Моделирование интеграционных связей управления производством животноводческой продукции в регионе: На материалах животноводческого подкомплекса АПК Кабардино-Балкарской республики тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Шапсигов, Мурат Мухамедович

• Шапсигов, Мурат Мухамедович
• кандидат экономических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Шапсигов, Мурат Мухамедович

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ОТНОШЕНИЙ.

1.1. Теоретические основы интеграции при формировании рынка агропромышленной продукции.

1.2. Организация и управление производством продукции животноводства в условиях рынка.

1.3. Сущность и методы оценки производства продукции животноводства.

ГЛАВА 2. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ.

2.1. Организационно-экономическая характеристика животноводческого подкомплекса в регионе.

2.2. Экономическая оценка емкости и конкурентоспособности рынка мясной продукции.

2.3. Динамика основных показателей молочной отрасли животноводческого подкомплекса.

ГЛАВА 3. ПРИОРИТЕТНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В РЕГИОНЕ.

3.1. Направления и резервы повышения экономической эффективности производства продукции животноводства в регионе.

3.2. Прогнозирование объёмов производства и реализации продукции животноводства на предприятиях АПК региона.

3.3. Стратегическое партнерство - модель интеграции животноводческих предприятий КБР в цепочке «производство - переработка - сбыт».

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Моделирование интеграционных связей управления производством животноводческой продукции в регионе: На материалах животноводческого подкомплекса АПК Кабардино-Балкарской республики»

Актуальность темы. Развитие аграрного сектора признано одним из приоритетов социально-экономической политики Российского государства. И. как следствие, возросли объемы финансовой поддержки из федерального и республиканского бюджетов. Только в 2004 году объем финансовой поддержки составил 262,2 млн. руб., в том числе за счет средств республиканского бюджета - 220 млн. руб. и федерального бюджета - 42,2 млн. руб. Увеличены объемы субсидирования животноводства, взамен неэффективных дотаций и другой финансовой поддержки введено субсидирование из бюджета процентных ставок по кредитам, привлеченным сельскохозяйственными предприятиями. В качестве одного из узловых вопросов концепции развития аграрного сектора экономики выдвигается механизм функционирования и развития его составляющих, в частности скотоводства.

Животноводство продолжает оставаться одной из самых невыгодных отраслей сельского хозяйства. Несмотря на выделение субсидий, с помощью которых предпринимается попытка покрыть убытки отрасли, валовой доход хозяйств в 2004 году в целом по России снизился на 57,5%, продолжает расти число малоэффективных и убыточных хозяйств. Число убыточных предприятий составило 82% от общего их количества. Убыточность животноводческого подкомплекса с учетом выплаченных дотаций составила около 35%. В КБР из 135 хозяйств 119 были убыточными в 2004 году. На финансовые результаты большинства из них повлияла убыточность животноводческой отрасли.

Нарушение эквивалентного межотраслевого обмена продукцией между промышленностью и сельским хозяйством явилось одной из причин кризиса отрасли в целом и животноводства в частности. Ошибки в начале реформенного периода, отсутствие кормов привели к резкому сокращению численности КРС во всех категориях хозяйств в 2000-2004 гг. на 45%.

Переход к рыночным отношениям в скотоводстве требует решения такой задачи как - производство мяса и молока с минимальными затратами материальных и денежных средств, обеспечение его рентабельности. Гарантированный спрос на мясо, молоко, молочные и мясные продукты, вследствие их питательной ценности для человека, - должен явится мощным фактором подъема отрасли в условиях интегирования агропромышленного комплекса. Разнообразие условий ведения сельскохозяйственного производства на отдельных предприятиях, различия в уровне их развития, неодинаковая степень освоения экономических методов, разная адаптиро-ванность к рыночным отношениям, продолжающееся увеличение численности неплатежеспособных животноводческих хозяйств в республике, отсутствие у них необходимых денежных поступлений в силу низкой рентабельности отрасли, - определяют потребность в разработке концепции развития скотоводства на перспективу.

В современном животноводческом хозяйстве республики серьезным сдерживающим фактором финансового оздоровления мясопроизводящих и молокопроизводящих предприятий является диспаритет цен на мясо и молоко, а также ресурсы для их производства, продолжающийся неконтролируемый рост цен на энергоносители и другие ресурсы, потребляемые отраслью, усиливающийся диктат на оптовых покупателей многочисленных посредников и перекупщиков, и снижение доли продаж товаропроизводителями по розничным ценам, незащищенность отечественных товаропроизводителей от импорта, отсутствие соответствующей современным требованиям системы сбыта молока и мяса в регионе усугубляет положение дел в отрасли.

