Контроль влажности зерна в технологическом процессе сушки на основе гигротермического метода тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.11.13, кандидат технических наук Саитова, Алия Фанилевна

• Саитова, Алия Фанилевна
• кандидат технических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат технических наук Саитова, Алия Фанилевна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВЫХ ПРОДУКТОВ И СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ И ПРИБОРОВ КОНТРОЛЯ ИХ ВЛАЖНОСТИ

1.1 Анализ свойств зерновых продуктов и условий контроля их влажности в процессе сушки

1.1.1 Анализ свойств зерновых продуктов

1.1.2 Биологические и физико-химические функции воды в зерне

1.1.3 Физические свойства зерна

1.2 Анализ техники и технологий сушки зерна и условий контроля его влажности

1.3 Анализ современных методов и приборов контроля влажности

1.4 Выводы по главе

ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ГИГРОТЕРМИЧЕСКОГО МЕТОДА ИЗМЕРЕНИЯ ВЛАЖНОСТИ ЗЕРНА НЕПОСРЕДСТВЕННО В ПРОЦЕССЕ ЕГО СУШКИ

2.1 Влияние неоднородности зерна по влажности на результат ее измерения

2.2 Влияние процессов тепло- и массопереноса внутри зерна в процессе сушки на результат измерения влажности

2.2.1 Влияние внутреннего теплопереноса на результат измерения влажности зерна

2.2.2 Влияние внутреннего влагопереноса на результат измерения влажности зерна

2.3 Влияние неоднородности температурного поля и поля влажности сушильного агента на выходе из сушильной камеры

2.4 Определение требований к гигродатчикам

2.5 Выводы по главе

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА УСТАНОВКИ И МЕТОДИКИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Разработка экспериментальной установки

3.2 Методика экспериментальных исследований

3.3 Методика проведения полного факторного эксперимента

3.4 Выводы по главе

ГЛАВА 4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ГИГРОТЕРМИЧЕСКОГО МЕТОДА КОНТРОЛЯ ВЛАЖНОСТИ

ЗЕРНА

4.1 Градуировка СВЧ-влагомера для контроля исходной влажности зерна

4.2 Исследование совместного влияния температуры сушильного агента, влажности и типа зерна на результат измерения влажности сушильного агента

4.3 Исследование основной зависимости термогравиметрического метода для различных видов зерна

4.4 Выводы по главе

ГЛАВА 5. РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ ВЛАЖНОСТИ ЗЕРНА В ПОТОКЕ ЗЕРНОСУШИЛКИ

5.1 Использование микропроцессоров в системе автоматического контроля влажности зерновых продуктов

5.2 Структурная схема системы автоматического контроля влажности зерновых продуктов в потоке сушки

5.3 Элементы метрологического обеспечения. Общие вопросы

5.4 Некоторые особенности проведения градуировки системы автоматического контроля влажности зерновых продуктов в потоке сушки на базе существующих средств измерения влажности

5.5 Элементы схемы поверки системы автоматического контроля влажности зерновых продуктов в потоке сушки

5.6 Результаты внедрения и промышленной эксплуатации системы автоматического контроля влажности зерновых продуктов в потоке сушки

5.7 Выводы по главе

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Контроль влажности зерна в технологическом процессе сушки на основе гигротермического метода»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Сохранение и рациональное использование всего выращенного урожая зерновых культур, получение максимума изделий из сырья сегодня является одной из основных государственных задач.

В связи с сезонностью зернового производства возникает необходимость хранения в нашей стране запасов зерна для их использования на различные нужды в течение года и более. Многовековой опыт показывает, что сохранение человеком зерновых запасов - большое и сложное дело. В связи со снижением объемов заготовок зерна и зерновых продуктов, особенно остро стоит проблема обеспечения сохранности зерна в период первичной переработки и хранения.

Потери зерна при хранении могут свести на нет все достижения сельскохозяйственного производства, направленные на повышение урожайности зерновых культур и рост валовых сборов зерна, обесценить труд, затраченный на выращивание и уборку урожая.

Одной из главных этапов в послеуборочной обработке зерна является сушка.

Основная задача сушки - довести влажность материала до кондиционной. В результате своевременной и правильно проведённой сушки зерна ускоряется процесс его послеуборочного созревания, улучшаются лёжкость при хранении, другие семенные свойства и технологические характеристики.

Необходимость сушки зерна требует контроля его влажности непосредственно в технологическом потоке. В связи с изложенным тема исследования является актуальной.

