Развитие кооперации в региональном молочном подкомплексе АПК тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Айбазова, Зухра Сосланбиевна

• Айбазова, Зухра Сосланбиевна
• кандидат экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Айбазова, Зухра Сосланбиевна

Введение.

Глава I. Теоретические аспекты развития кооперации в сельском хозяйстве

1.1. Сущность, принципы и виды кооперации.

1.2. Исторический опыт и социально-экономические условия развития сельскохозяйственной кооперации.

1.3. Система государственной поддержки и правового регулирования сельскохозяйственных кооперативов.

Глава 2. Организационно-экономические проблемы развития кооперации в

Щ молочном подкомплексе Ставропольского края.

2.1. Природно-экономическая характеристика края.

2.2. Молочный подкомплекс региона и тенденции его развития.

2.3. Оценка деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативов.

2.4. Проблемы формирования кооперативных отношений в региональном молочном подкомплексе.

Глава 3. Перспективы и направления развития кооперации в молочном подкомплексе.

3.1. Организационно-экономический механизм кооперативных и интеграционных процессов в молочном подкомплексе.

3.2. Модель кооператива по производству, переработке и реализации молочной продукции.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие кооперации в региональном молочном подкомплексе АПК»

Актуальность темы исследования. Реформирование экономики России в сфере агропромышленного производства привело к возникновению многообразия организационно-правовых форм хозяйствования во всех отраслях АПК в том числе и в молочном скотоводстве. Период адаптации к рыночным условиям усилил их самостоятельность и выразился в потере ранее существовавших интеграционных связей, и это не привело к повышению эффективности производства продукции молочного подкомплекса. Так, валовое производство молока за период реформ по сравнению с 1990 годом сократилось с 55,7 млн. т. до 33,5 млн. тонн (на 01.01.2003 г.), численность поголовья молочного скота снизилась с 55,7 млн. до 25,5 млн. голов, в том числе коров — с 20,1 млн. до 11,9 млн. [69].

Отказ от использования промышленной технологии производства продукции, достижений научно-технического прогресса, из-за отсутствия необходимых средств, привел к технологической деградации отрасли, снижению производственного потенциала и ее экономической эффективности. Техническая отсталость перерабатывающей промышленности привела к тому, что в среднем по России на питание используется не более 60% содержащихся в молоке полезных веществ. Вместе с тем, сокращается поступление молока на промышленную переработку, так если в 1990 г. на переработку направлялся 71% произведенного в стране молока, то в настоящее время - лишь 36%. Остальное его количество используется на внутрихозяйственные нужды, реализуется населению и перерабатывается в цехах малой мощности. Следствием этих процессов является значительное снижение среднегодового потребления молока и молочных продуктов. Так, к уровню 1990 г. производство молока на человека в России снизилось на 151 кг, потребление - на 166 кг. и составило 220 кг. при медицинской норме 392 кг. [73]

В сложившейся ситуации необходим поиск радикальных мер повышения эффективности функционирования молочного подкомплекса. Важнейшим из них является установление взаимовыгодных экономических отношений в форме кооперации. Это способствует реализации экономических интересов всех участников кооперативных формирований, оптимизации использования авансированного капитала в целях повышения его доходности, активизации технологического обновления предприятий молочного подкомплекса.

Актуальность указанных проблем, недостаток теоретических разработок и результатов оценки деятельности системы сельскохозяйственной кооперации как формы развития предпринимательской деятельности в агропромышленном комплексе региона обусловили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Состояние изученности проблемы. Научные основы кооперативного движения создавались и развивались поколениями ученых и кооператоров-практиков разных стран. Имена основоположников и популяризаторов кооперативной теории хорошо известны. Это Р. Оуэн, У. Кинг, Ф. Бюше, Ш. Фурье, Ф. Райффайзен, Н.Г. Чернышевский, М.И. Туган-Барановский и др. Значительный вклад в разработку теории и организационных принципов кооперации внесли русские ученые и кооперативные деятели начала XX в.: А.Н. Анциферов, В.И. Васильчиков, Н.В. Крылов, С.Л. Маслов, Н.И. Попов, А.И. Чупров и др. Научным основам сельскохозяйственной кооперации посвящены труды A.B. Чаянова, Н.Д. Кондратьева, H.A. Рыбникова, Н.П. Макарова, А.Н. Челинцева и др.

Вопросом кооперации и агропромышленной интеграции уделяется большое внимание в трудах многих современных ученых. Среди них следует выделить исследование А.П. Балашева, В.Р. Боева, И.Н, Буздалова, В.А. Добрынина, В.В. Милосердова, В.П. Масленникова, А.П. Макаренко, Б.И. Пошкуса, И.Г. Ушачева, В.И. Фролова, A.B. Ткача, Н.Г. Тарасова, Е.В. Худяковой, A.A. Черняева и др. Вместе с тем, недостаточно обоснованы отраслевые и региональные особенности кооперации и интеграции с учетом современных рыночных преобразований экономики. Остаются неразработанными ряд важнейших вопросов по созданию и функционированию сельскохозяйственных кооперативов, касающихся обеспечения равенства интересов партнеров технологического цикла производства, переработки и реализации молочной продукции, определения оптимальной сырьевой зоны для перерабатывающих предприятий.

