Молочность овцематок породы прекос и ее влияние на продуктивность потомства при использовании Фелуцена тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Еременко, Елена Петровна

• Еременко, Елена Петровна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Еременко, Елена Петровна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Значение овцеводства.

1.2 Молочная продуктивность овец.

1.2.1 Химический состав и свойства овечьего молока.

1.2.2 Влияние генетических и паратипических факторов на уровень молочной продуктивности овец.

1.2.3 Влияние молочности овцематок на здоровье, рост, развитие и продуктивность ягнят.

1.2.4 Методы определения молочности овцематок.

1.2.5 Производство товарного молока.

1.3 Минеральные вещества в рационе овец.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Характеристика хозяйства.

2.2 Организация проведения опыта.

2.3 Схема опыта.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Характеристика исходного поголовья.

3.2 Характеристика потомства от рождения до отъема от овцематок.

3.3 Характеристика потомства от отъема до 16-месячного возраста.

3.4 Мясная продуктивность подопытного молодняка.

3.5 Овчинная продуктивность подопытного молодняка.

3.6 Оценка шерстной продуктивности.

3.7 Экономическая эффективность.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Молочность овцематок породы прекос и ее влияние на продуктивность потомства при использовании Фелуцена»

Актуальность темы. В современном мире продовольственная проблема является наиболее сложной в экономике и политике. Во многих странах существует продовольственный дефицит. Потребление животного белка является одним из важнейших показателей качества питания людей (112).

Напряженная ситуация, сложившаяся в нашей стране с обеспечением населения продуктами питания, и особенно животного происхождения за счет собственного производства, вынуждает ученых и практиков искать решение этой проблемы. Практика последнего десятилетия показала, что наводнение отечественного рынка импортной недоброкачественной продукцией привело к неоправданной экономической зависимости России от стран Западной Европы и Америки (49).

Вместе с тем, если за последние 15 лет производство баранины в мире возросло, то в России ее производится в среднем на одну овцу лишь около 6 кг, а в Центрально-Черноземном регионе и того меньше -3,7 кг.

Одним из направлений, служащих решению этой задачи, может стать развитие мясо-шерстного овцеводства. В годы советской власти, когда скотоводство и свиноводство, а также птицеводство были основными отраслями сельского хозяйства, поставляющими мясо, овцеводство развивалось, в основном, по пути совершенствования шерстной продукции. Это привело к недооценке экономического значения мясной и молочной продуктивности овец (165).

Изменившаяся в последние годы конъюнктура цен на шерсть и баранину обусловливает необходимость существенного пересмотра приоритетов при разведении овец в разных регионах страны, в том числе и в Центральном Черноземье. Сегодня производство и использование от овец одной только шерсти совершенно не окупает себя (66, 73, 78, 88, 113, 127, 165, 166, 177, 181 и др.).

Одним из факторов, обеспечивающих и лимитирующих значимое повышение мясной продуктивности молодняка, является уровень молочной продуктивности овцематок и качественные показатели молока. Влиять на них можно разными способами, в том числе и использованием перспективных минеральных добавок.

Поэтому поиск путей повышения молочной продуктивности мясо-шерстных овец, изучение ее влияния на жизнеспособность потомства, развитие и проявление продуктивных особенностей на современном этапе состояния отрасли является особенно актуальной проблемой.

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось изучение продуктивности ягнят породы прекос в зависимости от уровня молочности овцематок при использовании в их кормлении новой минеральной добавки Фелуцен.

В задачу наших исследований входило:

- изучить влияние Фелуцена на молочную продуктивность овцематок породы прекос;

- изучить рост и развитие ягнят в подсосный и последующие периоды выращивания в зависимости от уровня молочной продуктивности овцематок;

- оценить убойные и мясные качества молодняка;

- определить шерстную продуктивность и качество меховых овчин, полученных при убое ягнят на мясо;

- выявить экономическую эффективность выращивания ягнят от овцематок, получавших Фелуцен.

Научная новизна. Впервые в условиях Центрально-Черноземной зоны изучено влияние использования минеральной добавки Фелуцен на молочную продуктивность овцематок породы прекос и, в последующем, на мясную и шерстную продуктивность ягнят, выращенных этими овцематками.

Практическая значимость. Широкое использование в практике скороспелого мясошерстного овцеводства оптимальной схемы применения Фелуцена позволит более полно использовать потенциал мясной продуктивности ягнят и, тем самым, повысить экономическую эффективность и конкурентоспособность отрасли в условиях хозяйств различных форм собственности Центрально-Черноземного региона.

Реализация результатов исследования. Полученные результаты научных исследований внедрены в ОАО «Золотое Руно» Новооскольского района Белгородской области и используются в учебном процессе Белгородской государственной сельскохозяйственной академии при подготовке кадров высшей квалификации по специальностям: 110401 - «Зоотехния» и 110305 -«Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены при обсуждении итоговых научных отчетов сотрудников кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции (2005, 2006), на международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы овцеводства и козоводства» (Ставрополь, 2005), на международных научно-производственных конференциях Белгородской государственной сельскохозяйственной академии (2006, 2007), на межкафедральном заседании сотрудников технологического факультета БелГСХА (2007).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ, в том числе и в издании, рекомендованном ВАК.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 140 страницах машинописного текста, содержит 33 таблицы, 27 рисунков. Список литературы включает 219 источников, в том числе 29 на иностранных языках.

Положения, выносимые на защиту:

Положительное влияние использования Фелуцена при кормлении овцематок на:

- рост, развитие ягнят и их резистентность и сохранность;

- молочную продуктивность овцематок и качественные показатели молока;

- формирование мясной, овчинной и шерстной продуктивности потомства от овцематок, получавших Фелуцен;

- классную оценку молодняка.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Еременко, Елена Петровна

ВЫВОДЫ

1. Использование солеминеральной добавки Фелуцен при кормлении суягных и подсосных овцематок породы прекос в зимнестойловый период в условиях Белгородской области обеспечивает повышение их молочности на 12,5-14,2 %.

