Оптимизация питания и повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек при использовании в комбикормах нетрадиционных сорбирующих и антиоксидантных добавок тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, доктор сельскохозяйственных наук Ерисанова, Оксана Евгеньевна

  • Ерисанова, Оксана Евгеньевна
  • доктор сельскохозяйственных наукдоктор сельскохозяйственных наук
  • 2013, УльяновскУльяновск
  • Специальность ВАК РФ06.02.08
  • Количество страниц 350
Ерисанова, Оксана Евгеньевна. Оптимизация питания и повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек при использовании в комбикормах нетрадиционных сорбирующих и антиоксидантных добавок: дис. доктор сельскохозяйственных наук: 06.02.08 - Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. Ульяновск. 2013. 350 с.

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Ерисанова, Оксана Евгеньевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1.КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИЕ МИНЕРАЛЫ И СОРБИРУЮЩИЕ ПРЕПАРАТЫ

НА ИХ ОСНОВЕ В КОРМЛЕНИИ БРОЙЛЕРОВ И КУР-НЕСУШЕК.

1.1.1 .Кремний - его распространение в природе и биологическая роль в живом организме.

1.1.2.Кормовые добавки на основе кремнистого сырья в рационах сельскохозяйственных животных и птицы.

1.1.3 .ПОДКИСЛИТЕЛИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ОСНОВЕ - КАК МЕТОД ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ОТ ИСТОЧНИКОВ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ПОВЫШЕНИЯ

ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ птицы.

1 ^.ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ И КОМПЛЕКСНЫХ ВИТАМИННЫХ АНТИОКСИДАНТНЫХ ДОБАВОК В РАЦИОНАХ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ.

1.2.1 .значение витамина а и каротина в организме птицы.

1.2.2.ВИТАМИНЫ-АНТИОКСИДАНТЫ И ЭССЕНЦИАЛЬНЫЙ МИНЕРАЛ СЕЛЕН, как незаменимые факторы полноценного кормления птицы.

1.2.3.Использование современных антиоксидантных препаратов в кормлении птицы.

1.2.4.новая липосомальная форма биологических активных веществ, как способ повышения их биодоступности.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. СОРБЦИОННЫЕ КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИЕ КОРМОВЫЕ БИОДОБАВКИ

В КОРМЛЕНИИ БРОЙЛЕРОВ И КУР-НЕСУШЕК ПРОМЫШЛЕННОГО

СТАДА.

3.1.1 .Использование сорбирующих биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» в рационах бройлеров для коррекции метаболизма и повышения их продуктивности.

3.1.1.1.Кормление и содержание подопытных бройлеров.

3.1.1.2.Кислотосвязывающая способность комбикорма, его поедаемостъ и переваримость питательных веществ бройлерами.

3.1.1.3.Морфо-биохимический состав крови бройлеров, как критерий оценки биологической активности кормовых биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте».

3.1.1.4. Состояние иммунной системы у бройлеров и их сохранность.

3.1.1.5.Продуктивность бройлеров и конверсия ими корма.

3.1.1.6. Убойные и мясные качества бройлеров.

3.1.1.7.Химический состав мяса.

3.1.1.8. Содержание токсических металлов в мясе.

3.1.1.9.Показатели метаболической и детоксикационной активности печени бройлеров.

3.1.1.10. Экономическая эффективность использования при откорме бройлеров кормовых сорбирующих кремнийсодержащих препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте».

3.1.2.апробация эффективности скармливания бройлерам комбикорма с биодобавками «Коретрон» и «Биокоретрон-форте».

3.1.2.1. Кормление и содержание подопытной птицы.

3.1.2.2. Изменение живой массы и скорости роста бройлеров.

3.1.2.3.Показатели мясной продуктивности и эффективности откорма бройлеров при скармливании им комбикорма с биодобавками «Коретрон» и «Биокоретрон-форте».

3.1.3.Продуктивность, пищеварения и обмен веществ у бройлеров при использовании в рационе биодобавки «Биотроник Се-форте» одной и в сочентании с «Каролином».

3.1.3.1.Кормление подопытных бройлеров.

3.1.3.2.Кислотосвязывающая способность комбикорма, его микробиологическая контаминация и микробиоценоз пищеварительного тракта бройлеров.

3.1.3.3.Переваримость бройлерами питательных веществ корма.

3.1.3.4. Функциональная активность кроветворной системы.

3.1.3.5. Состояние иммунной системы у цыплят-бройлеров и их сохранность.

3.1.3.6.Продуктивность бройлеров и конверсия ими корма.

3.1.3.7. Убойные показатели и товарная категория тушек бройлеров.

3.1.3.8.Химический состав мяса.

3.1.3.9.Аминокислотный состав и биологическая полноценность мяса бройлеров.

3.1.3.10. Содержание токсических металлов в мясе бройлеров.

3.1.3.11.Показатели метаболической и детокситкационной активности печени.

3.1.3.12. Экономическая эффективность использовании ябиодобавок «Биотроник Се-форте» и «Каролин» при откорме бройлеров.

3.1.4. Апробация эффективности использования «Биотроник Се-форте» в сочетании с «каролином» при выращивании и откорме бройлеров.

3.1.4.1.Кормление исодержание подопытных бройлеров.

3.1.4.2.Изменение живой массы и скорости роста бройлеров.

3.1.4.3. Убойный выход, товарные и мясные качества тушек.

3.1.4.4.Морфо-биохимические показатели крови и состояние иммунного статуса организма бройлеров.

3.1.4.5.Показатели метаболической и детоксикационной активности печени.

3.1.4.6. Эффективность скармливания бройлерам препарата «Биотроник Се-форте» в сочетании с «Каролином».

3.1.4.7. Сравнительные параметры эффективности откорма бройлеров с применением в составе комбикорма адсорбционных препаратов импортного и отечественного производства.

3.1.5.продуктивность, товарные и пищевые качества яиц кур-несушек кросса «Хайсекс Коричневый» при использовании в их рационах препаратов «коретрон» и «биокоретрон-форте».

3.1.5.1.Кормление подопытных кур-несушек, кислотосвязывающая способность и микробная контаминация комбикорма.

3.1.5.2.Переваримость питательных веществ рационов.

3.1.5.3.Показатели морфо-биохимического и иммунного статуса крови кур-несушек и их сохранность.

3.1.5.4.Продуктивность кур-несушек.

3.1.5.5.Морфометрические и биохимические показатели качества яиц кур-несушек.

3.1.5.6. Содержание витаминов, минеральных веществ и аминокислот в яйцах кур-несушек.

3.1.5.7. Содержание токсических металлов в яйцах кур-несушек.

3.1.5.8. Экономическая эффективность использования сорбирующих добавок

Коретрон» и «Биокоретрон-форте» при кормлении кур-несушек.

3.1.6.Апробация эффективности использования сорбирующих препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте».

3.1.6.1.Кормление и содержание подопытной птицы.

3.1.6.2.Продуктивность кур-несушек.

3.1.6.3. Экономическая эффективность скармливания курам-несушкам сорбирующих кремнийсодержащих добавок.

3.2.КОМПЛЕКСНЫЕ АНТИОКСИДАНТНЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ

В КОРМЛЕНИИ КУР-НЕСУШЕК РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА.

3.2.1 .Эффективность выращивания и последующего продуктивного использования кур кросса «родонит-2» на рационах с включением антиоксидантных препаратов «карцесел» и «липовитам бета».

3.2.1.1.Кормление и содержание подопытной птицы.

3.2.1.2.Интенсивность нарастания живой массы ремонтного молодняка кур и развитие его репродуктивных органов.

3.2.1.3.Морфо-биохимический статус и иммунологические показатели крови кур-несушек.

3.2.1.4.Продуктивные качества кур-несушек и конверсия ими корма.

3.2.1.5.Морфо-биохимический состав яиц кур-несушек.

3.2.1.5.1.Морфометрические показатели яиц.

3.2.1.5.2.Химический состав яиц.

3.2.1.5.3.Аминокислотный состав яиц.

3.2.1.5.4.Минеральный состав яиц.

3.2.1.5.5.Содержание тяжелых металлов в яйцах.

3.2.1.6.Инкубационные качества яиц кур.

3.2.1.7.Химический состав мяса грудных ибедренных мышц несушек.

3.2.1.8. Функциональное состояние и состав печени кур-несушек.

3.2.1.9.Экономическая эффективность использования антиоксидатных препаратов «Карцесел» и «Липовитам Бета» при кормлении несушек.

3.2.2.Апробация эффективности использования антиоксидантных препаратов в комбикормах используемых для кур-несушек родительского стада.

3.2.2.1 .Кормление и яичная продуктивность подопытной птицы.

3.2.2.2.Морфометрические и биохимические показатели яиц кур подопытных групп.

3.2.2.3.Инкубационные показатели яиц кур.

3.2.2.4.Экономическая эффективность скармливания курам антиоксидантных препаратов.

4.0СН0ВНЫЕ ВЫВОДЫ.

5.ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

6. СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оптимизация питания и повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек при использовании в комбикормах нетрадиционных сорбирующих и антиоксидантных добавок»

Актуальность темы. Концепцией развития птицеводства, разработанной Министерством сельского хозяйства РФ на период до 2020г предусмотрено увеличение производства мяса птицы в России до 4,5 млн т и яиц до 50 млрд штук (Гущин В., 2011).Это требует внедрения инновационных технологий кормления птицы. Развитие биотехнологии в создании новых высокоэффективных препаратов для животноводства и ветеринарии открывает широкие перспективы повышения уровня реализации генетического потенциала сельскохозяйственных животных и птиц. Между тем, реализация потенциала продуктивности бройлеров, кур -несушек и улучшение состава мяса, пищевых и инкубационных качеств яиц сдерживается использованием в рационах комбикормов, рецептура которых основана на местных зерновых кормах, имеющих повышенное содержание тяжёлых металлов, недостаточное количество антиоксидантных веществ, большую микробную контаминацию и зараженность микотоксинами (Тишенков А., 2006; Фисинин В., Егоров И., 2008). По данным ВОЗ микотоксинами заражено около 25% урожая зерновых и еще немалая их часть неизученными токсинами, а даже самые малые их количества накапливаются в организме и оказывают на него канцерогенное действие (Лысенко М., 2011). Более того, в этих кормах снижается содержание витамина В1 и В2 на 50%, а аминокислот - в два раза (Андрианова Е. и др., 2006). Поедание таких кормов уменьшает на 15-50% секрецию пищеварительных ферментов, вызывает дистрофические изменения в печени и почках, оказывает иммунно-депрессивное действие, приводит к снижению или разрушению антиоксидантной защиты организма и к предрасположенности его к различным заболеваниям (Цжавадов Э., 2009; Дмитриева М., 2011), снижению продуктивности и её экологической чистоты (Миронов А., 2004; Околелова Т. и др., 2006). Данная проблема приобретает особую остроту еще и потому, что Россия, вступив в ВТО, должна как и страны ЕС исключить использование антибиотиков в рационах животных. В связи с этим, разработка и внедрение в технологию кормления птицы биотехнологических препаратов, альтернативных кормовым антибиотикам - является актуальным в решении важной народнохозяйственной проблемы обеспечения населения России экологически безопасной продукцией птицеводства. Основываясь на выше изложенном, разработка пребиотических и пробиотических препаратов (Имангулов Ш., 2004; Тухбатов И., 2006; Фисинин В. и др., 2006; Пышманцева Н., 2011) и комплексов, имеющих в своем составе сорбирующие кремнийсодержащие минералы: цеолиты, бентониты, диатомиты, вермикулиты, шунгиты и т.д. (Кузнецов С., 1993; Калъницкий Б., 1993; Улитько В. и др., 2000; Пыхтина Л., 2002; Якимов А., 2002; Папуниди К., 2009; Егоров И. и др., 2011; Тремасов М. и др.,2012; Смирнов А., 2012) является приоритетным направлением биотехнологии.

Наряду с этим нет фундаментальных исследований по применению в рационах птицы, для получения максимального синергического эффекта, препаратов на основе природных минералов в сочетании с хелатированными микроэлементами, витаминными и пробиотическими комплексами, органическими кислотами и их солями, где они достигали бы нескольких целей: снижали ки-слотосвязывающую способность (КСС) комбикормов и обезвреживали их от микотоксинов, обогащали минералами и витаминами с высокой биологической доступностью, нормализовывали бы состав и соотношения микрофлоры в пищеварительном тракте, активизировали его ферментные системы и как следствие, улучшали переваримость питательных веществ, снижали токсикологическую нагрузку на организм, улучшая антиоксидантный статус, сохранность, продуктивность, состав и экологическую чистоту продукции. Среди препаратов с указанными свойствами выделяются биопрепараты нового поколения «Коре-трон» и «Биокоретрон-форте», созданные на основе нанопористого диатомита аккредитированной «Испытательной лабораторией качества биологических объектов, кормления сельскохозяйственных животных и птицы» Ульяновской ГСХА совместно с ООО «Диамикс» и импортный «Биотроник Се-форте» (компания «Биомин»), созданный на основе природного минерала вермикулит в сочетании с органическими кислотами и их солями. В связи с этим углубленное изучение эффективности использования этих препаратов в рационах бройлеров и кур-несушек является актуальным. Представляет актуальность и вопрос изыскания возможности улучшения инкубационных качеств и выводимости яиц кур - несушек родительского стада, как важнейшего фактора воспроизводства и роста промышленного поголовья. Между тем, недостаток в рационах кур-несушек, таких важнейших корректирующих звеньев оптимизации антиокси-дантного статуса организма и его устойчивости к болезням как р-каротин, витамины Е, С и селен (из-за их нестабильности) сопровождается ухудшением инкубационных качеств яиц и появлением физиологически незрелого ремонтного молодняка (Фисинин В., 2008; Игнатович Л., 2009 и др.). Источником названных биоэлементов являются антиоксидантные препараты нового поколения: витаминоселенсодержащий «Карцесел» (ЗАО «Роскарфарм») и липосо-мальной формы витаминный комплекс «Липовитам Бета» («Биодом»). Все активные вещества последнего ф-каротин, витамины Е, С) заключаются в микрокапсулу (липосому), образующуюся из фосфолипидов (они тоже входят в состав препарата), что обуславливает высокую их биодоступность (на 90% и выше). Более того, с помощью липосом, по всей вероятности, и содержащиеся в рационе все биологически активные соединения, транспортируются к месту, где они наиболее необходимы организму. Несмотря на очевидную теоретическую и практическую обоснованность и целесообразность использования препаратов «Карцесел» и «Липовитам Бета», эффективность их применения в технологии кормления молодняка и кур - несушек родительского стада не изучена.

В свете изложенного, научно-практические концепции диссертационной работы направлены на решение проблем детоксикации комбикормов, повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек, улучшения их иммунного и ан-тиоксидантного статуса, состава мяса, пищевых и инкубационных качеств яиц посредством использования в системе их питания новых нетрадиционных сорбирующих, антиоксидантных комплексных витаминоселенсодержащих и липо-сомальной формы витаминных биопрепаратов. Решение данных вопросов согласуется с «Концепцией государственной политики в области здорового питания населения в РФ», предъявляющей высокие требования к сбалансированности комбикормов и рационов, обуславливающих качество пищевой продукции, а, следовательно, и здоровье нации. В этой связи коллегией Министерства сельского хозяйства РФ 29 ноября 2011 г. принято решение (№15) об организации внедрения инновационных технологий кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Диссертационная работа является разделом научных исследований, выполненных на кафедре кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены Ульяновской ГСХА, в соответствии с государственной и областной научно-технической программами по теме: «Изучение и внедрение новых биологически активных и местных природных минеральных добавок в кормлении животных для оптимизации их питания, процессов пищеварения, физиолого-биохимического статуса организма и повышения продуктивности» (№ госрегистрации 0120.0600146).