Перспективы увеличения потребления мясомолочных продуктов в связи с ростом доходов, в частности, в странах с переходной и быстро индустриализующейся экономикой, в сочетании с ограниченными возможностями увеличения внутреннего производства, как ожидается, будут стимулировать мировую торговлю и укрепление цен мирового рынка мяса и молока в средне- и долгосрочной перспективе. Объемы торговли этими продуктами увеличились более чем на 0,6 млн. т. за исследуемый период (т.е. на 17%), объемы мировой торговли мясом свиней за этот же период увеличились в пределах 0,3-0,5 млн. т (т.е. на 20-30%). Объемы мировой торговли мясом птицы также имеют тенденцию к увеличению в пределах, 2,1 млн. т. (т.е. около 30-40%).

Животноводческий подкомплекс Кабардино-Балкарской Республики в настоящее время переживает глубокий и затяжной экономический кризис, заключающийся в уменьшении поголовья скота на сельскохозяйственных предприятиях: КРС на 32,8 %, свиней на 14,8 %, овец на 50 %. В мясном скотоводстве республики за исследуемый период наблюдается нарушение оптимальной численности поголовья, рост затрат на их содержание, низкая продуктивность, слабая кормовая база, нарушения зоотехнических и ветеринарных требований кормления, содержания и ухода за животными, незагруженность большей части животноводческих ферм, значительное выбытие поголовья по причине использования на внутрихозяйственные нужды и вынужденного забоя, сокращение поголовья племенных животных, несовершенность способов ведения отрасли.

В этой связи на экономическую науку объективно возлагается задача обоснования направлений развития отрасли и разработки экономических рычагов регулирования ее эффективного функционирования. Отсутствие научных исследований в сфере производства и потребления мяса и молока, необходимость выработки адекватной современному этапу развития рыночных отношений концепции развития скотоводства, управление производством продукции животноводства в условиях развития интеграционных процессов обуславливают актуальность темы.

В экономической литературе рассматриваются различные вопросы повышения эффективности скотоводства такими учеными, как: П.В. Аки-нин, В.В. Бирюков, А.Н. Богатырев, В.Ф. Брылева, Е.П. Брянских, И.Н. Буздалов, В.А. Добрынин, П.И. Дугин, Е.С. Оглоблин, A.C. Либкинд, Г.А.

Зельднер, Р.Г. Насыров, П.М. Райклин, В.М. Свободны, В.А. Скляр, В.П. Шевцов, Б.А. Кумахов и др. Однако проблемы повышения экономической эффективности мясомолочного скотоводства в условиях становления рыночных отношений в экономике, остаются малоизученными. Поэтому, на наш взгляд, исследование данной проблемы на примере животноводческого подкомплекса АПК Кабардино-Балкарской Республики, для которой производство мяса, молока, молокопродуктов и мясопродуктов является отраслью традиционной, представляет собой определенную научную ценность.

Целью диссертационной работы является разработка рекомендаций по оценке влияния факторов и определению резервов повышения эффективности управления производством и реализации продукции животноводства на сельскохозяйственных предприятиях Кабардино-Балкарской Республики. Достижение цели диссертационной работы обусловило постановку и научное решение следующих задач:

- анализ экономических условий управления развитием интеграционных отношений в регионе;

- изучение теоретических и методологических основ экономической эффективности скотоводства, определение параметров экономической оценки территориально-отраслевой структуры производства продукции животноводства в регионе;

- выявление проблем эффективности сельскохозяйственного производства вообще и мясомолочного скотоводства в частности; определение оптимальной численности поголовья, улучшения селекционно-племенной работы, повышение продуктивности и увеличения выхода телят на 100 маток, усиление кормовой базы, обеспечение полной загруженности животноводческих ферм, совершенствование способов ведения отрасли;

- системный анализ организационно-экономических условий развития отрасли в регионе;

- исследование системы факторов, влияющих на экономическую эффективность управления производством мяса и молока;

- изучение структуры затрат и изыскание резервов снижения себестоимости производства мяса и молока;

- выявление основных причин убыточности производства продукции животноводства на сельскохозяйственных предприятиях Кабардино-Балкарской Республики в условиях развития интеграционных отношений;

- обоснование и разработка оптимальной структуры производства продукции отрасли в Кабардино-Балкарской Республике и определение путей повышения ее эффективного функционирования.

Объект исследования. Объектом исследования являются предприятия, производящие и перерабатывающие продукцию животноводства. Углубленные исследования проводились в таких крупных хозяйствах, как «Эльбрусский», «Кавказ», «им. Ленина», «Малкинский», «Белореченское», «Былымский», «Голубое озеро», «Заюково», «Дружба народов», «Урвань», «Кичмалкинский», «Прималкинский», «Нальчикское», «Солдатское», «Шэджем», «им. Байсултанова».

Предмет исследования. Предметом исследования являются экономические процессы, определяющие возможности и перспективы развития животноводства в Кабардино-Балкарской Республике.

Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили труды ведущих ученых-экономистов, посвященные вопросам повышения экономической эффективности животноводческого подкомплекса. Использовались законодательные и другие нормативные документы, материалы органов статистики, а также материалы годовых отчетов и первичного учета предприятий районов республики, личные наблюдения автора, российских экономистов, работы ученых из стран ближнего и дальнего зарубежья, исследования в различных областях частной зоотехнии, разведения, кормления крупного рогатого скота, а также законодательные документы.

При обобщении и анализе исходной информации использовались монографический метод, метод группировок, корреляционно-регрессионный анализ, а так же ряд методов и приемов экономических исследований: экономико-статистический, абстрактно-логический.

Научная новизна результатов исследования выражается в том, что в диссертации с теоретических позиций рассмотрены новые подходы к оценке деятельности хозяйствующих субъектов скотоводства в условиях рынка.

В соответствии с поставленными задачами автором получены следующие научные результаты:

- выявлены и систематизированы основные экономические проблемы развития регионального животноводства;

- изучены организационно-экономические условия и причины возникновения и проявления кризиса в отрасли;

- определены параметры и уточнены новые подходы оценки хозяйственной деятельности мясо- и молокопроизводящих предприятий отрасли;

- с помощью многофакторного корреляционно-регрессионного анализа определены количественные показатели влияния основных факторов на экономическую эффективность производства продукции животноводства и рассчитаны резервы снижения его себестоимости;

- выявлены внутрихозяйственные резервы повышения экономической эффективности производства и реализации молока и мяса;

- обоснована и разработана оптимальная структура производства продукции животноводства в регионе, выработаны практические предложения по дальнейшему развитию отрасли в условиях рыночной экономики Кабардино-Балкарской Республики;

- определены перспективные направления повышения конкурентоспособности мясомолочных продуктов для сельскохозяйственных предприятий республики;

- разработана и предложена модель стратегического партнерства животноводческих предприятий КБР в цепочке «производство - переработка - сбыт».

Практическая значимость исследований заключается в том, что проведенный системный анализ позволяет выявить основные причины убыточности животноводческого подкомплекса, принять систему мер, направленную на повышение экономической эффективности производства молока и мяса. Это дает возможность коллективным сельскохозяйственным предприятиям снизить затраты на производство 1ц. мяса, обеспечить выполнение главной цели хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики - максимизации прибыли от реализации мяса.

На защиту выносятся следующие основные положения:

- уточненная классификация факторов, оказывающих влияние на эффективность производства и реализации мяса и молока;

- методические подходы к оценке хозяйственно-экономической деятельности мясо- и молокопроизводящих предприятий в условиях рынка;

- расчеты и анализ показателей экономической эффективности производства мяса и молока в специализированных предприятиях исследуемой отрасли; - обоснование основных направлений повышения экономической эффективности производства мяса и молока в Кабардино-Балкарской Республике;

- выявленные резервы повышения экономической эффективности производства мяса и молока.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертации и результаты исследования докладывались на научно-практических конференциях Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии (2001-2004 гг.), а также на СевероКавказской региональной научной конференции молодых ученых «Перспектива - 99». Результаты исследования внедрены в СХПК Зольского,

Баксанского, Чегемского, Прохладненского, Урванского, Терского и Че-рекского районов республики.

По результатам исследований опубликовано 5 работ общим объемом 1,1 п. л.

Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка использованной литературы. Объем работы составил 145 страницы и включает 20 таблиц, и 6 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Шапсигов, Мурат Мухамедович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования проблем повышения эффективности производства продукции животноводства в условиях рынка в сельскохозяйственных предприятиях Кабардино-Балкарской республики позволяют сформулировать выводы и предложения, представляющие определенный научный и практический интерес.

1. Аграрная реформа вызвала большие изменения в агропромышленном комплексе региона. Существенную трансформацию претерпела организационная структура отрасли. Состояние животноводства в регионе характеризуется сокращением поголовья крупного рогатого скота на предприятиях регионального АПК, низким уровнем его продуктивности. За последние 10 лет численность поголовья крупного рогатого скота в общественном секторе снизилась в 3,3 раза. Сокращение поголовья скота в общественном секторе при его росте в частном секторе не сопровождается адекватным увеличением объемов производства продукции, поставками их в государственные ресурсы, а, следовательно, улучшением продовольственного обеспечения населения республики. В 2004 году объемы производства продукции животноводства по сравнению со среднегодовым в 1990 -1996 годах снизились: мяса - на 41,5 %, молока - на 8,0 % .

2. Хозяйства Кабардино-Балкарской республики в исследуемом периоде пытались решать свои внутрихозяйственные проблемы за счет прирезки скота. За 2004 год по этой причине из оборота стада выбыло более 20 тыс. голов крупного рогатого скота. В некоторых хозяйствах республики низок уровень ветеринарного обслуживания, все еще имеются неблагополучные хозяйства по туберкулезу и бруцеллезу, что наносит значительный ущерб экономике региона. Не наблюдается заметных улучшений в вопросах племенного дела. Воспроизводство стада остается низким. Продолжают оставаться низкими среднесуточные привесы КРС.