2. Молоко овцематок, получавших Фелуцен, характеризуется более высокими, по сравнению с контролем, показателями общего белка и жира, что, в конечном счете, обеспечило и более высокую его калорийность.

3. Скармливание овцематкам Фелуцена положительно влияло на увеличение в крови гемоглобина, общего белка, а также кальция, фосфора и резервной щелочности. У потомства маток, получавших Фелуцен, показатели естественной резистентности были выше по сравнению с контролем, что обусловило их более высокую продуктивность, выразившуюся в увеличении темпов роста, как в эмбриональный, так и в постэмбриональный период.

4. При расчете индексов телосложения установлено, что у ягнят, выращенных под овцематками, получавшими с рационом Фелуцен, отмечены более высокие показатели, характеризующие мясные формы (сбитости, грудного).

5. Оценка мясных качеств 10-месячных баранчиков показала, что потомство от овцематок, получавших Фелуцен, достоверно превосходило контрольных ягнят по предубойной массе на 9,2-11,5 %, массе туши - на 10,117,7 %, массе первосортных отрубов - на 11,2-18,1 %, количеству мякоти -на 16,8-26,1 %.

6. Наилучшими показателями питательной ценности, как по химическому составу, так и по белково-качественному показателю, а также по результатам органолептической оценки мяса и бульона обладали животные II и III опытных групп.

7. Исследования показали, что настриги шерсти от молодняка опытных групп был достоверно выше контрольных на 0,49-0,25 кг в оригинале и на 0,28-0,20 кг в мытом волокне.

8. Выращивание мясного контингента под овцематками, получавшими Фелуцен, положительно влияет на его овчинную продукцию: густоту шерстного покрова, площадь выделанных овчин, предел прочности при натяжении, появление трещин лицевого слоя.

9. Общая оценка животных, выраженная бонитировочным классом, свидетельствует о том, что наибольшее количество животных, отнесенных к элите и I бонитировочному классу (47,7-44,4 %) было в группах, выращенных под овцематками, получавшими Фелуцен.

10. Использование Фелуцена позволяет повысить денежный доход в расчете на 1 овцематку на 34,8-79,0 рублей в год.

11. Форма скармливания Фелуцена (в виде брикетов или в рассыпном виде) не оказывает заметного влияния на его поедаемость и молочность овцематок, а также на рост, развитие и продуктивность их потомства.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения продуктивности молодняка и экономической эффективности разведения овец в хозяйствах Центрально-Черноземной зоны рекомендуется скармливать овцематкам, начиная со второй половины суягности и до отъема ягнят (т.е. в течение 190-200 дней), взамен соли Фелуцен из расчета 15 г на голову в сутки.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Еременко, Елена Петровна, 2007 год

1. Абонеев В.В. Мясная и шерстная продуктивность тонкорунных овец разного происхождения /В.В. Абонеев, А.И. Суров, Д.М. Рудаков // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. - № 1. - С. 30 - 33.

2. Авезов Р.Н. Молочность гибридных маток гиссарской породы / Р.Н. Авезов и др.// Тезисы научных сообщений. 4.2. - Ставрополь, 1991. -С. 37-39.

3. Азимов Г.И. Химический состав молока разных видов сельскохозяйственных животных / Г.И. Азимов. М.: «Колос», 1983. - С. 82 - 86.

4. Алиев Г. Молочность маток и скороспелость ягнят таджикской породы / Г. Алиев // Овцеводство и козоводство. 1978. - № 2. - С. 31.

5. Ангелов А.С. Характер лактационной кривой у цигайских маток / А.С. Ангелов // Овцеводство. 1988. - № 1. - С. 28 - 29.

6. Андрушко A.M. Влияние пастбищного ягнения и предродовой стрижки тонкорунных маток на продуктивность и использование ими питательных веществ корма: автореферат дис. . канд. с.-х. наук / A.M. Андрушко. Ставрополь, 1999. - 26 с.

7. Арсанукаев Д.Л. Биохимический статус азотсодержащих соединений крови овец при пероральном введении комплексонатов микроэлементов / Д.Л. Арсанукаев // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 3. - С. 49 - 51.

8. Арсанукаев Д.Л. Влияние комплексонатов микроэлементов на гематологические показатели овец / Д.Л. Арсанукаев // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 3. - С. 45 - 47.

9. Арсанукаев Д.Л. Резервы повышения мясной продуктивности овец / Д.Л. Арсанукаев // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 3. - С. 38 - 40.

10. Артюхов Г.Я. Фотографирование животных / Г.Я. Артюхов, Г.Н. Сошальский. -М.: Колос, 1976. 160 с.

11. Афонский С.И. Биохимия животных / С.И. Афонский. М.: Изд-во «Высшая школа», 1964. - 630 с.

12. Багдасаров Г.Н. Продуктивные и некоторые биологические особенности помесных овец Армении и влияние на них условий питания: автореферат дис. канд. с.-х. наук / Г.Н. Багдасаров. Ереван, 1971. - 18 с.

13. Барабанщиков Н.В. Молочное дело / Н.В. Барабанщиков. М.: Аг-ропромиздат, 1990. - 354 с.

14. Бердякова А.С. Молочность маток породы прекос / А.С. Бердяко-ва, В.П. Шикалова // Овцеводство. 1973. - № 5. - С. 22 - 23.

15. Бледнов В.А. Бентонит в рационах овцематок / В.А. Бледнов // Зоотехния. 1999. - № 7. - С. 16 - 18.

16. Ботбаев И.М. Алайская порода овец и ее селекция / И.М. Ботбаев. Ф.: Кыргызстан, 1982. - 184 с.

17. Буевич Э.М. Молочность тонкорунных овец Южного Урала / Э.М. Буевич, А.Н. Галатов // Овцеводство. 1982. - № 5. - С. 24 - 25.

18. Буйлов С.В. Мясо-шерстное овцеводство / С.В. Буйлов, В.М. Курганский. М.: Колос, 1966. - 263 с.