Цели и задачи исследований. Цель работы - научно и производственно -экономически обосновать, с учётом современных тенденций развития птицеводства, возможность увеличения уровня реализации биоресурсного потенциала бройлеров и кур-несушек, путём повышения биологической полноценности и КПД рационов, за счёт использования в их составе (с первых дней жизни птицы) новых нетрадиционных органо-кремнистых пре и про-пребиотических, антиоксидантных биодобавок в отдельности и в комбинации, как приемов улучшения процессов пищеварения, морфо-биохимического и иммунного статуса крови, обмена веществ, обуславливающих повышение репродуктивных функций, мясной и яичной продуктивности, экологической её чистоты, пищевых и инкубационных качеств яиц, сохранности птицы. Для достижения поставленной цели определены следующие, отражающие комплексный подход к решению проблемы, задачи:

- разработать и апробировать на лабораторных животных эффективные композиции биопрепаратов пребиотической и пре-пробиотической направленности, на основе местного нанопористого минерального сырья диатомита, и дать оценку их качества и безопасности, в том числе и токсичности, для возможности получения экологически чистой продукции птицеводства;

- провести экспериментальные исследования по определению оптимальных доз использования в рационах бройлеров, разработанных новых органно - кремнистых препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте», и выяснить их воздействие на КСС комбикорма, переваримость питательных веществ, физиолого-биохимический и иммунный статус крови, продуктивность, убойные и мясные показатели, конверсию корма, сохранность, метаболическую и детоксикацион-ную активность печени, химический состав, экологическую чистоту и рентабельность производства мяса;

- выяснить влияние, в сравнении с разработанными нами препаратами «Коретон» и «Биокоретрон-форте», использования в составе скармливаемого бройлерам комбикорма импортного «Биотроник Се-форте» одного и в комплексе с препаратом «Каролин» на КСС и микробную контаминацию комбикорма, микробиоценоз пищеварительного тракта и уровень переваримости питательных веществ, показатели морфо-биохимического и иммунного статуса крови, сохранность, мясную продуктивность, уровень конверсии корма, функциональную активность и пищевую ценность печени, химический состав, экологическую безопасность и рентабельность производства мяса;

- выяснить эффективность использования в рационах кур-несушек промышленного стада кремнийсодержащих препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» и дать оценку их воздействия на КСС, состояние микробиоценоза комбикорма и пищеварительного тракта, процессов пищеварения, интенсивность яйцекладки, состояния гемопоэза, окислительно-восстановительных процессов, белково и альбуминосинтезирующей функции печени, иммунной системы, морфометрические и пищевые качества яиц;

- выяснить влияние обогащения комбикормов, скармливаемых ремонтному молодняку, а в последующем и курам-несушкам родительского стада антиок-сидантными препаратами - витаминоселенсодержащим «Карцесел» и липосо-мальной формой витаминного комплекса «Липовитам Бета» на интенсивность нарастания живой массы и развитие их репродуктивных органов, сохранность, физиолого-биохимический и иммунный статус крови, яичную продуктивность, морфометрические, биохимические и инкубационные качества яиц, на качественные показатели мяса кур-несушек, метаболическую и детоксикационную активность печени, степень депонирования в ней витаминов, минеральных веществ и на экологическую чистоту получаемой от кур-несушек яичной и мясной продукции;

- провести производственную апробацию результатов научно-хозяйственных опытов, дать экономическую оценку и разработать предложения производству по эффективному применению изучаемых препаратов в рационах бройлеров и кур-несушек промышленного и родительского стада для повышения уровня реализации их биоресурсного потенциала.

Научная новизна. В представленной работе решена крупная научная проблема, имеющая важное народно-хозяйственное значение. Разработаны и утверждены Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ РФ технические условия (приложения № 2, 3)на производство новых сорбирующих кремнийсодержащих кормовых биодобавок «Коретрон» (ТУ 9291011-25310144-2009) с пребиотическими и «Биокоретрон-форте» (ТУ 9296-01525310144-2011) с пре-пробиотическими свойствами, созданные на основе нано-пористого минерала диатомита (огромные залежи которого имеются в Ульяновской области). Получены свидетельства Государственной регистрации кормовых биодобавок для животных - «Коретрон» под №ПВР-2-12-11/02764 и «Биокоретрон-форте» под №ПВР-2-12.11/02747 (приожения № 4, 5). Разработаны инструкции по применению «Коретрона» и «Биокоретрон-форте» для адсорбции афлотоксина В! и зеараленона и утверждены Россельхознадзором МСХ РФ 28.09.2011 приложения № 6, 7). Применение названных препаратов в технологии кормления бройлеров и кур-несушек может служить альтернативой использованию антибиотиков и способствовать повышению сохранности поголовья и качества продукции птицеводства.

Впервые на основе объемных экспериментальных данных установлено, что обогащение скармливаемых бройлерам и курам-несушкам промышленного стада комбикормов разработанными биодобавками и импортной биодобавкой с пребиотическими свойствами «Биотроник Се-форте» (одной и в сочетании 1:1с «Каролином»), обуславливает в их организме функциональную активацию пищеварительной, кроветворной и иммунной систем, интенсификацию метабо-лиических процессов, что проявилось в повышении уровня реализации потенциала мясной и яичной продуктивности, улучшении эколого-пищевой и биологической полноценности их продукции. Доказано, что биопрепараты понижают КСС и микробную контаминацию комбикорма, нормализуют микробиоценоз в пищеварительном тракте, повышают переваримость питательных веществ и улучшают конверсию корма, сохранность поголовья, снижают токсикологическую нагрузку на организм, повышают уровень выведения токсикантов из организма и существенно уменьшают остаточные их количества в яичной и мясной продукции. Указанные изменения более выражено проявляются при использовании добавки «Биокоретрон-форте».

Впервые экспериментально обоснована целесообразность использования в рационах ремонтного молодняка и кур-несушек родительского стада антиокси-дантных препаратов - витаминселенсодержащего «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Липовитам Бета». Доказано, что они улучшают рост репродуктивных органов, функциональную активность кроветворной и иммунной систем, сохранность поголовья, положительно сказываются на яйценоскости кур-несушек, обеспечивают более высокий и продолжительный пик их продуктивности, улучшают метаболическую и детоксикационную активность печени, морфо-биохимические качества и выход инкубационных и оплодотворенных яиц, их выводимость и вывод молодняка при значительном улучшении конверсии корма, химического состава и экологической чистоты их яичной и мясной продукции.

Практическая значимость. Результаты исследований раскрывают новые возможности повышения уровня реализации потенциала продуктивности бройлеров и кур-несушек, их иммунного статуса и сохранности, улучшение состава мяса, пищевых и инкубационных качеств яиц на основе использования в составе рационов нетрадиционных сорбирующих кремнийсодержащих, антиоксидантных вита-миноселенсодержащих и липосомальной формы витаминных биопрепаратов:

1. Применение в рационах бройлеров, в оптимальных дозах сорбирующих пре- и пробиотических кормовых биодобавок (препаратов) «Коретрон», «Био-коретрон-форте» и импортной «Биотроник Се-форте» (одной и в сочетании 1:1 с «Каролином»), обуславливает повышение их иммунного статуса и сохранности на 7,57; 7,57.9,09% и на 2,75 и 3,75%; среднесуточных приростов на 10,53.13,30; 17,30.20,53%; 9,98 и 10,79%; улучшение конверсии корма на 8,76.9,84 и 13,72. 15,94%; 9,47 и 10,29%; сокращение срока достижения живой массы контрольных бройлеров на 3,0 - 5,0 и 5,0 - 7,0 суток; 4,0 и 5,0 суток; повышения экологической безопасности и рентабельности производства мяса на 16,32. 19,74 и 22,78.24,53%; 17,3 и 21,65%;

2. Применение в рационах кур-несушек в оптимальной дозе сорбирующих биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» способствует повышению яйценоскости на среднюю несушку на 1,1 и 4,6%, а на начальную на 1,81 и на 8,43%. Они полнее реализуют не только биологические ресурсы яичной продуктивности, но и производят яйца с лучшими товарными и биохимиическими показателями, в 1,5 и 2,59 раза увеличивается количество отборных яиц и уменьшается количество яиц первой, второй и третьей категории, возрастает на 2,99 и 5,73% масса яйца. Ввиду этого, несушки «коретроновой» группы производят на 4,55%, а «биокоретроновой» - 13,24% яичной массы больше, чем контрольные несушки. На образование 10 яиц и 1 кг яичной массы куры «коретроновой» группы затрачивают на 1,52 и 4,1%, а «биокоретроновой» - на 4,95 и 9,57% меньше комбикорма, чем несушки контрольных групп.

3. Использование антиоксидантных препаратов - витаминоселенсодержаще-го «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Липовитам-бета» в составе комбикорма для ремонтного молодняка и кур-несушек позволяет соответственно увеличить живую массу к 18-недельному возрасту - на 1,62 и 3,90%, положительно воздействовать на увеличение массы яичника на 11,4 и 19,42%, а также на 16,36 и 34,25% массы и на 38,02 и 44,01% длины яйцевода, способствует повышению яйценоскости на начальную (на 9,12 и 8,55%) и среднюю (на 5,69 и 6,35%) несушку, интенсивности яйцекладки на 4,6 и 5,37%, инкубационных качеств и увеличению выхода инкубационных яиц на 2,15 и 2,46%, выводимости яиц на 1,99 и 4,76% и вывода молодняка на 4,83 и 8,6%, конверсии корма на образование 1 кг яйцемассы на 6,25 и 8,20% и на 10 яиц на 5,1 и 5,92%, а рентабельности производства яиц на 5,41 и 7,16%.

Результаты исследований апробированы и внедрены на птицефабриках Ульяновской области «Симбирский бройлер», ООО «Птицефабрика Тагай-ская», ООО «Симбирская птицефабрика» (приложение № 14). Используются в учебном процессе на биотехнологическом факультете и факультете ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.Столыпина» (приложение № 15).

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных отчётных научно-теоретических и методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Ульяновской ГСХА (с 2008 по 2012 г.); на международных научно-практических конференциях «Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных» и «Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения» (ВИЖ, Дубровицы, 2007 и 2008); на IV международном симпозиуме «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии» (Санкт-Петербург, 2008); на международной научно-практической конференции «Ресурсосберегающие, экологически -безопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции» (Саранск, АИМГУ им. Н.П. Огарева, 2008); на II международной научно-практической конференции НИЭУП «Молодёжь и наука: реальность и будущее» (Невинно-мысск, 2009); на международной научно-практической конференции «Инновационные пути развития животноводства» (пос. Нижний АрХыз, Карачаево-Черкесская ТА, 2009); на заседаниях кафедры кормления с.-х. животных и зоогигиены, биотехнологии и переработки с.-х. продукции Ульяновской ГСХА (2008-2012); на юбилейном международном форуме «Высокие технологии XXI века» (Москва, 2009); на международной научно-практической конференции студентов и аспирантов «Молодежь и аграрная наука XXI века: проблемы и перспективы» (Курск, ГСХА, 2009); на международной научно-практической конференции, «Стратегия развития зоотехнической науки» (Жодино, 2009); на международной конференции «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводств», (Горки, У О «БГСХА», 2009, 2011); на международной научно-производственной конференции «Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий» (Владикавказ ГГАУ, 2011); на X (2008 г) и XII (2010 г) Российских агропромышленных выставках «Золотая осень», в конкурсах «За научное обеспечение АПК Ульяновской области» награждалась дипломами и серебряными медалями (приложения № 9,10).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 43 научные работы в журналах, трудах и сборниках международных и Российских научно-практических конференций, в том числе 16 статей в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ (журналы: «Зоотехния», «Комбикорма», «Птицеводство», «Ветеринарный врач», «Птица и птицепродукты», «Вестник УГСХА»), одна монография, общим объемом 27,1 условных печатных листов (347с.) и разработаны 2 технических условия на кормовые добавки.

Основные положения, выносимые на защиту:

- разработанные и апробированные на лабораторных животных биотехнологические препараты на основе местного минерального сырья «Коретрон» пребиотической и пре- пробиотической направленности «Биокоретрон-форте», с включением в его состав витаминных и минеральных хелатированных комплексов с добавлением микробиоты групп Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, не обладают токсическим действием, не вызывают стойких отклонений в общем состоянии здоровья, не вызывают гибели животных, не обладают кумулятивными, аллергическими свойствами и раздражающим действием на кожу (приложение 1, 1А);

- оптимальной из всех апробированных доз (10; 20 и 30 кг/т) новых сорбирующих кремнистых биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» в составе потребляемого бройлерами комбикорма является доза 20-30 кг. Препараты в этих дозах оказывают наиболее выраженное воздействие на снижение КСС комбикорма, повышение, в пределах физиологической нормы, физиологобио-химического и иммунного статуса крови бройлеров, их сохранности, продуктивности, убойных и мясных показателей, метаболической и детоксикационной активности печени, улучшения конверсии корма, химического состава, физиологической зрелости, биологической полноценности, экологической чистоты и рентабельности производства мяса. При этом, использование, в испытываемых дозах, биодобавки «Биокоретрон-форте» оказывает более выраженное воздействие на изменения названных показателей;

- обработка комбикорма, потребляемого бройлерами, пребиотиком «Био-троник Се-форте» одним и в сочетании с антиоксидантным Р-каротин содержащим препаратом «Каролин» снижает его КСС (на 25,4 и 31,3%), существенно подавляет развитие в кормах и желудочно-кишечном тракте энтеропатогенной микрофлоры и усиливает развитие лактобацилл, активизирует воздействие пищеварительных ферментов, функцию кроветворения и иммунной системы, в 1,73.2,36 раза повышает уровень сохранности бройлеров и реализацию биоресурсного потенциала их скорости роста, улучшение конверсии корма, мясной продуктивности, физиологической зрелости и биологической полноценности мяса, усиливает метаболическую и детоксикационную активность печени, оптимизирует использование и депонирование в ней минеральных веществ и витаминов, способствует получению более экологически безопасной продукции. При этом, использование в составе рационов бройлеров импортного препарата «Биотроник Се форте» в сочетании с «Каролин» не имеет преимущества перед включением в состав рациона в оптимальных дозах препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»;

- обогащение комбикорма для кур-несушек промышленного стада оптимальной дозой биопрепаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» существенно снижает его микробную контаминацию на 25,0 и 37,5% КСС, что обуславливает угнетение в пищеварительном тракте размножения энтеропатогенной микрофлоры и усиление развития лакто-бифидобактерий, снижает токсикологическую нагрузку на организм, улучшает процессы пищеварения, морфо-биохими-ческий состав крови, функциональную активность иммунной системы, уровень их жизнеспособности и реализации биоресурсного потенциала яичной продуктивности, морфо-биохимический состав яиц и конверсию корма, усиливает белково-альбуминосинтезирующую и детоксикационную активность печени, депонирование в ней минеральных веществ и витаминов, способствует улучшению экологической безопасности продукции. При этом, более выраженное воздействие оказывает использование в составе рациона препарата «Биокоретрон-форте»;

- использование в составе комбикорма для ремонтного молодняка и кур-несушек родительского стада антиоксидантных препаратов: витаминоселенсо-держащего «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Ли-повитам Бета» положительно влияет на интенсивность нарастания живой массы молодняка, рост, развитие его репродуктивных органов и на усиление их функциональной активности у кур-несушек, улучшает морфо-биохимический состав и иммунный статус крови, сохранность поголовья, яичную продуктивность, морфометрические, биохимические, экологические показатели и инкубационные характеристики яиц (оплодотворенность, выводимость и вывод молодняка), а также позволяет улучшить химический состав и пищевую ценность мясной продукции (мяса, печени) кур, за счет увеличения содержания в ней белка, минеральных веществ, витаминов и улучшения ее экологической чистоты.

Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 350 страницах компьютерной верстки и состоит: из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов исследований и их обсуждений, выводов, предложений производству, списка используемой литературы и приложений. Список использованной литературы включает 473 наименования, в том числе 70 на иностранных языках.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Похожие диссертационные работы по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Ерисанова, Оксана Евгеньевна

4. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

1 .Разработанные сорбирующие кремнийсодержащие препараты «Коретрон», «Биокоретрон-форте» в большей степени, чем аналогичный импортный препарат «Биотроник Се-форте» (один и в сочетании 1:1с p-каротин-содержащей добавкой «Каролин») снижают КСС комбикормов и этим способствуют подкислению среды в пищеварительном тракте, что создает благоприятные условия для усиленного развития лакто-бифидобактерий и угнетения размножения энтеропатоген-ных микроорганизмов. Снижение КСС комбикормов и улучшение состава микробиоценоза положительно влияет на процессы пищеварения, функциональную активность кроветворной и иммунной систем бройлеров, их жизнеспособность и продуктивные качества. Это подтверждается:

- достоверным повышением переваримости бройлерами органического вещества, в т.ч. протеина, жира и клетчатки потребляемого комбикорма. При этом, с увеличением с 10 до 30 кг/т комбикорма дозы биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» и при использовании «Биотроник Се-форете» в сочетании с «Каролином» (2 кг и 2 л/т комбикорма) абсолютные показатели переваримости повышаются;

- увеличением в крови бройлеров (Р<0,05-0,001) концентрации эритроцитов, гемоглобина и насыщенность им эритроцитов, содержания белка и несущей иммунные тела у-глобулиновой фракции, белкового индекса, что свидетельствует о более интенсивно протекающих в организме окислительно - восстановительных процессов, белково и альбуминосинтезирующей функции печени, обмена веществ и энергии;

- активизацией механизмов клеточного и гуморального иммунитета, что -достоверно (Р<0,05-0,001), и в пределах физиологической нормы проявляется в увеличении содержания в крови абсолютного количества лейкоцитов, Т- и В-лимфоцитов, фагоцитарной активности, фагоцитарного числа и фагоцитарной емкости, иммуннореактивного индекса, иммуноглобулинов класса IgA, IgM, IgG;

- более высоким уровнем проявления наследственно обусловленной жизнеспособности и продуктивности бройлеров, у которых среднесуточный прирост больше в «коретроновых» группах на 7,64 - 10,52%, в «биокоретроновых» на 13,69 - 20,52%, в группах с «Биотроник Се-форте» одним и в сочетании с «Каролином» на 9,98 и 10,79% и, соответственно, живой массы к моменту убоя на 117,28 - 204,ЗЗг и 210,33 - 315,87г; 198,54 и 214,54г (РОД) 1-0,001), индекса продуктивности на 17,17.34,31 и 36,65.52,36%; 24,8 и 28,1%, лучшей конверсией корма на 6,2 - 9,84 и 11,1. .15,94%; 9,47 и 10,29%.;

- сокращением срока достижения живой массы контрольных бройлеров в «ко-ретроновых» группах на 3 - 5 суток, в «биокоретроновых» на 5 - 7 суток, а в группах с «Биотроник Се-форте» одним и в сочетании с «Каролином» на 4 и 5 суток;

- повышением выхода с тушки съедобных частей, большими индексами мясности и мясокостного, существенно лучшими товарными качествами тушек и значительно большими индексами качества и физиологической зрелости белого и красного мяса, чем у тушек контрольных бройлеров.

2. Под влиянием биодобавок «Коретрон», «Биокоретрон-форте», «Биотроник Се-форте» одного и в сочетании с «Каролином» в составе комбикорма, потребляемого бройлерами, у них интенсивнее протекают ассимиляционные процессы и, как бы продлевается «метаболическая молодость», в силу чего они, в отличие от контрольных продолжают интенсивно расти, а не «нажировывать-ся», что проявилось не только в больших суточных приростах живой массы, но и в уменьшении в его составе содержания жира и отчасти белка. Однако валовый выход и белка и жира со всей мышечной ткани тушки больший. При этом, их мясо характеризуется более выраженными показателями экологической чистоты. В нем достоверно меньше аккумулируется кадмия, свинца и ртути, при существенном увеличении уровня выведения этих элементов из организма с пометом. Наименее выраженное воздействие на уменьшение накопления в мясе тяжёлых металлов проявляется при введении в комбикорм «Коретрона», а наибольший вывод их с пометом наблюдается при использовании в составе комбикорма «Биокоретрон-форте».

3. Новые кормовые добавки «Коретрон», «Биокоретон-форте» и «Биотроник Се-форте» (в сочетании с витаминной добавкой «Каролин») способствуют повышению метаболической и детоксикационной активности печени и организма бройлеров в целом, что проявляется, с одной стороны, в достоверном

Р<0,05-0,001) увеличении (за счет лучшего использования в процессе пищеварения) депонирования в печени белков, минеральных веществ, витаминов (А и группы В), с другой - в уменьшении (Р<0,05-0,001) содержания в ней углеводов и жиров, идущих на покрытие энергетической потребности интенсивно растущих бройлеров, а также ксенобиотиков: нитратов, нитритов, остаточных количеств токсических металлов (свинца, кадмия, ртути) - до уровня, в несколько раз ниже ПДК или до полного их отсутствия (при использовании «Биокоре-трон-форте» в дозе 20-30 кг/т комбикорма и «Биотроник Се-форте» + «Каро-лин»), при одновременном большем их выведении из организма с пометом.

4. Установлено, что на продуктивность, качество мяса, обмен веществ и защитные функции бройлеров более весомое стимулирующее действие оказывает кормовая добавка «Биокоретрон-форте» в дозе 20-30 кг/т, а при её отсутствии -«Коретрон» в дозе 20 кг/т комбикорма, а так же «Биотроник Се-форте» в сочетании с «Каролином» в соотношении 1:1. Использование этих добавок, в указанных дозах, экономически выгодно. Дополнительная прибыль (в ценах 2007 г) в расчете на реализацию мяса 1 тысячи голов составляет: при использовании «Ко-ретрона» 12865,2 .10527,0 и соответственно при использовании «Биокоретро-на-форте» - 15375,5 .16915,4 рублей, «Биотроника» (в ценах 2006 г) - 9206,6 рублей, смеси «Биотроника» с «Каролин» - 8253,4 рубля. Следовательно, по экономическим, как и по биологическим показателям, обогащение -комбикорма для бройлеров указанными добавками целесообразно и весьма эффективно.

5. Результаты производственной апробации эффективности применения в кормлении бройлеров добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» (на 2317 головах) в дозах 10; 20 и 30 кг/т комбикорма и «Биотроник Се-форте» в сочетании 1:1с «Каролином» (2 кг и 2 л на тонну комбикорма) на 52000 головах подтвердили данные, полученные в научно-хозяйственных опытах, и убеждают, что при этом достоверно улучшаются показатели их наследственно обусловленной жизнеспособности, возрастает предубойная масса, убойный выход, выход массы тушек I категории, улучшается конверсия корма, повышается рентабельность производства мяса, а рубль дополнительных затрат (стоимость добавок) дает от 3,4 до 19,51 рублей прибыли. При этом более выраженное воздействие на указанные параметры оказывает «Биокоретрон-форте».

6. Обработка комбикорма для кур-несушек промышленного стада оптимальной дозой сорбирующих биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» (30 кг на тонну) понижает в 2,93 и 3,32 раза его микробную контаминацию и КСС с 8,0 до 6,0 и 5,0 единиц, что при скармливании его создает в желудочно-кишечном тракте реакцию среды благоприятную для развития лакто-бифидобактерий и угнетающую в 2,31 и 3,45 раза размножение энтеропатогенных и условнопатогенных микроорганизмов. Это снижает токсикологическую нагрузку на организм, повышает жизнеспособность несушек и позволяет наиболее полно реализовать их биологические ресурсы по уровню пищеварительной деятельности. Они эффективнее контрольных (Р<0,01-0,001) переваривали органическое вещество на 0,45 и 1,20%, протеин - на 2,65 и 3,48%, жир - на 0,96 и 2,22%, клетчатку на - 1,09 и 2,38%.

7. Куры-несушки потреблявшие комбикорм, обогащенный сорбирующими добавками «Коретрон» и «Биокоретрон-форте», отличаются лучшими хозяйственно-биологическими качествами, что относительно контрольных аналогов выразилось:

- в достоверном улучшении морфо-биохимического состава крови и её сыворотки, показатели которых позволяют утверждать об усилении в их организме окислительно-восстановительных процессов, белково и альбуминосинтезирую-щей функции печени, усилении функциональной активности их иммунной системы, что в конечном итоге повышает сохранность поголовья на 4 и 8%;

- в повышении яйценоскости на среднюю несушку на 1,1 и 4,6%, а на начальную 1,81 и 8,43% и в достоверном улучшении морфометрических и биохимических показателей яиц: возросла на 2,69 и 5,41% масса яйца, в 1,52 и 2,20 раза увеличилось количество отборной и высшей категории яиц, а яичной массы получено на 4,55 и 13,24% больше. В составе яиц повышается масса белка и желтка, возрастает за счёт белка концентрация сухого вещества в белковой части яйца на 2,2 и 1,1%, а в желтке на 2,1 и 0,9%, существенно улучшается аминокислотный, минеральный состав и экологическая чистота яиц;

- в повышении продуктивного действия потребляемого ими комбикорма, конверсия которого на килограмм яйцемассы на 4,1 и 9,87%, а на образование 10 яиц на 1,52 и 4,95% лучше;

- в повышении валового сбора яиц на 240 и 1042 штук, а с учётом большего выхода отборных и высшей категории яиц дополнительная выручка от реализации всех яиц на 1763,37 и 4535,39 рублей больше. Возрастает и рентабельность производства яиц на 3,45 и 6,67%;

8. Результаты производственной апробации, проведенной на 1600 головах кур-несушек по изучению эффективности включения в состав потребляемого ими комбикорма биодобавок, подтвердили данные научно-хозяйственного опыта по улучшению жизнеспособности, яичной продуктивности, категории яиц, конверсии корма и окупаемости дополнительных затрат.

9. Использование в рационах ремонтного молодняка кур родительского стада с первых дней их жизни, антиоксидантных препаратов - витаминселенсо-держащего «Карцесел» и витаминного комплекса липосомальной формы «Ли-повитам Бета», обуславливает повышение уровня реализации их генетического потенциала, что по отношению к контролю выразилось:

- в более интенсивном росте (живая масса молодок к началу яйцекладки больше на 1,62 и 3,90%) и лучшем развитии у них репродуктивных органов -уже в первую неделю яйцекладки у молодок средняя масса яичника на 11,40% и 19,42% (Р<0,01), масса яйцевода на 16,36 (Р<0,001) и 34,25%, а его длина на 38,02 и 44,01% (Р<0,001) больше;

- в повышении (Р<0,05-0,001) функциональной активности кроветворной и иммунной систем. Увеличилось, в пределах физиологической нормы общее количество лейкоцитов на 21,78 и 26,25%, эритроцитов - на 11,45 и 6,14%, гемоглобина - на 30,53 и 14,20%, а в сыворотке крови общего белка - на 8,18 и 9,66%, альбуминов на 11,56 и 14,33%, глобулинов на 6,68 и 7,40%, белкового индекса - на 4,53 и 6,38%, уровня иммуноглобулинов (^А, ^М, ^в) и сохранности поголовья (на 6,31 и 7,69%).

10. На фоне улучшения показателей нарастания живой массы, роста и развития репродуктивных органов, функциональной активности кроветворной и иммунной систем, растет и яичная продуктивность кур-несушек, улучшаются инкубационная категория, биофизические, биохимические и инкубационные качества яиц, что относительно контрольных аналогов достоверно проявилось:

- в повышении яйценоскости на начальную (на 9,12 и 8,55%) и среднюю (на 5,69 и 6,35%) несушку, интенсивности яйцекладки на 4,60 и 5,37%. При этом, интенсивность яйцекладки на уровне 75% проявилась на 167 и 166 сутки, а - 95% на 197 и 194 сутки, тогда как в контрольной группе соответственно на 169 и 199 сутки, то есть на 3 и 5 суток позже. Отмечается более высокий и продолжительный пик продуктивности кур-несушек, и они интенсивность её на уровне 94 - 95% удерживали 99 и 102 суток, а контрольные - 97 суток;

- в улучшении морфометрических и биохимических качеств яиц, достоверном (Р<0,01) увеличении на 1,25 и 1,50% средней массы яйца, что позволяет на 10,51 и 11,25% больше получить от них яичной массы, при лучшей (на 6,25 и 7,20%) конверсии корма на один её килограмм;

- в повышении в составных частях яиц массы белка и желтка (Р<0,05-0,01), концентрации в них сухого вещества (Р<0,001), каротиноидов, витамина А, В2 (Р<0,001) и улучшении аминокислотного, минерального состава, при снижении ретенции свинца, кадмия и полном отсутствии ртути;

- в большем на 2,15 и 2,46% выходе инкубационных яиц и лучшей их оп-лодотворённости на 3,50 и 4,84%. При этом в яйцах более интенсивно происходит эмбриональное развитие зародышей, снижается отход инкубации, повышается выводимость яиц на 1,99 и 4,76%) и вывода молодняка на 4,83 и 8,60%.

11. Сравнительная оценка метаболической и детоксикационной активности печени контрольных кур-несушек и потреблявших антиоксидаЦтные препараты «Карцесел» и «Липовитам Бета» показала достоверное (Р<0,05- 0,001) увеличение, в последних, депонирования в ней белков, минеральных веществ, каротина, витаминов (А и группы В) при одновременном уменьшении (в связи с возросшими энергетическими затратами) содержания углеводов (Р<0,01), жиров (Р<0,05) и таких ксенобиотиков как нитраты (в 1,55 и 5,42 раза) и нитриты (в 1,42 и 1,2 раза), при полном предотвращении накопления в ней остаточных количеств содержащихся в рационе свинца, кадмия и ртути, в связи с увеличением выведения их из организма с пометом - свинца в 1,61 и 1,48 (Р<0,01) и кадмия в 1,27 и 1,26 раз, в сравнении с несушками контрольной группы.

12. Производственной апробацией (на 7800 головах ремонтного молодняка и 7425 кур-несушках) подтверждена целесообразность использования в составе рационов ремонтного молодняка кур с первых дней жизни, антиоксидантных препаратов - витаминселенсодержащего «Карцесел» и витаминного комплекса липосомальной формы «Липовитам Бета», как факторов улучшающих сохранность поголовья (на 2,62 и 5,41%), яичную продуктивность на начальную (на 7,08 и 6,16%) и среднюю (на 4,03 и 3,78%) несушку, инкубационную категорию и морфо-биохимические качества яиц при значительном увеличении их оплодотворяемости (на 2,92 и 4,14%), выводимости (на 7,10 и 5,65), вывода молодняка (на 9,00 и 8,76%) и существенном уменьшении (с 24,82% до 15,82 и 16,06%) отхода инкубации, при повышении рентабельности выращивания молодок на 4,51 и 6,39% (в ценах 2009 года).

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ .

Для коррекции обменных процессов у бройлеров и кур-несушек, повышения у них КПД рационов, уменьшении их микробной контаминации и улучшения микробиоценоза пищеварительного тракта, естественной резистентности, развития репродуктивных органов, продуктивности и получения экологически более чистой продукции целесообразно в состав комбикормов включать новые нетрадиционные сорбирующие и антиоксидантные кормовые биодобавки. При этом на тонну комбикорма:

- при производстве мяса бройлеров использовать сорбирующие кремний-содержащие кормовые добавки с пребиотическими и пре-пробиотическими свойствами - «Коретрон» 20 кг, «Биокоретрон-форте» 20-30 кг, «Биотроник Се-форте» 2 кг в сочетании с 2 литрами «Каролина», что снижает КСС комбикорма и обуславливает нормализацию состава и соотношения микробиоценоза комбикорма и пищеварительного тракта, повышение уровня реализации биоресурсного потенциала (сохранность поголовья, конверсия им корма на 9,84. 15,94%, предубойная масса, убойный выход, выход мышечной ткани и тушек I категории). Снижается токсикологическая нагрузка на организм, уменьшается аккумуляция в белом мясе свинца на 51,3 - 65,6%, кадмия - на 19,5 - 54,8%, а в красном мясе - соответственно на 15,9 - 65,0% и 25,6 - 51,80%.(Р<0,05-0,00). Рентабельность производства мяса возрастает на 14,38.24,53%. При этом, использование кормовых добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» при откорме бройлеров более эффективно, чем импортной добавки «Биотроник Се-форте».

- при производстве товарных яиц применять сорбирующие нанострукту-рированные кремнийсодержащие добавки с пребиотическими и пре-пробио-тическими свойствами - «Коретрон» или «Биокоретрон-форте» в дозе 30 кг, что снижает на 25,0 и 37,5% КСС и улучшает микробиоценоз комбикорма и пищеварительного тракта, уменьшает на 4 и 8% отход (падеж) кур-несушек, повышает их яйценоскость на начальную (на 3,64 и 8,43%) и среднюю (на 1,1 и 5,90%) несушку, улучшает товарные и пищевые качества яиц, конверсию корма (на образование 10 яиц на 1,52 и 4,95%, а на 1 кг яйцемассы на 4,06 и 9,87%). Существенно снижается содержание тяжёлых металлов в белке яиц и полностью предотвращается накопление их в желтке. Рентабельность производства яиц возрастает на 3,45 и 6,67%.

