Организационно-экономические аспекты интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Тихомиров Алексей Иванович

• Тихомиров Алексей Иванович
• кандидат наук
• 2016

Оглавление диссертации кандидат наук Тихомиров Алексей Иванович

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИИ СВИНЕЙ

1.1 Понятие, сущность и специфика экономической эффективности свиноводства

1.2 Особенности интенсификации селекционно-племенной работы

в свиноводстве

1.3 Методическая база оценки эффективности селекционно-племенной работы в свиноводстве

1.4 Мировой опыт организации селекционных программ в свиноводстве

2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В СВИНОВОДСТВЕ

2.1 Свиноводство России в современных экономических условиях

2.2 Организация племенного дела в свиноводстве

2.3 Состояние племенной базы отечественного свиноводства

3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В СВИНОВОДСТВЕ

3.1 Совершенствование организационно-экономического механизма управления генетическими ресурсами свиноводства

3.2 Организация информационно-аналитического обеспечения селекционно-племенной работы в свиноводстве

3.3 Формирование региональной системы племенного свиноводства

Выводы и предложения

Список литературы

Приложения

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономические аспекты интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве»

Введение

Актуальность темы исследования. На сегодняшний день свиноводство является одной из наиболее значимых отраслей АПК Российской Федерации. На протяжении последнего времени свиноводческие предприятия наряду с производителями птицеводческой продукции стали основными отечественными поставщиками мяса и мясопродуктов на внутреннем рынке. В рамках реализации Доктрины продовольственной безопасности и Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. перед отраслью была поставлена задача дальнейшего увеличения производства свиноводческой продукции и снижения зависимости российского мясного рынка от импортных поставок.

В современных экономических условиях успешно функционировать и развиваться может только конкурентоспособное производство, основанное на индустриальных ресурсосберегающих технологиях и использующие последние селекционные достижения. Внедрение инновационных селекционных методов позволяет свиноводческим предприятиям существенно снижать издержки и повышать экономическую эффективность производства свиноводческой продукции. Экономический эффект селекции выражается в увеличении выручки от реализации дополнительно произведенной продукции, полученной в ходе реализации селекционных программ.

Эффективность селекционно-племенной работы в свиноводстве в свою очередь зависит от комплексного взаимодействия целого ряда организационно-экономических и технологических факторов. Эффективное использование генетических ресурсов предприятия, направленное на максимальную реализацию продуктивного потенциала животных, приводит к повышению рентабельности производства свинины, снижает срок окупаемости инвестиционных вложений и делает отрасль более устойчивой к различным кризисным явлениям в экономике. Поэтому совершенствование

организационно-экономического механизма интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве дает не только отраслевой, но и народнохозяйственный эффект.

Состояние изученности проблемы. В последнее время все более пристальное внимание исследователей отводится вопросам эффективного функционирования свиноводства и рынка свинины как наиболее динамично развивающейся отрасли. В соответствии со «Стратегией развития мясного животноводства в Российской Федерации на период до 2020 года» подготовлены научно обоснованные рекомендации по интенсивному развитию свиноводческих предприятий и повышению их экономической эффективности, разработаны меры государственной поддержки производства свиноводческой продукции и предложены механизмы повышения конкурентоспособности отрасли.

Значительный вклад в разработку концепций регулирования агропродовольственного рынка и повышения эффективности функционирования аграрного сектора экономики внесли работы А.И. Алтухова, Г.В. Беспахотного, К.Г. Бородина, И.Н. Буздалова, Э.Н. Крылатых, В.З. Мазлоева, В.В. Милосердова, А.С. Миндрина, И.С. Санду, А.Ф. Серкова, С.О. Сиптица, И.Г. Ушачева. Вопросам интенсификации и повышения экономической эффективности свиноводства посвящены труды Н.С. Гегамяна, Н.М. Морозова, А.Г. Папцова, В.С. Сорокина, В.Н. Шарнина, Л.М. Цоя. Проблемы развития и формирования внутреннего рынка свинины широко отражены в работах отечественных ученых Н.Д. Аварского, В.Д. Гончарова, В.И. Жуйкова, С.В. Котеева, И.А. Романенко, В.И. Чинарова.

Исследования, касающиеся повышения эффективности селекционно-племенной работы в свиноводстве и использования инновационных биотехнологических методов селекции свиней, проводились Г.М. Бажовым, В.А. Бекеневым, Н.А. Зиновьевой, В.Д. Кабановым, В.И. Камлацким, Н.В. Михайловым, В.А. Погодаевым, А.И. Рудем, Л.К. Эрнстом и рядом других ученых.

Вместе с тем, комплексные исследования, направленные на повышение экономической эффективности селекционно-племенной работы в свиноводстве в нашей стране не проводились, отсутствует единая методика экономической оценки селекционных достижений. Реализация программы развития племенной базы отечественного свиноводства и замещения зарубежных генетических ресурсов на внутреннем рынке требует выработки новых подходов к интенсификации селекционного процесса в отрасли и построение эффективной модели управления генетическими ресурсами свиноводческого предприятия с учетом организационно-экономических и технологических факторов селекции.

Цель и задачи исследований. Целью настоящего исследования является развитие теоретических положений и разработка практических рекомендаций по интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве и развитию племенной базы отрасли.

В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи: -уточнены теоретические аспекты интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве и установлены условия и факторы, влияющие на эффективность селекции свиней;

-обобщены методологические подходы к оценке экономической эффективности селекционных программ в свиноводстве;

-дана оценка современного состояния отечественного свиноводства и определены основные направления снижения технологической импортозависимости отрасли;

-проанализировано развитие племенной базы отечественного свиноводства и предложены механизмы государственного регулирования селекционно-племенной работы;

-дано организационно-экономическое обоснование стратегии интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве;

-разработана комплексная система информационно-аналитического обеспечения селекционного прогресса в свиноводстве;

-предложена инновационная модель интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве на региональном уровне.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, направленные на повышение эффективности свиноводства за счет интенсификации селекционно-племенной работы.

Объектом исследования выступили генетические ресурсы отечественного свиноводства и племенные свиноводческие предприятия Российской Федерации.

Область исследования. Исследование выполнено в соответствии с требованиями паспорта специальности ВАК Минобрнауки России 08.00.05 -Экономика и управление народным хозяйством (1.2. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство: 1.2.42. Организационный и экономический механизм хозяйствования в АПК, организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве).

Методология и методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по технологическим и экономическим проблемам в области свиноводства и селекционно-племенной работе в отрасли.

В ходе выполнения диссертационной работы применялись следующие методы исследования: абстрактно-логический - при разработке рабочей гипотезы исследования и обосновании стратегии интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве; монографический - при анализе производственной структуры и механизмов функционирования ООО «Знаменский СГЦ»; - расчетно-конструктивный - при проведении аналитических расчетов по оценке современного состояния отечественного свиноводства и животноводства Орловской области; экономико-статистический - при обработке и анализе статистической информации с применением программы «Excel»; SWOT-анализа - при анализе

потенциальных рисков и угроз применения информационно-аналитических систем обеспечения селекционно-племенной работы в свиноводстве.

Информационную базу исследований составили официальные данные Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной таможенной службы и Росстата России, результаты исследований ВИЖ им. Л.К. Эрнста, ВНИИМЖ, ВНИИплем, ВНИОПТУСХ, ВНИИЭСХ, ВИАПИ им. А.А. Никонова, РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева и ряда других научных организаций, материалы годовых отчетов свиноводческих предприятий, аналитические материалы Союза российских производителей свинины «Россвинпром» и «Национального союза свиноводов», информационные ресурсы сети Интернет, а также результаты собственных исследований и расчетов автора.

Научная новизна результатов исследований заключается в следующем:

-уточнена роль селекционно-племенной работы в реализации программы модернизации и ускоренного развития отечественного свиноводства, и проведено научно-методологическое обоснование организационно-экономических и технологических факторов интенсификации селекционно-племенной работы;

-определен уровень технологического развития и импортозависимости отечественного свиноводства, предложены ключевые направления импортозамещения, позволяющие существенно снизить зависимость свиноводческих предприятий от зарубежных поставщиков, и обеспечить устойчивое развитие свиноводства;

-проанализировано современное состояние генетических ресурсов отечественного свиноводства и определены основные риски и угрозы, которые могут оказать негативное влияние на дальнейшее развитие племенной базы отрасли;

-предложен организационно-экономический механизм управления генетическими ресурсами свиноводства на основе разработки стратегии

интенсификации селекционно-племенной работы, организации эффективной системы репродукции и использования маточного поголовья;

-разработана комплексная система информационно-аналитического обеспечения селекционно-племенной работы в свиноводстве на основе использования современных программных продуктов, позволяющая повысить качество и интенсивность проводимой селекции;

-дано организационно-экономическое обоснование использования региональной модели интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве, обеспечивающей эффективное функционирование вертикально интегрированных свиноводческих предприятий.

Практическая значимость результатов исследования состоит в научно-методическом обосновании системы мер, направленных на интенсификацию селекционно-племенной работы в свиноводстве. Разработанные предложения обеспечат повышение эффективности использования производственных ресурсов свиноводческих предприятий на основе максимальной реализации генетического потенциала пород и увеличения производства товарной продукции.

