Продуктивность, здоровье, обмен аминокислот у коров при балансировании рационов по обменному белку и усвояемым аминокислотам в переходный период и пик лактации тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.03.01, кандидат биологических наук Шляхова, Оксана Германовна

• Шляхова, Оксана Германовна
• кандидат биологических наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Шляхова, Оксана Германовна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Состояние внутренней среды коров в переходный период

1.2. Особенности обмена аминокислот в организме жвачных 21 животных

1.3. Динамика содержания свободных аминокислот в крови коров в 25 зависимости от репродуктивного периода

1.4. Особенности аминокислотного пула в период лактации

1.5. Роль печени в обмене аминокислот и его особенности при 37 патологии

1.6. Наиболее частые метаболические заболевания в общей патологии 40 продуктивных животных

1.6.1. Влияние кетоза на белковый обмен у высокопродуктивных 42 коров

1.7. Потребность коров в белке в переходный период

1.7.1. Значение сбалансированного по аминокислотам питания в 48 поддержании гомеостаза коров

1.7.2. Качество белка для жвачных

1.8. Способы нормализации обмена веществ, в том числе 55 аминокислотного при заболевании коров кетозом

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность, здоровье, обмен аминокислот у коров при балансировании рационов по обменному белку и усвояемым аминокислотам в переходный период и пик лактации»

Основным путем интенсификации молочного скотоводства и снижения затрат на производство молока является повышение молочной продуктивности коров, генетический потенциал которых можно реализовать на базе современных норм питания и биологически полноценных рационов. Последнее должно отвечать физиологическим потребностям, обеспечивая все функции организма определенными субстратами, в том числе и аминокислотами (Б. Д. Кальницкий, 2001; В. Г. Рядчиков, 2002; В. И. Агафонов, Б. Д. Кальницкий и др., 2007).

За последние 15-20 лет сформировались научно-обоснованные рекомендации по нормированию аминокислотного питания молочных коров на основе оценки кормов по обменному (истинно усвояемому) белку, усвояемым аминокислотам, с учетом их затрат на поддержание, продукцию белка молока, рост плода и другие показатели. Освоение и оценка новых методов балансирования рационов для высокопродуктивных коров имеет актуальное значение (National academy (NRC), 2001; Е. JT. Харитонов, 2011, В. Г. Рядчиков, 2012).

В последнее время большую актуальность приобретает вопрос о балансировании рационов для высокопродуктивных коров по незаменимым аминокислотам с учетом их усвоения. Согласно современным представлениям, при оценке белковой обеспеченности жвачных необходимо знать возможности и количественные параметры микробиального синтеза в преджелудках, степень усвоения и использования кормового и микробного белка, содержания в них аминокислот при различных физиологических состояниях и уровне продуктивности животных (Б. Д. Кальницкий, Л. В. Харитонов, 2005, 2007; Е. Л. Харитонов, 2011; В. Г. Рядчиков, 2012).

Особенно ответственными в этом отношении является переходный (transition) период, который включает предотельный - 21-0 дней, роды и после отела 0-21 дней, кроме того, фазу пика лактации 22-120 дней. В первые несколько недель после отела коровы неохотно поедают корм, что затрудняет обеспечение растущей продукции молока питательными веществами. Недостаток аминокислот для секреции молока восполняется за счет белков тканей организма, а недостаток энергетических веществ компенсируется за счет жира и гликогена. По этой причине требуется детализировать оптимальный уровень сырого и обменного белка в рационе коров в предотельный и послеотельный периоды, обеспечивающего поступление в кровь оптимального количества усвояемых (обменных) аминокислот на поддержание и образование белка молока (A. Bell et al., 1995; J. Drackley, 1999; L. Contreras et. al., 2004; В. Bequette, 2004, 2005, 2006; E. В. Швакель, 2009).

Проблема оптимального белкового питания лактирующих коров и, особенно, в переходный (пред- и послеотельный) период остается весьма острой. Рекомендациями РАСХН (2003), нормы питания коров не предусматривают выделение переходного периода в специальный раздел нормирования. Для сухостойных коров и нетелей не предусмотрено нормирование в заключительную стадию беременности (21-0 дней до отела), и в послеотельный период 0-21 дней. Разработка оптимальных норм белкового и аминокислотного питания с применением факториального метода определения потребности в обменном белке и усвояемых аминокислотах для коров и нетелей в переходный период имеет важное практическое значение (National academy (NRC), 2001; В. Bequette, 2004; T. Overton et al., 2008; В. Крюков, 2007; E. Jl. Харитонов, В. И. Агафонов, 2008).

Предотельный и послеотельный периоды у коров и превотелок сопряжены с гормональными, ферментативными сдвигами и отклонением всех видов метаболизма, в частности белкового и аминокислотного обменов. При всем этом, состояние аминокислотного пула и обмена аминокислот в наиболее напряженные для организма коров периоды - 21-0 дней до отела и 0-21 после, изучено недостаточно. Не установлены физиологические параметры концентрации аминокислот, часто искомые для оценки состояния белкового и аминокислотного питания. Вследствие этого проведение исследований по данному вопросу представляет научный и практический интерес.

В переходный период отмечается чрезмерная напряженность как органов и тканей, так и всего организма в целом, функционирующего, как правило, «на грани патологии». В условиях высокого роста молочной продуктивности заметно ухудшилось состояние здоровья коров, предопределяя резкое увеличение метаболических заболеваний. Зачастую, эти болезни протекают в латентной, субклинической форме; между тем экономический вред, причиняемый ими, во много раз превосходит потери, от заболеваний с клинической формой (H.A.Krebs, 1966; И. П. Кондрахин, 1998; О. В.Васильева, 1999).

Самым характерным среди метаболических заболеваний является кетоз молочных коров. На сегодняшний момент эта патология рассматривается в качестве главной преграды на пути к увеличению молочной продуктивности животных (А. В. Жаров, И. П. Кондрахин, 1983). Причина кетоза зачастую связана с несоответствием рациона физиологическим потребностям коров в пред- и послеотельный периоды (S. Е. Mills et al., 1986).

Требухов А. В. (2005) указывает на то, что кетоз встречается у 2338 %, а по некоторым данным исследователей (В. А. Мищенко, 2005, 2008; К. А. Герцева, 2009) до 80 % у высокопродуктивного поголовья. При этом авторы отмечают как субклиническую, так и клиническую форму кетоза в период глубокой стельности и в начале лактации. В США ежегодно выявляют около 1 млн. коров с заболеванием кетоза. В тоже время, согласно данным источника, производсво молока падает на 10-15 %, а стартовый уровень лактации не восстанавливается в полном объеме, даже после осуществления комплекса лечебных мероприятий(С. S. McConnel et al., 2008).

Вопреки исследованиям многих отечественных ученых (Б. К. Боль, 1957; И. П. Кондрахин, 1981; A.B. Жаров, 1983; A.B. Требухов, 2005) изучение механизмов данного заболевания в аспекте белкового, аминокислотного, углеводного обмена остаются мало изученным.

Метаболический фонд свободных аминокислот является одним из важных показателей обменных процессов. Он характеризуется относительным постоянством в здоровом организме, поэтому выявление особенностей аминокислотного пула у больных кетозом в сравнении с таковым у здоровых коров (вместе с другими биохимическими показателями) может оказаться весьма полезным как при диагностике субклинических и клинических форм кетоза, так и при разработке методов их пищевой профилактики.

