Сравнительная характеристика продуктивных качеств черно-пестрых и голштинских коров в условиях Иркутской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Козуб, Юлия Анатольевна

• Козуб, Юлия Анатольевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Козуб, Юлия Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ.

1.Обзор литературы.

1.1 .Характеристика крупного рогатого скота черно-пестрой породы.

1 ^.Характеристика крупного рогатого скота голштинской породы.

1.3 История экстерьерной оценки молочного скота.

1.4. Влияние голштинов на молочную продуктивность и состав молока коров черно-пестрой породы.

1.5. Влияние породного признака на переваримость и использование питательных веществ рационов коровами в период лактации.

2. Цель, задачи материал и методы исследований.

2.1. Цель и задачи исследований.

2.2. Материал и методика исследований.

3. Результаты исследования.

3.1. Молочная продуктивность за лактацию.

3.2. Динамика живой массы и экстерьерные особенности.

3.3. Воспроизводительная способность первотелок и их клиническое состояние.

3.4. Биохимические показатели крови.

3.5.Переваримость и использование питательных веществ корма.

3.6. Экономическая эффективность производства молока.

3.7. Производственная проверка результатов исследований.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Сравнительная характеристика продуктивных качеств черно-пестрых и голштинских коров в условиях Иркутской области»

Устойчивый рост производства продуктов животноводства и значительное снижение их себестоимости достигается в основном за счет повышения продуктивности и широкого внедрения интенсивных технологий, основными элементами которых является повышение генетического потенциала животных и обеспечение их достаточным и полноценным кормлением в течение всего года.В последние годы в результате реализации программ голштинизации черно-пестрого скота появились новые типы животных с высоким генетическим потенциалом, позволяющим существенно повысить удой и жирномолочность (П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов, 1986, Л.К. Эрнст и др., 1999). При этом голштинизированные помеси весьма требовательны к количеству и качеству кормов. Организация полноценного кормления высокопродуктивных коров на основе использования высококачественных травяных кормов, концентратов, премиксов, минерально-витаминных добавок и сбалансированных рационов с учетом детализированных норм кормления, обеспечивает повышение реализации генетического потенциала по молочной продуктивности.В связи с этим изучение продуктивных качеств голштинизированного скота при полноценном кормлении в условиях Иркутской области - актуальная проблема для производства молока, создания новых типов и пород.Научная новизна.Впервые в условиях Иркутской области дана сравнительная характеристика продуктивных качеств первотелок с учетом породы и полноценного сбалансированного кормления. Получены данные о целесообразности использования углеводно-витаминно-минералъной добавки Фелуцен в кормлении черно-пестрых голштинских первотелок.Практическая значимость.Результаты исследований внедрены в ОАО «Новая Заря» Иркутской области Тайшетского района и УНПП «Семена» ИрГСХА, используются в учебном процессе обучения студентов по специальности 110401.65.Зоотехния.Апробация результатов исследований.Результаты исследования были доложены и одобрены: на международной практической конференции «Актуальные вопросы экологической, сравнительной, возрастной и экспертной морфологии».ФГОУ ВПО БГСХА им. В.Р. Филиппова (Улан-Удэ, 2007); на международной практической конференции «Актуальные вопросы развития регионального АПК». ФГОУ ВПО ИрГСХА (Иркутск, 2007); на международной практической конференции «Актуальные вопросы электрофизиологии и незаразной патологии животных». ФГОУ ВПО БГСХА им. В.Р. Филиппова (Улан-Удэ, 2009); на расширенном заседании кафедры кормления, разведения и ветеринарной генетики сельскохозяйственных животных ФГОУ ВПО «Иркутской государственной сельскохозяйственной академии» (Иркутск, 2006).Публикации.Результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 5 научных статьях, в том числе две в изданиях, рекомендованных ВАК РФ. Объем и структура работы.Работа состоит из введения, обзора литературы, методики, результатов собственных исследований, выводов и предложений, списка используемой литературы, приложений. Материалы изложены на 117 страницах компьютерного текста, включают 19 таблиц, 5 рисунков и 9 приложений. Список используемой литературы включает 138 источников, в том числе 12 иностранных.Основные положения, выносимые на защиту: - молочная продуктивность первотелок в условиях Иркутской области; - динамика живой массы и экстерьерные показатели; - биохимические показатели крови; - влияние изучаемой добавки на продуктивные показатели первотелок; - потребление, переваримость и использование питательных веществ кормов

