Биосинтез ацилсодержащих липидов в созревающих плодах облепихи крушиновидной: Hippophae rhamnoides L. тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.12, доктор биологических наук Бережная, Галина Александровна

• Бережная, Галина Александровна
• доктор биологических наук
• 2000

Заключение диссертации по теме «Физиология и биохимия растений», Бережная, Галина Александровна

Выводы

1. В плоде облепихи имеют место два типа образования триацилглицеринов. Один из них протекает в семенах, обладающих генотипом обоих родителей и высыхающих при созревании, а другой -в плодовой мякоти, отличающейся материнским генотипом и высоким содержанием воды.

2. Различия по составу (степени ненасыщенности) между триацилглицеринами гипантия и семян обусловлены неодинаковой скоростью биосинтеза индивидуальных жирных кислот в каждом из этих органов при созревании плодов.

3. Раскрыт механизм биосинтеза триацилглицеринов в водонасыщенной ткани плодовой мякоти облепихи, который включает в себя две стадии. Его характер определяется количеством индивидуальных видов жирных кислот пальмитиновой, гексадеценовой, олеиновой и линолевой на каждом этапе созревания плода, скоростью их образования и разной степенью сродства этих кислот, к 1,3- и 2-положениям молекул глицерина.

4. Правило Хилдича и Вильямса, согласно которому масла мякоти плодов растений с масличным околоплодником состоят главным образом из пальмитата и октадеценоата, дополнено еще одним признаком - повышенным содержанием цис-9-гексадеценовой (пальмитолеиновой) кислоты, уровень которой в триацилглицеринах гипантия зрелых плодов облепихи достигает 49% и превосходит по этому показателю масличные околоплодники других высших растений

204

5. Климатические факторы оказывают влияние на состав, строение и характер биосинтеза триацилглицеринов в плодовой мякоти. При этом семена разного происхождения практически не различаются между собой по составу триацилглицеринов.

6. В плодовой мякоти облепихи изученных климатипов обнаружены два механизма сборки упорядоченой структуры триацилглицеринов. В гипантии большинства климатипов триацилглицерины образуются согласно теории 1,3-статистического, 2-статистического распределения жирных кислот, а в триацилглицеринах кавказского климатипа они синтезируются путём ограниченно-статистического распределения жирных кислот разного состава между ОН группами глицерина.

Заключение

Результаты настоящей работы свидетельствуют о сложности процессов биосинтеза липидов в разных тканях плода облепихи и влиянии целого ряда факторов на этот процесс.

Показано, что на ранних этапах роста плода гипантий и семена практически не различаются между собой влажностью тканей, достигающей 85-87% уровня, жирнокислотным составом и характеризуются низкой скоростью маслообразования. Однако с началом развития зародыша семени, формирование которого наблюдается к 42 ДПО, происходит изменение жирнокислотного состава АСЛ и ТАГ этих органов на фоне увеличения скорости образования масла, прежде всего в тканях развивающегося семени, и снижения гидратации его тканей до 15% уровня при неизменной 85-87 % влажности гипантия. После 70-го ДПО скорость образования масла в семенах снижается, а в гипантии увеличивается. В то же время семена по своей "масличности", т.е. по уровню ТАГ в сырой ткани, более, чем в 5 раз превосходят гипантий (22,2 и 4% соответственно).

Биосинтез липидов в каждом из этих органов плода сопровождается изменением содержания С18- ЖК в гипантии и С16-в семенах, что приводит к образованию разных по жирнокислотному составу и степени ненасыщенности масел в этих частях плода. Окончание формирования зародыша и накопление запасного масла во всех его органах сопровождается изоляцией семени, прекращением оттока метаболитов из фотосинтезирующего гипантия и изменением окраски плода с зеленой на желто-оранжевую в результате накопления каротиноидов, с одновременным увеличением скорости маслообразо-вания в тканях плодовой мякоти. Это приводит, в конечном итоге, к разрушению клеток гипантия, что часто рассматривается как процесс старения.

Изменение количественного содержания индивидуальных кислот сопровождается изменением состава и самих ТАГ: типового, позиционно-типового и позиционно-видового. Установлено, что абсолютное содержание большинства типов и видов ТАГ в ходе роста плодов возрастает, а их экспериментально найденный состав на всех этапах созревания плодов близок к вычисленному согласно существующим теориям распределения жирных кислот между соответствующими ОН-группами глицерина.

На основании проведенных исследований установлен механизм биосинтез ТАГ высших жирных кислот в сочных плодовых оболочках на примере гипантия облепихи. Показано, что этот процесс включает в себя две стадии. На первой из них совокупность насыщенных и ненасыщенных видов ЖК статистически этерифицирует 1,3- (т.е. гас-1-) положения глицерина, создавая тем самым общий метаболитический пул из пяти различных гас-1-компонентов, являющихся предшественниками ТАГ. На следующей стадии за счет другой совокупности ЖК, почти исключительно ненасыщенных, эти компоненты подвергаются селективному яи-ацилированию, которое и приводит к образованию практически всех главных позиционных видов ТАГ гипантия. Таким образом, биосинтез ТАГ определяется количеством индивидуальных видов ЖК на каждом этапе созревания плодов, скоростью их образования и разной степенью сродства этих кислот, прежде всего пальмитиновой, гексадеценовой, олеиновой и линолевой к 1,3- и 2-положениям ТАГ.

Изучение содержания и состава зрелых плодов из различных регионов позволило установить, что условия обитания облепихи сильно влияют на состав ТАГ масла гипантия и практически не оказывают воздействия на ЖК-состав семян. По составу и строению ТАГ гипантия плоды облепихи из четырех климатипов можно достоверно разделить на две группы: I) СБ, С А, БТ и II) КВ. В ТАГ группы I биосинтез протекает в соответствии с теорией 1,3-статистического, 2-статистического распределения остатков между отдельными ОН-группами молекулы глицерина, а в группе II механизм образования ТАГ отвечает теории их ограниченно-статистического распределения между ОН группами глицерина. Показано, что в одном и том же органе высшего растения (гипантии облепихи) у представителей различных климатипов обнаружены два различных механизма сборки упорядоченой структуры триацилглицеринов, для образования которых используются смеси жирных кислот разного состава. Однако конкретные биохимические механизмы, обуславливающие характер распределения остатков жирных кислот между ОН-группами глицерина, еще не установлен. Это утверждение остается справедливым для ТАГ не только облепихи, но и для ТАГ других изученных к настоящему времени видов растений.

Результаты анатомо-морфологических исследований созревающего плода облепихи показали, что гипантий и семя связаны между собой как анатомически, так и функционально. Установлено, что формирование гипантия заканчивается на очень ранних этапах развития плода. Это способствует поступлению метаболитов к формирующемуся

203

Список литературы диссертационного исследования доктор биологических наук Бережная, Галина Александровна, 2000 год

1.Д., Чешуина В. П. Содержание масла и каротина в плодах сортовой облепихи //Биология, химия и фармакология облепихи /Под. ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб.отд. АНСССР, 1983. С.82

2. Аксёнова H.A., Долгачёва В. С. О работе с облепихой в ботаническом саду Московского Государственного университета им. М.В. Ломоносова. //Тез. II Международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993.С.36

3. Александров В.Г. Анатомия растений. М.: Сов. Наука. 1954. -498с.

