Особенности формирования кластера сферы услуг на рынке продуктов питания крупного промышленного центра: на примере г. Красноярска тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат наук Бородина, Марина Владимировна

  • Бородина, Марина Владимировна
  • кандидат науккандидат наук
  • 2014, Москва
  • Специальность ВАК РФ08.00.05
  • Количество страниц 161
Бородина, Марина Владимировна. Особенности формирования кластера сферы услуг на рынке продуктов питания крупного промышленного центра: на примере г. Красноярска: дис. кандидат наук: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда. Москва. 2014. 161 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Бородина, Марина Владимировна

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КЛАСТЕРОВ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ

1.1 Методологические предпосылки формирования кластеров

в экономике

1.2 Современные тенденции развития предприятий сферы услуг

на рынке продуктов питания

1.3 Особенности кластерного подхода в отраслях сферы услуг

Глава 2. ФОРМИРОВАНИЕ СОВРЕМЕННОЙ СТРУКТУРЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО КОМПЛЕКСА СФЕРЫ УСЛУГ НА РЕГИОНАЛЬНОМ РЫНКЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (на примере г. КРАСНОЯРСКА)

2.1 Основные элементы структуры сферы услуг на рынке продуктов питания и их характеристика

2.2 Федеральные розничные торговые сети на региональном рынке продуктов питания

2.3 Региональная система оптовой и розничной торговли на региональном рынке торговых услуг

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Особенности формирования кластера сферы услуг на рынке продуктов питания крупного промышленного центра: на примере г. Красноярска»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. В последнюю четверть века во многих странах мира сначала на теоретическом уровне, а затем и в практическом восприятии особое развитие получила теория кластеров, которая стала важнейшим элементом экономической стратегии крупных предприятий, народнохозяйственных комплексов и отдельных национальных экономик. Как известно, научный и практический интерес к категории кластеров возник в связи с вызовами и рисками, сопровождающими современную экономическую модель общественного развития. Именно кластерные образования в условиях макроэкономической нестабильности обеспечивают относительно устойчивое развитие отдельных экономических систем и хозяйствующих субъектов, а это означает, что их формирование можно считать в некоторой степени альтернативой классическому понятию предприятия как хозяйствующего субъекта. В настоящее время многочисленные кластеры успешно развиваются во многих народнохозяйственных комплексах России: автомобилестроении, производстве аэрокосмической техники, наукоёмких производствах, химии и нефтехимии и целом ряде других отраслей.

Торговля, как важнейшая отрасль сферы услуг и основа современного потребительского рынка, является одним из системообразующих элементов отечественной экономики, формируя более 20% ВВП страны и осуществляя взаимосвязь между производством и потреблением посредством функций распределения и обмена. В последние годы особое место приобретает комплекс социальных задач, в реализации которых участвуют и другие виды сферы услуг. В этой связи повышение конкурентоспособности и устойчивости предприятий торговли, иных видов услуг является важным условием выполнения их социально-экономических функций и залогом стабильной макроэкономической ситуации в России. Кластерные образования в современном потребительском

секторе, связанные с конечной реализацией товаров и услуг населению, давно и прочно вошли в практическое поле современной экономики. Однако их теоретический статус в торговле и сфере услуг, особенности формирования и последующего развития на региональном уровне, в отдельных субъектах, муниципальных образованиях и в различных сегментах потребительского рынка требуют серьёзных исследований в этом направлении. Сердцевиной кластерных образований в торговле можно считать продовольственный сектор, в котором формируется их ядро и определяется комплекс дополнительных услуг для населения. Это способствует устойчивому развитию всей сферы услуг и повышению качества обслуживания населения. Поэтому исследование особенностей формирования и последующего развития кластеров на рынке продуктов питания крупного промышленного центра, каким является г. Красноярск, имеет особую актуальность и практическую значимость.

Степень разработанности темы. Экономическая наука уделяет значительное внимание устойчивому развитию предприятий в современной конкурентной среде и определению наиболее значимых способов противодействия макроэкономической нестабильности. Основные черты преобразований в социальной сфере и на потребительском рынке, проводимые в 1990-х годах в России, и их негативный характер разделяется известными отечественными учёными-экономистами. Это неоднократно и доказательно рассматривалось в трудах Л. И. Абалкина, А. Г. Аганбегяна, Л. А. Брагина, А. В. Бузгалина, С. Ю. Глазьева, Р. С. Гринберга, С. С. Губанова, С. С. Дзарасова, В. Л. Иноземцева, А. И. Колганова, Б. Н. Кузык, Д. С. Львова, А. В. Орлова, Н. Я. Петракова, Р. И. Хасбулатова, А. Е. Шаститко, Н. П. Шмелёва, Ю. В. Яковца и многих других.

