Организация оперативного управления на птицеводческих предприятиях тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Завгородний, Александр Николаевич

• Завгородний, Александр Николаевич
• кандидат экономических наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Завгородний, Александр Николаевич

Введение.

Глава 1. Научные основы оперативного управления сельскохозяйственным производством.

1.1. Сущность и функции оперативного управления.

1.2. Организация оперативного управления.

1.3. Особенности развития оперативного управления на птицеводческих предприятиях в условиях рыночных отношений.

Глава 2. Анализ и оценка фактического состояния оперативного управления птицеводством Московской области.

2.1. Характеристика объекта управления.

2.2. Анализ функций оперативного управления птицеводческими предприятиями.

2.3. Информационное обеспечение оперативного управления птицеводческими предприятиями.

Глава 3. Приоритетные направления развития функций оперативного управления птицеводством Московской области в условиях рыночной экономики.

3.1. Основные пути выхода птицеводческих предприятий из кризиса

3.2. Приоритетные направления совершенствования оперативного управления.

3.3. Организационно-экономический механизм оперативного управления.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Организация оперативного управления на птицеводческих предприятиях»

Переход экономики АПК на рыночные отношения в Российской Федерации осуществляются в сложной социально-экономической ситуации, для которой характерны: неустойчивость производственно-хозяйственных связей, отказ от государственного контроля за ценами и оплатой труда, инфляция, удорожание кредитных ресурсов, дефицит бюджета, сокращение государственного финансирования, снижение покупательской способности потребителей сельскохозяйственной продукции и рост неплатежей между предприятиями, неконкурентоспособность продукции агропромышленного комплекса на мировом и внутреннем рынках и др.

Промышленное птицеводство, как объект исследования, к 1990 году имело высокие производственно-экономические показатели, многие из которых соответствовали уровню, достигнутому развитыми странами мира. Однако, за годы реформ отрасль пришла в упадок. Так, с 1990 по 1998 годы численность всех видов птицы в сельхозпредприятиях страны сократилась на 54%, производство мяса птицы уменьшилось на 65%, производство яиц снизилось на 38%. Резко уменьшились объемы реализации молодняка птицы населению. В среднем по России на душу населения потреблено яиц 222 штук, что меньше, чем в 1990 году на 98 штук. Мяса птицы на душу населения потреблено в 1998 году 6,9 кг, что на 10,3 кг меньше по сравнению с 1990 годом.

В современных условиях проблема обеспечения продовольственной безопасности России имеет первостепенное значение. С резким спадом отечественного производства сельскохозяйственной продукции и продуктов питания увеличился импорт продовольствия, по существу поставив снабжение населения таких крупных городов как Москва и Санкт-Петербург в прямую зависимость от ввоза продукции из-за рубежа.

В настоящее время производственные мощности птицефабрик яичного направления используются на 65%, птицефабрик бройлерного направления -на 34%. За последние годы полностью прекратили производственную деятельность более 100 птицефабрик.

Одним из факторов, которые повлияли на спад производства птицеводческой продукции и ухудшение экономических показателей является обиций низкий уровень управления и в особенности оперативного управления.

В трудах российских и зарубежных ученых: Г.И. Будылкина, Б.И. Валуева, Г.М. Лоза, P.A. Исанчурина, Ю.Б. Королева, Н.Е. Кулиш, И.Р. Кун, Б.В. Ми-роненко, В.В. Прошина, Н.Г. Рак, Я. Хрон, A.A. Степанова, Ю.А. Утюмова и других разрабатываются отдельные аспекты оперативного управления агропромышленного предприятия.

Вопросы оперативного управления в настоящее время как в научно-методическом, так и в организационно-практическом плане являются недостаточно разработанной проблемой, особенно применительно к такой важной отрасли как птицеводство. Ее реализация предполагает не только совершенствование имеющихся принципов оперативного руководства, но и обоснование условий эффективного функционирования предприятий в нестабильной рыночной среде, разработку стратегии и тактики управления предприятиями.

Важнейшая роль оперативного управления в становлении рынка продукции, услуг и товаров сельскохозяйственного происхождения, научная не разработанность данной проблемы, ее теоретическая и практическая значимость при производстве птицеводческой продукции определили выбор настоящей темы и обусловили актуальность данного исследования.

Цель и задачи исследования. Цель диссертационной работы состоит в том, чтобы на основе теоретических и аналитических исследований разработать и обосновать предложения по организации оперативного управления в условиях различных организационно-правовых форм и дать практические рекомендации по совершенствованию оперативного управления птицеводческими предприятиями в современных условиях.