Цели и задачи исследования. Целью работы является выявление более эффективных форм кооперативных отношений в условиях функционирования молочнопродуктового подкомплекса Ставропольского края. Для достижения цели исследованиябыли поставлены следующие взаимосвязанные задачи:

- на основе анализа состояния и развития молочного подкомплекса выявить проблемы его функционирования в условиях Ставропольского края;

- произвести оценку деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативов в системе молочного подкомплекса региона;

- определить основные направления кооперативных и интеграционных процессов в молочном подкомплексе;

- обосновать методические подходы к формированию экономических отношений между субъектами кооперативного формирования в условиях региона:

- разработать оптимальную модель кооператива по производству молочной продукции.

Объект и предмет исследования. В качестве объекта исследования выбраны сельскохозяйственные предприятия в системе молочнопродуктового подкомплекса Ставропольского края, в том числе сельскохозяйственные производственные кооперативы, являющиеся основой для дальнейшего формирования и развития кооперативных отношений в молочном подкомплексе АПК региона.

Предметом исследования являются методические и практические вопросы организации экономических отношений и форм связей в условиях сельскохозяйственной кооперации молочнопродуктового подкомплекса Ставропольского края.

Теоретической и методологической основой исследования явились труды классиков аграрной экономической науки, теоретико-методологические разработки отечественных и зарубежных ученых по проблемам кооперации в сельском хозяйстве, работы современных ученых-экономистов по изучаемой проблеме, нормативные акты законодательных и исполнительных органов Российской Федерации и Ставропольского края по проблемам развития агропромышленного комплекса.

Источниками конкретного материала послужили статистические сборники Госкомстата Российской Федерации, данные Ставропольского краевого комитета государственной статистики, данные годовых отчетов сельскохозяйственных кооперативов Ставропольского края. В работе на различных этапах исследования применялись монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, графический метод, диалектический метод, в рамках которого использовались приемы системного, структурного, экономико-статистического анализа (сравнение, средние и относительные величины, ряды динамики, статистические группировки, индексный анализ, корреляционно-регрессионный анализ). При расчете модели кооперативного формирования применялся метод экономико-математического моделирования.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке методических подходов и выявлении приоритетных направлений повышения эффективности производства продукции молочнопродуктового подкомплекса на основе совершенствования кооперативных отношений в условиях региона.

Наиболее существенными результатами, выносимыми на защиту являются следующие:

1. Дана авторская трактовка понятия «кооператив» и «кооперация», учитывающая все стадии генезиса кооперативных отношений.

2. Установлены основные факторы, сдерживающие повышение эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края в современных условиях.

3. Выявлены региональные особенности производства молока в сельскохозяйственных производственных кооперативах Ставропольского края, показана их роль в системе молочного подкомплекса при сложившихся в регионе рыночных отношениях.

4. Предложена схема экономических взаимоотношений между сельскохозяйственными производителями молока, перерабатывающим предприятием и химическим объединением на взаимовыгодных условиях с учетом особенностей регионального рынка.

5. Разработана экономико-математическая модель ассоциированного кооператива по производству, переработке и реализации молока.

Практическая значимость работы состоит в возможности использования разработанного подхода к повышению эффективности молочнопродуктового подкомплекса на основе совершенствования кооперативных отношений при выработке стратегии функционирования регионального АПК Ставропольского края.

Предложенная экономико-математическая модель ассоциированного кооператива, а также конкретные предложения по совершенствованию кооперативных связей в условиях Ставропольского края могут быть рекомендованы для практического использования при создании кооперативных формирований.

Материалы диссертации, ее выводы и обобщения могут быть использованы также в учебном процессе при написании учебно-методических пособий по проблемам отраслевого и регионального развития.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались на: научно-практических конференциях Ставропольского государственного аграрного университета (1997-1998 гг.); ежегодных научно-практических конференциях Ставропольского института им. В.Д. Чурсина (1999-2003 гг.); Всероссийской научно-практической конференции Ставропольского государственного аграрного университета в 2002 г.

По материалам исследования опубликовано 11 печатных работ, общим объемом 2,5 печатных листа.

Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы. Работа изложена на 169 страницах машинописного текста, содержит 26 таблицы, 7 рисунков, 26 приложения, библиографический список из 206 наименований.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Айбазова, Зухра Сосланбиевна

Выводы и предложения

1. На первоначальных этапах экономических реформ государственная политика оказала разрушительное действие на все продуктовые комплексы АПК. Методы внедрения рыночных отношений не способствовали созданию высокоэффективного рыночного хозяйства России. Экономические и институциональные преобразования вызвали разбалансированность сфер и отраслей в подкомплексах АПК, разрушение производственного потенциала, разрыв межотраслевых и межхозяйственных связей и, как следствие этого, слад производства продовольственных товаров.

2. Отсталость молочного подкомплекса в целом, предопределена остаточным принципом и некомплексностью финансирования в дореформенный период. Отсутствие эффективных хозяйственных механизмов взаимоотношений с партнерами по АПК, слабое развитие кооперации и интеграции, неразвитость рыночной инфраструктуры сделали ее продукцию малоконкурентоспособной по сравнению с импортными аналогами. Рыночная ориентация молочного подкомплекса, должна осуществляться с учетом социально-экономических интересов всех предприятий этого подкомплекса, что возможно только на основе развития их интеграции и кооперации.

3. На основе обобщений теоретических положений и практического опыта кооперации и интеграции в АПК определены сущность, значение и основные направления развития кооперации и интеграции применительно к условиям развития многоукладной аграрной экономики. Кооперация как более высокий этап сотрудничества экономических субъектов с различной формой собственности является основой создания новых форм специализированных хозяйств, совершенствования хозрасчетных отношений, организации крупного современного производства, способного противостоять монополии иностранных инвесторов и торговых фирм.