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Козуб, Юлия Анатольевна

1. Молочная продуктивность черно-пестрых голштинских первотелок, получавших сбалансированный рацион, была выше, чем у черно-пестрых .голштинских телок, получавших хозяйственный рацион. Получен удой за лактацию 4168,2 - 3737,39кг; содержание жира в молоке 3,69 - 3,61 %; белка 3,39-3,38%;

2. Черно-пестрые голштинские первотелки более развиты и упитаны, и имеют большие запасы тел, которые, в конечном счете, способствуют увеличению удоя. Средняя живая масса на начало опыта у черно-пестрых голштинских помесей составила 500,6 - 497,9 кг.3. По экстерьерным показателям черно-пестрые голштинские первотелки характеризовались большей длинноногостью и растянутостью туловища, шилозадостью, то есть имели более выровненные размеры тела. Для помесей характерна небольшая голова, легкая и прямая, с тонкими складками кожи. Шея и спина ровная, грудь глубокая, но менее широкая, туловище удлиненное. Ноги крепкие, прямой и длинный зад, объемистое брюхо.4. По коэффициенту воспроизводительной способности черно-пестрые голштинские первотелки уступают сверстницам, продолжительность сервис-периода у них составила 85,5- 85,2 дня.5. Биохимические показатели крови свидетельствуют, что во второй серии ••-

опытов уровень активности Г-6-ФДГ у черно-пестрых голштинских первотелок составил 2,9 - 1,8 нмоль/мин/мг НЬ, при потреблении Фелуцена показатели фермента составили 6,5 - 2,5 нмоль/мин/мг НЬ.

6. Поедаемость разных видов кормов, входящих в состав рационов, у черно-пестро голштинских помесей на 20 и 42кг, ЭКЕ выше. Это привело к увеличению молочной продуктивности на 107,9 и 142,2 и кг

(соответственно), а затраты кормов на 1 кг молока составили 0,86-0,88 кг ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ. На основании проведенных исследований рекомендуется следующее: • В хозяйствах Иркутской области шире использовать голштинских коров, так как у них молочная продуктивность превосходит на 1 7 % продуктивность черно-пестрых. Так как черно-пестро голштинские животные способны употреблять большее количество грубых и сочных кормов и при этом лучше усваивать питательные вещества рациона. • В целях прогнозирования молочной продуктивности исследовать кровь на активность фермента Г-6-ФДГ, который обеспечивает усиленный биосинтез молочного жира. • В кормлении молочного скота использовать углеводной витаминно минеральный концентрат «Фелуцен», с целью обогащения рационов витаминами, макро- и микроэлементами, который обеспечивает повышение молочной продуктивности

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Козуб, Юлия Анатольевна, 2009 год

1. Абрамова Н.И. Состояние холмогорской породы крупного рогатогоскота в России./ Н.И. Абрамова, Л.Н. Богорадова, Г.М. Воронин // Зоотехния. - 2008. - №7 - 2-41.

