Микроминеральная питательность кормов и ее использование при организации кормления ремонтных телок тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат сельскохозяйственных наук Шишулина, Ира Михайловна

• Шишулина, Ира Михайловна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Шишулина, Ира Михайловна

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. О значении микроминеральных элементов в кормлении жвачных животных.

1.2. Функциональная роль, доступность нормируемых микроэлементов при кормлении крупного рогатого скота.

1.3. Нормирование микроэлементов, контроль за их содержанием, восполнение недостатков при кормлении ЖИВОТНЫХ.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА МЕСТА, МЕТОДОВ И МАТЕРИАЛОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. Сравнительная характеристика микроминеральной питательности кормов различных зон Нижегородской области.

3.1.1. Содержание железа в растительных кормах по зонам Нижегородской области в 2005-2007 годах.

3.1.2. Содержание йода в кормах Нижегородской области.

3.1.3. Содержание кобальта в кормах Нижегородской области по зонам и годам исследований.

3.1.4. Содержание марганца в кормах Нижегородской области.

3.1.5. Содержание меди в кормах Нижегородской области

3.1.6. Содержание цинка в кормах различных зон Нижегородской области по годам исследований.

3.2. Оценка кормовых культур СПК «Дубенский» по выходу микроэлементов с единицы площади.

3.3. Использование экспериментально полученных данных по содержанию микроэлементов при кормлении ремонтных телок.

3.4. Балансы некоторых микроэлементов в организме телок.

3.4.1. Балансы железа и меди в организме ремонтных телок.

3.4.2. Балансы цинка и кобальта в организме ремонтных телок.

3.5. Экономическая оценка применения полисолей при выращивании ремонтных телок.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Микроминеральная питательность кормов и ее использование при организации кормления ремонтных телок»

Актуальность темы. На данном этапе развития нашего общества в современной экономической обстановке остается нерешенной проблема обеспечения населения достаточным количеством экологически чистой продукцией сельского хозяйства.

Для дальнейшего увеличения объемов производства молока, свинины, говядины и прочей продукции животноводства исключительное значение имеет вопрос создания прочной кормовой базы, оптимальной как по органическому спектру питательных веществ, так и по минеральному составу и витаминам.

Нормирование микроминерального питания занимает особое место в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных, в улучшении качества продукции животноводства. Микроминеральные элементы, хотя и находятся в кормах, рационах и животных в малых количествах, влияют на биологические процессы, протекающие в организме, а в оптимальных количествах нормализуют обмен веществ, улучшают продуктивные качества.

Минеральное питание животных поддерживается минеральной частью кормов рациона. Обеспечить оптимальное микроминеральное питание - это трудная задача, так как содержание минеральных элементов в кормах в большей мере не постоянно относительно других составляющих рациона (А.Хенниг, 1976; В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин, 1979; Б.Д. Кальницкий, 1979,1985; Г.А. Богданов, 1990; С.Г. Кузнецов, 1992; А.Н. Арилов, 1994; С.А. Лапшин, 1996; Б.Д. Кальницкий, Е.Л. Харитонов, 2001, 2002; Н. Садовникова, 2006, 2007; Т.С. Кузнецова и др., 2007).

Дополнительные добавки из полисолей, премиксы призваны решать проблему минеральной сбалансированности питания, но составленные порой без учета зональных особенностей минерального состава основных кормов и отдельных минеральных подкормок, не исправляют положение и не обеспечивают оптимальное кормление животных. При этом, судя по убедительным (Ю.К. Олль, 1967; С.А. Лапшин, 1996; Б.Д. Кальницкий, E.J1. Харитонов, 2002; А.П. Калашников и др., 2003), порой не исчерпывающим, данным литературы, следует помнить, что содержание микроэлементов в одноименных кормах различных агроэкологических зон различается на несколько порядков. В этой связи представляют теоретический интерес и практическую значимость сведения о минеральной питательности кормов различных зон России. В Нижегородской области эта проблема особенно актуальна, так как область характеризуется разнообразными природно-ландшафтными условиями - от лесной зоны на севере, до степной на юге.

Сведения по содержанию микроэлементов в кормах, представленные за последние годы могут быть основополагающими при оптимизации рационов по контролируемым микроэлементам, помогут выйти из трудного положения при ликвидации их дефицитов (A.M. Венедиктов и др., 1983; В.Н.Чичаева, 1983; А.Ф. Крисанов, 1989; С.Г. Кузнецов, 1991;В.А. Кокарев и др., 2001; А.Г.Боярский, 2001; Н.И. Лебедев, 2001; А.И. Андреев, 2001) и создадут дополнительные положительные предпосылки в развитии животноводства.

Данная работа выполнялась в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры кормления сельскохозяйственных животных Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии по теме «Совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных с использованием зарубежного и отечественного генофонда, инновационных биотехнологий, адаптивного кормления» (гос. регистрация № 01200805771), по заявке Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области и включена в межвузовскую научно-техническую программу Министерства общего и профессионального образования РФ.

Цель и задачи исследования. Целью исследований явилось изучение, анализ фактического микроминерального состава кормовых ресурсов биогеохимических зон Нижегородской области по содержанию железа, йода, кобальта, марганца, меди, цинка, установление степени их миграции из рационов и использование полученных данных в животноводстве при проектировании рационов, премиксов, микросолей с учетом зональных особенностей.