- при выращивании ремонтного молодняка и последующего продуктивного использования кур-несушек родительского стада применять в рационах антиоксидантные препараты: витаминселенсодержащий «Карцесел» (1л) и витаминный комплекс липосомальной формы «Липовитам Бета» (240г), что способствует у молодок увеличению живой массы, роста и развития репродуктивных органов - массы яичника на 11,40 и 19,42%, а - яйцевода на 16,36 и 48,17%, сохранности и, в последующем, у кур-несушек повышению яйценоскости на начальную (на 9,12 и 5,69%) и среднюю (на 8,55% и 6,35%) несушку, улучшению инкубационных качеств яиц на 2,15 и 2,46%, большему депонированию в желтке яиц каротиноидов, витаминов (А, В2), макро- и микроэлементов и снижению в нем тяжелых металлов, повышению оплодотворенности яиц на 3,5 и 4,84%, их выводимости на 1,99 и 4,76%, вывода молодняка на 4,83 и 8,6%. Рентабельность производства возрастает, а в расчете на 1 несушку можно получить 96,78 и 135,89 рублей дополнительной прибыли (в ценах 2009г).

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Ерисанова, Оксана Евгеньевна, 2013 год

1. Абрамова Т. Состояние печени у цыплят, откармливаемых на мясо /Т. Абрамова, Н. Данилевская // Птицеводство. 2006: №3. - С.29-31.

2. Авакянц С. Витаминно-минеральные премиксы «Мультивит» / С. Ава-кянц // Птицеводство. 2006. - №6. - С. 27-28.

3. Авцын А.П. Микроэлементозы человека /А.П. Авцын, A.A. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова //М.: Медицина, 1991.- 496 с

4. Агафонычев В. Яичные породы: Мировые тенденции и российский рынок / В. Агафонычев //Птицеводство.-2007: № 7-С.З- 4.

5. Азубаева Г.С. Влияние биологически активных веществ на яичную продуктивность гусынь / Г.С. Азубаева, А.Г. Махалов // Животноводство. 2008. -№3. - С. 48-50.

6. Айлер Р. Химия кремнезёма /Р. Айлер //М.- Мир.- 1982.-С.11-17.

7. Алексеев Ф. Качество яиц дебекированных кур / Ф. Алексеев, Д. Анша-ков // Птицеводство. 2007. - №9. - С. 48-49.

8. Алимкин Ю.С. Биологически активные вещества в профилактике и лечении сельскохозяйственных животных / Ю.С. Алимкин // Био. 2002. - №3. - С. 4.

9. Алпатов С.П. Иммунобромная активность бета-каротина при старческих иммунодефицитах /С.П. Алпатов, Т.И. Сергеева //Рос. науч.конф. «Человек и лекарство». Тез. докл. - Москва, 1996. - С.6.

10. Андреева А. Цеолиты в рационах яичных кур /А. Андреева //Птицеводство.-2005.-№7.-С. 19.

11. Андрианова Е. Премиксы с цеолитами для бройлеров /Е. Андрианова, Е. Хребтова, Т. Ребракова, В. Фризен //Птицеводство.-2006. № 8-С.12- 13.

12. Антипов В.А. Бета-каротин: значение для жизни животных и птиц, их воспроизводства и продуктивности. /В.А. Антипов, А.Н. Турченко, В.Ф. Васильев, B.C. Самойлов, Р.В. Казарян, Е.В. Кузьминова, Л.В. Полищук. //Краснодар, 2006. С.4-15.

13. Антипов В.А. Бета-каротин: применение при воспроизводстве животных и птиц /В.А. Антипов, А.Н. Турченко, B.C. Самойлов, Р.В. Казарян, С.П. Куди-нова, Е.В. Кузьминова //Краснодар, 2002. С.3-47.

14. Архипов А. Факторы кормления, продуктивность и жйснеспособность кур /А. Архипов //Птицефабрика. 2006: №5. -С.13-15.

15. Атлавин А.Б. Биологическая роль селена в питании птицы / А.Б. Атлавин, М.Р. Апсите // В сб. «Пищеварение и всасывание у животных». Рига «Зинат-не», 1979.-С. 119-127.

16. Ахметов Ф.Г. Профилактика микотоксикозов животных / Ф. Г. Ахметов, A.B. Иванов, М.Я. Тремасов // Ветеринария . 2001. - №2. - С.47.

17. Бабушкин В.А. Препарат Черказ в рационах ремонтного молодняка кур /В.А. Бабушкин, К.Н. Лобанов, Т.Р. Трофимов, A.C. Федин //Зоотехния.- 2008: №4.-С. 19-20.

18. Барсуков Л.И. Липосомы / Л.И. Барсуков /./ Соросовскии образовательный журнал. 1998. - №10. - С. 2-9.

19. Бекесова Т. Как защитить корма от плесени/ Т. Бекесова// Био.- 2003.- № 8.-С.11-12.

20. Бессарабов Б. Белковый и углеводный обмен веществ у несушек /Б. Бес-сарабов, Л. Клетикова, О. Копоть, С. Алексеева //Птицеводство. 2010: №1. -С.55-56.

21. Бессарабов Б. Использование витаминов при кормлении птицы/ Б. Бессарабов, И. Мельникова// Птицефабрика.- 2007: № 9.- С.

22. Бирман Б.Я. Иммунодефицита у птиц / Б.Я. Бирман, И.Н. Громов. -Минск, 2001.- 117 с

23. Блинохвостов А.Ф. Селен в биосфере. А.Ф.Блинохвостов //- Пенза. Изд. ПГСХА. 1980.324с.

24. Бобылева Г.А. Российское птицеводство: анализ, тенденции, прогнозы/ Г.А. Бобылева// Птица и птицепродукты.- 2010,- № 3.- С. 12- 17.

25. Богомолов В. Многофункциональная кормовая добавка КЛИМ/ В. Богомолов, В. Мишин// Птицеводство.-2010. № 8-С.28- 29.

26. Богомолов В. Применение препарата «Клим» /В. Богомолов, Ф. Клешаев //Птицеводство. 2005: №10. - С.20.

27. Бокова Т.И. Детоксиканты различного происхождения / Т.М. Бокова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2011 -№5. - С.57-59.

28. Болотников И.А. Словарь иммунологических терминов М.: Наука, 1991. - С.125.

29. Болотников H.A. Гематология птиц. / Н.А.Болотников, Ю.В.Соловьева // -Л.: Наука, 1980. -116с.

30. Бондаренко Г.М. Последствие микродоз первого принудительного кормления на функциональное состояние и качество яиц кур в разные солнечно-лунные аспекты / Г.М. Бондаренко, В.П. Орлов, О.Н. Бурда // Птицеводство. -2008. -№3.-С. 26-27.

31. Борисенкова А. Система контроля бактериальных болезней // Птицеводство. 2004. - №8. - С.13-17.

32. Бриттон Г. Биохимия природных пигментов / Г. Бриттон. М.: Мир, 1986.-422 с.

33. Булгаков А. Способ повышения продуктивности птицы /А. Булгаков, Л. Гаврикова //Комбикорма.- 2006.- №8.- С.87-88.

34. Букин Ю.В. Витамины и бета-каротин в профилактики злокачественных новообразований (итоги и перспективы) / Ю.В. Букин // Вопросы питания. -1993. №4.-С. 9-12.

35. Букин Ю.В. Влияние бета-каротина на динамику активности орнитин-декарбоксилазы в атрофической слизистой оболочке и в ткани полипов желудка / Ю.В. Букин, Д.Г. Заридзе, В.А. Драудин-Крыленко и др. // Вопросы медицинской химии. 1992.- №38. - С. 33-36.

36. Букин Ю.В. Влияние бета-каротина на динамику активности орнитин-декарбоксилазы в атрофической слизистой оболочке и в ткани полипов желудка Ю.В. Букин, Д.Г. Заридзе, В.А. Драудин-Крыленко //Вопросы медицинской химии. 1992: №38. - С.33-36.

37. Буюклинская О.В. Корреляция первичного и вторичного -иммунодефицита синтетическим бета-каротином / О.В. Буюклинская //Вопр.Мед.химии. -1992. 38. - С.31-33.

38. Буянкин Н. Применение кремнийорганических соединений / Н. Буянкин //Птицеводство. 2011: №2. -С.34-35.

39. Буянкин Н.Ф. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка свиней Автореферат диссертации кандидата с.-х. наук /Н.Ф. Буянкин//Саранск.-1994. -21 с.

40. Буянкин Н.Ф. Влияние силатрана на усвоение минеральных веществ цыплятами-бройлерами /Н.Ф. Буянкина, A.C. Федин, В.А. Скопцов //Третья меж-дунар. конф. "Актуал.пробл.биологии в животноводстве": Тез.докл. Боровск, 2000. - С. 53-54

41. Быков K.M. Кора головного мозга и внутренние органы. / К.М.Быков //М.: Медгиз. 1947.102с.

42. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве / А.Р. Вальдман. Рига: Зи-натне, 1977.-С. 352.

43. Вальдман А.Р. Витамины в питании животных / А.Р. Вальдман, П.Ф. Су-рай, И.А. Ионов. Харьков, 1993. - 422 с.

44. Ван Соест Г.П. Роль кремния в питании растений и животных /Т.П. Ван Соест //Сельское хозяйство за рубежом. 1971: №11- С. 19.

45. Вартапетян Б.Б. Новый подход в изучении механизма биосинтеза витамина А из каротина / Б.Б. Вартапетян //Биохимия. 1966. - Т. 31. - № 5. - С. 33-39.

46. Васильев К. Минеральная добавка /К. Васильев, Ю. Мирзалиев //Птицеводство.-1989: №11.- С.30-31.

47. Василюк Я.В. Современные аспекты биотехнологии питания сельскохозяйственной птицы / Я.В. Василюк //Наука производству. Тр. Гродненского СХИ. Гродно, 1999. - С.319-322.

48. Вейсман И.А. Введение в иммунологию / И.А. Вейсман, JI.E. Худ, У.Б. Вуд //М.: Высшая школа, 1983. С. 153.

49. Величко O.A. Качество яиц кур различных кроссов / O.A. Величко /У Зоотехния. 2010. - №8. - С. 29-30.

50. Веротченко М.А. Тяжёлые металлы в кормах сельскохозяйственных предприятий разной степени загрязнения /М.А. Веротченко, С.А. Зайцев, A.A. Соловьев //Материалы международной научно-практической конференции.-Дубровицы, 2007.- С.303- 306.

51. Витиня И.Специфические растительные кормовые добавки в рационах птиц / И. Витиня, В. Крастиня, А. Эрте, Я. Нудиене //2-я конференция балтийских стран по птицеводству. Вильнюс, 1994. - С.23-24.

52. Войнар А.И. Биохимическая роль микроэлементов в организме животных и человека /А.И. Войнар //М.- Коллос.- i960.- 543с.

53. Волкова Е. Влияние Вектора и Витанеля на рост индюшат/ Е. Волкова, А Сенько// Птицеводство.- 2010: № 6.- С. 18- 19.

54. Воробьев A.A. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология / ред. A.A. Воробьева / Учебное пособие . 2-у издание. -М.: ООО «Медицинское информационное агенство». - 2008. - 704 с.

55. Воронин Е.С., Петров А.М., Серых М.М., Девришов Д.А. Иммунология -М.: Колос-Пресс, 2002. С.67-76.

56. Воронков М. Г. Кремний в живой природе /М. Г. Воронков, И.Г. Кузнецов //Новосибирск.- Наука.- 1984.- 157 с.

57. Воронков М.Г. Кремний и жизнь /М.Г. Воронков, Г.И. Зелчан, Э.Я. Луке-виц //Рига.- Зинатне. -1978,- 585 с.

58. Воронцова Л. Молозивные препараты в качестве БВМД / Л. Воронцова, Е. Захарова // Птицеводство. 2006. - №12. - С. 20-21.

59. Гадзаонов Р.Х. Коррекция минерального питания бентонитовой глиной «Ирлит- 7» у коров/ Р.Х. Гадзаонов, Х.Д. Мовсаров// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2010: № 2.- С.58- 61.

60. Галкин A.B. Современные технологии экспресс- контроля микотоксинов в зерне и комбикормах/ A.B. Галкин// Био.- 2003: № 4.- С.5.

61. Галынкин В.А. Основы фармацевтической микробиологии /В.А. Галын-кин, Н.А.Зайкина, В.И.Кочервец, Т.С. Потехина, Н.Д. Бунятян //С. Петербург: Проспект науки., 2008. 300 с.

62. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В.И. Георгиевский //М.: Агропромиздат, 1990. С.231-241

63. Гогин А. Микотоксины: доступный метод контроля /А. Гогин //Птицеводство. 2005: №3. - С.46-47.

64. Голомолзин В.Д. Причины потери содержания каротина в сене. / В.Д. Го-ломолзин, В.Г. Судаков, И.Н. Занина, В.В. Тощев, Л.П. Мазутская //Зоотехния. -2008.-№8.-С. 14-15.

65. Голубкина H.A. Селен в медицине и экологии / H.A. Голубкина и др. -М.: «КМК», 2002. 134 с.

66. Голубкина H.A. Селен в питании: растения, животные, человек / H.A. Голубкина, Т.Т. Папазян. М.: Печатный город, 2006. С. 27.

67. Горковенко Н., Макаров Ю., Серебрякова В., Квартников А. Применение цеолитов для детоксикации бройлеров // Птицеводство. 2006. -№5. - С. 18-19.

68. Горлов И.Ф. Повышение яйценоскости кур-несушек и качества яиц за счёт использования в их рационах кормов, премиксов и минеральных добавок / И.Ф. Горлов, В.Н. Струк, В.И. Водяников, Н.В. Короткова // рекомендации. -М.: Вестник РАСХН, 2005. - 26с.

69. Грачёв Д.М. Кормовые добавки: экологичность плюс рентабельность / Д.М. Грачёв //Животноводство. 2000: №6. - С. 19-20.

70. Гречухин А.Н. Применение препарата «Ронколейкин» .в свиноводстве /А.Н. Гречухин, Н. Душек, М.В. Островский, Н.К. Зайчикова //БИО. 2005. -С.22.

71. Гундерманн К. Новейшие данные о механизмах действия и клинической эффективности эссенциальных фосфолипидов / К. Гудерманн Н Клинические перспективы гастроэнтерологии, гепатологии. 2002. - №2. - С. 28-31.

72. Гундерманн К. Применение «эссенциальных» фосфолипидов при сахарном диабете / К. Гудерманн // Обзор международных результатов «Пробл. эн-докринол.». 1994. - Т.40. - №3. - С. 59-62.

73. Гущин В.В. Выход отечественной птицепродукции на международные рынки: задача и пути её решения /В.В. Гущин //Птица и птицепродукты. 2011: №2. - С.31-34.

74. Давтян Д.А. Достоверность определения микотоксинов и надежная профилактика / Д.А. Давтян //БИО. 2005: №2. - С.8.

75. Давыдова С.Л., Тычасов В.И. Тяжелые металлы как супертоксиканты XXI века /С.Л. Давыдова, В.И. Тычасов //Издательство РУДН -.Москва, 2002. -С.140.

76. Данилевская Н. Пробиотик: действие на перепелов разных пород / Н. Данилевская, В. Субботин, Н. Тишкин //Птицеводство. 2005: №8. - С.14-15.

77. Данилевская Н.В. Фармакологические аспекты применения пробиотиков /Н.В. Данилевская // Ветеринария. -2005: №11.- С. 16-11.

78. Данилова A.K. Улучшение качества яиц / А.К. Данилова, И.С. Шпиц // Повышение качества продуктов птицеводства. М., 1983. - С. 100-103.

79. Двинская JIM. Решетова A.B., Дудин В.И. Жирорастворимые витамины иметоды их определения в биологических субстратах / Л.М. Двинская, A.B. Решетова, В.И. Дудин.- Боровск, 1979. 90 с.

80. Дегтярев В.П. Видовые и возрастные особенности активности пищеварительных ферментов у жвачных животных /В.П. Дегтярев //Автореферат на соискание ученой степени доктора биологических наук.- Москва, 1974. 35с.

81. Дельва В.А. Кремний, как микроэлемент центральной нервной системы человека /В.А. Дельва /Микроэлементы в медицине. Выпуск №2. - Киев.-1971.- С.140-143.