4. Молочное скотоводство Ставропольского края продолжает оставаться в кризисном состоянии и характеризуется сокращением поголовья крупного рогатого скота на 15,4 тыс. голов и молочного стада коров на 13,4 тыс. голов; спадом валового производства молока на 39,4 тыс. тонн, и ухудшением показателей воспроизводства стада в общественном секторе. Однако, в последующие годы наблюдается сокращение темпов снижения этих показателей, а по продуктивности коров имеет место даже превышение уровня 1998 года на 25,8%. Существующая система закупочных цен на молоко не покрывает издержки на его производство. Уровень рентабельности производства молока по краю составил -2,4%. В состоянии кризиса находится и молочная промышленность края. Это обусловлено спадом производства молока в сельском хозяйстве и разрывом межотраслевых связей.

5. Анализ данных по производству молока и молочной продукции выявил основные причины сокращения производства молока и кризисных явлений в молочно-продуктовом подкомплексе АПК. Снижение эффективности деятельности молочного подкомплекса в значительной степени обусловлено противоречиями во взаимоотношениях между сельскохозяйственными товаропроизводителями и перерабатывающими предприятиями. Уменьшение валового объема производства молока связано с сокращением поголовья молочного стада, ослаблением внимания к специализированным хозяйствам, а также породному составу молочного поголовья, слабой и неустойчивой кормовой базой, отсталой материально-технической и технологической базой молочного подкомплекса. Кроме того, на состояние молочного подкомплекса повлияла финансово-кредитная политика правительства, следствием которой являются инфляционные процессы, нарастающие объемы неплатежей и ценовой диспаритет на материально-технические ресурсы, сельскохозяйственную продукцию и агропромышленные товары, деформация структуры затрат на технологических стадиях движения продукта к потребителю.

6. Анализ деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативов показал, что данная форма хозяйствования жизнеспособна и необходима в условиях транзитивной экономики. Кооперативные принципы действуют, удовлетворяя интересы сельскохозяйственных производителей.

Удельный вес молока произведенного сельскохозяйственными производственными кооперативами Ставропольского края в общем объеме произведенного молока составил 4,9% в 2002 году, а в объеме молока, произведенного сельскохозяйственными предприятиями 15,9%. Однако, для АПК Ставропольского края важно развитие вертикальной кооперации, так как соединение экономических интересов сельскохозяйственных, перерабатывающих и торговых предприятий ограничено существующим законодательством, сдерживается многоукладностью и обособленностью, проявляющихся в стремлении сельскохозяйственных предприятий создавать свои миницеха по переработке молока, где нет комплексной переработки, а крупные молокоперераба-тывающие предприятия теряют свои сырьевые зоны, не решаясь поделиться с селом прибылью через цены. Поэтому, на наш взгляд целесообразно создавать кооперативные объединения цивилизованного образца, где отношения между партнерами строятся на известных кооперативных принципах.

7. Разработанная модель кооператива по производству и переработке молока на базе ОАО "Невинмолпродукт", основанного на участии сельскохозяйственных предприятий, крестьянских фермерских хозяйств, личных подсобных хозяйств производящих молоко, и химического объединения «Азот» является примером кооперирования сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Данный кооператив дает возможность органически соединить все сферы воспроизводства АПК - производство-распределение-обмен-потребление, учитывая интересы всех ее участников, а также снизить себестоимость единицы выпускаемой продукции и повысить рентабельность производства.

8. Экономические взаимоотношения на основе предлагаемой модели между членами кооператива, то есть молокоперерабатывающим предприятием и сельскохозяйственными предприятиями, могут строиться с соблюдением следующих принципиальных положений:

- коллегиальное принятие решений по ценам на молоко, идущее на переработку;

- поставка на молокоперерабатывающее предприятие в переработку не менее 70-80% сырья, произведенного в сельскохозяйственных предприятиях, КФХ и ЛПХ;

- предварительная оплата не менее 30-40% планового объема, а полный расчет с поставщиками осуществлять 2-3 раза в месяц;

- вывоз молока осуществляется транспортом молокоперерабатывающе-го предприятия за счет его собственных средств;

- предоставление производителям сырья беспроцентных кредитов по залоговой системе для увеличения поголовья животных и повышения их продуктивности;

- распределение прибыли между членами кооператива осуществляется в конце финансового года, с учетом доли вклада каждого из них, рассчитываемого по величине трудозатрат с корректировкой на паевое участие.

9. Для успешного развития кооперативов в сельском хозяйстве Ставропольского края очень важна государственная поддержка, которая должна заключаться прежде всего в создании системы льготного кредитования, а также в совершенствовании законодательно-правовой базы. Необходима разработка регламентирующих нормативных актов, защита собственности и предоставление равных условий хозяйствования, обоснование налогов, льготного субсидирования и кредитования особенно в начальной стадии их развития, а также разнообразные управленческие и финансовые консультации. Развитие кооперативов в молочном подкомплексе зависит от бюджетной поддержки молочного скотоводства, которое пока не может приспособиться к функционированию рыночного механизма. Необходимо установить научно-обоснованный уровень цен и дотаций на молоко, покрывающих издержки сельскохозяйственного производства, что будет способствовать восстановлению расширенного воспроизводства в отрасли. Являясь элементами единой системы, эти экономические субъекты наращивают свои усилия в борьбе за рынки сбыта своей продукции, улучшают свое социально-экономическое положение, защищают себя от промышленного монополизма и посредников.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Айбазова, Зухра Сосланбиевна, 2004 год

1. Конституция Российской Федерации. М: Юрид. лит., 1993. -64 с.

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1, 2. Официальное изд. -М.: Юрид. лит., 1996. -440 с.