19. Васильев Н.А. Овцеводство и технология производства шерсти и баранины / Н.А. Васильев, В.К. Целютин. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Аг-ропромиздат, 1990. - 320 с.

20. Вениаминов А.А. Методы изменения молочной продуктивности у немолочных овец разных пород // Овцеводство и козоводство: РЖ / ВНИИ-ТЭИСХ, 1982.-№9.-с. 25.

21. Викторов П. Использовать трикальцийфосфат выгодно / П. Викторов, Т. Михайлова, С. Хасанова, С. Атажахова // Животноводство России. -2005.-№9.-С. 61-62.

22. Воробьев П.А. Содержание и кормление овец / П.А. Воробьев. -М.: Россельхозиздат, 1981. 64 с.

23. Воробьев П.А. Овцеводство, козоводство и технология производства мяса и шерсти / П.А. Воробьев, А.А. Орехов. М.: Агропромиздат, 1988. -288 с.

24. Всяких А.С. Животноводство Чехословакии / А.С. Всяких. М.: «Колос», 1956. - 128 с.

25. Высочанский Ф.Д. Организация доения овец дело выгодное / Ф.Д. Высочанский // Овцеводство. - 1986. - № 6. - С. 12-14.

26. Гайирбегов Д.Ш. Влияние молибдена на продуктивность растущих ярок / Д.Ш. Гайирбегов, В.А. Кокорев // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. -№ 1.с. 45-49.

27. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

28. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных /

29. B.И. Георгиевский. М.: Агропромиздат, 1990. - 511 с.

30. Глухов P.M. Овечье молоко резерв увеличения производства молочных продуктов / P.M. Глухов // Животноводство. - 1964. - № 12.1. C. 37-38.

31. Гогаев O.K. Повышение молочности овец при скрещивании / O.K. Гогаев // Зоотехния. 2003. - № 6. - С. 28.

32. Гольцблат А.И. Молочная продуктивность маток дорсет при доении и подсосе // Овцеводство и козоводство: РЖ / ВНИИТЭИСХ, 1982. № 2. -С. 21.

33. Грачев И.И. Физиология лактации сельскохозяйственных животных / И.И. Грачев, В.П. Галанцев. М.: «Колос», 1974.

34. Грачева А.А. Молочная продуктивность маток / А.А. Грачева, Ф.Б. Сафин // Овцеводство. 1982. - № 2. - С. 28.

35. Григорян JI. Овцеводство: есть перемены / Л. Григорян, Г. Хме-левская, С. Хататаев // Животноводство России. 2004. - № 11. - С. 53 - 54.

36. Гузун В.А. Молочная продуктивность и состав молока местных овец Молдавии: автореферат дис. . канд. с.-х. наук / В.А. Гузун. Кишинев, 1970.-24 с.

37. Давидов Р.В. Молоко и молочные продукты в питании человека / Р.В. Давидов, В.П. Соколовский. М.: «Медицина», 1968. - С. 27-46.

38. Деревщикова И.Д. Молочная продуктивность романовских маток разного возраста / И.Д. Деревщикова, Н.Г. Быстрова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 1. - С. 25.

39. Деревянко О.Ф. Овцеводство, козоводство и технология производства шерсти и мяса / О.Ф. Деревянко, Т.Я. Кустова. Киев: Выща школа, 1999.-326 с.

40. Джаайид Т.А. Белки овечьего молока и их связь с хозяйственно-полезными признаками у пород прекос и романовская: дис. . канд. биол. наук / Т.А. Джаайид. Казань, 2003. - 174 с.

41. Димитров И. Эффект гетерозиса: Относительное влияние отца на плодовитость помесей первого поколения некоторых пород овец / И. Димитров // Генетика, селекция. 1992. - № 2. - С. 153 - 158.

42. Дмитриев Н.П. Молочная продуктивность овец и питательная ценность овечьего молока / Н.П. Дмитриев. Пятигорск, 1940. - С. 29 - 41.

43. Дрозденко А. Влияние уровня протеина в рационе маток на их молочную продуктивность / А. Дрозденко // Овцеводство и козоводство: РЖ / ВНИИТЭИСХ, 1980. № 7. - С. 23.

44. Дятлова О.Н. Методика исследования количества и качества шерстного жира / О.Н. Дятлова, Е.И. Лихачева. Ставрополь: ВНИИОК, 1967.

45. Егоров М. Рентабельное овцеводство это реально / М. Егоров, В. Абонеев // Животноводство России. - 2003. - № 3. - С. 38 - 39.

46. Епремян А.В. Опыт создания высокомолочного стада / А.В. Епре-мян // Овцеводство. 1983. - № 10. - С. 19 - 20.

47. Ергашев Д. Продуктивность потомства в зависимости от молочности маток / Д. Ергашев, А. Амиров // Овцеводство. 1972. - № 3. - С. 36.

48. Ерохин А.И. Совершенствование мясо-шерстных пород овец / А.И. Ерохин. -М.: Россельхозиздат, 1981. 135 с.

49. Ерохин А.И. Динамика производства мяса (баранина) по странам и континентам мира / А.И. Ерохин, С.А. Ерохин, Т.А. Магомадов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 2. - С. 7 - 13.

50. Ерохин А.И. Овцеводство / А.И. Ерохин, С.А.Ерохин // Под ред. А.И. Ерохина. М.: Изд-во МГУП, 2004. - 480 с.

51. Животноводство / Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, В.И. Георгиевский и др. М.: Агропромиздат, 1991. - 512 с.

52. Животноводство / П.И. Бреславец, Г.С. Походня, Г.И. Горшков и др. Белгород: изд. БелГСХА, 2006. - 382 с.

53. Жизнь животных Брэма. Млекопитающие / Под редакцией профессора П.Ф. Лесгафта. С.-Петербург: Книгоиздательское товарищество «Просвещение», 1902. - 861 с.

54. Жиряков A.M. Овцеводство России / A.M. Жиряков, В.М. Егоров // Зоотехния. 2003. - № 11. - С. 23 - 28.