82. Джавадов Э. Специфическая профилактика птичьего гриппа перспективна / Э. Джавадов, Н. Придыбайло // Птицеводство. 2005. - №12. - С.33-35.

83. Джавадов Э.Д. Диагностика иммунодефицита птиц /Э.Д. Джавадов, Ф. Полежаев //Птицефабрика. 2006: №5. - С.47- 49.

84. Джавадов Э.Д. Инновационные достижения ветеринарной медицины в птицеводстве / Э.Д.Джавадов // Ветеринария и кормление. 2010. - №5. - С.21-22.

85. Дзагуров Б. Биоценоз кишечника цыплят при подкормке бентонитовой глиной /Б. Дзагуров, Б. Цугкиев, 3. Псхациева //Птицеводство. 2010: № 4. - С. 53.

86. Дмитровский A.A. Пути превращения бета-каротина в витамин А в организме и его регуляция / A.A. Дмитровский //Доклады ВАСХНИЛ. 1987. - №9. - С. 22-26.

87. Дмитриева М.Е. Инфекционный энцефаломиелит бройлеров / М.Е. Дмитриева, Ф.И. Полежаев, Э.Д. Джавадов // Ветеринария. 2004. - № 12. - С.21-24.

88. Драутин В.А. Воздействие бета-каротина на стадию пролюции канцерогенеза /В.А. Драутин //Материалы СИМБОЗ 15-16 июня / Каратиноиды в онкологии. М.: Онкологический научный центр ВАМН, 1992. - С.25-29.

89. Душейко A.A. Витамин А, обмен и функции. / A.A. Душейко //Киев, 1989.- 288с.

90. Дядичкина Л. Качество яиц залог успешной инкубации / Л. Дядичкина // Птицеводство. -2008. - №3.- С.22-23.

91. Егоров И. Влияние кормления птицы на пигментацию продукции / И. Егоров // Птицефабрика. 2007. - №10. - С. 13-19.

92. Егоров И. Консерванты кормов органические кислоты / И. Егоров //Птицеводство. - 2004. - №6. - С.5-8.

93. Егоров И. Микосбор снижает токсичность корма / И. Егоров, Н. Чесно-ков, Д. Давтян //Птицеводство. 2004. - №3. - С.29-30.

94. Егоров И. Натресорб в кормлении кур-несушек /И. Егоров, Е. Андрианова, Л. Присяжная //Птицеводство.-2008. № 12-С.8- 9.

95. Егоров И. Препараты Сат Сом (Элрос) и Йоддар в рационе бройлеров/ И. Егоров, С. Юдин, В. Подгайный// Животноводство России. - 2008. - №9. -С.11-12.

96. Егоров И. Применение „Каролина" при откорме цыплят / И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов //Птицеводство 2006. - №7. - С.29-30.

97. Егоров И. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят /И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов //Птицеводство. 2004. - №8. - С.32-33.

98. Егоров И.А. Новые научные разработки в питании птицы и пути их освоения в отрасли / И.А. Егоров //Сборник материалов научной сессии «Стратегия развития животноводстваРоссии-XXI век». -М.: 2001. -4.1. -С.483-491.

99. Егоров И.А. Нормы витаминов для птицы / И.А.Егоров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2010. - №9. - С. 5259.

100. Егоров И.А. Нормы витаминов для птицы /И.А. Егоров //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2010. - №9. - С.52-57.

101. Егоров И.А. Применение нанотехнологий в промышленном птицеводстве /И.А.Егоров, Б.Л.Розанов, Т.В. Егорова, под редакцией Фисинина В.И. //С. Петербург: 2011. 112 с.

102. Егоров И.А. Современные тенденции в кормлении птицы /И.А. Егоров //Птица и птицепродукты. 2006. - №5. - С.7-9.

103. Ш.Егоров И.А. Эффективность действия кормовой добавки «натресорб» на цыплятах- бройлерах и курах-несушках / И.А. Егоров, E.H. Андрианова, JI.M. Присяжная, В.И. Белоусов // Птица и птицепродукты.-2009. № 1 - С.41- 45.

104. Езерская А. Витамин Е в питании птицы / А. Езерская, В. Мальцев // Птицеводство. .1999. - №1. - С. 22-26.

105. Елизаров Н.Ю. Липосомы как транспортное средство для доставки биологически активных молекул / Н.Ю. Елизаров // Волгоградский государственный медицинский университет 2005;

106. Емелина Н.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / Н.Т. Емелина, B.C. Крылова, В.А. Петухова, Н.В. Бромлей //М.: Колос, 1970.-С.9-30.

107. Ерофеева А. Содержание кур кросса «Хайсекс коричневый» / А. Ерофеев, А. Митронин, Т. Макеева //Птицеводство.- 1987.- №9.- С.26-28.

108. Ермаков В.В. Биологическое значение селена / В.В. Ермаков, В.В. Ковальский. М.: Наука, 1974. - 300с.

109. Ермолова Ю.С. Препарат АСД-Ф2 для повышения вывода кондиционных цыплят / Ю.С. Ермолова // Птица и птицепродукты. 2009. - №1. - С.33-35.

110. Жаринов Л.И. Краткие курсы современных технологий переработки мяса /Л.И. Жаринов // М.: 1997. С.154.

111. Закирова Л. Использование природного кремнезёма /Л.Закирова, А. Шапошников, Г. Симонов, Е. Шенцева, Н. Мусиенко, И. Яковлева //Птицеводство. 2009. - № 6. - С.34- 35.

112. Заридзе Д.Г. Эпидемиологические вопросы витаминопрофилактики /Д.Г. Заридзе, Ю.В. Букин //Вопросы онкологии. 1990. - 36(6). - С.643-652.

113. Затолокин Ф.В. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине / Ф.В Затолокин //Киев.- Урожай, 1962.-610 с123.3барский Б.И. Биологическая химия /Б.И. Збарский, И.И. Иванов, С.Р. Мардашев 3-е изд. исправл. и доп. - М.: Медицина. - 1960. - 49Ö с.

114. Зеленская О. Влияние Сел-Плекса на продуктивность бройлеров / О. Зеленская // Птицеводство. 2010. - №12. - С. 23-26.

115. Зотеев B.C. Природные сорбенты в минеральных добавках для молочных коров / В.С.Зотеев, А.В.Кириченко, JI.A. Коростылева // Известия ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Самара. - 2007. -2007. -№1. С.76-78.

116. Зыков А. Фито-минеральный сорбент с пробиотиком в кормлении бройлеров / А. Зыков, А. Голубев, С. Лиман // Комбикорма. 2009. - № 3 - С.62.

117. Зудилина С.Н. Накопление травами тяжелых металлов /С.Н. Зудилина, A.A. Толпекин //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №3. - С.24-26.

118. Иванов А., Болдырева Е. Токсаут эффективный способ борьбы с мико-токсинами // Птицеводство - 2005. - №11. - С.40.

119. Иванов A.B. Микотоксикозы. Биологические и ветеринарные аспекты. / A.B. Иванов, В.И. Фисинин, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди // Монография -М.: Колос,-2010.-392.

120. Иванов A.B. Микотоксины (в пищевой цепи) / A.B. Иванов, В.И. Фисинин, М.Я. Тремасов, К.Х. Папуниди / Монография. М.: ФГБНУ «Росинфор-магротех». - 2012. - 136 с.

121. Иванова H.B. Заключение о применение препарата «каролин» у лиц, участвующих в ликвидации аварии на Чернобольской АЭС / Н.В. Иванова. Краснодар, 1995. - 14 с.

122. Измайлович И.Б. Физиолого-биохимическая оценка воздействия «Каролина» на организм цыплят-бройлеров / И.Б. Измайлович // Сборник научных трудов выпуск 14, «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». Горки, 2011. - Ч-1. - С. 188-193.

123. Имангулов Ш. Ферментативный пробиотик: два в одном ./Ш. Имангулов, Г. Игнатова //Птицеводство. 2004. - №7. - С. 10-11.

124. Инаметдинов Д. Клинофилд новый препарат для профилактики мико-токсикозов /Д. Инаметдинов //Птицеводство. - 2006. - №1. - С. 12-14.

125. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных /Б.Д. Кальницкий //М.:- Агропромиздат, 1985. С.85.

126. Кальницкий Б.Д. Современное состояние и перспективы исследований физико-биохимических обоснований энергетического, протеинового и витамин-минерального питания сельскохозяйтвенных животных / Сельскохозяйственная биология. -1993. -№4. -207с.

127. Капланский С.А. О сдвигах белковой фракции сыворотки крови при хронических интраэкстраплевральных эмпиемах у больных туберкулезом легких /С.А. Капланский, В.Г. Колб //Здравоохранение Белоруссии.- 1966. №3. -С.23-31.

128. Каплун А.П. Липосомы и другие наночастицы как средство доставки лекарственных веществ / А.П. Каплун, Л.Б. Шон и др. // Вопросы медицинской химии. 1999. - № 1. - С. 23.

129. Карпеня М.М.Органический селен в кормлении племенных бычков / М.М. Карпеня, Ю.В. Шамин // Ученые записки, Том 45, выпуск 2, часть 2. -Витебск, 2009.-С. 69-73.

130. Карпуть И.М. Экологически безопасный способ коррекции иммунной недостаточности у телят и поросят /И.М.Карпуть, В.В. Ковзов, М.П.Бабана, В.П.Прощенко //Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии живоных. Воронеж: 1997. С. 69-73.

131. Картамашева Н. Липокаротин -новая кормовая добавка / Н. Картамашева, Е. Пивень // Птицеводство.- 2004. №2. - С. 8-9.

132. Катруш K.M. Влияние уровня минеральных веществ в рационах на химический состав яиц и мясо кур /K.M. Катруш //Кормление сельскохозяйственных животных и птицы на комплексах Восточной Сибири. Иркутск. 1979. - С.42-46.

133. Кашин A.C. Антропогенно-экологические органопаталогии молодняка животных /A.C. Кашин //Профилактика и терапия. Барнаул. -2002. - С.45-49.

134. Кизинов Ф.И. Источники селена и витамина Е в рационах птицы / Ф.И. Кизинов, Ф.Н. Цогоева, М.А. Атарова // Комбикорма. 2007. - №1. - С.89.

135. Кирилов М.П. Новое поколение биологически активных веществ в кормлении животных /М.П. Кирилов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №3. - С.34-37.

136. Кирсанов А.Ф. Бета-каротин в животноводстве /А.Ф. Кирсанов, А. Шапошников //Животноводство России. 2004. - №8. - С.47.

137. Коков Т. Бентониты в рационах для птицы /Т. Коков, А. Темроков //Птицеводство.-2006. № 12-С.19.

138. Коломийцева Н.Г. Микроэлементы в медицине /М.Г. Коломийцева, В.Д. Габович //М.- Медицина.- 1970.- 288 с.

139. Кондрахин Н.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание /Н.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов //М.: Агропромиздат, 1985. С.57-75.

140. Кондрахина В.К. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных /В.К. Кондрахина //Алиментарные и эндокринные болезни животных. М: Агропромиздат, 1989.

141. Кононенко С. Вместо витамина А тыквенная паста /С. Кононенко, Е. Чуприн //Животноводство России. - 2006. - №1. - С.46.

142. Конопатов Ю.В., Макеева Е.Е. Кормление и иммунитет птицы /Ю.В. Ко-нопатов, Е.Е. Макеева //Кормление с.х. животных и кормопроизводство. 2006. - №4. - С.78-81.

143. Косинцев Ю. Морфологические и биохимические качества яиц / Ю. Ко-синцев, Э. Тимофеева, В. Волчков, А. Кузнецов, Н. Ючкина, Н. Падюкова, JI. Дядичкина //Птицеводство.- 2007 №9.- С.45-46.

144. Косов A.B. Эффективность использования новой витаминно-минеральной добавки для цыплят-бройлеров. /А.В.Косов, Н.В. Картамышева //Птицеводство. 2006. - №3. - С.46-49.

145. Кравченко Н. Племенное птицеводство России /Н. Кравченко, В. Онисо-вец, М. Анненкова //Птицеводство. 2004. - №2 - С.7-10.

146. Кривопишин И.П. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / И.П. Кривопишин, Ю.С. Голдин и др. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2001. - 48 с.

147. Крындушкина Т.К. Методы оценки энергетической питательности кормов для сельскохозяйственной птицы / Т.К. Крындушкина, В.В. Романенко //Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2009.- №1.- С.82-99.

148. Крюков О. Коррекция кишечного микробиоценоза у бройлеров /О. Крюков //Птицеводство. 2005 - №5. - С.33-34.

149. Кудинова С.П. Кинетика накопления бета-каротина в процессе ферментации культуры Blakeslea trispora /С.П. Кудинова, Р.В. Казарян, И.С. Кунщикова //Биотехнология. 1992. - №4. - С.3-4.

150. Кудрин A.B. Микроэлементы в иммунологии и онкологии / A.B. Кудрин, O.A. Гроинова. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. - 544 с.

151. Кудринов А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы / А.П. Кудринов. М.: Россельхозиздат, 1979. С.34.

152. Кудрявцев A.A. Клиническая гематология животных /A.A. Кудрявцев, JI.A. Кудрявцева //М.: Агропромиздат, 1974. С. 111-161.

153. Кузнецов А. Ксантофиллы / А. Кузнецов // Птицефабрика. 2007. - №1. -С. 20-22.

154. Кузнецов А. Многофункциональная кормовая добавка /А. Кузнецов, Е. Кончакова //Птицеводство. 2005. - №6. - С. 18-19.

155. Кузнецов А. Эффективное использование каротиноидов / А. Кузнецов // Птицеводство. 2008. - №12. - С. 11-13.

156. Кузнецов С. Биологическая доступность минеральных веществ для животных / С.Кузнецов // Обзорная информация. М. -1992. -44с.

157. Кузнецова Т.С. Физиологические показатели и продуктивность кур в зависимости от биологически активных добавок /Т.С. Кузнецова, В.И. Фисинин, Т.М. Околелова //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук.-2008.- №3.- С.40-42.

158. Кузьминова Е. Перспективность каротиносодержащих препаратов в птицеводстве /Е. Кузьминова, А. Антонов //Птицеводство. -2006. №8. - С. 16.

159. Кутовенко Т. Оптимальное кормление высокая продуктивность / Т. Ку-товенко //Животноводство России.- 2008.- №1.- С. 19-20.

160. Кутовой Д. БАВ и бентонит для несушек /Д. Кутовой //Птицеводство.-2007. № 8-С.19- 20.

161. Лаврик С.С. Кровь, холод и жизнь / С.С. Лаврик, Г.И. Когут //Киев.- Нау-кова думка 1984.- 71с.

162. Лагодюк П.З. Об обмене веществ и продуктивности кур-несушек при введении в корм кремниевых добавок / П.З. Лагодюк, И.Б. Ратыч, Я.И. Кирилив //Сельскохозяйственная биология.- 1989.- т.6.- С. 22-24.

163. Лазарева Д.Н. Стимуляторы иммунитета / Д.Н.Лазарева, Е.К.Алёхин. -М.: Медицина, 1985. с.256.

164. Лапшин С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев, А.Ф. Крисанов. М.: Россагропромиздат, 1988. - 207 с.

165. Латыпова Л. Южноуральские цеолиты в рационах кур /Л.Латыпова //Птицеводство.-2006.-№ 11 .-С48.

166. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных.- М.: Россельхозиздат, 1969. 475с.

167. Лебедев С.И. Физиологическая роль каротина в растении / С.И. Лебедев. Киев: АН УССР, 1953. - 160 с.

168. Лебедев Т.П. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / Т.П.Лебелев, А.Т. Усович // М.: Россельхозиздант. 1965. -.711. с.

169. Линева З.Е. Заключение по применению препарата «веторон» в комплексном лечении больных туберкулезом легких / З.Е. Линева. Якутск, 1996. -18 с.

170. Лисунова Л. Аккумуляция кадмия в органах и тканях перепелов /Л.Лисунова, В.Токарев, В.Ларин, А. Астахова, Я. Шевчук, С. Котлова, О. Мерз-лякова, Е. Исакова //Птицеводство. 2006. - №2. - С.27.

