Продуктивность и интерьерные особенности молодняка крупного рогатого скота при использовании комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки "Солунат" тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат сельскохозяйственных наук Айсанова, Белла Александровна

• Айсанова, Белла Александровна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2009

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Айсанова, Белла Александровна

ВВЕДЕНИЕ

1. Обзор литературы

1.1. Использование кормовых добавок в животноводстве

1.2. Применение биологических стимуляторов в практике животноводства

2. Материал и методы исследований

3. Результаты исследований и их обсуждение

3.1. Влияние комплексного иммунного модулятора (КИМ) на показатели роста и резистентности организма молодняка крупного рогатого скота

3.1.1. Кормление и содержание подопытных бычков

3.1.2. Динамика роста бычков и оплата корма приростом живой массы

3.1.3. Экстерьерные особенности подопытных животных

3.1.4. Морфологические и биохимические показатели крови

3.2. Влияние кормовой добавки «Солунат» на рост, развитие, мясную продуктивность и качество мяса молодняка крупного рогатого скота

3.2.1. Кормление подопытного молодняка

3.2.2. Показатели роста и развития подопытного молодняка

3.2.3. Затраты питательных веществ корма на 1 кг прироста живой массы по периодам выращивания

3.2.4. Гематологические показатели

3.2.5. Мясная продуктивность подопытного молодняка

3.2.5.1. Результаты контрольного убоя бычков

3.2.5.2. Морфологический состав полутуш

3.2.6. Качество говядины

3.2.6.1. Качественные показатели мышечной ткани

3.2.6.2. Качественные показатели подкожного жира-сырца

3.2.6.3. Оценка общей токсичности говядины

3.3. Экономическое обоснование результатов исследований

3.3.1. Эффективность применения комплексного иммунного модулятора при выращивании бычков красной степной породы

3.3.2. Эффективность использования кормовой добавки «Солунат» при выращивании молодняка крупного рогатого скота

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Продуктивность и интерьерные особенности молодняка крупного рогатого скота при использовании комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки "Солунат"»

Актуальность темы. На современном этапе развития рыночной экономики одна из наиболее важных задач, которую предстоит решать агропромышленному комплексу страны, - увеличения производства высококачественной говядины. Как основной источник пищевого белка она должна составлять 43-44% от общего количества потребляемой продукции. Поэтому неудивительно, что растет количество исследований, направленных на повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота.

Основной путь повышения мясной продуктивности и улучшения качества говядины — интенсификация отрасли, которая предполагает максимальное использование биологических законов роста и развития животных. В числе мер, направленных на эффективное функционирование скотоводства, следует учесть возможность роста мясной продуктивности животных за счет применения биологически активных веществ — стимуляторов роста.

Опыт использования в мясном скотоводстве биологических стимуляторов и кормовых добавок свидетельствует о достаточно высокой экономической эффективности и безопасности для животных и человека в тех случаях, когда они применяются квалифицированно, то есть в определенные сроки, в оптимальных количествах, с заранее поставленной задачей (А. Монастырев, М. Киселева, С. Тихонов, 2007).

В.А. Погодаевым, Е.А. Моренко, Е. А. Киц (2005) разработан новый комплексный иммунный модулятор КИМ (патент на изобретение №2264221).

Учеными трех крупнейших институтов России - ВНИИ сельскохозяйственной радиологии и агрохимии, филиала Научно-исследовательского физико-химического института им. Карпова, ВНИИ физиологии, биохимии питания сельскохозяйственных животных, - был разработан препарат нового поколения на основе ВМП, имеющий коммерческое название «Солунат». Препарат защищен патентом РФ, Европейского Союза, допущен к производству и применяется решением Ветфармбиосовета РФ, награжден Золотой медалью и Дипломами первой степени ВВЦ (Н. В. Грудина, В. Н. Луховицкий, Н. С. Грудин и др., 2007).

В связи с этим актуальным является изучение действия данных препаратов на рост, развитие, показатели резистентности организма, мясную продуктивность, качество мышечной и жировой ткани молодняка крупного рогатого скота.

Цель и задачи исследований. Целью работы явилось изучение эффективности действия комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» на продуктивность, интерьерные особенности, физико-химические и технологические показатели мышечной и жировой ткани молодняка крупного рогатого скота красной степной породы.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

1. изучить динамику живой массы;

2. установить экстерьерные особенности бычков;

3. определить влияние комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» на морфологические и биохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота;

4. установить влияние кормовой добавки «Солунат» на мясную продуктивность;

5. определить качественные показатели мышечной и жировой тканей при использовании кормовой добавки «Солунат»;

6. дать научное, практическое и экономическое обоснование эффективности применения комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» в скотоводстве.

