Использование питательных веществ, энергии корма и мясная продуктивность бычков при скармливании коламина в период воздействия технологических стрессоров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Черных, Александр Петрович

• Черных, Александр Петрович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Черных, Александр Петрович

Введение.

1 Обзор литературы.

1.1. Влияние различных факторов на формирование мясной продуктивности крупного рогатого скота.

1.2. Стресс-факторы в промышленном животноводстве.

1.3. Использование биологически активных веществ для снижения влияния технологических стресс-факторов на животных.

2. Материал и методы исследований.

3. Результаты собственных исследований.

3.1. Кормление подопытных бычков.

3.2. Переваримость питательных веществ рационов.

3.3. Обмен энергии в организме подопытных бычков.

3.4. Обмен азота.

3.5. Обмен минеральных веществ.

3.6. Рост и развитие подопытных бычков.

3.6.1. Весовой рост.

3.6.2. Линейный рост.

3.7. Клинические показатели.

3.8. Морфологические и биохимические показатели крови.

3.9. Сокращение потерь живой массы подопытного молодняка при транспортировке и предубойной подготовке.

3.10. Мясная продуктивность и качество мяса.

3.10.1. Убойные качества и морфологический состав туш бычков.

3.10.2. Химический состав и качество мяса.

3.10.3. Химический состав внутреннего жира.

3.11. Конверсия кормового протеина в пищевой белок и энергии рационов в съедобную часть тканей тела бычков.

3.12. Экономическая эффективность применения коламина в качестве антистрессового препарата при выращивании бычков.

4. Обсуждение результатов собственных исследований.

5. Выводы.

6. Предложение производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Использование питательных веществ, энергии корма и мясная продуктивность бычков при скармливании коламина в период воздействия технологических стрессоров»

Актуальность темы. Успешное ведение животноводства основано на создании оптимальных условий кормления и содержания животных. В то же время в значительной степени этому способствует максимальное снижение влияния различных внешних раздражителей (стрессоров), которые разнообразны по своей природе и силе воздействия. К таким стресс-факторам относятся: формирование групп животных, взвешивание, ветобработки, кастрация, изменение режима кормления, перегон, транспортировка животных и т.д.

Эти неблагоприятные факторы вызывают у животных нарушения в обменных и регуляторных процессах, что непременно ведет к ослаблению защитных сил организма, снижению интенсивности роста животных, ухудшению качества получаемой продукции (Ю.П.Фомичев, Д.Л.Левантин, 1981; В.Романюк, 1984; О.А.Ляпин, 1985; Ф.М.Сизов, 1991; В.В.Калашников, В.И.Левахин, 2003; Н.И.Рябов, 2005). Авторами установлено, что при формировании групп прирост молодняка снижается на 20-30 %, взвешивание животных приводит к потерям 1-3 кг живой массы, а при транспортировке живая масса снижается на 6-10 %.

Исключить полностью влияние стресс-факторов на животных при выращивании и откорме практически невозможно. Тем не менее, существует несколько путей снижения потерь мясной продукции: создание необходимых условий эксплуатации животных с минимальным воздействием внешних раздражителей, выведение стрессоустойчивых животных, применение эрготропиков - биологически активных веществ, не являющихся жизненно необходимыми, но смягчающих течение стресса, повышающих адаптацию животных к неблагоприятным факторам среды. Эти препараты позволяют стабилизировать продуктивность животных, сохранить и улучшить качество получаемой продукции.

В последние годы в нашей стране и за рубежом широкое применение нашли различные препараты, способные ослабить действие различных стресс-факторов. Исследованиями А.А.Булатова (1981), В.И.Левахина, О.А.Ляпина, В.М.Фукса, В.Д.Баширова (1993), Н.И.Ковзалова (2000) и др. установлено положительное влияние на организм молодняка в стрессовых ситуациях транквилизаторов, бета-блокаторов, антиоксидантов, солевых композиций и др.

Следует отметить, что изученные авторами антистрессовые препараты не являются идеальными для снижения влияния стресс-факторов, так как некоторые из них действуют непродолжительное время, другие обладают слабым антистрессовым эффектом или неудобны в использовании. Не маловажной проблемой является отсутствие данных о накоплении продуктов их распада в организме животных.

В связи с этим просматривается проблема изыскания эффективных, безвредных антистрессовых препаратов для применения в животноводстве.

Одним из таких препаратов является, на наш взгляд, антиоксидант коламин.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы, которая выполнялась в соответствии с тематическим планом НИР Всероссийского НИИ мясного скотоводства (задание 03.02.01) по Федеральной «Программе фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2006-2010 гг.» являлось изучение влияния скармливания различных доз коламина на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков в период стрессовых нагрузок. Для этого решались следующие задачи:

- определить переваримость питательных веществ и использование азота рационов бычками при скармливании различных доз антиоксиданта;

- изучить обмен энергии и мйнеральных веществ в организме подопытных бычков;

- выявить особенности роста и развития молодняка в зависимости от дозы коламина в период стрессовых нагрузок;

- определить влияние препарата на клинические и гематологические показатели у подопытных животных;

- изучить мясную продуктивность и качество говядины, конверсию энергии и протеина рационов в продукцию при скармливании испытуемого препарата бычкам;

- дать экономическую оценку использования коламина в период воздействия стрессовых ситуаций при выращивании молодняка крупного рогатого скота.

Научная новизна. Впервые при выращивании бычков на мясо применен коламин в качестве антистрессового препарата, установлена оптимальная доза скармливания при стрессовых нагрузках, определено его влияние на биологические и зоотехнические показатели, экономически обоснована целесообразность его применения при выращивании бычков на мясо.

Практическая значимость работы. Использование в качестве адап-тогена коламина при выращивании молодняка крупного рогатого скота в дозе 30 мг на 1 кг живой массы позволяет снизить потери продукции при технологических стрессах и дополнительно получить 10,2 кг мяса в расчете на одну голову при более рациональном расходовании кормов и материальных средств.