171. Лисунова Л.И. Физиолого-биохимические изменения у перепелов в возрастном аспекте / Л.И. Лисунова // Птица и птицепродукты. t 2010. -№2. -С.41-44.

172. Лихобабина Л. Фосфолипиды в кормлении бройлеров / Л. Лихобабина // Животновод . 2004. -№15. -С. 15.

173. Лозовой В.И. Применение каротинсодержащих препаратов на птицефабриках Ставропольского края / В.И.Лозовой, В.В.Родин // Экология. Культура. Образование: журнал Министерства образования Ставропольского края. -Ставрополь, 2005. С.8-9.

174. Лисунова Л.И., Токарев B.C., Лисунова A.B. Снижение кадмиевой интоксикации солями цинка у цыплят // Ветеринария. 2005. - №10. - С.47-51.

175. Лукашенко A.B. Сорбентные добавки для снижения содержания тяжелых металлов в организме бройлеров / A.B. Лукашенко //Зоотехния! 2006. - №1. -С. 18-20.

176. Лукьянова Н.Б. Влияние гидровита Е на рост и развитие цыплят-бройлеров / Н.Б. Лукьянова // метериалы юбилейной конференции ТСХА (3-5 июня, г. Москва. Москва. - 32003. - С.89-90.

177. Лукьянова Н.Б. Эффективность применения вододисперсной формы витамина Е у цыплят-бройлеров / Н.Б. Лукьянова, Н.В. Картамышева // Белгородский агромир. 2004. - С.33-35.

178. Лушников К., Желамский С. Микотоксины и адсорбенты // Птицеводство. 2005. - №12. - С.37-38.

179. Лысенко М. Снижение тяжёлых металлов в органах и тканях птицы/ М. Лысенко // Птицеводство.- 2011.- № 2.- С.27- 28.

180. Лысенко М.А. Действие сорбентной добавки «Салколи» на продуктивность и качество мяса бройлеров / М.А. Лысенко, B.C. Лукашенко, Т.Н. Хами-дуллин // Сб. науч.тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2005. - Т.80. - С.194-197.

181. Лысенко М.А. Детоксикация тяжелых металлов в органах и тканях бройлеров // Птица и птицепродукты. 2004. - №4,5 - С.59-60

182. Лысенко М.А. Способы и средства предотвращения накопления тяжелых металлов в организме птицы / М.А. Лысенко // Сборник научных трудов ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000. - С.75; 236-241.

183. Лысенко М.А. Унитол предупреждает накопление свинца // Птицеводство. 2004. - №6. - С.28-29.

184. Лысов В.Ф. Физиология и этология животных / В.Ф. Лысов, Т.В. Ипполи-това, В.И. Максимов, Н.С. Шевелев //М.: Колос, 2004. С.178-201.

185. Любин H.A. Физиологические аспекты использования биологически активных веществ в свиноводстве / H.A. Любин, И.И. Стеценко //Вестник Ульяновской сельскохозяйственной академии. 2009.- №3.- С.42-45.

186. Люкштедт К. Биотроник для борьбы с сальмонеллой / К. Люкштедт, М. Кортил // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2006. №4. - С.36-38.

187. Максаков В.Я. О роли кремния в кормопроизводстве и животноводстве / В.Я. Максаков, H.A. Щекалова / Сельское хозяйство за рубежом //Серия Животноводство. -1975.- №9.- С43-44.

188. Малик Н.И. Пробиотики: теоретические и практические аспекты / Н.И. Малик, Л.Н. Панин, И.Ю. Вершинина // Птицефабрика. 2006. - №1. - С.20-26.

189. Мальцева H.A. Сапропель- наполнитель кормосмеси для цыплят- бройлеров/ H.A. Мальцева, И.А. Коршева// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2010.- № 3.- С.44- 49.

190. Малявина В.В. Перспективы расширения спектра медицинского применения бета-каротина /В.В. Малявина, Е.А. Швидко, A.M. Сампиев // Кубанский научный медицинский вестник. 2010. - №3-4. - С. 122-125.

191. Манукян В. Подготовка мясных кур к яйцекладке / В. Манукян // Птицеводство. 2005. - №11.- С. 14-15.

192. Марголис Л.Б. Липосомы и их взаимодействие с клетками / Л.Б. Марго-лис, Л.Д. Бергельсон. М.: Наука, 1986. - С. 23.

193. Машковский М.Д. Лекарственные средства. М.: Медицина, 1986. - Т.2. С. 3-5.

194. Мезенцев C.B. Снижение иммунной стабильности организма птицы и меры борьбы с ним / C.B. Мезенцев // Птицефабрика. 2006. - №1. - С.56-58.

195. Мелехов Г.П. Физиология сельскохозяйственных птиц / Г.П. Мелехов, Н.Я. Гридин. М.: Колос, 1977.- С.287.

196. Мерзленко О. Чем можно заменить травяную муку? / О. Мерзленко // Птицеводство. 2000. - №5. - С. 28-29.

197. Мерзленко О.В. Чем можно заменить травяную муку? / О.В. Мерзленко, Л.В. Резниченко, А.Р. Мерзленко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. -№3. - С.72-73.

198. Миколайчик И. Влияние бентонита на продуктивность молодняка свинй / И. Миколайчик // Свиноводство. 2004. - №6. - С. 14-16.

199. Микулец Ю.М. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / Ю.М. Микулец. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2004.- 191 с.

200. Миронов А., Малов С. Использование ферментного пробиотика целло-бактерина // Свиноводство. 2004. - №2. -С.30.

201. Миронова Г.Н. Качество пищевых яиц кур-несушек различных кроссов / Г.Н. Миронова, A.A. Астраханцев // Птица и птицепродукты. 2009. - №2. - С. 28-30.

202. Мишин В.Ю. Эффективность применения веторона в комплексном лечении больных туберкулезом легких /В.Ю. Мишин // Материалы научного симпозиума. М., 1998. - С. 71-73.

203. Можерин В.И. Влияние биостимуляторов на собственную резистентность организма телят / В.И. Можерин, Р.Т. Каллимулина, Ф.Ф. Ассадулина // Ветеринария. 2000. - №6. -С.38-41.

204. Москалёв Ю.И. Минеральный обмен / Ю.И. Москалёв //М,- Медицина.-1985.- С.228-231.

205. Мустафин И. Воспроизводительные качества яичных петухов в зависимости от количества пророщенного зерна в их рационе / И. Мустафин // Экс-прес информация. - ВНИИТЭИ Агропром, 1991.- №3.- С.23-26.

206. Мухина Н.В. перспективы использования наноструктурированных мико-сорбентов в животноводстве // Н.В.Мухина, З.А.Черкаб/ Мясное и смолочное скотоводство. 2011. -№5. -С.29-31,

207. Назаренко Г.И., Кишкун A.A. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований М.: Медицина, 2000. - 541с.

208. Немитов Ю. Иммуномодулятор повышает продуктивность / Ю. Немитов, Ю. Ивницкий, О. Леккина // Птицеводствою 1996. - №6. - С.24.

209. Николаенко Л. Минеральная добавка «Карбосил» / Л. .Николаенко, Л. Бойко, А. Поддубный //Птицеводство.- 2005.- №7.- С.11.

210. Никольский В.В. Основы иммунитета животных / В.В. Никольский //Изд. «Колос»,- М.: 1968. с.224.

211. Нимас О. Качество сельхозпродукции залог здоровья нации / О. Нимас // Животноводство. - 2000. - №8. - С.8-11.

212. Обербайль К. Витамины целители / К. Обербайль К. // Пер. с нем. -Минск. - Паридокс,1996. - С. 19-20, 30.

213. Овчаров А. Аминокислотный состав и пищевая ценность яиц / А. Овчаров, С. Буров // Птицеводство. 2001. - №6. - С. 35-37.

214. Овчинников А. Влияние сорбентов на продуктивность цыплят- бройлеров/ А. Овчинников, П. Карболин// Птицеводство.-2010. № 5-С.21- 22.

215. Околелова О. Эффективность «Экосила» в комбикормах бройлеров/ О. Околелова, Р. Даминов// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. - №4. - С.75-77.

216. Околелова Т. Ксибитен плюс Фармастим двойная сила / Т. Околелова, Л. Криворучко // Птицеводство. - 2005. -№3. - С. 11-12.

217. Околелова Т. определение эффективности добавок в комбикормах для птицы / Т. Околелова, О. Присвирякова / Птицеводство. 2008. - №9. - С. 26-27.

218. Околелова Т. Подкислитель комбикорма Биотроник / Т. Околелова, А. Кузовникова // Птицевоство. 2005. - №9. - С.38-39.

219. Околелова Т. Роль биологически активных веществ в физиологическом состоянии птицы / Т. Околелова // Птицефабрика. 2006. - №8. - С.32.

220. Околелова Т.М. Биологические основы применения подкислителей в комбикормах для птицы / Т.М. Околелова, Т.С. Кузнецова // Птица и птицепро-дукты. 2006. - №6. - С.37-38.

221. Ордынцев Р.Н. Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве/ Р.Н. Ордынцев, Р.Э. Садыков, О.Э. Асанбеков // Фрунзе: Илим, 1990. С.43-47.

222. Оркин В. Влияние подкислителей на микрофлору кишечника цыплят-бройлеров / В. Оркин, В. Тарараева, Ю. Кочнев // Птицеводство. 2006. - №8. -С.29-31.

223. Павлюченко И.И. Биохимические аспекты изучения бета-каротина («каролина») / И.И. Павлюченко, A.A. Басов, А.Э. Моргоев, С.Г. Павленко, Н.К. Волкова // Успехи современного естествоязнания. 2009. - №2. - С. 15-18.

224. Павлюченко И.И. Усвоение бета-каротина / И.И. Павлюченко, A.A. Басов и др. // Успехи современного естествознания. 2009. -№2.- С. 13-16.

225. Паёнок С.М. Усвоение бета-каротина в организме животных / С.М. Паё-нок // Научные основы витаминного питания сельскохозяйственной птицы. -Рига, 1987.-С. 156.

226. Панин А. Безопасность кормов основа безопасности продовольствия / А. Панин, А. Комаров // Кормление с.х. животных и кормопроизводство. -2006. -№4.-С.32-35.

227. Панин Н.Е. Нитраты и нитриты в кормах /Н.Е. Панин //Материалы второго съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов России «Современные проблемы ветеринарной фармакологии и токсикологии». Казань. - 2009. -С.466-467.

228. Панченко E.H. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине /Е.Н Панченко, В.Г. Назаренко, В.А. Дельва//Киев.-Урожай.-1968.-207с.

229. Папазян Т.Т. Влияние органической формы селена на показатели продуктивности мясной птицы / Т.Т. Папазян, А.П. Толкачев, А.М. Долгорукова, И.В. Журавлев // Птица и птицепродукты. 2005. - №4. - С. 31-34

230. Петенко А. Растительные каротиноиды: какие лучше? / А. Петенко, А. Кощаев, С. Николенко // Животноводство России 2006. - №6. - С. 19.

231. Петенко А.И. Научное обоснование и практическое решение эффективного использования витаминных ресурсов в животноводстве / А.И. Петенко // Ав-тореф. дисс. д. с.-х. н. Краснодар, 1992. - С.46.

232. Петросян А. Уроки минерального питания / А. Петросян //Животноводство России.- 2008.- №10.- С.61-63.

233. Петросян А.Б. Минералы, болезни и иммунитет / А.Б. Петросян // Птица и птицепродукты. 2010. - №3. - С.30-31.

234. Петрянкин Ф.П. Кормление, обмен веществ и иммунитет у животных /Петрянкин Ф.П. // Чебоксары: Монография, 2011. с. 100

235. Петухова Е.А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Е.А. Петухова, B.C. Крылова, И.Т. Емелина, И.Т. Мартьянов // М.: Колос, 1977.-304с.

236. Пивняк И.Г. Каротинобактерин новый пробиотик для молодняка птицы / И.Г. Пивняк // Зоотехния. - 1998. - №3. - С. 14-16.

237. Плохинский H.A. Биометрия / Н.А.Плохтнский // М.: Изд. МГУ.: 1970 -.336с.

238. Поддубный Н.П. Бета-каротин: опыт и перспективы применения в медицине / Н.П. Поддубный, A.M. Сампиев //Краснодар, 2000. - С.5-66.

239. Поддубный Н.П. Лекарственный препарат «Каролин» новый шаг в решении проблемы иммунореабилитации / Н.П. Поддубный, Р.В. Казарян // Тез. У. Международного конгресса «Иммунореабилитация и реабилитация в медицине». - Испания, 1999. - С.13.

240. Позднякова Н. Оценка качества суточных цыплят / Н. Позднякова // Птицеводство. 2010. -№2. - С.24.

241. Попков H.A. Корма и биологически активные вещества / H.A. Попков, В.И. Фисинин и др. МН.: Беларуская думка, 2005. - 882 с.

242. Прайзингер Р. Перспективы племенного разведения несушек / Р. Прай-зингер // Птицеводство. 2008. - №4. - С. 31-32.

243. Привало O.E. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. /O.E. Привало, Е.М. Паснок, Я.Е. Гусак // Киев.: Урожай, 1983. - С. 18-43.

244. Просвиряков О., Полянский М., Меныциков В. Кормовая добавка „Сорбент-Стимулятор" // Птицеводство. 2006. - №1. - С.8-9.

245. Пыхтина Л.А.Переваримость и использование питательных веществ бройлерами при изменении функции их щитовидной железы / Л.А.Пыхтиа, В.Е.Улитько // Вестник УГСХА, 2001 -№1. С. 101-102.

246. Пышманцева H. Пробиотики повышают рентабельность производства /Н. Пышманцева, Н. Ковехова, В. Савосько //Птицеводство.-2011. № 2-С.36- 38.

247. Рахимкулов Д.Р. Использование цеолитов и микособра в корм-лении цыплят-бройлеров / Д.Р. Рахимкулов // Материалы Российской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием. 12-13 анпре-ля 2006. Астрахань, 2006. - С. 123-125.

248. Резниченко Л. Дефицит каротина в кормах / JI. Резниченко, С. Носков, Т. Савченко // Животноводство России. 2006. - №4. - С.55.

249. Резниченко Л. Чем можно заменить травяную муку? / Л. Резниченко, А. Мерзленко // Птицеводство. 2000. - №5. - С. 28-29.

250. Резниченко Л.В. Роль каротина в животноводстве и уровень обеспеченности им сельскохозяйственных животных / Л.В. Резниченко, С.Б. Носков // Инфо-тайм. 2003.

251. Резниченко Л.В. Эффективность использования новых каротиносодер-жащих препаратов в рационах животных / Л.В. Резниченко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2008. - №3. - С. 33-36.

252. Роберт А.О. Иммунная система птицы. / А.О. Роберт // Птицеводство. -1996. №2. - С.39-41.

253. Ройтер Я.С. Рекомендации по разведению гусей / Я.С. Ройтер, И.А. Егоров, Ш.А. Имангулов //Сергиев Посад, 2003. -№3. С.56.

254. Романов Г. Цеолиты в птицеводстве /Г. Романов //Птицеводство.-2006. № 5-С.20.

255. Рохов Е.Д. Мир кремния / Е.Д. Рохов //М.- Химия.- 1990.-149 с.

256. Салгиреев С. Биостимулстор для бройлеров / С. Салгиреев, Т. Папазян // Птицеводство. 2005. - №1. - С.27.

257. Салеева И. Пробиотик Биомин С-ЕХ / И. Салеева, А. Кузовникова // Птицеводство. 2006. - №8. - С.9-10.

258. Самохин В.Т. Профилактика нарушения обмена микроэлементов у животных/ В.Т.Самохин. Воронеж, Воронежский государственный университет, 2003. - 136 с.

259. Самохин В.Т. Профилактика нарушения обмена микроэлементов у животных / В.Т. Самохин. М.: Колос, 1981.- 247 с.

260. Самохин В.Т. Своевременно предупреждать незаразные болезни животных / В.Т. Самохин, А.Г. Шахов // Ветеринария. 2000. - №6. - С.3-6.

261. Сафонов А. «Клим» каждому хозяйству необходим / А. Сафонов, В. Богомолов // Птицеводство. - 2006. - №6. - С.25.

262. Свеженцов А.И. Микробиологический каротин в питании животных / А.И. Свеженцов, И.С. Кунщикова, A.A. Тюренков. Днепропетровск: АРТ-ПРЕСС, 2002.- 160 с.