Предложенные в работе методические и практические рекомендации могут быть использованы различными хозяйствующими субъектами и государственными органами управления, руководителями

сельскохозяйственных организаций, научными учреждениями при составлении планов селекционно-племенной работы и прогнозировании развития свиноводства и производства свиноводческой продукции; разработке программ, направленных на поддержку племенного свиноводства и совершенствование генетических ресурсов отрасли; в учебном процессе ВУЗов; на курсах подготовки и повышения квалификации руководящих кадров и специалистов свиноводческих предприятий.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на 8 международных (МОНИКИ, 2013 г.; ВИЖ, 2014 г.; ВНИИОК, 2014 г.; РАМЖ, 2014 г., 2015 г.;

Орел ГАУ, 2014 г.; ВНИОПТУСХ, 2015 г.; Вятская ГСХА, 2015 г.) и 4 всероссийских (Тверская ГСХА, 2015 г. 2016 г.; Ярославская ГСХА, 2015 г., 2016 г.) научно-практических конференциях.

Материалы диссертационного исследования вошли в научно-производственные рекомендации Департамента сельского хозяйства Орловской области по интенсификации племенного свиноводства региона и повышению конкурентоспособности отрасли, а также были использованы при разработке «Стратегии развития механизации и автоматизации животноводства на период до 2030 года».

Основные положения диссертационной работы приняты к внедрению Союзом российских производителей свинины «Россвинпром» в качестве научного обеспечения по интенсификации селекционно-племенной работы в свиноводстве и получили практическое применение в реализации селекционной программы по выведению новой породы свиней в ООО «Алтаймясопром».

Участвуя в конкурсной программе Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере с научно-исследовательской работой «Разработка модели генетического прогресса в свиноводстве», диссертант стал победителем программы «Участник молодежного научно-инновационного конкурса» (У.М.Н.И.К. - 2014 г.).

Основные результаты исследований опубликованы в 26 печатных работах общим объемом 5,9 п.л., в том числе 10 статей в журналах, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.

Структура и объем работы. Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 173 источника, 11 приложений. Работа изложена на 180 страницах компьютерного текста, включает 24 таблицы и 26 рисунков.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЕКЦИИ СВИНЕЙ

1.1 Понятие, сущность и специфика экономической эффективности свиноводства

Проблема повышения эффективности производства

сельскохозяйственной продукции и развитие аграрного сектора экономики является одной из важнейших направлений устойчивого развития страны. Несмотря на предпринятые в последние годы меры по совершенствованию и модернизации материально-технической базы, внедрению ресурсосберегающих технологий и улучшению социальной инфраструктуры села, эффективность его основных отраслей животноводства остается довольно низкой.

Неустойчивое экономическое положение большинства сельскохозяйственных организаций и высокая импортозависимость внутреннего рынка животноводческой продукции требуют поиска средств и путей кардинального изменения всей работы в аграрном секторе страны [14].

Особенно остро на сегодняшний день после принятия Правительством РФ ответных «продуктовых» антисанкционных мер против ряда стран-экспортеров встает вопрос повышение конкурентоспособности отраслей животноводства и наращивания объемов производства отечественными сельхозтоваропроизводителями продуктов питания. Среди многообразия продовольственных товаров, попавших под запрет, особо выделяются мясо и мясные продукты. В результате проведенных в 90-е годы экономических и политических реформ государственного устройства в стране наблюдался спад сельскохозяйственного производства, кризис пищевой и перерабатывающей промышленности, что в конечном итоге проявилось в дефиците целого ряда продовольственных товаров, и особенно мясных ресурсов [43]. Резкое снижение собственного производства мяса привело к насыщению отечественного рынка импортной мясной продукцией.

Принятые государством меры поддержки АПК (субсидирование инвестиционных кредитов, финансовая поддержка аграриев, таможенное регулирование) в рамках реализация Национального проекта «Развитие АПК» и формы поддержки аграриев, заложенные «Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции на 2008-2012 гг.», стали серьезным стимулом для развития сельского хозяйства и импортозамещения продовольственных товаров. Постепенное наращивание темпов развития АПК, создание крупных агрохолдингов, увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции позволило несколько снизить зависимость внутреннего рынка продовольствия от импортных поставок. В то же время, несмотря на достигнутые за последние годы успехи в отрасли, в стране еще наблюдается дефицит мясных ресурсов, который не позволяет выйти на полное самообеспечение по данной группе сельскохозяйственной продукции [13, 82, 109, 120, 141].

Введение продуктового эмбарго в августе 2014 года показало, что свиноводство, как скороспелая отрасль животноводства, способно на основе интенсификации ускоренными темпами решить проблему производства мяса в стране, а субъекты хозяйствования в состоянии встать на устойчивый путь развития, реализуя биологический и производственный потенциал этой динамичной отрасли.

Опыт работы передовых свиноводческих предприятий свидетельствует, что хозяйственно-биологические особенности свиней в условиях рационального использования производственных ресурсов позволяют обеспечивать самый высокий выход мяса по сравнению с другими отраслями в расчете на голову маточного поголовья. Даже при среднем уровне интенсивности ведения отрасли, выход мясной продукции в расчете на одну голову основного стада свиней составляет 2000-2200 кг в год, а в оптимальных условиях может достигать свыше 3000 кг, получая по 24—26 деловых поросят на основную свиноматку в год, а также 650 г и более

прироста в сутки на одну голову свиней на выращивании и откорме. Имеющейся опыт организации производства свинины на более высоком технологическом уровне, с использованием интенсивных технологий выращивания и откорма свиней позволяет достичь параметров продуктивности, которые сопоставимы с лучшими мировыми свиноводческими компаниями. Такие технологии уже внедрены и активно используются крупнейшими отечественными агрохолдингами, такими как АПХ "Мираторг", ГК "Черкизово", ЗАО «Эксима» на протяжении длительного времени показывающих стабильно высокие показатели экономической эффективности производства свиноводческой продукции.

Однако, жесткая конкуренция на рынке свинины и сохраняющейся диспаритет цен на свиноводческую продукцию, корма и энергетические ресурсы, несовершенство хозяйственно-экономических отношений между субъектами хозяйствования во всех звеньях производственной цепочки от фермы до прилавка заставляет менеджмент предприятий постоянно искать пути снижения себестоимости и повышения экономической эффективности производства свинины. В этой связи, особое значение приобретает применение научно обоснованных предложений по оптимизации технологических процессов и совершенствованию организационно -экономического механизма интенсификации отрасли.

Проблеме повышения эффективности производства продукции свиноводства посвящены работы многих ученых [28, 32, 36, 45, 66, 90, 152, 161]. Большинство исследователей считает, что повышение эффективности отрасли в первую очередь продиктовано необходимостью выведения отрасли в режим расширенного воспроизводства для увеличения объема производства отечественного мяса для обеспечения потребностей населения и достижения параметров продовольственной безопасности Российской Федерации.

Основной задачей и фактором определяющим конкурентоспособность отрасли является сокращение затрат на единицу выпускаемой продукции. Как показано в работах Гегамяна Н.С. [36, 37], снижение затрат на производство связано с уровнем продуктивности и жизнеспособности животных, режимом их кормления и содержания. По его мнению, в современных условиях необходимо выстраивать производство на основе высокоинтенсивных технологий, контролируя неукоснительное соблюдение производственных параметров.

Ряд исследователей [11, 28, 41, 43, 45, 58] справедливо отмечают, что в современных условиях производителю важно получить максимальный эффект при минимальных затратах и для них показатели эффективности дают возможность оценить результат применения средств производства, использования ресурсного потенциала и демонстрируют отдачу от совокупных вложений. Повышение эффективности производства - один из основных источников модернизации АПК, который влияет не только на улучшение экономических показателей, но и позволяет выйти на качественно иной технологический уровень производства, повысить качество животноводческой продукции и сделать ее более доступной для потребителей.

По нашему мнению, экономическую эффективность свиноводства следует рассматривать как экономическую категорию выражающую результативность использования ресурсов отрасли и характеризующуюся соотношением затрат и полученного результата. Кроме того, эффективность функционирования свиноводческой отрасли зависит от уровня развития рыночной инфраструктуры, состояния сбалансированности интересов субъектов рынка, государственной политики в сфере субсидирования и регулирования производства свинины и уровня развития логистической системы.

Специфика современного этапа развития отрасли требует от всех задействованных субъектов хозяйствования постоянного отслеживания

ситуации и анализа рыночных процессов для эффективного использования ограниченных ресурсов и удовлетворения потребительского спроса в условиях низкой покупательной способности значительной доли населения нашей страны. При этом эффективность развития отрасли определяется сложившейся системой продвижения продукции, представленной совокупностью взаимосвязанных субъектов хозяйствования и включающей в себя следующие звенья: производство - переработка - реализация. На основе предприятия-интегратора, в роли которого могут выступать свиноводческие комплексы, организации по переработке свинины, и другие крупные экономически устойчивые субъекты хозяйствования.

Как отмечает Буянкин Н.Ф., на повышение эффективности оказывает влияние ряд факторов, которые подвергаются существенным изменениям, как по направленности, так и по степени оказываемого воздействия на основные процессы, происходящие в отрасли. Происходит формирование новых производственных зон, которые различаются, как своими целями, размерами и технологическими процессами, так и механизмами кооперации и интеграции. Кроме того, для эффективной организации производства свиноводческой продукции требуется тщательное научно обоснованное прогнозирования его параметров [28].

