Научные основы управления ростом, развитием и продуктивностью виноградного растения агротехническими приемами тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат наук Бейбулатов, Магомедсайгит Расулович

• Бейбулатов, Магомедсайгит Расулович
• кандидат наук
• 2015

Оглавление диссертации кандидат наук Бейбулатов, Магомедсайгит Расулович

ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................................7

РАЗДЕЛ 1. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ ВИНОГРАДАРСТВА И

ПОВЫШЕНИЕ ЕЕ ЭФФЕКТИНОСТИ АГРОПРИЕМАМИ

(ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)..........................................................................................19

1.1. Состояние и перспектива отрасли виноградарства мира, Украины и Крыма.....19

1.2. Роль воды в жизнедеятельности виноградного растения и влияние фактора водообеспечения на продуктивность......................................................................26

1.3. Потенциал продуктивности виноградного растения и регулирование урожая агротехническими приемами...................................................................................42

1.4. Методические подходы к оптимизации нагрузки виноградного куста........53

1.5. Фитоклимат виноградного куста и формирование урожая............................59

РАЗДЕЛ 2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКИ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ....................................................................................................76

2.1. Место проведения исследований и их почвенно-климатические условия... 76

2.2. Описание объекта исследований....................................................................100

2.2.1. Абсорбенты - улучшатели почв, их свойства............................................100

2.2.2. Сорта винограда............................................................................................109

2.3. Схемы опытов...................................................................................................125

2.4. Методики исследований..................................................................................127

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.......................................................................140

РАЗДЕЛ 3. СОВРЕМЕННЫЕ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОГО ВИНОГРАДНИКА............140

3.1. Развитие виноградного растения при различном содержании воды в почве .. 140

3.1.1. Формирование корневой системы виноградным растением....................141

3.1.2. Адаптация виноградного растения в зависимости от условий обеспеченности влагой...........................................................................................146

3.2. Изучение физических свойств абсорбентов..................................................148

3.3. Применение абсорбентов при посадке виноградников................................155

3.3.1. Действие и последействие абсорбентов на приживаемость саженцев, рост и развитие кустов винограда..................................................................................155

3.3.2. Эффективность совместного использования комплексных удобрений с

абсорбентами при посадке виноградников...........................................................161

3.4. Применение абсорбентов при реконструкции плодоносящих

виноградников.........................................................................................................166

РАЗДЕЛ 4. ПРОСТРАНСТВЕННОЕ ФОРМИРОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ КУСТА И ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИНОГРАДНОГО РАСТЕНИЯ..................................181

4.1. Фотосинтетическая деятельность куста при разных параметрах кроны.... 181

4.2. Оптимизация радиационного режима куста..................................................193

4.3. Продуктивность виноградного куста в зависимости от ориентации лозы в пространстве............................................................................................................202

4.4. Оценка критериев продуктивности сортов винограда.................................214

4.5. Урожай и качество винограда при разных технологиях его

возделывания...........................................................................................................218

РАЗДЕЛ 5. ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ ЭМБРИОНАЛЬНАЯ ПЛОДОНОСНОСТЬ ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИЯ АГРОТЕХНИЧЕСКИМИ ПРИЕМАМИ............................................................................................................231

5.1. Сортимент винограда Причерноморской низменности и его продуктивный потенциал.................................................................................................................231

5.2. Роль плодоносности почек глазков в формировании потенциала продуктивности сорта винограда..........................................................................237

5.3. Характеристика плодоносности среднеазиатских сортов...........................247

5.4. Оценка плодоносности лозы и ее использование при определении

длины обрезки..........................................................................................................252

5.5. Управление параметрами агробиологических показателей винограда с помощью агротехнических приемов.....................................................................256

5.6. Оптимизация урожайности на основе прогнозирования и программирования..................................................................................................267

5.7. Реализация эмбриональной плодоносности глазков....................................273

РАЗДЕЛ 6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

АГРОТЕХНИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ............................................................282

6.1. Затраты на создание виноградника с использованием абсорбента..........282

6.2. Экономическое обоснование влияния технологических приемов на

продуктивность виноградного растения...............................................................289

ВЫВОДЫ.................................................................................................................295

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.................................................................299

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ...............................................301

ПРИЛОЖЕНИЕ.......................................................................................................334

Перечень основных сокращений

АА - акриламид;

ГЖХ - газожидкостная хроматография;

ГТК - гидротермический коэффициент;

Еакт. г — сумма активных температур;

ИР - интегральная радиация;

ИРП - интенсивность радиационного потока;

К, (К) — контрольный вариант;

КП - компенсационный пункт;

КПД - коэффициент полезного действия;

КПД ФАР, (Аг|ф) - коэффициент полезного действия фотосинтетически активной радиации;

К1 - коэффициент плодоношения;

К2 - коэффициент плодоносности;

Ка - коэффициент адаптации (перспективности) сорта;

Кв - коэффициент водопотребления;

К„ * - коэффициент водопоглощения;

Кпр. - коэффициент продуктивности;

Кх03 - хозяйственный коэффициент;

Л - площадь листовой поверхности с 1 га;

НВ - наименьшая влагоемкость;

НСР05 — наименьшая существенная разница для 95%-ого уровня значимости;

НУМ - над уровнем моря;

ПАА — полиакриламид;

ПАВ — поверхностно активные вещества;

ПЗ - производственные затраты;

п.м. - погонный метр;

ПП - продуктивность побега;

111 IB - предельная полевая влагоемкость;

1111с. - продуктивность побега по массе сахара;

С - себестоимость винограда;

Сп. - индекс продуктивности;

ТК — транспирационный коэффициент;

Убиол. - биологический урожай сухого вещества;

УПП — удельная поверхностная плотность листьев;

Ухоз. - хозяйственный урожай;

УХП - удельная хозяйственная продуктивность;

ФАР - фотосинтетически активная радиация;

ФД - фотосинтетическая деятельность;

ФП - фотосинтетический потенциал;

ЧПФ — чистая продуктивность фотосинтеза;

Ср. - средние данные;

аАи - коэффициент поглощения интегральной радиации; адф - коэффициент поглощения ФАР; С)ф - приход ФАР за вегетацию; q - калорийность сухой биомассы винограда; LAI(Bj Г) — индекс площади листьев; R - коэффициент детерминации; а - индекс покрытия; Р - индекс смыкания.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Научные основы управления ростом, развитием и продуктивностью виноградного растения агротехническими приемами»

ВВЕДЕНИЕ

Виноградарство — как отрасль сельского хозяйства занимает ведущее место в экономике виноградовозделывающих стран мира, в особенности Западной Европы.

По объему производства, виноград занимает седьмое место в мире среди сельскохозяйственных культур, и первое - среди плодовых.

В то же время приходится констатировать, что за последние 20-30 лет в мире произошли значительные изменения, как в политическом обустройстве, так и в экономической сфере развития многих государств. В развитии виногра-дарско-винодельческой отрасли также наблюдались кризисные явления. Существенные изменения произошли в потреблении виноградного вина на душу населения от 2,8 до 6,6 л, а также свежего столового винограда - от 0,64 до 1,16 кг [222, 226, 230].

В 1970-80 гг. рентабельность производства винограда была на уровне 4050 % и более [59, 204, 256].

К сожалению, страны СНГ в результате скоропалительных реформ потеряли достигнутые в свое время рубежи по площадям виноградников, по валовому производству винограда и выработке винопродукции. За последние десять лет в Украине насаждения виноградников уменьшились на 25 %, и сейчас составляют около 78 тыс. га, значительная часть которых нуждается в ремонте и реконструкции. Ежегодный валовой сбор винограда составляет около 430 тыс. тонн (300,9-521,9 тыс. тонн), а загруженность винодельческих предприятий -25-30 % от проектных мощностей [48, 266].

Сложившаяся ситуация в виноградарско-винодельческой отрасли страны требует необходимость принятия комплексных и всеобъемлющих мер для вывода ее из кризисного состояния, развития ее на ближайший период и на будущее, для обеспечения населения высококачественной отечественной продукцией - свежим виноградом по медицинским нормам, поддержания экономики страны и создания дополнительных рабочих мест.

Для обеспечения устойчивого развития виноградарско-винодельческой отрасли на предстоящий период важными условиями являются: усовершенствование базовой технологии возделывания, сортовой агротехники, системы ведения и формирования кустов винограда с учетом зональных особенностей территорий, упрощение технологических решений проведения известных агротехнических приемов по уходу за виноградниками.

В настоящее время в странах мира насчитываются около 5 тысяч наименований сортов винограда, а в мировой ампелографии — до 8 тысяч сортов, в странах СНГ — до 2 тысяч сортов. Непосредственно, «Державний ресстр сорт1в рослин придатних для поширення в УкраТш» насчитывал в разные годы от 125 до 145 наименований сортов винограда (80,0 % - технических, 19,2 % — столовых и 0,8 % — подвойных). В настоящее время в «Виноградном кадастре Украины» имеется 184 сорта, из которых 107 технических, 77 столовых и 9 подвойных [62, 63, 85, 120, 230].

На современном этапе развития промышленного виноградарства, необходимо создавать принципиально новые качественные и высокотехнологичные сорта и агротехнику их возделывания, с тем, чтобы на предстоящий период обеспечить массовый переход на новые энерго-, ресурсосберегающие технологии, достичь по всем показателям уровней социального заказа. Вследствие недостаточной информации о биологических закономерностях роста и развития отдельных сортов винограда, многие агротехнические приемы применяются по шаблону, без учета сортовых особенностей, условий среды, элементов системы ведения и так далее.

Другая не менее важная проблема в отрасли - необходимость продления срока эксплуатации плодоносящих виноградников, которая может быть решена путем создания виноградника, приближенного к идеальному. В Украине в настоящее время средний срок эксплуатации виноградников составляет — 15-25 лет, при этом - более 50 % виноградников имеют срок эксплуатации - 15-40 лет, имеют высокую изреженность (30-40 %) В развитых европейских странах срок эксплуатации достигает от 70 до 80 лет и более [1,203,230,265].

О большом потенциале отрасли говорит тот факт, когда за короткий срок (1955-1960 гг.) площади виноградников увеличились в РСФСР на 130 тыс. га, а на Украине - на 158 тыс. га, в том числе по Крыму с 16,7 тыс. га в 1955 г. до 152,5 тыс. га в 1959 г. Параллельно шло наращивание производства винограда, с 1965 -по 1985 годы среднегодовое валовое производство увеличилось в семь раз, за счет прироста площадей, но и увеличения урожайности (с 34 до 71 ц/га) [63].

В тоже время урожайность виноградников и сегодня очень не стабильна, но имеются факты, которые подтверждают большие возможности отрасли. По виноградовозделывающим областям Украины средняя урожайность составляет (в ц/га): Запорожская - 8,8 (от 1,8-13,5); Закарпатская — 32,5 (19,5-49,2); Крым -32,5 (1,4-67,5); Одесская - 51,1 (38,4-98,7); Николаевская - 61,2 (17,5-128,8); Херсонская — 81,6 (2,0-173,9) и средняя по Украине - 44,9 [62].

Сложившаяся по Крыму структура земель, позволяет предполагать на перспективу расширения площадей виноградников, в т. ч. орошаемых, с учетом максимального использования экологических условий местности.

Структура земель Крыма следующая: общий земельный фонд в тыс. га: всего земель — 2608,1; в т. ч. сельскохозяйственных угодий - 1748,0; из них: пашня — 1264,6, (в т. ч. орошаемая - 341,7); многолетние насаждения - 80,6; из них: сады - 49,6; виноградники - 31,0; эфироносы — 9,1; сенокосы — 2,0; паст-бшца-439,1; (в т. ч. культурных- 144,5); леса —250,0; под водой - 215,3; дороги-46,0 [199].

В отрасли виноградарства Крыма в последнее время, также как и по всей Украине наблюдаются тенденции сокращения площадей и снижения продуктивности оставшихся виноградников, из-за недостаточного уровня агротехники, изреженности и возраста плантаций.

Для стабилизации отрасли виноградарства Украины и Крыма в частности, необходимо решить следующие проблемы: увеличение площадей, за счет посадки новых виноградников высокопродуктивными сортами по прогрессивным технологиям, повышение продуктивности сортов, за счет использования его потенциала, усовершенствование элементов технологии возделывания винограда, примени-

тельно к конкретным природно-климатическим условиям местности, направления специализации сорта и др. [48,119, 120 201].

В задачу виноградарства, как науки входит изучение биологических особенностей виноградного растения, его реакции на условия произрастания, взаимосвязь величины и качества урожая, разработка прогрессивных технологий возделывания винограда применительно к разным зонам, изучение экологических аспектов культуры винограда и др. [105, 149, 269, 360].

Благодаря усовершенствованию технологии выращивания винограда, проблема повышения урожайности может решаться более целенаправленно и с наибольшим хозяйственным и экономическим эффектом.

