Автоматизированный контроль качества жидких пищевых сред на основе лазерной Фурье-спектроскопии тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.13.06, кандидат технических наук Дроханов, Алексей Никифорович

• Дроханов, Алексей Никифорович
• кандидат технических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат технических наук Дроханов, Алексей Никифорович

ВВЕДЕНИЕ.

1 Актуальность темы.

2 Выбор направления исследований.

3 Цель и задачи исследования.

4 Научная новизна.

5 Основные положения, выносимые на защиту.

6 Практическая значимость работы.

7 Реализация результатов работы.

8 Апробация работы.

9 Личный вклад автора.

10 Публикации.

11 Структура и объем работы.

ГЛАВА 1 Применение Фурье - спектроскопии для автоматизированного контроля качества пищевых сред.

1.1 Теоретические основы метода.

1.1.1 Спектральный метод.

1.1.2 Структурозональный метод.

1.2 Пространственное Фурье - преобразование.

1.3 Структурная схема, основные элементы и параметры Фурье-спектроскопа.

1.3.1 Структурная схема Фурье-спектроскопа.

1.3.1.1 Источник света.

1.3.1.2 Формирующая оптика.

1.3.1.3 Транспарант.

1.3.1.4 Преобразующая оптика. а) вариант 1. б) вариант 2. в) вариант 3.

1.3.1.5 Фотоприемник.

1.3.2 Оценка интенсивности пространственного спектра.

1.3.3 Разрешающая способность.

1.3.4 Шум оптической системы.

1.4. Оптическая схема Фурье-спектроскопа.

1.4.1 Выбор оптической схемы Фурье-спектроскопа.

1.4.2 Оптическая схема для больших размеров транспаранта.

1.4.3 Разрешающая способность Фурье-спектроскопа.

1.5 Анализ параметров Фурье-спектроскопов.

1.6 Оптимизация структуры Фурье-спектроскопа.

1.6.1 Измерения с использованием оптимальных фильтров.

1.6.2 Измерения с использованием многоканального измерителя.

1.6.3 Измерения в сканирующем Фурье-спектроскопе с использованием отношения правдоподобия.

1.6.4 Оптимизация на основе когерентного накопления оценок спектра пространственных частот.

1.7 Выводы.

ГЛАВА 2 Использование Фурье-спектроскопов при автоматизации технологических процессов пищевых производств.

2.1 Варианты применения Фурье-спектроскопов.

2.2 Сканирующие Фурье-спектроскопы.

2.2.1 Фурье-спектроскоп со сканированием лазерного пучка по одной координате.

2.2.2 Фурье-спектроскоп со сканированием лазерного пучка по двум координатам.

2.3 Анализ и разработка дефлекторов для сканирующих Фурье-спектроскопов.

2.3.1 Анализ существующих дефлекторов.

2.3.2 Разработка дефлекторов для сканирующего Фурье-спектроскопа.

2.3.2.1 Разработка дефлекторов на основе гальванометров М1013.

2.3.2.2 Разработка дефлекторов на основе гальванометров МЭД.

2.4 Экспериментальная проверка сканирующего Фурье-спектроскопа.

2.5 Выводы.

ГЛАВА 3 Аппаратно-программный комплекс экспериментального Фурье-спектроскопа (установка «Структура»).

3.1 Оптический тракт.

3.2 Электронный тракт.

3.2.1 Анализ влияния шумов и помех.

3.2.2 Электронные схемы установки.

3.3 Программное обеспечение.

3.4 Выводы.

ГЛАВА 4 Автоматизация измерений, выполняемых на Фурье-спектроскопе.

4.1 Алгоритмы проведения измерений.

4.1.1 Алгоритм измерения спектра систематических погрешностей, вызванных аберрациями оптики.

4.1.2 Алгоритм измерения спектров пищевых сред.

4.1.3 Алгоритм сравнения с эталоном.

4.1.4 Оценка погрешностей измерений.

4.2 Автоматизация измерений и обработки данных.

4.2.1 Исследования оптического тракта установки.

4.2.1.1 Исследования оптического тракта установки без кюветы.

4.2.1.2 Исследования оптического тракта установки с кюветой.

4.2.2 Исследования пищевых сред.

4.3 Выводы.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Автоматизированный контроль качества жидких пищевых сред на основе лазерной Фурье-спектроскопии»

Одной из актуальных проблем народного хозяйства в настоящее время становится разработка автоматизированных методов контроля качества (ква-лиметрии) пищевых сред.