Степень разработанности проблемы. Проблема сушки сыпучих материалов изучены в трудах таких ученых, как В.И. Жидко, В.А. Резчиков, В.О. Резчиков, В.О. Уколов, С.Д. Птицын, В.И. Атаназевич, Н.И

Малин, О.Н. Налеев и др. Проблемам контроля влажности сыпучих материалов посвящены работы М.А. Берлинера, В.К. Бензарь, Р.И. Саитова. На сегодняшний день существует множество экспрессных приборов контроля влажности зерна. Однако контроль и регулирование процесса сушки зерна практически не автоматизирован из-за отсутствия эффективных приборов контроля влажности зерновых продуктов в технологическом потоке.

Цель исследования. Целью работы является разработка неравновесного гигротермического метода и реализация на его основе системы контроля влажности зерна в технологическом процессе сушки.

Объектом исследования является технологический процесс сушки

зерна.

Предметом исследования является контроль влажности зерна.

Гипотеза исследования: автоматизация контроля и регулирования процесса сушки зерна будет более эффективным, если:

- выявлена зависимость температуры и влажности сушильного агента и их градиентов по времени на выходе из сушильной камеры от влажности зерна и на ее основе разработан гигротермический метод контроля влажности зерна в технологическом процессе сушки;

- разработана система контроля влажности зерна непосредственно в сушильной камере.

В соответствии с целью и гипотезой были поставлены и решались следующие задачи:

- анализ условий контроля влажности зерновых продуктов в процессе сушки с целью определения требований к разрабатываемому методу;

- анализ существующих методов и приборов измерения влажности;

экспериментальная проверка гипотезы о существовании зависимости температуры и влажности сушильного агента и их градиентов

по времени на выходе из сушильной камеры от влажности зерна при неравновесных процессах тепло- и влагопереноса;

теоретическое исследование составляющих методической погрешности гигротермического метода контроля влажности зерна в процессе его сушки и разработка методов их снижения;

- разработка метода контроля влажности в технологическом процессе сушки зерна при неравновесных процессах тепло- и влагопереноса;

разработка экспериментальной установки и методики экспериментальных исследований;

- экспериментальные исследования гигротермического метода контроля влажности зерна для случая неравновесных процессов тепло- и влагопереноса;

- разработка и испытания системы автоматического контроля влажности зерна непосредственно в процессе сушки.

Научная новизна работы состоит в следующем:

1. Определены основные требования к методу контроля влажности в условиях неравновесных процессов тепло- и влагопереноса в зерновых культурах при их сушке.

2. Выявлены составляющие методической погрешности гигротермического метода контроля влажности зерна в процессе его сушки.

Они составляют:

- по внутреннему теплопереносу в зерне 6% (отн.);

- по внутреннему влагопереносу в зерне 8% (отн.);

- по неоднородности зерна по влажности - незначимо;

- по неравномерности температурного и влажностного поля сушильного агента в шахте сушильной камеры 5% (отн.).

3. Предложены структурные, алгоритмические и статистические методы снижения составляющих методической погрешности, которые

использованы при разработке метода контроля влажности в технологическом процессе сушки зерна, позволяющего контролировать интегральную влажность всего объема зерна в сушильной камере в условиях неравновесных процессов на основе гигротермического метода.

4. На специально разработанной экспериментальной сушильной установке экспериментально исследована основная зависимость гигротермического метода измерения влажности зерна для различных типов и сортов; методами планирования эксперимента выявлено совместное влияние на результат измерения влажности таких параметров как исходная влажность, тип зерна и температура сушильного агента и показана инвариантность метода к различным видам зерновых культур.

Теоретическая значимость исследования заключается в развитии теоретических основ гигротермического метода контроля влажности в процессе сушки зерна; разработке метода, позволяющего реализовать контроль влажности для различных твердых и сыпучих материалов.

Практическая значимость состоит в том, результаты исследований характеристик процесса контроля влажности при сушке зерна, методики экспериментальных исследований и предложенные подходы могут быть использованы при разработке приборов контроля влажности для других материалов и технологических процессов.

Разработанная система автоматического контроля влажности зерна в потоке зерносушилки защищена Патентом РФ на полезную модель № 104296 и зарегистрирована в Государственном реестре полезных моделей Российской Федерации 10.05.11.