Для реализации этой цели были поставлены следующие задачи:

S изучить содержание нормируемых микроэлементов в кормах хозяйств Северной, Центральной и Южной зон Нижегородской области;

S установить использования микроэлементов в системе корма - рационы -животное;

S спроектировать рационы с учетом фактического содержания микроэлементов в кормах, изучить их влияние на использование питательных и минеральных веществ при кормлении телок;

S разработать адаптированные к местным условиям кормовые добавки;

S оценить продуктивное действие монорационов и экономический эффект при выращивании ремонтных телок с учетом микроэлементов.

Научная новизна исследований. В результате экспериментальных исследований впервые получен и систематизирован материал микроминеральной питательности кормов различных зон Нижегородской области. Установлено, что фактические данные содержания микроэлементов в кормах по зонам различаются иногда на несколько порядков от справочных данных, внутри зон и по годам исследований. Прослежена миграция микроэлементов при организации выращивания ремонтных телок.

Теоретическая и практическая значимость. В результате проведенных исследований получен экспериментальный материал для каждодневного применения при разработке рационов кормления животных, который позволяет балансировать рационы с учетом зональных условий и не только в Нижегородской области, но и в других условиях лесной, лесо-степной и степной зон России.

Реализация результатов исследования. Результаты исследований внедрены в хозяйствах Вадского, Воротынского, Болыиеболдинского, Ковернинского, Богородского, Павловского районов Нижегородской области.

Полученны новые данные, которые используются в учебном процессе при чтении лекций студентам 2-3 курсов очного и заочного отделений зооинженерного, ветеринарного, агрохимического и агрономического факультетов Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии и на ФПК в Нижегородском институте управления и экономики АПК.

Данные микроминеральной питательности используются при написании соответствующих разделов учебных пособий, монографий, справочных руководств по кормлению сельскохозяйственных животных и птицы, а так же при проведении научно-исследовательских работ.

Положения, выносимые на защиту.

1. Данные микроминерального состава кормов различных зон Нижегородской области.

2. Рационы и минеральные добавки, рассчитанные с учетом фактического содержания железа, йода, кобальта, марганца, меди, цинка в кормах.

3. Использование нормируемых микроэлементов в организме ремонтных телок при выращивании высокопродуктивных коров.

4. Результаты мониторинга кормовой базы и фактического кормления крупного рогатого скота с учетом полученных результатов.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены, обсуждены и одобрены: на 3 международном симпозиуме «Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене почва — растение (корм, рацион) - животное -продукт животноводства - человек». - Великий Новгород, 2001 г; на межрайонном семинаре «Заготовка кормов в Северной зоне Нижегородской области», колхоз им. Горького, Уренский район, 2003 г; на межрайонной конференции «Кормление с.-х. животных», СПК «Восход», Пильнинский район, 2005г; на межрайонной конференции «Корма и кормовые добавки в рационах дойных коров», СПК «Белавское», Воротынский район, 2006 г; на методических и научно - практических конференциях в Нижегородской ГСХА, 2004, 2007г, Н Новгород;

1* на межрайонном семинаре «Заготовка кормов урожая 2009 года. Значение микроэлементов в кормлении крупного рогатого скота», СПК «Нива», Лысковский район, 2009 г; на расширенном заседании кафедры кормления с.-х. животных Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии, Н.Новгород, 2009г.

Публикации материалов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 10 статей, в том числе 2 в центральных изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Объём и структура работы. Диссертация изложена на 148 страницах компьютерного текста и включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты исследований и их обсуждение, выводы и предложения, список использованной литературы, приложения. Работа иллюстрирована 17 таблицами, 8 рисунками, 1 схемой. Библиографический список включает 184 источника, в том числе 29 на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Шишулина, Ира Михайловна

124 ВЫВОДЫ

1. По мере движения по области с севера на юг содержание железа в травах естественных угодий увеличивалось с 61,84 мг/кг до 110 мг/кг. Среднее содержание железа в траве естественных сенокосов значительно больше, чем в травах посевных. Сено бобовое Северной зоны области почти в 2 раза превосходило по содержанию железа показатель других зон и среднее значение. Сено естественных угодий в 19 случаях из 20 имело показатели содержания железа больше, чем посевное. Солома злаковая характеризуется максимальными показателями содержания железа по сравнению с другими кормами. Среднее содержание железа в сенаже составило 88 мг/кг. Колебания показателей по содержанию железа в силосованных кормах значительны от 53,8 до 126,5 мг/кг. Содержание железа в корнеплодах колебалось от 7,00 до 23 мг/кг. Значительно различаются (в 2,6 раза) средние данные по содержанию железа в злаковых зернах по России и Нижегородской области.

2. Содержание марганца по всем зонам Нижегородской области в травах естественных угодий больше, чем в травах посевных, преимущество максимальное на севере области и составляет 3,6 раза. Среднее значение содержания элемента в зеленых кормах составило 15,82 мг/кг, а содержание марганца в сене колебалось от 22,53 до 57,3 мг/кг. Солома злаковых по содержанию марганца незначительно уступает сену. Сенаж из злаков по всем зонам области имел максимальные показатели содержания марганца, которые были близки по значению и составили от 25,5 до 27,5 мг/кг корма. Общая тенденция содержания марганца по зонам подтвердилась и в группе силосованных кормов - количество элемента уменьшилось по мере движения с севера на юг области. Средний показатель в содержании марганца имел значение 5,19 мг/кг. Зерна злаков и бобовых не имели больших различий в содержании марганца. Максимальные значения были отмечены в

Северной зоне, здесь же отмечались и максимальные колебания показателей от 20,37 мг/кг у бобовых до 30,97 мг/кг у зерен злаковых.