3. За 2004 год в сравнении с 2000 годом производство мяса основных видов скота в общественном секторе снижено в 4,6 раза, молока - в 4,2. Из-за отсутствия достаточных финансовых средств не в полной мере используются имеющиеся мощности предприятий отрасли. Еще более усложняет положение дел на предприятиях отрасли дороговизна энергоресурсов, комбикормов, спад производства сырья и отсутствие закупок в государственные ресурсы, из года в год растет их кредиторская и дебиторская задолженность.

4. За последние годы ухудшилось состояние племенного животноводства, кормовой базы, устарели кормоуборочная техника и оборудование для кормоприготовления. Кормоцеха и кормокухни в большинстве сельхозпредприятий пришли в негодность. Стоимость кормовых добавок резко подорожала, животноводческие помещения и оборудование устарели и нуждаются в ремонте и обновлении. Отсутствие прочной кормовой базы в 35% предприятий отрасли сдерживает темпы роста объемов производства животноводческой продукции. В целом по республике за последние годы на одну условную голову заготавливается недостаточное количество кормов для полноценного кормления животных в зимне-стойловый период содержания.

5. Скотоводство региона несет значительные потери, связанные с диспаритетом цен на промышленную и животноводческую продукцию, неплатежами, недостаточным и несвоевременным бюджетным финансированием. Уровень доходов большей части предприятий отрасли не позволяет им вести производство на расширенной основе, поддерживать и обновлять материальную базу и социальную инфраструктуру, своевременно рассчитываться с поставщиками, подрядчиками, банками по ссудам, работниками по оплате труда. Уровень оплаты труда в отрасли животноводства остается низким. Значительная часть предприятий отрасли утратили в исследуемом периоде более 25-30% собственных оборотных средств. Снижение производства и неконкурентоспособность продукции КРС общественного сектора обуславливают экспансию продуктов питания из соседних регионов и зарубежных стран, и обостряют проблему сбыта собственной продукции.

6. В целях повышения экономической эффективности производства продукции крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Кабардино-Балкарской республики определить как приоритетными направлениями развития эффективного производства в скотоводстве: насыщение рынка продуктами животного происхождения; создание условий для рентабельного ведения данной отрасли, обеспечивающих ее расширенное воспроизводство; увеличениё численности и повышение продуктивности КРС; сохранение и улучшение генофонда разводимых пород КРС; улучшение селекционно-племенной работы; достижение ветеринарного благополучия в отрасли; улучшение кормовой базы.

7. Развитие производства продукции крупного рогатого скота должна обеспечиваться на базе: применения перспективных энергосберегающих технологий содержания КРС; увеличения производства полноценных кормов и комбикормов; совершенствования племенной работы на базе специализированных хозяйств; восстановление и использование имеющихся предприятий и цехов по переработке продукции КРС.

8. Разработанные нами экономические расчеты показывают, что необходима господдержка предприятий отрасли для решения проблемы приобретения кормозаготовительной и кормоприготовительной техники, повышения удельного веса в структуре производственных основных фондов специализированных предприятий - машин и оборудования с 2,9 до 4,5%; в восстановлении кормоцехов, в восстановлении кормовых севооборотов. Возникла необходимость внедрения системы зеленого конвейера, увеличения площадей под повторные и пожнивные посевы, что позволит обеспечить стадо КРС зелеными кормами до первых заморозков.

9. Как показывают материалы наших исследований, предприятия отрасли имеют немалые резервы и в Области использования естественных кормовых угодий. Требуется система практических мер по повышению питательной ценности кормов за счет увеличения в структуре посевов высокобелковых культур (сои, гороха, люцерны), по более эффективному использованию потенциала горных пастбищ, по наращиванию поголовья крупного рогатого скота за счет улучшения собственного воспроизводства и закупок молодняка у населения, а также по другим каналам.

10. Специализированным хозяйствам региона необходимо обеспечить закупку племенного поголовья КРС из лучших племенных хозяйств РФ, восстановить систему заготовок к закупок животноводческой продукции у товаропроизводителей перерабатывающими предприятиями, ввести в действие неиспользуемые и восстанавливаемые животноводческие помещения. Улучшить племенную работу в специализированных государственных унитарных племенных предприятиях, добиться оздоровления хозяйств неблагополучных по хроническим и инфекционным заболеваниям КРС, уменьшить отход по причине их падежа и вынужденного забоя.

