Развитие организации производства молока: на материалах Пермского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Илюшин, Антон Николаевич

• Илюшин, Антон Николаевич
• кандидат экономических наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Илюшин, Антон Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА.

1.1. Экономическая сущность организации производства молока

1.2. Общественное территориально-отраслевое разделение труда в сельскохозяйственном производстве.

1.3. Формирование инфраструктуры рынка как основа развития организации производства молока.

Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В ПЕРМСКОМ КРАЕ.

2.1. Оценка развития отрасли сельского хозяйства Пермского края

2.2. Социально-экономический базис организации отрасли молочного скотоводства.

2.3. Анализ специализации сельскохозяйственных организаций Пермского края.

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В ПЕРМСКОМ КРАЕ

3.1. Развитие инвестиционной привлекательности отрасли молочного скотоводства как основа формирования производственных комплексов.

3.2. Роль интеграционных процессов в организации производства молока.

3.3. Развитие инфраструктуры рынка молока и молочных продуктов

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Развитие организации производства молока: на материалах Пермского края»

Актуальность темы исследования. Проблема развития организации производства молока и молочной продукции находится в ряду наиболее важных теоретических и практических аспектов экономического и социального развития страны. Отсутствие благоприятных условий для организации производства молока привели к его убыточности в большинстве сельскохозяйственных организаций на всей территории Российской Федерации. Уровень рентабельности отрасли молочного скотоводства не обеспечивает его расширенного воспроизводства, при этом главной причиной являются высокие затраты на производство молока, его переработку и сбыт.

Молочное скотоводство одна из наиболее важных отраслей животноводства. Оно служит источником таких ценных продуктов питания, как молоко, мясо, а также источником сырья для промышленности. Особенностями, которые характеризуют молочное скотоводство, являются: повсеместность производства молока и молочных продуктов для бесперебойного снабжения ими населения; необходимость органического сочетания молочного скотоводства с другими отраслями сельского хозяйства; значительная трудоемкость и большая доля продукции в большинстве регионов страны.

Актуальность исследования проблемы организации производства молока усиливается в связи с отсутствием комплексного механизма организации отрасли молочного скотоводства, учитывающего интересы сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в целом, четких формулировок целей, задач и критериев оценки оптимизации структуры и объемов производства молока.

Состояние изученности проблемы. Проблематика развития организации производства молока, широко представлена в научных трудах отечественных экономистов, значение и принципы которой получили отражение в работах Чаянова А., Кондратьева Н., Челинцева А. Применительно к современным условиям в работах Алтухова А.И., Боева В.Р., Беспахотного Г.В., Вермеля Д.Ф., Гриценко М.П., Задкова А.П., Капелюк З.А., Клюкача

В.А., Костяева А.И., Милосердова В.П., Серкова А.Ф., Семеновой Е.И., Уша-чева И.Г.

Тем не менее, ряд вопросов по развитию организации производства молока, учитывающие социально-экономические, природно-климатические и другие особенности региона, требуют углубления научных исследований проблемы, а также выработки обоснованных рекомендаций, отвечающих сложившимся условиям. Исследования зарубежных ученых трудно применимы к современным условиям российской экономики.

Все вышеизложенное определило выбор темы и цель диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по развитию организации производства молока.

В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи: раскрыта научая сущность организации производства молока; определены факторы, влияющие на развитие организации производства молока; разработана система мер по повышению инвестиционной привлекательности отрасли молочного скотоводства; предложена методика по созданию интегрированных агроформирований в отрасли молочного скотоводства; даны предложения по развитию инфраструктуры рынка молока и молочной продукции.

Объектом исследования явились предприятия отрасли молочного скотоводства Пермского края.

Предметом исследования послужили теоретические, методические и экономические проблемы, связанные с развитием организации производства молока.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов, посвященные теории, методологии и практике организации производства молока, а также законодательные и нормативные акты, регулирующие развитие АПК региона.

Исходными материалами работы послужили данные статистических сборников Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Государственного таможенного комитета Российской Федерации, Федеральной службы государственной статистики, бухгалтерской отчетности отраслевых органов управления АПК, законодательные и нормативные акты Российской Федерации и Пермского края.

Для решения поставленных задач применялись следующие основные методы исследования: экономико-математические, экономико-статистические, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический, системный и сравнительный анализ, метод экспертных оценок.