В современной экономике развитие кластеров в определённой степени сглаживает негативные процессы и стабилизирует социально-экономический вектор общественного хозяйства. Это неоднократно и убедительно доказано в трудах классика теории кластеров М. Портера, а также в работах К. Кетелса, П. Кругмана, Ш. Вебера и других. Поэтому исследования в этой конкретной

области целого ряда отечественных авторов, проведённые в последние годы, посвящены разным аспектам кластерных формирований как эффективному способу повышения конкурентоспособности и социального статуса входящих в них хозяйствующих субъектов. Определение кластера как устойчивого территориального социально-экономического образования, способного к самовоспроизводству, разделяют многие отечественные учёные: А. Н. Асаул, А. Балякин, Б. Б. Дондоков, В. Жулего, В. В. Карпов, О. Г. Кофанова, В. В. Лизунов, А. И. Носков-Дукельский, Л. С. Марков, Е. В. Маркушина, А. М. Платонов, М. Р. Сафиуллин, И. С. Ферова, а также Т. П. Быкова и С. Ф. Пятинкин (Беларусь), М. П. Войнаренко (Украина) и ряд других авторов. Некоторые из них основной упор сделали на исследовании общих проблем внутрирегиональных кластерных образований (Б. Б. Дондоков, О. Г. Кофанова, Е. В. Маркушина, М. Р. Сафиуллин, И. С. Ферова), у других предметом исследований в большей степени стала отраслевая парадигма развития (А. Балякин, М. П. Войнаренко, А. И. Носков-Дукельский, А. М. Платонов). Причём отраслевые кластеры рассматривались, в основном, применительно к промышленности, сфере ЖКХ и туристско-рекреационной деятельности. Сфера торговых услуг в данном аспекте проблем в научных исследованиях почти полностью отсутствует, и потребность в подобных работах особенно остро ощущается в регионах Сибири и Дальнего Востока. В связи с этим следует отметить, что существенный научный и практический интерес в исследовании модели кластерного развития в сфере услуг на рынке продуктов питания и последующее обоснование наиболее рациональной их структуры на примере Красноярской городской агломерации является достаточно актуальным и практически значимым.

Цель диссертационной работы - разработка рациональной структуры отраслей сферы услуг на рынке продуктов питания крупного промышленного центра России, в основе методологии которой лежит кластерный подход, тенденции развития торговли и особенности формирования современных городских агломераций.

Достижение поставленной цели осуществлялось через постановку и рассмотрение ряда логически взаимосвязанных задач:

- уточнение методологических принципов, понятийного аппарата и представление авторского определения кластеров в сфере услуг на национальном и региональном уровнях;

- рассмотрение эволюции и выявления важнейших тенденций и этапов развития торговли, других отраслей сферы услуг в пореформенный период;

- обоснование и разработку основных структурообразующих элементов кластерного образования на региональном рынке продуктов питания;

- систематизацию деятельности розничных торговых компаний в сфере услуг по территориальному признаку и определение принципов их классификации на национальном (федеральном), межрегиональном и региональном уровнях;

- обоснование наиболее характерных предпосылок, предшествующих процессу создания кластеров в сфере услуг, а также основных теоретических и методологических принципов формирования и жизненного цикла кластеров в сфере услуг;

- исследование сущностной характеристики процесса создания и формирование алгоритма развития современных конкурентоспособных кластеров на региональном рынке продуктов питания;

- разработку концептуальных подходов к формированию рациональной структуры отраслей сферы услуг на рынке продуктов питания в г. Красноярске.

Область диссертационного исследования. Основные положения и выводы работы соответствуют п. 1.6.118 «Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг», а также п. 1.6.109 «Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка» и п. 1. 6.123 «Обеспечение конкурентоспособности предприятий сферы услуг» паспорта научных специальностей ВАК Минобрнауки России по номенклатуре специальностей 08.00.05. - «Экономика и управление народным хозяйством:

экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами -сфера услуг».

Объектом исследования являются предприятия и их комплексы, функционирующие на общенациональном и региональном рынках услуг.

Предметом исследования является организационно-экономический механизм формирования рациональной структуры отраслей сферы услуг на региональном рынке продуктов питания крупного промышленного центра.

Гипотеза исследования предполагает, что при возрастании современных требований к социально-экономической эффективности сферы услуг и качеству обслуживания населения, а также в условиях сложившейся макроэкономической нестабильности и усиливающейся конкуренции повышается потребность в разработке конкурентоспособной модели устойчивого развития отдельных отраслей сферы услуг на региональных рынках. Одним из современных направлений совершенствования регионального рынка услуг можно считать методологическое обоснование и предложение рациональной структуры отраслей сферы услуг в секторе продуктов питания с использованием кластерного подхода. Это позволит повысить конкурентоспособность регионального потребительского рынка, повысить уровень сервиса и, в конечном итоге, поднять качество жизни населения.

Теоретической и методологической основой диссертационного исследования явились многочисленные работы отечественных и зарубежных исследователей по теории кластеров и в области управления в различных отраслях сферы услуг, а также по организационно-экономическим механизмам повышения конкурентоспособности предприятий торговли; нормативно-правовые акты федеральных законодательных и исполнительных органов, обеспечивающие антимонопольное регулирование, защиту прав потребителей и регулирование деятельности хозяйствующих субъектов торговли и сферы услуг, а также материалы деятельности региональных органов по развитию потребительского рынка.

В процессе работы применялись законы диалектической логики и наиболее известные научные методы: научная абстракция, эмпирический анализ, классификация, разного рода сравнения, аналогии, анализ и синтез, индукция и дедукция, а также моделирование отдельных региональных социально-экономических процессов. Кроме этого, при решении поставленных задач использовались методы теории социально-экономических систем, теории кластеров, теории несовершенной конкуренции (теория П. Кругмана), отраслевой экономики, технико-экономического анализа, экономико-статистический и экспертных оценок. При написании работы в необходимом объёме использовались законодательные акты и другие нормативно-правовые документы, официальные публикации по направлению исследования, материалы научных конференций, а также федеральные, региональные и корпоративные статистические данные и отдельные документы из открытого доступа. Совокупность используемой методологической базы позволила автору обеспечить достоверность и обоснованность выводов и практических рекомендаций.