Использование абсорбентов в виноградарстве и их влияние на приживаемость саженцев в посадках, усиление их роста и развития: характера закладки соцветий в почках глазков по длине лозы, который имеет свойство меняться, тенденцию изменения плодоносности замещающих почек, при разной длине обрезки плодовой лозы применительно к конкретному сорту, снижение побего-производительной способности сорта в зависимости от нагрузки; способ ведения прироста, как элемент агротехники возделывания винограда, его влияние на плодоносность почек глазков, поглощение солнечной радиации виноградником и определение коэффициента использования ФАР для синтеза биологической продукции, разработка оптимальных параметров кроны куста имеют важное значение в процессах роста и развития виноградного растения, влияют на продуктивность и качество урожая.

В связи с усугублением климатических проблем, применение влагосбере-гающей технологии на посадках и эксплуатационных виноградниках, изучение потенциала плодоносности зимующих глазков, как фактора прогнозирования урожая винограда, оптимизация структуры кроны куста, как фотосинтезирую-щей системы растений и основа урожая, являются актуальными направлениями в виноградарстве.

Цель и задачи исследований. Целыо наших исследований является теоретическое обоснование совершенствования технологии возделывания вино-

града на основе контроля и регулирования процессов роста и развития виноградного растения, влияющих на продуктивность и качество урожая.

Для достижения поставленных целей решались следующие задачи:

- изучить и проанализировать почвенно-климатические условия юга Украины в годы исследования и дать оценку об их соответствии требованиям культуры винограда;

- обосновать влагосберегающую технологию, определить ее эффективность в условиях дефицита влаги при посадке, реконструкции эксплуатационных виноградников;

- изучить характер закладки соцветий в центральных и замещающих почках глазков по оси побега (лоз) у сортов из разных эколого-географических групп и сортимента винограда Украины в различных зонах возделывания;

- определить плодоносность виноградной лозы в зависимости от длины обрезки и ориентации ее в пространстве кроны куста;

- усовершенствовать методику прогнозирования урожая;

- определить корреляционные связи между компонентами продукционного процесса;

- оценить структуру кроны кустов насаждений (система ведения, форма куста, длина обрезки, нагрузка и др.), определить оптимальное размещение в пространстве листостебельного аппарата для повышения КПД ФАР (аПф);

- определить характеристику радиационного режима виноградника (поступление и пропускание солнечной радиации кроной куста, поглощение энергии ФАР) и его влияние на процесс фотосинтеза для получения биологической продукции;

- определить эффективность возделывания сортов винограда по усовершенствованным элементам технологии.

Объект исследований:

Опыт I — влагоудержание в почве благодаря применению абсорбентов;

Опыт П - реализация потенциала продуктивности под влиянием элементов технологии в процессе эксплуатации сортов винограда;

Опыт III - поглощение энергии ФАР кроной куста и использование ее на создание органической продукции.

Предмет исследования', абсорбенты и их применение в промышленном виноградарстве; сорта винограда, представленные наибольшими площадями в «Виноградном кадастре Украины»; продуктивность сорта винограда в зависимости от режима эксплуатации; крона куста, ее параметры и характеристики, как фотосинтезирующей системы, в зависимости от нагрузки и длины обрезки плодовых лоз.

В работе использованы следующие методы исследований: полевой - исследования по оценке приживаемости саженцев после посадки на поле; определение продуктивности насаждений по результатам агробиологических учетов насаждений; измерительно-весовой — определение прироста и площади листовой поверхности; биометрический - определение показателей продуктивности виноградных растений; маршрутно-полевой - описание агроценозов в вариантах опыта; расчётно-сравнительный — определение экономической эффективности разработанных элементов агротехники; математико-статистический — определение достоверности полученных данных, регрессионной и корреляционной оценки критериев.

Производственно-полевые работы по изучению эффективности прогнозирования урожая винограда на основе изучения характера эмбриональной закладки соцветий и коэффициентов продуктивности сортов, выполняли в лабораторно-полевых и производственных почвенно-климатических условиях, в типичных для юга Украины, при принятой в хозяйствах технологии их возделывания. Лабораторные исследования проводили в отделе агротехники НИВиВ «Магарач», г. Ялта.

Исследования проводились:

- на Южном берегу Крыма в хозяйствах: ГП АФ «Магарач», отделение южнобережное, с. Отрадное, г. Ялта; ГК НПАО "Массандра": ГП «Таврида» (с. Кипарисное), ГП «Приветное» (с. Приветное), ГП «Алушта» (г. Алушта), ГП «Морское» (г. Судак) и др. на площади более 500 га, (2001-2012 гг.)

- в Западной предгорно-приморской зоне Крыма в хозяйствах: ГП АФ «Ма-гарач» (с. Внлино, Бахчисарайский район), ООО «Качинский+» (с. Андреевка, Нахимовский район, г. Севастополь) на площади 400 га, (2001-2012 гг.)

- в Бугско-Днепровской области Причерноморской низменности в АФ «Совхоз-завод «Белозерский» (с. Днепровка, Белозерский район, Херсонская обл.) на площади - 1000 га. В Дунайско-Днепровской области Причерноморской низменности в ОАО «Черноморская жемчужина» (г. Татарбунары, Татар-бунарский район, Одесская обл.,), в Днестровско-Бугской области Причерноморской низменности в ОАО «Зеленый гай» (г. Вознесенск, Николаевская обл.,) на общей площади более 1500 га, (2001-2006 гг.)

Научная новизна исследований.

Концепция разработки заключается в теоретическом обосновании и совершенствовании элементов технологии возделывания винограда на основе контроля и регулирования процессов роста и развития виноградного растения, влияющих на продуктивность и качество урожая;

1. Впервые изучены почвенно-климатические условия юга Украины в рамках потепления Планеты и дана оценка их соответствия требованиям культуры винограда для возделывания их в этих условиях;

2. Определена эффективность применения абсорбентов при посадке и реконструкции плодоносящих виноградников в условиях дефицита влаги (патент на полезную модель № иА57562Ц);

3. Впервые изучена плодоносность почек глазков у более 50-ти сортов винограда из разных эколого-географических групп и их зон возделывания, рассчитаны статистические зависимости коэффициентов плодоношения центральных почек и определены типичные для сорта параметры плодоношения;

4. Определены параметры и оптические характеристики кроны для разных уровней нагрузки кустов и длины обрезки плодовых лоз винограда в зависимости от ориентации их в пространстве кроны куста для повышения КПД ФАР (аЛф)- Определены корреляционные связи дневного хода поступления солнечного света внутри кроны в зависимости от способа ведения прироста: у=-

0,1417х2+1,391 1х-1,2998 (свободное свисание прироста) и у=-0,0674х2+0,7118х-0,8683 (вертикальное ведение прироста). Впервые доказана возможность проведения обрезки на стрелку без сучка замещения, с учетом особенностей сорта.

5. Разработана и усовершенствована модель для расчета нагрузки куста глазками и прогнозирования урожая на основе использования коэффициента продуктивности (КМр.), как более объективного и стабильного показателя для получения заданного урожая в отличие от К], используемого в формуле А. С. Мержапиана. Для изучаемых сортов винограда установлен диапазон Кпр.=0,78-1,14, в то время, как значения К1 для этих же сортов, находятся в более широком диапазоне - 0,76-1,94.

6. Определена характеристика радиационного режима виноградника и его влияние на процесс фотосинтеза для получения биологической продукции.

7. Определены корреляционные связи между компонентами продукционного процесса и градации характера закладки соцветий у технических сортов на примере сорта винограда Фетяска белая у=-0,02х2+0,29х+0,4655 (корреляционная связь высокая); у столового сорта винограда, на примере - Муската Гамбургского у=-0,0296х~+0,4622х-0,343 (корреляционная связь - средняя).

Практическая значимость. В результате исследований научно обоснованы основы управления ростом и продуктивностью перспективных сортов винограда с помощью агротехнических приемов в условиях южнобережной зоны, в юго-западной зоне Крыма и Причерноморской низменности Украины.

Применение влагосберегающей технологии при посадке виноградника в вариантах: «гель» обеспечит в первом году приживаемость 98%, «таблетка» -95%, «гранула» - 96%, что сэкономит время на вступление в плодоношение.

Совместное применение абсорбентов с комплексными удобрениями «Реаком» при посадке обеспечивает высокую приживаемость, силу роста побегов и превышение урожайности на 3,4 т/га на сорте Алиготе в третьей вегетации.

Применение усовершенствованных элементов технологии обеспечило повышение урожайности и улучшению качества винограда, что привело к уве-

личению экономического эффекта: на сорте Алиготе повышение уровня рентабельности на 26,8 %, на сорте Алиготе-клон вариант «увеличенная 8 гл.» — 39,9 %, при этом экономический эффект составил 9,17 тыс. руб.; на сорте Папонов-ский вариант «увеличенная 8 гл.» обеспечил уровень рентабельности - 107,8 % и экономический эффект составил 53,26 тыс. руб., а вариант «уменьшенная 4 гл.» имел уровень рентабельности — 61,0 % и экономический эффект — 21,80 тыс. руб.

Применение модернизированной формулы расчета, по которой рассчитывается нагрузка на куст винограда глазками перед обрезкой и определяется длина обрезки плодовой лозы по результатам оценки эмбрионального потенциала лозы, позволит более объективно прогнозировать и программировать урожай и его качество.

Оценка структуры кроны куста, как фотосинтезирующей системы позволит выбрать режим системы ведения прироста с целыо увеличения КПД ФАР.

Внедрение разработанных рекомендаций по применению влагосбере-гающей технологии при посадке виноградников позволит обеспечить высокую приживаемость саженцев винограда на 95,0-98,0 % и ускорение вступление в плодоношение на 1,5-2,0 года в зависимости от времени посадки (осень-зима), усилить вегетативную силу роста и повысить продуктивность (до 25 %).

Разработаны и внедрены рекомендации производству по:

- применению влагосберегающей технологии при посадке виноградников и реконструкции (эксплуатационных) виноградников (Бейбулатов М.Р., Иванченко В.И., Игнатов А.П. Методические рекомендации по выращиванию винограда в условиях ограниченных производственных ресурсов. - Ялта, Крымский государственный аграрный учебно-консультационный центр, 2006. - 11 е.; Зотов А.Н., Иванченко В.И., Якушина H.A., Бейбулатов М.Р. и др. Комплекс агротехнических мероприятий по восстановлению виноградных насаждений после повреждения морозами. - Ялта, 2012. -30 с);

- прогнозированию и программированию урожая при применении модернизированной формулы расчета нагрузки кустов винограда глазками перед об-

резкой (Бейбулатов М.Р., Игнатов А.П., Урденко H.A. Методические рекомендации ведения виноградника по малозатратной технологии. - Ялта, 2010. - 44 е.); Методические рекомендации по агротехническим исследованиям в виноградарстве Украины / под ред. A.M. Авидзба. - Ялта: ИвиВ «Магарач», 2004. -264 с.

- определению длины обрезки плодовой лозы по результатам оценки эмбриональной продуктивности виноградной лозы и оценке структуры кроны куста, как фотосинтезирующей системы (Бейбулатов М.Р., Игнатов А.П., Буй-вал P.A., Михайлов C.B. Методические рекомендации по сортовой агротехнике интродуцированных, классических, новых сортов винограда и установлению их вегетативного и генеративного потенциала. - Ялта, 2011. - 26 е.); Методические рекомендации: Технология возделывания виноградных плантаций после повреждения морозами / A.M. Авидзба, В.И. Иванченко, H.A. Якушина, М.Р. Бейбулатов [и др.]. - Симферополь, 2006. - 23 е.; Рекомендации по усовершенствованию сортовой агротехники выращивания традиционных и новых сортов винограда селекции НИВиВ «Магарач» в условиях Крыма / М.Р. Бейбулатов, В.И. Иванченко, А.П. Игнатов, H.A. Урденко, O.JI. Лохов. - Ялта: Крымский государственный аграрный учебно-консультационный центр, 2007. - 15 с.

Связь работы с научными программами, планами, темами. Научно-исследовательские работы выполнялись в отделе агротехники в рамках НТП 2001-2005 гг. программа 17 «Виноградарство» Генетика, физиология, биохимия, селекция, сортов и гибридов и технология производства винограда. «Разработать ресурсосберегающие технологии возделывания винограда для различных экологических зон». Прикладные исследования (код 2805040): № государственной регистрации 0101U006732. «Разработать и усовершенствовать сортовую агротехнику выращивания традиционных и новых сортов винограда селекции ИВиВ „Магарач" в условиях Крыма. Разработать методические рекомендации».

На 2006-2010 гг. программа 39 «Виноградарство» - «Розробити технологи виробництва винограду з урахуванням оцшки ампелоеколопчних pecypciß, шд-вищеппя генетичного потенщалу copTÎB i клошв винограду та використанням

сертифпсованого садивного матерiany». Фундаментальш дослщження (№ держав-ноТ ресстрац11 0107U008008). «Вивчити законом!рност1 протжання фенолопчних, агробюлопчних, ростових процешв у штродукованих, класичних i нових copTiB з метою встановлення ix вегетативного i генеративного потенщалу. 2007-2011 рр.» Пршсладш дослщження (№ державноТ реестрацп 38/02/02 - 016.02, 0106U004449). «Розробити енергозбер1гаюч1 технолоп1 вирощування винограду для р1зних агрое-колопчних умов АРК. Провести патентно-шформацшш дослщження щодо об'екта розробки. 2006-2010 pp.».