11. При реализации предложенных мер по повышению экономической эффективности производства продукции КРС позволит произвести в 2006 году не менее 333,5 тыс. тонн Молока, 58,1 тыс. тонн мяса в живом весе и поднять уровень производства мяса в год на одного человека на 27%.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Шапсигов, Мурат Мухамедович, 2006 год

1. Законы и нормативные акты

2. О государственных долговых товарных обязательствах: Федеральный Закон от 01.06.95г. №86 ФЗ // Сборник нормативных материалов по регулированию выпуска и обращения ценных бумаг. 4.2. - М.: Информагробизнес, 1995. - С. 4-5.

3. О дополнительных мерах по реализации законодательства Российской Федерации о несостоятельности (банкротстве) предприятий и организаций: Постановление Правительства РФ от 25.04.94г. №421.

4. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: Федеральный Закон от 02.12.94г. №53 ФЗ // Российский фермер. - 1995. - №1. - 3-9 янв. - С. 3.

5. О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в агропромышленном комплексе. Постановление Правительства РФ от 21.06.96г. №723 // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - №9. - С. 28-30.

6. О порядке реорганизации колхозов и совхозов: Постановление Правительства РФ от 29.12.91г. №86 // Правительственный вестник. -1992.-№3.-С. 2.

7. О реформе государственных предприятий: Указ Президента РФ от 22.05.94г.

8. О формировании федеральных и региональных фондов в 1993г.: Указ Президента РФ от 12.02.93г. №218 // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - №5. - С. 2-3.

9. О чрезвычайных мерах финансовой поддержки АПК Российской Федерации: Постановление Совета Министров — Правительство Российской Федерации от 23.01.93г. №63 // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - №3. - С. 2.

10. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства Российской Федерации на 1996-2000 годы. // Экономика сельского хозяйства России. 1996. - №8. - С. 19-34.

11. Материалы съездов, конференций, симпозиумов

12. Губанова Н.В. Совершенствование ценовых отношений сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Всероссийская конференция: Тезисы докладов. Ростов-на-Дону, 1994. - С. 106-107.3. Книги и монографии

13. Абалкин Л.И. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. -М.: Агропромиздат, 1990.

14. Алле М. Условия эффективности в экономике. М.: Научно-издательский центр «Наука для общества», 1998.

15. Анализ финансового состояния предприятия. Основные положения методики. СПб: ИКФ «Альт», 1994.

16. Абрагам Л. Единая аграрная политика Европейского союза. «АПК: экономика, управление», 1994, №6.

17. Андреева Н.М. Сельское хозяйство США (технология, организация, аграрная политика). М.: Наука, 1993.

18. Анфиногентова A.A. Государственное регулирование аграрного сектора в странах Европейского Союза. «Региональные агроси-стемы: экономика и социология». Саратов, 1994.

19. Андрейчук В.Г. Эффективность использования производственного потенциала в сельском хозяйстве. М.: Экономика, 1988.

20. Антикризисное управление./ Под редакцией Г.П. Иванова. -М.: Закон и право, 1995.

21. Астахов A.C. Народнохозяйственная эффективность: показатели, методы оценки. М.: Экономика, 1988. - 248 с.

22. Ахохов М.Х. Развитие системы материально-технического обеспечения регионального АПК. Ростов-на-Дону: РГУ, 1996. - 132 с.

23. Ахохов М.Х., Кармокова Л.Ф. Системы материально-технического обеспечения АПК: стратегия экономического развития. М.: ВНИЭТУСХ, 1998.- 146 с.

24. Арсланов Н.Г. Экономические основы и факторы роста эффективности молочного хозяйства. «Экономика сельского хозяйства», 1983, №7.

25. Афанасьев В. Законс>мерности и особенности развития рыночных отношений в аграрном секторе. «Экономист», 1995, №1.

26. Балашов А. Закупочные цены: Экономическая сущность, направления совершенствования. «АПК: экономика, управление», №5, 1988,-С. 78-80.

27. Белкин В.Д. Цены единого уровня и экономические измерения на их основе. М.: Экономиздат, 1963. - С. 32.

28. Беспахотный Г.В. Экономико-математическое моделирование агропромышленного комплекса региона. JL, 1986.

29. Берова Ф.Ж. Проблемы реформирования АПК КБР. -«Проблемы становления рыночной экономики КБР», Сборник научных трудов, Нальчик, 1999.

30. Боев В.Р. Нужны комплексные меры становления рынка. -«Экономика сельского хозяйства России», 1994, №11.

31. Боев В.Р., Сагайдак Э.А. Цены и ценообразование на продукцию сельского хозяйства в СССР. М.: ВНИИТЭИагропром, 1987.

32. Боев В.Р. Совершенствование закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию. (Вопросы теории и практики). М.: «Экономика», 1974.

33. Боев В.Р. Проблемы развития региональных АПК. М.,1987.

34. Боев В.Р. Совершенствование закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию. -М.: «Экономика», 1974, С. 129.

35. Боев В.Р. Совершенствование ценообразования на продукцию сельского хозяйства. «Вопросы экономики», 1987, №4.

