entomol. - Ferenze, 1996. -P. 407.

178. Nakamura T. Quality standards of royal jelly for medical use //Proces of the 30-th International Apicultural Congress. Bucarest: Apimondia, 1985. - P. 463-464.

179. Ono Y. A techique for royal jelly production //Honey Bee Science. 1982. - № 3. -P.ll-14.204.0rosi Pal. Z. Physiologia des glads nourricieres. In R Chawin (ed) Irait de biologia d l'abeille. I.Mason et Cie. France. - 1968. - P.263-290.

180. Palma M.S. Composition of freshly harvested Brazilian royal jelly: identifi-cation of carbohydrates from the sugar fraction //Apicaltural Research. 1992. - V. 31. № 1. - P. 42-44.

181. Pan Jian-Guo. Study on the content of sex hormone in royal jelly // Bee products:

182. Propreties, applications and apitherapy /Program & Abstracts International Conference. Israel, 1996. - P. 95.

183. Smith M.V. Queen defferentiation and biological testing of royal jelly //Cornell University Agr. Experiment Station Memoir. 1959. - № 356. - P. 3-56.

184. Svoboda J. A., Herbert E.V., Malcolm T. Sterols of organs involved in brood food production and royal jelly in honey bees //Isect. Biochem. 1986. -V. 16, № 3. -P. 477-482.

185. Takenaka T. Chemical composition of royal jelly //Honeybee Science 1982. - № 3. -P.69-74.

186. Takeshi N., Mizuho S., Reiji I. et al. Antioxidative activities of some commercially honeys, royal jelly, and propolis //Foot Chem. -2001. № 75. -P.237-240.

187. Townsend G.E. Studies recentes conservant la gelle royal //XX Congress International Jubilaire H'Apiculture. Bucarest: Apimondia, 1965. - P. 849-854.

188. Van Toor R., Littleyohn R. Evaluation of hive management techniques in production of royal jelly By Honey Bees (Apis mellifera) in New Zealand //j.Apicult Res. 1994. - № 3. - p.160-166.

189. Vecchi M.A. Contenyto in vitamine come possible elemento di caratterizazione della gelatine reale / M.A. Vecchi, A.G. Sabatini, L. Grazia et al. //Apicultura. -1988.-№4.-P. 139-146.

190. Vittek J. Nove poznatky о vcelej materckej kasicke //Vcelar. 1992. - R. 66. - S. 24-25.

191. Yatsunami K., Echigo T. Antibacterial action of honey and royal jelly //Ho-neybee Science. 1984. - V. 5, № 3. - P. 125-130.

192. Zander E. Die Koniginnenzuch in Lichte der Beckershen Untersuchungen //Erl. Jb, Bienenk. 1925. - № 3. - S. 224-246.