I. Обзор литературы

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Черных, Александр Петрович

5. Выводы

1. Включение антистрессового препарата коламина в рацион выращиваемых бычков способствует повышению поедаемости кормов: сена - на

5.7-10,1 %, сенажа - на 3,9-8,3 %, силоса кукурузного - на 2,3-5,8 %, что обеспечивает дополнительное поступление в организм сухого вещества на

2.8-5,7 %, обменной энергии - на 2,6-5,2 %.

2. Применение адаптогена коламина в рационах бычков повышает переваримость питательных веществ. Опытные животные лучше переваривали сухое вещество на 0,88-2,12 %, органическое - на 1,11-3,14, сырой протеин - на 1,26-5,10, сырой жир - на 0,62-4,34, сырую клетчатку - на 0,914,67 %.

3. Скармливание коламина бычкам оказывает положительное влияние на обмен энергии в их организме. Молодняк, получавший препарат, превосходил контрольных сверстников по обменной энергии сверхподдержания на 7,8-23,3 % и лучше использовал ее на продуктивные цели на 0,69-1,67 %.

4. Коламин оказывает положительное влияние на азотистый и минеральный обмен рационов. Коэффициент использования азота у бычков повышается на 0,51-1,41 %, кальция - на 0,06-1,86 %, фосфора - на 0,071,86%.

5. Использование коламина при выращивании молодняка крупного рогатого скота в период стрессовых нагрузок способствует повышению интенсивности его роста на 3,8-9,5 % и увеличению живой массы к 16-месячному возрасту на 7,6-19,1 кг при большей разнице у бычков II и III опытных групп.

6. Применение антистрессового препарата коламина при выращивании бычков нормализует клинические, гематологические и этологические показатели молодняка. При стрессовых ситуациях у животных повышается температура на 0,3°С, частота пульса - на 10,5-22,4 %, дыхания - на 11,2

25,2 %. В крови повышается уровень эритроцитов на 20,0 %, лейкоцитов -на 26,8, гемоглобина - на 5,6, общего белка - на 4,9, липидов - на 15,2, сахара - на 21,8, гематокрита - на 20,0 %. Под влиянием коламина эти показатели изменяются значительно слабее, и на пятые сутки они практически приходят в норму.

7. Использование антистрессового препарата коламина при транспортировке и предубойном содержании способствует сокращению потерь живой массы животных. Так, общие потери продукции в опытных группах были ниже на 3,0-6,4 кг (10,0-24,0 %) в сравнении с контрольными сверстниками.

8. Введение в рацион бычков коламина в период воздействия технологических стресс-факторов повышает их мясную продуктивность, качество говядины и конверсию питательных веществ корма в мясную продукцию. Бычки, получавшие препарат, превосходили животных контрольной группы по массе парной туши на 6,4-15,7 кг (3,0-7,4 %), убойному выходу -на 0,22-0,80 %, массе мякоти в туше - на 5,4-13,4 кг (3,3-8,4 %), индексу мясности - на 0,6-2,2 %. При этом они лучше трансформировали протеин и энергию корма в продукцию соответственно на 0,23-0,64 и 0,16-0,30 %.

9. Применение адаптогена коламина для ослабления стрессового состояния молодняка экономически выгодно. Это позволяет снизить себестоимость прироста живой массы на 1,0-4,9 % и повысить уровень рентабельности производства говядины на 0,98-3,55 %.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Черных, Александр Петрович, 2007 год

1. Авраменко П.С. и др. Основные приемы увеличения производства и улучшения качества кормов // Пути интенсификации кормопроизводства / Тр.ВАСХНИЛ. -М.: Колос, 1974. С.226-229.

2. Ажмулдинов Е.А. Влияние типов кормления на интенсивность роста бычков // Тез.докл.науч.-практ.конф. по проблемам повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Оренбург, 1998. - С.З.

3. Ажмулдинов Е.А. и др. Эффективность производства говядины в зависимости от технологии содержания животных // Вестник мясного скотоводства. Оренбург, 2006. - Вып.59. - С.12-18.

4. Акопян К.А. Ускоренный метод выращивания крупного рогатого скота. Совхозное производство. - 1943. - № 12. - С.25-29.

5. Акопян К. А. Казахский белоголовый скот на Юго-Востоке СССР. -Чкалов: Чкаловское кн.изд-во, 1957. 204 с.

6. Акопян К.А. Закономерности индивидуального развития сельскохозяйственных животных // Тез.докл. АН СССР. Оренбург, 1971. - Вып.7. С.42-48.

7. Аксенова Г.В. Использование фенозепама для предупреждения возникновения стресса у телят разного возраста при транспортировке // Вестник сельскохозяйственной науки. 1986. - № 8. - С.50-52.

8. Анисимова Э.М. Сравнительное изучение роста, развития, мясных качеств бычков молочных пород в условиях Омской области // Авто-реф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Одесса, 1965. - 26 с.

9. Антонов А.А. Микроклимат на фермах и комплексах. М.: Рос-сельхозиздат, 1976. - 70 с.

10. Бабичева И.А. Морфологический и биохимический состав крови у бычков при введении в рацион кватерина // Пути увеличения производства и повышения качества животноводческой продукции / Матер.Всерос.науч,-практ.конф. Оренбург, 2003. - С.6-7.

11. Багрий Б.А. Получение тяжеловесных туш скота // Зоотехния. -1997. -№ 11. С.19-22.

12. Баширов В.Д. Пути интенсификации производства говядины и повышение ее качества в мясном и молочном скотоводстве // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. Волгоград, 2002. - 440 с.

13. Белехов Г.П., Чубинская А.А. Контроль кормления i сельскохозяйственных животных. Ленинград: Лениздат, 1967. - С.298.

14. Бельков Г.И. и др. Откорм скота на открытой площадке на 20000 голов в условиях Ростовской области // Тр.Всесоюз.НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1975. - Т.20. - 4.2. - С.37-42.

15. Бельков Г.И., Максимов Б.В. Пути повышения производства говядины // Молочн. и мясн.скотоводство. 1981. - № 12. - С.12-14.

16. Бельков Г.И. Повышение качества говядины при промышленных способах ее производства // Повышение качества продуктов животноводства. -М.: Колос, 1982. С.116-120.

