Совершенствование экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Воробьёв, Юрий Николаевич

• Воробьёв, Юрий Николаевич
• кандидат экономических наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Воробьёв, Юрий Николаевич

Введение

1 Теоретические основы экономического механизма управления издержками свеклосахарного производства 9 1.1. Экономическое содержание издержек производства и необходимость управления ими

1.2 Сущность и значение экономического механизма управления издержками производства в сельском хозяйстве

1.3 Принципы и методические подходы к совершенствованию экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве

2 Эффективность экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве Курской области

2.1 Современное состояние свеклосахарного производства

2.2 Фактический уровень эффективности экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве

2.3 Факторы и резервы повышения эффективности экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве

3 Обоснование направлений совершенствования экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве

3.1 Оптимизация взаимоотношений свеклосеющих хозяйств с перерабатывающими предприятиями

3.2 Внутрихозяйственные резервы повышения эффективности управления издержками производства

3.3 Эффективность совершенствования экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве»

Актуальность темы исследования. Сахарная свекла является основным источником сырья для производства сахара в России. В силу биологических и технологических особенностей производство сахарной свеклы требует значительных материальных затрат. Уровень издержек производства и себестоимости продукции является одним из наиболее существенных факторов, влияющих на состояние и перспективы производства сахарной свеклы, его конкурентоспособности.

Применяемые в настоящее время технологии возделывания сахарной свеклы требуют значительного использования материальных и энергетических ресурсов. Лишь у небольшой части хозяйств есть возможности обеспечить интенсивное развитие отрасли. Поэтому для свеклосеющих предприятий важное значение имеет совершенствование управления издержками производства, снижение себестоимости 1 ц продукции, что позволит повышению эффективности свекловодства в условиях ограниченных финансовых возможностей сельскохозяйственных предприятий.

Актуальность проблемы управления издержками в свеклосахарном производстве обусловлена современными быстроизменяющимися условиями функционирования свеклосеющих предприятий, которые предполагают необходимость своевременного реагирования на изменения рынка.

Состояние изученности проблемы. Вопросы издержек производства и себестоимости продукции- в сельском хозяйстве получили широкое освещение в научных работах классиков экономической науки: Дж. М. Кейнса, Р. Коуза, К. Маркса, А. Маршалла, У. Петти, Д. Рикардо, Ж.Б. Сэя, Т. Хэджеса и других.

Сущность издержек производства и вопросы управления ими нашли свое отражение в работах отечественных ученых: Л.И. Абалкина, А.И. Бар-башина, Д.Е. Ванина, A.M. Гатаулина, JI.M. Зальцмана, Г.Г. Котова, Л.И. Крячковой, Н.И. Макарова, A.M. Фабричнова, А.В. Чаянова'и др.

Вместе с тем работ, посвященных управления издержками в свеклосахарном производстве недостаточно. Особенности функционирования отрасли свекловодства, а также связанные с ними проблемы повышения эффективности механизма управления издержками в свеклосахарном производстве предполагают проведение научных исследований.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка теоретических и методических подходов к научному обоснованию направлений совершенствования экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве.

В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:

- уточнена сущность категорий издержек и экономического механизма управления издержками производства в сельском хозяйстве;

- обоснованы принципы и. методические подходы к совершенствованию управления издержками в свеклосахарном производстве;

- дана оценка современному состоянию развития свеклосахарного производства в Курской области и тенденциям изменения издержек в нем;

- выявлены факторы, определяющие эффективность управления издержками в свеклосахарном производстве;

- оптимизированы взаимосвязи предприятий сырьевой зоны с сахарными заводами;

- обоснованы способы использования внутрихозяйственных резервов повышения эффективности управления издержками производства;

- определена эффективность совершенствования экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве.

Объектом исследования явились экономические и организационные процессы формирования издержек производства сахарной свеклы в сельскохозяйственных организациях Курской области.

Предметом исследования являются закономерности и принципы формирования эффективного механизма управления издержками в свеклосахарном производстве, а также факторы повышения его эффективности в сельскохозяйственных организациях Курской области.

Методология и методы исследования. Теоретическую и методологическую основу исследования составили научные труды отечественных и зарубежных экономистов-аграрников, постановления правительства Российской Федерации и Курской области по проблеме исчисления издержек производства и себестоимости в свеклосеющих хозяйствах.

Информационной базой исследования послужили статистические данные территориального органа Федеральной службы статистики по Курской области, годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий, а также нормативно-справочные материалы по вопросам развития сельского хозяйства.

В работе использованы следующие методы экономического исследования: абстрактно-логический, монографический, экономико-математический, расчетно-конструктивный, корреляционно-регрессионный и другие методы.

