Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению "туризм и рекреация" в Республике Польша тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат наук Мишуненкова, Ольга Владимировна

  • Мишуненкова, Ольга Владимировна
  • кандидат науккандидат наук
  • 2014, Москва
  • Специальность ВАК РФ13.00.08
  • Количество страниц 187
Мишуненкова, Ольга Владимировна. Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению "туризм и рекреация" в Республике Польша: дис. кандидат наук: 13.00.08 - Теория и методика профессионального образования. Москва. 2014. 187 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Мишуненкова, Ольга Владимировна

Оглавление

Введение

Глава 1. Теоретические основы подготовки бакалавров туризма и рекреации в польской системе высшего профессионального 16 образования

1.1. Становление системы подготовки специалистов с высшим образованием в сфере туризма и рекреации в Республике Польша

1.2. Требования, предъявляемые к бакалаврам направления подготовки «Туризм и рекреация» в Республике Польша

1.3. Нормативно-правовая база подготовки бакалавров туризма и рекреации в Польше

1.4 Теоретическая подготовка бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша, ее сущность и содержание

Глава 2. Практическая подготовка бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша и ее взаимосвязь с теоретической

2.1. Виды и роль практик в профессиональной подготовке бакалавров направления «Туризм и рекреация» в Польше

2.2. Организация практики и ее связь с теоретической подготовкой бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша

2.3. Стажировки в профессиональной подготовке бакалавров туристической и рекреационной сферы в

Польше

2.4. Возможность адаптации положительного опыта Польши во взаимосвязи теоретической и практической подготовки бакалавров туризма и

рекреации в вузах России

Заключение

Список литературы

Приложение 1. Вузы Польши, ведущие подготовку бакалавров

туризма

Приложение 2. Польский образовательный стандарт по направлению

подготовки: «Туризм и рекреация», бакалавриат

Приложение 3. Знания и умения, которые должен иметь студент в чтении, восприятии на слух, устной и письменной речи в соответствии

с требованиями CEFR

Приложение 4. Анкета польского студента (на русском языке)

Приложение 5. Пример заполненной анкеты

Приложение 6. Результаты анкетирования студентов университета

(факультет туризма и рекреации)

Приложение 7. Сценарий деловой игры «Гостиничный бизнес»

Приложение 8. Страны-участницы программы «Эразмус»

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Теория и методика профессионального образования», 13.00.08 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению "туризм и рекреация" в Республике Польша»

Введение

Актуальность исследования. Одним из самых распространенных способов реализации людьми своих потребностей в познании нового, активном отдыхе и общении с представителями других стран и континентов стал туризм. Туристическая индустрия активно развивается во всем мире. Она требует повышения качества подготовки специалистов с высшим образованием для этой отрасли экономики.

Важный вклад в анализ проблем социально-экономической сферы туризма и в формирование требований к уровню профессиональной подготовки кадров внесен Всемирным советом по туризму и путешествиям (\VTTC), созданном в 1990 г., и Всемирной туристской организацией (иМ\УТО), являющейся специализированным агентством ООН и ведущей международной организацией в сфере туризма. В рамках этих организаций, активным членом которых является Польша, проводятся международные форумы, разрабатываются теоретические и практические основы туризма, регулярно публикуются статистические материалы, разрабатываются общие предложения по развитию высшего профессионального образования в этой сфере.

Развитие высшего профессионально образования по туризму обусловлено потребностями качественной подготовки кадров. В последнее десятилетие прошлого века в вузах Европы, в целом, и Польши, в частности, произошло резкое увеличение количества факультетов туризма. Профаммы подготовки бакалавров туризма Польши, применяемые образовательные технологии, обеспечивающие тесную взаимосвязь теоретической и практической подготовки студентов, получили признание мирового педагогического и туристического сообщества.

Ежегодно миллионы туристов со всего мира посещают такие польские города, как Краков, Варшава, Закопане, Познань, и оценивают качество предоставляемых туристических услуг. Растущее количество туристов, приезжающих в Польшу, свидетельствует о высоком уровне сервиса и профессионализме специалистов туристической сферы. Опыт любой страны, в

том числе Полыни, по-своему уникален, интересен для сравнительной педагогики и заслуживает внимания. Польша - ближайший сосед России, с которым наше государство связано многовековыми отношениями, и в этой связи изучение ее опыта в области подготовки специалистов туризма вызывает научный и практический интерес. Возможность адаптации положительного опыта Польши во взаимосвязи теоретической и практической подготовки бакалавров сферы туризма в вузах России делает настоящее исследование актуальным.

Анализ литературы показал, что в ней нашли отражение такие вопросы, как организация высшего профессионального образования в Польше (С.Н. Вольхин, С. Гжибовский, Е. Куля, М. Пэньковска и др.), процесс реформирования образования в Польше (JT.H. Данилова, Е. Куля, М. Пэньковска и др.), научные основы социализации в системе образования в Польше (В. Алейзяк, А. Росул и др.), общий анализ стандартов высшего профессионального образования в Польше (С.Н. Вольхин, С. Гжибовский, Е. Куля и др.), особенности подготовки специалистов различного (нетуристического) профиля в польских университетах (Т. Крушевски, В. Кубельски и др.), теоретико-методологические основы системы подготовки специалистов туристической сферы за рубежом (Д.В. Ермилова, O.A. Зверева, И.Б. Петрунь, JI.B. Сакун и др.), становление понятийно-терминологического аппарата туризма и подходы к проектированию содержания программ высшего профессионального образования по туризму (В. Гворыс, И.Б. Петрунь и др.), профессиональные стандарты индустрии туризма в системе профессионального образования за рубежом и опыт ведущих зарубежных школ профессиональной подготовки в туризме (Д.В. Ермилова, O.A. Зверева, В. Гворыс и др.).

В то же время анализ литературы показал, что в ней не получили достаточного отражения вопросы взаимосвязи теории и практики в профессиональной подготовке бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша, а также возможности адаптации положительного опыта в системе российского образования.

Изложенное позволило выявить противоречие между сложившимся и признанным международным сообществом опытом подготовки бакалавров сферы туризма в Польше и недостаточным вниманием к его изучению и обеспечению взаимосвязи теоретической и практической подготовки бакалавров туризма и рекреации в России. Выявленное противоречие позволило сформулировать проблему исследования, сущность которой заключается в необходимости изучения взаимосвязи теории и практики в профессиональной подготовке бакалавров туризма и рекреации в Польше и возможности использовании ее положительного опыта в вузах России. В соответствии с проблемой определена тема исследования: «Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров ио направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша».

Объект исследования: система высшего образования в области туристической деятельности Республики Польша.

Предмет исследования: взаимосвязь теории и практики в профессиональной подготовке бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша.

Цель исследования: раскрыть взаимосвязь теории и практики в профессиональной подготовке бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша и выявить положительные аспекты, которые могут быть адаптированы к российской действительности.

Исходя из цели сформулированы следующие задачи исследования:

1. Охарактеризовать требования к подготовке бакалавров сферы туризма и рекреации в Республике Польша.

2. Раскрыть сущность и особенности теоретической подготовки бакалавров сферы туризма и рекреации в Польше.

3. Определить место и роль практики во взаимосвязи с теорией в подготовке бакалавров туристической сферы в Республике Польша.

4. Определить перспективы использования положительного опыта подготовки бакалавров сферы турима и рекреации Республики Польша в российских вузах.

Методологическую основу исследования составили концептуальные положения современной гуманитарной парадигмы, определяющей основные факторы, влияющие на формирование человека, его развитие и самосовершенствование (Ш.А. Амонашвили, Б.Г. Ананьев, Б.С. Братусь, Ж. Пиаже, К. Роджерс, В. Франкл, Э. Фромм и др.); философские положения о социально-культурном опыте народов (J1.C. Выготский, Л.Н. Гумилёв и др.); о социально-исторической обусловленности и диалектическом единстве процессов обучения и воспитания, теории и практики, формы и содержания образовательного процесса (К.Д. Ушинский, В.П. Беспалько, В.А. Кан-Калик, Л.В, Мардахаев и др.). В качестве основного был избран системный подход к изучению дидактических проблем, нашедший отражение в организации, содержании и методике исследования (Ю.К. Бабанский, В.П. Загвязинский, В.А. Сластёнин, А.В, Хуторской и др.).