В соответствии с целью исследования ставились и решались следующие задачи:

- провести анализ и систематизацию точек зрения в научной литературе по вопросам сущности, функций и содержания организации оперативного управления в сельскохозяйственном производстве;

- изучить развитие оперативного управления в рыночных условиях;

- провести анализ экономического состояния промышленного птицеводства Московской области;

- оценить современный уровень оперативного управления в птицеводстве;

- выработать практические рекомендации по совершенствованию организации оперативного управления промышленным птицеводством.

Объект и методы исследования. Объектом исследования были выбраны АОЗТ "Птицефабрика Красногорская" и ЗАО "Братцевское ППО".

Теоретической и методологической основой исследования явились труды классиков экономической теории российских и зарубежных ученых по исследуемой проблеме, законодательные и нормативные акты федеральных и местных органов власти.

В работе применялись методы сравнительного анализа, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический, экономико-математический, социологический, монографический и другие.

В качестве необходимой информации были использованы данные Госкомстата РФ и Мособлстата, годовые отчеты ОАО "Мосптицепром", годовые отчеты и первичная документация исследуемых птицеводческих хозяйств, справочные и нормативные материалы, разработки научно-исследовательских учреждений и вузов.

При проведении социологических исследований использованы анкеты. На основе опроса 180 руководителей, специалистов и технических работников птицеводческих предприятий Московской области получена экспертная оценка о роли оперативного управления в промышленном птицеводстве в рыночных условиях.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

- обобщены теоретические вопросы, определяющие экономическое содержание системы оперативного управления предприятиями АПК, ее функций, принципов и особенностей организации в современных условиях;

- исследована система производственно-хозяйственных связей и организационных форм управления птицеводческих предприятий Московской области;

- выявлены резервы и проведено экономическое обоснование повышения эффективности оперативного управления птицеводческими предприятиями и пути вовлечения их в производство;

- разработана система совершенствования организационных форм оперативного управления промышленным птицеводством в условиях рыночной экономики.

Практическая значимость. Результаты проведенного исследования могут быть использованы при реализации мероприятий, связанных с разработкой проектов по повышению эффективности управления на основе маркетингового подхода к совершенствованию системы оперативного управления птицеводческими предприятиями (птицефабриками, объединениями).

Разработан проект совершенствования оперативного управления птицеводческого объединения "Братцевское" и птицефабрики "Красногорская".

Теоретические положения и практические рекомендации по вопросам оперативного управления могут быть использованы на других предприятиях со сходными условиями производства и в учебном процессе при изучении курсов управления сельскохозяйственным производством и маркетинга.

Апробация результатов исследований. Основные положения диссертационного исследования докладывались дважды на научных конференциях молодых ученых и специалистов МСХА в 1997 и 1999 годах. Часть разделов диссертационной работы апробировались автором в процессе разработки, опроса и анализа анкет.

Основные результаты диссертационного исследования нашли отражение в научных публикациях.

Объем и структура диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы из 191 наименования, 28 приложений, содержит 191 страниц машинописного текста, 20 таблиц и 23 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Завгородний, Александр Николаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В 1990г. Россия занимала одно из первых мест в мире по уровню производства и потребления яиц и мяса птицы на душу населения. Однако за годы экономических реформ эту отрасль охватил небывалый кризис, характеризующийся обвальным сокращением поголовья птицы, спадом объемов производства продукции и снижением рентабельности ее реализации.

2. Для столичного региона, представляющего особое экономическое пространство в плане обеспечения жителей г.Москвы диетическими продуктами питания, птицеводству отводится особая роль. Здесь постоянно проживает 16 млн. человек (не считая 2-3 млн. человек, ежегодно приезжающих). В столичном регионе ежегодно потребляется около 4 млрд.шт.яиц. Однако в 1998г в Московской области было произведено менее половины потребного количества яиц (около 1,8 млрд.шт.). Вместе с тем сокращение их производства происходило более высокими темпами, чем по России в целом. По отношению к 1990г. производство яиц соответственно составило 47 и 62%. Неконкурентоспособность отечественной продукции привело к тому, что производство мяса птицы в Подмосковье за эти годы сократилось на 73% (в России на 65%).