К основным задачам прогнозирования в свиноводстве относят: обоснование объемов производства свиноводческой продукции, обеспечение повышения ее эффективности и достижения сбалансированного функционирования основных структурных элементов системы обеспечения свининой конкретных регионов с учетом социально-экономических факторов.

Однако внедрение полномасштабной системы прогнозирования обеспечения России продовольствием сильно усложняется ввиду отсутствия стабильных тенденций в целом по экономике страны, высоким расслоением населения по степени доходов. Крупным свиноводческим предприятиям приходиться учитывать не только специфику рынка свинины, но и постоянно

проводить маркетинговые исследования, предложения и спроса на продукцию свиноводства в своих регионах и определять степень взаимозаменяемости продуктов на рынке [24, 28].

В условиях реализации программы импортозамещения остро поставлен вопрос по оптимальному размещению крупных промышленных свиноводческих предприятий. Для решения данного вопроса, Базаев И.И. в своей работе [21], обозначая необходимость научного подхода к развитию, размещению и интеграции свиноводческих предприятий, предлагает использовать свою экономико-математическую модель оптимизации районов размещения производства в регионе. Оптимизируя объемы производства свинины с учетом комплекса факторов, по его мнению, можно разработать региональную схему интеграции, включающую предприятия сферы производства, переработки и реализации продукции.

По мнению Марковой Г.В. [87], формирование организационной инфраструктуры, связывающей в единое целой все звенья производства: племенную службу, кормопроизводство, строительство и эксплуатацию помещений, реализацию продукции - является обязательным условием эффективного развития отрасли.

Учеными Белгородского ГАУ им. В.Я. Горина Здоровец Ю.И. и Гончаренко О.В. был составлен рейтинг агрохолдингов Белгородской области - региона-лидера АПК России, где была представлена группировка крупнейших интегрированных агропромышленных предприятий области по показателям эффективности производства свиноводческой продукции. В результате были отобраны компании с наибольшей долей реализации свинины в общей выручки. К таким предприятиям относятся ООО «Белгранкорм», ГК «Мираторг-Белгород», ООО «ГК Агро-Белогорье», агрохолдинг «Алексеевский», ООО «РусАгро -Инвест» и ООО УХК «ПромАгро». Проанализировав сложившуюся ситуацию в отрасли региона, исследователи пришли к выводу, что в современных условиях основой для получения высокой прибыли и развития свиноводческих предприятий,

является дальнейший рост продуктивности, обеспечивающий расширенное производство, позволяющий формировать оборотные ресурсы предприятия и внедрять современные технологии производства, использование которых повышает рентабельность свиноводства [61 ].

На современном этапе важнейшим интенсифицирующим фактором развития отрасли является также организация переработки мяса-сырья на базе собственных мощностей с последующей реализацией готовой продукцией через фирменную торговую сеть либо через другие торговые сети. Переработка свиней на месте размещения комплексов и изготовление ассортимента мясной продукции, пользующейся спросом на рынке, позволяет субъектам хозяйствования получать значительно больше прибыли в расчете на единицу производимой продукции в сравнении с предприятиями, которые реализуют живых свиней или мясо-сырье на мясокомбинаты.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Тихомиров Алексей Иванович, 2016 год

Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс (ГК РФ) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 13.07.2015). [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/popular/gkrf1 / (дата обращения 02.09.2015).

2. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации: утверждена Указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/show/14857.19.htm (дата обращения 02.09.2015).

3. Федеральный закон от 03.08.1995 № 123 - ФЗ (ред. от 13.07.2015) «О племенном животноводстве». [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=183015 (дата обращения 08.09.2015).

4. Федеральный закон от 27.07.2006 № 149 - ФЗ (ред. от 31.12.2014) «Об информации, информационных технологиях и о защите информации». [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons doc LAW 61798/ (дата обращения 08.09.2015).

5. Постановление Правительства Российской Федерации от 14 июля

2012 № 717 "О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы". [Электронный ресурс]. - Режим доступа: mcx.ru/documents/file_document:.. .show/21040.133.htm (дата обращения 08.09.2015).

6. Постановление Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 № 450 «О Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?req=doc;base=LAW;n=184904 (дата обращения 08.09.2015).

7. Приказ Минсельхоза России от 06.03.2013 № 128 "Об утверждении отраслевой программы "Развитие свиноводства в Российской Федерации на

2013 - 2015 годы" [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://base.consultant.ru/cons/cgi/online.cgi?base=EXP&n=551534&req=doc(дата

http: //base.consultant.ru/cons/cgi/online.c gi?req: обращения 09.09.2015).

9. Приказ Минсельхоза РФ от 10.08.2011 № 267 "Об утверждении Стратегии мясного животноводства в Российской Федерации на период до 2020 года» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http: //mcx.ru/documents/document/v7_show/16974.133. Ыш(дата обращения 09.09.2015).

10. Проект изменений, которые вносятся в Порядок и условия проведения бонитировки племенных свиней, утвержденный приказом Минсельхоза России от 7 мая 2009 г. № 179 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/section/v7 show/23 527.85.htm (дата обращения 12.02.2015).

11. Александров, С.Н. Организация прибыльного производства свинины / С.Н. Александров, Т.И.Косова, В.Л. Дудинский - Москва: АСТ Донецк: Сталкер, 2008. - 254 с.

12. Алмазова, Н. Геномная селекция - ключ к прогрессу / Н. Алмазова // Животноводство России. - 2014. - № 4. - С. 8-11.

13. Алтухов, А.И. Территориально-отраслевое разделение труда в агропромышленном производстве/ А.И. Алтухов// АПК: экономика, управление. - 2015. - № 7. - С. 8-21.

14. Алтухов, А.И. Продовольственная безопасность России в условиях международных санкций/ А.И. Алтухов// АПК: экономика, управление. -2014. - № 12. - С. 19-29.

15. Алтухов, А.И. Импортозамещение в агропродовольственном комплексе страны: проблемы и пути их решения/ А.И. Алтухов// Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.2015.- № 3.- С 2-6.

16. Амерханов, Х.А. Анализ национальной системы регистрации и введение в систему оценки племенной ценности свиней Канады. Методические рекомендации / Х.А. Амерханов, Н.А. Зиновьева. - М.: МСХ РФ, 2008. - 44 с.

17. Амерханов, Х.А. Анализ национальных регистрационных сертификатов и введение в систему генетической оценки свиней США. Методические рекомендации / Х.А. Амерханов, Н.А. Зиновьева. - М.: МСХ РФ, 2008. - 62 с.

18. Ахметшина, Л.Г. Государственное регулирование импорта сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России/ Л.Г. Ахметшина// АПК: регионы России. - 2012. - №5. - С. 69 -73.

19. Бажов, Г.М. Племенное свиноводство. - СПб.: Лань, 2006. - 384 с.

20. База данных таможенной статистики внешней торговли Федеральной таможенной службы РФ. [Электронный ресурс]. - Режим доступа:

Мр://8М.сш1от8.ги/арехЛ?р=201:5:1775916400329504::Ш::Р5 КЕ0Ш8Т:К EW (дата обращения 14.03. 2015).

21. Базаев, И.И. Приоритетные задачи развития свиноводства в Нижегородской области/ И.И. Базаев, А.В. Добшинский// Экономический анализ: теория и практика. - 2008. - № 2. - С. 59-62.

22. Бальников, А., А. Эффективность различных вариантов скрещивания /А. Бальников, А. Мальчевский, С. Рябцева // Животноводство России. -2014. - № 5. - С. 10-13

23. Бекенев, В.А. Опыт создания и защиты интеллектуальной собственности в животноводстве/ В.А. Бекенев// Зоотехния. - 2014. - № 6. -С. 2 - 3.

24. Бекенев, В.А. Технология разведения и содержания свиней. СПб.: Лань, 2012. - 416 с.

25. Беляев А.И. Племенное свиноводство Дании/А.И. Беляев, Н.А. Зиновьева, Д.Ю. Макаров// Свиноводство. - 2010. - № 2. - С. 4-6

26. Беспахотный, Г. В. Организационные структуры модернизации сельского хозяйства / Г. В. Беспахотный // АПК: экономика, управление. - 2010. - №12. -С. 11-16.

27. Бирюкова, Т. Современные тенденции развития рынка свинины в Европейском Союзе / Т. Бирюкова // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2012. - №2. - С. 57-59

28. Буянкин, Н.Ф. Обоснование параметров устойчивого развития свиноводства/ Н.Ф. Буянкин, Е.В. Ненюкова, Н.В. Ерочкина//Техника и оборудование для села. - 2013. - № 12. - С.33-35.

29. Буздалов, И.Н. Научно обоснованная аграрная политика- главное условие обеспечения продовольственной безопасности/ И.Н. Буздалов// Никоновские чтения. - 2014. - № 19. - С. 39-44.

30. Буздалов, И.Н. Сельское хозяйство России: взгляд сквозь призму концепции устойчивого развития/ И.Н. Буздалов// АПК: экономика, управление. - 2015. - № 8. - С. 3-16.