3. О сельскохозяйственной кооперации. ФЗ РФ от 8 декабря 1995 г. № 193-Ф3 //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. —1996. -№ 3. -с. 19-28, №4. -с.39-43.

4. О кооперации в СССР. Закон СССР от 26 мая 1988 г. М.: Юрид. лит., 1998 г.

5. О потребительской кооперации в Российской Федерации. Закон РФ от 19.06.1992 г. с изм. и доп. на июнь 1997 г. // Справочно-правовая система Гарант. Версия МАХ (сетевая). Март 1999 г.

6. О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации». Закон РФ. Декабрь 1995 года, №193-Ф3 // Новые законы и нормативные акты, №26, 2003 г., июль.

7. О производственных кооперативах. ФЗ РФ от 10 апреля 1996 г. М.: Юрид. лит., 1996 г.

8. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: ФЗ РФ от 2 декабря 1994 г. № 53-Ф3 //Рос. Фермер. -1995. -№1. -9 января. -с.З.

9. Реформы развития Российской экономики в 1995-1997 годах: Программа Правительства РФ //Собр. Закон. РФ. -1996. -ст. 1996.

10. Федеральной целевой программе стабилизации и развития АПК Российской Федерации на 1996-2000 г.г.: Постановление Правительства РФ от 12 июля 1996 г. № 708 //Рос. газ. -1996. -20 июля.

11. Агропромышленный комплекс России. Сборник нормативных актов и документов (по состоянию на 5 мая 1998 г.). -Новосибирск: ООО "Издательство ЮКЭА", 1998.-824 с.

12. Аверьянов Н. Государственное регулирование агропромышленного производства //Экономист. -1996. -№ 10. -с.71-75.

13. Аграрная экономика: Учебник /Под ред. М.Н. Малыша. -СПб.: Издательство "Лань", 2002.-c.688.

14. Алёшин А. Кооперативные отношения в АПК //АПК: экономика, управление.-1998. -№8.-с.55-60.

15. Амбарцумов A.A. Экономико-правовые проблемы управления межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции //АПК: экономика и управление. -1995. -№4.

16. Амбросов В. Реформирование и тенденции развития АПК //Бизнес Информ. -Харьков, 1998.-№11 (июнь).-с.61-63.

17. Андреева Л. Правовое регулирование производства и сбыта сельскохозяйственной продукции //Российская юстиция. -1998. -№9. -с.7-9.

18. Андрианов В. Государственное регулирование и механизмы саморегуляции в рыночной экономике //Экономист. -1996. -№5. —с.22-28.

19. Андашева С.Б., Розанова М.Н. Теория организации отраслевых рынков: Учебник. -М.: ИЧП "Издательство Магистр", 1998. -320с.

20. Анциферов Н. Очерки по кооперации. Полтава, 1918.

21. Атраментов А.Г. Совершенствование первичной обработки молока. -М.: Аг-ропромиздат, 1990.-63с.

22. Афанасьев В.Н., Косарева Т.П. и др. Устойчивость форм хозяйствования в аграрном секторе экономики при переходе к рыночным отношениям. -СПб., СПбГАУ, 1995.-96с.

23. Барабанова О.В., Нелюбов В.М., Рыбаков Ф.Ф. Шаги рыночных реформ. -СПб.: Гидрометеоиздат, 1998. -143с.

24. Белых Г. Подвижничество: О жизни A.B. Чаянова рассказывают люди и документы //Тимирязевец. -1998. —№1.

25. Бедных Б.С., Анисимова Г.А. Разработка технологии экологически чистого молока для производства продуктов детского питания //Молочная промышленность.-1998.-№4. -с.7.

26. Белов A.M., Добрин Г.Н., Карлик А.Е. Методика анализа рентабельности и финансового состояния предприятий, организаций. -СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998.-70с.

27. Белов A.M., Добрин Г.Н., Карлик А.Е. Управление затратами на промышленном предприятии: Учебное пособие. -СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998. -85с.

28. Белкина E.H. Молочный подкомплекс Ставрополья: Монография. -РИС Ставропольской госсельхозакадемии, 2000. -204с.

29. Бинатов Ю.Г. Проблемы и перспективы реализации аграрной реформы в Ставропольском крае //Агропромышленный комплекс в условиях перехода к рынку: Сб. науч. тр. /Ставропольская ГСХА. -Ставрополь, 1999. -с.3-12.

30. Бирюков В.В. О либерализации внешнеэкономической деятельности и защите отечественных товаропроизводителей //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№7. -с.48-51.

31. Блохин A.A., Иванова Е.А. Кооперативный сектор экономики (Новое в жизни, науке, технике. Серия "Экономика"; №11). -М.: Знания, 1989. -64с.

32. Боев В.Р. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№2. -с.7-15.

33. Боев В.Р., Романов А.Е., Ушачёв Н.Г. и др. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России //АПК: экономика, управление. -1997. -№3. -с.46-66.

34. Большой экономический словарь /Под ред. А.Н. Азрилиян. -М.: Институт новой экономики, 1997. -859с.

35. Бондаренко А. Возможности пищевой и перерабатывающей промышленности //Экономист. -1999. -№4. -с.92.

36. Боробов В.Н. Система кооперации — эффективное средство восстановления и развития межхозяйственных связей АПК //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999. -№2. -с.42-44.

37. Боробов В.Н. О многоукладной экономике в аграрном секторе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998. -№8. -с.43-45.

38. Борхунов H.A., Назаренко A.B. Цены на молоко при переходе к рынку. //Достижения науки и техники АПК. -1999. -№2. -с. 11-13.