Научная новизна. В диссертационной работе на основе изучения теоретических и методических основ формирования издержек производства сахарной свеклы и выявления факторов, влияющих на их уровень и экономическую эффективность, обоснованы направления совершенствования экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве.

Научную новизну результатов исследований составляют следующие положения:

- уточнены и дополнены научные положения формирования издержек производства и сущности экономического механизма управления издержками в сельском хозяйстве, позволившие обосновать методические подходы для более объективной оценки уровня их эффективности и путей его повышения;

- выявлены и объяснены основные факторы, влияющие на уровень себестоимости сахарной свеклы, включающие уровень интенсификации и концентрации производства, мотивации труда в свеклосахарном производстве;

- на основе разработанной и решенной экономико-математической модели оптимизировано размещение посевных площадей сахарной свеклы в сырьевой зоне сахарного завода и взаимосвязи предприятий сырьевой зоны с сахарными заводами;

- разработанная факторная модель себестоимости 1 ц сахарной свеклы, учитывающая влияние основных факторов, позволила определить направления использования внутрихозяйственных резервов повышения эффективности управления издержками производства;

- обоснована модель управления издержками производства, позволяющая реализовать предложения по совершенствованию экономического механизма управления издержками.

Практическая значимость и реализация результатов исследования. Практическая значимость диссертационного исследования заключается в возможность использования основных его положений, выводов и рекомендаций в практической деятельности сельскохозяйственных предприятий при обосновании механизма снижения издержек производства и себестоимости сахарной свеклы. Основные направления повышения эффективности управления издержками в свеклосахарном производстве приняты для практического использования экономической службой ООО «Реут» Медвенского района Курской области.

Апробация результатов исследования. Основные теоретические положения и результаты исследования докладывались и получили одобрение на международных, всероссийских и вузовских научно-практических конференциях в 2006-2009 гг.

По результатам исследования опубликовано 12 научных работ, включая 2 статьи в журналах, рецензируемых ВАК Минобразования и науки РФ и монографию.

Структура и объём диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, изложена на 169 страницах компьютерного текста, включает 36 таблиц, 7 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Воробьёв, Юрий Николаевич

Основные выводы и предложения

Проведенные исследования по проблеме совершенствования экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве позволяют сделать следующие выводы, характеризующиеся научной новизной, теоретической и практической значимостью:

1. Издержки производства представляют собой плату за возможность осуществления производства (плата за использование ресурсов, услуг, работ и пр.), которая изменяется в зависимости от условий его осуществления, позволяющую достичь поставленных целей (основной среди которых в условиях рыночных отношений является максимизация прибыли).

Себестоимость сельскохозяйственной продукции, в том числе и сахарной свеклы - это экономическая категория, выражающая в денежной форме расходы каждого хозяйства на производство и реализацию продукции. При этом простое воспроизводство обеспечивается возвратом этих расходов, а расширенное характеризуется превышением выручки от реализации продукции над себестоимостью. Для снижения себестоимости необходимо формирование эффективного механизма управления издержками производства.

2. Эффективный экономический механизм управления издержками производства представляет собой систему отношений, возникающих в ходе реализации взаимосвязанных и взаимообусловленных целей, принципов, функций и методов, позволяющих управляющей подсистеме путем воздействия на управляемую подсистему реализовывать управленческие решения.

3. Формирование эффективного экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве необходимо осуществлять с учетом его особенностей. В свеклосахарном производстве размер получаемой прибыли напрямую зависит от качества свекловичного сырья - сахаристости. Эффективность экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве заключается в достижении максимальной прибыли за счет эффективного использования затрат, повышения качества свекловичного сырья.

4. В Курской области имеются благоприятные природно-экономические условия для производства фабричной сахарной свеклы, свек-лосемян и переработки. Однако имеющиеся производственные факторы и природные условия используются свеклосеющими хозяйствами не достаточно эффективно.

За 1999-2008 гг. посевные площади сахарной свеклы выросли на 18,7%, однако уровень свеклоуплотнения остается достаточно низким. Урожайность сахарной свеклы с 1999 по 2005 гг. не превышала 225 центнеров с 1 га.

Положительные сдвиги в этом направлении появились с 2006 г., когда государство на федеральном и региональном уровнях начало поддержку отрасли, что обеспечило урожайность к 2008 г. в 395 ц/га. Все это позволило к 2008 г. увеличить в 2,6 раза объем заготовок сахарной свеклы по отношению к уровню 2002 г., а производство сахара из свеклосырья увеличить в 3 раза.