17. Бельков Г.И. Технология выращивания и откорма в промышленных комплексах и на площадках. М.: Росагропромиздат, 1989. - 220 с.

18. Бельков Г.И. и др. Теленок для комплекса // Сельские зори. 1988. - № 2. - С.50.

19. Беломытцева Н.М. Применение аминазина для снижения потерь живого веса убойного скота при перевозках автотранспортом // Авто-реф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Жодино, 1975. - 24 с.

20. Беляевский Ю.М., Хусаинов И.И., Скоркин В.К. Индустриализация производства говядины. М.: Россельхозиздат, 1974. - 253 с.

21. Береза И.Г. Совершенствовать режим предубойной выдержки скота // Мясная индустрия СССР. 1980. - № 2. - С.42-46.

22. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1990.-432 с.

23. Бугримов Е.И. Разведение и использование скороспелого мясного скота. -М.: Колос, 1973. С.35.

24. Букин В.Н. Биохимические основы применения витаминов в животноводстве // Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. -Красноярск, 1976. С.16-29.

25. Бумеджерия М. Мясная продуктивность и качество мяса бычков черно-пестрой породы с применением витаминов // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Ташкент, 1993. - 24 с.

26. Бурдин Ю.М. выращивание молодняка при разных типах кормления // Сельскохозяйственное производство Урала. 1966. - № 8. - С.38-41.

27. Вальдман А.В. Зависимость фармакологически обусловленной стрессустойчивости животных от типа эмоционально-поведенческой реактивности и разности протекания стресс-реакции // Механизм развития стресса. Кишинев: Штиинца, 1987. - С.79-98.

28. Венедиктов Т.Н., Глядаева О.Ф., Караваева Е.А. Поведение крупного рогатого скота при групповом содержании // Бюлл.Московского общества испытателей природы. 1974. - Вып.4. - С.135-136.

29. Вильданов Ф.Г. Эффективность использования скота лимузинской породы для производства говядины в условиях Башкортостана // Авто-реф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 1995. - 24 с.

30. Виноходов В.В., Косенков А.Я. Влияние выращивания и перегонки свиней на реактивность организма // Сб.науч.тр.Донского СХИ. Ростов, 1976. Сообщ.5. Т.П. Вып.З. - С.39-41.

31. Волошин П.Д. Влияние стресс-факторов на состояние поросят // Ветеринария. 1973. - № 2. - С.32-34.

32. Востриков Н.И., Бельков Г.И. Круглогодовой откорм скота на механизированных площадках II Животноводство. 1975. - № 5. - С.12-17.

33. Вольф С. Влияние стресса на удой коров // Этология сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. - С.32-34.

34. Всяких А.С. Использование гетерозиса при выведении новых и совершенствовании существующих пород // Гетерозис в животноводстве. -Л.: Колос, 1968. С.134-142.

35. Галиев Б.Х. Обмен энергии у племенных бычков при использовании различных комбикормов // Мясное скотоводство и перспективы его развития. Оренбург, 2000. - С.32.

36. Галиев Б.Х. и др. Экономическая эффективность выращивания ремонтных телок при разных типах кормления // Научные и практическиеаспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции / Ма-тер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2004. - С.34-36.

37. Гаркави О.В., Атбашьян А.А., Ильинский А.А. Мясные качества симментальских бычков-кастратов при выращивании на рационах разного типа // Новое по откорму и нагулу крупного рогатого скота и овец. М.: Колос, 1956. - С.100-122.

38. Гауптман Я. И др. Этология сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1977.-302 с.

39. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохина В.Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. - 471 с.

40. Голиков А.Н. Адаптация сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 215 с.

41. Гонтюрев В.А., Макаев Ш.А. Создание высокопродуктивного стада казахской белоголовой породы // Научные и практические аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции / Ма-тер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2004. - С.39-40.

42. Горбатов В.М., Татулов Ю.В. Требования мясной промышленности к качеству убойных животных // Улучшение качества говядины и свинины / Тр.ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1977. - С.3-6.

43. Горемыкина А., Никитченко В., Финогонов В. Сравнительная оценка мясных качеств бычков-кастратов // Молочн. и мясн.скотоводство. -1978. -№7.-С.41-43.

44. Горлов И.Ф., Левахин В.И., Эзергайль К.В. Способ профилактики и коррекции транспортного стресса у крупного рогатого скота // Патент на изобретение № 2160533. 2000. - 12 с.

45. Горлов И.Ф., Эзергайль К.В., Левахин В.И. Глицин как средство профилактики транспортного стресса у крупного рогатого скота И Ма-тер.международ.науч.-практ.конф., посвящ. 100-летию со дня рождения К.А.Акопяна. - Оренбург, 2001. - С.176-183.

46. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С. Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989. - С.24-56.

47. Гугля В.Г., Еранов A.M. Откорм бычков на рационах с биологически активными веществами // Зоотехния. 1996. - № 2. - С.18-20.

48. Гудыменко В.И. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков мясных пород в условиях Западного Казахстана / Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1976. - Т.21. - 4.1. - С.97-100.

49. Гуткин С.С. Возрастные изменения характера роста у бычков разных пород // Проблемы мясного скотоводства / Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1975. - Т. 18. - С.112-116.

50. Гуткин С.С. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при интенсивном выращивании // Животноводство. 1984. - № 1. -С.46-48.

51. Гуткин С.С. Оценка мясной продуктивности по эффективности конверсии корма // Вестник РАСХН. 1995. - № 4. - С.52-54.

52. Даниленко И.А., Жгун Н.В., Бугаева А.А. Влияние протеинового питания на мясную продуктивность и качество мяса при интенсивном выращивании бычков // Животноводство. 1969. - № 11. - С.40-43.

53. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений (1868).- 1951,- Т.4.-862 с.

54. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972. - 205 с.

55. Джерард Л. Зависимость продуктивности сельскохозяйственных животных от температуры воздуха // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. 1960. - № 11. - С.21.

56. Дмитроченко А.П. Взаимосвязь факторов кормления и их роль в использовании питательных веществ // Тр.Ленинградского СХИ. 1972. -Т.171. - С.7-16.