39. Буздалов И.Н. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения в России /Под общей ред. академика РАСХН И.Н. Буз-далова. -Мн. -М.: "Армита -Маркетинг, Менеджмент", 1998. -256с.

40. Буздалов И.Н. Кооперация и рынок //Экономика сельского хозяйства России.-1996.-№7.-с.З.

41. Буздалов И.Н. Трудный путь возрождения сельскохозяйственной кооперации //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. -№10. -с.32.

42. Бузмаков А. Развитие кооперации и интеграции в сельском хозяйстве США //АПК: экономика и управление. -1995. -№5. -с.70.

43. Булатов А. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления //РЭЖ. -1997. -№1. -с. 102-112.

44. Буробкин И.Н., Кудряшов В.И. Организация труда в молочном скотоводстве. -М.: Россельхозиздат, 1983. -267с.

45. Буробкин И., Панин А., Синюкова В. Место кооперации в системе мезоэко-номики многоотраслевого АПК //АПК: экономика, управление. -2001. -№12. -с.57-64.

46. Бухарин H.И. Избранные произведения. Предисловия, комментарии C.J1. Леонова. -М.: Экономика, 1990. -542с.

47. Бухарин Н.И. Избранные произведения. Политиздат, 1988. -с. 170.

48. Василенко В.П., Козлова А.П. и др. Кооперативные и агропромышленные организационно-хозяйственные структуры. -М.: Изд-во "Дело", 1996. —260с.

49. Васильева В.Н. Сельскохозяйственные кооперативы в США: Экономика, политика, идеология //ИСКАН АН СССР. -1998. -№9. -с.43-5 1.

50. Вермель Д. Сельскохозяйственный производственный кооператив //АПК: экономика, управление. -2000. -№8. -с.74-75.

51. Вершинин В.Ф. Проблемы становления сельскохозяйственной кооперации в России //АПК: экономика, управление. -1995. -№12. -с. 15.

52. Вершинин В.Ф. Шаффланд Ю. Комментарии к Федеральному закону "О сельскохозяйственной кооперации". -М.: Изд-во ИПО Профиздат, 1997. -206с.

53. Вестник Всероссийской сельскохозяйственной палаты. Петербург: Фонтанка, 10. -1994. -№4.

54. Ветошкин Г. Кооперация сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности //Экономика сельскохозяйственной России. -1995. -№3. —с.4.

55. Вся кооперация СССР. М, 1918. -с.305-308.

56. Гаврилов Г. Оптимизация производственной структуры и экономических взаимоотношений в аграрно-кооперативном объединении на основе использования экономико-математических моделей //Международный сельскохозяйственный журнал. -1994. -№5. -с.28.

57. Гаркуша В. Специфика управления в условиях кооперации //АПК: экономика, управление. -2001. -№6. -с. 13-21.

58. Гаркуша В. Агропромышленный комплекс Ставропольского края //АПК: экономика, управление. -2000. -№10. -с. 11-18.

59. Гешель В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. -№3. -с.7-10.

60. Глебов И. Кооперация и интеграция ключевые направления стабилизации аграрного сектора Саратовской области //АПК: экономика, управление. -1999. -№12. —с.77.

61. Глебов И. Совершенствование организационно-правовых основ создания кооперативов в АПК //АПК: экономика, управление. -2000. -№12. -с.40-43.

62. Глушецкий A.A. Кооперация: роль в современной экономике. -М.: Профиз-дат, 1991.-160с.

63. Голышев М. Агропромышленная интеграция в условиях многоукладной экономики //АПК: экономика, управление. -2000. -№ 11. -с.51 -56.

64. Горащенко JI. Российский рынок молока //Молочная промышленность. -2003. -№4. -с.5-8.

65. Гончаров В.Д. Клюкач В.А. Комплексное развитие сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. -М.: Агропромиздат, 1998. -127с.

66. Гордеев A.M. Экономические механизмы регулирования агропромышленного производства //Экономист. -1998. -№6. -с.90.

67. Государственное регулирование рыночной экономики: федеральный, региональный и муниципальный уровень: (Вопросы теории и практики) /Под ред. H.A. Волгина, В.И. Кушлина, А.Н. Фоломьёва. -М.: Изд-во РАГС, 1998. -319с.

68. Данкверт С.А., Дунин И.М. Современное состояние и перспективы развития молочного подкомплекса России //Молочная промышленность. -2003. -№1. — с.5-8.

69. Дворкин Б.З., Черняев A.A., Глебов И.П. Кооперация в АПК: уроки прошлого и проблемы её возрождения //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№11. -с.38.

70. Дворкин Б.З., Глебов И.П., Леонкин С.П. и др. Моделирование механизма взаимоотношений в сельскохозяйственных потребительских кооперативах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002. -№11.

71. Дербенев Г., Камышанов Я. Производство и потребление молочных продуктов //Экономист. -1994. -№8. -с.80-86.

72. Дмитриенко Н., Дунаев В., Шалашов Т. Кооперация крестьянских (фермерских) хозяйств на Северном Кавказе //АПК: экономика, управление. -1997. -№8. -64с.

73. Добрынин В.А. Кооперация в сельском хозяйстве: Учебное пособие. -М.: Учебно-издательский отдел центра "Земля России" МСХА, 1999. -120с.

74. Долматов Э.В., Родионова O.A., Юрков Е.П. Определение ценовых соотношений для регулирования товарообмена в интеграционном формировании //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№7. -с.23.

75. Дроздецкая O.A. Особенности развития кооперации в современной Польше //Наука и образование. -1999. -№1.-2. -с.26.

