Послеубойная диагностика трихинеллеза животных тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.02.11, кандидат ветеринарных наук Гребенкина, Людмила Александровна

• Гребенкина, Людмила Александровна
• кандидат ветеринарных наук
• 2010

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Гребенкина, Людмила Александровна

ВВЕДЕНИЕ.

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

1. Материалы и методы.

1.1. Система трихинеллоскопического контроля на основе компрессорного исследования.

1.2. Ветеринарно-санитарная экспертиза на трихинеллез методом пептолиза.

1.3. Разработка нового состава искусственного желудочного сока.

2. Результаты и их обсуждение.

2.1. Диагностика трихинеллеза.

2.1.1. Технологические и диагностические показатели устройств для диагностики трихинеллеза в полевых условиях.

2.1.2. Сравнительная оценка диагностических и производственных характеристик устройств для переваривания мышечной ткани в искусственном желудочном соке.

2.1.3. Эффективность трихинеллоскопического контроля туш диких животных и грызунов в режимах пассивного и автоматизированного пептолиза.

2.2. Система для пептолиза мышечной ткани.

2.2.1. Активность бетасола для пептолиза мышечной ткани в процессе пассивного пептолиза.

2.2.2. Активность бетасола в режиме автоматизированной диагностики.

2.2.3. Диагностическая эффективность бетасола для выявления личинок Trichinella pseudospiralis.

2.2.4. Влияние длительности хранения бетасола на эффективность пептолиза.

2.3. Мониторинг трихинеллеза в Российской Федерации.

2.3.1. Структура и нормативно-техническая база для проведения мониторинга трихинеллеза.

ВЫВОДЫ.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Послеубойная диагностика трихинеллеза животных»

Актуальность проблемы. Обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации и выпуск мясной продукции благополучной по санитарным показателям, является приоритетной задачей Агропромышленного комплекса, ветеринарной медицины и здравоохранения.

Важное значение в этой области отводится совершенствованию научно-методической базы и приборного обеспечения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Решение этих задач приобретает особую актуальность в условиях производства мяса и мясопродуктов в хозяйствах частного сектора, мелких кооперативных, фермерских хозяйствах, не всегда отвечающих необходимым зооветеринарным требованиям.

Определенную опасность представляет также и мясное сырье, поступающее в Российскую Федерацию в рамках импортных поставок, не прошедшее в полном объеме ветеринарно-санитарного контроля.

В условиях планируемого вступления России во Всемирную торговую организацию и интеграции экономического потенциала страны в мировую экономическую систему возрастают требования к обеспечению производства продуктов питания высокоэффективными методами контроля, в том числе и в отношении возбудителей паразитарных зоонозов.

Особую опасность в этом плане представляют патогены - возбудители трихинеллеза, тениоза, цистного и альвеолярного эхинококкоза, описторхоза и ряда других заболеваний.

В целом, в настоящее время известно около 287 видов гельминтов встречающихся у человека и животных. Свыше 50 видов этих паразитов достаточно широко распространены, в том числе и в России.

В соответствии с Ветеринарно-санитарным кодексом наземных животных Всемирной организации здравоохранения животных (ранее

Международное эпизоотическое бюро) разработана Международная классификация заразных болезней, где в категорию болезней разных видов животных включен эхинококкоз и трихинеллез, а свиней — цистицеркоз (В.В. Макаров, 2003).

Это, безусловно, свидетельствует о важном социально-экономическом значении этих болезней для многих регионов земного шара, в том числе и РФ.

В связи с этим ветеринарная служба осуществляет мониторинг и контроль за выпуском качественной в паразитологическом отношении продукции животноводства, обеспечивает защиту населения от паразитарных зоонозов.

Гельминтозоонозы и в частности трихинеллез необходимо также рассматривать как патоген представляющий угрозу как биологический объект, который может быть использован в определенных случаях для массового поражения населения. В этом плане обеспечение биобезопасности в отношении этого возбудителя имеет важное социальное значение.

Одним из ведущих методов профилактики заражения населения трихинеллезом является трихинеллоскопический контроль, осуществляемый с помощью переваривания мышечной ткани в искусственном желудочном соке и компрессорного исследования (Рекомендации MKT, 2001).

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы явилась необходимость повышения эффективности ветеринарно-санитарной экспертизы на трихинеллез. Разработка и усовершенствование устройств для трихинеллоскопического контроля и оптимизация методов диагностики этого гельминтозооноза.

Для выполнения поставленной цели были определены следующие задачи: усовершенствовать технологию трихинеллоскопии методом пептолиза на основе опытно-конструкторской доработки устройств для автоматизированной диагностики;

- разработать и определить диагностическую эффективность нового состава искусственного желудочного сока; создать устройство нового поколения для компрессорной трихинеллоскопии на основе оптико-телевизионного оборудования и компьютерной технологии;

- оптимизировать мониторинг трихинеллеза.