На 2011-2015 гг. № 21 «Виноградарство» - Системи адаптивного виноградарства на ochobi високопродуктивних сор^в винограду, енергоощадних техноло-гш його вирощування, збер1гання та комплексного контролю якост1.

Степень достоверности результатов проведенных исследований, выводов и рекомендаций. Достоверность полученных результатов подтверждается применением современных аналитических методов, количеством повтор-ностей необходимым для проведения опытов, использованием методов математической статистики (дисперсионный и корреляционный анализы), с использованием ЭВМ, при помощи пакетов статистической программы Statistika 6.0 и пакет анализа данных электронной таблицы Excel. Полученные результаты апробировались в производственных условиях, что подтверждается актами внедрения (Приложения 3.15, X.l, Х.2).

Личный вклад диссертанта состоит в анализе литературных источников по изучаемой проблеме; определении целей, задач исследований; закладке полевых опытов, проведении учетов и замеров по вариантам опыта; анализе, систематизации и математической обработке экспериментальных данных; подготовке к публикации научных трудов, оформлении диссертационной работы и расчетах экономической эффективности. Автором самостоятельно проведена большая часть аналитической и экспериментальной работы.

Также проведена и апробация результатов исследований и их внедрение в производственных подразделениях специализированных хозяйств.

Апробация результатов исследований. Основные результаты исследо-

ваний докладывались на секциях Ученого совета по виноградарству НИВиВ «Магарач» (2002-2013 гг.); на научных конференциях: международной научно-практической конференции ИВиВ им. И.Я. Потапенко, (г. Новочеркасск - 2008 г.); Editie speciala a Conferintei Internationale consecrate comemorarii m.c ASM PETRU UNGUREAN (1894-1975) (Кишинев - 2008 г.); на международной научно-практической конференции, посвященной 180-летию НИВиВ «Магарач» (г. Ялта - 2008 г.); на научно-практической конференции, посвященной 150-и летаю В.Е. Таирову ННЦ ИВиВ им. Таирова (г. Одесса - 2009 г.); на международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 125-летию профессора A.C. Мержаниана «Обеспечение устойчивого производства виноградовинодельческой отрасли на основе современных достижений науки» в ГНУ Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия Северо-Кавказского ЗНИИСиВ (г. Краснодар - 2010 г.); на международной научно-практической конференции ФГОУ ВПО ДГСХА (г. Махачкала - 2010 г.); на международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию со дня образования ГНУ СКЗНИИСиВ, г. Краснодар - 2011 г. и другие.

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликованы 57 научных трудов, в том числе одна монография, 7 методических рекомендаций, 34 статьи в специализированных научных сборниках и журналах; 7 патентов, 5 тезисов докладов на научных конференциях; 5 публикаций в иностранных изданиях и 5 публикации в изданиях, которые включены в международные наукометрические базы данных.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 412 страницах компьютерного текста, состоит из Введения, шести основных разделов, Выводов и Рекомендаций производству, Списка использованной литературы и Приложений. Основной текст иллюстрирован 66 таблицами, 50 рисунками. В приложениях 48 таблиц, 12 рисунков, 4 протокола дегустационной комиссии, 3 акта внедрения результатов исследования в производство, 1 патент на полезную модель. Список использованной литературы содержит 363 источников, в том числе 50 иностранных.

РАЗДЕЛ 1

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ ВИНОГРАДАРСТВА И ПОВЫШЕНИЕ ЕЕ ЭФФЕКТИНОСТИ АГРОПРИЕМАМИ

(ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)

1.1. Состояние и перспектива отрасли виноградарства мира, Украины и Крыма

Виноград одна из самых древних и наиболее ценных культур, выращиваемых человеком. Виноград рано вступает в плодоношение, отличается высокой урожайностью и занимает одно из первых мест по содержанию Сахаров среди плодовых культур. Его используют, как в свежем виде, так и для переработки.

Распространение и возможность промышленной культуры винограда определяются экологическими условиями местности. Промышленная культура винограда сосредоточена в государствах, находящихся между 52 и 34° северной и южной широт. На различных этапах развития площади виноградников у государств были очень динамичными. Виноградовинодельческий комплекс, является стратегической отраслью государств. От этой отрасли осуществлялось поступление в бюджет, когда еще был процесс поступательного развития. Данная отрасль сегодня переживает кризис в отдельных государствах.

Соответственно за время последнего и продолжающегося сегодня кризиса, площади виноградников по континентам распределяются в следующем соотношении: Европа - 66 %; Азия - 18 %; Америка - 10 %; Африка - 4,0 %; Австралия и Океания около 2 %. Самые обширные площади виноградников имеют 5 стран: Испания - около 1,15 млн. га, Франция и Италия - по 0,91 млн. га, Турция - 0,6 млн. га, США - 0,32 млн. га. В этих странах сосредоточено 50 % всех вииоградников мира. Еще четырнадцать стран: Иран, Португалия, Румыния, Аргентина, Китай, Молдова, Азербайджан, Греция, Чили, Венгрия, Узбе-

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бейбулатов, Магомедсайгит Расулович, 2015 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Авидзба A.M. Состояние мирового виноградарства и перспективные направления развития науки и техники в этой отрасли / A.M. Авидзба, Н.М. Павленко // Труды научного центра виноградарства и виноделия. - Ялта, 2001. -Т. III-С. 5-6.

2. Агробиологическая и технологическая оценка сортов винограда новейшей селекции: Гайдамак, Ай-Петри, Кафа и Перлинка в предгорной зоне виноградарства Крыма / М.В. Мелконян, СВ. Левченко, О.В. Разгонова [и др.] // Виноградарство и виноделие: сб. науч. тр. Институт винограда и вина «Мага-рач». - Ялта, 2003. - Т. XXXIV - С. 41-45.

3. Агроклиматический справочник по Крымской области. — Л.: Гид-рометеоиздат, 1959. - 135 с.

4. Агротехнический метод защиты растений от вредных организмов: Материалы третьей Всероссийской научно-практической конференции. - Краснодар, 2005.-251 с.

5. Аджиев A.M. Новые и традиционные сорта винограда в условиях южного Дагестана / A.M. Аджиев, З.Б. Магомедов, Г.А. Макуев // Виноград и Вино России. - 2001. № 3 - С. 18-20.

6. Алиев H.A. Широкорядные высокоштамбовые виноградники / H.A. Алиев — Махачкала, Дагестан: Книжное издательство. - 1980. - 169 с.

7. Алексеенко Л.Н., Мартынова М. Ф. Особенности формирования и продуктивности работы ассимиляционного аппарата в посевах луговых трав. -Физиол. растений, 1964, т. 11, вып. 3, С. 417-423.

8. Алехин К.К. Роль прямого солнечного света на сахаронакопление винограда / К.К. Алехин // Виноделие и виноградарство СССР. - 1965. - № 3. -С.35-37.

9. Алиев Д.А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений. - Баку: Элм, 1974. - 335 с.

10. Аллевельдт Г. Влияние длины дня на рост различных сортов вино-

града - Агробиология, 1960, № 1 (121), с. 57-62.

11. Ампелография СССР, т. 1-6. - М.: Пищепромиздат, 1946. - 494 с.

12. Амирджанов А.Г. Солнечная радиация и продуктивность винограда. -Л.: Гидрометеоиздат, 1980. - 208 с.

13. Амирджанов А.Г. Методы оценки продуктивности виноградников с основами программирования урожаев / Амирджанов А.Г. - Кишинев: Штиинца, 1992.-171 с.

14. Амирджанов А.Г. Оценка продуктивности сортов винограда и виноградников: методические указания /А.Г. Амирджанов, Д.С. Сулейманов. -Баку, 1986.-29 с.

15. Амирджанов А.Г. Прогнозирование урожайности виноградников / А.Г. Амирджанов // Сельскохозяйственная биология. - 1988. - № 2. - С. 11-13.

16. Арутюнян Э.А., Склярова И.А. О потенциальной и практической плодоносности новых морозоустойчивых сортов винограда // Биол. ж. Армении. - 1984. № 9. С. 783-785.

17. Асроров К.А. Коэффициенты использования света посевом хлопчатника в зависимости от объема плодородия слоя почвы. - В кн.: Фотосинтез и использование солнечной энергии. Л.: Наука, 1971, с. 39-44.

18. Баранов П.А. Приспособительная эволюция виноградной лозы. — Труды Главного ботанич. сада АН СССР, 1949, т. 1, с. 5-26.

19. Бартенева О.Д., Полякова Е.А. Световой эквивалент радиации. -Метеорология и гидрология, 1966, № 2, с. 19-22.

20. Бейбулатов М.Р. Формирование виноградного куста по типу веера и оценка степени его сформированности / М.Р. Бейбулатов // Магарач. Виноградарство и виноделие. - 2002. - №3. - С. 11-12.

21. Бейбулатов М.Р. Агрохозяйственная оценка новых устойчивых столовых сортов винограда в условиях западной предгорно-приморской зоны Крыма. / М.Р. Бейбулатов, А.П. Игнатов, Ж. А. Колосовский // Сборник завершённых научных разработок за 1998-2000 гг., г. Симферополь, 2001. - С. 83-84.

22. Бейбулатов М.Р. Влияние погодных условий конкретной климатиче-

ской зоны на продуктивность винограда / М.Р. Бейбулатов, А.П. Игнатов, Т.В. Фирсова // «Магарач» Виноградарство и виноделие, Ялта, 2007, №3. - С. 36-37.

23. Бейбулатов М.Р. К вопросу о методе нормированной нагрузки "Магарач-CN" применительно к столовым сортам винограда / М.Р. Бейбулатов, Р.Я. Согоян // Виноградарство и виноделие: Сб. науч. тр. ИВиВ "Магарач". — Т. II. - Ялта, 2000. - С. 69-72.

24. Бейбулатов М.Р. Методические рекомендации по выращиванию винограда в условиях ограниченных производственных ресурсов / М.Р. Бейбулатов, В. И. Иванченко, А.П. Игнатов // Крымский государственный аграрный учебно-консультационный центр. - Ялта, 2006. - 11 с.

25. Бейбулатов М.Р. Новый способ формирования виноградного куст / М.Р. Бейбулатов // Агарна наука - виробництву. - Кшв, № 4, 2003. - 17 с.

26. Бейбулатов М.Р. Оцшка адаптивное^ сорт!в з груповою стшкютю винограду в умовах Закарпатсько!' облает! / М.Р. Бейбулатов, О.С. Любка // «Магарач» Виноградарство и виноделие, Ялта, 2011, №4. — С. 11-13.

27. Бейбулатов М.Р. Оценка степени сформированное™ кустов винограда для классических и современных формировок / М.Р. Бейбулатов, P.A. Буйвал, C.B. Михайлов // Фундаментальные и прикладные разработки, формирующие современный облик садоводства и виноградарства: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию со дня образования Государственного научного учреждения Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства. — Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2011. - С. 198-203.

28. Бейбулатов М.Р., Игнатов А.П., Урденко H.A. Методические рекомендации ведения виноградника по малозатратной технологии. — Ялта, 2010. - 44 с.

29. Бейбулатов М.Р. Применение влагосберегающего компонента в корнеобитаемом слое при возделывании сельскохозяйственных культур / М.Р. Бейбулатов, H.A. Тихомирова, А.П. Игнатов, И.Э. Ярощук // ВиноГрад, Киев, 2009, №3.-С. 54-56.

30. Бейбулатов М.Р. Рекомендации по усовершенствованию сортовой

агротехники выращивания традиционных и новых сортов винограда селекции НИВиВ «Магарач» в условиях Крыма / М.Р. Бейбулатов, В.И. Иванченко, А.П. Игнатов, Н.А. Урденко, O.J1. Лохов // Крымский государственный аграрный учебно-консультационный центр. - Ялта, 2007. - 15 с.

31. Бейбулатов М.Р. Совершенствование агротехнических мероприятий - основа подъема виноградарства Закарпатской области / М.Р. Бейбулатов, А.П. Игнатов, А.С. Любка // «Магарач» Виноградарство и виноделие, Ялта, 2007, №2. - С. 7-9.

32. Бейбулатов М.Р. Технология сохранения влаги в корнеобитаемом слое почвы / М.Р. Бейбулатов, А.П. Игнатов, Н.А. Тихомирова, Н.А Урденко// REALIZARI INOVATIVE IN DOMENIUL VITI VINICOL Editie speciala а Conferintei Internationale consecrate comemorarii m.c ASM PETRU UNGUREAN (1894-1975). - CI-DSINAU, 18-19 septembrie, 2008. - P. 98-100.