3. Количество кобальта в кормах уменьшалось в период 20052007 гг. по группе силосованных кормов в 3 раза, по сену в 2 раза. Большая часть силоса области характеризовалась минимальным количеством кобальта в пределах 0,01 до 0,03 мг/кг (39 проб из 45). Максимальное содержание кобальта отмечено в силосованных кормах урожая 2005 года по всем зонам Нижегородской области. Ярко выраженных различий в содержании кобальта у силосованных кормов в зависимости от сырья не обнаружено. Солома служит источником кобальта по сравнению с другими кормами области.

4. Содержание цинка в траве естественных угодий по годам исследований (2005-2007гг) снижалось. В бобовом сене по зонам области независимо от года исследования содержание цинка мало различалось (21,21 - 22,68 мг/кг) и совпадало со средними справочными данными. Сено естественных угодий юга области содержало больше цинка, чем одноименный корм других зон. В зеленых кормах и сенаже цинка содержалось на 40-41%, а в силосе в три раза больше справочных данных (2003). Количество элемента по зонам области в корнеплодах различалось (в 1,5 раза). Из стеблистых кормов в соломе отмечен максимальный показатель содержания цинка. Количество этого элемента в концентратах мало различалось по зонам, и было равно 29,87, - 31,93, -31,28 мг/кг, по направлению с севера на юг. Эти данные совпадают со справочными данными.

5. Трава естественных травостоев, особенно Северной зоны, содержала больше меди, чем сеяная. В отдельных случаях преимущества составили от 2 доЗ раз. Зеленые корма Южной зоны превосходили по данному элементу травостои других зон области. Средние показатели содержания меди в сене России меньше средних значений по

Нижегородской области в 2-2,5 раза. В зависимости от зональных условий содержание меди в соломе отличалось в 3 и более раз от средних по России. Содержание меди в соломе составило 3,04±0,96 мг/кг. Сенаж из злаковых трав содержал больше меди, чем бобовый в Северной зоне области. Максимальный показатель содержания меди отмечен в сенаже Южной зоны -1,91 мг/кг, далее следовали показатели Центральной зоны - 1,71 мг/кг, а минимальный отмечен на севере. Содержание меди в зерне злаковых и бобовых Нижегородской области меньше, чем показатели по России.

6. Отмечена тенденция снижения фактического содержания йода в зеленых кормах по годам исследований до минимального значения 0,01 мг/кг. Большая вариабельность в содержании йода отмечена у бобового сена Южной зоны и у сена с естественных угодий Центральной зоны от 0,01 до 0,07 мг/кг. Сено злаковое характеризовалось устойчивым содержанием элемента по годам в пределах от 0,04 до 0,05 мг/кг. К концу периода исследования содержание йода уменьшилось в сене в 1,52 раза. Среднее содержание йода в соломе составило 0,04, в силосе, сенаже, корнеплодах — 0,02 мг/кг. Содержание йода в зерновых кормах уменьшалось по годам исследований в Северной зоне в 3 раза, в Центральной зоне - в 2 раза. Для Южной зоны области характерно устойчивое содержание элемента по годам в пределах от 0,04 до 0,05 мг/кг.

7. Результаты мониторинга кормления ремонтных телок свидетельствуют о том, что в рационах дефицитными микроэлементами из числа нормируемых являются медь, цинк, марганец, кобальт и йод. Потребность телок в этих микроэлементах удовлетворяется за счет натуральных кормов по-разному от 1,7 до 128%. Экспериментальные данные позволяют адаптировать кормление телок путем включения определенных подкормок, разработанных исходя из фактического содержания микроэлементов в кормах. Балансирование микроэлементов в рационах обеспечивает получение большей продукции, в соответствии с планом роста. Ремонтные телки к 18-месячному возрасту достигали живой массы более 400 кг, были случены, на три месяца раньше начали лактировать, чем сверстницы на хозяйственных рационах.

8. Изучение миграции нормируемых микроэлементов в организме телок показало, что усвоение в органах пищеварения микроэлементов происходит в пределах от 18% по железу до 53% по меди от принятого количества; удержание элементов в организме в процессе обмена характеризуется еще меньшими значениями - от 10,6% у железа до 40% у меди. Показатели использования в организме телок кобальта и цинка занимали промежуточное положение.

9. Адаптированное кормление ремонтных телок с учетом содержания микроэлементов в кормах и рационах позволяет снизить затраты при их выращивании до случки на 1139,20 руб. в расчете на голову, а раннее начало лактации позволило получить дополнительно 1416,4 кг молока, реализовав которое хозяйство имеет прибыль в размере 6264,46 рублей на голову.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Использовать фактическую микроминеральную питательность кормов различных зон Нижегородской области при кормлении крупного рогатого скота и других животных в лесной, лесо-степной и степной зонах европейской части России.

2. Провести мониторинг и адаптировать микроминеральное питание животных (разрабатывать рецепты премиксов и полисолей) с учетом фактической минеральной питательности различных кормов: грубых, сочных и концентрированных.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Шишулина, Ира Михайловна, 2009 год

1. Авцын, А.П. Микроэлементозы человека./ А.П.Авцын и др. -М.: Медицина, 1991. -496с.

2. Алиев, А.А. Обмен веществ у жвачных животных. М.:НИЦ * Инженер*, 1997. - 419с.