3. Исследования показали, что между предприятиями-производителями птицеводческой продукции и предприятиями ее переработки и реализации усилились межотраслевые противоречия, в результате чего доля товаропроизводителей, в частности, на исследуемых птицеводческих предприятиях ЗАО «Братцевское ППО» и АОЗТ «Красногорская птицефабрика» в конечной цене реализации настолько мала, что полученная ими прибыль не позволяет вести расширенное воспроизводство. Проведенные исследования по оценке финансового состояния (по показателям платежеспособности и ликвидности) показывают, что в ЗАО «Братцевское ППО» и АОЗТ «Красногорская птицефабрика» произошел резкий спад производства птицеводческой продукции, особенно в 1999г., убытки в них достигли соответственно 265,7 и 2,8 млн.руб., а общий коэффициент ликвидности (при нормативе >2) составил 0,56 и 1,35, то есть эти предприятия оказались неплатежеспособными.

4. Для восстановления эффективности исследуемых птицеводческих предприятий нами предложены пути выхода из кризисного состояния и сделаны методические подходы к совершенствованию оперативного управления на основе маркетингового подхода, от правильной организации которых зависит потенциал управления в целом предприятий, их способность стабилизировать, а затем обеспечить рост эффективности птицеводства.

5. Для обеспечения эффективного функционирования птицеводческих предприятий внутрихозяйственная система управления должна стать адекватной новым рыночным условиям. В таких условиях организационная структура птицеводческих предприятий становится в зависимости от рыночной стратегии, в связи с этим необходимо проведение оперативных мер по маркетинговому управлению с целью быстрейшего получения максимально возможного объема прибыли для обеспечения их платежеспособности и финансовой устойчивости.

6. В новых условиях хозяйствования должны произойти определенные изменения в организационной структуре (за счет создания подразделений, осуществляющих производство кормов и глубокую переработку продукции птицеводства) и структуре управления (за счет введения звеньев оперативного управления с использованием принципов маркетинга), в составе и содержании общих и конкретных функций, а также функций оперативного управления.

7. Рыночные отношения ставят множество экономических проблем, значительно усложняют управление и, в первую очередь, оперативную его часть, которая соответствовала бы требованиям современной экономики. Проведенные исследования по предприятиям ОАО «Мосптицепром» и более конкретные - по ЗАО «Братцевское ППО» и АОЗТ «Красногорская птицефабрика» подтвердили объективную необходимость совершенствования оперативного управления предприятиями. Так средние затраты рабочего времени на выполнение функций оперативного управления начальников производственных участков составляют 55-63%, руководителей и специалистов -33-45%, функциональных служб - 30-32%. Две трети опрошенных считают, что роль оперативного управления в условиях рыночных отношений возросла, а 69-71% респондентов отметили ухудшение взаимодействия и координации руководителей, специалистов и исполнителей.

8. Исследования показали, что среди вопросов, рассматриваемых на производственных совещаниях в птицеводческих предприятиях большой удельный вес занимают те из них, которые связаны с маркетингом (20-24%). В то же время 57-76% руководителей и специалистов указывают на недостаточную эффективность работы маркетинговых служб и подразделений. Все это свидетельствует о необходимости внедрения в практику работы птицеводческих предприятий оперативного управления, основанного на принципах маркетинга. Одной из движущих сил оперативного управления в условиях свободной реализации произведенной продукции и поиска новых каналов товародвижений является организация маркетинговой службы в ЗАО «Братцевское ППО» и АОЗТ «Красногорская птицефабрика», и целью которой является прогноз изменения коньюктуры рынка, определение возможных объемов реализации птицеводческой продукции по видам, срокам, цене и координация деятельности внутрипроизводственных подразделений по вопросам производства и реализации выпускаемой продукции.

9. Внедрение оперативного управления на АОЗТ «Красногорская птицефабрика» по нашим расчетам в 2002г. позволило бы дополнительно получить прибыль в размере 17,6 млн.руб. (всего), а на одного работника управления - 331 тыс.руб.

10.Предложенные разработки по оперативному управлению могут быть использованы для дальнейшего повышения эффективности производства не только в ЗАО «Братцевское ППО» и АОЗТ «Красногорская птицефабрика», но в других птицеводческих предприятиях ОАО «Мосптицепрома».

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Завгородний, Александр Николаевич, 2000 год

1. Абрамова А. О качестве продукции // Птицеводство. 1997. - №6.-С. 27-30.

2. Автоматизированная система оперативного управления производственными процессами в растениеводстве / Методические рекомендации. Новосибирск. Сиб., 1979. 62 с.

3. Агропромышленное производство: опыт, проблемы и тенденция развития // Экономика, организация, управление. Обзорная информация, 1991. - №2. -С. 13-15.

4. Азиева В.И., Артемова Е.И., Кузин Т.А. Социально-экономические результаты реформ в АПК // Диверсификация как фактор повышения эффективности птицеводства на Кубани. Краснодар, Кубанский ГАУ., 1996. - 53с.