Теоретической базой исследования являются: культурно-историческая теория (П.П. Блонский, Л.С. Выготский и др.); теории совершенствования форм, методов и средств обучения и воспитания (A.A. Бадаев, И.Д. Зверев, И.Я. Лернер, Ю.С. Моздокова, М.Н. Скаткин, В. Оконь, X. Коморовская и др.); педагогического мастерства и техники учителя (Ю.П. Азаров, Л.И. Рувинский, М. Зильберман, С. Ауэрбах и др.), структуры педагогической деятельности (Н.В. Кузьмина, В.А. Сластёнин и др.), педагогической деятельности как творческого процесса (В.А. Кан-Калик, Н.Д. Никандров, Я. Корчак, др.),личностно-ориентированного подхода в обучении (В.А. Беликов, Д.А. Белухин, Е.В. Бондаревская, Д.И. Фельдштейн, И.С. Якиманская и др.).

Для решения задач исследования использовались методы исследовании -теоретические: анализ и синтез, сравнение, обобщение, классификация, моделирование, систематизация; эмпирические: наблюдение, интервьюирование, анкетный опрос, беседы, а также методы математической статистики.

Базой исследования явились высшие учебные заведения Польши, в которых осуществляется подготовка бакалавров в сфере туризма: Высшая школа гостиничного дела и туризма в Ченстохове, Академия физического воспитания в

Кракове, Государственная высшая профессиональная школа в Конине, Университет природы в Люблине, Варшавский университет естественных наук, Опольская политехника, Академия физического воспитания в Бялей-Подляске, Академия физического воспитания во Вроцлаве, Высшая школа общественно -естественных наук им. Винцентия Поля в Люблине, Академия физического воспитания в Познани, Высшая школа туризма и гостеприимства в Гданьске, Университет Марии Кюри-Склодовской, Экономический университет в Кракове, Высшая школа торговли и услуг в Познани, Высшая школа международных отношений в Лодзи, Малопольская высшая экономическая.школа, Высшая школа организации туризма и гостиничного дела в Варшаве.

Основные этапы исследования.

Первый этап (2009 - 2010 гг.) - определение темы исследования, изучение степени разработанности проблемы в исследованиях отечественных и зарубежных авторов, сбор материала на польском и английском языках; установление контактов с представителями польских университетов.

Второй этап (2010 - 2012 гг.) - теоретический анализ проблемы, выявление сущности и содержания образовательных программ, соотношения и взаимного влияния теории и практики в профессиональной подготовке бакалавров сферы туризма в Республике Польша, организация и реализация научно-исследовательской программы, проведение анкетирования польских студентов, обучающихся по направлению «Туризм и рекреация».

Третий этап (2013 — 2014 гг.) — анализ, систематизация и обобщение полученных результатов работы, формулировка теоретических, практических и сравнительно-аналитических выводов исследования, написание заключения и оформление диссертации.

Научная новизна исследования:

- систематизированы основные требования, предъявляемые к бакалаврам по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша;

- охарактеризована нормативно-правовая основа подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша;

- раскрыты сущность, содержание и специфика теоретической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Польской Республике;

- охарактеризованы виды и раскрыта роль практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Польше;

- раскрыты особенности взаимосвязи теоретической и практической подготовки бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша;

- выделены положительные аспекты опыта подготовки бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша, которые могут быть адаптированы в вузах России;

- введены в научный оборот новые источники в авторском переводе по теории и практике подготовки бакалавров сферы туризма республики Польша.

Теоретическая значимость исследования заключается том, что полученные в ходе исследования материалы дополняют сравнительную педагогику в разделе подготовки бакалавров сферы туризма. В них охарактеризованы основные требования, предъявляемые к бакалавру по направлению «Туризм и рекреация» в Польше; раскрыты содержание, сущность и специфика теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Польше, их органичная взаимосвязь; выделены положительные аспекты опыта подготовки бакалавров туризма в Польше, которые могут быть адаптированы в российских вузах.

Практическая значимость исследования состоит в том, что выделенные аспекты польского опыта могут быть адаптированы в вузах России и использованы при подготовке бакалавров сферы туризма. Полученный материал может быть также использован в процессе профессиональной переподготовки и в повышении квалификации работников туристической сферы; в совершенствовании государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Туризм»; при составлении вариативной части основной образовательной программы бакалавра по направлению «Туризм»; для дополнения учебного курса «Сравнительная педагогика».

Положения, выносимые на защиту:

1. К основным группам требований, предъявляемых к бакалавру по направлению «Туризм и рекреация» Республики Польша, относятся:

• Требования к теоретической подготовленности', глубокие знания по общеобразовательным, профильным и прикладным дисциплинам, необходимые для профессиональной деятельности в сфере туризма; знание методов и инструментов контроля качества в сфере туризма и рекреации; знание принципов охраны промышленной собственности и авторского права; знание иностранного языка на уровне В2 общеевропейской классификации уровней владения иностранным языком; базовые знания в области информационных технологий, владение компьютерной терминологией и принципами работы различных компьютерных программ в туристическо-рекреационной сфере.

• Требования к практической подготовленности: способность проводить экспертизу потребностей предприятий туризма и гостеприимства; умение определять индивидуальные потребности людей в области туризма и рекреации; способность принимать решения и выделять приоритеты в рабочем процессе; развитость навыков управления туристическими проектами; способность использовать профессиональный инструментарий (компьютер, интернет, многофункциональное устройство, факс и т.д.); умение работать в команде; навыки ведения переговоров.

• Требования к личности специалиста: ответственность, креативность, лояльность, гибкость и адаптивность, оптимизм, обязательность, доброжелательность, целеустремлённость, клиентоориентированность, независимость, эмпатичность, способность к интеллектуальному, культурному, нравственному саморазвитию.

2. Теоретическая подготовка бакалавров по направлению «туризм и рекреация» в вузах Польши включает в себя инвариативую и вариативную составляющие. Инвариативная составляющая отражена в государственном образовательном стандарте по направлению подготовки «Туризм и рекреация», и реализуется на первом (общеобразовательном) и втором (профессиональном) уровнях теоретической подготовки бакалавра сферы туризма. Вариативная

составляющая - в учебной программе вуза, с учетом конкретных региональных особенностей, специфики университета и специализаций, и реализуется гга третьем (прикладггом) уровне.

Теоретическая подготовка вклгочает в себя три уровггя: первый -общеобразовательный, включающий знания, которыми должен обладать человек с высшим профессиональным образованием вгге зависимости от специальности (реализуется через предметы: «Философия», «Социология», «Этика», «История архитектуры и искусства», «Физиология человека», «Психология», «Охрана труда», «Охрагга интеллектуальной собственности», «Эргономика»); второй уровень — профессиональный, который способствует приобретению профессиональных знаний, умений, навыков и компетенций, позволяющих успению осуществлять профессиональную деятельность в области туризма и рекреации (реализуется при изучеггии таких предметов, как «Основы туризма», «Осгговьг рекреации», «География туризма», «Краеведение», «Туристическое обслуживаггие», «Экономика туризма и отдыха», «Гостеприимство», «Педагогика досуга», «Окружающая среда и охрагга природы», «Продукция растеггиеводства и животноводства», «Качество сырья и пищевых продуктов», «Питание человека», «Экология и охрагга окружающей среды», «Право», «Экоггомика», «Управлеггие»,

«Информатика»); третий - прикладной, благодаря которому студеггт осваивает

*

узкопрофильные знания по соответствующей специализации (так, например, в рамках специализации «Авиационный туризм» изучаются следующие предметы: «Рынок услуг авиатраггспорта в ЕЭС», «Функционирование аэропортов», «Управлеггие и экоггомика воздушного траггспорта», «Логистика в воздушггом транспорте», «Основы эксплуатации самолетов»).

3. Практическая подготовка бакалавров туризма включает в себя следующие виды практик:

- вводные, реализующиеся в форме летних и зимних спортивно-рекреационных лагерей и направленные на зггакомство студентов со всем спектром туристических услуг для последугощего выбора иггтересугощих их предметов (по выбору);

ознакомительные, организованные для получения первичных профессиональных умений и навыков, призванных помочь студенту сделать осознанный выбор специализации;

профессиональные, позволяющие студентам подготовиться к самостоятельной трудовой деятельности, овладеть тонкостями своей профессии, закрепить выработанные навыки и компетенции, собрать материал для практической части дипломной работы, а также установить контакт с работодателями туристической индустрии для последующего трудоустройства.

Качество практик обеспечивается постоянной связью университетов с компаниями туристической и рекреационной индустрии, соответствием программ прохождения практик специализации студента, системой наставничества, мониторингом практической деятельности студента-практиканта, комплексной оценкой практиканта как профессионала.

4. Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров направления «Туризм и рекреация» в Польше обусловлена логикой построения компонентов образовательного процесса: освоение большинства общеобразовательных предметов предшествует вводным практикам; ознакомительные практики реализуются после изучения общеобразовательных и базовых профильных предметов, а профессиональные практики следуют за освоением профильных предметов в рамках выбранной студентом специализации. Закрепление теоретических знаний и подготовка к ознакомительной практике реализуются в ходе практических занятий на местности, проводящихся после изучения таких дисциплин, как «История культуры и искусства», «Краеведение», «Туристический сервис», «Гостеприимство». Подготовка к профессиональной практике осуществляется на занятиях по профильным дисциплинам с использованием таких нрактико-ориентированных методов, как метод проектов, кейс-стади, деловые и имитационные игры, обеспечивающих единство теоретической и практической подготовки бакалавров туризма и рекреации.

5. Элементы опыта подготовки бакалавров туризма в вузах Полыни могут быть адаптированы к российской действительности и использованы в системе отечественного профессионального образования:

- широкий выбор специализаций для студентов-бакалавров («Управление гостиничным и ресторанным бизнесом», «Экотуризм», «Агротуризм», «Е-бизнес в туризме», «Оздоровительный туризм» и др.);

- включение в учебную программу вводных практик, реализующихся в форме зимних и летних спортивно-рекреационных лагерей, обеспечивающих знакомство с большим спектром туристических услуг и позволяющих студентам почувствовать себя в роли их организатора и потребителя;

- практика взаимодействия вузов с международными и национальными компаниями: отелями, ресторанами, туристическими агентствами, фитнес-клубами и др. - по организации практик будущих бакалавров туризма и рекреации;

- реализация потенциала международных проектов но организации стажировок за границей, примером которых является «Эразмус» - программа ЕЭС по обмену студентами и преподавателями между университетами стран-членов Евросоюза;

- разнообразие профильных предметов и предметов по выбору («Педагогика туризма», «Региональные, местные, традиционные продукты в ЕЭС», «Экотуризм», «Геоинформация в туризме и рекреации», «Рекреационная рыбалка», «Инструменты поддержки туристического сектора в ЕЭС», «Фотография природы и пейзажа», «Системы бронирования в туризме», «Этнография и культурное наследие региона», «Дикие животные как достопримечательность», «Культура польской деревни» и др.), удовлетворяющие интересы и потребности студентов в дополнительных знаниях по профессиональной направленности.

Достоверность и надёжность полученных результатов обеспечены исходными методологическими подходами и теоретической базой исследования; использованием комплекса научных методов, соответствующих природе объекта, предмета и задачам исследования; привлечением широкого круга оригинальных

зарубежных печатных и электронных источников; содержательного анализа используемой литературы, а также апробацией результатов исследования.

Апробация и внедрение результатов исследования. Результаты исследования обсуждались и докладывались на XI Межвузовской научно-практической конференции «Кадровая политика в условиях модернизации российского общества» 28 апреля 2011г. (РАНХиГС при Президенте РФ) и на ежегодных социально-педагогических чтениях кафедры социальной и семейной педагогики РГСУ.

Основные положения диссертационного исследования представлены в 6 публикациях, в их числе 4 статьи в журналах, рекомендованных ВАК РФ.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы (234 источника, из них 142 - на иностранных языках) и приложений (всего 8). Во введении сформулированы актуальность проблемы и темы исследования, определяются его объект, предмет, цель, задачи и методы, представлены теоретико-методологическая основа и база, показана научная новизна, определена теоретическая и практическая значимость работы, сформулированы положения, выносимые на защиту.

В первой главе — «Теоретические основы подготовки бакалавров туризма и рекреации в польской системе высшего профессионального образования» дана характеристика становления и современного содержания системы подготовки бакалавров в Республике Польша по направлению «Туризм и рекреация»; выявлена и охарактеризована нормативно-правовая база подготовки бакалавров туристической сферы в Польше; раскрыта сущность и особенности теоретической подготовки бакалавров сферы туризма и рекреации в Польше.

Во второй главе - «Практическая подготовка бакалавров туризма и рекреации в Республике Польша и ее взаимосвязь с теоретической» раскрыты виды, роль и организация практик в профессиональной подготовке бакалавров сферы туризма в Польше, определены место и роль практики во взаимосвязи с теорией в подготовке бакалавров туристической сферы в Республике Польша, а также обоснованы возможность и перспективы использования опыта подготовки

бакалавров сферы туризма Польши в российских вузах. В заключении диссертации излагаются выводы и перспективы дальнейшей разработки темы.

Глава 1. Теоретические основы подготовки бакалавров туризма и рекреации в польской системе высшего профессионального образовании

1.1 Становление системы подготовки специалистов с высшим образованием в сфере туризма и рекреации в Республике Польша

Туризм сегодня стал неотъемлемой частью жизни миллионов людей. Он вносит весомый вклад в становление экономического и культурного сотрудничества, достижение взаимопонимания между народами. Динамичное развитие туризма в Польше предъявляет высокие требования к уровню подготовки кадров для этой отрасли. Туристический бизнес является одним из видов экономической деятельности, где индивидуальность должна постоянно находиться в процессе развития и совершенствования. В туристской индустрии человек и человеческий фактор имеют гораздо большее значение, чем современные технические средства или новейшие теории индустрии гостеприимства.

В современных условиях туристическая индустрия испытывает большие структурные изменения, которые включают качественные изменения спроса услуг (потребители требуют более высоких стандартов обслуживания), рыночную глобализацию (распространение новой информации и современных технологий вызывает рост рыночной конкуренции), спрос на большую гибкость (это побуждает к созданию туристского продукта и его распространение).

Такие изменения на туристическом рынке приводят к увеличению потребностей в профессионалах туризма и рекреации, чья подготовка могла бы отвечать требованиям спроса туристского сектора не только в Польше, но и за рубежом.

Польша — привлекательный край для туристов. Она отличается богатой природой и гордится ценными архитектурными и историческими памятниками, сохранившимися до наших времен в первозданном виде. Испокон веков туризму в Польше уделяется особое внимание. Так, польская исследовательница Ирена

Енджейчик выделяет следующие фазы становления туризма: раннеисторическую, начальную, фазу развития и фазу массового туризма (см. таблицу 1). [131]

Мотивами перемещения в пространстве в раннеисторические времена чаще всего становились такие факторы, как торговля, межгосударственные отношения и религия. В этот период путешествия были уделом аристократии, пилигримов и странников.

Таблица 1 - Фазы становления туризма в Польше

Годы До 1850 г. 1850-1914 гг. 1914-1945 гг. После 1945 г.

Фазы Ранне-историческая фаза Начальная фаза Фаза развития Фаза массового туризма

Строительство Ягеллонского университета в 1364 году дало новый виток в развитии польского туризма. Если до этого, как было указано выше, поездки за границу преследовали религиозные, дипломатические, торговые цели, то после основания университета выросло количество выезжающих за границу профессоров и студентов польского происхождения, а также приезжающих в Польшу иностранных ученых и учащихся. На стыке 18-19 веков наиболее популярным видом туризма стал познавательный туризм, в 19 веке -рекреационный и оздоровительный туризм. С повышением популярности оздоровительного туризма стали развиваться такие места, как Крыницы, Буек, Чехочинка, Законане и приморские города.

Похожие диссертационные работы по специальности «Теория и методика профессионального образования», 13.00.08 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Мишуненкова, Ольга Владимировна, 2014 год

Список литературы

1. Абдусаматов, А.С. Формирование дополнительного профессионального образования менеджера на основе социально-экономических показателей сферы туризма: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Абдусаматов Алишер Сайфуллаевич. — Сходня, Моск. обл., 2003. — 152 с.

2. Айгистова, О.В. Использование педагогических технологий в профессиональной подготовке менеджеров туризма: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Айгистова Ольга Владимировна — М., 1999. — 179 с.

3. Александрова, АЛО. Международный туризм / АЛО. Александрова.

— М.: КноРус, 2010. - 464 с.

4. Александрова, С.А. Проблема формирования конфликтологической культуры студентов туристских специальностей / С.А. Александрова // Вюпик Луганського нацюнального Ушверситету ¡м. Тараса Шевченка. — 2012. — №4.

— С. 5-9.

5. Александрова, С.А. Формирование межкультурной компетентности студентов туристских специальностей / С.А. Александрова // Вюник Луганського нацюнального Ушверситету ¡м. Тараса Шевченка. Сер1я: Педагопчш науки. Ч I. —2011.—№14.—С. 6-10.