2. Аджибеков К.К. Воспроизводительная способность черно-пестро хголштинских помесей. Сб.тр. ВНИИплем.: Использование мировых ресурсов для совершенствования отечественных пород скота / К.К. Аджибеков, А.Г. Козанков.- М.: 1990. - 70-72

3. Аджибеков К.К. Длительность хозяйственного использованияживотных разной кровности в зависимости от возраста первого отела / Аджибеков К.К. // Улучшение хозяйственно-биологических показателей отечественных пород скота. - М.: 1995. - 91-93

4. Адушинов Д. Создание нового типа черно-пестрого скота вИркутской области / Адушинов Д., Мухамадеева А.Г. // Зоотехния. - 2003. - №2. - 8

5. Адушинов Д. Выше кровность - больше молока. И не только.. .Адушинов Д. // Животноводство России. - 2005. - Новосибирск. - 33-35

6. Анохин Н. Голштинизированные первотелки различных генотипов//Животноводство России. - 2005. - 33

7. Арзуманян Е.А. Уральский черно-пестрый скот./ Е.А. Арзуманян,С.А. Аганиев, Н.М. Ивченко. - М . : Колос, 1974. - 133с.

8. Арзуманян Е.А. Скотоводство./ Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, А.А.Соловьев, Б.В. Фандеев// Учебник для высших с.-х. учеб. заведений. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1984. - 399с.

9. Арзуманян Е.А. Новая черно-пестрая порода скота и методы еесоздания. /Е.А. Арзуманян. //Животноводство. - 1959. - №10. - 45-57

10. Арзуманян Е.А. Уральский черно-пестрый скот./ Е.А. Арзуманян,Е.Ф. Маркин, Ю.К. Рябов. - М . : Колос, 1973. - 176с.

11. Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных./ В.Н.Баканов, В.К. Менькин. - М.: Агропромиздат, 1989. - 511с.

12. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных./ Г.А.Богданов. - М.: Колос, 1981. - 432с.

13. Бондаренко Г.А. Изменение составных элементов крови коров втечение периода лактации в связи с различным уровнем кормления // Общ. Биология. - 1952 -Т. 13 - №6 -С.92-96.

14. Борисенко Е.Я. Практикум по разведению сельскохозяйственныхживотных./ Е.Я. Борисенко. - М.: Колос, 1984.- 256 с.

15. Бегучев А.П. Скотоводство / А.П. Бегучев, Т.И. Безенко, Л.Г.Боярский.- М.: Агропромиздат, 1992. - 256с.

16. Бенехис Б.М. Молочная продуктивность помесных гоштинскихкоров и их черно-пестрых сверстниц // Использование гоштинской породы для интенсификации селекции молочного скота.- Киев.- 1987

17. Бич А.И. Методы совершенствования черно-пестрого скота / А.И.Бич//Зоотехния. - 1991. - №9. - 5-9

18. Бич А.И. Генетический потенциал черно-пестрого скота и методыего повышения // Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве. -Л.: 1985.-С28-39

19. Бич А.И. Черно-пестрый скот Советского Союза и методы егосовершенствования. Автореферат к.с.-х.н. - М . : 1981, 21 с.

20. Бич А.И Акклиматизация импортного гоглштино-фризского скота вСССР. Сб. науч. тр.: Повышение генетического потенциала молочного скота / А.И. Бич, Е.И. Сакса. - М.: Агропромиздат, 1987. - 117-125

21. Бугаков Ю.И. Ирменский тип сибирского черно-пестрого скота /Ю.И. Бугаков, И.М. Лабузова //Животноводство России. - 2000. - 12-14

22. Будыха И.Х. Морфологическая картина крови у крупного рогатогоскота в связи с возрастом, физиологическим состояние и характером кормления // Тр. Оренбург, с.-х. ин-та. 1964. - Т. 12. - 22-27

23. Бурдин Ю.М Эффективность скрещивания черно-пестрых коровСибири с быками голштино-фризской породы // Молочное и мясное скотоводство.- 1981.- №6.- 29-30

24. Вильчинский А.Ф. Характер лактационных кривых увысокопродуктивных коров / А.Ф. Вильчинский, А.А. Стрикун //Актуальные вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. - Минск, 1969. - 42-43

25. Волгин В.И. Изучение состава крови, молока и кормов.Методические указания /В.И. Волгин, Л.С. Жербовский.- Л.: 1973. - 17с.

