Обеспечение конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг в Российской Федерации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Черных, Тамара Андреевна

• Черных, Тамара Андреевна
• кандидат экономических наук
• 2012

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Черных, Тамара Андреевна

ВВЕДЕНИЕ.

I. НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ СФЕРЫ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ.

1.1. Определение основных теоретических понятий исследования.

1.2. Основные теоретические подходы к формированию конкурентных преимуществ предприятий сферы гостиничных услуг.

1.3. Факторы конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг.

1.4. Методы оценки конкурентоспособности деятельности предприятий сферы гостиничных услуг.

И. ПРИНЦИПЫ И МЕТОДЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ НЕЗАВИСИМЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ НА ГЛОБАЛЬНОМ РЫНКЕ.

2.1. Анализ рынка гостиничных услуг в Российской Федерации.

2.2. Деятельность независимых предприятий сферы гостиничных услуг на глобальном рынке.

2.3. Анализ международной практики использования стратегических альянсов в деятельности независимых предприятий сферы гостиничных услуг.

2.4. Роль гостиничного сетевого бренда в обеспечении конкурентоспособности предприятия сферы гостиничных услуг.

III. РАЗРАБОТКА И АПРОБАЦИЯ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ НЕЗАВИСИМЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ.

3.1. Основные направления формирования конкурентоспособности российских независимых предприятий сферы гостиничных услуг.

3.2. Обеспечение конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг на основе НЯ стратегии.

3.3. Обеспечение конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг на основе 1Т технологии.

3.4. Обеспечение конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг на основе стратегии доходности.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обеспечение конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг в Российской Федерации»

Многочисленные положительные изменения в формировании устойчивой экономической ситуации крупных городов Российской Федерации, их инвестиционной привлекательности, а также рост въездного туризма, оказывают положительное влияние на развитие гостиничной индустрии. Рост привлекательности рынка стимулирует развитие процессов его интеграции: международные гостиничные компании быстро реагируют на любые структурные изменения мирового рынка.

Международные гостиничные операторы проявляют повышенный интерес к российскому рынку гостиничных услуг: за последние семь лет их присутствие на рынке ведущих городов РФ резко увеличилось (в Санкт-Петербурге с 8% до 26%, в Москве с 12 до 22 %). Одновременно растет их присутствие на региональных российских рынках: по прогнозу компании КРМв к 2018 г. операторы будут управлять в России 215 гостиницами на 46922 номеров, для сравнения сейчас аналогичные показатели - 89 отелей/ 22107 номеров. При этом, стоит отметить, что данное развитие носит не только характер территориального расширения в наиболее привлекательные регионы РФ, но и сегментное расширение - от верхних сегментов во все остальные уровни предприятий сферы гостиничных услуг (ПСГУ).

Для данного исследования важен факт, что основные операционные показатели деятельности российских независимых предприятий сферы гостиничных услуг (НПСГУ) существенно ниже аналогичных показателей предприятий, интегрированных в международные гостиничные сети. В российской гостиничной практике данный факт объясняется отсутствием принадлежности к сети и потенциально низкой конкурентоспособностью данной формы деятельности предприятий. Мировая гостиничная практика данную аксиоматичность не признает: по данным исследования университета Корнелли НПСГУ имеют в большинстве случаев более высокие средние тарифы и доходность на каждый номер, чем интегрированные предприятия сферы гостиничных услуг (ИПСГУ).

Формирование необходимого конкурентного уровня российских предприятий сферы гостиничных услуг в настоящий момент не может быть быстро реализовано на основе сетевых национальных брендов. Настоящий уровень эффективности национальных сетей в условиях международного гостиничного рынка пока не достаточно высок для этого. Формирование механизмов обеспечения эффективности российских сетевых гостиничных компаний процесс сложный и длительный.

На фоне представленных основных тенденций российского рынка гостиничных услуг в аспекте развития интеграционных процессов на нем вопрос обеспечения конкурентоспособности НПСГУ является актуальным и наиболее приоритетным для решения вопроса формирования конкурентной позиции национальной гостиничной отрасли в ближайшей перспективе. Данное обстоятельство обусловило актуальность исследования и необходимость научно-методических разработок в области обеспечения конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг.

Различные аспекты конкурентоспособности предприятий рассматривали следующие авторы И. Ансофф, Д.В. Кревенс, Ф. Котлер, М.Х. Мескон, М. Портер, А. Дж. Стрикланд, A.A. Томпсон, среди российских специалистов следует выделить Г.Л. Азоева, Г.Л. Багиева, И.А. Спиридонова, И.У. Зулькарнаева, И.М. Лифица, Ю.Б. Рубина, P.A. Фатхутдинова,

A.П. Челенкова, А.Ю. Юданова, Д.С. Воронова и др.

Вопросы, посвященные отдельным аспектам деятельности предприятий сферы услуг, рассмотрены в трудах Т.Д. Бурменко, О.Н. Гуковой, Л.С. Демидовой, Л.М. Кликич, В.Б. Фраймовича, Д.В. Шопенко и др.

