Сравнительная оценка хозяйственно-полезных признаков коров красной степной и симментальской пород в условиях степной зоны Забайкалья тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Дамбаев, Сергей Владимирович

• Дамбаев, Сергей Владимирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 1999

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Дамбаев, Сергей Владимирович

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. ОСОБЕННОСТИ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ И

ХОЗЯЙСТВЕННЫХ УСЛОВИЙ ЗАБАЙКАЛЬЯ

ГЛАВА 2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. 1 Характеристика хозяйственно-полезных качеств

симментальского скота Забайкалья

2.2. Характеристика красного степного скота

2.3. Анализ результатов акклиматизации крупного рогатого скота

ГЛАВА 3. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И

УСЛОВИЯ ШОВЕДЕЕШ^ИСрЛВДОВАНИЙ

3.1. Цель и задачи исследов&ййи

3.2. Материал, методика и условия проведения исследований

ГЛАВА 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1. Поедаемость кормов, химический состав и количество потребленных питательных веществ

4.2. Экстерьер и живая масса

4.3. Молочная продуктивность

4.4. Воспроизводительная способность и качество полученного приплода

4.5. Резистентность организма

4.6. Клинические показатели

4.7. Кожный и волосяной покров

4.8. Поведение

4.9. Использование и оплата корма

4.10. Экономическая эффективность

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

НАУЧНО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО ОПЫТА

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Сравнительная оценка хозяйственно-полезных признаков коров красной степной и симментальской пород в условиях степной зоны Забайкалья»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Под влиянием кризисных явлений в экономике страны валовое производство продукции сельского хозяйства резко уменьшился. Очень остро встает вопрос обеспечения населения молодом и молочными продуктами. Молоко - ценнейший продукт питания, содержит все необходимые для организма человека белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, микроэлементы и витамины.

С учетом всего этого увеличение производства молока и обеспечение населения до оптимальных норм, имеет важное социальное значение.

В настоящее время в условиях Забайкалья для производства молока, в основном разводят местный симментальский скот.

Местная популяция симментальского скота, полученная в результате поглотительного скрещивания аборигенного бурятского скота с животными симментальской породы, завезенными из западных регионов страны, характеризуется крепкой конституцией, достаточно большой живой массой, жирномолочностью и приспособленностью к резкоконтинентальным природно-климатическим условиям Забайкалья.

Вместе с тем, следует отметить, что для увеличения производства молока в регионе, наряду с совершенствованием приспособленного и районированного симментальского скота, необходимо искать дополнительные пути.

Одним из этих путей является, завоз и акклиматизация скота специализированных молочных пород, в том числе красный степной породы из других регионов страны и провести экспериментальную работу по сравнительной характеристике основных хозяйственно-полезных признаков завезенного и местного симментальского скота.

Животные красной степной породы обладают высокими акклиматизационными способностями и приспособленностью к резко-

континентальным условиям. В сравнении с другими породами молочного направления, они гораздо лучше приспособлены к засушливым климатическим условиям, более выносливы, имеют сравнительно высокую молочную продуктивность, могут поедать большое количество грубых кормов, способны быстро восстанавливать живую массу и высоко оплачивать корм продукцией (П.П.Бердник, 1984; И.Т.Юрченко, 1994).

Однако специфичность природно-климатических условий Забайкалья требует осторожного подхода к использованию нерайонированной породы. Известно, что смена климатического пояса, особенно при завозе скота из зон с мягким благоприятным климатом в более суровые регионы может отрицательно отразиться на животных (Б.Л.Панов, 1997).

В то же время многочисленные экспериментальные данные и хозяйственные примеры (И.И.Виноградов, 1971; Г.И.Гагиев, 1986; А.Г.Джупина, 1970; Г.М.Привалихин, 1976; Н.С.Уфимцева, Т.В.Макеева, 1997) свидетельствуют о том, что животные разных пород в новых условиях жизни сохраняют свои хозяйственно-полезные признаки и обладают высоким потенциалом приспособительных качеств.

В настоящее время в Забайкалье сложились сельскохозяйственные зоны с определенной специализацией, обусловленные природно-

экономическими факторами, отличающиеся по характеру

сельскохозяйственного производства. С учетом этого территория Забайкалья условно разделена на несколько зон: сухостепная, степная, лесостепная и горнотаежная. Некоторые территории, особенно горнотаежные зоны не пригодны для интенсивного сельскохозяйственного использования. В то же время в степных и лесостепных зонах имеются весьма благоприятные условия для ведения сельскохозяйственного производства. Поэтому рекомендациям по разведению завезенных в Забайкалье животных специализированных молочных пород должны

предшествовать всесторонние научно-производственные исследования с учетом местных природно-климатических условий. В этом заключается актуальность исследований.

Цель и задачи исследований. Цель работы - выявление акклиматизационных способностей и возможностей использования животных красной степной породы, наряду с местным симментализированным крупным рогатым скотом для производства молока в условиях степной зоны Забайкалья.

Исходя из этого были поставлены задачи:

1. Изучить экстерьерно-конституциональные особенности, воспроизводительную способность, молочную продуктивность коров красной степной породы в сравнении с сверстницами местного симментальского скота.

2. Провести сравнительную оценку морфологических, биохимических и клинических показателей крови, резистентности организма, кожного и волосяного покровов, поведенческих актов скота изучаемых пород.

3. Установить экономическую эффективность использования скота красной степной и симментальской пород для производства молока.

4. Разработать рекомендации или предложения по рациональному использованию красной степной породы и симментализированного крупного рогатого скота в условиях степной зоны Забайкалья.

Научная новизна. Впервые научно обоснована возможность и целесообразность использования для производства молока и разведения в специфических природно-климатических условиях Забайкалья животных красной степной породы, завезенных из западных регионов.

Практическая значимость. Результаты исследований будут использованы при разработке рекомендаций по разведению и районированию красного степного скота в степных районах Забайкалья.

Вопросы выносимые на защиту: 1 .Способность красного степного скота, завезенного из Краснодарского края, к сохранению продуктивности и плодовитости в новых экологических и производственных условиях.

2. Сравнительная характеристика экстерьерно-конституциональных особенностей, морфологических и биохимических показателей крови, резистентности организма, кожного и волосяного покрова, поведенческих актов, клинических показателей у красной степной породы и симментализированного скота Забайкалья.

3 .Экономическая эффективность использования скота красной степной породы.

ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ УСЛОВИЙ ЗАБАЙКАЛЬЯ.

Научно-производственный опыт проводился в коллективном хозяйстве "Оловянная" Оловяннинского района, расположенном на юге Читинской области.

В Читинской области сложились сельскохозяйственные зоны с определенной специализацией, обусловленные природно-экономическими факторами, отличающиеся по характеру сельскохозяйственного производства. Согласно данным "Система зонального земледелия"( 1988), с учетом этого территория области условно разделена на 4 природно-

сельскохозяйственные зоны: лесостепная, степная, сухостепная, севе.оная

V

горно-таежная. Лесостепная и степная зоны в свою очередь разделены на подзоны.

Земли коллективного хозяйства "Оловянная" входят в степную зону и агинскую степную подзону. Климат здесь характеризуется резко выраженной континентальностью, которая проявляется в резких изменениях температур в зимний и летний период, а также дневное и ночное время суток, с недостаточным количеством осадков, которые колеблются от 300 до 340 мм. Распределение их в течение года крайне неравномерно.

Зима продолжительная, холодная, малоснежная. Средняя глубина снега в этой зоне редко превышает 10 см. Наиболее холодными месяцами в году являются декабрь и январь. Средняя температура по этим месяцам колеблется в пределах 26-3 ГС. В отдельные годы морозы достигают до 40°С и более.

