Агроэкологическое обоснование приемов возделывания томата в зимних остекленных теплицах Саратовской обл. тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.16, кандидат сельскохозяйственных наук Гуриш, Александр Васильевич

• Гуриш, Александр Васильевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Гуриш, Александр Васильевич

Введение.

Глава 1 Современное состояние изученности вопроса.

1.1 Морфо-биологическая характеристика томата.

1.2 Особенности минерального питания растений томата в защищенном грунте.

1.3 Основные элементы технологии возделывания томата в защищенном грунте.

1.4 Экологические аспекты возделывания тепличного томата.

Глава 2 Объекты и методы исследовний.

2.1 Погодные условия и микроклимат в теплицах в период проведения исследований.

2.2 Схемы опытов при выращивании тепличного томата.

2.3 Методика проведения исследований грунтов и растений. Обработка экспериментальных данных.

2.4 Характеристика изучаемых гибридов.

2.5 Агротехника в опытах.

Глава 3 Влияние светового и теплового режимов на рост, развитие и продуктивность тепличного томата.

3.1 Рост и развитие рассады тепличного томата в зависимости от условий освещенности и температурного режима.

3.2 Особенности роста и развития томата в зависимости от сроков возделывания.

3.3 Особенности формирования генеративных органов тепличного томата.

Глава 4 Влияние биологически активных веществ на качество рассады и реализацию репродуктивного потенциала томата в условиях защищенного грунта.

4.1 Влияние стимуляторов роста на посевные свойства семян и качество рассады тепличного томата.

4.2 Влияние регуляторов роста на процессы формирования вегетативной биомассы и репродуктивных органов томата.

4.3 Влияние регуляторов роста на устойчивость растений томата к вредным организмам.

Глава 5 Влияние отдельных элементов технологии возделывания тепличного томата на получение экологически безопасного урожая.

5.1 Сравнительная оценка различных субстратов для выращивания рассады тепличного томата.

5.2 Влияние уровня минерального питания на продуктивность тепличного томата.

5.3 Экологическая оценка приемов выращивания по их влиянию на качество урожая тепличного томата.

Глава 6 Экономическая эффективность возделывания различных гибридов томата в условиях защищенного грунта Саратовской области.

Выводы.

Рекомендации производству.

Список используемой литературы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Агроэкологическое обоснование приемов возделывания томата в зимних остекленных теплицах Саратовской обл.»

Огромное значение овощей в питании человека неоспоримо, т.к. они используются не только как пищевые продукты, но и как действенные лечебные средства, признанные народной и научной медициной. Вместе с овощами наш организм получает большое количество витаминов и ферментов, минеральных солей, органических кислот, углеводов и других веществ. Потребление овощей способствует лучшему усвоению организмом человека других продуктов питания.

Однако климат Саратовской области не обеспечивает условия для производства овощей в течение всего года. Поэтому использование защищенного грунта - один из важнейших путей улучшения снабжения населения свежими овощами в зимне-весенний период.

Для решения задач по повышению производства овощей в защищенном грунте необходимо выполнение специальной отраслевой программы, целью которой является увеличение поступления продукции во внесезонный период за счет комплексной реконструкции и технического перевооружения отрасли на качественно новой основе с использованием научно обоснованных, экологически безопасных технологий выращивания, высокопродуктивных сортов и гибридов, конструктивных решений для теплиц, систем машин и оборудования.

В условиях защищенного грунта второе место по площади после огурца занимает томат. Прирост производства тепличного томата должен быть обеспечен, прежде всего, за счет повышения эффективности использования культивационных сооружений, что возможно лишь при формировании стабильно высоких урожаев.

Для выращивания экологически чистой продукции томата необходимо знать его основные биологические особенности: требования к теплу, влаге, условиям освещенности, элементам питания по периодам вегетации. На повышение урожайности и качества тепличного томата большое влияние оказывает микроклимат теплицы, агрофизические и агрохимические свойства используемых грунтов, возделываемые сорта и гибриды, приемы агротехники. При оптимальном сочетании этих факторов можно ежегодно получать высокие урожаи плодов томата с превосходными вкусовыми и товарными свойствами. Все перечисленные факторы равнозначны, при отклонении хотя бы одного из них от оптимума в растении нарушаются физиологические процессы, что вызывает снижение продуктивности и ухудшение качества.

В промышленном тепличном овощеводстве велика вероятность ошибок при использовании минеральных и органических удобрений, пестицидов, отходов промышленного производства, от чего резко ухудшается качество продукции и состояние окружающей среды.

Слишком сильно в последнее время возросла загрязненность продуктов питания остаточными количествами пестицидов, необоснованно высокими дозами минеральных удобрений. Достоверно доказана связь роста заболеваемости населения с уровнем химической нагрузки [140].

Поэтому для соблюдения экологической чистоты получаемой продукции требуется детальное изучение приемов выращивания и сравнительная оценка их влияния на рост, развитие и продуктивность тепличного томата. Возникает необходимость широкого применения водооборотных систем для экономии воды и для устранения вредного влияния на окружающую среду.