6. Алилуйко, Е.А. Формирование коммуникативной компетентности менеджеров туризма в процессе изучения иностранного языка: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Алилуйко Елена Аркадьевна. — М., 2000. — 148 с.

7. Аллау, В.И. Развитие профессионального туристского образования в Республике Ливан: дис. ... кандидата педагогических наук: 13.00.08 / Аллау Вассим Набил. —М., 2008. —136 с.

8. Андреев, А.Л. Компетентностная парадигма в образовании: опыт философско-методологического анализа // Педагогика. - 2005. —№4. - С. 19—27.

9. Бабий, Г. И. Формирование коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности в процессе их профессиональной подготовки: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Бабий Галина Ивановна—М., 1999. —170 с.

10. Байденко, В.И. Болонский процесс: итоги десятилетия / В.И. Байдеико. — М.: Национальный исследовательский технологический университет «МИСиС», Институт качества высшего образования, 2011. — 446 с.

11. Баранова, В.В. Содержание и технологии подготовки специалистов для сферы туризма в системе высшего профессионального образования: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Баранова Вера Викторовна. — Тула: 2007. — 189 с.

12. Баранова, Е. А. Корпоративное повышение квалификации специалистов сферы туризма: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Баранова Екатерина Александровна. — Москва, 2010. — 302 с.

13. Барсегян, A.B. Содержание регионального компонента дополнительного образования туристско—краеведческого профиля: На примере Республики Армения: дис.... кандидата педагогических наук : 13.00.08 / Барсегян Армине Вааговна — Сходня, 2004. — 137 с.

14. Беляева, С.С. Концептуальные основы совершенствования методики преподавания учебной дисциплины «Организация рекреационных услуг» / С.С Беляева // Вестник Черновицкого торгово—экономического института. —2009. -№1. - С. 337—347.

15. Бендарчик, X. Теоретические основы модульной системы непрерывного многоуровневого профессионального образования механиков в Польше: дис. ... доктора пед. наук: 13.00.08 / Бендарчик Хенрик. — Санкт— Петербург, 1997. — 360 с.

16. Беспалько, В. П. Педагогика и прогрессивные технологии обучения / В.П. Беспалько. — М.: Изд-во Ин-та проф. образования М-ва образования России, 1995. —336 с.

17. Биржаков, М. Б. Введение в туризм. / М. Б. Биржаков. - 9-е изд., иерераб. и дон. - СПб.: «Издательский дом Герда», 2007. - 576 с.

18. Бокарева, Н.В. Конструирование игры как формы обучения студентов профессиональным коммуникативным компетенциям: дисс. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Бокарева Наталья Владимировна. - М.: 2008. - 197 с.

19. Большая Советская энциклопедия на Академике [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://dic.academic.ru/contents.nsf/bse/

20. Васильева, М. А. Формирование профессионально-педагогической культуры руководителей сферы туризма в системе повышения квалификации: автореф. дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Васильева Марина Анатольевна. -Ульяновск, 2009. - 25 с.

21. Вербицкий, А. А. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход/А. А. Вербицкий. - М.: Высшая школа, 1991. - 204 с.

22. Вербицкий, A.A. Личностный и компетентностный подходы в образовании: проблемы интеграции / A.A. Вербицкий, О.Г. Ларионова. - М.: Логос, 2011. -336 с.

23. Викииедия. Свободная энциклопедия [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://ru.wikipedia.org

24. Волошин, II. И. Правовое регулирование в туризме: учебник / Н. И. Волошин. — М.: Советский спорт, 2007. - 503 с.

25. Вольхин, C.I I. Стандарты высшего профессионального образования в Польше / С. II. Вольхин //Высшее образование сегодня. - 2005. - №11. - С. 22-24.

26. Воскресенский, В.Ю. Международный туризм / В.10. Воскресенский. — М.: ЮНИТИ—ДАНА, 2006. — 227 с.

27. Вульфсон, Б.Л. Методы сравнительно—педагогических исследований / Б.Л. Вульфсон // Педагогика. - 2002. - №2.— С. 70—80.

28. Вульфсон Б.Л. Мировое образовательное пространство на рубеже XX и XXI вв / Б.Л. Вульфсон // Педагогика. - 2002. - №10.— С. 3—14.

29. Вульфсон, Б.Л. Проблемы «европейского воспитания» / Б.Л. Вульфсон // Педагогика. —2002. — №2. — С. 71—81.

30. Вульфсон, Б.Л. Сравнительная педагогика: история и современные проблемы / Б.Л. Вульфсон. - М.: УРАО, 2003. — 232 с.

31. Гамов, В.К. Документационное обеспечение управления в социально—культурном сервисе и туризме / В. К. Гамов. — Владивосток: ВГУЭС, 2007.- 170 с.

32. Гворыс, В. Профессиональная подготовка кадров по туризму в вузах Республики Польша в контексте международного опыта: дис. ... д-ра пед. наук: 13.00.08 / Гворыс Веслав. — Тула, 2003. —292 с.

33. Генике, Е.А. Активные методы обучения: новый подход / Е. А. Генике. —М.: Национальный книжный центр, ИФ «Сентябрь», 2014.-176 с.

34. Гибсон, М. Эффективная организация подготовки управленческих кадров [Электронный ресурс] / М. Гибсон. —М., 2005. - Режим доступа: http://www.delphi-project.ru

35. Гжибовский, С. Высшее образование в Польше в последние 20 лет. / С. Гжибовский // Знание—сила. -2010. —№5. —С. 36—40

36. Горский, В.А. Туризм как образовательное пространство / В.А. Горский // Дополнительное образование. — 2000. — № 7. — С. 19.

37. Гретченко, А.И. Болонский процесс: интеграция России в европейское и мировое образовательное пространство / А.И. Гретченко, А.А, Гретченко. -М.: КПОРУС, 2013.-430 с.

38. Гурье, Л.И. Проектирование педагогических систем: учеб. Пособие / Л.И. Гурье. — Казань, 2004. - 212с.

39. Данилова, Л.Н. Реформирование общего образования в Германии и Польше / Л.Н. Данилова // Стандарты и мониторинг в образовании. — 2010. — № 3. —С. 27—32

40. Данилова, М. М. Профессиональное самоопределение учащихся в сфере туризма в процессе довузовской подготовки: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Марина Михайловна Данилова. — М., 2002. — 140 с.

41. Долгоруков, A.M. Метод case-study как современная технология профессионально-ориентированного обучения [Электронный ресурс] / A.M. Долгоруков. - Режим доступа: http://www.vshu.ru

42. Долженко, Г.П. Экскурсионное дело : учебное пособие / Г.П. Долженко. - 2-е изд.— Ростов—на—Дону: Изд. центр МарТ, 2006.

43. Долматов, Г. М. Международный туристический бизнес: история, реальность и перспективы / Г. М. Долматов. Ростов—на—Дону: Феникс, 2001. — 320 с.

44. Ермилова, Д. В. Теория и методика высшего туристского образования в европейских странах: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Ермилова Диана Валентиновна. — Сходня, Московской обл., 2000. — 177 с.

45. Жуковский, И.И., Балобаев, В.А. Республика Польша: поддержка экспорта образовательных услуг [Электронный ресурс] / И.И. Жуковский, В.А. Балобаев. - Режим доступа: http://test.russiancouncil.ru

' 46. Зайцева, Н.А. Менеджмент в социально—культурном сервисе и туризме / Н. А. Зайцева. —М: Академия, 2008. - 240 с.

47. Зверева, О. А. Профессиональное туристское образование в Федеративной Республике Германия: диссертация ... канд. педаг. наук: 13.00.08 / Зверева Ольга Анатольевна. — Сходня, 2010. — 216 с.

48. Змеев, С. И. Технология обучения взрослых / С. И. Змеев. —М.: Академия, 2002. — 128 с.

49. Зорина, Г. И. Формирование содержания образования в профессиональном лицее туристского профиля: дис.... канд. пед. наук: 13.00.08 / Зорина Галина Ивановна. — М., 1998.—141 с

50. Елагина, Л.В. Формирование культуры профессиональной деятельности будущего специалиста на основе компетентностного подхода: методология, теория, практика: дис.... д-ра пед. наук: 13.00.08 / Елагина Людмила Васильевна. — Челябинск, 2009. — 464 с.

51. Изотова, М. А., Матюхина, Ю. А. Инновации в социокультурном сервисе и туризме / М. А. Изотова, Ю. А. Матюхина. — М.: Научная книга, 2006. — 136 с.