Цель и задачи исследований: изучить взаимосвязь разного уровня сырого и обменного белка, усвояемых аминокислот на молочную продуктивность и биосинтез белка молока, обмен аминокислот у коров-первотелок в переходный период и пик лактации, а также особенности обмена веществ у коров с признаками кетоза.

Для достижения указанной цели решались следующие задачи:

• Определить содержание в кормах, потребность и эффективность использования сырого и обменного белка, усвояемых аминокислот на основе факториального и субстратного методов по рекомендациям NRC-2001 и ВНИИФБиП (2007) для коров по фазам переходного периода: 21-0 дней до отела, 0-21 дней после отела и пик лактации 22-120 дней.

• Изучить взаимосвязь разного уровня обменного белка, усвояемых лизина и метионина на продуктивность и здоровье коров по фазам переходного периода, включая пик лактации и сделать предложения по оптимизации белкового и аминокислотного питания коров-первотелок.

• Установить особенности обмена аминокислот на основе определения концентрации свободных аминокислот в плазме крови по фазам переходного периода и пика лактации у коров-первотелок голштинской породы.

• Определить биохимические показатели обмена веществ, в том числе аминокислот, у здоровых и с признаками заболевания кетозом коров.

Научная новизна.

1. Впервые для коров-первотелок учитывали нормирование рационов в заключительную стадию беременности (21-0 дней до отела) и в послеотельный период (0-21 день после отела). Использование факториального метода определения потребности в обменном белке, усвояемых аминокислотах позволяет установить достаточно объективные нормы белкового и аминокислотного питания и прогнозировать молочную продуктивность коров.

2. Установлено, при недостатке в рационах обменного белка и усвояемых незаменимых аминокислот повышаются коэффициенты их трансформации в «чистый» белок и «чистые» аминокислоты за счет деградации мобилизуемых белков и аминокислот тела коров. При оптимальном белковом питании коэффициенты трансформации обменного белка в белок молока составили 0,67, усвояемого лизина в лизин молока -0,83, усвояемого метионина в метионин молока - 0,82.

3. Изучена динамика концентрации свободных незаменимых, заменимых аминокислот, продуктов их обмена в плазме крови коров по фазам переходного периоди и пика лактации. Установлены закономерности в концентрации отдельных аминокислот, белка, у-глобулинов плазмы крови коров и первотелок в зависимости от содержания обменного белка и усвояемых аминокислот. Для контроля состояния белкового обмена предложены в качестве ориентировочных норм состав свободных аминокислот в плазме крови коров по фазам: 21-0 дней до родов, 0-21 и 22-120 дней после родов.

4. Установили, что у импортированных голштинских коров-первотелок с признаками кетоза на 4-7 дни после отела наблюдается пониженная концентрация в плазме крови лизина, глютаминовой кислоты, сумма незаменимых аминокислот (Р < 0,05), метионина (Р < 0,10). Значительно снижена концентрация глютаминовой кислоты (-43,7 %), аспарагина (-25,8 %), повышена концентрация глицина. У больных кетозом достоверно, повышается активность аспартатаминотрансферазы и более, чем в два раза, снижается концентрация щелочной фосфатазы (Р < 0,05).

Практическая значимость работы.

Данные, полученные при изучении способа нормирования рационов по обменному белку, незаменимым аминокислотам (с учетом других факторов питания) по фазам переходного периода (21-0 дней до отела, 0-21 дней после отела) и пика лактации (22-120 дней), с учетом контроля крови на соотношение аминокислот и специфические биохимические показатели, позволяют регулировать питание в соответствии с физиологическим состоянием и сохранять здоровье нетелей и коров.

Применение факториального метода определения потребности в обменном белке и незаменимых аминокислотах, с использованием полученных в наших исследованиях коэффициентов трансформации обменного белка - 0,67 и усвояемого лизина - 0,83 и метионина - 0,82, позволяет усовершенствовать нормы белкового и аминокислотного питания и повысить молочную продуктивность коров.

Результаты работы внедрены в практическую деятельность ЗАО «Победа» Брюховецкого района; используются для обучения студентов в качестве учебного материала по дисциплинам «Кормление сельскохозяйственных животных» и «Патологическая физиология»; получен патент на изобретение способа подготовки пробы плазмы крови крупного рогатого скота для определения состава свободных аминокислот.

Основные положения диссертации выносимые на защиту:

1. В период 0-21 дней после отела при уровне сырого (СБ) и обменного (ОБ) белка, усвояемых лизина (УЛ) и метионина (УМ) в сухом веществе (СВ) рациона, соответственно (16,8 %, 10,2 %, 0,63 % и 0,20 %) и

ОЭ 10,85 МДж/кг СВ обеспечивается получение среднесуточного надоя молока от коров-первотелок 26,94 кг, при содержании жира и белка соответственно 3,91 и 3,24 %. На рационах при уровнях СБ, ОБ, УЛ и УМ соответственно 15,6 %, 9,3 %, 0,59 % и 0,19 %, среднесуточный надой был на 2,74 кг ниже.

2. В период 22-120 дней оптимальные уровни СБ, ОБ, УЛ и УМ для получения среднесуточного надоя 25,44 кг составляют 16,5 %, 10,1 %, 0,62 % и 0,20 % при концентрации обменной энергии (ОЭ) 10,95 МДж/кг СВ.

3. Коэффициент трансформации сырого белка в обменный составляет 0,59-0,61 (в среднем 0,60), общего лизина в усвояемый, в период лактации составляет 0,81-0,84 (в среднем 0,82), общего метионина в усвояемый - 0,75 в среднем.

4. Коэффициент трансформации сырого белка в рационе в обменный белок молока в период лактации 22-120 дней равен 0,67, усвояемого лизина в чистый лизин молока - 0,83, усвояемого метионина в чистый метионин молока -0,82. Коэффициент трансформации усвояемого метионина в чистый метионин белка молока в наших опытах был значительно ниже рекомендаций «Корнельской системы» (0,82<1,0).

5. Обеспечение потребности в обменном белке, усвояемых незаменимых аминокислотах (также и обменной энергии, минералах) на основе факториального метода по рекомендациям М1С-2001 в переходный период и пик лактации позволяет усовершенствовать питание, повысить продуктивность и улучшить здоровье коров.

6. Концентрация свободных аминокислот в плазме крови отражает состояние обеспеченности коров незаменимыми и заменимыми аминокислотами в зависимости от физиологического состояния коров, продуктивности, уровня биосинтеза белка молока, состояния здоровья. У коров с признаками клинического кетоза понижается в плазме крови общий уровень незаменимых аминокислот, лимитирующих аминокислот лизина и метионина.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы докладывались на: ежегодных научных конференциях КубГАУ (Краснодар, 2010 — 2011 г.); международной научно-практической конференции «Повышение интенсивности и конкурентоспособности отраслей животноводства» (Жодино, 2011); международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы современной ветеринарии», посвященной 65-летию ветеринарной науки Кубани (Краснодар, 2011); V Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Научное обеспечение агропромышленного комплекса» (Краснодар, 2011); международной научно-практической конференции «Научно - техническое творчество молодежи» (Москва, 2011); международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности с.-х. животных» (СКНИИЖ, 2011-2012 г.).