26. Волохов И.М. Биологические и продуктивные особенностиголштинизированного скота Нижнего Поволжья: Дисс. . .д-ра с.-х. наук / И. М. Волохов - Лесные Поляны, - 1997. - 281

27. Воробьев Е.С. Использование лактирующими коровами углеводовкормов в летний период // Биологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. 1985. - Т.32. - 149-155

28. Всяких А.С. Импортный скот в СССР./ А.С. Всяких, М.С.Курицский. - М . : Колос, 1976. - 288с.

29. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных /В.И. Георгиевский. - М . : Агропромиздат, 1990.- 510 с.

30. Гоголев И. Приоритетные направления развития молочногоскотоводства в регионе / И. Гоголев //Молочное и мясное скотоводство. 2006. - №8.-С. 2-3.

31. Горлов И.Ф. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скотаповолжского типа в зависимости от генотипа / Горлов И.Ф., Сивков А.И., Ранделин А.В. / Зоотехния. - 2005. - № 1 1 . - 23-25

32. Девяткин А. И. Новое в кормлении крупного рогатого скота / А.И.Девяткин, Е.И.Ткаченко. - М . : Колос, 1983. - 187 с.

33. Джапаридзе Т.Г. Результаты Всесоюзного учета породного скота. /Т.Г. Джапаридзе //Зоотехния.- 1991. - №7. - 6-9

34. Денисов Н.И. Кормление высокопродуктивных коров./ Н.И.Денисов. - М . : Россельхозиздат, 1982.-120с.

35. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных./А.П. Дмитроченко. — Л.: Колос, 1975. - 528с

36. Добротина Н.А. Полифункциональность церуплазмина, обоснование,применение./ Н.А. Добротина, А.Ю. Рутницкий, М.В. Гладышева, Г.П. Гжова. 1999. - том 119 -№4 - с.375-379.

37. Дунин И.М. Генеалогия голштинского скота черно-пестрой масти. /И.М. Дунин, В.А. Исаев, А. Данкверт.- М.: ВНИИ плем, 1999. - 502с.

38. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в,1 ' хозяйствах РФ , 2000

39. Емельянов А.С. Лактационная деятельность коров и управление ею.Автореферат канд. дисс. - Вологда, 1953. - 16с.

40. Емкужев М.С. Продолжительность хозяйственного использованиявысокопродуктивных коров черно-пестрой породы //Зоотехния. - 1997. №8.-С.11-12

41. Жебровский Л.С. Влияние некоторых пород на формированиегенофонда племенного скота в зонах его разведения. Сб. науч. тр. ЛСХИ. Л.С. Жебровский Е.Г. Емельянов, 1984. - 54-56

42. Журавлев Е.М. Руководство по зоотехническому анализу кормов/Е.М. Журавлев. - М . : Сельхозиздат, 1963.-295с.

43. Зубарев П. А. Влияние увеличения крови по голштинской породе напродуктивные качества черно-пестрого скота / Зубарев П. А. // Повышение продуктивности крупного рогатого скота в Поволжье: Сб. тр. — Саратов. — 1990.-С. 18-23.

44. Зборовский Л.В. Особенности обмена веществ у Холмогорголштинских коров. / Л.В. Зборовский, Н.Б. Богатноу // Зоотехния. 1996.• №4.-С.14-17 i

45. Зуев А. Межпородное скрещивание черно-пестрого скота Приамурья/ Зуев А., Шевченко А. // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. №7. 2-3.

46. Калашников А.П. Нормы и рационы кормлениясельскохозяйственных животных. / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов // Справочное пособие. - М.: Агропромиздат, 1986. - 352 с.

47. Калашников А.П. Нормы и рационы кормлениясельскохозяйственных животных. / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов // Справочное пособие. - Москва, 2003. - 455 с. г

48. Калашников А.П. Программа создания нового типа черно-пестрогоскота в Новосибирской области с использование быков-производителей голштино-фризской породы / А.П. Калашников, Ю. М. Бур дин, И.М. Лабузова и др. - Новосибирск, 1986. - 3-34.