Исследования в области конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, а также отдельные аспекты деятельности интегрированных предприятий сферы гостиничных услуг нашли отражение в работах

B.C. Боголюбова, С. А. Боголюбовой, А.Б. Волова, Е.А. Джанджугазовой,

А.П. Дурович, М.А. Жукова, И.В. Зорина, В.А. Квартальнова, А.Л. Лесника, Н.К. Моисеева, М. А. Морозовой, С.С. Скобкина, С.А. Степановой.

Несмотря на большое количество исследований, посвященных конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, проблема повышения конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг на российском рынке в условиях глобализации не была комплексно освещена в научных трудах.

Цели и задачи диссертационного исследования. Целью диссертационного исследования явилась разработка системы организационно-практических и научно-методических рекомендаций по обеспечению конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг в условиях глобализации мирового гостиничного рынка.

Для выполнения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:

- выявить и систематизировать основные закономерности развития мирового и отечественного рынков гостиничных услуг РФ;

- проанализировать основные типы конкурентных рынков гостиничных услуг РФ;

- выделить и систематизировать основные факторы конкурентоспособности ПСГУ; выявить особенности обеспечения конкурентоспособности НПСГУ;

- сформировать элементы организационно-экономического механизма обеспечения конкурентоспособности НПСГУ;

- разработать методику оценки конкурентоспособности НПСГУ.

Объектом данного исследования являются независимые и интегрированные предприятия сферы гостиничных услуг.

Предмет исследования составляют теоретические и методические положения по обеспечению конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг.

Методическую и теоретическую основу исследования составили положения теории конкуренции, экономики и управления предприятиями сферы услуг. Для написания данного исследования использовались работы ведущих российских и зарубежных ученых, статистический материал предприятий гостиничного рынка Санкт-Петербурга, Москвы, материалы аналитических исследований ведущих консалтинговых компаний в сфере гостиничных услуг.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в следующем:

1. Структурированы основные закономерности развития мирового и отечественного рынков гостиничных услуг, позволившие выделить и систематизировать по двум параметрам (уровень развития рынка и степень его интеграции) типы конкурентных рынков гостиничной индустрии Российской Федерации, а также обосновать основную причину низкой конкурентоспособности российских предприятий сферы гостиничных услуг -несоответствие моделей развития предприятий уровню развития рынка.

2. Дано авторское определение понятию «независимое предприятие сферы гостиничных услуг». С учетом специфики сферы услуг раскрыто теоретическое понятие «конкурентоспособность независимых предприятий сферы гостиничных услуг», что позволило предложить концептуальную схему обеспечения конкурентоспособности независимого предприятия сферы гостиничных услуг, отличительной особенностью которой является учет отличий в реализации факторов конкурентоспособности на развитом и развивающемся рынках.

3. На основе систематизации основных отличий между независимыми и интегрированными предприятиями сферы гостиничных услуг сформулированы принципы, определены стратегии и разработан алгоритм выбора конкурентной стратегии независимого предприятия сферы гостиничных услуг, отличительной особенностью которого является учет влияния факторов конкурентоспособности на форму конкурентной борьбы между исследуемыми типами предприятий сферы гостиничных услуг.

4. Разработаны элементы организационно-экономического механизма обеспечения конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг, включающие в себя основные функциональные области обеспечения конкурентоспособности, а также взаимосвязь управленческих структур и организационных действий по обеспечению конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг.

5. Предложена комплексная методика оценки конкурентоспособности независимых предприятий сферы гостиничных услуг, которая позволяет проводить многоаспектную оценку конкурентоспособности данного типа предприятий сферы услуг: оперативную, качественную, стратегическую на разных типах конкурентных рынках.

Теоретическая и практическая значимость исследования заключается в том, что теоретические положения, выводы, рекомендации, сформулированные в диссертационной работе, могут быть использованы в качестве конкретного экономического инструмента для решения практических задач в сфере гостиничных услуг. Полученные результаты могут быть использованы в практике формирования и реализации механизмов обеспечения конкурентоспособности независимых предприятий сферы услуг.

Апробация результатов исследования. Основные результаты исследования обсуждались на различных конференциях, семинарах, круглых столах: «Туризм и биологическое разнообразие», г. Санкт-Петербург, СПбГИЭУ, 2010г.; VII международной научно-практической конференции факультета туризма и гостиничного хозяйства, г. Санкт-Петербург, СПбГИЭУ, 2011 г. Отдельные результаты были использованы автором для написания учебно-методического комплекса дисциплины «Организация средств размещения», а также разработки ряда рабочих программ III поколения для бакалавров по профилю «технология и организация гостиничных услуг»; рекомендации и разработки исследования получили практическую реализацию с положительным результатом в деятельности гостиничных предприятий Санкт-Петербурга - Голден Гарден, Достоевский.

Публикации. Основные положения проведенного исследования нашли свое отражение в 10 публикациях, общим объемом 2,8 п.л., в том числе 4 работы - в рекомендуемых изданиях ВАК РФ.