55. Забиров А.И. Молочность овец, взаимосвязь содержания жира и белка между собой и с уровнем удоя / А.И. Забиров // Сб. Тонкорунное овцеводство. Вып. IV. Ставрополь, 1973. - С. 51 - 59.

56. Зайковский Я.С. Химия и физика молока и молочных продуктов / Я.С. Зайковский. Москва, 1950. - 148 с.

57. Захаров Л.И. Позитивным тенденциям внимание и поддержку / Л.И. Захаров, А.И. Ерохин // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 4. - С. 12-15.

58. Захаров Л.И. Как возродить отрасль? / Л.И. Захаров // Животноводство России. 2001. - № 11. - С. 18 - 19.

59. Захаров Л.И. Резервы стабилизации отрасли / Л.И. Захаров, Т.А. Магомадов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 2. - С. 1-4.

60. Зубаиров М.М. Производство и переработка овечьего молока / М.М. Зубаиров. Махачкала, 1964. - 128 с.

61. Зубаиров М.М. Доение овец экономически выгодно и биологически полезно / М.М. Зубаиров // Овцеводство. 1980. - № 2. - С. 32 - 34.

62. Иванов В.А. Ресурсосберегающие технологии путь к возрождению отрасли / В.А. Иванов, А.И. Галатов, Г.Н. Половников // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2001. - № 1. - С. 9 - 11.

63. Иванов М.Ф. Избранные сочинения / М.Ф. Иванов. М.: Государственное изд-во с.-х. литературы, 1949. - Т. 2. - 509 с.

64. Иванов М.Ф. Мясо-шерстное овцеводство. Полное собрание сочинений / М.Ф. Иванов. М., 1964. - Т. 3. - 458 с.

65. Инихов Г.С. Биохимия молока и молочных продуктов / Г.С. Ини-хов. -М.: «Колос», 1970. 186 с.

66. Кадохов А.К. Морфологический состав крови и клинические показатели тушинских овец в различных экологических условиях / А.К. Кадохов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 3. - С. 21 - 23.

67. Калашников А.П. Достижения науки о кормлении животных / А.П. Калашников // Зоотехния. 2003. - № 11. - С. 4 - 9.

68. Карамян М.Г. Влияние различных факторов на молочную продуктивность полутонкорунных мясо-шерстных овец / М.Г. Карамян, Г.С. Багда-саров // Биологические основы совершенствования тонкорунных овец. -Ставрополь, 1975. С. 45 - 48.

69. Карамян М.Г. Молочность и технологические свойства молока овец типа корридель / М.Г. Карамян, З.Х. Диланян, Л.Г. Минасян, В.Н. Пара-вян // Овцеводство. 1980. - № 2. - С. 28.

70. Карасев Е.А. Зимний рацион овец / Е.А. Карасев // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - № 2. - С. 19.I

71. Кесаев Х.Е. Зависимость молочности маток от уровня кормления / Х.Е. Кесаев // Овцеводство. 1982. - № 3. - С. 25 - 26.

72. Кизинов Ф.И. Мясная продуктивность тушинских баранчиков / Ф.И. Кизинов, Х.Е. Кесаев, А.К. Кадохов // Овцы, козы, шерстяное дело. -2001.-№ 1.-С. 33-34.

73. Кильпа А.В. Ягнята: выращивание и откорм, новые методы / А.В. Кильпа. Ставрополь: Кн. изд-во, 1990. - 93 с.

74. Клейменов Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах / Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов. М.: Рос-сельхозиздат, 1987. - 191 с.

75. Кокорев В.А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В.А. Кокорев, A.M. Гурьянов, Ю.Н. Прытков и др. // Зоотехния. 2004. - № 7. - С. 12 - 16.

76. Колотева Р.С. Важный фактор ускорения роста ягнят / Р.С. Коло-тева, Д. Саидов // Сельское хозяйство Таджикистана. 1973. - № 5. - С. 29 -31.

77. Костров С.Ф. О состоянии овцеводства, мерах его стабилизации и возрождения / С.Ф. Костров, Т.И. Крикун, В.А. Мороз, А.И. Ерохин // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - № 1. - С. 1 - 4.

78. Котарев В.И. Рост и мясная продуктивность молодняка овец русской длинношерстной породы и ее помесей с баранами тексель / В.И. Кота-рев, О.В. Ларин, А.Г. Рамазанов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. - № 1. -С. 39-40.

79. Красота В.Ф. Развитие сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джапаридзе. М.: Изд-во «Агропромиздат», 1990.-463 с.

80. Крикун Т.А. Состояние племенной базы в овцеводстве РФ / Т.А. Крикун, JI.H. Григорян, Г.Н. Хмелевская // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - № 3. - С. 3 - 10.

81. Кубашев И.Г. Сопряженность признаков у овец / И.Г. Кубашев, Г.А. Куц, В.В. Соколов, О.Г. Занкевич, А.И. Любимов. Ижевск: УдГУ, 2000.-132 с.

82. Кугенев П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Кугенев, Н.В. Барабанщиков. М.: Агропромиздат, 1988. - 224 с.

83. Кузнецов С. Микроэлементы в кормлении животных / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Животноводство России. 2003. - № 3. - С. 16-18.

84. Кузнецов С. Фосфор в питании животных / С. Кузнецов, А. Кузнецов // Животноводство России. 2003. - № 4. - С. 20 - 21.

85. Курбатов А. А от белых барашков мяса больше / А. Курбатов, Н. Макаров // Животновод. 1999. - № 7. - С. 33.

86. Куц Г.А. Мясо-шерстные овцы прекос / Г.А. Куц, В.В. Соколов. -М.: Колос, 1979. 205 е., ил.

87. Лазаренко В.Н. Мясная продуктивность овец различных генотипов на Южном Урале / В.Н. Лазаренко, А.Н. Галатов, Г.Н. Половников // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - № 4. - С. 25 - 27.

88. Лактионов В. Курский тип мясной породы овец / В. Лактионов, Н. Бутковой, В. Зюбин, Г. Локтионова // Животноводство России. 2004. -№ 1.-С. 46-48.