4. Алимова Г.К, Анисимова Г.М. Батыгина Т.Б. и др. Сравнительная эмбриология цветковых растений. Л.: Наука, 1983.-362с.

5. Амелина O.A. Применение масла облепихи в ветеринарной практике//Ветеринария. 1953. № 4.С.15

6. Андреева И.И., Родман Л. С. Ботаника.- М.: Колос. 1994. -523с.

7. Асланов С. М., Новрузов Э.Н. Масло из жома Hippophae rhamnoides //Химия природн.соединен. 1976. Вып. 5. С. 652

8. Асланов С.М. Мамедова М.Э. Жирнокислотный состав масла семян и мякоти с кожурой плодов Licium turcomanicum //Химия природных соединений. 1985. Вып. 6. С. 835

9. Асланов С.М., Мамедов С.Ш. Жирнокислотный состав масел различных форм облепихи крушиновидной // Масло-жировая промышленность.-1968. № 5.С.9

10. Асланов С.М., Мамедов С.Ш., Фархадова М.Т. Жирнокислотный состав масла семян облепихи крушиновидной // Масло-жировая промышленность. 1985. №. 8.С.11.

11. Афонский С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа. 1970. -611с.

12. Беленко Е.Л., Датунашвили E.H., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Жирнокислотный состав липидов виноградной ягоды //Физиология растений. 1983. Т.30, вып.6. С.1148

13. Беленко Е.Л., Датунашвили E.H., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Абсолютное содержание и экстрагируемость липидов виноградной ягоды//Физиология растений. 1984. Т. 31. Вып. 1. С.162

14. Беликова А.П., Кудрявина H.A., Ромпан Ю.И., Сыркин А.Б. Экспериментальные данные по фармакологии гиппофаина (хлоридат-5-окситриптамина) //Фармакология и токсикология. 1962. № 6. С.705

15. Бережная Г. А. Особенности изменения биомассы и степени оводненности в созревающих плодах облепихи // Вопросы физиологии и биохимии культурных растений /Под ред. Елисеева И.П. и др., Н.Новгород.:НСХА, 1994. С.80

16. Бережная Г.А., Елисеев И.П. Влияние мужского генотипа на абсолютное содержание и состав связанных жирных кислот семян плодов облепихи.//Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений /Под ред. Елисеева И.П. и др., Н.Новгород.: НСХИ, 1990. С.17

17. Бережная Г.А., Елисеев И.П, Илюшенкова Н.В. Включение1.14с. ацетата в липиды созревающих плодов облепихи //Вопросы физиологии и биохимии культурных растений /Под ред. Елисеева И.П. и др., Н.Новгород.: НСХА, 1994.С.91

18. Бережная Г.А. Елисеев И.П., Верещагин А.Г. Динамика содержания и жирнокислотного состава липидов в созревающих плодах облепихи // Исследование облепихи и облепихового масла /Под ред. Пентеговой В.А и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССРД987. С.23

19. Бережная Г.А., Елисеев И.П., Прокопчик З.И. Влияние генотипа на биометрические характеристики плодов облепихи сорта Дар Катуни //Физиология и биохимия растений /Под ред. Елисеева И.П. и др., Н. Новгород.: НСХА, 1992.С.6

20. Бережная Г. А., Елисеев И.П., Цыдендамбаев В.Д. Верещагин А.Г. Определение жирнокислотного состава и количественного содержания липидов в плодах облепихи //Прикладная биохимия и микробиология 1988.Т.24. Вып.4. С.568

21. Бережная Г.А., Озеринина О.В., Елисеев И.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Динамика абсолютного содержания и жирнокислотного состава ацилсодержащих липидов в созревающих плодах облепихи. //Физиология растений. 1992.Т.39. Вып.6. С.1187

22. Бережная Г.А., Озеринина О.В., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Динамика состава триацилглицеринов в мезокарпе созревающих плодов облепихи. //Физиология растений. 1997.Т.44. N 6. С. 338

23. Бородачёв М.Н. Зависимость общего сбора биологически активных веществ от сроков уборки урожая у облепихи //Биология, химия, интродукция и селекция облепихи /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ, 1986. С. 125

24. Брокерхоф X., Дженсен Р. Липолитические ферменты. М.: Мир. 1978.-396 с.

25. Буглова Т.Л., Шишкина Е.Е. Изучение взаимосвязи между масличностью, С-витаминностью и содержанием каротина в плодах облепихи //Сибирский вестник с-х наук. Барнаул. 1979. № 3. С.95

26. Букштынов А.Д., Трофимов Т. Т., Ермаков Б. С. Облепиха. М: Лесная промышленность. 1978.183 с.

27. Верещагин А.Г. Биохимия триглицеридов. М.: Наука, 1972. -281с.

28. Верещагин А.Г. Влияние фенотипа и генотипа масличных растений на жирнокислотный состав масла //Физиология растений. 1976. Т.23. Вып.З. С.600

29. Верещагин А.Г Закономерности строения и биосинтеза триацилглицеринов в масличных семенах //Изв. АН СССР. Сер. Биол. 1981. № 1. С.54.

30. Верещагин А.Г. Изменчивость отдельных семян льна по жирнокислотному составу масла //Биохимия.1973.Т.38. Вып.3.с.573

31. Верещагин А.Г. Исследование нейтральных и полярных липидов растений //Новые направления в физиологии растений . М. 1985. С. 169

32. Верещагин, А.Г., Скворцова С.В., Исхаков И.И. Состав триглицеридов масла хлопчатника //Биохимя. 1963. Т.28. Вып.5. С.868

33. Вигоров JI.K Сад лечебных культур. Свердловск: Средне-Уральское изд-во.1979. -176с.

34. Воробьёв Н.В. Изменение жирнокислотного и триглицеридного состава масла сои в процессе созревания семян // Докл. ВАСХНИЛ. 1967. № 3. С.13

35. Воробьёва Г.М. Христо A.A. Химико-биологическое испытание сортов облепихи в условиях Новосибирской области //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск. :Сиб. отдел. АНСССР, 1983. -С. 10

36. ГатинЖ. И. Облепиха. М.: Лесн. промышленность. 1963.-175с.

37. Гинсбург Э.Х. Описание наследования количественных признаков. Новосибирск.: Наука. 1984.С.236

38. Глазунова Е.М. Гачечиладзе Н.Д., Бондарь В.В., Карзинников Ю. С. Биохимическое изучение облепихи Западного Памира //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб.отдел. АНСССР, 1983. С.31

39. Гречкин А.Н., Панкратова С.И., Тарчевский И.А. Биосинтез глицеролипидов in vivo в субклеточных фракциях зеленеющих проростков пшеницы // Бихимия. 1980. Т.45. Вып. 10. С. 1804

40. Гречкин А.Н, Тарчевский И.А. Об участии полярных липидов вобразовании полиеновых жирных кислот в зеленеющих проростках пшеницы //Бихимия. 1982. Т.47. Вып. 6. С.1007.