3. Алиев, А.А. Профилактика нарушения обмена веществ у сельскохозяйственных животных / А.А. Алиев и др. М.: Агропромиздат. - 1986. - 384с.

4. Аликаев, В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В.А. Аликаев, Е.А. Петухова, Л.Д. Халенева. М.: Колос, 1982. - 320с.

5. Андреев, А.И. Оптимизация минерального питания телок -Саранск, 2001.- 175с.

6. Андросова, Л.Ф. Влияние кобальта на продуктивные и репродуктивные функции коров голштинской породы/Л.Ф. Андросова// Зоотехния. 2006. - № 7. С. 16-17.

7. Арилов, А.Н. Совершенствование микроминерального питания бычков калмыцкой породы в условиях резко континентального климата/ А.Н. Арилов, автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Саранск, 1994.-34с.

8. Афонский, С.И. Микроэлементы //Биохимия животных.- М.: Высш. шк., 1970.- 612с.

9. Бауман, В.К. Всасывание двухвалентных катионов/ В.К.Вауман // Физиология всасывания. JL: Наука. Ленингр. отд - ние, 1977. -272с.

10. Берзинь, Н.И. Роль связывающих белков во всасывании цинка / Н.И.Берзинь // Микроэлементы в СССР. 1989, Вып. 30. - С.59-67.

11. Берзинь, Я.М. Эффективность комбикормов обогащенных микроэлементами / Я.М. Берзинь // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Киев, 1962.

12. Берзинь,Н.И. Регуляция всасывания цинка в тонкой кишке /Н.И.Берзинь // Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез. докл. Боровск, 1990. - С. 67 - 68.

13. Бинеев, Р.Г. Влияние сульфата и метионината меди на распространение металлов и аминокислот во фракционированном содержимом рубца / Р.Г. Бинеев и др.// Воспроизводство и болезни крупного рогатого скота. 1983. - С. 99-105.

14. Бобылева, И.В. Расход в миллиграммах, приход - в килограммах /И.В. Бобылева// Земля сибирская дальневосточная, 1987. -№ 9. -С. 45.

15. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 624с.

16. Боярский, А.Г. Технология кормов и полноценное кормление с/х животных / А.Г. Боярский / Ветеринария и животноводство. Учебное пособие.- Ростов на Дону: Феникс, 2001 — 416с.

17. Брендин, Н. Использование БМВД из местного сырья в кормлении молодняка /Н. Брендин, М. Невитов// Свиноводство, 2004.-№ 1.-С. 14-15.

18. Венедиктов, A.M. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных/ A.M. Венедиктов и др. М.:

19. Россельхозиздат, 1983. 303с.

20. Венедиктов, A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве / A.M. Венедиктов, А.А. Ионас. М.: Колос, 1979.- 160с.

21. Вернадский, В.И. Биогеохимические очерки. М.: АН СССР, 1940.-С. 20-25.

22. Вернадский, В.И. Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры. М.: Время, 1922. - 347с.

23. Визнер, Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976.- 158с.

24. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов/ П.И. Викторов, Б.К. Менькин М.: Агропромиздат, 1991.- 380с

25. Виноградов В.Н. Современные подходы к использованию концентрированных кормов в молочном скотоводстве / В.Н. Виноградов, М.П. Кириллов, С.В. Кумарин // Зоотехния- 2002.-№6, С.10-15.

26. Вишняков, С.И. Межклеточный обмен в организме животных.-М.: Агропромиздат, 1988.- 158с.

27. Вишняков, С.И. Обмен микроэлементов у сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1967.- 256с.

28. Войнар А.И. Физиологическая роль микроэлементов в организме животных и человека и задачи исследования в этом направлении / А.И. Войнар // Микроэлементы в сельском хозяйстве и в медицине. Рига, 1956,- С. 499 - 508.

29. Войнар, А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека,- М.: Колос, I960.- 544с.

30. Врзгула, JI. Профилактика нарушения обмена веществ у сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат, 1986.-384с.

31. Вяйзененд Г.Н. Концентрация тяжелых металлов в продуктахживотноводства / Г.Н. Вяйзенеп и др. // Животноводство, 2002, №8. 64с.

32. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1970,- 325 с.

33. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/ В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979.- 470с.

34. Георгиевский, В.И. Минеральный обмен / В.И. Георгиевский // Физиология сельскохозяйственных животных. JL: Наука. Ленингр. отд-ние, 1978.- 225с.

35. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат, 1990.- 511с.

36. Грожевская, С.Б. Действие меди, марганца, кобальта, цинка и некоторых их комплексов на кроветворение /С.Б. Грожевская // Тр. Перм. СХИ. Пермь, 1970. Т.58. - С. 59 - 73.

37. Гурьянов, А. Эффективность использования БВМД в рационах /А. Гурьянов и др.// Свиноводство. 2004. - № 2. С.8-9.

38. Гурьянов, A.M. Оптимизация микроминерального питания растущих свиней: автореферат дис. д-ра с.-х. наук / Гурьянов A.M. Саранск, 1995. - 40с.

39. Гурьянов, A.M. Взаимосвязь активности аминотрансфераз с ростом и развитием молодняка свиней /A.M. Гурьянов, И.А.Тихомиров, Г.С. Тихомирова// Повышение эффективности кормления и разведения сельскохозяйственных животных. -Саранск, 1988.-С. 120- 125.