5. За 1999-2008 гг. затраты на 1 га посевов возросли более чем в 6 раз, а себестоимость 1 ц корнеплодов увеличилась более чем в 2,3 раза. Удельный вес заработной платы работников аппарата управления в общем фонде оплаты труда увеличился с 19 до 25 %. Выручка в расчете на 1 работника аппарата управления увеличилась более чем в 10 раз. Прибыль в расчете на 1 работника аппарата управления в 2008 г. составила 12 тыс. руб., а в 1999 г. этот показатель был отрицательным.

Несмотря на рост эффективности управления издержками свеклосахарного производства в последние годы, он пока не имеет устойчивого характера, а, следовательно, требуется дальнейшее совершенствование экономического механизма управления затратами.

6. Основными факторами, повлиявшими на эффективность механизма управления издержками в свеклосахарном производстве Курской области, являются его интенсификация, концентрация, а также уровень материального стимулирования и производительности труда, урожайности, внедрение хозрасчетной системы ведения хозяйства.

Существенно тормозит дальнейшее развития свеклосахарного производства низкая организация сырьевых зон сахарных заводов, что проявляется в отсутствии постоянных поставщиков свекловичного сырья, значительной протяженностью и вытянутостью сырьевой зоны.

7. Повышение эффективности экономического механизма управления издержками в свеклосахарном производстве возможно за счет совершенствования взаимоотношений между свеклосеющими хозяйствами и сахарными заводами. Расчеты, произведенные на основе экономико-математического моделирования, позволяют сделать вывод о том, что увеличение объемов производства в сырьевой зоне сахарного завода необходимо осуществлять за счет роста концентрации посевов в хозяйствах, расположенных вблизи сахарного завода, что позволяет снизить себестоимость перевозки 1 т свекло-сырья на 13-14%. Положительный опыт свидетельствует о том, что существенно повысить эффективность управления издержками производства в сырьевых зонах сахарных заводов позволит дальнейший процесс агропромышленной интеграции, вхождение свеклосеющих хозяйств в объединения холдингового типа.

8. Расчеты, проведенные на основе корреляционно-регрессионного анализа, показали, что наиболее существенно на уровень себестоимости 1 ц сахарной свеклы оказывает урожайность, обеспеченность энергетическими мощностями, концентрация посевов сахарной свеклы и уровень затрат труда на 1 ц корнеплодов. На основе определения степени влияния каждого из факторов на себестоимость сахарной свеклы нами определены резервы снижения себестоимости: увеличение энергообеспеченности на 100 га пашни на 1 л.с. позволит снизить себестоимость 1 ц на 1,03 руб., удельного веса посевов сахарной свеклы в площади пашни на 1 % - на 0,44 руб., снижение затрат труда на 1 ц на 1 чел.-ч - на 3,22 руб., повышение урожайности на 1 ц/га - на 0,08 руб.

9. Предлагаемая модель управления издержками в свеклосахарном производстве позволит усовершенствовать экономический механизм и значительно повысить эффективность свеклосахарного производства в среднесрочной перспективе. Расширение посевных площадей, повышение уровня концентрации посевов в площади пашни, увеличение урожайности на 13-14% позволит увеличить выручку от реализации сахарной свеклы на 100 га посевной площади к 2015 г. на 17%, а в расчете на 1 среднегодового работника на 5% соответственно. За счет снижения себестоимости сахарной свеклы и роста ее урожайности произойдет рост прибыли в расчете на 1 среднегодового работника в 2,4 раза, в расчете на 100 га посевной площади прибыль от реализации сахарной свеклы увеличится в 2,1 раза. Уровень рентабельности повыситься с 5,6 до 12,3 %.

10. Внедрение предлагаемого механизма управления издержками в свеклосахарном производстве позволит к 2015 г. снизить долю оплаты труда работников аппарата управления, в общем фонде оплаты труда с 24 до 20 %. Возрастет производительность управленческого труда. Так, выручка в расчете на 1 работника аппарата управления увеличится к 2015 г. на 9 %, а прибыль - в 2,5 раза.

Предложения производству

1. В целях повышения эффективности управления издержками в свеклосахарном производстве необходимо совершенствование взаимоотношений между свеклосеющими хозяйствами и сахарными заводами на основе организации интегрированных агропромышленных объединений холдингового типа, позволяющих сократить затраты на производство и транспортировку свекловичного сырья за счет повышения концентрации посевов вблизи сахарных заводов.

2. Свеклосеющим хозяйствам Курской области использовать предложенный механизм управления издержками в свеклосахарном производстве. С этой целью необходимо:

- преобразование структуры управления свеклосеющими предприятиями с выделением центров финансово-экономической ответственности, результаты, деятельности которых будет контролировать возглавляющее должностное лицо;

- контроль за формирование производственных затрат необходимо осуществлять непосредственно по местам их возникновения, что обеспечит повышение эффективности управленческих решений;

- для увеличения объемов производства сахарной свеклы на 60 % в среднесрочной перспективе необходимо площадь посевов увеличить в 1,4 раза, затраты на 1 га увеличить в 1,5 раза.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Воробьёв, Юрий Николаевич, 2010 год

1. Абалкин Л.И., Медведев В.А. — Политэкономия: учеб. М.,1989. -382 с.