41. Гудвин Т., Мерсер Э. Введение в биохимию растений. М.: Мир. 1968. Т.1.-388с.

42. Гужов Ю.Л. Гетерозис и урожай. М.: Колос. 1969. С.223

43. Гуревич С. К. Применение облепихового масла в офтальмологии //Вестник офтальмологии. М. 1956. № 2. С.30

44. Девятнин В.А., Ободовская Д.А. Облепиха полезное дикорастущее растение //Природа. 1955. .№ 9.С. 101

45. Дженсен У. Ботаническая гистохимия. М.: Мир. 1965.- 376 с.

46. Джунипер Б. Э., Джеффри К. Э. Морфология поверхности растений. М.: Агропромиздат. 1986. -159с.

47. Домочева В. С., Аксёнова H.A. Изменение содержания витамина С и кислоты в плодах сортовой облепихи селекции ботанического сада МГУ в зависимости от погодных условий // Тез. II международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993. С. 132

48. Драговцев В.А., Утемишева Н.В. Некоторые теоретические проблемы генетики количественных признаков растений //Генетика и селекция количественных признаков. Киев.: Наук. Думка. 1976. С.З

49. Елисеев И.П. Некоторые соображения о систематике рода Hippophae rhamnoides //Плодово-ягодные культуры /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ, 1974. Т.77. С.60

50. Елисеев И.П. Формирование популяций и экотипов ШррорИае г1гатпо1с1е8 //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.:Сиб. отдел. АНСССРД983. С.4

51. Елисеев И.П. Некоторые теоретические аспекты и перспективы селекции облепихи в Европейской части СССР //Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ,1985. С.З

52. Елисеев И.П. Эволюционно-генетические идеи Н.И. Вавилова применительно к интродукции и селекции облепихи // Биология, селекция и агротехника плодовых и ягодных. /Под ред. Елисеева И.П. и др., Н.Новгород.: НСХИ, 1991.С.5

53. Ерина О.И. Изучение физиолого-биохимических особенностей томатов в связи с прогнозированием гетерозиса //Гетерозис сельскохозяйственных растений, его физиолого-биохимические и биофизические основы. М.1975. С.73

54. Ермаков А.И., Ярош U.U. Особенности и изменчивость качества масел семян масличных культур растений СССР //Тр. по приклад, ботанике, генетики и селекции. JI. 1976.Т.56. Вып.З. С.З

55. Ермаков Б. С. Интродукция низкорослой облепихи в Подмосковье //Биологические аспекты интродукции, селекции и агротехники облепихи /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИД985. С.58

56. Ермаков В.И. Методы биохимического исследования растений. Л.: Колос. 1972.-455с.

57. Жамъянсан Я. Исследование масел семян и мякоти плодов Hippophae rhamnoides L. //Химия природных соединений. 1978. № 3.C.133

58. Жмырко ТТ., Гигиенова Э.И., Умаров А. У. Витамины масел плодов Hippophae rhamnoides //Хим. природных соединений. 1978. № 3. С.З 13

59. Жмырко Т.Г., Глушенкова А.И., Зегелъман А.Б., Андронов В.А. Нейтральные липиды фреоновых экстрактов плодов Hippophae rhamnoides//Химия природных соединений. 1987. № 2. С.З 13.

60. Жмырко ТТ., Гончарова Н.П., Гигиенова Э.И., Глушенкова А.И. Групповой состав нейтральных липидов в масле плодов Hippophae.//Химия природных соединений. 1984. № 3.C.300

61. Жуков A.B., Верещагин А.Г. Гептадеценовая кислота каквнутренний стандарт в газохроматографическом определении веса жирных кислот //Аналит. химия.1970.Т.25. № 11.С.2222

62. Жуков А. В., Верещагин, А.Г. Прибор для количественной экстракции липидов из растительного материала //Физиология растений. 1974. Т.21. Вып.З. С.659

63. Жуков A.B., Верещагин А.Г. Характеристика состава отдельных фракций полярных липидов семян сои //Физиология растений. 1980. Т.27. Вып.2. С.390

64. Жуков А. В., Давыдова И.М., Верещагин А.Г. Препаративное выделение и свойства н-цис-9-гептадеценовой кислоты из жира дрожжей Candida //Прикладная биохимия и микробиология 1970.Т.6. № 6.С.627

65. Жуковский П.М. Ботаника. М.: Колос, 1982. -262 с.

66. Збарский Б.И. Иванов ИИ. Мордашев С.Р. Биологическая химия. М.: Медизд. 1954. -618с.

67. Иванов C.JI. Климатическая теория образования органического вещества. М.:Изд. АНСССР.1961.С.87

68. Имамалиев Г.Н. Облепиха в Азербайджане //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССР, 1983. С.16

69. Калинина ИИ. Результаты и перспективы научных исследований по облепихе. //Тез. II Международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993.C.3

70. Калинина ИИ. Пантелеева Е.И., Шишкина Е.Е. Результаты селекции облепихи в научно-исследовательском институте садоводства Сибири //Биологические аспекты интродукции,селекции и агротехники облепихи /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИД985. С.25

71. Климина Л Д. Изменение липидного комплекса при хранении плодов облепихи //Исследование облепихи и облепихового масла /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб.отдел. АНСССР, 1987. С.46

72. Клюев М.А. Лекарственные средства. Красноярск.: Гротеск. 1993. -573с.

73. Ковалёв С.Н. Химический состав, содержание витаминов в плодах облепихи отборных форм опытного сада Гусь-Хрустального текстильного комбината // ВСХИЗО. 1974. Вып.ЗО. С. 169

74. Конарев В.Г., Камалетдинова М.А., Гилязетдинов Ш.Я., Ахматов P.P. Молекулярно-генетические подходы к анализу исходного материала на комбинационную ценность и прогнозирование гетерозиса //Физиология растений в помощь селекции. М.1974.С.124

75. Кондорская В.Р. Анатомо-физиологическое исследование облепихи: Автореф. дис. канд. биол. наук. МГУ. 1967. 22с

76. Коровина М.А., Игошина В.Г., Фефелов В.А., Елисеев И.П., Гоголева Г. А. География генетических ресурсов для селекции облепихи // Тез. II Междунар. симпозиума по облепихе Новосибирск. 1993. С.6

77. Кошелев Ю.А. Агеева Л Д. Прессовое масло плодов облепихи //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССР, 1983. С.85

78. Кудрицкая С.Е., Загородская Л.М., Шишкина Е.Е. Каротиноиды облепихи сорта Превосходная //Исследование облепихи и облепихового масла /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССР, 1987. С.41

79. Левина P.E. Морфология и экология плодов. JL: Наука, 1987.159 с.