49. Кармолеев Р.Х. Биохимические процессы при свободнорадикальном окислении и антиоксидантной защите. Профилактика окислительных стрессов у животных. / Сельхоз биология . 2002. - №2 С19-28.

50. Карпич А.Г. Оплата корма молочной продукцией у помесей чернопестрого и гоштино-фризского скота./А.Г. Карпич, Г.А. Подгорная // Бюл. ВНИИ разведение и генетики с.-х. животных. Л.: 1983.- Вып. 64. 34-36

51. Касановас Э. Использование питательных веществ коровами чернопестрой породы в различные периоды лактации. Сб. науч. тр. Повышение продуктивности крупного рогатого скота. Э. Касановас- Харьков, 1988. 25-32

52. Клименок И.И. Формирование молочного скотоводства Сибири //Сиб. Вестн. сельскохозяйственной науки. 2005. - №4. - 24-33

53. Комплексная программа интенсификации животноводстваИркутской области на 1989-2002 годы / Н.П. Высоких, В.И. Зарубин, А.И. Кошкина.-Иркутск, 1991.-61с.

54. Кондрахин И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторнойдиагностики./ Под ред. проф. И.П. Кондрахина //Справочное пособие. М.: Колос, 2004. - 520с.

55. Кошелев Н. Адаптация импортного голштинского скота в условияхКурганской области. / Н. Кошелев, В.И Марфицин, Е.М. Поверинова // Сиб. Вестн. сельскохозяйственной науки. 2008. - №7. - 68-71

56. Крэптон Э.У. Практика кормления сельскохозяйственныхживотных./Э.У. Крэптон, А.П.Харрис. — М.: Колос, 1972. - 138с.

57. Крайнова Т.А. Церуплазмин. Т.А. Крайнова, Л.М. Ефремова Изд-воНижегородской государственной медицинской академии. 2000 - 32с.

58. Кузякина Л.И. Изменения экстерьера и продуктивности коров чернопестрой породы при голштинизации стад / Кузякина Л.И. // Зоотехния. 2005.-С.12-13.

59. Лебедев М.М. Черно-пестрый скот и методы его улучшения./ М.М.Лебедев, А.И. Бич, П.Э. Басовский. - Л.: Колос, 1971. - 264-271

60. Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканейживотных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. - М.: Россельхозидат, 1976

61. Лешук Г.П. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коровгоштинских линий в условиях Зауралья / Г.П. Лещук, Л. Е. Новоселова // Главный зоотехник. - 2006. - №3. — 32-34.

62. Лисенков А.А. Долголетие коров при различных технологияхпроизводства молока / Лисенков А.А. // Зоотехния. - 1991. -№3. - 9-11

63. Логинов Ж.Г. Аддитивный, материнский и гетерозисный эффект примежпородном скрещивании / Логинов Ж.Г., Прохоренко П.Н., Подгорная Г.А., Карпич А.Г. // Сб. научных трудов ВНИИРГЖ. - 1984. - №1

64. Любимов А. Состав и свойства молока помесных коров / ЛюбимовА., Сергеева В. // Молочное и мясное скотоводство. - 1997. №3. - 34-36

65. Марков Д.И. Руководство по анализам кормов /Д.И. Марков, И.С.Шумилин, Г.И. Горшкова. - М.: Колос, 1982. - 152с.

66. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве /E.K. Меркурьева.М.: Колос, 1964.-308с.

67. Маслак О. Г. Повышение белковомолочности коров белорусскойчерно-пестрой породы: Автореф. дис. ..канд. с.-х. наук: 06.02.01 / О. Г. Маслак; Национальная академия наук Белоруссии. — Жодино. 2004. - 18с.

68. Методические указания к лабораторно-практическим занятиям побиометрии в генетике и селекции сельскохозяйственных животных для студентов очного и заочного обучения /Е.М. Устимов, Л.Н. Карелина, Д.С. Адушинов. — Иркутск, 2004. — 44с.

