Обоснование прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса: На материалах свиноводческого подкомплекса Челябинской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Султанова, Алия Рамилевна

• Султанова, Алия Рамилевна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Султанова, Алия Рамилевна

Введение.

1 Теоретическое обоснование прогнозного сценария развития свиноводческого подкомплекса АПК.

1.1 Экономическая сущность прогнозного сценария развития свиноводческого подкомплекса.

1.2 Концепция обоснования прогнозного сценария развития свиноводства.

1.3 Отечественный и зарубежный опыт по развитию свиноводства в рыночной экономике.

2 Методические подходы к обоснованию прогнозного сценария развития свиноводческого подкомплекса АПК.

2.1 Современное состояние свиноводческого подкомплекса Челябинской области.

2.2 Методика оценки влияния различных видов кормления на повышение эффективности свиноводства.

2.3 Разработка оптимизационной модели по прогнозным сценариям развития свиноводческого подкомплекса.

3 Обоснование прогнозного сценария развития свиноводческого подкомплекса АПК Челябинской области.ИЗ

3.1 Основные факторы роста эффективности производства продукции свиноводства.

3.2 Формирование инновационных программ по развитию свиноводческого подкомплекса.

3.3 Основные формы и сферы участия государства в механизме регулирования развития свиноводства.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Обоснование прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса: На материалах свиноводческого подкомплекса Челябинской области»

Актуальность исследования. В условиях нестабильности и неопределенности российской экономики периода ее трансформации особую значимость приобретают прогнозные сценарии. Сценарий в общем случае рассматривается как метод, устанавливающий логическую последовательность событий для описания картины постепенного развертывания процесса не предсказанием будущего, а определением значимых факторов, детерминирующих ситуацию, в которой развивается та или иная отрасль сельского хозяйства, в частности свиноводческий комплекс.

Россия находится на пороге вступления во Всемирную торговую организацию. По оценкам специалистов, это приведет к тому, что свиноводческий подкомплекс не выдержит конкуренции с дешевой иностранной продукцией.

По потреблению свинины на душу населения Россия существенно отстает от ведущих стран мира: к 2004 г. оно снизилось до 16 кг против 24 кг в 1990 г. (в странах ЕС в среднем - 43 кг).

Анализ статистических данных по свиноводческому подкомплексу в Челябинской области за 1991-2004 годы свидетельствует о сокращении поголовья свиней на 155,9 тыс. голов (28,6 %), производства свинины на 38,5 тыс. т (62,3 %), реализации — на 38 тыс. т (60,4 %). Свиноводческий подкомплекс имеет слабую конкурентоспособность не только на мировом, но и на внутреннем рынке.

В этих условиях проблема обоснования прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса является актуальной.

Метод прогнозных сценариев предполагает принципиальное решение следующих задач: обоснование улучшения структуры кормовой базы и кормления животных, выявление и оценка целенаправленной селекционно-племенной работы, совершенствования технологии производства свинины, расширение сферы участия государства в развитии свиноводческого подкомплекса. В соответствии с этими положениями были определены основное концептуальное направление исследования и тема диссертации: «Обоснование прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса (на материалах свиноводческого подкомплекса Челябинской области)».

Состояние изученности проблемы. Теоретические и прикладные проблемы обоснования прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса были и продолжают оставаться предметом исследования многих ученых-экономистов и практиков. На сегодняшний день отечественная и зарубежная теория и практика располагают значительным количеством методов прогнозирования.

Наиболее существенный вклад в эту область знаний внесли труды: В.Н.Баканова, В.В.Бледных, Н.Гегамяна, В.Д.Кабанова, А.П.Калашникова, Н.И.Клейменова, В.Г.Козловского, А.И.Кузнецова, Г.В.Максимова, А.А.Овчинникова, Ю.В.Пануса, О.Д.Рубаевой, А.И.Рудакова, В.И.Степанова, Л.П.Чумаковой, В.Шарнина и др.

Вместе с тем некоторые узловые теоретические и методические вопросы прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса в современных рыночных условиях раскрыты не в полной мере.

Актуальность темы диссертационной работы, ее недостаточная изученность позволили определить цель и задачи настоящего исследования.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационного исследования заключается в разработке теоретических, методических и научно-практических обоснований прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса.

В соответствии с целью в работе были поставлены следующие задачи:

- уточнить содержание понятийного аппарата прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса;

- выявить тенденции в развитии отрасли, причины и факторы, определяющие снижение эффективности производства и реализации продукции свиноводства;

- установить особенности форм и сфер участия государства в механизме регулирования развития свиноводства;

- разработать методику оценки влияния различных видов кормления на повышение эффективности отрасли свиноводства;

- разработать оптимизационную модель по прогнозным сценариям развития свиноводческого подкомплекса;

- разработать рекомендации по обоснованию прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса (на примере свиноводческого подкомплекса Челябинской области).

Объектом исследования послужили свиноводческие предприятия различных форм собственности Челябинской области.