В плане создания экологически чистых технологий представляет интерес химическая регуляция роста растений путем предпосевной обработки семян, а также вегетирующих растений растворами регуляторов роста. Использование регуляторов роста в малых дозах уменьшает возможность вредного воздействия на живой организм [102]. Их рациональное применение позволит существенно сократить использование традиционных химических средств защиты, что, несомненно, повысит экологическую чистоту и безопасность производимой овощной продукции [78].

Актуальность. При современном уровне развития промышленного тепличного овощеводства сложность и масштабы работы значительно повысили требования к системам ведения хозяйства и компетентности кадров, работающих в теплицах. В связи с повышением требований к экологической чистоте овощей, как основных поставщиков витаминов для населения во внесезонный период, главной задачей современного защищенного грунта является разработка таких технологий возделывания овощных культур, применение которых позволило бы получать продукцию высокого качества и сохранять агроэкосистемы в равновесном состоянии.

Одной из наиболее распространенных овощных культур, возделываемой практических во всех видах защищенного грунта, является томат. Поскольку прирост производства тепличного томата должен быть обеспечен за счет повышения эффективности использования площади культивационных сооружений, то существует необходимость создания оптимальных условий для растений с целью получения максимально возможных урожаев высокого качества. В связи с этим, детальное изучение приемов выращивания и сравнительная оценка их влияния на рост, развитие и продуктивность тепличного томата является весьма актуальным.

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований явилась разработка и внедрение в производство такой технологии возделывания томата, которая бы, в соответствии с экологической концепцией, позволяла создать систему выращивания экологически чистой овощной продукции в защищенном грунте. В этой связи особую значимость приобретают такие вопросы, как установление оптимальных уровней минерального питания; подбор регуляторов роста для растений томата, обеспечивающих максимальный урожай плодов высокого качества при минимальном отрицательном воздействии на экологическое состояние окружающей среды и экологическую чистоту продукции; подбор наиболее продуктивных гибридов тепличного томата.

В задачи исследований входило:

1 Выявление высокопродуктивных гибридов томата для различных сроков выращивания, наиболее адаптированных к экологическим условиям защищенного грунта Среднего Поволжья;

2 Установление наиболее оптимальных режимов выращивания рассады тепличного томата;

3 Изучение особенностей роста и развития, динамики формирования листового аппарата и фотосинтетической продуктивности различных гибридов тепличного томата;

4 Определение динамики формирования экологически чистого урожая плодов у гибридов томата в условиях защищенного грунта;

5 Сравнительная оценка способов выращивания тепличного томата и подбор субстратов с наиболее благоприятными водно-физическими, химическими и экологическими свойствами;

6 Разработка высокоэффективных экологически безопасных технологий возделывания с целью формирования высокопродуктивных растений томата в зимних остекленных теплицах Саратовской области;

7 Изучение эффективности различных регуляторов роста. Их влияние на фитосанитарное состояние растений томата.

8 Проведение тщательной оценки получаемой продукции по экологическим, вкусовым и технологическим качествам;

9 Определение экономической эффективности возделывания томата в условиях защищенного грунта.

Научная новизна исследований. По результатам комплексных научных исследований дано теоретическое обоснование высокоэффективных экологически безопасных технологических приемов возделывания томата в условиях защищенного грунта четвертой световой зоны. Проведена сравнительная оценка различных гибридов тепличного томата в зависимости от сроков выращивания, уровня минерального питания, используемых регуляторов роста. Получены данные о влиянии минеральных удобрений и биологически активных веществ на экологические, вкусовые и технологические свойства тепличного томата. Изучена экономическая эффективность различных приемов возделывания томата в защищенном грунте.

Практическая значимость и реализация результатов исследований. На основании проведенных исследований выявлены и рекомендованы производству наиболее эффективные приемы возделывания тепличного томата, обеспечивающие его максимальную продуктивность и отвечающие современным требованиям, предъявляемым к овощеводству защищенного грунта с точки зрения экологизации производства.

Результаты исследований внедрены в производство в ГУП "Волга" на площади 8 га и могут быть использованы во всех тепличных хозяйствах, расположенных в четвертой световой зоне.

Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертационной работы докладывались на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова (2002, 2003, 2004 гг.). По результатам исследований опубликовано две статьи.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Агроэкологические основы создания высокопродуктивных растений томата в условиях защищенного грунта Саратовской области;

2. Оценка получаемой продукции по экологическим качествам и пищевой ценности;

3. Экономическая эффективность изучаемых приемов возделывания тепличного томата.

1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА

Заключение диссертации по теме «Экология», Гуриш, Александр Васильевич

ВЫВОДЫ:

1 Рассада томата высокого качества формируется при использовании новых, более усовершенствованных осветительных приборов "ДРИ-2000-б" и "Рефлакс-600", которые имеют высокий КПД, а также стабильный и благоприятный для растений спектральный состав света.

2 Накопление сухого вещества на начальных этапах роста более интенсивно происходит при летне-осенних сроках возделывания в условиях высоких температур и хорошей освещенности. Но в последствии, в связи с уменьшением продолжительности светового дня и снижением среднесуточных температур, темпы накопления сухого вещества замедляются, и к концу вегетации его количество в плодах на 1,5-2% меньше по сравнению с зимне-весенним оборотом.

