Разработка элементов технологии выращивания интродуцируемых корнеклубнеплодных культур в условиях Нечерноземья России тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.05, кандидат сельскохозяйственных наук Темичева, Светлана Анатольевна

• Темичева, Светлана Анатольевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Темичева, Светлана Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1 1 Значение интродукции для расширения ассортимента овощных

1.1 • о культур 2 Значение корнеплодных и клубнеплодных культур для питания ^ ^ и здоровья людей

1 - Ботаническая и биологическая характеристика маки, стахиса,

1 »О ♦ 1 э якона

1.3.1. Мака

1.3.2. Якон

1.3.3. Стахис

1.4. Факторы, влияющие на урожайность овощных культур

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материал исследований

2.2. Условия и методика проведения исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ^ Оценка способов получения посадочного материала культур, ^ находящихся на различных этапах интродукции

3.1.1. Способы вегетативного размножения якона

3.1.2. Способы повышения посевных качеств семян маки. Влияние предпосевной обработки семян на рост и 60 развитие растений маки.

3.1.2.1. Регуляция роста и развития маки с помощью биологически активных веществ

3.1.2.2. Влияние СВЧ-облучения и яровизации семян на ^ рост и развитие растений маки

3.1.2.3. Использование протравителей и препаратов с симбионтной микрофлорой для получения 75 рассады маки

3.2. Влияние удобрений на рост и развитие растений якона

3.3. Влияние внекорневых обработок растворами селената натрия и амарантина на корне - и клубнеобразование якона, стахиса и 88 маки

3.3.1. Изменение морфологических, физиологических, биохимических показателей и продуктивности якона под 89 воздействием регуляторов роста и развития

3.3.2. Изменение морфологических, физиологических, биохимических показателей стахиса под воздействием 107 регуляторов роста и развития

3.3.3. Влияние внекорневых обработок растворами регуляторов роста и развития на нарастание листовой массы и 115 формирование корнеплода у растений маки

3-4. Биотические факторы, снижающие продуктивность якона, стахиса и маки при выращивании в Нечерноземной зоне России на примере Московской области)

3.4.1. Вредители и болезни поражающие растения якона

3.4.2. Вредители и болезни поражающие растения стахиса

3.4.3. Вредители и болезни поражающие растения маки

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка элементов технологии выращивания интродуцируемых корнеклубнеплодных культур в условиях Нечерноземья России»

В связи с ростом населения Земного шара проблема качественного питания становится все более актуальной в современном мире. В решении этой проблемы огромную роль играют овощи, обладающие не только высокой продуктивностью, питательной ценностью, но и особым биохимическим составом, являющиеся важнейшим источником витаминов, аминокислот, минеральных солей, углеводов и других ценных веществ (Кононков П.Ф., 1992).

На Земном шаре растения распределены неравномерно. Основное флористическое богатство сосредоточено в горных районах тропических и субтропических поясов. На долю Южной Азии, согласно исследованиям Н.И. Вавилова (1965), приходится почти половина всех установленных видов растений, затем наибольшим разнообразием отличается субтропическая и тропическая флора Южной и Центральной Америки.

Следствием ледникового периода является бедное видовое разнообразие растений северных районов, в том числе территории России. Естественное расселение растений протекает достаточно медленно и ограничено многими факторами. Решением этой проблемы может служить введение в культуру неизвестных дикорастущих видов овощей из состава местной и дикой иноземной флоры или привлечение для возделывания из других стран новых видов культивируемых растений, которые постоянно пополняют овощной ассортимент (Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н., 1992).

По размеру площадей под овощными культурами Россия не уступает странам с высоко развитым сельским хозяйством, например США, однако, ассортимент овощных культур у нас ограничен (Брежнев Д.Д., 1975). К сожалению, 88% всей овощной продукции России представлено всего лишь 6 видами растений.

Отсутствие в пищевом рационе необходимого качественного разнообразия зачастую приводит к негативным изменениям в организме человека, происходит дисбаланс в обмене веществ, что увеличивает риск возникновения многих заболеваний (Амелина C.B. и др., 1997). Поэтому, среди научных проблем использования и обогащения растительного генофонда любого региона, большое значение имеет интродукция растений. Особенно остро необходимость решения этой проблемы ощущается в Нечерноземье, где из-за неблагоприятных почвенно-климатических условий получают урожаи овощей ограниченного ассортимента.

В связи с этим для Нечерноземной зоны земледелия России особую актуальность представляют научные исследования, направленные на изучение мировых генетических ресурсов овощных растений.

Наиболее перспективными природными очагами флористического разнообразия, которые могут служить богатейшим источником для интродукционной и селекционной работы, являются Восточно-Азиатский, Центральноамериканский и Южноамериканский центры происхождения культурных растений. На наибольшую ценность и перспективность отечественного овощеводства растений этих центров неоднократно обращали внимание Н.И. Вавилов (1935), А.Н. Ипатьев (1966), E.H. Синская (1969) и другие.

Повышение качества продуктов возможно за счет введения в рацион питания таких новых, нетрадиционных овощных культур из Юго-Восточной Азии и Латинской Америки с высокими вкусовыми и лечебными свойствами как якон, мака и стахис. Однако их внедрение в производство, тем более в различные почвенно-климатические регионы России требует проведения комплексных исследований по биологии развития, фотосинтетической деятельности и определению возможности их адаптации к условиям зоны произрастания.