Суровая зима сменяется ветренной, холодной, засушливой весной. В марте сходит снег, в апреле в большинстве случаев среднемесячная

температура воздуха становится положительной. Атмосферное количество осадков весной незначительное 11-18 мм. Относительная влажрость воздуха в этот период достигает до 30-50 процентов, это самое засушливое время года. Затем в конце мая наступает короткое, жаркое лето, когда средняя суточная температура воздуха поднимается выше +10°С. Продолжительность этого периода составляет 105-120 дней.

Июль является самым жарким месяцем, средняя температура в этом месяце составляет+17 — +20°С. Более половины годовой суммы осадков выпадает в июле, относительная влажность воздуха достигает до 70 %. Это наиболее благоприятный период для роста и развития сельскохозяйственных культур. Вегетационный период растений равен 95105 дням, за это время накапливается сумма активных температур 1700°С—2000 °С и это вполне достаточно для произрастания многих культур. Почва за период вегетации хорошо прогревается, что благоприятно сказывается на рост и развитие растений.

Для этой степной зоны свойственны весьма короткие сроки вегетации, растительность в мае-июне находится в полузасохшем состоянии, бурно вегетирует в июле-августе. Травяной покров степи отличается значительным разнообразием и отражает специфические особенности ландшафта. Преобладающими ассоциациями являются: вострецово-злаковые, разнотравные злаково-ковыльные, вострецово злаково-разнотравные. Видовой состав трав представлен следующими растениями: вострец-пырей, мятлик луговой, тысячелистник, осока, вострец сибирский, чина луговая, щавель.

Питательное качество всех злаковых растительных сообществ довольно высокое, сено высококалорийное.

Осень наступает в начале сентября, заморозки начинаются при сравнительно высоких среднесуточных температурах.

Начинается зима с третьей декады октября и продолжается до. середины апреля. Промерзание почвы идет очень интенсивно - уже в начале декабря почва промерзает на глубину 117-173 см. Годовая температура воздуха отрицательная -2,1°С. Устойчивый снежный покров устанавливается в ноябре.

Общая площадь землепользования коллективного хозяйства "Оловянная" в границах плана составляет 9642 га, в том числе сенокосов 308 га, пашня 1820 га, пастбища 7030 га. Сенокосные массивы с достаточным увлажнением расположены по долине реки Турги и пойме реки Онон. Также встречаются суходольные сенокосы, которые являются наиболее продуктивными. Урожайность суходольных сенокосов составляет 5-6 ц/га воздушно-сухой массы.

Главными полевыми культурами как степной зоны и так хозяйства является пшеница и яровая рожь. Все производимое зерно идет на фураж и обеспечение семенами под будущий урожай. Урожайность зерновых в зависимости от условий года находятся в пределах 9-18 ц/га. Из сочных кормовых в хозяйстве производится силос из подсолнечно-овсяной смеси. Под силосными культурами ежегодно занято около 15-17 процентов пашни, урожайность ее составляет 120-170 ц зеленой массы с 1 га.

Таким образом, в хозяйстве в благоприятные по природно-климатическим условиям года животноводства полностью обеспечивается грубыми, сочными и концентрированными кормами собственного производства. Ежегодно заготавливается на 1 условную голову 18-20 ц кормовых единиц.

На начало проведения научных исследований в хозяйстве насчитывалось 665 голов крупного рогатого скота, в том числе 120 коров; 3500 овец, в том числе 2200 овцематок; 75 лошадей.

В хозяйстве имеется, молочнотоварная ферма на 200 скотомест, телятник на 200 голов и 2 фермы для доращивания ремонтного молодняка и откорма.

До начала исследований в 1991 году, стадо крупного рогатого скота было представлено местным симментализированным скотом. В 1990 г. в хозяйстве средний удой в расчете на 1 фуражную корову составил 1649 кг молока с жирностью 3,8 %. Получено и сохранено 86 телят на 100 коров и нетелей. За последние 1995-97 гг удой коров составляет: по симменталам -1500-1700 кг при жирности 3,83 %, по красному степному скоту - 18001900 кг жирностью 3,74 %.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Дамбаев, Сергей Владимирович

ВЫВОДЫ

1. Животные красной степной породы, завезенные из Краснодарского края Российской Федерации, хорошо адаптируются и сохраняют свои основные хозяйственно-полезные признаки и могут быть использованы в лучших хозяйствах степной зоны Забайкалья. V

2. Коровы местной симментальской и красной степной пород при одинаковом уровне кормления и сбалансированности рационов потребляют несколько разное количество кормов. Животные красной степной породы потребили большее количество силоса и пастбищной травы на 2,8 %, а местные симменталы потребили больше сена на 2,8 % и соломы на 3,0 %. Количество потребленных питательных веществ оказалось больше у коров красной степной породы: кормовых единиц - на 1,8 % , переваримого протеина - 2,3 % , усвоено каротина на 2,5 %, обменной энергии, сырого жира и протеина на 1,7 % , чем у местных симменталов.

3. По особенностям телосложения животные красной степной породы значительно отличаются от местных симментальских. Они имеют более легкий скелет, удлиненную и хорошо развитую заднюю треть туловища, нежный сухой тип конституции.

4. По надою натурального молока за 305 дней лактации коровы красной степной породы превосходили местных симменталов на 242 кг или 9,4 % (Р<0,05), по жиру уступали на 0,6 % (Р<0,05). Они имеют более высокий коэффициент постоянства лактации по «показателю полноценности», составляет 73,2 % против 71,0 % у местных симменталов. С выходом на летне-пастбищное содержание, с улучшением травостоя и наступления жаркого периода молочная продуктивность повышается.

5. Межотельный, сухостойный и сервис-периоды у красного степного скота по сравнению с симментальскими сверстницами оказались короче соответственно на 18,8(Р<0,05); 10,3 (Р>0,05); 8,9 (Р>0,05) дней; индекс осеменения составил 1,86 + 0,25, оплодотворяемость от 1-го и П-го осеменения - 78,5 %, у местного скота соответственно 2,06 + 0,27 и 75,0 %.

6. Животные красной степной породы в период адаптации к новым природно-экологическим условиям проявляют устойчивость и высокую адаптационную способность. В то же время показатели естественной резистентности у них отличаются от показателей местных симменталов. Так, данные фагоцитарной активности сыворотки крови ниже зимой на 5,7% (Р<0,05), летом на 12,1% (Р<0,01), бактерицидная активность соответственно достоверно ниже зимой на 13,1% (Р<0,01) и 14,3% (Р<0,001).

Морфологически и биохимический состав крови у них находится в пределах физиологической нормы.

7. Клинические показатели у животных обеих пород соответствуют физиологической норме. Во все сезоны года температура тела сохранялась практически на одном уровне, частота пульса и дыхате.1 ьных движений возрастали в летний период, однако у животных красной степной породы они были несколько выше, чем у местных симменталов.

8. Наблюдаются некоторые межпородные различия по развитию кожного и волосяного покрова. По толщине кожи и по количеству волос на 1 см2 животные красной степной породы уступали местным симменталам во все сезоны года. Увеличение количества волос на 1 см2 в зимнее время по сравнению с летним составило у первых 45,6% (Р<0,01), против 37,9% (Р<0,05) у симменталов.

9. У коров красной степной породы отмечена более высокая двигательная активность. Они находились в положении стоя дольше на 42,3 мин или на 2,9 %, в положении лежа меньше на 46,2 мин или на 3,1 %, на прием корма и на жвачку первые затрачивают больше времени, соответственно на 8,2 % и 8,3 %.