Предметом исследования являются закономерности свиноводческого подкомплекса в трансформирующейся экономике, определяющие состояние и повышение эффективности агропромышленного комплекса в целом.

Теоретической и методологической основой исследования послужили труды ведущих отечественных и зарубежных ученых в области экономики, законодательные и нормативные акты правительства РФ, статистические материалы Госкомстата РФ, Челябинского областного комитета государственной статистики, данные, характеризующие деятельность свиноводческого подкомплекса, материалы научно-практических конференций, научные разработки учреждений Россельхозакадемии, результаты собственных исследований.

В качестве методов исследования использовались системный и сравнительный анализ, методы монографический, абстрактно-логический, экономико-математического моделирования, причинно-следственных зависимостей, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, графический, экспериментальной проверки разработанной методики и модели, метод прогнозных сценариев.

Научная новизна работы состоит в следующем:

- обоснована экономическая сущность прогнозного сценария развития свиноводческого подкомплекса;

- разработаны научно-методический подход к обоснованию прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса и методика оценки влияния различных видов кормления поросят на эффективность развития отрасли;

- разработана оптимизационная модель по обоснованию прогнозных сценариев развития отрасли свиноводства.

Практическая значимость результатов исследования. Применение на практике разработанных в диссертационном исследовании рекомендаций позволит обосновывать прогноз сценария развития отрасли и принимать управленческие решения по повышению ее эффективности. Разработанная оптимизационная модель по прогнозным сценариям развития свиноводства позволяет определить комплекс организационно-экономических мероприятий по обеспечению рационального использования производственных ресурсов в отрасли.

Основные теоретические положения и методические рекомендации были использованы Министерством сельского хозяйства Челябинской области при разработке «Программы по развитию и стабилизации производственного потенциала свиноводческого подкомплекса Челябинской области до 2010 года», а также в учебном процессе по экономическим специальностям и системе повышения квалификации специалистов ЧГАУ.

Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались, обсуждались и получили положительную оценку на II Всероссийской научной конференции молодых ученых и специалистов аграрных образовательных и научных учреждений в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева (Москва, 2005 г.), научно-практических конференциях в Челябинском государственном агроинженер-ном университете (Челябинск, 2004 г.), Уральской государственной сельскохозяйственной академии (Екатеринбург, 2003 г.), Уральской государственной академии ветеринарной медицины (Троицк, 2004 г.).

Рекомендации по оценке влияния различных видов кормления поросят на эффективность подотрасли приняты Министерством сельского хозяйства Челябинской области для распространения в агропредприятиях, СПК «Исток», СПК «Новое поле» Челябинской области, МУП «Суванякский» Республики Башкортостан.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Султанова, Алия Рамилевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования позволили выявить основные закономерности формирования регионального свиноводческого подкомплекса на современном этапе и обосновать предложения по организации эффективного его функционирования, которые сводятся к следующему.

1 .Метод прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса в современных условиях становится особенно актуальным. Как показывает практика, многие российские агропредприятия свиноводческого направления неспособны эффективно развиваться. Одной из основных причин сложившейся ситуации является непроработанность теоретических и методических основ применения метода написания прогнозных сценариев.

На основе всестороннего анализа свиноводства Челябинской области выявлено, что рост производства свинины обеспечивается за счет экстенсивных факторов, в частности за счет увеличения поголовья свиней, в то время как мировое сообщество в производстве свинины берет курс на интенсификацию отрасли свиноводства. В целом свиноводческий подкомплекс характеризуется невысоким уровнем развития, слабой кормовой базой, низким выходом поросят и среднесуточным привесом, высоким уровнем падежа. Отрасль свиноводства области находится в критическом состоянии и рентабельность в 2004 г. составила минус 21,6 %.

2. Разработанность теоретической и методической базы обоснования прогнозных сценариев развития отрасли свиноводства недостаточна. В связи с этим в работе произведена систематизация факторов, определяющих повышение эффективности развития свиноводства, сформулировано понятие «прогнозирование», рассмотрены основные научно-методические подходы к обоснованию прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса.

3.В результате апробации разработанной методики обоснованы прогнозные сценарии оценки влияния различных видов кормления на повышение эффективности развития свиноводства за счет оптимизации энергетического, протеинового, аминокислотного и углеводного сбалансированного корма путем подбора соответствующих премиксов, что обеспечит увеличение среднесуточного прироста живой массы свиней и улучшит качество мяса. Эффект от применения БВМД позволит увеличить продуктивность свиней на 0,9 % и снизить расходы кормов на каждый килограмм мяса в тушах на 72 коп., или на 2,67 %. В целом агропредприятие за год получит экономию в сумме 10 млн руб., а прибыль от реализации свинины увеличится на 1216 тыс.руб.

4.Модель оптимизации производства свинины позволит получить максимальный выход мяса свиней за счет оптимальной структуры стада свиней, полной загрузки мощности свиноводческих хозяйств, рационального использования имеющихся ресурсов агропредприятия.