5. Алибеков М.М., Лукинов М.П. Проблемы развития сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №2. - С. 8-12.

6. Амосов А.Г. Эффективность рыночных отношений в АПК // Экономика, организация, управление. 1995. - №2. - С. 57-60.

7. Афанасьев В.Г. Социальная информация и управление обществом. М.: Политиздат, 1975. -408с.

8. Афанасьев В.Г., Куликов И. Совершенствование системы управления в АПК // АПК: Экономика, управление. 1997. - №1. - С. 25-27.

9. Башмачников В.Ф. Методические указания по разработке и внедрению планов научной организации управленческого труда в производственных бригадах совхозов и колхозов. М.: ВНИИСХТ, 1969.

10. Ю.Баутин В.Х. Информация АПК: Экономика сельского хозяйства России. -1995.- №1.-С. 11-14.

11. Безрукий Л.П., Зинкевич Г.В. Положение о диспетчерской службе колхозов и совхозов. Белор., ССР Минск, 1986. - 23с.

12. Беспалов В., Цыпкин Ю. Технология процесса агромаркетинга в формированиях массового бизнеса //АПК: Экономика, управление. 1995. - №3.- С. 38-42.

13. Берг А.И. Кибернетика наука об оптимальном управлении. - М.: Энергия, 1964.-65с.

14. Бирюков В.В. Об импорте и экспорте продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. - №4. - С. 12-15.

15. Бобылева Г. Резервы повышения эффективности производства // Птицеводство. 1997. - №4. - С. 6-10.

16. Боев В.Р., Серков А.Ф., Романов А.Е. Основные результаты аграрной реформы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №4. - С. 14-19.

17. Болт Р.Д. Практическое руководство по управлению сбытом. М.: Экономика, 1991.-271с.

18. Борхунов М. Ценообразование на сельскохозяйственную продукцию // АПК: Экономика, управление. 1996. - №5. - С. 44-47.

19. Борисенко А. Торговля в новых условиях хозяйствования // АПК: Экономика, управление. -1996. №2. - С. 60-66.

20. Боровик В.К. Функции и аппарат управления в совхозах и колхозах // Управление с.х. производством. М.: ВНИИСХТ., 1971.

21. Быков А.Г., Маркварт Э. и др. Акционерное общество. Сборник организационно-распорядительных документов. М.: Российский юридический издательский дом, 1994. - 199с.

22. Будылкин Г.И. Функции и структуры управления с.х. производством // Управление в колхозах и совхозах. М.: Колос, 1972. - 66с.

23. Будылкин Г.И., Пахолков H.A. Оперативно-технический контроль в подразделениях инженерной службы на птицефабриках. М.: Известия ТСХА, 1978. - Вып.5. - 212с.

24. Будылкин Г.И., Прошин В.В. О сущности и классификации функций управления. М.: Известия ТСХА, 1981, №1. - 160с.

25. Валуев Б.И., Валуев Ю.Б. и др. Оперативный контроль экономической деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 1991. - 28с.

26. Вардомский Л.Б., Самбурова E.H. Региональные процессы в переходной экономике России и Китая // Проблемы прогнозирования. 1995. - № 2 - С. 54-60.

27. Власов В.М. Основы предпринимательской деятельности. М.: Финансы и статистика, 1994. - 303с.

28. Воропаев А. Экономическое стимулирование сельских товаропроизводителей //АПК: Экономика, управление. 1996. - №8. - С. 72-79.

29. Воронцов А. Оборудование для птицеводства // Птицеводство. 1996. -№4. - С. 26-30.

30. Герчикова И.Т. Методика проведения маркетинговых исследований // Маркетинг. 1995. - №3. - С. 31-40.31 .Глазьев С.Ю. О социально-экономической ситуации в Российской Федерации // Россия 2010. 1994. - №1. - С. 32-37.

31. Глазьев С.Ю., Львов Ж.С., Петров Ю.А. и др. Основные направления экономической политики // Россия 2010. 1994. - №1. - С. 107-116.

32. Гончаров В.Н., Колосов А.Н., Дубнис Г.И. Оперативное управление производством (опыт, разработки и совершенствование систем). М.: Экономика, 1987.-7с.

33. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая.

34. Гржибовский С.П. Информация АПК// Экономика с.х. России. 1995. - №1.-С. 9-15.

35. Гуицин В., Русанова Г. Тенденция в мировой перерабатывающей промышленности // Птицеводство. 1995. -№1. - С. 29-36.