3 При выращивании растений в условиях благоприятного освещения (16-часовые дни), цветение первого соцветия начинается на 44-47Й день с момента посева, а недостаточная освещенность (8-часовой день) понижает интенсивность роста кисти, что приводит к появлению макроскопических соцветий на 15-17 дней позже.

4 Урожайность плодов в значительной мере зависит от сроков выращивания, условий освещенности в годы исследований и от биологических особенностей изучаемых гибридов. Наибольший урожай плодов в зимне-весеннем обороте формирует гибрид Ля-ля-фа - 17,0-21,5 кг/м . Наименее продуктивным является гибрид Купец, урожайность которого варьирует от 16,3 до 21,0 кг/м . Урожайность томата в летне-осеннем обороте на 45-50% ниже по сравнению с зимне-весенним. При данных сроках выращивания наибольший сбор урожая 9,5-11 кг/м2 также обеспечивает гибрид Ля-ля-фа. В получении раннего урожая главную роль играют гибриды Илдико и Гондола, т.к. в первые два месяца плодоношения формируют наибольший урожай плодов.

5 Обработка семян регуляторами роста приводит к активизации ферментативного комплекса семян и молодых растений томата и к ускорению в них биохимических и физиологических процессов, что проявляется в более быстром развитии в рассадный период. Вследствие этого рассада меньше времени занимает площади культивационных сооружений, а также существует возможность получения более раннего урожая, что особенно важно для зимне-весеннего оборота.

6 Биологически активные вещества существенно влияют на биометрические показатели рассады томата. Применение регуляторов роста способствует увеличению размеров и массы растений. Наибольший эффект достигается при использовании биопрепарата Экстрасол-55, когда площадь листовой поверхности возрастает на 8,0-12,7%, толщина стебля - 17,6-19,7%, а сырая масса растений - 14,6-22,2%.

7 Применение стимуляторов роста значительно уменьшает высоту заложения первого соцветия (на 1,7-1,8 листьев), повышает завязываемость (на 1,3-5,9 %) и увеличивает продуктивность тепличного томата. Наибольшая урожайность отмечается при обработке семян биопрепаратом Экстрасол-55.

Данный вариант обеспечивает урожай плодов тепличного томата на уровне

2 2 16,8-22,2 кг/м , что на 2-4 кг/м превышает контроль.

8 При ухудшении условий микроклимата эффективность использования регуляторов роста возрастает, т.к. они обладают адаптогенным действием и активизируют защитно-приспособительные реакции растений.

9 Применение регуляторов роста сдерживает распространение заболеваний, что позволяет снизить пестицидную нагрузку на растения, а, следовательно, повысить экологическое качество продукции. Наиболее эффективным адаптогенным действием обладает биопрепарат Экстрасол-55, который способствует повышению устойчивости растений томата к болезням и приводит к ингибированию патогенных микроорганизмов.

10 Наиболее оптимальным сочетанием водно-физических и химических свойств обладает такой субстрат для выращивания рассады, как торфоблок. Рассада на данном варианте отличалась наибольшей сырой массой, хорошо развитой корневой системой и самой большой величиной листового аппарата.

11 Наилучшее сочетание доз удобрений для гибридов Ля-ля-фа и Купец достигается при постепенном их повышении с учетом фазы развития растений: до плодоношения - питательный раствор 1, в начале плодоношения - питательный раствор 2, в период массового плодоношения - питательный раствор 3. Для более раннеспелых гибридов Илдико и Гондола наиболее оптимальным является вариант с более высоким уровнем минерального питания, когда питательный раствор 3 используется и в начале плодоношения, и при массовом поступлении продукции.

12 Экологическая чистота и пищевая ценность тепличного томата находится в тесной зависимости от уровня минерального питания. Продукция, производимая в ГУП «Волга», соответствует всем требованиям, предъявляемым к плодам томата по экологическим свойствам и химическому составу. Содержание нитратов в плодах томата при рекомендуемых уровнях минерального питания не превышает ПДК (300 мг/кг) в течение всего периода поступления продукции.

13 С повышением уровня минерального питания увеличиваются затраты на производство продукции, но за счет существенного прироста урожая тепличного томата существенно снижается себестоимость продукции, увеличиваются условный чистый доход и уровень рентабельности. Лучшим по экономическим показателем является вариант 5, на котором уровень минерального питания повышается по мере роста тепличного томата, и который позволяет избежать перерасхода минеральных удобрений.

14 Несмотря на увеличение материальных затрат на приобретение биопрепарата Экстрасол-55, его применение за счет значительной прибавки урожая повышает уровень рентабельности производства тепличного томата на 20,8-26,7%.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ:

1. Для получения наиболее полных всходов с высокой силой роста необходимо соблюдать условия температурного режима во время послепосевного периода в пределах 21-22 °С для гибридов Илдико, Гондола и 23-24°С для гибридов Ля-ля-фа, Купец.