69. Милошенко В.В. Молочная продуктивность голштинизированногочерно-пестрого скота различных генотипов. Сб. науч. тр. Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных . / В.В. Милошенко, Г.П. Ковалева. - Ставрополь, 1994. - 52-54

70. Милюков А.К. Результаты использования голштино-фризского скота//Молочное и мясное скотоводство. - 1986. - №1. - 43-44

71. Миннебаев М. Молочная продуктивность первотелок разнойкровности // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - №6. - 35-36

72. Муру ев А.В. Генетический потенциал и воспроизводительнаяспособность крупного рогатого скота, разводимого в Восточной Сибири и Забайкалье./ А.В.Муруев, Ж. Н. Жапов // Учебное пособие. - Улан-Удэ. 2007.-С. 8-12

73. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. — М.:Колос, 1976. - 303с.

74. Овсищер Б.Р.Молочная продуктивность и обмен веществ прикормлении, дифференцированном по периодам лактации./ Б.Р. Овсищер, В.Г. Иванов, А.Д. Капсамун //Изв. ТСХА.-1988 - №3.-С.132-137

75. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А.Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 255с.

76. Попов Н. Генетическая и генеологическая однородность стад чернопестрой породы / Попов Н., Уливанова Г., Ахмедова Т. // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - №4. - 22-24

77. Программа выведения нового типа черно-пестрого молочного скотав зоне Предбайкалья путем скрещивания черно-пестых коров с голштинскими быками./ Г.В. Черных, Д.С. Адушинов. - Иркутск, 2002. 19с

78. Прохоренко П.Н. Использование мирового генофонда крупногорогатого скота в России / П.Н. Прохоренко, В.М. Захаров - М.: ВНИИплем, 1997. - 85-98.

79. Прохоренко П.Н. Межпородное скрещивание в молочномскотоводстве / П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. - М.: Россельхозиздат, 1986.-С.191

80. Прохоренко П.Н. Голштино-фризская порода скота / П.Н.Прохоренко, Ж.Г. Логинов. - Л.: Агропромиздат, 1986. - 238с.

81. Прохоренко П.Н. Эффективность голштинизации черно-пестрогоскота в Ленинградской области / П.Н. Прохоренко, Е.И. Сакса, А.И. Кузина // Зоотехния. - №7 - 1999. - 2-4.

82. Прохорова М.И. Методы биохимических исследований./ Под ред.М.И. ПрохоровойУ/Учебное пособие.- Ленинград, 1982. - 272с.

83. Пурихов К.В. Состав и технические свойства молока коров разныхгенотипов / Пурихов К.В., Пурецкий В.М., Иванова Н.И. // Зоотехния. 2002. -№12. - С . 19-20

84. Прудов А.И. Использование голштинских производителей длясовершенствования молочных пород скота :Науч. Тр. ВНИИплем. Эффективность использования голштинского скота./ А.И. Прудов, И. М. Дунин.-М.-1986. -С.4-13

85. Прудов А.И. Использование голштинской породы для ..интенсификации селекции молочного скота / А.И. Прудов, И. М. Дунин.М.: Нива России, 1992

86. Прудов А.И. Молочная продуктивность и воспроизводительнаяспособность помесных коров в хозяйствах Куйбышевской области.// Создание новых пород сельскохозяйственных животных / А.И. Прудов, К.К. Аджибеков, В.А. Кузнецова. - М.: 1987. - 75

87. Прудов А.И. Молочная продуктивность голштинских помесей приразличных уровнях кормления / Прудов А.И., Кугутов Х.Х. // Сельхоз биология - 2003. - 26-29.

88. Пурецкий В. Интенсивность роста помесных по гоштинамтелок//Молочное и мясное скотоводство. - 1995. - №1.- 15-18.

89. Пучкова Л.В. Механизм, обеспечивающий гомеостаз меди иэукаритов, и его связь с транспортом железа./ Л.В. Пучкова, Н.А. ПлатоноваУ/Успехи современной биологии - 2003 - том 123 - №1 - 4158.