10. Животные красной степной породы несколько экономнее используют питательные вещества на производство молока и ее компонентов. На производство 1 кг натурального молока затраты составили 1,2 кормовых единиц и 127 г переваримого протеина, против 1,31 кормовых единиц и 134 г переваримого протеина у местных симменталов. Себестоимость 1 ц натурального молока у завезенных коров ниже на 75,30 рублей, уровень рентабельности выше на 1,3 %, чем у местных симменталов.

Годовой экономический эффект от использования одной коровы красной степной породы составил 418,25 рублей в ценах 1993 года.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Результаты проведенных исследований по сравнительной оценке хозяйственно-полезных качеств животных красной степной породы, завезенных из западных регионов Российской Федерации, с местным симментальским скотом позволяет сделать следующее предложение: !

- для увеличения производства молока в хозяйствах степной зоны Забайкалья рекомендуется наряду с местным симментализированным скотом использовать красную степную породу крупного рогатого скота;

- для реализации продуктивного потенциала этого скота на уровне 3000 - 3500 кг молока на корову в год, необходимо заготавливать кормов 34 - 35 ц кормовых единиц на одну корову.

ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ НАУЧНО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО

ОПЫТА В ПРОИЗВОДСТВО

Коровы красной степной породы для производства молока используется в коллективном хозяйстве «Оловянная» Оловяннинского района с 1991 года. Первый завоз скота этой породы был осуществлен в количестве 81 головы, в том числе 50 телок, 31 стельных коров и 2 ремонтных бычка! Второй завоз был произведен в июле 1992 года в количестве 112 голов, из них 57 нетелей, 49 коров, 6 ремонтных бычкоц.

В 1992-1994 годы, в коллективном хозяйстве «Оловянная» закончили вторую и третью лактацию 150 коров красной степной породы. Средний удой 67 пробонитированных коров красной степной породы третьей лактации составил 2517 кг молока жирностью 3,71 %.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Дамбаев, Сергей Владимирович, 1999 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.

1. Авовян А. Естественная резистентность чистопородных и поместных первотелок //Молочное и мясное скотоводство.- 1990.- №1.-С.38-39.

2. Акопян К.А., Чернов Г.А. Об адаптации герефордской и абердино-ангусского скота в условиях резкоконтинентального климата Юго-Востока СССР // Вопросы адаптации сельскохозяйственных животных: Материалы к Симпозиуму (апрель 1971 г.).- Краснодар, 1971.-С.20-22. *

3. Акулова Э.Н. Адаптационные возможности крупного рогатого скота в связи с акклиматизацией //Сб.науч.трудов Беларусс.НИИ животноводства. 1980, - Т. 21, С.126-129.

4. Алимжанов Б.О. Естественная резистентная молочного скота

в условиях Северного Казахстана // Рукопись дел во ВНИИТЭН агропром 13.08.1992. Целинград, 1992. - 42 с.

5. Анисимова Э.М. Красный степной скот Западной Сибири.-Новосибирск: Зап.Сиб.кн.изд.-1975. - 133 с. I

6. Арзуманян Е.А. Основы интерьеры крупного рогатого скота. М.:Сельхозгиз, 1957,-С.32-72.

7. Арзуманян Е.А. Скотоводство. Издание 2-е, перераб. и дораб.- М.: Колос., 1978,-319 с.

8. Аширов М.И. Научные основы и практические приемы совершенствования племенных и продуктивных качеств черно-пестрого скота в условиях жаркого климата: Автореф.дис. ... доктора с.-х.наук,-Ташкент, 1994. - 50с.

9. Баймурадов К.Б. Этология сельскохозяйственных животных.-Ашхабад, 1989,- 24 с.

10. Балков М.Н. Бурятский крупный рогатый скот.//Труды Бурят-монгольского ЗВИ.- Улан-Удэ, 1949,- Вып.5,- С.3-8.

11. Балков М.Н. Бурятский крупный рогатый скот, его происхождения и пути улучшения.- Улан-Удэ: Бургиз., 1962,- С.134-144.

12. Балков М.Н. Основные вопросы дальнейшего улучшения крупного рогатого скота в БМАССР.//Труды Бурятмонгольского ЗВИ.- Улан-Удэ, 1958.-Вып.13.- С.17-20.

13. Бердиев Н. Адаптация естественная резистентность животных в условиях высокогорья: Автореф.дис. ... канд.с.-х.наук.- Казань, 1980.- С. 21.

14. Бердник П.П. Эффективность методов выведения высокопродуктивного типа скота красной степной породы с использованием англеров // Повышение продуктивности крупного рогатого скота / Сб.науч.трудов.-Харьков,1984.-С.22-25.

15. Битюков В.А. и Нагучев Б.М. Породные, сезонные и возрастные различие показателей естественной резистентности у крупного рогатого скота в условиях Целиноградской области.//Труды ин-та животноводства,- Казах.филиал ВАСХНИИЛ, 1952,- Т.2.- С. 177-180.

16. Близниченко В.Б., Мокеев A.C. Создание украинского массива новой красной молочной породы // Создание новых пород сельскохозяйственных животных./Сб.науч.трудов ВАСХНИИЛ.- М.: ВО. Агропромиздат, 1987.-С.85-91.

17. Бондарь A.A. Породные и технологические особенности поведения высокопродуктивных коров.// Новое в технологии содержании высокопродуктивных коров. Тарту, 1989.- С.37-38.

18. Борисенко Е.Я. Разведения сельскохозяйственных животных.М.: Сельхозиздат, 1967,-С.97-162.

19. Бородин И.Ф., Метельский Ю.А. Определение содержания белка в молоке экспресс-методом. // Механизация и электрификация сельского хозяйства,- 1984,- №8.-С.25-28.

20. Будько В.А., Гринь М.П. Воспроизводительные качества животных голштинской породы в период акклиматизации.// Научные основы развития животноводства в БССР./ Сб.научн.трудов Белорусе.НИИ. животноводства. - 1989.- Вып. 19. - С. 14-17.

21. Буриев С. Совершенствование селекционных признаков потомства импортного черно-пестрого скота с использованием быков голштинской породы. // Автореф. дис. ... канд.с.-х.наук.- Ташкент, 1993.- С. 15-18.

22. Буркат В.П. Создание новой популяции красно-пестрого скота на Украине.//Селекция, гибридизация и акклиматизация сельскохозяйственных животных/ ВАСХНИИЛ.-М., 1983.- С.33-38.

23. Вахрушев Н.С. Пути улучшения крупного рогатого скота Бурят-Монгольской АССР: Дисс.канд.с.-х.наук.- М., 1953.- С.74-98.

24. Вахрушев Н.С., Хазагаев И. Симментальский скот и его помеси с местным скотом Бурят-Монгольской АССР.// Симментали-зированный скот./Под редак. Старцева Д.И. М.: Госиздат, с-х. лит-ры, 1951.-С.277-289.

25. Великжанин В.И. Изучение поведения сельскохозяйственных животных в производственных условиях.// Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных.-Л., 1975.-Вып. 1.-С.15-35.

26. Велиток И.Г. Физиология молокоотдачи при машинном доении.-Киев: "Урожай", 1974,- 127 с.

27. Виноградов И.И. Герефордские помеси в Забайкалье.- Иркутск: Восточно-Сибирское книжное издательство, 1974. - 80 с.

28. Виноградов И.И. Эффективность скрещевания симментализи-рованного скота с герефордскими быками в условиях Читинской области.//Диссертация на соискании ученой степени кандидата с.-х. наук,-Улан-Удэ - Чита, 1971. - 140 с.