Цель и задачи исследований

Цель работы - разработать элементы технологии выращивания клубнеплодных растений - якона, стахиса и корнеплода - маки в Нечерноземной зоне России.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

1. Изучить способы возделывания и разработать элементы технологии вегетативного размножения якона в условиях Московской области Нечерноземной зоны России.

2. Разработать элементы технологии выращивания рассады и корнеплодов растений маки.

3. Установить оптимальные для роста и развития якона, стахиса и маки концентрации амарантина и селената натрия при проведении внекорневых подкормок, их влияние на товарную продукцию данных культур.

4. Установить потребность в основных элементах почвенного питания для якона.

5. Изучить влияние регуляторов роста и развития и удобрений на изменение морфологических, физиологических и биохимических показателей якона, стахиса и маки.

6. Установить биотические факторы, ограничивающие продуктивность якона, маки и стахиса.

Научная новизна результатов исследований

Выявлены особенности влияния регуляторов роста и развития на хозяйственно ценные признаки, биологические особенности, динамику роста ассимиляционной поверхности, формирование урожая растений якона, стахиса и маки.

Изучено влияние различных доз фосфорных и азотных удобрений на продуктивность якона и разработана методика их внесения.

Изучено влияние СВЧ-облучения, яровизации и препаратов, подавляющих патогенную микрофлору, на посевные качества семян маки, её дальнейший рост и развитие.

Выявлены болезни и вредители, ограничивающие получение стабильного урожая якона, стахиса и маки в условиях Нечерноземной зоны России (на примере Московской области).

Практическая значимость

При проведении исследований разработаны элементы технологии вегетативного размножения якона.

Установлены дозы азотных и фосфорных удобрений влияющие на биологические, биохимические особенности и урожайность якона в Московской области РФ.

Разработаны элементы технологии выращивания якона в Нечерноземной зоне России.

Установлены оптимальная экспозиция СВЧ-облучения, концентрации регуляторов роста и развития, а также препараты, используемые для обработки посадочного материала маки, подавляющие патогенную микрофлору и стимулирующие развитие культуры.

Выявлены оптимальные концентрации регуляторов роста и развития, стимулирующие повышение продуктивности, изменение фракционного состава и биохимических показателей якона, а также изменение биохимических показателей стахиса.

Установлен состав болезней и вредителей исследуемых культур и предложены меры борьбы с ними.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Селекция и семеноводство», Темичева, Светлана Анатольевна

125 Выводы

1. По укореняемости зеленое черенкование якона превосходит способ деления корневищ (на 26%) и черенкование с помощью листьев (на 22%), т.е. обеспечивает стабильное производство качественного посадочного материала и отличается большим коэффициентом размножения (до 18 стеблевых черенков с растения за срезку).

2. Предпосевная обработка семян маки СВЧ-облучением в течение 30 секунд, раствором альбита с конц. Триходермином и яровизация способствуют повышению посевных качеств в среднем на 54%, 77%, 35% и 42% по отношению к контролю соответственно.

3. Применение при проращивании семян маки регуляторов роста и развития следующих концентрации: амарантина альбита - 10"6%: селената натрия - 10"4%; ИУК - 10"9% - стимулирует рост и увеличение накопления аскорбиновой кислоты в вегетативной массе растений.

4. Минеральные удобрения в соотношении N20(^100^200 увеличивают продуктивность зеленой массы якона в защищенном грунте на 42% и в открытом на 23% в сравнении с контрольном образцом. Применение минеральных удобрений в соотношении ИюоРгооКгоо способствует повышению выхода корневых клубней якона по сравнению с контролем в 1,76 раза в защищенном грунте и в 1,5 раза в открытом грунте.

5. Регуляторы роста, применяемые для внекорневой обработки, в различной степени изменяют биохимический состав корнеклубнеплодных культур:

- амарантин (конц. 10'7%) и селенат натрия (конц. 10"6%), применяемые в период клубнеобразования у якона, увеличивают коэффициент хозяйственной эффективности культуры в открытом грунте до 0,65 и 0,66, в защищенном грунте до 0,67 и 0,72 соответственно.

- использование раствора амарантина (конц. 10'5%) в период образования корнеплода у маки влияет на увеличение вегетативной массы и способствует формированию корнеплода диаметром в среднем 5,2 см.

- при обработке стахиса и якона раствором амарантина (конц. Ю-5 %) стимулируется накопление аскорбиновой кислоты, что определяет устойчивость растений к стресс-факторам.

6. В условиях Нечерноземной зоны РФ основными вредителями являлись: для якона — белокрылка (Trialeurodes vaporariorum Westw.), тля (Myzus persicae Sulz.); для маки — крестоцветная блошка (Phyllotreta undulate. Kutsch.), тля (Myzus persicae Sulz.); для стахиса - листовертка (Laspeyresia nigricana Steph.).

Основные болезни исследуемых культур: для якона - слизистый бактериоз (Erwinia carotovora Hollen); для маки - пероноспороз (Peronospora brassicae), альтернариоз {Alternaria brassicae), черная ножка капусты {Olpidium brassicae); для стахиса - вирус мозаики люцерны {Alfalfa mosaic virus), фузариоз {Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc. var. Herbarum (orde) Sacó).

Рекомендации производству

1. Размножение якона зеленым черенкованием более рационально, так как укоренение черенков происходит раньше на 8 суток, а укореняемость больше на 26 % по сравнению с методом деления корневищ.