Научная новизна. Для оптимизации пептолиза образцов мышечной ткани при экспертизе на трихинеллез предложена оригинальная система двойной очистки осадка на основе системы дублирующих фильтров.

Разработан новый состав искусственного желудочного сока — бетасол и определена его диагностическая эффективность.

Предложно принципиально новое устройство для послеубойной диагностики трихинеллеза с высокой разрешающей способностью и удобством в работе на основе оптико-телевизионной и компьютерной системы.

Практическая ценность работы. Результаты исследований использованы для разработки «Технологии ветеринарно-санитарной экспертизы на трихинеллез с использованием аппаратов установочной серии ABT-JI6 и ТП-3», одобренные секцией «Инвазионные болезни животных» Россельхозакадемии 28 февраля 2008 г., протокол № 1 и «Методики определения жизнеспособности и инвазионности личинок трихинелл», одобренные секцией «Инвазионные болезни животных» Россельхозакадемии, протокол № 3 от 25 сентября 2009 г.

Апробация работы. Материалы исследований представлены на научной конференции «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями» (2008 г.), отчетных конференциях ВИГИС (2008-2009 гг.), секции «Инвазионные болезни животных» Отделения ветеринарной медицины Россельхозакадемии (2008, 2009 г.).

Личный вклад соискателя. Представленная диссертация является результатом работы за период аспирантуры. Исследования по усовершенствованию технологии и инструментальной доработке автоматизированных системе для экспертизы на трихинеллез методом пептолиза, разработке устройств для компрессорной трихинеллоскопии, а также отработка параметров применения бетасола, выполнена аспирантом лично.

Работа выполнялась под научным руководством д.в.н., профессора Успенского А.В., который оказывал консультационную и научно-методическую помощь в выполнении исследований, их анализе и обобщении результатов.

Основные положения выносимых на защиту: усовершенствованная технология ветеринарно-санитарной экспертизы на трихинеллез методом пептолиза; диагностическая эффективность бетасола при трихинеллоскопическом контроле;

- эффективность устройства для компрессорной трихинеллоскопии на основе оптико-телевизионной и компьютерной систем;

- оптимизированная система мониторинга трихинеллеза.

Публикации. Материалы исследований опубликованы в четырех работах, из них три в изданиях рекомендованных ВАК РФ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 112 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, включающих материалы и методы, результаты и их обсуждение, выводов, практических предложений.

Заключение диссертации по теме «Паразитология», Гребенкина, Людмила Александровна

ВЫВОДЫ

1. Распространение трихинеллеза в Российской Федерации характеризуется выявлением инвазии у населения во всех административных округах с преобладанием случаев этого зооноза на территориях Северной Осетии, Краснодарского края, Ростовской области и Дальневосточного региона.

2. Ежегодно в Российской федерации регистрируется до 150 случаев трихинеллеза свиней, а показатель заболеваемости населения в наиболее неблагополучных регионах составляет в расчете на 100 тысяч населения от 0,6 до 16,9.

3. В эпидемиологии трихинеллеза отмечена тенденция к увеличению случаев инвазии среди населения, вызванных употреблением мяса диких промысловых животных и собак. Так зараженность бурого медведя достигает 51%, кабана 4,8%, волков 25%, лисиц 37,5%, енотовидных собак 26%.

4. Усовершенствовано устройство для автоматизированной ветеринарно-санитарной экспертизы на трихинеллез ABT-J16. На основе применения системы дублирующих фильтров, обеспечивающих более качественную очистку осадка и повышение диагностической эффективности создан аппарат ABT-JI7.

5. Разработан новый состав искусственного желудочного сока бетасол, позволяющий исключить в процессе приготовления ИЖС применение концентрированной соляной кислоты и создать субстанцию виде безопасной порошкообразной формы.

6. Бетасол состоящий из пепсина, бетаина, лимонной кислоты и воды обеспечивает качественное переваривание образцов мышечной ткани в процессе пассивного пептолиза в течение 24 часов, а в режиме автоматизированного пептолиза в течение 30-60 минут.

7. Динамика выделения личинок в процессе пассивного и автоматизированного методов с применением бетасола, характеризовалась синхронным выделением личинок относительно продолжительности процесса и массы перевариваемых образцов.

8. Разработано и испытано устройство для компрессорной трихинеллоскопии на основе оптико-телевизионной и компьютерной систем, обладающее высокой разрешающей способностью (увеличение объекта более 100 крат), возможностью оперативного анализа отдельных структур личинок трихинелл, а также документальной обработки и сохранения результатов в сочетании с телевизионной съемкой объекта в процессе исследования.