2. Алборов J1.A., Концевая С.М. Управленческие аспекты калькуляции себестоимости продукции сельского хозяйства // Бухучет в сельском хозяйстве. 2008. - № 12. - С. 32 - 36.

3. Алборов Л.А., Концевая С.М. Управленческие аспекты калькуляции себестоимости продукции сельского хозяйства // Бухучет в сельском хозяйстве. 2009 - № 1. - С. 32 - 40.

4. Аленицын В. Опыт расчета стоимости пшеницы, ржи, овса и ячменя в производстве и в отношении пользования сбором// Временник ЦСК. -1989.-№ 12.-С. 112-114.

5. Алтухов А. Система экономико-математических моделей по прогнозированию развития регионального АПК// АПК: экономика, управление. 1999. - №7. - С. 58-61.

6. Амалиев Т. А-Х., Серегин С.Н. Состояние и перспективы развития свеклосахарного комплекса ЦЧР// Сахарная свекла. 2002. - № 6. С. 3.

7. Андрющенко С.А. Прогноз сбалансированности развития регионального АПК: программный аспект. М.: Наука, 1990. - 155 с.

8. Аничин В.Л. Теория и практика управления производственными ресурсами в свеклосахарном подкомплексе АПК. Белгород: Изд-во Бел-ГСХА, 2005.-280 с.

9. Асаул А.Л. Экономика предпринимательства, учеб. пособ. М.: ABC, 2000.- 186 с.

10. Ю.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: учеб. -М.: Финансы и статистика, 1995. 288 с.

11. П.Баккет М. Фермерское производство: пер. с англ. А.С.Каменского.- М.: Агропромиздат, 1989.- 464 с.

12. Барбашин А.И. Экономика сельского хозяйства: курс лекций Курск: Изд-во КГСХА, 2005. - 278 с.

13. Барбашин А.И. Экономическое обоснование и организационные формы специализации сельского хозяйства. -М.: Экономика, 1973. — 199 с.

14. М.Барбашин Е.А. Сельскохозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция: учеб. пособ. Курск: Изд-во КГСХА, 2003. - 172 с.

15. Бартенев С.А. История экономических учений: учеб. М.: Экономист, 2004. - 456 с.

16. Белов Н.Г., Краснопивцев А.А. Исчисление и анализ затрат сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1975. - 176 с.

17. Борщевский П.П., Богатыренко А.С. Попов П.К. Себестоимость продукции и пути ее снижения в сахарной промышленности. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 40 с.

18. Борьян Б.А. Стандарт-кост.// Вестник ИГБЭ 1930. - №5. - с. 381-400.

19. Бутырин В.В. Методические аспекты определения оптимальных затрат на производство сельскохозяйственной продукции.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. — 2004. №10. — С.40-42.

20. Ванин Д. Е. Оплата труда при переходе к рынку. // АПК: экономика, управление. 1991. - № 5. - С. 80-86.

21. Ванин Д.Е. Рекомендации по совершенствованию методики внутрихозяйственного расчета в колхозах. Курск, 1967. - 61 с.

22. Ванин Д.Е. Рекомендации по совершенствованию методики исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции. Курск, 1967. -49 с.

23. Ванин Д.Е. Теория и практика оплаты труда в сельском хозяйстве. -Курск: Изд-во КГСХА, 2004. 87 с.

24. Ванин Д.Е. Экономика и организация производства фабричной сахарной свеклы: науч. тр. / Ванин Д.Е. Курск. 1970. — Т.5. - 627 с.

25. Ванин Д.Е., Соловьев Л.Д. От валового дохода // Сельские зори. 1987. - № 9. - С. 8- 11.

26. Вейцман Р.Я. Курс учета. — 2-е изд. — М.: Союзоргучет, 1936. 416 С.

27. Векленко В.И. Издержки производства и пути их снижения в сельском хозяйстве / В.И. Векленко, Н.В. Соклакова, Р.В. Солошенко. Курск: Изд-во КГСХА, 2005. - 147 с.

28. Векленко В.И. Практикум по экономико-математическим методам и моделям. Курск: Изд-во КГСХА., 2006. - 67 с.

29. Воробьев Ю.Н. Эффективность интенсификации производства фабричной сахарной свеклы в Курской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 2. - С.25-28.

30. Воробьев Ю.Н. Эффективность размещения сырьевых зон сахарных заводов в Курской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2008. - № 10. - С.29-32.