Применение разработанной системы, направленной на повышение точности измерений интегральной влажности зерна по всему объему сушильной камеры зерносушилки позволит обеспечить, как показали испытания и внедрение на Бакалинском ОАО «ХПП - Бакалы» сохранность зерна, при снижении материальных затрат за счет экономии топлива, снижения потерь зерна и повышения его качества. Оценка

экономической эффективности от использования системы составила 1,5 млн. руб. в год.

База исследования: Бакалинское ОАО «ХПП - Бакалы».

Диссертация состоит из введения, пяти глав, заключения, списка использованной литературы из 134 наименований и 10 приложений. Работа изложена на 124 страницах машинописного текста, содержит 21 рисунок и 8 таблиц.

Апробация работы: доклад на V Всероссийской научно-методической конференции (с международным участием) «Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике-2009» (диплом -приложение А), доклад на Международной научно-практической конференции «Роль классических университетов в формировании инновационной среды регионов-2009», доклад на X республиканской научно-практической конференции «Информатизация образовательного пространства: опыт, проблемы, перспективы-2009», проект «Система контроля влажности зерновых культур в потоке сушки», представленный на Республиканском Фестивале творческой молодежи «Горжусь тобой, родной Башкортостан!» г. Мелеуз (диплом I степени, 2010 - приложение Б), доклад на VI Всероссийской научно-методической конференции (с международным участием) «Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике-2010», доклад на VII Всероссийской научно-методической конференции (с международным участием) «Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике-2011».

По теме диссертации опубликовано 11 печатных работ, в т.ч. 1 патент РФ на полезную модель, одна статья в научно-производственном журнале «Пищевая промышленность», одна статья в научно-техническом журнале «Измерительная техника», рекомендованных ВАК.

Заключение диссертации по теме «Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий», Саитова, Алия Фанилевна

11) результаты работы использовались также в учебном процессе Оренбургского государственного университета по специальности «Автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов» в курсовом и дипломном проектировании.

Список литературы диссертационного исследования кандидат технических наук Саитова, Алия Фанилевна, 2012 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. ГОСТ 9353-90. Пшеница. Требования при заготовках и поставках.

2. ГОСТ 13586.3-90. Пшеница. Отбор проб и образцов.

3. ГОСТ 13586.5-90. Пшеница. Методы определения влажности.

4. ГОСТ 13586.3-90. Ячмень. Отбор проб и образцов.

5. ГОСТ 13586.5-90. Ячмень. Методы определения влажности.

6. ГОСТ 28673-90. Овес. Требования при заготовках и поставках.

7. ГОСТ 16990-88. Рожь. Требования при заготовках и поставках.

8. ГОСТ Р 53049-2008. Рожь. Технические условия.

9. Стандартизация зерновых, зернобобовых и масличных культур: [Учебное пособие для высш. с.-х. учебных заведений по агроном, специальностям] / Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева, каф. технологии хранения и перераб. с.-х. продуктов. - М: МСХА, 1995. - 116 с.

10. Сайтов Р.И. СВЧ-влагометрия сельскохозяйственных продуктов. -Уфа: Гилем, 2009,- 160 с.

11. Атаназевич В.И. Сушка пищевых продуктов. - М.: Де Ли, 2000. -

294 с.

12. Гинзбург A.C. Основные аспекты кибернетики сушки // Научно-технический прогресс в пищевой промышленности: Тез. докл. науч.-техн. конф., 22 - 24 ноября 1995 г. - Могилев, 1995. - С. 76.

13. Гинзбург A.C. Современные проблемы кибернетики сушки -теория и техника управления процессом сушки и работой сушильной установкой // Тепломассообен: Доклады 3-го Минского международного форума, 24 - 25 мая. - Минск: Институт им. A.B. Лыкова АН Белоруси, 1996.-С. 8-20.

14. Голубкович A.B., Чижиков А.Г. Сушка высоковлажных семян и зерна. - М.: Росагропромиздат, 1991. - 171 с.

15. Афонин B.C. Разработка прибора контроля влажности зерновой

продукции на основе многоэлектродных емкостных преобразователей: диссертация кандидата технических наук: 05.11.13 / Афонин Вячеслав Сергеевич; [Место защиты: Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова].-Барнаул, 2007.- 134 е.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/5324.

16.Хайретдинова А.Ф., Железняков А.Н., Сайтов Р.И. Контроль влажности зерна в технологическом процессе сушки // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике: Сб. материалов V Всероссийской науч.-мет. конф. (с Междунар. участием), 16-17 апреля 2009г. - Уфа: ИПК БГПУ им. М. Акмуллы, 2009. - С. 212-214.