33. Бейбулатов М.Р. Технологическая оценка новых сортов винограда селекции института «Магарач» в условиях западной предгорно-приморской зоны Крыма. Мобилизация и сохранение генетических ресурсов винограда, совершенствование методов селекционного процесса. / М.Р. Бейбулатов, А.П. Игнатов, Т.И. Трапезникова // Материалы международной научно-практической конференции. Новочеркасск, 2008, С. 241-247.

34. Бейбулатов М.Р. Технология сохранения влаги в корнеобитаемом слое почвы. Перспективы развития виноградарства и виноделия в странах СНГ. / М.Р. Бейбулатов, А.П. Игнатов, Н.А. Тихомирова, Н.А. Урденко // Тезисы докладов и сообщений Международной научно-практической конференции, посвященной 180-летию НИВиВ «Магарач», Ялта, 2008, Т —I. С. 103-105.

35. Бейбулатов М.Р. Удобрения и абсорбирующие вещества на виноградниках Украины / М.Р. Бейбулатов // Виноград. Вино. - 2010. № 3-4. - С. 18-23.

36. Бейбулатов М.Р. Элементы влагосберегающей технологии на виноградниках Крыма. Высокоточные технологии производства, хранения и переработки винограда. / М.Р. Бейбулатов, Н.А. Урденко, С.В. Михайлов // Сборник материалов международной научно-практической конференции. - Краснодар:

ГНУ СКЗНИИСиВ, 2010. - 284 с.

37. Бейбулатов М.Р. Эффект от применения абсорбента при посадке виноградника / М.Р. Бейбулатов, И.Э. Ярошук // Виноградарство и виноделие: Сборник научных трудов НИВиВ «Магарач». - Ялта, 2012. - Том ХЫ1. - С. 31-33.

38. Белоглазова Е.А. Агроклиматические особенности возделывания винограда в Крыму / Е.А. Белоглазова // Проблемы современного виноградарства: научн. труды: к 100-летию со дня рождения П.Т. Болгарева. - Симферополь: КГАУ, 1999. - Вып. 60. - С. 36-41.

39. Бень Г. Г. Результаты интродукции среднеазиатских столовых сортов винограда на юге Украины / Криворожский педагогический институт. — Кривой Рог, 1989. 38 с. - Деп. во ВНИИТЭИ агропром. 04.12.1989.

40. Библь Р. Цитологические основы экологии растений. - Москва, Мир, 1965.-463 с.

41. Болгарев П. Т. Виноградарство. — Симферополь, Крымиздат., 1960. - 574 с.

42. Болгарев П. Т. Виноградарство Крыма. - Симферополь: Крымиздат, 1951. 516 с.

43. Большая советская энциклопедия: В 30 т. - М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978.

44. Бондаренко С. Г. Диагностика уровня минерального питания и прогноз количества и качества урожая винограда // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1981. №11. С. 24-27.

45. Бондаренко С.Г. Оптимизация нагрузки кустов и возможности программирования урожая винограда в Молдавии / Бондаренко С.Г. -Кишинев, 1982.- 36 с.

46. Борзило Н. А. Фитоклимат на маточнике подвойных лоз винограда при разной системе выращивания кустов. - В кн.: Пути повышения урожая плодовых культур и винограда. Одесса, 1968, с. 18-26.

47. Борисенко М.Н. Оптимизация способов полива виноградного питомника/ М.Н. Борисенко // «Магарач». Виноградарство 1 виноробство - 2007. —

№ 1.-С. 9-12.

48. Борисенко М.Н. Ресурсосберегающие элементы технологий размещения, закладки виноградарства Автономной республики Крым: диссертация доктора с.-х. наук: спец. 06.01.08 „Виноградарство" / М.Н. Борисенко. — Ялта, 2009.-362 с.

49. Борсук Д. В., Крок Б. А. Радиационный режим лесных насаждений и луга. - В кн.: Актуальн. вопр. соврем, ботан. Киев: Наукова думка, 1976, с. 47-52.

50. Брандт А. Б., Тагеева С. В. Оптические параметры растительных организмов.— Москва, Наука, 1967. - 300 с.

51. Броденко А. А. Технология возделывания винограда на основе короткой обрезки // Виноделие и виноградарство СССР. - 1984. №4. С. 34-35.

52. Будыко М. И. Энергетическая база биосферы и ее использование естественной растительностью. - В кн.: Ресурсы биосферы на территории: СССР. Москва: Наука, 1971, с. 47-58.

53. Бурдакова И. Н. Некоторые данные о радиационном режиме ясеневого леса. — Лесоведение, 1977, № 2, с. 52—58.

54. Буриков Е. А. Особенности радиационного режима растительного покрова в зависимости от его структуры. — В кн.: Актинометрия и оптика атмосферы. Талин: Валгус, 1968, с. 289-293.

55. Буркун Л.Г. Защита от морозов и восстановление виноградников / Л.Г. Буркун, Н.М. Коваль. - Симферополь: Таврия, 1974. - 61 с.

56. Бушин П. М. Потребление воды виноградной лозой в отдельные фазы вегетации. - Виноделие и виноградарство СССР, 1960, № 5, с. 28-30.

57. Важов В. Световой режим на виноградниках. — Виноградарство и садоводство Крыма, 1962, № 8, с. 10-11.

58. Ведь И. П. Радиационный баланс и фитоклимат молодых насаждений сосны крымской. — Лесоведение, 1974, № 5, с. 3-9.

59. Вильчинский В.Ф. Резервы энерго- и ресусосбережения при закладке промышленного виноградника / В.Ф. Вильчинский // Научные труды КГАУ

посвященные 75-летию со дня основания университета. - Симферополь: Таврия, 1997.-С. 145-149.

60. Вина и материалы. Методы определения титруемых кислот: ГОСТ 25555-82. - М.: Стандарты, 1982. - 4 с.

61. Виноград свежий. Методы определения массовой концентрации Сахаров: ГОСТ 27198-87. -М.: Стандарты, 1987. - 8 с.

62. Виноградний кадастр Украши. КиТв.: 2009. - 70 с.

63. Виноградарство Крыма / [Дикань А. П., Вильчинский В. Ф., Вер-новский Э. А., Заяц И. Я.]. - Симферополь: Бизнес-Информ, 2001. - 408с.

64. Власов В.В. Агроеколопчне обгрунтування розмщення виноградних насаджень в швшчному Причорномор'1 на приклад1 Овщюпольського району Одесько"1 облает!: Автореф. Дис.... канд. с.-г. наук. - Khib, 2003. - 18 с.

65. Возделывание винограда при разных способах содержания обыкновенных черноземов в Ростовской области / Петров B.C., Пекшев А.Г., Токарева Л.П. [и др.] // Виноделие и виноградарство. - 2005. - №2. - С.42-43.

66. Вознесенский А. Ассимиляция углерода, продуктивность листьев и распределение продуктов фотосинтеза у винограда. — В кн.: Виноградарство и виноделие. Киев, 1972, вып. 13, с. 28-36.

67. Высокоштамбовая широкорядная культура винограда в Болгарии / Б.Г. Цанков, П.Т. Мамаров, Л.Р. Радулов [и др.] // Достижения в виноградарстве HP Болгарии и Молдавской ССР. - Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1975. - С.7-65.

68. Гаврилов Г. П. К вопросу о системе ведения кустов винограда.— Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1975, № 3, с. 24-27.

69. Гаврилов Г.П. Эффективность штамбовой формы куста со свободно свисающими побегами / Г.П. Гаврилов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1991. -№3. - С.24-25.

70. Гегечкори Б. С. Световой режим и урожайность яблони с пальметт-ной кроной в зависимости от наклона ветвей. - Труды Кубан. с.-х. ин-та, 1975, вып. 111 (139), с. 39-45.

71. Гордеев B.IT. Состояние и тенденции развития технологий возделы-

вания на Северном Кавказе [Текст] / В.Н. Гордеев, LLI.H. Гусейнов, Б.В. Чигрик //Сборник «Виноградарство и виноделие XXI столетия». — Материалы международного симпозиума. - Одесса, 2005 - С. 104-110

72. Голодрига П.Я. Улучшение сортимента виноградных насаждений как важнейший фактор в повышении качество сырья для винодельческой промышленности / П.Я. Голодрига // Повышение качества винограда для технической переработки.- М.: Пищевая промышленность, 1965. — С. 23-39.

73. Горбач В. И. Микроклимат кустов винограда при разных системах ведения и качество урожая. - Бюлл. науч.-техн. информ. Узб. НИИСВиВ им. Р. Р. Шредера, 1958, вып. 4, с. 55-62.

74. Горбачев В. А. Численная модель радиационного режима растительного покрова. — Труды ИЭМ, 1977, вып. 8 (67), с. 77-96.

75. ГОСТ 25896-83. Виноград свежий столовый. Технические условия. М.: Госкомитет СССР по стандартам. 1983. 8 с.

76. Гохберг А. И. Рекомендации по возделыванию виноградников, ослабленных морозами в зиму 1984/85 года // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1985. №4. С. 9-11.

77. Гриненко В. В., Белецкая Д. К. Радиационный режим кроны груши в зависимости от формы и подвоя. - Физиол. и биохимия культурных растений, 1975, т. 7, № 1, с. 68-74.

78. Губин E.H. Метод определения степени адаптации и перспективности интродуцированных сортов винограда / E.H. Губин // Докл. ТСХА, 1980. -Вып. 266.-С.31-35.

79. Гукасов А. И. Биологические и экономические основы широкорядной высокоштамбовой системы культуры винограда. - Труды Кубан. СХИ, 1974, вып. 92, с. 3-11.

80. Гукасян И. А. Дифференциация апексов стеблей при переходе растений от вегетативного роста к генеративному развитию: Автореф. дис. канд. биол. наук. - М., 1971. - 29 с.

81. Гуляев Б. И. Методика измерения фотосинтетически активной ра-

диации и об усвоении солнечной энергии некоторыми сельскохозяйственными культурами. Автореф. канд. дисс. - Л., 1964. - 27 с.

82. Гуляев Б. П.. Оканенко А. С. Распределение фотосинтетически активной радиации в посевах. — В кн.: Фотосинтез и использование солнечной энергии. Л.: Наука, 1971. с. 18-25.

83. Гусейнов Ш. Н. Прогнозирование урожайности винограда // Виноделие и виноградарство СССР. - 1983. №2. С. 38-40.

84. Давитая Ф. Ф. Учет микроклиматических особенностей в размещении культурных растений и специализация сельского хозяйства. — В кн.: Современные проблемы метеорологии приземного слоя воздуха. Л.: Гидрометео-издат, 1958, с. 192-200.

85. Державний реестр сорт1в рослин придатних для поширення в У крапп у 2008 рощ. Витяг станом на 15.05.2008 року. - КиТв, 2008. - 258 с.

86. Дженеев С. Ю. Транспортирование столового винограда. - Симферополь: Крым, 1969. 48 с.

87. Джинчарадзе 3. Г. Формирование почек виноградной лозы и влияние некоторых приемов агротехники на закладку, и развитие соцветий: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Тбилиси, 1979. 40 с.

88. Девятов А. С. Световой режим пальметт при различной ориентации рядов по сторонам света. - В кн.: Плодоводство, вып. 3. Минск, Урожай, 1977, с. 91-99.

89. Демолон А. Рост и развитие растений. - М.: Сельхозгиз, 1961. - 400 с.

90. Дикань А. П. Влияние суммарной солнечной радиации на формирование генеративных органов винограда. - Физиол. и биохимия культурных растений, 1976, т. 8, № 6, с. 643-648.

91. Дикань А. П. Взаимосвязь между зачаточными генеративными органами и урожаем винограда // Садоводство, виноградарство и виноделия Молдавии, 1983. №9. С. 26-29.

92. Дикань А. П. Виноградник и уход за ним / А.П. Дикань, В. Ф. Виль-чинский. - Симферополь: Бизнес - Информ, 2000. - 192с.

93. Дикань А. П. Влияние временного снижения влажности одноглаз-

ковых черенков винограда на показатели плодоношения побегов // Виноградарство в зоне Крыма: Сб. науч. тр. УСХА. - К., 1979. С. 16-18.

94. Дикань А. П. Влияние температуры воздуха и продолжительности первой фазы вегетации на плодоносность побегов и урожай винограда // Там же. - 1982. 14, №2. С. 153-158.

95. Дикань А. П. Изменение урожая в связи с различной длиной обрезки кустов винограда// Виноделие и виноградарство СССР. - 1983. №5. С. 31-33.

96. Дикань А. П. Коэффициенты плодоношения центральных почек как характеристика потенциальной урожайности сортов винограда // Виноградарство и виноделие. — К., 1983. Вып. 26 с.

97. Дикань А. П. Методика быстрого определения плодоношения центральных почек у винограда // Докл. ВАСХНИЛ. - 1978. №5. С. 19-20.

98. Дикань А. П. О зависимости между ростом и развитием центральных почек и зеленых побегов у винограда // Физиология и биохимия культ, растений. - 1978. 10, №2. С. 177-183.