Важность этой задачи обусловлена ухудшающимся экологическим состоянием окружающей среды и появлением на продовольственном рынке страны большого количества фальсифицированных пищевых продуктов.

Практически все стандарты по сертификации качества продукции различных отраслей пищевых производств включают мероприятия по оценке органолептических свойств пищевых сред, которые гораздо больше, чем физико-химические свойства и пищевая ценность, влияют на выбор потребителей [Шидловская, 2000].

Как известно, органолептическими свойствами пищевых продуктов являются их внешний вид, текстура, цвет, вкус и запах, которые оцениваются опытными экспертами. Однако осуществить исчерпывающую, оперативную оценку органолептических свойств пищевых продуктов в условиях массового производства могут единицы экспертов. Кроме того, такая оценка является субъективной. Создать же необходимое количество датчиков органолептических свойств пищевых сред, какое имеется у органов осязания и обоняния человека, в настоящее время практически невозможно.

В связи с изложенным очевидна необходимость разработки и применения автоматизированных инструментальных методов, способных давать количественную оценку качества пищевых сред и продуктов, которые могли бы функционировать в реальном масштабе времени.

Многие инструментальные методы и средства получения данных о свойствах пищевых сред могут быть автоматизированы путем компьютерной обработки информации.

На автоматизации сбора данных основана идея компьютерной квали-метрии, которая заключается в разработке специальных или использовании известных инструментальных средств для оперативного контроля физико-химических, оптических, реологических и биологических характеристик пищевых сред в составе компьютеризованных экспертных систем с целью объединения получаемых инструментальных данных с орган о л етггичес кими характеристиками этих сред, даваемых опытными экспертами [Краснов, Тыр-син, 2002].

В дальнейшем, с накоплением данных и знаний, такие экспертные системы смогут оперативно определять свойства исследуемых объектов, как отклик на входные запросы в виде соответствующих оценок качества тех или иных сред.

Идея автоматизированной «компьютерной к вал и метр и и» наглядно показана на Рис.В.1.

ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ

Инструментальные данные

Экспертные данные

Рис.В.1. Экспертная автоматизированная квалиметрическая система база данных и знаний).

Качество продуктов напрямую зависит от состава пищевых сред, степени их очистки от посторонних примесей и соответствия готового продукта эталону.

Очевидно, что разработка методов и аппаратуры для автоматизации контроля состава пищевых сред, состава готового продукта и степени очистки продуктов от примесей, является чрезвычайно важной и своевременной задачей.

Заключение диссертации по теме «Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами (по отраслям)», Дроханов, Алексей Никифорович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Решена актуальная научно-техническая задача разработки метода автоматизированного контроля качества жидких пищевых сред на основе лазерной Фурье-спектроскопии. Метод характеризуется чрезвычайно высоким быстродействием (время оптического преобразования составляет ~10"9 с) и может быть использован в непрерывном технологическом процессе для определения степени очистки пищевой среды от микропримесей и соответствия пищевой среды эталону.

В теоретической части работы:

1. Выполнен анализ характеристик лазерных Фурье-спектроскопов, получены зависимости разрешающей способности спектроскопов от параметров оптических компонентов.

2. Выполнен анализ возможности оптимизации структуры Фурье-спектроскопа с учетом влияния флюктуаций сигнала ОКГ и других помех.

Показано, что при построении системы автоматизированного контроля параметров пищевых сред целесообразно применить метод квазиоптимальной многоканальной обработки пространственного спектра частот.

3. Рассмотрены варианты построения и выполнен расчет оптических схем лазерных Фурье-спектроскопов с классической оптической схемой и предложенных автором сканирующих Фурье-спектроскопов, параметров оптических дефлекторов различного типа с целью их применения в оптической развертке сканирующего Фурье-спектроскопа.

В экспериментальной части работы:

1. Выполнен анализ и проведены экспериментальные исследования и разработка оптико-механических дефлекторов для сканирующих Фурье-спектроскопов.

2. Разработан двухкоординатный сканирующий Фурье-спектроскоп (установка АСФИ), на котором проведены экспериментальные исследования, показавшие полное соответствие расчетных и экспериментальных данных.

3. Сконструирован и изготовлен программно-аппаратный комплекс Фурье-спектроскопа для экспериментальных исследований пищевых сред (установка «Структура»).

4. Разработаны алгоритмы автоматизированного получения и обработки экспериментальных данных и проведены экспериментальные исследования пищевых сред.