40. Дмитрочепко, А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах и ее определение / А.П. Дмитроченко // Микроэлементы в животноводстве. М., 1962. -С. 23-36.

41. Дмитроченко, А.П. Результаты исследований по минеральномупитанию сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., 1973. - С. 5-14.

42. Дьяков, М.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / М.И. Дьяков. М.: Сельхозгиз, 1959. Т. 2. - С. 455483.

43. Дьяков, М.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/ М.И. Дьяков, Ю.В. Голубенцева М.: Сельхозгиз, 1947.-355с.

44. Ежкова, A.M. Снижение концентрации тяжелых металлов в организме дойных коров путем применения бентонина Бикленского месторождения республики Татарстана./А.М.Ежкова и др. / Материал междун. науч. практ. конференции. -Ульяновск,2005, Т.2 . - С. 194-198.

45. Жеребцов, П.И.Содержание кобальта, меди, марганца и цинка в организме крупного рогатого скота / П.И. Жеребцов, В.Ф. Вракин, Н.С. Шевелев // Изв. ТСХА. М.: Колос, 1970, № 6. - С. 183-190. - С. 234-241.

46. Зарипова, Л.П. Влияние минеральных удобрений на биологическую ценность кормов и продуктивность животных /Л.П.Зарипова// Агрохимический вестник.-2001.-№ 12.-С.28-31.

47. Зотеев B.C. Витаминно-минеральный премикс для дойных коров/

48. B.C. Зотеев, JI.A. Илюхина, Г.А. Симонов //Животноводство. -1985. -№ 5.-С.45-46.

49. Зубрилин А.А. Научные основы консервирования зелёных кормов. — М.: Огиз-Сельхозгиз, 1947. -391с

50. Илюхина, JI.A. Премиксы для высокопродуктивных коров, выпасаемых на культурных пастбищах/ JI.A. Илюхина, B.C. Зотеев, А.А. Хренов //Бюл. науч. работ ВИЖа. -1985. -В.80.1. C.35-37.

51. Илюхина, Jl.А. Премиксы для высокопродуктивных коров/ Л.А. Илюхина, М.П. Кирилов, Р.Б. Бузик //Кормление с.-х. животных, Дубровицы, 1981. -С.45-49.

52. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных/ А.П. Калашников и др.. -М.:Агропромиздат, 1985 352с.

53. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников и др. Справочное пособие: Часть I. Крупный рогатый скот. М.: Знание, 1994. - 400с.

54. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников и др.//Справочное пособие. М., 2003. - 455с.

55. Калашников, А.П. Совершенствование энергетического питания молочных коров/ А.П. Калашников, В.В.Щеглов// Третья международная конференция « Актуальные проблемы биологии в животноводстве» Тез. докл. Боровск, 2000, - С. 96 -97.

56. Калашников, А.П., Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии//Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат,1986. -С.З-9.

57. Кальницкий, Б.Д. Биологическая доступность минеральных веществ и обеспечение ими животных / Б.Д. Кальницкий // Сельское хозяйство за рубежом // Животноводство, 1979, № 6. -С. 33 -36.

58. Кальницкий, Б.Д. Биологическая роль и метаболизм минеральных веществ у жвачных /Б.Д. Кальницкий // Животноводство и ветеринария: итоги науки и техники. М.: ВИНИТИ, 1978. - С. 79 - 155.

59. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества и кормление животных. Л.: Агропромиздат, 1985. - 207с.

60. Кальницкий, Б.Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота./ Б.Д. Кальницкий, Е.Л. Харитонов // Зоотехния, 2001, № 11.-С.20-25.

61. Кальницкий, Б.Д. Физиолого-биохимические подходы к оценке питательности кормов и нормирование кормления жвачных животных /Б.Д. Кальницкий, Е.Л. Харитонов // Сельскохозяйственная биология. Сер. Биология животных, 2002,№ 4. С.-3-11.

62. Кальницкий, Б.Д., Рекомендации по минеральному питанию телок, нетелей и коров / Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов, О.В. Харитонова // Зоотехния, 1991, № 9. С. 29 - 33.

63. Квадяева, В.А. Содержание марганца в кормах и тканях организма / В.А. Квадяева// Научные основы повышения продуктивности животных и качества животноводческой продукции / Сб. науч. тр. Н.Новгород, 2005. - С. 80-82.

64. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах /Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов -М.: Россельхозиздат, 1987.- 191с.

65. Клиценко, Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1980. - 167с.

66. Клиценко, Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1975. - 182с.

67. Князева, Л.П. Влияние марганца на азотистый обмен у телят / Л.П.Князева // Доклады ТСХА. М., 1976, Вып. 215. - С. 152 -156.

68. Ковальский, В.В. Биологическая роль меди / В.В. Ковальский, М.А.Риш. М.: Наука, 1970. - С. 113 - 143.

69. Ковальский, В.В. Применение микроэлементов в кормлениисельскохозяйственных животных. М., 1964. - 21с.

70. Ковальский, В.В. Микроэлементы в животноводстве. М.: Колос, 1962. - 143с.

71. Ковальский, В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах СССР. М., 1957. - 40с.

72. Ковальский, В.В. Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов / В.В. Ковальский Рига, 1976. -С.177-192.

73. Кокорев, В.А Новое в минеральном питании животных/

74. B.А.Кокарев и др. // Миграция тяжелых металлов и радионуклидов в звене: почва- растение (корм, рацион) -животное продукт животноводства - человек. Великий Новгород, 2001.- С. 165с.