89. Лиджиева Н.Ц. Концентрация серы в тканях курдючных овец в период суягности / Н.Ц. Лиджиева // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 3. -С. 47-49.

90. Лиджиева Н.Ц. Метаболизм хлора в желудочно-кишечном тракте курдючных маток в период суягности / Н.Ц. Лиджиева // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 2. - С. 43 - 45.

91. Лиджиева Н.Ц. Метаболизм хлора в тканях суягных курдючных овец / Н.Ц. Лиджиева // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 3. - С. 44 -45.

92. Лиджиева Н.Ц. Роль макроэлементов в поддержании кислотно-щелочного равновесия в организме суягных курдючных маток / Н.Ц. Лиджиева // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 2. - С. 41 - 43.

93. Лушников В.П. Справочник по производству баранины / В.П. Лушников. Саратов: Волж. кн. изд-во, 1996. - 203 с.

94. Лушников В.П. Аминокислотный состав белков мышечной ткани ягнят разных пород / В.П. Лушников, М.В. Забелина, Е.А. Павлова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2004. - № 2. - С. 11-14.

95. Лущихин М.Н. При селекции необходимо учитывать молочность / М.Н. Лущихин, Р.А. Байбеков, Л.А. Харитонова // Овцеводство. 1978. - № 8. -С. 28-29.

96. Макар И.А. Биохимические основы шерстной продуктивности овец / И.А. Макар. М.: «Колос», 1977. - 192 с.

97. Мак-Дональд П. Питание животных / П. Мак-Дональд, Р. Эдварде, Д. Гринхальж. М.: Колос, 1970.

98. Мамедов А.В. Молочная продуктивность тонкорунных овец желательного типа и ее влияние на рост и развитие ягнят в условиях Азербайджана: автореферат дис. канд. с.-х. наук / А.В. Мамедов. Кировобад, 1973. -19 с.

99. ЮО.Махова В. Молочная продуктивность овец породы променка в возрасте 3,5 лет / В. Махова // Овцеводство и козоводство. 1980. - № 2. - С. 31.

100. Ю1.Машкина Н.А. Молочная продуктивность и химический состав молока овец северокавказской мясошерстной породы в зависимости от уровня шерстной продуктивности / Тр.// Ставрополь, 1985. ч. II. - с. 137 - 138.

101. Миллз О. Молочное овцеводство / О. Миллз. М.: «Агропромиз-дат», 1985.-е. 7-24.

102. ЮЗ.Модянов А.В. Кормление овец / А.В. Модянов. М.: «Колос», 1978.-255 с.

103. Мороз В.А. Овцеводство и козоводство / В.А. Мороз. Ставрополь, 2002.

104. Ю5.Мугниев П.Ф. Зависимость продуктивности маток от кормления и содержания / П.Ф. Мугниев, Б.З. Цалиев, Р.Д. Тангиев // Овцеводство. 1986. -№2.-С. 40-41.

105. Мугниев П.Ф. Молочная продуктивность овец в условиях отгонно-горного содержания / П.Ф. Мугниев, Р.Д. Албеганова, Н. Гобачиев // Овцеводство. 1987. - № 2. - С. 29 - 31.

106. Мугниев П.Ф. Молочная продуктивность кроссбредных овец в типе советской мясошерстной породы / П.Ф. Мугниев // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. - № 1. - С. 30 - 33.

107. Мужиков Н. Зависимость между морфологическими особенностями вымени и молочной продуктивностью овец / Н. Мужиков // Овцеводство и козоводство. 1982. - № 8. - С. 25.

108. Ю9.Мурзаева А.Н. Минеральные вещества в молоке овец / А.Н. Мур-заева // Овцеводство. 1983. - № 10. - С. 34.

109. Мурзаева А.Н. Биохимический состав и питательная ценность молозива и молока овец породы «дагестанская горная» при отгонно-пастбищном содержании: дис. . канд. с.-х. наук / А.Н. Мурзаева. Москва, 1984.-147 с.

110. Ш.Мухин В.В. Молочность австрало-ставропольских помесей / В.В. Мухин, А.Е. Мухина // Овцеводство. 1992. - № 3. - С. 12.

111. Мысик А.Т. Развитие животноводства на современном этапе / А.Т. Мысик // Зоотехния. 2006. - № 1. - С. 2 - 10.

112. ПЗ.Найчукова С.И. О положении дел и комплексе мер по выводу овцеводства РФ из кризисного состояния / С.И. Найчукова // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - № 4. - С. 1 - 6.

113. Николаев А.И. Овцеводство / А.И. Николаев. М.: Изд-во «Колос», 1964.-359 с.

114. Николаев А.И. Овцеводство / А.И. Николаев, А.И. Ерохин. М.: Агропромиздат, 1987. - 384 с.

115. Николаевская Н.Г. Молочная продуктивность мясо-шерстных тонкорунных овец прекос в условиях Заволжья Саратовской области: автореферат дис. канд. с.-х. наук / Н.Г Николаевская. Москва, 1952. - с. 5 - 10.

116. Никулина К.Н. Молочная продуктивность цигайских овец приази-атского типа / К.Н. Никулина, Н.М. Никулин // Овцеводство. 1966. - № 2. -С. 21-24.

117. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. -М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

118. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. Москва, 2003. - 456 с.

119. Овцеводство / Т.Г. Джапаридзе, B.C. Зарытовский, Е.Г. Шугай и др. М.: Колос, 1983. - 446 с.

120. Овцеводство и козоводство: Справочник / Арипов У.Х. и др.. -М.: Агропромиздат, 1990. 334 с.

121. Овчинников А.И. Биохимия молока и молочных продуктов / А.И. Овчинников, К.К. Горбатова. Л.: Госзиздат, 1970. - 215 с.

122. Ожог Е.А. Показатели развития вымени и молочная продуктивность помесных цигайских и остфризских овец / Е.А. Ожог // В кн.: Вопросы теории и практики животноводства Молдовы. Кишинев, 1992. - С. 28.