263. Святковский А. Кормовая добавка Клим при хронической интоксикации/ А. Святковский, П. Рябцев, Е. Базова, А. Слободянюк// Птицеводство.- 2010.- № 10.-С.25-26.

264. Семененко М. Влияние природных алюмосиликатов на организм птицы/ М. Семененко, В. Антипов //Птицеводство.-2006.-№12.-С11.-12.

265. Сергеев A.B. Использование антиоксидантов для корреляции вторичных иммунодефицитов / A.B. Сергеев, Б.С. Утешев, О.В. Буклинская, П.И Алпатов др. // Рос. науч. конф. «Человек и лекарство» Тез.докл., 1996. -С.48.

266. Сергеева A.M. Контроль качества яиц / A.M. Сергеева. М.: Россельхоз-издат, 1984.-С. 27.

267. Середа Т. Биологическая ценность белка яиц в различные сроки яйцекладки / Т. Середа, JI. Разумовская // Птицеводство. 2009. - №3. - С. 23-24.

268. Сидорова А. Хакасские бентониты в рационах мясных индюшат /А. Сидорова, М. Ткаченко //Птицеводство.- 2009.- №6.- С.36.

269. Симонян Г.А. Ветеринарная гематология / Г.А.Симрнян, Ф.Ф. Хисамут-динов. М.: Колос, 1995. - 256 с.

270. Синицын А. Ферментный препарат на основе фитазы / А- Синицын, О. Синицына // Птицеводство. 2005. - №9. - С.35-36.

271. Синюкова Т.В. Пути обогащения продукции птицеводства микроэлементами/ Т.В. Синюкова// Известия Оренбургского ГАУ.- 2009.309. Сипиашвили Р.И. Современные концепции иммунореабилитации / Р.И.

272. Сипиашвили, И.П. Балмасова, Т.А. Славянская. International Journal on Immunoreabilitation, 1997. - №6. - P. 5-8.

273. ЗЮ.Сирухин H. БВМК это выгодно / М. Сирухин //Птицеводство.- 2005.-С.40-41.

274. Скальный A.B. Биоэлементы в медицине / A.B. Скальный, М. Рудаков. -М.: Мир, 2004.-271 с.

275. Сканчев А.И. Влияние пробиотика «Биокорм Пионер» и иммуностимулятора «Натин» на общую резистентность организма птиц. / А.И. Сканчев, Е.А. Сканчева // БИО. 2006. - №5. - С.33-36.

276. Сканчева Е.А. Новый подход к регуляции микотоксинов в кормах для животных / Е.А. Сканчева // Главный зоотехник. 2006. - №6. - С. 16-17.

277. Скатков С.А. Фосфолипиды и их значение в организме человека / С.А. Скатков // Фармаптека, 2001. №7. - С. 26-30.

278. Скворцова JI.H. Использование лактулозосодержащей добавки при выращивании поросят-сосунов/ JI.H. Скворцова // Материалы международной научно-практической конференции.- Дубровицы, 2007.- С.215- 217.

279. Скворцова Л.Н. Использование пребиотиков при выращивании цыплят-бройлеров / Л.Н. Скворцова // Доклады РАСХН. 2010. - С.26-34.

280. Соболькина О. Коррекция иммунобиохимического статуса несушек /О. Соболькина //Птицеводство. 2007. - №9. - С.39.

281. Соколов М.Ю. О новых лечебно-профилактических методах и технологиях в промышленном птицеводстве // БИО. 2005. - №11. - С. 13.

282. Спиречев В.Б. Обеспеченность витамином А и каротином населения различных регионов СНГ / В.Б. Спиречев // Материалы симпоз., 1992. С. 137138.

283. Спиридонов И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от А до Я / И.П. Спиридонов, А.Б. Мальцев, В.М. Давыдов. Омск: Областная типография, 2002. - 704 с.

284. Столляр Т.А. Повышение однородности стада и делового выхода молодок яичных кур / Т.А. Столяр, И.В. Гуров // Птица и птицепродукты. 2004.-№6. - С.63-66.

285. Суханова С. Белковый состав крови гусей / С. Суханова, Г. Азаубаева, А. Бутюгина //Птицеводство.-2007.- №7.- С.46.

286. Суханова С. Иммунологические показатели у гусят, получавших бентонит / С. Суханова С. // Птицеводство. 2005. - №8. - С. 12.

287. Суханова С. Неспецифический иммунитет у гусей, откармливаемых на жирную печень / С. Суханова, В. Богатырев / Птицеводство. 2004. - №5. - С. 26-27.

288. Твид С. Работа с инкубационными яйцами / Твид Стив /'/' Птицеводство.2007.-№4.-С.21-13.

289. Тейлор- Пикард Джулс. Скрытое влияние микотоксинов на родительское стадо/ Джулс Тейлор- Пикард// Птица и птицепродукты.- 2011.- № 1.- С.36- 39.

290. Темираев Р.Б. пробиотики и антиоксиданты в рационах для птицы / Р.Б. Темираев, Ф.Н. Цогоева, JI.X. Албегова, З.Р. Ибрагимова, Т.А. Ревазов // Птицеводство. 2007. - №10. - С.24-25.

291. Тен Э.В. О роли медь-аминокислотных хелатов в биосинтезе церулоплаз-мина / Э.В. Тен // Биологические науки. М.: 1987, №6. -С.8-10.

292. Теплухов C.B. Влияние ферросила и цеолитсодержащей добавки на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров /C.B. Теплухов //Автореферат диссертации кандидата с.-х. наук. Саранск.-2007. -22с.

293. Тихадзе А.К. Бета-каротиносодержащие препараты увеличивают антиок-сидантный потенциал печени и миокарда / А.К. Тихадзе, Т.Г. Коновалова, В.Г. Ланкин // Бюл. Эксп. Биол. медицины. 1999. - №9. - С. 128.

294. Тишенков А.Н. Качество кормов и методы контроля / А.Н. Тишенков // Птица и птицепродукты. 2006. -№5. - С.63-65.

295. Тишенков А.Н. Контроль за уровнем и качеством кормления птицы / А.Н. Тишенков // Современные тенденции производства и эффективное использование кормов в птицеводстве.- Сергиев Посад. 2003. - С.39-49.

296. Торжков Н.И. Состав крови как показатель продуктивности животных разных генотипов / Н.И. Торжков, С.Д. Полищук, В.В. Иноземцев //Зоотехния.2008.- №3.- С.17-18.

297. Тремасов М.Я. Профилактика микотоксиуозов животных в России / М.Я. Тремасов / Ветеринария. 2002. - №9. С.3-9.

298. Тремасов М.Я. Опыт применения пробиотика Энтероспорин / М.Я. Тремасов, А.В.Иванов, JI.E. Матросова, Л.Г. Бурдов // Птицеводство. 2011. - №12. С.15-16.

299. Тремасова A.M. О применение шунгита в животноводстве / А.М.Тремасова, С.О. Белецкий // Достижение науки и техники АПК. 2012. -№3. -С.72-74

300. Третьякова Н.П. Инкубация с основами эмбриологии / Н.П. Третьяков, Б.Ф. Бессарабов, Г.С. Крок. М.: Агропромиздат, 1990. - 191 с.

301. Труфанов A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов / A.B. Труфанов // М.: Колос.-1972.-234с.

302. Трутников А. ФИЗАЛ защита комбикорма от патогенной микрофлоры/ А. Трутников// Птицефабрика. - 2005. №5. - С.36-37.

303. Тукембаева В.Ф. Гематологические и биохимические показатели крови кур при лейкозе /В.Ф. Тукембаева //Ветеринария. 2005. - №11. - С.29-30.

304. Турченко А.Н. Отчет о результатах экспериментальных исследований, характеризующих безвредность и специфическую активность препарата «каро-лин» / А.Н. Турченко, Р.В. Казарян, Е.В. Кузьминова. Краснодар, 2000. - 24 с.

305. Тухбатов И.А. И сорбент и пробиотик //Птицеводство. -2006. -№8. -С.20-21.

306. Тушеков Т.М. Разведение сельскохозяйственных животных и птицы / Т.М. Тушеков, A.A. Коровушкин. Московская полиграфия, 2010. - 692 с.

307. Улитько В.Е. Атлас распределения тяжелых металлов в кормах и организме сельскохозяйственных животных, птиц и рыб / В.Е. Улитько, Л.А. Пых-тина, Л.Н. Лукичева. Ульяновск, 2005. - 36 с.

308. Улитько В.Е. Эффективность использования цеолитсодержащих пород Ульяновской области в биологической системе почва-растение-животное / В.Е.

309. Улитько, JI.A. Любин, Л.А., Пыхтина // Оптимизация кормопроизводства путь к стабилизации живоноводства. - 2000. - С. 73-82.

310. Урюпина Г.М. Возвратная динамика естественной резистентности молодняка и кур-несушек // Повышение естественной резистентности сельскохозяйственной птицы / Г.М. Урюпина // Сборник научных • трудов. М.: МВАД983. - С.6-7.

311. Файзуллин И.М. Профилактика иммунодефицитов и повышение продуктивности первотелок/ И.М. Файзуллин, 3.3. Ильясова, P.P. Шайхулов// Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.- 2010.- № 202.- С. 203- 206.

312. Федин A.C. Использование (хролметил)- силатрана для оптимизации кремниевого питания животных / A.C. Федин, В.А. Кокорев, Н.Ф. Буякикн, С.Д. Маркин, В.Г. Матюшкин //Саранск; Изд-во Мордов.ун-та, 1994. 64 е., ил

313. Федин A.C. Использование мивала для оптамизации кремниевого питания животных / A.C. Федин //Изд-во Мордовского университета.- Саранск.-1994.-С.64.

314. Федонин А.Н. Влияние ферросила на воспроизводительные функции свиноматок и сохранность поросят /А.Н. Федонин // Автореферат диссертации кандидата с.-х. наук. Саранск. - 2007. - 20 с.

315. Федоров Ю.Н. Иммунокоррекция: применение и механизм действия им-муномодулирующих препаратов/ Ю.Н. Федоров// Ветеринария. 2005. - №2. -С.3-6.

316. Фисинин В. Витамины в пищевых яйцах / В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ера-стов // Птицеводство. 2008. -№3. - С. 2-4.

317. Фисинин В. Каротиноиды в пищевых яйцах: проблемы и решения / В. Фисинин, А. Штеле // Птица и птицепродукты. 2008. - №5. - С. 58-60.

318. Фисинин В. Премиксы с цеолитами для бройлеров /В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ерастов// Птицеводство.-2008. № 3-С.2- 5.

319. Фисинин В.И. Комплексное применение фермента с биологически активными веществами в комбикормах для кур / В.И. Фисинин, Т.М. Околелова, Т.С. Кузнецова //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2007.-№4.- С.39-40.

320. Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов // Сергиев Посад: ВНИТИП. -2003.-С.375.

321. Фисинин В.И. Органические кислоты и подкислители в комбикормах для птицы / В.И. Фисинин // Пособие под общей редакцией В.И. Фисина, Т.М.Околелова. Методические рекомендации.- Сергиев Посад. -2006. с.27.

322. Фисинин В.И. Органические кислоты и подкислители в кормах для птицы/ В.И. Фисинин, Т.М. Околелова// Методические рекомендации. Сергиев Посад. ВНИТИП - 2006. - С.5-13.

323. Фисинин В.И. Органические кислоты и подкислители в кормах для птицы / В.И. Фисинин, Т.М. Околелова // Методические рекомендации. Сергиев Посад. ВНИТИП - 2006. - С.5-1.

324. Фисинин В.И. Повышение эффективности яичного птицеводства / В.И. Фисинин, Ш.А. Имангулов, А.Ш. Кавтарашвили. Сергиев Пассад: ВНИТИП, 2001.-144 с.

325. Фисинин В.И. Птицеводство на пороге 21 века / В.И. Фисинин // Животноводство России. 2000. - №1. - С.2-5.

326. Фисинин В.И. Птицеводство России стратегия инновационного развития /В.И. Фисинин //Типография Россельзохакадемии. - 2009. -147 с.

327. Фисинин В.И. Современные тенденции в кормлении птицы // В.И. Фисинин. И.А. Егоров / Материалы четвертого международного симпозиума «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии. С.Петербург. -2008. С.110-113.

328. Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, И.Ф. Драганов // Учебное пособие. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. -344 с.

329. Хаитов P.M. Вторичные иммунодефициты: клиника, диагностика, лечение / P.M. Хаитов, Б.В. Пинегин // Иммунология. 1999. - №1. - С.14-17.

330. Хаитов P.M. Современные представления о защите организма от инфекции / P.M. Хаитов, Б.В. Пинегин // Иммунология. 2000. - №1. - С.61-64.

331. Хамидуллин Т. Нейтрализация токсинов в кормах / Т. Хамидуллин, М. Лысенко, В. Лукашенко // Птицеводство. 2004. - №1. - С.15-16.

332. Хамидуллин Т.Н. Повышение товарных качеств тушек бройлеров / Т.Н. Хамидуллин //Птицеводство. 2005. - №1. - С.31.

333. Хамидуллин Т.Н. Поражение кормов микотоксинами /Т.Н. Хамидуллин // Кормление с.х. животных и кормопроизводство. 2006. - №9. - С. 15-17.

334. Хамидуллин Т.Н. Препарат для нейтрализации микотоксинов / Т.Н. Хамидуллин, В. Кривцев, Р. Данилов // Комбикорма. 2004. - №2. - С.67.

335. Хармс Р. Влияние некоторых факторов кормления и содержания на массу яиц / Р. Хармс, Д. Слоун // Птицефабрика. 2007. - №4. - С. 13-15. Алексеев Ф. Качество яиц дебекированных кур / Ф. Алексеев, Д. Аншаков // Птицеводство. - 2007. - №9. - С. 48-49.

336. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных /А. Хенниг// М.- Колос.- 1976. 560 с.

337. Холодова Ю.Д. Липопротеины крови / Ю.Д. Холодова, П.П.Чаяло //Киев: Наукова думка, 1990. 208с.

338. Хомченко О. Влияние лития на рост и развитие молодняка птицы /О. Хом-ченко Л. Наумова//Птицеводство.- 2005.- №12.- С.21-22.

339. Хухрянский В.Г. Химия биогенных элементов /В.Г. Хухрянский, А.Я. Цыганенко, Н.В. Павленко //2-е издание.-Киев.-Вша.-1990. 236, с.

340. Царенко П.П. Инкубация с основами эмбриологии / П.П. Царенко, Л.Т. Васильева, Г.С. Талалай. Санкт-Петербург: Рабочая тетрадь, 2002. - 17 с.

341. Цогоева Ф. Селен и токоферол на фоне пробиотика / Ф. Цогоева, Ф. Ки-зинов, Р. Темираев, М. Атарова // Птицеводство. 2005. - №10. - С.21-22.

342. Цоциев Р. Тереклит в рационе мясных кур / Р. Цоциев // Птицеводство.-2005.-№6.-С. 16.

343. Шабаев И.С. Современный источник протеина для современных кроссов бройлеров / И.С. Шабаев / Птица и птицепродукты. 2010. -С.30-33.

344. Шабунин С. Применение аминотона при откорме цыплят- бройлеров / С. Шабунин, Г. Вострилова // Птицеводство. 2005. - С.26.

345. Шадрин A.M. Применение природных цеолитов для детоксикации микоток-синов в кормах / А. М. Шадрин // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции «Гигиена, ветеринарная санитария и экология животноводства. Чебоксары. - 1994. - С.529.

346. Шапошников А. Источники биологически активных ксантофиллов для яичной продукции / А. Шапошников, В. Дайнека, Г. Симонов, С. Вострикова, М. Третьяков // Птицеводство. 2009. -№4. - С.41.

347. Шапошников A.A. Биологическая ценность добавления каротиноидов в корм кур-несушек / A.A. Шапошников, C.B. Вострикова, Т.С. Гусева // ветеринария и кормление. 2007. - №6. - С.11.

348. Шарапова В. Использование шунгита в кормлении кур-несушек / В. Шарапова, Н. Лери //Птицеводство.-2010. № 9-С.31- 33.

349. Шарапова В. Шунгимол для профилактики кормового фузариотоксикоза птицы /В. Шарапова, Н. Лери, И. Дианова //Птицеводство.-2009. № 5-С.18.