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 140 страницах машинописного текста и состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, выводов, предложения производству, списка литературы и приложения. В диссертации 23 таблицы, 18 рисунков и 7 приложений. Всего использовано 209 литературных источников, в том числе, 100 зарубежных авторов.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Шляхова, Оксана Германовна

выводы

1. Балансирование рационов по обменному белку и усвояемым (обменным) незаменимым аминокислотам на основе определения потребности факториальным методом с использованием рекомендаций NRC-2001 и ВНИИФБиП-2007 позволяет достаточно объективно прогнозировать молочную продуктивность и синтез белка молока.

2. Коэффициенты трансформации обменного белка и усвояемого лизина в чистый белок и чистый лизин молока составили соответственно 0,67 и 0,83, для метионина - 0,82, что близко соответствует коэффициентам NRC-2001 и Корнельской системе (CNCPS - Cornell Net Carbohydrate and Protein System).

3. При содержании сырого и обменного белка в период лактации 0-21 дней, на уровне соответственно 16,8 и 10,2 % сухого вещества рациона, среднесуточные надои молока у первотелок были на 11,3 % выше, чем при уровне СБ 15,6% и ОБ - 9,4%. Не исключено, что на повышение продуктивности положительное влияние оказало более высокое обеспечение белком и усвояемыми аминокислотами коров 2-й группы в предотельный период 21-0 дней.

4. В период лактации 22-120 дней при уровне СБ- 15,5%, обменного белка (ОБ) - 9,2 % в рационе 1-й группы и 16,5 % СБ и 10,1 % ОБ во 2-й группе, суточные надои молока были практически одинаковыми (25,17 и 25,44 кг), однако молоко, полученное на рационах 2-й группы, имело выше содержание жира (3,92 % > 3,76 %) и белка (3,18 % > 3,12 %). В пересчете па 4 % молоко надой при более высоком уровне белка был на 5,4 % выше.

5. Количество поступающих после переваривания усвояемых незаменимых аминокислот является наиболее важным фактором, определяющим их концентрацию в плазме крови. Уровень заменимых аминокислот определяется их поступлением из корма и синтезом в организме животных.

6. Наиболее значимые изменения концентрации метионина, пролина, глютамата, глютамина, глицина наблюдаются перед и сразу после родов. Стабилизация их уровня наблюдается с 24 дня после родов, что связано, по-видимому, с активацией процессов мобилизации белка, жира тела и глюконеогенеза.

7. Показатели концентрации свободных аминокислот в плазме крови могут способствовать совершенствованию контроля состояния обеспеченности коров незаменимыми аминокислотами по фазам предотельного и послеотельного периодов.

8. Кетоз сопровождается изменениями в аминокислотном и углеводном обмене. У импортированных (Канада) голштинских коров-первотелок с признаками кетоза в периоде 0-21 день после отела наблюдается пониженная концентрация в плазме крови лизина, глютаминовой кислоты, суммы незаменимых аминокислот (Р < 0,05), метионина (Р<0,10), а также аргинина. Значительно снижена концентрация глютаминовой кислоты (-43,7 %), аспарагина (-25,8 %); повышена концентрация глицина и аланина. У больных кетозом достоверно повышается активность аспартатаминотрансферазы и более, чем в два раза снижается концентрация щелочной фосфатазы (Р < 0,05 ).

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Рекомендуется балансировать рационы для высокопродуктивных коров так, чтобы обеспечить количество обменной энергии, сырого протеина, обменного белка, усвояемых лизина и метионина в кг СВ по периодам: 2-я фаза сухостоя: 21-0 дней - 10,6 МДж, 157 г СБ, 96 г ОБ, 6,2 г УЛ, 2 г УМ; лактация: 0-21 дней - не менее 10,9 МДж, 168 г СБ, 102,2 ОБ, 6,3 г УЛ, 2 г УМ; пик лактации: 22-120 дней - 11 МДж, 166 г СБ, 101 г ОБ, 6,2 г УЛ, 2 гУМ.

2. Для контроля состояния белкового обмена в качестве ориентировочных норм рекомендуется использовать предложенный нами состав свободных аминокислот в плазме крови по фазам: 21-0 дней до отела, 0-21 и 22-120 дней после отела.

3. Необходимо продолжить исследования в области профилактики кетоза у коров за счет совершенствования рационов, а так же применения препаратов, способствующих нормализации обмена веществ.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Шляхова, Оксана Германовна, 2013 год

1. Аитова М. Д. К вопросу аминокислотного питания коров / М. Д. Аитова, В. И. Горбачев // Материалы Всесоюзн. совещания -Калуга, 1986.-С. 19-28.

2. Аитова М. Д. Белково-аминокислотное питание с.-х. животных / М. Д. Аитова, В. И. Горбачев // ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1987.- 128 с.

3. Аитова М. Д. Аминокислотная питательность кормов для жвачных животных и методы ее определения / М. Д. Аитова // Тр. / ВНИИФБиП с.-х. животных.-1989.-Т. 36.-С. 110-118.

4. Алиев А. А. Значение оптимального соотношения белкового и небелкового азота в аминокислотном питании жвачных / А. А. Алиев // Аминокислоты в животноводстве: Международный симпозиум, тезисы докладов / ВНИИФБиП с.-х. животных. Калуга, 1971. - С. 70.

5. Афанасьева H.H. Динамика азотистого и минерального обмена у коров на разных стадиях беременности // Физиолог, основы кормления с.-х. жив-х в условиях промышл. технологии,- Смоленск, 1988.-С. 32-35.

6. Баландин В. Я. Образование аммиака, ЛЖК и микробного белка при скармливании протеина, защищенного от распада в рубце /

7. B. Я. Баландин, Н. В. Курилов // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. -Боровск, 1980.-Вып. 1 (57). -С. 19-23.

8. Батанов С. Д. Состав крови и его связь с молочной продуктивностью /

9. C. Д. Батанов, О. С. Старостина // Зоотехния. 2005. - № 10. - С.14-17.

10. Батуева Т. И. К вопросу о влиянии разного уровня протеинового питания на состав и технологические свойства молока коров черно-пестрой породы / Т. И. Батуева, В. И. Лобанцева // Тр. / Уральского НИИСХ. -1972. Т.1. - С. 267-272.

11. Бекер В. Ф. Взаимоотношения свободных аминокислот плазмы крови и рациона в связи с характером питания / В. Ф. Бекер // Аминокислоты в животноводстве: Международный симпозиум, тезисы докладов / ВНИИФБиП с.-х. животных. Калуга, 1971. - С. 76.

12. Березовская H. Н. Об изменении процессов синтеза и переаминирования аминокислот в печени крыс при белковой недостаточности / П. Н. Березовская // Биохимия.-1970.-Т. 21. № 4. - 457 с.

13. Битюков И. П., Битюков Е. И. Основные компоненты крови в оценке воспроизводительной функции коров/И. П.Битюков, Е. И.Битюков// Диагностика и терапия незаразных болезней с.-х. жив-х.-1986.- С. 14 -16.

14. Боль Б. К. Патоморфологические изменения у коров при расстройстве обмена веществ / Б. К. Боль, К. И. Вертинский. М.: Россельхозиздат, 1957.-68 с.

15. Бродин C.B. Особенности метаболизма лизина в различных органах и тканях крупного рогатого скота и лабораторных животных / С. В. Бродин, В. Г. Янович// Сельхоз. биол. серия Биология животных. -1996.-№ 4.-С. 59-63.