99. Дикань А. П. О роли коэффициентов плодоношения центральных почек в формировании урожая винограда. Пути повышения продуктивности и экономической эффективности виноградных насаждении// Сб. науч. тр. УСХА. -К., 1987.

100. Дикань А. П. Плодоносность центральных почек в зависимости от ориентации побегов в кроне куста винограда // Виноградарство и виноделие. — Ялта,- 1994. №1. С. 23-30.

101. Дикань А. П. Рост и развитие побегов винограда в связи с задержкой распускания почек // Физиология и биохимия культурных растений. -1980, 12, №6. С. 592-598.

102. Дикань А. П., Пономарев В. Ф., Ящук А. Д. Влияние способа ведения прироста на формирование урожая винограда сорта Молдова // Виноград и вино России. - 1995. №3. С. 5-7.

103. Дикань А.П. Выращивание урожая в зоне рискованного виноградарства Крыма / Дикань А.П. - Симферополь: Бизнес-Информ, 2008. - 200с.

104. Дикань А.П. Изменение урожая в связи с различной длиной обрезки кустов винограда / А.П. Дикань // Виноделие и виноградарство СССР. - 1983. -№5.-С. 31-33.

105. Дикань А.П. Научное обеспечение ресурсосбережения в виноградарстве / А.П. Дикань // Проблемы ресурсосбережения и перспективы использования нетрадиционных источников энергии в АПК: научн. труды КГАУ. — Симферополь, 2002. - Вып. №69. - С. 114-120.

106. Дикань А.П. Особенности плодоношения винограда и использование их в Крыму / Дикань А.П. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2005. — 214 с.

107. Дикань А.П. Потенциальная плодоносность и урожай винограда / Дикань А.П. - Симферополь: Изд. Крымская Академия гуманитарных наук, 1996.- 135 с.

108. Дикань А.П. Способ определения количественной разнокачествен-ности плодоносности центральных почек глазков винограда / Дикань А.П. // «Магарач». Виноградарство и виноделие. - Ялта: ИВиВ «Магарач», 2002. — № 4.-С. 8-9.

109. Дикань А.П. Формирование и реализация потенциальной плодоносности винограда в горно-долинном районе Крыма / А.П. Дикань, О.Г. Замета // Виноград и вино России. - 1998. - №6. - С. 10-13.

110. Дикань А.П. Формирование плодоносности и урожая виноградного куста / Дикань А.П. - К.: Изд. УСХА, 1991. - 212 с.

111. Дикань О. П. Змши зачаткових оргашв у набубнявших бруньках винограду, як1 перебувають пщ Д1ею мехашчних гальм!вниюв // Укр. ботан. журнал. - 1980. 36, №1. С. 32-35.

112. Дикань О. П. Характеристики copTiB винограду за коефщ!ентами плодоношения центральних бруньок // Вюник сшьскогосподарско1 науки. — 1981. №4. С. 22-27.

113. Дикань О. П., Хл1вна Г. С. Морфолопчш особливост1 центральних бруньок у зв'язку з пщр1зкою винограду // Укр. ботан. журнал. - 1991.- 48,- №3.

114. Дмитренко В. П. Современные направления исследований и мето-

дологические аспекты проблемы урожайности (модели типа «погода-урожай»). -Труды УкрНИГМИ, 1978, вып. 164, с. 33-48.

115. Добрунов JI. Г. Продуктивность фотосинтеза различных растений в связи с условиями возделывания. - В кн.: Проблемы фотосинтеза. Москва: Изд-во АН СССР, 1959, с. 469-476.

116. Дорохов Б. JL, Абдурахманов Н. А., Данилов В. JI. Физиологические основы регулирования урожая винограда // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1984. №6. С. 54-57.

117. Доспехов В. А. Методика полевого опыта. - М.: Агропромиздат, — 1985-351 с.

118. Дубинко В.К. Интенсивные способы выращивания винограда / В.К. Дубинко, В.Ф. Карзов. - К.: Урожай, 1981. - 96 с.

119. Дубинко В.К. Научное обоснование повышения продуктивности виноградников на основе интенсивных приемов возделывания: автореф. дис... доктора с.-х. наук: спец. 06.01.08 «Виноградарство» / В.К. Дубинко. - Ялта, 1992.-60с.

120. Егоров Е.А., Аджиев A.M., Серпуховитина К.А., Трошин Л.П., Жуков А.И., Гусейнов Ш.Н., Алиева А.Н. Виноградарство России: Настоящее и будущее. - Издательский дом «Новый день», - Махачкала, 2004, - 440 с.

121. Ефейкин А. К. О роли меристемы в онтогенезе у семенных растений // Ботан. журнал. - 1957. 42, №3. С. 337-362.

122. Ефимова Н. А. Радиационные факторы продуктивности растительного покрова.— Л.: Гидрометеоиздат, 1977. - 214 с.

123. Ефимова Н. А., Купченко Г. С. Зависимость метеорологического режима от биометрических характеристик посева. - В кн.: Фотосинтез и использование солнечной энергии. Л.: Наука, 1971, с. 25-30.

124. Жакотэ А. Г., Негру П. В. Влияние интенсивности солнечной радиации на формирование оптического аппарата листьев винограда. - В кн.: Фотосинтез яблони и винограда при различных условиях произрастания. Кишинев: Штиинца, 1976, с. 66-79.

125. Жакотэ А. Г. Световой режим как фактор роста и плодоношения винограда // Эндоген. и экзоген. регуляция роста и развития растений. - Кишинев, 1985. С. 64-86.

126. Захарова Е. И. Формирование, обрезка и нагрузка виноградных кустов,- Ростов: Изд-во Ростовского ун-та, 1964. - 259 с.

127. Запрягаева В. И, Базова Е. А., Запрягаев М. Л. Опыт богарного виноградарства. - Сообщ. Тадж. филиала АН СССР, 1948, вып. 10, с. 7-10.

128. Зиганшин А. А., Шарифуллин Р. Л. Факторы запрограммированных урожаев, - Казань: 1974. — 176 с.

129. Замшман А. Я. Ускоренное выращивание сеянцев винограда до плодоношения в условиях закрытой гидропоники // Совершенствование сортимента винограда. - Кишинев, 1983. С. 71-80.

130. Зотов А.Н., Иванченко В.И., Якушина H.A., Бейбулатов М.Р. и .др. Комплекс агротехнических мероприятий по восстановлению виноградных насаждений после повреждения морозами. - Ялта, 2012. -30 с.

131. Зрошення виноградниюв / [Лянний О.Д., Поляков B.I., Шевченко I.B., Рябоконь О.М.]. - К.: Аграрна наука, 1994. - 24 с.

132. Краткий агроклиматический справочник. / Под ред. К.Т. Логвинова. - Л.: Гидрометеоиздат. - 1976. - 256 с.

133. Казанцева Л.П. Виноград сорта Молдова в условиях восточного Крыма / Л.П. Казанцева, Ю.А. Краснов, A.B. Плеханова // Виноградарство и виноделие. - 1993. -№3-4. - С. 12-14.

134. Казанцева Л.П. Приемы сортовой агротехники привитых виноградников южного берега Крыма / Л.П. Казанцева - Ялта: НИИВиВ «Магарач», 1992.-52 с.

135. Карзов В.Ф. Обрезка, нагрузка и формирование виноградных кустов / В.Ф. Карзов - Симферополь: Изд. «Таврия», 1975. - 102 с.

136. Каюмов М. К. Справочник по программированию урожаев. - Москва: Россельхозиздат, 1977. - 188 с.

137. Кириченко A.B. Орошение виноградников на Северном Кавказе/

A.B. Кириченко // Виноделие и виноградарство. - 2003. - №6. - С. 37.

138. Кириченко A.B. Орошение виноградников на юге России / A.B. Кириченко // Виноделие и виноградарство. - 2001. -№1. - С. 30-31.

139. Клешнин А. Ф., Шульгин И. А. О связи между транспирацией и температурой листьев растений в естественных условиях. Тезисы докладов Выездной сессии Отделения биологических наук в г. Казани. Казань, 1960.

140. Клешнин А. Ф., Шульгин И. А. О транспирации и температуре листьев растений в условиях солнечного освещения. - В кн.: Водный режим растений в связи с обменом веществ и продуктивностью. Москва: Изд-во АН СССР, 1963, с. 111-120.

141. Климов А. А., Листопад Г. Е., Устенко Г. П. Программирование урожая. - Труды Волгогр. СХИ, 1971, т. 36, 574 с.

142. Ключникова Г. Н., Казанцева Л. П., Костик М. А. Устойчивость к морозу и элементы агротехники новых сортов винограда // Виноградарство и виноделие СССР. - 1990. №1. С. 13-16.

143. Ключникова Г.Н. Новые технические сорта винограда на Тамани / Г.Н. Ключникова, Е.А. Даурова // Виноград и вино России. - 1999. - №3. -С.10-12.

144. Ключникова Г.Н. Сахаронакопительная способность новых столовых и кишмишных сортов винограда и ее зависимость от различных факторов в условиях Тамани / Г.Н. Ключникова // Виноград и вино России. - 2000. - №2. - С. 10-12.

145. Кондратьев К. Я. Актинометрия. Л., 1965.

146. Коваль Н.М. Настольная книга виноградаря / Коваль Н.М., Комарова Е.С., Мартьянова О.Н. - К, 1995. - 208 с.

147. Коваль Н.М. Некоторые факторы, способствующие улучшению качества винограда и продуктов его переработки / Н.М. Коваль, Л.Т. Никифорова // Повышение качества винограда для технической переработки.- М.: Пищевая промышленность, 1965. - С. 47-53.

148. Коваль Н. М. Урожай винограда в зависимости от способов обрезки кустов / Н.М. Коваль, А.Н. Ефремова // Садоводство, виноградарство и виноде-

лие Молдавии. - 1971. - № 5. - С. 24 - 25.

149. Колесник Л. В. Виноградарство / Колесник Л. В.- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1968. - 439 с.

150. Кондо И. Н. Зимостойкость винограда в условиях Средней Азии // Труды ВНИИВиВ «Магарач». - М.: Пищепромиздат, 1960. №10. 254 с.

151. Константинов А.Р. Влияние водопотребления и температурных условий на формирование урожая винограда / А.Р. Константинов, Д.И. Фурса // Труды УкрНИГМИ. - 1971. - Вып. 102. - С.55-62.

152. Константинов А.Р. Водопотребление винограда / А.Р. Константинов, Д.И. Фурса // Труды УкрНИГМИ. - 1971. - Вып. 98. - С.86-93.

153. Константинеску Г. Районирование и микрорайонирование сортов — научная основа развития плодоводства и виноградарства. - Садоводство, виноградарство и виноделие .Молдавии, 1967, № 11, с. 53-56.

154. Корнейчук В. Д., Плакида Е. К. Изучение путей формирования соцветий у винограда // Виноградарство и виноделие СССР. - 1950. №11. С. 42-45.

155. Кордуняну Н. В., Михайлюк И. В., Станко С. А. Влияние типов шпалер и формировок виноградного куста на некоторые физиологические процессы, урожай и его качество.— Труды Молд. НИИСВиВ, 1969, т. 15, с. 189-203.

156. Кравцова Б. Е. Размер листовой поверхности и продуктивность ее работы.— Вест. с.-х. науки, № 4, 1957, с. 73-82.

157. Красохина С. И. Новые интродуцированные бессемянные сорта селекции США для потребления в свежем виде / С. И. Красохина, В.А. Ганич // Виноградарство и виноделие. - 2006. - № 5. - С. 38-39.

158. Кривошей И.А. Формирование потенциальной плодоносности у сорта винограда Кокур белый в горно-долинном приморском районе Крыма / И.А. Кривошей // Сельскохозяйственные науки: науч. тр. - Симферополь: КГАУ, 2002.- Вып.№72. - С.68-74.

159. Курсанов А. Л. Транспорт и утилизация продуктов фотосинтеза. - В кн.: Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. Москва: Наука, 1972, с. 286-300.

160. Кухарский М. С. Чеканка побегов штамбовых виноградников // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдовы. - 1991. №12. С. 29-33.

161. Кухарский М.С. Обрезка сорта Алиготе в зависимости от формировки / М.С. Кухарский // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1970. -№ 9.-С. 16-20.

162. Кухарский М.С. Сортовая обрезка винограда в условиях интенсивного возделывания насаждений / М.С. Кухарский, К.Г. Вицелару, И.В. Михай-люк // Виноделие и виноградарство СССР. - 1981. - №5. - С.43-47.

163. Лазаревский М. А. Методы ботанического описания и агробиологического изучения сортов винограда // Ампелография СССР, т. I. - М.: Пище-промиздат, 1946. С. 347-400.

164. Лазаревский М.А. Роль тепла в жизни европейской виноградной лозы / Лазаревский М.А. - Ростов-на-Дону: Изд. Ростов, ун-та, 1961. - 100 с.

165. Леман В. М. Курс светокультуры растений / В. М. Леман // Государственное издательство — М. «Высшая школа». — 1961. - 207 с.

