Адресное кормление ремонтных телок в Левобережье Нижегородской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Храмов Николай Федорович

  • Храмов Николай Федорович
  • кандидат науккандидат наук
  • 2018, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева»
  • Специальность ВАК РФ06.02.08
  • Количество страниц 142
Храмов Николай Федорович. Адресное кормление ремонтных телок в Левобережье Нижегородской области: дис. кандидат наук: 06.02.08 - Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева». 2018. 142 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Храмов Николай Федорович

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1. Биолого-зоотехническое обоснование интенсивного выращивания ремонтного молодняка

2.2. Формирование системы пищеварения у молодняка крупного

рогатого скота

2.3. Использование питательных веществ телятами

2.4. Кукуруза как кормовое средство

3. ХАРАКТЕРИСТИКА МАТЕРИАЛОВ И МЕТОДОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

4.1. Природные условия и особенности земледелия в Левобережье

области

4.2. Рейтинговая оценка кормовых культур

4.3. Показатели питательности кормов

4.3.1. Химический состав и энергетическая ценность кормов

4.3.2. Состав и питательность различных частей кукурузы

4.3.3. Экструдированная рожь - источник сахара и протеина в рационах ремонтных телок

4.4. Мониторинг кормления и оптимальные решения рационов ремонтных телок до 5-ти месячного возраста

4.5. Кормление телок старших возрастов

4.6. Характеристика ремонтных телок, их рост и развитие

4.7. Переваримость рационов с зеленой массой кукурузы

4.8. Физиологический статус телок при использовании кукурузы в рационах

4.9. Экономическое обоснование оптимизации питания ремонтных

телок

4.10. Производственная проверка

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Адресное кормление ремонтных телок в Левобережье Нижегородской области»

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. На данном этапе развития России в современной экономической обстановке остается нерешенной проблема обеспечения населения достаточным количеством экологически чистой продукцией сельского хозяйства, особенно мясом и молоком.

Для дальнейшего увеличения объемов производства молока, говядины и прочей продукции животноводства исключительное значение имеет вопрос создания прочной кормовой базы, оптимизация кормового поля, определение профилирующих кормовых культур, их питательной ценности и продуктивного действия.

Нормированное питание занимает особое место в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных, и в том числе при выращивании ремонтных телок, будущих коров, определяющих уровень производства молока.

Обеспечить оптимальное питание - это трудная задача, что признают ученые и практики животноводства [5, 12, 35, 55, 57, 77, 73, 124].

Рационы, спроектированные без учета зональных особенностей состава основных кормов и подкормок, не обеспечивают оптимальное кормление животных. При этом, судя по убедительным данным ученых [53, 57, 80, 103, 149], следует помнить, что содержание питательных и биологически активных веществ в одноименных кормах различных агроэкологических зон значительно различается. В этой связи представляют теоретический интерес и практическую значимость сведения о питательности кормов различных зон России. В Нижегородской области эта проблема особенно актуальна, так как область характеризуется разнообразными природно-ландшафтными условиями и расположена в лесной зоне на севере, степной - на юге, общая меридиальная протяженность - 500 км.

Сведения по химическому составу кормов, широко представленные за последние годы, могут быть основополагающими при оптимизации рационов

по контролируемым показателям, помогут выйти из трудного положения при ликвидации дефицитов элементов питания в кормлении [5, 17, 22, 69, 70, 73, 145] и создадут дополнительные положительные предпосылки в развитии животноводства, без дополнительных затрат повысят продуктивность минимум на 10-15%, при сбалансированном кормлении [154] .

Данная работа выполнялась в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры кормления сельскохозяйственных животных Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии по теме «Совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных с использованием зарубежного и отечественного генофонда, инновационных биотехнологий, адаптивного кормления», по заявке Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области и включена в межвузовскую научно-техническую программу Министерства общего и профессионального образования РФ.

Цель и задачи исследования. Целью исследований явилось изучение и анализ фактического состава кормов, подбор профилирующих кормовых культур для Левобережья Нижегородской области, определение продуктивного действия кормов, влияния на хозяйственно-полезные признаки и физиологическое состояние телок. Использование полученных данных в животноводстве при проектировании рационов, премиксов, смесей микросолей с учетом зональных особенностей на этапе внедрения промышленного производства молока повысило эффективность выращивания телок.

Для реализации цели были поставлены следующие задачи: ^ изучить питательность кормов Левобережья Нижегородской области; ^ установить профилирующие кормовые культуры, дефицитные питательные

вещества, минеральные элементы для данных экологических условий; ^ спроектировать рационы с учетом фактической питательности кормов при

кормлении ремонтных телок; ^ разработать адресные подкормки;

^ определить коэффициенты переваримости зеленой массы кукурузы и рационов, составленных с использованием данных фактической питательности кормов, максимального количества кормов из кукурузы, при кормлении ремонтных телок; ^ оценить физиологическое состояние животных и эффективность кормления

адресными рационами; ^ рассчитать экономическую эффективность; ^ разработать предложения производству.

Научная новизна исследований. В результате экспериментальных исследований впервые получен и систематизирован материал питательности кормов Левобережья Нижегородской области. Выделены и изучены профилирующие кормовые культуры. Установлено, что фактические данные содержания микроэлементов в кормах по зонам Нижегородской области различаются иногда на несколько порядков, внутри зон и по годам исследований. Изучена переваримость и баланс веществ при выращивании ремонтных телок.

Теоретическая и практическая значимость. В результате проведенных исследований получен экспериментальный материал для каждодневного применения его при разработке рационов кормления ремонтных телок, который позволил сбалансировать рационы, и на этом фоне сократить срок выращивания телок до плодотворного осеменения, с учетом зональных условий, не только в Нижегородской области, но и в других подобных условиях России, что позволит в дальнейшем получить большую пожизненную продуктивность.

Реализация результатов исследования. Результаты исследований внедрены в хозяйствах, где созданы высокопродуктивные стада крупного рогатого скота новой популяции голштинов Нижегородской области.

Получены новые данные, которые используются в учебном процессе при чтении лекций студентам 2-3 курсов очного и заочного отделений агрономического, зооинженерного, ветеринарного и агрохимического

факультетов Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии и на ФПК.

Данные по питательности профилирующих кормовых культур используются при написании соответствующих разделов учебных пособий, монографий, планов племенной работы, справочных руководств по кормлению сельскохозяйственных животных, а также при проведении научно-исследовательских работ.

Положения, выносимые на защиту. Положения, выносимые на защиту

^ Особенности химического состава кормов Левобережья Нижегородской области.

^ Результаты рейтинговой оценки кормовых культур, профилирующие кормовые культуры, данные по дефицитам питательных и минеральных для конкретных агроэкологических условий.

^ Рационы телок, рассчитанные с учетом фактического содержания питательных и биологически активных веществ.

^ Адресные подкормки для телок, рекомендованные с учетом установленных дефицитных элементов питания.

^ Оценка питательной ценности различных частей кукурузы и переваримость питательных веществ рационов, с максимальным ее содержанием.

^ Результаты роста телок, использования питательных и биологически активных веществ в организме, баланс веществ при выращивании высокопродуктивных коров.

^ Экономические разработки, полученные в конкретных агроэкологических условиях, предложения производству.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены и обсуждены: на научно-практической конференции «Студенты в научном обеспечении развития АПК» (Н.Новгород, 2014); на межкафедральных заседаниях кафедры кормления животных и совете зооинженерного факультета (Нижний Новгород, Нижегородская ГСХА, 2014-

2016); на Международной практической конференции «Проблемы развития аграрного сектора в условиях экономических санкций и импортозамещения: вопросы стратегии и тактики» (Казань, 2015); на Международном агробиотехнологическом симпозиуме, посвященном 80-летию члена-корреспондента РАН В.В.Сочнева (секция «высокопродуктивное животноводство и биотехнологии» (Н.Новгород, 2015); на Всероссийской конференции молодых ученых, посвященной 85-летию Нижегородской ГСХА «Научные и инновационные разработки молодых ученых-аграриев» (Нижний Новгород, 2015).

Публикации материалов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 9 статей, в том числе 2 в центральных изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объём и структура работы. Диссертация изложена на 142 страницах машинописного текста, в том числе 25 приложений. Работа включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты исследований и их обсуждение, выводы и предложения, список использованной литературы, приложения. Работа иллюстрирована 21 таблицей, 6 рисунками, 1 схемой. Библиографический список включает 207 источников, в том числе 47 на иностранных языках.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 2.1. Биолого-зоотехническое обоснование интенсивного выращивания

ремонтного молодняка

Ранее существующие и предлагаемые сегодня системы выращивания ремонтного молодняка предусматривают обеспечение нормального роста и развития телок, своевременного их осеменения, получение здорового приплода, а в будущем и высокой молочной продуктивности. Формирование этих качеств и свойств у молодняка обеспечивается уровнем, полноценностью и типом кормления, которые формируют обмен веществ в организме, переваримость и использование питательных веществ, интенсивность роста и развития животных в различные возрастные периоды [9, 29, 90, 184].

Ежегодно в России до 30% телок в возрасте 24 месяцев и старше остаются не осеменёнными. Значительная часть поголовья, достигая случного возраста, имеет невысокую живую массу. Даже в передовых хозяйствах нашей страны телки достигают необходимой живой массы в среднем только к 18-месячному возрасту [61,125]. Такая практика экстенсивного выращивания является убыточной и оборачивается большими производственными затратами труда и средств, так как с увеличением возраста осеменения телок становится дольше период их непродуктивного содержания, в результате чего повышается стоимость выращивания коровы [10, 20, 126]. В силу сложившихся условий в Нижегородской области первое плодотворное осеменение телок возможно только в восемнадцати-двадцатимесячном возрасте [8].

В настоящее время во многих странах основная ставка делается на интенсификацию выращивания телок с расчетом их осеменения в возрасте 1617 месяцев и получения первого отёла к 25-26-месячному возрасту [63, 64, 65, 153, 187, 167].

Поэтому, исследователи считают, что для каждой породы молочного скота должны быть установлены критические уровни интенсивности

среднесуточного прироста до полового созревания. Например, для телок голштинской породы такой уровень составляет около 700-800 г в сутки [187].

В ряде стран (США, Англия, Нидерланды и др.) разработаны определенные стандарты интенсивности выращивания телок различных пород от рождения до первого отела [101, 164, 201].