Объем и структура диссертации. Структура диссертации определяется логикой научного исследования и последовательностью решения поставленных задач и состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложений. В первой главе освещены теоретические основы обеспечения конкурентоспособности ПСГУ: основные принципы, факторы, методы расчета. Во второй главе проведен анализ функционирования российского рынка гостиничных услуг на фоне мирового, включающий в себя анализ практики организации деятельности НПСГУ и ИПСГУ. В третьей главе рассмотрен сформированный автором механизм повышения конкурентоспособности НПСГУ, а также методика оценки конкурентоспособности.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Черных, Тамара Андреевна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Развитие гостиничного бизнеса в нашей стране существенно отстает от аналогичного уровня западных стран по многим показателям. Перед российской индустрией гостеприимства стоит сегодня множество задач и проблем, которые необходимо решать в кратчайшие сроки. Срочность вопроса усиливается растущими темпами выхода на российский рынок западных гостиничных операторов. Для формирования и сохранения российской гостиничной индустрии необходимы коренные изменения в стратегии и методах управления, мышлении всех специалистов отрасли, понимании работы предприятий данной сферы.

В представленной работе была поднята важная задача - обеспечение конкурентоспособности российских предприятий сферы гостиничных услуг. Ввиду низкого уровня развития сетевых национальных гостиничных предприятий и невозможности повышения конкурентоспособности национальных предприятий при помощи национального сетевого бренда в краткосрочной перспективе объектом исследования были выбраны независимые предприятия сферы гостиничных услуг. В российской научной школе данный тип предприятия является малоизученным, хотя именно он в настоящий момент составляет большую часть национальной гостиничной индустрии.

В первой главе автором были представлены основные подходы к формированию конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, проанализированы различные системы систематизации факторов конкурентоспособности, методики оценки конкурентоспособности, используемые на мировом рынке гостиничных услуг.

Развитие интеграционных процессов на отечественном рынке в форме экспансии западных операторов и начала становления национальных сетей создает предпосылки для формирования единой трактовки используемых в описанных условиях понятий. Наиболее значимым в данном аспекте становится определение таких понятий как интегрированные и независимые предприятия сферы гостиничных услуг.

Автором был проведен анализ практики использования ключевых для данного исследования понятий (интегрированные и независимые предприятия сферы гостиничных услуг, конкурентоспособность предприятий сферы гостиничных услуг) в мировой и отечественной гостиничной индустрии с учетом их трактования в практике и науки отрасли.

На основании проведенного анализа были достигнуты следующие результаты:

- уточнен понятий аппарат;

- обоснована возможность использования термина «независимые»;

- оценены возможности использования различных подходов к формированию конкурентного потенциала в гостиничной индустрии;

- систематизированы факторы конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг;

- выделены основные элементы деятельности ПСГУ для формирования дальнейших разработок;

- выделены наиболее значимые для оценки конкурентоспособности предприятий элементы деятельности; а также сделаны следующие выводы:

- наиболее значимым аспектов в понятии «независимое гостиничное предприятие» является - индивидуальный бренд предприятия;

- понятие конкурентоспособность НПСГУ должно определяться с учетом особенностей деятельности ПСГУ, различий в возможностях реализации конкурентных преимуществ НПСГУ и ИПСГУ, а также особенностями современного рынка.

Во второй главе автором был проведен подробный анализ рынка гостиничных услуг Российской Федерации, обоснована возможность исследования данного рынка на примере Санкт-Петербурга, изучены основные проблемы российской гостиничной индустрии, проведено сравнение деятельности независимых и интегрированных предприятий сферы гостиничных услуг, оценены возможности использования стратегических альянсов в деятельности независимых предприятий, а также показана роль гостиничного бренда в деятельности предприятий сферы гостиничных услуг. На основании проведенных исследований были сделаны следующие выводы:

- основной проблемой гостиничной индустрии Российской Федерации является несоответствие используемых методов уровню развития рынка;

- деятельность российских ПСГУ подвержена существенному влиянию степени интеграции рынка международными гостиничными операторами: чем большую долю они занимают от общего номерного фонда региона, тем более сильной становиться конкурентная борьба на рынке при одновременном снижении уровня конкурентоспособности национальных предприятий;

- формирование основной стратегии развития российских ПСГУ должна проводиться с учетом реализации факторов конкурентоспособности на развитом рынке, комплексной, а не единичной;

- представление о потенциальных возможностях НПСГУ по сравнению с ИПСГУ являются сильно заниженными у российских специалистов, и не учитывают всех преимуществ НПСГУ, а также недостатков И! 11 СУ;

- гостиничный бренд должен формироваться для предприятий любого уровня и размера, а также формы организации деятельности, убеждение российских специалистов в исключительной необходимости формирования бренда лишь сетевыми предприятиями существенно снижает возможности в обеспечении конкурентоспособности НПСГУ.