166. Литвак А.И. Микроскопический экспресс-метод определения эмбриональной плодоносности зимующих глазков винограда / А.И. Литвак // Садоводство и виноградарство Молдавии. - 1986-№2. - С. 49-53.

167. Лысогоров С., Сухоруков В. Опыт прогнозирования урожаев. -Земледелие, 1973, № 10, с. 34-37.

168. Любименко В. Н. К вопросу о влиянии света на развитие плодов и семян у высших растений. - Записки Императорского Никитского сада, вып., 3 1909, с. 41-77.

169. Любименко В. Н. О влиянии затенения на развитие плодов фруктовых деревьев и винограда-Записки Императорского Никитского сада, 1911, вып.4, с.46-69.

170. Лянной А.Д. Длина обрезки плодовых лоз орошаемых виноградников / А.Д. Лянной // Виноградарство и виноделие: республ. межведомств, тема-тич. сборн. - Киев, 1983. - Вып. 26. - С.11-14.

171. Лянной А.Д. Технология возделывания винограда на орошаемых землях южной степи Украины: автореф. дис. ... доктора с.-х. наук: 06.01.08

«Виноградарство» / Лянной А.Д. - Ялта, 1993 - 53с.

172. Ляпшина 3. Ф. Зависимость урожая зерна от продуктивности фотосинтеза яровой пшеницы.— В кн.: Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве. Москва, Колос, 1970, с. 161-170.

173. Магомедова Е.С. Влияние экологии на аминокислотный состав винограда и продуктов его переработки /Е.С. Магомедова, Ш.А. Абрамов // Виноделие и виноградарство. - 2003. - №6. - С.34-35.

174. Магрисо Ю.Н. Орошение виноградников / Ю.Н. Магрисо // Достижения в виноградарстве HP Болгарии и Молдавской ССР.- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1975.-С. 192-217.

175. Малтабар Л. М. Способ определения потенциальной плодоносности глазков у виноградной лозы // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1985. №11. С. 48.

176. Марков И. Е. Особенности радиационного режима в кроне яблони на слаборослом подвое. — Физиол. и биохимия культ, растений, 1973, т. 5, вып. 1, с. 71-74.

177. Мартыненко Г. Н. Водопотребление виноградной лозы в условиях дельты Терека. - Докл. ВАСХНИЛ, 1966, № 3, с. 40-43.

178. Маркин М. Виноградарство в Степи / М. Маркин, П. Кибалов. — Симферополь: Крымиздат, 1953. - С.97-98.

179. Мединец В. Д. К физиологической теории получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур. - В кн.: Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. Москва: Изд-во АН СССР, 1963, с. 132-137.

180. Мельник С. А., Щигловская В. К. Водный режим виноградной лозы в орошаемых и неорошаемых условиях. — Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1954. № 3, с. 31-35.

181. Мержаниан A.C. Виноградарство / Мержаниан A.C. - М.: Колос, 1967. -464с.

182. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-

конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. - Киев: Урожай, 1986. - 118 с.

183. Методические рекомендации по агротехническим исследованиям в виноградарстве Украины / под ред. A.M. Авидзба.- Ялта: ИВиВ «Магарач», 2004. - 264с.

184. Методические указания по энергетической оценке агротехнических приемов и технологий в виноградарстве,- Одесса: УкрНИИВиВ им. В.Е.Таирова, 1994. - 37с.

185. Методы технохимического и микробиологического контроля в виноделии: Науч. тр. ВНИИВиВ «Магарач» / Отв. ред. Г. Г. Валуйко. - М.: Пищевая пр-сть, 1980. С.13.

186. Мехтизаде Р. М. Физиология богарного винограда.— Баку, Изд-во АН Аз. ССР, 1965.-214 с.

187. Мизюк О. Я. Состояние виноградарства и виноделия в мире на 1975 г. - Виноделие и виноградарство СССР, 1977, № 2. с. 56-58.

188. Миллер В. Н. Характеристики пропускания, поглощения и использования ФАР растениями кукурузы на полях с различным фоном минерального питания и влагообеспечениости.— Труды УкрНИГМИ. 1976, вып. 148, с. 108-118.

189. Миляева Э. JI. Структура и функционирование апикальных меристем стеблей при переходе к цветению // Биология развития растений. — М., 1975. С. 183-197.

190. Михайлюк И.В. Высокоштамбовая культура винограда / Михайлюк И.В., Кухарский М.С., Михалаке И.Н..- Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1978 - 270 с.

191. Мозер JI. Виноградарство по-новому / Мозер Л.- М.: Колос, 1971. -278с.

192. Молдау X., Росс Ю. и др. Географическое распределение фото-синтетическн активной радиации (ФАР) на территории Европейской части СССР. — В кн.: Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. Москва: Изд-во АН СССР, 1963. с. 149-158.

193. Морозова Г.С. Виноградарство с основами ампелографии / Морозова Г.С. - М.: Колос, 1978.-286 с.

194. Морозов В. Ф. О богарном (неполивном) виноградарстве в Таджикистане. - Сельское хоз-во Таджикистана, 1948, № 1, с. 34- 37.

195. Моторина М. В. Фотосинтез и дыхание винограда и условиях Московской области. - Изв. ТСХА, 1958, № 1, с. 123-140.

196. Мурей И. А., Шульгин И. А. Эффективность использования ФАР на истинный фотосинтез и образование биомассы растения. - Ботан. журн., 1978, т. 63, № 12, с. 173-174.

197. Мыцу А. Г. Влияние нагрузки побегами на силу куста, урожай и качество винограда.— Виноделие и виноградарство СССР. - 1974, № 2.

198. Найденов JT. Н. Влияние длины обрезки на урожай винограда и его качество / JI.H. Найденов // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1980. - № 9. - С. 32-34.

199. Научно обоснованная система земледелия Крымской области / под ред. J1.H. Миронец. - Симферополь: Крымская облполиграфиздат, 1987. - 336 с.

200. Наумова JI. Г. Потенциал сортов винограда ампелографической коллекции ВНИИ ВиВ им. Я. И. Потапенко. - Виноделие и виноградарство. -2008, № 1, с. 36-38.

201. Наумова Г.А. Современный сортимент и новое в формировке насаждений столового винограда / Г.А. Наумова // ВНИИТЭИсельхоз ВАСХНИЛ. -1981.-77 с.

202. Негруль А. М. Виноградарство с основами ампелографии и селекции. -Москва: Сельхозгиз, 1959.—398 с.

203. Негруль А. М. Виноградарство и виноделие / Негруль A.M.- М.: Колос, 1968.-509 с.

204. Неделчев Н. Виноградарство / Н. Неделчев, М. Кондарев. — София: Госиздат, 1959.-224с.

205. Немировская Е. И. Эффективность удобрений на орошаемых виноградниках в южной степи Украинской ССР (Херсонская область). Автореф. канд. дисс, - Новая Каховка, 1967, - 17 с.

206. Нечаев Л. Н. О ведущих факторах, влияющих на урожайность и ка-

чество винограда. - В кн.: Вопросы биохимии виноделия. Москва: Пищепро-миздат, 1960, с. 29-36.

207. Никифорова JI. Т. Фотосинтез виноградного растения. - Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1959, № 1, с. 30-32

208. Никифорова Л. Т., Волошин С. Г. О поглощении физиологически активной радиации виноградным кустом при разной густоте их посадки.— Виноделие и виноградарство СССР, 1967, № 4, с. 35-38.

209. Никифорова Л.Т. Операции с зелеными частями виноградного куста / Никифорова Л.Т. - Симферополь: Крымиздат, 1957. - С. 19-21.

210. Ников М. Влияние нагрузки на рост и плодоношение винограда сорта Ркацители (НРБ) / М. Ников, К. Пондев // Плодовые и субтропические культуры. Виноград. - РЖ ВНИИТЭИСХ. - 1983. - №2. - С.25.

211. Нилов Н.Г. Влияние различных стратегий орошения на структуру гроздей винограда сорта Мускат белый и поражаемость их грибными заболеваниями / Н.Г. Нилов, H.A. Мазуренко, М.Р. Бейбулатов // Виноградарство и виноделие: сб. науч. трудов. - Ялта, 2003. - Т. XXXIII. - С. 30-35

212. Нилов Н.Г. Методы мониторинга водного режима виноградников // Виноградарство и виноделие / Н.Г. Нилов // Труды научного центра виноградарства и виноделия. Институт винограда и вина «Магарач». - Ялта, 2000.-T.IL-Книга 3. - С. 36-40.

213. Нильсон Т. Теория пропускания радиации неоднородным растительным покровом. — В кн.: Пропускание солнечной радиации растит, покровом. Тарту, 1977, с. 5-70.

214. Ничипорович А. А. Световое и углеродное питание растений (фотосинтез).—Москва: Изд-во АН СССР, 1955. - 287 с.

215. Ничипорович А. А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. XV Тимирязевское чтение. - М.: Изд-во АН СССР, 1956. - 94 с.

216. Ничипорович А. А. О принципах составления программ фотосинтетической деятельности растений в посевах. - Агрохимия, 1964, № 12. с. 3-15.

217. Ничипорович А. А. Фотосинтез и вопросы повышения урожайности

растений.— Вест. с.-х. науки, 1966, № 2, с. 1-12.

218. Ничипорович А. А. Задачи работ по изучению фотосинтетической деятельности растений как фактора продуктивности. - В кн.: Фотосинтезирую-щие системы высокой продуктивности. М.: Наука, 1966, с. 7-50.

219. Ничипорович А. А., Малофеев В. О принципах формирования высокопроизводительных фотосинтезирующих систем. - Физиол. растений, 1965, т. 12, вып. 1, с. 3—12.

220. Ничипорович А. А., Чмора С. Н. Энергетические основы водного режима растений в посевах. — В кн.: Водный режим растений в связи с обменом веществ и продуктивностью. М.: Изд-во АН СССР, 1963, с. 80-90.

221. Обеспечение устойчивого производства виноградовинодельческой отрасли на основе современных достижений науки. Материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 125-летию профессора A.C. Мержаниана. - Анапа: ГНУ Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ, 2010.-269 с.

222. Оганесянц JI.A. Статистические данные по мировому производству винограда и вина / JI.A. Оганесянц, A.JT. Панасюк // Виноделие и виноградарство. -2005.-№6. - С. 12-13.

223. Очистка технологических газов под. ред. Т.А. Семеновой, И.Л. Лайтеса, 2 изд., М., - 1977, - С. 95-98.

224. Павлюкова Т.П. Взаимоотношение формы куста и сорта винограда / Т.П. Павлюкова //Виноделие и виноградарство.- 2003.-№6. - С.42-43.

225. Палеха А.Г. Состояние виноградарства и виноградного питомнико-водства Украины / А.Г. Палеха // Проблемы современного виноградарства: на-учн. труды: к 100-летию со дня рождения П.Т. Болгарева.-Симферополь: КГАУ, 1999.-Вып. 60.-С. 9-11.

226. Панасюк А.Л. Виноградарство и виноделие в мире (по официальным данным МОВВ за 1997 год) / А.Л. Панасюк // Виноград и вино России . -1999.-№6.- С. 36-39.

227. Паныч Н. Т. Определение нагрузки и формировка куста // Виноде-

лие и виноградарство СССР. - 1965. №4. С. 23.

228. Парфененко JI. Г. Эмбриональная плодоносность зимующих глазков как фактор прогнозирования урожайности виноградников // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1981. №9. С. 27-29.

229. Пелях М. А. Справочник виноградаря. -М.: Колос. 1971. - 344 с.

230. Перстнев Н.Д. Виноградарство / Н.Д. Перстнев, Ю.Н. Новосадюк. — Кишинев: Центральная типография. 2011. - 427 с.

231. Пилыцикова Н.В. Водный режим сельскохозяйственных культур / Пилыцикова Н.В. -М.: Изд-во МСХА, 1993.- 124 с.

232. Плакида С. К., Лагутинська Н. О. Змши ¡зоелектричнох точки бруньок винограду // Ботан. журн. АН УРСР. - 1952. 9, №1. С. 70-75.

233. Повышение эффективности виноградарства в степной зоне Украины / [Лянной А.Д., Гульчак А.Б., Скороход В.А., Шевченко И.В.]. - Симферополь: Таврия, 1984. - 64 с.

234. Погосян С. А., Мелконян М. В. Фотосинтетическая активность листового аппарата винограда. - Вест. с.-х. науки, 1970, № 7, с. 100-105.

235. Подгорный Е. Г., Богданов В. А., Бессараб Л. И. Эффективность предстратификационпой обработки винограда гетероауксином // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1985. №2. С. 31-34.

236. Подуст Н. В. Ефективш прийоми вирощування садивного матер1алу винограду / Н. В. Подуст, Н. М. Зеленянська // Виноградарство i ви-норобство: м1жвщомчий тематичний науковий зб!рник. - Одеса: ННЦ „IBiB \м. B.C. Таирова", 2008. - Вип. 45 (2), с. 88-91.