90. Ростовцев Н.Ф. Промышленное скрещивание в скотоводстве / Н.Ф.Ростовцев, И.И Черкащенко.- М.: Колос, 1971. - 286с.

91. Ружевский А.Б. Породы крупного рогатого скота./ А.Б. Ружевский,Ю.Д. Рубан, П.П. Бердник. - М . : Колос, 1980. - 246с.

92. Сазонтова Т.П. Патологическая физиология и экспертная терапия.Значение баланса прооксидантов и антиоксидантов - равнозначных участников метаболизма./ Т.П. Сазонтова, Ю.В. Архипенко. М.Издательство Медицина, 2007 - №3 2-17.

93. Сакса Е.И. Вклад в совершенствование черно-пестрого скотаРоссии// Зоотехния. - №8. - 200.- 12-14.

94. Сакс Е. Создание высокопродуктивного скота черно-пестрой породыв Ленинградской области. / Е. Сакс, А. КузинаУ/Молочное и мясное скотоводство. - 2001. - №4. - 2-3

95. Свяженина М.А. Экстерьерная оценка в селекции крупного рогатогоскота / М.А. Свяженина .- Тюмень, ТГСХА. - 2007. - 138 с.

96. Сидоров И.В. Активные формы в окислительных процессах уживотных и защитная регуляторная роль биоантиоксидантов. / И.В. Сидоров, Н.А. Костромитинов//Сельхоз биология - 2003. - №6 3-13.

97. Сеин О.Б. Продуктивное использование черно-пестрых голштинскихпомесей./ Сеин О.Б., Жеребилов Н.И., Кибкало Л. И., Родина Н.Д. //Зоотехния. - 2005. - №2. - 3-5.

98. Солдатов А.П. Использование мирового генофонда присовершенствовании скота. / А.П. Солдатов, Г.И. Белостоцкая. //Зоотехния. 1991.-№9.-С.2-4

99. Стрекозов Н. И. Интенсификация молочного скота в России / Н. И.Стрекозов, В.К. Чернушенко, В.И. - Смоленск, 1997. - 238-239.

100. Тайшин В.А. Выращивание и отбор коров для промышленнойтехнологии / В.А. Тайшин. - Улан-Удэ, Бурят.кн.изд-во. - 1986. - 144с.

101. Томмэ М.Ф. Переваримость кормов

102. Фисинин В.И. О стабилизации поголовья крупного рогатого скотапри реализации национального проекта «Развитие АПК» / В.И. Фисинин //Вестник РАСХН. - 2006. - №4. - 4 - 7.

103. Харитонов Н. Методы племенной работы с популяцией молочногоскота на основе создания информационно-вычислительной системы: Дис. ..докт. с.-х. наук/С.Н. Харитонов - М.: 1994. - С .299-300.

104. Хмельничий Л.М. Линейная оценка экстерьера молочного скота //Зоотехния. 2005. - №7. - 4-6.

105. Черных В.А. Новый тип высокопродуктивного скота / Черных В. А.// Современное состояние и перспективы совершенствования пород сельскохозяйственных животных в Сибири: Сб. докл. сиб. науч.-практ. конф. - Красноярск, 2006. - 56-60.

106. Черных Г. В. Методические указания по биометрии, генетике иселекции сельскохозяйственных животных / Г.В. Черных, В.А. Щекин, Е.М. Устимов. - Иркутск, 1988. - 78с

107. Чубабрия В.П. Создание высокопродуктивного молочного стада./В.П. Чубабрия. - Иркутск, Восточно-Сибирское книжное издат., 1975. 133с.

108. Шадрин СВ. Продуктивные и биологические признаки черно-пестроголштинских помесей разной кровности в условиях Красноярского края: Афтореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.01. / СВ. Шадрин; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2003 — 22с.