5.Проведенные исследования выявили, что объемы дотаций свиноводческого подкомплекса Челябинской области показывают как существенное ослабление государственной финансовой помощи, так и низкую эффективность использования инвестиций. Считаем, что восстановление производственного потенциала свиноводческого подкомплекса Челябинской области должно проводиться в три этапа. На первом этапе необходимо разрабатывать нормативную и информационную базу, определять правовые основы действий, объемы и источники инвестиций. На втором этапе начнут работать про-ектно-консалтинговые службы отрасли, системы информационного обеспечения, подготовки и переподготовки кадров, сформируется определенный финансовый потенциал, будут созданы образцы техники нового поколения и технологические препараты. В полном объеме должны заработать все направления государственного регулирования отрасли свиноводства, в частности, полномасштабное выделение дотаций, субсидий по вышеперечисленным пунктам. На третьем этапе подразумеваются массовое внедрение инноваций и инвестиций путем освоения прогрессивных технологий, форм и методов организации труда, закрепление производителей в нишах, формирование основных центров прибыли.

6. С учетом изложенного при обосновании прогнозных сценариев развития свиноводческого подкомплекса необходимо использовать: многофакторную корреляционно-регрессионную модель производства свинины в зависимости от различных факторов и оценивать влияние этих факторов на эффективность хозяйственной деятельности агропредприятий; методику обоснования прогнозных сценариев развития агропредприятий свиноводческого направления и оценки влияния различных видов кормления на эффективность свиноводческого подкомплекса; оптимизационную модель по прогнозным сценариям развития свиноводства Челябинской области. Итогом реализации программы по развитию и стабилизации производственного потенциала свиноводческого подкомплекса Челябинской области должны стать полное обеспечение потребностей области в свинине за счет собственного производства, выпуск высококачественной, конкурентоспособной продукции отрасли свиноводства. В целом рентабельность свиноводческого подкомплекса к 2010 г. можно поднять до 5-10 %, среднесуточный привес составит 380 г, производство свинины в сельскохозяйственных организациях увеличится на 20 %.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Султанова, Алия Рамилевна, 2005 год

1.Постановление Правительства Российской Федерации от 30.12.2004 г. №879 «О регулировании импорта свинины в 2005 году» // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - №3. — С.38.

2. Постановление Губернатора Челябинской области от 16.06.2003 г. №243 «О поддержке племенного дела в животноводстве, птицеводстве в 2003 году». Муниципальное право Электронный ресурс. — М., - 2002. - CD-ROM.

3. Постановление Губернатора Челябинской области от 24.10.2003 г. №458-1 «О внесении изменений в некоторые нормативные правовые акты». -Муниципальное право Электронный ресурс. М., - 2002. - CD-ROM.

4. Постановление Главы Администрации Челябинской области от 07.06.1997 г. №417 «О восстановлении производства на свинокомплексе

5. Родниковский» Красноармейского района». Муниципальное право Электронный ресурс. - М., - 2002. - CD-ROM.

6. Ведомственная целевая программа «Развитие свиноводства в Российской Федерации на период 2006-2010 годов и до 2015 года». М.: ФГНУ «Ро-синформагротех», 2005. — 80 с.

7. Концепция-прогноз развития животноводства России до 2010 года. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. 136 с.

8. Ю.Областная целевая программа «Развитие агропромышленного комплекса Челябинской области на 2006-2010 годы». Челябинск, 2005.

9. Целевая Программа Челябинской области «Программа развития племенного животноводства в Челябинской области на 2006-2010 годы»

10. Абдрафиков А., Самков С. Успехи и перспективы // Свиноводство. — 2003.-№7-8.-С.11-12.

11. Аборин JI.A., Косиненко Н.С., Крицкая В.П. и др. Моделирование распределения кредитов и оценка кредитоспособности агропредприятий // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2004. -№2. - С.46-49.

12. Аглоткова C.B. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в Свердловской области // Аграрный вестник Урала. — 2003.-№1(13).-С.11-14.

13. Андрющенко А. Освоение российско-английской программы по гибридизации свиней // Свиноводство. — 2001. №11-12. - С.4-5.

14. Бажов Г., Бахирева JI. Биотехнологические приемы повышения продуктивности свиней // Свиноводство. — 2004. №5-6. — С.6-9.

15. Базаров М.К. Оценка использования производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий // Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. — 2004. №3. — С.29-30.

16. Баранов В.Б. Опыт совершенствования методов отраслевого прогнозирования в условиях ускорения Hill. — Л.: ЛДНТП, 1989. 24 с.

17. Баранов Г. Резервы повышения экономической эффективности производства свинины // Свиноводство. 2004. - №5-6. - С.28-29.

18. Бережная Е.В., Бережной В.И. Математические методы моделирования экономических систем: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика,2002. 368 с.21 .Биологические особенности свиней // Свиноводство. 2001. - №5-6. -С.28-29.

