Организационно-экономический механизм маркетинга продукции животноводства в региональном АПК тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Гладилин, Александр Александрович

• Гладилин, Александр Александрович
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Гладилин, Александр Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

1. Теоретические и методические основы маркетинга сельскохозяйственной продукции.

1.1. Сущность и принципы маркетинга сельскохозяйственной продукции.

1.2. Особенности функционирования и методические вопросы оценки маркетинга продукции животноводства.

2. Экономическая оценка среды маркетинга продукции животноводства в региональном АПК.

2.1. Структура среды и механизмов региональной системы маркетинга животноводческой продукции.

2.2. Состояние и тенденции развития элементов среды маркетинга животноводческой продукции.

3. Оптимизация элементов организационно-экономического механизма маркетинга продукции животноводства.

3.1. Формирование информационной модели маркетинга животноводческой продукции.

3.2. Выбор оптимального канала реализации животноводческой продукции.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организационно-экономический механизм маркетинга продукции животноводства в региональном АПК»

Актуальность темы исследования. Переход российской экономики к многоукладной рыночной системе хозяйствования ставит перед наукой и практикой новые задачи в сфере обеспечения населения необходимыми товарами. При этом оптимальное насыщение рынка продуктами питания в условиях изменения социально-экономической базы воспроизводства является одной из наиболее важных проблем агропромышленного комплекса.

Развитие рыночных отношений в новой постановке ставит задачи регулирования производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции. Обеспеченность системности необходимо реализовать теперь на принципах отличающихся от существовавшего централизованного управления и ином организационно-экономическом механизме.

В сложившихся условиях хозяйствования и, особенно, в сфере производства и потребления животноводческой продукции устойчиво проявляются как тенденции обособления субъектов рынка, так и интеграционные процессы, предполагающие интенсификацию взаимосвязей между всеми партнерами участвующими в воспроизводстве данного вида предметов потребления. Объективно возникает необходимость в такой основе управления, которая бы позволяла обеспечить не только поступление из сельского хозяйства необходимой массы животноводческих продуктов в данный момент времени, но и создавала экономически выгодные условия для предприятий работающих во всей цепи производство-потребление, объединяя их в устойчивую систему, гарантирующую на стратегическом уровне продовольственную безопасность страны. В связи с этим особое значение приобретает применение в управлении производством и потреблением принципов маркетинга как философии и методологии современного предпринимательства.

Мировой опыт доказал эффективность решения рыночных задач производства с использованием маркетинговых подходов, однако маркетинг в отечественной экономике и, особенно, в сфере агропромышленного комплекса не может быть копией зарубежных аналогов. Необходимо переосмысление и адаптация концептуальных положений маркетинга к конкретным условиям российской экономики в целом и ее региональным аспектам.

Следует отметить, что научная база исследований в области маркетинга во многом основывается на разработках таких ученых как Н.Ансофф, Р.Батлер, Т.Бекман, Б.Берман, Ф.Котлер, Т.Левитт, К.Ховард, А.Шоу, В.Эванс, Л.Якокка. В настоящее время заметными достижениями стали и труды отечественных ученых Г.Г.Абрамишвили, Г.П.Абрамовой, И.Н.Герчиковой, В.Е.Демидова, П.С.Завьялова, И.Д.Иванова, Н.Е.Капустиной, А.Н.Романова, Э.А.Уткина, В.Е.Хруцкого, Н.Д.Эриашвили. Проблемам агромаркетинга серьезное внимание стало уделяться в трудах ученых ВНИЭСХ, ВНИЭТУСХ, региональных НИИ и ВУЗов (В.Клюкач, В.Ф.Брылева, П.В.Акинин, Л.И.Ушвицкий).

Однако, как теоретическая база исследований в области методологии и частных методик маркетинга сельскохозяйственных продуктов, так и практические рекомендации по оптимальному развитию региональных систем их производства и распределения являются недостаточно разработанными и детализированными. Целостный организационно-экономический механизм реализации агромаркетинга пока не создан, что существенно затрудняет развитие рыночных отношений в аграрном секторе экономики России. Это обуславливает необходимость развития исследований в части использования конкретных экономических рычагов и инструментов составляющих систему экономического регулирования производства.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является обоснование научно-методических положений по формированию системы организационно-экономического механизма АПК в сфере маркетинга животноводческой продукции применительно к региональным особенностям.