Эффективность различных уровней и типов кормления ремонтного молодняка зависит в целом от многих факторов: особенностей породы и конкретного стада животных, полноценности кормления и условий содержания. Потребность молодняка в питательных веществах в значительной мере зависит от возраста, целей выращивания и интенсивности планируемого роста животного. Для того, чтобы применяемые методы кормления соответствовали целям и задачам выращивания, важно знать закономерности роста и развития молодняка, формирование продуктивных качеств животных под влиянием внешних факторов, а самое главное, существо этих факторов [62, 162, 202].

Начинать управлять процессами выращивания ремонтных телок необходимо уже с начала периода стельности коров. Изменяя интенсивность кормления стельной коровы в различные фазы плодного развития, можно направленно изменять тип строения новорожденного телёнка и тем самым содействовать последующему управлению его ростом и развитием после рождения [150, 152, 156, 155,158].

В процессе онтогенеза в организме животного происходит одновременно рост и развитие. Эти процессы взаимосвязаны, но каждый из них имеет свое понятие и сущность. У крупного рогатого скота наиболее глубоко изучен постэмбриональный период развития и менее - эмбриональный.

Факторы, влияющие на течение эмбриогенеза, можно условно разделить на наследственные и ненаследственные. Из ненаследственных факторов, оказывающих влияние на эмбриональное развитие крупного рогатого скота, следует отметить, прежде всего, питание.

Во второй период стельности коров все возрастающее значение наряду с качеством (полноценностью) приобретает уровень кормления, так как интенсивный рост плода требует соответствующего притока питательных веществ [63, 66, 132]. Скорость роста является индивидуальным признаком, который формируется на ранних этапах постэмбрионального развития и сохраняется в последующие возрастные периоды при сохранении условий питания. Процесс роста должен сопровождаться своевременным развитием желудочно-кишечного тракта и органов воспроизводства молодняка [51].

В нашей стране в настоящее время для большинства пород определена оптимальная живая масса взрослых животных, при которой достигается высокая наследственно обусловленная молочная продуктивность, для голштинской и помесей голштинов с крупными породами - 650-750 кг. Следует помнить, что высокая масса коров, не свойственная породе, не обеспечивает адекватного повышения удоя [81, 90, 126].

Достижение указанных показателей развития животных возможно только при интенсивном кормлении в период выращивания. Это особенно важно в условиях промышленного интенсивного ведения молочного животноводства, когда имеется объективная необходимость в ускоренном обороте стада [166]. По мнению Ваттио М. [21], Смолинского Е.А. с соавт. [117], наиболее оптимальным является прирост на уровне 750 г/сут. Прирост ниже этого уровня сдерживает развитие животных, а выше - способствует достижению физиологической зрелости в более раннем возрасте, что также нежелательно при выращивании коров. Этим положением мы руководствовались при проведении исследований.

Бегучев А.П. [10], а позднее иностранные авторы [192, 193] указывали, что интенсивность роста телок позволяет значительно сократить сроки выращивания коров, повысить живую массу первотелок. Вместе с тем они считают необходимым знать границы интенсивности выращивания телок, превышение которых может привести к снижению молочности. По их мнению, оптимальной должна быть такая интенсивность роста телок, которая

обеспечивает увеличение их живой массы к восемнадцатимесячному возрасту по сравнению с массой при рождении в 11-12 раз.

В практических условиях необходимо предусмотреть такую интенсивность роста телок, чтобы по живой массе во все возрастные периоды они удовлетворяли требованиям стандарта бонитировочного класса элита-рекорд. Высокая интенсивность роста телок должна обеспечиваться, главным образом, за счет грубых кормов, сенажа и силоса. При этом вырастают крупные коровы с крепким костяком и мускулатурой, развитой пищеварительной системой, способные давать высокие удои, начиная с первой лактации [125, 153].

В своих трудах Фантин В.М. с соавт. [125], Чичаева В.Н. с соавт. [144] указывают на целесообразность использования адресных рационов при интенсивном выращивании ремонтного молодняка. При их использовании обеспечивается плавный переход животных с молочного питания на растительные рационы, и снижается отрицательное влияние переходного периода.

Физиологическая зрелость наступает у животных различных типов конституции и пород не в одном возрастном периоде. Все животные по интенсивности формирования могут быть отнесены к быстро, умеренно и медленно формирующимся. Интенсивность формирования определена наследственностью и условиями среды, о чем свидетельствуют породные и конституциональные особенности животных, а также разное использование ими корма при выращивании. Интенсивность формирования связана с физиологической зрелостью животных, что подтверждается разным запасом энергии у быстро и медленно формирующихся особей [111, 168, 169].

В связи с неодинаковой естественной энергией роста разных отделов скелета интенсивное выращивание молодняка способствует изменению типа телосложения в направлении относительного увеличения широкотелости и растянутости, уменьшения высоконогости [141].

Наряду с различием в развитии отделов скелета линейные размеры половых органов в 17-месячном возрасте у интенсивно выращенных телок приближались к значениям присущим взрослым животным, что указывает на возможность их раннего осеменения и плодоношения [106, 170]. Повышенный уровень кормления ремонтного молодняка способствует не только их интенсивному развитию, но и ускоряет их половое созревание, способствует более раннему установлению постоянных циклов у телок [160, 204].

Кормление телят в молочный период должно соответствовать морфологическому и функциональному развитию у них органов пищеварения. Растительные корма стимулируют развитие, способствуют заполнению рубца и кишечника симбиотической микрофлорой и адаптации обмена, что необходимо при переходе на растительные корма как основные, а в дальнейшем и единственные [171, 174].

Недостаточное производство в нашей стране комбикормов-стартеров определяет необходимость исследований по разработке новых кормов для телят-молочников с использованием менее дефицитных и более дешевых компонентов, желательно из местных кормов [159].

Таким образом, поиск эффективных составляющих рационов и применение их в кормлении ремонтного молодняка с целью интенсивного выращивания является актуальной задачей исследований.

2.2. Формирование системы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота

Накоплено значительное количество экспериментальных данных, свидетельствующих о том, что особенности роста и развития жвачных обусловлены взаимодействием их организма и условий внешней среды, а в последнее время эти условия конкретизируются, называются адресными.

В постнатальный период до полового созревания выделяют периоды, характеризующиеся типами кормления, которые и формируют

морфологические и функциональные изменения системы пищеварения.

После рождения жвачные, как и все млекопитающие, питаются молоком, затем по мере роста переходят к потреблению растительных кормов. В этот период в их организме происходят серьезные изменения.

Для более полного осмысления процессов формирования организма в онтогенезе делаются попытки выделить периоды, характеризующиеся особенностями роста, развития, изменением функциональной деятельности той или иной системы или органа и потребностью в различных видах кормов.

Формированию пищеварения телят по периодам роста посвящены работы Е.М.Богдановой, Н.Т.Денисенко, А.Д.Синещекова с соавт., Н.А.Севастьяновой, А.С.Солуна с соавт., Н.В.Курилова и Н.А.Севастьяновой, В.Ф.Вракина, И.П.Духина, Э.Р.Ерскова, К.В.Свечина, Е.Л.Харитонова, А.И.Андреева, а также зарубежных исследователей: T.Preston, I.Antal, J.Roy, N.T. Place, A.J.Heinrichs, H.N.Erb, P.Fricke, J.D.Quigley [5, 14, 28, 37, 40, 45, 74, 111, 113, 114, 118, 131, 161, 175, 194, 195, 196, 197].

По данным этих исследователей, при изучении процессов пищеварения у телят от рождения до перехода к питанию растительными кормами выделено несколько периодов. Молочный период - получивший это название по типу рациона, в котором единственным видом корма в данный период времени является молоко. Система функционирования преджелудков в данный период не играет существенной роли в переваривании и усвоении корма [40, 85, 112, 129, 130,]. Процесс расщепления и частичного всасывания питательных веществ происходит в сычуге. Пища в кишечник поступает неравномерно, в основном после кормления. В кишечнике происходит расщепление питательных веществ и всасывание их. Такой тип пищеварения, названный кишечным, очень сходен с типом пищеварения моногастричных животных [1, 114, 115, 179, 203].

Далее идет переходный период, который обусловлен переходом от кишечного типа пищеварения к желудочно-кишечному. Телята наряду с молочными потребляют растительные корма, происходит усиленный рост

рубца, повышение роли его в переработке пищи, но он не достигает уровня взрослых животных. Доля переваривания органических веществ в преджелудках составляет 10-20% от общего количества переваренных, в то же время происходит снижение уровня переваривания их в кишечнике. Характер эвакуации желудочно-кишечного содержимого более равномерен и меньше зависит от характера кормления.

Растительный период (III) характерен исключением из рациона молочных кормов и желудочно-кишечным типом пищеварения, свойственным взрослым жвачным животным. Процессы переработки корма в рубце молодняка происходят на уровне процессов взрослых животных. Из желудка в кишечник химус поступает сравнительно равномерно в течение суток и имеет устойчивый химический состав.

Продолжительность каждого периода изменяется в зависимости от целей выращивания и хозяйственно-экономических условий. При выращивании племенных животных потребление молока возрастает, удлиняется период его использования, как единственного вида корма, до 30 дней и более, то есть молочный период значительно растянут, а полный переход на растительные корма происходит в возрасте 90 дней и более [186].

Процесс пищеварения является одним из наиболее доступных звеньев воздействия человека на обмен веществ, а, следовательно, и продуктивность животного [18, 19]. С пищеварения начинается поступление в организм из внешней среды питательных веществ, которые в организме обновляются структурными элементами, т.е. внутренней средой. Система пищеварения теснейшим образом связана с другими системами организма: сердечно -сосудистой, эндокринной, выделительной, давая структурный материал для роста тканей, органов, а также энергию для их деятельности, то есть наряду с пищеварительной деятельностью, участвует в обмене веществ. [90, 121].

При раннем переходе с молочного питания на растительное происходит быстрая морфологическая и функциональная перестройка сложного желудка и кишечника. Повышается вес и объём преджелудков, изменяется строение

поверхностного эпителия и усиливается их пищеварительная функция. Это касается и других органов - печени, почек, сердца), прямо или косвенно связанных с процессами пищеварения [46, 75, 78, 110, 115, 116].

Морфологические и функциональные изменения в пищеварительном канале, которые происходят при формировании организма телок как в связи с возрастом, так и под влиянием изменения условий кормления (переход от питания молоком к растительным кормам) необходимо рассматривать при одновременном влиянии этих факторов [182].