19. Болыпая советская энциклопедия / Гл. ред. А.М.Прохоров. Изд. 3-е. -Т.21. — М.: Советская энциклопедия, 1975.

20. Бромберг Г.В. Оценка инновационных проектов: выбор приоритетов. М.: ИНИЦ Роспатента, 2002. - 196 с.

21. Бутырин В.В. Прогнозирование эффективности сельскохозяйственного производства // Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. 2004. - №6. - С. 16-17.

22. Бученков В., Кухарев О., Ганкин А. Свиноводство может быть рентабельным // Свиноводство 2002. - №5-6. — С.11-12.

23. Быков А., Велесько Е. Оптимизация запасов на основе имитационного моделирования // Логистика. — 2004. №1. - С. 19-21.

24. Васильев A.M., Рудаков А.И., Калюга В.В. и др. Технология промышленного свиноводства. Л.: Колос, 1976. - 279 с.

25. Васильева Э., Ситникова Н. Перспективы развития свиноводства в России // Свиноводство. 2000. - №9-10. - С.9-11.31 .Васильева Э., Ситникова Н. Проблемы производства свинины и пути их решения // Свиноводство. 2002. - Апрель. - С. 19-21.

26. Ветрова Е. Как сократить период откорма поросят и получить прибыль // Свиноводство. 2004. - №9-10. - С. 19.

27. Волобуева Р., Волобуев В. Качество продукции в зависимости от их кормления // Свиноводство. №5-6. - С.22-23.

28. Володина A.B. Проблема выбора объектов учета затрат в свиноводстве // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. — 2005. №4. - С.59-60.

29. Воротников И.Л. Ресурсосберегающая инновационная деятельность в мясной промышленности // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2004. - №9. - С.25-26.

30. Гарай В., Николаева И., Сазонова Н. Основные задачи информатизации племенного свиноводства // Свиноводство. 2002. - №5-6. - С.4-5.

31. Гегамян Н. Актуальные проблемы промышленного свиноводства и научные основы их решения // Свиноводство. 2004. - №7-8. - С.22-23.

32. Гегамян Н., Шичкин Г., Шарнин В. Состояние свиноводства в мире, в том числе в России // Свиноводство. — 2003. №2. — С.4-8.

33. Гегамян Н., Эрнст JI. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства в России // Свиноводство. — 2003. №9-10. — С.2-3.

34. Герасенко В.П. Прогнозирование и планирование экономики: Практикум / В.П.Герасенко. Мн.: Новое знание, 2001. - 192 с.41 .Городецкий A.A. Витаминное питание свиней: Справочное пособие. -М.: Колос, 1983.-77с.

35. Гришин А.Ф. Статистика: Учеб. пособие. -М.: Финансы и статистика, 2003.-240 с.

36. Данкверт С.А. Рынок животноводческой продукции и его регулирование // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. -2004.-№1.-С.7-10.

37. Дарьин А., Зимняков В. Перспективы развития отрасли свиноводства в Пензенской области // Свиноводство. — 2004. №5-6. - С.20-21.

38. Дунин И., Гарай В., Чернышева Н. и др. Состояние племенного свиноводства России на начало 2004 г. // Свиноводство. 2004. - №9-10. - С.5-8.

39. Изаков Ф.Я., Попова С.А. Энергосберегающие системы автоматического управления микроклиматом. Челябинск, 1988. - 52 с.51 .Интенсификация производства — важнейший путь увеличения производства свинины // Свиноводство. 2000. - №5-6. - С.2-3.

40. Кабанов В.Д. Свиноводство. — М.: Колос, 2001. 431 с.

41. Кабанов В. Свиноводство России в современных условиях // Свиноводство. 2000. - №1-2. - С.18-20.

42. Кабанов В. Формирование мясной продуктивности у свиней // Свиноводство. 2002. - №9-10. - С.28-29.

43. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. -М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

44. Кальмучин Г.В. Методы государственного регулирования экономики АПК // Наука и образование — аграрному производству: Сб. статей научно-практической конференции. В 2-х томах. — Т.2, Екатеринбург: Уральская ГСХА, 2005. С.164-169.

45. Карлоф Б. Деловая стратегия: пер. с англ. / Науч. ред.и авт. послесл. В.А.Приписнов. — М.: Экономика, 1991. 239 с.

46. Кириллов Н., Павлов А. Комплексная рейтинговая оценка экономической эффективности ведения отрасли свиноводства // Свиноводства. -2005. №3. - С.20-21.

47. Кожевников В. Ведущие свиноводческие предприятия страны // Свиноводство. 2003. - апрель. — С.22.

48. Колмаков Л.П. Методика графического анализа эффективности производства и реализации сельскохозяйственной продукции // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2003. - №6. - С.15-17.

49. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных. Справочник / В.А.Крохина, А.П.Калашников, В.И.Фисинин и др.; Под ред. В.А.Крохиной. - М.: Агропромиздат, 1990. - 304 с.