17.Гинзбург A.C., Дубровский В.П., Казаков Е.Д., Окунь Г.С., Резчиков В.А. Влага в зерне. - М.: Издательство «КОЛОС», 1969. - 282 с.

18. Гуляев Г. А. Автоматизация послеуборочной обработки и хранения зерна. - М.: Агропромиздат, 1990. - 240 с.

19. Козлова С.И. Проблемы контроля качества зерна. // Хранение и переработка зерна. - 2004. - №4. - С.30-32.

20. Кафаров В.В., Мешалкин В.П. Анализ и синтез химико-технологических систем. - М.: Химия, 1991. - 431 с.

21.Ребиндер П.А. Всесоюзное научно-техническое совещание по сушке. - М., 1958.

22. Лыков A.B. Теория сушки. - М.: Энергия, 1968. - 472 с.

23. Лыков A.B. Тепломассообмен. - М.: Энергия, 1978. - 479 с.

24. Лыков A.B., Михайлов Ю.А. Теория тепло- и массопереноса. -М.-Л.: Госэнергоиздат, 2003. - 535 с.

25. Казанский М. Ф. Анализ форм связи и состояния влаги, поглощенной дисперсным телом, с помощью кинетических кривых сушки. - «ДАН СССР», 1960. - № 5.

26. Гинзбург A.C. Основы теории и техники сушки пищевых производств. - М.: Пищевая пром-ть, 1973. - 243 с.

27. Гинзбург А.С, Савина И.М. Массовлагообменные характеристики пищевых продуктов. - М.: Легк. и пищ. пром-сть, 1982. -

280 с.

28. Гинзбург A.C. Расчет и проектирование сушильных установок пищевой промышленности. - М.: Агропромиздат, 1985. - 336 с.

29.Гинзбург A.C. Равновесная влажность зерна различных культур // Предисловие к книге В.И. Анискина и др. - М., 1962.

30.Пышкин В.П. Механизация работ с зерном. - М., 1963.

31 .http://www.vevivi.ru/best/Sushka-zerna-ref8319.html

32.Баум А.Е. Сушка зерна. - М.: КОЛОС, 1983. - 223с.

33. Долинский A.A., Долрфман А.Ш., Давыденко Б.В. Сопряженный тепломассообмен в непрерывных процессах конвективной сушки // Междунар. журн. Тепло- и массоперенос. - 1991. - Т.34. - № 11. - С. 283 -289.

34. Трисвятский Л.А., Мельник Б.Е. Технология приема, обработки, хранения зерна и продуктов его переработки. - М., 1983. - 351 с.

35.Налеев О.Н., Резчиков В.А. Классификация способов сушки зерна и современных зерносушилок // Пищ. технология и сервис. - 1996. - № 1.-С. 46-50.

36.Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств (теория технологического потока). - М.: Колос, 1993. - 288 с.

37.Налеев О.Н., Котова СВ. Совершенствование методики выбора режимов сушки зерна // Пищ. технология и сервис. - 1996. - № 1.- С.51 -55.

38. Жидко В.И., Резчиков В.А., Уколов B.C. Зерносушение и зерносушилки. - М.: Колос, 1982. - 239 с.

39.Юдаев Н. В. Элеваторы, склады, зерносушилки: учебное пособие. - С-П.: ГИОРД, 2008. - 128 с.

40.Перминов СМ., Шкурихин И.Б., Котельников Ю.В., Куфтов А.Ф. Сушилка для высоковлажных сельскохозяйственных продуктов // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 1994.- № 1.- С. 60 - 61.

41.Сажин Б.С Основы техники сушки. - М.: Химия, 2004. - 315 с.

42.Сорочинский В.Ф., Грязнов B.JI. Технология сушки и активного вентилирования зерна риса // Пищевая пром-сть. - 1997. - № 3. - С. 10 - 11.

43.Сорочинский В.Ф. и др. О новой технологии сушки зерна // Хлебопродукты. - 1991. - № 11. - С. 15-18.

44. Журавлев А., Журавлева Л. Теория и практика зерносушения // Хлебопродукты. - 1997. - № 2. - С. 18 - 20.

45. Кретов И.Т., Шевцов A.A., Лакомов И.В. Концепция моделирования прибыльных технологий сушки зерна // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 1997.- № 1. - С. 51 - 54.

