Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства при ботулизме методами экспресс - анализа тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.06, кандидат ветеринарных наук Маркунина, Юлия Викторовна

  • Маркунина, Юлия Викторовна
  • кандидат ветеринарных науккандидат ветеринарных наук
  • 2008, Казань
  • Специальность ВАК РФ16.00.06
  • Количество страниц 93
Маркунина, Юлия Викторовна. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства при ботулизме методами экспресс - анализа: дис. кандидат ветеринарных наук: 16.00.06 - Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза. Казань. 2008. 93 с.

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Маркунина, Юлия Викторовна

1. ВВЕДЕНИЕ.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Распространение возбудителя ботулизма и его характеристика.

2.2. Современные представления о возбудителе ботулизма. ю

2.3. Химический состав и антигенная структура возбудителя ботулизма и его токсина.

2.4. Лабораторная диагностика и идентификация возбудителя ботулизма и его токсина.

3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1. Материалы и методы.

3.2. Результаты собственных исследований.

3.2.1. Ветеринарно - санитарная экспертиза продуктов животноводства для выявления ботулинического токсина.

3.2.2. Изучение фенотипических свойств штаммов возбудителя ботулизма.

3.2.2.1. Изучение антигенных свойств возбудителя ботулизма и его токсина.

3.2.3. Разработка способа получения ботулинической сыворотки. 40 3.2.3.1. Выделение и очистка противоботулинических иммуноглобулинов сыворотки крови кроликов.

3.2.4. Изготовление иммунопероксидазных коньюгатов к ботулини-ческому токсину.

3.2.5. Изготовление флюоресцирующих иммуноглобулинов к белковому антигену возбудителя ботулизма.

3.2.6. Ветеринарно - санитарная экспертиза продуктов животноводства и рыбоводства.

3.2.6.1. Отбор и подготовка проб к исследованию.

3.2.6.2, Индикация ботулинического токсина в мясных и рыбных консервах методом ИФА.

3.2.6.3. Индикация возбудителя ботулизма в мясных и рыбных консервах методом МФА.

3.2.6.4. Индикация возбудителя ботулизма и его токсина в вяленой рыбе.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

5. ВЫВОДЫ.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 16.00.06 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства при ботулизме методами экспресс - анализа»

Актуальность темы. Ботулизм - остро протекающая кормовая токсико-инфекция, вызываемая токсином анаэробного спорообразующего микроба Clostridium botulinum. Эпизоотология ботулизма исключительно специфична и не укладывается в классические представления об эпизоотологии инфекционных болезней. По данным JL В. Громашевского [28] источником заболевания может служить только больной человек или больное животное. С другой стороны широкое распространение возбудителя ботулизма в природе послужило причиной мнения, что возбудитель убиквитарен и может размножаться и образовывать токсин в почве.

Возбудитель ботулизма относится к политропным представителям микробов, которые в ходе инфекционного процесса занимают ряд последовательных локализаций в организме, тем самым обнаруживая адаптированность к ряду различных органов и тканей. Однако это есть единая форма болезни, в которой разные локализации возбудителя соответствуют разным стадиям болезни (кишечник, печень, почки, легкие, нервная система).

Токсин ботулизма, попадая в кишечник животного, всасывается в кровь и разносится по всему организму. Вследствие разрушения нервных центров продолговатого мозга развиваются параличи глотки, жевательных мышц и языка. Токсин подавляет выделение ацетилхолина, а это ведет к расслаблению скелетных мышц, нарушению движения, к параличам дыхательных и сердечных мышц, асфиксии и смерти животных. К. И. Матвеев [63] отмечает, что люди наиболее восприимчивы к ботулиническим ядам типов "А" и "С", лошади -"В", крупный рогатый скот - "D" и "С", овцы - "А" и "С", птицы к типу "С".

Токсин ботулизма представляет собой протеин, состоящий как бы из двух фрагментов, связанных дисульфидными мостиками. Такое строение обеспечивает необычную устойчивость токсина во внешней среде и длительное сохранение активности.

Токсин ботулизма прочно связан с телом микроба и попадает в организм животного только при аутолизе клетки. Токсин выделяется в среду хозяина по мере синтезирования, не задерживаясь в клетке при активном росте микроба.

Основой лабораторной диагностики ботулинического токсина или возбудителя является исследование остатков пищевых продуктов, каловых масс, из трупов берут кусочки печени, тонкого кишечника и желудка с содержимым; биопроба на белых мышах. В качестве экспресс - методов лабораторной диагностики определяют фагоцитарный показатель и ставят РНГА с эритроцитами, сенсибилизированными антитоксическими сыворотками или реакцию нейтрализации (РН) ботулинического токсина на белых мышах. Однако, при вскрытии животных, павших от колбасного яда, точно поставить диагноз не всегда удается, ведь концентрация яда в крови ничтожна, и выявить токсин с обычными реакциями (РНГА, РН) не всегда получается.

Все вышесказанное и обуславливает безусловную актуальность настоящей работы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является разработка современных высокочувствительных тест - систем для ветеринарно - санитарной оценки продуктов животноводства и экспресс - индикации возбудителя ботулизма и его токсина в них.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи: изучить культурально - морфологические, биохимические и антигенные свойства штаммов возбудителя ботулизма, хранящихся в музее штаммов ФГУ «ФЦТРБ - ВНИВИ» (г. Казань); разработать тест - систему МФА и ИФА для индикации возбудителя ботулизма и его токсина в продуктах животноводства и рыбоводства; разработать метод отбора и подготовки проб для ветеринарно - санитарной оценки продуктов животноводства и индикации в них возбудителя ботулизма и его токсина.