5. Эксперименты подтвердили эффективность метода автоматизированного контроля качества жидких пищевых сред на основе лазерной Фурье-спектроскопии, показали соответствие расчетных данных и экспериментальных результатов.

Доказана высокая чувствительность метода и достоверность получаемых данных.

Инструментальная погрешность измерений составила 0,01%.

Перспективы развития предлагаемого научного направления связаны с дальнейшим проведением теоретических и экспериментальных исследований обычных и сканирующих Фурье-спектроскопов.

Целесообразно разработать малогабаритный переносной Фурье-спектроскоп на базе ноутбука для исследования пищевых сред, в котором необходимо использовать: а) полупроводниковый лазер в качестве излучателя; б) ПЗС-матрицу в качестве фотоприемника; в) цифровые фильтры для ослабления влияния промышленных помех.

Конструкция этого спектроскопа должна быть защищена от неблагоприятного воздействия внешней среды (пыли, вибраций, электрических помех и наводок).

Следует продолжить разработку и исследования сканирующих Фурье-спектроскопов на современной элементной базе.

Представляется важной разработка Фурье-спектроскопа с когерентным оптическим гетеродинированием. Применение оптического гетеродинирова-ния дает повышение помехоустойчивости, увеличение диапазона определения размеров частиц и повышает точность расчета распределения частиц, так как уменьшает соотношение амплитуд сигналов с низкими и высокими пространственными частотами и увеличивает соотношение сигнал/шум.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Дроханов, Алексей Никифорович, 2005 год

1. Actuator. U.S.Patent № 3.624.574 отЗО.11.1971 г. «General Scanning 1.c.»

2. FTF3020-M. Full Frame CCD Image Sensor. Philips Semiconductor. 1999.

3. Joung M.,Foulkner В.,Cole J.- J. Opt.Soc.Amer. 1970. vol.60, p. 137-139.

4. Арутюнов В.О. Электрические измерительные приборы и измерения. «Госэнергоиздат». 1958. 327 с.

5. Борн М., Вольф Э. Основы оптики.- М.: Наука. 1970. 856 с.

6. Бриллиантов Н.В., Ревокатов О.П. Молекулярная динамика неупорядоченных сред: Учебное пособие. М.: МГУ, 1996. 160 с.

7. Вентцелъ B.C. Теория вероятностей. -М.: Физматгиз. 1962. 370 с.

8. Гартманн В., Бернгард Ф. Фотоэлектронные умножители. Госэнергоиздат. М.-Л.: 1961.208 с.

9. Горелик Г.С. Колебания и волны. М.: Физматгиз. 1959. 450 с.

10. Грановский В.Л. Электрические флюктуации. ОНТИ. 1936. 220 с.

11. ГудменДж. Введение В Фурье-оптику. -М.: Мир, 1970. 286 с.

12. Гуральник С.Н. Осциллографические гальванометры.«Энергия». 1971. 136 с.

13. Давыдов В. Т.,Нежевенко Е. С. Спектральный анализ изображений в оптико-электронном процессоре.-Автометрия. 1977. №5. С. 13-17.

14. Дамский А.М.,Селибер Б.А. Универсальный осциллограф типа МП02. «Вестник электропромышленности». №7. 1948. с.42.

15. Дитчберн Р. Физическая оптика. М.: Наука. 1965. 480 с.

16. Днепровский Е.В.,Ткаченко В.В. и др. Расчет элементов лазерных сканирующих систем. Методические рекомендации. Институт технической кибернетики АН БССР. Минск. 1986.

17. П.Дроханов А.Н., Катаев С.И. Устройство для отклонения светового луча. A.C. №168763 с приоритетом от 30.12.1963г.

18. Дроханов А.Н., Самойлов В.Ф., Катаев С.И. Создание телевизионного воспроизводящего устройства с размером экрана не менее 3x4 м с применением лазера. НТО. МЭИС. Москва. 1964 г.

19. Дроханов А.Н. К расчету лазерного телевизионного приемного устройства с большим экраном. Ч. 1. Вопросы радиоэлектроники. Техника телевидения. Вып.З. Cep.IX. 1966 г. С.109-119.

20. Дроханов А.Н. К расчету лазерного телевизионного приемного устройства с большим экраном. 4.2. Вопросы радиоэлектроники. Серия IX. Техника телевидения. Вып.З. 1966. С.120-130.