С переводом телят на кормление растительными кормами резко увеличивается секреция слюны околоушных желез, наблюдается непрерывность их секреции, одновременно повышается щелочность слюны [30]. Непрерывность секреции слюны обеспечивается механическими и химическими раздражителями, поступающими из рубца, а ход секреции зависит от функционального состояния желез, жвачных периодов, количества, качества, физической формы и состояния кормов [175].

Слизистая оболочка рубца телят, рано приученных к поеданию растительных кормов, отличается более обширным и мощным развитием сосочков. Ускоренное развитие слизистой оболочки рубца свидетельствует о повышенной ее абсорбционной деятельности, повышенном всасывании через стенку рубца летучих жирных кислот (ЛЖК), являющихся одними из основных промежуточных продуктов переваривания корма [109].

Рубец заселяется микроорганизмами с первых дней жизни, но состав их непостоянен, и многие микроорганизмы, характерные для взрослых животных, не обнаруживаются в нем, а преобладают молочнокислые бактерии и некоторые виды протеолитических микроорганизмов [47]. Биохимическая и микробиологическая активность в рубце в этот период наименьшая. Количество летучих жирных кислот минимально - 2.15-2.68 мМоль/100 мл с преобладанием муравьиной и янтарно-молочной кислот [98, 113].

В молочный период рубец не играет существенной роли в процессах пищеварения. Подтверждением такому заключению является выращивание

телят в молочный период с удаленным оперативным путем рубцом [74].

Обычно рубец достигает соотношения с сычугом, характерного для взрослых животных, ко 2-6-му месяцу. Однако возраст, в котором это соотношение может быть достигнуто, можно изменять в зависимости от уровня потребления молока. Чем больше количество выпаиваемого молока, тем меньше молодняк жвачных склонен потреблять грубый корм и, следовательно, тем медленнее будет развиваться рубец. Чтобы способствовать более быстрому развитию рубца, нужно снизить количество выпаиваемого молока после 3-недельного возраста. Исключение из рациона молока прежде, чем рубец достигнет пропорций взрослого животного, возможен при условии, если предлагаемые корма будут быстро распадаться и смогут обеспечивать достаточное образование ЛЖК [44].

Слизистая оболочка рубца образует на поверхности множество выростов, которые разные исследователи называют по-разному: Лихачев А.И. [84] -ворсинками, Фокин И.М. [128] - листочками, Вракин В.Ф. [28] - папиллами, Рой Дж.Х. [110] и Heinrics A.J. [178] - пальцеподобными выступами. По форме эти выросты делятся на: бородавчатые, языкообразные, почковидные, пальцевидные, ланцетовидные, клиновидные и листовидные. Эти выросты занимают до 80-85% поверхности слизистой оболочки рубца. Они увеличивают площадь всасывания в 10-15 раз. Найдена значительная корреляция между длиной сосочков, плотностью их расположения и приростами [206]. Вракин В.Ф. [28] отмечает, что количество папилл на 1 см в различных отделах рубца неодинаково. В каудальных мешках, например, их больше, чем в преддверии рубца. Исходя их этих данных, можно предположить, что разные отделы рубца играют разную роль в процессе пищеварения и всасывания.

Похожие диссертационные работы по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Храмов Николай Федорович, 2018 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алиев, А.А. Количественная характеристика желудочного и кишечного пищеварения / А.А. Алиев // Сб. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. - Боровск. 1966. т.3. - С. 159.

2. Алиев, А.А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. / А.А. Алиев- М.: Колос. 1980. -380с.

3. Алиев, А.А. Обмен веществ у жвачных животных. / А.А. Алиев //М. НИЦ «Инженер», 1997. - 420с.

4. Аллабердин, И.Л. Растительный консервант / И.Л. Аллабердин // Кормопроизводство. - 2004.-№8. - С.31-32.

5. Андреев, А.И. Оптимизация минерального питания телок /А.И. Андреев. - Саранск, 2001. - 175с.

6. Баранова, Л.В. План селекционно-племенной работы по крупному рогатому скоту черно-пестрой породы СПК «Семинский» Ковернинского района на 2011-2016 г./ Л.В.Баранова, Н.Ф.Храмов. -Н.Новгород. 2011.-255с.

7. Басонов, О.А. Степень использования генетического потенциала голштинских быков-производителей различной селекции / О.А.Басонов, А.В. Колесникова // Зоотехния, 2017. - № 1. - С.10-12.

8. Басонов, О.А. Черно-пестрый скот Нижегородской селекции / О.А. Басонов, М.Е. Тайгунов, А. Катков, А.В. Шишкин. - Н.Новгород, 2016. -260с.

9. Бегучев, А.П. Скотоводство/А.П. Бегучев, Т.И. Безенко, В.А. Голосов-М.: 1984. - 519с.

10. Бегучев, А.П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота / А.П. Бегучев - М.: Колос. - 1969. - 330с.

11. Бобылев, А.К. Динамика азотистого обмена в рубце телят в связи с возрастом и кормлением /А.К. Бобылев // Материалы Всесоюзного совещания по теоретическим основам повышения продуктивности с. -х. животных. - Боровск, 1963. - С. 17-19.

12. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных /Г.А.Богданов. - М.: Агропромиздат, 1990. - 624с.

13. Богданов, Г.А. Сенаж и силос/ Г.А. Богданов, О.Е. Привало - М.: Колос, 1983. - 319 с.

14. Богданова, Е.М. Особенности развития пищеварительной деятельности у телят, выращиваемых на разных типах кормления / Е.М. Богданова // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. - М.: 1956. -148 с.

15. Бондарев В.А. Силос из кукурузы восковой спелости / В.А. Бондарев//Кормопроизводство. - 1995.-№ 2.-С. 44-46.

16. Бондарев, В.А. Проблемы, состояние и ожидаемые результаты исследований I по консервированию и хранению кормов / В.А. Бондарев //Кормопроизводство. - 2002. -№ 11.-С. 2-6.

17. Боярский, Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных : Учеб. пособие для ВУЗов и ср. учеб. заведений / Л.Г.Боярский. - Ростов Н.Д.: Феникс. - 2001. - 416 с.

18. Булачев, Б.Н. Рост и развитие молочной железы у телок при разной интенсивности их выращивания в период от 1 до 6,5-месячного возраста / Б.Н. Булачев, И.И. Солунов //Сб.науч.тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. -Боровск. - 1988. т.35. - С. 116-124.

19. Буряков, Н.П. Болезни крупного рогатого скота вызываемые неполноценным питанием // Био. -2008. -№9. - С 10-14.

20. Буряков, Н.П. Кормление высокопродуктивного крупного рогатого скота / Н.П. Буряков и др. - М.: - 2009. - 416 с.

21. Ваттио, М. Практическое руководство по выращиванию телят молочного направления. / М. Ваттио // Международный институт по исследованию и развитию молочного животноводства им. Бабкока.-1996. - 142с.

22. Венедиктов, А.М. Кормовые добавки / А.М.Венедиктов. - М.: Агропромиздат, - 1992. - 192 с.

23. Викторов П.И., Менькин В.К. Методика и организация зоотехнических опытов: учеб. пособие для с.-х. вузов. - М.: Агропромиздат, 1991. - 112 с.

24. Владимиров, В.Л. Питательная ценность кукурузного силоса консервированного препаратом СБАН / В.Л.Владимиров, П.А. Науменко, Л.Л. Очирова // Научные труды Калмыкского НИИ мясного скотоводства, 1985. - Т.8.- С. 137-141.

25. Воробьева, Н.В. Гематологический статус телок при применении зеленой массы кукурузы в рационах / Н.В.Воробьева, Н.Ф.Храмов, Т.Н.Комиссарова // Международный научно-исследовательский журнал «Успехи современной науки» - 2017. - № 5, Т.2. - С. 178-181, AGRIS

26. Воробьева, Н.В. Мониторинг кормления ремонтных телок в центральной зоне Нижегородской области/ Н.В. Воробьева, Т.Н. Комиссарова, Ю.С. Середнев // Материалы международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентноспособности продукции животноводства в современных условиях АПК РФ». -Ульяновск, 2015. - С.179-182.

27. Воробьева, Н.В. Оценка урожая зерновых культур по минеральным веществам в АО СПК «Мир» Ковернинского района Нижегородской области / Н.В. Воробьева, Т.П. Логинова, С.В. Кайнов, Т.Н. Комиссарова Т.Н. // Материалы Международной конференции «Проблемы развития аграрного сектора в условиях экономических санкций и импортозамещения: вопросы стратегии и тактики» ФГБОУ ДПОС «Тататрский институт переподготовки кадров агробизнеса», - Казань, 2015. - С. 432-437.

28. Вракин, В.Ф. Морфологическое и функциональное развитие преджелудков жвачных./ В.Ф. Вракин // Сельское хозяйство за рубежом. 1972. -№13. -С. 15-21.

29. Всяких, А.С. Индустриальные методы производства молока. / А.С. Всяких, Н.А. Волынцев- М. - 1984. - 212с.

30. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. /Георгиевский В.И. - М.: Агропромиздат, 1990. - 510с.

31. Григорьев, Н.Г. Совершенствование системы оценки качества кормов. / Н.Г. Григорьев, В.А. Тащилин, А.И. Фицев [и др.] // Кормопроизводство. - 1997. -№ 1-2.-С. 56-58.

32. Гудыменко, В.И. Липидный обмен у бычков при разном уровне энергии в рационе. / В.И. Гудыменко // Физиологические проблемы интенсивного животноводства. Белгород: БСХИ, 1985. - С.75-79.

33. Гуляев, Е.Г. Косвенные методы определения переваримости кормов и кормовых рационов для крупного рогатого скота (методические указания) / Е.Г.Гуляев Е.А.Коростылева // Вологда: ВАСХННЗ СЗНИИМЛПХ, - 1994. - 142с.

34. Даниленко, И.А. Силос /И.А.Даниленко, В.Ф. Песоцкий В.Ф., К.А. Перевезина К.А. -М.Колос, 1972. - 336 с.

35. Данкверт, А. Уровень потребления молока - здоровье нации / А.Данкверт, Т. Джапаридзе // Молочное и мясное скотоводство. -2010. -№ 2. - С. 2-5.

36. Дегтярев, В.П. Возрастные особенности переваривания веществ у крупного рогатого скота / В.П. Дегтярев, А.С. Козлов // Животноводство. - 1973. -№4. -С.52-55.