50. Комплексные нормативы труда на обслуживание крупного рогатого скота и свиней. М.: Информагробизнес, 1994. — 115 с.

51. Кононов В. Пути возрождения отрасли свиноводства в России // Свиноводство. 2002. - апрель. — С. 16-19.

52. Кононов В. Состояние и перспективы развития свиноводства в XXI столетии // Свиноводство. 2000. - №5-6. — С.20-23.

53. Кононов В. Состояние отрасли свиноводства и перспективы ее развития в России // Свиноводство. 2001. - №3-4. - С.12-15.

54. Конопелько Ю., Волков В., Чомаев А. и др. Воспроизводство свиней на промышленных комплексах. — 2004. №5-6. — С.24-25.

55. Косарев А., Рудишин О. Система разведения свиней в Алтайском крае // Свиноводство. -2004. №5-6. - С.2-4.

56. Корма и помещения для свиней // Свиноводство. 2002. - №1-2. — С.16-17.71 .Крайнева Е. Дюроки с датскими корнями появятся в Красногорском // Челябинский рабочий. 2000. - 15 декабря. - С.7.

57. Кузьмичева М.Б. Потребление и ценовая конкуренция на российском рынке мяса за 9 месяцев 2004 г. // Мясная индустрия. 2005. -№1. -С.10-14.

58. Кузьмичева М. Российский рынок мясных продуктов // Переработка пищевой продукции. 2002. - №1. - С.23-28.

59. Кузьмичева М.Б. Состояние российского рынка свинины // Мясная индустрия. 2002. - №8. - С.6-10.

60. Курц В.Ф., Ращук H.JI., Сабуров Ю.А. Гигиеническая оценка сооружений по очистке сточных вод крупного свинокомплекса // Гигиена и санитария. 1977. - №6. - С.91-93.

61. Кухлев Е., Гайдук В., Козаченко В. и др. Эффективность переработки и реализации продукции животноводства в Краснодарском крае // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2002. - №7. — С.7-10.

62. Левахин В., Сизов Ф., Догарева Н. Проблемы стресса в животноводстве // Свиноводство. 2004. - №1-2. - С. 15-16.

63. Лукинский B.C. Логистика автомобильного транспорта: концепция, методы, модели / В.С.Лукинский, В.И.Бережной, Е.В.Бережная и др. — М.: Финансы и статистика, 2002. — 280 с.

64. Маменко А., Григорьев Д. Генетические и иммуногенетические аспекты стрессового синдрома свиней // Свиноводство. — 2004. №5-6. — С.10-12.

65. Манелля А.И. Оценка развития сельского хозяйства России в 20042005 годах // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2002. - №7. - С.25-26.

66. Микушин В. Не подложили рубль под свинью // Челябинский рабочий. 1999. - 7 апреля. - С.6.

67. Мишанин Ю.Ф., Куц Р.Ю. Содержание витаминов в мясе некоторых видов животных // Мясная индустрия. 2003. - №1. — С.23-25.

68. Морозов Н.М., Текучев И.К., Текучева М.С. Математическая модель кормления крупного рогатого скота // Вестник российской академии сельскохозяйственных наук. 2004. - №3. — С.75-81.

69. Мошкутело И., Пономарев Н., Маньков JI. и др. Эффективность свиноводческих предприятий на 6000 животных в год // Свиноводство. — 2001. -№5-6. С.8-9.

70. Мысик А. Состояние и перспективы развития свиноводства в России // Свиноводство. -2001. №1-2. - С.2-3.

71. Надеждина Н. Юбилей «фабрики мяса» // Новая жизнь. 1999. - 17 июня. — С.З.

72. Новиков H.H. Технологии и оборудование для животноводческих ферм // Достижение науки и техники. 2005. - №4. - С.З0-32.

73. Павлов A.A., Павлова H.A. Комплексная рейтинговая оценка эффективности производства сельскохозяйственных предприятий // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. — 2002. №7. - С.23-25.

74. Пономарев Н., Маньков JL, Титов Ю. Содержание свиней на фермах средней мощности // Свиноводство. — 2003. №7-8. — С.8-10.93 .Пономарев H., Мошкутело И. Производство свинины на специализированных предприятиях // Свиноводство. 2004. - №7-8. - С.23-25.

75. Пономарев Н., Щепелов А. Система разведения свиней на комплексе «Ломовский» Орловской области // Свиноводство. 2002. - №7-8. -С.8-10.95 .Прогнозирование и планирование в условиях рынка. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. 279 с.

76. Прогнозирование и планирование экономики. Мн.: Интерпрессер-вис; Экоперспектива, 2001. — 380 с.

77. Проектирование производственных процессов в животноводстве / А.И.Завражнов и др. М.: Колос, 1994. - 301 с.

78. Профилактика стресса в совершенствовании технологии производства свинины: Рекомендации / ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. Новосибирск, 1989.-24 с.

79. Пятковский О.И. Разработка интеллектуальных компонентов информационных систем предприятий. Автореф. дисс. . докт. техн. наук. — Барнаул, 2000.