Научная новизна. Изучены морфологические, тинкториальные, культу-рально - биохимические и антигенные свойства возбудителя ботулизма, хранящегося в музее штаммов ФГУ «ФЦТРБ - ВНИВИ» (г. Казань) в течение 20 и более лет. По результатам этих исследований разработаны методы получения антигенов и антител и на их основе тест - системы для ИФА и МФА.

Разработаны способы подготовки проб для ветеринарно - санитарной оценки продуктов животноводства и рыбоводства и индикации в них возбудителя ботулизма и его токсина методами МФА и ИФА.

Научно - практическая ценность работы. Применение тест - систем МФА и ИФА позволит быстро и достоверно определять наличие возбудителя ботулизма и его токсина в исследуемом материале, способствуя предотвращению распространения и быстрой ликвидации его в случае появления.

Апробация работы. Результаты выполненных исследований доложены и обсуждены на ежегодных отчетных сессиях ФГУ «Федерального центра токсикологической и радиационной безопасности животных - ВНИВИ» (г. Казань). Основные положения диссертации доложены на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы экотоксикологического, радиационного и эпизоотологического мониторинга»^ посвященной 45 - летию ФГНУ ВНИВИ (Казань, 2005 г.); а также на международном симпозиуме «Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радио-нуклеидов и возбудителей особо опасных инфекционных заболеваний», посвященном 45 - летию образования института (Казань, 2005 г.).

Публикация. По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ.

На защиту выносятся следующие положения:

- изучение антигенных свойств возбудителя ботулизма и его токсина;

- методы разработки тест - систем для постановки иммунохимических реакций (ИФА, МФА);

- способы подготовки проб продуктов животноводства и рыбоводства для ветеринарно - санитарной экспертизы при ботулизме;

- ветеринарно - санитарная экспертиза продуктов животноводства и рыбоводства при ботулизме методами экспресс - анализа (ИФА и МФА).

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 87 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, обсуждения, выводов, практических предложений, списка использованной литературы. Работа иллюстрирована 14 таблицами и 6 рисунками. Список используемой литературы включает 163 наименования, из них 114 источников отечественных авторов, 49 зарубежных.

Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 16.00.06 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», Маркунина, Юлия Викторовна

5. ВЫВОДЫ

1. Проведен морфологический, культуральный, биохимический и антигенный анализ различных штаммов возбудителя ботулизма. Установлено, что в процессе длительного хранения, в течение 20 и более лет, на искусственных питательных средах штаммы возбудителя ботулизма, теряют биохимическую активность.

2. Пассаж штаммов возбудителя ботулизма на лабораторных животных обеспечивает восстановление сохранности их фенотипических свойств. Утрата биохимических свойств штаммами возбудителя ботулизма приводит к снижению их антигенной активности.

3. Белковый антиген возбудителя ботулизма, полученный путем экстракции додецилсульфатом натрия, обладает высокой иммуногенной и антигенной активностью. При введении в организм лабораторных животных он обеспечивает титр антител 1:8192. На основе полученных антигенов разработаны способы получения диагностических тест - систем для индикации возбудителя ботулизма и его токсина в продуктах животноводства и рыбоводства методами МФА и ИФА.

4. Разработан способ обнаружения возбудителя ботулизма и его токсина в продуктах животноводства, обеспечивающий ускоренную индикацию (в течение 2-3 часов) методами МФА и ИФА.

5. Подготовка проб с концентрированием возбудителя ботулизма на мембранных фильтрах позволит выявлять его наличие в продуктах животноводства и рыбоводства в концентрации 1000-100000 м.к./г в МФА и его токсина - 0,000001 мг/мл в ИФА.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Система поддержания производственных штаммов возбудителя ботулизма в лаборатории по хранению и изучению штаммов возбудителей особо опасных болезней ФГУ «ФЦТРБ - ВНИВИ» (г. Казань).

2. Применение тест - систем ИФА и МФА для ветеринарно - санитарной оценки мясных и рыбных консервов на наличие возбудителя ботулизма и его токсина регламентирует «Методические рекомендации по ветеринарно - санитарной экспертизе продуктов животноводства и рыбоводства при ботулизме методами экспресс - анализа (МФА, ИФА)», утвержденные ГУВ КМ РТ 24 ноября 2007 года.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Маркунина, Юлия Викторовна, 2008 год

1. Авицын, А.П. Ботулизм / А.П. Авицын, JI.M. Попова // Многотомное руководство по патологической анатомии. Т.9. -М.: Медицина, 1964. -С. 301-306.

2. Азаренок, К.С. К возможности обнаружения токсина в крови больного ботулизмом при помощи РПГА / К.С. Азаренок // Журн. микробиол., 1970. №7.-С. 112-114.

3. Асонов, Н.Р. Практикум по микробиологии / Н.Р. Асонов // 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Агропоромиздат, 1988. 155с.

4. Астафьева, О.Г. Состояние кислородного обеспечения мышц в динамике ботулинической интоксикации у кошек / О.Г. Астафьева, Н.П. Чеснокова // Труды Саратовск. мед. ин та, 1978. - Т.98. - С. 9 - 13.