46. Сушка и термообработка влажных материалов / АН БССР. Ин-т тепло- и массообмена им. A.B. Лыкова. - Минск: Наука и техника, 1990.100 с.

47. Фролов В.Ф. Моделирование сушки дисперсных материалов // Теоретические основы хим. технологии. - 1993. - Т.27. - № 1. - С. 56 - 63.

48. Журавлев А. Совершенствование рециркуляционной сушки зерна //Хлебопродукты. - 1997. - № 10. - С. 13 - 14.

49. Остриков А.Н., Кретов И.Т., Шевцов A.A., Добромиров В.Е. Энергосберегающие технологии и оборудование для сушки пищевого сырья / Воронеж, гос. технол. акад. - Воронеж, 1998. - 344 с.

50. Шевцов A.A., Евдокимов A.B., Мельникова И.А. К вопросу повышения энергетической эффективности рециркуляционных зерносушилок // Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной безопасности регионов России: Сб. материалов всероссийской науч.-практ. конф. - Уфа: БГАУ, 2003. - С. 246 - 248.

51. Промышленная теплоэнергетика и теплотехника: Справочник. / Под общей ред. В.А. Григорьева, В.М. Зорина. - М.: Энергоатомиздат, 1983.- 552 с.

52. Процессы сушки капиллярно - пористых материалов: Сб. науч. тр./ АН БССР. Ин-т тепло- и массообмена им. A.B. Лыкова. - Минск: Наука и техника, 2005. - 162 с.

53. Суслов А.Э., Ионов А.Г., Эрлихман В.Н. Оптимизация температурных напоров в теплонасосной сушильной установке // Холодильные установки. - 2006. - № 6. - С. 49-52.

54. Шевцов A.A., Василенко В.Н., Евдокимов A.B. Алгоритм управления теплонасосной сушильной установкой для термолабильных материалов // Автоматизация и современные технологии, 2004. - № 7. - С. 26-28.

55. Шевцов A.A., Шамшин A.C., Евдокимов A.B. Оценка эффективности работы зерносушилки с использованием теплового насоса по технико-экономическому показателю // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 12. - С. 46-49.

56. Кришер О. Научные основы техники сушки. - М.: Изд-во иностр. лит-ры, 2005. - 539 с.

57.Хайретдинова А.Ф., Сайтов Р.И., Абдеев Р.Г. Прибор контроля влажности зерна пшеницы в технологическом процессе сушки // Измерительная техника. - 2011. - № 3. - С. 70-72.

5 8. http://www.redert.ru/Ngg.htm

59.Романов В.Г. Поверка влагомеров твердых веществ. - М.: Изд-во стандартов, 1983. - 175 с.

60. Исматуллаев П.Р., Сайтов Р.И., Гринвальд А.Б. Комплексно-дифференциальный способ измерения влажности // Измерительная техника. - 1989. - №9.

61. Сайтов Р.И., Каландаров П.И. Анализ термогравиметрического метода определения влажности хлопкового масла и маргарина // Сб. тр. ТашПИ. - Ташкент, 1988. - С.112-114.

62. http://www.kipia-teplo.ru/c.php?id=l 023

63 ■http://www.wingoda.ru/catalog/wlagomer-zer/72/

64.Фам К.Х. Диэлькометрический влагомер с несимметричным измерительным сигналом для контроля сыпучих материалов с малой влажностью: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.11.13 /

Моск. ин-т хим. маш-ния. - М., 1992. - 16 с.

65.Балюбаш В. А. Влагометрическая система автоматического контроля содержания влаги в сливочном масле // Молочная промышленность. - 1980. - № 3.

66.Балюбаш В.А. Практическая эксплуатация влагометрических систем ВСМ-1. // Молочная промышленность. - 1982. - № 1.

67. Сайтов Р.И. Каландаров П.И. Первичные измерительные преобразователи СВЧ-влагомеров для хлопкового масла // Сб. тр. ТашПИ. - Ташкент, 1988. - С. 60-64.

68.Kunze O.R. Fissured rice related to grain moisture, weather and fertilization rates. - 1988., Paper/ Amer. soc. of agr. engineers; N 88-6510, c.8-9 Luke G. Soil moisture monitoring equipment.-1990., Farmnote/Western Austral, dep. of agriculture; N 26/90., c.2.

69.Henson W.H. Electrical measurement of the moisture content of baled alfalfa hay. - 1987., Paper/Amer. soc. of agr. engineers; N 87-1073.