9. Усовершенствована система мониторинга трихинеллеза включающая анализ информационно-аналитических данных по распространению инвазии, взаимодействию административно-хозяйственных структур и территориальных органов ветеринарной службы и здравоохранения с целью принятия управленческих решений по борьбе с этой инвазией.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. При осуществлении трихинеллоскопического контроля туш диких животных в сложных природно-климатических условиях применять устройства для полевой экспертизы ТП-3.

2. В целях обеспечения высокого качества диагностических исследований на трихинеллез на мясоперерабатывающих предприятиях, рынках и других диагностических лабораториях проводить экспертизу с помощью автоматизированных устройств типа ABT-JI6, ABT-JI7.

3. При использовании искусственного желудочного сока, для соблюдения требований безопасности готовить ИЖС на основе пепсина, бетаина и лимонной кислоты.

4. При выполнении научно-исследовательских работ по изучению инвазированности лабораторных животных, наработки инвазионного материала и контролю эффективности проводить переваривание образцов мышечной ткани с использованием метода пассивного пептолиза.

5. Мониторинг эпизоотической и эпидемиологической ситуации по трихинеллезу осуществлять, используя данные трихинеллоскопического контроля всех восприимчивых к этой инвазии животных, полученные в процессе производственной и полевой трихинеллоскопии.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Гребенкина, Людмила Александровна, 2010 год

1. Андреянов О.Н., Бессонов А.С. Альвеолярный эхинококкоз и трихинеллез диких плотоядных животных в Центральном регионе России //Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. Мат. докл. научн. конф. М., 2003. - Вып. 4. - С. 29-30.

2. Андреянов О.Н., Бессонов А.С. Природный и синантропный трихинеллез в Центральном регионе России //Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. Мат. докл. научн. конф. М., 2004. - Вып. 5. -С. 27-28.

3. Артеменко Ю.Г. Изучение эпизоотологии трихинеллеза //Ветеринарная. 1973. - № 9. - С. 62-64.

4. Батькаев А.И., Ваккер В.Г. Роль диких хищных млекопитающих в паразитарной системе трихинеллы в ландшафтах Среднего Прииртышья //Материалы 5-й Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Новочеркасск. М., 1988. — С. 8.

5. Бессонов А.С. К вопросу совершенствования метода трихинеллоскопии //Ветеринария. — 1962. № 9. - С. 62-65.

6. Бессонов А.С. Географическое распространение трихинеллеза в СССР и характеристика очагов этой инвазии //Ветеринария. 1964. -С.61-62.

7. Бессонов А.С. Efektywnose trychonoskopii I sztycznego trawienia miesni pzzy rozpoznawaniu wlosmicy swine //Medicyna Weterynaryja. 1965. -№21.-P. 485-487.

8. Бессонов А.С. Пути рациональной организации трихинеллоскопии на мясокомбинатах //М. «Наука». - 1968. - С. 84-91.

9. Бессонов А.С. Эпизоотология (эпидемиология), диагностика и профилактика трихинеллеза (монографический анализ и собственные исследования) //Дисс. на соискание ученой степени доктора вет. наук. — 1970. -М.

10. Бессонов А.С. Особенности зонального распространения трихинеллеза свиней в СССР //Сб. Материалов докладов Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — Вильнюс. -1972.-С. 18-22.

11. Бессонов А.С. Современный статус по трихинеллезу в СССР //Материалы докл. к 3-й Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — Вильнюс. — 1981. — С. 9-14.

12. Бессонов А.С. Трихинеллез в 1983-1987 гг. тенденция распространения, перспективы борьбы //Материалы 5-й Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Новочеркасск. М. - 1988. - С. 26-31.

13. Бессонов А.С. Трихинеллез в СССР, проблемы и решения //Материалы докладов 6-й научной конференции по проблеме человека и животных. Киров. М. - 1992. - С. 51-56.

14. Бессонов А.С. Экологические аспекты природного трихинеллеза //Ветеринария. 1993. - № 11-12. - С. 3-6.

15. Бессонов А.С. Гельминтозоонозы (тениидозы, трихинеллез) теоретические аспекты и проблемы борьбы по Материалам 8-й международной конференции по паразитологии. 1994. Турция, Измир //Ветеринария. 1995. - № 7. - С. 56-60.

16. Бессонов А.С. Трихинеллез: современные проблемы, борьба и профилактика //Ветеринария. 1997. - № 3. - С. 3-7.

17. Бессонов А.С. Влияние социально-экономических факторов на эпидемиологический процесс при трихинеллез в России //Материалы докладов научной конференции теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. М. 2004. - вып. 5. - С. 71-72.

18. Бессонов А.С., Успенский А.В., Шеховцов Н.В. Диагностика трихинеллеза свиней //Ветеринария. — М. 1977. - № 6. - С. 62-64.

19. Бессонов А.С., Успенский А.В., Шеховцов Н.В. Групповая экспертиза свиных туш на трихинеллез //Мясная индустрия. — 1981. № 1. -С. 24-25.