80. Логинов A.C., Миронов В.А. Амиров Н.Ш. и др. Виды физиологической активности масла плодов облепихи //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССР, 1983. С.98

81. Лоскутова Г.А., Банков В.Г., Старков A.B., Медведев Ф.А. Состав жирных кислот липидов из плодов Hippophae rhamnoides, L //Растительные ресурсы. 1989.Т.25. Вып.1. С.97.

82. Мальгин М., Зубова Л. Влияние соков черноплодной рябины и облепихи на темп заживания ожогов //Уч. зап. Горно-Алтайского пед. Института. Горно-Алтайск. 1957. Вып.2. С.281

83. Мамедов С.Ш. Биологические особенности и фитохимическое исследование облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides, L.) Малого Кавказа (в пределах Азербайджанской ССР): Автореф. канд. дисс. Баку.1984.С.25

84. Мамедов С.Ш. Изменение содержания каротиноидов и масла плодов облепихи в процессе созревания //Докл. АН Азербайджанской ССР.1983.Т.39. № 2. С.52

85. Мамедов С.Ш., Асланов С.М., Исмаилов Н.М., Гигиенова Э.И., Умаров А. У. Жирнокислотный состав масла облепихи крушиновидной //Масло-жировая промышленность. 1984. № 2.1. С.18

86. Мамедов С.Ш., Гигиенова Э.И., Умаров А. У, Асланов С.М. Липиды масла плодов и листьев Hippophae rhamnoides //Химия природных соединений. 1981. № 6. С.710

87. Матиенко Б. Т. Структурные сходства в организации перикарпия сочных и мясистых плодов //Анатомия и ультраструктура плодов. Кишинёв. 1966. -С.4

88. Матофонов И.И. Облепиха Новосибирск.:Наука. 1983. -163с.

89. Машкин С.И. Биологические основы и система методов селекции растений //Биологические основы и селекция растений. Воронеж, 1985. С.З

90. Машковский М.Д. Лекарственные средства. М.:Медицина. 1972. Т. 1.-432с.

91. Мелъцер Е.Э., Елисеев И.П. Механизм поступления воды в семена облепихи и связь его с газообменом и прорастанием //Биология, селекция и агротехника облепихи /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький. :ГСХИ, 1988.-С.106

92. Меркулов Г.А. Курс патологической техники. Л. :Медгиз. 1961. 339 с

93. Миронов В.А., Васильев Г.С. Матросов B.C. и др. Метод получения и биологическая активность экстракционного облепихового масла //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССР, 1983. С.93

94. Мишулина И.А. Изменение биохимического состава семян облепихи в процессе созревания //Плодовые и ягодные культуры

95. Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ, 1976. С.21

96. Мишулина И.А., Елисеев И.П. Изменение биохимического состава плодов облепихи в процессе созревания //Плодовые и ягодные культуры /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ, 1976. С.18

97. Нечаев А.П., Доронина ОД., Гейко Н.С. Изменение структуры триацилглицеридов семян пшеницы во время созревания //Физиология и биохимия культурных растений. 1977. Т.9. Вып. 4. С.346

98. Нечипоренко Г. А., Рыболова Б. А. Водообмен плодов кабачка при созревании //Физиология растений. 1983. Т.ЗО. Вып. 2. С.286.

99. Никитин A.A., Панкова И.А. Анатомический атлас полезных и некоторых ядовитых растений. Л.: Наука. 1982.-765с.

100. Ободовская ДА. Облепиха как сырье для витаминной промышленности (Алтайский край). М.:Пищепром-изд.1957. С.27

101. Озеринина О.В., Бережная Г.А., Елисеев И.П., Верещагин А.Г. Состав и строение триацилглицеринов семян Hippophae rhamnoides//Химия природных соединений. 1987.№ 1. С.52

102. Озеринина О.В., Бережная Г. А., Елисеев И.П., Верещагин А.Г. Состав и строение триацилглицеринов плодов облепихи из различных районов произрастания//Физиология растений. 1997.1. Т.44. № 1. С.74

103. Озеринина О.Б, Бережная Г.А., Елисеев И.П., Верещагин А.Г. Состав и строение триацилглицеринов из мякоти плодов облепихи. // Прикладная биохимия и микробиология. 1988. Т.24. Вып.З.С.422

104. Пианка Э. Эволюционная экология. М.: Мир. 1981.- 399с.

105. Поддубная-Арнольди В А. Общая эмбриология покрытосеменных растений. М.:Наука. 1964.-481с.

106. Привалов Г.Ф., Солоненко Л.П. Мутационная селекция облепихи //Тез. II Международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993.С.46

107. Прокофьев А А. Формирование семян как органов запаса: XXVII Тимирязевские чтения. М.:Наука. 1968. -51 с.

108. Прокофьев АА., Рыболова БА., Нечипоренко ГА. Водообмен созревающих сухих и сочных плодов мака масличного и кабачка //Физиология растений. 1983. Т.ЗО. Вып. 6. С.1135

109. Прокофьев A.A., Холодова В.П. Оводненность и созревание семян //Физиология растений. 1959. Т.6. Вып. 2. С. 190.

110. Прокофьев A.A., Холодова В.П. Закономерности изменения содержания воды в созревающих семенах //Физиология растений. 1959. Т.15. Вып. 6. С. 1022.

111. Рахимов Л Д., Лебедева Н.Д., Хасаншина Н.В., Глыбина Н.В., Экспериментальное токсикологическое исследование экстракционного облепихового масла и влияние его на функции пищеварения //Биология, химия и фармакология облепихи. Новосибирск. 1983. С.109

112. Рахманов P.P., Топволдиев Т.Т. О жирнокислотном и триглицеридном составе масла семян рода Gossipium //Физиология и биохимия хлопчатника. Ташкент. 1972. С.46

113. Ротару Г.И. Анатомические особенности зрелых плодов некоторых сортов яблони, груши и айвы, районированных в Молдавии //Анатомия и ультраструктура плодов. Кишинёв. 1966. С.26

114. Ручкин В.Н. Материалы к познанию химического состава растений. Химический анализ плодов и масла //Сибирский институт с-х. и лесоводства. Омск. 1929. С.1

115. Савчеко В.К. Генетическая изменчивость и процессы отбора //Наука и техника. Минск. 1980. С.5

116. Савченко М.И. Морфология семяпочки. Л.:Наука. 1973.-108с.

117. Саленко В.Л., Ралдулин В.А., Пентегова В. А. Основные компоненты неотъемлемой части экстракта жома плодов облепихи //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб.отдел. АНСССР, 1983. С.42

118. Салоненко Л. П. Экстракт облепиховый высококачественный пищевой продукт // Тез. II международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993. С. 142

119. Северин В. Ф. Облепиха в Сибири.//Тез. II Международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993. С.20

120. Смарт Д. Генетическое улучшение зернобобовых культур //Химия и биохимия бобовых растений. М. 1986.С.311

121. Созонова Л.И. Плод облепихи Н.Новгород.: НСХИ, 1991. 255с.