70. Siebenmorgen T.J. Effects of oven drying temperature and drying time on rough rice moisture content determination. - 1987., Paper/Amer. soc. of agr. engineers; N 87-6040)., C.16-17.

71. Таганов Ч.Х. Разработка технических средств контроля влажности почвы и технологии их применения при орошении хлопчатника: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 06.01.02. - Ашгабат, 1994. - 20 е.: ил. - В надзаг.: Акад.с.-х.наук Туркменистана им.С.А.Ниязова, Ин-т мелиорации и водных проблем. Библиогр.: с. 19

72.Сорочук Н.С., Залюбовский С.В., Романюха И.Е. Практический экспресс-контроль влажности зерновых и масличных с/х культур. // Хранение и переработка зерна. - 2000. - №3. - С.27-29.

73.Коряков В.И., Запорожец А.С. Приборы в системах контроля влажности твердых веществ и их метрологические характеристики // Практика приборостроения. - 2002. - №1. - С. 5-11.

74.Ивченко Ю.А., Федоров А.А. Чем измерить влажность? // Датчики и системы. - 2003. - №8. - С. 53 - 54.

75.Савосин С.И. Новые возможности кондуктометрического метода контроля влажности древесных материалов // Датчики и системы. - 2005. -№10.-С. 44-46.

76.Савосин С.И. Портативный влагомер шпона // Приборы и системы управления. - 2005. - №5. - С. 31 - 34.

77.Kaariainen Н. Moisture measurements in building materials with microwaves Rakennusmateriaalien konsteusmittauksia mikroaalloilla. (Загл.фин.) - 1998. -Publications Valtion teknillinen tutkimuskeskus (Helsinki); 73 p.

78.Щеткин И.М. Исследование способов увеличения глубины зондирования почвы при определении ее влажности СВЧ -радиометрическими методами: Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ. - мат. наук: 11.00.11. - Омск, 1995. — 18 с. — Библиогр.: с. 18

79.Libson Z. etc. Пат. США №3536629. Microwave moisture meassuring apparatus having automatic level and flow control means. 20.10.70.

80.Wyslowsil Walter Пат. США 4193023. Microwave moisture - profile gauge 11.03.80.

81.Boot A.R.,Watson A. Application des ondes radioelectriques centimetriques oux essais non - destructifs. Cahiers rech. theor. Et expl. mater, et struct.,n. 3, 1985, p.7-19.

82.Zindberg K. Fernstrom U. Microwave moisture meter for the paper and pulp industry - meas. and Cont., Vol. 3, n. 3, 1980.

83.Арманд Б.А., Башаринов A.E., Бородин Л.Ф., Зотова Е.Н. Шутко A.M. Радиофизические методы дистанционного изучения окружающей среды.

84.Абросимова Е.Б., Лабутин А.С., Никулин С.М. Математическая модель амплитудного СВЧ влагомера // Вестник Верхнее - Волжского

отделения АТН РФ, сер. Высокие технологии в радиоэлектронике. - 1997. -№2. - С.191-199.

85.Никулин С.М., Петров В.В., Лопаткин A.B. Электрофизика измерительных систем. - НГТУ, 1998г. - 77с.

86.Абросимова Е.Б., Лабутин A.C., Никулин С.М. Амплитудный СВЧ влагомер на основе полосковой линии передачи. - Нижний Новгород: НГТУ, 1996. - 35с.

87.Абросимова Е.Б., Лабутин A.C., Никулин С.М. Амплитудный СВЧ влагомер твердых и сыпучих материалов // Измерительная техника. -1996. -№Ц. -С.66-68.

88.A.c. СССР №1191795. Многопараметровый СВЧ - влагомер / Исматуллаев П.Р., Помощников B.C. - 1985. - БИ № 42.

89. A.c. 977413 (СССР). Сверхвысокочастотный влагомер / Помощников B.C., Кузьмин Г.В., Низаметдинов P.M., Волошин С.И. -1981. -БИ№42.

90.A.c. 271104 (СССР). Способ измерения влажности материалов, неоднородных по электрическим свойствам / Атаметов Т.У., Дроздов В.Н., Кириллов В.Е. - 1970. - БИ № 17.

91. A.c. (СССР) № 1101722 / Косоновский Л.А., Резник A.M. - 1984. -БИ №25.

92.A.c. 951130 (СССР). Сверхвысокочастотный влагомер / Баширов P.A., Ляпин Н.В., Волошин С.И., Помощников B.C. - 1979. - БИ №30.