31. Гаррисон Ч. Оперативно-калькуляционный учет производства и сбыта/ пер. с анг. Вакман. М. - 1959. - 325 с.

32. Гатаулин A.M. Издержки производства сельскохозяйственной продукции (Методология измерения и пути снижения). М.: Экономика, 1983.- 184 с.

33. Гатаулин A.M. Себестоимость и совокупные затраты труда в производстве сельскохозяйственной продукции. — М.: Экономика, 1965. 189 с.

34. Гатаулин A.M. Толковый терминологический словарь. М.: Колос, 1998.-248 с.

35. Гулякин И.В. Система применения удобрений. — М.: Колос, 1970. — 208 с.

36. Гусев А.Е. Основы современного менеджмента: учеб. пособ. Курск: Изд - во КГСХА, 2002. - 168 с.

37. Девяткин Л.М., Тяпкин Н.Т. Себестоимость сельскохозяйственной продукции. -М.: Россельхозиздат, 1972. — 52 с.

38. Долгошей Г.А., Макеенко М.М. Экономика сельского хозяйства: Словарь-справочник — М.: Колос, 1981. 396 с.

39. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: учеб. пособ. для вузов/ К. Друри; пер. с англ. Н.Д. Эриашвили. 3-е изд., пе-рераб. и доп. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 783 с.

40. Дугин П., Рычагова М. Оценка финансово-экономической устойчивости сельхозорганизаций // АПК: экономика, управление. 2007. - № 12. - С. 52-56.

41. Дусановский C.JI. Интенсификация свеклосахарного производства. -Изд-во Львов, ун-та, 1990. 132 с.

42. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: учеб. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2000.- 358 с.

43. Зальцман Л.М. Организация социалистических сельскохозяйственных предприятий. -М.: Сельхозгиз. 1941. - 336 с.47.3лобин Е.Ф. Агропромышленная интеграция в условиях рыночной экономики. Региональный аспект. М.: АгриПресс, 2003. - 365 с.

44. Иванов Е. Развитие внутреннего рынка и экспортная экспансия российской сахарной индустрии// Сахарная свекла. 2005. - № 4. - С.2 - 5.

45. Иванов Е. Развитие внутреннего рынка и экспортная экспансия российской сахарной индустрии // Сахарная свекла. 2005. - № 4. - С. 2 - 8.

46. Иевлев А.И. Нормы и нормативы для планирования в сельском хозяйстве. Растениеводство. -М.: Агропромиздат, 1988. -272 с.

47. История экономических учений/ под ред. В.Автономова; учеб. пособ. — М.: ИНФРА-М, 2002. 784 с.

48. История экономических учений: учеб. для экон. спец. вузов/ Рындина М.Н., Василевский Е.Г., Голосов В.В. М.: Высшая школа, 1983. -559 с.

49. Кабанов С.А. Методические вопросы управления затратами на предприятиях // Экономика и производство. 2007. - № 4. - С. 58-62.

50. Кайцер И.В., Писарев Д.В. Оперативное планирование и учет выполнения плана в совхозах при нормучете. М.: Союзоргучет, 1934. -290 с.

51. Калинин А.А. Как реформы повлияли на производство сахара в ЦЧР// Сахарная свекла. 2002. - № 10. - С. 16.

52. Камалян А.К., Ходунова О.И., Рубан А.А., Фунтикова А.А. Программы государственной поддержки производителей сахарной свеклы в США // Сахарная свекла. -. 2007. № 1 - С. 28- 31.

53. Каневский А.Ф. Экономика производства сахарной свеклы. -.:М.: Колос 1973. - 396 с.

54. Кантор JI.M. Себестоимость в социалистической промышленности. — М.: 1958.-330 с.

55. Карлин Т.Р. Анализ финансовых отчетов (на основе GAAP): учеб. М.: Инфра - М, 2000. - 448 с.

56. Карпенко П.В. Свекловодство М., 1964. - 360 с.

57. Карпова, Т.П. Основы управленческого учета: учеб. пособ. М.: ИН-ФРА-М, 1997.-392 с.

58. Кейнс Дж. Избранные произведения. -М.: Экономика, 1993. 300 с.

59. Керашев М.А., Сухина Н.Ю., Шевцов В.В. Формирование системы управления издержками производства на предприятиях сахарной промышленности Краснодарского края. — Краснодар: Изд-во Инс-та совр. технол. и экономики, 2001. 240 с.

60. Кларк Дж. К. Распределение богатства. М., 1934.- 432 с.

61. Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности, учеб. пособ. — М.: Финансы и статистика, 1996.- 233 с.

62. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. М.: ТАНДЕМ, 1999.-448 с.

63. Коваченко Ю.С., Линник В.Г. Нормативный метод планирования, учета и контроля затрат. М.: Агропромиздат, 1990. - 125 с.