122. Созонова Л.И., Елисеев И.П. Топография и временные параметры формирования жировых включений в клетках мякоти плодов облепихи //Биология, селекция и агротехника плодовых и ягодных культур /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ, 1987. С.113

123. Солоненко Л.П., Скуридин Г.М. Сравнительная оценка методов анализа химического состава плодов облепихи //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб. отдел. АНСССР, 1983. С.57

124. Солоненко Л.П., Шишкина Е.Е. Белки и аминокислоты плодов облепихи //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб.отдел.АНСССР, 1983. С.67

125. Стоянова В.Г., Гейко Н. С., Беркович Р.Г., Нечаев А.П., Байкова В. П. Изменение триглицеридов пшеницы в процессе созревания колоса // Физиология и биохимия культурных растений. 1977.Т.6. Вып. 6. С.567

126. Страйер С. Биохимия. М.:Мир. 1987. Т.2. -296с.

127. Сыроежко A.M., Селиванов Н. Т. Радиохроматографический метод анализа жирных кислот С2 Cg и изомерных деканонов, меченных углеродом -14 //Радиохимия. 1970.Т. 12. №. 4. С.675

128. Танков Ю.П. Масло облепихи в дерато-косметологии // Тез. II международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993. С. 144

129. Тахтаджян А.Л. Систематика и филогения цветковых растений. М.-Л.:Наука. 1966.611с.

130. Тахтаджян А.Л. Жизнь растений. М.: Просвещение, 1980. Т.5. 429с.

131. Тахтаджян А.Л. Сравнительная анатомия семян (двудольные). Л.: Наука. 1988. Т.2.-253с.

132. Толибаев И., МухамедоваХ.С., Акрамов С.Т. 1Ч-ацилированные лизофосфолипиды семян кенафа //Хим. природ, соединений. -1976. №2. С.723

133. Трибунская А. Я., Вигоров Л.И., Степанова И.П. Новые данные по биологически активным веществам плодов и масла облепихи //Облепиха в культуре. Барнаул. 1970. С.60

134. Трофимов Т. Т. Облепиха в культуре. М.:МГУ. 1976.-159с.

135. Турбин Н.В. Физиолого-генетическая теория продуктивности растений //Биологические основы селекции растений на продуктивность. Таллин. АН Эстонской ССР. 1981. С.З

136. Уоринг Ф., Филлинс И. Рост растений и дифференцировка. М.: Мир. 1984.-512с

137. Фердман Д.Л. Биохимия. М: Высшая школа. 1966. -642 с.

138. Филатов И.И. Внутривидовое разнообразие облепихи в природных популяциях Северного Тянь Шаня //Плодовые и ягодные культуры /Под ред. Елисеева И.П. и др., Горький.: ГСХИ, 1976. С. 167

139. Филимонова Е.Ю. Сорта облепихи для технической переработки //Тез. II международного симпозиума по облепихе Новосибирск. 1993. С. 137

140. Фурсова А.К. Созревание и фазы спелости семян //Технические культуры. 1990. №4. С. 13

141. Харченко JJ.H. Изменчивость содержания эруковой кислоты в сортовых и гибридных популяциях сарепской горчицы //Физиология растений.1969.Т.26. Вып.2.С.326

142. Харченко JI.H. О гено-и фенотипическом механизме регуляции биосинтеза жирных кислот в семенах подсолнечника //Физиология растений.1979.Т.26. Вып.6.С. 1226

143. Хотылева Л.В., Тарутина Л.А., Куделъко Л.И. Оценка сортов яровой пшеницы по комбинационной способности //Гетерозис и количественная наследственность. Минск. 1977.С.8

144. Хохрин A.B. Кожевников А.П. Размножение сортовой облепихи одревесневшими черенками на Среднем Урале //Биология, химия и фармакология облепихи /Под ред. Пентеговой В.А. и др., Новосибирск.: Сиб.отдел. АНСССР, 1983. С.24

145. Цибикова Д.Ц., Болотова М.Н., Земпущенко Л.М., Залыкеева Д.Н., Баглеев П.Б. К исследованию плодов облепихи, произрастающей в Бурятии //Витаминные растительные ресурсы и их использование. М. 1977. С. 140

146. Цингер Н.В. Семя, его развитие и физиологические свойства. М.:Наука. 1958. 255с.

147. Цыдендамбаев В Д., В. Д., Верещагин А.Г. Исследование липидов корня сахарной свеклы с функцией сахаронакопления.2.

148. Экстрагируемость ацилсодержащих липидов паренхимы покоящегося корня. //Физиология растений. 1980.Т.27. Вып.4. С.778

149. Цыдендамбаев В.Д., Бережная Г.А., Верещагин А.Г. О количест -венном содержании и жирнокислотном составе липидов в плодах облепихи различных климатипов //Тез. III съезда Всероссийского общества физиологов растений. С. Петербург. Июнь 24- 29. 1993.С.445

150. Чернова Н.М., Былова A.M. Экология. М: Просвещение, 1988.271 с.

151. Чичибабин А.Е. Основные начала органической химии. -М.: Хим. Литература. 1963.-910с.

152. Чукаева В.Н., Гурвич А.И., Ушакова М. Т., Ефимова А.З., Апокатоноди Г. Я. К изучению биологической активности масла облепихи и его компонентов //Материалы совещания витаминного природного сырья. Куйбышев. 1964. С. 172

153. Шапиро Д.К. Новые плодовые культуры в БССР (биохимическая и технологическая оценка). Минск. 1980. -128с.

154. Шапиро Д.К, Гаранович КМ., Аникимовская Л.В. и др. Биохимическая и морфологическая характеристика перспетивных форм облепихи из приморской части Калининградской области

155. Растительные ресурсы. 1978. Т. 14. Вып. 4. С.560

156. Шарапов Н.И., Смирнов В. А. Климат и качество урожая. Л.:Гидрометеоролог.1966. 103с

157. Шевнюк Л.А. Кукина Т.П. Саленко В. Л., Ралдугин В.А., Абакумов В.М. Выделение отдельных фракций жома плодов облепихи и сравнительное изучение их биологической активности //Биология, химия и фармакология облепихи. Новосибирск. 1983. С. 102

158. Шипчинский В.Н. Семейство лоховых // Деревья и кустарники. М.-Л.1958.Т.4. С.896

159. Шишкина Е.Е. Влияние метеоролгических условий на масличность плодов облепихи //Биологически активные вещества плодов и ягод. М. 1976. С. 101.

160. Шишкина Е.Е. Каротиноиды плодов облепихи // Тез. II Международного симпозиума по облепихе. Новосибирск. 1993. С. 127

161. Шнейдеман Л. О., Фондаренко A.B. Стерины облепихи и их идентификация //Витамины из природного сырья. Куйбышев. 1964. С. 152

162. Шугам H.A. Изучение биологически активных веществ облепихи: Автореф. канд. биол. наук. М. 1969.-26с.

163. Шугам H.A., Шнайдеман Л.О. Жирные кислоты и фосфолипиды в масле облепихи //Пищевая технология. 1967. № 1. С.52

164. Щербаков В.Г., Лобанов В.Г., Кожухов А.И. Жирнокислотный и глицеридный состав семян подсолнечника при созревании //Пищевая технология. 1986.№ 1. С.35

165. Эзау К Анатомия семенных растений. М.: Мир. 1980. Т.1.-218с.