31. Буяров, В.С. Инновационные технологии производства свинины: учебное пособие/В.С. Бяуров, О.А. Михайлова, В.В. Крайс, А.В. Буяров -Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2009. - 352 с.

32. Водянников, В.И. Технологические приемы повышения продуктивности свиней в условиях промышленных комплексов: монография/В. И. Водянников, В. В. Шкаленко. - Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2014. - 151 с.

33. Волощик, П.Д. Интенсификация репродукторного свиноводства/П.Д. Волощик, В.П. Пушкарский - М.: Россельхозиздат, 1982. - 183 с.

34. Газизов, Р.Р. Рационализация системы управления отраслью свиноводства/ Р.Р. Газизов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2011. - № 6. - С. 46-49.

35. Гасанова, Х.Н. Производство биогаза и решение экологических проблем/ Х.Н. гасанова, Е.А. Юдин, Т.А. Юдина, В.Г. Стефановский//Экономика сельского хозяйства России. - 2014. - № 7. - С. 3238.

36. Гегамян, Н.С. Экономическая эффективность развития промышленного свиноводства в Российской Федерации (проблемы и пути решения): дисс. на соискание ученой степени д.э.н. / Н.С. Гегамян. - М.: РГАЗУ, 2005. - 346 с.

37. Гегамян, Н.С. Эффективная система производства свинины (опыт, проблемы и решения) [Электронный ресурс]. Ч. I,II / Н.С. Гегамян, А.Л. Черногоров. - Эл. Дан. - М.: Росинформатех, 2010. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM)

38. Гегамян, Н.С. Организация свиноводства в зарубежных странах/ Н.С. Гегамян, В.П. Василенко// Вестник Университета (Государственный Университет Управления). - 2013. - № 3. - С. 92- 98.

39. Генетика в свиноводческой отрасли Франции [Электронный ресурс]: Режим доступа. www. franceagrimer. fr/content/download/13935/100961/file/dia-gen-porc-BIDANEL-RU.pdf. - Дата обращения (08.07.2015).

40. Генетическое совершенствование свиней во Франции [Электронный ресурс]. - Режим доступа www.asp.asso.f r/russe/documents/ASP plaquetteres rus.pd. - Дата обращения (08.07.2015).

41. Годунов, Н.Н. Организационно-экономические аспекты развития свиноводства на основе инноваций: по материалам Саратовской области, дисс. на соискание ученой степени к.э.н. / Н.Н. Годунов. - Саратов: СГАУ, 2008. - 178 с.

42. Голубев, А.В. Внутренние резервы повышения эффективности аграрной экономики/ А.В. Голубев, А.А. Голубев// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2014. - № 3. - С. 12-15.

43. Гончаров, В.Д. Мясомолочный подкомплекс России: проблемы развития/ В.Д. Гончаров, С.В. Котеев. М.: Энциклопедия русских деревень, 2010. - 178с.

44. Гончаров, В.Д. Совершенствование территориальной организации животноводства России/ В.Д. Гончаров, С.В. Котеев// Экономика сельского хозяйства России. - 2015. - № 3. - С. 55-60

45. Горбатовский, А.В. Комплекс мер по интенсификации и повышению эффективности свиноводства с целью обеспечения конкурентоспособности

отрасли/ А.В. Горбатовский, А.П. Святогор, О.Н. Горбатовская, В.А. Хандрико, В.В. Шварацкий - Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2010. - 76 с.

46. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Том 2. Породы животных: официальное издание. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2015. - 188 с.

47. Грудкин, А. Агропромышленный комплекс Орловской области: инвестиционнй потенциал и государственная поддержка/ А.А Грудкин, С. Бабенко// АПК: экономика, управление. - 2014. - № 2. - С. 15- 21.

48. Дегтяревич, И.И. Организационно-экономический механизм повышения эффективности свиноводства. - Гродно: Изд-во ГГАУ, 2005. -180 с.

49. Демидов, Н. В. Свиньи: откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов. - Ростов н/Д: Феникс, 1999. - 288с.

50. Джемакулова, М. К.-Г. Развитие инновационных процессов в свиноводческом подкомплексе / М. К.-Г. Джемакулова // Инновационные пути развития животноводства: сборник научных трудов по материалам научно-практической конференции (пос. Нижний Архыз ). - Ставрополь. - 2009. - С. 432-433

51. Добро пожаловать в мир генетики DanBred [Электронный ресурс]: -Режим доступа. www.sevaron.cz/prilohy/68 genetika-danbred.pdf. - (дата обращения 10.01.2015 г.).

52. Дудова, М.А. Частная селекция: селекция в свиноводстве. - Горки: БГСХА, 2011. - 48 с.

53. Дунин, И.М. Состояние и стратегия развития племенной базы свиноводства РФ/ И. М. Дунин, А.А. Новиков, С.В. Павлова// Свиноводство. - 2015. - № 5. - С. 4-7.

54. Дунин, И.М. Прогноз развития племенной базы свиноводства России/ И.М. Дунин, В.В. Гарай// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - №1. - С. 13-15.

55. Ежегодник по племенной работе в свиноводстве в хозяйствах Российской Федерации (2013 год). - п. Лесные Поляны: ФГБНУ ВНИИплем, 2014- 178 с.

56. Ежегодник по племенной работе в свиноводстве в хозяйствах Российской Федерации (2014 год). - п. Лесные Поляны: ФГБНУ ВНИИплем, 2015 - 181 с.

57. Животноводство Орловской области в 2013 году [Текст] // Стат. сб. / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Орловской области. Орел, 2014. - 155 с.

58. Жичкин, К.А. Развитие отрасли свиноводства как элемент обеспечения продовольственной безопасности региона / К.А. Жичкин, И.С. Курмаева // Аграрный вестник Урала. - 2009. - № 5. - С. 37-39.

59. Жуйков, В.И. Развитие рынка продукции свиноводства в Российской Федерации: теория, методология, практика/ В.И. Жуйков// Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук - М.: ВНИИЭСХ, 2006. - 303 с.

60. Заздравных, А.В. Экономика мясной и молочной промышленности/А.В. Заздравных, Б.И. Стерлигов. М.: КолосС, 2009. -335 с.

61. Здоровец, Ю.И. Оценка экономической эффективности свиноводства в крупных интегрированных структурах Белгородской области/ Ю.И. Здоровец, О.В. Гончаренко// Экономический анализ: теория и практика. -2014. - №1. - С. 35-41.

62. Зиновьева, Н.А. Современные генетические методы в селекции свиней/ Н.А. Зиновьева, А.В. Доцев, А.В. Шахин, К.М. Шавырина, В.Н. Маурчева, Ю.И. Чинаров. - Дубровицы: ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, 2013. - 72 с.

63. Знаменский Селекционно-Генетический центр. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: 1Шр: //www.nsgc.ru/entry ^рх?1 ё=93 (дата обращения 04.04.2015).

64. Иванова, Н.М. Прогнозный сценарий развития свиноводческого подкомплекса России/Н.М. Иванова//Экономика сельского хозяйства России.- 2013. - № 11. - С. 19-23.

65. Иванова, Н.М. Защита внутреннего рынка свинины в России/ Н.М. Иванова//Экономика сельского хозяйства России.- 2013. - № 12. - С. 20-24.

66. Инновационные технологии в свиноводстве: учебное пособие для студентов высших учебных заведений/ под ред. Д.И. Файзрахманова. - Казань: Идел-Пресс, 2011. - 352 с.

67. Кавардаков, В. Я. Методика оценки уровня технологического развития свиноводства Российской Федерации / В. Я. Кавардаков, А. Ф. Кайдалов, О. П. Шахбазова // Научное обеспечение развития агропромышленного комплекса стран таможенного союза: мат. междунар. науч.-практ. конф. - Астана, 2010. - С. 494-497.

68. Кавардаков, В. Я. Оценка современного состояния и прогноз технологического развития свиноводства / В. Я. Кавардаков, А. Ф. Кайдалов, О. П. Шахбазова // Бюллетень научных работ. - Вып. 22. - Белгород, 2010. -С. 132-140.

69. Карпычева, Е.Ю. Формирование механизма управления оборотными средствами АПК/ дисс. на соискание ученой степени к.э..н. /Е.Ю. Карпычева//-Воронеж: Воронежский ГАУ имени Петра I, 2014 - 239 с.

70. Кибиров, А.Я. Состояние и тенденции развития свиноводства в региональном АПК/ Кибиров А.Я., Виткалова С.О.// Экономика сельского хозяйства России. - 2014. - № 4. - С. 34-39.

71. Кичигин, А.И. Опыт создания алтайской мясной породы свиней/ А.И. Кичигин, Н.А. Глазкова, Л.В. Хрипунова, В.Н. Шарнин, А.И. Рудь// Свиноводство. - 2014. - № 7. - С. 12-15.

72. Ковалев, Ю.И. Регулирование импорта как ключевой фактор поддержки отечественного свиноводства /Ю.И, Ковалев// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 1. - С. 28-30.

73. Ковалев, Ю.И. Отечественный рынок - национальным производителям / Ю.И. Ковалев //Все о мясе. - 2014 . - № 5. - С. 10-17.

74. Кожевников, В.М. Умелое использование технологических особенностей в свиноводстве - залог окупаемости производственных затрат/В.М. Кожевников// Свиноводство. - 2011. - № 2. - С. 4-7.