75. Кокорев, В.А.Биологическое обоснование потребности молодняка свиней в цинке в разные возрастные периоды / В.А. Кокорев, А.М.Гурьянов, И.А. Тихомиров // Сельскохозяйственная биология, 1991, № 4. С. 80 - 87.

76. Крисанов, А.Ф. Нормы макроэлементов для молодняка крупного рогатого скота при разных типах промышленного откорма / А.Ф. Крисанов // Новое в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989. - С. 165 - 168.

77. Крохина, В.А. Результаты испытания добавки "Элит" при кормлении высокопродуктивных коров/ В.А. Крохина, JI.A. Илюхина, B.C. Зотеев //Бюл. науч. работ ВИЖа. -1986. -В.84.1. C.15-17.

78. Крохина, В.А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных/ В.А. Крохина и др. М.: Агропромиздат, 1990. -С.40-41.

79. Крохина, В.А. Комбикорма, добавки и премиксы в кормлении высокопродуктивных коров/ В.А. Крохина, JI.A. Илюхина, А.А.

80. Хренов //Новое в кормлении высокопродуктивных коров. -1989. -С.65-73.

81. Кузнецов, С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных / С.Г. Кузнецов // Обзорная информ. ВНИИТЭИ агропром. М., 1992. - 52с.

82. Кузнецов, С.Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами/ С.Г. Кузнецов //Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. — Боровск, 1998. С. 342 -359.

83. Кузнецов, С.Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами / С.Г. Кузнецов // Сельскохозяйственная биология, 1991, № 2. С. 16-33.

84. Кузнецов, С.Г. Изучение биологической доступности питательных веществ / С.Г. Кузнецов // Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. Боровск, - 1998. - С. 190-198.

85. Кузнецов, С.Г. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных / С.Г. Кузнецов, Б.Д. Кальницкий// Методические указания ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1983. - С. 53 - 79.

86. Кузнецов, С.Г. Итоги и перспективы изучения минерального обмена сельскохозяйственных животных / С.Г. Кузнецов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, — 1997. - С.298 - 312.

87. Кузнецова, Т.С. Контроль полноценного минерального питания // Т.С. Кузнецова и др.// Зоотехния, 2007. № 8. - С.10-15.

88. Лазарис, Я.А. Физиология и патология обмена цинка / Я.А. Лазарис // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. М.: Медгиз, 1960. - С. 75 - 82.

89. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин и др. М.: Росагропромиздат, 1988. - 207с.

90. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат, 1990. -96с.

91. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович М.: Россельхозиздат, 1976. - 389с.

92. Ли, В.В. Роль микроэлементов в деятельности тонкого отдела кишечника овец / В.В. Ли, А.А. Абдурахманов, С.Т. Токтобаев // Микроэлементы в биосфере и применение их в сельском хозяйстве и медицине: Тез. докл. Т.8. Улан-Удэ, 1972. - С. 38-41.

93. Лукашик, Н.А. Зоотехнический анализ кормов/ Н.А. Лукашик, В.А. Тащилин. М.: Колос, 1965. - 223с.

94. Лысенко, Н.П. Ведение животноводства в условиях радиоактивного загрязнения среды /И.П. Лысенко, А.Д. Пастернак// Уч. Пособие. СПб: «Лень». - 2005. - 240с.

95. Макарцев, Н.Г. Кормление с.-х. животных. Калуга: ГУП Облиздат, 2007. - 743с.

96. Мамаев, И.Х. Влияние макро- и микроэлементов на репродуктивную активность ремонтного молодняка / И.Х. Мамаев, И.П. Джамалудинова // Вестник РАСХН, 1993, № 5. С. 56 -59.

97. Методические указания по изучению минерального обмена у сельскохозяйственных животных. Боровск, - 1988. — 103с.

98. Москалев, Ю.И. Минеральный обмен.- М.: Медицина, 1985.-288с.

99. ЮО.Натыров, А.К. Нормирование минеральных веществ в рационах крупного рогатого скота/А.К. Натыров, Н.Н. Арилов// Зоотехния. -2002. -№>5.-С.19-20.

100. Нестерова, А.А. Морфологические показатели крови у коров при недостатке микроэлементов в рационе / А.А. Нестерова, Л.Т. Азарян // Диагностика, профилактика и лечение болезней с.-х. животных в зоне Северного Кавказа. Новочеркасск, 1984. - С. 52 -57.

101. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976. - 304с.

102. Юб.Орлинский, Б.С. Добавки и премиксы в рационах / Б.С. Орлинский// М.: Россельхозиздат, 1984. - С. 51-55.

103. Орлинский, Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. М.: Россельхозиздат, 1979. - 120с.

104. Пал, Б. Подготовка зеленой массы к уборке в подвяленном состоянии /Б. Пал, К. Янош, В. Ене // Технология уборки, консервирования и хранения кормов: Под ред. Й.Блажека; Пер. с чеш. А.М.Сухановой, С.Д.Баранниковой. М.: Агропромиздат, 1985.-с. 43-48

105. Пейве, Я.В. Микроэлементы в сельском хозяйстве Нечерноземной полосы СССР / Я.В. Пейве М., 1954. - С. 33 - 37.

106. Ю.Пименов, П.К. Влияние умеренных и максимальных норм микроэлементов на обмен веществ и продуктивность высокоудойных коров / П.К.Пименов // Проблемы и перспективы интенсификации 1987;

107. Плохинский, Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос, 1969.-256.