На основании сделанных выводов в первой и второй главы автором были разработаны основные направления формирования конкурентоспособности НПСГУ, а также раскрыты более подробно наиболее значимые в современных условиях элементы деятельности ПСГУ.

Конкурентоспособность независимых российских ПСГУ может быть рассмотрена с двух точек зрения: обеспечение конкурентоспособности российских гостиничных предприятий как отдельных бизнес единиц и формирование механизмов обеспечения конкурентоспособности независимых гостиничных предприятий на фоне гостиниц, интегрированных в гостиничные сети.

На основе предложенных основных направлений обеспечения конкурентоспособности независимых российских гостиничных предприятий и предложенного видения конкурентоспособности гостиничного предприятия сформирована матрица задач, решение которых обеспечить выполнение поставленной цели.

В настоящее время лишь немногие национальные гостиничные предприятия способны выдерживать нужный уровень конкурентоспособности. К основной проблеме российского гостиничного рынка необходимо отнести следующее: отсутствие системного подхода к организации деятельности предприятия; низкий уровень организации бизнеса; поверхностное использование международных стандартов и моделей организации бизнеса; большое количество непрофессионалов в отрасли; игнорирование необходимости научно-методических разработок для практической деятельности индустрии.

Для решения проблемы низкой конкурентоспособности независимых гостиничных предприятий и ее повышения необходимо найти пути для компенсации объема основных преимуществ гостиничных предприятий, интегрированных в сеть, с целью выхода с ними на идентичный уровень возможной операционной и потенциальной эффективности. Развитие и использование собственных преимуществ в совокупности с компенсированными недостатками на фоне гостиничных предприятий, интегрированных в сеть, позволит независимым гостиничным предприятиям обеспечить свою конкурентоспособность на локальном рынке.

Некоторые элементы деятельности независимого гостиничного предприятия в процессе формирования операционной эффективности реализуются более эффективно, чем у сетевых гостиниц. В реализации таких элементов, как краткосрочная стратегия, позиционирование, процессы, оперативность в принятии решений и их быстрой адаптации под изменяющиеся рыночные условия имеет ключевое значение для конечных результатов деятельности компании. Скорость современного рынка подчеркивает тот факт, что независимые гостиничные предприятия имеют в этом аспекте большее преимущество, чем гостиничные предприятия, интегрированные в сеть.

На основе систематизации и ранжирования факторов конкурентоспособности ПСГУ предложена концептуальная схема обеспечения конкурентоспособности НПСГУ, отличительными особенностями которой является учет возможностей для реализации конкурентных преимуществ двумя исследуемыми формами деятельности гостиничными предприятиями. Предложенная схема также позволяет осуществлять обоснованный выбор конкурентной стратегии в зависимости от рынка, а также выбранных направлений конкуренции.

Несмотря на объективно существующие возможности обеспечения конкурентоспособности НПСГУ по сравнению с предприятиями, интегрированными в сети, их возможности в этой конкурентной борьбе сильно ограничены. На международном рынке предприятия, осуществляющие свою деятельность под индивидуальным брендом, относятся к категории средних и малых отелей, все отели с большим номерным фондом работают под известным брендом. Определение оптимального размера номерного фонда независимых гостиничных предприятий необходимо рассчитывать с учетом уровня развития индустрии на локальном рынке, степени интеграции рынка, а также сегментом рынка.

Обеспечение конкурентоспособности ПСГУ на развитом рынке возможно лишь при условии комплексной реализации всех элементов деятельности предприятия. Автором были выделены основные функциональные области, по каждой из областей сформулированы задачи, а также предложены методы их решения. "

Автором были подробно разработаны ключевые элементы организационно-экономического механизма обеспечения конкурентоспособности ПСГУ такие, как: стратегии, принципы, алгоритмы, методика оценки, использование которых может позволить НПСГУ вести полноценную конкурентную борьбу с предприятиями, интегрированными в сети.

Решение данной задачи в совокупности с совершенствованием деятельности российских предприятий по сравнению с международными обеспечит выход национальной отрасли на абсолютно новый уровень конкурентоспособности и позволит заявить о себе как о сильном игроке мирового рынка гостиничных услуг.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Черных, Тамара Андреевна, 2012 год

1. Азоев, Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы/ Г.Л. Азоев, А.П. Че-ленков. М.: ОАО "Типография "НОВОСТИ"", 2009. - 256 с.

2. Азоев, Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика.- М.: Центр экономики и маркетинга, 2008.-208 с.

3. Александрова А.Ю. Международный туризм. Учеб. пособие для ВУЗов. М.: Аспект-Пресс, 2001. - 464 с.

4. Ансофф И. Стратегический менеджмент. Классическое издание / Пер. с англ. Под ред. Петрова А.Н. СПб.: Питер, 2009. - 344 с.

5. Асаул А. Н. Организация предпринимательской деятельности: учебник / А. Н. Асаул. СПб.: AHO ИПЭВ, 2009. - С. 81-87.