2. С целью получения высококачественной рассады для досвечивания растений необходимо использовать современные осветительные приборы Рефлакс 600 или ДРИ-2006, которые способствуют увеличению массы рассады и ускоряют образование 1-го соцветия.

3. В условиях IV световой зоны рекомендуется выращивание в зимне-весеннем обороте наиболее продуктивных гибридов томата Ля-ля-фа и Гондола, различающихся по срокам поступления продукции. Гибрид Гондола перспективен в целях получения высокого раннего урожая, а гибрид Ля-ля-фа обеспечивает наибольший общий урожай.

4. С целью создания оптимального уровня минерального питания, обеспечивающего максимальную продуктивность тепличного томата содержание элементов питания в питательном растворе должно составлять: до плодоношения для всех гибридов - азота 140 мг/л, фосфора 30 мг/л, калия 200 мг/л; в начале плодоношения для среднеспелых гибридов Ля-ля-фа и Купец - азота 168 мг/л, фосфора 30 мг/л, калия 250 мг/л, а для раннеспелых гибридов Гондола и Илдико - азота 196 мг/л, фосфора 30 мг/л, калия 300 мг/л; в период массового плодоношения для всех гибридов - азота 196 мг/л, фосфора 30 мг/л, калия 300 мг/л.

5. Для улучшения качества рассады, повышения иммунитета растений и увеличения урожайности тепличного томата рекомендуется обработка семян регуляторами роста Эпин-экстра и Экстрасол-55.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Гуриш, Александр Васильевич, 2006 год

1. Агроклиматические ресурсы Саратовской области. Л.: Гидромет-союзоиздат, 1988.-С.126-146.

2. Агроклиматический справочник по Саратовской области. Л.: Гидро-метеоиздат, 1958. 227 с.

3. Алиев Э.А., Смирнов Н.А. Технология возделывания овощных культур и грибов в защищенном грунте. М.: Агропромиздат, 1987. - С.5-10.

4. Алпатьев А.В. Помидоры. М.: Московский рабочий, 1976. - 239 с.

5. Алпатьев А.В. Селекция овощных пасленовых культур на повышение качества продукции// Качество овощных и бахчевых культур. М.: Колос, 1981.-С. 21-28.

6. Алпатьев А.В., Агапов А.С. Направление селекции и параметры сортов и гибридов томата для защищенного грунта// Бюлл. ВИР. Л., 1985. -Вып. 145 -С.13-16.

7. Андреев Ю.М. Овощеводство. М.: ПрофОбрИздат, 2002. - С. 185-216.

8. Андреев Ю.М., Марков В.М. Практикум по овощеводству. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 23-38.

9. Андреева Т.Ф. Фотосинтез и азотный обмен листьев. М.: Наука, 1969. - 200 с.

10. Ю.Андреева Е.Н. Влияние температуры на прорастание семян различных сортов томата// Докл. ТСХА. М., 1973. - Вып. 195 - С. 137-139.

11. Антонович Е.А. Гигиеническая оценка влияния пестицидов на химический состав и пищевую ценность продуктов питания// Тезисы докл. V Всесоюз. конф. Киев, 1975. - С. 24-28.

12. Апостол П.А., Реутова С.Ф. Минеральное питание томатов на проточной гидропонике// Плодоовощное хозяйство. 1985. № 6. С.21.

13. Аринушкина Е.В. Руководство по химическому анализу почвы: 2-е изд., перераб. и доп. М., 1970. - 488 с.

14. Афанасик Г.И., Усенко Л.Ф. Некоторые проблемы с производством защищенного грунта// Природоохранные мероприятия при мелиорации земель. М., 1985. - С.82-89.

15. Байкова С.Н. Урожайность и качество огурцов и томатов в зависимости от используемых субстратов и питательных растворов при выращивании их методом гидропоники// Изв. Московского ун-та. М., 1972. №2. С.89-94.

16. Бакулина В.А. К изучению некоторых хозяйственно-ценных признаков плодов томатов/ Дисс.канд. с.-х. наук: 06.01.06. -М., 1970.- 121 с.

17. Безуглова О.С. Новый справочник по удобрениям и стимуляторам роста. Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. - 384 с.

18. Беков Р.Х. Анатомические и биохимические особенности плодов томата, различающихся по прочности// Материалы конф. НИИОХ: итоги научных исследований по овощеводству. М., 1970. Вып. 2. - С. 245249.

19. Белик В.Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Колос, 1970. - 211 с.

20. Берсон З.Г. Пути повышения урожайности овощных культур в зимних теплицах Северного Зауралья// Науч. тр. НИИСХ Сев. Зауралья. 1975. -Вып. 18.-С. 45-53.

21. Благовещенская З.К., Юркин С.Н. Охрана природных систем в интенсивном сельском хозяйстве: Обзор. Информ. М.:ВАСХНИЛ, 1979. -С.7-10.

22. Бобошевская Л.Г. Удобрение томата и огурцов в теплицах// Промышленное производство овощей в теплицах. М., София, 1977. - С. 182195.