57. Дмитроченко А.П. Проект системы сбалансированного кормления и оценка питательности кормов и рационов // Физиология и биохимия энергетического питания сельскохозяйственных животных / Научные тр. Боровск, 1975.-Т.14.-С.З-19.

58. Доротюк Э.Н. Продуктивность бычков разных мясных пород при интенсивном выращивании в условиях Южного Урала // Урал.нивы. 1975. - № 5. - С.61-63.

59. Доротюк Э.Н., Жолондзь Я.З., Проскуряков А.И. Мясная продуктивность бычков и телок калмыцкой породы при интенсивном выращивании и откорме // Докл.ВАСХНИЛ. 1975. - № 2. С.24-26.

60. Доротюк Э.Н., Юрченко С.Г., Конверсия протеина корма в животный белок у бычков мясного скота // Hayч.-техн.бюлл. Харьков, 1990. - № 5. - С.81-84.

61. Дьяков С.И. Исследования по промышленному скрещиванию красного степного скота с герефордами на Кубани // Тр.Северо-Кавказского НИИ животноводства. 1974. - Вып.1. - С.86-93.

62. Дудин С.Я. Мясное скотоводство. Алма-Ата: Кайнар, 1967. -257 с.

63. Дускаев Г.К., Дустанов Х.А. Продуктивное использование энергии рационов жвачными животными // Научные и практические аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции / Ма-тер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2004. - С.47-48.

64. Дюрст И. Основы разведения крупного рогатого скота. М.: Сель-хозгиз, 1936. - 455 с.

65. Еременко В.К., Попов А.Н., Черномырдин В.Н. Мясная продуктивность бычков калмыцкой породы разных генотипов // Вестник мясногоскотоводства / Матер.международ.науч.-практ.конф. Оренбург, 2004. -Вып.57. - С.64-67.

66. Жанаев С.В., Бельков Г.И. Влияние интенсивности выращивания на скорость роста бычков-кастратов симментальской и красной степной пород // Вестник мясного скотоводства / Матер.Всерос.науч.-практ.конф. -Оренбург, 2005. -Вып.59. С.96-101.

67. Жуков Н.С., Курцев Н.В. Транквилизаторы сокращают потери массы скота при транспортировке // Молочн.и мясн.скотоводство. 1981. -№ 2. - С.14-15.

68. Жукова О.И., Мироненко С.И. Динамика живой массы и среднесуточного прироста красных степных телок и их помесей с аглерами, симменталами и герефордами // Вестник мясного скотоводства / Матер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2005. - Вып.59. - С.54-58.

69. Заверюха А.Х. и др. Сравнительная эффективность различных вариантов технологий доращивания, откорма и нагула молодняка герефорд-ской породы // Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1993. - С. 1323.

70. Зелепухин А.Г., Джуламанов К.М. Основы качественного совершенствования отрасли мясного скотоводства // Научные и практические аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции / Матер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2004. - С.4.

71. Ирсултанов А.Г. Рост, развитие и мясная продуктивность красного степного скота и его помесей с породами шароле, лимузин и Санта-гертруда при откорме на открытой площадке // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Ташкент, 1984. - 24 с.

72. Исхаков Р.Г. Переваримость питательных веществ рационов бычками различных генотипов // Вестник мясного скотоводства / Матер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2005. - Вып.59. - T.I. - С. 122-124.

73. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

74. Калашников А.П., Левахин В.И. Состояние и проблемы мясного скотоводства в России // Матер.международ.науч.-практ.конф. М., 2003. -С.3-13.

75. Камалутдинов Ф.Ю. Профилактика и терапия диареи новорожденных телят поливалентным бактериофагом // Тр.Московской вет.академии. М., 1991. - С.20-22.

76. Карев Ю.Ф. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при откорме на площадках // Технология свежего мяса. М.: Пище-промиздат, 1979. - 335 с.

77. Кибкало Л., Галкина А. Совершенствование технологии производства говядины // Молочн.и мясн.скотоводство. 1998. - № 5. - С. 12-13.

78. Кирилов О.И. Опыт фармакологической регуляции стресса. Владивосток: Дальневосточное кн.изд-во, 1966. - 146 с.

79. Кисловский Д.А. Из результатов работ по разведению крупного рогатого скота. Избр.соч. М., 1965. - С. 163-177.

80. Клейменов Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. -М.: Агропромиздат, 1987. 271 с.

81. Клейменов Н.И., Груздев Н.В. Нормирование кормления сельскохозяйственных животных в условиях их интенсивного использования // Интенсификация производства молока и мяса. М.: ВАСХНИЛ, 1988. - С.96-107.

82. Кобзев Н.А. Влияние дилудина на мясную продуктивность и показатели крови при транспортировке бычков к местам убоя // Тез.докл.науч,-практ.конф. Оренбург, 1987. - С.7-8.

83. Ковальский В.В. Физиологическая роль микроэлементов в жизни растений и животных. М.: Изд-во АН СССР, 1952. - С.55-70.

84. Ковалев Ю.А. Использование симменталов и их помесей при создании мясных маточных стад и производство говядины в условиях Северного Казахстана // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Новосибирск, 1988. - 22 с.

85. Ковзалов Н.И. Эффективность использования нетрадиционных биологически активных веществ и кормов при выращивании бычков на мясо // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. Оренбург, 2000. -49 с.

86. Коновалов Н.Н., Углов Н.К. Влияние антиоксидантов на некоторые физиологические показатели свиноматок и полученных от них поросят // Профилактика болезней молодняка на животноводческих комплексах. -Воронеж, 1981. С.155-156.

87. Косенков А.Я. Влияние и меры снижения воздействия некоторых стрессов на организм свиней в условиях комплекса // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд. с.-х.наук. Персиановка, 1978. - 20 с.

88. Косилов В.И. Научные и практические основы увеличения производства говядины при создании помесных стад в мясном скотоводстве // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. Оренбург, 1995.48 с.

89. Крисанов А.Ф. и др. Потребность бычков в сере при промышленном откорме на разных типах рационов // Сельскохозяйственная биология. 1986.-№8.-С.14.

90. Кубаев С. Выращивание молодняка в экстремальных условиях // Молочн.и мясн. скотоводство. 1986. - № 6. - С.31-33.