36. Гущин Н.В., Абалдова В. Оборудование для обвалки тушек // Птицеводство. -1998. №5.-С. 37-40.

37. Гусаков A.A. На пути к рынку. -Минск, 1992. 270с.

38. Давтаев М. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: Экономика, управление. 1997. - №3. - С. 64-70.

39. Дейненко O.A. Комплексная рационализация управленческого аппарата. -М.: Экономика, 1972. 207с.

40. Диордица С.Г. Информация в управлении сельскохозяйственным производством. Киев, 1979. - 184с.

41. Добрынин В.А. О путях перехода к рыночным отношениям в АПК. М.: МСХА, 1992.-19с.

42. Дракер Питер Ф. Управление, нацеленное на результаты. Пер. с англ. М.: Технологическая школа бизнеса, 1994. - 200с.

43. Дунаева Н., Четвернина Т. Практика заключения коллективных договоров на предприятиях различных форм собственности // Вопросы экономики. -1996. -№1.- С. 105-115.

44. Егерева О. Структурные изменения в аграрном секторе России // АПК: Экономика, управление. 1997. - № 3 - С. 223-225.

45. Ефимова О.В. Анализ платежеспособности и ликвидности предприятия. Бухгалтерский учет. 1998. - с. 11-59.

46. Емелин Ю.Б. Современные методы, формы и организационные структуры управления сельскохозяйственным производством. Саратов, 1998. - 76с.

47. Ефремов H.A., Шилов В.М. Организация материально-технического снабжения АПК и перспективы его развития. М.: Информагротех, 1996. - 66с.

48. Жигалин М.М. Управление развитием аграрного сектора // М.: ВИНИТИ, Сб.научн.тр. "Аграрные доктрины двадцатого столетия: уроки на будуицее".-1998.- С. 57-67.50.3авадский И.С. Управление сельскохозяйственным производством. Киев, 1984.-312с.

49. Ивантер В.В., Говтвань О.Д., Панфилов B.C. Финансовая стабильность в России: новые явления и новые проблемы // Проблемы прогнозирования. -1994.- №6.-С. 177-181.

50. Игнац Р.И. Информационные технологии и организация предприятия // Проблемы теории и практики управления. 1993. - №1. - С. 133-140.

51. Информация АПК // Экономика сельского хозяйства России. 1995. - №1. -С. 10-15.

52. Информация о состоянии отечественного птицеводства и неотложных мерах по увеличению производства птицеводческой продукции. Федеральное собрание Российской Федерации. Комитет Совета Федерации по аграрной политике от 08.02.99г. Москва.

53. Исанчурин P.A. Система оперативного планирования и управления в сельскохозяйственном производстве. М.: Колос, 1975. - 272с.

54. Капиталистическое управление, уроки 80-х / Ред. A.A. Дынкина. М.: Экономика, 1991. - 37с.

55. Карол де Мистер Перспективы сотрудничества в области производства и переработки яиц // Птицеводство. 1994. - №5. - С. 31-40.

56. Карлов Б. Деловая стратегия, концепция содержания, символы. М.: Экономика, 1991. -239с.

57. Касл Э., Беккер М., Нелсон А. Эффективное фермерское хозяйствование. -М.: Агропромиздат, 1991. 28с.

58. Карпов В. Управление маркетингом // Маркетинг. 1993. - №3. - с. 18-20

59. Карюкина К.Н. Экономика промышленного птицеводства./ М.: Колос. 1983. - 270с.

60. Киселева Т. Инфраструктура рыночного хозяйства // Российский экономический журнал. 1994. - 33. - с. 128-132.

61. Клюкач В.А., Гончаров В.Д. Методические основы организации маркетинга на перерабатывающих предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №9. - С. 36-41.

62. Клкжач В. Маркетинг сельскохозяйственной продукции // АПК: Экономика, управление. 1995. - №2. - С. 32-40.

63. Козлов В.Д. Управление организационной культурой. М.: Экономика, 1990. - 186с.

64. Колмогоров А.Н. Кибернетика. 1958. - т.51. - 149с.

65. Королев Ю.Б., Нилиповский В.И. Приватизация предприятий АПК : Сб. нормативных актов и рекомендаций. М., 1992. - 59с.

66. Косой В.А. Информационная система в управлении сельскохозяйственным производством. Внутренние резервы и возможности в действие. Воронеж, 1997.-157с.

67. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1990. - 668с.

68. Крупич А. Государственное регулирование АПК в условиях рынка // АПК: Экономика, управление. 1992. - №2. - С. 46-51.