350. Шашкина М.Я. Биодоступность каротиноидов / М.Я. Шашкина, A.B. Сергеев // Вопросы медицинской химии. 1999. - №2. - С. 45-56.

351. Шашкина М.Я. Каротиноиды как основа для создания лечебно-профилактических средств / М.Я. Шашкина, П.Н. Шашкин, A.B. Сергеев // Российский биотерапевтический журнал. 2009. - №4. - том 8. - С. 91-97.

352. Швецов М.С. Природные сорбенты / М.С. Швецов //3-издание, М: 1958. с.215.

353. Шевченко А.И. Морфологические показатели крови гусей при скармливании им пробиотика ветом 1.1, селена и их комплекса / А.И. Шевченко, Г.А. Ноздрин, О.В. Смоловская // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. -2009. -№4.-С.50-53.

354. Шипилов В. Новое в кормление птицы / В.Шипилов, И. Переслегина // Птицеводство. 1999.- №6. - С.30-31.

355. Штеле А.Л. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра / А.Л. Штеле. М.: Аг-робизнесцентр, 2004. - 196 с.

356. Штеле А. Белок яиц и мясо бройлеров эталон биологической ценности /А. Штеле // Птицеводство.-2006.-№5.-С.28-2

357. Штеле A.JI. Куриное яйцо и мясо бройлеров основной источник полноценного белка / А.Л. Штеле // Достижения науки и техники АПК. - 2006. - №2. -С.39-41.

358. Щербатов В. Морфология яиц кур кросса УК- КУБАНЬ 123 / В. Щербатов, Л. Сидоренко, Т. Пахомова, М. Джолова // Птицеводство.- 2005.- №11.-С.18-19.

359. Эйриян С., Гайнутдинова Е. Опыт детоксикации кормов на Среднеураль-ской птицефабрике/ С. Эйриян, Е. Гайнутдинова// Птицеводство. 2004. - №10. -С.11-13.

360. Эйхлер В. Яды в нашей пище / В. Эйхлер. М.: Мир, 1986. - 202 с

361. Якимов А.В. Цеолитсодержащие породы Татарстана и их применение/ А.В. Якимов, А.И. Буров, М.К. Гайнуллина, Р.Х. Абузяров, А.К. Садретдинов; Под ред. А.В. Якимова.- Казань: Фэн. 2001.- 176с.

362. Яппаров И. Эффективность применения селебена в птицеводстве /И. Яп-паров, Т. Родионова, Г. Симонов //Птицеводство.-2006. № 9-С.20- 21.

363. Ярмоц Л.П. Цеолит в рационах молочных коров и свиней / Л.П. Ярмоц, А.Б. Саткеева // Корма и кормовые добавки. 2011. - №1. - С. 51-55.

364. АН I.F. Jordans Minirals / I.F. АН // Industrial minerals, 2000. №390. - P. 107-113.

365. Askonas Brigitte A. From protein synthesis to antibody formation and cellular immunity: A personal view // Annu. Rev. Immunol. Vol. 8. Palo Alto (Calif.), 1990.

366. Astuko I. Anti-MRSA activity of Bifidobacterium breve and its purification / I. Astuko // J. Nara Medical Fssociat. 1994. - Vol. 45. - № 2. - P. 528-531.

367. Bangham A.D. Diffision of Univalent Ions Across the Lamelae of Swollen Phospholipids / A.D. Bangham, M.M. Standish, J.C. Watkins. Ibib, 1965. - Vol. 13.-P. 238-252.

368. Bangham A.D. Negative Staining of Phospholipids and their Structured Modification by Surfase Agents as Observed in the Electron Microscope / A.D. Bangham, R. W. Home // J. Mol. Biol., 1964. Vol.8. P. 660-668.

369. Bendich A. Biological functions. / A. Bendich // Carotenoids in Human in Ann. New York As. 1993. - Vol. 691. - P. 61 -67.

370. Benk E. Über den ß- Carotingehalt des Dotters von Höhner'-' und Enteneiern./ E Benk, L. Brixius, R. Dietl// Arch. Gelfiigelkunde.- 1967.- № 4.- 263- 268.

371. Bertram J.S. Cancer prevention by retinoids and caretenoids: independent action on a common target / J.S Bertram, A.L. Vine // Biochim. Biophys. Acta. -2005. Vol. 227(10). P. 170-178.

372. Burton G.W. Antioxidant action of carotenoids / G.W. Burton. Nurt, 1986. -P. 109-111.

373. Carlisle E.M. In vivo requirement for silicon in articular cartilage and connective for mation in the shick /E.M. Carlisle //J. Nutrion. 1976. -Vol. 16.-P. 474478.

374. Castro M. Effekt of the inslusion of zeolite in final mossases baset diets on the performance of growing pigs / M. Castro, A. Elias //Cuon j. of Agrikultural Science. - 1978. - V. 12. - P. 69 - 75.

375. Caygill, PJ. The effect of vitamin E on the intracellular distribution of the different oxidation states of selenium in rat liver / PJ. Caygill, J.A. Lucy, A.T. Diplock. Biochem. J., 1971, vol. 125, N 2, P. 407-416.

376. Christie A.B. New Zealand s Sindustrial minerals / A.B. Christie, C.J. Douch, B.J. Winfield, B.N. Thompson // Sindustrial Minerals, 2000. №394. - P. 75.

377. Combs G.F. The Role of Selenium in Nutrition / G.F. Combs, S.B. Combs. -NY: Academy Press Inc., 1986, vol. 103, N 5, P. 623-622.

378. Cook N.E. Discovering alternatives to antibiotics Where do we go from here? //World Poultry. 2007. - Vol.17. - №3. - P. 17-20.

379. Davies N.F. An appreisal of the newer trace elemens/ N.F. Davies //Phil. Frans.- 1981.- B 294. P. 171-184.

380. Diplocr A. The nature of the acid-volatile selenium in the liver of the male rat / A. Diplocr, P.J. Caygill, E.H. Jeffery, C. Thomas. Biochem. J., 1973, vol. 134, N1, P. 283-293

381. Dost F.H. Der Blutsbiegl. Thieme, Leipzig / 1953. P.45.

382. Erdman, J.W., Bierer. T.L., Gugger, E.T. // Ann. NYAcad. Sei. 1994. - 691. -P. 76-85.

383. Eversol D.E. Selenium supplementation increases colostral JgG in beff cows // Animal Science Research Report Virginia Agricultural Experiment Station / D.E. Eversol. 1992, Vol.10. P. 76-77.

384. Folman Y. Rabbits fed on ß-carotene have higher serum levels of all-trans retinoic acid than those receiving no ß-carotene / Y. Folman Y.// Brit. J. Nutritt. -1989.-P.62.

385. Gitter F. Taschenbuch klinischer Funktions pruüfungen / F. Gitter, L. Heilmeyer // Veb Gustav Fischer verlagjena. 1966. - 612.p.

386. Goldhaber P. Vitamin edefiency in chicks / P. Goldhaber // Plasma xanthophyll levels and vitamins dificiency symptoms. 1980. - V.42. - P. 431-438.

387. Gunther K.D. Zum Einsatz von Zeolitth-Minerallen in der Schweine- und Geflugelernahrung/K.D. Gunther// Schweinewelt.- 1990.- №5.- P.15-19.

388. Hadden S.W. Immunostimulants immunol / S.W. Hadden // Today. 1993. -14. -p.275-284.

389. Hammond B.R. Densiny of the human crystalline lena is to the macular pigment carotenoids, lutein and zeaxanthin / B.R. Hammond. 1997. - N 7. - P. 431438.

390. Hix L.M. Bioctive caretenoids: potent antioxidants and regulators of gene expression / L.M. Hix, S.F. Lockwood, J.S. Bertram // Redox Report. 2004. - Vol. 9(4).-P. 181-191.

391. Hoerstra W.G. Biochemical function of selenium and its relation to vitamin E / W.G. Hoerstra. Fed. Proc., 1975, vol. 34, N 11, P. 2083-2089.

392. Janssens G. Prebiotics improve mineral metabolism / G. Janssens, J.V. Loo //World Poultry. 2006. - Vol.22. - №25. - P.14-15.

393. Jovanovic M. Concentrations of beta-carotene and vitamin A in blood serum of cows depending on composition of feed rations / M. ovanovic, M. Sexedi, Z. Damnjanovic et al. //Veterinarsky Glasnik 1992.- 46 N 7-8. -P.383-391.

394. Kew M.C. Synergistic interaction between aflatoxin B1 and hepatitis B virus in hepatocarcinocenesis / Liver Int / 23: 405-409/

395. Kolb E. Neuere Biochemische Erkenntnisse zun Bedeutung des Selens und des Vitamin E fur die Gesundheit und Leistungs-fahigkeit des Geflügel/ E. Kolb// Tierzucht.- 1986.- №5. P.30-34.tt

396. Kolb. E. Die Bedeutung des Vitamins A fur das immunsystem: Ubersichtsref. Berl. Berl und manches tierartl Wschr // 1995, Bd 108. H. 10. - S. 385-390.

397. Krinsky N.J. The antioxidant and biological proper ties of the carotenoids / N.J. Krinsky // Ann NV Acad Sei. 1998. - 854. - P.443-447.

398. Lasic D.D. Liposomes: From Physics to Applications/ D.D. Lasic. -Amsterdam: Elsevier, 1993.

399. Liu G.N. The metabolomies of carotenoids in engineered cell factory / G.N. Liu, Y.H. Zhy // Appl. Microbiol Biotechnol. 2009. -Vol.83(6). - P. 989-999.

400. Livera G. Regulation and perturbation of testicular functions by vitamin A / G. Livera, V. Rouiller-Fabre, C. Pairault // Reproduction. 2002. - Vol. 124(2). - P. 173-180.

401. Loek de Lange. Do probiotics work for poultry? / Loek de Lange // World Poultry. 2007. - Vol. 27. - №1.- P. 12-13.

402. Marchioli R. Antioxidant vitamins und preventions of cardiovascular disease: laboratory epidemiological and clinical trial data / R. Marchioli // Pharmancol. Res. -1999. N 3. - P.227-238.

403. Margalith P.Z. Production ofketocarotenoids by microalgae / P.Z. Margalith. -Appl. Microbiol. Biotechnol., 1999. 51, N 4. - P. 431-438.

404. Merkley J.W. The effect of sodium fluoride on egg production, egg gualite and bone streng of cagen layers // Poultry Science. 1981. - Vol. 4. -P. 771-776.

405. Merkley J.W., Miller E.R. The effect of sodium silikate on bone strength of broilers, Poultry Science. 1983. - P. 798-804.

406. Moran E.T. Effectiveness of extra- dietary calcium suppelements in improving egg shell quality and the influence of added phosphorus/ E.T. Moran, J. Jr, Eyal, J.D. Summers// Poultry Sci.- 1970.- № 4.- C.1011- 1022.

407. Noakes M. An increase in dietary carotenoids when consuming plant sterols or stanols is effective in maintaining plasma carotenoid concentrations / M. Noakes, P. Clifton, F. Ntanios et al. // Am. J Clin. Nutr. 2002. - Vol. 75(1). - P. 79-86.

408. Noguchi T. A. Effect of prolonged fasting on iron stores and blood con tuents in young swine / T.A. Noguchi, A.N. Cantor A, M.L. Scott. J. Anim. 37, 1974, 697707.

409. Pajor W.I. Hipotetyczna rola biologiczna krzemu / W.I. Pajor // Wszechsmiat, 1965. 4. - 103 s.

410. Patterson E. Effect of selenium in prevending exudative diathesis in chicks / E. Patterson, R. Milstrey, E.L. Stokstad. Proc. Soc. Exp. Biol. Med., 1957, vol. 95, P. 617-621.

411. Pattison D.J. Dietary beta-cryptoxanthin and inflammatory polyarthritis: results from a population-based prospective study / D.J. Pattison, D.P. Symmons, M. Lunt // Am. J Clin. Nutr, 2005. Vol. 82(2). - P. 451-455.

412. Paulo M.G., Margues Y.M., Morais J.A.,et al An isocratic L C mebohod for the simultaneons determination of vitamin A, C, E and beta-carotine // Pharm Biomed Anal. 1999. - 21, №2. - P.399-406.

413. Peters T. Development in the Brown Egg Market / T. Peters // Poultry intern. -1993. Vol. 53. - № 12. - P. 62-66

414. Portocarero N. Fresh ideas give food for thought //World Poultry. 2009. -Vol.25. - №8.- P.30-32.

415. Reifen R. Vitamin A as an anti-flammatory agent / R. Reifen // Proc. Nutr. Soc., 2002. Vol. 61(3). - P. 397-400.

416. Rochet B. Probiotics help to improve layer performance and pathogen control //World Poultry. 2006. - Vol. 22. - №7. - P. 15-17.

417. Ribaya-Mercado J.D. Influence of dietary fat on beta-carotene absorption / J.D. Ribaya-Mercado // Nutr. Rev., 2002. Vol. 60(4). - P. 104-110.

418. Riso P., Porrini M. Determination of caratehoids in vegetable foods and plasma / P. Riso, M. Porrini // Jnt J. Vitam Nutr Res. 1997. - 67. -Nl. -P.47-54.

419. Ruhl R. Induction of PXR-mediated metabolism by beta-carotene / R. Ruhl // Biochim. Biophys. Acta., 2005. -Vol. 1770(2). P. 162-169.

420. Sandmann G. Carotenoid biosynthesi / G. Sandmann //.Arch. Biochem. Biophys, 2001. Vol. 385(1). - P. 4-12.

421. Shey W.I. Vitamin A supplementation for reducing the risk of mother-to-child transmission of HIV infection / W.I. Shey, P. Brocklehurst, J.A. Sterne // Cochrane Database Syst. Rev., 2002. (3): CD003648.

422. Sirvydis V., Bobiniene R., Priudokiene V., Vencius D. Phytobiotics add value to broiler feed //World Poultry. 2003. - Vol. 19. - №1. - P. 16-17.

423. Shone F. Bewertung der vitamin und weiterer den der vitamin A-status beenflussender Faktoren am wachsenden schwein / F. Shone, H. Ludke, D. Geinitz,

424. A. Hennig // Umwetaspekte der Tierproduction 103/VdL UFA Kongress, 1999.-№33.

425. Smith J.V. Structural classification of Zeolites / J.V. Smith // Mineral Sos. Am. Spec. Paper. 1963. - №1. - P. 281 - 290.

426. Stahl W. Carotenoid mixtures protect multilamellar liposomes against oxidative damage: synergistic effects of Lycopene and Lutein / W. Stahl, A. Junghans, B. de Boer et al. // FEBS Letters., 1998. Vol. 427. - P. 305-308.

427. Stoltzfiis R.J. Vitamin A and the nursing mother-infant dyad: evidence for intervention / R.J. Stoltzfiis, J.H. Humphrey // Adv. Exp. Med. Biol., 2002. Vol. 503.-P. 39-47.

428. Sullivan T.W. Interactions of vitamins A, D, E and K in diet of broiler chicks /' T.W. Sullivan // Poultry Sc. 1989. - P.68.

429. Sunde R.A. Molecular biology of selenoproteins / R.A. Sunde // Annu. Rev. Nutr.1990. Vol/P. 451-474.

430. Thompson J.N. Role of selenium in the nutrition of the chick / J. N. Thompson, M.L. Scott. J. Nutr, 1969, vol. 97, N 3, P. 335-342.

431. Tzimas G. The role of metabolism and toxicokinetics / G. Tzimas, H. Nau // Curr. Pharm. Des. 2002. - Vol. 7(9). - P. 803-831.

432. Zanker I.A/ Beta-carotine, retinol and alpha-tocopherol status in calves fed the first colostrums at 0-2,6-7,12-13,or 24-25 hours after birth / I.A. Zanker, H.M. Hammon, J.W. Blum // Int. J. Vitam. Nutr. Res. 2000. - V.70. - №6 - P.305-310.

433. Zhang Z.W. Gastric alpha-tocopherol and beta-carotene concentration with Helicobacter pylori infection / Z.W. Zhang, S.E. Patchett, D. Perrett // Eur. J Gastroenterol. Hepatol, 2000. Vol. 12 (5). - P. 497-503.

434. Zile M.H. Function of vitamin A in vertebrate embryonic development / M.H. Zile // J Nutr. 2001. - Vol. 13(3). - P. 705-708.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.