2. Наибольшая продуктивность зеленой массы якона (для кормовых целей) возможна при внесении минеральных удобрений в соотношении: N - 200 кг/га, Р2О5 - 100 кг/га, К20 - 200 кг/га; повышению урожайности и получению качественных корневых клубней якона способствует внесение удобрений в дозе: N - 100 кг/га, Р205 - 200 кг/га, К20 - 200 кг/га.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Темичева, Светлана Анатольевна, 2006 год

1. Аверкиева Е. Малоизвестные овощи пригодные для огородной культуры. М.: Изд-во Тихомиров, 1900. - 24 с.

2. Агроклиматический справочник по Московской области. М.: Московский рабочий, 1967.-С. 136.

3. Агрометеорологические условия и продуктивность сельского хозяйства Нечерноземной зоны РСФСР. Под ред. Улановой Е. С. Л., 1978.-С. 160.

4. Акулов A.A., Кононков П.Ф., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К. Лекарственные растения, их назначение и способы применения. М., 2000.-С. 120-142.

5. Андрусьев А.Н. Целебный стахис.// Сад, огород, 1991.- Т. 2.- С. 14.

6. Андрюхов В.Г., Иванов А.И., Туровский А.И. Подсолнечник. М.: Россельхозиздат, 1975. - 75 с.

7. Ашмарин И.П., Васильев Н. Н., Амбросов В.А. Быстрые методы статистической обработки экспериментов: Изд. Ленингр. Ун-та, 1975. -С.10-12.

8. Бабичев И.А., Луковникова Г.А. Биохимия брюквы, репы, редьки, редиса и хрена. // Биохимия овощных культур. Л., 1961. - С.468-511.

9. Багаутдинова Р.И., Федосеева Г.П. и др. Морфометрические признаки и химический состав растений якона при интродукции на Среднем Урале.//С.-х. биология, 2003. -№1.- С 46-54.

10. Базилевская Н. А., Мауринь А. М. Интродукция растений// История и методы отбора исходного материала. Рига: Наука.- 1982. - С. 103-112.

11. Бартон Л. Хранение семян и их долговечность. М.: Колос, 1964. -240 с.

12. Билич Г.Л., Крыжановский В.А. Биология. Полный курс. В 3-х т. Ботаника. М.: ООО Издательский дом «ОНИКС 21 ВЕК», 2002. - Т. 2. - 544 с.

13. Большая советская энциклопедия. М.: Сов. энциклопедия, 1974. -Т.17.-С. 27-28.

14. Бойко Л. А. Биологические основы интродукции растений. Л., Наука, 1969- 150 с.

15. Брежнев Д. Д., Букасов С. М., Дорофев В. Ф. Значение мировых растительных ресурсов культурных растений и их диких сородичей в селекции. В кн.: 50 лет ВАСХНИЛ.- М.: "Колос", 1979 С. 180-195.1. Г"

16. Бунин М. С., Кононков П. Ф. Прогрессивный опыт овощеводства Японии // Тез. докл. Всесоюзной научно-практической конф. "Основные направления НТП в картофелеводстве, овощеводстве и плодоводстве".-Самохваловичи: БелНИИКПО, 1989 С. 125.

17. Вавилов Н. И. Очередные задачи с/х растениеводства. //Труды по прикл. бот., ген. и сел. Л., 1924 - Т. 14.- Вып. 5 - С. 8-16.

18. Вавилов Н. И. Проблемы новых культур.- М. Л.: Сельколхозгиз, 1932. -С. 6-22

19. Вавилов Н. И. Ботанико-географические основы селекции (учение об исходном материале в селекции). // Теоретические основы селекции растений. М., Л., 1935. -Т. 1. - С. 17-74.

20. Вавилов Н. И. Проблемы происхождения, географии, генетики, селекции растений, растениеводства, агрономии. М., Л., Наука. -1965. - 674 с.

21. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений.// Избр. собр. соч.- М., 1965. -Т. 5. 248 с.

22. Веллингтон П. Методика оценки проростков семян.- М.: Колос, 1973. -175 с.

23. Вечер А.С., Гончарик М.Н. Физиология и биохимия картофеля.

24. Минск: "Наука и техника", 1973.- 264 с.

25. Вихрева В.А., Марковцева О.В., Блинохватов А.Ф. Воздействие селенаIна рост и развитие козлятника лекарственного (Galega officinalis L.). //

26. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического

27. Вянгеляускайте А.П., P.M. Жуклене, Л.П. Жуклис и др. /Вредители и болезни овощных культур: Справочник. М.: Агропромиздат, 1989. -462 с.

28. Генкель П.А. Физиология жаро- и засухоустойчивости растений. М., 1982.-280 с.

29. Герасимов Б.А., Е. А. Осницкая. Вредители и болезни. овощных культур. М.: Сельхозгиз, 1955. - 606 с.

30. Гинс М.С., Кононков П.Ф., Лысенко Г.Г., Десалень Т.Л., Гинс В.К. Физико-химические свойства и биологическая активность амарантина из растений Amaranthus cruentus.// Прикладная биохимия и микробиология, 1997. -№ 6.-С. 147-152.

31. Гинс М.С., Лозовская Е.Л., Гинс В.К., Кононков П.Ф., Ткачёва Т.В. Биохимический состав и антиоксидантные свойства интродуцированных овощных культур. // Докл. РАСХН, 2000.- № 3. -С. 14-15.