5. Ашмарин И.И. Практическая медицинская микробиология / И.И. Аш-марин. Т., «Медицина», 1966. - С. - 176 - 178.

6. Бакулин, И.Н. Метод получения эритроцитарных диагностикумов для обнаружения энтеротоксина Clostridium botulinum типа А / И.Н. Бакулин, Г.Б. Кошкина, Т.И. Сергеева // ЖМЭИ. 1982. - № 11. - С. 79-82.

7. Бакулов, И.А. Эпизоотология с микробиологией / И.А. Бакулов, Е.И. Буткин, В.А, Ведерников, Г.Г. Юрков. М.: Агропромиздат, 1987. — С. 122-125.

8. Баяр, Г.И. Реакция непрямой гемагглютинации как метод экспресс -индикации в объектах внешней среды / Г.И. Баяр, Р.Е. Конникова // ВПБЗН, 1966.-Вып. 10.-С. 175-180.

9. Березин, И.В. Иммуноферментный анализ как новый метод массового обследования населения и его возможный социальный эффект / И.В. Березин // Биология и медицина. 1985. - С. 53 - 57.

10. Ю.Билибин, А.Ф. Учебник инфекционных болезней / А.Ф. Билибин. — М., Медгиз, 1962. С. 138 - 143.

11. Богомолов, В.П. О клинике и лечении ботулизма /В.П. Богомолов, И.Е Епшина, B.C. Буркин // Клин, мед., 1971. №2. - С. 134 - 137.

12. Бондарев, JI.C. Ботулизм / JI.C. Бондарев, Ю.С. Варенко // Киев: Здоровье, 1990.-72с.

13. Бочарова, Н.Г. Новая тест система обнаружения специфических антител / Н.Г. Бочарова// Сб. науч. трудов. - 1979. - Вып. 4. - С. 157-161.ч

14. Н.Булатова, Т.И. Журн. микробиологии / Т.Н. Булатова, У.А. Кабанова. — 1960.-№3.-С. 18.

15. Булатова, Т.И. Журн. микробиологии / Т.И. Булатова. 1964. - № 1. — С. 96; 1964.-№7.-С. 79.

16. Булатова, Т.И. К вопросу о применении РНГА для обнаружения боту-линических токсинов / Т.И. Булатова // ВПБЗН. 1966. - Вып. 10. - С. 167.

17. Булатова, Т.И. Ботулизм у перелетных птиц в Северном Прикаспии / Т.И. Булатова, В.Д. Ильичев, Б.Д. Анисимов // ВПБЗН. 1985. - Вып. 32. - С. 423 - 430.

18. Булатова, Т.И. Инструкция о порядке расследования, учета и проведения лабораторных исследований в учреждениях санитарно — эпидемиологической службы при пищевых отравлениях / Т.И. Булатова, И.С. Каздобина // М.: Медицина, 1975. С. 98-110.

19. Булатова, Т.И. Применение люминесцирующих антител для выявления возбудителей ботулизма / Т.И. Булатова, Е.А. Кабанова, А. Я. Кульберг // Люминесцирующие антитела в микробиологии. М., 1962. — С. 98 — 116.

20. Бунин, К.В. Клиническое течение и лечение ботулизма / К.В. Бунин, С.Г. Пак // Сов. мед., 1969. №2. - С. 76 - 81.

21. Бургасов, П.Н. Эволюция клостридиозов / П.Н. Бургасов, С.Н. Румянцев // М.: Медицина, 1974. С. 12.

22. Вертиев, Ю.В. Молекулярная генетика, микробиология и вирусология / Ю.В. Вертиев, А.Г. Здановский, С.А. Боринская, Т. Мартин, E.JI. Ге-нинг, Н.К. Янковский. 2000. - №4. - С. 3-7.

23. Гаффаров, Х.З. Новое в диагностике инфекционной агалактии овец и коз / Х.З. Гаффаров, Р.Г. Гизатуллин, J1.A. Жандарова // Тез. Докладов Респ. науч. произ. конф. - Казань, 1990. — С. 210.

24. Глазунова, М.Г. О раневом ботулизме / М.Г. Глазунова // Сборник научных трудов. Киргизия, 1977. - Т. 116. - С. 106-109.

25. Гоголев, В.Б. Видовая чувствительность птиц к ботулиническим ядам / В.Б. Гоголев, К.Х. Папуниди, В.В. Гулько // Респ. науч. произв. конф.: Тез. докл. КГВИ. - Казань, 1991. - С. 49.

26. Гоголев, В.Б. Иммунологическая реактивность животных при интоксикации ботулизмом / В.Б. Гоголев // Респ. науч. произв. конф.: Тез. докл. КГВИ. - Казань, 1991. - С. 95.

27. Горегляд, Х.С. Ветеринарно — санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства / Х.С. Горегляд, Н.Г. Кожемякин, В.П. Коряжнов, Я.П. Шлипаков. Д., «Колос», 1974. - С. 286-290.

28. Громашевский, JI.B. Частная эпидемиология. Ботулизм / JI.B. Грома-шевский, Г.М. Вайндрих // Медгиз, 1974. С. 214.

29. Грязнова, Д.В. Выявление экзотоксинов основных возбудителей анаэробной газовой инфекции с помощью иммуноферментного анализа / Д.В. Грязнова, А.М. Николаева, Н.П. Ефимова // ЖМЭИ. 1998. - №2. -С. 36-39.