Научная новизна исследований состоит в том, что впервые экспериментально апробированы новые комплексные подходы по использованию комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» при выращивании молодняка крупного рогатого скота.

Установлены и теоретически обоснованы особенности роста и развития, оплаты корма продукцией, физиолого-биохических показателей молодняка крупного рогатого скота при использовании комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат».

Установлены изменения обмена веществ в организме у молодняка крупного рогатого скота при использовании комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат».

Практическая значимость и реализация результатов исследований. Практическая значимость работы заключается в установлении эффективности использования комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» при выращивании молодняка крупного рогатого скота.

На основе экспериментальных материалов разработаны рекомендации по применению комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат», позволяющие повысить продуктивность и резистентность организма молодняка крупного рогатого скота, а также повысить качество получаемой продукции и снизить ее себестоимость.

Рекомендованы схемы применения комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» для молодняка крупного рогатого скота.

Апробация работы. Материалы диссертации были доложены, обсуждены и одобрены:

- на заседаниях кафедры технологии производства продуктов животноводства Карачаево-Черкесской государственной технологической академии в 2008-2009 гг.;

- на Международной научно - производственной конференции «Селекционно - технологические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в современных условиях аграрного производства» (Брянск, 2008);

- на ХП Международной научно - производственной конференции (Белгород, 2008);

- на Международной научно — практической конференции «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (Краснодар, 2008);

- на Международной научно-практической конференции «Инновационные пути развития животноводства» (пос. Нижний Архыз, 2009);

- на Международной научно - практической конференции «Стратегия развития зоотехнической науки» (Жодино, 2009);

- на Международной научно — практической конференции «Состояние и перспективы развития скотоводства» (Краснодар, 2009).

Основные научные положения диссертации, выносимые на защиту:

1. комплексный иммунный модулятор (КИМ) стимулирует рост и снижает затраты кормов на единицу прироста живой массы бычков красной степной породы;

2. использование комплексного иммунного модулятора (КИМ) способствует повышению окислительно-восстановительных процессов, связанных с усиленным белковым, углеводным и энергетическим обменом веществ;

3. применение кормовой добавки «Солунат» позволяет повысить рост и мясную продуктивность и снизить затраты питательных веществ корма на производство продукции;

4. кормовая добавка «Солунат» активизирует обменные процессы в организме молодняка и повышает естественную резистентность организма молодняка крупного рогатого скота;

5. при использовании кормовой добавки «Солунат» улучшаются физико-химические и товарно-технологические показатели качества говядины;

6. препарат «Солунат» является экологически чистой кормовой добавкой, при его использовании получается экологически чистая продукция;

7. использование комплексного иммунного модулятора (КИМ) и кормовой добавки «Солунат» при выращивании молодняка крупного рогатого скота является экономически выгодным.

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 12 научных работ, в том числе одна статья в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК Министерства образования и науки Российской Федерации.

Объем и структура диссертации. Работа изложена на 130 страницах компьютерного текста, содержит 32 таблицы, иллюстрирована 4 рисунками и состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследования, результатов исследований и их обсуждения, выводов, предложений производству и библиографического списка. Библиографический список включает 188 источников, в том числе 20 на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Айсанова, Белла Александровна

выводы

На основании проведенных исследований мы пришли к следующим выводам:

1. Для повышения эффективности отрасли скотоводства необходимо использовать при выращивании молодняка крупного рогатого скота комплексный иммунный модулятор (КИМ) и кормовую добавку «Солунат».

2. Применение комплексного иммунного модулятора (КИМ) в дозе 0,05 мл на 1 кг живой массы способствует повышению среднесуточного прироста живой массы на 112 г и оплаты корма на 1,13 ЭКЕ.

3. Комплексный иммунный модулятор (КИМ) способствует активизации обменных процессов в организме бычков, о чем свидетельствуют достоверное повышение содержания в крови и ее сыворотке гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, общего белка, - альфа, - бета, — гамма - глобулина, активизация активности ферментов переаминирования.