6. Асаул А. Н., Скуматов Е. Г., Локтеева Г. Е. Методологические аспекты формирования и развития предпринимательских сетей / Под ред. д. э. н., проф. А. Н. Асаула. — СПб.: «Гуманистика», 2004. — С. 108.

7. Багиев Г.Л., Богданова Е.Л. Маркетинг-статистика. Уч. Пособие. М. 2000.

8. Баумгартен Л.В., Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукции //Маркетинг в России и за рубежом. -2005. №4.

9. Баумгартен, Л. В. Стратегический менеджмент в туризме: учеб. пособие / Л. В. Баумгартен. М. : Академия, 2007. - 346 с.

10. Белоусов В.Л. Анализ конкурентоспособности фирмы. М.: Маркетинг в России и за рубежом, № 5(25), 2001

11. Боголюбов В. С. Экономика туризма. М.: Академия, 2005. - 312 с.

12. Боголюбов B.C. Эффективное развитие туризма. СПб.: СПбГИЭУ, 2010.- 196 с.

13. Боголюбов B.C., Быстров С.А., Севастьянова С.А. Экономическая оценка инвестиций на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства: Учебное пособие. СПб.: СПбГИЭУ, 2005. - 205 с.

14. Боровских Н. Конкурентные стратегии: методология формирования и развития // Маркетинг. 2005. - С. 37-48.

15. Виноградова М.В., Мазаева Н.П. и др. Основы стратегического планирования развития инфраструктуры регионального туристского комплекса. М.: Маркетинг, 2006.- 98 с.

16. Вопросы экономики, управления и организации торговли в современных условиях: Сб. науч. тр. / С.-Петерб. торг.-экон. ин-т; Отв. ред. Со-ломатин А.Н. СПб., 2009. с. 450

17. Воронцова М.Г. Быстров С.А. Туризм. Макроэкономика и микроэкономика: учеб. пос.-М.:Герда, 2008. С. 464.

18. Голубков Е.П. Основы маркетинга : Учебник. М.: Финпресс, 1999.

19. Голубков, Е.П. Маркетинг: выбор лучшего решения: учеб. пос./Е.П. Голубков.-2-e изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА-М, 2005.-254 с.

20. Грузинов, В.П. Экономика предприятия/ В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. -М.: Финансы и статистика, 2009. С. 379.

21. Джанджугазова Е.А.Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издательский центр «Академия», 2003. — 224 с.

22. Друкер П. Как обеспечить успех в бизнесе: новаторство и предпринимательство / Пер. с англ. В.С.Гуля. СПб, Питер, 1998.

23. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учебное пособие. -М.: КНО-РУС, 2005. 192 с.

24. Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. Учебник. М.: Финансы и статистика. 2005. 288 с.

25. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Туристский терминологический словарь. М.: Советский спорт, 1999.- 384 с.

26. Зулькарнаев И.У., Ильясова JI.P. Метод расчета интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий. М.: Маркетинг в России и за рубежом, № 4(24), 2004.

27. Ильина И. Е., Скворцов А.Е. Конкурентоспособность услуги как элемент инновационного развития// Теория и практика общественного развития. 2011.- №4

28. Карпова, Г.А., Ковалев, Н. Гостиничные цепи в РФ. СПб.: Издательство СПбГУЭФ, 2001.- 16 с.

29. Катькало B.C. Межфирменные сети: проблематика исследований новой организационной стратегии в 1980-90-е годы. Вестник -Петерб. ун-та. Сер. Экономика. 1999. Вып. 2. 12). 21-38.

30. Катькало B.C. Эволюция теории стратегического управления: монография. СПб.: Издат. дом -Петерб. гос. ун-та, 2004. 548 с.

31. Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1998.-312 с.

32. Клименко С.М., Омельяненко Т.В., Барабась Д.О. Управление конкурентоспособностью предприятия.учеб. пос. К.: КНЭУ, 2006. -2006.

33. Кныш М. И. Конкурентные стратегии: Учеб. пособие. — СПб.: Б. и., 2000. 284 с.

34. Ковалев, Н., Чернов, Г.Е., Попов, А.Г. Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и стандарты первоклассных отелей: Учеб. Пособие. СПб.: Издательство СПбГУЭФ, 2001.-111 с.

35. Кострюкова О.Н. Степанова С.А. Обоснование проблем стратегического планирования развития туризма в регионе // Вестник ИНЖЭ-КОНА, серия «Экономика», выпуск 3 (30) 2009 г.

36. Котлер Ф., Акрол P.C. Маркетинг в условиях сетевой экономики. Маркетинг и маркетинговые исследования в России (2): 2000. 2-19 с.

37. Котлер, Ф. Маркетинг Менеджмент. СПб.: Питер, 2000. - 752с.

38. Кревенс Дэвид В. Стратегический м, 6 издание: Пер. с англ. - М. : Издательский дом «Вильяме», 2003

39. Кротков A.M. Еленева Ю.Я. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки- http://www.hr-portal.ru/art

40. Круглова Н.Ю. Хозяйственное право. Учебное пособие. М.: Издательство РДЛ, 2001

41. Куденко, Н.В. Маркетинговые стратегии фирмы: Монография. К.: КНЕУ, 2002. - 245 с.