93.Бензарь В.К. Определение влажности капиллярно-пористых материалов по поглощению СВЧ. - ИФЖ, т.ХУШ, 1970. - №6. - С.1131-1137.

94. Barker G.L. Cotton moisture measurement: evaluation of new techniques. - 1987., Paper/Amer. soc. of agr. engineers; N 87-1523.

95.Лабутин C.A., Лопаткин A.B. Резонаторная система СВЧ

С U W _ / /

измерении комплексной диэлектрическои проницаемости материалов // Приборы и техника эксперимента. - 1998. - №3.

96.Железняков А.Н., Хайретдннова А.Ф., Абдеев Р.Г. Контроль влажности зерна в технологическом процессе увлажнения // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике: Сб. материалов V Всероссийской науч.-мет. конф. (с Междунар. участием), 16-17 апреля 2009г. - Уфа: ИПК БГПУ им. М. Акмуллы, 2009. - С. 252-254.

97. Хайретдннова А.Ф., Ильин A.B., Железняков А.Н. Совершенствование метрологического обеспечения технических устройств для измерения и контроля влагосодержания продукции различных отраслей народного хозяйства // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике: Сб. материалов V Всероссийской науч.-мет. конф. (с Междунар. участием), 16-17 апреля 2009г. - Уфа: ИПК БГПУ им. М. Акмуллы, 2009. - С. 291-294.

98.Сайтов Р.И., Хайретдннова А.Ф., Ильин A.B. Совершенствование метрологического обеспечения технических устройств для измерения и контроля влагосодержания продукции различных отраслей народного хозяйства // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике: Сб. материалов VI Всероссийской науч.-мет. конф. (с Междунар. участием), 14-15 апреля 2010г. - Уфа: РИЦ БашГУ, 2010. - С. 95-98.

99.Бензарь В.К. Техника СВЧ влагометрии. - Минск: Высшая школа, 1974.-349с.

100. Рулев В.Ф. Исследование СВЧ - влагометрии для зерна / Дис. канд. техн. наук. - М.: НИИ «Исток», 1974. - 158с.

101. Хайретдннова А.Ф., Сайтов Р.И. Контроль влажности зерна пшеницы в технологическом процессе сушки // Роль классических университетов в формировании инновационной среды регионов. Инновационные проекты от разработки до реализации (теория и практика): Сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф., 2-5 декабря 2009г. - Уфа: РИЦ БашГУ, 2009. - T.I. - С. 259-262.

102. Хайретдинова А.Ф., Сайтов Р.И., Абдеев Р.Г. Гигрометрический прибор контроля влажности зерна в технологическом процессе его сушки // Информатизация образовательного пространства: опыт, проблемы, перспективы: Сб. материалов X республ. науч.-практ. конф., 22 октября 2009г. - Уфа: ИПК БГПУ им. М. Акмуллы, 2009. - С. 347-350.

103. Хайретдинова А.Ф. Прибор контроля влажности зерна в технологическом процессе его сушки // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике: Сб. материалов VI Всероссийской науч.-мет. конф. (с Междунар. участием), 14-15 апреля 2010г. - Уфа: РИЦ БашГУ, 2010.-С. 207-210.

104. Хайретдинова А.Ф., Абдеев Р.Г., Сайтов Р.И. Оценка составляющих погрешности гигротермического метода измерения влажности зерна непосредственно в процессе его сушки // Пищевая промышленность. - 2011. - № 3. - С. 28-29.

105. X. Уонг. Основные формулы и данные по теплообмену для инженеров. - М.: Атомиздат, 1979. - 216 с.

106. Филаткин В.Н. Тепломассоперенос и моделирование процессов в аппаратах систем кондиционирования воздуха. - JL: ЛТИ им. Ленсовета, 2006. - 80 с.

107. Михайлов Ю.А. Тепло- и массоперенос. - Минск: Энергия, 1972. - 200 с.

108. Кутателадзе С.С. Основы теории теплообмена. - М.: Атомиздат, 1979. - 415 с.

109. Кутателадзе С.С. Теплопередача и гидродинамическое сопротивление / Справочное пособие. - М.: Энергоатомиздат, 1990. - 365 с.

110. Куцакова В.Е., Богатырев А.Н. Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов. - М.: Агропромиздат, 1987. -236 с.

111. Миропчук Ю.А., Чепуренко В.П. Математическая модель

теплопроводности пищевых продуктов // Холодильная техника. - 1995. - № 5. - С. 17-19.