4. Применение кормовой добавки «Солунат» в рационах молодняка крупного рогатого скота повышает абсолютный прирост живой массы на 28,7 кг, среднесуточный прирост на 136,6 г, а относительный прирост на 11,2%.

5. Кормовая добавка «Солунат» способствует лучшему усвоению питательных веществ рациона, что приводит к повышению оплаты корма приростом живой массы. При этом на 1 кг прироста живой массы расходуется меньше на 1,8 ЭКЕ, 1,77 кг сухого вещества, 163,3 г переваримого протеина.

6. Использование кормовой добавки «Солунат» способствует повышению окислительно-восстановительных процессов в организме животных. У молодняка, получавшего кормовую добавку «Солунат» в крови и ее сыворотке содержалось больше гемоглобина, общего белка, альбумина, гамма-глобулина. Животные опытной группы отличались более высокой бактерицидной и лизо-цимной активностью сыворотки крови.

7. Лучшими убойными и мясными качествами характеризовались бычки, получавшие кормовую добавку «Солунат». Масса туши у них была больше при убое в 12 месячном возрасте на 20,3 кг, убойная масса на 22,08 кг, они превосходили аналогов контрольной группы по содержанию мякоти в полутуше на 8,03 кг, по массе мышечной ткани на 7,19 кг, по индексу съедобности на 4,32%, по индексу мясности на 4,67%.

8. Кормовая добавка «Солунат» способствует улучшению физико-химических и товарно-технологических характеристик мышечной ткани. Мышечная ткань бычков, получавших кормовую добавку «Солунат», содержит больше сухого вещества, белка и жира, обладает более высокой влагоудержи-вающей способностью, интенсивностью окраски, нежностью, биологической полноценностью, меньшими потерями влаги при тепловой обработке.

9. Подкожный жир бычков, получавших кормовую добавку «Солунат», характеризовался более высоким содержанием сухого вещества, большим йодным числом и меньшей температурой плавления.

10. Препарат «Солунат» является экологически чистой кормовой добавкой. Мышечная и жировая ткани бычков не токсичны и относятся к категории экологически чистого продукта.

11. Использование комплексного иммунного модулятора (КИМ) при выращивании бычков экономически выгодно, уровень рентабельности повышается на 18,8 %.

12. Использование кормовой добавки «Солунат» при выращивании молодняка крупного рогатого скота обеспечивает повышение прибыли на 2091,17 руб/гол., уровня рентабельности на 14,03%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для повышения роста, развития, оплаты корма продукцией и резистентности организма бычков рекомендуем применять четырехкратную подкожную инъекцию комплексного иммунного модулятора (КИМ) через 7 суток в дозе 0,05 мл на 1 кг живой массы.

2. Для повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота, качества говядины и рентабельности отрасли скотоводства в целом рекомендуем использовать кормовую добавку «Солунат» в дозе 1,5-5 л водного раствора в сутки в зависимости от возраста.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Айсанова, Белла Александровна, 2009 год

1. Абаев, А. А. БМД в кормлении молодняка крупного рогатого скота / А. А. Абаев, В.И. Угорец // Актуальные вопросы зоотехнического науки и практики как основа повышения продуктивности животноводства. Владикавказ, 2005.-С. 11-12.

2. Агапитова, Т. Затраты на Минвиты в копейках, прибавка молока - в тоннах / Т. Агапитова, 3. Логинова // Животноводство России. - 2004. - №10. -С.41.

3. Алигазаева, П.А. Новые кормовые добавки / П.А. Алигазаева // Образование, наука, инновационный бизнес сельскому хозяйству регионов. Сборник статей. Всероссийская научно-практическая конференция // Махачкала, 2007. - С. 273-274.

4. Аргунов, М. Н. Эффективность кормовой добавки Сумивит / М.Н. Аргунов, Р.В. Сащенко, A.C. Высоткин // Зоотехния. 2007. - №9. - С.1 6-17.

5. Ахметова, И. Динамика живой массы при использовании Сел-Плекса в рационах бычков / И. Ахметова // Молочное и мясное скотоводство. 2009. -№1.-С. 31-32.

6. Бажов, Г. М. Рубцовое пищеварение и продуктивность коров / Г. М. Бажов, Л.А. Бахирева, А.Г. Бажов. Краснодар, 2006. - 34 с.

7. Барабаш, Д. И. Способы применения биостимулятора из мозговой ткани свиней / Д.И. Барабаш // Диагностика, лечение и профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. / Ставроп. ГСХА,- Ставрополь, 1998.-С. 152.