166. Эллиот Ф. Селекция растений и цитогенетика. М.:Иностр. лит. 1961.-447с.

167. Юдкина JI.H. Опыт применения облепихи при некоторых кожных заболеваниях //Вестник венеролог, и дермотолог. М. 1954. С.20

168. Юсупова С.Г., Гусакова С.Д. Влияние степени зрелости хлопковых семян на жирнокислотный состав липидов //Химия природных соединений. 1982.Ж1.С.44.

169. Юсуфбеков Х.Ю. Глазунова Е.М. Гачечиладзе Н.Д., Бондарь В.В., Потапов М.М., Запрягаев M.JI. Химико-биологическое исследование некоторых форм облепихи крушиновидной на Памире // ДАН Тадж. ССР. 1978. Т. 21.№ 7. С.65

170. Юсуфбеков Х.Ю., Глазунова Е.М., Корзинников Ю. С., Гачечиладзе Н.Д., Крымская Н.Б. Оценка масличности плодов, форм облепихи крушиновидной, произрастающей на Западном Памире //Растительные ресурсы. 1980. Т.16. Вып.1. С.95

171. Ярош НИ. Изменение химического состава семян подсолнечника при выращивании в различных зонах //Биохимия и физиология масличных растений. Майкоп. 1967.Вып.2.С.222

172. Appelqvist L.A. Biochemical and structural aspects of storage and membrane lipids in developing oil seeds //In: Recent Advances in the Chemistry and Biochemistry of Plant Lipids. N.Y.: Academic Press, 1975. P.247

173. Barron E.J. Stump P.K. Fat metabolism in Higher Plants XX The Biosynthesis of Triglycerides by Avocado-Mesocarp Enzymes. //Biochim. et Biophys. Acta. 1962.V.60.N 2.P.329

174. Bauman J. A., Gallander J.F., Peng A. C. Effect of maturation on the lipid content of Concord grapes //Amer. J. Enol. And Viticult. 1977. V.28. N 4.P.241

175. Bazan E., Panno M., Petronici C., Averna V. Distribuzione degli acidi grassi nei trigliceridy dell'Olio di avocado (Persea gratissima Goern) coltivato in Sicilia //La riv. Ital. Deiie Sostanze Grasse.l981.V. 58.1. N 11. P.571

176. Berezhnaya G.A., Ozerinina O.B., Yeliseev I.P., Tsydendambaev V.D., Vereshchagin A.G. Developmental Changes in the Absolute Content and Fatty Acid Composition of Acyl Lipids of Sea Buckthorn Fruits //Plant Physiol, and Bioch. 1993. V.31. P.323

177. Berry S.K. Cyclopropene fatty acids in some Malaysian edible seeds and nuts. I. Durian (Durio zibethinus Murr.) // Lipids. 1980.V.15. N 6. P.452

178. Bolton P., Harwood J.L. Fatty acid biosynthesis by a particulate preparation from germinating pea //Biochem. J.1977.V.168.N 2 .P.261

179. Bomstein R.A. A new class of phosphatides isolated from soft wheat flour. //Bioch. Bioph. Res. Commun. 1965.V.21. N 1. P.49

180. Brindly D.N., Matsumura S, Bioch K. Mycobacterium phlefatty acid senthetase bacterial multienzyme complex //Nature. 1969. V.224.1. N 52. P.666

181. Carpenter L.J.Lehmann J., et al. Lipid Composition of Selected Vegetable Oil. Chem Soc. 1976.V.53.N 12. P.713

182. Carver B.F., Wilson R.F., Burton J. W. Developmental changes in the fatty acid composition of soybean seeds //Crop. Sci. 1984. V.24. N 6. P.1016

183. Cas M., Etienne J. Caractéristique d'huiles d'olive vierges du bassin Mediterraneen français //Rev. Frans. Corp. Gras. 1971. V. 18. N 11. P.696

184. Cassagne C., Ressire R. Biosynthesis of saturated very long chain fatty acids by purified membrane fractions from leek epidermal cells. //Arch. Bioch. Bioph. 1978.V. 191 .N 1. P.146

185. Catalano M. La structura dei trigliceridi dell olio di oliva determinata con tecniche cromatografiche'consecutive // La Riv. Ital. Sostanze Grasse. 1968.V.45. N 12. P.791

186. Chenial G.M. Phosphatidic Acid and Glyceride Synthesis by Particles from Spinach Leaves //Plant Physiol.-1965.-V.40. N 2.P.235

187. Cole E.R., Crank G., Sheikn A.S. Fatty acid and glyceride composition of Jubaea spectabilis Palm oil //JAOCS, 1980. V.57. N 1. P.23

188. Daniani P., Burini G., Daddi P. Chemometrics in Food Research: Relationships between Triglyceride Groups and Fatty Acid Composition in Olive Oil //JAOCS. 1983. V.60. N 3. P.539

189. Dawson R.M.C., Clarke N., Quarles R.H. N-Acylphosphatidyl-ethanolamine a new phospholipid that is rapidly metabolized during the early germination of pea seeds //Biochem.1969. -V.l 14. N 2. P.265

190. Diepenbrock W, Wilson R.F. Genetic Regulation of Linolenic Acid

191. Concentration in Rapeseed. //Crop Sci. 1987.V.27.N 1. P.75

192. Donaire J.P., Loper-Gorge J. Biosynthesis in Leaf and Fruit of olive //Experimental Botany. 1978. V.29. N 108. P.49.

193. Downey R.K., GraigB.M. Homogeneous catalytic hydrogénation of sorbic acid with pentacyanocobaltate II. //Amoil Chem. Soc. 1964. V.41.N2. P.475

194. Dybing C.D. Contribution of Endosperm and Embryo to the Oil Content and Fatty Acid Composition of Developing. Flaxseeds //Grop. Sci., 1968.-V.8. N 3. P.313

195. Dybing C.D., Craig B.M. Fatty Acid Biosynthesis and Incorporation Into classes in Seeds and Seed Tissues of Flax //Lipids. 1970. V.5. N4. P.422.

196. Fernandes Martinez J., Knowles P.F. Inheritance of seed fatty acid composition in a crose between domesticated and wild annual sunflower. //Genet. Arg. 1987. V.41. N 1. P.83

197. Franke W., Muller H. Beitrage zur Biologie der Nutzpflanzen 2. Menge und Fetts/iurenzusammen-setzung des Fruchtfleisch-und Samenfettes von Sanddornfruchten (Hippophae rhamnoides L.) //Angew. Botanik. 1983. B.57 H.l-2. S.77

198. Galliard T., Mercer E.J., eds Biosynthesis of fatty acids in spinach chloroplasts: In Recent advances in the chemistry and biochemistry of plant lipids, L.-NY. Academic Press. 1975.P.95

199. G ay don E.M., Lozano Y, Ratovohery J Triglyceride and fatty acid composition in the mesocarp of Persea Americana during fruit development //Phytochemistry, 1987. V. 26. N 6. P. 1595

200. Green A. G. A mutant genotype of flax (Linum usitatissimum) oflinolenic acid in its seed oil //Con. J. Plant Sci. 1986.V.66.N 3.P.499

201. Grosbois M. Changes in the amount of complex lipids in the seeds and in the pericarp during the development of ivy fruit (Hedera helix) //Physiol. Plant. 1976. V.36. N 2. P.145

202. Gunstone F.D. The Distribution of Fatty Acids in Natural Glycerides of Vegetable Origin //Chemistry and Industry. 1962. N 27. P. 1214.