29. Виноградов И.И. Методы повышения эффективности производства говядины в Забайкалье: Автореф.дис. ... докт. с.-х.. наук. - Чита, 1998.- 62с.

30. Бенедиктова Т.Н. Методы изучения поведения крупного рогатого скота.//Методические рекомендации по изучению поведения с.-х. животных.-Д., 1975.-№7,- С.35-93.

31. Викторов П.И., Менькин В.К. Методика и организация зоотехнических опытов.-М.: Агропромиздат, 1991.- 112 с.

32. Волохов И.М., Казанкова Г.Г. Азотистый обмен у коров красной степной породы и помесных с красно-пестрыми голштинами // Использование пород мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота: Тез. докл. Всесоюзной науч.-техн. конференции (5-6 июня 1991 г.) г. Плавск Тульской области. М., 1991.-С.115-116.

33. Всяких A.C. и др. Селекционная работа в условиях индустриальной технологии производства молока.//Животноводство.- 1976.- С. 17-23.

34. Гагиев Г.И. Айрширский скот в Европейской Севере.// Молочное и мясное животноводство Крайнего Севера.- 1986.- С.94-103.

35. Галиакберов Н.З. Сравнительные породоиспытание крупного рогатого скота.//Труды института животноводства, Казахский филиал ВАСХНИИЛ,- 1952,- Т.2.- С. 177-180.

36. Гаркави О.В. О задачах работы с породой в целом.//Симмен-тализированный скот. Сельхозгиз, М., 1951.- С.35-50.

37. Гарьковый Ф.Л. Селекция коров и машинное доение.-М.: Колос, 1974,- 160 с.

38. Гиматдинов Р.Б., Тавилдарова Т.Ф. Внутри породные типы крупного рогатого скота./ЛГруды Северного НИИ животноводства. Алма-Ата, Кайнар, 1970.- Т.1.- С. 12-20.

39. Гришок A.A. Воспроизводительные функции крупного рогатого скота в период акклиматизации в различных природно-климатических условиях: Автореф.дис.... канд.биол.наук,- Харьков, 1977.- С. 1-8.

40. Давыдов В.Н. Генофонд домашних животных Юго-Восточной Сибири. Улан-Удэ, 1990. - С. 15-22.

41. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений.//Сочинения,- М., i960,- Т.4.- С. 168-170.

42. Дарвин Ч. Происхождение видов путем естественного отбора.//Соч. M.-JL, Изд. биол. и мед. лит.,1939.-№ 3. - 831 с.

43. Дацун К.Т. Результаты использования чистопородных быков голштинской породы при скрещевании с красным степным скотом на юге Украины. // Использование пород мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота / Тез. докл. Всесоюзной науч.-техн. конференции (5-6 июня 1991 г.) г.Плавск Тульской области.-М., 1991.- С.100-101.

44. Дедов М.Д. Симментальский скот Сибири.// Симментальский и сычевский скот. ML: Колос, 1975.- С. 122-129.

45. Джупина А.Г. Естественная резистентность организма коров бурой латвийской породы при акклиматизации ее в Сильском районе Целиноградской области.//Разведение с.-х. животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства. Л.: Агропромиздат, 1989,-С.63-69.

46. Джупина А.Г. Естественная резистентность коров бурой латвийской породы при акклиматизации ее в условиях Целинградской области: Автореф.дис. ... канд.вет.наук.- Казань, 1970. - 23 с.

47. Дидковский А.Н. Исследование типа телосложения при скрещевании коров отечественных пород с голштинскими быками: //Автореф. дис. ... канд. с.-х.наук,- Ленинград, 1991,- 19 с.

48. Дмитриев А.Ф. Роль естественной резистентности при акклиматизации сельскохозяйственных животных. // Разведение с.-х. животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства. Л.: Агропромиздат, 1989. - С.27-32.

49. Дмитриев Н.Г. Генетическая устойчивость животных к заболеваниям и стрессам.// Разведение с.-х. животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства. Л.: Агропромиздат, 1989.-С.З7-45.

50. Долматов М.К. Роль И.П. Павлова в развитии иммунологии. М.: Госиздат, 1954. - С.55-57.

51. Журавок А.И. Волосяной покров животных красной степной породы. //Животноводство,- 1961.- № 7.- С.71-73.

52. Загитов Х.В. Организация полноценного кормления.//Гигиена, оценка и отбор коров-первотелок по пригодности к интенсивной технологии производства молока / Уч.пособие. НГАУ.- Новосибирск, 1996.-С.7-27.

53. Зигитов Х;В. Совершенствование систем содержания коров при интенсификации производства молока в Сибири: Автореф. дис. ...докт. с.-х. наук,- Новосибирск, 1990.- 44 с.

54. Зарубенко Е.М. Акклиматизационные способности крупного рогатого скота.//Достижение сельскохозяйственной науки и практики. -М.,1978. - № 10.- С.112-115.

55. Зверева Г.В. Современные проблемы бесплодия крупного рогатого скота.//Вестник сельскохозяйственной науки.- 1982.- №4,- С. 116-125.

56. Зеленко T.B. Результаты акклиматизации коров импортной селекции.// Повышение эффективности производства молока и говядины.-Горки, 1989,- С.37-42.

57. Зельков A.C., Хрушев П.С. и др. Зависимость биохимических показателей крови коров от их породной принадлежности.//Научные основы развития животноводства в БССР.- Минск, 1989.- Вьщ.19.-С.101-103.

58. Зональные системы земледелия Читинской области. ЗабНИТИОМС АПК Читинской области.- Изд. второе.- Чита, 1988. - С.5-36.

59. Ибрагимов С.С. Рост, развитие, естественная резистентность молодняка бущуевской, помесей голштинской с черно-пестрой породой при направленном вырашивании: Автореф.дис. ...канд.с.-х.наук. Ташкент, 1991. - 28 с.

60. Иванов М.Ф. Акклиматизация и вырождение сельскохозяйственных животных.//Избранные сочинения.- М.: Госиздат. С-х .лит., 1950.-Т.З.- С.19-23.

61. Иванов М.Ф.//Сочинения,- Сельхозгиз., 1938. -Т.П.- С.58.

62. Иванов H.A. Акклиматизация красного степного скота в Туркменистане: Автореф.дис. ... канд.с.-х.наук.-Ашхабад, 1953.-15 с.

63. Ильин К.Е. Улучшение породы местного скота.// Совершенствование симментализированного скота в Бурятии.- Улан-Удэ: Буризд., 1977. -С.6-20.

64. Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота молочных и мясо-молочных пород.- М., 1974,- 31 с.

65. Калашников А.П., Бур дин Ю.М. Методика проведения зоотехнических опытов по молочному скотоводству.//Труды Дальневост. НИИСХА, 1975.-С.293-305.

66. Калашников А.П. Перспективы развития животноводства в Сибири и на Дальнем Востоке.//Сибирский вестник с.-х.науки.-1979.-№3,- С.21-27.

67. Калашников А.П. Промышленное производство молока в условиях Сибири.// Животноводство.-1973.-№3.- С. 74-10.

68. Калимбетов У. Воспроизводительная способность и молочная продуктивность коров в условиях Каракалпакии при акклиматизации.//Бюллетень научных работ ВИЖ, 1983.-Вып.69.- С.52-55.

69. Капитов В.И., Гриб В.Г. Межпородное скрещевание в молочном скотоводстве. / Информационный листок № 117. Карагандинской ЦНТИ.УДК. 636.2.0862. 1993.

70. Каримов Ж.К. Использование скота бурой латвийской породы в Северных областях Казахстана: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук .- Алма-Ата, 1966.- С. 3 - 20.