76. Дугин П.И., Гарина И.С. Проблемы повышения экономической эффективности молочно-продуктового подкомплекса в условиях формирующихся рыночных отношений. -Ярославль: ЯГСХА, 1999. -233с.

77. Дуданов И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка. -М: Колос, 1998. -224с.

78. Евлоев Я. Кооперация и интеграция в агропромышленном производстве //АПК: экономика, управление. -2000. -№5. -с.50-56.

79. Егерева O.A. Аграрная реформа и развитие сельскохозяйственной кооперации в России. -М, 1997. -120с.

80. Егерева O.A. Распределительные отношения на сельскохозяйственных кооперативных предприятиях //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№3. -с.50.

81. Елисеева И.И., Юзбалеев М.М. Общая теория статистики. -М.: Финансы и статистика, 1996.-368с.

82. Исламиев Р. За сельскохозяйственной производственной кооперацией будущее //Экономика сельского хозяйства России. -1998. -№5. -с.35.

83. Каблуков Н. Об условиях развития крестьянского хозяйства в России: Очерки по экономии сельского хозяйства. -М.: Изд-во магазина "Книжное дело", 1899.-309с.

84. Кишкин А.Е. Николай Верещагин отец молочной кооперации России //Кооперация. Страницы истории. М., 1991. Выпуск 1. с.272.

85. Кириленко А. Современные интеграционные процессы в АПК //АПК: экономика, управление. -2002. -№10. -с.9-15.

86. Кириленко A.C. Агропромышленная интеграция путь к укреплению экономики сельского хозяйства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2002.-№10.

87. Кириллова Г.М., Камышанов JT.T., Тихонова H.A., Петрова И.В. Пути выхода молочной отрасли из кризисного состояния //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000. -№1. -с.35-36

88. Киселёва Е.Б. Российский рынок молока в 2001 году //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002. -№3.

89. Климова Н.В. О качестве продукции молочного скотоводства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -с. 14-16.

90. Коваленко Н.Я. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий-1998. -№5. -с.22-23.

91. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций. —М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд. ЭКМОС, 1998. -448с.

92. Козырь М.И. Сельскохозяйственная кооперация: обновление правовой основы организации и деятельности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996. -№3. -с.39-43.

93. Комаров В.И., Лебедев Е.И. Пищевая промышленность России в рыночных условиях //Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. -1997. -№1.-с.11-13.

94. Кудряшов В., Чудаков В. Снабженческо-сбытовой кооператив крестьянских хозяйств: опыт и проблемы организации //АПК: экономика, управление. -2000. -№9. -с.44-49.

95. Куликов И.М. Кооперация и интеграция агропромышленных предприятий в условиях рынка //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000. -№5.

96. Кухлев Е.Д., Кухлева Т.Е. и др. Опыт интеграционных связей в молочном и мясном подкомплексе АПК //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999. -№2. -с.40.

97. Легнер В. Уроки кооперации //Новый мир. -1991. —№4. -с.163.

98. Ленин В.И. Капитализм в сельском хозяйстве (О книге Каутского и о статье Г. Булгакова). Полное собрание сочинений. -Т.4. -с.95.

99. Ленин В.И. Полное собрание сочинений. -Т.54. -с. 131.

100. Ленин В.И. Полное собрание сочинений. -5 изд. -Т. 1. -с.283-284.

101. Логинов В.Г. Тенденции развития и совершенствования регулирования рынка молока //Молочная промышленность. -2003. -№1. -с. 17-18.

102. Логинов Д.А. Маркетинговый подход к развитию молочного комплекса //Молочная промышленность. -2003. -№6. -с.5-8.

103. Лосева В.И. О деятельности сельскохозяйственных кооперативов в России //Вопросы статистики. -2000. -№1. -с.24.

104. Макаренко А.П. Эволюция мирового кооперативного движения. Диссертация на 'соискание ученой степени доктора экономических наук в форме научного доклада. -М., 1994. -с.22-26.

105. Макаренко А.П. Теория и история кооперативного движения. -М.: ИВЦ "Маркетинг", 1999. -328с.

106. Малахов С.Н., Шкляр М.Ф. Основные направления повышения эффективности молочного скотоводства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002. -№9.

107. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. Т.23. -с.337.

108. Маркс К., Энгельс Ф., Ленин В.И. О кооперации. -М.: Политиздат, 1988. -319с.

109. Мартынов В.Д. Фермерская кооперация (Новое в жизни, науке, технике. Серия "Экономика"; №1). -М.: Знание, 1990. -64с.

110. Маслов С. Крестьянское хозяйство: Очерки экономии мелкого земледелия. -М.: Типография Н. Желудковой, 1920. -398с.

111. Маслов П.П. Основы кооперации и условия накопления кооперативного капитала. -М.; Л., 1925. -131с.

112. Мещеряков Н.Л. Деревенская беднота и путь к социализму. -М., 1918. -с.6.

113. Милютин В.П. Социализм и сельское хозяйство.

114. Миляков В.Т., Волкова А.Ю. Модель совершенствования и развития рынка молочных продуктов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№11. -с. 12-14.

115. Михилев A.B. Экономическая эффективность кооперации индивидуального и общественного сектора производства сельскохозяйственной продукции //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001. -№2.

116. Новиков В.Н. О развитии интеграции и кооперации в агропромышленном комплексе //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№4. -с.45.

117. Огуй В., Фефелов А. Ресурсосберегающие технологические системы в молочном скотоводстве //АПК: экономика, управление. -2002. -№11. -с.22-27.

118. О программе развития сельскохозяйственной кооперации на период до 2000 года //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998. —№3. -С.46.