123. Определение качества мяса сельскохозяйственных животных и птицы: методические рекомендации / сост. С.П. Кулаченко, В.И. Булавина, Е.Я. Логвинова, Н.П. Дьякова. Белгород: Белгородский СХИ, 1982. - 80 с.

124. Орехова Л.А. К вопросу селекции прекосов / Л.А. Орехова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 4. - С. 56 - 58.

125. Павлюк С.Ф. Методика экспертно-зоотехнического описания рун по образцам шерсти / С.Ф. Павлюк // Научно-исследовательские работы в стране по тонкорунному овцеводству: сб. Выпуск 1. - Ставрополь, 1969. -С. 277-281.

126. Памбухчян З.С. Молочная продуктивность овец в типе корридель и породы мазех / З.С. Памбухчян, Ю.Г. Мармарян, А.С. Абаджян // Зоотехния. 2006. - № 1. - С. 23 - 24.

127. Панин А.И. Анатомо-физиологические основы продуктивности овец / А.И. Панин // Овцеводство; под ред. Г.Р. Литовченко и П.А. Есаулова. -М.: Колос, 1972.-Т. 1.-е. 101-133.

128. Паравян В.Н. Состав молока помесных овец и его изменчивость в связи с лактацией и кормлением: автореферат дис. . канд. с.-х. наук / В.Н. Па-равян. Ереван, 1975. - 22 с.

129. Пахомов И.Н. Влияние различных факторов на молочную продуктивность овцематок / И.Н. Пахомов // Овцеводство и козоводство. 1988. - № 6.-С. 17.

130. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н.А. Плохинский. -М.: «Колос», 1969. 252 с.

131. Плугин М.В. Влияние молочной продуктивности овец цигайской породы на мясные качества баранчиков: дис. . канд. с.-х. наук / М.В. Плугин. Ставрополь, 2004. - 106 с.

132. Погосян Г.А. Молочная продуктивность овец армянской полугрубошерстной породы / Г.А. Погосян // Овцеводство. 1987. - № 2. - С. 32 - 33.

133. Погосян Г.А. Эффективность производства овечьего молока при использовании йодсодержащих препаратов / Г.А. Погосян, Т.А. Магомадов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 1. - С. 36.

134. Покатилова Г.А. Молочное овцеводство и козоводство / Г.А. По-катилова // Овцеводство. 1985. - № 4. - С. 36 - 38.

135. Рахимов Ш. Молочность, состав и питательность молока каракульских овец черной и серой окрасок разных конституциональных типов: автореферат дис. канд. с.-х. наук / Ш. Рахимов. Москва, 1965. - 18 с.

136. Рачковский JI.H. Молочность овец и ее значение в выращивании молодняка / JI.H. Рачковский, Г.Н. Николаевская. Москва, 1971. - с. 11 - 58.

137. Рачун В.Е. Молочная продуктивность важный показатель в селекции овец / В.Е. Рачун // Овцеводство. - 1979. - № 11. - С. 18 - 20.

138. Рекомендации по использованию новых биологически активных комплексов в животноводстве / И.А. Бойко, П.И. Бреславец, Р.А. Мерзленко, А.Н. Добудько. Белгород: Изд-во БелГСХА, 2004. - 34 с.

139. Римиханов Н.И. Взаимосвязь молочной продуктивности с рационом / Н.И. Римиханов, М.П. Алихамов, Н.У. Аллубиев, JI.B. Колесова // Овцеводство. 1988. - № 2. - С. 32-33.

140. Римиханов Н.И. Состав и свойства овечьего молока и сыра в зависимости от структуры рационов кормления маток / Н.И. Римиханов, Д.Н. Римиханов, З.Н. Сушкова // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. - № 1. - С. 34 -38.

141. Родионов В.А. Влияние паратипических факторов на молочность и характер лактации коз оренбургской пуховой породы / В.А. Родионов, А.Н. Екимов // Овцы, козы, шерстяное дело. 1996. - № 1. - С. 36 - 38.

142. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин. Киев, 1961.

143. Сидорцов В.И. Контроль качества шерсти / В.И. Сидорцов. М.: «Колос», 1974.

144. Система производства шерсти и баранины в специализированных хозяйствах. Рекомендации / И.У. Петровец, П.П. Корниенко, Ю.П. Ковалев, Ш.Я. Юсупов, П.А. Уваров, Г.Т. Мирошниченко, В.В. Картамышев, Ф.С. Се-лимов. Белгород: Белгородский СХИ, 1991. - 85 с.

145. Соколов А.В. Действие кальцийсодержащих добавок на организм животных / А.В. Соколов, С.П. Замана // Зоотехния. 2001. - № 2. - С. 19 -22.

146. Соколов В.В. Овечье молоко ценный продукт питания / В.В. Соколов, Г.А. Куц // Овцеводство. - 1983. - № 11. - С. 23 - 25.

147. Соколов В.В. Опыт использования овец породы мерино-фляйш / В.В. Соколов, П.А. Аккузин. М.: Россельхозиздат, 1987. - 90 с.

148. Соколов В.В. Мировой генофонд овец и коз: монография / В.В. Соколов, Г.А. Куц, А.И. Любимов, М.Ю. Санников; ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. Ижевск: РИО ИжГСХА, 2004. - 316 с.

149. Справочник овцевода / Под ред. П.А. Есаулова. М.: Колос, 1970. -416с.

150. Суворов В.М. Молочная продуктивность тонкорунных пород овец южных районов СССР и факторы, ее обслуживания: автореферат дис. . канд. с.-х. наук / В.М. Суворов. Оренбург, 1971. - 23 с.

151. Теребиленко Н.Б. Интенсификация овцеводства / Н.Б. Теребилен-ко, А.Н. Тенынов, В.А. Филоненко, Е.Г. Шугай. М.: Россельхозиздат, 1983. -160 с.