37. Денисенко, Н.Г. О некоторых сторонах углеводно-жирового обмена у молодняка крупного рогатого скота в возрасте до 6-ти месяцев / Н.Г. Денисенко // Корма и кормление с.-х. животных. - Киев, 1965. - вып.4.

38. Дубинин, А.В. // Журнал «Клиническая медицина» № 7. 1987. С.140-144.

39. Дуборезов, В.М. Вторичное консервирование силоса. / В.М. Дуборезов, В.Н.Романов, А.Н. Смекалов [и др.] // Кормопроизводство. -1998. - №10. - С. 29-31.

40. Духин, И.П. Обмен жира в пищеварительном тракте телят в связи с возрастом и структурой рациона / И.П. Духин // Бюллетень ВНИИФБиП с.-х. животных. - Боровск, 1978. - вып. 5 - С. 20.

41. Егоров, И.Ф. Силос из узколистого люпина и его смесей. / И.Ф. Егоров, Н.П. Мысков // Кормопроизводство. - 2001. -№ 5. - С. 27-28.

42. Епифанов, Г.В. Откорм крупного рогатого скота на кукурузном силосе. / Г.В. Епифанов, Ю.М. Агеев, В.П. Кутьин // Зоотехния - 1990 - № 5.-С.58-60.

43. Ермакова, А.И. Методы биохимического исследования растений / А.И.Ермакова - Л.: «Колос», -1972. - 456 с.

44. Ерсков, Е.Р. Кормление жвачных животных / Е.Р. Ерсков // Боровск, -1992. -С .8-52.

45. Ерсков, Е.Р. Протеиновое питание жвачных животных/ Е.Р. Ерсков // пер. с англ. Э.В. Овчаренко и Г.Н. Жидкоблиновой. - М.: Агропромиздат, 1985. - 183с.

46. Жеребцов, П.И. Некоторые вопросы возрастной физиологии пищеварения и обмена веществ у жвачных / П.И. Жеребцов // Сельскохозяйственная биология. - 1968. - т.3. - №4. - С.27.

47. Жеребцов, П.И. Процессы пищеварения у жвачных в связи с возрастом / П.И. Жеребцов //Известия ТСХА. - 1964.- №3. - С.203-224.

48. Зарипова, Л.П. Как повысить питательность кормов. / Л.П. Зарипова, Ш.К Шакиров, У.Х. Валиуллина - Казань: Таткнигоиздат, 1981. - С.73-76.

49. Зафрен, С.Я. Технология приготовления кормов / С.Я. Зафрен. - М.: Колос, 1977. - 240с.

50. Зубрилин, А.А. Силос. / А.А. Зубрилин, Е.Н. Мишустин, В.А. Харченко. - М.: Сельхозгиз, 1950.-280с.

51. Зубрич, А.С. Влияние уровня кормления ремонтных телок на формирование молочной продуктивности / А.С. Зубрич // Повышение продуктивности крупного рогатого скота. - 1986. - С.34-39.

52. Кавенцки, А.Ч. К вопросу о сычужном пищеварении у телят в онтогенезе / А.Ч. Кавенцки // Докл. ТСХА. - 1957. - т.30. - С.60-62.

53. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. / А.П. Калашников, В.И. Фисинин и др.

- М.: 2003. - 455с.

54. Калугин, Н.В. Силос из кукурузы для скота / Н.В. Калугин, В.И. Зубакин, Г.И. Левахин [и др.] // Зоотехния. - 1990. - №9. - С. 33-35.

55. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат. Ленинг. отд-ние, 1985. - 207 с.

56. Кальницкий Б.Д. Современное состояние и перспективы исследований физиолого-биохимическогог обоснования энергетического, протеинового и витаминно-минерального питания с.-х. животных / Б.Д. Кальницкий // «Сельскохозяйственная биология». - 1993. - № 4. - С. 3-11.

57. Кальницкий, Б.Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота / Б.Д.Кальницкий, Е.Л. Харитонов // Зоотехния. - 2001. -№ 11. -С. 20-26.

58. Кальницкий, Б.Д. Система протеинового питания молочного скота // Зоотехния. - 1990. - № 3. - С. 32-37.

59. Карпенко, М.И. Получение измельчённого силоса высокого качества / М.И. Карпенко // Кормопроизводство. - 2000. - №11. - С. 29-31.

60. Квадяева, В.А. Накопление и распределение цинка, меди и марганца в организме телок при сенажном типе кормления. Диссертация кандидата с.-х. наук: 06.02.02. / Квадяева Валентина Анатольевна.- Н. Новгород, -2006 г. - 126 с.

61. Клейменов, Н.И. Интенсивные технологии производства молока. Опыт передовых хозяйств. / Н.И. Клейменов, В.А. Клюев. - М.: Агропромиздат.

- 1988. - 61с.

62. Клейменов, Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. /Н.И. Клейменов. - М.: Агропромиздат. - 1987. - 271с.

63. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах / Н.И.Клейменов, М.Ш.Магомедов, А.М. Венедиктов. - М.: Россельхозиздат, 1987. - 191 с.

64. Клейменов, Н.И. Полноценное питание молодняка крупного рогатого скота. / Н.И. Клейменов - М.: Колос, 1975. - 335с.

65. Клейменов, Н.И. Системы выращивания крупного рогатого скота. / Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов. А.Н. Клейменов. - М.: Росагропромиздат. - 1989. - 320с.

66. Клейменов, Н.И. Эффективность различных типов кормления телят при разном расходе молока / Н.И. Клейменов. - М.: Сельхозиздат, -1963. -96 с.

67. Клинская, М.М. Возрастные особенности обмена липидов в пищеварительном тракте у телят / М.М. Клинская // Повышение эффективности использования питательных веществ в рационе. - М.: Колос, 1972. - С.193-198.

68. Ковалевич, В.В. Повышение качества кукурузного силоса путём изменения влажности и плотности при закладке на хранение / В.В.Ковалевич. - Минск, 1989. - 18 с.

69. Кокорев, В.А. Биологическое обоснование потребностей супоросных маток в макроэлементах / В.А. Кокорев. - Издательство Саратовского университета. Саран. филиал. - 1990. - 172 с.

70. Кокорев, В.А. Технология выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота / В.А. Кокорев, Ю.Н. Прытков, А.А. Кистина и др. - М.: Издательство Московского государственного университета леса, 2007. - 209 с.

71. Колесников, Н.В. Силосование и химическое консервирование избыточно влажных зелёных кормов / Н.В.Колесников. - М.: Россельхозиздат, 1975. - 115 с.

72. Кононов, Ю.В. Возрастная характеристика секреторной и всасывательной функции многокамерного желудка и тощей кишки у

телят и механизм регуляции этих функций: Автореф. дис. доктора биол. наук / Ю.В. Кононов // Уральский ун-т. - Свердловск, 1968.-50с.

73. Кузнецов, С.Г. Биологическая активность минеральных веществ для животных / / Обзорная информация ВНИИТЭИ Агропром. - М., - 1992. -52 с.

74. Курилов, Н.В. Возрастные особенности пищеварения и обмена веществ у молодняка жвачных животных / Н.В. Курилов, Н.А. Севастьянова // Сб. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. - 1972. - т.11. - С. 79-98.

75. Курилов, Н.В. Физиология и биохимия пищеварения у жвачных. /Н.В. Курилов, А.П. Кроткова- М.: Колос, 1971. - 432 с.

76. Кучин, Н.Н. Научное обоснование и разработка технологий производства кормов с использованием химических и биологических препаратов. Диссертация доктора с.-х. наук: 06.02.02. / Кучин Николай Николаевич. - Н. Новгород, 2007. -358с.

77. Кучин, Н.Н., Кукурузный силос с консервирующей добавкой в рационе коров / Н.Н.Кучин., В.И.Козлов, Т.Н.Комиссарова // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 5. - С. 23-24.

78. Лабуда, Я. П.В. Кормление высокопродуктивных животных/ Я. Лабуда, П.В. Демченко - М.:Колос, -1976. -С.142-167.

79. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных/С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А.Кокорев, А.Ф.Крисанов. -М.: Агропромиздат, 1988. - 205 с.

80. Лапшин, С.А. Эффективность использования комплексных минеральных смесей при силосовании кормов / С.А. Лапшин, А.А.Пауков, В.Л. Пронин // Рациональное использование кормов в скотоводстве. - Москва-Ульяновск, 1978.- С. 106-107.

81. Ларетин, Н.А. Корма, кормление и экономические аспекты в молочном скотоводстве./ Н.А. Ларетин, В.В. Щеглов, Н.Г. Перов, Н.В. Груздев- М., -1999. - 246 с.

82. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович// - М.: Россельхозиздат, 1969. -474 с.

83. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т.Лебедев, А.Г. Усович.- М., Россельхозиздат, 1976 - 389с.

84. Лихачев, А.И. Структура слизистой оболочки рубца у жвачных с различной продуктивностью. /А.И. Лихачев // Сб. Закономерности развития с.-х. животных. - М.,1962. - С. 14-15.

85. Лихоносова, Н.Д. Изучение возрастных изменений процессов желудочного и кишечного пищеварения у телят в связи с переходом от питания молоком к растительным кормам / Н.Д. Лихоносова // Физиология питания с.-х. животных. - Сб. науч.тр. ВНИИФБиП с.-х. животных. - Боровск, 1953. - С.102-157.

86. Лукашик, Н.А. Зоотехнический анализ кормов / Н.А. Лукашик, В.А.Тащилин . - Колос, 1965. -223 с.

87. Мак Дональд П. Биохимия силоса / Пер. с англ. Н.М. Спичкина. - М.: Агропромиздат, 1985. - 272 с.

88. Макаренко, Л.Я. Применение Пегаского цеолита в кормлении скота/ Л.Я. Макаренко// Зоотехния. - 2000. - №6. с. 17-19.

89. Макаренко, Л.Я. Применение цеолита при силосовании зелёной массы повышенной влажности /Л.Я. Макаренко // Кормопроизводство. - 2003. -№ 7. - С. 32.

90. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных/Н.Г.Макарцев. - Калуга, ГУП Облиздат, 2012. - С.23-44.

91. Медведев, А.Ю. Процессы рубцового метаболизма при введении в рацион коров крахмала и глюкозы / А.Ю. Медведев, A.M. Материкин //Тр. Свердл. вет станции. - 1995. - вып. 10. -С. 193-196.