108. Погребняк, М.П. Потребность в марганце ремонтных телок при промышленной технологии выращивания / М.П. Погребняк, В.А.Серикова // Диагностика, профилактика и лечение незаразных и паразитарных болезней животных. Новосибирск, 1984. - С. 21 -25.

109. ПЗ.Пристер, Б.С. Основы сельскохозяйственной радиологии/ Б.С. Пристер и др. Киев, 1988. - 256с.

110. Рекомендации по витаминно-минеральному питанию высокопродуктивного молочного скота. — Минск, 1992. 32с.

111. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972. - 80с.

112. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 44с.

113. Риш, М.А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных / М.А. Риш //Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига: Зинантне, 1976.-С. 193-210.

114. Рухлова, Т.В. Динамика концентрации Zn, Си, Мп и формы их соединений в содержимом рубца и двенадцатиперстной кишки коров на зимнем рационе / Т.В. Рухлова // Актуальные вопросы обмена веществ: Тез. докл. Вильнюс, 1987. - С. 187 - 188.

115. Садовникова, Н. Биоплексы «скорая помощь» для скота /Н. Садовникова// Животноводство России, 2006. - № 3. - С. 36-37.

116. Садовникова, Н. Органические микроэлементы это продуктивность и здоровье животных /Н. Садовникова//Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 2. -С.20-22.

117. Садовникова, Н. Органические микроэлементы и контроль молочного скота /Н. Садовникова//Молочное и мясное скотоводство. 2007. - № 2. - С.20.

118. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. М.: Колос, 1981. - 143с.

119. Самохин, В.Т. Микроэлементы в кормлении жвачных / В.Т. Самохин, В.Р. Зельнер // Сельское хозяйство за рубежом, 1972, № 2.-С. 7-15.

120. Серикова, В.А. Поведение ремонтных телок при дефиците марганца в рационе / В.А. Серикова // Гигиена, ветсанитария и экология животноводства. Чебоксары, 1994. - С. 378 - 379.

121. Скоробогатых Н.Н. Комбикорма в рационах крупного рогатого скота (обзорная информация) М., 1978. -70с.

122. Соколова, Р. Потребность высокопродуктивных животных в цинке/ Р.Соколова, В. Соколов// Сибирский вестник с.-х. науки, 1987. -№6. -С.76.

123. Стелькин, Н.И. Комплексная минеральная подкормка при откорме бычков / Н.И. Стелькин // Зоотехния. 2007. - № 7. — С.8.

124. Сулима, JI.A. Научно-технический прогресс в кормопроизводстве.- Л.: «Знание», 1988. 32 с.

125. Таранов, М.Т. Действие микроэлементов на активность щитовидной железы у высокопродуктивных коров / М.Т. Таранов // Вест, с.-х науки, 1976, № 12. С. 62 - 66.

126. Таранов, М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных/М.Т.Таранов // Животноводство, 1983, № 9. С. 17 - 19.

127. Тарасов, Д.М. Минеральные добавки и продуктивность скота /Д.М. Тарасов // Животноводство России, 2005. № 1. - С. 25-26.

128. Томмэ, М.Ф. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах / М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин // Сельское хозяйство за рубежом, 1975, № 2. С. 30 - 36.

129. Топорова, JI.В. Модифицированные формы микроэлементов для кормления животных и птицы /Л.В. Топорова// Птицефабрика. -2006. -№11.-С.14-15.

130. Туников, Г. Связь минеральных веществ с твердостью копытного рога /Г. Туников и др.// Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 6. - С.34

131. Удрис, Г.А.Биологическая роль меди / Г.А. Удрис, Я.А. Нейланд -Рига: Зинантне, 1990. 188с.

132. Фердман, Д.Л. Биохимия / Д.Л. Фердман М.: Высшая школа, 1962.-267с.

133. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. -560с.

134. Хохрин, С.Н. Кормление с.х. животных.- М,: Колос, 2004.-692с.

135. Чичаева, В.Н. Обмен минеральных веществ у овец при скармливании им серосодержащих подкормок / В.Н. Чичаева // Рациональное использование кормов.- Горький, 1983. С. 73-75.

136. Чичаева, В.Н. Рейтинговая оценка кормовых культур/ В.Н. Чичаева и др. // Методические указания. Н.Новгород, 2002.-22с.

137. Чичаева, В.Н. Актуальные вопросы кормления животных / В.Н. Чичаева // Научные основы повышения продуктивности животных и качества животноводческой продукции / Сборник научных трудов. Н.Новгород, 2005. - С. 15-20.

138. Шабурова, М.Н. Система выращивания ремонтных телок/М.Н. Шабурова//Научные исследования по животноводству за 19961999 годы/ Матер, науч. конф. Н.Новгород, 2002.- С.83-86.

139. Шалатонов, И. С. Нарушение рубцового пищеварения у высокопродуктивных коров при силосно-сенажно-концентратном типе кормления // Зоотехния. 2005. - №4 .-С. 12

140. Шафронов, О.Д. Анализ кормов / О.Д. Шафронов, И.М. Шишулина. Нижегородский аграрный журнал, Н.Новгород. -2003.-№3,-С. 7-8

141. Шишулина, И.М. Фактическая питательность кормов Нижегородской области / И.М Шишулина, Л.П. Кальмина // Материалы региональной научно практической конференции. -Н.Новгород, 2005, С. 37- 40.

142. Шустов В.Я. Микроэлементы в гематологии. М.: Медицина, 1967.