75. Козлова, Л.В. Мировое свиноводство: риски, угрозы, тенденции развития/ Л.В. Козлова//Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденции развития. Сер.: Экономика. Организация. Управление. АПК. -М.: Центр информационных и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса ВНИИЭСХ, - 2013. - С. 11-28.

76. Колосов, А.Ю. Перспективы использования информационных технологий для ускорения генетического прогресса в племенном животноводстве/ А.Ю. Колосов, О.Л. Третьякова, Л.В. Гетманцева// Вопросы нормативно-правового регулирования в животноводстве. - 2014. - № 3. - С. 78-81.

77. Кононов, В.П. Организационно-технологические основы ведения свиноводства/ В.П. Кононов// Системы ведения агропромышленного производства (вопросы теории и практики). - М.: АгриПресс, 1999. - С. 200207

78. Коханов, А.П. Селекция в животноводстве: учебное пособие/ А.П. Коханов, М.А. Коханов, Н.В, Журавлев - Волгоград: ФГБОУ ВПО Волгоградский ГАУ, 2013. - 132 с.

79. Крылатых, Э.Н. Аграрные аспекты присоединения России к ВТО/ Э.Н. Крылатых// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - № 5. - С. 1-3.

80. Крылатых, Э.Н. Инновационно-инвестиционные факторы развития и повышения конкурентоспособности мясомолочного комплекса Российской Федерации/ Э.Н.Крылатых, К.Г. Бородин, В.В. Рау, А.С. Строков, Э.М. Келеметов, С.В. Котеев , О.В. Артеменков , С.В. Иванова , В.Д. Гончаров - М.: ВИАПИ им. А.А. Никонова, 2010. - 217с.

81. Кузьмина, Т.Н Технологии и оборудование для свиноводства: справочник / Т.Н. Кузьмина, Н.П. Мишуров. - М.: ФГБНУ «Росинформатех», 2013. - 172 с.

82. Кучеренко, О.И. Инновации как фактор эффективного развития свиноводства/ О.И. Кучеренко, Е.В. Попкова// Вестник Воронежского государственного аграрного университета. - 2013. - № 4. - С. 252-255.

83. Лабинов, В. Резервы для роста объемов свинины есть / В. Лабинов // Животноводство России. - 2014. - № 1. - С. 2-3.

84. Мальцева, И. Американская селекция свиней/И. Мальцева, В. Иванчук// Животноводство России. - 2012. - № 6. - С. 28-30.

85. Мазлоев, В.З. Экономический механизм аграрного сектора в условиях членства России в ВТО/ В.З. Мазлоев, М.Г. Озерова// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2015. -№7.- С. 11-16.

86. Мазлоев, В.З.Адаптация хозяйственного механизма АПК к санкционным мерам/ В.З. Мазлоев// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - № 2. - С. 28-31.

87. Маркова, Г.В. Экономические условия воспроизводства инвестиционного потенциала и продукции в сельском хозяйстве. - М.:НИКПЦ Восход, 2013. -304 с.

88. Матросова, Л.Е. Опыт утилизации свиного навоза/ Л.Е. Матросова, А.А. Иванов, М.Я. Тремасов//Свиноводство. - 2013. - № 2. - С. 42-43.

89. Методические рекомендации по технологическому проектированию свиноводческих ферм и комплексов. РД-АПК 1.10.02..04-12. - М.: ФГБНУ «Россинформагротех», 2012. - 138 с.

90. Минжасов, К.И. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности отрасли свиноводства / К.И. Минжасов // Аграрная наука - с./х. производству Сибири, Монголии и Болгарии: материалы XV Международной конференции. - Петропавловск, 2012. - Т.2. - С. 119-121

91. Миндрин, А.С. Производственный потенциал интегрированных формирований в сельском хозяйстве России/ А.С. Миндрин// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2014. -№12. - С. 7-13.

92. Михайлов, Н.В. Региональная система гибридизации свиней: научно -практические рекомендации/ Н.В. Михайлов, И.Ю, Свинарев, Ю.С. Головий, В.Н. Василенко, А.И. Баранников, Ю.А. Колосов - пос. Персиановский: Изд-во Дон ГАУ, 2012. - 52 с.

93. Михайлов, Н.В. Технология интенсивного свиноводства. Учебное пособие/Н.В. Михайлов, Н.Г. Мамонтов, И.Ю. Свинарев - Курган: Зауралье, 2008. - 276 с.

94. Морозов, Н.М. Технологическая модернизация в животноводстве: технические, экономические и социальные проблемы/ Н.М. Морозов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2012. - № 2. С. 6-10.

95. Морозов, Н.М. Модернизация животноводства и инновационная техника - важные факторы повышения эффективности производства продукции животноводства/ Н.М. Морозов// Техника и оборудование для села. - 2012. - № 2. - С. 2-6.

96. Морозов, Н.М. Технологические, социальные, экологические и экономические аспекты модернизации свиноводства / Н.М. Морозов, Т.Н. Кузьмина // Техника и оборудование для села. - 2014. - № 4. - С. 2-8.

97. Национальный доклад «О ходе реализации в 2014 году государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 -2020 гг.» [Электронный ресурс]// Министерство сельского хозяйства РФ. Режим доступа: http: //www. mcx .ru/news/news/show/38327.355. Ыт(дата обращения 17.07. 2015 г.).

98. Новиков, А.А. Генетическая экспертиза и мониторинг племенной продукции сельскохозяйственных животных в Российской Федерации/ А.А. Новиков, М.С. Семак// Материалы международной научно-практической конференции «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения». - пос. Быково: РАМЖ, 2014. - С. 27-34.

99. Новиков, А.А. Современное состояние и перспективы ускоренного импортозамещения в племенном свиноводстве в Российской Федерации /А.А. Новиков, Е.Н. Суслина, С.А. Козырев, С.В. Павлова//Зоотехния. - 2015. - № 2. -С. 2 - 6.

100. Нормы комплексной оценки племенных качеств свиней/ Министерство сел. хозяйства Российской Федерации. Департамент ветеринарии и животноводства Минсельхоза России. - М., 2008. - 16 с.

101. Оглоблин, Е.С. Интенсификация животноводства/ Е.С. Оглоблин. - М.: Колос, 1976. - 240 с.

102. Оксанич, Н.И. Размещение отраслей АПК России / Н.И. Оксанич. - М.: «ООО НИПКЦ «Восход - А», 2011. — 652с.

103. Олейник, А.С. Заработная плата как инструмент конкуренции в интенсивном свиноводстве/ А.С. Олейник// Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 5 . - С. 29-34.

104. Опыт проектирования свиноводческих ферм и комплексов с внедрением новых технологий/ под ред. В.Н. Виноградова. - М.: ООО «Столичная типография», 2008. - 230 с.

105. Организационно-экономические нормативы производства молока, говядины, свинины и мяса птицы в Белгородской области: сборник отраслевых регламентов / под общей редакцией А.В. Турьяновского. - Белгород.: Изд-во БелГСХА, 2008. - 246 с.

106. Папцов, А.Г. Современные тенденции в экономике свиноводства Дании/А.Г. Папцов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2012. - №11. - С. 64-67.

107. Папцов, А.Г. Перспективы развития мирового рынка свинины/ А.Г. Папцов, О.М. Лебедева// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2014. - № 10. - С. 53-58.

108. Полухин, А.А. Управление технико-технологической модернизацией и селекционным процессом в молочном скотоводстве/ А.А. Полухин, А.И. Шендаков, А.Н. Ставцев, А.И. Гранкин, М.Г. Полухина, С.П. Климова//Вестник Орловского государственного аграрного университета. -2012. - № 1 (34). - С. 76-88.

109. Полухин, А.А.Тенденции технической модернизации животноводства в России/ А.А. Полухин, Е.А. Силко, С.А. Абдулкеримов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - №1. - С. 22-25.

110. Производство свиней на убой за 1 полугодие 2015. [Электронный ресурс]// Министерство сельского хозяйства РФ. - Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/v7 show/22114.133.htm (дата обращения 17.08. 2015 г.).

111. Региональная система гибридизации свиней: научно-практические рекомендации/ Н.В. Михайлов, И.Ю. Свинарев, Ю.С. Головий, В.Н. Василенко, А.И. Баранников, Ю.А. Колосов. - пос. Персиановский: Изд-во Дон ГАУ, 2012. - 52 с.

112. Рейтинг крупнейших производителей свинины - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.nssrf.ru/documents.php?action=statistics (дата обращения 04.04.2015).

113. Романенко, И.А. Влияние вступление России в ВТО на динамику развития рынка мяса/ И.А. Романенко// FARM ANIMALS. - 2013. - № 1. - С. 26-29.

114. Романенко, И.А. Продовольственная независимость региональных агропродовольственных систем России/ И.А. Романенко// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - № 2. - С. 58-60.

115. Романенко, И.А. Проблема эффективности и устойчивости развития сельского хозяйства в регионах Российской Федерации/ И.А. Романенко, С.О. Сиптиц/ Экономика сельского хозяйства России. - 2015 - № 2. - С. 6 -13.