21. Дроханов А.Н. (научный руководитель). Предварительный НТО по НИР «Лазер». МНИТИ. Москва. 1966 г.

22. Дроханов А.Н. (научный руководитель). Промежуточный НТО по НИР «Лазер». МНИТИ. Москва. 1966 г.

23. Дроханов А.Н. (научный руководитель). Заключительный НТО по НИР «Лазер». НТО. МНИТИ. Москва. 1967 г.

24. Дроханов А.Н. (научный руководитель). Предварительный НТО по НИР «Парус». НТО. МНИТИ. Москва. 1968 г.

25. Дроханов А.Н., Крауш К.А. Анализ электрооптического способа отклонения луча ОКГ. Инж. записка. МНИТИ. Москва. 1968 г.

26. Дроханов А.Н. (научный руководитель). Промежуточный НТО по НИР «Парус». НТО. МНИТИ. Москва. 1969 г.

27. Дроханов А.Н., Самохвалов Г.В. Электрооптическое управление лучом ОКГ в лазерных телевизионных системах. Доклад на конференции НТО РЭС им. A.C. Попова. Москва. 1970 г.

28. Дроханов А.Н., Крауш К.А. Электрооптическое управление положением лазерного луча. Доклад на конференции НТО РЭС им. A.C. Попова. Москва. 1970 г.

29. Ъ\. Дроханов А.Н., Гердлер E.B. Об использовании оптико-акустических устройств в телевизионных лазерных системах. Доклад на конференции НТО РЭС им. A.C. Попова. Москва. 1970 г.

30. Дроханов А.Н.,Ставраков Г.Н. Лазерные передатчики бегущего луча. Доклад на конференции НТО РЭС им. A.C. Попова. Москва. 1970 г.

31. Дроханов А.Н., Ставраков Г.Н. Некоторые способы телевизионной развертки луча лазера по кадру. Доклад на конференции НТО РЭС им. A.C. Попова. Москва. 1970 г.

32. Дроханов А.Н., Гайсинский В.Б., ИосифовВ.Е, Плешаков H.A. Анализ вариантов построения: оптико-механических разверток. Инж. записка. МНИТИ. Москва; 1971г.

33. Дроханов А.Н. Оптико-механическое развертывающее устройство. A.C. №432863 с приоритетом от 9.10.1971г.

34. Дроханов А.Н., Иосифов В.Е., Смусъ B.C. Стабилизация оптико-механичес-кой строчной развертки с зеркальным барабаном. «Техника кино и телевидения». № 6. 1975 г. С.41-46.

35. Дроханов А Н. Вопросы регистрации и отображения видеоинформации. В кн.: «Космические исследования земных ресурсов». М. Наука. 1976 г. С. 188-209.

36. Дроханов А.Н., Чесноков Ю.М. Перспективы развития средств обработки многозональных снимков. Доклад на семинаре рабочей группы соц.стран по дистанционному зондирование Земли. Будапешт. 1978 г.

37. Дроханов А.Н., Котцов В.А., Чесноков Ю.М., Зиман Я.Л., Дунаев Б.С., Крауш К.А., Барабанов С.Д. Многозональная сканирующая система. A.C. № 1083888 с приоритетом от 16.03.1979 г.

38. Дроханов А.Н., Чесноков Ю.М. Электронно-оптический анализатор многозональных снимков. НТО. ИКИ АН СССР. Москва. 1979 г.

39. Дроханов А.Н. Электронно-оптический лазерный анализатор многозональных снимков. В кн.: «Многозональные аэрокосмические съемки Земли». М. Наука. 1981 г. С.216-224.

40. Дроханов А.H., Котцов В.А., Чесноков Ю.М., Зиман Я.Л., Дунаев Б.С., Kpayui К.А., Барабанов С.Д. Procede d'obtention d'images multizonales des objets et systeme multizonal pour sa realization. Патент Франции № 81 18222 с приоритетом от 28.09.1981 г.

41. Дроханов А.Н., Котцов В.А., Чесноков Ю.М., Зиман Я.Л., Дунаев Б.С., Kpayui K.A., Барабанов С.Д. Method of obtaining multzone imfdes of objects and multizone system therefore. U.S. Patent № 4,447,829 с приоритетом от 21.08.1981 г.

42. Дроханов А.Н., Котцов В.А., Чесноков Ю.М., Зиман Я.Л., Дунаев Б.С., Крауги К. А:, Барабанов С.Д. Verfahren und system zur mehrzonenabbildung von Objekten. Патент ГДР № 201 942 с приоритетом от 28.08.1981 г.