20. Бочарова М.М., Галазов В.И., Кушнарева Ю.В. Эпизоотология и эпидемиология трихинеллеза в Республике Северная Осетия-Алания //Статьи и тез. докл. 8-й Всерос. конф. по трихинеллезу. М., 2000. - С. 86-89.

21. Бочарова М.М., Кушнарева Ю.В. К эпидемиологии трихинеллеза в Республике Северная Осетия-Алания //Актуальные проблемы инфектологии и паразитологии. Мат. 1-й Междунар. юбилейной конф. — Томск, 2001. —1. С. 131.

22. Бочарова М.М., Кушнарева Ю.В. Распространение трихинеллеза на северных склонах Центрального Кавказа //Теория и практика борьбя с паразитарными болезнями. М., 2001. — С. 34-36.

23. Васильева Д.В. Сравнительная эффективность методов искусственного переваривания мышечной ткани для диагностики трихинеллеза //Материалы докладов II Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — Вильнюс. — 1976. — С. 187-189.

24. Васильева Д.В. К диагностике трихинеллеза животных //Материалы докладов II Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — Вильнюс. — 1981. С. 146-147.

25. Владимирова П.А. К вопросу о скорости переваривания мышц — различных животных в искусственном желудочном соке //Материалы докладов Всесоюзной научной конференции, посвященной 90-летию Казанского ветеринарного института. 1963. - С. 134-135.

26. Владимирова П.А. Влияние различных факторов на ускорение процесса переваривания мышц в искусственном желудочном соке для выявления личинок трихинелл в свинине //Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. М. 1965.

27. Владимирова П.А. Апробация метода ускоренного переваривания мышц свиней для диагностики трихинеллеза //Материалы конференции. — 1966. «Колос». - С. 337-340.

28. Владимирова П.А. Сравнительные обследования свиных туш на трихинеллез компрессорным методом и метод искусственного переваривания мышц //Бюллетень Всесоюзного института гельминтологии им. К.И. Скрябина. 1967. - № 1. - С. 14-16.

29. Ворожцов В.В., Белозеров С.Н. Эпизоотическая и эпидемическая ситуация по трихинеллезу в Пермском регионе //8-я Всероссийская конф. По трихинеллезу, ст. и тез. докл. М., 2000. - С. 96-97.

30. Гаврилова Е.П. Простой и быстрый метод извлечения личинок Т. pseudospiralis из мышечной ткани //Материалы шестой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — Киров. — 1992.-С. 70-72.

31. Городович Н.М., Лештаев С.А., Татарченко В.Н. Источники трихинеллеза на Дальнем Востоке //Материалы докладов 5-ой Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. -Новочеркасск. М., 1988. - С. 62.

32. Горохов В.В., Успенский А.В. Современная эпизоотическая ситуация по основным гельминтозам животных в России //Материалы совещания «Современные проблемы эпиднадзора паразитозами. М. 2002. -С. 43-47.

33. Губа Л.А., Фрейнфельд И.А. Результаты изучения распространения трихинеллеза в Амурской области //Материалы доклад. 5-й Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. -Новочеркасск. М., 1988. - С. 63.

34. Губа Л.А. Обнаружение трихинелл у енотовидной собаки в Амурской области //Материалы докладов научной конференции «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями (зоонозы)». М. 2002. -С.103-105.

35. Довгалев А.С., Колокольцев М.М. Трихинеллез в зонах восточного и западного участков Байкало-Амурской железной дороги //Материалы докл. 5-й Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Новочеркасск. — М. — 1988. С. 64.

36. Жальцанова Д.С., Халина P.P. К изучению трихинеллеза в Забайкалье и Прибайкалье //Материалы докладов 6-й науч. конф. по проблеме человека и животных. Киров. - М., 1992. - С. 78.

37. Иванченко А.Г., Веденеев С.А. Эпидемиологическое значение гельминтов собак в Волгоградской области //Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями. М., 2005. - Вып. 6. - С. 136-138.

38. Колеватова А.И., Масленникова О.В. Хищные звери — источник возбудителей зооантропонозных гельминтозов на севере Нечерноземья //Актуальные проблемы инфектологии и паразитологии. Мат. 1-ой Международной юбилейной конф. — Томск, 2001. — С. 120-121.

39. Косминков Н.Е. Частота обнаружения Trichinella spiralis в мышцах ножек диафрагмы и пищевода свиней //Труды Московской ветеринарной академии, 1960.-Т. 31.-С. 116-117.

40. Косминков Н.Е. Изыскание методов совершенствования трихинеллоскопии //Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. — М. 1961а.

41. Косминков Н.Е. О возможности исследования на трихинеллез мышц пищевода вместо ножек диафрагмы //Борьба с болезнями общими человека и животных. М. - 19616. - С. 121-122.