116. Россия в условиях ВТО: аграрный аспект/ Под общей редакцией К.Г. Бородина. Науч. тр. ФГБНУ «ВИАПИ имени А.А. Никанова». - М.: ФГБНУ «ВИАПИ имени А.А. Никанова»: «Энциклопедия российских деревень», 2015. - Вып. 42. - 279 с.

117. Рудь, А.И. Селекция свиней на улучшение мясных качеств с использованием метода ВШР/А.И. Рудь, П.В. Ларионова, Е.Г. Пархоменко, Атамась И.Ю., А.А. Заболотная, Н.П. Юдина. - Дубровицы: ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, 2013. - 64 с.

118. Рудь, А.И. Новейшие компьютерные программы для селекционеров/ А.И. Рудь, Н.А. Зиновьева, М.И.Субботина, А.И. Калугина// Животноводство России. - 2009. - № 5. - С. 41-42.

119. Рудь, А.И. Перспективные направления импортозамещения в отечественном свиноводстве/А.И. Рудь// Свиноводство.- 2015. - № 3.- С. 8-10

120. Свинарев, И.Ю. Особенности технологического проектирования свиноводческих племенных предприятий/ И.Ю. Свинарев, Н.В. Михайлов// Зоотехния. - 2013. - № 11. - С. 22-24.

121. Свинарев, И.Ю. Селекционные и технологические аспекты интенсификации свиноводства. дисс. на соискание ученой степени д.с.х..н. /И.Ю. Свинарев- пос. Персиановский: Дон ГАУ, 2014 - 396 с.

122. Селекция животных: учебник для вузов. Жебровский Л.С. - СПб.: Лань, 2002. - 254 с.

123. Сельское хозяйство, охота и охотничье хозяйство, лесоводство в России 2013 [Текст] // Стат. сб. / РОССТАТ. - М., 2013. - 462 с.

124. Сельское хозяйство Орловской области в 2013 году/ Стат. сб. // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Орловской области. Орел, 2014. - 172 с.

125. Семуков, А.В. Особенности производственно-технологической конкуренции на отраслевом рынке промышленного свиноводства/ А.В. Семуков// Российское предпринимательство. - 2011. - № 11. - С. 163-168.

126. Серков, А.Ф. Аграрная политика: вызовы и перспективы/ А.Ф. Серков// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2014. -№ 12. - С. 2-7.

127. Сиволап, В.Н. Технологические элементы повышения инвестиционной эффективности отрасли свиноводства / В.Н. Сиволап// Аграрная наука - с./х. производству Сибири, Монголии и Болгарии: материалы XV Международной конференции. - Петропавловск, 2012. - Т.3. - С. 272-274.

128. Сиптиц, С.О. Особенности проблем импортозамещения в АПК и пути их решения в современных условиях/ С.О. Сиптиц// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - № 2. - С. 55-58.

129. Сиптиц, С.О. Экономико-математическая модель и методика оптимального распределения ресурсов целевых программ развития сельского хозяйства. М.: «Энциклопедия российских деревень», 2011. - 80 с.

130. Система технологий и машин для механизации и автоматизации производства продукции животноводства и птицеводства на период до 202 года. - М.: ГНУ ВНИИМЖ, 2013. - 224 с.

131. Справочник пород и типов сельскохозяйственных животных, разводимых в Российской Федерации. Словарь терминов по разведению, генетике, селекции и биотехнологии размножения сельскохозяйственных животных. Перечень российских и международных организаций в сфере животноводства. - Москва: ВНИИплем, 2013. - 560 с.

132. Сорокин, В.С. Организационно-экономические основы повышения эффективности производства и реализации свинины в рыночных условиях (теория, методология, практика) дисс. на соискание ученой степени д.э.н. / В.С. Сорокин. - М.: РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, 2007. - 375 с.

133. Сорокина, Е.Е. Экономические условия развития племенных предприятий в свиноводстве: дисс. на соискание ученой степени к.э.н. /Е.Е. Сорокина. - М.: Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики, труда и упр. в сел. хоз-ве, 2003. - 142 с.

134. Состояние всемирных генетических ресурсов животных в сфере продовольствия и сельского хозяйства/Пер. с англ.-М.: РАСХН, 2010. - 510с.

135. Стратегия развития механизации и автоматизации животноводства на период до 2030 года. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2015. - 152 с.

136. Стрекозов, Н.И. Развитие крупномасштабной селекции в животноводстве на основе использования достижений репродуктивной биологии (памяти И.И. Иванова)/ Стрекозов Н.И., Тихомиров А.И, Чинаров

B.И.// Зоотехния. - 2015. - № 11. - С. 29-31.

137. Суслина, Е. Гибридизация - резерв для увеличения объемов свинины/Е. Суслина, А. Новиков// Животноводство России. - 2014. - № 6. -

C. 23-25.

138. Тихомиров, А.И. От селекционных индексов к экономико-генетической модели селекции/ А.И. Тихомиров, В.Д. Мильчевский, В.И. Чинаров, А.Л. Филатова//Зоотехния. - 2014. - № 7. - С. 5-6.

139. Тихомиров, А.И.Повышение эффективности свиноводства на основе интенсификации селекции/ А.И. Тихомиров, В.Н. Шарнин // Свиноводство. 2014. - № 6. - С. 9 - 11.

140. Тихомиров, А.И. Селекционный менеджмент в свиноводстве/ А.И. Тихомиров, В.Н. Шарнин// Свиноводство. - 2014. - № 8. - С. 22 - 24.

141. Тихомиров, А.И. Состояние технологического и продуктового импортозамещения в свиноводстве России/ А.И. Тихомиров // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2015. - № 1. -С. 113-119.

142. Тихомиров, А.И. Модернизация и интенсификация свиноводства России в современных экономических условиях/ А.И. Тихомиров // Экономические и гуманитарные науки. - 2015. - № 1. - С. 111-118.

143. Тихомиров, А.И. Организация информационно-аналитического обеспечения селекционно-племенной работы в свиноводстве/ А.И. Тихомиров, В.И. Чинаров// Техника и оборудование для села. - 2015. - № 5. -С. 44-48.

144. Тихомиров, А.И. Племенная база свиноводства — основа конкурентоспособности отрасли/ А.И. Тихомиров// АПК: экономика, управление. - 2016. - № 5. - С. 89-93.

145. Тихомиров, А.И. Методологические аспекты оценки экономической эффективности селекционно-племенной работы в свиноводстве/А.И. Тихомиров, В.И. Чинаров// Вестник ОрелГАУ. - 2016. - № 2 (59). - С. 65-71.

146. Тихомиров, А.И. Проблемы импортозамещения на внутреннем рынке свинины/В.И. Чинаров, А.В. Чинаров, А.И. Тихомиров// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2016. - № 6. -С.15-19.

147. Тихонов, А.А. Конкурентоспособность и развитие мясного скотоводства России в современных условиях: монография. - М.: Креативная экономика, 2013. - 188 с.

148. Ушачев, И.Г. Агропродовольственный сектор России в условиях санкций: проблемы и возможности/ И.Г. Ушачев// АПК: экономика, управление. - 2015. - № 5. - С. 9-23.

149. Ушачев, И.Г. Перспективы развития АПК России в условиях глобальной и региональной интеграции/ И.Г. Ушачев// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2014. - № 3. - С. 9-16.

150. Федоренко, В.Ф. Информационные технологии в сельскохозяйственном производстве: науч. аналит. обзор. - М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2014. -224 с.

151. Федин, Г.И. Методические подходы к оценке качества селекционной работы/ Г.И. Федин, А.А. Заболотная, П.В. Ларионова, А.И. Рудь// Вестник Красноярского государственного агарного университета. - 2012. - № 6. - С. 113-116.

152. Цой, Л.М. Инновационные технологии и технические средства в свиноводстве/Л.М. Цой//Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. - 2013. - № 4. - С. 4-15.

153. Цой, Л.М. Экономические проблемы повышения эффективности производства свинины /Л.М. Цой // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. - 2014. - № 4. -С. 154-160.

154. Цой, Л.М. Экономическая оценка ресурсосбережения в свиноводстве / Л.М. Цой // Техника и оборудование для села - 2014. - № 5. - С. 2-5.

155. Черняев, А.А. Региональные организационно-экономические проблемы развития АПК на современном этапе: монография - Саратов: Изд-во «Саратовский источник». 2013. - 212с.

156. Чинаров, А.В. Экономические меры государственного регулирования импортозамещения на внутреннем рынке мяса/ А.В. Чинаров, Н.И. Стрекозов, В.И. Чинаров// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015. - № 1. - С. 2-5.

157. Чинаров, В.И. Государственное регулирование производства конкурентоспособной продукции в животноводстве: О.В. Баутина, аналитический обзор/ В.И. Чинаров, Н.И. Стрекозов, А.В, Чинаров. -Дубровицы: ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, 2012. - 48 с.

158. Чинаров, Ю.И. Метод племенной оценки свиней на основе ВЬПР/ Ю.И, Чинаров, Н. А. Зиновьева, Л.К. Эрнст// Животноводство России. - 2007.

- №2. - С. 45-46

159. Шарнин, В.Н. Современные проблемы свиноводства: аналитический доклад/ В.Н. Шарнин, А.И. Рудь, Л.П. Игнатьева, И.И. Мошкутело, М.И. Вишняков, П.В, Ларионова, Д.Ф. Рындина, Е.Г. Пархоменко, Ю.И. Шмаков, И.Ю, Атамась. - Дубровицы: ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии, 2013. - 192 с.