8. Беленький, Н. Г. Физиологическая стимуляция организма / Н.Г. Беленький. М.:МТИМ и МП, 1959. - 50 с.

9. Бибер, В. А. К вопросу о природе биогенных стимуляторов / В.А. Бибер, В.П. Филатов. ДАН СССР, 1948. - №2. - т. XII.

10. Бирюкова, Е. Лутавиты11 и Лутамиксык для скотоводства / Е. Бирюкова // Молочное и мясное скотоводство.- 2004.- №4. С. 25.

11. Величко, О. Природные технологии повышения продуктивности молочного скота / О. Величко О, Н. Лосева, Э. Рыжий, Н. СадовниковаУ/ Животноводство России. 2005.- № 9. - С. 56-59.

12. Верпшлин, В. Н. Влияние микроклимата на рост, развитие и физиологическое состояние свиноматок и поросят-сосунов / В.Н. Вершилин // Материалы VII всесоюзной науч.- метод, конф.по зоогигиене и основам ветеринарии. 1968.-4.1.-С.135-137.

13. Виноградов, В. Балансирующие добавки в рационах лак тирующих коров / В. Виноградов, М. Кирилов, С. Кумарин, Н. Стрекозов, М. Дмитрюк, С. Дмитрюк // Молочное и мясное скотоводство, 2003.- №7.- С. 20-24.

14. Материалы III Международной научно-практической конференции / ВИЖ.-Дубровицы, 2005. Вып.63. - Т.2. - С. 88-90.

15. Воловинская, В. Н. Разработка методов определения влагопоглощае-мости мяса / В.Н. Воловинская, Кельман Б.Н. // Науч. тр.: ВНИИМП. — М., 1962. Вып.Х1. - С. 128 -138.

16. Волощик, П. Д. Температурный режим при выращивании поросят раннего отъёма / П.Д. Волощик // Свиноводство. 1972. - №12. - С.79-81.

17. Гамидов, М. Цеолиты эффективная кормовая добавка при выращивании телят / М. Гамидов // Молочное и мясное скотоводство.-2002.-№6.-С.18-19.

18. Гамко, Л. «А» и «В» при откорме свиней. / Л. Гамко // Свиноводство. 1993.-№ 1.-С. 20-21.

19. Герман, В. А. Тканевая терапия в ветеринарной хирургии / В.А Герман, И.А. Калашник // Ветеринария, 1951. № 12. - С. 6-7.

20. Гурьянов, А. М. Эффективность скармливания телятам кормовых добавок натуфос и крезацин в составе комбикорма / A.M. Гурьянов, C.B. Пету-ненков, И. И. Макаров // Зоотехния.-2007.-№10.-С.10-12.

21. Гусева, Е. В. Иммуностимуляторы / Е.В. Гусева, В.И. Балихина. — Владимир, 1994.- 34 с.

22. Двалишвили, В.Г. Целлобактерин-Т в рационах молодняка крупного рогатого скота / В. Г. Двалишвили, В. В. Пузанова, Я. Я. Киндсфатер, А. Е. Зайкин // Зоотехния. 2008. - № 7. - С.9-10.

23. Девришов, Д. А. Разработка и изучение свойств иммуномодуляторов и биологических препаратов для профилактики и лечения болезней молодняка сельскохозяйственных животных: Автореф. дис. . док. биол. наук / Д.А. Девришов. Москва, 2000. - 53 с.

24. Девришов, Д. А. Т-активин при ОРЗ телят / Д.А. Девришов, Е.С. Воронин // Применение биотехнологии в животноводстве и вет. медицине: Все-союзн. научно-техн. конф.: Тез. докл. -М., 1988. С. 36-37.

25. Девяткин, А. И. Рациональное использование кормов/ А.И. Девяткин. -М.: Росагропромиздат, 1990. 256 с.

26. Деминова, О. В. Использование микробиологического препарата в животноводстве / О. В. Деминова // Актуальные вопросы зоотехнического науки и практики как основа повышения продуктивности животноводства. — Владикавказ, 2005. — С. 117.

27. Дорогов, А. В. Применение препарата АСД в ветеринарной практике / A.B. Дорогов // Ветеринария. 1952. - № 11. - С. 9-10.

28. Доусон, К. А. Живая дрожжевая культура И-Сак1026 новый подход к вопросом рубцового пищеварения / Карл А. Доусон, Хуан Трикарико // Молочное и мясное скотоводство.- 2004.- №6. - С. 25-26.