80. ЮО.Перспективы развития животноводства // Сборник научных трудов СГСХА. Самара, 2000. - 106 с.

81. Россия один из важнейших рынков сбыта // Экономика сельского хозяйства России. - 2005. - №3. — С.39.

82. Рубаева О.Д., Усова A.A. Совершенствование механизма стратегического управления на агропредприятиях Челябинской области: Монография. Челябинск, 2001. - 103 с.

83. ЮЗ.Саяпова А.Р. Прогнозирование межотраслевых пропорций в регионе. М.: Наука, 2003. - 222 с.

84. Семин А.Н. Финансовая государственная поддержка предприятий АПК Свердловской области // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2004. - №7. - С.13-17.

85. Симченко Д. Российский рынок мяса и мясопродуктов // Переработка пищевой продукции. — 2001. №8. — С. 17-20.

86. Юб.Система ведения агропромышленного производства Челябинской области на 1991-1995 гг. Челябинск, 1991. - 329 с.

87. Система ведения агропромышленного производства Челябинской области на 1996-2000 гг. Челябинск, 1996. - 298 с.

88. Смагин Б.И. Методика оценки ресурсного потенциала в аграрном производстве // Достижения науки и техники АПК. — 2004. №6. - С.43-45.

89. Смирнова В.В. Повышение экономической эффективности производства продукции свиноводства в период становления рыночных отношений. Дисс.канд. экон. наук. СПб. - 2002. - 183 с.

90. ПО.Состояние отрасли свиноводства в России и перспективы ее развития // Свиноводство. №9-10. — С.2-6.

91. Стадникова М.А. Анализ хозяйственной деятельности ОАО «Красногорское» как функция управления // Материалы 54 студенческой научной конференции. Челябинск: ЧГАУ, 2003. - 366 с.

92. Старков А., Пономарев Н. Технико-экономическое обоснование размещения свиноводческих комплексов и производства свинины // Свиноводство. 2002. - №9-10. - С.8-10.

93. Стабилизация аграрного производства в рыночных условиях: Межвузовский сборник научных трудов. — Самара, 2000. — 171 с.

94. М.Степанов В.И., Максимов Г.В. Технология производства свинины. М.: Колос, 1998. - 302 с.

95. Степанов В., Михайлов Н. Проблемы отечественного свиноводства. 2002. - №5-6. - С.2-3.

96. Степанов В., Федоров В., Тариченко А. Регрессионный анализ прогнозирования хозяйственно полезных качеств свиней И Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2001. - №6. — С.7-10.

97. Стеценко Ю., Сидорова JI. Повышение эффективности производства свинины // Свиноводство. 2001. - №5-6. - С.9-10.

98. Столяров Г.В. Об эффективности использования свиноводческих комплексов в Гомельской области // Мясная индустрия. 2002. -№8. -С. 1315.

99. Столяров Г.В. Экономика свиноводческого подкомплекса АПК Республики Беларусь // Мясная индустрия. — 2002. №1. — С.6-8.

100. Столяров Г. Эффективность производства свинины в хозяйствах республики Беларусь // Свиноводство. — 2002. №5-6. - С.12-14.

101. Султанова А.Р., Рубаева О.Д. Механизм формирования рынка мяса и мясных продуктов в России // АПК в XXI веке: действительность и перспективы. Сб. науч. тр. / ТГСХА. Тюмень, 2004. - С. 123-126.

102. Султанова А.Р. Роль информации в управлении агропредприятием // Аграрное предпринимательство: экономические и юридические аспекты: Межвуз. сб. науч. тр. / УрГСХА . Екатеринбург, 2004. - С.341-347.

103. Султанова А.Р. Основные направления повышения эффективности отрасли свиноводства // Материалы XLIV международной научно-технической конференции «Достижения науки — агропромышленному производству». 4.1. Челябинск, 2005. С. 165-169.

104. Султанова А.Р., Рубаева О.Д. Оценка влияния различных видов кормления на повышение эффективности развития свиноводства // Вестник ЧГАУ. Т.45. Челябинск, 2005.

105. Султанова А.Р. Прогнозные сценарии развития отрасли свиноводства в Челябинской области // Экономика сельского хозяйства России. — 2005.- №10. С.9.

106. Татулов Ю.В., Сусь И.В., Миттелынтейн Т.М. и др. Об основных положениях проекта стандарта «Свиньи для убоя. Мясо-свинина в тушах и полутушах» // Мясная индустрия. 2002. - №10. - С.34-35.

107. Терехова O.E. Система государственного регулирования предприятий агропромышленного комплекса // Аграрное предпринимательство: экономические и юридические аспекты: Межвузовский сборник научных трудов. Екатеринбург: УрГСХА, 2004. - С.63-67.

108. Токарь В., Файнов А. Совершенствование технологии кормления поросят // Свиноводство. 2004. - №5-6. - С. 14-15.

109. Трегубов В.А. Состояние и перспективы развития животноводства в 2002 году // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2002. - №5. - С.47-49.