91. Кудря Н., Околелова Т. Фумаровая кислота стимулятор роста утят // Птицеводство. - 1992. - № 2. - С.17-18.

92. Кулешов П.Н. Отношение убойного веса к живому весу, как средства оценки мясного скотоводства // Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949.-С.36.

93. Куликова В.М. и др. Повышение полноценности кормления скота необходимое условие интенсификации производства молока и мяса. -М.: ВАСХНИЛ, 1988. - С.108-113.

94. Ланина А.В. Влияние питания на породные признаки крупного рогатого скота // Тр.Алма-Атинского зовет.ин-та. Алма-Ата, 1959. Т.П. -С.11-45.

95. Ланина А.В. Формирование мясных качеств крупного рогатого скота // Доклад, обобщающий научные труды, представленные к защите на соискание ученой степени доктора с.-х.наук. -М., 1962. 31 с.

96. Ланина А.В. Теоретические основы формирования мясной продуктивности крупного рогатого скота // Мясное скотоводство. М., 1973. -307 с.

97. Лапшин С.А. и др. Интенсификация откорма скота при разных типах кормления и уровнях фосфорного питания // Интенсификация производства молока и мяса. М.: ВАСХНИЛ, 1988. - С.147-151.

98. Лебедев П.Г., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М., 1976. - 293 с.

99. Лебедев П.Г., Перегудова В.Ф. Использование хлорно-кислого аммония при выращивании молодняка // Буклет. 1987. - 2 с.

100. Левантин Д.Л. Пути увеличении производства говядины. М.: Сельхозгиз, 1958. - 59 с.

101. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности. М.: Колос, 1966. - 408 с.

102. Левантин Д.Л., Фишер В., Баудиш Г. Факторы, влияющие на формирование мясной продуктивности // Промышленное производство говядины. М.: Колос, 1979. - С.43-61.

103. Левантин Д.Л. Нагул крупного рогатого скота // Животноводство. 1986.-№ 5. - С.5-7.

104. Левантин Д.Л. Влияние систем содержания и предубойных факторов на сохранение количества и качества мяса молодняка крупного рогатого скота // Улучшение качества и сокращение потерь продукции животноводства. М.: Агропромиздат, 1988. - С.117-127.

105. Левахин В.И. Достижения по применению биологически активных веществ при откорме молодняка крупного рогатого скота // Технология содержания и кормления в мясном скотоводстве / Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1982. - С.95-101.

106. Левахин В.И. Роль биологически активных веществ в питании животных // Мясное скотоводство на Южном Урале. Челябинск, 1985. -С.63-65.

107. Левахин В.И., Беломытцев Е.С. Проблемы и пути совершенствования технологии мясного скотоводства // Организация и технология производства говядины / Сб.науч.тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1987.-С.З-5.

108. Левахин В.И. и др. Рекомендации по использованию солей хлорной кислоты ХКА и ХКМ при откорме крупного рогатого скота в хозяйствах Оренбургской области. Оренбург, 1987.

109. Левахин В.И. и др. Технология производства говядины на откормочных предприятиях/ Рекомендации. Оренбург, 1990. - 117 с.

110. Левахин В.И. и др. Рост, развитие и мясные качества симментальских бычков-кастратов при использовании ингибиторов // Селекционные основы повышения продуктивности мясного скота / Сб.тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1991. -Т.25. - С.145-154.

111. Левахин В.И., Беломытцев Е.С. Результаты исследований по технологии производства говядины в молочном и мясном скотоводстве. -Оренбург, 1992.-С.6-15.

112. Левахин В.И. и др. Эффективность использования в период выращивания, откорма и реализации бычков препарата мигуген // Технология мясного скотоводства. Оренбург, 1993. - С.82-89.

113. Левахин В.И., Мирошников A.M., Дусаева Х.Б. Оптимизация энергетического питания бычков // Зоотехния. 1996. - № 12. - С. 12-13.

114. Левахин В.И., Клетушкин Н.М., Ажмулдинов Е.А. Продуктивность бычков в зависимости от технологии содержания // Зоотехния. 1997.- № 2. С.21-23.

115. Левахин В.И., Сизов Ф.М., Ляпин О.А. Стрессы и их предупреждение при выращивании и реализации молодняка крупного рогатого скота.- Оренбург: Печатный Дом «Димур». 1997. - 352 с.

116. Левахин В.И., Рябов Н.И., Попов В.В. Качество и продуктивное действие силосов из различных кормовых культур. М.: Вестник РАСХН, 2004. - 105 с.

117. Левахин В.И., Сиразетдинов И.Ф., Рябов Н.И., Швиндт В.И. Эффективность использования крезивала и глицина для коррекции стрессовой адаптации у молодняка крупного рогатого скота. Москва, 2005. - 115 с.

118. Левахин Г.И. Научные основы повышения энергетической ценности продуктивного действия основных кормовых средств сухостепнойзоны Южного Урала при производстве говядины // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.доктора с.-х.наук. Оренбург, 1996. - 47 с.

119. Леснов П. А. Производство говядины на промышленной основе. -М.: Колос, 1977.-318 с.

120. Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1933. - 320 с.

121. Лискун Е.Ф. Пути развития мясной проблемы. М.: Сельхозиз-дат, 1961. -С.76-92.

122. Лищенко В.Ф. Промышленный откорм крупного рогатого скота. -М.: Колос, 1978. С.157-160.

123. Лукашик Н.А., Тащилин В.П. Зоотехнический анализ кормов. -М.: Колос, 1965.-216 с.

124. Ляпин О.А., Хруцкая С.Ф., Беломытцева Н.М. Потери живой и убойной массы при предубойной подготовке крупного рогатого скота // Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1983. - С.119-121.

125. Ляпин О.А. Сокращение потерь мясной продукции // Мясное скотоводство на Южном Урале. Челябинск, 1985. - С. 134-137.

126. Ляпин О.А., Сергеев A.M., Фунтиков В.Ф. Влияние премикса на мясную продуктивность и качество мяса бычков различных пород при выращивании и откорме в условиях промышленной технологии // Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1988. - С.42-47.