16. Васильева О. В. Метаболический фонд свободных аминокислот у беременных и его особенности при мутациях гена фенилаланингидроксилазы : дис. . канд. биол. наук / О. В. Васильева; Курский ГМУ. Курск, 1999.- 170 с.

17. Васильева Е. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е. А. Васильева. М.: Россельхозиздат, 1982. - 408 с.

18. Вишняков С. И. Межклеточный обмен в организме животных/ С. И. Вишняков. -М.: «Агропромиздат», 1988, -158 с.

19. Воляник О. Г. Показатели белкового обмена у высокопродуктивных коров в зависимости от растворимости протеина кормов / О. Г. Воляник,

20. B. И. Козленке // Биохимия сельскохозяйственных животных. 1986.1. C. 42.

21. Галдак С. А. Метаболические и продуктивные показатели сухостойных коров красной степной породы в зависимости от структуры рационовгдис. . канд. с.-х. наук / С. А.Галдак; Алтайский ГАУ, -Барнаул, 2007. 196 с.

22. Герцева К. А. Физиологическое обоснование субклинического кетоза у молочных коров в условиях интенсивной технологии:дис. .канд. биол. наук / К. А. Герцева; Рязанский ГАУ им. профессора П. А. Костычева. -Рязань, 2009.- 171 с.

23. Гофман Э. Г. Динамическая биохимия / Э. Г. Гофман, М.: Медицина, 1971.-311 с.

24. Грачев И.И. Физиология лактации, общая и сравнительная / И. И. Грачев, В. П. Галанцев- Л.: Наука, 1973. — 590 с.

25. Громыко Е. В. Оценка состояния организма коров методами биохимии / Е. В. Громыко // Экологический вестник Северного Кавказа. 2005. -№2. - С. 80-94.

26. Гусев В. Кормление коров в критический период / В. Гусев // Животноводство России.- 2010. -№ 8. С. 57-58.

27. Дрель И. К. Обмен аминокислот при беременности / И. К. Дрель // Вопросы охраны матери и детей.- 1980.- Т. 25, № 5.- С. 51-55.

28. Душкин Е. В. Состояние печени коров по фазам репродуктивного цикла и во время ее жировой инфильтрации в период раздоя при разных уровнях кормления // Ветеринария Кубани. Краснодар. - 2006. - №6. -С. 21.

29. Душкин Е. В. О связи между функцией молочной железы и жировой дистрофией печени у высокопродуктивных коров //

30. Сельскохозяйственная биология. Серия биология животных. Москва. -2010. - №2. - С. 18-24.

31. Дульнев В. И. Влияние силосного типа кормления на здоровье животных// Ветеринария.-1996.-№ 12.-С.27-29.

32. Еримбетов К. Т. Регуляция обмена белка и азотистых соединений в организме растущих животных разных видов / К. Т. Еримбетов, Д. И. Шариева, О. В. Обвинцева // Сельскохозяйственная биология. -2005,-№4.-С. 29-34.

33. Жаров А. В. Взаимосвязь нарушения метаболизма у крупно рогатого скота / А. В. Жаров, И. П. Кондрахин // Ветеринария. 1983.- № 10. С. 65-68.

34. Жаров А. В. Кетоз высокопродуктивных коров / А. В. Жаров, И. П. Кондрахин.- М.: Россельхозиздат, 1983.- 103 с.

35. Задорожный Д. В. Свободные аминокислоты сыворотки крови, их метаболиты и резистентность при колибактериозе телятгдис. . канд. биол. наук /Д. В.Задорожный; Воронежский ГАУ им. К. Д. Глинки. -Воронеж, 2000. 152 с.

36. Зайцева Н. А. Формирование метаболического фонда свободных аминокислот тканей человека в раннем онтогенезе: автореф. дис. . канд. биол. наук / Н. А. Зайцева.- Донецк, 1972.- 25 с.

37. Зарудная Е. Н. Сравнительное исследование показателей физиолого-биохимического статуса парнокопытных животных с возрастом и физиологическим состоянием : автореф. дис. . канд. биол. наук / Е. Н. Зарудная; МГАВМиБ. Москва, 2011. - 24 с.

38. Западнюк В. И. Аминокислоты в медицине / В. И. Западшок, Л. П. Купраш, М. У. Заика, И. С. Безверхая Киев: Здоров'я, 1982. - 200 с.

39. Зеленина А. С. Молочная продуктивность и азотистый обмен коров при разном аминокислотном составе обменного протеина в рационе: автореф. дис. . канд. биол. наук / A.C. Зеленина; ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 2011. - 18 с.

40. Кадарик К.В. Влияние лактации на обмен веществ у коров /К. В. Кадарик // Профилактика незаразных болезней у коров.-Таллинн, -1995.-С.24-25.

41. Кальницкий Б. Д. Новые подходы к оценке питательности кормов рационов и нормирования кормления жвачных животных/ Б. Д. Кальницкий, Л. А. Заболотнов, А. М. Материкин и др. // Вестник РАСХН. 2000. - № 2. - С. 1215.

42. Кальницкий Б. Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота / Б. Д. Кальницкий, Е. Л. Харитонов // Зоотехния. -2001. -№ 11. С. 20-26.

43. Кирилов М. Для высокоудойных коров защищенный метионин / М. Кирилов, А. Головкин, Д. Грачев, О. Голосной // Животноводство России. - 2002. - № 2. - С. 10-11.

44. Кисель С. С. Особенности аминокислотного обмена у женщин на восьмом месяце беременности / С. С. Кисель // Здравоохранение Белоруссии. 1972. - №5.- С.29-35.

45. Клейменов Н. И. Влияние различной растворимости протеина на эффективность его использования молочными коровами / Н. И. Клейменов, П. Н. Курилов // Бюл. науч. работ. /ВИЖ. Дубровицы, 1983. -Вып.70. -С.6.

46. Кондрахин И. П. Кетоз молочных коров // Ветеринария. 1981. №8. - С. 56-58.

47. Кондрахин И. П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И. П. Кодрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов. -М.: Агропромиздат, 1985. 287 с.

48. Кондрахин И. П. Лабораторный контроль при лечении животных // Ветеринария. -2001. №5. - С. 44-45.

49. Кондрахин И. П. Изучение сочетанных внутренних болезней животных-приоритетное научное направление // Ветеринария.- 2005.-№11.-С.44-45.

50. Козлов A.A. Клиническая лабораторная диагностика / A.A. Козлов,

51. A. JI. Берковский, Т. М. Простакова. М.: Мир библиографии, 1997. - № 9.-С. 19-20.

52. Коршунов В. Н. Влияние факторов кормления на уровень свободных аминокислот в кишечнике / В. Н. Коршунов // Аминокислоты в животноводстве: Международный симпозиум, тезисы докладов / ВНИИФБиП с.-х. животных. Калуга, 1971. - С. 108.

53. Корабельникова Н. И. Содержание свободных аминокислот в сыворотке крови и экскреции их с мочой у здоровых женщин при нормально протекающей беременности / Н. И. Корабельникова // Акушерство и гинекология. -1970.-№5.-С. 58-61.

54. Крохина В. А. Комбикорма с разной расщепляемостыо протеина в рубце жвачных / В. А. Крохина, В. В. Калинин, А. Илюхина // Зоотехния. -1988.-№ 8.-С. 33-35.