Научная новизна исследования заключается в следующем: уточнены научные положения организации производства молока, базирующиеся на внедрении интенсивных и ресурсосберегающих технологий, отраслевом разделении труда, развитии инфраструктуры рынка молока и молочной продукции; дана оценка организации производства молока и инвестиционной привлекательности отрасли; обоснованы методические подходы к созданию интегрированных агро-формирований на уровне муниципального района, базирующиеся на классификации производителей молока; определены направления и предложены меры по совершенствованию сбыта молока.

Научно-практическая значимость работы заключается в разработке научно-обоснованных рекомендаций. по определению приоритетных направлений развития организации производства молока, которые будут способствовать расширению крупнотоварного производства, повышению эффективности всей хозяйственной деятельности предприятий отрасли молочного скотоводства, устойчивому и сбалансированному развитию региона в целом.

Материалы диссертационной работы могут быть использованы региональными органами власти при составлении текущих и долгосрочных программ социально-экономического развития региона; заинтересованными ведомствами, занимающимися проблемами обеспечения региона молокопродук-тами; в практике управления предприятиями АПК.

Внедрение и апробация результатов исследования. Результаты проведенных исследований приняты к внедрению Министерством сельского хозяйства Пермского края, управлением сельского хозяйства администрации Чернушинского муниципального района Пермского края, что подтверждено соответствующими документами. Автором опубликовано 12 научных работ общим объёмом 9,0 п.л., из них авторские — 5,1 п.л., в т.ч. 2 публикации в ведущих рецензируемых журналах, рекомендуемых ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации.

Результаты исследования нашли применение в учебном процессе ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА» при чтении курсов «Основы коммерческой деятельности», «Организация производства», «Логистика».

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованных источников, приложений.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Илюшин, Антон Николаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Развитие организации сельскохозяйственного производства - объективный необратимый процесс производственной специализации экономических районов и усиления межрайонной кооперации, обмена специализированной продукцией и услугами, пространственное проявление разделения общественного труда, обусловленное экономическими, социальными, природными, национально-историческими особенностями различных территорий и их географическим положением.

Организация производства молока развивается в целях повышения эффективности и роста производительности труда; она создаёт благоприятные условия для технического прогресса и освоения достижений науки и передового опыта; позволяет совершенствовать технологию и устранять нерациональные перевозки, что, в конечном счёте, ведет к наиболее полному удовлетворению населения продуктами питания, а промышленности - сельскохозяйственным сырьём. При этом она предусматривает реализацию системы мер по эффективному использованию трудовых, технических, материально-производственных и финансовых ресурсов с целью производства большего количества молока и молочных продуктов высокого качества при рациональном расходовании ресурсов.

2. В сельском хозяйстве Пермского края, несмотря на продолжительный спад, постепенно стабилизируются объемы производства сельскохозяйственной продукции. Так, в 2008 году в структуре производства валовой продукции сельского хозяйства Пермского края наибольший удельный вес занимала продукция сельскохозяйственных организаций (55,5%), которая, начиная с 2007 г. превышает объем продукции, производимой в мелкотоварном секторе. Оценивая структуру прибыли, полученной сельскохозяйственными организациями Пермского края в 2008 г., необходимо отметить, что основная часть прибыли поступила от продажи сельскохозяйственной продукции - 529,7 млн. руб., из них 477,0 млн. руб. приходится на продукцию отрасли животноводства, в частности на молоко.

Сельскохозяйственные организации сохраняют лидирующее положение в производстве продукции отрасли животноводства, по сравнению с другими категориями хозяйств аграрного сектора Пермского края. Для сельского хозяйства Пермского края характерна животноводческая специализация, что подтверждает удельный вес продукции животноводства в валовой продукции всех категорий хозяйств, который с 1995 по 2008 года не опускался ниже 55,1%. Животноводческая специализация характерна для сельскохозяйственных организаций, где доля продукции отрасли животноводства в 2008 г. составила 72,8%.