23. Бойко Э.Я. Использование местных субстратов в гидропонных теплицах Краснодарского края// Плодоводство и овощеводство: Докл. ТСХА. Вып. 195.-М., 1973. С.151-156.

24. Боос Г.В. Овощные культуры в закрытом грунте. Л.: Колос, 1968. -С.141-196.

25. Борисов В.А, Литвинов С.С., Романова А.В. Качество и лежкость овощей.-М., 2003. 625 с.

26. Борисова Р. Л. Овощные и бахчевые культуры в теплицах. Симферополь, 1976.-С. 100-105.

27. Бочкарев С.В. Роль препаратов серии «Нарцисс» в защите тепличных культур// Интегрированная защита растений и элементы технологии в тепличных комбинатах РФ: сб. докл. III и IV семинаров повышения квалификации. М.: Агроконсалт, 2004. - С. 17-34.

28. Брежнев Д.Д. Томаты. 2-е изд. перераб. и доп. - Л.: Колос, 1964. - 320 с.

29. Брызгалов В.А. Сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта. Л., 1978. - 31 с.

30. Брызгалов В.А., Советкина В.Е., Савинова Н.М. Овощеводство защищенного грунта. Л., 1983. - 351 с.

31. Брянцева З.Н., Альтергот В.Ф. Физиология тепличных томатов. Новосибирск: Наука, 1989. - 96 с.

32. Васенина Г.В. Агрометеорологические условия формирования овощных культур. -М., 1986.-С. 100-105.

33. Ващенко С.Ф. Овощеводство защищенного грунта. М., 1984. - 272 с.

34. Ващенко С.Ф. Требования к тепличным сортам томата и методика их оценки// Генотип и среда в селекции тепличных томатов. — Л., 1978. — С. 67-72.

35. Ващенко С.Ф. Требования к сортам и гибридам в связи с промышленной технологией возделывания в зимних теплицах// Бюлл. ВИР. Л., 1995. Вып. 148.-С. 33-36.

36. Вендило Г., Солдатова С., Авраамова Г. Субстраты для выращивания овощей без почвы// Картофель и овощи. 1965. №10. С.26.

37. Вендило Г.Г., Миканаев Т.А. Изменение агрофизических свойств тепличных грунтов при внесении рыхлящих материалов// Применение удобрений и питание овощных культур в защищенном грунте: Тр. ЦИ-НАО. Вып. 3. М., 1975. - С. 28-36.

38. Волохова М.А. Основные направления развития и роста эффективности овощеводства в условиях формирования регионального продовольственного рынка/ Автореф. дис. . канд. эконом, наук. Саратов, 2003. -19 с.

39. Гавриш С.Ф. Районированные и перспективные гибриды томата селекции ТСХА для защищенного грунта. М.: МСХА, 1992. - 22 с.

40. Гавриш С.Ф. Новое в генетике и селекции томата// Плодоовощное хозяйство. 1995. - №3. - С. 60-62.

41. Гавриш С.Ф., Галкина С.Н. Томат: возделывание и переработка. М.: Росторгиздат, 1990. - 180 с.

42. Гамбург К.З. и др. Регуляторы роста растений/ Гамбург К.З., Кулаева О.Н., Муромцев Г.С. М.: Колос, 1979. - 246 с.

43. Ганичкина О.А. Советы огородникам. М.: Изд-во МГАП, 1996. - С. 24-47.

44. Гаранько И.В., Воскресенская В.В. Длительное хранение плодов тепличных томатов и изменчивость их химического состава// Сб. науч. тр.по прикладной ботанике, генетике и селекции. JL, 1986. - Вып. 162. -С. 72-85.

45. Гейслер Т., Гейер Б. Структура тепличных почв, как один из факторов, определяющих урожайность// Изв. ТСХА. М., 1976. - Вып. 5. -С.143-147.

46. Гейслер Т., Гёлер Ф. Современное состояние метода выращивания овощных культур на искусственных средах. М., 1959.

47. Гейслер Т. Производство овощей под стеклом и пленкой/ Пер. с нем. Н.С. Корогодова, Т.П. Шульцева. М.: Колос, 1979. - 312 с.

48. Глунцов Н.М. Повышение урожайности культуры огурца в защищенном грунте// Применение удобрений в овощеводстве защищенного грунта: Сб. науч. тр. ЦИНАО. М., 1979. - С. 3-20.

49. Глунцов Н.М., Дмитриева J1.B., Василевская Н.В. Расчет доз удобрений в защищенном грунте при использовании объемного метода приготовления водной вытяжки// Химия в сельском хозяйстве. 1983. Т.21. №6. С.56-59.

50. Глунцов Н.М., Дмитриева J1.B., Заболотнова J1.A. Определение потребности овощных культур защищенного грунта в удобрениях на планируемый урожай// Химия в сельском хозяйстве. 1984. Т.22. - №12. -С.5-8.

51. Глунцов Н.М., Штефан В.К. Удобрение овощных культур. М.,1975. -С.134.