Для достижения цели в диссертации поставлены и решены следующие задачи:

-уточнены и развиты теоретические положения сущности и принципов маркетинга сельскохозяйственной продукции;

-выявлены особенности функционирования и разработаны методические вопросы оценки эффективности маркетинга в животноводстве;

-синтезированы общая и структурно-функциональная модели маркетинговой деятельности в АПК;

-дана экономическая оценка среды маркетинга продукции животноводства в региональном АПК, выявлены состояние и тенденции развития ее основных элементов;

-разработаны предложения по оптимизации организационно-экономического механизма маркетинга продукции животноводства.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования в диссертационной работе является экономический механизм обеспечивающий функционирование маркетинга в системе воспроизводства животноводческой продукции. Объектом исследования наиболее общих тенденций избраны агропромышленные комплексы Российской Федерации и СевероКавказского экономического района, а изучение явлений на мезо-и микроуровнях проводится в условиях Ставропольского края.

Теоретическая и методологическая основа работы построена на использовании положений диалектического материализма, достижениях фундаментальных наук естествознания и экономики, критическом анализе трудов отечественных и зарубежных ученых по изучаемой проблеме, а также соответствующих разработок научно-исследовательских учреждений России.

Информационными материалами служат данные официальной статистической отчетности Госкомстата Российской Федерации, Ставропольского края, отечественная и зарубежная литература, нормативно-методологические материалы, данные монографических исследований.

При выполнении работы использованы различные методы экономических исследований, среди которых предпочтение отдавалось тем, которые обеспечивали достаточную сопоставимость оценок (системный анализ, индексный метод, графические интерпретации), а также получение необходимых формализованных зависимостей (моделирование, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, комбинированные методы).

Новизна научного исследования заключается в обосновании ряда положений функционирования инструментов маркетинга в специфической сфере деятельности-производстве и реализации животноводческой продукции при развитии концепции общественного (социально-этического) маркетинга. К их числу относятся:

-уточнение и конкретизация общей модели маркетинга в условиях воспроизводства с учетом системных требований;

-разработка структурно-функциональной модели маркетинга в иерархической системе агропромышленного комплекса и идентификация технологической структуры региональной среды маркетинга животноводческой продукции;

-дополнения и систематизация показателей оценки маркетинга животноводческой продукции с позиций социально-экономической эффективности;

-разработка рекомендаций по формированию информационной подсистемы как основы маркетинговых действий производителя на потенциальном рынке включающая: «дерево целей» основных животноводческих продуктов; модель системы обработки данных; компьютерную программу реализации программы;

-составление экономико-математической модели дающей возможность получения количественных рекомендаций при выборе оптимального канала реализации животноводческой продукции содержащую детализованное уравнение производственной функции, блок-схему алгоритма и машинную программу реализации на ЭВМ.

Практическая значимость полученных результатов исследований определяется разработкой рекомендаций способствующих стабилизации положения на рынках продовольствия и выработке предложений позволяющих повысить эффективность деятельности предприятий производящих животноводческую продукцию. Организационно-экономические модели и методические положения по формированию маркетинговых систем могут также найти применение и в других отраслях и сферах экономики.

Апробация работы. Основные положения данного исследования докладывались на ежегодных научно-практических конференциях Ставропольской государственной сельскохозяйственной академии (1997 - 2000 гг.), ХЬУ научно-методической конференции «Университетская наука-региону» Ставропольского государственного университета, представлялись на ежегодных экономических конференциях работников АПК Ставропольского края (1999 г.).

Выводы и предложения, основанные на результатах исследований используются в учебном процессе Ставропольской государственной сельскохозяйственной академии при чтении курсов «Анализ экономической деятельности», «Рынок ценных бумаг», «Моделирование экономических процессов в АПК».

Результаты исследований опубликованы в научной литературе (8 печатных работ) и периодической печати.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Гладилин, Александр Александрович

Выводы и предложения.

1. Развитие рыночных отношений в экономике России сопровождается глубокими социальными преобразованиями, охватывающими все сферы воспроизводства. Существовавшие ранее в условиях централизованной системы методы управления производством, распределением и перераспределением материальных благ стали неэффективными, что обуславливает необходимость создания адекватного экономического механизма обеспечивающего выполнение регулирующих функций опираясь на концепции маркетинга.

2. Интеграция природных и социально-экономических процессов в агропромышленном комплексе создает особые условия для организации маркетинга. При этом до настоящего времени еще не сформировалась наука об агромаркетинге, что определяет более низкий уровень искусства маркетинговой деятельности при производстве сельскохозяйственной продукции по сравнению с другими областями. Опираясь на обширный зарубежный опыт следует в максимальной степени учитывать специфику формирования и развития отечественного аграрного сектора экономики.