42. Крутик А.Б. Предпринимательство в сфере сервиса: Учебник.-М.:Академия,2011. 160с.

43. Кузнецов Ю.В. Менеджмент / Ю.В. Кузнецов, В.М. Жигалов, В.П. Кайсарова и др.; под ред. Ю.В. Кузнецова. М.: Экономика, 2010. — 502 с.

44. Кущ С.П., Афанасьев A.A. Маркетинговые аспекты развития межфирменных сетей в России // Российский журнал менеджмента. -2004. №1.

45. Ламбен Ж.-Ж. Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок / пер. с англ. Под ред. В.Б. Колчанова. Спб, 2008. С. 66.

46. Лифиц И.М. Теория и практика конкурентоспособности товара и услуг. М.: Юрайт-М, 2001.

47. Мазур, И.И. Управление проектами: учеб. пособие / И.И.Мазур, В.Д.Шапиро, Н.Г.Ольдерогге. М.: Экономика, 2008. - 574с.

48. Макеева В.Г. Культура предпринимательства: учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2002. С.53-57.

49. Максимов И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия. М.: Маркетинг, № 3, 1996

50. Маркетинг: учебное пособие / Под ред. д.э.н. Крамаренко В.И., д.э.н. Холода Б.И. Симферополь: Таврида, 2009. - 251с.

51. Маркетинг. Словарь/ Г.Л.Азоев и др.. М.: ОАО "НПО "Экономика", 2009. - 362 с.

52. Маркова, В.Д. Стратегический менеджмент: курс лекций /В.Д. Маркова. С. А Кузнецова. М.: ИНФГА-М: Новосибирск: Сибирское соглашение, 2007.- 288 с.

53. Международный маркетинг: Учеб. пособие / Н.И.Перцовский, И.А.Спиридонов, С.В.Барсукова; Под ред. Н.И.Перцовского -М.: Высшая школа, 2001 г. - 239 с.

54. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 2007. — 704 с.

55. Минько, Э.В. Качество и конкурентоспособность / Э.В.Минько, M.J1. Кричевский. СПб.: Питер, 2008. - 268 с.

56. Миронов, М Г. Ваша конкурентоспособность. М.: Изд-во «Альфа-Пресс», 2004. -160 с.

57. Морозова М.А. Система дистрибуции в туризме в свете организации сетевого туристского бизнеса // Вестник ИНЖЭКОНа. Сер. Экономика. 2007. Вып.б(ЗЗ). С. 294-297.

58. Морозова М.А., Попков В.П. Методология устойчивого развития сетевых предпринимательских структур в национальном гостиничном бизнесе Российской Федерации. СПб.: Астерион, 2010.- 269 с.

59. Немцов В.Д., Довгань Л.Э. Стратегический менеджмент. Киев, 2002. - TOB «УВПК «Екс Об». - 360 с.

60. О некоторых аспектах развития туризма в Российской Федерации в 2007-2009 годах // Росстат сайт. - URL: http://www.gks.ni/bgd/regl/B 1 l04/IssWWW.exe/Stg/d02/turizm-tab.htm (дата обращения 26.08.2011)

61. Орловская В.П., Боголюбов B.C. Экономика туризма: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. М.: издательский центр «Академия», 2007. - 192 с.

62. Основы инновационного менеджмента: теория и практика . : учеб. пособие / Под ред. П.Н. Завлина и др. М.: ОАО «НПО «Издательство «Экономика», 2010. - 475 с.

63. Панов А.И. Стратегический менеджмент / А.И Панов, И.О Коробейников.- М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2004. 284 с.

64. Панов, А.Н. Как победить в конкурентной борьбе. Гармоничная система качества основа эффективного менеджмента. - М.: РИА «Стандарты и качество», 2008. - 272с.

65. Патюрель Р. Создание сетевых организационных структур // Проблемы теории и практики управления. 1997.- № 3. - С. 76-81.

66. Пивоваров К.В. Финансово-экономический анализ хозяйственной деятельности коммерческих организаций. -2-е изд.- М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К*», 2005.

67. Попков В.П., Балашов А.И., Мячин Ю.В. Обеспечение устойчивости развития предпринимательских структур на основе инвестиционного планирования. СПб.: «Нестор», 2004. - 165 с.

68. Попков В.П., Марков М.М., Олейник Н.М. Принципы и методы создания конкурентоспособных предпринимательских структур на основе нововведений. СПб.; Астерион, 2009. - 168 с.

69. Попов Н.И., Третьяк O.A. Управление сетями: Новые направления исследований // Российский журнал менеджмента. 2008. Т. 6. № 4.

70. Попов, В.М. Ситуационный анализ бизнеса и практика принятия решений: учебное пособие для вузов / Попов В.М. и др.:. М.: КноРус, 2007.-384с.

71. Портер, М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / Пер. с англ. М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. - 715 с.