30. Далин, М.В. Белковые токсины микробов / М.В. Далин, Н.Г. Фиш. -М.: Медицина, 1980. 224с.

31. Дербин, М.И. // ВПБЗН, 1983. Вып. 31. - С. 245-252.

32. Должкевич, Н.Я. Ботулизм, вызванный тушеной свининой домашнего приготовления / Н.Я. Должкевич, И.М. Любарец, В.П. Таченко // ЖМЭИ. М.: Медицина, 1980. - № 6. - С.93.

33. Зубко, JI.А. // Труды Одесского мед. Ин — та. Одесса, 1959. — Вып. 9. -С. 68.

34. Иванов, Н.Р. Вопросы патогенеза ботулизма / Н.Р. Иванов, Н.Р. Чесно-кова, А.В. Архангельский. — Саратов, 1979.

35. Ившина, В.Л. О взаимодействии ботулинического токсина с белками сыворотки крови / В.Л. Ившина // Некоторые вопросы эпидемиологии, клиники и лабораторной диагностики кишечных инфекций. Горький, 1972.-С. 52-53.

36. Ильясова, Г.Х. Применение иммуноферментного анализа для диагностики инфекционных заболеваний животных / Г.Х. Ильясова, Г.П. Но-вошиннов, Р.Х. Юсупов // Сборник трудов КГВИ. Казань, 1983.1. С. 15 -20.

37. Казанцев, А.Г. Справочник по инфекционным болезням / А.Г. Казанцев, B.C. Матковский,- М.: Медицина, 1986.

38. Каздобина, И.С. Специфическая индикация биологически^ средств и лабораторная диагностика инфекционного заболевания /И.С. Каздобина //ВПБЗН, 1985.-Вып. 32.-С. 5-13.

39. Каздобина, И.С. Определение ботулинических токсинов в реакции пассивной гемагглютинации / И.С. Каздобина, А.Л. Винник, К.Л. Ша-халина // ВПБЗН, 1976. Вып. 26. - С. 102 - 110.

40. Калимуллин, Ф.Х. Твердофазный иммуноферментный анализ на мембранных фильтрах при серодиагностике бруцеллеза / Ф.Х. Калимуллин, Новошиннов Г.П. // Сборник научных трудов. — Казань, 1987. — С. 30-31.

41. Калинеченко, Н.Ф. Способ индикации клостридий / Н.Ф. Калинеченко // «БИ». №16. - 1981. - С. 114.

42. Калитина, Г.А. Бюллетень экспериментальной биологии и медицины / Г.А. Калитина. М., 1960. - Т. 49. - № 3. - С. 81.

43. Канцур, М.Я. Значение метода кольцепреципитации для диагностики токсинов В. botulinum / М.Я. Канцур, Ф.А. Черткова // Вопросы питания. 1940. - Вып. 4. - С. 64 - 68.

44. Ковтунович, Л.Г. Изучение нового метода обнаружения ботулинического токсина / Л.Г. Ковтунович // Тез. докл. межинститутской науч. конф. по проблеме анаэробов. — 1956.

45. Козлова, Д.И. Эпизоотологический словарь — справочник / Д.И. Козлова. -М.: Россельхозиздат, 1986. 189с.

46. Колоботский, Г.В. Справочник по ветеринарно — санитарной экспертизе продуктов на мясо — молочных и пищевых контрольных станциях / Г.В. Колоботский. М., «Колос», 1974. - С. 25 - 52.

47. Коляков, Я.Е. Ветеринарная микробиология / Я.Е. Коляков. М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1952. -С. 279 - 284.

48. Коляков, Я.Е. Ветеринарная иммунология / Я.Е. Коляков. — М.: Агро-промиздат, 1986. — С. 11.

49. Колычев, Н.М. Ветеринарная микробиология и иммунология / Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов. Омск: Изд. ОмГАУ, 1996. - С. 314 - 319.

50. Кост, Е.А. Справочник по клиническим и лабораторным методам исследования / Е.А. Кост. М., 1975.

51. Костенко, Т.С. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии / Т.С. Костенко, Е.И. Скаршевская, С.С. Гительсон. — М.: ВО Аг-ропромиздат, 1989. — С. 215-217.

52. Кошкин, А.П. Иммуноферментный анализ биологически активных веществ / А.П. Кошкин // ЦБНТИ. М., 1985. - Вып. I. - С. 43.

53. Кравченко, А.Т. Распространение возбудителей ботулизма и столбняка на территории СССР / А.Т. Кравченко, Л.М. Шишулина. М., 1970. -С. 5-14.

54. Крылов, В.Н. Место и значение метода люминесцирующих антител в системе индикации биологических средств поражения / В.Н. Крылов, Р.Б. Гольдин // ВПБЗН. Вып. 7. - 1964. - С. 41 - 52.

55. Крюкова, З.В. О клинических проявлениях ботулизма / З.В. Крюкова, И.С. Сук, Л.С. Бондарев // Врачебное дело, 1970. №7. С. 130 - 133.

56. Кузьмин, И.С. К механизму нарушения моторной функции дистальных отделов толстого кишечника при ботулинической интоксикации у кроликов / И.С. Кузьмин. Якутск, 1973. - С. 335 - 338.

57. Курстак, Э. Применение иммуноферментных и некоторых других иммунологических методов в диагностике вирусных инфекций / Э. Курстак, К. Курстак, П. Тийссен // Бюллетень ВОЗ. 1986. - 64, №3. - С. 110-124.