64. Козлова Е.П. Бухгалтерский учет в организациях. М: Финансы и статистика, 1999.-720 с.

65. Концентрация и специализация сельскохозяйственного производства за рубежом / ВНИЭСХ, 1963 228 с.

66. Косминский Б.М. Себестоимость в плановом ценообразовании. М.: Наука, 1972.- 182 с.

67. Котов Г.Г. Производительность труда и себестоимость продукции в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1964. - 280 с.

68. Коуз Р. Социальные издержки общества в условиях рыночных отношений.-М. 1989.-211 с.

69. Крячков И.Т. К вопросу обоснования посевной площади сахарной свеклы в хозяйстве // Сахарная свекла 2006. - № 1. - С. 28.

70. Крячков И.Т. Совершенствование системы оплаты труда. // АПК: экономика, управление. 1991. - № 5. - С. 86-93.

71. Крячков И.Т., Салтык И.П. Экономические рычаги и стимулы развития организационно-экономического механизма хозяйствования свеклосахарного подкомплекса // Сахарная свекла. 2007. - № 9. - С. 11- 15.

72. Крячкова Л.И. Издержки производства и пути ресурсосбережения в сельском хозяйстве. — авотреф. дис. докт. экон. наук. — Курск: Изд-во КГСХА, 2001.-49 с.

73. Крячкова Л.И. Себестоимость продукции в сельском хозяйстве и пути её снижения. Курск: Изд-во КГСХА, 2001. — 54 с.

74. Курс экономики: учеб. / под ред. Райсберга. 4-е изд., перераб. и доп. -М.: ИНФРА-М, 2004. - 672 с.

75. Лаврушин М.А. Заготовки сахарной свеклы. М.: Колос, 1974. 111 с.

76. Ламыкин И.А. Учет затрат и калькулирование себестоимости сельскохозяйственной продукции. -М.: Статистика, 1980. 168 с.

77. Левита Р.Я. История экономических учений. М., 1998.- 192 с.

78. Ленин В.И. Аграрный вопрос и «критика Маркса»// Полное собрание -М., 1956.-Т. 5-С. 95-268.

79. Ленин В.И. Полное собрание сочинений. М., 1956. - Т. 27. - 340 с.

80. Лисович Г.И. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК. Ростов-н/Д., 2000. -354 с.

81. Логинов В.Г. Тенденции развития и регулирования рынка сахара// Сахарная свекла. 2002. - № 6. - С. 7-9.

82. Ложков И.Н. Некоторые вопросы организации бухгалтерского учета затрат на производство в современных условиях // Главный бухгалтер.-1996.-№12. С. 18-20.

83. Лычева В.В. Формирование механизма управления производственными затратами в системе агропромышленного комплекса. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2001. - 160 с.

84. Любошиц Л.И. К пониманию природы категорий издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции // На аграрном фронте. 1929. - № 9. - С. 23 - 38.

85. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учеб. пособ. для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 471 с.

86. Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: учеб. пособ. Спб.: Изд - во Лань, 2002. - 224 с.

87. Макаров Н.П. Основные вопросы себестоимости сельскохозяйственных продуктов// Пути сельского хозяйства. 1927. - № 8. - С. 12 - 18.

88. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинение. М., 1960. - Т. 23. - 420 с.

89. Маркс К., Энгельс Ф. Сочинение. М., 1960. - Т. 25, ч. 1. - 310 с.

90. Маршалл А. Принцип экономической науки. М.: Прогресс, 1993. - Т. 1.-451 с.

91. Масленников И. Формирование инновационной системы в АПК // АПК: экономика, управление. -2006. -№ И.-С. 13-15.

92. Масленченков Ю.С., Тронин Ю.Н. Стратегический и кризисный менеджмент фирмы: учеб. пособ. М.: Дашков и К, 2005. - 884 с.

93. Методы снижения издержек производства / пер. англ., нем, яп. / Под ред. Б.И. Майданчика, Г.В. Сергеевой. М.: Экономика, 1987. - 150 с.

94. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции// Финансовая газета. 2002. - № 24. - С. 9.

95. Минаков И.А. Экономика сельского хозяйства. М., 2000. — 310 с.

96. Минашкин В.Г., Гусынин А.Б., Садовникова Н.А., Шмойлова Р.А. Курс лекций по теории статистики. М.: Изд-во Моск. межд. инта эконометрики, информатики, финансов и права, 2003. - 189 с.

97. Михилев А.В., Муха В.Д. Основные направления развития агропромышленного комплекса Курской области на перспективу до 2010 года. Курск: Изд-во КГСХА, 2003. - 190 с.

98. Научная организация труда и управления: сборник. — М.: Экономика, 1965.-431 с.

99. Немчинов B.C. Общественная стоимость и плановая цена. М.: Наука, 1971.-507 с.