203. Gunstone F.D., Hamilton R.J., Padley F.B. et al Glyceride studies. V. The distribution of unsaturated acyl groups in vegetable triglycerides //J. Amer. Oil Chem. Soc., 1965. V.42. N 11.P.965

204. Gunstone F.D., Qureshi Ml. Glyceride studies. Part IV. The Component Glycerides of Ten Seed Oils Containing Linoleic Acid. //J. Amer. Oil Chem.Sc. 1965. V42. N11. P.962

205. Gurr M.I. The Biosyntesis of Triacylglycerols, In: The Biochemistry of Plants. 1980. -V4.New York. London. 321p.

206. Gurr M.I., Blades J., Appleby R.S. The composition of Crambe abyssinica triglycerides during seed maturation //Eur. J.Biochem. 1972.V.29. N 2. P.362

207. Gurr M.J. James A.T. Lipid biochemistry: an introduction. London.-Chapman Hall.-1971. P.231

208. Hairong Y. The Dynamic distribution of some active Components in Sea Buckthorn fruits growing on Qinghai-Tibet Plateau inII Proceedings of international symposium on Sea Buckthorn (H Rhamnoides L) October, 19-23. 1989. P.158

209. Harvey B.L., Downey R. K. The inheritance of erucic acid content in rapeseed (Brassica napus) //Can.J. Plant. Sci. 1964. V.44. N.l. P. 104

210. Harwood J.L. Fatty acid biosynthesis. In: Recent advances in thechemistry and biochemistry of plant lipids (Galliard T., Mercer E .J., and eds), L.-NY.: Academic Press. 1975. P.44

211. Harwood J.L. The synthesis of acyl lipids in plant tissues //Progr. Lipid. Res. 1979. V.18.C.55

212. Harwood J. L. Plant acyl lipids. In: The biochemistry of plants. A comprehensive treatise. N.Y.-L:Acad. Press. 1980. V.4. P.24

213. Harwood J.L., Stumpf P.K. Fat metabolism in higher plants. Palmitic and stearic synthesis by an avocado supernatant system //Arch. Bioch. Bioph.1972. V148. N 1. P.282

214. Heinstein P., Stumpf P.K. Fat metabolism in higher plants Properties of wheat germ acetyl coenzyme A carboxylase. //Biol. Chem.l969.V.244. N 19. P.5374

215. Heller H., Asche W. Zusammensetzung des Avocado-Oil //Seifen-Ole-Fette-Wachse. 1985. B.lll H. 6. S. 164

216. Hilditch T.P., Williams P.N. The chemical constitution of natural fats. N.Y.: John Wiley and Sons Inc. 1964. P. 745

217. Hirayma O., Hyjii K. Glyceride structures and biosynthesis of natural fats. Biosynthetic process of triglycerides in maturing soybean seed //Agrical. Biol. Chem. 1965. V.29. N 1. P.l

218. Hirayma O., Ohama S. Glyceride structures and biosynthesis of natural fats. Part IV. Biosynthetic process of Triglycerides in maturing seed

219. Agricul. Biol. Chem. 1965. Y.29. N 2. P.l 11

220. Hitchcock C., Nichols B. W. Plant lipid biochemistry. L.-N.Y.: Acad. Press. 1971.-.387p

221. Hotchkiss R.D. A microchemical reaction resulting in the staying of polysaccharide structures in fixed tissue preparations //Arch. Biochem.l948.V.16. P131

222. Huang K.P., Stumpf P.K. Fat metabolism in higher plants Properties of potato acetyl coenzyme A synthetase. //Arch. Bioch. Bioph.l970.V.40. N 1. P.158

223. Huang K.P., Stumpf P.K. Fat metabolism in higher plants. Fatty acid syntheses by a soluble fatty acid senthetase from Solanum tuberosum. //Arch. Bioch. Bioph.l971.V.143.N 2. P.412

224. Ichihara K.-I., Noda M. Fatty acid synthesis in developing safflower seeds //Phytochemistry. 1980.V.19, N1. P.49

225. Jakobson B.S., Kannangara C.G., Stumpf P.K. Biosyntheses of linolenic acid by disrupted spinach chloroplasts. //Bioch. Bioph. Res. Commun.1973. V.51.N2. P.487

226. Jurriens G., Kraesen A. C. J. Determination of glyceride composition of several solid and liquid fats //J. Amer. Oli. Chem. Soc 1965. V. 42 N1.P.9

227. Jurriens G., Vries B.D., Schouten K. Quantitative semimicro analysis of Triglycerides fatty acid distribution in a Congo palm oil .//J. of Lipid Research. 1964. V.5. N 3. P.366

228. Kanhagara C. G. Stupf R.K Fat metalolism in higher plants. Distribution and nature of biotin in chloroplasts of different plant species. //Arch. Bioch. 1973. V.155. N 2. P.391

229. Kolattukudy P.E. Biosyntheses of parafms in Brassica oleracede fatty acid elongation-decarboxylation as a plausible pathway //Phytochem. 1967. V.6.N7. P.963

230. Litchfield C. Analysis of Triglycerides N.Y.: Acad. Press. 1972. -355p.

231. Litchfield G.C. Taxonomic patterns in the Fat Content, Fatty acid composition and Triglycerides composition of Palmae seeds. //Chem. Phys. Lipids. 1970. V.4. P.86

232. Livin D.A. The role of trichomes in plant defense //Quart. Rev. Biol., 1973. V.48.N 1.P.3

233. Lognay G., Wathelet J.P., Severin M., Ergo A. Etude chimigue de la graine de Simarouba glauca D.C. Determination de la structure des triglycerides. //Rev. Française des corps gras. 1981.V.28. N 2.P.67

234. Lu Rongsen The Chemical Compositions of Hippohpan Fruits in China in // International symp. On Sea-Buckthorn, Novosib. Rossia. August, 23-25. 1993. P. 398

235. MacherB.A., Brown C.P., Manus T.T., MuddJ.B. Studies on Phospolipid -synthesizing Enzyme Activities during the Growth of

236. Etcolated Cucumber Cotyledons //Plant. Physiol. 1975. V.55. N 1. P.130

237. Manus J.F.A. Histological and histochemical uses of periodic acid. //Stain Technol. 1948. V.23. P.99

238. MarzleakP., La metabolisme des lipides an cours la maturation des pommes //Qualilas Plantarum et vegetabiles. 1964. V.19. N 1-3. P.19.