52. Ильина, Е. Н. Педагогические аспекты подготовки студентов к предпринимательской деятельности в процессе обучения туроперейтингу: дис.... канд. пед. наук: 13.00.08 / Ильина Елена Николаевна. -М., 1998. — 284 с.

53. Индустрия Wellness. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.sanus.ru/industry.html

54. Кабушкин II. И. Менеджмент туризма: учеб. Пособие / II. И. Кабушкин. — Mil: БГЭУД999. - 644 с.

55. Каверина, Т. П. Интенсификация обучения в лицеях туристского профиля с использованием деловых игр на примере преподавания дисциплины «Введение в туризм»: дис. канд. пед. наук: 13.00.08 / Каверина Татьяна Петровна. —Сходня, Моск. обл., 1999. — 166 с.

56. Канищев, Т. А. Профессиональная подготовка студентов туристского вуза к реализации программ ЮНЕСКО в сфере культурного туризма: дис. канд. пед. наук: 13.00.08 / Канищев Тимофей Александрович. —Химки, 2004. — 191 с.

57. Квартальнов, А. В. Дидактические основы профессиональной подготовки менеджеров туристско-спортивного оперейтинга: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Квартальнов Андрей Вячеславович. — М., 1999. — 169 с.

58. Квартальнов, А. В. Социально—педагогические основы развития спортивно—оздоровительного туризма: дис. ... д-ра пед. наук: 13.00.01 / Квартальнов Андрей Вячеславович. — М., 2006. — 488 с.

59. Колесникова, II. И. От конспекта к диссертации: учебное пособие по развитию навыков письменной речи / Н. И. Колесникова. —М.: Флинта, 2011. — 288 с.

60. Крушевски, Т. Подготовка муниципальных администраторов в вузах Польши: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08. / Крушевски Томаш. — Калининград, 2006. — 146 с.

61. Кубельски, В. Педагогические основы конструирования и применения тестов в оценке профессиональной подготовки специалистов социальной сферы: на примере вузов Польши: дис. ... д-ра пед. наук: 13.00.08 / Кубельски Веслав. - М., 2004. — 421 с.

62. Куля, Е., Пэньковска, М. Автономия вузов и ее значение для непрерывного образования в Польше. Сравнительный анализ / Е. Куля, М. Пэньковска // Образование через всю жизнь: Непрерывное образование в

интересах устойчивого развития: материалы 10-й юбилейной междунар. конф. / сост. 11. А. Лобанов; под науч. ред. II. А. Лобанова и В. I I. Скворцова; ЛГУ им. А. С. Пушкина, НИИ соц.-экон. и псд. пробл. непрерыв. образования: в 2 ч. -№. 10.

- СПб.: ЛГУ им. А. С. Пушкина, 2012.- Ч. I. - С. 28—33.

63. Куля, Е., ГЬньковска, М. Реформа высшего образования в Польше и национальные квалификационные рамки / Е. Куля, М. Пэньковска // Сравнительная педагогика в условиях международного сотрудничества и европейской интеграции. Сб. материалов V междунар. науч.-практ. Конф., Брест, гос. ун-т имени А. С. Пушкина, редкол.: М. Э. Чесновский [и др.]. -Брест : БрГУ, 2011. - Ч. 2. - С. 153—159.

64. Куля, Е., Пэнковска, М. Образование в высшей школе в Польше перед лицом вызовов непрерывного образования // Непрерывное образование как социальный факт: монография / Е. Куля, М. Пэньковска; иод. ред. Н. А. Лобанова, В. Н. Скворцова. — СПб. : ЛГУ им. А.С. Пушкина, 2011. - С. 333— 348.

65. Куля Е., Пэнковска М. Образование через всю жизнь: проблемы и перспективы высшего образования в Польше // Сборник материалов Международной научно-практической конференции «Проблемы современности в зеркале гуманитарных и экономических наук» / Е. Куля, М. Пэньковска; под науч. ред. Т.Ю. Ломакиной, М.А. Таппасхановой, А.П., Суходимцево. - М., 2012. - С. 101—108.

66. Лаврова, Г. Н. Организация и методика обучения менеджеров туризма самопознанию профессионально—личностных свойств в процессе повышения квалификации: дис. ... канд. иед. наук: 13.00.08 / Лаврова Галина Николаевна. -М., 2000. —137 с.

67. Педагогический энциклопедический словарь / гл. ред. Б.М. Бим-Бад.

- М.: Большая рос. энцикл., 2002. - 528 с.

68. Петрунь, И.Б. Высшее профессиональное образование по туризму за рубежом: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Петрунь Инна Борисовна. - Сочи, 1998. —230 с.

69. Попков, В. А. Дидактика высшей школы / В. А. Попков, А. В. Коржуев. М.: Академия, 2001. — 132 с.

70. Постановление Правительства Российской Федерации "Об утверждении Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов" от 24 февраля 2009 г. N 142. - М., 2009

71. Профессионалы.ги [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://professionali.ru/Soobschestva/travel_20/

72. Процесс европейской интеграции и его влияние на систему профессионального образования: коллективная монография / М.В. Гончаров, О.Н. Олейникова, Д.Т. Топоров, Е.Е. Федотова, Л.Н. Хоменко, H.H. Шамрай. Часть 1. -М.: Изд-во РАО, 2003. — 135 с.

73. Пурсиайнен, К., Медведев, С.А. и др. Болонский процесс и его значение для России. Интеграция высшего образования в Европе / К. Пурсиайнен, С.А. Медведев. — М.: РЕЦЭП, 2005. - 199 с.

74. Росул, А. 11аучные основы социализации в системе образования в Польше: На примере работы кафедр педагогики и физического воспитания: дис. ... д-ра пед. наук: 13.00.04 / Росул Адам. — Ченстохов, 1999. — 195 с.

75. Сакун, JI. В. Теория и практика подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира / JI. В. Сакун. — Киев: МАУП, 2004. —339 с.

76. Салимова, К., Додде Н. Педагогика народов мира: История и современность / К. Салимова, Н. Додде. — М.: Педагогическое общество России, 2001.-С. 259—291

77. Сафонов, В. JI. Педагогические условия взаимодействия учреждения дополнительного образования и общеобразовательной школы в доирофессиональной подготовке учащихся в сфере туризма: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Сафонов Виталий Леонидович. —М., 2001. — 219 с.

78. Сесёлкин, А. И. Диверсификация профессионального туристского образования: дис.... д-ра пед. наук: 13.00.08 / Сесёлкин Алексей Иванович. - М., 2004. — 355 с.

79. Словарь—справочник современного российского профессионального образования/ В.И. Блинов, H.A. Волошина, ЕЛО. Есенина, A.II. Лейбович, П.Ы. Новиков.-№. 1. - М.: ФИРО, 2010. - 17 с.

80. Соколова, И. Ю., Кабанов Г. П. Качество подготовки специалистов в техническом вузе и технологии обучения: учебное пособие для педагогов, аспирантов, магистрантов / И.Ю. Соколова, Г.П. Кабанов. — Томск: Изд—во ТПУ, 2010. —203 с.

81. Сороков, Д. Г. Работа с научной информацией / Д. Г. Сороков. — М.: ФОРУМ, 2010.—554 с.

82. Старцев, Б. Ю. Хроники образовательной политики:1991—2011 / Б. Ю. Старцев. -М.: Изд-во Дом Высшей школы экономики, 2012. - 207 с.

83. Сурина, И. А. Парадоксы в системе высшего образования Польши [Электронный ресурс] / И. А. Сурина. — Режим доступа: http://www.mosgu.ru/nauchnaya/publications/professor.ru/Surina_IA/

84. Тарасенко, A.C. Формирование социальной компетенции в процессе вузовской подготовки специалистов сферы сервиса и туризма : дис. ... канд. пед. наук : 13.00.08 / Тарасенко Александр Сергеевич. — Майкоп, 2007. - 182 с.

85. Теория и практика международного туризма / Сб. статей. Под ред. д— ра географ, наук А. Ю. Александровой. — М.: Кнорус, 2003. - 432 с.

86. Третьякова, О.С. Формирование компетенций у будущих специалистов туриндустрии на основе компьютерного тестирования: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Третьякова Ольга Сергеевна. —Челябинск, 2009. — 232 с.

87. Туризм и сервис: подготовка кадров, проблемы и перспективы развития. Сборник научных трудов XIII Международной научно—практической конференции. — М., 2011. — 521 с.

88. Федеральный государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по направлению подготовки 1004000 Туризм (квалификация (степень) «Бакалавр»). - М., 2009

89. Фефелова, В. II.. Формирование управленческой компетентности специалиста по рекреации и туризму: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Фефелова Вера Николаевна. — Москва, 2010 — 187 с.