160. Шарнин, В.Н. Проблемы отечественной селекции свиней/ В.Н. Шарнин, Ю. П. Садовников, Н.В, Михайлов, // Свиноводство. - 2012. - № 6.

- С. 11 - 13.

161. Шарнин, В.Н. Организационно-экономические основы повышения эффективности свиноводства в Российской Федерации/ В.Н. Шарнин. - М.: ООО «НИПКЦ Восход-А», 2012. - 156 с.

162. Шейко, И.П. Генетические методы интенсификации селекционного процесса в свиноводстве/И.П. Шейко, Т.И. Епишко// Респ. унит. предприятие

Институт животноводства Национальной академии наук Беларуси. -Жодино: РУП Ин-т животноводства НАН Беларуси, 2006. - С. 24-32.

163. Экономика сельского хозяйства/ Н.Я. Коваленко, В.С. Сорокин, И.Д. Алемайкин, Л.Д. Черевко. - М.: КолосС, 2008. - 208 с.

164. Эпизоотическая ситуация по значимым и особо опасным болезням животных на территории Российской Федерации за 2014 год. - [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.mcx.ru/documents/document/v7 show/31990..htm (дата обращения 01.05.2015).

165. Эрнст, Л.К. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных \ Л.К. Эрнст. — М.: РАСХН, 2004. — 732 с.

166. Эрнст, Л.К. Биологические проблемы животноводства в XXI веке / Л.К. Эрнст, Н.А. Зиновьева. - М.: РАСХН, 2008. - 501 с.

167. Canadian Centre for Swine Improvement Annual Report, 2013 -[Электронный ресурс] - Режим доступа: https://www.ccsi.ca/meetings/annual/Ann2013.pdf. (дата обращения 25.09.2014).

168. Drucker, A.G., Smale, M. & Zambrano, P. Valuation and sustainable management of crop and livestock biodiversity: a review of applied economics literature. SGRP/IFPRI/ILRI. - [Электронный ресурс]- Режим доступа: www.ilri.org/ (дата обращения 25.07.2014).

169. Drucker, A.G. An application of the use of safe minimum standards in the conservation of livestock biodiversity/Drucker, A.G.//Environment and Development Economics. - 2006. - № 1 . - Р. 77-94.

170. Drucker A.G. Economic analysis of animal genetic resources and the use of rural appraisal methods: Lessons from South-East Mexico/ A.G. Drucker , S. Anderson// International Journal of Sustainable Agriculture. - 2004. - № 2. - Р. 77-97.

171. ILRI. 1999. Economic valuation of animal genetic resources. Proceedings of an FAO/ILRI workshop held at FAO Headquarters, Rome, Italy, 15-17 March 1999. Nairobi. International Livestock Research Institute.

172. Roosen, J., Economic evaluation for conservation of farm animal genetic resources/ J. Roosen, A. Fadlaoui, M. Bertaglia//Journal of Animal Breeding and Genetics . - 2005. - №4. - Р. 217-228.

173. Zambrano, P., Smale, M. & Drucker, A.G. A selected bibliography of economics literature about valuing crop and livestock components of agricultural biodiversity. SGRP/IFPRI/ILRI, 2005.

Приложения

Приложение 1

Группировка субъектов Российской Федерации по темпам прироста (сокращения)

поголовья свиней в хозяйствах всех категорий (2014 г. к 2008 г.)*

Группа субъектов Российской Федерации Число субъектов Уровень роста (снижения) Субъекты Российской Федерации

Прирост поголовья свиней 38

свыше 80 % 13 157,2 Области: Белгородская, Брянская, Калининградская, Курская, Ленинградская, Новгородская, Рязанская, Смоленская, Тамбовская, Тверская. Республики: Адыгея, Бурятия, Марий Эл.

свыше 50 % 4 62,2 Области: Липецкая, Псковская, Свердловская, Ульяновская Округа: Ханты-Мансийский а.о.

свыше 30% 6 37,7 Области: Калужская, Костромская, Орловская, Челябинская Края: Приморский

свыше 10 % 11 18,3 Области: Владимирская, Воронежская, Новосибирская, Омская, Сахалинская, Тюменская. Республики: Карелия, Кабардино-Балкарская, Края: Алтайский, Камчатский, Красноярский

до 10 % 3 7,2 Области: Кировская, Московская, Республики: Мордовия,

Сокращение поголовья свиней 42

до 10 % 8 5,0 Области: Кемеровская, Магаданская, Оренбургская, Томская, Республики: Коми, Чувашская Края: Забайкальский, Пермский

от 10 до 30 % 13 19,2 Области: Амурская, Вологодская, Иркутская, Курганская, Мурманская, Пензенская, Ярославская, Республики: Саха (Якутия), Татарстан, Удмуртская, Хакасия Округа: Ямало-Ненецкий Края: Хабаровский

от 30 до 50 % 10 38,6 Области: Волгоградская, Еврейская автономная, Ивановская, Костромская, Нижегородская, Самарская, Саратовская, Республики: Алтай, Тыва, Края: Ставропольский

от 50 до 80 % 10 64,4 Области: Архангельская, Ростовская, Тульская, Ульяновская, Республики: Башкортостан, Дагестан, Карачаево-Черкесская, Северная Осетия-Алания, Края: Краснодарский Округа: Чукотский автономный

свыше 80 % 2 96,0 Области: Астраханская Республики: Калмыкия

*Без учета данных по г. Москве, Республики Ингушетия, Республики Чечни и Республики Крым.

Прирост производства свиней на убой (в живом весе) на вновь построенных, реконструированных и модернизированных фермах

Показатели 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г.*

Количество введенных новых объектов, ед. 36 41 34 20 31 31

Производство свиней на убой (в живом весе), тыс. тонн 49,4 58,0 17,9 44,1 137,5 147,9

Количество реконструированных и модернизированных объектов, ед. 28 38 16 5 8 6

Объем производства свиней на убой (в живом весе), полученный за счет 10,9 9,8 10,0 2,1 5,9 0,9

реконструкции и модернизации, тыс. тонн

Общее количество объектов, ед. 64 79 50 25 39 37

Общий объем производства свиней на убой

(в живом весе), полученный за счет ввода новых объектов, реконструкции и модернизации объектов, тыс. тонн 60,3 67,8 27,9 46,2 143,4 148,8

Доля дополнительного производства на

построенных, реконструированных и модернизированных объектах в общем объеме производства свиней на убой (в живом весе), % 2,1 2,2 0,9 1,4 4,0 4,0

* С учетом данных Республики Крым

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

64

2009 г. 2010 г. 2011 г.

Общее число объектов, шт.

2012 г. 2013 г. 2014 г.

Общий объём производства, тыс. т

160 140 120 100 |- 80 60 40 20 0

Динамика количества новых, модернизированных и реконструированных объектов и объема производства свиней на убой (в живом весе)*

* С учетом данных Республики Крым

Минимальные требования, предъявляемые к племенным организациям по разведению свиней различных пород

Плем- Плем- е

заводы репродуктор н ва 2 ^ нс О >5 к

Показатели а пд а пд а ы пд а пд

по ^ а по ^ а по ^ а по ы а оз X ® ех и

ро г п ро г п гч ро г п ро г п гч

Численность основных свиноматок, гол. 200 200 50 50 200

в том числе чистопородных, % 100 100 100 100 100

Классный состав стада от основного поголовья, %.

класса элита-рекорд и элита-свиноматки 75 75 70 70 50

элита-рекорд, элита-хряки 100 100 85 85 75

Количество чистопородных, % от общего поголовья 100 100 100 100 100

хряков

Оценка продуктивности свиноматок:

выход поросят на 1 основную свиноматку в год, гол. 20 18 18 15 16

многоплодие, гол. 11 9 10 9 9

молочность (масса гнезда поросят на 21 день), кг 52 52 48 48 48

масса гнезда в 35 дней, кг 85 80 75 70 70

масса гнезда в 60 дней, кг 180 170 160 150 145

среднесуточный прирост на выращивании и откорме, г 500 550 500 500 450

Оценка методом контрольного откорма в % к основному поголовью:

хряков 100 100 — — —

маток 50 50 — — —

Оценка ремонтного молодняка методом контрольного

хрячков 100 100 100 100 100

свинок 100 100 40 40 40

Количество реализованного племенного молодняка, % 20 20 25 20 —

от полученного приплода

Количество племенных хозяйств по свиноводству на начало года*

Регион Всего племенных хозяйств Племенные заводы Племенные репродукторы

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Российская Федерация 197 195 179 153 117 116 66 67 62 51 50 52 131 128 117 102 67 64