127. Ляпин О.А. и др. Меньше стрессов больше мяса // Уральские нивы. - 1989. - № 4. - С.25-26.

128. Ляпин О.А. и др. Коррекция стрессовой адаптации при выращивании, откорме и реализации бычков // Проблемы мясного скотоводства / Сб.науч.тр. ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1996. - С.50-55.

129. Ляпин О.А. Зависимость гематологических показателей от интенсивности роста молодняка крупного рогатого скота // Тез.докл.науч,практ.конф. по проблемам повышения эффективности с.-х.производства. -Оренбург, 1997.-С. 16.

130. Ляпина В.О. Влияние ионола на сокращение потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания, откорма и реализации скота // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 1995.-24 с.

131. Маджаров И. Стресс и поведение на животните // Животноводство. 1980. 34.3. - С.26-29, 39.

132. Маджаров И., Томова И. Влияние изменения состава группы при переводе из одной секции в другую на поведение и возникновение стресса у телят // Животноводческие науки. 1980. - Т.17. - № 3. - С.107-110.

133. Марина Л.П., Тонкоглас В.П. Стресс в животноводстве. Кишинев: Штиинца, 1982.- 183 с.

134. Марченко А.Н. Выведение бычков новых мясных типов до 18-месячного возраста // Животноводство. 1983. - № 11. - С.38-39.

135. Матвеев Л.В. Предупреждение травматизма конечностей скота // Ветеринария. 1974. № 7. - С.91-92.

136. Мглинец А.И. Об оптимальном содержании жира в говяжьей туше // Мясная индустрия СССР. 1979. - № 1. - С.38-39.

137. Меерсон Ф.З. Адаптация, стресс и профилактика. М.: Наука, 1981.-278 с.

138. Мирошников С. А. Влияние рационов с различной концентрацией обменной энергии на использование питательных веществ и мясную продуктивность бычков симментальской породы // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 1994. - 24 с.

139. Мисостов Т.А., Калмыков Э.В. Устойчивость телок, выращенных разными способами, к технологическим стрессам // Состояние и перспективы биотехнологии в животноводстве / Тез.докл. Харьков, 1988. - С. 138139.

140. Могиленко А.Ф. Седуксен в профилактике стрессов у молодняка крупного рогатого скота // Сб.науч.тр.Ленинградского веет.ин-та. Л., 1981. - № 66. - С.63-68.

141. Мозжерин В.И., Луговых Н.Н. Транспортные стрессы и их профилактика // Опыт использования зоогигиенических приемов в промышленном животноводстве. Самарканд, 1982. - С. 120-121.

142. Монастырев A.M. Сокращение потерь и улучшение качества говядины // Молочн.и мясн.скотоводство. 1991. - № 4. - С.35-36.

143. Моргун Э.М., Сидоренко Н.Н. Об изменениях живой массы молодняка крупного рогатого скота // Мясная индустрия СССР. 1988. - № 4. - С.36-39.

144. Муромцев Г.С., Павлов З.Н. Холинпроизводные в повышении качества и снижении потерь продукции животноводства и растениеводства. -М.: Агропромиздат, 1988. С.51-55.

145. Обухович B.C., Коган М.М. Эффективность различных методов содержания молодняка крупного рогатого скота // Науч.тр.УСХА. 1980. -№ 241. - С.127-128.

146. Обухов А.В. Профилактика стрессовых реакций у телок. Красноярск, 1988. - 5 с.

147. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве // Методические указания. М.: Колос, 1976. - 302 с.

148. Огрызкин Г.С., Востриков Н.И., Бельков Г.И. Откорм скота на межхозяйственных механизированных площадках. М.: Россельхозиздат, 1983.- 192 с.

149. Османов С. Подкормка элементарной серой повышает привесы у телят // Молочн.и мясн.скотоводство. 1975. - № 2. - С.302.

150. Павлов В.Д. Экономика выращивания телят на мясо при обильном скармливании сочных кормов // Животноводство. 1965. - № 9. - С.41-43.

151. Пентюк М.В. Организация нагула и откорма крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1958. - 183 с.

152. Петров К., Илиев Н., Иванов И. Эргономика, этология и гигиена в промышленном животноводстве. Минск: Ураджай, 1981. - 312 с.

153. Петрухина И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропром-издат, 1989. -С.416-440.

154. Плахотников Н. Опыт выращивания телят в АОЗТ «Назаровское» Красноярского края // Молочн.и мясн.скот оводство. 1998. - № 6-7. - С.9-11.

155. Плященко С.И., Шляхтунов В.И. Качество говядины в зависимости от условий выращивания и предубойного содержания // Повышение качества продуктов животноводства. 1982. - С.82-88.

156. Плященко С.И., Сидоров В.Т. Стрессы у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1987. - 192 с.

157. Половинко JI.M. и др. Применение антистрессового премикса при отъеме телят // Совершенствование технологии ведения мясного на промышленной основе // Межвузовский сб.науч.тр. Персиановка, 1986. -С.97-101.

158. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1935. - 552 с.

159. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1957. - 472 с.

160. Попов И.С., Дмитроченко А.П. Протеиновое питание животных. -М.: Колос, 1975.-368 с.

161. Прахов Л.П., Клетушкин Н.М. Сравнительное изучение скота мясных пород // Животноводство. 1980. - № 11. - С.34-36.

162. Прудов А.И., Коноплев Е.Г. Практика выращивания ремонтного молодняка молочного скота в США. М.: Колос, 1978. - С.33-36, 63-64.

163. Пшеничный П.Д. Проблема направленного выращивания молодняка сельскохозяйственных животных // Агробиология. 1948. - № 6. -С.137-148.

164. Пшеничный П.Д. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. -Киев, 1957.-220 с.

165. Пшеничный П.Д. Проблема роста и развития сельскохозяйственных животных // Животноводство. 1962. - № 3. - С.32.

166. Рагимов М.И., Кулаков Г.С. Производство говядины на промышленной основе // Земля сибирская, дальневосточная. 1977. - № 5. - С.30-31.

167. Рагимов М.И., Скосырский С.С. Мясная продуктивность черно-пестрых бычков при разных условиях содержания // Зоотехния. 1988. - № 2. - С.53-55.