119. О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций АПК: Постановление Правительства РФ от 4 сентября 1992 г. //Российская газета. -1992. —24 сентября.

120. Основы функционирования кооператива (перевод с польского Дроздец-кой O.A.). Schaais Marvin A. Cooperatives, Principles and Bractices, University of Wisconsin Extension. - Madison, July, 1980. -148c.

121. Отчёт Народного комиссариата земледелия РСФСР за 1924-1925 г.г. -М., 1926.-c.27.

122. Пахомчик С.А. Кооперация и интеграция в АПК на рубеже XX XXI веков //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999. -№5. -с. 16.

123. Пахомчик С.А. Вертикальная сельскохозяйственная кооперация //Экономика сельского хозяйства России. -1998. -№1. -с.4.

124. Пахомчик С.А. Модели кооперирования сельхозтоваропроизводителей //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001. -№12. -с.39-41.

125. Положение по преобразованию акционерных перерабатывающих и обслуживающих предприятий в кооперативные формирования //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№3. -с.60.

126. Попов Н.И. Теория кооперации. -М„ 1929. -с. 144-150.

127. Прижигалинский В.П. Дитя нужды. Учебное пособие. -Ставрополь. Издательство АО "Пресса", 1995. -с.224.

128. Прижигалинский В.П. Рынок: проблемы предпринимательства и кооперации. Учебное пособие. -Ставрополь. Издательство АО "Пресса", 1996. —с.328.

129. Прокопович С.Н. Кооперативное движение в России. -М., 1919. -с.23-26.

130. Райзберг Б.А., Лазовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. -М.: Инфра-М, 1999.

131. Родионова O.A. О развитии кооперативных форм хозяйствования в сфере переработки молока и мяса //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№5. -с.24-27.

132. Рокиньи Гр. Союзы в сельском хозяйстве. Пер. под редакцией и предисловием В.А. Анзимирова. -М.: Типография Товарищества И.Д. Сытина, 1907. -344с.

133. Российский статистический ежегодник: Стат. сб. /Госкомстат России. -М., 1998.-749с.

134. Сагайдак Э.А. Проблемы монополизма на перерабатывающих предприятиях АПК //АПК: экономика, управление. -1997. -№6. -с.56-63.

135. Самуэльсон П. Экономика. Вводный курс. -М.: Алфавит, 1993. -430с.

136. Сборник основных показателей работы предприятий АПК Ставропольского края за 1993 год в сравнении с предыдущими периодами. -Ставрополь, 1994.-252с.

137. Свободин В.А., Свободина М.В. Системное исследование эффективности сельского хозяйства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№9. -с.8-12.

138. Сельское хозяйство СНГ в 1991-1997 годах //Экономика сельского хозяйства России. -1998. -№7. -с. 16.

139. Сельскохозяйственная кооперация в странах ЕС: Учебное пособие. -Варшава, 1996.-125с.

140. Сельское хозяйство капиталистических стран: Стат. справ. М., 1959. -126с.

141. Семёнов В. Новый курс аграрной политики //Экономист. -1999. -№1. -с. 12.

142. Семенов А. Развитие кооперации в агропромышленном комплексе //Международный сельскохозяйственный журнал. -1998. -№2. -с. 17-19.

143. Серова Е.В. Сельскохозяйственная кооперация в СССР. -М.: Агропром-издат, 1991. -160с.

144. Сергеев В.Н. Молочные продукты в структуре питания населения России //Молочная промышленность. -1992. -№5. -с. 15-20.

145. Сергеев И.В. Экономика предприятия. —М.: Финансы и статистика, 2000. -304с.

146. Сокол А. Профессор А.В. Чаянов и развитие аграрной экономической науки: К 110-й годовщине со дня рождения //Бизнес Информ. -Харьков, 1998. -№11 (июнь), -с.85-88.

147. Социально-экономическое положение Ставропольского края. 4.1-2. -Ставрополь, Изд-во "Ставропольский краевой комитет государственной статистики", 2001. -с.48.

148. Советское народное хозяйство в 1921-1925 г.г. М.: Финансы и статистика, 1960.-292с.

149. Соснин Е. Кооперация основная форма взаимодействия в сфере АПК //АПК: экономика, управление. -1996. -№10. -с.23.

150. СССР. Год работы правительства: Материалы к отчёту за 1924-1925 бюджетный год. М., 1926. -477с.

151. Старченко В.М. Организационно-экономические основы создания и функционирования сельскохозяйственных производственных кооперативов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№6. -с.31-36.

152. Стадник А.Г. Совершенствование форм кооперативной интеграции в агропромышленном производстве //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996. -№11. -с.22.

153. Степанова Т.А. Кооперативные формы хозяйствования в рыночной экономике АПК: Опыт России и Франции. -Воронеж: ВГАУ, 1997. -143с.

154. Сушкова С.Н. Вертикальная кооперация эффективный путь развития сельского хозяйства //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998. -№7. -с. 15.

155. Счастливцева JI.B., Рубанова Н.В. Опыт борьбы с монополизмом на региональных рынках продовольствия (на примере молочного подкомплекса)

156. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. -№7.-с. 11-14.

157. Съезды Советов в документах (1917-1936 гг.). М., 1960. Т.З. с.88.

158. Тарасов Н.Г. Перспективы развития сельскохозяйственных производственных кооперативов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-№9.-с. 15.

159. Тарасов Н., Володин В. Объединение сельскохозяйственных кооперативов (кооперация или интеграция) //АПК: экономика, управление. -2001. -№4. -с.57-64.

160. Труды московского общества сельского хозяйства. -М., 1912.