58. Лабинская, А.С. Микробиология с техникой микробиологических исследований / А.С. Лабинская М.: Медицина, 1978. - С. 391.

59. Лавченко, Е.Г. Особенности белкового обмена в динамике токсинооб-разования Clostridium botulinum тип «С» Норка / Е.Г. Лавченко // Научные труды Ставропольского СХИ, 1977, вып.40. - Т.6. - С 21 - 24.

60. Лазарев, Б.Н. Ботулизм: этиология, эпидемиология, клиника, диагностика, лечение и профилактика / Б.Н. Лазарев, Г.Д. Родин, А.Ф. Юрин. -Волгоград, 1980.

61. Локтионов, С.И. Ботулизм / С.И. Локтионов // Неотложная помощь при острых отравлениях. — М., 1977. С. 231 - 232.

62. Магазов, Р.Ш. Новый способ получения ботулинического анатоксина типа А / Р.Ш. Магазов // ВПБЗН. 1983. - Вып. 31. - С. 108 - 111.

63. Матвеев, К.И. Ботулизм / К.И. Матвеев. М., 1959. - С. 408.

64. Матвеев, К.И. Патогенез ботулизма / К.И. Матвеев. М., 1949.

65. Матвеев, К.И., Вспышка ботулизма у норок / К.И. Матвеев, Т.И. Булатова, Т.И.Сергеева // Ветеринария. 1957. № 10. - С. 53.

66. Мельников, В.Н. Анаэробные инфекции (клостридиозы) / В.Н. Мельников, Н.И. Мельников. «Медицина» Москва, 1973. - 287с.

67. Методическое указание по индикации ботулинических токсинов в объектах ветеринарного надзора реакцией непрямой гемагглютинации // А.Х. Шамсутдинова, Д.А. Кирилюк, К.Х. Папуниди, П.К. Сметов.

68. Минервин, С.М. Наблюдения над механизмом « сенсибилизирующего» действия ботулинового токсина / С.М. Минервин, С.П. Жак, К.И. Червякова. // ЖМЭИ. 1955. - Вып. 5. - С. 48 - 53.

69. Михайлов, В.В. Ботулизм / В.В. Михайлов. JL: Медицина, 1980. — 200с.

70. Михайлов, И.Ф. Применение метода флюоресцирующих антител для выявления патогенных анаэробов / И.Ф. Михайлов // В кн.: Флюоресцирующие антитела и методы их применения. М., «Медицина», 1968. -С. 159-161.

71. Михайлов, В.В. К механизму нарушений сократительной функции жевательной мускулатуры в экспериментальном ботулизме у крыс /В.В. Михайлов, Н.Э. Агаев // Бюлл. экспер. Биолю и медю, 1980. №1. — С. 10-12.

72. Михайлова, И.М. Clostridium botulinum тип F / И.М. Михайлова // «Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунологии», М., 1966. -№11.-С. 56-62.

73. Моргунов, И.Н. Санитарно-эпидемиологические особенности ботулизма в ландшафтных зонах Украины / И.Н. Моргунов, М.Н. Колесников, Б.Л. Влазнева // X Украинский съезд гигиенистов. — К.: Здоровья, 1981.- 120с.

74. Моррисон, В.В. Гистохимическая характеристика быстрых и медленных мышц крыс при местном ботулизме / В.В. Моррисон, В.И. перепелов // Труды Саратовск. мед. ин та, 1978. - Т.98. С. 58-61.

75. Наследышева, С.И. Обнаружение токсина В. botulinum в пищевых продуктах посредством реакции кольцепреципитации / С.И. Наследышева, П.С. Браславская // Сообщ. т. Анналы Мечниковского института. -Харьков, 1935.-Т. l.-Вып. 1.- С. 123 132.

76. Никитин, В.М. Справочник серологических реакций / В.М. Никитин. -Кишинев, 1977. С. 205.

77. Никифоров, В.Н. Ботулизм / В.Н. Никифоров, В.В. Никифоров. М.: Медицина, 1985. - 198с.

78. Никифоров, В.Н. Дифференциальная диагностика ботулизма / В.Н. Никифоров, М.А. Фокин, Н.А. Вильфанд // Сов. мед., 1980. №1. — С. 65 - 67.

79. Овруцкая, И .Я. Питательная среда для выявления и количественного учета анаэробных бактерий / И.Я. Овруцкая // «БИ». №1. — 1980. - С. 104.

80. Орлов, Ф.М. Ветеринарная лабораторная практика / Ф.М. Орлов. — М.: Сельхозиздат, 1963. Том 1.-С315-318.

81. Орлов, Ф.М. Инфекционные болезни крупного рогатого скота / Ф.М. Орлов. М., «Колос», 1974 - 280 - 294.

82. Папуниди, К.Х. Иммунобиологическая реактивность животных, затравленных ботулиническими ядами / К.Х. Папуниди, В.Б. Гоголев, В.Г. Сафронов // Труды первого съезда ветеринарных врачей РТ (18 -20 мая). Казань, 1995.

83. Покровский, В.И. Ботулизм / В.И. Покровский // Руководство по инфекционным болезням. М., 1977. - С. 48 - 59.