3. В Пермском крае производство продукции молочного скотоводства осуществляется в 34 муниципальных районах и городских округах. В них функционируют 300 сельскохозяйственных организаций (или 90,9% от общего количества сельскохозяйственных организаций Пермского края), относящихся к отрасли молочного скотоводства, причем 289 из них осуществляют как производство, так и реализацию молока. В связи с отсутствием комплексной и эффективной системы сбыта, большинство видов сельскохозяйственной продукции, реализуемой сельскохозяйственными организациями Пермского края, имеют низкую товарность. При этом, товарность животноводческой продукции остается более высокой по сравнению с растениеводческой продукцией. Так, в 2008 г. товарность молока составила - 57,8% (в 1990 г. -65,6%).

В 2008 г. во всех категориях хозяйств насчитывалось 303,6 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 130,7 тыс. голов коров. В 2008 г., по сравнению с 1995 г., продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях увеличилась на 15,1% и составила 3736 кг. Также необходимо отметить, что в 2007 г. надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях Пермского края составил 3856 кг, превысив лучшие показатели не только среди регионов Приволжского федерального округа, но и Российской Федерации (3769 кг). Генетический потенциал дойного стада позволяет получать надой молока на одну корову от 4500 до 7000 кг в год.

4. Выявлено, что объем рынка молока и молочных продуктов Пермского края, имеет тенденцию к сокращению. Так, в 2008 г. личное потребление молока и молочных продуктов населением Пермского края сократилось на 12,4% по сравнению с 1995 г. В 2008 г. по сравнению с 1995 г. объем производства молока и молочных продуктов на душу населения сократился на 17,6%, а потребление - на 3,2%). Падение в производстве компенсируется увеличением объема ввоза продукции на территорию Пермского края, но даже рост ввоза не способствует достижению рациональной нормы потребления молока, которая в 2008 г. была покрыта лишь на половину (54,3%). Анализ данных показал, что из всей ввозимой молочной продукции из Приволжского федерального округа в Пермский край, более трети приходится на Удмуртскую Республику. Ввоз цельномолочной продукции составляет около 85%>, сыра - свыше двух третей, масло животное - более одной трети. Вывезенное молоко возвращается в Пермский край в виде молочных продуктов. Вывоз сырого молока за пределы Пермского края следует считать упущенной выгодой региональных перерабатывающих предприятий.

5. Развитие организации производства молока базируется на повышении инвестиционной привлекательности отрасли молочного скотоводства, что обусловлено эффективностью производства и реализации молока; наличием производственной и социальной инфраструктуры территории, на которой сконцентрированы основные товаропроизводители; существенной государственной поддержкой из федерального и краевого бюджетов, которая формирует предпосылки для образования производственных комплексов на основе концентрации ресурсов функционирующих сельскохозяйственных товаропроизводителей, инвесторов и органов власти. В основу формирования производственных комплексов положено максимальное использование ресурсного потенциала и природно-климатических условий той территории, на которой достигается наибольшая ресурсоотдача и эффективность их применения.

6. В работе предложена методика решения оптимизационных задач по созданию интегрированных агроформирований, позволяющая научно обосновать и спроектировать структуру агрохолдинга и тем самым подготовить стартовые условия для дальнейшего эффективного развития сельскохозяйственных организаций в отрасли молочного скотоводства. Исследовалась группа из 14 сельскохозяйственных организаций Чернушинского муниципального района Пермского края, как наиболее типичной территории региона, за период 2002-2008 гг. с целью решения оптимизационной задачи по созданию интегрированного агроформирования. Для первой группы организаций, куда вошли ООО «Атняшинское», ООО «Русь», ООО «Луговое», СПК «Тюинский», ООО «Заречное», СПК «Колхоз Рассвет», СПК «Заря», СПК «Красный Октябрь» -характерны средние и ниже средних значений результаты производства по району, средние и ниже средних значений стоимости ОПФ по району и их мощности, но при этом площади сельхозугодий выше средних значений по району. Ко второй группе автор отнес сельскохозяйственные организации ООО «Рябковское», Совхоз «Дружный», Колхоз «На страже мира». Данная группа также характеризуется приблизительно средним и выше средних значений результатами производства, так же выше средних значений стоимостью ОПФ и их мощностью и ниже средних значений площадей сельскохозяйственных угодий.

Таким образом, из исходной совокупности объектов получены две группы сельскохозяйственных организаций условно однородных по результатам сельскохозяйственного производства (выручка), но различных по производственным ресурсам. В случае объединения ресурсов сельскохозяйственных организаций первой группы в интегрированное агроформирование имеет место возрастающий эффект масштаба производства.