52. Гордий Н.В. и др. Азотно-калийное питание томатов в теплицах/ Гор-дий Н.В., Верянович В.Д., Овдак Н.М.// Прогрессивная технология выращивания овощных культур в открытом и защищенном грунте: Сб. науч. тр.-Киев, 1985. С. 27-32.

53. Гринько Н.Н., Тарасенко B.C. Система мероприятий по защите огурца от ложной мучнистой росы: рекомендации. Краснодар, 1997. 27 с.

54. Гроздинский A.M. Поглотительная деятельность корней при различных условиях аэрации// Агрохимия. 1965. - №10. - С. 104-108.

55. Гукова М.М., Салем X. Валют, Борисов Н.В., Апостол Н.А. Томат в малообъемной культуре// Картофель и овощи. 1984. №1. С.21-22.

56. Гукова М.М. , Касем Али Хасан. Урожайность и качество тепличных огурцов при разной обеспеченности азотом и калием // Удобрение тропических и субтропических культур: Сб. науч. тр./ Ун-т Дружбы народов.-М., 1981. С.20-25.

57. Деева В.П. и др. Избирательное действие химических регуляторов роста на растения/ Деева В.П., Шелег З.И., Санько Н.В. Минск: Наука и техника, 1988. - 254 с.

58. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. -351 с.

59. Жуков П.С., Аниховская Т.Е. Регуляторы роста на томатах// Химия в сельском хозяйстве. 1988. №4. С. 12-16.

60. Ермаков Е.И. Выращивание растений на керамзите// Вестник с.-х. науки. 1964. №8. С. 15-23.

61. Ермаков Е.И., Зверева Т.С. Исследование влияния длительного воздействия растений на минеральные корнеобитаемые среды// Докл. СХНИЛ. 1972. №5. С. 13-16.

62. Ермаков Е.И. Системы интенсивного культивирования растений в регулируемых условиях// Системы интенсивного культивирования растений: Сб. науч. тр. Л., 1987. С. 3-21.

63. Захарченко Е.П., Чепрас Л.А. Особенности формирования урожая томата в летне-осеннем обороте зимних блочных теплиц// Овощеводство и плодоводство Урала. Пермь, 1991. - С. 39-46.

64. Игошина З.И. Особенности роста и развития томатных растений в условиях недостаточного освещения при осенне-зимней культуре в теплицах. Дис.канд. с.-х. наук: 06.01.06. М., 1952. 176 с.

65. Каратаев Е.С. и др. Настольная книга овощевода: Справочник. Л.: Агропромиздат, 1989. - С. 124-263.

66. Карие К. Э. Влияние некоторых микроэлементов на болезнеустойчивость и урожайность томатов в условиях Эстонской ССР. Авто-реф. .канд. биол. Наук. Тарту, 1962. - 30 с.

67. Качество овощных и бахчевых культур/Под ред. П.Ф. Сокола. М.: Колос, 1981.-223 с.

68. Каштанов А.Н. Экологизация сельского хозяйства// Вестник АН СССР. 1988. № 11. С. 57-63.

69. Кириенко А.А. Новейшие гибриды томаты компании «Сингента»// Теплицы России. 2005. №1. С.30-32.

70. Клапвайк Д. Климат теплиц и управление ростом растений. Пер. с гол-ланд. Д.О. Лебла. М.: Колос, 1976. - 126 с.

71. Клеринг Х.П. Оптимизация использования солнечной радиации и других видов энергии в производстве тепличных овощей. Дис.канд. с.-х. наук: 06.01.06, 05.20.02.-М.,1982. 165 с.

72. Клешнин А.Ф. Роль света в жизни растений. М., 1955. - 32 с.

73. Климат Саратова. Л.: Гидрометеоиздат, 1987. - С. 91 - 102.

74. Коваленко Н.Я. Эффективность индустриальных технологий в овощеводстве. М.: Россельхозиздат, 1987. - 61 с.

75. Козловская И.П. Изменение физических свойств тепличных грунтов различной длительности использования// Резервы повышения плодородия почв и эффективность удобрений. Горки, 1985. - С. 22-25.

76. Корзинников Ю.С., Дьяков В.М. Модификация адаптационных свойств сельскохозяйственных растений с помощью адаптогенов// Вестник с.-х. науки. 1991. №7. С.145-148.

77. Король В.Г. Особенности формирования урожая и обоснование элементов сортовой технологии новых гибридов томата в зимних теплицах. Дис.канд. с.-х. наук: 06.01.06. -М., 1989. 181 с.

78. Король В.Г. и др. Созревание плодов у гибридов томата с геном nor / Король В.Г., Алексеева С.А., Вереш Н.Г.// Разработка и внедрение эко-лого-технологических методов повышения продуктивности растений в овощеводстве. М., 1994.-С.85-92.

79. Кружилин А.С. Выращивание овощных культур и картофеля при орошении. М: Россельхозиздат, 1975. - С. 22-44.

80. Кузина К.И. и др. Химизация, окружающая среда и качество продукции/ Кузина К.И., Фокина В.Д., Покровская С.Ф.// Обзорная информация ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИСХ. М., 1982. 58 с.