90. Финансовый словарь на Академике [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://dic.academic.rU/dic.nsf/fin_enc/31903

91. Шабаева, Н. П. Профессионально—ориентированные учебно— речевые ситуации в подготовке специалистов для сферы туризма (На примере обучения английскому языку): дис.... канд. пед. наук: 13.00.08 / Шабаева Наталья Петровна. —Сходня, 2004. — 195 с.

92. Юшчак, К.А. Актуализация профессионально—ценностных ориентаций студентов в процессе высшего педагогического образования в Польше: дис. ... канд. пед. наук: 13.00.08 / Юшчак Кшиштоф Адам. — Шецен, 2000. — 198 с.

Список литературы на польском языке:

93. 10 grzechów glównych raportu Ernst&Young o stanie polskiej nauki i szkolnictwa wyzszego [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.krytykapolityczna.pl/printpdf/9948.

94. Akademia Wychowania Fizycznego Józefa Pilsudskiego Filia w Bialej Podlaskiej [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.awf-bp.edu.pl/

95. Akademia Wychowania Fizycznego w Krakowie [Электронный ресурс].

- Режим доступа: http://www.awf.krakow.pl/

96. Akademia Wychowania Fizycznego w Poznaniu [Электронный ресурс].

- Режим доступа: http://www.awf.poznan.pl/

97. Akademia Wychowania Fizycznego we Wroclawiu [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.awf.wroc.pl/pl/index

98. Alejziak, W., Determinanty i zróznicowanie spoleczne aktywnosci turystycznej, Studia i Monografie AWF Kraków nr 56, Kraków, ss. 503 (praca habilitacyjna). Recenzenci. Recenzenci: Prof, dr hab. Teresa. Slaby (Szkola Glówna Ilandlowa w Warszawie - Katedra Poziomu Zycia i Konsumpcji), Prof, dr hab. R. Ryszard Winiarski (Instytut Turystyki i Rekreacji AWF Kraków).

99. Alejziak, W., Metodología badañ w turystyce, [w:] Turystyka w naukach humanistycznych (red. R. Winiarski), Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2008, s. 140-164.

100. Alejziak, W., Sekwencyjna Analiza Trendów Turystycznych (SATT) jako instrument diagnozowania zmian w popycie turystycznym, [w:] Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczeciñskiego Nr 697 - Ekonomiczne Problemy Ustug Nr 82, 2012, ss. 27-42.

101. Biura Ksztaleenia Praktyeznego [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.praktyki.wsg.byd.pl/index.php?id=150&submenu=43

102. Biuro Uznawalnosci Wyksztalcenia i Wymiany Miçdzynarodowej [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.buwiwm.edu.pl/

103. Blqdek, Z., Tulibacki, T.; Architekci, P. - Dzieje krajowego hotelarstwa: od zajazdu do wspólczesnosci: fakty, obiekty, ludzie. - Poznan; Warszawa: Albus, 2003.

- 277 s.

104. Boruszczak, M. Turystyka w Europio w XXI wieku / Gdansk: Wyzsza Szkola Turystyki i Hotelarstwa w Gdañsku, 2012. - 324 s.

105. Budnikowski, A., Dabrowski, D., Gqsior, U., Maciol, S.. Pracodawcy о poszukiwanych kompetencjach i kwalifikacjach absolwentów uczelni - wyniki badania. URL: http://www.e-mentor.edu.pl/artykul/index/numer/46/id/946

106. Burzyñski, T. Kierunki Rozowju Produktu Turystycznego Powiatu Limanowskiego. - Kraków, 2001. - 220 s.

107. Centralna Komisja do Spraw Stopni i Tytulów [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.ck.gov.pl/

108. Chlqd, G. Szkoly i uczelnie ksztalcqce kadry dla turystyki: informator/ Ministerstwo Gospodarki, Pracy i Polityki Spoleczne. - Warszawa: Eurosystem, 2003.

- 320 s.

109. Chroscicka, K. Rola kapitalu ludzkiego w ksztaltowaniu produktu turystycznego // Zeszyty Naukowe / Almamer Wyzsza Szkola Ekonomiczna. -2006. -nr 3. s.67-80.

110. Chudoba, Т. Teoria i metodyka turystyki. - Warszawa: Difin, 2008. - 174

s.

111. Chudoba,T. Teoria turystyki a zarzqdzanie turystykq. - Warszawa: Difin, 2008. - 479 s.

112. Cudny, W., Gosik, В., Piech, M., Rouba, R. Praca dyplomowa z turystyki: podr^cznik akademicki. Lodz: Lodzkie Towarzystwo Naukowe, 2011. - 130 s

113. Determinanty zarzqdzania kadrami w uslugach hotelarskich. - Olsztyn: Wydawnictwo Uniwersytetu Warminsko-Mazurskiego, cop.2005. - 183 s.

114. Dluzewska, A. Nowe wyzwania edukacji turystycznej: turystyka w obszarach odmiennych kulturowo i przyrodniczo cennych: turystyka osob niepelnosprawnych. - Warszawa : Wydzial Turystyki i Rekreacji. Szkola Wyzsza Przymierza Rodzin, 2011. - 175 s.

115. Dolecki, L. Geoturystyka jako specjalnosc ksztalcenia w polskich szkolach wyzszych // Zeszyty Naukowe / Wyzsza Szkola Spoleczno-Przyrodnicza w Lublinie. - Lublin, 2008. s. 9-14.

116. Duricek, M. Syntetyezne podstawy rekreacji i turystyki. - Rzeszow: Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2006 . - 178 s.

117. Dziendziura, K., Krawczak, D. Ksztalcenie kadr na poziomie wyzszym dla potrzeb gospodarki turystycznej opartej na wiedzy // W: Nowe trendy rozwoju turystyki / Red. Nauk. Grzegorz Golembski. - Sulechow, 2008. - s. 59-72.

118. Erasmus [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.erasmus.org.pl/

119. Erasmus daje przewag? [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://europedirect-slask.gapr.pl/aktualnosci/erasmus-daje-przewage/

120. Fundusz Stypendialny i Szkoleniowy [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.fss.org.pl/

121. Gaj, J. Dzieje turystyki w Polsce/ WYD. Wyd. 2 rozsz.. - Warszawa: Wyzsza Szkola Ekonomiczna, 2008 . - 345 s.

122. Gaj, J., Zarys historii turystyki w Polsce w XIX i XX wieku.

123. Glqbiñski, Z. Podr^cznik z programcm stazu día nauczycieli przedmiotów zawodowych i instruktorów praktycznej nauki zawodu ksztalcqcych w kicrunku turystycznym. — Szczecin: Wydawnictwo Wyzszej Szkoly Intcgracji Europcjskicj, 2012.-99 s.

124. Gotembski, G. Nowc trcndy rozwoju turystyki. - Sulechów: Wydawnictwo Pañstwowej Wyzszej Szkoly Zawodowej, 2008. - 518 s

125. Gryszel, P. Zarys historii turystyki w Polsce. [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.lotur.eu/UploadFiles/524/178/1265187566Historia_turystyki_w_Polsce_D OT_IT.pdf

126. Gryszel, Р., Jarcmen, D., Rapacz, A. Aktywnosc turystyczna mlodziezy akademickiej // Turystyka i sport día wszystkich w promocji zdrowego stylu zycia. -Gdañsk, 2008. s. 298-305.

127. Iloffmann, T. Wiedza plynqca z sieci: e-learning porzqdkuje zarz^dzanie procesami szkoleniowymi // Swiat Iloteli. -2008. - nr.10. s.28-29.

128. Internetowy System Aktów Prawnych [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://isap.sejm.gov.pl/DetailsServlet?id=WDU20110840455

129. Jaworski, Z. Studia turystyki i rekreacji w Polsce: programy i podmioty: propozycje standardów Lobocki Mieczyslaw Teoria wychowania w zarysie.

130. Jerzy, K. Thieme - Szkolnictwo wyzsze. Wyzwania XXI wieku. Polska, Europa, USA. Difín. 2009. - 408 s.

131. J^drzejczyk, I. Nowoczesny biznes turystyczny: ekostrategie w zarzqdzaniu firmq Wydawn. Nauk. PWN, 2000.

132. Jurgielewicz, T. Jak aktywizowac uczniów? - Metody aktywizujqce w ksztalceniu zintegrowanym. URL: www.zskandyty.pl/lsp/pedag/art2.doc.