42. Любарская О.Д., Закиева С.Ю., Грачева O.K. К изучению гельминтологической ситуации у населения Татарстана (1990-1999 гг.) //Актуальные проблемы инфектологии и паразитологии. Мат. 1-ой Международной юбилейной конф. Томск, 2001.-С. 131-132.

43. Макаров В.В. Международная классификация заразных болезней животных //Ветеринарный консультант. 2003. - № 19. - С. 5-7.

44. Маров Н.Н., Лутовинов В.И. Болезни диких животных, меры борьбы и их профилактика в Новгородской области. 1998. - Новгород. -С. 1-58.

45. Мачинский А.П., Васильева В.А., Горбов Ю.К. Хозяева трихинелл в Мордовии //8-я Всероссийская конф. по трихинеллезу, стат. и тез. докл. М., 2000.-С. 108-115.

46. Моренец Т.М., Гуща А.Л., Чучко С.И. Вспышки трихинеллеза от мяса дикого кабана в Краснодарском крае //Материалы докладов 5-ой

47. Всесоюзной конференции по проблеме человека и животных. -Новочеркасск.-М., 1988.-С. 105-107.

48. Нагорный С.А. Видовой состав трихинелл Северного Кавказа //Материалы седьмой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. М. - 1996. - С. 44-46.

49. Нагорный С.А., Артамонов А.Н., Кудактин А.Н. Миграция крупных диких животных Северного Кавказа и трихинеллез //Материалы седьмой научной конференции по трихинеллезу человека и животных. — М. — 1966. — С. 46-48.

50. Нагорный С.А., Русанов И.И., Менасян В.Г., Бобышев Н.М., Васерин Ю.И. Эпизоотологическая характеристика трихинеллеза на северо-западе РСФСР //Материалы докладов 6-й научной конференции по проблеме человека и животных. Киров. М., 1992. — С. 110-113.

51. Никитина Н.А. Совершенствование ветеринарно-санитарной экспертизы на трихинеллез //Материалы докладов 7-й научной конференции по трихинеллезу человека и животных. М., 1996. С. 49.

52. Овсюкова Н.И. Гельминты и основные гельминтозы млекопитающих Чукотки //Диссерт. на соискание уч. степени канд. вет. наук. -М. — 1996.

53. Орлов И.В., Федоров Н.Е., Рогов И.А. Мясная индустрия, СССР. М., 1960.-вып. 31.-С. 18-19.

54. Павлов А., Попов Ж. Откорм на пищевых отходах //Свиноводство. 1986. -№ 1.-С. 16.

55. Пенькова Р.А. Механизм передачи трихинеллезной инвазии на свиноводческих фермах //Материалы шестой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. - 1992. - С. 141-143.

56. Пенькова Р.А., Ошевская З.А. Трихинеллез в Тульской области //Материалы докладов 5-й Всесоюзной конф. по проблеме трихинеллеза человека и животных. Новочеркасск. — М., 1988. —С. 151-153.

57. Пиголкин А.У., Бокун В.А. К эпизоотологической и эпидемической ситуации по трихинеллезу на Северном Кавказе //Материалы докладов 6-й научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. -Киров.-М,- 1992.-С. 147-150.

58. Пономарев А.Б. Совершенствование лабораторно-диагностической сети и повышение эффективности работы ветеринарных лабораторий //Ветеринарный консультант. 2003. № 23-27. - С. 5-9.

59. Правила подготовки и аттестации трихинеллоскопистов в охотничьих хозяйствах. М. 1987. Главветупр. - С. 1-5.

60. Приказ Департамента ветеринарии Минсельхозпрода России. Порядок проведения государственного ветеринарного контроля за безопасностью продукции на всех этапах ее оборота. 1998. — С. 1-7.

61. Рекомендации Международной комиссии по трихинеллезу (MKT) по методам борьбы с трихинеллезом домашних и диких животных, мясо которых употребляется в пищу человеком //Ветеринария. 2001. - № 8. -С. 57-62.

62. Романенко Н.А. Законодательные и нормативные документы по профилактике паразитарных болезней //Материалы совещания «Современные проблемы эпиднадзора за паразитозами». М. — 2002. — С. 16-20.

63. Ромашов В.А., Ромашов Б.В. Особенности очага трихинеллеза в Воронежской области //Материалы шестой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. - 1992. - С. 165-166.

64. Ромашов Б.В., Ромашов Н.Б., Сапельников С.Ф. Обнаружение трихинелл у щенков обыкновенной лисицы //Материалы седьмой научной конференции по проблеме человека и животных. М. - 1996. - С. 68-69.

65. Ромашов Б.В., Рогов М.В. Особенности распределения личинок трихинелл в различных группах мышц диких млекопитающих //Материалы докладов научной конференции «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями (зоонозы)». — М. — 2002. С. 203-264.