7. Внедряемые в практику экономически необоснованные варианты организации производства молока в Пермском крае приводят к снижению эффективности функционирования отрасли, что выражается в увеличении транспортных перевозок молока, росте транспортных расходов, снижении качества готовой продукции, соответственно к значительному увеличению стоимости молочных продуктов на рынке. Поэтому в современных условиях существует необходимость развития инфраструктуры рынка молока и молочных продуктов. Поэтому автором предложена модель создания логистического центра, которая заключается в оптимизации процесса товародвижения от производителя молока до конечного потребителя готовой продукции, учитывающей экономические интересы всех его участников, затраты сельскохозяйственных товаропроизводителей на транспортировку молока, включая все вышеперечисленные расходы, можно будет свести к нулю, переложив их на центр логистики.

По данным управления сельского хозяйства Чернушинского муниципального района Пермского края, в 2008 г. себестоимость молока сельскохозяйственных организаций данного муниципального образования составляла 9,72 руб./кг, из которых на 1,10 руб./кг приходились затраты на транспортировку продукции и обслуживание транспорта. Удельный вес данных затрат в себестоимости молока составлял 11,3%, при этом удельный вес фонда оплаты труда равнялся 16,1%. При вводе в эксплуатацию логистического центра экономия затрат на транспортрхровку молока для сельскохозяйственных товаропроизводителей Чернушинского муниципального района Пермского края составит в среднем 1,10 руб./кг, что позволит снизить себестоимость конечной продукции до 8,62 руб./кг.

При расчете экономического эффекта от реализации проекта логистического центра для сельскохозяйственных организаций, если принять допущение, что объем реализации молока величина постоянная, то, следовательно, уменьшив себестоимость продукции на 1,10 руб./кг и закупочную цену на 0,60 руб./кг, рентабельность производства возрастет с 32,9 до 42,9%. Следовательно, подобная схема товародвижения при участии логистического центра позволит получать ежегодно сельскохозяйственным организациям Чернушинского муниципального района Пермского края дополнительно 5,5 млн. руб. прибыли.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Илюшин, Антон Николаевич, 2009 год

1. Агрохолдинг: организационное построение и механизм функционирования (методическое пособие). М.: ФГНУ «Росипформагротех», 2003. -218 с.

2. Алтухов И. А. «Новый аграрный строй России». М.: РТА, 1996.

3. Алтухов А.И., Кундиус В.А. Российский АПК: Современное состояние и механизмы развития: монография. 2-е изд., испр. и доп. М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России»; Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. 723 с.

4. Алтухов А.И., Вермель Д. Продовольственное самообеспечение страны: состояние и перспективы // АПК: экономика, управление. 1997. — № 11.-С. 18-24.

5. Алтухов А.И., Вермель Д.Ф., Силаева Л.П. и др. Обеспечение регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда в АПК. М.: ФГУП «ЭКСПЛОР», ГНУ ВНИИЭСХ, 2005. - 120с.

6. Анализ эффективности службы рыночной информации, созданной в рамках проекта АРИС. Научные труды ВИАПИ. Вып. 8 - М.: Наука, 2002.

7. Аникин Б. А. Логистика: 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2005. - 368 с. - (Высшее образование).

8. Антология экономической классики. В 2-х томах. / предисловие И.А. Столярова. М.: МП «ЭКОНОВ», 1993. - Т. 1. - 475 с.

9. Бабков М.А., Васильева О.В. и др. Инфраструктура продовольственного рынка М.: ФГУ РЦСК, 2006. - 171с.

10. Беленький Б., Кулакова Н., Самойлова Н. Об оптимизации российского экономического пространства // Вопросы экономики. 2007. - № 6.

11. Беляев М. И., «Миология», 1999-2007.

12. Беляева Н. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья // АПК: экономика, управление. — 1998. № 6. — С. 73-77.

13. Большой экономический словарь / под ред. А. Н. Азрилияна. 4-е изд. доп. и перераб. - М.: Институт новой экономики, 1999. - 315 с.

14. Бондаренко JI.B., Шаяхметов И.Т. Методологические основы формирования социальной инфраструктуры села. М., 2000. - 65 с.

15. Буробкин И.Н., Попова Е.А. Экономические отношения в системе агропромышленной интеграции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 1. - С. 21-24.

16. Вермель Д. Ф., Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства. -М., 1982.