84. Полевая, О.Ю. Хим.фармацевтический журнал / О.Ю. Полевая, И.Е. Ковалев, Т.Н. Робокидзе. 1980, Т. 14. - №11, - С. 31.

85. Попутайло, В.М. Заболевания ботулизмом, вызванные консервированным томатным соком / В.М. Попугайло, С.П. Журавская, Е.Е. Яро-шевская // Гиг. и сан., 1972. №2. - С. 97 - 99.

86. Постовит, А.В. Пищевые токсикоинфекции / А.В. Постовит. JL: Медицина, 1984. - С. 209 - 242.

87. Пяткин, К.Д. Микробиология / К.Д. Пяткин, Ю.С. Кривошеин. М.: Медицина, 1981. - 511с.

88. Пилат, В.В. Диагностика ботулизма в Ульяновской области / В.В Пилат, О.М. Разживина, А.А. Нафеев, Ю.А. Зинченко, А.З Якупова, Н.В. Точицкая // Журн. микробиол., 2004.- №1. С. 97 - 98.

89. Рыцай, Г. Бюллетень Польской АН / Г. Рыцай 1956. - отд.2 - Т.4. -С. 335.

90. Рягин, С.Т. Применение люминесцентно — серологического метода для обнаружения и идентификации возбудителя ботулизма / С.Т. Рягин, П.В. Миктюк // «Микробиологический журнал» 1971. - №5 (33). - С. 613-618.

91. Савин, В.Р. Ускоренная диагностика токсина ботулизма в пищевых продуктах при помощи фагоцитарного показателя / В.Р. Савин // Дисс. Одесса, 1953.

92. Савин, В.Р. Обнаружение ботулинового токсина, искусственно внесенного в пищевые продукты, при помощи фагоцитарного показателя / В.Р. Савин // ЖМЭИ. 1955. - №8. - С. 44.

93. Сенченко Б.С. Ветеринарно санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения / Б.С. Сенченко // Ростов — на — Дону: Издательский центр «МарТ», 2001. - 703с.

94. Синицин, В.А. Материалы по индикации ботулинических токсинов А и В с помощью непрямой реакции гемагглютинации в пищевых продуктах и объектах внешней среды / В.А. Синицин // Дисс. канд. — Чита, 1960.

95. Синицин, В.А. Военно-медицинский журнал / В.А. Синицин. — 1961. -№10.-С. 65.

96. Сокол, А.С. Вопросы клиники, эпидемиологии и лечения ботулизма / А.С. Сокол, М.М. Колесников^ М.П. Ромазан М.П. // Врачеб. дело. — 1982. №4. - С.107 - 109.

97. Сосов, Р.Ф. Ботулизм / Р.Ф. Сосов // В кн.: Инфекционные и инвазионные болезни крупного рогатого скота, М., 1969. С. 85 — 90.

98. Степанюк, В.Д. Эпизоотологический словарь / В.Д. Степанюк, В.П. Литвин Киев, «Урожай», 1976. - 119с.

99. Тезисы докладов научной сессии Одесского мед. Институтата им. Пиро-гова / Ю.И. Донец . 1956. - С. 27.

100. Томеску, В. Зоонозы. Болезни животных, передающиеся человеку / В. Томеску, И. Гаврилэ, Д. Гаврилэ М.: Колос, 1982. - С. 148 - 152.

101. Ургуев, К.Р. Клостридиозы животных / К.Р. Ургуев. — М., 1987. 183с.

102. Феклисова, Л.В. Вспышка ботулизма в Московской области / Л.В. Фекли-сова // ВПБЗН. 1978. - Вып. 28. - С.20 - 23.

103. Хайдрих, Х.Д. Болезни крупного рогатого скота / Х.Д. Хайдрих, И. Гру-нер М.: Агропромиздат, 1985. - С. 225 - 226.

104. Хамзин, К.А. Иммуноферментный метод для серологической диагностики бруцеллеза / К.А. Хамзин, К.М. Салмаков, Э.М. Плотникова // Тезисы докл. Респуб. научно — произв. Конференция Казань, 1990. — С. 58.

105. Черткова, Ф.А. Определение антигенных свойств токсинов и анатоксинов В. botulinum / Ф.А. Черткова //ЖМЭИ. 1937. - Т. XVII. - В. I. - № I. - С. 70 -74.

106. Черкасский, Б.Л. Особо опасные инфекции / Б.Л. Черкасский. М.: «Медицина», 1996.— 160с.

107. Чеснокова, Н.П. Ботулизм : патогенез, клиника, лечение / В.В. Чеснокова, В.В. Морисон, Н.А. Соколова. Саратов: Изд - во Сарат. ун - та, 1991. -285с.

108. Шагиева, А.Х. Иммуноферментный анализ сывороток крови животных с -термическими ожогами кожи / А.Х. Шагиева, Г.П. Новошинов, В.А. Ме-детханов // Тезисы докл. Респуб. научно — производств, конф. — Казань. — 1990.-С. 101.

109. Шамов, Ю.А. Ошибки клинической диагностики ботулизма / Ю.А. Шамов //Клин, мед., 1977.-№11.-С. 112-115.

110. Шапиро, С.Е. Семейное заболевание ботулизмом, обусловленное мясом нерпы / С.Е. Шапиро, Е.Г. Таценко // ЖМЭИ. М.: Медицина, 1977. - № 8. -С. 142-143.