66. Рудковский А.И., Халина P.P. Трихинеллез в Норильском промышленном районе //Мат. докл. 6-й научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. 1992. - С. 167.

67. Сапунов А .Я. Эпизоотический процесс и очаги трихинеллеза на Северном Кавказе //Материалы седьмой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. М. - 1996. - С. 74-77.

68. Сапунов А .Я., Андрющенко В.Г. Распространение трихинеллеза среди домашних и диких животных в Краснодарском крае //Материалы шестой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. - 1992. - С. 177-179.

69. Сапунов А.Я., Мурашев Н.Е. Эпидемиологическая ситуация по трихинеллезу в Краснодарском крае //Материалы седьмой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — М. 1996. -С. 77-79.

70. Сапунов А.Я., Иващенко А.А., Пшеничный А.А., Сапунов В.А. Трихинеллез в условиях г. Краснодара //Материалы докладов научной конференции «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями (зоонозы)». М. - 2002. - С. 290-293.

71. Скворцова Ф.К., Андреянов О.А., Гребенкина JI.A. Методика определения жизнеспособности и инвазированности личинок трихинелл //Мат. Секции «Инвазионные болезни животных», 26.02.2008 г. С. 8.

72. Твердохлебова Г.И. Медицинские аспекты изучения экономической значимости трихинеллеза //Мат. докл. 5-й Всесоюзной конф. по проблеме трихинеллеза человека и животных. Новочеркасск. М., 1998. - С. 198-200.

73. Твердохлебова Г.И., Васерин Ю.И., Яроцкий JI.C. Оценка уровня эндемичности очагов трихинеллеза на Северном Кавказе //Мат. докл. 6-й научн. конф. по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. 1992. -С. 192-195.

74. Туник А.Н. Ветеринарное обеспечение города Москвы //Ветеринария. 2004. - № 2. - С. 3-6.

75. Успенский А.В., Бессонов А.С., Шеховцов Н.В., Дзиковский В.Н. Усовершенствование групповой диагностики трихинеллеза //Мат. науч. конф. по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. — М. — 1992. -С. 199-201.

76. Успенский А.В., Пантюшенко Н.Т. Особенности эпизоотологии трихинеллеза в Мурманской области //Материалы седьмой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — М. 1996. -С. 107-110.

77. Успенский А.В., Максимов А.А. Трихинеллез это опасно //Охота и охотничье хозяйство. -2000. № 11.-С. 18-19.

78. Успенский А.В., Шеховцов Н.В., Никитина Н.А. Система ветеринарно-санитарных мероприятий при трихинеллезе //Труды Всероссийского института гельминтологии им. К.И. Скрябина. М. - 2000. -т. 36.-С. 169-172.

79. Успенский А.В., Гребенкин А.А., Максимов А.А. Особенности формирования очагов трихинеллеза //Материалы докладов научной конференции «Теория и практика борьбы с паразитарными болезнями (зоонозы)». М. - 2002. - С. 343-345.

80. Успенский А.В. Принцип групповой диагностики трихинеллеза //Сборник статей научной сессии «Гастроэнтеральные заболевания свиней». 1977.-Шумен.-С. 51-53.

81. Успенский А.В. Групповая диагностика трихинеллеза свиней //Матер, докл. 3-й Всесоюзной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Вильнюс. — 1981. — С. 148-149.

82. Успенский А.В. Защита от трихинеллеза населения г. Москвы //Тезисы доклада «Паразитарное загрязнение мегаполиса Москвы». М. -1994.-С. 43.

83. Uspensky A.V. Mechanization of trichinescopy of pork at meat — packtng plants //Trichinellosis Proc. of the Sath Int. Conf. on Trichinellosis 1984. - Far. Hilles Jnn. Val. Morin, Canada. State University of New Jork Press. -P. 216-223.

84. Успенский А.В. и др. Особенности организации ветеринарно-санитарных мероприятий при трихинеллезе в условиях свиноводческого комплекса //Материалы шестой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. 1992. - С. 202-203.

85. Шипкова Л.А. Эпизоотическая ситуация по трихинеллезу в Краснодарском крае //Материалы шестой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. Киров. - 1992. - С. 222-224.

86. Шипкова Л.А., Обухов А.В. Трихинеллез в Северском районе Краснодарского края //Материалы седьмой научной конференции по проблеме трихинеллеза человека и животных. — М. — 1996. — С. 117-119.

87. Bellani L., Mantovani A., Pampiglione S., Filippine I. Observations on an Outbreak of Human Trichinellosis in Northern Italy //Proc. of the Forth Intern. Conf. on Trichinellosis. 1976. - Poland. - P. 535-540.

88. Boireau P., Valle I., Roman T. Trichinella in houses: a low frequency infection with high human risk //Vet. Parasitol. 2000. - № 93. - P. 309-320.