3. Общая модель маркетинга продукции животноводства базируется на схеме жизненного цикла конечного продукта, однако в условиях воспроизводства она должна трансформироваться в модель с идентифицированными прямыми и обратными связями, управляющим и управляемым объектами, другими компонентами управляемых адаптирующихся систем. В данной работе (раздел 1.1) предложена принципиальная схема общей модели маркетинга с учетом системных требований и ориентированная на минимизацию рассогласования между спросом и предложением.

4. С точки зрения иерархического построения в агромаркетинге необходимо выделить три уровня (микро, мезо, макро), каждый из которых имеет свои особенности, цели, функциональные составляющие. Рассмотрение организационно-экономического механизма маркетинга животноводческой продукции в региональном АПК следует проводить в комплексной форме опираясь на разработанную в данной работе структурно-функциональную модель маркетинга, которая объединяет иерархические и функциональные составляющие блоками организационных структур.

5. Анализ концепций маркетинга и эволюции их развития применительно к воспроизводству продукции животноводства показывает, что определяющей становится концепция общественного (социально-этического) маркетинга направленная на согласование и увязку потребностей покупателя, экономических интересов предприятий-производителей и общества в целом. В этой связи для оценки маркетинга необходимо использование системы показателей отражающих степень реализации экономических интересов общества, т.е. показывающих социально-экономическую эффективность. В работе предлагается соответствующая блок-схема состоящая из 8 комплексов показателей, на основе которых проводится экономическая оценка среды маркетинга продукции животноводства в Ставропольском крае, выявляются тенденции развития и определяются пути оптимизации.

6. Состояние и тенденции развития элементов среды маркетинга свидетельствуют о том, что при складывающейся кризисной ситуации абсолютному большинству предприятий в Ставропольском крае в сфере производства животноводческой продукции придется придерживаться стратегии сочетания, когда для одних подразделений определяющей будет стратегия роста, а для других - сокращения. При этом наряду со стратегией ограниченного роста (установление целей от достигнутого), возможно применение стратегий интенсивного и диверсификационного роста.

7. Динамика удельных показателей производства и потребления продуктов животноводства показывает, что в крае они все дальше отходят от обоснованных норм в сторону снижения. В настоящее время (1999-2000гг.) потребление мясных продуктов составляет 58% от нормативного, молока - 57%, яиц - 77%. Относительные удельные показатели производства соответственно имеют значение 59,63,91%. В связи с этим перед маркетингом животноводства в данном региональном АПК стоит двуединая задача: необходимое наполнение соответствующей продукцией внутрикраевого рынка и обеспечение ее конкурентоспособности на рынках других субъектов Российской Федерации

8. Исследование сферы аграрного производства продукции животноводства показывает, что происходит снижение эффективности использования имеющихся ресурсного потенциала в целом достаточного для решения основной задачи маркетинга. По всем видам продукции животноводства отмечается уменьшение объемов производства во всех категориях хозяйств, однако при этом возрастает роль хозяйств населения в формировании ресурсов. По мясу их доля приблизилась к 70%,а молоку, яйцам и шерсти соответственно к 60,69,37%. Вся отрасль животноводства в общественном секторе в 1995-1998гг. являлась нерентабельной, а дотации государства лишь на 6-8 пунктов позволяли повышать уровень рентабельности не обеспечивая окупаемости затрат.

9. В отрасли переработки АПК Ставропольского края произошло значительное уменьшение количества производимых животноводческих продуктов питания, сопровождаемое нарастанием негативных тенденций при формировании финансовых результатов. Это является следствием сужения сырьевой базы, ухудшения технического состояния машин и оборудования, неэффективности существующего организационно-экономического механизма хозяйствования ведущего к ускоренному банкротству первичного производителя. Тем не менее, в целом потенциальные возможности перерабатывающей промышленности позволяют производить первичную переработку всей товарной части произведенной в крае животноводческой продукции.

10. Важный элемент инфрастуктуры АПК во многом определяющий действенность маркетинга, его стратегию и тактику - торговля - в Ставропольском крае недостаточно развит в сравнении с уровнем Российской Федерации (товарооборот на душу населения здесь ниже на 31,3%), хотя и превосходит средний уровень Северокавказского экономического района на 31,3%, что свидетельствует о большей уязвимости его в возможной конкурентной борьбе на Федеральном и международном рынках

11. Общая проблемная ситуация в сфере маркетинга животноводческой в Ставропольском крае продукции может быть сформулирована следующим образом: а)регион не обеспечивает собственных потребностей в производстве и потреблении данной продукции; б)государство не в полной мере удовлетворяет потребности региона.