168. Радченко В.П., Голенкевич Е.К. и др. Реакция желез внутренней секреции бычков при стрессе и его блокирование пироксаном // Бюлл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х.животных. 1982. - № 2/66. -С.12-15.

169. Родин В., Булатов Е. Обеспечение нормативных параметров в животноводческих помещениях // Молочн.и мясн.скотоводство. 1990. - № 2. - С.26-30.

170. Романюк Б. Предупреждение стрессов при транспортировке скота на убой // Молочн.и мясн.скотоводство. 1990. - № 2. - С.26-30.

171. Ростовцев Н.Ф. Промышленное скрещивание и возможность гетерозиса в скотоводстве // Вестник с.-х.науки. 1967. - № 3. - С.34-40.

172. Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И.И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. -М.: Колос, 1971. С. 105.

173. Руденко О.В. Ниацин в кормлении телят// Зоотехния. 1991. - № 8. - С.32-34.

174. Рябов Н.И. Мясная продуктивность и качество мяса бычков красной степной породы при различной технологии выращивания и откорма // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 1997. - 22 с.

175. Рябов Н.И. и др. Использование антистрессовых препаратов при выращивании бычков // Матер.Всерос.науч.-практ.конф. Волгоград, 2004. - С.123-124.

176. Рябов Н.И. и др. Повышение эффективности нагула молодняка крупного рогатого скота // Монография. М.: Вестник РАСХН, 2005.110 с.

177. Сало А.В. Снижение потерь мясной продукции с использованием мигугена при технологических стрессах в период выращивания и реализации бычков // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Персианов-ка, 1992. - 23 с.

178. Свиридова Т.М. Закономерности обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности у молодняка мясного скота // Монография.-М., 2003. 312 с.

179. Селье Г. На уровне целого организма. М.: Наука, 1972. - 122 с.

180. Сидоров В.Т. Повышение естественной резистентности и предупреждение стрессового состояния у телят и поросят с помощью фармакологических веществ // Тр.Бел.НИИ животноводства. 1985. - Вып.26. - С.143-149.

181. Сизов Ф.М. Эффективность антистрессовых добавок при дора-щивании и откорме молодняка // ТезЛХ науч.-практ.конф.молодых ученых и специалистов. Оренбург, 1991. - С.37-38.

182. Сизов Ф.М. Основы сокращения потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания, откорма и реализации молодняка крупного рогатого скота // Автореф.дисс.на со-иск.учен.степ.доктора с.-х.наук. Оренбург, 1999. - 48 с.

183. Сизов Ф.М., Левахин В.И. Коррекция стрессов у молодняка крупного рогатого скота. Оренбург: Изд.центр ОГАУ, 1999. - 228 с.

184. Скрипниченко М.П. Поведение и привесы бычков казахской белоголовой породы в пастбищный период // Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1977. - Т.22. - С.22-24.

185. Скрипниченко М.П., Колонбаев Ж. Передовые приемы откорма скота. Алма-Ата: Кайнар, 1975. - С.27-36.

186. Слободняк К. Влияние стресса на молочную продуктивность коров // Вестник сельскогосподарськой науки. 1980. - № 1. - С.33-35.

187. Смирнов B.C. Методологические принципы изучения адаптации сельскохозяйственных животных // Зоотехния. 1995. - № 3. - С.14-17.

188. Смурыгин М.А. Повышение качества и эффективности кормов. -М.: Колос, 1983.-292 с.

189. Солнцев К.М. Справочник по кормовым добавкам. Минск: Урожай, 1975. - 544 с.

190. Соловьева JI.H. Использование аминазина как антистрессового фактора при формировании групп животных // Сб.науч.тр.НИИ сельского хозяйства центральных районов Нечерноземной зоны. 1981. - № 56. -С.36-41.

191. Столярчук А.З. Использование кормосмесей при интенсивном откорме скота //Физиологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1988. - С.44-48.

192. Сунагатулин Ф.А. Фармоклиническая характеристика эраконда // Ветеринария. 1995. - № 3. - С.38-40.

193. Тангл X. Роль окружающей среды в продуктивности животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1969. - № 8. - С.25-29.

194. Татулов Ю.В. Транспортировка, предубойное содержание, стрессы и их влияние на качество мяса // ХХШ Европейский конгресс научных работников мясной промышленности. -М., 1997.

195. Томмэ М.Ф. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1969. - 360 с.

196. Томмэ М.Ф., Магомедов М. Потребность крупного рогатого скота в углеводах // Животноводство. 1974. - № 11. - С. 17.

197. Уренков А.Г. Использование дилудина для сокращения потерь мясной продукции при технологических стрессах в период выращивания и реализации бычков // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. -Оренбург, 1995. 21 с.

198. Устинов Д.А. Стресс-факторы в промышленном животноводстве.- М.: Россельхозиздат, 1976. 166 с.

199. Фаритов Г., Гиниатулин Ш. Использование хлористого магния для интенсификации откорма скота // Молочн.и мясн.скотоводство. 1990.- № 2. С.35-36.

200. Фасхутдинов Р.Ф. Влияние биотрина на использование питательных веществ, энергии рационов на мясную продуктивность бычков // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 1997. - 19 с.

201. Федорова О.В. Влияние коламина на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность бычков красной степной породы // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 2002. -23 с.

202. Фомичев Ю.П., Сергеева J1.A., Мельников Ю.Т. Стресс-реакция телят различных пород и эффективность применения транквилизаторов при транспортировке и адаптации их к условиям комплексов // Сб.науч.тр. ВИЖа. 1976. - Вып.4. - С.63-68.

203. Фомичев Ю.П., Иванова Э.А. Стресс-факторы и их профилактика при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота. М., 1979.-С.1-7.

204. Фомичев Ю.П., Левантин Д.Л. Предубойные стрессы и качество говядины. М.: Россельхозиздат, 1981. - 168 с.

205. Фомичев Ю.П. Биотехнология производства говядины. М.: Россельхозиздат, 1984. - 239 с.

206. Фролов А.Н. Морфологический и биохимический состав крови у бычков разных генотипов // Научные и практические аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции / Матер.Всерос.науч,-практ.конф. Оренбург, 2004. - С. 148-149.