239. MarzliakP. Les Lipides de l'avocat. 1 .Composition en acides gras des diverses parties du fruit. //J. Fruits, 1965.V.20, N 2. P.49

240. Marzouk B. Cherif A. La lipogenese dans l'olive. Formation des lipides neutres. //Oleagineux, 1981. V.36. N 2. P.77

241. Mattson F.H., Volpenhein R.A. The specific distribution of unsaturated fatty acids in the Triglycerides of plants //Lipid Res. 1963. V.3 N 4.1. P.393

242. Mcllracth W., Abrol Y.P. Dehydration of tomato seeds during fruit development//Plant Physiol. 1963.V.38. P.54

243. Mohammad S, Francis C.A., Rajevski J.F., Maranville J. W. Genotype Environment Interaction and Stability Analysis of Protein and Oil in Grain Sorghum //Crop Science 1978. V.27. N 2 . P.169.

244. Mozafar A., Goodin J.R. Vesiculated hairs: a mechanism for salt tolerance in Atriplez halimus,L //Plant Physiol. 1970. V.45. P.62

245. Mukherjee K.D., Kiewitt I. Lipids containing very long chain monousaturated acyl moieties in seeds of Linaria annua //Phytochemistry, 1986. V.25,N2. P.401

246. Ozerinina O.B., Berezhnaya G.A., Eliseev I.P., Vereshchagin A.G. Composition and Structure of Triacylglycerols from the Sea Buckthorn Mesocarp //Biochemistry and microbiology. 1988. V.24. P 350

247. Packter N.M., Stumpf P.K. Fat metabolism in higher plants. Production of short and medium-chain acyl carrier protein by spinach stroma preparations treated with cerulenin //Bioch. Bioph. 1975.V.409. N 3. P.274

248. Petersson B., Podlaha O, Toregard B. HPLC separation of natural oil triglycerides into fractions with the same carbon number and numbers of double bonds. //J.Amer.Oil Chem. Soc. 1981. V.58. N11. P.1005

249. Pieringer R.A., Bonner H.,Kunnes R.S. Biosyntesis of Phosphatidic Acid, Lysophosphatidic Acid, Diglyceride and Triglyceride by Fatty Acyltransferase Pathways in Escherichia coli //Biol. Chem. 1967. V.242. N11. P.2719

250. Rebeiz C.A., Castel F. P. Breidenbach R. W. Activation and oxidationof acetic acid l-14C.-by cell free homogenates of germination peanut cotyledons //Plant Physiol. 1965. V.40. N 2. P.286

251. Robbelen G. Genetical and physiological investigations on mutants for polyenoic fatty acids in rapeseed. Ill Breeding behaviour and performance .//Plant Breed. 1987. V.98. N 1. P.9

252. Roehm J.N., Privett O.S Changes in the structure of Soybean triglycerides during maturation //Lipids. 1970. V.5.N3.P.353

253. Rossell J.B., King B., Downes M.J. Composition of Oil. //J. Amer. Oil Chem. Soc. 1985. V.62. N 2. P.221

254. Rousi A. The genus Hippophae taxonomic study I I Am. Bot.Fennica, 1971. V.8.N3. P. 177

255. Sanders T.H. Fatty acid composition of lipid classes in oils from peanuts differing in variety and maturity //AOCS. 1980. V. 57 N 1 P.12

256. Schiller H. Fettbegleitstoffe des Sanddornols //Fat Sci. Technol. 1989. V.91.N2. P. 66

257. Schweizer E, Piccinini F, Duba C., Gunter S., Ritter E., Zynen F. Die Malonyl-bindungsstellen des Fettsauresynthetas Komplexesaus Hebe //Eur.J. Biochem. 1970. V.15. N 3. P.483

258. Sharma C.B., Martinez G.G. The component triacylglycerols of avocado fruit-coat, //Amer. Oil Chem. Soc. 1972. V.49. N 4. P.229

259. Shibahara A., Yamamoto K., Nakayama T., Kajimoto G. Cis-Vaccenic acid in mango pulp lipids //Lipids. 1986. V. 21 N 6. P.388

260. Shibahara A., Yamamoto K., Nakayama T., Kajimoto G. Cis-Vaccenic acid in pulp lipids of commonly available fruits //J. Amer. Oil Chemists Soc. 1987. V. 64 N 3. P.397

261. Sinodinos E., Katakis G.A., Kokkoto-Kotakis E. Etude Par Chromatographic en phase gaseuse des contituants glyceridiques des huiles d'olive et huiles de coton greques. // Rev. Frans Corp. Gras.1963. V. 10. N 5. P.285

262. Slack C.R., Roughan P.G., Balasingham N. Labelling of Glycerolipidsin the Cotyledon of Developing Oil seeds by l"14c. Acetate and [23H. Clycerol //BiochemJ. 1978. V.170. N 2. P.421

263. Stefansson B.R., Hougen F. W. Selection of rape plants (Brassica napus) with seed oil practically free from erucic acid //Can.J. Plant Sci.1964. V.44.N4. P.359

264. Tang Zhimin The Clarification of Sea Buckthorn Fruit Juice and the Research of the Fruit Oil Recovery. In //Proceeding of international symposium on Sea Buckthorn, Novosib. Rossia. August, 23-25. 1993.1. P. 429

265. Vereshchagin A.G. Comparative kinetic analysis of oil accumulation in maturing seeds //Plant Physiol, and Biochem. 1971.V.29. N 4. P.385

266. Vereshchagin A.G., Trunova T.I., Shayakhetova I.S., Tsydendambaev V.D. On the role of cell membrane lipids in cold hardening of winter wheat leaves and crowns //Plant Physiol, and Biochem. 1980. V.28. N 5. P.623

267. Vijayalakshmi B. Fatty acid composition of phospholipids in seed oils containing unusual acids //Chem. Phys. Lipids, 1972. V. 9. N 1. P. 82

268. Weber E.J. Changes in structure of Triglycerides from maturing of corn //Lipids, 1973. V.8. N 5. P.295

269. Yamada M. Nakamura I. Fatty acid syntheses by spinach chloroplasts. II The part from PGA to fatty acids //Plant Cell Rhysiol. 1975. V.16. N 1.P151

270. Yongming Z., Houli L. The investigation of the major fatty acid com -position herritability in rapeseed // Acta agron sin. 1987. V. 13. N 1.2371. P.l

271. Zeman I., Kratochvil V. Changes in the composition of winter rape oil during seed maturation //Biol, plant. 1967. V.9 N 1. P.l

272. Zhiber M., Yansheng C. Studies on the fruit Biochemical composition of some forms within the Chinese Sea Buckthorn. In: //Proceedings of international symposium on Sea Buckthorn . Xian. China.October, 1923.1989. P. 106

273. Zike Wang, Jimming Yan, Baiping Qup The Role of Sea-Buckthorn Conservation. // II Internat, symp. on Sea Buckthorn. Novosibirsk. Rossia. August, 23-25,- 1993.P.314