Потенциальные предпосылки для достаточно быстрого решения проблемы имеются. Размеры и структура основных сфер региональных АПК позволяют осуществлять необходимый процесс воспроизводства с достаточной эффективностью. Основными сдерживающими факторами являются неэффективность институциональной системы государства, а также несовершенство организационно-экономического механизма хозяйствования.

12. Проведенные исследования показали, что оптимизация элементов организационно-экономического механизма маркетинга продукции животноводства должна строиться на создании упорядоченной информационной подсистемы, как основы действий производителя на потенциальном рынке и методик обеспечивающих выбор наиболее эффективного канала реализации продукта. В связи с этим в диссертационной работе для практического использования предлагаются:

- информационная модель сформированная на "дереве целей" для основных видов продукции животноводства и доведенная до уровня машинных программ в СУБД; методика позволяющая получать вариантные решения по каналам реализации продукции в системах компьютерной обработки информации.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Гладилин, Александр Александрович, 2000 год

1. О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков: Постановление Правительства Российской Федерации от 3 октября 1994г. № 1121//Экономика и жизнь. - 1994.- № 43, - с.8.

2. О закупках и поставках сельхозпродукции, сырья и продовольствия для гос. нужд: ФЗ РФ от 2 декабря 1994г. № 53 -ФЗ // Российский фермер.- 1995.-№ 1.-3-9 янв.-с.З.

3. Федеральный закон "О сельскохозяйственной кооперации" // Российская газета, 16 декабря 1995.

4. О мерах по стабилизации экономического положения и развития реформы в агропромышленном комплексе. Указ Президента РФ от 16 апреля 1996г.№ 565// Российская газета.- 1996.-23 апреля.-с.4.

5. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства Российской Федерации на 1996-2000 годы.// Российская газета. 1996.-17апреля,- с,7-8.

6. Реформы развития Российской экономики в 1995-1997 годах:

7. Программа Правительства РФ.//Собр.закон.РФ.-1996.-ст.1966.

8. Федеральная целевая программа развития крестьянских /фермерских/ хозяйств и кооперативов на 1996-2000 годы. //Российская газета.- 1997. 4 января,-с. 5.

9. Академия рынка: маркетинг: Пер.с фр./А.Дайан, Ф.Букерель, Р.Ланкар и др.; Научн.ред. А.Г.Худокормов,-М.: Экономика,1993.- 572 с.

10. Алибеков М., Лукинов М. Создание сети оптовых продовольственных рынков в России. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996.- №2, с.8 - 14.

11. Алибеков М., Лукинов М. Проблемы развития сельскохозяйственного рынка. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. № 2, - с.4 - 8.

12. Алимов Т.К. Повышение товарности молока.//Достижения науки и техники АПК. 1991. - № 7.-с.20 - 21.

13. Акинин П. В. Маркетинг: теория и практика, региональные аспекты. Москва- Ставрополь: Издательство Московского открытого Социального университета,1995. -с. 252.

14. Акинин П.В., Новиков-Лавров О.В., Кукура H.A. Опыт маркетинга в молочном подкомплексе.//Обзорная информация.- М.: Агро-НИИПЭИ 1992. с.27.

15. Акинин П. В. Циклические процессы в общей методологии маркетинга. //Циклические процессы в природе и обществе./Выпуск второй. Ставрополь: изд. Ставропольского университета,1994.- с.14 9-150.

16. Баззел Р., Кокс Д., Браун Р. Информация и риск в маркетинге: Пер. с англ. М. : Финстатинформ, 1993.с. 96.

17. Баркан Д.И. Маркетинг для всех: Беседы для начинающих. Л. : редакционно-издательский центр "Культур-информ-пресс" совместно с социально-коммерческой фирмой "Человек" 1991. - с.256.

18. Бинатов Ю.Г. Формирование рыночных структур в региональном АПК.//Проблемы совершенствования экономического механизма хозяйствования в АПК. -Ставрополь: ГСХА, 1992, с.88.

19. Бинатов Ю.Г. Концепция стабилизации и развития АПК Ставропольского края. // Совершенствование организационно-экономического механизма управления в сельском хозяйстве. Ставрополь: ГСХА.1996, - с.127.

20. Ю.Бирюков В. В. Об импорте и экспорте продовольствия. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995. №4. - с.11-12.