133. Kachniewska, M. Zarzadzanie jakoscia uslug turystycznych, Difin, Warszawa 2002.

134. Kaszlewicz, R. 300 000 godzin szkoleñ día turystyki // Rynek Podrózy. -2006. -nr 10. s.16.

135. Katedra Polityk Publicznych. Raport Klubu Jagiellonskiego «Reforma szkolnictwa wyzszego w Polsce», 2009. - 87 s.

136. Konfcrencja Rektorow Akademickich Szkol Polskich [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.krasp.org.pl/

137. Kolanowska, В., 10 lat Erasmusa w Polsce [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.erasmus.org.pl/sites/erasmus.org.pl

138. Kolasinska, W. Podstawy turystyki: skrypt/. - Cz^stochowa: Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Turystyki, 2005. - 72 s.

139. Komorowska, H., Metodyka nauczania jezykow obcych, Warszawa 2001.

140. Kozlowska, D., Ryszkowski, W. 101 kompetencji pilota wycieczek. Difin, 2011.-208 s.

141. Krupa, J., Bilinski, J. Turystyka w badaniach naukowych: prace przyrodnicze i humanistyczne / Wyzsza Szkola Informatyki i Zarzqdzania z siedzibq w Rzeszowie. - Rzeszow: Wydawnictwo WSIiZ, 2006. -510 s.

142. Kula, E., P^kowska M. Pedagogika porownawcza. Kielce, 2011.

143. Kula, E., Miqdzykulturowosc jako problem edukacyjny, "Nauczanic Poczqtkowe. Ksztalcenie zintegrowane" 2011/2012, nr 3, s. 7-12.

144. Kula, E., Krajowe ramy kwalifikacji i ich znaczenie dla szkolnictwa wyzszego w Polsce (wspolautor M. Stroczuk), Висник Прикарпатського Ушверситету, Педагогика, вип. XL, част. 3,1вано-Франювськ 2011, с. 110-11

145. Ksztalcenie nast^pnego pokolenia profesjonalistow dla turystyki biznesowej - problemy i rozwiqzania: ATLAS Business Tourism Special Interest Group 23-25.11.2008: monografia pokonferencyjna / [Ruth Craggs et al.; red. nauk. Janusz Sieminski; przekl. tekstow z jez. ang. Jan Kloczko]. - Warszawa: Wyzsza Szkola Ekonomiczno-Informatyczna, 2009. - 172 s.

146. Luczak, A., Binkiewicz, A., Kler, A. 10 lat funkcjonowania Wyzszej Szkoly Turystyki i Rekreacji na rynku uslug edukacyjnych // Rocznik Naukowy Wyzszej Szkoly Turystyki i Rekreacji w Warszawie. -2006. -nr 4. s. 17-29.

147. Malopolska Wyzsza Szkola Ekonomiczna [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.mwse.edu.pl/

148. Marecki, В. Sport i Turystyka we wspólczesnym stylu zycia / Poznan Wydawnictwo Akademii Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckicgo w Poznaniu, wydanie: 2009. - 306 s.

149. Mazur, E. Slownik turystyki i krajoznawstwa / Wyzsza Szkota I lotelarstwa i Turystyki w Czçstochowie. - Czçstochowa: Wyzsza Szkola I Iotclarstwa i Turystyki, 2012.- 152 s.

150. Mazurkiewicz, L., Kowalczyk, A. Spolecznosci lokalne a turystyka: aspekty spoleczne, kulturowe, ekonomiczne. - Warszawa: Wydawnictwo AWF, 2008.

- 284 s.

151. Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyzszego [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.nauka.gov.pl

152. Ministerstwo Sportu i Turystyki Rzeczypospolitej Polskiej [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.msport.gov.pl

153. Najczesciej zadawane pytania: Erasmus+ [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-13-1008_pl.doc

154. Nalçcka, D., Bytniewski, M. Teoría i praktyka rekreacji ruchowej / Pañstwowa Wyzsza Szkola Zawodowa im. Papieza Jana Pawla II w Bialej Podlaskiej.

- Biala Podlaska: PWSZ, 2006. - 281 s.

155. Nauka na hotelarza: pracownicy hoteli podnoszq kwalifíkacje zawodowe // Swiat Hoteli. -2005 . - nr 9, s.30-32.

156. Nowakowska, A. Cele i tresci akademickiego ksztalcenia w dziedzinie turystyki i rekreacji (materialy pokonferencyjne) : AWF w Krakowie. Instytut Turystyki; Ministerstwo Gospodarki. Departament Turystyki // Zeszyty Naukowe / Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronislawa Czecha w Krakowie. - Krakow, 2001.-252 s.

157. Okoñ, W., Wprowadzenie do dydaktyki ogólnej, Wyd. „Zak". - Warszawa, 1998.-423 s.

158. Olchowik, L. Niz demograficzny wyjdzie edukacji na dobre. Wiadomosci Turystyczne. - № 04. - Warszawa, 2012.

159. Ozimek, I. Wspólczesna turystyka i rekreacja - nowe wyzwania i trendy. -Warszawa: Wydawnictwo SGGW, 2012. - 259 s.

160. Panasiuk, Л. Kadry w gospodarce turystycznej. - Szczecin: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczeciñskiego, 2008. - 613 s.

161. Panfil, R. Podstawy zarzqdzania turystykíj i rekreacjq. - Leszno: Pañstwowa Wyzsza Szkola Zawodowa, 2008. - 172 s.:

162. Pañstwowa Wyzsza Szkola Zawodowa w Koninie [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.pwsz.konin.edu.pl/

163. Pañstwowe uczelnie techniczne w Polsce [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://pl.wikipedia.org/wiki/Politechniki_w_Polsce

164. Pauluk, D. Student na wspólczesnym uniwersytecie. - Krakow: IMPULS, 2011.-366 s.

165. Piskorz, S. (red.), 1997. Zarys dydaktyki geografii. Wyd. PWN, Warszawa.

166. Plqder, D. Opis stanowisk pracy w obiektach hotelarskich wraz z zakresem czynnosci: praca zespolowa. - Warszawa: Urzqd Kultury Fizycznej i Turystyki: Polskie Zrzeszenie Iloteli, 1999. - 104 s.

167. Politechnika Opolska [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.po.opole.pl/

168. Polska Komisja Akredytacyjna [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.pka.edu.pl/

169. Polska Organizacja Turystyczna. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.pot.gov.pl/

170. Projekt Strategii Rozwoju Turystyki na lata 2007-2013 dokument rzadowy przyj^ty przez Rad(¿ Ministrów w dniu 21 czerwca 2005 г [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.parp.gov.pl/files/74/244/2303.pdf

171. Projekt zalozen prac badawczych dotyczacych potrzeb doskonalenia zawodowego I szkolenia kadr día turystyki. - Warszawa, 2007.

172. Przeglqd wyzszych szkól turystycznych //Wiadomosci Turystyczne. -Warszawa, 2003. - nr 37. - s.9.

173. Przybylowicz, К. W 2012 padnie rckord: miliard mi^dzynarodowych turystów. [Электронный ресурс]. - Режим доступа:

http://podroze.gazeta.p1/podroze/l, 114158,10996449, W_2012_padnie_rekord_miliar

d_miedzynarodowych_turystow.html

174. Przyklady dobrych praktyk [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.erasmus.org.pl/odnosniki-podstawowe/przyklady-dobrych-praktyk

175. Rozporzqdzenie Ministra nauki i szkolnicstva Szkolnictwo wyzszego dnia 12 lipca 2007 r. w sprawie standardów ksztalcenia día poszczególnych kierunków oraz poziomów ksztalcenia, a takze trybu tworzenia i warunków, jakie musi spelniac uczelnia, by prowadzic studia miedzykierunkowe oraz makrokierunki [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.lex.p1/du-akt/-/akt/dz-u-07-164-l 166

176. Rózewska, Julia Magdalena. Lekcja palcem po mapie: turystyka a nauka j?zyka obcego // J^zyki Obce w Szkole. - 2007. - nr 4. s.l 19-121.

177. Silberman, M., Auerbach, С. Metody aktywizujqce w szkoleniach. Krakow: Oficyna Ekonomiczna, 2004.

178. Siwiñski, W. Wspólczesne problemy turystyki i rekreacji w badaniach empirycznych nauk spolecznych. - Warszawa: ALMAMER Wyzsza Szkola Ekonomiczna, 2007. - 351 s.

179. Siwiñski, W., Tauber, R., Muchy-Szajek, E. Hotelarstwo, rekreacja, turystyka: kierunki przemian w swiecie postindustrialnym: praca zbiorowa Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznan: Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Gastronomi, 2005. - 549 s.