32. Голубкина H.A., Скальный A.B., Соколов Я.А., Щелкунов Л.Ф. Селен в медицине и экологии. М.: Издательство КМК, 2002. - 134 с.

33. Гомилевский В.Н. Чистец корневищноплодный. // Сельский хозяин. -М.: Изд-во Тихомирова, 1909. -№ 48.

34. Григоровская М. Стахис новое овощное растение. // Сел. хоз-во Молдавии, 1985. - Т. 6. - С. 26-27.

35. Григоровская М. Стахис новое овощное растение. // Сел. хоз-во Молдавии, 1990. - Т. 4. - С. 28-29.

36. Гродзинский A.M. Некоторые методологические вопросы интродукции растений // Интродукция и акклиматизация растений. Вып.2, 1984.- С. 3-5.

37. Гужов Ю. JI. Генетические принципы селекции растений. /Тр. УДН.-М. -1977.-С. 41.

38. Гужов Ю. JI., Виджилиривардана С. Э., Балашов Т. Н. Значение анализа модификационной изменчивости в селекции растений //Вестник с.-х. науки -1981.- №3 (294) С. 49-56.

39. Гужов Ю. JI. Развитие интродукции растений на новом этапе.// В кн.: Полезные растения тропиков и субтропиков и перспективы их интродукции в южные районы СССР. М.: УДН. 1984. -С. 3-20.

40. Делянки и схемы посева в селекции, сортоиспытании и первичном семеноводстве овощных культур. Параметры. М.,1978. ОСТ 46 71-78.

41. Демьянова-Рой Г.Б. Технологические приёмы повышения продуктивности стахиса сорта Ракушка. // Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.: Изд-во РАСХН, ВНИИССОК, 2000.-С. 77-79

42. Дерканосова Н.М., Гинс В.К., Шеламова С.А., Сербулов Ю.С. Применение стахиса в производстве хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки.// Нетрадиционные с.-х. лекарственные и декоративные растения. М.: Типография РУДН, 2003. - С. 101 - 110.

43. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. 351с.

44. Доценко В.А. Овощи и плоды в питании. JL: Лениздат, 1988. - 287 с.

45. Ермаков А. И. и др. Методы биохимического исследования растений. Л.,"Колос"., 1972. - С. 105.

46. Звездина Т.П. Оздоровление и микроклональное размножение стахиса. // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования: Материалы докл. II Международного симпозиума 16-20 июня 1997 года. Пущино, 1997. - Т.4. - С. 305-306.

47. Зинченко Т.В., Мекушко Т.Я. К изучению чистецов Украины рода Stachys L.// фармацевтический журнал, 1972. № 5. -С. 64-68.

48. Ивлеев А.Н. Справочник словарь овощевода. Лениздат, 1981. - 289 с.

49. Ипатьев А.Н. Мировое овощеводство. — Тамбов: Тамбовская правда, 1948.- 19 с.

50. Ипатьев А.Н. Овощные растения земного шара: Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы. Минск: Высшая школа, 1966.-С. 288-291.

51. Исмаилов Э.Ш. Биофизическое действие СВЧ излучений. - М.: Энергоатомиздат, 1987. - 144 с.

52. Карташёва Е.Р., Гусев М.В., Олескин A.B. и др. Перспективы использования в промышленности новых нетрадиционных растений в свете некоторых биотехнологических и эстетических аспектов.// Хранение и переработка с./х. сырья, 1998. № 3. - С. 26.

53. Кефели В.И. Фотоморфогенез, фотосинтез и рост как основа продуктивности растений. Пущино: ОНТИ ПНЦ АН СССР, 1991. -133 с.

54. Кисинчан Л.П. Новая культура якон в условиях Молдовы. //Материалы IV Международной научно производственной конференции "Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений" 24-28 июня 2002 года.: Ульяновск, 2002.- Т. 2.- С. 296-298.

55. Кондрашов И. Stachys afflnis Bunge = Sieboldii Miquel Farn Labiaae. Канлу Китая = Хорога Японии. Материалы для ближайшего ботаникофармагностического знакомства с ним. Диссертация на степень магистра фармации. М.,1912. - С. 5-60.

56. Кононков П. Ф. Овощеводство в тропиках.- М., изд. УДН, 1982 -271 с.

57. Кононков П.Ф. Стахис новая овощная и лекарственная культура.// Картофель и овощи, 1991. - № 1.- С. 24-26.

58. Кононков П.Ф. Стахис овощ и лекарство. // Защита растений, 1993. -№ 6. - С. 26-27.

59. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис в Подмосковье. // Селекция и семеноводство овощных культур. Труды ВНИИССОК, 1978. С. 114117.

60. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Биология развития и клоновая селекция стахиса в условиях Нечерноземья. Труды по селекции овощных культур ВНИИССОК. М., 1981.-вып. 14.-С. 100-117.

61. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н. Новые овощные растения. М.: " Нива России", 1992. - С. 8-14.

62. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Лебедев А.Н., Лобиков Л.Д., Ринкман С. Д., Токарев П.Н. Временные рекомендации по технологии производства посадочного материала стахиса (для производственной проверки). М., 1981. 14 с.

63. Кононков П.Ф., Васякин И.Н. Пищевые и фармакологические свойства стахиса и технология его возделывания. // Науч. труды по селекции и сем-ву. Т.2 (К 75 -летию института). М., 1995. - С. 301-315.

64. Кононков П.Ф., Васякин И.Н. Стахис ценное овощное растение и перспективы его практического использования. Тез. докл. Первого международного симпозиума. Пущино, 1995. - С. 746-748.

65. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Гинс М.С. Амарант перспективная культура XXI века. - М., 1998. - 310 с.

66. Кононков П.Ф., Гинс В.К. и др. Экстрактивные углеводы клубней якона, интродуцированного в Подмосковье. // Докл. РАСХН. -1998.- № 2.- С. 9-10.

67. Кононков П.Ф., Гинс В.К., Смирнова Н.И., Щербухин В.Д. Экстрактивные углеводы клубней якона, интродуцируемого в Подмосковье.// Доклады РАСХН, 1998. № 2. - С. 39-40.

68. Кононков П.Ф., Губкин В.Н. Повышение полевой всхожести семян овощных культур. М.: Россельхозиздат.- 1986.- 85 с.

69. Кононков П.Ф., Данзан М. Стахис ценная для интродукции овощная культура.// Тр. по сел. и сем. овощных культур. - М., 1976,- Т.4. - С.76-79.

70. Кононков П.Ф., Данзан М., Губкин В.Н. Особенности пригородного овощеводства Монголии и БАМа. М.: ВАСХНИЛ - ВНИИТЭИСХ, 1981.-С. 22-23.

71. Кононков П.Ф., Пивоваров В.Ф., Гинс М.С., Гинс В.К. Интродукция и селекция нетрадиционных культур на повышенное содержание БАВ и антиоксидантов.// Нетрадцион. е.- х. лекарственные и декоративные растения. М.: Тип. РУДН, 2003.- С. 11-16.

72. Кононков П.Ф., Самохвалов А.Н., Лобиков Л.Д., Черемушкина Н.П., Ринкман С.Д. Технология выращивания и использования стахиса (Рекомендации). -М.: Агропромиздат, 1989. 15 с.

73. Кононков П.Ф. и др. Методические рекомендации по интродукции якона в Россию. М.: Россельхозакадемия, 1999.- 45 с.

74. Кононков П.Ф. и др. Клональное микроразмножение in vitro Stachys sieboldii и Polymnia sonchifoplia. // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования: Тез. докл. I Международного симпозиума. Пущино, 1995. С. 536.

75. Корнеева О.С., Омельченко О.М., Кононков П.Ф. Исследование процесса сушки нетрадиционного инулиносодержащего сырья. // "Хранение и переработка сельхозсырья", 2001. № 1. С. 42-43.

76. Коровкин O.A. О закономерностях побегообразования у хозяйственно-ценных столонообразующих растений.// Известия ТСХА, 1994. Вып.4. М.: Изд-во МСХА, С. 43-56.

77. Корсункина Н.П. и др. Использование регуляторов роста для повышения урожайности стахиса и сокращения потерь клубней при хранении. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. -№6.-С. 38-41.

78. Костюченко О.И. Химический состав и фармокологические свойства видов Stachys L. // Растительные ресурсы. 1983. - Т.19. - Вып. 8.108109110111112113114115,116,117,118,119.120.121.

79. Культиасов M.B. Эколого-исторический метод в интродукции растений.// Бюллетень Гл. бот. Сада АН СССР, 1953. -Вып. 53. 124 с. Мазуренко М. Т. Биоморфологические адаптации Крайнего Севера. -М., 1986.

80. Макушенко Н. Т. Введение в прикладную ботанику и селекцию.- M.-JL, 1933 -216 с.

81. Малеев В. П. Теоретические основы акклиматизации растений.// Тр. по прикл. бот., ген. и сел. JL, 1933. - Прил. 60 - 168 с. Малеев В. П. Теоретические основы интродукции растений.- JL: "Наука", - 1969-91 с.

82. Методические указания по селекции и первичному семеноводству капустных культур, М., 1989 82 с.

83. Методические указания по организации и проведению полевых опытов с удобрениями.- М.: Колос, 1965. 38 с.

84. Методические указания по определению поверхностной инфекции семян овощных культур и внутренней грибной инфекции семян капусты. -М.: ВАСХНИЛ, 1981. 26 с.

85. Методические указания по определению зараженности болезнями семян основных овощных культур. М.: ВАСХНИЛ, 1981. - 29 с. Михайлов И.И., Книпер В.П. Определение потребности растений в удобрениях. - М.: Колос, 1971. - С. 24-35.

86. Наумова Н. А. Анализ семян на грибную и бактериальную инфекцию. -М.: Сельхозгиз, 1960. 139 с.г

87. Ничипорович A.A. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. -XV Тимирязевское чтение. М.: Изд-во АН СССР, 1956. - С.122-137.

88. Ничипорович A.A. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности. // Теоретические основы фотосинтетической активности. M., 1972. - С. 514-516.

89. Панкратов Ю.В. Биологические особенности формирования урожая и | разработка технологии производства стахиса в условиях Северо! Западного региона России. Автореф. на соиск. уч.ст. к. с.-х. наук. М.,2002.- 18 с.

90. Патрон П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве. -Кишинев: "Штиница", 1981.- 284 с.

91. Песцов Г.В., Чепурнова М.А., Кононков П.Ф., Горелова C.B. Болезни дайкона в Тульской области.// Защита и карантин растений. М., 2003.i.i № 8. - С. 41.

92. Пивоваров В. Ф. Овощи России.- М.: АО "Российские семена". 1994. -256 с.

93. Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Никульшин В.П. Овощи новинки на вашем столе. — М., 1995. — 226 с.

94. Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Старцев В.И., Никульшин В.П. и др. Методические указания по обработке семян сельскохозяйственных культур электромагнитным полем сверхвысокой частоты. М., 1998.22 с.

95. Пинаева К.Ф. Что делать со стахисом.// Приусадебное хозяйство, 1991 .-№ 4.-С. 34.

96. Постников A.B., Илларионова Э.С. Новое в использовании селена в земледелии. М., 1991. - 42 с.

97. Роберте Д.А. Основы защиты растений. М.: Колос, 1981. - 254 с.

98. Савицкая Г. Удобрения, урожай и качество клубней. // Картофель и овощи. М., 1968. - № 5. - С. 9.

99. Сазонова JI.B., Власова Э.А. Корнеплодные растения (морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, редис, редька). JL: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1990. - 296 с.

100. Сапожников Л.Г. Методика Мордовского государственного университета. // Консервная и овощная промышленность, 1966. №5.

101. Сборник нормативных документов на семена и посадочный материал овощных культур. Под ред. д.с/х. наук Пивоварова В.Ф., к. т. н. Павлова Л.В.-М., 1997.- 178 с.

102. Селянинов Г. Т. К вопросу классификации сельскохозяйственных структур по климатическим признакам. //Тр. по сельскохозяйственной метеорологии. М., вып. 21/2, 1930. С. 16-24.

103. Сельскохозяйственная энциклопедия. М.: Сов. энциклопедия, 1971. -Т.1.-С. 170-172.; Т.2. - С. 914-916.

104. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести: ГОСТ 12038-84. -М.: Государственный комитет СССР по стандартам, 1985.-57с.

105. Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества./Общие технические условия. ГОСТ Р 52171 - 2003. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2004.- 15 с.

106. Семенов А.Я., Потлайчук В.И. Болезни семян полевых культур. Л.: Колос, 1984. - 95 с.

107. Семенова JI.B. Стахис сельскохозяйственная культура России в XXI веке. //Материалы III Международной научн.-произв. Конф. «Интродукция нетрадиционных и редких растений». - Пенза, 2000. -Т.2.-С. 111-113.

108. Синская E.H. Историческая география культурной флоры. Л., 1969. -480 с.

109. Соболевская К.А. Экспериментальное обоснование эколого-исторического метода интродукции растений природной зоны.// Бюллетень Гл. бот. Сада АН СССР, 1971. -Вып.81. -108 с.

110. Соболевская К.А. Эколого-исторические аспекты флоры Алтая и их значение для интродукции.// Успехи интродукции. М., 1973. - С. 4365.

111. Соболевская К.А. Пути и методы интродукции растений природной флоры Сибири.// Интродукция растений, 1977. -С. 193-201.

112. Список пестицидов и агрохимикатов разрешенных на территории РФ. Справочное издание 2004. - М., 2004 - 574 с.

113. Стрижев A.B. Почему чистец. Приусадебное хозяйство, 1983. № 3. -С. 41.

114. Тарасенко О.И. Ваш огород. Смоленск: Русич, 1997.-С. 365-366.

115. Тараканов Г. И. и др. Овощеводство.- М., 1981 С. 53-56.

116. Тимофеев Н.П. Экдистероиды: параллели биорегуляторного действия.

117. Противошоковый, антистрессовый эффект на стахисе. | Аллеопатическая активность. // Новые и нетрадиционные растения иперспективы их практического использования: Материалы I j Международного симпозиума-М.- Пущино,1995. -С. 163-165.

118. Тихомиров В.А. Китайская, иначе Японская, спаржа. Кап Lu, Chorogi/

119. Фармацевт практик, 1910. - № 25.- С. 86.

120. Тихомиров В.А. Применение различных светорассеивающих полиэтиленовых пленок для черенкования садовых культур. Автореферат канд. дис. на соиск. с.-х. н. М., 2002. - 20 с.

121. Трумпе Т.Е. Стахис эффективное средство против сахарного | диабета. // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их | практического использования: Тез.докл. I Международногосимпозиума. Пущино, 1995. -С. 754-758.

122. Трумпе Т.Е., Соколов С.Я., Белова Л.Ф., Багинская А.Н., Сокович Г.С.,

123. Алибеков С.Д. Фармакологические свойства стахиса. // Сборникjнаучных трудов ВИЛР "состояние и перспективы исследованийбиологически активных веществ из растений и создание на их основе новых лекарственных препаратов. М., 1983. - С. 172-177.

124. Туманов И.И. Физиология закаливания и морозоустойчивости растений. М., 1974. - 350 с.

125. Флоря В.Н. Интродукция и акклиматизация растений в Молдавии. -Кишинев" Штиинца", 1987.- 294 с.

126. Ходеева Н.В. Индукция столонообразования и культивирования изолированных столонов стахиса. // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования: Материалы докл. II Международного симпозиума. Т.2. - Пущино, 1997. - С.106-107.

127. Ченыкаева Е.А., Спиридонова А.И. Советы огородникам (справочное пособие). Изд-во 5-е, М.: Агропромиздат, 1985. - 139 с.

128. Чепурнова М.А. Инфекция семян овощных культур и методы повышения их посевных качеств (в условиях Тульской области): Автореф. дисс. канд. биол. наук. М., 2002. - 20 с.

129. Чокырлан Н.Г., Бодруг М.В. Морфогенез вегетативных органов якона, интродуцированного в Молдове.// III Международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования".: М.-Пущино, 1999.- Т. 3. С. 346-348.