21. Бирюков В.В. Об импортно-экспортных и внутренних ценах на с.х.продукцию. //Экономика с.х. и перерабатывающих предприятиях. -1996. №8, - с.10-11.

22. Боев В.Р. Совершенствовать экономический механизм развития АПК. // АПК: экономика, управление. 1993. -№3, - с.61-64.

23. Боев В.Р., Романов А, Е. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов.//АПК: экономика, управление. 1997. - №2, - с.5-15.

24. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом -М.: Экономика, 1991. с.264.

25. Большой экономический словарь. /М.Ю.Агафонова, А.Н.Азрилиян, С.И.Дегтярев и др.; "Общ.ред. А.Н.Азрилиян. М. : Фонд "Правовая культура", 1994. - с.525.

26. Брылева В.Ф. Маркетинг: путь к успеху на рынке. -Ставрополь. Ред.изд.центр "Развитие", 1994.

27. Брыскин B.B. Математические модели маркетинга (отв.ред. B.JI.Береснев; Сиб.Фонд исслед.операции) . Новосибирск: Наука.Сиб. изд.фирма,1992.

28. Введение в рыночную экономику./ Под ред.А.Я.Лившица, И.Н.Никулиной. И.: Высшая школа,1994. - с.477.

29. Войтек В. Влияние государства на рынок с.х.продукции и продовольствия.// АПК: экономика, управление. 1995. - №2 - с.60-64.

30. Все о маркетинге. Сборник материалов для руководителей предприятий, экономических и коммерческих служб. М.: Азимут-Центр, 1992. - с.366.

31. Гамецкий А.Ф. Кушнир И.Л. Математическое моделирование сырьевых потоков в продуктовых подкомплексах АПК (под ред.Г.В. Спиридонова); Молд.гос.университет им.В.И.Ленина.- Кишинев: 1990.

32. Герчикова И.Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. М.: Внешторгиздат,1999. - с.263.

33. Гешель В. П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995.- №3. - с.7-10.

34. Гладилин A.B., Цымбаленко О.С., Гладилин A.A. Методологические принципы построения организационноэкономического механизма управления в АПК. //Совершенствование организационно-экономическогомеханизма управления в сельском хозяйстве:

35. Сборн.науч.трудов. /Ставропольская ГСХА.- Ставрополь, 1996. с.127.

36. Голубков Е.П. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения. // Е.П.Голубков., Е.И.Голубкова., В.Д.Секерин. -М.:Экономика,1993.

37. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. М. : Изд.группа Инфра- М-Норма, 1996. -с.560.

38. Грзнар М. Агропродовольственные рынки и цены. //АПК: экономика, управление. 1993. - №4, - с.85 - 89.

39. Григорьев В.В., Федотова М.А. Оценка предприятия: теория и практика. М.: Инфра - М, 1997. - с.320.4 0. Грузинов В.П., Грибов В. Д. Экономика предприятий: Учебное пособие. М. : Финансы и статистика, 1997 . с.208.

40. Гусев Ю.В. Стратегия развития предприятий: Монография. /Санкт-Петербург. Унив. экономики и финансов. -С-Пб.,1992.-с.160.

41. Давыдянц Д.Е. Показатели и оценка эффективности экономики в условиях рыночных отношений (макро-и микро уровни).-Ставрополь: "Кавказский край",1998. с.492.

42. Демьяненко В.И. Продовольственный комплекс России: переход к рынку и мировой опыт.//Мировая экономика и международные отношения. 1994. - №11, -с.19-28.

43. Джоунс Г. Торговый бизнес: Как организовать и управлять: Пер.с англ. М. : ИНФРА-М, 1996. - с.304.

44. Ефимова М.Р., Петрова Е,В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики. -М.: ИМФРА-М, 1996, с.416.

45. Животноводство /Е,А.Арзуманян, А.П.Вегучев, В. И. Георгиевский и др.; Под ред. Е .А.Арзуманяна. 3-е изд., перераб. и дополн. - М. : Агропромиздат, 1985.с.448.

46. Жоголева Е.Е. К вопросу о дотации на животноводческую продукцию // Достижения науки и техники АПК. 1993. - №1. - с.13-16.

47. Жоголева Е.Е. Государственное регулирование качества продукции агробизнеса и цены /Экономика с.х. и перерабатывающих предприятий.- 1996. №6.- с.43.

48. Завьялов П.С., Демидов В.Е.Формула успеха: маркетинг.-М.: Международные отношения,1991.- с.351.