29. Ездакова, Н. В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. М., Колос, 1976.- С. 10-20.

30. Жолдаяков, Е И-Сак1026 хорошая поддержка для дойного стада / Е. Жолдаяков, В. Кузьмина, Э. Рыжий // Животноводство России. - 2004. - №12. -С.41.

31. Заболотный, И. И. О влиянии тканевых стимуляторов на гемопоэз растущих свиней / И.И. Заболотный // Тез. докл. науч. произ. конф. по применению тканевых препаратов по В.П. Филатову в животноводстве и ветеринарии. - Минск, 1964. - С. 18.

32. Зеленков, П. И. Скотоводство / П. И. Зеленков, А. И. Баранников, А. П. Зеленков.- Ростов н/Д: «Феникс», 2005. 572 с.

33. Иона, И. С. Применение тканевых пренаратов академика В.Н. Филатова на животноводческих фермах Рязанской области / И. С. Иона, И. А. Данько, Г. М. Маннов // Ветеринария. 1957. - № 10. - С. 11-12.

34. Исаева, А. Г. Показатели иммунной системы свиней различных возрастных групп / А. Г. Исаева // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии. Краснодар. — 2001. - С. 11-12.

35. Ишибов, Д. Минеральная подкормка «БШ» для телят в условиях антропогенного загрязнения / Д. Ишибов // Молочное и мясное скотоводство. -2004.-№5.-С.18.

36. Ишмуратов, X. Эффективность БМД при кормлении коров в летний период / X. Ишмуратов, В. Косолапов, В Косолапова // Молочное и мясное скотоводство. 2006.- №3. — С. 10.

37. Калашник, И. А. Консервированная кровь животных биогенный стимулятор при откорме свиней / И. А. Калашник, Б. Я Передера, В. И. Бошко // Ветеринария. - 1960. - № 3. - С. 15-17.

38. Калашник, И. А. Применение некоторых биологически активных веществ в животноводстве / И.А. Калашник. // Применение тканевых препаратов в медицине и ветеринарии. Одесса, 1983. С. 128-130.

39. Калашник, И. А. Стимулирующая терапия в ветеринарии / И.А. Калашник. 2-е изд., перераб. и доп. - К.: Урожай. - 1990. - 160 с.

40. Калашник, И. А. Тканевая терапия в ветеринарии / И.А. Калашник. -М.: Сельхозгиз, 1960. 103 с.

41. Кирилов, М. БАВ нового поколения / М. Кирилов // Животноводство России.-2005.-№5.-С.53-55.

42. Кирилов, М. Кормовая добавка И-САК в комбикормах для высокопродуктивных коров /М. Кирилов, В. Виноградов, С. Кумарин, Р. Некрасов, И. Ранцева / / Молочное и мясное скотоводство. 2008. - № 5. - С. 15-17.

43. Кирилов, М. П. Энергетическая кормовая добавка в рационе высокопродуктивных коров / М. П. Кирилов, В. Н. Виноградов, А. В. Головин, Р. В.

44. Некрасов, С. Н. Перцев // Зоотехния. 2007. - №4. - С.5-8.

45. Киселев, В. Имплантация препарата «Мелакрил» телочкам при выращивании / В. Киселев // Молочное и мясное скотоводство Молочное и мясное скотоводство. 2003. - №5. - С. 16-18.

46. Клейменов, Р. В. Селенсодержащая добавка ДАФС 25 в стартерных комбикормах для телят / Р.В. Клейменов // Зоотехния. - 2004.- №5. - С. 25.

47. Клещ, И. Бацелл для роста телят и удоев / И. Клещ, Г. Штепа, Н. Куликова, В. Кузнецов // Животноводство России. 2008. - №9. - С. 51-52.

48. Ковалевский, В. Ф. Использование ферментного препарата «Фекорд ЯП» при откорме бычков / В. Ф. Ковалевский // Зоотехния. 2006. - № 4.- С. 12-13.

49. Ковальский, В. В. Биогеохимические провинции СССР и методы их изучения / В.В. Ковальский.- Тр. Биогеохимической лаборатории АН СССР, т. XI, 1960.

50. Ковальский, В. В. Изменение свойств ферментов и белков крови животных под влиянием тканевых препаратов / В.В. Ковальский, Ф.Б. Левин // Тканевые препараты в животноводстве. 1962. - С. 37-40.