130. Чокырлан Н.Г., Бодруг М.В. Опыт интродукции якона (Polymnia sonchifolia Роерр. et Endl) в Молдове. // III Международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования".: М.-Пущино, 1999.- Т. 3. С. 349-351.

131. Эделыптейн В.И. Некоторые закономерности роста, развития и формирования урожая овощных культур, как основа агротехники. М.: Известия ТСХА, 1962. - Вып. 6.- С. 7-17.

132. Этурно Ф. Основные принципы пропагандирования калийных удобрений.// Агрохимия. М., 1993. - № 11. - С. 76-81.

133. Юртаев С.Е., Богун В.П., Никулыиин В.П. Электромагнитное поле СВЧ важный резерв повышения урожайности и качества лука. II

134. Международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования": М.-Пущино, 1997. Т.5. - С. 843-845.

135. Юртаев С.Е., Богун В.П., Никульшин В.П. Предпосевная обработка семян лука в электромагнитном поле СВЧ. // Земледелие, 1997. № 5. -С.40.

136. Ягодин Б.А., Забродина И.Ю., Санькова А.Г. Действие селена на урожай и качество различных сортов салата.// Известия ТСХА, 2000. -Вып. 4 С. 76-84.

137. Aliaga C.R. & Palomino E.M. Producciónde la maca (Lepidium meyenii Walpers) en un sistema andino marginal. En: Aportes para el manejo ecológico de cultivos. Lima - Perú, 1995.-P. 144-148.

138. Aliaga C.R. Avances sobre investigación en La maca (Lepidium meyenii Walpers).Informe: Centro Internacional de la Papa (CIP). Proyecto Biodiversidad de Raíces y Tuberosas Andinas. Septiembre. Lima-Perú, 1998.-P.3.

139. Aliaga C.R. Avances sobre investigación en la maca (Lepidium meyenii Walpers). Informe: Centro Internacional de la Papa (CIP). Proyecto Biodiversidad de Raíces y Tuberosas Andinas. Marzo. Lima-Perú, 1999. -P.3.

140. Alfthan G. A micromethod for the determination of selenium in tissues and biological fluids by single-test-tube fluorimetry. // Anal. Chim. Acta., 1984. -Vol. 165-P. 187-194.

141. Arbizu C., Huaman Z., Golmirzaie A. Other Andean Roots and Tubers.// Biodiversity in Trust. Conservation and Use of Plant Genetic Resources in CGIAR Centres. Cambridge University Press, 1997.- P. 47.

142. Atsushi Inoui, Shigeru Tamogami, Hideki Kato, Yumiko Nakazato, Masaki Akiyama, Osamu Kodama, Tadami Akatsuka, Yasuyuki Hashidoko. Antifungal melampolides from leaf exstracts of Smalanthus sonchifolius//Phytochemistry, 1995. -Vol. 39.-№ 4. P. 845-848.

143. Bennet F., Rohde E. A vegetable grower's handbook.- London: Hopkinson, 1928.-P. 7-8.

144. Bois D. Les plantes alimentaires chez tous les penples et a travers les ages. Histoire, Utilisation, Culture, Phanérogames legumieres.-Paris, 1927, vol.l, P. 383-390.

145. Bostid N.R.C. Yacon // Lost crops of the Incas: Little known plants the Andes with promise for worldwide cultivation.- Washington: National Academi Press, 1989. - P. 115-123.

146. Brestschneider E.V. Hystory of Europeen botanical discqveries in China. -Paris, 1898, T.l. p. 339; T. 2. -P. 1059-1061.

147. Diels L. Syllabus deu Pflauzenfamilien.- Berlin: Verlag von Gebruder Borntraeger, 1936. P. 342.

148. Dini A. Chemical Composition of Lepidium meyenii. Food Chem. Italia, 1994. № 49. - P. 347-349.

149. Estrella J.E., Lazarte J. E. In vitro Propogation of Jicama (Polymnia sonchifolia Poeppig &Endlicher): A Neglected Anden Crop.//HortSccience, 1994.-Vol. 29(4).- P. 331.

150. Ip C., Lisk K. D., Stoewsand G. S. Mammary cancer prevention by regular garlic and selenium enriched garlic consumption. //Nutr. Cancer, 1992. -Vol. 17.- P. 279.

151. Hampel W. Bericht undet den jaunschen Knollenziest, stachys affins Bunge.- Garteflora, 1891. № 40. - P. 132-133.

152. Lagard J. Influence de la temperature sur la tuberisation du crosne du Japon dormant. Ann Sei. Natur. Ser. 12. Bot. Soil veget., 1970. -Vol. 11. -№ 4. P. 331-332.

153. Lida Obrego'n Vilches. "Maca" Planta medicinal y nutritiva del Peru. Lima - Peru: Instituto de fitoterapia Americano, 1998. - 100 pp.

154. Lowenberg M. E., Todhunter F. N., Wilson E. D. et al. Food and men// 2-nd Ed. N. Y. Jon Wiley & Sons - 1974 - Chap. 488 - 877 pp.

155. Matsubara S. Micropropagation of Polymnia sonchifolia (Yacon). //Biotechnology in Agriculture and Foresty 39. Springer -Verlag Berlin Heidelberg, 1997. Vol. 39. - P. 150-157.