Информационно-эмпирическую базу исследования составили федеральные и региональные нормативно-правовые акты по вопросам антимонопольного регулирования, защиты прав потребителей, функционирования предприятий и их комплексов в сфере торговли и других видов услуг; официальные данные Федеральной службы государственной статистики России (Росстат), Министерства экономического развития РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, министерства промышленности и торговли Правительства Красноярского края, департамента экономики Администрации г. Красноярска, Красноярскстата, федеральные и региональные программные документы и их проекты; оценки и выводы, опубликованные в научных изданиях России и зарубежных стран, данные информационной сети Интернет; аналитические оценки экспертов и результаты исследований и расчётов автора диссертации.

Наиболее существенные результаты исследования, полученные автором и обладающие элементами научной новизны:

1. Уточнены важнейшие методологические принципы формирования кластеров в различных отраслях экономики, дополнен понятийный аппарат и представлено авторское определение кластера в сфере услуг на федеральном и региональном уровнях.

2. Рассмотрен генезис и обоснованы важнейшие тенденции и этапы развития торговли и других отраслей сферы услуг в пореформенный период, основанные на эволюционном подходе и анализе процессов формирования национального и регионального потребительского рынков товаров и услуг.

3. Дано обоснование и определена экономическая роль основных элементов структуры кластерных образований на региональном рынке продуктов питания, важнейшей составной частью которых являются функционирующие торговые и торгово-производственные комплексы различных отраслей сферы услуг.

4. Осуществлена систематизация деятельности розничных торговых компаний в сфере услуг по территориальному признаку и определены принципы их классификации на федеральном, межрегиональном и региональном уровнях.

5. Представлено обоснование основных методологических принципов формирования и наиболее существенных отличий жизненного цикла кластерных образований в сфере торговых и иных видов услуг, исходя из специфических особенностей их деятельности.

6. Определены наиболее существенные предпосылки, способствующие формированию кластеров в сфере услуг, содержательные элементы данного процесса и последующего алгоритма формирования современных конкурентоспособных кластеров на региональном рынке продуктов питания применительно к особенностям комплексного развития сферы услуг.

7. Разработаны концептуальные положения формирования рациональной структуры отраслей сферы услуг на рынке продуктов питания г. Красноярска, в основе которых лежит кластерный подход и перспективы развития крупной городской агломерации.

Научная новизна диссертационной работы состоит в обосновании теоретико-методологических подходов к формированию образований кластерного типа в сфере услуг, а также разработке рациональной структуры отраслей сферы услуг на рынке продуктов питания крупного промышленного центра, в основу, которой положен кластерный подход. Это конкретизируется в следующих положениях:

1. Уточнены принципы формирования кластеров в различных отраслях экономики, дополнен понятийный аппарат и представлено авторское определение кластеров в сфере услуг на национальном и региональном уровнях. Методологической основой процесса формирования и последующего развития кластеров послужил принцип конкурентоспособности, который для хозяйствующих субъектов потребительского рынка достигается разумным сочетанием социальной и экономической эффективности. Под кластером на потребительском рынке подразумевается группа взаимосвязанных компаний сферы услуг, в основе деятельности которых лежит крупное товарное направление, что создает условия для участия различных организационно-экономических структур во взаимовыгодных процессах по удовлетворению потребительского спроса населения. Одновременно под категорией «кластерный формат» автор подразумевает локальную (территориальную) систему взаимосвязанных предприятий разной специализации, расположенных в едином комплексе и функционирующих на потребительском рынке для удовлетворения личных потребностей населения в товарах и услугах.

2. Обоснован состав и определена экономическая роль основных элементов структуры кластерных образований на региональном рынке продуктов питания, важнейшей составной частью которых являются функционирующие торговые и торгово-производственные комплексы различных отраслей сферы услуг. Современной основой или ядром формирующихся и уже действующих кластеров в этом секторе потребительского рынка являются:

- крупные продовольственные торговые сети, включая, структурно подчинённые оптовые и распределительные центры;

- система оптово-розничной торговли на рынке продуктов питания, представленная региональными компаниями, способными составить конкуренцию федеральным сетевым ритейлерам (от англ. retailer);

- крупные предприятия общественного питания (ресторанные комплексы и предприятия, обслуживающие население по месту работы), обеспечивающие возможность концентрации вокруг себя представителей других видов услуг.

3. Уточнены принципы классификации розничных торговых компаний в сфере услуг по территориальному признаку на основе систематизации их деятельности на федеральном, межрегиональном и региональном уровнях. Это позволило дополнить содержательную сторону ряда терминов, используемых при характеристике современного потребительского рынка. Ввиду постепенного расширения деятельности региональных розничных компаний на территорию других субъектов Российской Федерации особое теоретическое и практическое значение приобретает предложение об использовании в понятийном аппарате сферы услуг категории «межрегиональная розничная сеть», которая отражает современный процесс экономических преобразований и перспективы развития потребительского рынка.

4. Представлено обоснование основных методологических принципов формирования и наиболее существенных отличий жизненного цикла кластерных образований в сфере торговых и иных видов услуг, исходя из специфических особенностей их деятельности. Указанные принципы сформулированы на основе применения теории кластеров, но с учётом современного состояния отечественной торговли и сферы услуг и перспектив их дальнейшего развития. Выявлено, что основополагающее значение для формирования кластеров на потребительском рынке имеет объективная потребность в повышении конкурентоспособности хозяйствующих субъектов и активное развитие городских агломераций, при этом процесс создания структур подобного типа начинается «снизу» и без прямого участия государства, на условиях интерпретации метода экономической индукции.