17. Видятина В. М. «Экономическая география России: учебник для ВУЗов». М.: ИНФРА-М.

18. Васютин А. С., Лысенкова Т. М. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации. М., 1998. - 220 с.

19. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. М.: АОЗТ «Центр экономики и маркетинга», 1996. - 148 с.

20. Галеев М. М. Механизм регулирования отношений в продовольственном комплексе региона. Пермь: ПГСХА, 2001. - 329 с.

21. Гатаулин А.М., Ахметов Р.Г., Стратонович Ю.Р. Рыночный анализ аграрного сектора экономики. М.: МСХА, 1999. - 197 с.

22. Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России. -М.: Финансы и статистика, 2002. 176 с.

23. Гордеев A.B. Основные направления агропродовольственной политики правительства на 2001-2010 годы: Центр стратегических разработок. -15.02.01.-23 с.

24. Государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы».

25. Граник Г. И. О производственной специализации и комплексном развитии экономических районов / Известия АН СССР. — Серия «География». 1966. № 6.

26. Гудков В. А., Миротин Л. Б., Ширяев С. А., Гудков Д. В.; Основы логистики / под ред. Гудкова В. А. М.: Горячая линия - Телеком, 2004. -351 с.

27. Данкверт С.А. Рынок животноводческой продукции и его регулирование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 1.-С. 7-11.

28. Добросоцкий В. И. Государственное регулирование продовольственного рынка. — М., 2000. 111 с.

29. Дуданов И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка. — М.: Колос, 1998. 224 с.

30. Еремеева Н.В., Калачев С.Л. Конкурентоспособность товаров и услуг. М.: КолоС, 2006. - 192 с.

31. Ермачкова Е.В., Степанова Н.В., Хуршудян С.А. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества продукции // Пищевая промышленность. 2003.-№ 12.-С. 66-68.

32. Желтиков В. П. Экономическая география. — 2001.

33. Зариков Ф. Наращиваем производство продукции // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 4. - С. 8.

34. Захаров А. Н. Логистическое обеспечение инфрасистем продовольственного комплекса России. М.: «МЕЛАП», 2002. — 244 с.

35. Зинченко А.П. Сельское хозяйство в системе национального счетоводства. М.: Изд-во МСХА, 2002. - 85 с.

36. Инновации. Деловой энциклопедический словарь / Гавриленко В.Г., Мясникович В.М., Никитенко П.Г. и др. Мн.: Право и экономика, 2006.

37. Инфраструктура продовольственного рынка. Коллективная монография / под общ. ред. докт. экон. наук, проф., акад. РАСХН И.Г. Ушачева. -М.-2006- 171 с.

38. Как работают японские предприятия / под ред. Я. Мондена и др. — М.: Экономика, 1989. С. 3-5.

39. Киперман Г.Я. Экономика предприятия: Словарь. М.: Юристь, 2000.-272 с.

40. Киселев В.М. Новые функции дефиниции «Распределение» в современной парадигме маркетинга // Пищевая промышленность. 2004. - № 7.- С. 48-49.

41. Кистанов В. В., Копылов Н. В. Региональная экономика России: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2002. - 584 с.

42. Клейменов Н. И. «Полноценное кормление крупного рогатого скота».-М.: Колос. 1975.-312 с.

43. Клюкач В. Формы и механизмы создания агропромышленной корпорации // АПК: Экономика и управление. — 2004. № 2. - С. 33-44.

44. Клюкин В. Ф. Развитие межрегиональных продовольственных связей (на материалах Удмуртской Республики): автореф. дис. канд. экой. наук. Москва, 2003.

45. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства: курс лекций. -М.: ЭКМОС, 1999.-446 с.

46. Комолкина Л. А. Федеральная поддержка региональных программ развития сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - № 2.

47. Конкурентоспособность США (обзор). М.: ЮНИОН, 1988. - 23 с.

48. Концепция-прогноз развития животноводства России до 2010 года.- М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002. 136с.

49. Крашенникова В. М. «Экономическая география России». Москва; РТА; 1996г.

50. Кривокора Ю. Н. Интеграция промышленных производств и сельскохозяйственных организаций: методология и практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2008. — № 8.

51. Курс экономической теории / под ред. Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. Киров: АСА, 1994. - 624 с.