92. Меркурьева, Е.К. Биометрия в животноводстве / Е.К. Меркурьева - М.: Колос, 1964. - 424с.

93. Методические рекомендации по физиолого-биохимическим исследованиям с.-х. животных и птицы / Сост. С.П. Кулаченко, Э.С. Коган. - Белгород, Упрполиграфиздат, 1979. - 80с.

94. Мороз, М.Т. Кормление крупного рогатого скота / М.Т. Мороз, В.И. Волгин, Э.В. Вилль. - Спб.: АМА НЗ РФ. - 2010. - 245с.

95. Мороз, М.Т. Оптимизация кормления - основной фактор повышения продуктивности и продолжительности жизни животных. / М.Т Мороз // Зоотехния. - 2008. - № 10. - С. 25-26.

96. Нарциссов, В.П. Повышение плодородия почв легкого механического состава / В.П.Нарциссов. - М.: Научн. Тр. ВАСХНИЛ, -1975. - 292 с.

97. Нелипа, П.А. Изменение активности жвачных процессов у бычков при сокращении срока и количества выпаиваемого молока / П.А. Нелипа // Науч. тр. УСХА. Киев, 1980. - вып.341. - С.94.

98. Нелипа, П.А. Изменение рН жидкой части содержимого рубца телят в связи с возрастом и уровнем кормления /П.А. Нелипа // Корма и кормление с.-х. животных. -1982. - вып.3. - С.51-61.

99. Никитин, Б.А. К истории изучения почв Горьковской области/ Б.А.Никитин // Труды НГСХА, Горький. - 1978. - т 124. - С. 3-14.

100. Новичкова, Н.В. Экономическое обоснование зоотехнических мероприятий/ Н.В.Новичкова. - Н.Новгород.-1995. -28с.

101. Оверчук, Л.А. Молочное скотоводство Англии. /Л.А. Оверчук. - М.: Агропромиздат. - 1987. - 220с.

102. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И.Овсянников. - М.: Колос, 1976.-304 с.

103. Олль, Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно -хозяйственных условиях / Ю.К.Олль. - Л.:Колос. - 1967. -298 с.

104. Отава, A.M. Биологическая роль короткоцепочечных жирных кислот в организме жвачных животных / A.M. Отава, В.И. Скорохид // С.-х. биология. - 1992. - № 2. -С. 122-129.

105. Панин, И. Кукуруза как компонент комбикорма. / И.Панин // Комбикорма. - 2006. - С. 67-68.

106. Панкратов, А.А. Научное обоснование раннего осеменения телок красной степной породы / А.А. Панкратов, Н.Д. Малкин // Тр. Кубанского СХИ. - 1984. - т.239. - С. 11-21.

107. Петухова, Е.А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Е.А.Петухова, Н.Т. Емелина, В.С. Крылова и др. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 253 с.

108. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. / Н.А. Плохинский - М.: Колос, 1969. - 290 с.

109. Пономарев, А.Ф. Ресурсосберегающие технологии использования кормов при производстве говядины и свинины. / А.Ф. Пономарев, Т.К. Алимов, Г.С. Походня - Белгород. -1997. - С. 245-258.

110. Рой, Дж.Х. Выращивание телят. / Дж.Х. Рой - М.: Колос, 1982. - 472 с.

111. Свечин, Ю.К. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных и прогнозирование продуктивности крупного рогатого скота в раннем возрасте / Ю.К. Свечин, Л.И. Дунаев // Пути интенсификации производства продукции животноводства. - М. -1987. - С. 31-35.

112. Свечин. К.Б. Возрастная физиология животных / К.Б. Свечин, И.А. Аршевский, А.В. Квасницкий, Е.М. Федий - М.: Колос, 1967. - 360 с.

113. Севастьянова, Н.А. Развитие рубцового пищеварения у молодняка жвачных животных / Н.А. Севастьянова // Физиологические и биохимические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. - М., 1966. - вып. 2 - С. 222-229.

114. Синещеков, А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных /А.Д. Синещеков // Биологические основы рационального использования кормов. - М.: Колос, 1965. - 399 с.

115. Синещёков, А.Д. Методика комплексного изучения физиологических процессов питания / А.Д. Синещёков, З.М. Шеремет// Физиология

питания сельскохозяйственных животных. - М.: Сельхозиздат, 1953. - С. 24-58.

116. Слесарев, И.К. Минеральное питание крупного рогатого скота. / И.К. Слесарев, А.С. Зеньков. - Минск: Урожай, 1987. - 61 с.

117. Смолинский, Е.А. Как вырастить хороших ремонтных телок /Е.А. Смолинский, З.В. Логинова. - М.: Агроконсалт. - 2001. - 59 с.

118. Солун, А.С. Физиологическая функция рубца при раннем приучении телят к растительным кормам, / А.С Солун. // Вестник с.-х. науки. - 1970. - №6. - С. 69-73.

119. Струтинский Ф.А. Влияние алиментарных факторов на функциональное становление преджелудков телят в ранний период онтогенеза /Ф.А. Струтинский, А.И. Сырбу // Физиологический журнал им. Сеченова - 1993. - т. 79. - № 6. - С. 154-159.

120. Томмэ, М.Ф. Аминокислотный состав кормов/ М.Ф. Томмэ, Р.В. Мартыненко. - М.: Колос, 1972. - 288 с.

121. Томмэ, М.Ф. Методика изучения переваримости кормов и рационов. /М.Ф. Томмэ - М., 1955. - 12 с.

122. Тюльдюков, В.А. Новые способы консервирования силоса / В.А. Тюль-дюков, Г.С. Маркин, И.В. Кобозев [и др.] // Кормопроизводство. - 1997. -№ 5-6. - С. 49-52.

123. Улитько В.Е. Проблема новых типов кормления коров и пути их решения / В.Е. Улитько // Зоотехния. - 2014. - № 8.- С. 2-4.

124. Улитько, В.Е. Продуктивность и воспроизводительная способность коров при использовании комплексного антиоксидантного препарата / В.Е.Улитько, С.П.Лифанов // Зоотехния, 2010.- № 8. - С. 10-12.

125. Фантин, В.М. Выращивание ремонтных телок. / В.М. Фантин, М.П. Кирилов, Р.П. Фёдорова, Н.И. Кирилова. - Дубровицы, 1999. -165 с.

126. Фисинин, В.И. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства /В.И. Фисинин, Н.Г. Макарцев. - М.: Изд. МГТУ. - 2003. - 535с.

127. Флин, А.В. Факторы, влияющие на кормовую ценность силоса / А.В. Флин // Новейшие достижения в исследовании питания животных. - М.: Колос, 1984. - С. 100- 111.

128. Фокин, И.М. Происхождение и развитие желудка крупного рогатого скота / И.М. Фокин // Докл. ТСХА. - вып. 27.- 1957.

129. Харитонов, Е Л. Оптимизация белково-аминокислотного питания коров и качество молока / Е.Харитонов, Е Пакош // Молочное и мясное скотоводство. - 2007. - 4. - С. 24-25.

130. Харитонов, Л.В. Влияние препаратов аминокислот на функциональное состояние и неспецифическую резистентность организма телят./ Л.В. Харитонов, И.Л. Кузнецов и др. //Труды ВНИИФБиП. Боровск, - 2002, -Т.41. -С. 83-96.

131. Харитонов, Е.Л. Современные проблемы при организации нормированного питания высокопродуктивного молочного скота / Е.Л. Харитонов // Молочное и мясное скотоводство. -2010. -№ 4. - С. 16-18.

132. Харитонов, Л.В. Использование гидролизата жира в составе заменителя молока /Л.В. Харитонов, Н.В. Курилов // Обмен липидов и липидное питание с.-х. животных - Боровск, 1982. - С.103-107.

133. Хитринов, Г.М. Кукурузный силос с протеиновыми добавками / Г.М. Хитринов // Кормопроизводство. - 1994. - № 3. - С. 38-39.

134. Хофман, Л. Использование питательных веществ жвачными животными /Л. Хофман, Р. Кауффольд, Б. Пиатковский// Пер. с нем. д.б.н. Гельман Н.С. - М.: Колос, - 1978. -424с.

135. Храмов, Н.Ф. К вопросу оптимизации кормления сухостойных коров и нетелей в СПК «Семинское» Ковернинского района Нижегородской области / Н.Ф.Храмов, В.Г.Васильев, И.М.Шишулина // Материалы научно-практической конференции сотрудников, студентов зооинженерного факультета НГСХА и практиков-специалистов сельского хозяйства «Актуальные проблемы животноводства». -Н.Новгород: НГСХА, 2015. - С. 64- 71.

136. Храмов, Н.Ф. Химический состав различных частей зеленой массы кукурузы в условиях Севера Нижегородской области / Н.Ф.Храмов, А.П.Пестова // Сборник научных работ студентов Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии. - Н.Новгород, 2016.

137. Храмов, Н.Ф. Мониторинг кормления ремонтных телок / Н.Ф.Храмов, С.В.Кайнов, В.Г.Васильев // Материалы научно-практической конференции сотрудников, студентов зооинженерного факультета НГСХА и практиков-специалистов сельского хозяйства «Актуальные проблемы животноводства». - Н.Новгород: НГСХА, 2015. - С. 61-64.

138. Храмов, Н.Ф. Оценка кормовых культур СПК «Семинский» Ковернинского района - источников объемистых кормов / Н.Ф.Храмов // Материалы международного агробиотехнологического симпозиума, посвященного 80-летию члена-корреспондента РАН, заслуженного деятеля науки РФ Сочнева В.В. (23-25 сентября 2015 г). - Нижний Новгород. - 2016. - С. 321-326.

139. Храмов, Н.Ф. Состав и питательность кормов Северной зоны Нижегородской области / Н.Ф. Храмов // Научно-практический журнал «Вестник НГСХА». - Нижний Новгород.:-2015. -№3.- С. 54-57.

140. Храмов, Н.Ф. СПК «Семинское» - стабильно развивающееся хозяйство / Н.Ф.Храмов // Сборник научных трудов «Современные технологии в животноводстве, птицеводстве и кормопроизводстве. -Нижний Новгород, 2011. - С. 36-42.

141. Хуммонд, Дж. Рост животных /Дж. Хеммонд // Сельское хозяйство за рубежом. Сер: Животноводство. -1983. - №8. - С. 40-49.

142. Чабаев, М. Эффективность использования силоса в рационах молочных коров / М.Чабаев, М. Худенко, Р. Кудашов, В.Хабибулина // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 7. - С. 19-20.