55. Крюков В. С. Управление кормлением коров в переходный период /

56. B. С. Крюков, С. В. Зиновьев // Зооиндустрия. 2007. -№ 6. - Режим доступа: http://vettorg.net/magazines/3/2007/l25/654/.

57. Курилов Н. В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н. В. Курилов, А. П. Кроткова. -М.: Колос, 1971. 346 с.

58. Курилов Н. В. Использование протеина кормов животными / Н. В. Курилов, А. Н. Кошаров. -М.: Колос, 1979. 240 с.

59. Курилов Н. В. Протеиновое питание высокопродуктивных коров / Н. В. Курилов // Вестник с.-х. науки. 1986. - № 6. - С. 128-133.

60. Лабораторные методы исследования в клинике: справочник / под ред. В. В. Меньшикова. М.: Медицина, 1987. - 122 с.

61. Легошин Г. П. Белковый состав крови коров в связи с умеренным инбридингом, уровнем удоя, и стадией лактации / Г. П. Легошин,

62. А. С. Обухова// Сельскохозяйственная биология. 1970. - № 4. - Т.5. -С. 67-70.

63. Леонов В. И. Некоторые показатели белкового обмена у коров-первотелок голштинской породы американской селекции в условиях Белгородской области / В. И. Леонов и др. // Зоотехния. -2012.-№2. -С. 6-8.

64. Малахов А. Г. Биохимия сельскохозяйственных животных /

65. A. Г. Малахов, С. И. Вишняков. -М.: Колос, 1984. 336 с.

66. Материалы совместного заседания Бюро отделения зоотехнии РАСХН и Ученого совета ВНИИФБиП по проблеме: "Современные подходы к оценке питательности кормов и нормированию питания жвачных животных", 4 июня 1998 года. Боровск, 1998.

67. Медведев И. К. Биосинтез белков молока / И. К. Медведев // Биохимические основы высокой продуктивности с/х. животных -Боровск, 1978. -Т. 19. -С. 5-11.

68. Медведев И. К. Лимитирование синтеза молочных белков аминокислотами у продуктивных коров / И. К. Медведев, В. Н. Булачев, М. И. Сапунов // V Всесоюзный биохимический съезд: Тезисы стендовых сообщений. М.: Наука, 1986. - Т 3. - С. 270.

69. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / под ред. И. П. Кондрахина. М.: КолосС, 2004. - 520 с.

70. Мищенко В. А. Проблема сохранности высокопродуктивных коров /

71. B. А. Мищенко Н. А. Яременко, Д. К. Павлов, А. В. Мищенко // Ветеринарная патология. 2005. - № 3. - С. 95-98.

72. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ.пособие / под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова и др.. М., 2003. - 320 с.

73. Назаренко Г. И. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований / Г. И. Назаренко, А. А. Кишкун.-М.: Медицина, 2002. -286 с.

74. Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота (практические рекомендации) /Е. Л. Харитонов, В. И. Агафонов, Л. В. Харитонов // Боровск, 2008. 106 с.

75. Папин Н. Е. Алании- и гистидиндезаминаза в крови крупного рогатого скота в связи с породой и возрастом / Н. Е.Папин // Совершенствование технологии производства продуктов животноводства в ЦЧЗ.-Воронеж, 1989.- С.92-94.

76. Передереев Н. И. Динамика свободных аминокислот крови высокопродуктивных коров в процессе лактации/ Н. И. Передереев// Тр. / МВА.- 1959.- Т.25, С.21- 31.

77. Пион Р. Влияние аминокислотного состава рациона на свободные аминокислоты крови и мышц/ Р. Пион, М. Павлак// Аминокислоты в животноводстве: Международный симпозиум, тезисы докладов / ВНИИФиП с.-х. животных. Калуга, 1971. - С. 122.

78. Племяшов К. В. Воспроизводительная функция у высокопродуктивных коров при нарушении обмена веществ и её коррекция : дис. . док. вет. наук / К. В. Племяшов; С.-Петерб. гос. акад. вет. медицины. Санкт-Петербург, 2010.-359 с.

79. Реджепкулыев М. К. Эффективность использования высокопродуктивными коровами протеина по периодам лактации в зависимости от его качества и количества в сухом веществе рационов / М. К. Реджепкулыев // Бюлл. науч. работ ВИЖ. 1992. - Вып. № 106. -С. 60-63.

80. Романенко J1. В. Полноценность кормления высокопродуктивных коров и методы его контроля / Л. В. Романенко // Зоотехния. -2007. -№3. -С. 10-14.

81. Рядчиков В. Г. Питание высокопродуктивных коров: методическое пособие / В. Г. Рядчиков, Н. И. Подворок, С. А. Потехин. Краснодар: Изд-во КубГАУ, 2002. - 82 с.

82. Рядчиков В. Г. Рациональное использование белка концепция «идеального» протеина / В. Г. Рядчиков // Научные основы ведения животноводства и кормопроизводства: сб. науч. тр. / Сев - Кавказ НИИ животноводства - Краснодар, 1999. - С. 192 - 208.

83. Рядчиков В. Г. Почему болеют высокопродуктивные коровы / В. Г. Рядчиков //Животноводство России. -2010. -№ 11. С. 43.

84. Рядчиков В. Г.Обмен веществ, здоровье и продуктивность коров при разном уровне в рационе концентратов в переходный период /

85. B. Г. Рядчиков, О. Г. Шляхова, Д. П. Дубинина, Т. А. Сень // Эффективное животноводство. 2011. - №8. - С. 10-16.

86. Рядчиков В. Г.Оптимизация уровня концентратов в рационе коров в переходный период / В. Г. Рядчиков, Д. П. Дубинина, Т. А. Сень, О. Г. Шляхова// Зоотехния. -2012. № 1. С. 10-13.

87. Рядчиков В. Г. Факториальный метод определения потребности свиней в лизине : сб. науч. тр. СКНИИЖ / В. Г. Рядчиков. Краснодар, 1986 - С. 26-36.

88. Рядчиков В. Г. Производство и рациональное использование белка (от Т. Осборна до наших дней) / В. Г. Рядчиков. В кн.: Аминокислотное питание жвачных и проблема белковых ресурсов. - Краснодар, 2005.1. C. 17-70.

89. Рядчиков В. Г. Мировые ресурсы растительного и животного белка. Аминокислотный состав / В. Г. Рядчиков. Краснодар: КГАУ, 2003. -60 п. л.

90. Рядчиков В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учебник/В. Г. Рядчиков. -Краснодар: КубГАУ, 2012. -328 с.

91. Самохин В.Т. и др. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи, молока в ветеринарных лабораториях. М.: ВАСХНИЛ,1981.-62с.

92. Сельскохозяйственные животные. Физиологические и биохимические параметры организма: справочное пособие / М. Д. Аистова, К. Т. Еримбетов, А. П. Баранов, 3. Н. Макар. Боровск: ВНИИФБиП с.-х. животных, 2002. - 354 с.

93. Сизова Ю. В. Молочная продуктивность и азотистый обмен у коров в первую фазу лактации при разном уровне нейтрально-детергентной клетчатки и жира в рационе : автореф. дис. . канд. биол. наук / Ю. В. Сизова; ВНИИФБиП. Боровск, 2010. - 24 с.