72. Портер, М. Конкуренция: Пер. с англ.: Уч. пос. М.: Издательский дом «Вильяме», 2008. - 495с.

73. Портер, М. Международная конкуренция: конкурентные преимущества стран / Пер. с англ. М.: Международные отношения, 2009. -896 с.

74. Проблемы развития туристского и гостинично-ресторанного бизнеса в Российской Федерации и за рубежом: Сб. статей. Вып. 9. М.: МАТГР, 2010.-215 с.

75. Райе, Эл. Маркетинговые войны / Эл. Райе, Дж. Траут. СПб: ЗАО Издательство «Питер», 2007.-256с.

76. Ржевская Ю.Е., Хамидуллин Ф.Ф. Проблемы конкурентоспособности предпринимательских структур // Вестник ТИСБИ. 2006. - №2

77. Романов А. А. Маркетинговые коммуникации / A.A. Романов, A.B. Панько. М.: Эксмо - Пресс, 2008. - С. 55-56.

78. Рубин, Ю.Б. Теория и практика предпринимательской конкуренции . : учебник. М.: Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, 2008 - 584 с.

79. Рыночная экономика: Словарь. / Под общ. Ред. Г.Я.Кипермана М.: Республика, 1993. - 524 с.

80. Саак А. Э., Пшеничных Ю. А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. СПб.: Питер, 2007 - С. 57 - 58.

81. Спиридонов, И.А. Международная конкуренция и пути повышения конкурентоспособности экономики России: учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2008. - 170 с.

82. Стерлин А., Ардишвили А. Препринимательские сети — новая форма организации межфирменного взаимодействия // МЭиМО. 1991. № 4.

83. Степанова С.А. Экономика предприятия туризма: Учеб. пос.- Спб.: СПбГИЭУ. 2008. С. 475.

84. Ткаченко В.В. Организационно-экономические механизмы формирования гостиничных цепей: диссертация. М. 2004. - 190 с.

85. Томпсон-мл.,А,А, Стрикленд, А., Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа, 12-е издание: Пер. с англ. М.: Издательский дом «Вильяме», 2003.

86. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник / Под ред. Чудновского А.Д. Изд. 2-е перераб. доп. -М.: ЮРКНИГА, 2005 448 с.

87. Фасхиев Х.А. Гараев И.М. Анализ состояния проблемы управления конкурентоспособностью организации сферы услуг // Scitech: информационные и социально-экономические аспекты создания современных технологий 2004. - №15

88. Фатхутдинов Р. А. Управление конкурентоспособностью организации. Учебник. М.: Из-во Эксмо, 2005. - 544 с.

89. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. М.: Дело, 2001.-448 с.

90. Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11.96 г. №132-Ф3 (редакция от 05.02.2007)//Консультант Плюс Электронный ресурс.

91. Фихтнер О. А. Сетевая предпринимательская культура в России // Экономический журнал. 2011. - №1.

92. Хасби Д. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие.- М.: Контур, 1998

93. Хмиль Т.М., Василик С.К., Шишмарева Л.О. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. X.: ИД «ИНЖЭК», 2004. - 136 с.

94. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка.-М.: Финансы и статистика, 2002. 528 с.

95. Шарапа И, Семчишин Р. Инвестиции в туристический бизнес //Директор-инфо. 2004. - №"23

96. Шевченко Л.С. Конкурентное управление: Уч. пособие. Харьков: Эспада, 2004. - 520с.

97. Шерешева, М. Ю. Формы сетевого взаимодействия компаний. Курс лекций: учеб. пособие / М. Ю. Шерешева ; Гос. ун-т — Высшая школа экономики. — М. : Изд. дом Гос. ун-та — Высшей школы экономики, 2010. —339 с.

98. Шопенко, В. Д. Формирование механизма государственного регулирования развития сферы услуг в современных условиях хозяйствования: автореферат диссертаций на соискание ученой степени д-ра экон. наук :08.00.05 / В. Д. Шопенко. СПб., 2004. - 31 с.

99. Шопенко, Д. В. Управление инвестиционным процессом в реальной экономике . : монография / Д.В.Шопенко. СПб. : б. и., 2000. - 167 с.

100. Щуров Б. В. Механизм повышения конкурентоспособности фирм в инвестиционно-строительном комплексе // Экономика строительства. 2004.- № 10.- С. 18.

101. Юданов А. Ю. Выбор стратегии решающий фактор конкурентоспособности // Высшее образование в России. - 2006. - №6.

102. Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебно-практическое пособие. М., Гном-пресс, 2001. - 384 с.

103. Ясин Е., Яковлев А. Конкурентоспособность и модернизация российской экономики // Вопросы экономики.- 2004 № 7. - С. 20.

104. American Hotel & Lodging Association // lodging industry profile 2002.

105. Anderson, E., Mittal, V. Strengthening the satisfaction-profit chain.// Journal of Service Research, 3, 2000, pp. 107-120.

106. Anil Bilgihan, Fevzi Okumus Khaldoon Information technology applications and competitive advantage in hotel company. // Journal of Hospitality and tourism Technology, Vol. 2(2), 2011.