143. Чичаева, В.Н. Адаптированные к региональным условиям витаминно-минеральные смеси в рационах крупного рогатого скота и свиней / В.Н. Чичаева, О.А. Басонов // Научные основы повышения продуктивности

животных и качества животноводческой продукции / Сборник научных трудов. - Н.Новгород, 2005. - С.82-84.

144. Чичаева, В.Н. Адресное кормление голштинских коров в условиях Нижегородской области / В.Н.Чичаева, Н.В.Воробьева, Н.Ф.Храмов, Т.П.Логинова // Материалы Международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы продуктивности животных и конкурентоспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ». -Ульяновская ГСХА. - Т.1. - 2015. - С. 90-94.

145. Чичаева, В.Н. Актуальные вопросы кормления животных / В.Н.Чичаева. // Научные основы повышения продуктивности животных и качества животноводческой продукции : Сборник Научных трудов.- Н. Новгород. - 2005. - С. 15-20

146. Чичаева, В.Н. Мониторинг питания ремонтных телок с учетом фактического содержания в кормах органических веществ и минеральных элементов / В.Н. Чичаева, В.П. Крылов, В.Л. Кряжева // Инфекционные и инвазионные болезни животных в современных условиях. Материалы научно-практической конференции по итогам НИР НГСХА за 2001-2004гг., Н.Новгород, 2004.- С.188-191.

147. Чичаева, В.Н. Рейтинговая оценка кормовых культур: методические указания / В.Н. Чичаева [и др.] // - Н.Новгород, 2002.- 22с.

148. Чичаева, В.Н. Сравнительная оценка зерновых культур по потенциальным возможностям - максимальному урожаю в период 2000 по 2015 гг. / В.Н.Чичаева, Н.Ф.Храмов, Т.Н.Комиссарова // Международный научно-исследовательский журнал «Успехи современной науки» - 2016. - № 9, Т.5. - С. 174-178.

149. Чичаева, В.Н. Тяжелые металлы в обьемистых кормах Нижегородской области / В.Н. Чичаева, В.Л. Кряжева, В.А. Квадяева // Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва- растение (корм,

рацион) - животное - продукт животноводства - человек.- Великий Новгород.- 2001.- С. 106-108.

150. Шабурова, М.Н. Система выращивания ремонтных телок / М.Н.Шабурова. // Научные исследования по животноводству за 19961999 годы: Материалы научной конференции. - Н.Новгород, 2002. - С. 83-86.

151. Шафронов, О.Д. Анализ кормов / О.Д. Шафронов, И.М. Шишулина.// -Нижегородский аграрный журнал, Н.Новгород.- 2003. - №3 - С. 7-8.

152. Шишкин А.В., Влияние схемы кормления молодняка на развитие пищеварительной системы / А.В. Шишкин, О.Н. Брускова. // Сборник научных трудов ВНИИФБиП. - Боровск, 2003. С. 168-171.

153. Шишкин, А.В. Совершенствование кормления ремонтного молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Диссертация кандидата с.-х. наук: 06.02.02. / Шишкин Антон Владимирович. - Н.Новгород, -2005. - 139с.

154. Шишкин, В.В. Адаптированное кормление высокопродуктивных коров, продуктивностью 8000 кг молока / В.В.Шишкин. // Научные основы повышения продуктивности животных и качества животноводческой продукции: Научные исследования по животноводству за 1996-1999 годы. Материалы научной конференции. -Н.Новгород, 2002. - С 83-86.

155. Шишулина И.М. Фактическая питательность кормов Нижегородской области / И.М. Шишулина. - Материалы региональной научно-практической конференции. - Н.Новгород, 2005.- С. 37-40.

156. Шмидт, Г.А. Внутриутробное развитие телят / Г.А. Шмидт // В кн. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. - 1956. - С.14-35.

157. Эрнст, Л.К. Повышение использования белка жвачными. /Л.К. Эрнст -М.: ВНИИЭНСХ, 1976. - 63с. (Обз. Инф.).

158. Якимов, А.В. Эффективность использования комбикормов с сухой спиртовой бардой в сочетании с ферментом в рационах крупного рогатого скота / А.В. Якимов // Зоотехния. - 2011. -№ 9. -С 13-14.

159. Яковчик, Н.С. Кормопроизводство: современные технологии / Н.С. Яковчик. - РУПП "Барановичевская укрупнённая типография", 2004. -278с.

160. Яровая, В.Г. Хозяйственная ценность первотелок при раннем их использовании для воспроизводства /В.Г. Яровая, В.И. Савельев // Тр. Латвийской СХА. -1983. - т.210. - С.31-34.

161. Antal, I. Ekonomike a biolodick prednosti odochovu tеtal pri nahrade zivocitnych bikovin rostinymi. / I. Antal// - Bijl. achem. vyzivy zvirat. 1971. r. 7, c.3, S. 257-266.

162. Bar-Peled, U., B. Robinson, E. Maltz, H. Tagari, Y. Folman, I. Bruckental, H. Voet, H. Gacitua, and A.R. Lehrer. Increased weight gain and effects on production parameters of Holstein heifer calves that were allowed to suckle from birth to six weeks of age. J. Dairy Sci., 1997. 80, рр. 2523-2528.

163. Capote F.A., Hentges I. F., Ceiba В. Diet effect on ruasinant forestomach structure., 1967, 13, № 1, рр. 19-37.

164. Cassell, B. Longevity sure has changed. Fort Atkinson, WI, Hoards Dairyman, August 25, W.D. Hoard & Sons co., 2005, 560 р.

165. Chase, L.E. Controlling silage quality. Cornell mitnition conf. on food manufacturers cast Syracuse, w.v. 25-27.10.1987. - Proc., 1988. - рр. 51- 58.

166. Chester-Jones, H. and Hoffman P.C.. Calf Nutrition. In: Raising Dairy Replacements (Ed. P.C. Hoffman and R. Plourd), Chapter 3, 2003. pp. 21-36.

167. Clark, R. T., Creighton K. W., Patterson H. H., and Barrett, T. N. Economic and tax implications for managing beef replacement heifers. Symposium paper: Prof. Anim. Sci. 21: 2005, рр. 164-173.

168. Dahl G.E., Petitclerc D. Management of photoperiod in the dairy herd for improved production and health. J. Anim. Sci. 81: 2003, рр. 11-17.

169. Dahl G.E., Buchanan B.A., Tucker H.A. Photoperiod effects on dairy cattle: A review. J. Dairy Sci. 83: 2000, pp. 885-893.

170. Drackley, J.K. Calf nutrition related to heifer growth and longevity. Proc. 61st Minnesota Nutrition Conference Minnesota Soybean Research and Promotion Council Technical Symposium, 2000, pp. 153-168, September 1920, Bloomington, MN Minnesota Extension Service, St. Paul, MN.

171. Drackley, J.K. and M.E. Van Amburgh. Nutrient requirements of the calf: Birth to weaning. Proc. Dairy Calves and Heifers Conference, January 25-27, Syracuse, N.Y., NRAES Bulletin 175, Ithaca, N.Y.2005, pp. 86-95

172. Drysdale, A.D. Acids and salts as products to improve silage preservation. /A.D. Drysdale // Devoplements in silage, 1987: Papers presented at a seminar held, Oxford 18. March 1987. - P. 37-46.

173. Dulton, J. Forage maize. /J. Dulton // What s new in Farmg. - 1987. - V. 11, №2. - P. 72.

174. Faust, M.A. What calf management practices influence profit later in life? Proc. North Central Calf and Heifer Workshop, December 4-5, Dordt College, Sioux Center, IA. Minnesota, Iowa State and South Dakota State Extension and, Professional Dairy Heifer Growers Association, Stratford, IA, 2001, pp. 34-49.

175. Fricke, P. Heifer Reproduction. Raising Dairy Replacements. (Ed. P.L. Hoffman and R. Plourd) Midwest Plan Service, Ames, Iowa, Chapter 10, 2003, pp. 77-82.

176. Gross, F. Ökologie und Umweltschutz! / F. Gross // Fortschr. Landwirts. -Bd. 65, H. 12. - S. 14-15.

177. Haluschan, M. Flochwertiges Grunfutter mit Silierzucker konservieren. / M. Haluschan // Prakt. Landtechn. - 1987. - Bd. 40, H. 7. - S. 244-246.

178. Heinrichs, A.J. Feeding the dairy heifer./A.J. Heinrichs// USA, 1990, S.

179. Heinrichs, O. Harel, G.W. Rogers, Place N.T.. A prospective study of calf factors affecting age, body, size, and body condition at first calving of Holstein dairy heifers. J. Dairy Sci. 88: 2005, pp. 2828- 2830.

180. Hoffman, P.C. Heifer Fundamentals. Raising Dairy Replacements (Ed. P.C. Hoffman and R. Plourd), Midwest Plan Service, Ames, Iowa. Chapter 6. 2003, pp. 53-56.

181. Hoffman, P.C., Brehm N.M.,. Price S.G, Prill-Adams A.. Effect of accelerated post-pubertal growth and early calving on lactation performance of primiparous Holstein heifers. J. Dairy Sci. 79: 1996, pp.2024-2031.

182. Hoffman, P.C. Monitoring calf and heifer management systems: affirmation or information. Proc. North Central Region Calf and Heifer Tour and Workshop, Hotel Winneshiek, Decorah, Iowa State, Minnesota, and Wisconsin Extension and, Professional Dairy Heifer Growers Association, Stratford, IA. 2003, pp. 121-135.

183. Hoffman, P.L. Heifer Nutrition. Raising Dairy Replacements (Ed. P.L. Hoffman and R. Plourd), Chapter 12, Midwest Plan service, Ames, Iowa. 2003, pp. 65-70.

184. Hoffman, P.L. Heifer Management. Raising Dairy Replacements (Ed. P.L. Hoffman and R. Plourd), Chapter 12, Midwest Plan service, Ames, Iowa. 2003, pp. 93-100.

185. Honig H., Rohr K. Hacksellange - Siliervorgang. - Kornerverluste im Cot bei Maissilage. // Tierzucht. - 1982. - Bd.34, H.8. - S. 341-343.

186. Jaster, E.H.. Evaluation of quality, quantity, and timing of colostrum feeding on immunoglobulin G. Absorption in Jersey calves. J. Dairy Sci. 88, 2005, pp. 296-302.