5. Определены предпосылки формирования кластеров в сфере услуг, содержательные элементы данного процесса и алгоритма формирования современных конкурентоспособных кластеров на региональном рынке продуктов питания с учетом особенностей комплексного развития сферы услуг. К важнейшим системообразующим структурам кластеров на рынке современных городских агломераций мы отнесли мини-кластеры в формате торгово-развлекательных центров (ТРЦ), торгово-деловых центров (ТДЦ) или торговых центров (ТЦ), представленные сервисными ритейлерами, в каждом из которых ядром является крупная продовольственная компания, аккумулирующая вокруг себя предприятия различных отраслей сферы услуг. При этом для алгоритма кластерных образований в сфере услуг характерно последовательное прохождение стадий формирования, быстрого роста, замедления роста и длительной стадии зрелости, временной лаг которой не имеет ограничений. Однако, имеются существенные отличия по характеру предпосылок, определяющих отдельные содержательные элементы процесса формирования кластеров на потребительском рынке.

6. Разработаны концептуальные положения по формированию структуры отраслей сферы услуг на региональном рынке продуктов питания г. Красноярска, в основе которых лежит кластерный подход и особенности развития городской агломерации. Отличительная особенность предложенной поэлементной методологической схемы состоит в возможности использования её в качестве основы для прогнозной оценки деятельности важнейших отраслей сферы услуг и в процессе практического обеспечения формирования перспективных направлений комплексного размещения предпринимательских структур, функционирующих на продовольственном рынке крупного промышленного центра.

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что основные теоретические положения и выводы, содержащиеся в ней, могут быть использованы для совершенствования организационно-экономических механизмов, обеспечивающих процесс развития новых форм хозяйствования и

взаимодействия между предпринимательскими структурами разного уровня на региональном рынке услуг, а также в целях повышения конкурентоспособности предприятий и качества обслуживания населения.

Практическая значимость проведённой работы - в целесообразности применения её положений и выводов в текущей деятельности органов регулирования региональным потребительским рынком, отдельными предприятиями сферы услуг и их комплексами на этапе формирования рациональных схем построения розничной сети в целях повышения конкурентоспособности и качества обслуживания населения крупного промышленного центра.

Основные положения диссертации могут быть также использованы в учебном процессе вузов экономического профиля при изучении дисциплин «Экономика предприятия (торговли, сферы услуг)», «Коммерция (коммерческая деятельность)», «Организация и управление предприятием (торговли, сферы услуг)».

Достоверность и обоснованность основных результатов и выводов

исследования обусловлена: методологическими и теоретическими предпосылками и выводами, основанными на теории экономических систем, теории кластеров, теории несовершенной конкуренции и теории отраслевой экономики; использованием различных методов анализа и прогноза, адекватных предмету и задачам диссертационного исследования; корректным применением методов оценки уровня конкуренции на региональном рынке услуг и прогноза формирования новых организационных структур кластерного типа в условиях современной макроэкономической нестабильности.

Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационной работы изложены, обсуждены и получили одобрение на научно-практических конференциях различного уровня. По теме диссертации имеются пять печатных работ, в том числе три статьи в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России для опубликования результатов кандидатских и докторских

диссертаций. Практические результаты исследования апробированы также в Администрации г. Красноярска, о чём имеется соответствующее подтверждение.

Структура диссертации. Работа состоит из введения, трёх глав, включающих 10 параграфов, заключения и списка литературы из 129 наименований. Диссертация выполнена на 161 странице, иллюстрирована таблицами и рисунками.

Глава 1

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КЛАСТЕРОВ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ

1.1 Методологические предпосылки формирования кластеров

в экономике

В последние 15-20 лет во многих странах мира особое развитие получили так называемые кластерные инициативы, которые зачастую становятся важнейшим элементом экономической стратегии на длительную перспективу. Понятие кластеров уже давно и прочно вошло в современное сознание, а некоторое отставание России в плане их теоретического осмысления и практического обоснования применительно к отечественной хозяйственной системе связано с непростой трансформацией плановой экономики в современный рыночный механизм. В этой связи целесообразно проанализировать, что же вообще представляет собой кластер, каковы его отличительные особенности и важнейшая методологическая основа.

Теоретико-методологический подход как основа восприятия и детализации данного понятия связан с такими категориями, как глобализация, конкуренция и конкурентоспособность. Это, на наш взгляд, основополагающие термины, раскрывающие саму суть кластерного направления в экономике, и являющиеся отправной точкой его практического восприятия. Как известно, методология -«учение о научном методе познания» или «совокупность методов, применяемых в отдельных науках» [101, с. 251]. Учитывая данное определение, исходя из многочисленных источников, проанализированных автором, под глобализацией в общем смысле автор понимает процесс всемирной экономической, политической и культурной интеграции и последующей за этим унификации в различных сферах человеческой деятельности.

Глобализацию, если рассматривать указанную категорию с точки зрения экономики, можно представить как процесс тесного мирового взаимодействия и интеграции, ранее разрозненных национальных хозяйств, связанных друг с другом системой международного разделения труда, экономических отношений в мировой рынок и переплетение их на основе транснационализации и регионализации. Именно на этой базе происходит формирование единой мировой сетевой экономики и её инфраструктуры, трансформация национальных суверенитетов государств, являющихся главными действующими лицами на протяжении многих веков. Можно сказать, что процесс глобализации - это следствие развития государственно оформившихся рыночных систем.