43. Дроханов А.Н., Зиман Я.Л., Чесноков Ю.М. Аппаратура оптического Фурье-анализа изображений и моделирования структурозональной видеоинформации. Доклад на совещании международной рабочей группык*на предприятии «Карл Цейсс Иена». 1982.

44. Дроханов А.Н., Зиман Я.Л., Чесноков Ю.М. Преобразование аэрокосмических снимков в структурозональные изображения. Доклад на 1 Всесоюзной конференции «Оптическое изображение и регистрирующие среды». Ленинград. 1982 г.

45. Дроханов А.Н., Зиман ЯЛ, Чесноков Ю.М. Установка АСФИ. Доклад на совещании международной рабочей группы. «Карл Цайсс Ие-на».ГДР. 1982г.

46. Дроханов А.Н., Дроздов A.A. Анализатор структуры фотоизображении (АСФИ). НТО. ИКИ АН СССР. Москва. 1983 г.

47. Дроханов А.Н., Зиман Я.Л. Анализатор структуры аэрокосмических изображений. Доклад на 1У Всесоюзном семинаре по оптическим методам обработки аэрокосмических изображений. Батуми. 1983 г.

48. Дроханов А.Н. Анализатор структуры аэрокосмических фотоизображений. «Геодезия и картография». N 5. 1988. С. 39-44.

49. Дроханов А.Н., Иванов O.A., Иноземцев И.М. Лазерная установка для автоматизации контроля параметров микропримесей в жидких пищевых средах. Приборы и системы управления. №1. 1998. С. 48,49.

50. Дроханов А.Н. Сканирующий лазерный Фурье-анализатор. Доклад на международной конференции «Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия». МГТА. Вып.5. Том II. М., 2000. Стр. 365-368.

51. Дроханов А.Н., Красников С.А., Краснов А.Е., Кузнецова Ю.Г., Николаева С.В. Использование цветомикроструктурного анализа для контроля качества пищевых продуктов. «Мясная индустрия». №11, 2004 г., с. 60-62.

52. Дроханов А.Н., Киреев Д.А. Структурозональный метод квалиметрии жидких пищевых светопропускающих сред. Доклад на XI Международной научно-практической конференции «Стратегия развития пищевой промышленности-финансовый форум». МГУТУ. 2005 г.

53. Дроханов А.Н., Красноперое Ю.С. Спектрозональный метод квалиметрии пищевых сред. Доклад на XI Международной научно-практической конференции «Стратегия развития пищевой промышленности-финансовый форум». МГУТУ. 2005 г.

54. Катаев С.И., Уваров Н.Е. Преобразование напряжения в ток для ЭЛТ. Техника кино и телевидения. № 3. 1974. С. 55-57.

55. Кейзан Б. (ред.). Достижения в технике передачи и воспроизведения изображений. /Пер. с английского. Том 2. -М.: Мир. 1979. 286 с.

56. Кириллов В В., Макашева И.Е., Покровская М.В. Спектральные методы анализа, используемые в пищевой промышленности: Текст лекций/ Под ред. Н.П. Новоселова, В.В: Кириллова. Л.: ЛТИХП, 1990. 42 с.

57. Козма А., Кристенсен Ч. Влияние спекл-структуры на разрешающую способность оптических систем. Автометрия. 1978. № 2. С. 93-108.

58. Колесное А.Ю. Идентификация и анализ качества соков и напитков с применением ферментативных методов. Л.: ЛТИХП, 2000. 41 с.

59. Кондратенков Г.С. Обработка информации когерентными оптическими системами. М.: Советское радио. 1972.

60. Кравцова В.И. Опыт оценки дешифрируемости структурозональных снимков. Исследования Земли из космоса. 1982. № 3. С. 34- 42.

61. Краснов А.Е., Красуля ОН., Большаков О.В., Шленская Т.В. Информационные технологии пищевых производств в условиях неопределенности (системный анализ, управление и прогнозирование с элементами компьютерного моделирования); — Mi: ВНИИМГЦ 2001. 496 с.

62. Краснов AIE., Тырсин Ю.А. Концепция; «Технология; компьютерной квалиметрии для управления качеством пищевых сред». МГТА. 2002 г.

63. Крауги КА. Структурный анализ аэрокосмических снимков; Многозональные аэрокосмические съемки Земли. -М.: Наука. 1981. 304 с.83; Ландсберг Г.С. Оптика. — М.: Государственное издательство технико-теоретической литературы. 1957. 760 с.