187. Johnson, I.D. The effect of prepubertal nutrition on lactation performance by dairy cow /I.D. Johnson// Nutrition and lactation in the dairy cow. - 1988. - P. 171-192.

188. Knabe, O. Qualitatsveranderung bei der Silierung von Mais. / O. Knabe, K-D. Robowsky, R. Schuppenies u.a. // Feldwirtschaft. - 1987. - Bd. 28, - H. 2, -S. 70-71.

189. Kress, B. Ein Pladoyer YBS / B. Kress // DLY Mitt/ -1986. Bd.101, H.21. -S. 1152 -1154

190. Larson, H. E., Hohertz, A. A., Lostetter M., DiCostanzo A. Characterization of nutrient content, yield, and gross return to cattle feeding at three corn crop endpoints // Journal of Animal Science, Volume 94, Issue suppl_2, 1 April 2016, Pages 56,

191. Loison, M. Ensilage: preserver la quality nutritive. / M. Loison // Motor. Techn. Agr. - 1987. - V. 101. - P. 60.

192. Lormore, M. The case for a quality dairy replacement program. Proc. Dairy Calves and Heifers Conference, January 25-27, Syracuse, N.Y. NRAES Bulletin 175, Ithaca, N.Y. 2005. pp. 1-9.

193. Midwest Plan Service.. Hoffman, P.C., Plourd R. Raising Dairy Replacements, Midwest Plan Service, Ames, IA, 2003, pp. 5-9.

194. Place, N.T., Heinrichs A.J., Erb H.N.. The effects of disease, management, and nutrition on average daily gain of dairy heifers from birth to four months. J. Dairy Sci. 81.1998, pp. 1004-1009.

195. Preston, T.R. Studies of the rearug of calves weaned from milk between two and weeks of age. /T.R. Preston // Proc. British soc. Animal Production. 1956. №67.

196. Quigley, J.D., Managing variation in calf and heifer programs. Proc. Southwest Nutrition Conference, April 2-3, Tempe. AZ. 2005, pp. 11-22.

197. Roy J. Problem in the preruminant calf. /J.Roy// Proc. Nutr. Soc., 1974, v.33, P.79-86.

198. Schingoethe, D. Lactational response to dried whey in concentrate mixture fed to dairy cows. /D.Schingoethe, E.Skyberg // J. Dairy Sci., 1981, v.64, P. 135-139.

199. Skutlety M., Barancic F. Metody konservovania krmiv a stranovisko vedecko vyskimnej zakladne k pouzivaniu konsevacnych pripravkow vo vztahu k obmedzeniu strat a svyseniu vyuzitelnosti zivin. // Sb./CS Akad. Zemed. Praha. -1985-V. 94,-P. 29-34.

200. Stallcup, O.T. Histological development and histochemical localization of enzymes in rumen and reticulum in bovine fetuses. /O.T. Stallcup, D.L. Kreider, J.M. Races// J. anim. Sc, 1990, v. 68, № 6, P. 1773-1789.

201. Van Amburgh, M. A systemic approach to calf and heifer rearing: "Intensified" feeding and the target growth system. Proc. 6th Western Dairy Management Conference, March 12-14, Reno, NV. 2003, pp. 59-68.

202. Van Amburgh, M.E. Intensive feeding, target growth, lactation milk yield and economics. Proc. Eight National Dairy Calf and Heifer Conference, March 31-April 3, Roanoke, VA. PDHGA, Stratford, IA. 2004, pp. 21-42.

203. Van Amburgh, M.E. Target growth and nutrient requirements of post-weaned dairy heifers. Proc. Dairy Calves and Heifers Conference, January 2527, Syracuse, N.Y., NRAES Bulletin 175, Ithaca, N.Y. 2005. pp. 128-139.

204. VandeHaar, M.J. How fast should heifers grow? Proc. Tri-State Dairy Nutrition Conference, April 27-38, Fort Wayne, IN. 2004, pp. 91-105.

205. Weyrauch, K.D. Der Papillar corper der Wormagenschleimhaut Bei Schlaf und Ziege. /K.D. Weyrauch, B.Schnorr// Lbl. Veterinarmed., 1979, v. 8, №3, P. 248-261.

206. Weyrauch, K.D. Rasterelektronenmicroskopische Darstellung des Papillarkopers derVormagenschleimhaut Bei Schlaf und Ziege. /K.D. Weyrauch, B.Schnorr// Anat. Anz., 1980,148, P. 597-601.

207. Zimmer, E. Verluste bei der Maiskonservirung / E. Zimmer // Mais. - 1985. - Bd. 13, H. 6.-S. 30-35.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Площади и урожайность зерновых по годам за последнее десятилетие

Показатели Озимая пшеница Озимая рожь Яровая пшеница Овес Ячмень Горох

Площадь, от минимума к максимуму, га 90-150 50-240 120-799 436-1229 24-100 30-86

Урожайность, от минимума к максимуму, т/га 0,98-1,94 0,89-2,57 0,93-2,50 1,18-4,20 2,1-2,5 0,32-1,87

Выход минеральных элементов в урожае зерновых культур

Кормовые культуры Урожайность, т/га Кальций, кг Фосфор, кг Магний, кг Калий, кг Сера, кг Железо, г Медь, г Цинк, г Кобальт, г Марганец, г Йод, г Каротин, г Витамин Э, тыс. ИЕ Витамин Е, г

Пшеница озимая зерно 1,9 1,5 6,8 1,9 6,4 0,8 86,6 12,5 44 0,2 88 0,2 2,0 - 226

Пшеница озимая солома 1,9 5,3 1,5 1,5 14 1,5 687 3,4 55 0,6 83 1,0 7,6 76 -

ИТОГО 6,8 8,3 3,4 20,4 2,3 773,6 15,9 99 0,8 171 1,2 9,6 76 226

Рожь озимая зерно 2,6 2,3 7,3 2,9 12,4 1,8 168,8 17,4 52 1,8 79,0 9,3 5,2 - 40,0

Солома ржаная 2,6 5,5 1,8 2,1 2,1 3,4 304,2 6,2 48 1,0 146 1,0 5,2 13 -

ИТОГО 7,8 9,1 5,0 14,5 5,2 473,0 23,6 100 2,8 225 10,3 10,4 13 40

Пшеница яровая зерно 2,5 1,8 10,8 28 11,5 10 125 5,9 100 - 110 0,3 26 - 33,2

Пшеница яровая солома 2,5 8,3 2,3 3,8 20 2,5 1023 2,8 87 1,3 133 1,3 12,5 100 -

ИТОГО 10,1 13,1 6,6 31,5 12,5 1148 8,7 187 1,3 243 1,6 38,5 100 33,2

Овес зерно 4,0 6,0 136 48 216 5,6 164 19,6 90 2,8 226 0,4 5,2 - 51,6

Овсяная солома 4,0 13,6 4,0 4,4 55,6 6,8 564 11,6 104 2,8 360 1,6 8 20 -

ИТОГО 19,6 17,6 9,2 77,2 12,4 728 31,2 194 5,6 586 2,0 13,2 20 51,6

Горох 1, 9 3,8 8,0 2,3 20 1,3 114 14,6 50,7 0,3 38,4 0,1 0,4 - 100,7

Гороховая солома 1,9 21,3 2,7 3,2 19,1 2,8 794 12 89 0,4 80 0,8 5,7 19,0 -

ИТОГО 25,1 10,7 5,5 49,1 4,1 908 26,6 139,7 0,7 118,4 0,9 6,1 19,0 100,7

Балльная оценка кормовых культур по органической части урожая

Кормовые культуры Урожайность, т/га Обменная энергия, ЭКЕ Сухое вещество, кг Сырой протеин, кг Переваримый протеин, кг РП, кг НП, кг Сырая клетчатка, кг Крахмал, кг Сахар, кг Сырой жир, кг Суммарный балл

Пшеница озимая зерно 1,9 5 5 5 5 4 5 5 4 4 3 45

Пшеница солома 1,9 5 5 5 5 3 5 3 5 4 5 45

ИТОГО 10 10 10 10 7 10 8 9 8 8 90

Рожь озимая зерно 2,6 2 2 4 4 3 4 4 1 3 2 29

Солома ржаная 2,6 2 2 4 4 4 3 2 5 3 4 33

ИТОГО 4 4 8 8 7 7 6 6 6 6 62

Пшеница твердая яровая 2,5 3 3 3 2 4 3 3 3 5 4 33

Солома пшеничная 2,5 3 3 2 5 5 4 5 5 2 2 36

ИТОГО 6 6 5 7 9 7 8 8 7 6 69

Овес зерно 4,0 1 1 1 3 1 5 1 2 2 1 18

Овсяная солома 4,0 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 11

ИТОГО 2 2 2 4 2 7 2 3 3 2 29

Горох 1,9 4 4 2 1 2 2 2 5 5 5 32

Гороховая солома 1,9 4 4 2 2 2 1 4 5 5 3 30

ИТОГО 8 8 4 3 4 3 6 10 10 8 62

Оценка по выходу минеральных элементов урожая кормовых культур

СПК «Семинский»

Кормовые культуры Урожайность, т/га Кальций, кг Фосфор, кг Магний, кг Калий, кг Сера, кг СУММА Железо, г Медь, г Цинк, г Кобальт, г Марганец, г Йод, г СУММА СУММАРНАЯ ОЦЕНКА

Пшеница озимая зерно 1,9 4 5 5 5 5 24 5 4 5 4 3 4 25 14

Пшеница солома 1,9 5 4 5 4 5 23 3 4 4 4 4 4 23 13

ИТОГО 9 9 10 9 10 47 8 8 9 8 7 8 46 93

Рожь озимая зерно 2,6 3 4 2 3 2 14 2 2 3 1 4 1 13 10

Солома ржаная 2,6 4 4 4 5 4 21 5 5 5 3 2 3 23 14

ИТОГО 7 8 6 8 6 35 7 7 8 4 6 4 36 71

Пшеница твердая яровая 2,5 5 3 3 4 4 19 3 5 1 5 2 3 19 10

Солома пшеничная 2,5 3 3 2 2 1 11 1 5 3 1 3 2 16 7

ИТОГО 8 6 5 6 5 30 4 10 4 6 5 5 34 64

Овес зерно 4,0 1 1 1 1 1 5 1 1 2 2 1 2 9 10

Овсяная солома 4,0 1 1 1 1 2 6 4 2 1 1 1 1 10 10

ИТОГО 2 2 2 2 3 11 5 3 3 3 2 3 19 31

Горох 1,9 2 2 4 2 3 13 4 3 4 3 5 5 24 11

Гороховая солома 1,9 1 2 3 3 4 13 2 1 2 5 5 5 20 12

ИТОГО 3 4 7 5 7 26 6 4 6 8 10 10 44 70

Приложение 5

Оценка в баллах и рейтинговое место зерновых культур по аминокислотам и витаминам