100. Немчинов П.П. Об учете затрат и доходов в колхозах. М.: Сель-хозгиз, 1958.-240 с.

101. Никольская Э.В., Никольская Ю.П. Себестоимость продукции: планирование, анализ, резервы снижения // Библиотечка Российской газеты 2006. - 82 с.

102. Нуреев P.M. Курс микроэкономики: учеб. для вузов. М.: ИН-ФРА, 1998.-480 с.

103. Овсянников С.А., Зубов Н.Н., Самойленко Е.М. // Сахарная свекла.-2002.-№ 9. С. 26-28.

104. Орлова З.В.Управление затратами на основе бизнес планирования в сельском хозяйстве: автореф. дис. докт. экон. наук. - Новосибирск.-2004. - 43 с.

105. Основы инновационного менеджмента. Теория и практика: учеб. под ред. А.К. Казанцева. М.: Экономика, 2004. - 518 с.

106. Палий В.Ф. Основы калькулирования. — М.: Финансы и статистика. 1987. - 288 с.

107. Папцов А.Г. Анализ эффективности свеклосахарного производства в США. М.: ВНИИЭСХ, 1991. - 13 с.

108. Папцов А.Г. Организационно-экономические аспекты производства и переработки сахарной свеклы во Франции. М.: ВНИИагропом. - 1989. - 14 с.

109. Папцов А.Г. Специализация и концентрация в свекловодстве зарубежных стран // Сахарная свекла. 2006. - № 7. - С. 25 - 26.

110. Паронян А.С. Трудовые ресурсы аграрного сектора бассейна Курской магнитной аномалии: формирование, использование. Курск: Изд-во Арендное предприятие Курск, 1994. - 288 с.

111. Пизенгольц М.З., Варавва А.П., Васькин Ф.И. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: ч.2. — 3-е изд., прераб. и доп. М.: Колос, 1999. — 476 с.

112. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. -М.: Колос, 2000. 296 с.

113. Попов Н.А. Экономика отраслей АПК: курс лекций. М.: ЭК-МОС, 2002.-368 с.

114. Почвоулучшающая способность и продуктивность звеньев севооборота в условиях черноземных почв Центрального Черноземья: Учебное пособие / В.А. Семыкин, В.М. Солошенко, Н.И. Картамышев, П.А. Емельянов. Курск: Изд-во КГСХА., 2007. - 95 с.

115. Предпринимательство в АПК./ С.И. Грядов, И.Т. Крячков, В.А. Удалов и др. М.: Колос, 1997. - 351 с.

116. Прогрессивная технология возделывания и уборки сахарной свеклы. Воронеж, 1968. - 38 с.

117. Проектирование оптимальной отраслевой структуры производства в сельскохозяйственных предприятиях/ Н.Н. Петренко, Т.Н. Соловьева, А.П. Волобуев, Л.Ф. Масловская Курск: Изд-во КГСХА, 2003. -110 с.

118. Радаев В.В. Личная собственность в социалистическом обществе.- М.: Высшая школа, 1963. 71 с.

119. Радугин Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления. М.: Финансы и статистика, 1993. -240с.

120. Райзберг Б.А. Курс управления экономикой. СПб.: Питер, 2003.- 528 е.: ил.

121. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь.: М.: Инфра -М, 1998.-379 с.

122. Рейнбот П.И. Фабричное счетоводство. М.: Изд-во М.Вольфа, 1875.- 139 с.

123. Рекомендации по организации самофинансирования внутрихозяйственных подразделений в колхозах, совхозах, объединениях. — М.: ВАСХНИЛ, 1990.-72 с.

124. Романенко И.Д. Издержки производства в современной экономике. М.: Диалог, 1998. - 168 с.

125. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Мн.: Новое знание, 2006. - 652 с.

126. Самуэльсон П. Экономика. В 2- х т. М.: НПО Алгон, 1997.

127. Сапронов Н.М., Пружин М.К., Морозов А.Н., Цуканов В.Н. Принципы, технологии и способы сырьевого обеспечения сахарных заводов // Сахарная свекла. 2006. - № 10 - С. 2-5.

128. Святова О.В. Выработка стратегии развития отрасли свекловичного семеноводства Российской Федерации. Курск: Изд-во КГСХА, 2008.- 165 с.

129. Святова О.В. Оценка функционирования и развития свекловичного семеноводства Российской Федерации. — Курск: Изд-во КГСХА, 2008.- 155 с.

130. Святова О.В. Повышение экономической эффективности производства семян сахарной свеклы. Курск: Изд-во КГСХА, 2007. - 225 с.

131. Семыкин В.А. Возделывание сахарной свеклы по новой технологии: Учебно-практическое пособие / В.А. Семыкин, И.А. Оксененко, В.П. Гугало. Курск: Изд-во КГСХА, 2007. - 36 с.