49. Загайтов И., Захаров В. Рынок АПК и производственно-коммерческие центры.//АПК: экономика, управление. 1993. - №5, с.42-48.

50. Задачи и цели маркетинга // Хоскинг А. Курс предпринимательства. М.: 1993. - с.150-155.

51. Зайналов М.И. Формирование и функционирование продовольственного рынка: региональный аспект М. : Наука, 1993., - с. 156.

52. Злобин Е. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе. АПК: экономика, управление. 1996. - №1, - с.52-56.

53. Злобин Е. Понятие и содержание рыночной структуры регионального АПК. // АПК: экономика, управление. 1996.- №7, с.58-63.

54. Злобин Е. Рыночные субъекты регионального АПК и их взаимодействие. // АПК: экономика, управление. 1996.- №8, с.47-53.

55. Как преуспеть в бизнесе?.- М. : ИВЦ "Маркетинг",1993.-с.136.

56. Киперман Г.Я., Сурганов B.C. Популярный экономический словарь. М.: Экономика, 1993. - с.255.

57. Клюкач В.А., Клочко Л.И. и др. Методические рекомендации по организации маркетинга в агропромышленном производстве.//АПК: экономика, управление. 1993. - №7,- с.45-55, №8, с.35-45.

58. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. // АПК: экономика, управление. 1995. - №2, -с.41-44.

59. Кольз Р.Л., Уль Д.М. Маркетинг продовольствия.(Фрагм. из книги амер. ученого "Маркетинг с.х. продуктов).// АПК: экономика, управление.1992.- №4,- с. 60-65, №5, с.33-37.

60. Комаров В.И. О совершенствовании система хранения и переработки с.х.продукции. //Экономика с.х. и перерабатывающих предприятий. -1995. N'3, - с. 5-7.

61. Корбут J1.C., Панцов А. Г. Формирование и функционирование рынков с.х. продукции в Е.С.- М. : 1992.с.44.(серия "Экономика, управление и организация АПК".). Обзор, информация.(ВНИИТЭИ агропром).

62. Котлер Ф. Основы маркетинга /пер.с англ.- СПб. АОЗТ "Литера плюс",1994.- с.697.

63. Куликов Л.М. Основы экономических знаний. М. : Финансы и статистика, 1997. - с.272.

64. Латыпов Т.Д. Бизнес-план. Маркетинг. - 1993. -№1, с.32-41.

65. Левантин Д. Развитие молочного и мясного скотоводства в различных странах //Молочное скотоводство.- 1995. №2, - с.42-46.

66. Макконнелл К.Р., Брю С. Экономика: принципы, проблемы и политика. М.: Республика, 1992. - Т.1, Т.2.

67. Маркетинг в АПК // Под ред. Г.П.Абрамовой. М. :- 1987.

68. Маркетинг в рыночной экономике // Современный рынок: природа и развитие. М.: 1992. - с.29-36.

69. Маркетинг/ вот.ст. А.И.Кредисова. Киев.Украина,1995. -с.399.

70. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятии в условиях рыночной экономики // Под ред. Э.Е.Облимского.-М.: Международные отношения, 1993.с.109.

71. Маркетинг: учеб. пособие для вузов: пер.с англ.-М.: ИКК "Дело" 1994., с. 412.

72. Маркетинг: Учебное пособие /Под ред.А.Романова. -М. : 1996-, с. 398.

73. Маркетинг: Учебное пособие /сост. Е.Н.Савранская. Ставрополь: СКСИ МОСУ, 1997. - с.82.

74. Медведева Н. Организационно-экономические основы функционирования оптовых рынков.//АПК: экономика, управление. 1995. №2, - с.50-54.

75. Мельников А. К., Мельникова JI.A. и др. Методические положения по организации маркетинга на промышленных предприятиях. М.: 1990. - с.57.

76. Менкью Н.Г. Макроэкономика. Пер. с англ.- М. : изд-во МГУ, 1994. с.336.

77. Методические рекомендации по маркетинговым исследованиям. -М.: ИНФРА М, 1993. - с.50.

78. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики. Часть 1 и 2. Под.ред. А.А.Шутькова. М.: Информагротех, 1992,- с.430.

79. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. Т.1. М.: Внешторгиздат, 1993. - с.221.

80. Моррис Р. Маркетинг: ситуации и примеры. М.: 1994.

81. Назаренко Н. Взаимодействие с.х. товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями.//Экономика с.х.России.1996.- №6, -с.20-21.

82. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII XX вв.). - М. : Энциклопедия российских деревень, 1995. - с.574.

83. Новиков-Лавров 0. Организация маркетинга в молочном подкомплексе АПК.//АПК: экономика, управление.-1994. №8, - с.31-33.

84. Организационно-экономические основы аграрного рынка: сб ст.-М.: "Армита-Маркетинг, Менеджмент", 1997. -с.237.

85. Основы предпринимательства. М:, ИНФА, 1996. -с. -169.

86. Пилдиг Дж. Путь к покупателю. М. : Прогресс, 1991. - с.255.

87. Пошкус Б.Н. Особенности аграрной реформы в России.//АПК: экономика, управление. 1996. - №2, - с.З-5.

88. Предпринимательство и бизнес /Л.П.Дашков, А.И.Данилов, Е.Б.Тютюнина. М. : Информ.-внедренч.центр "Маркетинг",1995.

89. Путятина JI.M. Маркетинг производителей // Финансы.1992. -№6, -с.24-29.

90. Равентлоу П., Ворст И. Экономика фирма. М.:Высшая школа, 1994.

91. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь.- М. : Инфра-М.1997.-с.496.

92. Рац В.В. Обоснование приоритетных направлений развития продовольственного комплекса /Рос.АН., Институт народохоз. прогнозирования.- М.: Наука 1993.

93. Роджерс Ф. /ВМ: взгляд изнутри (человек, фирма, маркетинг).- М.: Прогресс,1990. с.280.

94. Руцкой A.B., Степанов A.A., Радугин П.П., Собань Я. Государственное регулирование с.х. производства в условиях радикальной экономической реформы (Вопросы теории и методологии). Курск, 1998. - с.306.

95. Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. Материалы Международной научно-практической конференции. М. Минск: "Армита - Маркетинг- Менеджмент", 1997. с.24 6.

96. Рыночная экономика. Под общ. ред. Г.Я.Кипермана.- М.: Республика , 1995. с.324.

97. Самуэльсон П. Экономика. М.: НПО "Алгон: ВНИИСП, 1992,- Т.1, Т.2., с. - 637.

98. Санамов Ю.А., Белявский И.А. Применение маркетинга в планировании и организации производства на предприятии: Учебное пособие. СПб.: изд. СПбУЭФ, 1994.- с.71.

99. Сбыт агропродукции за рубежом.//Эконом.с.х.России.-1994. №12, - с.28-32.

100. Севрук В.Т. Виды маркетинга.//Бух.учет. 1992.-№8, - с.17-20.

101. Севрук В. Т. Маркетинг и его элементы.//Бух.учет.-1992.-№3, с.14-21.

102. Севрук В. Т. Маркетинг и ценообразование. //Бух.учет.- 1998. №1, - с.14-17.

103. Севрук В.Т. Система маркетинга. Соц. экон. анализ, компьютеризация. М.:Изд.МГУ, 1992. с.197.

104. Серова Е. Предпосылки и сущность современной аграрной реформы в России.//Вопросы экономики. 1995. -№1, - с.32-46.

105. Спаснов С.Е. Экономика мясной и молочной промышленности. Учебн.для вузов. 2-е изд., перераб. и дополн,- М.: Агропром.издат., 1990.- с.244.

106. Современный маркетинг./В.Е.Хруцкий, И.В.Корнеева, Е.Э.Ав-тухова. Под ред.В.Е.Хруцкого. М. : Финансы и статистика,1991. - с.256.

107. Современная экономика. //Под ред. О.Ю.Мамедова -Ростов на Дону: Фэмикс,1996. с.604.

108. Соснин Е. Аграрная реформа и состояние продовольственного рынка в России.//Экономика с.х. России.- 1995. №2, - с.3-4.

109. Справочник по математике для экономистов./Под ред. В.Е.Ермакова. М.: Высшая школа, 1987.

110. Стефанюк А.И. Оптимальные размеры перерабатывающих предприятий в условиях рыночных отношений.//Хранение и переработка сельхозсырья. 1994. - №1, - с.З-б.

111. Стратегия маркетинга.//Составление бизнес-плана. -М.:- с.107-117.

112. Суслов А. И., Сергеев В.В., Клюкач В. А. Организация продовольственных оптовых рынков.//Экономика с.х. и перерабатывающих предприятий. 1994. - №10, -с.2-8.

113. Счастливцева Л.В., Губанова Н.В. Опыт борьбы с монополизмом на региональных рынках продовольствия.//Экономика с.х. и перерабатывающих предприятий.- 1995. №7, - с.11-14.

114. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: введение в теорию, практику и политику. /Пер.с англ. Под ред.А.Г.Слуцкого. СПб.: "Экономическая школа", 1995.-с.431.

115. Тяпкин Н.Т., Кунина В.А., Осипова Т.И. Прогнозирование затрат на производство с.х. продукции.// Экономика с.х. и перерабатывающих предприятий. 1995. -№8, " с.38-40.

116. Ушвицкий Л.И. Агропромышленный комплекс региона (вопросы теории и методологии).- Ставрополь: Кн.изд., 1991, с.190.

117. Фатхудинов P.A. Разработка управленческого решения.М.: ЗАО "Бизнес-школа" Интел-синтез",1997.с.208.

118. Фатхудинов P.A. Система обеспечения конкурентоспособности. // Стандарты и качество.1995. №1, -с 48-52.

119. Ферапонов А. П. Общий алгоритм проведения маркетинговых исследований конкретного рынка.//Стандарты и качество.-1995.- №2, с.38-39.

120. Феоктистова Е.М., Красюк И.H. Маркетинг: теория и практика. М., Высшая школа, 1993. - с.79.

121. Финансы./ В.М. Родионова, Ю.Я. Вавилов, Л.И.Гончаренко и др. Под ред. В.М. Родионовой. М. : Финансы и статистика,1993. - с.4 00.

122. Френкель A.A. Экономика России в 1992-1996 гг.: тенденции, анализ, прогноз. -М.: Финстатинфорт,1996,-с.170.

123. Хеддервик К. Финансовый и экономический анализ предприятий./ Международная организация труда. М. : Финансы и статистика, 1996. - с.192.

124. Хейне П. Экономический образ мышления. М. : Дело, 1993. - с.704.

125. Хитров А.Н. Структурные пропорции АПК зарубежных стран. М.-.ВНИИТЭИ агропром, 1989.- с. 68.

126. Хойер В. Как делать бизнес в Европе. М.: Прогресс, 1990. с.246.

127. Храмова Е.Г. Рынки с.х. продукции и продовольствия. //Мировая экономика и международные отношения. 1996. - №2,- с.139-142.

128. Цымбаленко Т.Т., Гладилин A.A., Цымбаленко О.С. Динамика структуры хозяйства и привлечения инвестиций в экономику Ставропольского края./ Проблемы охраны прав собственников и стимулирования инвестиции в экономику

129. Ставропольского края/. Тезисы научно-практич. конференции 1997 г.- Ставрополь. "ЮРКИТ",1997.-с.136.

130. Честыркин Е.М., Васильева Н.Е. Финансово-экономические расчеты. Справочное пособие.- М.: Финансы и статистика. 1990.-с.299.

131. Чувахина Л.Г. Организация фермерских хозяйств и возможность их участия во внешнеэкономической деятельности.-М.: "Россия молодая" 1992.13 6. Шелепова Р.Г. Организация продовольственного рынка в Ставропольском крае.//Совершенств

132. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг.- М.: Экономика,1990.- с.351.

133. Эванс Дж., Джоэль Р., Берман Б, Маркетинг. Сокращ.пер. с англ.(Авт.предисл.и научн.ред.А.А.Горяев).-М.: Экономика,1993.- с.335.

134. Эклунд К. Эффективная экономика.-М.: Экономика,1991.- с.349.

135. Экономика в Ставропольском крае. Экономический обзор. /Ставропольский краевой комитет госстатистики. -1996. с.65.

136. Экономика и бизнес./Под ред.В.Д.Камаева. М.: Изд.МГТУ, 1993.- с.464.

137. Экономические проблемы АПК: монография/ Гл.ред. В.Р.Боев. М.: ВНИЭСХ,1995.- с.230.

138. Экономические реформы и развитие рыночных отношений в Ставропольском крае.- Ставрополь,1992.-с.189.

139. Юданов Д.Ю. Фирма и рынок. М.: Знание,1990.

140. David J. Schwartz. Marketing Today: a Basic Approach, N.Y., "Harcourt Brace Jovanovich", 1981, p.271/

141. Ronald R. Gist. Marketing and Society: Text and Cases, Hinsdale, "Dryelen Press", 1974,p.334.

142. PremaKumar v., Chaudhary S. Support prices as policy tolls in dairy industry: issues in the oretical modeling Ames (Iowa), 1996.-p.18.

143. Продолжение приложения **************************************