94. Справочник по клиническим лабораторным методам исследования / под ред. Е. А. Кост. М.: Медицина, 1975. 384 с.

95. Ткаченко Т. Е. Связь биохимических показателей крови с молочной продуктивностью коров / Т. Е. Ткаченко // Зоотехния. -2003. -№ 4- С. 17-20.

96. Тараненко А.Г. Физиологические основы повышения молочной продуктивности / А.Г. Тараненко -Россельхозиздат, 1986. С.3-54.

97. Таранович А. Некоторые аспекты технологии кормления коров в переходный период / А. Таранович // Молочное и мясное скотоводство. -2008. -№ 1.-С. 9-12.

98. Торжков Н. И.Состав крови как показатель продуктивности животных разных генотипов / Н. И. Торжков, С.Д. Полищук, В.В. Иноземцев // Зоотехния. 2008. -№3. - С. 17-18.

99. Требухов А. В. Субклинический кетоз коров: Диагностика, лечение, профилактика : дис. . канд. вет. наук / А. В. Требухов; Алтайский ГАУ. -Барнаул, 2005.- 180 с.

100. Характеристика азотистого метаболизма и биосинтеза белка у крупного рогатого скота и свиней: справочное пособие / М. Д. Аистова, К. Т. Еримбетов, А. П. Баранов, 3. Н. Макар. Боровск: ВНИИФБиПс.-х. животных, 2002. - С. 38^9.

101. Харитонов Е. Л. Физиология и биохимия питания молочного скота / Е. Л. Харитонов. Боровск: Изд-во «Оптима Пресс», 2011. - 372 с.

102. Черепанов Г. Г. Оценка активности транспорта аминокислот в секреторные клетки молочной железы: сопоставление прямого и косвенных методов / Г. Г. Черепанов, З.Н. Макар // Труды ВНИИФБиП с/х. животных. Боровск - 2005. - Т. XLIV. - С. 23-32.

103. Шарабрин И. Г. Внутренние незаразные болезни с.-х. животных: М.: «Колос», - 1976. - С. 261-262.

104. Швакель Е. В. Азотистый обмен и молочная продуктивность коров при разном уровне обменного протеина в рационе и инфузиибета-аминокислот в кишечник : дис. .канд. биол. наук / Е. В. Швакель; ВНИИФБиП.- Боровск, 2009-155 с.

105. Aiello R. J. Hepatic gluconeogenesis and ketogenic interrelationships in the lactating cow/ R. J. Aiello, Т. M. Kenna, J. H. Herbein // Dairy Sci-1984;67:1707-1715.

106. Alfred J. Chamymleay nitrogen metabolism and ornitine cycle function / J. Alfred, H. Meijer, H. Wouter // Phisiological review. 1990. - № 3. -P. 580 -591.

107. Allison M. J. Biosyntesis of amino acids by ruminal microorganisms / M. J. Allison // Anim. Sci. 1969. - Vol. 29. - № 5. - P. 797-807.

108. Amino Acids in Animal Nutrition. 2nd Edition / J. P. F. D'Mello // CABI Publishing 2003, -440 p.

109. Armentano L. Feeding protected amino acids to lactating dairy cows / L. Armentano // Pages 48-62 in Proc. Four-State Appl. Nutr. Manag. Conf., August 23. Univ. Wisconsin. Madison.-1996.

110. Baird G. D.Gluconeogenesis in the cow. The effects of a glucocorticoid on hepatic intermediary metabolism /G. D. Baird, R. J. Heitzman // Biochem. -1970;116:865-874.

111. Baird G. D. Lactation, pregnancy and metabolic disorder in the ruminant / G. D. Baird // Proceedings Nutrition Society. 1981. - Vol. 40. - №1. -P. 115-120.

112. Baird G. D. Primary ketosis in high-producing dairy cows. Clinical and subclinical disorders, treatment, prevention, and outlook / G. D. Baird // Dairy Science. 1982. - Vol. 65. - №1. - P. 43-47.

113. Bauman D. E.Partitioning of nutrients during pregnancy and lactation: a review of mechanisms involving homeostasis and homeorhesis/ D. E. Bauman, W. B. Currie//Dairy Science.-1980;63:1514-1529.

114. Baumrucker C. R. Nutrient uptake across the mammary gland / C. R. Baumrucker// Dairy Science.- 1993 .-T.68.- №9.-P. 2436-2451.

115. Bell A. W. Regulation of organic nutrient metabolism during transition from late pregnancy to early lactation /A. W. Bell //Anim. Sci 1995;73:2804-2819.

116. Bell A. W.Protein nutrition in late pregnancy, maternal protein reserves and lactation performance in daily cows / A. W. Bell, W. S. Burhans, T. R. Overton // Proc. Nutr. Soc.-2000;59:119-126.

117. Bennink M. R.Glucose oxidation and entry rate as affected by the initiation of lactation / M. R.Bennink, R. W. Mellenberger, R. A. Frobish, D. E. Bauman // Daily Science.-l972;55:712;(Abstr.).

118. Bergman E. N.Metabolism of amino acids by the gut, liver, kidneys, and peripheral tissues/ E. N. Bergman, R. N. Heitmann // Fed. Proc-1978;37:1228-1232.

119. Berry M. N. The calorigenic nature of hepatic ketogenesis: an explanation for the stimulation of respiration induced by fatty acid substrates / M. N. Berry,

120. D. G. Vlark, A. R. Grivell, P. G. Wallace // Eur. J. Biochem-1983; 131:205214.

121. Bequette B. J. Assessment of krebs cycle metabolism by sheep. Rumen and1. T1intestinal cells employing U- C. glucose and mass isotopomer analysis / B. J. Bequette, M. Oba, S. L. Owens, R. L. Baldruin// FASEBJ. 2004;18:A493.

122. Bequette B. J. The roles of amino acids in milk yield and components / B. J. Bequette, K. Nelson // In: Florida ruminant Nutrition Symposium. February 1-2, 2006,-12 p.

123. Birds A. Modeling ruminant digestion and metabolism / A. Birds // Nutr. Abst.Rev.- 1981.-Vol. 51.-P. 789.

124. Black A. L. Acetate as a precursor of amino acids of casein in the intact dairy cow / A. L. Black, M. Kliber, A. H. Smith, D. N. Stewart // Biochen. Biophys. Acta.- 1957;23:54.

125. Bremmer D. R.Differences in activity of hepatic microsomal triglyceride transfer protein among species / D. R. Bremmer, S. J. Berries, R. R. Grummer // Comp. Biochem. Physiol.-l999; 124:123-131.

126. Bremmer D. R.Changes in hepatic microsomal triglyceride transfer protein and triglyceride in periparturient dairy cattle /D. R. Bremmer, S. J. Bertics, S. A. Besong, R. R. Grummer // Dairy Science.-2000;83:2252-2260.

127. Brindle N. P. J. Regulation of carnitine palmitoyltransferase activity by malonyl-CoA in mitochondria from sheep liver, a tissue with low capacity forfatty acid synthesis/N. P. J. Brindle, V. A. Zammit, C. I. Pogson//Biochem-1985;232:177-182.

128. Brockman R. P. Effect of glucagon on plasma alanine and glutamine metabolism and hepatic gluconeogenesis in sheep / R. P. Brockman, E. N. Bergman//An. Physiol.-1975;228:1627-1633.