207. Фукс В.М. Влияние антиоксидантов и электролитной (солевой) композиции на этологию кастратов при технологическом стрессе // Тез.докл.науч.-практ.конф. молодых ученых и специалистов. Оренбург, 1990.-С.32.

208. Харламов В.А., Ирсултанов А.Г. Эффективность продления пастбищного периода для мясных пород // Науч.и практ.аспекты повышения производства сельскохозяйственной продукции / Матер.Всерос.науч.-практ.конф. Оренбург, 2004. - С. 150.

209. Хашаева В.Г. Сравнительная оценка питательной ценности говядины у молодняка разных пород // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 1997. -30 с.

210. Хуснутдинов Ф.И. Мясные качества бычков-кастратов разных пород // Тр.ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1974. - С.92-94.

211. Черекаев А.В. Организация и технология специализированного мясного скотоводства. -М.: Колос, 1971. 141 с.

212. Черекаев А.В. Новое в животноводстве Польши // Животноводство. 1975. - № 9. - С.87-90.

213. Черекаев А.В., Левантин Д.Л. Пути повышения качества говядины // Молочн.и мясн.скотоводство. 1976. - № 2. - С.20-22.

214. Черекаев А.В., Черекаева И.А. Выращивание молодняка после отъема // Технология специализированного мясного скотоводства. М.: Агропромиздат, 1988. - С.77-83.

215. Черекаев А.В. Симменталы перспективная порода для производства молока и говядины // Зоотехния. - 1995. - № 3. - С.2-4.

216. Черкащенко И.И., Котеев В. Резервы производства говядины в Нечерноземной зоне // Молочн.и мясн.скотоводство. 1976. - № 4. - С.22-23.

217. Черныш В.А., Никитин Н.С. Переваримость питательных веществ в рационах молодняка и коров с различным содержанием силоса // Разведение, кормление, технология содержания и продуктивность животных в условиях Западной Сибири. Новосибирск, 1988. - С.34-35.

218. Шакиров А.Р. Использование питательных веществ рационов и мясная продуктивность бычков различных генотипов при выращивании в промышленном комплексе // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Оренбург, 2000. - 22 с.

219. Шарабрин и др. Патология обмена веществ и ее профилактика у животных специализированных хозяйств промышленного типа. М.: Колос, 1983.- 144 с.

220. Шерстобитов В. И др. Балансирующая кормовая добавка в рационах коров // Молочн.и мясн.скотоводство. 1993. - № 4. - С.35-38.

221. Шляхтунов В.И. Особенности формирования и методы повышения мясной продуктивности молодняка разных пород крупного рогатого скота // Автореф.дисс.на соиск.учен.степ.доктора с.-х.наук. Жодино, 1984. - 36 с.

222. Шляхтунов В.И., Кондратеня В.А., Зиль В.М. Снижение потерь живой массы у крупного рогатого скота при предубойном содержании // Научные основы животноводства в БССР. 1987. - № 17. - С.84-87.

223. Штирбу Е.И. Стресс, вызванный транспортировкой животных // Стресс и животноводство. Кишинев, 1982. - С.62-78.

224. Шубин А.А. Действие различных доз сантохина на воспроизводительную функцию коров // Животноводство. 1983. - № 5. - С.50-52.

225. Шуканов А.А. Повышение телят при низких и высоких температурах воздуха // Зоотехния. 1992. - № 9-10. - С.25-26.

226. Эйснер Ф.Ф. Результаты межпородного скрещивания в опытах института животноводства Лесостепи и Полесья УССР // Тез.докл.объединенной научной сессии по проблеме гетерозиса. М., 1966. - С.141-147.

227. Юдин В.М. Эффективность интенсивного выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота до 15-месячного возраста // Животноводство. 1966. - № 9. - С. 18-21.

228. Юкнавичус С.А., Андрияускас А.А. Влияние предубойного содержания скота на количество и качество говядины // Мясная индустрия СССР. 1978. - № 1. - С.38-39.

229. Якимов В. И др. Предубойное содержание и транспортировка птицы // Мясная индустрия СССР. 1979. - № 12. - С.40-42.

230. Blackwel D., Zynn H. Solving the stocnor problem. Progressive Farmer. 1978. - Vol.93/ - P. 17-28.

231. Callow E.H. A comparison between Hereford, dairy Shorhorn and Frisian Steers on four levels of nutrition. I.Agric Sci. 1961. - Vol.56. - P.2-14.

232. Coulon V.B., Petit M.D., Hour P. Evolution de la prodyction et de la composition du bait autor de la runre a letable: influense du changement d envi-ronement. Ann.zootechn. 1987. - Vol.36. -№ 32. -P.207-214.

233. Craco I. The effect of space on the behavior and production of dairy cows in lagre systems. Congress on ethology appliod to zoot. 1978/ - P.207-214.

234. Danon R.A., Herbey W.K., Sigletary C.B. Genetic analysis of crossbreeding beef cattle. I.Anim. Sci. - 1961. - Vol.20. - № 4. P.29-44.

235. Deland M. Beef production from progeny of Hereford cows mated to Hereford, crarolais and brachman sires. Agr.Rec. - 1979. - Vol.6. - № 11. -P.143.

236. Farber N.V. Anabolics the approachtaken in the USA. Ann. Recn. Vet. 1991. - Vol.9. - № 3. - P.211-215.

237. Higasson D. New confinement technigues improve beef production efficiency. Eleotor. Onfarm. 1974. - Vol.46. - № 1.

238. Meneer R. From the A.Z.I. (Agricultural Land Secto vice Carafe). -1967. № 74. P.2.

239. Metz L. et all. Cociale effekton van de vernuindering vanhet antal eet-laatsson. Bedrytsonwihheing. 1979.

240. Mutchtson D. Neet potassium. Colorado Rancher and Farmer. 1980. - Vol.13.-№9,-P.41-46.

241. Neumann W. Einfluss von Combelen auf die Stressemfindlichkeit bei zwiochenbetrieblichen Transporter Tuerzucht. 1969. Bd.23. - H.8. - S.350-352.