Зерновые культуры Урожайность, т/га Лизин, кг Метионин+цистин, кг Триптофан, кг Сумма баллов по аминокислотам Место Каротин, г Витамин Э, тыс. ИЕ Витамин Е, г Сумма баллов по витаминам СУММАРНОЕ МЕСТО В РЕЙТИНГЕ

Пшеница озимая зерно 1,9 5 5 4 14 4 5 5 14

Солома озимой пшеницы 1,9 5 5 5 15 3 5 5 13

ИТОГО 10 10 9 29 V 7 10 10 27 V

Рожь озимая зерно 2,6 3 4 5 12 2 5 3 10

Солома ржаная 2,6 4 3 3 10 5 4 5 14

ИТОГО 7 7 8 22 IV 7 9 8 24 IV

Пшеница зерно 2,5 4 2 3 9 1 5 4 11

Пшеница солома 2,5 3 1 1 5 1 1 5 7

ИТОГО 7 3 4 14 II 2 2 9 17 I

Овес зерно 4,0 2 1 1 4 3 5 2 10

Овсяная солома 4,0 1 2 4 7 3 2 5 10

ИТОГО 3 3 2 8 I 2 6 9 20 II

Горох 1,9 1 3 2 6 5 5 1 11

Гороховая солома 1,9 2 2 2 6 4 3 5 8

ИТОГО 3 5 6 14 III 9 8 6 23 III

Кормовые культуры Урожайность, т/га По органической части По минеральной части По аминокислотам По витаминам Сумма мест Место

макроэлементы микроэлементы

баллы место баллы место баллы место баллы место баллы место

Пшеница озимая 1,9 47 V 24 V 14 V 15 V 14 V 114 5

Рожь 2,6 27 II 17 IV 10 II 12 IV 10 IV 76 4

Пшеница яровая 2,5 35 IV 12 II 17 III 3 I 6 II 73 3

Овес 4,0 13 I 6 I 10 I 8 II 6 I 43 1

Горох 1,9 28 II 13 III 2 IV 8 III 9 II 60 2

Содержание микроминеральных элементов в кормах Северной зоны

Нижегородской области, мг/кг

Корма Железо Медь Цинк Кобальт Марганец Йод

Трава естественных угодий 61,84 2,11 11,40 0,01 61,84 0,01

Трава бобовая 43,17 1,68 9,52 0,02 43,17 0,01

Трава злаковая 48,5 0,92 7,82 0,02 48,5 0,02

Трава бобово-злаковая 47,89 1,57 9,31 0,02 47,89 0,01

Сено бобовое 124,33 4,43 21,37 0,04 124,33 0,02

Сено злаковое 68,5 4,07 21,99 0,10 68,5 0,03

Сено злаково-бобовое 73,12 3,67 19,68 0,03 73,12 0,02

Сено бобово-злаковое 72,5 4,19 24,00 0,03 72,5 0,02

Сено естественных угодий 129,83 3,62 20,28 0,03 129,83 0,02

Солома злаковая 125,0 3,47 35,37 0,04 125,0 0,04

Сенаж бобовый 67,37 1,89 16,14 0,04 67,37 0,02

Сенаж злаковый 93,67 2,24 16,39 0,03 93,67 0,02

Сенаж бобово-злаковый 65,00 2,04 21,14 0,03 65,00 0,02

Силос бобовый 57,00 1,80 10,04 0,02 57,00 0,01

Силос злаковый 126,50 1,35 18,84 0,02 126,50 0,01

Силос бобово-злаковый 90,36 1,68 17,04 0,04 90,36 0,01

Силос злаково-бобовый 53,83 1,59 13,83 0,02 53,83 0,02

Силос разнотравный 70,00 1,13 10,54 0,02 70,00 0,01

Корнеплоды 16,67 1,05 4,29 0,04 16,67 0,02

Зерно злаковых 56,83 3,78 25,92 0,05 56,83 0,04

Зерно бобовых 77,12 7,12 32,72 0,02 77,12 0,02

Зерно бобово-злаковое 96,07 5,78 30,96 0,04 96,07 0,03

План роста телок в СПК «Семинский»

Возраст, месяцев Год исследований

2014 2016

При рождении 32±2,0 32±3,0

1 42±3,1 50±3,7

2 60±4,2 64±4,5

4 99±4,1 102±4,3

6 141±3,8 161±3,9

12 251±5,1 287±6,1

15 328±10,1 341±8,9

16 360±7,5 * 400±9,0

20 * 370±11,1 412±10,1

--

Живая масса телок при осеменении

Приложение 9

Схема кормления ремонтных тёлок до 5-месячного возраста в СПК «Семинский»

Периоды кормления Молоко цельное, л Концентраты, кг Трава подвяленная, кг Сено, кг Минеральные добавки, г

месяц декады соль мел

1 1 6 Приучение

2 6 0,1 5

3 6 0,2 5 10

За месяц 180 3 100 100

2 4 6 0,3 0,3 10 15

5 6 0,5 0,4 10 15

6 6 0,5 0,4 10 15

За месяц 180 13 11 300 450

3 7 6 0,6 0,5 10 15

8 6 0,8 0,5 0,5 15 15

9 6 1 1 0,5 15 15

За месяц 180 24 15 15 400 450

4 10 3 1 1,5 0,6 15 15

11 3 1,2 2 0,6 15 15

12 3 1,2 2 0,6 15 15

За месяц 90 34 55 18 450 450

5 13 3 1,6 2 0,7 20 15

14 3 1,8 2 0,7 20 15

15 3 2 2 0,7 20 15

За месяц 90 60 60 21 700 450

За 5 месяцев 720 188 130 65 2550 1900

(■Н к Протеин, г

Суточная дача, й г г г мг

Корма ЭКЕ СВ, кг сырой ы м 8 & в е р е С Жир, г Клетчатка, Крахмал, г Сахар, г Кальций, г Фосфор, г Магний, г Калий, г Сера, г Железо, мг Медь, мг Цинк, мг Кобальт, мг Марганец, м Иод, мг Каротин, мг О § и сЗ ¡3 а иы Ш н Витамин Е,

Молоко 6 1,62 0,76 210 190 180 - - 349 7,8 7,2 0,6 9,0 2,4 36 1,8 18 - 1,8 0,60 5,40 0,75 7,2

Концентраты: овес 0,1 0,10 0,1 10 7,9 4 9,7 32 25 0,2 0,3 0,1 0,5 0,1 4 0,5 2,3 0,1 5,7 0,01 0,01 - 1,3

жмых льняной 0,1 0,10 0,1 34 29 10 9,5 - 3,5 0,3 1,0 0,4 1,2 0,4 19,7 2,6 6,9 0,03 3,8 0,09 0,03 0,04 0,6

Соль поваренная, г 5

Мел, г 20 7,2

Сера, г 0,1 0,1

Медь сернокислая, мг 4,6 1,7

Цинк сернокислый, мг 26,1 5,8

Кобальт сернокислый, мг 3,3 0,67

Марганец сернокислый, мг 84 18,7

Хвойный настой 24,56

Инъекции тривитаминов 20,9

Сено, приучение 45,8

Итого: 1,72 0,96 254 226,9 194 65 32 377 15,5 8,5 1,1 10,7 3,0 59,7 6,0 33 0,8 30,3 0,7 30 0,79 30

Норма: 1,7 0,80 260 220,0 190 65 - 220 10 3,0 1,0 8,0 3,0 40,0 6,0 33 0,8 30 0,3 30 0,70 30

Протеин, г

Корма Суточная дача, кг ЭКЕ СВ, кг сырой переваримый Жир, г Клетчатка, г Крахмал, г Сахар, г Кальций, г Фосфор, г Магний, г Калий, г Сера, г Железо, мг Медь, мг Цинк, мг Кобальт, мг Марганец, мг Иод, мг Каротин, мг Витамин Б , тыс. МЕ Витамин Е, мг

Молоко 6 1,62 0,78 210 190 180 - - 300 7,8 7,2 0,6 9,0 2,4 36,0 1,8 18,0 - 1,8 0,6 5,4 0,75 7,2

Концентраты: овес+жмых льняной 0,4 0,30 0,36 128 113,8 28 38,8 64 12 1,0 2,6 1,0 3,4 1,0 48,8 6,2 63,6 0,26 19,4 0,2 0,08 0,08 15,8

Сено тимофеечное 0,4 0,28 0,33 34 19,6 8,8 107,6 60 14 1,6 1,0 0,4 6,0 0,7 347 1,4 8,1 0,20 34,8 0,1 6,0 - -

Соль поваренная, г 10

Мел, г 15 5,2

Сера, г 1 0,9

Крахмал, г 200 200

Сернокислая медь, мг 6,8 1,6

Сернокислый кобальт, мг 1,5 0,34

Сенной настой 33,52 0,17

Тривитамины 32

Итого: 2,2 1,47 372 223,4 216,8 146,4 324 326 15,6 10,8 2 18,4 5 431,8 11 89,7 0,8 56 0,9 45 1,0 55

Норма: 2,1 1,40 390 325 200 195 340 295 15,0 10,0 2 12 5 15 11 63 0,8 55 0,5 45 1,0 55

Корма Суточная дача, кг ЭКЕ СВ, кг Протеин, г Жир, г Клетчатка, г Крахмал, г Сахар, г Кальций, г Фосфор, г Магний, г Калий, г Сера, г Железо, мг Медь, мг Цинк, мг Кобальт, мг Марганец, мг (■Н мг д, о « Каротин, мг Витамин Б , тыс. МЕ Витамин Е, мг

сырой переваримый

Молоко 6 1,62 0,78 210 190 180 - - 309 7,8 7,2 0,6 9,0 2,4 36,0 1,8 18,0 - 1,8 0,60 5,40 0,075 7,2

Концентраты: овес+жмых льняной 0,8 0,8 0,72 176 147,6 56 77,6 128 24 2,0 5,2 2,0 7,4 2,0 97,6 12,4 137,2 0,52 38 0,40 0,16 0,075 31,6

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.