129. Bruckental I. Effect of duodenal proline infusion on milk production and composition in dairy cows /1. Bruckental, I. Ascarelli, B. Yosil, E. Alumot// Anim. Prod.-1991;53:299-303.

130. Chalupa W. Degradation of amino acids by the mixed rumen microbial population / W. Chalupa // Anim. Sci. 1976. - Vol. 43. - P.828.

131. Contreras L. L. Effects of dry cow grouping strategy and body condition score on performance and health of transition dairy cows / L. L. Contreras, C. M. Ryan, T. R. Overton // Dairy Science. 2004;87:517-523.

132. De Boer G. Glucagon, insulin, growth hormone, and some blood metabolites during energy restriction ketonemia of lactating cows / G. De Boer, A. Trenkle, J. W. Young // Dairy Science. 1985. - T.68. - № 2. - P. 326-337.

133. Domer K. Refrense values for plasma amino acids in the course of pregnancy / K. Domer, S. Schulze // Z. Geburtshilfe. Perinatol 1993.-Vol. 197.- №3.- P. 141-143.

134. Downes A. M. On amino acids essential for the tissnes of the sheep / A. M. Downes//Biol. Sci. 1961; 14:254.

135. Drackley J. K. Biology of dairy cows during the transition period: the final frontier / J. K. Drackley // Dairy Science. 1999;82:2259-2273.

136. Drackley J. K. Regulation of in vitro metabolism of palmitate by carnitine and propionate in liver from dairy cows / J. K. Drackley, D. C. Beitz, J. W. Young //Dairy Science. 1991;74:3014-3024.

137. Eisemann J. H. Nitrogen and protein metabolism and metabolites in plasma and urine of beef steers treated with somatotropin / J. H. Eisemann, A. C. Hammond, T. S. Rusey et al. // Dairy Science.- 1989. Vol. 67. P. 105-115.

138. Erbersdobler H. F. Determination of taurinein human milk, cows milk and some milk products / H. F. Erbersdobler, E. Trautwein // Milchwissenschaft. -1984. V. 39. - № 12. - S. 722-724.

139. Fox D. G. Predicting dietary amino acid adequacy for ruminants / D. G. Fox, L. O. Tedeschi // In "Amino Acids in Animal Nutrition", Second Edition, p.389-407. Edit. By J.P.F. D'Mello, CABI Publishing, 2003.

140. Ganev G. The effect of roughage or concentrate feeding and rumen retention time on total degradation of protein in the rumen / G. Ganev, E. R. Orskow, R. Smart//Agr. Science. Camb. - 1979.-Vol. 93. - P.651 - 656.

141. GoffJ. P. Physiological changes at parturition and their relationship to metabolic disorders / J. P. Goff, R. L. Horst // Dairy Science. -1997;80:1260-1268.

142. GrammerR. R. Impact of changes in organic nutrient metabolism on feeding the transition dairy cow / R. R. Grammer // Dairy Science. 1995;73:2820-2833.

143. Grumpier A. Different ships and human flux of trombosis serum and their stagnification / A. Grumpier//Amer. Science. 1950.- V.2.-P.1211-1342.

144. Hagemeister H. Der Einflussder Futterung auf den Protein- and Fettgehalt der Milch von Kiihen. Schriftenreihe der Agrarwissenschaftlichen Fakultat der

145. Heitmann R. N. Hepatic ketogenesis and peripheral ketone body utilization in the ruminant / R. N. Heitmann, D. J. Dawes, S. C. Sensenig // J. Nutr. -1987;117:1174-1180.

146. Hippen A. R. Alleviation of fatty liver in dairy cows with 14-day intravenous infusions of glucagon / A. R. Hippen, P. She, J. W. Young, D. C. Beitz, G. L. Lindberg, L. F. Richardson//Dairy Science. -1999;82:1139-1152.

147. Ipharraguerre I. R.Varying protein and starch in the diet of dairy cows. I Effect of ruminal fermentation and intestinal supply of nutrients / I. R. Ipharraguerre, D. E. Freeman // Dairy Science. 2005; 88:2537-2555.

148. Jenkinson C. P. Rat mammary agrinase-insolation and characterization / C. P. Jenkinson, M. R. Grigor//Biochem. Med. Metab. 1996; 51:156-166.

149. Kajikawa H. Short Communication: amino acids antagonistic to the amino acids inhibitory for growth rate of mixed ruminal bacteria / H. Kajikawa, M. Mitsumori, K. Tajima, M. Kurihara // Dairy Science. 2005; 88:2601-2603.

150. Kaufmann W. Protein utilization. Feeding stratergy for the high yielding dairy cow/W. Kaufmann //Broster ed. -1979. Vol. 90. - P. 113.

151. Kaufmann W. The effect of roughage or concentrate feeding and rumen retention time on total degradation of protein in the rumen / W. Kaufmann // Tierzuchter. -1973. Vol. 25. -№ 7. - P. 293-296.

152. Koundakjian P. P, A. M. Snoswell. Ketone body and fatty acid metabolism in sheep tissues. 3-Hydroxybutyrate dehydrogenase, a cytoplasmic enzyme in sheep liver and kidney / P. P. Koundakjian, A. M. Snoswell // Biochem. 1970;119:49-57.

153. Krebs H. A. Bovine ketosis / H. A. Krebs // Vet. Rec. 1966;78:187-192.

154. Kremenski I. The plasma amino acid profile of women with a normal pregnancyand in preeclampsia / I. Kremenski, I. Borisov, D. Barov, A. Katsulov // Akush. Ginekol. Sofia.- 1990,- Vol. 29,- № 6.- P. 5-9.

155. Lacasse P. Local secretion of nitric oxide and the control of mammary blood flow / P. Lacasse, V. C. Farr, S. R. Davis, C. G Prosser // Dairy Science. -1996;79:1369-1377.

156. Lapierre H. What is true supply amino acids for dairy cow? / H. Lapierre, D. Pacheco, R. Berthiaume, D. R. Ouellet, et al. // Dairy Science. 2006;89 (E. Suppl.):El-E14.

157. Lindsay D. B. The effect on glucose entry rate of abomasa protein infusion in sheep/D. B. Lindsay, R. L. Williams//Proc. Nutr. Soc. 1971;30:35A.

158. Lobley G. E. The synthesis actinand mayor protein fraction tabbitn skeletal muscle / G. E. Lobley, J. Levie // Biochim. 1979. -V. 182. -P. 67-174.

159. Mabjeesh S. J. Effect of type of protein supplementation on duodenal amino acid flow and absorption in lactating dairy cows / S.J. Mabjeesh, A. Arieli, I. Bruckental, S. Zamwell, H. Tagari // Dairy Science. 1996. - Vol. 19. -P. 1792-1801.

160. Meijer C. A. Free amino acids in plasma and muscle of high yielding dairy cows in early lactation / C. A. Meijer, J. vander Meulen, J. C. M. Bakker, C. J. vander Koelen, A. M. van Vuuren // Dairy Science. 1995;78(5):1131-1141.

161. Mills S. E. Evidence for impaired metabolism in liver during induced lactation ketosis of dairy cows / S. E. Mills, D. C. Beitz, J. W. Young // Dairy Science. 1986;69:362-370.

162. McConnel C. S. Evaluation of factors associated with increased dairy cow mortality on United States Dairy operations / C. S. McConnel, J. E. Lombard, B. A. Wagner, F. B. Garry //Dairy Science. -2008;91: 1423-1432.