Основные способствующие этому предпосылки связаны с мировым разделением труда, концентрацией капитала, производственных ресурсов, стандартизацией законодательства, экономических и технологических процессов. В целом это вполне объективный процесс, имеющий ныне системный характер. До настоящего времени истоки глобализации являются дискуссионными. Но, думается, главным из них можно считать рост международной торговли, на что указывал ещё К. Маркс. На его суждение по этой проблематике неоднократно ссылается Ж. Аттали в книге «Карл Маркс. Мировой дух» [18, с. 192]. Кроме этого важно иметь ввиду, так называемую, регионализацию, дающую мощный кумулятивный эффект для формирования экономических и технологических полюсов современного развития [31, с. 6-31; 34].

Похожие диссертационные работы по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Бородина, Марина Владимировна, 2014 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Законодательные и нормативно-правовые источники:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части 1 и 2 (в редакции на 1 января 2013 г.).

2. Закон Российской Федерации № 2300-1 «О защите прав потребителей» (1992 г., с изм. и доп.).

3. Федеральный закон № 131-Ф3 «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации» (2003 г., с изм. и доп.).

4. Федеральный закон № 135-Ф3 «О защите конкуренции» (2006 г., с изм. и

доп.).

5. Федеральный закон № 271-ФЗ «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации» (2006 г., с изм. и доп.).

6. Федеральный закон № 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» (2007 г., с изм. и доп.).

7. Федеральный закон № 381-Ф3 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (2009 г., с изм. и доп.).

8. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения».

9. ГОСТ Р 51773-2009 «Услуги торговли. Классификация предприятий торговли».

10. ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания».

11. ГОСТ Р 50764-2009 «Услуги общественного питания. Общие требования».

12. Стратегия развития торговли в Российской Федерации в 2011-2015 годах и на период до 2020 года. Утверждена приказом Минпромторга РФ от 31 марта 2011 г., №422.

Специальная литература:

13. Абалкин, Л. И. Реалистическая политическая экономия / Л. И. Абалкин // Экономист. - 2005. - № 8.

14. Абалкин, Л. И. Россия: осмысление судьбы / Л. И. Абалкин. - М. : Экономическая газета, 2012. - 864 с.

15. Абалкин, Л. И. Политическая экономия и экономическая политика / Л. И. Абалкин. - М.: Ин-тут экономики РАН, 2012. - 64 с.

16. Алексина, С. Б., Иванов Г. Г. и др. Методы стимулирования продаж в торговле : учебник. - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2013. - 304 с.

17. Асаул, А. Н. Закономерности и тенденции развития современного предприятия / А. Н. Асаул. - СПб. : АНО ИПЭВ, 2008. -280 с.

18. Аттали , Ж. Карл Маркс: Мировой дух / Ж. Аттали. - М. : Молодая гвардия, 2008. - 406 с.

19. Балякин, И., Жулего, В. Модернизация России и высокотехнологичные кластеры в сфере нанотехнологий / И. Балякин, В. Жулего // Вопросы экономики. -2012.-№7.-С. 66-81.

20. Брагин, Л. А., Иванов, Г. Г., Стукалова, И. Б. Розничная торговля: современные тенденции и перспективы развития : монография / Л. А. Брагин, Г. Г. Иванов, И. Б. Стукалова - М. : ГОУ ВПО «РЭА им. Г.В. Плеханова», 2009. -236 с.

21. Брагин, Л. А., Иванов, Г. Г. и др. Электронная коммерция : учебник. -М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2012.-192 с.

22. Берман, Б., Эванс, Дж. Маркетинг / Б. Берман, Дж. Эванс; сокр. пер. с англ. — М., 1993.-351 с.

23. Берман, Э., Эванс, Дж. Розничная торговля: стратегический подход / Б. Берман, Дж. Эванс. - М. : Вильяме, 2009. - 1184 с.

24. Брче, А. М. Организационно-экономический механизм формирования и функционирования производственно-торгового комплекса : дис ... канд. экон. наук : 08.00.05 / А. М. Брче. - М. : 2007. - 160 с.

25. Бузгалин, А. В., Колганов, А. И. Теория социально-экономических трансформаций / А. В. Бузгалин, А. И. Колганов. - М., 2003. - 656 с.

26. Войнаренко, М. П. Кластерные модели объединения предприятий в Украине / М. П. Войнаренко, // Экономическое возрождение России. - 2007. - № 2.

27. Воронин, В. В. Территориальная организация региональной социоэкономики: монография / Ю. В. Жичкин, М. Д. Шарыгин. - Самара : СамЛюксПринт, 2013.-608 с.

28. Гафиятуллин, М. М. Формирование торговых сетей с учётом трансакционных затрат : дис ... канд. экон. наук : 08.00.05 / М. М. Гафиятуллин. -М., 2003.- 126 с.

29. Глазьев, С., Фетисов, Г. О стратегии устойчивого развития экономики России / С. Глазьев, Г. Фетисов // Экономист. - 2013. - № 2.

30. Гребенюк, Д. В. Консолидация торговли как основа развития потребительского рынка в проблемных регионах / Д. В. Гребенюк // Проблемы современной экономики. - 2012. - № 34.