81. Кунавин Г.А., Таскужин А.Ш. Влияние физических свойств тепличных грунтов на урожай огурцов// Вестник с.-х. науки Казахстана. 1975. №11. С.42-44.

82. Лебл Д.О. Малообъемный способ выращивания тепличных культур// Картофель и овощи. 1984. №11. С.30-31.

83. Лычкин В.В. и др. Опыт применения удобрений в теплицах/ Лычкин

84. B.В., Крылов В.И., Печенева С.Я.// Картофель и овощи. 1976. №2.1. C. 29-32.

85. Мансурова Л.И., Акимов В.И., Кириченко В.Г. Овощеводство защищенного грунта. Самара, 1997. - 150 с.

86. Мансурова Л.И., Титов В.Н. Практикум по овощеводству. Саратов, 2002.-С. 141-151.

87. Маркова В.М., Тиброва М.А. Методика полевых опытов с овощными культурами. М.: Государственное изд-во с.-х. литературы, 1956. -104 с.

88. Марчук Г.И. Экологическая ситуация как объект исследования// Вестн. АН СССР. 1989. №5. С. 4-12.

89. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1975. - 105 с.

90. Методика испытаний регуляторов роста и развития растений в открытом и защищенном грунте. М.: Изд-во МСХА, 1990. - 50 с.

91. Методика определения экономической эффективности технологий и сельскохозяйственной техники. М., 1998.- С.3-54.

92. Методические рекомендации по выращиванию и внедрению новых сортов и гибридов овощных культур селекции ТСХА. М., 1988. - 83 с.

93. Методические рекомендации по проведению опытов при выращивании овощей в защищенном грунте// НИИОХ. М.,1973.

94. Методические указания по организации агрохимических обследований и проведение анализов в овощеводстве защищенного грунта/ МСХ СССР. Гл. упр. химизации сельского хозяйства. 4.1. М., 1973. 40 с.

95. Мешков Ю.И., Юваров В.Н. Спинтор новый препарат биологического синтеза// Интегрированная защита растений и элементы технологии в тепличных комбинатах РФ: сб. докл. III и IV семинаров повыш. квалификации - М.: Агроконсалт, 2004. - С. 107-113.

96. Мотовилова JI.B. и др. Гуматы экологически чистые стимуляторы роста и развития растений/ Мотовилова JI.B., Берман О.Н., Скворцов О.В.// Химия в сельском хозяйстве. 1994. №5. С. 12-13.

97. Муромцев Г.С. Регуляторы роста растений// Аграрная наука. 1993. №3. С. 21-24.

98. Муромцев Г.С. и др. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений/ Муромцев Г.С., Чкаников Д.И., Кулаева О.Н., Гамбург К.З. М.: Агропромиздат, 1987. 383 с.

99. Никелл Л.Д. Регуляторы роста растений. Применение в сельском хозяйстве. — М.: Колос, 1984. 191 с.

100. Ноллендорф В.Ф. Диагностика минерального питания огурца и томата// Картофель и овощи. 1978. №11. С.34-35.

101. Носырева Н.М. Мой опыт применения эпина// Картофель и овощи. 1999. №2. С. 20-21.

102. Овощеводство/ Тараканов Г.И, Мухин В.Д., Шуин К.А., Борисов Н.В. и др. Под ред. Г.И.Тараканова и Мухина В.Д. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 2003. - С. 171-286.

103. Овощеводство защищенного грунта/ под ред. Ващенко. М.: колос, 1984.-272 с.

104. Овощеводство защищенного грунта: Учебник / под ред. В.А. Брызгалова. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1995. - 352 с.

105. Овощные культуры: Альбом-справочник/ Сост. В.Ф. Белик. М.: Росагропромиздат, 1988. - С.8-24.

106. Октябрьская Т. Готовим семена к посеву// Приусадебное хозяйство. 1997. №1.

107. Пантиелев Я.Х. Азбука овощевода. М.: Колос, 1992. - 380 с.

108. Плешков Б.П. Практикум по биохимии растений. 2-е изд., доп. и перераб.-М., 1976.-255 с.

109. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1078-01. М.: Минздрав России, 2002.

110. Просянников Е.В., Волков А.В. Использование копролита для повышения эффективности возделывания культуры томата в зимних теплицах// Гавриш. 2005. №3. С. 8-12.

111. Прохоров И.А. Как подготовить семена к посеву// Картофель и овощи. 1998. №2. С.31.

112. Прохоров И.А. и др. Селекция и семеноводство овощных культур/ Прохоров И.А., Крючков А.В., Комиссаров В.А. М.: Колос, 1997. -477 с.

113. Пругар Я., Пругарова А. Избыточный азот в овощах. М.: Агропромиздат, 1990.- 126 с.

114. Прусакова Л.Д. Регуляторы роста в растениеводстве// Сельскохозяйственная биология. 1984. №3. С. 3-11.

115. И 8. Райкова Л., Ранков В., Димитров Г. Влияние продолжительного интенсивного удобрения на содержание нитратов в поздней кочанной капусте// Сб. докл. конф. Прага, 1982. - С. 117-128.