156. Marys T., Lagard J. Les different typs de feuilles ches le Crosne du Japon cultive a l'obscurité: oatogenes et croissauce. Bull. Soc. Bot. France, 1980. -vol.127.-№3.-P. 215-225.

157. Mayr H. Die Naturgesetzlicher Grundlage des Waldbaues.- Berlin: Parey-1909-P. 7-11.

158. Maximovich C. I. Ad floarae Asiae (orientalis cognitionem Fragmenta). -Bul De la société imperials des neturalistes de Moscow, 1879.- vol. 54. -№1. P. 43-47.

159. Official Methods of Analysis. Association of Official Analytical chemists. Washington, D.C. 1996. - 17th Ed.

160. Ohyama T., Yasuyoshi S., Ikarashi T., Minamisawa K., Kubota M., Tsukihashi T., Asami T. Composition of storage carbohydrate in tubers of yacon (Polymnia sonchifolia). // Soil Sei. Plant Nutr, 1990. Vol. 36. - № 1. -P. 167-171.

161. Perón G.I. Les maladies virulentes du "Crosn".// RHM Revue Horticole, 1980.-№210.-574 p.

162. Peterson C.E. Plant Introductions in the improvement of vegetable cultivars.- Hort Science 1975. - Vol.10 - № 6 - P. 575-579.

163. Poehlman J. Mejoramiento genético de las cosechas. Editorial Limusa S.A. México, 1975. 453 p.

164. Ponce A.D. Producción de semilla básica de maca (Lepidium meyenii Walpers) mediante selección individual y prueba de progenie para los agricultores de Pasco y Junín. Informe Técnico. Agosto-julio. Centro Internacional de la Papa (CIP)-UNDAC, 1995.

165. Quiros C.F. & Aliaga C.R. Maca (Lepidium meyenii Walpers) En: Andean roots and tubers: Ahipa, arracacha, maca and yacón. Internacional PlantGenetic Resourses Institute. Roma-Italia, 1996. P. 173-197.

166. Quiros C.F., Epperson A., Hu J. & Hollé M. Physiological estudies and determination of chromosome number in maca, Lepidium meyenii (Brassicaceae). Economy Botany, 1996.- 50(2).- P. 216-223.

167. Sanechi K. The complete boo of Herbs. London: Macdonald and Ian's, 1975, p. 176

168. Seignette M. A. Recherches sur les tubercules. Revue generale de Botanique, 1889. - Vol. 1. - P. 415-429.

169. Simons A.J. The vegetable grower's handbook.- London, 1945, V. II. P. 191.

170. Simons A.J. The new vegetable Grower's handbook.- London: Penguin Books, 1977.-P. 11-12.

171. Swenberg C.E., Dominijaa R., Geacintov N.E. Effect of Pigment heterogeneity on fluorescence in photo synthetic un its. // Photochem/ Photobiol., 1976. -V. 24., P. 601-604.

172. Suzuka O. Japanes culinary and medicinal Herbs. Plants gardens, 1968, vol. 24, № 2. P. 6.

173. Tello A.J. La maca (Lepidium meyenii Walpers) cultivo alimenticio potencial para las zonas altoandinas. Congreso Internacional sobre Cultivos Andinos. La Paz-Bolivia,1991. -P. 9,11.

174. Tsukichasi T., Yoshida T., Miyamoto M., Suzuki N. Stadies on the cultivation of yacon. /1. Influence of different planting densities on the tuber yield.// Japanese Journal of Farm Work Research.-1989. Vol. 29. - № 1.- P. 388.

175. Tsukichasi T., Asami T., Minamisawa K., Kubota M. Effect of nitrogen and potassium fertilizers on growth and yield of yacon (Polymnia sonchifolia). //- Japanese Journal of Farm Work Research, 1991. P. 50-56.

176. Vercier J. Culture potagere Ed Entirement mise s Jour. Paris, Laiborairic hachetie, 1955.-P. 255.

177. Zuñiga M.E. El cultivo de la maca (Lepidium meyenii Walpers). Revista Agronomía, 1992. P. 55-56.

178. Zardini E. Ethnobotanical notes on "Yacon", Polymnia sonchifolia (Asteraceae)//Econ. Bot., 1991.-Vol. 45, № 1. p. 72-85.1. Соцветие яконапродолжение Приложения 1

179. Строение женского цветка якона

180. Укорененные зеленые черенки1. Корневые клубни якона

181. Нарушение вегетационного цикла маки после яровизации семян

182. Формирование семенного куста маки

183. Корнеплоды маки полученные после обработки семян ТриходерминомртГ»Гр^Т,г|,,,Гп,МТ,,П1ип"7«1'и'|1т. . .11.411 Г ■«ЮП ии1.11111111 (ш IН11 I (! 11111111И1111111И11111м 11Н11И111111

184. Корнеплоды маки полученные после обработки семян Рибав-Экстра

185. Кислородное голодание я кона при избыточной влажности почвы

186. Растения стахиса, обработанные раствором селената натрия 10 7 %концентрации

187. Растения маки, обработанные раствором амарантина 10 5 %концентрации

188. Корнеплоды маки полученные при внекорневом опрыскиваниираствором амарантина 10~5 %

189. Растения икона пораженные белокрыл кой (Тпа1еигойе$ vaporariorum \Vestw.)

190. Лист якона пораженный белокрылкой (Тг'ш1еигойе$ гарогапогит №елЫ\)

191. Использование энтомофага Aphidoletes aphidimyza Rond, на рассадемаки