152. Терек В.И. Биологические особенности горнокарпатских овец: автореферат дис. канд. с.-х. наук / В.И. Терек. Львов, 1973. - С. 11-13.

153. Технология производства и переработки животноводческой продукции: Учебное пособие / Под общей ред. Н.Г. Макарцева. Калуга: «Манускрипт», 2005. - 688 с.

154. Тимофеева Н.В. Влияние молочности овцематок ставропольской породы поволжской популяции на формирование продуктивности у потомства: дис. канд. с.-х. наук / Н.В. Тимофеева. Саратов, 2006. - 150 с.

155. Ткаченко Т.Е. Кальций в жизнедеятельности сельскохозяйственных животных /Т.Е. Ткаченко //Зоотехния.-2002. № 11.-С. 11-13.

156. Траисов В.В. Биохимический состав молока Западно-Казахстанских мясошерстных овец / В.В. Трансов, К.Т. Кудряков, И.М. Ки-чаева // Материалы науч.-произв. конф. по овцеводству и козоводству. -Ставрополь, 1992. С. 168 - 169.

157. Трофимова И. Молочная продуктивность и продолжительность лактации у овец породы променка / И. Трофимова // Овцеводство и козоводство.-1980.-№ 6.-С. 25.

158. Улучшение сохранности, увеличение выхода и продуктивности молодняка овец в колхозах и совхозах Белгородской области. Рекомендации / И.У. Петровец, П.П. Корниенко, Ю.П. Ковалев, П.А. Уваров, Г.Т. Мирошниченко. Белгород: Белгородский СХИ, 1984. - 48 с.

159. Ульянов А.Н. Племенная работа в полутонкорунном мясошерст-ном овцеводстве / А.Н. Ульянов. М.: Россельхозиздат, 1985. - 207 е., ил.

160. Ульянов А.Н. Проблемы современного овцеводства России / А.Н. Ульянов // Овцы, козы, шерстяное дело. 1998. - № 1. - С. 3 - 8.

161. Ульянов А.Н. Рост и развитие чистопородных ягнят северокавказской мясошерстной породы и ее помесей с породой тексель / А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова, А.Ю. Шестаков // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 3. -С. 20-21.

162. Умалатов И.И. Влияние генотипических и паратипических факторов на многоплодие и молочность романовских овец: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук / И.И. Умалатов. Москва, 1999. - 15 с.

163. Физиология животных и этология / В.Г. Скопичев и др. М.: КолосС, 2004. - 720 с.

164. Филатов А.И. Многоплодие маток заволжского типа цигайской породы при разных методах подбора / А.И. Филатов // Прогрессивные технологии производства молока, мяса, шерсти в Поволжье: сб. науч. тр. Саратов, 1992.- С.158 -160.

165. Филатов А.С. Мясная продуктивность и качество баранины при скармливании баранчикам селенсодержащего препарата «Селенопиран» и БАД «Александрина» / А.С. Филатов, В.Н. Струк // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. - № 1.-С. 38-41.

166. Херремов Ш.Р. Молочная продуктивность сараджинских овец / Ш.Р. Херремов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - № 4. - С. 25 - 27.

167. Хлевной А.К. К вопросу оценки молочной продуктивности цигайских овец / А.К. Хлевной // В кн.: Пути повышения продуктивности с.-х. животных и птиц. Одесса, 1975. - С. 110-113.

168. Хоменко В.И. Гигиена получения и ветеринарно-санитарный контроль маток по Гос. Стандарту / В.И. Хоменко. К.: «Урожай», 1990. - 400 с.

169. Хэммонд Дж. Биологические проблемы животноводства / Дж. Хэммонд. М.: Наука, 1964.

170. Царегородцева Е.В. Сопряженность селекционных признаков, используемых в селекции овец / Е.В. Царегородцева // Вавиловские чтения: материалы постоянно действующей всероссийской междисциплинарной научной конференции. Йошкар-Ола, 1977. - С. 216 - 217.

171. Цырендондоков Н.Д. Повышать молочность маток / Н.Д. Цырен-дондоков, А.Т. Быстрикова // Овцеводство. 1981. - № 4. - С. 26 - 27.

172. Чамуха М.Д. Современное состояние овцеводства Сибири и некоторые резервы его возрождения / М.Д. Чамуха // Овцы, козы, шерстяное дело. -2001.-№ 3.-С. 7- 10.

173. Черекаев А.В. Молочность чистопородных и помесных алтайских маток / А.В. Черекаев, А.А. Герман // Овцеводство. 1988. - № 2. - С. 24 - 26.

174. Чижик И.А. Конституция и экстерьер сельскохозяйственных животных / И.А. Чижик. Л.: «Колос», 1979. - 375 с.

175. Чирвинский Н.П. Избранные сочинения / Н.П. Чирвинский. М.: Государственное изд-во с.-х. литературы, 1949. - Т. 1. - 528 с.

176. Шайдуллин И.Н. Некоторые результаты скрещивания романовских баранов с полутонкорунными матками / И.Н. Шайдуллин, Г.А. Магомедов, А.Т. Тиномагомедов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2001. - № 1. - С. 14-16.

177. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов: учебное пособие / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухов. Ростов н/Д: издательский центр «МарТ», 2001. - 128 с.

178. Шиянов И.Е. Молочная продуктивность овец и возможности использования овечьего молока для питания / И.Е. Шиянов // Овцеводство. -1963.-№7.-С. 28.

179. Шиянов И.Е. Молочность и качественный состав молока овец отдельных пород / И.Е. Шиянов, JI.H. Григорян, В.А. Орлянский // В кн.: Молочность и качественный состав молока овец отдельных пород. Волгоград, 1987.-С. 28-46.

180. Шундулаев Р. Дефицит витаминов и минералов обходится дорого / Р. Шундулаев // Животноводство России. 2004. - № 3. - С. 6 - 8.

181. Юсупов С.Ю. Влияние молочности маток на рост и шерстную продуктивность каракульских ягнят / С.Ю. Юсупов, А. Абжанов, Б.Б. Юлда-шев // Овцеводство. 1980. - № 5. - С. 20 - 21.