110. Турьянский A.B., Аничин B.JI. Методика оценки эффективности вхождения сельскохозяйственных организаций в состав агрохолдинга // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2004. - №8. - С.31-34.

111. Устинович JI. Праздник в «Красногорском» // Челябинский рабочий. 1994. - 30 июня. - С.З.

112. Филатов А. Совершенствование селекционно-племенной работы в свиноводстве // Свиноводство. 2004. - №6. - С.2-4.

113. Фисинин В.И., Стрекозов Н.И., Чинаров И.И. Экономические основы концепции развития животноводства России до 2010 года // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. — 2002. №7. — С.7-10.

114. Хрипливый Ф., Булатецкий Г. Рейтинговая оценка деятельности сельхозпредприятий // АПК: экономика, управление. 2004. - №5. — С.27-30.

115. Цветков Б.П., Григорьева В.А., Лотоцкий A.A. и др. Комплексная механизация и автоматизация свиноводческих ферм и комплексов. — М.: Аг-роНИИТЭИИТО, 1988. 40 с.

116. Чиков А., Кононенко С. Обеспеченность свиней биологически активными веществами и протеином // Свиноводство. — 2002. №5-6. - С. 16-17.

117. Шарнин В. Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в современных экономических условиях // Свиноводство. 2002. - Апрель. - С.5-11.

118. НО.Шарнин В. Свиноводство в России // Комбикорма. 2002.- №8. -С.8-11.

119. Шахов А., Мисайлов В., Шундулаев Р. Проблемы сохранности свиней и пути их решения // Свиноводство. — 2004. №5-6. - С.31.

120. Шейко И., Хоченков А., Ходосовский Д. Проблемы и перспективы селекционной работы в промышленном свиноводстве // Свиноводство. —2004.- №5-6. -С.4-5.

121. Шкрылев А., Васильева Э., Нарижный А. и др. Использование экологически чистого препарата САТ-СОМ для повышения продуктивности свиней // Свиноводство. — 2004. №2. — С. 16-17.

122. Шилова A.B. Научное наследие П.Н.Кулешова // Свиноводство.2005.-№1-2.-С.32-33.

123. Шундулаев Р. Оптимизация кормления животных внутренний резерв повышения рентабельности сельхозпроизводителей // Свиноводство. — 2003.-№11-12.-С.9-10.

124. Нб.Эгон Велькен. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка: 3-е перераб. Штутгарт: Ulmer, 1991. - 282 с.

125. Энтузиазм и творчество молодых ученых — агропромышленному комплексу Урала: Сб. научных трудов Межрегиональной научно-практической конференции. Т.1. — Екатеринбург: УрГСХА, 2003. — 312 с.

126. Эффективность производства и реализации свинины в 2000 году по Челябинской области

127. ЗАО Боровое 762 841 152 422 7360 301 71,3 4328 479 -698 -59,3

128. ООО Нововосточное 3678 1800 50 672 2804 441 65,6 6257 887 -1221 -57,9

129. ТОО СХП Заречье 444 172 123 199 6859 174 87,4 18810 207 -294 -58,7

130. ТОО СХП Покровское 71 714 872 226 4659 114 50,4 3620 182 -278 -60,4

131. ККХ Владимировна 209 32 125 95 3705 45 47,4 3387 88 -64 -42,1

132. Совхоз Новый Урал 596 570 186 405 4027 382 94,3 2889 685 -680 -49,8

133. СПК Лейпциг 204 342 58 43 8558 13 30,2 7073 15 -78 -83,9

134. ТОО СХП Казановское 618 433 160 360 4394 311 86,4 3735 531 -629 -54,2

135. СПК Кулевчи 383 477 152 212 7840 4 1,9 7123 11 -21 -65,6

136. ТОО СХП Алексеевка 763 1753 294 819 3189 607 74,1 2286 1366 -22 -1,6

137. АОЗТ Уралец 554 835 85 171 10175 156 91,2 9945 354 -974 -73,3

138. ЗАО СПП Коелгинское 1670 2120 310 1889 2059 1782 94,3 2672 3294 -1176 -26,3

139. ОАО Северное 249 1208 311 283 5448 274 96,8 4264 393 -676 -63,2

140. ОАО Победа 1260 1576 102 470 8111 248 52,8 7682 252 -1131 -81,8

141. СХПК Полоцкий 1204 959 558 2453 985 2240 91,3 2257 3696 -1747 -32,112 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