Республика Адыгея - - - - 2 2 2 2

Алтайский край 3 4 4 4 3 3 2 2 2 2 2 3 2 2 2 2 2 -

Амурская область 1 1 1 1 1 1 - - - - - - 1 1 1 1 1 1

Архангельская область 1 1 - - - - 1 1

Белгородская область 7 7 7 9 6 7 3 3 3 5 5 6 4 4 4 4 1 1

Брянская область 4 3 2 2 3 3 2 2 - -

Владимирская область 2 1 4 4 4 3 3 3 3 3 3 3 - - - - - -

Волгоградская область 2 1 4 4 4 2 - - - - - - 2 1 4 4 4 2

Вологодская область 2 2 1 - 1 1 - - - - - - 2 2 1 - 1 1

Воронежская область 10 11 10 9 7 5 1 1 3 1 4 9 10 7 -8 3 2

Ивановская область

Иркутская область 1 1 1 1 1 1 - - - - - - 1 1 1 1 1 1

Калининградская область

Калужская область 1 1 1 1 2 2 1 1 1 1 - - - - - - 2 2

Камчатский край - - - - - 1 - - - - - - - - - - - -

Кемеровская область - 2 3 3 4 4 - - 1 1 2 2 - 2 2 2 2 2

Кировская область 10 12 11 7 7 4 5 5 4 2 2 2 5 7 7 5 5 2

Костромская область

Краснодарский край 13 8 8 3 1 4 5 3 3 1 - - 8 5 5 2 - 4

Красноярский край 6 5 4 4 4 3 2 1 2 1 1 1 4 4 2 3 3 2

Курганская область 4 3 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 3 2 1 1 1 1

Курская область 1 1 1 2 2 2 - - - - - - 1 1 1 2 2 2

Ленинградская область 4 4 4 4 - - 3 3 3 3 - - 1 1 1 1 - -

Липецкая область - 3 3 2 2 1 - - - - - - - 3 2 2 - 1

Республика Мордовия 5 5 5 5 4 4 1 1 1 1 3 4 4 4 4 4 1 -

Республика Бурятия - 1 1 - - - - 1 - - - - - - - - - -

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Московская область 1 1 1 - - - 1 1 1 - - - - - - - - -

Нижегородская область 4 5 4 2 1 2 1 1 1 1 1 1 3 4 3 1 - 1

Новгородская область 1 1 1 1 1 2 - - - - - - 1 1 1 1 1 2

Новосибирская область 5 5 5 3 4 7 5 4 3 3 - - - 1 2 3 4 3

Омская область 1 1 1 1 1 1 - - -

Оренбургская область 8 9 9 8 5 4 - 1 1 1 1 3 8 8 8 7 4 1

Орловская область 5 5 5 5 5 5 - 3 3 3 3 3 5 2 2 2 2 2

Пермский край 4 4 4 3 3 3 1 1 1 1 1 1 3 3 3 2 2 2

Приморский край

Псковская область 1 1 1 1 1 1 - - - - - - 1 1 1 1 1 1

Республика Башкортостан 4 3 - 1 1 1 2 2 - 1 1 1 2 1 - - - -

Республика Марий-Эл 1 - - - - - - - - - - - 1 - - - - -

Республика Саха (Якутия) 2 2 2 2 - 1 - - - - - - 2 2 2 2 - 1

Республика Татарстан 13 12 10 8 4 3 4 1 1 - - - 12 11 10 8 4 3

Ростовская область 6 1 2 3 3 - 3 - - - - - 3 1 2 3 3 -

Рязанская область 5 5 5 5 5 4 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 2 2

Самарская область 4 4 - 1 1 1 1 1 - - - - 3 3 - 1 1 1

Саратовская область 4 4 3 3 1 2 4 4 3 2 - - - - - - 1 1

Свердловская область 5 6 7 7 4 5 - - - - - - 5 6 7 7 4 5

Смоленская область 2 2 2 2 2 2 - - -

Ставропольский край 6 6 5 3 2 2 2 2 2 2 2 2 4 4 3 1 - -

Тамбовская область 2 3 3 3 3 3 - - - - - - 2 3 3 3 3 3

Тверская область 1 1 1 1 1 1 - - - 1 1 1 1 1 1 - -

Томская область - 3 3 3 3 3 - 3 3 3 3 3 - - - - - -

Тульская область 3 3 2 2 2 1 3 3 2 2 2 - - - - - -

Тюменская область 6 5 5 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 2 2 - - 1

Удмуртская Республика 8 8 8 8 5 5 6 6 6 5 5 5 2 2 2 1 - -

Ульяновская область 2 2 2 - 1 1 1 1 1 - - - 1 1 1 - 1 1

Челябинская область - - - - - - - - - - - - - - - - -

Чувашская Республика 11 12 11 13 15 6 2 3 2 3 2 2 9 9 9 8 3 4

Ярославская область 2 2 1 2 - - - - - - - - 2 2 1 2 - -

Количество выданных лицензий по категориям племенных хозяйств на начало года

Породы 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г. 2015 г.

Племзаводы

Всего 66 91,3 67 51 50 52

Крупная белая 33 34 23 20 23 17

СМ-1 5 2 2 - - -

Крупная черная 1 1 1 - - -

Крупная белая (импортной селекции) 4 3 8 8 2 7

Донской мясной тип (ДМ-1) 1 - - - - -

Северокавказская - - - - - -

Брейтовская 1 1 1 1 1 1

Кемеровская - - 1 1 1 -

Короткоухая белоголовая 1 1 1 - - -

Ливенская - - - - - -

Туклинская 1 1 1 - - -

Уржумская 1 1 1 - - -

Цивильская - 1 1 1 1 1

Итого по материнским породам 48 45 39 31 27 26

Ландрас 9 11 11 9 11 12

Дюрок 5 7 8 7 7 8

Иокшир 4 4 4 4 5 6

Итого по мясным породам 18 22 23 20 23 23

Племрепродукторы

Всего 131 128 117 102 67 64

Крупная белая 69 65 56 48 27 25

СМ-1 10 9 7 4 2 2

Крупная черная 1 1 1 1 - -

Крупная белая (импортной селекции) 7 6 10 9 4 8

Брейтовская - - - - - -

Белорусская ч.п. - - - - - -

Кемеровская - 1 - - - -

Короткоухая белая - - - - - -

Ливенская 1 1 1 1 1 1

Муромская - - - - - -

Цивильская - - - - - -

Уржумская - - - - - -

Эстонская беконная - - - - - -

Донской мясной тип (ДМ-1) - - - - - -

Уэльская - - - - - -

Литовская белая 1 - - - - -

Северокавказская - - - - - -

КМ-1 - - - - - -

Итого по материнским породам 90 84 76 63 34 36

Ландрас 18 20 21 20 16 13

Дюрок 14 16 12 11 11 8

Иокшир 9 8 8 8 6 7

Итого по мясным породам 41 44 41 39 33 28

Продуктивные качества основных пород свиней, разводимых в селекционно-генетических центрах и племзаводах на территории Российской Федерации

(по данным бонитировки 2014 года)

Хозяйства Крупная белая Ландрас Дюрок Йоркшир

Многоплодие свиноматок, гол.

ООО «Восточный», Удмуртская Республика 12,0 12,1 11,0 12,0

ООО «Знаменский СГЦ», Орловская обл. 12,3 12,5 9,4 -

ООО «Фирма «Мортадель», Владимирская обл. - 12,0 10,7 10,9

ООО «СГЦ», Воронежская обл. 13,2 12,7 9,9 -

ЗАО «Сибирская Аграрная Группа», Томская обл. 11,6 11,3 9,3 -

ООО «СГЦ Вишневский», Оренбургская обл. - 12,8 10,2 12,9

ООО «СГЦ», Белгородская обл. 13,3 12,8 - 10,6

По СГЦ - селекционно-генетическим центрам 12,5 12,3 10,1 11,6

По племенным заводам России 12,0 12,4 9,8 12,2

±СГЦ к ПЗ +0,5 -0,1 +0,3 -0,6

Количество поросят в 30 дней

ООО «Восточный», Удмуртская Республика 10,8 11,1 10,7 10,8

ООО «Знаменский СГЦ», Орловская обл. 11,8 11,9 8,7 -

ООО «Фирма «Мортадель», Владимирская обл. - 1,1 9,8 10,4

ООО «СГЦ», Воронежская обл. 11,5 11,0 9,0 -

ЗАО «Сибирская Аграрная Группа», Томская обл. 10,5 10,6 9,9 -

ООО «СГЦ Вишневский», Оренбургская обл. - 10,5 9,9 10,7

ООО «СГЦ», Белгородская обл. 11,7 11,1 - 10,0

По СГЦ - селекционно-генетическим центрам 11,3 11,1 9,7 10,5

По племенным заводам России 11,0 11,1 9,7 10,9

±СГЦ к ПЗ +0,3 0,0 0,0 -0,4

Скороспелость ремонтных хрячков, дней

ООО «Восточный», Удмуртская Республика 150 147 153 149

ООО «Знаменский СГЦ», Орловская обл. 159 158 148 -

ООО «Фирма «Мортадель», Владимирская обл. - 145 148 142

ООО «СГЦ», Воронежская обл. 150 153 148 -

ЗАО «Сибирская Аграрная Группа», Томская обл. 158 154 152 -

ООО «СГЦ Вишневский», Оренбургская обл. 150 151 - 140

ООО «СГЦ», Белгородская обл. - 156 158 156

По СГЦ - селекционно-генетическим центрам 153 152 151 146

По племенным заводам России 174 154 153 147

±СГЦ к ПЗ -21 -2 -2 -1

Породный состав отечественного свиноводства (по данным бонитировки 2014 года)*

В том числе

Порода Пробонитировано, Основных и Основных и Ремонтных Ремонтных Удельный вес