69. Крылов В. Управление АПК на районном уровне // АПК: Экономика, управление. 1996. - №1. - С. 41-47.

70. Крон Ю.Г., Юхнов Н.Т. Оперативное управление в колхозах и совхозах. -Ставрополь, 1978. 6с.

71. Кузьмин В. Вопросы развития маркетинговых систем // Проблемы теории и практики управления. 1997. - №5. - С. 113-120.

72. Кузнецов И.М., Кадушкин Е.В. Связь в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1981.-16с.

73. Кузнецов М., Бабунов В. Индустриальное птицеводство в новых условиях // АПК: Экономика, управление. 1990. - №9. - С. 76-82.

74. Кузнецова О. Маркетинговый подход к управлению // Российский экономический журнал. 1992. -№10. - С. 18-23.

75. Кочерин Е.А. Контроль в системе управления социалистическим производством. М.: Экономика, 1982. - 216с.

76. Кочетов Э.Г. Национальная внешнеэкономическая доктрина и стратегия (фундаментальные истоки и принципы построения) // Вестник МГУ. Серия №6, 1995. - №4.-С. 32-36.

77. Кучуков Р. Многоукладность и развитие рыночной экономики // АПК: Экономика, управление. 1995. - №10. - С. 58-64.

78. Курт X., Мартин А. Информационная логистика и менеджмент потока работ // Проблемы теории и практики управления. 1997. - №5. - С. 101-111.

79. Ленин В.И. / Полн. собр. соч. Т. 44. - С. 127-130

80. Ленин В.И. / Полн. собр. соч. Т. 53. - С. 97-101

81. ЭО.Личко К.П. Планирование и прогнозирование развития сельскохозяйственной сферы АПК (опыт и проблемы). М.: Изд-во МСХА, -1994. - 218с.

82. Леонидов В. Инновационные процессы в птицеводстве // Птицеводство. -1998. №5. -С. 4-10.

83. Макаренко М.В., Махалина О.М. Производственный менеджмент. М.: Приор, 1998. -265с.

84. Макин Г.И. Экономическая ситуация в продовольственном обеспечении страны // Вестник РАСХН. 1998. - №2. - С. 29-33.

85. Маковкина М.Ф., Мещеряков Ю.В., Павлушкина О.И. Агропромышленная корпорация орган хозяйственного управления специализированными предприятиями // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1996. - №5. - С. 36-48.

86. Мамонов Л. Сущность, функции и задачи оперативного управления сельскохозяйственным производством // Экономика. 1981. - №1. - С. 30-34.

87. Манохин А.В. Повышение устойчивости сельхозпредприятий при переходе к рынку. М.: Экономика, 1993. - 60с.

88. Маркс К. Критика политической экономики // Соч. 2-е изд. - Т. 23. - С. 512515.

89. Матюшин Н., Ракитянский С. Прогнозирование дохода с помощью компьютера // АПК: Экономика, управление. 1992. - №12. - С. 12-16.

90. Мескон М.Х., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 1992.-224с.

91. ЮО.Мильнер Б.З., Раппопорт O.P., Евенко Л.И. Системный подход к организации управления. М.: Экономика, 1983. - 224с.101 .Миронова H.H. Использование продовольственного потенциала в животноводстве // Вестник РАСХН. 1988. - №6. - С. 41-52.

92. Мироненко Б.В. Оперативное управление сельскохозяйственным производством. Харьков, 1982. - 64с.

93. ЮЗ.Михалев A.A. Совершенствование механизма экономического стимулирования товаропроизводителей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №6. - С. 13-20.

94. Медведев А. Методические рекомендации по организации маркетинга на перерабатывающих предприятиях // АПК: Экономика, управление. 1995. -№10.-С. 24-35.

95. Ю5.Моисеев Ю., Родина Н., Макаров А. Продовольственная безопасность России // Международный с.х. журнал. 1996. - №6. - С.35-40.

96. Юб.Морозов Н.М. Эффективность комплексной механизации на животноводческих фермах. М.: Колос. - 1972. - 320с.

97. Моркин С. Кооперация эффективная форма агропромышленной кооперации и интеграции // АПК: Экономика, управление. - 1997. - №3. - С. 25-31.

98. Ю8.Назаренко В. Мировой продовольственный рынок // АПК: Экономика, управление. 1996. - №2. - С. 32-37.

99. ЮЭ.Назаренко В., Шмелев Г. Государственная политика в аграрной сфере // Вопросы экономики. 1996. - №9. - С. 54-58.