36. Боев В.Р., Сагайдак Э.А. Цены и ценообразование на продукцию сельского хозяйства в СССР. М.: ВНИИТЭИагропром, 1987, - С. 43.

37. Борхунов Н., Гаврилова С. Самоокупаемость, самофинансирование и закупочные цены. «Экономика сельского хозяйства», 1987, №9. - С. 39 - 44.

38. Бронштейн М. Дифференциальная рента и механизм хозяйствования. «Вопросы экономики», 1987, №7, С 57-59.

39. Буздалов И.Н., Шмелев Г.И. и др. Ценообразование в АПК стран Восточной Европы. Сер. «Экономика, организация и управление АПК». М., 1991.

40. Буздалов И.Н. Хозяйственный механизм в агропромышленной сфере стран СЭВ. М.: «Наука», 1983.

41. Багиев Г.Jl. Маркетинг взаимодействия: политика распределения, сбыт, маркетинг-логистика. СПб, Изд-во СПб ГУЭФ, 1999.; Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике. - М.: Филинъ, 1997.

42. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. Изд. 3. М.: Финансы и статистика, 1994.

43. Балкизов М.Х., Габоев A.B., Дикинов А.Х., Сохроков Х.Х. Управление процессами институциональных преобразований экономики Кабардино-Балкарской республики на этапе экономической стабилизации. Нальчик: Полиграфсервис и Т, 2000. - 128 с.

44. Белобрагин В.Я. Современные проблемы территориального управления эффективностью производства и качества продукции в условиях становления рынка. М.: Изд-во стандартов, 1994. - 140 с.

45. Бинатов Ю.Г., Коробейников М.А. Новый экономический механизм АПК. М.: Агропромиздат, 1989. - 142 с.

46. Брылева В.Ф. Совершенствование системы управления качеством сельскохозяйственной продукции в условиях АПК. М.: ЦНИИ-ТЭИ Минзага СССР, 1986. - 36 с.

47. Васильева И.Э., Козлова Л.И. Формирование цены в рыночных улосивиях. М.: АО «Бизнес-школа», «Интел-Ссинтез», 1995. - 61 с.

48. Виханский О.С. Стратегическое управление. М.: Изд-во МГУ, 1995.-252 с.

49. Глухов В.В. Ситуационный анализ. СПб.: СПбГТУ, 1994.

50. Вессильман Г. Финансирование сельскохозяйственных предприятий и предпринимателей. М, 1995.

51. Ветчинина Л.В. Государственное регулирование цен на сельскохозяйственную продукцию в странах ЕЭС. (Развитие хозрасчетных отношений АПК в условиях самофинансирования). М., 1989.

52. Гатаулин A.M. Математические методы и системный анализ в управлении АПК. М.: МСХА, 1968.

53. Гатаулин A.M. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: МСХА, 1992. •

54. Губайдулин М.С. Животноводство в агропромышленном комплексе Башкирии. Уфа: Башкнигоиздат, 1989.

55. Глухов В.В., Бахрамов Ю.М. Финансовый менеджмент. -СПб.: Специальная литература, 1996.

56. Гольштейн Б.Г., Юдин Д.Б. Новые направления в линейном программировании. М.: Советское радио, 1996.

57. Градов А.П. Стратегия экономического управления предприятием: производственная система как объект стратегического управления. Учебное пособие. СПб.: СПбГТУ, 1993.

58. Градов А.П. Рыночные отношения: Как стимулировать производственную деятельность. Части 1, 2. JI.: ЛВВИСУ, 1991.

59. Денисов В.И. Моделирование развития регионального АПК в условиях неопределенности. Сборник научных трудов. Горки, 1994. -С. 18-32.

60. Денисов Н.И. «Научные основы кормления коров» М: Колос, 1960г.

61. Жамбекова Р.Л., Шеожев Х.В. Системное измерение результатов деятельности сельскохозяйственных предприятий. Нальчик, 1987.

62. Закономерности функционирования АПК. / Под ред. А.А.Никонова. -М.: Агропромиздат, 1986. 319 с.

63. Интеграция производства и управление качеством продукции / В.Г.Версан, В.И.Сиськов, Л.Г.Дубинский и др. М.: Изд-во стандартов, 1995.-318 с.

64. Кат И.Я. Экономическая эффективность деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 1987. - 192 с.

65. Козлов В.К., Коммерческая деятельность производственных предприятий. СПб, Изд-во СПб УЭФ, 1998, С. 20.

66. Козлов В.К., Старкова С.А. Коммерческая деятельность производственных предприятий СПб. Изд-во СПб ГУЭФ, 1998, С 32.

67. Козловский В.А., Маркина Т.В. Модели рыночного регулирования организационно-экономических параметров производства. Барнаул: Изд-во АГТУ, 1995.

68. Клюкач В.А. Термины рыночной экономики. М., 1992.