111. Шахбанов, А.А. Индукция бактериофага Клостридиум ботулинум типа С / А.А. Шахбанов // Сборник научных работ. — Даг. Н. — и. вет. ин т, 1978 (1979). -Т.10. - С.26 -28.

112. Шляпникова, О.В. Использование полимеразной цепной реакции для идентификации штаммов Clostridium botulinum типа А / О.В. Шляпникова, А.Н. Ефименко, Т.И. Булатова, М.Э. Ляйман, Ю.В. Вертиев // ЖМЭИ. -1996. -№1.- С. 23-26.

113. Шувалова, Е.П. Ботулизм / Е.П. Шувалова // Инф. болезни. М.: Медицина, 1976.-С. 101 - 107.

114. Шувалова, Е.П. Инфекционные болезни / Е.П. Шувалова. М.,1976.

115. Action de la cortisone sur immunization du lapin par l'anatoxine boutique / A. Prevot et al. // B. Ann. Inst. Pasteur. 1953. - Y. 85. - №2. - P. 255 - 257.

116. Angew. Chem. /H.G. Eckert- 1976. 15. - P. 525.

117. Appl. Environ / A.S. Ciccarelli, D.N. Whaley, Z. M. Mclrosley et al.. 1977. -P. 34-843.

118. Arch. Immunol. Et Ther. Exp. / J. Reiss et al.. 1981. - V.l.-P. 97 - 108.

119. Arch. Immunol. EtTher. Exp. / J. Reiss et al.. 1983. - V.31. -P. 531.

120. Berson, S.A. Isotopic tracens in, the study of diabetes / S.A. Berson, R.S. Valow // In: Advances in biology and medical physics, 1958, V.6. Academic Press, New York, P. 349.

121. Boroff, P. A. Toxin of Clostridium botulinum / P. A. Boroff // In: Toxin Anim. and Plant Origin. New York. 1972. - V.2. - P. 631 - 640.

122. Bohnel, H. Visceral botulism — a new form of bovine CI. Botulinum toxication / H. Bohnel, B. Schwagerick, F. Gessler // J. veter. Med. Ser. A. 2001. - V.48. - №6. - P. 373-383.

123. Bossi, M.G. Multiplication et Sporulation de Clostridium dans Cetube digestit des bovins: Effects de Lacomposition du regime alimentaire / M.G. Bossi, P.M.

124. Toppino, G. Sfandrini II J. Microbiol. Aliments Nutrit. 1987. V.5. - №2. - P. 141-145.

125. Bull. Schwer. Ges. Klin. Chem. / M.Waart et al.. 1977. - V.4. - P. 9.

126. Burke, G.S. Occurrence of bacillus botulinus in nature / G.S. Burke // J. Bact. 1919. V.4. - P. 541.

127. Ciccarelli, A.S. Cultural and physiological characteristics of Clostridium botulinum type G and susceptibility of certain animals to toxin / A.S. Ciccarelli, D.N. Whaley, L.M. McCroskey // Apple. Envikonm. Microbiol. 1977. - V.34. - №6. — P. 343-848.

128. Dezfulian, M. Enzyme linked Immunosorbent assay for detection of Clostridium botulinum type A and type В toxic in stodsamples of infants with botulism / M. Dezfulian, Halheroaych // J. of clinical Microbiology. 1984. - V.20 (3). -P. 379-383.

129. Dezfulian, M. Kinetics of growth and toxigenicity of Clostridium botulinum in experimental wound botulism / M. Dezfulian, H.G. Bartlett // Infec. and Im-mun. 1985. - V.49. - №2. - P. 452 - 454.

130. Dezfulian, M. Rapid diagnosis of a case of intant botulism by ensime immunoassay / M. Dezfulian, R. Volken, J. Bartlett // Pediatrie Infectious Disease. — 1985. V.4. - P. 399-401.

131. Divere, T.J. Clostridium botulinum type В toxicosis in a burg of cattle and a group of mules / T.J. Divere, R.C. Bartholomew, I.B. Messich, R.H. Whitlock, R.W. Sureney.// J. Amer. Vet. Med. Assoc. 1986. -V. 188. - №4. - P. 251 -255.

132. Doms J.E. The imunisation of broiler chickens against type С botulisn / J.E. Doms // Avian Dis. 1982. -26. - 2. - P. 340 - 345.

133. Do veil, V.R. Laboratory methods in anaerobic bacteriology / V.R. Dovell, J. Haukins // CDC laboratory manual. Centers for Disease Control no. 77-9272. U.S. Government Printing Office, Washington D.C.

134. Engvoll, E. Enzyme linked immunosorbentassay (ELISA), Quantitative assay of immunoglobulin G / E. Engvoll, P. Perlmann // Immunochem. - 1971. — V.7. -P.871 -874.

135. Enzyme linked immunosorbent assay for detection of Clostridium botulinum type A / S.N. Notermans et al.. 1978 // Japh J. Med. Sci. Biol. - 31 - 81 - 85.

136. Gull — Candy, S. Effects of botulinum toxin on neuromuscular transmission in the rat / S. Gull Candy, H. Lundh, S. Thesleff// J. Physiol (Lond.). - 1976. -V. 260. - P.177 - 203.

137. Gunison, I. Studies on the serologicclassification of B. botulinus /1. Gunison, P. Schocnholz // J. Immunol. 1927. -13. - №2. - P. 79 - 92, 1927. - 13. - P. 237-241.