109. Шкарин Н. В каждую фазу — свои корма и нормы. / Н. Шкарин//Животноводство России. - 2008. - №3. - С 55-56

110. Эрнст Л.К. Использование генофонда сельскохозяйственныхживотных // Рациональное использование племенных ресурсов и оптимизация породного районирования. Сб. науч. тр.: ВАСХНИЛ, 1984.273с

111. Эрнст Л.К. Черно-пестрая порода - золотой фонд молочногоскотоводства страны. / Л.К. Эрнст, А.П. КалашниковУ/Зоотехния.- 1990. №2. - 2-8

112. Эрнст Л.К. Стратегия генетического совершенствования крупногорогатого скота России. / Л.К. Эрнст, П.Н. Прохоренко, А.И. Прудов, Ю.Н. Григорьев //Зоотехния. - 1997. - №11. - 2-6

113. Эрнст Л.К. Физиологические и иммунологические показателиголштинизированного сибирского типа черно-пестрого скота./Л.К.Эрнст, А.И. Желтиков, В.Л. Петухов //Доклады Россельхозакадемии. — 1999. - №6. -С.35

114. Эрнст Л.К. Разработка сбалансированных рационов для коровмолочного направления продуктивности на основе биохимического состава трав и кормов /Л.К.Эрнст, Н.С. Гегамян, Р.А. Шундулаев//Сельскохозяйственная биология. - 2003. -№2. - 3-7

115. Эртуев М.М. Пути повышения эффективности селекции ииспользования черно-пестрого скота. Автореферат д.с.-х.н. - М.:1994, 36с.

116. Юкна Ч.В. Молочная и мясная продуктивность голштино-фризскихпомесей / Юкна Ч.В., Паулюкас К.П. // Доклады ВАСХНИЛ. - М., 1980. №12

117. Юсупов Р.Влияние голштинизации на продуктивность коров иэкологическую безопасность продукции. /Р. Юсупов, X. Тагиров, Э. Андриянова// Молочное и мясное скотоводство. 2008. - №5. - 19-20

118. Brilling W/ Deutsche Rinderzucht im Umzuchtunga prozess. // UhserMilchvich, 1978.- Bd.30.-№6.-S.l-4

119. Gravert H.O. Einflus der Wissenschaft aut die Praxis der Rinderzuch//Symposium. Puschkin.USSR.- 1986. S. 14.

120. Perscott M.S. Holstein-Friesian History. / M.S. Scholl, H.H. Wing, W.A.Prescott // Diamond Yubilec Edition, 1960.

121. Cfssell B. Sire and phenotypic sire among type traits in Holstein-friesiancattle / B. Cfssell, I.White //L.Of dairy ScL, 1971.- №5.- P.164-170

122. Dickey H. Selection for type and milk production in dairy cattle // •Technical bull/ - 1974.- №72.- P.l-15

123. Kacperska M. Wick pierwwszege wycielenia orazmlecznose mieszancomFj po krowach NCB 1 buhajach rasy holsztynskofryiskie / M. Kacperska, A.M. Kaweeki //Roez.nauk.rol.B., 1991.- V.107.-№ 4.- P.137-144

124. Kakzmarek A. Ocena produkcyjnosei krow 25 I 50 % unzaialem genombudla rasy holstynsko-fryjskiej / A. Kakzmarek, I. Antowiak // Roez.nauk.roLB., 1991.-V.104.-№ 4.-P.127-136

125. Averdunk G. Performance of Red Holstein Friesian x Fleckvieh crosses inBavaria/ G.Averdunk, A.Gottschalk // Research Institute for Animal Husbandry "Schoonoord", Zeist, 1974. September.-P. 139-147

126. Janicki C. Wydajnose, sklad I cechy fizuko-technologiezne mleka krom1987

127. Grin P. The kolhomer dairy farm //Veepro Magazine, 1997.-№27.- P.6-7(к Boschloo G. The covik dairy farm // Veepro Magazine, 1995.-№24.- P.6-7

128. Van Raden P.M. Selection of dairy cattle for lifetime profit. Animal .,1.provement Programs Laborator, Agricultural Research Service, USDA, Beltsville,MD20705-2350,-2001,-USA.