100. ИО.Нерубенко Г.М. На пути к обновлению // Птицеводство. 1998. - №1. - С. 5-10.

101. Нескин В., Мимзюркина Л. Автоматизированное составление технологических карт // Птицеводство. 1998. - №3. - С. 2-5.

102. Некипелов А.Д. Концепция макроэкономической стабилизации под углом зрения российского опыта // Проблемы прогнозирования. 1994. - №4. - С. 48-52.

103. Павлова Ю.В. Роль и место информации в управлении сельскохозяйственными предприятиями. М.:Рукоп. депон. НИИТЕИагропром, 1995. - 6с.

104. Пастухов А.К. Организация птицеводства. В кн. Шакирова Ф.К. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях. М.: колос, 2000. - с.428-442.

105. Панцев А.Г. Организация управления АПК США. М.: ВНИИТЭИАПК, 1990. - 6с.

106. Перекрестова Л.В. Управленческие аспекты сельскохозяйственного учета // С.-Пб. ун-та экономики и финансов. 1996. - С.68-75.

107. Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы // Практические рекомендации, методические основы, порядок проведения. М., 1996. - Зс.

108. Пиличев H.A., Васильев A.M. Управление сельскохозяйственным производством. Л.: Агропромиздат, 1987. - 272с.

109. Полищук А.Н. Технология выполнения управленческих функций в сельскохозяйственном предприятии // Совершенствование методов и технологии управления в сельскохозяйственных предприятиях. Харьков.: ХСХИ.1981. -Т. 285.-15с.

110. Попов И., Хазова Т. Основы формирования экономических отношений в акционерном обществе // Птицеводство. 1996. - №1. - С. 12-18.

111. Попов И., Горянова Л., Сезько М. Маркетинг в птицеводстве // Птицеводство. 1995. - №6. - С. 3-10.

112. Приходько Т. Управление сельского хозяйства Финляндии // АПК: Экономика, управление. 1996. - №7. - С. 73-80.

113. Пошатаев A.B., Беспалов В.А. Диспетчерские системы управления // Управление сельскохозяйственным производством. М.: Колос, 1995. -199с.

114. Развитие новых форм хозяйствования в региональном АПК // АПК: Экономика, управление. 1997. - №1. - С. 22-31.

115. Радугин Н. Становление рынка дело государственное // АПК: Экономика, управление. - 1995. - №1. - С. 54-60.

116. Рак Н.Г., Яковлев В.Б., Дубинин В.Х. и др. Оценка кадров управления АПК. -М.:МСХА, 1997.-31с.141 .Рак Н.Г., Зыков В.М. Организация диспетчерских систем управления РАПО в областных агропромышленных объединениях. М.: ТСХА, 1985. - 44с.

117. Ратгауз М. О регулировании продовольственного рынка // АПК: Экономика, управление. 1993. - №5. - С. 62-70.

118. Реганов М. Эффективность глубокой переработки продукции птицеводства // АПК: Экономика, управление. 1996. - №6. - С. 59-67.

119. Рекомендации по совершенствованию рыночных отношений в агропромышленном комплексе Российской Федерации. М.: РАСХН, 1994. - 32с.

120. Романов А. Организационная структура управления АПК // Экономика сельского хозяйства России. -1996. №11. - С. 27-35.

121. Ромашин М.С. Рекомендации по эффективному использованию производственного потенциала на птицеводческих предприятиях. М., 1994. - 18с.

122. Репп Х.О. Управление в совхозах. М.: Колос, 1977. - 208с.

123. Рубаева О.Д. Методолгия управления эффективностью и надежностью работы агропредприятий : Автореф. докт. экон. наук. С.-П.: Пушкин, 1996. -8с.

124. Руцкой А., Радугин Н. Продовольственная безопасность: зарубежный опыт // АПК: Экономика, управление. 1997. - №2. - С. 15-18.

125. Серков А.Ф. Итоги и перспективы формирования сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996. №10. - С. 16-18.

126. Серова Е. Реформа финансово-кредитного механизма в Российском сельском хозяйстве //АПК: Экономика, управление. 1996. - №2. - С. 39-45.

127. Селезнев А. Сельскохозяйственная кооперация и многоукладная экономика // Экономика с. х. России. 1996. - №11. - С. 3-10.

128. Сорокин П.П. Основы сельскохозяйственного маркетинга. М.: МИИСП, 1991.-85с.

129. Словарь иностранных слов. 7-е изд. - М.: Русский язык, 1979. - 624с.