64. Лендарис Г.Г., Стенли Г.Л. Метод дискретизации дифракционных картин для автоматического распознавания образов. Тр. Ин-та инженеров по электротехнике и радиоэлектронике, США (пер. с англ.). №2, -М.:, «Мир», 1970, с. 22- 401,

65. Марешаль А.,Франсон M Структура оптического изображения. -М;: Мир. 1964: 295 с.

66. Митрука Б.М: Применение газовой хроматографии- в микробиологии и медицине. /Пер. с англ. М.: Медицина, 19781 600 с

67. Мустель Е.Р., Парыгин В.Н. Методы модуляции и сканирования света. -М.: Наука. 1970. 295 с.88: Папу лис А. Теория систем и преобразований ; в оптике.-М. : : Мир. 1971. 495с.

68. Пономарев H.H. (ред.). Теория, расчет и конструирование электроизмерительных приборов. «Госэнергоиздат». Ленинград. 1943. 648 с.

69. Престон К. Когерентные оптические вычислительные машины. М.: Мир, 1974.399 с.

70. Проспект фирмы «General Scanning Inc.». 2001г.

71. Проспект фирмы «Laser Optoelectronics». 2001г.

72. Проспект фирмы «Photon Control Ltd.». 2000 г.9А. Проспект фирмы «Shafter & Kirchhoff». 2001 г.

73. Ребрин Ю.К., Сидоров В.И. Оптические дефлекторы. — Киев.: Техшка. 1988. 136 с.

74. Рогов И.А. (редактор). Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов. Справочник. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 288 с.

75. Рошкован Г.Л. Кадровая развертка лазерных лучей в системе перевода изображения с магнитной ленты на кинопленку. Техника кино и телевидения. №10. 1978. С. 21-24.

76. Рошкован Г.Л. Кадровая развертка лазерных лучей в системе перевода изображения с магнитной ленты на кинопленку. Техника кино и телевидения. № 10. 1978. С. 21-24.

77. Рошкован Г.Л. Разработка и исследование магнитоэлектрического дефлектора вертикальной развертки для ЛЗУ. Труды Ленинградского института киноинженеров. Вып. XXXV. 1979. С.80-85.

78. Руссо М., Матъе Ж. П. Задачи по оптике. -М.: Мир. 1976. 414 с.

79. Савельев И.В. Курс общей физики, т.1. М. «Наука». 1971. 320 с.

80. Сеет В.Д. Оптические методы обработки сигналов.М.: Энергия. 1971. 150с.

81. Справочник МЭП. Фотоэлектронные умножители. 1966 г.

82. Старк Г. (ред.). Применение методов Фурье-оптики. /Пер. с английского под редакцией И.Н.Компанца. М.: «Радио и связь». 1988.10553Строу к Дою. Введение в когерентную оптику и голографию. М.: Мир. 1967.260 с.

83. Тейлор Дж. Введение в теорию ошибок./ Пер. с английского. -М.: Мир. 1985.272 с.

84. Темперли Г., Роулинсон Дж., Рашбрук Дж. (ред.). Физика простых жидкостей. Статистическая теория. /Пер. с английского. М.: Мир, 1992. 686 с.

85. Успехи хроматографии. М.: Наука, 1972. 296 с.

86. Франсом М. Оптика спеклов. М.: Мир. 1982. 280 с.

87. Фремке А.В.(ред.). Электрические измерения. «Госэнергоиздат». 1963.254 с.

88. Харалик P.M. Статистический и структурный подходы к описанию текстур. Тр. Ин-та инженеров по электротехнике и радиоэлектронике, США. (пер. с англ.). №5, -М.:, «Мир», 1979. С. 96 - 120.

89. Хороеиц П., Хилл У. Искусство схемотехники. Т.1.«Мир». М.: 1984,598с.

90. Чечик Н.О., Файнштейн С.М., Лифшиц Т.М. Электронные умножители. Госиздательство технико-теоретической литературы. М.: 1954. 420 с.

91. Шидловская В.П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов. Справочник. М.: Колос. 2000. 280 с.

92. Юу Ф. Введение в теорию дифракции, обработки информации и голографию. /Пер. с англ. -М.: Сов. радио. 1979. 270 с.

93. Якушенков Ю.Г. Основы теории и расчета оптико-электронных приборов. «Сов. радио». М.: 1971. 336 с.