Определение видовой принадлежности мяса домашних и диких животных тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.08, кандидат ветеринарных наук Кабанова, Елена Михайловна

  • Кабанова, Елена Михайловна
  • кандидат ветеринарных науккандидат ветеринарных наук
  • 1999, КраснодарКраснодар
  • Специальность ВАК РФ16.00.08
  • Количество страниц 121
Кабанова, Елена Михайловна. Определение видовой принадлежности мяса домашних и диких животных: дис. кандидат ветеринарных наук: 16.00.08 - Гигиена животных, продуктов животноводства и ветеринарно-санитарная экспертиза. Краснодар. 1999. 121 с.