71. Каримов У.Г. Продуктивность и адаптационные способности голштинского скота разного генотипа в условиях жаркого климата: Автореф.дисс. ... канд.с.-х.наук.- Ташкент, 1991. - 25 с.

72. Кирилова A.A. Долголетие и плодовитость айрширской породы в связи с акклиматизацией и уровнем продуктивности.//Сб.научных трудов МВА им. К.И.Скрябина.- М., 1980.-Т.115.- С.10-14.

73. Кисилева Л.А. Акклиматизация красной степной и симментальской пород в условиях Приуралья.//Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана,- 1988.- № 11.- С.63-64.

74. Класен Х.И. Красный степной скот. М.: Колос, 1966.-С. 29-55.

75. Ковальчикова М., Ковальчик К. Этология крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1986. - С.5-7.

76. Кокшаров Э.А., Севостьянов М.Ю., Маслакова С.Г. Адаптационная способность голштинского немецкого черно-пестрого скота на Урале.// Труды Уральского НИИСХ.- 1988.- Вып.52. - С.24-28.

77. Комарова А.П.,Загузина Г.В. Морфологические особенности и пути совершенствования продуктивных и племенных качеств с.-х животных в Восточной Сибири.- Иркутск, 1974.- С. 19 -23.

78. Кононенко Н.В. Современной состояние и методы совершенствования красного степного скота Украины.//Научно-технический бюллетень НИИЖ степных районов им. М.Ф.Иванова "Аскания-Ново",- Херсон, 1979,- Ч.1.- С.9-12.

79. Корсун П.Д. Научно-практические рекомендации по повышению продуктивности в Краснодарском крае.- Краснодар, 1991. - С.6-7.

80. Костов И. Ветеринарный сборник . - 1975.- С. 38 - 41.

81. Костина А.П. Физиология адаптации сельскохозяйственных животных к некоторым факторам среды.//Материалы XVII научной конференции физиологов юга РСФСР,- Ставрополь, 1969,- Т.2.-С.115-117.

82. Костомахин Н.М., Савченко С.П. Комплексная оценка естественной резистентности крупного рогатого скота.//Доклад ВАСХНИИЛ.- 1989.-№9,-С.46-48.

83. Костомахин Н.М. и др. Связь динамики факторов естественной резистентности коров с хозяйственно-полезными признаками. //Разведение и кормление, технологическое содержание и продуктивность жвачных животных в условиях Западной Сибири.- 1988.-С.44-48.

84. Кузнецов А.И., Гугля В.Г. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого скота различного происхождения // Повышение эффективности животноводства в Сибири / Сб. науч. тр.- Новосибирск, 1997,- С.7-14.

85. Кофанов А.И. и др. Морфологические особенности вымени и свойства молокоотдачи коров в племхозе "Байкал" // Кормление, разведение и содержание с.-х животных в зоне Восточной Сибири / Труды ИСХИ,- Иркутск, 1980,- С. 25 - 29.

86. Крюков H.A. Восточное Забайкалье в сельскохозяйственном отношении.- С.-П.б, 1895.- С.165.

87. Кулешов А.Н. Теоретическая работа по племенному животноводству.- М.: Сельхоз, 1947.- 190 с.

88. Кузнецов В.А. Состояние кожного и волосяного покрова у коров красной датской и красной степной пород.//Труды Кубанского СХИ,-1981,- Вып.200.- С.70-73.

89. Ладан П.Е. Красная степная порода./УРазведение сельскохозяйственных животных и частное животноводство.- М.: Сельхозгосиздат, i960.- С. 171-174.

90. Ладан П.Е. Районирование и акклиматизация пород животных.//Разведение сельскохозяйственных животных и частное животноводство. М.: Сельхозгосиздат, i960.- С.97-99.

91. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных.- М.: Россельхозиздат, 1976.- 389 с.

92. Левантин Д.Л. Характеристика симментализированного скота по зонам.// Симментализированный скот.- М., 1951.- С.51-74.

93. Лискун Е.Ф. Вопросы районирования пород сельскохозяйственных животных.//Избраннные труды. Под редакцией Е.А.Арзуманяна,- М.: Сельхозгиз., 1961.-С.364-374.

94. Лискун Е.Ф. Изучение волосяного покрова и кожи.//Избранные труды. Под редакцией Е.А.Арзуманяна.- М.: Сельхозгиз., 1961.- С.255-262.

95. Лискун Е.Ф. Красный немецкий скот.//Избранные труды. Под редакцией Е.А.Арзуманяна.- М.: Сельхозизд., 1961,- С.95-96.

96. Лискун Е.Ф. Отечественные породы крупного рогатого скота. М.: Госиздат. С.-х.лит., 1949.- С. 116-126.

97. Лобанова T.B. Кожно-волосяной покров первотелок немецкой черно-пестрой голштинской породы в процессе акклиматизации на Алтае.//Информ.листок Алтайского ЦНТИ.-Барнаул, 1993.- 2 с.

98. Лобанова Т.В. Продуктивность и естественная резистентность немецкого черно-пестрого голштинского скота на Алтае: Автореф.дис. ... канд.с.-х.наук.-Новосибирск, 1992.-21 с.

99. Максимов Н.В. Природные условия Читинской области./ЛГруды Читинской областной сельскохозяйственной опытной станции,- J967.-С.12-14.

100. Маренков В.Г. Заболеваемость, естественная резистентность и продуктивность черно-пестрого скота разных типов стрессоустойчивости // Прблема селекции сельскохозяйственных животных. - Новосибирск: «Наука» Сиб.предприятие РАН, 1997.-С. 152-157.

101. Матусевич В.Ф. Естественная резистентность, ее значение в животноводстве.//Труды Целиноградской СХИ,- 1971.-Т.8,- Вып. 10.-С.4-8.

102. Меркурьева Е.К. Биометрия в животноводстве.-М.:Колос, 1964.-311с.

103. Методика изучения состава молока коров.-Дубровицы, 1969.125 с.

104. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений,- ВНИИПИ.- М., 1983.-С.85-88.

105. Методические рекомендации по изучению поведения крупного рогатого скота.-Харьков, 1982,- 26 с.

106. Милованов В.К. Биология воспроизведения крупного рогатого скота //Скотоводство.- М., 1977. - С. 59 - 76.

107. Милошенко B.B. Использование генофондов молочного скота в хозяйствах Ставропольского края.// Использование пород мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота / Тез. докл. Всесоюзной науч.-техн. конференции (5-6 июня 1991г.) г.Плавск Тульской области,- М., 1991.-С.92-93.

108. Михайлова JI.A. Особенности морфологии вымени и свойства молокоотдачи симментализированных коров ОПХ "Иволгинское" // Пути и методы повышения продуктивности и полезных качеств с.-х животных в Восточной Сибири / Труды ИСХИ,- Иркутск, 1974,- С. 19 - 25.

109. Михайлова JI.A. Оценка и отбор коров для машинного доения.-Улан-Удэ, 1983,- 56 с.

110. Михайлова JI.A. Характеристика вымени симментализированных коров Бурятии // Биологические особенности и пути совершенствования продуктивных и племенных качеств с.-х животных в Восточной Сибири./ Труды ИСХИ,- Иркутск, 1974,- С. 15 - 19.

111. Мкртчян Ш.А. Селекция сельскохозяйственных животных на естественную резистентность.//Пути совершенствования продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных в Алтайском крае /Тезисы из краевой зоотехнической конференции.-1990.- С. 147-152.

112. Мовчан Т.В. Биологические особенности и продуктивные качества джерсейского скота в процессе его акклиматизации на юге-востоке Украины: Автореф.дис. ... канд.с.-х.наук. - Елгава, 1984. - 23 с.