52. Кусакина О. Конкурентоспособность агропродукции Ставропольского края // АПК: Экономика и управление. 2004. - № 4. - С. 48-50.

53. Кэрон Джеймс. Маркетинг и транспортные перевозки сельскохозяйственной продукции в США. М.: НТЦ «Информтехника», 1996. - 28 с.

54. Ларинина Т. И., Шиврина Т. Б. Роль потребительской кооперации в развитии продовольственного рынка региона // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 8.

55. Лачуста М.Г. Качество продукции: механизм управления. М.: Экономика, 1980.- 184 с.

56. Ленин В. И. Полное собрание сочинений. Развитие капитализма в России. Т. 3.-С. 431.

57. Ленин В. И. Поли, собрание сочинений. Т. 19. - С. 327.

58. Ли Се Ун. Международный бизнес: стратегия и управление. М.: Наука, 1996.-352 с.

59. Ложниченко В.В. Стратегическое планирование развития регионального продовольственного рынка: автореф. дис. канд. экон. наук. Зерно-град, 2004. - С. 12-16.

60. Макаров А. В., Гомбоев Б. О., Литвинцева А. И. Региональные проблемы и перспективы развития сельскохозяйственных организаций // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 9.

61. Маркс К., Энгельс Ф. Избранные сочинения. В 9-ти т. М.: Политиздат, 1985. Т. 2. - XVI, 574 с. - В надзаг.: Ин-т марксизма - ленинизма при ЦК КПСС.

62. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. Т. 23. С. 52.

63. Маркс К. Энгельс Ф. Соч. Т. 1. С. 563.

64. Маркс К., Энгельс Ф. Избранные сочинения 4 том.

65. Маркс К. Капитал. Критика политической экономии. Том первый. Книга первая: процесс производства капитала. Издан под ред. Ф. Энгельса

66. Маршалл А. Принципы экономической науки: пер. с англ. М.: Прогресс, 1993.-Т. 2.-310 с.

67. Методика обеспечения продовольствием населения крупных городов. -М.: ВНИИЭСХ, 1999. 135 с.

68. Мичурина Ф. 3., Гагарский М. Д. Размещение агропромышленного производства в регионах России: учебное пособие, ПГСХА. — Пермь, 2004. — 154 с.

69. Мичурина Ф. 3. Сельское расселение. Методология и методика регионального анализа (на материалах Урала). Пермь. 1998. - 199 с.

70. Мичурина Ф. 3. Часть II. Региональный анализ развития и политика регулирования. Пермь. 1998. - 107 с.

71. Морозова Т. Г. «Экономическая география России: учебное пособие для ВУЗов». М.: ЮНИКИ, 2001.

72. Морозова К.А. Организация коммерческой деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия: автореф. дис. канд. экон. наук. Новосибирск, 2005. - С. 15-18.

73. Мурахтанова Н.М., Еремина Е.И. Маркетинг: Сборник практических задач и ситуаций: Учеб. пособие для студ. проф. учеб. заведений. 2-е изд., стер. - М.: Издательский центр «Академия», 2005. - 96 с.

74. Некрасов Н. Н. Региональная экономика. — М.: Экономика, 1975.

75. Немчинов В. С. Размещение производительных сил. М.: Наука, 1967.

76. Нуралиев С.У. Рекомендации по развитию инфраструктуры агро-продовольственного рынка. — М. ВНИИЭСХ, 2006.

77. Оглоблин Е., Санду И. Организационные основы инновационной деятельности в агропромышленном комплексе // АПК: экономика, управление. 2003. - № 1. - С. 26-31.

78. Огородов И.П., Светлакова H.A. Стратегия развития устойчивого высокоэффективного сельскохозяйственного производства индустриального региона (на примере Пермского края): монография / под общ. ред. H.A. Свет-лаковой. Пермь: Пресстайм, 2007. — 215 с.

79. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях. -М.-2 изд., 1978.

80. Особенности и факторы размещения отраслей народного хозяйства СССР. М.: Изд-во АН СССР, 1960.

81. Организация сельскохозяйственного производства / Ф. К. Шакиров, В. А. Удалов, С. И. Грядов и др.; Под ред. Ф. К. Шакирова. М.: Колос, 2000. -504 с.