142. АОЗТ СХП Красный Урал 749 459 162 444 2311 350 78,8 2773 476 -561 -54,1

143. ОАО СХП Красноармейское 381 459 186 258 4403 250 96,9 4975 413 -747 -64,4

144. ЗАО СХП Донгузловское 233 423 180 153 1739 26 17,0 1721 40 -13 -24,5

145. КГ1 Подовинное 5044 10148 520 9568 1103 9549 99,8 1803 16599 -1133 -6,4

146. АОЗТ Новопольское 255 395 180 168 4161 129 76,8 18,4 251 -180 -41,8

147. АОЗТ Митрофановский 125 136 121 55 4655 18 32,7 217 33 -39 -54,2

148. Колхоз Карсы 472 840 201 346 2815 264 76,3 2141 390 -187 -32,4

149. ОАО Шантарино 686 2188 298 745 4157 675 90,6 1218 -2627 -68,3

150. СХП К Черновской 523 1671 270 516 4756 509 98,6 4605 1257 -1070 -46,0

151. СПК Чебаркульский 196 490 232 166 5367 138 83,1 4497 198 -422 -68,1

152. АОЗТ Светлое 757 861 101 280 4125 181 64,6 4191 62 -511 -89,2

153. СХПК Новый Мир 300 406 143 157 3166 72 45,9 3347 85 -228 -72,8

154. ОАО АФ Ариант 52929 119499 320 61893 2557 48025 77,6 2400 87539 -25457 -22,5

155. Итого по агропредприятиям свиноводческого направления 75315 151807 303 83293 2515 67278 80,8 3824 121001 -42864 -26,2

156. ЗАО Боровое 660 522 85 204 7990 198 97,1 4441 524 -991,0 -65,4

157. ООО Нововосточное 1065 1058 69 269 9892 269 100,0 7497 950 -1355 -58,8

158. ККХ Владимировна 212 234 81 63 6429 58 92,1 5548 97 -130 -57,3

159. ТОО Покровское 127 753 619 287 3666 232 80,8 - -

160. СПрК Новый Урал 281 1045 141 145 8117 144 99,3 126 346 -850 -71,1

161. СПК Лейпциг 114 182 106 44 10909 39 88,6 9724 109 -270 -71,2

162. СПК Кулевчи 319 377 74 86 10767 75 87,2 10477 342 -812 -70,4

163. ТОО СХП Алексеевка 670 1846 234 573 4068 212 37,0 3388 2112 1302 160,7

164. МУСП Заречье 155 268 94 53 13906 25 47,2 2447 187 -154 -45,2

165. СПК Казановка 499 1500 170 309 7803 293 94,8 6247 911 -1094 -54,6

166. АОЗТ Уралец 216 164 19 15 98333 10 66,7 21958 150 -1159 -88,5

167. ЗАО СПП Коелгинское 1041 1213 271 1029 3283 1022 99,3 3178 2996 -606 -16,8

168. ОАО Северное 72 74 103 27 10000 20 74,1 5200 294 -322 -52,3

169. ОАО Победа 1772 2520 123 793 12087 699 88,1 10221 3579 -8763 -71,0

170. СХПК Полоцкий 742 609 116 315 8575 255 81,0 3736 2597 -1795 -40,91 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

171. АОЗТ СХП Красный Урал 684 491 118 295 3983 292 99,0 3477 371 -776 -67,7

172. ОАО СХП Красноармейское 350 400 204 260 4354 251 96,5 4512 641 -556 -46,4

173. ЗАО СХП Донгузловское 370 762 117 158 2475 158 100,0 1760 450 57 14,5

174. КП Подовинное 246 246 26 23 6870 21 91,3 7386 9 -223 -96,1

175. АОЗТ Новопольское 220 184 82 66 15030 60 90,9 41,98 691 -761 -52,4

176. АОЗТ Митрофановский 96 269 108 38 5579 15 39,5 4250 101 -119 -54,1

177. Колхоз Карсы 355 634 209 271 3509 260 95,9 924 -211 -18,6

178. ОАО Шантарино 338 790 118 145 12683 138 95,2 7769 994 -2447 -71,1

179. СХПК Черновской 152 1213 373 207 9628 205 99,0 7422 1080 -1830 -62,9

180. АОЗТ Светлое 429 774 87 137 8007 135 98,5 5617 551 -1864 -77,2

181. ЗАО Тарутино 160 552 1577 921 762 68 7,4 3479 116 -13 -10,1

182. СХПК Новый Мир 357 442 92 120 4450 103 85,8 235 206 -337 -62,1

183. ОАО АФ Ариант 146070 194306 262 139620 2569 111484 79,8 2360 261761 -43575 -14,3

184. Итого по агропредприятиям свиноводческого направления 158038 213834 254 146685 2742 116929 79,7 3667 ' 283342 -70423 -19,9

185. U1 оо <У\ U1 Os VO U1 о on \о о 00 ON 00 as to -4 1Л -4 1л to 1Л 00 to ON to -J О ON 00 u> 00 00 00 VO to 1Л oa \o to Среднегодовое поголовье, голов

186. VO 1Л to on to -J LLLI 00 и> -J to ON оо о to 1013 ■t» оо 1204 ■t» CO о 1692 VO oo 1093 1951 Приплод, голово\ Го -J о К) о -J to -о оо 00 1Л oa u> U1 on VO •U 1Л о -Сь. -о to to u> 00 Ю -o Ul -j -U Среднесуточные привесы, г