237. Полевой А. Н. О распределении солнечной радиации в посадках картофеля различной структуры. - Труды ВНИИ ГМИ - МЦД, 1975, вып. 14, с. 47-53.

238. Пономарев В.Ф. Орошение виноградников - важнейший фактор интенсификации отрасли / В.Ф. Пономарев // Виноградарство: сб. науч. тр. -Одесса: ОСХИ, 1976. - С.61-64.

239. Пономарев В.Ф. Повышение зимостойкости винограда / Пономарев

В.Ф. - Симферополь: Таврия, 1987. - С. 62-88.

240. Потапенко Я. И. Улучшение среды и свойств растений. - Изд-во Ростовского ун-та, 1962. - 332 с.

241. Практикум по физиологии растений / ред. H.H. Третьяковой.-М.: Агропромиздат, 1990.— 271с.

242. Промышленное виноградарство / [Лянной А.Д., Борисовский Н.Я., Бялык Л.Н. и др.]; под ред. А.Д. Лянного - Киев: Урожай, 1989. - 208 с.

243. Простосердов H.H. Изучение винограда для определения его использования / Простосердов H.H. - М.: Пищепромиздат, 1963. — 79с.

244. Пуже Р. Дополнительные сведения о состоянии покоя почек винограда // Физиология винограда и основы его возделывания. Т. 2. - София: Изд-во Болгарской академии наук, 1983. С. 187-226.

245. Путницев Н. И. Культура винограда на богарных почвах Узбекистана. Автореф. канд. дисс. - Ташкент, 1954. - 19 с.

246. Размещение сортов винограда / Л.П. Казанцева, Д.И. Фурса, В.А. Мотанов [и др.] // Способы освоения склоновых земель ЮБК под виноградники (методические рекомендации). - Ялта, 1987. - С. 28-31.

247. Размещение столовых сортов винограда в Бахчисарайском районе в зависимости от морфометрических особенностей рельефа / Иванченко В.И., Баранова Н.В., Антипов В.П. [и др.] // «Магарач». Виноградарство и виноделие.-2006.- №1-2.-С.21-23.

248. Рамм В.М. Абсорбция газов / В.М. Рамм // 2 изд., М. - 1976, - С. 65-74.

249. Рахманина К.П. Урожайность винограда и его качество в зависимости от способов полива / К.П. Рахманина // Садоводство и виноградарство.-1991.-№8.- С.26-27.

250. Раунер Ю. Л. Тепловой баланс растительного покрова.— Л.: Гид-рометеоиздат, 1972.— 210 с.

251. Росс Ю. К- Современное состояние изучения радиационного режима растительного покрова. — В кн.: Актинометрия и оптика атмосферы. Талин: Валгус, 1968, с. 255-260.

252. Росс Ю. К. Структурная организация посевов и ценозов с точки зрения наилучшего использования лучистой энергии Солнца. - В кн.: Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве. М.: Колос, 1970, с. 38-51.

253. Росс Ю. К. Радиационный режим и архитектоника растительного покрова.— Л.: Гидрометеоиздат, 1975, - 342 с.

254. Росс Ю. К. Световой фактор продуктивности. - В кн.: Итоги науки и техники, сер. Физиол. растений, т. 3. М., 1977, с. 55-89.

255. Ростовцева 3. П. Функциональность верхушечной меристемы в процессе органогенеза // Экспериментальный морфогенез цветковых растений. -М., 1972. С. 264-292.

256. Рыбинцев В.А. Рыночная оценка виноградарских ресурсов Украины / В.А. Рыбинцев, В.И. Иванченко // Труды научного центра виноградарства и виноделия. - Ялта, 2001. - Т. III - С. 7-9.

257. Рыбин В. Ф., Цурканенко Н. Г. Элементы фотосинтетической продуктивности винограда при различной нагрузке кустов побегами. - Физиол. и биохимия культ, растений, 1970, т. 2, вып. 4, с. 420-425.

258. Рябов В.А., Опанасенко Н.Е., Антюфеев В.В. Агроклиматологическая оценка условий произрастания плодовых культур в Крыму. - Ялта. - 2002. -28 с.

259. Рябчун О. П. Штамбовая культура винограда (биологические основы). -Итоги науки и техники, ВИНИТИ, АН СССР, сер. Растениеводство, т. 3. М., 1977, с. 55-117.

260. Савицкая М.Н., Полиакриламид,/ М.Н. Савицкая, Ю.Д. Холодова // К., 1969; Энциклопедия полимеров, т. I, М., 1972, с. 29-32;

261. Савицкий М. С. О структурной формуле урожайности - Вестн. с.-х. науки, 1967, № 4, с. 124-128.

262. Сарнецкий Г. А. Виноградники на высоком штамбе. — Симферополь, Таврия, 1972. - 128 с.

263. Сэледжану Н. Соотношение между фотосинтезом и живым состоянием протоплазмы клеток.— Физиол. растений, 1962, т. 9, вып. 2, с. 149-156.

264. Серпуховитина К. А., Павлюкова Т. П. Замещающие почки - один

из резервов повышения продуктивности винограда // Виноделие и виноградарство СССР. - 1984. №7. С. 34-35.

265. Смирнов К.В. Виноградарство / К.В. Смирнов, Т.И. Калмыкова, Г.С. Морозова - М.: Агропромиздат. - 1987. - 367 с.

266. Состояние и перспектива развития виноградарства АР Крым / Иванченко В.И, Алёша А.Н, Матчина И.Г., Лиховской В.В., Олейников Н.П, Корсакова С.П., Баранова Н.В., Рыбалко Е.А., Ткаченко О.В. - Ялта НИВиВ «Магарач», 2013. - 168 с.

267. Сорта винограда / Е. Н. Докучаева, Е. С. Комарова, Н. Н. Пилипен-ко и др. Под ред. Е. Н. Докучаевой. - К.: Урожай, 1986. 272 с.

268. «Стратегия устойчивого развития и инновационные технологии в садоводстве и виноградарстве»: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию Героя Социалистического Труда, д. с.-х. н., академика H.A. Алиева. - Махачкадла: ФГОУ ВПО «ДГСХА». 2010.-400 с.

269. Стоев К. Д., Заиков 3. Д. К вопросу о периодичности годичного цикла виноградной лозы. - Агробиология, 1958, № 3, с. 136-139.

270. Субботович A.C. Агроуказания по виноградарству / A.C. Суббото-вич, И.А. Шандру. - Кишенев: Картя Молдовеняска, 1980. - 360 с.

271. Сыпченко Е.Ф. Влияние различных способов полива на водный и воздушный режимы почвы и урожай возделываемых культур / Е.Ф. Сыпченко // Тр. НИМИ.- Новочеркасск, 1973.- Вып. 2.- С. 13.

272. Тавадзе П. Г. Влияние света на рост — развитие лоз. - Труды Груз. НИИСВиВ, 1971, т. 19-20, с. 190-201.

273. Тавадзе П. Г. Влияние освещенности на физиологическое состояние лоз. - В кн.: Физиол. виноградной лозы. София: Изд-во Болг. АН, 1977, с. 396-402.

274. Тооминг X. Г. Солнечная радиация и формирование урожая. - Л.: Гидрометеоиздат, 1977. - 200 с.

275. Тооминг X. Г., Гуляев Б. И. Методика измерения фотосинте-тически активной радиации.— М.: Наука, 1967. - 143 с.

276. Трошин Л.П. Устойчивые сорта винограда / Л.П. Трошин, Н.А. Свириденко. - Симферополь: Таврия, 1988.- 207 с.

277. Трошин Л. П. Разработки, формирующие современный облик виноградарства. Монография / Л. П. Трошин. - Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2011. -281 с.

278. Труды сотрудников института, посвященные дальнейшему развитию виноградо-винодельческой отрасли Республики Дагестан. - Махачкала: РГЖТ, 2010. —248 с. — (Министерство сельского хозяйства РД).

279. Турманидзе Т. И., Бидзинашвили Н. М., Тутарашвили М. У. Фиток-лимат виноградника при шпалерной и беседочной системах.—Труды ЗакНИГ-МИ, 1976, вып. 60(66), с. 85-106.

280. Турянский Г. Ф. Режим и способы орошения виноградников. — Киев: Урожай, 1967 - 111 с.

281. Турянский Г. Ф. Агротехника винограда в южной степи Украины в условиях орошения (теория и практика). Автореф. докт. дисс. — Кишинев, 1968. - 49 с.

282. Турянский Г. Ф., Плеухова А. К. Водопотребление виноградной ло-зы.-Новая Каховка, 1961. - 60 с.

283. Турянский Г. Ф. Внепочечное формирование соцветий у винограда //Виноделие и виноградарство СССР. - 1950. №7. С. 17-19.

284. Уинклер А. Д. Виноградарство США. - М.: Колос, 1966. - 651 с.

285. Унгурян В. Г., Ханин Я. Д., Мокану Е. С, Кирика П. Е. Методика разработки агроэкологических основ агротехники винограда // Садоводство и виноградарство Молдавии. -1988. №2. С. 27-29.

286. Унгурян В.Г. Почва и виноград / Унгурян В.Г. - Кишинев: Штиин-ца, 1979.-212 с.

287. Устенко Г. П. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах как основа формирования высоких урожаев.— В кн.: Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М: Изд-во АН СССР, 1963, с. 37-70.

288. Устенко Г. П. Оптимизация структуры агрофитоэкоценозов и способов возделывания сельскохозяйстенных культур в севообороте.— В кн.: Про-

граммирование урожаев с.-х. культур. М.: Колос, 1975, с. 79-89.

289. Физиология винограда и основы его возделывания. // Под ред. К. Стоева. - Т.1.- София: Изд. Болгарской академии наук,1981. - 332 с; Т.2.-1983. -384 с; Т.З. - 1984.-328 с.

290. Фундаментальные и прикладные разработки, формирующие современный облик садоводства и виноградарства. (Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию со дня образования Государственного научного учреждения Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства). - Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2011. - 347 с.

291. Фурса Д.И. Влияние микроклиматических особенностей Южного берега Крыма на специализацию виноградо-винодельческой промышленности / Д.И. Фурса, В.П. Фурса // Труды научного центра виноградарства и виноделия. - Ялта: Институт винограда и вина «Магарач», 2001.-Т. Ш.-С. 15-21.

292. Фурса Д.И., Фурса В.П. Агроклиматическая характеристика района агрометеостанции Никитский сад. - Минск: НПЭЦ «Верас-Эко», 1992 г. - 41 с.

293. Фурса Д.И., Корсакова С.П., Фурса В.П. Агроклиматическая характеристика морозоопасности территории Никитского ботанического сада по данным агрометеостанции «Никитский сад» за 1930-2000 гг. // Труды Никит. Ботан. Сада, 2004. - Т. 124.-С. 113-121.

294. Фурса Д.И. Погода, орошение и продуктивность винограда Фурса Д.И. - Л.: Гидрометеоиздат, 1986.- 200с.

295. Хмелевский К. К. Агрометеорологические условия формирования генеративных органов винограда на юге Украины // Увеличение производства винограда и продуктов переработки. - Одесса, 1982. С 20-23.

296. Худавердов Э.Н. Новые удобрения на виноградниках Тамани Э.Н. Худавердов, М.А. Грюнер // Виноград и вино России.- 2001.-№4.- С.22.

297. Цейко А.И. Агротехнические мероприятия по улучшению качества винограда и вина / А.И. Цейко // Повышение качества винограда для технической переработки.- М.: Пищевая промышленность, 1965.- С. 40-46.

298. Цейко А.И. Ведущий биологический закон (количественный) закон в промышленном виноградарстве // Труды ВНИИВиВ «Магарач». - М: Изд. Пищевая промышленность, 1964.-Т. XIV.-C. 179-201.

299. Цельникер Ю. JI. Физиологические основы теневыносливости древесных растений-М.: Наука, 1978. -215 с.

300. Цехоновский Е.И. Виноград на приусадебном участке / Е.И. Цехо-новский // Виноград и вино России.- 1998.- №4. - С.45-46.

301. Чулков В.В. Нормирование нагрузки для столовых сортов винограда / В.В. Чулков // Виноград и вино России. - 1998. - № 2. - С. 8-9;

302. Чулкина В. А., Торопова Е. Ю., Чулкин Ю. И., Стецов Г. Я. Агротехнический метод защиты растений. Учебное пособие. - М.: ИВЦ «МАРКЕТИНГ», Новосибирск: ООО «Издательство ЮКЭА», 2000. - 336 с.

303. Шандру И. А. Неотложные задачи виноградарей//Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1985. №1. С. 2-4.

304. Шарифов В. Г. Комбинированные формировки для широкорядных высокоштамбовых виноградников // Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии. - 1986. №6. С. 25-27.

305. Шатилов И. С. Принципы программирования урожайности. - В кн.: Программирование урожаев с.-х. культур. М.: Колос, 1975, с. 7-17.