69. Котлер Ф. Основы маркетинга. С.-Петербург, АО «Коруна»,1994.

70. Колз Ричард JL, Ул. Джозеф Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Пер. с англ. В.Г. Долгополова. 8-е изд. - М.: Колос, 2000.-512 с.

71. Концепция развития многоукладной экономики аграрного сектора России / Под ред. В.Р. Боева, A.A. Шутькова. М.: ВНИЭСХ, 1993.-47 с.

72. Кумахов Б.А. Проблемы региональной продовольственной безопасности. Нальчик: КБГСХА, 2001. - 117 с.

73. Кумахов Б.А Развитие агропромышленного производства КБР в условиях рыночной экономики. Нальчик: КБГСХА, 2000. - 102 с.

74. Купряков Е.М. Стандартизация и качество промышленной продукции. М., 1993.

75. Кучуков P.A. Основы рыночной экономики в агропромышленном комплексе. Нальчик: Эльбрус, 1995. - 175 с.

76. Майталь Ш. Экономика для менеджеров: десять важных инструментов для руководителей. М.: Дело, 1996г.

77. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент. Новосибирск, 11НФА-М, 1999, С 40.

78. Маршалл А. Принципы экономической науки. М.: «Прогресс», 1993г.

79. Медведев В.А. Анализ эффективности сельскохозяйственных предприятий. М.: Агропромиздат, 1991. - 125 с.

80. Мескон М.Х., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело,1992.

81. Многоукладная экономика аграрного сектора России. 4.2. -Под ред. A.A. Шутькова. Информагротех, 1992. - 215 с.

82. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: Система «Директ костинг»: Теория и практика. - М.: Финансы и статистика, 1993.

83. Оленев H.H., Поспелов И.Г. Исследование инвестиционной политики фирм в экономической системе рыночного типа. М.: Наука, 1989.

84. Организационно-методические аспекты и стратегии антикризисного управления предприятиями. Учебное пособие. / Колл. Авторов: Федотов A.B., Кузин Б.И., Медников М.Д., Соколицын A.C. и др. СПб.: Учебный центр подготовки руководителей, 1994.

85. Основы предпринимательской деятельности. /Под ред. В.М. Власова М., 1996.

86. Основы экономической теории и практики. Волгоград,1994.

87. Патров В.В., Ковалев В.В. Как читать баланс. 2-е изд. -М.: Финансы и статистика, 1994.

88. Петров А.З., Поспелов И.Г., Шананин A.A. Опыт математического моделирования экономики. М.: Энергоатомиздат, 1996.

89. Портер М. Международная конкуренция /Пер. с англ Под ред. В Л. Щетинина. М.: Международные отношения, 1993.

90. Радугин Н.П. Проблемы аграрной реформы в России. М.: Финансы и статистика, 1993. - 60 с.

91. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. М.: ИНФРА-М, 1997.- 496 с.

92. Риски в современном бизнесе. Сборник. М.: Алане, 1994.

93. Родионова В.М., Федотова М.А. Финансовая устойчивость предприятий в условиях инфляции. М.: Перспектива, 1995.

94. Самостоятельность и управление производственным профилем предприятия. /Под ред. Градова А.П. М.: Экономика, 1990г.

95. Семашко Л.М. Сферный подход: философия, демократия, рынок, человек СПб. Нотабене. 1992. С. 222.

96. Сергеев В.И Менеджмент в бизнес-логистике, М.: Филинъ. 1997, С. 628.

97. Создание и развитие нового предприятия. Пер. с англ. / Общ. Ред. B.C. Загашвили. М.: Прогресс, 1992.

98. Соколицын С.А., Кузин Б.И. Организация и оперативное управление машиностроительным производством: Учебник для вузов. Л.: Машиностроение, 1988.

99. Стоянов Е.А., Стоянова Е.С. Аудит. Экспертная диагностика. Финансовая стратегия. М.: Перспектива, 1992.

100. Стоянова Е.С. Финансы маркетинга. М.: Перспектива,1994.

101. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. М.: Перспектива,1995.

102. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой. / Под общей ред. А.П. Градова, Б.И. Кузина. / Колл. Авторов: Градов А.П., Кузин Б.И., Федотов A.B., Медников М.Д., Слабиков Г.В., Соколицын

103. A.C., Спицкий A.M., Шахдинаров Г.М., Мильская Е.А., Иванова Е.А. и др.- СПб.: Специальная Литература, 1996.

104. Томпсон A.A., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. М.: ЮНИТХ, 1998. С 91.

105. Теория и методы антикризисного управления. / Колл. Авторов: С.Г.Беляев и др. М., 1996.

106. Фатхутдинов P.A. Стратегический менеджмент. М.: Интел-Синтез, 1999, С. 411.

107. Финансы предприятий: учебное пособие. /Под ред. Е.И. Бородиной М., 1995.