138. Haagsma, J. Antonie van Zeawerhock / J. Haagsma 1980. - V.46. - №5. - P. 510.

139. Hatheway, C.Z. Laboratory procedures for cases of suspected infant botulism / C.Z. Hatheway // Rev. Infect. Dis. -1. P. 647 - 651.

140. In vitro assays for botulinum toxin an antitoxins / C. Shone et al. // Reduct. Anim. Usage New and Conf. Biol. Prod. Proc. Symp. London, 24 — 26 Apr.,1986. Basel e. al.. 1986. - P. 141 - 145.

141. Immunology Methods / P.J. Dobbins et al.. 1982. -V.48. - P. 251 - 255.

142. Kenny G. E., Dunsmoor C.L. // J. Clin, Microbiol. 1983. - V.17. - P. 655 -665.

143. Kiss, I. Relation between radiation resistance and salt sensitivity of Clostridium botulinum types А, В and E /1. Kiss, C.O. Rhee, N. Czecz // Appl. environm. Microbiol., 1978 V.35. - №3. - P. 533 - 539.

144. Kokubo, V. An outbreak of type С botulism among waterfowlsin a pond en Tokyo / V. Kokubo, M. Maruyama, S. Kaneko // J. Japan Veter. Med. Assn.1987. V.40. - №2. - P. 113 - 117.

145. Kozaki, S. Evalution of ELISA technigues for titration of monoclonal antibodies against botulinum toxin / S. Kozaki, J. Kamata, T. Nagai, I. Ogasawarn, E. Sakoguchig // Jap. J. Vet. Sci. - 1986. - V.48 - №5. - P. 409 - 914.

146. Le botulisme experimental du chien et la guestion du botulisme naturel / R. Legroux et al. // Ann. Inst. Pasteur. 1974. - V.73. - №2. - P. 105.

147. Med. Veb./R.Piroirdetal.. -1980.-V. 131. №1.-P.25.

148. Meyer, K.F. The status of botulism as a world health / K.F. Meyer // Bull. Wld Hlth Org. 1956 - V. 15. - P. 281.

149. Michali, K.M. ELISA for the detection and differentiatien of Clostridium botulinum toxins type A and В / K.M. Michali, J. Grzybowski // J. Immunological methods, 1986. V.93. - №2. P. 225 - 230.

150. Montville, T.J. Effect of plating medium on heat activation requirement of Clostridium botulinum spores / TJ. Montville // Appl. environm. Microbiol., 1981. V.42. - №4. - P. 734 - 736.

151. Muller, W, Ursachen Sumptome und Bekampfimd des Botulismus bei NERS / W. Muller // Dt. Pelztierzuchter. 1983. - 57. - 5. - P. 74 -75.

152. Notermans, S.N. Enzyme — linked immunosorbent assay for detection of Clostridium botulinum type E toxin / S.N. Notermans // Appl. Environ. Microbiol. — 1979.-V.37.-P. 1173-1175.

153. Notermans, S. N. Tijdschr. diergeneesh / S.N. Notermans, A.H. Havalaar // 1986. -V. Ill, №13. -P. 634-638.

154. Notermans, S. N. Dersistence of Clostridium botulinum type В on a cattle farm after an outbreak of botulism / S.N. Notermans, J. Dufrenne, J. Oosterom // Appl. Environ. Microbiol. 1981.-V.41.-P. 179-183.

155. Oguma, K. Observations on toxin and hemagglutinin produced by Clostridium botulinum type С / К. Oguma // Appl. environm. Microbiol., 1978 — V.35. -№2. P. 462 - 464.

156. Poraff, M.R. Analyse epidemiologigue du botulisme bonn dans le department de la Manche / M.R. Poraff, J.C. Legardinier, P. Mehent Ferron, G. Lexune //Rev. med. Vet - 1986. -137. - №12. - P. 857 - 865.

157. Rosin, H. Bornholmer Krankheit Botulismus / H. Rosin // Pharmahother Kindesater. Mtinchen, 1988. P. 159-161.

158. Schantz, E.J. Toxic proteins produced by Clostridium botulinum / E.J. Schantz, KL Sugiyama // J. of Agricol. Food Chem. 1974. - V.22. - P. 26 - 30.

159. Skurrie I. J., Gilbert G.L. // J. Clin. Microb. 1983. - V. 17. - P. 738 -741.

160. Smant, I. L. Roultry waste associated type С botulismin Cattle Epidemiol /1. L. Smant, Т.О. Jones, F.G. Clegg, M.J. Meneuntry // Infect. 1983. - V.98. -№1. — P. 73-79.

161. Van Weemen, B.K. Immunoassay using antigenenzyme conjugate / B.K. Van Weemen, A.H. Schuwrs // FEBS Letters. 1971. - V.15. - P. 232 - 236.

162. Valow, R.S. Assay of plasma insulin in human subjects by immunology methods / R.S. Valow, S.A. Berson // Nature. 1959. - 184. - P. 1684.

163. Volken B.H. Stophilicoccal protein A — enzyme immunoglobuli conjugates: versatile tools for enzymeimmunoassayr / B.H. Volken, F.J. Liester // J. Immunol. Meth. 1981. - V.43 (2). - P. 209 - 218.

164. Weis, H.E. Botulismus als Ursache eines Massensferbens bei Wasservogeln / H.E. Weis // Tierarztl. Unisch. 1982. - 37. - 12. - P. 842 - 846.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.