306. Шайтуро Л.Ф., Мехузла Н.А. Виноградарство и виноделие США. -М.: Пищевая промышленность, 1976. — 176 с.

307. Шевченко I.B. Особливост! зволоження Грунту та ефектившсть способ1в поливу виноградниюв / I.B. Шевченко, B.I. Поляков // Виноградарство i виноробство: м1жвщомчий тематичний науковий зб!рник.-Одеса: «Optimum», 2005. -Вип. 42. -С.78-86.

308. Шевченко I.B., Поляков B.I. Прогресивна технолопя вирощування винограду в умовах зрошення: Монограф1я. - Одеса: ННЦ «IBiB iM. B.C. ТаУрова», 2007. - 157 с.

309. Шервуд Т. Массопередача, пер. с англ., / Т. Шервуд, Р. Пигфорд, Ч. Уилки // М., -1981, С. 115-149.

310. Шерер В.А. Морозоустойчивость винограда и методы ее определения / В.А. Шерер. - Одесса: ННЦ «ИВиВ им. В.Е. Таирова», 2009. - 36 с.

311. Шульгин И. А., Климов С. В., Ничипорович А. А. Об адаптивности архитектоники растений к солнечной радиации. — Физиол. растений, 1975, т. 22, вып. 1, с. 40-48.

312. Энциклопедия виноградарства: в 3-х томах. Гл. ред. А. И. Тимуш; ред. коллегия А. С. Субботович и др. - Кишинев: Гл. ред. Молд. Сов. Энциклопедии, 1987. - Т.З. Пыльца-Ярус. 522 стр., илл.

313. Ярощук И. Э. Инновационные технологии рационального использования влаги / И.Э. Ярощук, Т.А. Ярощук, М.Р. Бейбулатов // Кировоград, «Код», 2012.-90 с.

314. Becker N. Site selection for viticulture in cooler climates using local climatic information // The international symposium on cool climate viticulture and enology. - Oregon State University, 1984. P. 20-34.

315. Bessis R., Fournioux J. C, Olivain C. Divers aspects de la fertilite de la vig"ue apres une grele // Connais. vigne et vin. -1981. 15, №2. P. 53-64.

316. Bravdo В., Lavee S., Samish R. M. Analysis of water consumption of various grapevine cultivars. - Vitis, 1972, v. 10, N 4, p. 279-291.

317. Caztau - Cazalet. Les tailles tn vert. Ravue de Viticultbre, 1898.

318. Coombe B. G. Relationship of growth and development to changes in sugars, auxins and gibberellins in fruit of seeded and seedless varieties of Vitis vini-fera. - Plant Phys., 1960, v. 35, p. 241—250.

319. Delaney R. H., Dobrenz A. K. Morphological and anatomical features of alfalfa leaves as related to C09 exchange.— Crop. Sci., 1974, v. 14, N 3, p. 444-447.

320. Doasan J.-P. Le long parcours des nouveaux cepages // Rev. Paysan. -1990. 864. P. 13-14.

321. Dumartin P. Des vignes en cordon dans le sud ouest // Progr. agr. vatic-1988.- 105, №15-16.-P.371-373.

322. During H. Wirtkungen der Luft- und Bodenfeuchtigkeit auf das vegetative Wachstum und den Wasserhaushalt bei Reben // Vitis. -1979. 28, №3. P. 211-220.

323. Finkenauer K. Aktuelle Dungungsprobleme im Weinbau. - Dtsch. Weinbau, 1975, Bd. 30, N 20, S. 725—726.

324. Fournious J. C. Bassis R. Effet dun effeuillage regulier sur la croissance et lorganogenese du rameau de la vigne // Bull. Soc. bot France. - 1980. 127, №1. P. 23-24.

325. Georgescu M., Taloi N., Stanescu D. Cercetari privind taierea in ceri ro-ditori (cordon speronat) a unor soiuri de vin. Luscrari sti. Hortic // Inst. Aqron."N.Baliescu". Bucuresti. - 1986.29. -P.87-90.

326. Kliewer W. M. Effect of day temperature and light intensity on coloration of Vitis vinifera L. grapes.— J. Amer. Soc. Hortic. Sei., 1970, v. 95, N 6, p. 693-697.

327. KobayashiA., Sugiura A. e. a. Effects of day length on European and American type grapes. II. On berry set, bunch growth and berry quality. Mem. Res. Inst. Food Sei., Kyoto Univ., 1967, N 28, p. 26-34.

328. Kriedemann P. E. Photosynthesis in vine leaves as a function of light intensity, temperature, and leaf age —Vitis, 1968, v. 7, N 3, p. 213-220.

329. Lazic S., Cindric P., Jovanovic M. Uloga pojedinih kategorija listova u formiranju prinosa grozda. - Savremena poljopr., 1967, v. 15, N 7-8, p. 649-662.

330. Lenz F. Einfluß der Frucht auf Photosynthese und Atmung.— Z. Pflan-zenernahr. und Bodenk., 1977, Bd. 140, N 1, S. 51-61.

331. May P. Reducing inflorescence formation by shading individual Sultana buds —Austral. J. Biol. Sei., 1965, N 18, p. 463-473.

332. Millar A. A. Thermal regime of grapevines.— Amer. J. Enol. and Vitic, 1972, v. 23, N4, p. 173-176.

333. Mihalca IT., Vladu G., Georgescu M. Rationalizarea taierilor in uscat la soiurile de struguri pentru vin eu conducere pe cordoane, prin aplicerea taierii in cepi ro-ditori // An. Inst. Cere. Vitic. Vinif. Valea Calugareasca.- 1986.- 11.- P. 157-173.

334. Monteith J. L. Light distribution and photosynthesis in field crops.— Ann. Bot., N. S„ 1965, v. 29, N 5, p. 17-37.

335. OiKawa T. Light regime in relation to plant population geometry. II. Light penetration in a square-planted population.—Bot. Mag. Tokyo, 1977, v. 90, N 1017, p. 11-12.

336. Palma В. A., Jackson D. I. Inflorescence initiation in grapes-response to plant growth regulators // Vitis. - 1989. 28, №1. P. 1-12.

337. Ponomarenko S. P. New plant growth regulators: basic research and technologies of application. Monograf. Editors S. P. Ponomarenko, H. O. Iutinska, -Kyiv: Nichlava, 2010. - 77 tab., 45 fig., 211 p.

338. Ravaz L. Sur le rognage. Le progres agr. et. vit. vol. LXXXIV, 1926.

339. Rodskier N., Dahlstedt L. Measurements of solar radiation in winter wheal — Swed. J. Agric. Res., 1977, v. 7, N 2 p. 85—88.

340. Rosner N., Cook J. Effects of differential pruning on Cabernet Sauvig-non grapevines // Am. J. Vitis., 1983. - №4. -P. 243-248.

341. Shulman Y. et al. The effect of cyanamide on the release from dormancy of grapevine buds // Sc. hortic. - 1983. 19, №1-2. P. 97-104.

342. Simu N., Ivanescu Constanta. Fertilitatea mugurilor la suiul Chasselas dore in functie de lungimea elementului de rod // Prod. veg. Hort. - 1985. 34, №5. P. 31-34.

343. Singh R., Revanna В., Murthy B. N. S. Interaction effects of training system and genotype on vine growth in selation to yield of grape II J. Maharashtra agr. Univ. - 1989. 14, №3. P. 313-316.

344. Бабриков Д., Брайков Д., Панделиев С. Возможности за прогнози-рането на добивати от лозята.— Граднн. и лозарска наука, 1977, г. 14, № 1. с. 85-94.

345. Бабриков Д., Иванов А. Родовитоста на зимните очи при сорт Болгар през зимно-пролетния период // Лозарство и винарство. - 1988. № 2. С. 12-15.

346. Бабриков Д. Т. Биологични основи на резитбата и прогнозирането на добивите при десертните сортове лози. Автореф докт. дисс.— Пловдив, 1977.-33 с.

347. Бабриков Д., Иванов А. Положението на летостатите и родовитостта на пъпките при сорт Болгар // Лозарство и винарство. - 1984. 33, №10. С. 20-26.

348. Божинова-Бонева И. Изучване на морфофизиологията на лозата. Ш. Динамика на нарастването на отделяйте морфологични структури на лозовия

летораст във връзка с настъпването и протичането на етапите на органогенезиса // Градин, и лозарска наука. - 1976, 13, №1. С. 85-95.

349. Брайков Д., Цанков Б., Панделиев С. Влияние на светлинния режим върху структурата на листата, фотосинтетичната им активност и степента на дифференциация на зимните очи при лозата.— Градии. и лозарска наука, 1977, г. 14, №2, с. 116-122.

350. Брайков Д. Потенциална родовитост на лозовите сортове Шардоне и Рислинг италиански, отглеждани в Бъелгария и Чехословакия // Науч. тр. Висш. селскостоп. ин-т В. Коларов. - 1982. 27, №2. С. 11-18.

351. Брайков Д. Проучване върху органогенезиса при сорт Широка Мелнишка лоза в района на Сандански // Градин, и лозарска наука. - 1975. 12, №6. С. 140-145.

352. Брайков Д., Йорданов С. Натоварването и някои репродуктивни прояви на сорт Мавруд // Лозарство и винарство. - 1988. 37, №1. С. 11-15.

353. Драганов Д., Панделиев С, Антонов С. Прочуване върху топлинния баланс на листата и зърната на гроздето в лозови насаждения с различна формировка.— Градин, и лозарска наука, 1975, г. 12, № 6.

354. Магрисо Ю., Славчева Т. Влияние на почвената влага върху интен-зитета на фотосинтезата и транспирацията при лозата.— Градин, и лозарска наука, 1976, г. 13, № 5, с. 72-80.

355. Магрисо Ю. Резитба при научно планиране на дабивате // Лозарство и винарство. - 1983. 32, №2. С. 25-26.

356. Михайлов А. Влияние на формирането на лозите, дължината на плодните звена и рзстоянието в реда въерху добива, размера и продуктивността на листната повърхност при сорт Мискет Оттонел // Градин, и лозарска наука. -1983. 20, №7. С. 92-99.

357. Ников М. М. Някои особенности в растежа на лозовия лстораст.— Труды ВСИ им. Г. Димитрова, 1962, г. 11, с. 489-502.

358. Панделиев С., Цанков Б., Брайков Д. Влияние на светлинния режим върху структурата на лнстата, фотосинтетичната им активиост и степента на

диференциация на зимиите очн при лозата.— Градин, и лозарска наука, 1976, г. 13, №8, с. 97-105.

359. Панделиев С. Растеж, структура и продуктивность на листата при сорта Болгар в зависимост от височината на стъблото. Автореф. канд. Дисс — Пловдив, 1976,—20 с.

360. Стоев К.Д., Добрева С.И., Зейналов Ю. Относно фотосинтетическа-та активност на различии по метамерно положение листа при лозата.— Градин, и лозарска наука, 1966, № 4, с. 512—513.

361. Тодоров X., Георгиев 3. Влияние наначина на разполага-не на лето-раслите и листната площ при високостъолено отлеждане на лозите въерху до-бива и качеството на гроздето // Раст. Науки. - 1986. 23, №4. С. 93-97.

362. Тончев Г. Прочувания върху нарушения поливен режим на лозата. — Хидротехника мелиорации, 1977, т. 22, № 4, с. 24-28.

363. Цанков Б., Брайков Д., Панделиев С. Влияние на светлинния режим върху структурата на листата, фотосинтетичната им активност и степента на диференциация на зимните очи при лозата - Градин, и лозарска наука, 1976, г. 13, №6, с. 103-112.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Среднемесячная температура воздуха (°С), с. Вилино

Год Месяцы Среднегодовая температура

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

1999 5,3 5,4 8,2 10,3 13,8 22,5 26,1 23,1 19,6 16,0 7,0 8,0 13,8

2000 0,2 4,3 5,6 14,1 16,3 19,7 24,0 24,2 18,0 13,0 11,8 7,0 13,2

2001 4,1 4,1 8,8 11,0 15,0 20,0 26,1 25,3 19,0 12,6 8,0 0,6 12,9

2002 6,1 7,2 8,6 10,1 16,6 21,3 26,6 23,2 19,8 14,0 10,2 -0,8 13,6

2003 2,7 -1,6 2,7 8,3 18,1 20,0 22,5 23,8 17,8 12,0 8,3 5,3 11,7

2004 3,6 3,0 6,6 11,3 15,1 19,4 22,1 22,1 19,7 14,8 8,9 4,8 12,6

2005 4,4 2,5 2,5 10,4 16,4 19,8 24,9 25,0 20,8 12,8 8,5 5,1 12,8

2006 -2,9 2,3 7,3 11,1 15,6 21,3 22,6 24,7 18,6 14,0 7,8 4,2 12,2

2007 16,0 3,3 7,7 9,5 17,5 22,9 24,7 25,9 19,1 14,9 6,4 3,3 14,3

2008 -0,1 3,2 9,3 13,4 15,4 23,0 23,6 24,7 18,6 14,3 8,9 4,8 13,3