163. National Research Council. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. Washington, DC: Natl. Acad. Sci.; 2001.

164. Nielsen M. O. Nutrient metabolism in the mammary gland / M. O. Nielsen // Bereth.-Statenshys husdyrbrugsforsog.-1990. T.65. - P.49 - 55.

165. Nocek J. E. Bovine acidosis: implications on laminitis / J. E. Nocek // Dairy Science. 1997;80:1005-1028.

166. Overton T. R. Nutritional management of transition cows: Strategies to optimize metabolic health / T. R. Overton, M. R. Waldron // Daily Science. -2004;87:E105-E119.

167. Overton T. R. New concepts in nutritional management of transition dairy cows / Proceedings, California Animal Nutrition Conference // T. R. Overton, K. L. Smith, and J. M. Ramos-Nieves / Fresno, CA. 2008. -pp. 103-113.

168. Overton T. R. Substrate utilization for hepatic gluconeogenesis in the transition dairy cow. In: Proc. Cornell Nutr. Conf. for Feed Manufacturers, Cornell Univ. Ithaca, NY. 1998;237-246.

169. Pollack H. "Symposia on Protein Metabolism, Toronto" No. 8, p.91.National Vitamin Foundation, New York, 1954.

170. Reilly P. E. B. Early effects of Cortisol on glucose and alanine metabolism in adrenalectomized sheep / P. E. B. Reilly, A. L. Black // Am. Physiol. -1973;225:689-695.

171. Reilly P. E. B. The effects of different dietary contents of protein on amino acid and glucose production and on the contribution of amino acids to gluconeogenesis in sheep / P. E. B. Reilly, E. J. H. Ford // Br. Nutr. -1971;26:249-263.

172. Reynolds C. K. Splanchnic metabolism in transition dairy cows / C. K. Reynolds, P. C. Aikman, D. J. Humphries, D. E. Beever // Dairy Sci. -2000;83(Suppl.):257(Abstr.).

173. Reynolds C. K. Visceral tissue mass in transition dairy cows / C. K. Reynolds, B. Durst, D. J. Humphries, B. Lupoli, A. K. Jones, R. H. Phipps // Dairy Sci. 2000;83(Suppl. l):257;(Abstr.).

174. Rose W. C. Comparative growth on diets containing ten and nineteen amino acids, with further observation upon the role of glutamic and aspartic acids / W. C. Rose, M. J. Oesterling, M. Womack // Biol. Chem. 1948; 176:753.

175. Rosencrans C.F. Responses of pig embrions to amino acids / C. F. Rosencrans, D. L. Davis // Rep. Progress Kansas.- 1987.- V.556.-P.26-28.

176. RukkwamsukT. Relationship between overfeeding and over conditioning in the dry period and the problems of high producing dairy cows during the post parturient period / T. Rukkwamsuk, T. A. M. Kruip, T. Wensing // Vet. Q. -1999;21:71-77.

177. Rukkwamsuk T. Effect of fatty liver on hepatic gluconeogenesis in periparturient dairy cows / T. Rukkwamsuk, T. Wensing, M. J. H. Geelen // Daily Sci. 1999;82:500-505.

178. Santos F. A. P. Milk yield and composition of lactating cows fed steam flaked sorghum and graded of ruminally degradable protein / F. A. P. Santos,

179. J. T. Huber, C. B. Theurer, R. S. Swingle, J. M. Simas, K. H. Chen, P. Yu // Dairy Sei. 1998. -V. 81. -P. 215-220.

180. Simmons C. R. Protein and fat metabolism in cows given somavubove before parturition / C. R. Simmons, W. G. Bergen, M. J. Vande Haar, D. J. Sprecher, C. J. Sniffen, E. P. Stanisiewski //Dairy Sei. 1994;77:1835-1847.

181. Smith K. L. New opportunities for managing metabolism in transition dairy cows / Proceedings, Cornell Nutrition Conference for Feed Manufacturers // Smith K. L., T. R. Overton / Syracuse, NY. -2006. -pp. 183-195.

182. Tas M. V. The digestibility of amino acids in the small intestine of sheep / M. V. Tas, R. A. Evans, R. F. E. Exford // Br. Nutr. 1981. -Vol. 45. - P. 167175.

183. Tylutki T. P. Cornell Net Carbohydrate and Protein System: A model for precision feeding of dairy cattle / T. P. Tylutki, D. G. Fox, V. M. Durbal, L. O. Tedeschi et. al. // Animal Feed Science and Technology. doi:10.1016/j.anifeedsci.2007.05.010.

184. Umbarger FI. J. Evidence for a negative-feedback mechanism in the biosynthesis of isoleucine /H. J. Umbarger// Animal Science;1956,123:848.

185. Van der Walt I. G. Protein digestion in ruminants / I. G. Van der Walt, J. H. Meyer//Afr. Tydskr. Wek. South. 1988. - Vol. 18. -№ 1. -P. 30-41.

186. Van der Walt J. C. Protein digestion in the stomachs and intestines of the cows / J. C. Van der Walt, J. H. F. Mayer // Agric. Sei. -1972. Vol. 20. -P.272-284.

187. Van Soest P. J.,C. J. Sniffen, D. R. Mertens et. al. A net protein system for cattle: The rumen submodel for nitrogen. In Protein requirements for cattle / Symp.-MP-109. Oklahoma, -1982. -P.265-279.

188. Vemon R. G. Fatty acid synthesis from amino acidin sheep adipose tissue / // R. G. Vemon // Comp. Biochem. Physiol. 1985. -Vol. 1 - P. 82-87.

189. Verbeke R. Incorporation of DL-2-14C. ornitine and DL-[5-14C] arginine in milk constituents by the isolated lactaiting sheep udder / R. Verbeke, G. Peeters, A-M. Massart-Leen, G. Cocquyt//Biochem.-1968, 106:719-727.

190. Verbene R. Variations in the concentration of the amino acidc in the plasma of the dairy cow / R. Verbene, G. Peeters // J. Dair. Research.- 1992.-№3.-P.355-364.

191. Verite R. A new system for the protein feeding ruminants: the PDI system / R. Verite, R. Jarrige // Livestock Prod. Sci. 1979. - Vol.6. - P. 349-367.

192. Walker A. G. The absorption of amino acids from the gastrointestinal tract / A. G. Walker, T. E. Weckes, D. G. Armstrong // Protein metabolism in the ruminant. London: Agric. Res. Concil, 1979. -P. 21-28.

193. Well K. E. Amino acid and peptide absorption from the gastrointestinal tract / K. E. Well //Federation Proc. 1986. - V.45. - P. 2268-2271.

194. Wolff J. E. Net metabolism of plasma amino acids by liver and portal-drained viscera of fed sheep / J. E. Wolff, E. N. Bergman, H. H. Williams // Am. J. Physiol.-1972;223:43 8—446.

195. Wu. G. Intestinal amino acid catabolism / G. Wu. // J. Nutrition. -1998;128:1249.

196. Zahra L. C. Effects of rumen-protected choline and monensin on milk production and metabolism of periparturient dairy cows / L. C. Zahra, T. F. Duffield, K. E. Leslie, T. R. Overton, D. Putnam, and S. J. LeBlanc // Daily Science. 2006. 89:4808-4818.