31. Гринин, Л. Е. Глобализация и национальный суверенитет / Л. Е. Гринин // История и современность. - № 1. — 2005.

32. Губанов, С. С. Рост отсталости и отсталость роста / С. С. Губанов // Экономист. - 2005. - № 3.

33. Гринберг, Р. С., Рубинштейн, А. Я. Экономическая социодинамика / Р. С. Гринберг, А. Я. Рубинштейн. - М. : ИЭ Пресс, 2000. - 482 с.

34. Дергачёв, В. В. Глобалистика / В. В. Дергачёв. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005.-303 с.

35. Дзарасов, С. С. Посткейнсианство и инновационная модель развития // Экономист. - 2008. - № 4. - С. 67-77.

36. Роб, Джон и Мерфи, Дэн. Оздоровление розничной торговли / Джон Роб, Дэн Мерфи. Пер. с англ. - Днепропетровск : Баланс Бизнес Букс, 2005. - 288 с.

37. Дондоков, Б. Б. Формирование туристско-рекреационного кластера как путь диверсификации региональной экономики / Б. Б. Дондоков // Проблемы современной экономики. - 2010. - № 3.

38. Иванов, Г. Г., Лебедева И. С., Панкина Т. В. Управление торговой организацией : учебник / Г. Г. Иванов, И. С. Лебедева, Т. В. Панкина. - М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2013. - 368 с.

39. Иванов, Г. Г., Орлов С. Л. Социальные аспекты предпринимательства в торговле / Г. Г. Иванов, С. Л. Орлов // Вестник экономики, права и социологии. -2013. -№ 1.-С. 56-62.

40. Карпов, В. В., Лизунов В. В. Кластерная политика в экономике России / В. В. Карпов, В. В. Лизунов // Национальный приоритет России. - 2009. - № 1.

41. Каплан, Роберт С., Нортон, Дейвид П. Организация, ориентированная на стратегию / Роберт С. Каплан, Дейвид П. Нортон; пер. с англ. - М. : Олимп-Бизнес, 2003.-416 с.

42. Кент,Тони; Омар, Оджени. Розничная торговля : учебник / Тони Кент, Оджени Омар; пер. с англ. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 719 с.

43. Клейнер, Г. Системная экономика как платформа развития современной экономической теории / Г. Клейнер // Вопросы экономики. - 2013. - № 6. - С. 428.

44. Коломак, Е. Неравномерное пространственное развитие России: объяснения новой экономической географии / Е. Коломак // Вопросы экономики. -2013. -№ 2.-С. 132-150.

45. Колин, А. М. Формирование и развитие кластеров в экономике региона : дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / А. М. Колин. - Владимир, 2010.-151 с.

46. Концепция пространственного социально-экономического развития Красноярского края до 2017 г. : монография / Кол. авторов. - Красноярск : Поликор, 2008.

47. Котельникова, 3. В. Особенности развития розничных торговых сетей и торговых форматов в продовольственном секторе российской торговли в 2000-х годах (региональный аспект) / 3. В. Котельникова // Мир России. - 2009. - № 3. -С. 151-172.

48. Котельникова 3. В. Рыночный обмен как социальное отношение: взаимодействие торговых сетей и их поставщиков в современной России : дис. ... канд. экон. наук. / 3. В. Котельникова. -М., 2012.

49. Котлер, Ф., Келлер, К. JI. Маркетинг менеджмент. 12-е изд. / Ф. Котлер, К. Л. Келлер. - СПб. : Питер, 2006. - 816 с.

50. Кофанова, О. Г. Формирование и государственное регулирование развития кластеров в экономике регионов: на примере Краснодарского края : дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / О. Г. Кофанова. - Краснодар, 2008. - 210 с.

51. Кузнецова, О. Пирамида факторов социально-экономического развития регионов / О. Кузнецова//Вопросы экономики. -2013. — № 2. - С. 121-131.

52. Кузык, Б. Н. Россия-2050: стратегия инновационного прорыва /Б. Н. Кузык, Ю. В. Яковец. - М. : Экономика, 2004. - 632 с.

53. Лапуста, М. Г., Поршнев, М. А., Старостин, Ю. Г. Предпринимательство / М. Г. Лапуста, М. А. Поршнев, Ю. Г. Старостин. - М. : ИНФРА-М, 2003. - 416 с.

54. Ляндау, Ю. В., Пономарёв, М. А., Расторгуев, И. В. Ресторанный бизнес: инновации и менеджмент / Ю. В. Ляндау, М. А. Пономарёв, И. В. Расторгуев. -М., Тверь : Триада, 2010. - 88 с.

55. Марков, Л. С. Экономические кластеры: понятия и характерные черты: Акт. проблемы социально-экономического развития: взгляд молодых учёных / Л. С.Марков. - Новосибирск, ИЭОПП СО РАН, 2005.-Разд. 1. - С. 105-108.

56. Маркушина, Е. В. Кластеры и кластерные стратегии в развитии экономики региона / Е. В. Маркушина // Проблемы современной экономики. -2010.-№2.

57. May, В. Экономика и политика в 2011 году: глобальный кризис и поиск новой модели роста / В. May // Вопросы экономики. - 2012. - № 2. - С. 4-26.

58. May, В. Между модернизацией и застоем: экономическая политика 2012 года / В. May // Вопросы экономики. - 2013. - № 2. - С. 4-23.