89. Boron P., Kolloto-Szymaida, Jezyna C., Klimovich I. //Epidemiology of Trichinellosis in Bialystok Province (Poland). Proc. of the Forth Intern. Conf. on Trichinellosis. - 1976. - Poland. - P. 529-534.

90. Bouree P., Zeymarie J.L. and Aube C. Epidemiological study of two outbreaks of trichinosis in France due to horse meat //Int. Conf. on trichinellosis. -1986.-Spain.-P. 382-387.

91. Cairns G.C. The occurrence of Trichinella spiralis New Zeland pigs, rats and cats //N.Z. Vet. J. 1966. - Vol. 14(7). - P. 84-88. 2Helm. Abstr., Ser. A., 1968.-37.-I.-№4555.

92. Cameron T. Trichinellosis in Canada //Wiadom. Parasitol. 1960. - № 4. -P. 304.

93. Cironeanu Y. Considerations of trichinellosis and trichinoscopic examinations //Wiadom. Parazytol. 1962. - VIII. - № 1. - P. 149-150.

94. Cironeanu Y. Letters to the secretary of the international commission on trichinellosis //Wiadom. Parazytol. 1967. -VIII. - № 1. - P. 149-150.

95. Cironeanu Y. Trichinellosis in domestic and wild animals in Rumania //Proc. 3-rd Int. Conf. on Trichinellosis, USA. 1974. - P. 549-555.

96. Cironeanu Y. Citeva aspecta legute de diagnosticul diferential intre chistii de Trichinella se sarcosporidii //Rev. cresterea anim. 1975. - 25. - 2. -P. 81-82.

97. Cironeanu Y. Trichinellosis in Romania //Wiad. Parazytol. 1979. -Vol. 25. -№5.-P. 597-598.

98. Clausen B. Ecological Factors in Spreading Trichinella spiralis in Denmark //Proc. of the Forth Intern. Conf. on Trichinellosis. — 1976. Poland. -P. 541-544.

99. Forbes L.B. The occurrence and ecology of Trichinella in marine mammals //Veterinary parasitology. Vol. 93. - 2000. - P. 321-335.

100. Gretillat S., Chevalier I. Предварительные заметки об эпидемиологии трихинеллеза у диких животных в Западных районах Африки //Бюлл. ВОЗ. 1971. - т. 43. - С. 783.

101. Henriksen S.A. Larvae often Trichinella spiralis observed by digestion of muscle tissues //Fourth Int. Conf. on Trichinellosis. Poznan, Poland. - 1976. -P. 83-84.

102. Henriksen S. A new technigue for demonstation of T. spiralis larvae in suspensions of digested muscle tissue //Acta Veter. Scand. 1978. - 19. - № 3. -P. 466-468.

103. Henriksen S. Recovery of T. spiralis larvae from frozen muscle samples //Acta Veter. Scand. 1978. - 19. - № 4. - P. 604-608.

104. Henriksen S. Report on T. spiralis in Denmark (1977-1978) //Wiad. Parasital. 1979.-25. - № 5. - P. 582-583.

105. Henriksen S. Recovery of T. spiralis larvae from frozen muscle tissue Trichinellosis //Proc. 5-th Int. Conf. on Trichinellosis. Nordwijk aanzee the Netherlands. 1980. - P. 419-422.

106. Horning B. Short report concerning Trichinella research in Switzerland, 1977-1978 //Wiad. Parasytol. 1979. - Vol. 25. - № 5. - P. 580-582.

107. Hovorka J. Trichinellosis in Czechoslovakia (1962-1974) //Wiad. Parazytol. 1975. - Vol. 21. - № 4-5. - P. 541-544.

108. Juranek D.D. and Schultz M.G. Trichinellosis in the United States: Epidemiologic Trends //Trichinellosis. Proc. on the Forth Intern. Conf. on Trichinellosis. 1976. - Poland. - P. 523-528.

109. Kbamboonruang G., Tbitasut, Pan-la S. The Role of pigs and rats in the transmission of Trichinellosis in Northern Thailand //Proc. of the Forth Intern. Conf. on Trichinellosis. 1976. - Poland. - P. 545-550.

110. Kohler G. Undersuchngen met der stomachermethode in Vergleich anderen directen verfahren dein nachweis der Trichinellose des Schweines //Eleischwirtschaft. 1979. - 59. - № 9.

111. Kohler G. Zur Nachweisbarkeit leng- und kurzfristiger Trichinella spiralis. Infektionen beim Schlachtschwein mittels director Verfahren //Eleischwirtschaft. 1981. - 61. - 5. - P. 732-735.

112. Kohler G. Fleisch-Trichinellenachwes beim Ichlachschwein. 1984. -P. 601-603.

113. Kohler G., Pfeiffer G. Zur Mogliclkent weiterer verkuzzung des directen Trichinellen acwes bein Schlachschwein // Eleischwirtschaft. — 1983. — 61.-3.-P. 330-333.