132. Семыкин В.А., Ванин Д.Е., Ванин Ю.Д. и др. Направления эффективной предпринимательской деятельности в агропромышленном комплексе региона. Курск: Изд-во КГСХА, 2007. - 317 с.

133. Сергеев С.С. Содержание аграрной реформы в России и ее первые итоги //АПК: экономика, управление. -1993. -№ 6. С. 7-10.

134. Серегин С.Н. На рубеже веков // Сахарная свекла. 2001. - № 1. -С. 2- 5.

135. Слепнева Т.А., Яркин Е.В. Экономика предприятия: учеб. М.: ИНФРА-М, 2006. - 458 с.

136. Словарь эрудита / Под ред. В.П. Морозова.- СПб.: Фолио-пресс, 1995.-220 с.

137. Стадник А., Чернова С. Развитие сельского хозяйства на основе индикативного управления // АПК: экономика, управление. 2007. - № 12.-С. 24-25.

138. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: учебник. М.: Перспектива, 1997.- 205 с.

139. Струмилин С.Г. К определению стоимости и ее применение в условиях социализма // Вопросы экономики. 1959. - № 8. - С. 82-92.

140. Тимошина Т.М. Экономическая история России, учебн. пособ. / Под ред. проф. М.Н. Чепурина. М.: Филинъ, 1999. - 432 с.

141. Управление в АПК / Под ред. Ю.Б. Корлева. М.: Колос, 2002. -376 с.

142. Управление затратами на предприятии: учеб. под ред. Г.А. Краю-хина. СПб.: Бизнесс-пресса, 2000 - 277 с.

143. Фабричное A.M. Издержки производства и себестоимость в сельском хозяйстве (методологический аспект). М.: Экономика, 1979. -216 с.

144. Фабричнов A.M. К теории себестоимости сельскохозяйственных предприятий. М., 1971.-211 с.

145. Фабричнов A.M. Проблемы издержек производства в экономическом учении К.Маркса. Воронеж.: Издательство Воронежского университета, 1987. - 199 с.

146. Федеральный Закон Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации» от 11 июля 2003года № 73 — ФЗ.

147. Федеральный Закон Российской Федерации «О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей» от 9 июля 2002 года № 83- ФЗ.

148. Федоренко В.Ф., Тихонравов B.C. Ресурсосбережение в агропромышленном комплексе: инновации и опыт. М.: ФГНУ Росинформаг-ротех, 2006. - 328 с.

149. Хаустов Ю.И. Экономическая теория. — Воронеж: изд-во Воронеж. гос. ун-та, 1998. 549 с.

150. Хозрасчет, самоокупаемость, самофинансирование: проблемы и опыт. М.: Политиздат, 1988. - 239 с.

151. Хэджес Т. Организация хозяйства на фермах. М.: Прогресс. — 1966.-302 с.

152. Целевая программа Курской области «Развитие производства и заготовок сахарной свеклы в Курской области в 2005-2007 годах» от 23.12.2004 № Ю31-ШОД.

153. Цраева Л.И. Основы управления затратами производства на сельскохозяйственных предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2008. - № 4 - С. 36-39.

154. Цыпышева М.А. Управление производственными затратами в аграрных организациях (на примере Красноярского края). Красноярск: Изд-во Краснояр. Гос. агр. ун-та, 2005. - 212 с.

155. Чаянов А.В. Краткий курс кооперации. М.: Экономика. - 1989. - 492 с.

156. Чаянов А.В. Крестьянское хозяйство: Избранные труды. М.: Экономика, 1989. - 492 с.

157. Шатохин М.В. Обоснование конкурентоспособности сельскохозяйственного производства региона. Курск: Изд-во КГСХА, 2004. — 178 с.

158. Швандр В.А. Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации: учебн. пособие для вузов. М.: Банки и биржи, 1997. — 95 с.

159. Шепотько JI.A. Интенсивность и эффективность сельского хозяйства. М.: Экономика, 1968. - 112 с.

160. Экономика и организация сельскохозяйственного производства, учеб.- метод, пособ. М.: Мысль, 1983. - 236 с.

161. Экономика и организация сельскохозяйственного производства/ Под ред. Г.И. Зинченко М.: Мысль, 1979. - 524 с.

162. Экономика и управление в сельском хозяйстве: учеб. / Под ред. Петранева Г.А. М.: Академия, 2003. - 352 с.

163. Экономика отраслей АПК. М.: Колос, 2004. - 464 с.

164. Экономика фирмы: учеб. / под ред. Н.П. Иващенко. М.: ИН-ФРА-М, 2007. - 528 с.172. www.landw.uni-halle.de