59. Назаров, О. В. Как раскрутить ресторан / О. В. Назаров. - М. : Ресторанные ведомости, 2003. - 176 с.

60. Назаров, О. В. Как загубить ресторан / О. В. Назаров. - М. : Ресторанные ведомости, 2004. - 128 с.

61. Назаров, О. В. Лучшие ресторанные «фишки» мира / О. В. Назаров. - М. : Ресторанные ведомости, 2006.

62. Нешитой, А. Потребительский рынок в период реформ / А. Нешитой // Экономист. - 2006. -№ 10.

63. Новикова, И. Проблемы развития туристско-рекреационного комплекса Ставропольского края / И. Новикова // Экономист. - 2013. - № 2.

64. Носков-Дукельский, А. И. Системы конкурентоспособных предприятий в сфере сервиса / А. И. Носков-Дукельский // Проблемы современной экономики. - 2011. — № 3.

65. Носков-Дукельский, А. И. Развитие территориальных сервисных кластеров как фактор обеспечения конкурентоспособности региона : автореф. дис. ... канд. экон. наук / А. И. Носков-Дукельский. - СПб., 2011. -15 с.

66. Ньюмен, Э., Каллен, П. Розничная торговля: организация и управление / Э. Ньюмен, П. Каллен; пер. с англ. - СПб. : Питер, 2005. - 416 с.

67. Организация и управление торговым предприятием: учебник / Под ред. проф. Л. А. Брагина, Т. П. Данько. - М. : ИНФРА-М, 2005. - 302 с.

68. Платонов, А. М. Теоретические и методологические проблемы управления жилищной сферой как социально-производственным кластером : автореф. дис ... д-ра экон. наук : 08.00.05 / А. М. Платонов. - Екатеринбург, 2004. -36 с.

69. Плышевский, Б. П. Мифотворчество в экономике: объективные и субъективные причины / Б. П. Плышевский // Экономист. - 2012. - № 2. - С. 5363.

70. Попов, В. А. Тенденции развития транспортно-логистического кластера Санкт-Петербурга / В. А. Попов // Проблемы современной экономики. - 2012. - № 4.-С. 304-306.

71. Портер, М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / М. Портер; пер. с англ. - М. : Альпина Бизнес Букс, 2005. - 715 с.

72. Портер, Майкл М. Конкуренция / Майкл М. Портер; пер. с англ. - М. : Вильяме, 2005.-608 с.

73. Портер, М. Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов. 2-е изд. / М. Портер; пер с англ. — М. : Альпина Бизнес Букс, 2006. — 454 с.

74. Портер, М., Кетелс, К. Конкурентоспособность на распутье: направления развития российской экономики. Научный отчёт, выполненный по заказу ЦСР / М. Портер, К. Кетелс. - 2006.

75. «Призраки» национальной безопасности // Экономика и жизнь. - 2005. -

№35.

76. Развитие кластеров: сущность, актуальные подходы, зарубежный опыт / Авт.-сост. С. Ф. Пятинкин, Т. П. Быкова. - Минск : Тесей, 2008. - 72 с.

77. Радаев, В. В. Эволюция организационных форм в российской розничной торговле / В. В. Радаев // Вопросы экономики. - 2006. - № 10. - С. 41-62.

78. Радаев, В. В. Захват российских территорий: новая конкурентная ситуация в розничной торговле / В. В. Радаев. - М. : ИД ГУ-ВШЭ, 2007. - 220 с.

79. Радаев, В. В. Кому принадлежит власть на потребительских рынках: отношения розничных сетей и поставщиков в современной России / В. В. Радаев. -М. :ИД НИУ ВШЭ.-2011.-384 с.

80. Радыгин, А. Д., Энтов, Р. М. «Провалы государства»: теория и политика / А. Д. Радыгин, Р. М. Энтов // Вопросы экономики. -2012. -№ 12. - С. 4-30.

81. Розничные торговые сети: стратегия, экономика и управление : учебное пособие / Кол-в. авторов: под ред. А. А. Есютина и Е. В. Карповой. 2-е изд., стереотип. - М. : КНОРУС, 2008. - 424 с.

82. Солдатенков, Д. В. Современный ресторан: новые форматы / Д. В. Солдатенков. -М. : Ресторанные ведомости, 2006. - 144 с.

83. Трушкин, А. М. Организационно-экономический механизм повышения эффективности торгового комплекса : дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / А. М. Трушкин. -М., 2005. - 150 с.

84. Ферова, И. С. Подходы к формированию и оценке эффективности кластеров / И. С. Ферова // Инициативы 21 -го века. - 2010. - № 2.

85. Фуджита, М., Вебер, Ш. Иммиграционные квоты в глобализованной экономике / М. Фуджита, Ш. Вебер // Журнал новой экономической ассоциации. -2010.-№ 7.-С. 10-23.

86. Хайек, Фр. Пагубная самонадеянность. Ошибки социализма / Фр. Хайек. - М. : Новости, 1992. - 304 с.

87. Хасис, JI. А. Розничные торговые сети в современной экономике / JI. А. Хасис. - М. : УРСС, 2004. - 80 с.

88. Хасис, JI. А. Мировая розничная торговля: основные тенденции / JI. А. Хасис. - М. : УРСС, 2004. - 299 с.

89. Хасис, Л. А. Розничный рынок продовольственных товаров: конкурентные стратегии и государственное регулирование / Л. А. Хасис // Современная конкуренция. - 2010. - № 5. - С. 25-33.