130. Сметнев С.И. Повышение продуктивности и племенных качеств кур для увеличения производства яиц и мяса в интенсивном птицеводстве. -Сб.трудов межвузовской конференции по птицеводству. 1964.

131. Смирнофф Б.В. Функции управления социалистическим производством. -М.: Экономика, 1977. 142с.

132. Стариков Х.И. Роль государства в регулировании деятельности АПК // АПК: Экономика, управление. 1996. - №1. - С. 51-58.

133. Старобинский Э.Е. Как управлять персоналом. М.: Бизнес-школа "Интел-Синтез", 1995.-240с.

134. Счастливцева Л. Проблемы ценообразования в продовольственном подкомплексе АПК // АПК: Экономика, управление. 1994. - №1. - С. 63-70.

135. Тезиева И.Т. Основные принципы маркетинговых программ в системе рыночных отношений // Тезисы докладов научно-производственной конференции ГГАУ по итогам НИР 1994г. Владикавказ, 1995. - 239с.

136. Тенденции экономического развития России в 1995 году// Вопросы экономики. 1996. - №2. - С. 117-155.

137. Томчани П. Маркетинг в аграрной сфере // АПК: Экономика, управление. -1992. №5.-С. 129-132.

138. Толмачев А.И. Совершенствование управления районным АПК // АПК: Экономика, управление. 1988. - №9. - С. 18-23.

139. Ткаченко В.А. Пути совершенствования региональной структуры управления АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №12. - С. 12-18.

140. Ушачев И.Г. Управление сельскохозяйственным производством. М.: Экономика, 1978. - 125с.

141. Управление в селькохозяйственных предприятиях. М.: Экономика, 1979.- 206с.

142. Файоль А. Общее и промышленное управление. М., 1924.

143. Файоль А., Эмерсон Г., Тейлор Ф. И др. Управление это наука и искусство. - М.: Республика, 1992.

144. Федеральная целевая программа "Стабилизация и развитие агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996-2000 годы" // Российская газета, 17 июля 1996г.

145. Федорчук А.И. Развитие оперативного управления механизированными процессами // Механизация и электрификация сельского хозяйства. 1991.- №11.-С. 5-10.

146. Федоров К.С., Спиридонов Ю.А. Организация оперативного управления. -М.: Россельхозиздат, 1992. 25с.

147. Фисинин В.И. Насущные проблемы развития птицеводства // Птицеводство. 1989. -311. - С. 3-11.

148. Харитонов Н.М., Радугин Н.П. Продовольственная безопасность страны в зеркале статистики // Обозреватель. 1999. - №1. - С. 18-22.

149. Хлысун В. Стабилизировать работу агропромышленного комплекса в России И АПК: Экономика, управление. 1997. - №4. - 417с.

150. Ходорович М.И. Бюджетная система и финансовая стабилизация // Проблемы прогнозирования. 1995. - №4. - С. 96-103.

151. Холод Л.И. Политика цен торговли и государственной поддержки / АПК: Экономика, управление. 1995. - №3. - С. 41-46.

152. Хлыстун В.Н. Кризисное состояние в агропромышленном производстве преодолимо //АПК: Экономика, управление. 1994. - №10. - С. 18-21.

153. Цемко М.Д. Основы бухгалтерского учета в социалистических предприятиях. М.: Колос, 1960. - 384с.

154. Чернов С.Е. Маркетинговая деятельность с. х. предприятий. М.: МСХА, 1996.-11с.

155. Черняк Ю.И. Анализ и синтез в экономике. М.: Экономика, 1970. - 28с.

156. Шатров Ф. Кооперация важное направление подъема экономики аграрного сектора //АПК: Экономика, управление. - 1997. - №1. - С. 17-25.

157. Щетинина И.В. Опыт агропромышленной интеграции // Вестник РАСХН. -1998. №3. - С. 79-83.

158. Щетинина И.В. Преодоление кризиса В АПК // АПК: Экономика, управление. 1996. - №11. - С. 35-42.

159. Шутьков А.А. Пути вывода агропромышленного комплекса из кризиса // Вестник РАСХН. 1998. - №1. - С. 30-39.

160. Цыпкин Ю.А., Пакулин С.Л. Функции агромаркетинга // Основы маркетинга в агропромышленном комплексе. М.: Межд. ассоц. агромаркетинга, 1996. - С. 37-45.

161. Ягуткин С., Китова Е. Управление маркетингом // АПК: Экономика, управление. 1994. - №4. - С. 32-41.

162. Harper М.А. New. Profession to. Aid. Manadment // Jornal of Marketing, 1961. -№1.