82. Организация межотраслевых связей: учебное пособие I С. Н. Буто-рин и др. / отв. ред. Н. А. Свеглакова, М-во с.-х. РФ, ФГОУ ВПО «Пермская ГСХА». Пермь, 2008. - 265 с.

83. Папцов А. Г. Уровень и структура государственных расходов на сельское хозяйство в развитых странах. ЦИ и ТЭИ АПК ВНИИЭСХ. М., 2004.-С. 23.

84. Плешков Б. П., Специализация и кооперирование в сельскохозяйственном производстве. — М., 1976.

85. Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг: учебное пособие М.: Финансы и статистика, 2003. - 257 с.

86. Попов Н. А. Организация сельскохозяйственного производства. Учебник. М., Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ»: Издательство «ЭКМОС», 1999.-352 с.

87. Портер. М. Конкуренция / пер. с англ. М.: Вильяме, 2005.

88. Прокофьева Т. А., Лопаткин О. М. Логистика транспортно-распределительных систем: Региональный аспект. М.: РКонсульт, 2003. -400 с.

89. Пустуев А.Л., Семин А.Н., Разорвин И.В. и др. Система ведения сельского хозяйства Свердловской области. Екатеринбург, 2000. 486с.

90. Пьянкова К. В. Продовольственное обеспечение промышленных регионов страны (теория, методология, практика). М.: ВНИИЭСХ, 2007. -243 с.

91. Пьянкова К. В. Совершенствование продовольственного обеспечения промышленных регионов страны.: Монография. ПГСХА, 2006. - 102с.

92. Пьянкова К.В., Фотин А.И. Организационно-экономические основы агропромышленных холдингов в системе форм хозяйствования. Пермь,2004. 149 с.

93. Пьянкова К.В. Продовольственная безопасность Пермской области: проблемы и перспективы // Труды VI международной научно-практической конференции НАЭКОР. М., 2002. - Т. 2. - С. 189-193.

94. Пьянкова К.В., Светлакова H.A. Основные составляющие экономической безопасности АПК // АПК: достижения науки и техники. 2003. -№ 11.-С. 38-40.

95. Пьянкова К.В., Светлакова H.A. Проблемы и перспективы развития мелкотоварного сельскохозяйственного производства Пермской области. — Пермь, 2002. 100 с.

96. Пьянкова К.В. Решение оптимизационных задач при создании интегрированных агроформирований. М.: Достижение науки и техники в АПК,2005,- №8.

97. Пьянова J1. Моделирование территориальной специализации сель-хозпроизводства // АПК: экономика, управление. 2008. - № 2.

98. Региональная экономика: учебное пособие / К.Н. Юсупов, А.Р. Таймасов, А. В. Янгиров, Р. Р. Ахунов. М.: КНОРУС, 2006. - 232 с.

99. Рекомендации по прогнозу обеспечения регионов страны продовольствием на основе территориального разделения труда. М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006.-121 с.

100. Рекомендации по развитию системы оптовой торговли сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием. Коллективная монография / под общей редакцией доктора экономических наук, профессора, академика РАСХН Ушачева И. Г. М. - 2006. - 105 с.

101. Рекомендации по регулированию производства и рынка зерна, сахара, говядины, свинины, мяса птицы, молока / под ред. Алтухова А.И. М., ГНУ ВНИИЭСХ, 2006 - 184 с.

102. Рогожин С. В. Теория организации: учебник для вузов / С. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. Стереотип. М.: Издательство «Экзамен», 2006. -2-е изд. - 315 с.

103. Родионова М.А. «Экономическая география России». М.: Московский лицей, 2002.

104. Ромапенко Г.А. «Земельные ресурсы России». — М.: РТА, 1996.

105. Санду И.С., Ляшенко О.В., Резников H.A. Управление инвестиционными процессами в региональном АПК. М., 2005. — 212 с.

106. Санду И.С. Проблемные вопросы инновационного развития АПК. -М.: РосАКО АПК, 2005.

107. Сайдакова О. В. Применение методов межотраслевого баланса для устойчивого развития АПК Регина: автореф. дис. канд. экон. наук. Ижевск. -2008.

108. Светлакова H.A. Основы предпринимательства в аграрном секторе экономики (учебное пособие) / H.A. Светлакова, Ф.К. Шакиров, Д.О. Босов, М.М. Галеев, О.Д. Мамаев. Пермь, 1995. - 152 с.