161. Труды I Всероссийского кооперативного съезда 16-21 апреля 1908. с 1011 резолюций.

162. Туган-Барановский М.И. Социальные основы кооперации. Изд. 3-е. с.З 16.

163. Тотоманц В.Ф. Сельскохозяйственная кооперация. Очерки с приложением.; \ставов. СПС., 190$. с. 186-i S7.

164. Указ Президента Российской Федерации "О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в агропромышленном комплексе" //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -М., 1996. -№6.

165. Урусов В. Бюджетная поддержка в системе регулирования АПК региона //АПК: Экономика, управление. -1998. -№7. -с.40-44.

166. Ушачёв И.Г. Аграрная реформа и проблемы развития кооперации в Российской Федерации //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996. -№10. -с. 19-23.

167. Ушачёв И.Г. Развитию кооперации государственную поддержку //Экономика сельского хозяйства России. -1996. -№8. -с.5-12.

168. Феклин Е.И. Через интеграционные процессы к финансовому оздоровлению //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002. -№4.

169. Фомина JI.C. Опыт внедрения кооперативных форм хозяйствования //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996.--№11. -с.20.

170. Фролов В.И. Принципы функционирования различных типов сельскохозяйственных кооперативов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996. -№12. -с.32.

171. Фролов В.И. Предварительные результаты эксперимента по формированию системы кооперативной аграрной экономики //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№4. -с. 19.

172. Хабиров Г.А., Хабиров А.Г. Об особенностях формирования сельскохозяйственных кооперативов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000. -№12. -с.25-27.

173. Хакамада И.М. Состояние и перспективы развития малого бизнеса в России //Politekonom. -1998. -№1. -с. 16.

174. Харитонов И.С. Организационно-экономические проблемы кооперации в сельском хозяйстве: Сб. науч. тр. независимого аграрно-экономического общества России. -М.: Изд-во МСХА, 1997. -Выпуск 1. "Проблемы формирования аграрного рынка России". -230с.

175. Хейсин М.Л. История кооперации России. Ленинград, 1926, с.13-14.

176. Хурсевич С.Н., Сибиряков С.А. Изменение роли государства в экономике: догмы рынка и российские реалии. -М.: УРСС, 1998. -120с.

177. Ценообразование /Под ред. И.К. Селимжанова. -M.: Финстатинформ, 1996.-166с.

178. Чаянов A.B. Краткий курс кооперации. -М.: Кооперативное издательство, 1925.

179. Чаянов A.B. О сельскохозяйственной кооперации: Избранные главы и статьи. -Саратов: Приволжское книжное издательство, 1989. -176с.

180. Чаянов A.B. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. -М.: Наука, 1991.-454с.

181. Черняев A.A. и др. Вертикальная интеграция в молочном комплексе АПК //АПК: экономика, управление. -1996. -№8. -с.33.

182. Чупров А.И. Мелкое земледелие и его основные нужды. -Изд. Т.Ф. Львовича, С.-Петербург: Фонтанка, 96, 1907. -195с.

183. Шариков Ф. Кооперация важное направление подъёма экономики аграрного сектора//АПК: экономика, управление. -1997. -№1. -с. 13-17.

184. Шидловская В.П., Безенко Т.И. Базисные нормы содержания белка и лира в закупаемом молоке //Молочная промышленность. -1992. —№5. -с.25-34.

185. Шмелёв Г.И. Кооперация сельскохозяйственных производителей в Японии //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1997.-№10. -с.52.

186. Шутьков A.A. Сельскохозяйственная кооперация: наука и практика //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000. -№9.

187. Щербак В.Н. О развитии интеграции в АПК России //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. -№10. -с.6.

188. Экономическая теория /Под ред. Носовой С.С. -М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 1999. -520с.

189. Эльдиев М.Д., Лиманский Б. Сельскохозяйственные кооперативы: формы и принципы функционирования //Экономика сельскохозяйственной России.1998.-№1.-с.35.

190. Эффективность развития сельскохозяйственной кооперации: Сборник научных трудов /Ставропольская ГСХА. -Ставрополь, 1997. -93с.

191. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика: Учебно-практическое пособие. -М.: "Тандем", Изд-во "Гном-Пресс", 1998. -384с.

192. Янбих Р. Кооперативная система кредитования фермеров в США //АПК: экономика и управление. -1996. -№7.

193. Jerzy Malysz. АБВ интеграции. -Познань: Центр сельскохозяйственного образования, 1996.-46с.

194. Jonasson О. Agricultural Atlas of Sweden Sthlm, 1938. P.138.

195. Rostin H. Foreningsrorelsen. Del. I. Kristianstad, 1960. P. 20-21.

196. Динамика роста кооперативных предприятий и организаций в России1900 г. 1910г. 1913 г. 1915 г. 1917 г. 1918 г.

197. Кредитные кооперативы 798 6078 12798 14350 16055 16500

198. Потребительские общества 693 1247 8368 10900 20000 25000

199. Сельскохозяйственные общества 137 1666 3962 5000 6032 6000

200. Сельскохозяйственные товарищества нет сведений 166 903 1650 21000 2400

201. Молочные товарищества 35 285 1970 2700 3000 3000

202. Кустарные и другие кооперативы нет сведений нет сведений 400 600 нет сведений 1500

203. Всего 1560 12442 28387 35200 66087 54400

204. Кроме того, кооперативные союзы 1 16 44 251 272 294

205. Источник: Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения / Под общей ред. академика РАСХН И.Н. Буздалова. Мн. - М.: «Армита-Маркетинг. Менеджмент»,1998.-256 с.