113. Мовчан Т.В. Совершенствуем популяцию красного степного скота.// Молочное и мясное скотоводство.- 1989,- № 4.- С.32-33.

114. Мункоев Б.О. Кормление молочного скота,- Улан-Удэ, 1978,- 18 с.

115. Мункоев К.Т. Нагул помесей бурят-монгольского скота симментальским и его эффективность в условиях Бурят-Монголии: Автореф. дис. ... канд.с.-х.наук.- М., 1954.- 20с.

116. Нагорная Т.С. Динамика показателей естественной резистентности коров разных пород в условиях Целиноградской области по сезонам года.//Разведение с.-х. животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства.- Л.: Агропромиздат, 1989.- С.57-63.

117. Нефедов М.И. Акклиматизация и использования импортного герефордского скота в условиях Алтайского края: Автореф.дис. ... канд.с.-х.наук. - Оренбург, 1969.- С.10-15.

118. Нусов Н.И. Красный степной скот в РСФСР.// Материалы к предстоящей конференции совета по племенной работе с породой.-Краснодар, 1968.- С.46-51.

119. Нусов Н.И. Результаты скрещевания местного скота Читинской области со скотом симментальской породы.//Симментализированный скот. Сб.статей.- Сельхозгиз,- М., 1951.- С.239-258.

120. Нусов Н.И. Симментальский скот в Забайкалье.- ОГИЗ.- Чита-издат.. 1948. - 240с.

121. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве.-М.: Колос, 1976. - 304 с.

122. Огнев Ю.М., Кобцев М.Ф., Захаров Н.Б. и др. Оценка и отбор коров молочных и молочно-мясных пород по пригодности к машинному доению: Учеб.пособие.- Новосибирск, 1999,- 48с.

123. Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных и молочно-мясных пород (Метод.материалы).- М.: Колос, 1970. - 39 с.

124. Пак Д.Н. Результаты метизации казахского скота красно-немецким скотом.//Крупный рогатый скот в Казахской ССР. - Алма-Ата, 1939,- С.40.

125. Панов Б.Л. Молочная продуктивность при адаптации крупного рогатого скота в Западной Сибири // Проблемы селекции сельскохозяйственных животных. - Новосибирск: «Наука» Сиб.предприятие РАН, 1997,- С.56-60.

126. Першина З.Н. Состояние и совершенствование молочных пород скота Кировской области: Автореф.дис. ... докт. с.-х. наук. - Д.- Пушкин, 1974.- С.21-27.

127. Петрова А.И. Роль адаптивной селекции при выведении нового типа молочного скота на Ставрополье.//Повышение продуктивных и племенных качеств с.-х.животных. - 1989.- С.44-47.

128. Петухов В.Д., Панов Б.Д., Кочнев H.H. и др. Генетика устойчивости крупного рогатого скота к болезням конечностей // Прблемы сел кции сельскохозяйственных животных,- Новосибирск: «Наука» Сиб.предприятие РАН, 1997.-С.160-167.

129. Пещук Л.В. Влияние генотипа коров красной степной породы на продолжительность их хозяйственного использования.// Использование пород мирового генофонда при совершенствовании пород отечественного скота / Тез. докл. Всесоюзной науч.-техн. конференции (5-6 июня 1991 г.) г.Плавск, Тульской области. - М., 1991.- С.48-50.

130. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников.-М: Колос, 1969,- 256 с.

131. Подпалая Т.В. Изменение хозяйственно-полезных признаков красного датского скота в процессе акклиматизации.//Селекция молочного скота и промышленные технологии.- М.: Агропромиздат, 1990.-С.82-88.

132. Полунина С.А. Влияние термического фактора на физико-химические свойства крови.//Вопросы адаптации сельскохозяйственных животных / Материалы к Симпозиуму (апрель 1971 г.).-Краснодар, 1971.-С.57-59.

133. Привалихин Г.М. Акклиматизация и племенные совершенствование Холмогорской породы скота в Таймырском национальном округе: Автореф.дис. ... канд. е.- х. наук. - Новосибирск, 1976.-26 с.

134. Прохоренко П.Н. Голштино-фризская порода,-Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1986. - 12с.

135. Пшеничный П.Д. Рост и развитие крупного рогатого скота.//Скотоводство. - М.: Сельхозгиз, 1961.-Т.1.- С.291-309.

136. Раушенбах Ю.О. О природе устойчивости сельскохозяйственных животных к специфическим факторам среды.// Труды совещания по биологическим основам повышения продуктивности животных.- Издание АН СССР,- М., 1952.- С. 142-145.

137. Рекомендации по использованию голштино-фризского ско-та для совершенствования молочных стад и пород,- М., 1984. - 34 с.

138. Рекомендации. Система земледелия Бурятской АССР,- ВАСХНИЛ СО АПК Бур АССР. - Новосибирск, 1989,- С.7-12.

139. Садовский Н.В. Константные методы математической обработки количественных показателей.//Ветеринария .- 1975.- №11.- С.42-46.

140. Свечин К.Б. .Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. - Киев: Издательство "Урожай", 1976.- С.30-31.

141. Серокуров В.М. Воспроизводительные качества животных разных генотипов молочного скота в период акклиматизации.//Генетические основы селекции крупного рогатого скота. - Киев, 1981,-С. 189-201.

142. Сеченов И.М. Физиологические очерки. - часть. 1.- С.- Петербург, 1898.- С.281-289.

143. Скрипниченко Г.Г. Акклиматизация англерского скота.// Особенности племенной работы с сельскохозяйственными животными /Сб. науч. трудов МВА им. К.И. Скрябина. - М., 1991,- С.37-43.

144. Скрипниченко Г.Г. Анализ хозяйственно-полезных и биологических особенностей красного степного скота.// Особенности племенной работы с сельскохозяйственными животными /Сб. науч. трудов МВА им. К.И. Скрябина.-М., 1991,-С.72-75.

145. Скрябина В.И. Волосяной покров коров черно-пестрой породы и его сезонные изменения.//Пути и методы улучшения качества молока и мяса в Восточной Сибири. - Иркутск, 1975.- С.50-55.

146. Слабкина А.И. Изменение клинических показателей и терморегуляции коров джерсейской породы в процессе акклиматизации./Сб. науч. трудов МВА им. К.И. Скрябина. - М., 1977.-Т.92,- С.18-21.

147. Солдатенков Н.И. Исследования по физиологии и адаптации высокопродуктивного молочного крупного рогатого скота в условиях сухих субтропиков: Автореф. дис. ... доктора е.- х. наук. - Краснодар, 1969.55 с.

148. Сладков Д.М., Пугачева З.Ф., Шкуратова С.Е., Молочков В.И. Репродуктивные способности импортного айрширского скота в про дессе акклиматизации в Краснодарском крае.//Использование генетического потенциала красной степной породы скота и их помесей. - Краснодар, 1986,- С.62-67.

149. Сладков Д.М., Шостак В.А. Основные направления племенной работы в стадах красного степного скота на Кубани /Сб. науч. трудов Северо-Кавказской НИИЖа.-1980.-Вып 4,- С. 3-26.

150. Слоним А.Д. Экологическая физиология животных. - М.: Изд-во "Высшая школа", 1971,- С. 164-167.

151. Содномов Ж.С. Морфологическая характеристика симментализированных коров //Вопросы кормления, биологические и хозяйственно-полезные особенности е.- х животных и пути их рационального использования в условиях ведения животноводства на промышленной основе /Труды ИСХИ. - Иркутск, 1976.- С. 13 -17.