182. Юсупов Ш.Я. Факторы, влияющие на резистентность ягнят / Ш.Я. Юсупов // Животноводство. 1984. - № 7. - С. 47 - 49.

183. Юсупов Ш.Я. Некоторые элементы технологии выращивания ягнят / Ш.Я. Юсупов // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. - № 1. - С. 4 - 9.

184. Янченко Ф.Н. Влияние молочности маток на развитие и продуктивность потомства / Ф.Н. Янченко, В.М. Суворов // Овцеводство. 1965. -№2.-С. 21-22.

185. Яхтельский Е.Г. Азотные компоненты молока асканийских тонкорунных и горно-карпатских грубошерстных овец: автореферат дис. . канд. с.-х. наук / Е.Г. Яхтельский. Львов, 1966. - 18 с.

186. Bettini Т.М. Н. miglioramento degli animali / Т.М. Bettini. In.: Ediz. G. Barbera, Fierenze, 1955. - P. 453.

187. Bonsma F.H. Farming in S. Africa / Bonsma F.H. v. 19, 1944. -P. 218.

188. Charon K.M. World in the content of milk components during lactation and their influence on lamb rearing of finnsheep / K.M. Charon. Jwaskyla, 1988. -P. 741.

189. Ciolea N. Contributii la cunaasterea productie I de lapte a oilor tigaie ruginii / N. Ciolea, O. Constantinesku // Anal. Inst, de cercet. Zootehn., V. XIV, 1960. -p.28 -34.

190. Domanski A. Uproszczona metoda obliczania mlekznosci owies / A. Domanski, E. Tadeusz. «Przegl. Hodowl.», 1966. - P. 20 - 35.

191. Gill M. Economic impact of young lamb management / M. Gill // Sheep breeder. 1986. - № 4. - P. - 136,138,14.

192. Hennig A. Mineralstoffe, Vitamine, Ergotropika / A. Hennig. Berlin: VEB Deutscher Land - Wirtschaftsverlag, 1972.

193. Hopkins D.L. Сравнительное изучение интенсивности роста и веса туши у баранчиков / D.L. Hopkins, K.D. Gilbert, K.L. Pirlot, A.N. Roberts // Austral. J. exper. Agr. 1992. - № 2. - P. 165 - 170.

194. Hyzy J. Молочная продуктивность и состав молока маток породы черноголовая и их помесей с породой гемпшир / J. Hyzy, J. Wroblewska // Овцеводство и козоводство. 1980. - № 11. - С. 20.

195. Jorgensen J.N. Environmental factors influencing lamb growth in six Danish sheep breeds /J.N. Jorgensen, P.H. Petersen, H. Ranvid // Asta agr. Scand. Sect. A.-1993.-Vol. 43.-№ l.-P. 16-22.

196. Leonhard Y. Roczniki Nauk Rolniczych / Y. Leonhard. 1954. - № 1. -P. 21-61; 1956. -№3.-P. 33-70.

197. Leroy A. Comptes rendus hebdomadaires des seances de L' Academie d'Agriculture de France / A. Leroy. L' Academie d'Agriculture de France, 1936. -p. 23.

198. Ljumovic M. Phenotypic correlation and regression among some characteristics of sheep / M. Ljumovic, N. Adric. Anim. Meeting European Ass. Anim. Production, 1981.-P. 12.

199. Mallikeswarn К. Молочная продуктивность овец и ее связь с ростом подсосных ягнят / К. Mallikeswarn // Овцеводство и козоводство. 1980. -№ 11.-С. 15.

200. Markin L. XV inter, dairy congr. / L. Markin, F.G. Pollack. London, 1959.-P. 4-12.

201. Martin I. Milk consumption and growth of suckling lambs /1. Martin,

202. C. Baugus // «J. Animal. Sci», 1955. P. 1 - 14.

203. Mason J.L. Tierzucht und Zuchtungs boil / J.L. Mason, P.Z. Dassat. -1954.-№3,62.-P. 197.

204. Misic D., Petrovic D. Химический состав овечьего молока / D. Misic,

205. D. Petrovic // Овцеводство и козоводство. 1976. - № 3. - С. 20.

206. Moore R.W. Austral J. agr. RES / R.W. Moore. 1966. - № 17 -P. 201-208.

207. Owen J.B. Milk yield of hill ewes / J.B. Owen. «Nature», 1953. №4379-P. 172.

208. Popovici S. Contridbtii la cunoasterea oilor Tigaibucalai din partea de vest a Banatului / S. Popovici // Probleme zootehnice si veterinare, 1970. № 11. -P. 29-36.

209. Prache S. Production d'agneaux a l'herbe / S. Prache, M. Theriez // Product, anim. 1988.-Т. l.-B. 1.-P.-25-33.

210. Radomska M. Metody oznaczania mlekznosci owiec we Francji I ich przydatnosc dla polskiej hodowli / M. Radomska. «Przegl. Hodowl.», 1963. -№5-p. 31.

211. Ricordeau G. Relations entre la quantite de lait comsomme par les ag-neaux et leur croissance / G. Ricordeau, R. Boccard. Ann. Inst. nat. rech agron., D. 2,1961.-p. 10.

212. Salerno A. Tecniche ed esigenze Alimentasione animale / A. Salerno, 1969.-№ io-p. 11.

213. Shalichev Y. Inst. Animal sciences / Y. Shalichev, V. Goranov // Kostinbrid, Bulg., Vol. V, 1968. № 5. - P. 109 - 119.

214. Underwood E. Trace Elements in Human and Animal Nutrition (second edition) / E. Underwood. In.: Academic Pres inc. New York and London, 1962. -P. 99-104.

215. Webb B. Fundamentals of Dairy Chemistry / B. Webb, A. Johnson. -Enston, 1965.-№ 18.-P. 94.

216. Zaluska J. Молочная продуктивность овец породы польский меринос / J. Zaluska // Овцеводство и козоводство. 1997. - № 12. - С. 22.