109. Сергеев В. И. Менеджмент в бизнес логистике. - М.: Информационно-издательский дом «ФИЛИН», 1997. - 772 с.

110. Серков А.Ф. Восстановление агропромышленного комплекса: приоритеты и прогнозы // Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2000. - № 8. - С. 6-7.

111. Смехов А. А. Маркетинговые модели транспортного рынка. М.: Транспорт, 1998.-120 с.

112. Смит А. Исследования о природе и причинах богатства народов «An Ynquiry into the Nature and Canses of the Wealth of Nations»., 1776.

113. Статистика промышленности: учебник / В. Е. Адамов, Э. В. Верги-лес, Э. М. Воронина и др. / под ред. В. Е. Адамова. М.: Финансы и статистика, 1987.-456 с.

114. Стране необходимо увеличивать молочное и мясное животноводство // Сельскохозяйственные вести. 2008. - № 1.

115. Стукач В. Ф., Елкина В. Н. Инфраструктура зернового рынка Омской области. Омск: Изд-во ОмГАУ, 2002. - 160 с.

116. Суншев A.A. Формирование и реализация агропродовольственной политики России (теория, методология, практика). М., 2007. - 278 с.

117. Татаркин А.И., Шеломенцев А.Г. Реформирование стратегии развития сырьевых корпораций // Экономическая наука современной России. М.: ИЭМЭ РАН, 2000. - С. 160-163.

118. Толковый словарь русского языка.

119. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: учебник. 2-е изд., перераб. и доп. / под общ. ред. проф. J1.A. Брагина и проф. Т.П. Данько. -М.: ИНФРА-М, 2001. - 560пс.

120. Транспортное обеспечение коммерческой деятельности: учебное пособие / под ред. Г. Я. Резго. М.: Финансы и статистика, 2006. - 128 с.

121. Трясцин М.М. Стратегия обеспечения продовольственной безопасности индустриального региона. — Пермь, 2005. —231 с.

122. Ушачев И.Г. Проблемы устойчивого развития АПК России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. —, №9. С. 7-12.

123. Ушачев И. Г. Научное обеспечение Государственной программы развития сельского хозяйства // АПК: экономика, управление. 2008. - № 3.

124. Ушачев И.Г., Серков А.Ф. Москва и регионы России: интеграция в сфере АПК // АПК: экономика, управление. 2003. - № 1. - С. 4-9.

125. Чаянов А. В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М.: Наука, 1991.

126. Чаянов A.B. Основные идеи и формы сельскохозяйственной кооперации. М.: Экономика. 1997. - 72 с.

127. Черданцев В. П. Регулирование регионального агропродовольст-венного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - № 2.

128. Федеральный закон от 29 декабря 2006 г. № 264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства».

129. Холод JI. С. «Система государственного регулирования АПК. М.: ИНФРА-М, 1996.

130. Шарипов С. А. Кооперация как инструмент интеграции // Экономика сельского хозяйства России. 2008. - № 5.

131. Экономика предприятия: учебное пособие (под общей редакцией д.э.н., профессора Карамана М.Ш. и к.э.н., доцента Майданевича П. Н.) -Житомир, ЖГТУ, 2007. 384 с.

132. Экономическая безопасность АПК: учебное пособие. Пермь: Пермская сельскохозяйственная академия им. Д. Н. Прянишникова / под общей редакцией доктора экономических наук, профессора ПГСХА Светлако-вой Н. А., 2003.-218 с.

133. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н. Я. Коваленко, Ю. И. Агирбов, Н. А. Серова и др. М.: ЮРКНИГА, 2004. - 384 с.

134. Экономика сельского хозяйства: учеб. пособие / В.В. Кузнецов (и др.) / под ред. В. В. Кузнецова. Изд. 2-е - Ростов н/Д.: Феникс, 2005. - 346 с. - (высшее образование).

135. Экономика сельского хозяйства / И. А. Минаков, Л. А. Сабетова, Н. И. Куликов и др. / под ред. И. А. Минакова. М.: КолосС, 2003. - 328 с. -(Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).

136. Энгельс Ф. Роль груда в процессе превращения обезьяны в человека. М.: Политиздат, 1984. - 23 с.

137. Яковлев Б. И., Яковлев В. Б. Организация производства и предпринимательство в АПК. М.: КолосС, 2004. - с. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).