152. Солдатов А.П. Использование пород мирового генофонда при совершенствования отечественного скота. // Использование пород мирового

генофонда при совершенствовании пород отечественного скота /Тез. докл. Всесоюзной науч.- техн. конференции (5-6 июня 1991 г.) г. Плавск Тульской области, - часть. 1.-М., 1991.-С.11-14.

153. Старцев Д.И. О вопросах развития сельскохозяйственных животных и направления племенной работы с симментальским и симментализированным скотом.// Симментализированный скот. Сб. статей,- M.: Сельхозгиз, 1951.- С.5-35.

154. Сумрач Е.Ф. Некоторые продуктивные и экстерьерные особенности симментализирова'нного скота Бурятии./ЛГруды Новосибирской СХИ, 1967,- Т.26.- Вып.2.-С.48-53.

155. Сунцов С.С. Формирования обмена веществ и естественной резистентности у молочного и молочно-мясного скота Алтая в условиях промышленной технологии: Автореф. дис. ... канд.с.-х..наук. - Новосибирск, 1988.- 21 с.

156. Тавилдарова Т.Ф. Вопросы акклиматизации крупного рогатого скота в Узбекистане.//Вестник животноводства. - М.: Сельхозгиз, 1946.-№4.-С.36-38.

157. Тавилдарова Т.Ф, Красная степная порода крупного рогатого скота в Казахской ССР.//Гос. плем. книга крупного рогатого скота красной степной породы. - Алма-Ата, 1962.-Т.14,- С.3-4.

158. Тиваненко A.B. Декабристы в Забайкалье (селенгинские страницы).- Новосибирск: ВО "Наука", 1992,- С. 1 18-119.

159. Тихонов П.Т. Адаптационные способности помесей красной степной и англерской пород.// Зоотехния, 1990.- №8.- С.33-34.

160. Трибулкин П.Т. Результаты улучшения Сибирского скота симментальским и пути дальнейшей племенной работы.// Симментализированный скот. - М., 1951,- С. 191-212.

161. Трутников В. А., Сунцов С.С. Уровень защитных сил промежуточных генетических вариантов участвующих в выведении нового моловного типа скота //Резервы увеличения производства продуктов животноводства в Сибири /Сб. науч. трудов. - Новосибирск, 1994,- С.53-58.

162. Уфимцева Н.С., Макеева Т.В. Комплексная оценка при адаптации импортного скота// Проблемы селекции сельскохозяйственных животных. -Новосибирск: «Наука» Сиб. предприятие РАН, 1997.- С.60-62.

163. Физиология сельскохозяйственных животных. - Под редакцией А.Н. Голикова. - М.: Агропромиздат, 1991,- С.358-367.

164. Хажеев А.Е., Загузина Г.В., Содномов Ж.С. Морфологические и функциональные особенности вымени коров симментальской породы в условиях учхоза "Байкал" //Пути повышения продуктивности животных и птицы в Восточной Сибири /Сб. трудов ИСХИ. - 1977.- С. 64-67.

165. Хажеев А.Е. План племенной работы с молочным скотом в Республике Бурятия ( на период до 2000 года). - Улан-Удэ, 1992.- 133 с.

166. Ходыкян А.Т. Изучение кожи и волосяного покрова у черно-пестрых коров разного происхождения.//Труды Армянского СХИ.- 1982.-Вып.53,- С.40-47.

167. Чирнинов Ц.З. Хозяйственно-биологические особенности симментальского скота Бурятии и его помесей с монбельярдской породой: Автореф. дис. ... канд.с.-х.наук.- Новосибирск, 1989,- 18 с.

168. Чистяков В.В. Использование англерского и красного датского скота для улучшения красной степной породы в РСФСР.//Создание новых пород сельскохозяйственных животных /Сб. научн. трудов ВАСХНИИЛ,-М.: Агропромиздат, 1987,- С.79-85.

169. Чугунов A.B. Изменение микроструктуры кожного покрова симментальских коров разных генераций в условиях Якутии.//Известия ТСХА.1983.- № 6,- С.143-150.

170. Шостак В.А. Совершенствование красной степной породы.//Молочное и мясное скотоводство. -1988.- №5.-С.34-36.

171. Эггенберг А. Забайкальский крупный рогатый скот.// Экономическая жизнь Дальнего Востока. - Хабаровск, 1928.- № 4-5,- С.54-56.

172. Юрченко И.Т. Совершенствование красного степного скота на Алтае // Резервы увеличения приозводства продуктов животноводства Сибири /Сб. науч. трудов СибНИПТИЖа,- Новосибирск, 1994.-С.48-53.

173. Schimmelpfenning К. Fragen und Methodik neuzeitlicher Herdebucharbeit. - Tierzucht, 1959., 13, 8, 338-395.

174. Gabris Juraj, Timko Zadislav, Dobos Michal. Uzitkovost aklimatizacie ciernostrakateho dobytka danskeho povodu na Juznom Slovensku. "Polnohospodarstvo", 1976, 22; N=2, 158-166.

175. Sugiarti Tatit, Siregar Sori Basya. Penempilan reproduktivitas sapi perah Friesian eks-impor dan Friesian lokal di daerah Pangalengan, Jawa barat. " llmu dan peternakan" 1986, 2, N=2. 57- 60.

176.Haslock Bob. Adapting to change-maintaining Quality. «Farmers Weekly » 1987, 106, N=19. Suppl, 21.

177.Beller Jmrich. Uroven reprodukcie a Zootechnicko-Uyrobnee uysledky v chove hovadzieho dobytka."Pol'nohospodarstvo, 1987.33, 835-844.

178. Schwenger Barbara. Antagonismus zwischen Milchleistung und FitneB beim Rind. 1.Mitteilung: Einfluß von Belastungskriferien auf de Fruchtbarkeit in der ersten Laktation. //"Zuchtungskunde" 1988, 60, N=5, 361375.

179. Touchberry R.W. Calving interval 11. Optimum calving intervals as determined by effects on milk and calves produced per cow per year.Prac. 1989. 44-60. 29. Annu dairg cattle day. Pavis,

California.

180. Miglior, F. ; Pagnacco, G; Astolfi, P. Effettiambientali sulla durata della gestazione nei bovini. Zootech. Nutz. anim. 1989. 15.

Характеристика коров-аналогов симментальской породы

п/п Инвентарный номер Дата рождения Лактация Дойные дни Сервис-период, дн. Период плодоношения, дн. Период сухостойный, дн. Межотельный период, ДН. Кол-во осеменений

1 081 04.06.88 11 327 91 281 45 372 1

2 022 18.02.88 11 251 120 284 153 404 4

3 163 25.05.88 11 313 129 266 82 395 3

4 051 07.03.88 11 280 85 285 90 370 1

5 089 03.04.88 11 291 94 282 85 376 2

6 172 20.02.88 11 310 120 280 90 400 1

7 09 01.04.88 11 262 75 272 85 347 2

8 067 16.05.88 11 281 92 281 92 373 1

9 085 14.08.88 11 251 128 288 165 416 5

10 070 10.07.88 11 250 101 282 133 383 3

11 028 17.03.88 11 263 106 292 135 398 2

12 117 24.09.88 11 293 99 273 79 372 1

13 087 16.07.88 11 261 128 294 161 422 2

14 049 10.03.88 11 250 153 283 186 436 2

15 100 11.04.88 11 292 77 283 68 360 1

16 01 22.02.88 11 323 80 270 27 350 2

17 07 15.06.88 11 314 85 280 51 365 2

в среднем на 1 голову 283,1 103,7 281,0 101,6 384,7 2,06

Характеристика коров-аналогов красной степной породы

№№ п/п Инвентарный номер Дата рождения Лактация Дойные ДНИ Сервис-период, ДН. Период плодоношения, дн. Период сухостойный, дн. Межотельный период, ДН. Кол-во осеменений