114. Kozar Z. Epidemiological and epizootological investigations on trichinellosis in Poland //Proc. 1-st Intern. Congr. Parasitol. Milano. — 1966.

115. Kozar Z., Zarzycki J., Crechowicz K. Autoradiographic, studies on incorporation of amino a cids in the muscular phase of trichinellosis //Wead. Parazytol. 1969. - P. 652.

116. Lupascu Ih., Tantareanu J., Salomon P., Smolinsky. Trichinellosis in Roumania //Epidemiological aspects. — Wead. Parazytol. 1970. — v. 16. - P. 78.

117. Massaud I. Trichinellosis in Carnivores in Iran //Proc. of the Forth Intern. Conf. on Trichinellosis. 1976. - Poland. - P. 551-554.

118. Матев К., Командарев С. Интенсивность инвазии Trichinella в различных мышцах свиней //Weadom. Parazytol. 1962. - 8. - 6. - P. 613-628.

119. Mihokovic V. Rutiski pregled svinjana Trichinella spiralis brzom digestionam medodom //Veterinaria (Sarajevo). 1978. - 27. - № 2-3. -P. 204-209.

120. Neghme A. Trichinellosis in Latin America //Wiad. Parazytol. 1975. -Vol. 21.-№4-5.-P. 547.

121. Nelson G.S., Mukundi J. //Wiad. Parazytol. 1962. - № 6. -P. 629-632.

122. Nelson G.S., Mukundi J. A strain of T. spiralis from Kenya of low infectivity to rats and domestic pigs //J. Helminthol. 1963. - Vol. 37. - № 4. -P. 329-338.

123. Nockler К., Pozio E., Voigt W.P., Heidrich J. Detection of Trichinella infection in food animals //Vet. Parasitol. 2000. - 93. - P. 335-350.

124. M.G. Ortega-Pierres, C. Arriaga and Yepez-Mulia. Epidemiology of trichinellosis in Mexico, Central and South America //Veterinary parasitology. -Vol. 93.-2000.-P. 201-227.

125. Reichert Optische Werke aktiengesell schaft. Visopan 3 Projektionsmikroskop //Proforma — Rechnung. — 1979. — P. 1.

126. Стойменов К.Ю., Райков Д., Петков А. Вверху проката диагностика на трихинелосата //Сб. от статни на научно сессия «Гастроинтенстинальни заболевания по свинете». — 1977. — Шумен. — С. 54-60.

127. Стойменов К., Райков Д. Группой метод за открыване на трихинели в заклане свине //Ветеринарна сбирка. — 1980. № 12. — С. 22-23.

128. Takahashi Y., Mingynan L., Waikagul J. Epidemiology of trichinellosis in Asia and Pacific Rim //Veterinary parasitology. Vol. 93. - 2000. - P. 227-241.

129. Thomsen D.U. "Stomacher" trikinkontrolmetoden Forslag tie en ny mindre tidiskaevende digestionsteknik ved rutikontrollen //Danck. Veter. Tidssk. -1976.-59.- 11.-P. 481-490.

130. Thomsen D.U. Moderne Trichinencontroll new Metoden fur die routinemabige Trichinencontroll Berucksichtigung der Stomacher Digestions-Methode //Fleischwirtschaffc. 1978. - V. 58. - № 1. - P. 1749-1758.

131. Zimmermann W.I. A pooled sampled method for post-slaughter derection of trichinellosis in swine //Proc. 71-st annral meeting of the United States livestock sanitary association. Arisona. — 1967. — P. 16-20.

132. Zimmermann W.I. Trichinellosis //Parasitic. Diseases of wild mammals. Iowa State University Press. Ames. — 1971. — P. 127-139.

133. Zimmermann W.I. The current trichinellosis in the United States //3 Intern. Conf. of Trichinellosis. Miami Beach. 1972. - P. 107.

134. Zimmermann W.I. Vorschlag zur Einfuhrung der Digestions-methode als ein news verdes-sertes Untersuch ungsverfahren in der desetzlichen Trichinenschau //Vermarkten. 1976. - 9. - P. 301-303.

135. Zimmermann W.I. Trichinosis of fears of western and northcentral United States //Am. J. Epidemiol. 1997. - 107. - P. 167-171.

136. Zimmermann W.I., Brandly P.I. The current status of Trichineasis in US swine //Public Health Repts. 1965. - 80. - P. 1061-1066.

137. Zimmermann W.I., Zinter D.S. The prevalence of trichinellosis in US swine //Health Service Mental Health Administration. Health Rep. 1971. - 86. -P. 937-945.

138. Zimmermann W.I., Zinter D.E. The prevalence of trichiniasis in swine in the United States, 1966-1970 //Helm. Abstr. 1972. - Vol. 41. - № 3. - P. 2788.