112. Михайлов Ю.А. Тепло- и массоперенос. - Минск: Энергия, 1972.-200 с.

113. Напалков Г.Н. Тепло - и массоперенос в условиях образования инея. - М.: Машиностроение, 2006. - 189 с.

114. Промышленная теплоэнергетика и теплотехника / Справочник под общей ред. В.А. Григорьева, В.М. Зорина. - М.: Энергоатомиздат, 1983.- 552 с.

115. Слепнев С. В. Автоматизированный контроль влажности семян масличных культур в потоке / Дис. канд. техн. наук: 05.13.07. - Краснодар, 1996.- 171 с.

116. Сайтов Р.И., Ахмедов Б.М. Регулирование влажности в технологическом процессе масложировой промышленности // Эффективность использования ресурсов при совершенствовании управления производством, технологическими процессами и оборудованием: НПК. - Ташкент, 1988. - с.116.

117. Исматуллаев П.Р., Сайтов Р.И., Романов В.Г., Ахмедов Б.М. Анализ современного состояния влагометрии продуктов пищевой промышленности // Пищевая промышленность. - 1990. - №1. - С.18-19.

118. Исматуллаев П.Р., Сайтов Р.И., Абдуллаев А.Х. Контроль влажности твердых сыпучих материалов в технологическом потоке // Автоматизация технологических процессов: НПС. - Челябинск, 1990. -С.55-56.

119. Хайретдинова А.Ф. Исследования гигротермического метода контроля влажности зерна в процессе сушки // Инновации и наукоемкие технологии в образовании и экономике: Сб. материалов VII Всероссийской науч.-мет. конф. (с Междунар. участием), 14-15 апреля 2011г. - Уфа: РИЦ БашГУ, 2011.-С. 268-272.

120. Контроллеры малоканальные многофункциональные микконты М-180. Руководство по эксплуатации ТЕСС 42 1841.040 00 РЭ1. г.Чебоксары.

121. ГОСТ 13586.5-93. Зерно. Метод определения влажности.

122. ГОСТ 24104-2001. Весы лабораторные. Общие технические требования.

123. Рыков В.В., Иткин В.Ю. Математическая статистика и планирование эксперимента. - М., 2009. - 303 с.

124. А.Н. Богатырев, В.А. Панфилов, В.И. Тужилкин и др. Система научного и инженерного обеспечения пищевых и перерабатывающих отраслей АПК России // Пищевая промышленность. - 1995. - 528 с.

125. Слободняк И.П. Блочная шахтная сушилка для сушки зерна // Изв. вузов. Пищевая технология. - 1995. - № 3 - 4. - С. 57 - 59.

126. Солодовников В.В., Плотников В.Н., Яковлев A.B. Основы теории и элементы систем автоматического регулирования. - М.: Машиностроение, 2005. - 535 с.

127. Топорков В. Модульно-блочный комплекс для автоматизации управления технологическими процессами // Хлебопродукты. - 1998. - № 3. -С. 21-23.

128. Прангишвили И.В., Стецюра Г.Г. Микропроцессорные системы. - М.: Наука, 1980. - 237 с.

129. Исматуллаев П.Р., Сайтов Р.И. Применение микропроцессоров в преобразователях технологических параметров. - Ташкент: УзНИИНТИ, 1987. - 12с.

130. Мирский Г.Я. Микропроцессоры в измерительных приборах. -М.: Радио и сзязь, 1994. - 161 с.

131. Патент 104296 РФ, МПК F 26 В 25/22. Система автоматического контроля влажности зерна в потоке зерносушилки /Хайретдинова А.Ф., Сайтов Р.И., Абдеев Р.И.; заявитель и

патентообладатель ГОУ ВПО «БГПУ им. М. Акмуллы». - № 2010133577/06; заявл. 10.08.2010; опубл. 10.05.2011, Бюл. № 13. -3 с.

132. Бурдун Г.Д., Марков В.И. Основы метрологии. - М.: Издательство стандартов, 1985. - 256с.

133. Исматуллаев П.Р., Сайтов Р.И., Матякубов К.Р., Абдуллаев А.Х. Метрологическое обеспечение ВЧ и СВЧ-влагомеров / Метрология и техника точных измерений: НПС. - С-Петербург, 1991.

134. Сайтов Р.И. Унифицированная система контроля влажности зерновых продуктов на основе СВЧ-метода / Дисс. доктора технических наук. - С-Петербург, 2000. - 208 с.