143. Щеглов, В.В., Совершенствование норм энергетического, протеинового, минерального и витаминного питания высокопродуктивных коров/ В.В. Щеглов//Бюл. науч. тр. ВИЖа. -1987. -Вып.88. -С.3-5.

144. Beeson, W.M. New thinking on trace mineral needs of livestock / W.M Beeson. Feedstuffs, 1964, Vol.36, №49. - 54p.

145. Cousins, R.J. Absorption, transport, and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metallothionein and ceruloplasmin / R.J. Cousins // Physiol.Rev, 1985, Vol.65, № 2. P. 238-309.

146. Gitlin, D.W. Absorption and excretion of copper in mice / G.W. Gitlin, W.J.Hughnes, C.A. Hanewey // Nature. 1960, V. 188. P. 150151.

147. Halpin, K.M. Manganese utilisation in the chick: effects of corn, soybean meal, fish meal, wheat bran, and rice bran on tissue uptake of manganese / K.M. Halpin, D.H. Baker // Poultry Sci. 1986, Vol.65, № 5.-P. 995-1003.

148. Hambedge, K.M. The role of zinc and other trace metals in pediatric nutrition and health / K.M. Hambedge // Pediart. clin. N. Amer. -1977, Vol.24. -P.95-107.

149. Hegeges, L. Jnterrelati onshir of dietaru copper and iron as measured bu blood parameterers, tissue stores and feedlot perfermance of swine / L.Hegeges, E. Komegay // J. Anim. Sci., 1990, V.37. P. 1147-1154.

150. Kamphues, J. Fruchtbarkeitsstorungen im Wilchviehbestand infolge einer nichtbedarfsgerechten Mengen- und Spurenelementversorgung / J.Kamphues // Ubetrsichten zur Tierernahrung. 1990, Bd.18, H.2. S. 165-176.

151. Kessler, J. Wuviel zinlc vertragt die kvn / J. Kessler, A. Cutzwiller // Landwirtsch. Schweis, 1988, 1.4.- S.209-213.

152. King, J.C. Assessment of zins status / J.C. King // J.Nutr. 1990, Vol.120. №11S.-P.1474-1479.

153. Kirchgessner, M. Jnteractions of essential metals in human physiology / M. Kirchgessner, F. Swartz, A. Schnegg // Current topics in nutrition a dissease. New York, 1982. P. 477-512.

154. Lonnerdal, B. Manganese uptak and retention: experimental animal and human / B. Lonnerdal et al. // Nutrit.Bioavail. Manganese. Washington: ACS. 1987. P. 9-20.

155. Mahan, D.C. Mineral nutrition of the sow: a review /D.C. Mahan // J.Anim.Sci. 1990, Vol.68. P. 573-582.

156. Marston, H.R. Function of Copper in the Metabolism of Jron / H.R. Marston, S.H. Allen //Nature, 1987, 215, № 5101. P. 645-646.

157. Matrone, G. Trace element metabolism in cattle / G. Matrone. -Livingstone, Edinburgh, 1970.- 354p.

158. Millar, M.L. Sex Hormone Control of the zinc Content of the Prostate / M.L. Millar. Can.J.Biochem.Physiol., Vol.35, 1957. - P.865.

159. Miller, E.R. Techniques for determining bioavailability of trace elements / E.R. Miller // 6th Ann. Internat. Minerals Conf. St.Petersburg Beach. Florida. 1983. P. 23-40.

160. NRC. Nutrient Requirements of Beef Cattle. 6th rev. ed. Wachington: Nat.Acad.Press, 1984. 90p.

161. NRC. Nutrient requirements of dairy cattle. 6th rev. ed. Wachington: NAP. 1988. 157p.174.0'Dell, B.L. Bioavailadility of trace elements / B.L. O'Dell // Nutrit.Rev. 1984, Vol.42, № 9. R301-308.

162. Peschke, H. Untersuchunden uber anfall und Zusammensetzung von Exkrementen einer Milchkuh /H.Peschke// Methemmatusch-Natur-Wissenschaftliche heiche.-der Humboldt-Universitat zu Berlin, 1982, № 6,- P. 585-588.

163. Prasad, A.S. Cossach. Zink supplementation and growth in sickel cell disease / A.S. Prasad, T.Zafrallah //Ann. Jnt.Med, 1984, Vol.100. P. 367-371.

164. Prasad, J. Clinico pathological changes in calves saffering from abopecia / J. Prasad, K.S. Ramachandre // Jndian J. Veter. Med., 1987, V.7, № 1.-P.23-26.

165. Rys, R. Iron Content in the Serum of Cows with Hypecupracmia / R. Rys //Nature. 1959, № 1396. P. 183.

166. Shwarz, F.J. Intestinol Cu-absorption in vitro nach Fe oder Zn

167. Underwood, E.J Trace element in human and animal nutrition / E.J. Underwood. 4. rd Ed., New York: Academie Press, 1977. - 402 p.

168. Underwood, E.J. Trace elements in human and animal nutrition / E.J. Underwood. 3 Ed. New York: Academie Press, 1971.- 420 p.

169. Vallee, B.L. Jn: Mineral Metabolism, part B. The Elements / B.L. Vallee // New-Vork-Lond., Acad., Press, 1962, V.2. -P.443-482.

170. Williams, R.J. Physico-chemical aspects of inorganic element transfer through membranes / R.J. Williams // Philosophical Transactions of the Royal Society of London. London, 1981. P. 57-74.