1 1452 02.07.88 11 . 249 80 271 102 351 1

2 7250 21.03.88 11 291 86 272 67 358 2

3 9608 14.05.88 11 360 160 278 78 438 3

4 8232 16.03.88 11 296 100 281 87 381 2

5 3671 03.07.88 11 355 180 274 99 454 4

6 7294 09.02.88 11 262 72 277 87 349 1

7 1146 08.09.88 11 229 40 282 93 322 1

8 7290 14.07.88 11 320 120 287 87 407 2

9 7764 23.08.88 11 257 60 280 83 340 1

10 7743 10.04.88 11 257 69 286 97 355 2

11 0813 23.10.88 266 60 287 81 347 1

12 0680 07.10.88 11 357 110 281 34 391 2

в среднем на 1 голову 291,6 94,8 279,6 82,8 374,4 1,83

ч

Показатели молочной продуктивности симментальских коров

№ п/п Инвентарный номер Дата II отела Лактация Удой, кг Жир, % Белок, % Молочный жир, кг

1 081 23.02.92 II 2550 4,04 3,23 103,0

2 022 13.02.92 II 1917 3,97 3,15 76,1

3 163 02.01.92 II 2250 3,80 3,08 85,5

4 051 15.11.91 II 2948 4,36 3,34 128,5

5 089 06.11.91 II 2587 4,04 3,35 104,5

6 172 29.10.91 II 2698 4,12 3,08 111,2

7 09 19.11.91 II 1821 3,79 3,29 69,0

8 067 09.04.92 II 2184 3,66 3,41 79,9

9 085 14.01.92 2320 3,91 3,52 91,7

10 070 23.01.92 II 2710 3,58 2,90 90,0

11 028 16.02.92 II 2854 3,75 3,17 107,0

12 117 11.04.92 II 3113 3,88 3,25 120,8

13 087 23.02.92 II 2249 3,32 2,09 74,7

14 049 06.03.92 II 2207 3,79 3,65 83,6

15 100 09.06.92 II 2258 4,05 3,57 91,4

16 01 04.03.92 II 2400 4,20 3,63 100,8

17 07 17.12.91 II 4351 3,78 3,30 164,5

в среднем на 1 голову 2554 3,93 3,32 99,3

Показатели молочной продуктивности коров красной степной породы

№ Инвентар- Дата Лактация Удой, Жир, Белок, Молочнт й

п/п ный номер II отела кг % % жир, кг

1 1452 13.11.91 II 3496 3,46 3,10 120,6

2 7250 07.11.91 II 2525 3,89 3,29 98,0

3 9608 17.11.91 II 3842 3,49 3,22 134,1

4 8232 24.11.91 II 2328 3,58 3,45 83,3

5 3671 09.12.91 II 2741 3,74 3,26 102,5

6 7294 27.12.91 II 2660 3,50 3,06 93,1

7 1146 05.02.92 II 3296 3,86 3,36 127,2

8 7290 26.01.92 II 2479 3,86 3,27 95,7

9 7764 02.01.92 II 2499 3,84 3,37 95,9

10 7743 08.12.91 II 2343 3,89 3,15 91,1

11 0813 03.01.91 II 2560 3,65 3,46 93,4

в среднем на 1 голову 2796 3,69 3,26 103,2

Приложение 5 Показатели живой массы симментальских коров

№ п/п Инвентарный номер Живая масса

II лактации стандарт III лактации стандарт

1 081 539 450 597 490

2 022 530 450 557 490

3 163 550 450 550 490

4 051 499 450 529 490

5 089 470 450 502 490

6 172 520 450 537 490

7 09 517 450 527 490

8 067 510 450 544 490

9 085 529 450 573 490

10 070 569. 450 597 490

11 028 500 450 501 490

12 117 524 450 542 490

13 087 501 450 514 490

14 049 515 450 525 ' 490

15 100 517 450 522 490

16 01 508 450 518 490

17 07 542 450 573 490 <

Приложение 6 Показатели живой массы коров красной степной породы

№ пп Инвентарный номер Живаямасса

II лактации стандарт III лактации стандарт

1 1452 583 490 615 520

2 7250 538 490 550 520

3 9608 593 490 620 520

4 8232 575 490 615 520

5 3671 540 490 610 520

6 7294 531 490 575 520

7 1146 432 490 515 520

8 7290 470 490 470 520

9 7764 475 490 475 520

10 7743 517 490 543 520

11 0813 505 490 505 520

Химический состав и питательная ценность кормов

Показатель Корма

сено силос концентрированные корма солома пастбищная трава

Кормовых единиц 0,47 0,21 1,03 0,23 0,31

Обменная энергия, МДж 6,30 2,14 10,0 4,91 3,07

Сухое вещество, кг 0,894 0,317 0,866 0,897 0,35

Сырой протеин, кг 0,074 0,048 0,124 0,053 0,047

в т.ч. переваримый, кг 0,042 0,030 0,098 0,012 0,028

Сырой жир, кг 0,026 0,015 0,034 0,018 0,013

Сырая клетчатка, кг 0,327 0,103 0,098 0,369 0,100

Б Э В, кг 0,425 0,117 0,563 0,397 0,161

Кальций, г 4,6 2,6 2,2 3,6 1,5

Фосфор, г 0,9 1,3 2,9 0,8 0,8

Каротин, г 0,013 0,017 - - 0,035

Количество кормов и питательных веществ потребленных коровами симментальской породы

Показатель Корма

сено силос концентрированные корма солома пастбищная трава

Потреблено, кг 873,6 4277,1 484,6 892,6 4293,5

в т.ч. кормовых единиц 410,6 898,2 499,0 205,3 1331,0

Обменной энергии, МДж 5503,7 9152,9 4845,0 4382,7 13173,5

Сухое вещество, кг 780,6 1355,8 420,0 801,0 1519,9

Сырой протеин, кг 64,6 207,8 60,1 47,3 201,8

в т.ч. переваримый, кг 36,3 128,7 47,3 10,9 120,2

Сырой жир, кг 22,7 64,2 16,5 11,6 55,8

Сырая клетчатка, кг 285,7 440,5 47,5 329,4 433,6

Б Э В, кг 371,3 500,4 272,8 354,4 691,3

Кальций, г 4,03 11,29 1,07 3,21 6,44

Фосфор, г 0,82 5,56 1,45 0,70 3,44

Каротин, г 11,79 72,71 - - 150,3

Количество кормов и питательных веществ потребленных коровами красной степной породы

Показатель Корма

сено силос концентрированные корма солома пастбищная трава

Потреблено, кг 849,4 4399,0 498,3 865,8 4416,1

в т.ч. кормовых единиц 399,2 923,8 513,3 199,6 1369,0

Обменной энергии, МДж 5453,1 9413,9 4983,0 4251,1 13601,6

Сухое вещество, кг 758,5 1394,5 750,6 777,5 1563,3

Сырой протеин, кг 62,9 213,8 61,8 45,9 207,6

в т.ч. переваримый, кг 36,2 132,4 48,6 10,6 123,7

Сырой жир, кг 22,1 66,0 16,9 11,3 57,4

Сырая клетчатка, кг 277,8 453,1 48,8 319,5 446,0

Б Э В, кг 361,0 514,7 280,5 343,7 711,0

Кальций, г 3,92 11,61 1,09 3,12 6,62

Фосфор, г 0,80 5,72 1,49 0,65 3,53

Каротин, г 11,46 74,78 - - 154,6