108. Формирование многоукладного агропромышленного производства. М.: РАСХ, 1995.-32 с.

109. Хоскинг А. Курс предпринимательства. М., 1993. С.52-78.

110. Шеремет А.Д., Сайфулин Л.С. Методика финансового анализа. М.: Инфра-М, 1995.

111. Экономика предприятия. Под ред. В.Я. Горфинкеля М., 1996. С. 181-12.

112. Экономика предприятия и отраслей АПК / B.C. Тонкович, Е.И. Кивейша, Л.Ф. Догиль и др. Минск: Изд-во БГУ, 1996.

113. Экономическая стратегия фирмы./Под ред. А.П. Градова. -СПб. Специальная литература 1999г. с.471.4. Серийные издания

114. Абрагам Л. Единая аграрная политика Европейского союза.- «АПК: экономика, управление», 1994, №6.

115. Амосов А.И. Эффективность рыночных отношений // АПК: экономика, управление. 1995. - №2. - С. 55-59.

116. Амосов А.И. Проблемы перехода к рынку в условиях экономического кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1992. - №1.

117. Афанасьев В. Закономерности и особенности развития рыночных отношений в аграрном секторе. «Экономист», 1995, №1.

118. Боев В.Р. Совершенствовать управление АПК // АПК: экономика, управление. 1994. - №5. - С. 25-32.

119. Войтех В. Влияние государства на рынок сельскохозяйственной продукции и продовольствия. «АПК: экономика, управление», 1995, №2.

120. Глазунов В.И. Формирование рыночных отношений на предприятиях с различной формой хозяйствования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №6.

121. Голубев H.H., Гайнетдинов М.Ф. Преодоление кризисного положения в сельском хозяйстве. Просчеты в программе реформирования. «Хозяин», 1995, №6.

122. Добрынин В.А. и др. Заочный «Круглый стол» в редакции журнала по проблемам аграрной реформы. «Международный сельскохозяйственный журнал», 1994, №4.

123. Добрынин В.А. О концепции развития сельского хозяйства России. «АПК: экономика, управление», 1993, №5.

124. Зинченко А. Структурная политика и использование продовольственного потенциала сельского хозяйства// АПК: экономика, управление. 1996. - №2.

125. Попов H.A. Аграрный сектор в условиях проведения аграрной реформы // Деловые связи. 1995. - №3-4.

126. Попов H.A. Реформирование неплатежеспособности сельскохозяйственных предприятий России // Международный сельскохозяйственный журнал «Сельскохозяйственные ведомости»; 1998. №5-6.

127. Пошкус Б. Особенности аграрной реформы в России // АПК: экономика, управление. 1996. г №2.

128. Серков А. Формирование рыночных отношений в АПК России // АПК: экономика, управление. 1994. - №5.

129. Современное состояние сельскохозяйственного производства в Российской Федерации // АПК: экономика, управление. 1996. - №1.

130. Смышляев В. Структурные преобразования в предприятиях и объединениях АПК // АПК: экономика, управление. 1992. - №9.

131. Счастливцева J1. Проблемы ценообразования в продовольственном подкомплексе АПК // АПК: экономика, управление. 1994. -№1.

132. Хлыстун В. Направления развития аграрной реформы // АПК: экономика, управление. 1992. - №11.

133. Червей И., Червен Э. К оценке эффективности работы предприятий и их региональные агропромышленные формирования // АПК: экономика, управление. 1990. - №3.

134. Ясин Е.Г. Проблемы к переходу к рыночной экономике // Вопросы экономики. М.: 1990. - №7.5. Авторефераты

135. Громов Е.И. Экономический механизм взаимоотношений производителей сельскохозяйственной продукции и перерабатывающей промышленности. Автореферат дис. канд. экон. наук / КГАУ. Ставрополь, 2001.

136. Гятов A.B. Разработка стратегии предприятий на формирующихся аграрных рынках. Автореферат дис. канд. экон. наук / КБГУ. -Нальчик, 2000.

137. Сетдиков P.A. Реформирование механизма совершенствования экономических процессов в условиях развития предпринимательской среды. Автореферат дис. докт. экон. наук / Институт социально-экономических проблем РАН. Санкт-Петербург, 1999.

138. Рыбалко С.А. Стабилизация и развитие агропромышленного производства на основе реструктуризации. Автореферат дис. канд. экон.наук / Государственное учреждение научно-исследовательский институт экономики и организации АПК ЦЧР РФ РАСХН. Воронеж, 2001.

139. Фиаишева Н.М. Управление реорганизаций сельскохозяйственных предприятий. Автореферат дис. канд. экон. наук / СГСХА. Нальчик, 2000.

140. Шекихачева М.Х. Разработка стратегии развития сельского хозяйства в условиях падающих факторных признаков роста. Автореферат дис. канд. экон. наук / КБНИИСХ. Нальчик, 2001.