180. Smólka, Pawel. Uniwersytet kompetencji. Wyzwania día tresci i formy nauczania na poziomie akademickim [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.psychologia.net.pl/artykul.php?level=194

181. Sosnicka, J., Dobrolowicz, J. Viribus unitis. Z dziejów dzialalnosci dobroczynnej nauczycieli szkól srednich w Królestwie Polskim. -Kielce 2011, s. 305313.

182. Specyfikacija metod prowadzcnia zajec [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://rtarka.ing.uni.wroc.pl/edukacja/Specyfikacja%20metod.pdf.

183. Standardy jakosci w turystyce.Wytyczne wdrazania standardu jakosci w organizacji turystycznej Wlascicielem majatkowym praw autorskich jest Ministerstwo ospodarki i PracyMaterial bezplatny. Warszawa 2004г. [Электронный ресурс]. -Режим доступа: URL: www.sot.org.pl/web_documents/publikacja_9.pdf

184. Standardy ksztalcenia día kierunku studiów: Turystyka i rekreacja [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.nauka.gov.pl/g2/oryginal/2013_05/711 ad3 Íb82fb85614b 1786c7823d797 d.pdf.

185. Staniewska-Zqtek, W., Sankowski T., Muszkieta, R. Turystyka i rekreacja jako formy aktywnosci spolecznej. - Poznan: Wielkopolska Wyzsza Szkola Turystyki i Zarzqdzania, 2008. - 403 s.

186. Stowarzyszenia Oswiatowców Polskich [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.sop.wshit.edu.pl/

187. Szkola Glówna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.sggw.pl/

188. Szkola Glówna Turystyki i Rekreacji [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.intur.com.pl/

189. Szkola Glówna Turystyki i Rekreacji w Warszawie [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.sgtir.edu.pl/

190. Tanas, S. Nauka i dydaktyka w turystyce i rekreacji. - Lódz: Lódzkie Towarzystwo Naukowe, 2010. - 363 s.

191. Toczek-Werner, S. Podstawy rekreacji i turystyki/ Akademia Wychowania Fizycznego we Wroclawiu WYD. Wyd. 5 zm. - Wroclaw: Wydawnictwo AWF, 2007. - 257 s.

192. Toczek-Werner, S., Soltysik, M. Kierunki i zasieg Polskich badan nad czasem wolnym i jego wykorzystanicm na rekreacje I turystyke // W: Turystyka w badaniach naukowych: prace przyrodnicze i humanistyczne. - Rrzcszow, 2006. - s.397-428.

193. Tokarz, A. Do pracy w hotclu*. Jak skutecznie prowadzic proccs rekrutacji //Swiat Iloteli. - 2008. -nr. 5. - s.32-33.

194. Tokarz, A. Pracownik profcsjonalnic wybrany // Swiat I loteli. -2008. - nr 10.-S.30-33.

195. Tokarz, A. Zarzqdzanie zasobami ludzkimi w sektorze turystycznym. -Warszawa: Difin, 2008. - 136 s.

196. Turística, F. Geneza oraz ewolucja turystyki na obszarach wiejskich w Polsce. - 2006 . - nr 17 , s.99-119.

197. Tyrañska, M. Metody doskonalenia kompetencji kadry hotelarskiej //W: Strategia rozwoju turystyki w Polsce na lata 2007-2013. Zalozenia teoretyczne jako inspiracja día praktyki / red. nauk. Andrzej Dqbrowski, Rafal Rowiñski. - Warszawa, 2006. - S.289-294.

198. Uczelníe prowadzqce kierunki turystyczne//Wiadomosci Turystyczne. -2004 . - nr 10 , s.12-13.

199. Uczelnie w natarciu / Dawid Zaraziñski //Rynek Turystyczny. -2008 . - nr 8, s. 36-38/

200. Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://nowa.uek.krakow.pl/

201. Uniwersytet Marii Curie-Sklodowskiej [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.umcs.pl/

202. Uniwersytet Warszawski [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.uw.edu.pl/

203. Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.up.lublin.pl/

204. Ustawa о uslugach turystycznych (aktualna) - nowelizacja. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://prawoturystyczne.pl/ustawa-o-uslugach-turystycznych-nowelizacja/

205. Wartecka-Wazynska, A. Ksztalcenie kadr día potrzeb hotelarstwa na poziomie srednim // W: Gospodarka turystyczna w XXI wieku: globalne wyzwania i zagrozenia / pod red. Bcaty Raszki, Stefana Bosiackiego. - Poznan, 2006. - S.537-543.

206. Weber, E. Kadry dla przyszlosci turystyki //Aktualnosci Turystyczne. -2003. -nr 1. - s.30-31.

207. Winiarski, R. Nauki o turystyce. Wyd. 2 popr. i uzup. - Krakow: AWF, 2003. - 173 s.

208. Winiarski, R. Turystyka w naukach humanistycznych. - Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - 177 s.

209. Winiarski, R., Alejziak, W. Turystyka w badaniach naukowych. Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronislawa Czecha w Krakowie; Wyzsza Szkola Informatyki i Zarzqdzania w Rzeszowie. - Krakow; Rzeszów: AWF, 2005. -321 s.

210. Winiarski, R., Zdebski, J. Psychologia turystyki. - Warszawa: Wydawnictwa Akademickie i Profesjonalne, 2008. - 152 s.

211. Wozniak, A. Proba analizy czasu wolnego studentów i ich uczestnictwo w rekreacji i turystyce // Zeszyty Naukowe / Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. - 2008. - nr 3. - s.85-94.

212. Wyszogrodzki, M. Ksztalcenie wyzsze a turystyka i rekreacja // Zeszyty Dydaktyczno-Naukowe WSIIGiT. - 2007. - nr 2. s. 103-120.

213. Wyszogrodzki, M. Unia Europcjska o kwalifikacjach kadr turystycznych -jej oczekiwania i wymagania // Zeszyty Dydaktyczno-Naukowe WSHGiT. -2007. - nr. 2. s.41-53.

214. Wyzsza Szkola Handlu i Uslug w Poznaniu [Электронный ресурс]. -Режим доступа: http://www.akademiakupiecka.pl/

215. Wyzsza Szkola Hotelarstwa i Turystyki w Cz^stochowie [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://wshit.edu.pl/

216. Wyzsza Szkola Spoleczno-Przyrodnicza im. Wincentego Pola w Lublinie [Электронный ресурс], http://www.wssp.edu.pl/

217. Wyzsza Szkola Studiów Mi^dzynarodowych w Lodzi [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.wssm.edu.pl/

218. Wyzsza Szkola Turystyki i Hotelarstwa w Gdañsku [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://wstih.pl/

219. Zaborniak, S., Krôl, P. Szkicc z dziejôw turystyki w Polsce (1887-2007). -Rzeszow: Wydawnictwo Uniwcrsytctu Rzeszowskiego, 2008. - 183 s.

Список литературы на других языках:

220. Airey, D., Tribe J. An international handbook of tourism education. -Oxford, 2005. - 538 p.

221. Alejziak, W., Winiarski, R. Tourism in Scientific Research, AWF Krakôw. -Rzeszow, 2005.-302 p.

222. Annual tourism reporting Poland 2012 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/tourism/files/annual_reports /2013/poland_report_2012_en.pdf

223. Baum, T. Human Resources Issues in International Tourism. - Oxford,

1993.

224. Dictionary of Skills and Competencies [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.disco-tools.eu.

225. ECDL Foundation [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.ecdl.com/

226. Education for all: The year 2000 assessment: Technical guidelines/ Inter, consultative forum on education for all. Forum consultative inter, sur L'éducation pour tous. -Paris: Unesco, 1998. - 48 p.

227. European Training Thesaurus - Cedefop [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://libserver.cedefop.europa.eu/ett/

228. Handbook on Tourism Forecasting Methodologies/ World Tourism Organisation; European Travel Commission. - Madrid: World Tourism Organisation, 2008.-VIII.-89 p.

229. Munar, A., Montano, JJ. Generic competences and tourism graduates, Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education, Vol 8, No 1, DOI: 10.3794/johlste.81.206, pp. 70-84

230. Soft skills and hard skills. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.mental-skills.ru/synopses/6981 .html

231. Study in Europe - European Commission [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://ec.europa.eu/education/study-in-europe/

232. The European Education Directory [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.euroeducation.net/prof/polaco.htm

233. The European Higher Education Area [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.ehea.info/

234. Wszendybyl-Skulska, Е. Human Capital in Hotel Industry. Warszawa: CeDeWu, 2012.- 127 p.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.