90. Шаститко, А. Е. Новая институциональная экономическая теория. 4-е изд. / А. Е. Шаститко. - М. : ТЕИС, 2010. - 828 с.

91. Ясин, Е. Г. Модернизация и общество / Е. Г Ясин // Вопросы экономики. -2007.-С. 4-29.

92. Ясин, Е., Андрущак, Г., Ивантер, А. и др. Социальные итоги трансформации, или Двадцать лет спустя / Е. Ясин, Г. Андрущак, А. Ивантер и др. // Вопросы экономики. - 2011. - № 8. - С. 77-96.

93. Ясин, Е., Акиндинова, Н., Якобсон, Л., Яковлев, А. Состоится ли новая модель экономического роста в России? / Е. Ясин, Н. Акиндинова, Л. Якобсон, А. Яковлев // Вопросы экономики. - 2013. - № 5. - С. 4-39.

Иностранные источники:

94. Nort, D. Enstutional Change and Economic Performance. N.Y., Cambridge University Press, 1990. (Институты, институциональные изменения и функционирование экономики).

95. Stiglitz, J. Е. Globalization and its disconte. W.W. Norton, 2002, p. 219-220.

96. Fujita, M., Krugman, P., Venables, A. The Spatial Economy... The mit Press, 1999. - 367 p. (Пространственная экономика города: регионы и международная торговля).

97. Krugman, P. R. Increasing Reatums and Economic Geography / the Joude of Political Economy - The Univesity of Chicago Press. - 1991, vol 99, № 3, p. 483-499.

98. McDonald, m. N. B. and Tideman, CCS. (1993) Retail Marketing Plans: How to Prepare Them; Horn to Use Them. Oxford: Butherworth - Heinemann.

99. Omar, O. (1999) Retail Marketing. London: Financial Times/Pitman.

Справочно-информационные издания:

100. Большой энциклопедический словарь. 2-е изд., перераб и доп. - М. : Большая Российская Энциклопедия, СПБ. : Норинт, 1998. - 1456 с.

101. Лопатин В. В., Лопатина Л. Е. Малый толковый словарь русского языка. 2-е изд., стер. / В. В. Лопатин, Л. Е. Лопатина. - М. : Русский язык, 1993. -704 с.

102. Национальные счета России в 2004-2011 годах : сб. статей. - М. : Росстат, 2012.-341 с.

103. Российский статистический ежегодник. 2010 : сб. статей. -М. : Росстат,

2010.-813 с.

104. Российский статистический ежегодник. 2011: сб. статей. -М. : Росстат,

2011.-795 с.

105. Регионы России. Социально-экономические показатели. 2012 : сб. статей. - М. : Росстат, 2012. - 990 с.

106. Статистический словарь / Гл. ред. М. А. Королёв. - 2-е изд., перераб. и доп. -М. : Финансы и статистика, 1989. - 623 с.

Электронные ресурсы:

107. www.Apel.ieml.ru [Электронный ресурс]: сайт Федерального научного рецензируемого журнала «Актуальные проблемы экономики и права» (г. Казань).

108. www.consultant.ru [Электронный ресурс]: официальный сайт компании «Консультант Плюс»

109. www.gks.ru [Электронный ресурс]: сайт Федеральной службы государственной статистики

110. www.glossary.ru [Электронный ресурс]: сайт службы тематических толковых словарей

111. www.economist.com.ru [Электронный ресурс]: сайт научно-практического журнала «Экономист»

112. www.finmarket.ru [Электронный ресурс]: сайт информационного агентства, группа Интерфакс

113. www.Krasstat.Gks.ru [Электронный ресурс]: сайт ТО ФСГС по Красноярскому краю (Красноярскстат).

114. www.Krskstate.ru [Электронный ресурс]: сайт - официальный портал Красноярского края.

115. www.admKrsk.ru [Электронный ресурс]: сайт г. Красноярска.

116. www.Kommersant.ru [Электронный ресурс]: сайт издательского дома «Коммерсант».

117. www.m-economy [Электронный ресурс]: сайт Евразийского международного научно-аналитического журнала «Проблемы современной экономики» (г. Санкт-Петербург).

118. www.rau.su [Электронный ресурс]: сайт РАУ-Университета, ОАО, г.Москва

119. www.rambler.ru [Электронный ресурс]: сайт поисковой системы в сети Интернет.

120. www.rbc.ru [Электронный ресурс]: сайт информационного агентства РосБизнесКонсалтинг

121. www.rg.ru [Электронный ресурс]: официальный сайт «Российской газеты».

122. www.Rea.ru [Электронный ресурс]: официальный сайт Российского экономического университета им. Г. В. Плеханова

123. www.restcont.ru [Электронный ресурс]: сайт ООО «Ресткон» (ресторанный консалтинг).

124. www.Restorante.com.ru [Электронный ресурс]: сайт ресторанного консультирования.

125. www.retail.ru [Электронный ресурс]: сайт информационного агентства розничной торговли

126. www.t-gazeta.ru [Электронный ресурс]: сайт «Торговой газеты».

127. www.Vedomosti.ru [Электронный ресурс]: сайт газеты «Ведомости».

128. www.vestnykeps.Ru [Электронный ресурс]: сайт Рецензируемого Федерального научно-практического и аналитического журнала «Вестник экономики, права и социологии» (г.Казань).

129. www.Vopreco.ru [Электронный ресурс]: сайт теоретического и научно-практического журнала «Вопросы экономики».

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.