107. Brignall, S. and Ballantine, J. Performance measurement in service businesses revisited. // International Journal of Service1.dustry Management, Vol. 7 No. 1, 1996, pp. 6-31

108. Brown, J. R., Ragsdale, C. T. The Competitive Market Efficiency of Hotel Brands: An Application of Data Envelopment Analysis. // Journal of Hospitality & Tourism Research, 2002, 26, pp. 332-360.

109. Christine Jones Facilities management in medium sized UK hotels.// International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol. 14(2), 2002.

110. Chan Erics S.W. Barries to EMS in the hotel industry.// International Journal of Hospitality Management, Vol. 27 (2), 2007.

111. Chen Ming The economy tourism growth and corporate performance in the Taiwanese hotel industry.//, Tourism Management, Vol. 31, 2010.

112. Denise Klienrichert Boutique Hotels: technology, social media and green practices// Journal of Hospitality and tourism Technology, Vol. 3(3), 2010.

113. Donaghy, K., McMahon, U., McDowell, D. Yield management: an overview// International Journal of Hospitality Management, 2008 Vol. 14, №2.

114. Donaghy, K., McMahon-Beattie, U., Yeoman, I. The realism of yield management.// Progress in Tourism "and Hospitality Reasearch, 2005. №4.

115. Doyle, P., Stern, P. Marketing Management and Strategy, fourth ed// Pearson Education Limited, Harlow Essex, 2006, pp. 166-167.

116. Dyer, J. and Singh, H. The relational view: cooperative strategy and sources of interorganizational competitive advantage.// Academy of Management Review, Vol. 23 No. 4, 1998, pp. 660-79.

117. Fisher, J.G. Use of nonfinancial performance measures.// in Young, S.M. (Ed.), Management Accounting, Prentice Hall, Englewood Cliffs, NJ, 1995, pp. 329-35.

118. Gallego, G., van Ryzin, G. Optimal dynamic pricing of inventories with stochastic demand over finite horizons.// Management science, 2009. №40.

119. Geller, A.N. Tracking the critical success factors for hotel companies.// The Cornell HRA Quarterly, February, 1985, pp. 76-81.

120. Grant, R.M. The resource based theory of competitive advantage: implications for strategy formulation.// California Management Review, Vol. 33, Spring, 1991 pp. 114-35.

121. Grant, R.M. Prospering in dynamically competitive environments: organizational capability as knowledge integration.// Organisational Science, Vol. 7, 1996, pp. 375-87.

122. Go, F. and Welch, P., Competitive Strategies for the International Hotel Industry.// Economic Intelligence Unit, London, 1991.

123. Harris, P.J. and Brander Brown,-J. Research and development in hospitality accounting and financial management.// International Journal of Hospitality Management, Vol. 17, 1998, pp. 161-81.

124. Haungin, Qiu Zhang, Hailin Qu The effect of competitive strategy and organizational structure on hotel performance.// International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol. 24(1), 2012.

125. Hanks, R., Cross, R.,Noland, R. Discounting in the hotel industry: a new approach.// Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 2009. №33.

126. Liebermann, V. Debunking the myths of yield management.// Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 2003. №34.

127. Jaworski, B. and Kohli, A. Market orientation: antecedents and consequences.// Journal of Marketing, Vol. 57, July, 1993, pp. 53-70.

128. Jones, P., Hamilton, D. Yield management: Putting people in the big picture.// Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 2003. №35.

129. Karatepe Osman High performance work practices and hotel employee performance: the mediation of work engagement.// International Journal of Hospitality Management, Vol. 32, 2010.

130. Krystin Zigan, Dia Zeglat Intangible resource in performance measurement system of hotel industry.// Facilities, Vol. 28, 2010.

131. Ruggero Sainaghi A meta-analysis of hotel performance. Continental or worldwide style//. Tourism Review, Vol. 65 (3), 2010.

132. Ruggero Sainaghi Hotel performance: state of art.// International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol. 22(7), 2010.

133. Netessine, S., Shumsky, R. Introduction to the theory and practice of yield management.//Informs transaction on education, 2009.№3.

134. O'Neill, J. W., Xiao, Q. The Role of Brand Affiliation in Hotel Market Value.// Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly 2006; 47, p. 210.

135. O'Neill, J. W., Matilla, A. S. Hotel branding Strategy: Its Relationship to Guest Satisfaction and Room Revenue.// Journal of Hospitality & Tourism Research, 2004, 58, pp. 156-165.

136. Padhi, Sidharthe S., Aggarwal Competitive revenue management for fixing quota and price of hotel commodities under uncertainty.// International Journal of Hospitality Management, Vol. 30 (3), 2011.

137. Tavitiyanman, Pimtog Qu The impact of industry force factors on resource competitive strategy and hotel performance.// International Journal of Hospitality Management, Vol. 30 (3), 2011.

138. GVA Sawyer. Краткий обзор рынка гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга, 2011