116. Регуляторы роста растений/ Под ред. B.C. Шевелухи. М.: Агропромиздат, 1990. - 185 с.

117. Родников Н.П. и др. Овощеводство/ Родников Н.П., Смирнов Н.А., Пантиелев Я.Х. 4-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1984. - 339 с.

118. Рябых Р.С., Байкова С.Н., Чуприкова О.А. Тепличные огурцы и томаты: освещенность и удобрение// Химия в сельском хозяйстве. 1986. Т.24. № 2. С.62-64.

119. Симитчев X. и др. Тепличное овощеводство на малообъемной гидропонике/ Симитчев X., Каназирска В, Милиев К., Джуров П. М.: Агропромиздат, 1985.

120. Смирнов Н.А. Особенности минерального питания овощных культур в теплицах// Картофель и овощи. 1973.№9. С.29-32.

121. Смирнов Н.А. Пособие для овощеводов тепличных хозяйств. М., 1977.-251 с.

122. Смирнов Н.А. Почвогрунты для теплиц// Картофель и овощи. 1982. №11. С.21-22.

123. Смирнова Е.В. и др. Влияние пестицидов на пищевую ценность овощных культур/ Смирнова Е.В., Степанова Е.Н., Коновалова Л.В., Григорьева Л.В.// Вестник с.-х. науки. 1976. №4. С.43-46.

124. Сокол П.Ф. Основные направления улучшения качества продукции овощных культур// Качество овощных и бахчевых культур. М.: Колос, 1981.-С. 3-20.

125. Солдатов B.C., Перышкина Н.Г. Искусственные почвы для растений. -Минск, 1985.-64 с.

126. Справочник по овощеводству/ Сост. В.А.Брызгалов. Л.: Колос, 1982.

127. Справочник бригадира-овощевода защищенного грунта/ Сост. Н.А.Смирнов. -М.: Россельхозиздат, 1980.

128. Старых Г.А. Производство овощей в зимних теплицах Московской области// РГАЗУ агропромышленному комплексу: Сб. науч. тр. 4.1. -М., 2000.-С. 37.

129. Старых Г.А. Носова Л.Л. Урожайность овощей в зависимости от сроков выращивания в тепличном А/ф к-за им. С.М. Кирова//РГАЗУ -агропромышленному комплексу: Сб. науч. тр. 4.1. М., 2000. - С. 38.

130. Страхов В.Л. Лигнин и урожай// Гидролизная и лесохимическая промышленность. 1986. №4. С.2-3.

131. Тараканов Г.И. и др. Овощеводство защищенного грунта./Тараканов Г.И., Борисов Н.В., Климов В.В. М., 1982. - 303 с.

132. Тараканов Г.И. Эволюция культурного томата Lycopersicon esculen-tum Mill. esp. cultum и его селекция на скороспелость// Изв. ТСХА. -М., 1961.-Вып. 4.-С. 35-53.

133. Тепличный практикум: томаты / Сост. Цыдендамбаев А.Д.// Дайджест журнала «Мир теплиц». Вып. 2. -М., 2001. 136 с.

134. Тимофеева С.Ф. Энциклопедия огородника. М.: Аст-пресс, 2000. -С.234-308.

135. Фоменко Т.Н. В теплицах только биометод: готовы ли мы к этому? // Защита растений. 1990. №1. С.13-15.

136. Храпалова И. Побегообразовательная способность томатов и влияние ее на некоторые биологические особенности сортов// Бюлл. ВИР. 1983.-Вып. 118. -С.55-57.

137. Церлинг В.В. Нитраты в растениях и биологическое качество урожая// Агрохимия. 1979. №1. С. 147-156.

138. Чекалова К.В., Марквичев Н.С. Биопрепарат нового поколения для салатных линий// Гавриш. 2005. №3. С.21-24.

139. Юваров В.Н. Интегрированная защита растений в агрофирме «Белая дача»// Интегрированная защита растений и элементы технологии в тепличных комбинатах РФ: Сб. докл. III и IV семинаров повыш. квалификации М.: Агроконсалт, 2004. - С. 74-81.

140. Яковлев А.Ф. Регуляторы роста растений и эффективность их применения: Учеб. пособие. М., 1990. - 31 с.

141. Якушкина Н.И. Особенности гормонального регулирования роста и развития растений. В кн.: Рост растений и пути его регулирования. -М., 1980.-С.8.

142. Ballio A. et al. Fusicoccin: a new wilting toxin produced by F. omygdali Del. Nature. 203. № 4942. 1964. pp. 297.

143. Bentley M. Growing plant without soil. Johannesburg, 1955.

144. Drows M. Austreichend wasser zum richtigen zeitpunkt Gartnerpost. 1972. jg. 30. №6. S. 6.

145. Gislerd H., Kempton R. The oxygen content of flowing nutrient solutions.-Sc. Hortic. 1983. v.20. 1. p.23-33.

146. Polach, J. Vliv hnojeni na vynos a kvalitu mrkve (nitratovy dusik)/ Bull/ VSUZ, 25/26, Olmouc, 1982, s. 119-127.