51. Козуб, Ю. А. Продуктивность черно-пестрых коров и их голштини-зированных помесей при скармливании кормовой добавки Фелуцен / Ю.А. Козуб, Л.Н. Карелина, Б.Я. Власов // Зоотехния. 2008. - №7. - С. 5-7.

52. Кокорев, В.А. Влияние хрома на молочную продуктивность коров/ В.А. Кокоорев, А.Б. Межевов, Д.Р. Мусулькин// Зоотехния.- 2008.- № 9.- С. 1113.

53. Королев, В. Применение белково-минеральных добавок (БВД) привыращивании бычков / В. Королев // Молочное и мясное скотоводство.-2007,-№5.-С.20.

54. Корольков, В. И. Консервированная ткань семенников стимулирует привесы свиней / В.И. Корольков // Ветеринария. — 1960. № 3. — С. 27.

55. Корольков, В. И. Тканевая стимуляция роста и откорма свиней / В.И. Корольков // Ветеринария. — 1959. № 12. — С. 58.

56. Корольков, В. И. Тканевая стимуляция роста поросят / В.И. Корольков // Советская зоотехния. 1953. - № 2. — С. 73.

57. Краузе, Н. И. Химически денатурированные хлором ткани на службе травматической хирургии / Н. И. Краузе. Труды Саратовского госмединститута, 1949.-Т. 22.-С. 31-33.

58. Кудашев, Р. Белково-витаминно-минеральные добавки для молочных коров / Р. Кудашев, М. Чабаев // Молочное и мясное скотоводство.- 2009.-№1.- С. 26-27.

59. Куприянов, C.B. Влияние комплекса биологически активных веществ на обменные процессы молодняка свиней /C.B. Куприянов // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных : сб. науч. тр. / СКНИИЖ- Краснодар, 2009.- С. 145-147.

60. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические / Сост. Антонов Б.И., Яковлева. Т.Ф., Дерябина В.И. и др.; под ред.

61. Антонова Б.И. — М.: Агропромиздат, 1991. 287 с.

62. Лебедев, Н. И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н. И. Лебедев.- Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1990. 96 С.

63. Лебедев, Н. И. Пути интенсификации скотоводства / Н.И. Лебедев// Тез. докл. XII научно-практической конференции «Научное обеспечение перестройки в АПК» Калинин, 1989. - С. 102.

64. Легошин, Г. П. Влияние селенсодержащей добавки Сел-Плекс на эффективность откорма и мясную продуктивность черно-пестрых бычков / Г.П. Легошин, Н.Ф. Дзюба, О.Н Могиленец, Е.С. Афанасьева, Т.Г. Головина // Зоотехния,- 2008. №11. - С. 14-16.

65. Ломакин, М. С. Иммунологический надзор / М.С. Ломакин. М.: Медицина, 1990.-256с.

66. Макаренко, Л. Я. Доступность для бычков минеральных веществ из цеолита/Л. Я. Макаренко // Зоотехния. 2003. - №5. - С. 13 -15.

67. Маликова, М. Использование белково-минеральной добавки в бардяных рационах коров / М. Маликова, М. Сабитов // Зоотехния. 2007. - №1. -С.21-22.

68. Маннов, Г. М. Тканевые препараты и их значение в увеличении производства мяса / Г. М. Маннов, Н.И. Серков. Рязань, 1959. 120 с.

69. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. М.: ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП, 1977. - 30 с.

70. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота / ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП.1. Дубровицы, 1977. 53 с.

71. Методические рекомендации по оценке мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота / ВАСХНИЛ. — М., 1990. 86 с.

72. Мозгов, И. Е. Фармакология: Руководитель для ветеринарных врачей / И.Е.Мозгов. Изд. 3-е перераб. И доп. М.: Сельхозгиз, 1961. - 581с.

73. Мозгов, И.Е. Состояние и перспективы изучения и исследования фармакологических веществ в промышленном животноводстве / И.Е. Мозгов // Фармакорегуляция физиологических процессов высокопродуктивных животных. -М., 1983.-С. 3-14.

74. Монастырев, А. Применение антистрессовых препаратов и стимуляторов роста в скотоводстве / А. Монастырев, М. Киселев, С. Тихонов // Молочное и мясное скотоводство.- 2007. №4.- С. 10-11.

75. Морозов, В.Г. Новый класс биологических регуляторов межклеточных систем — цитомедины / В.Г. Морозов, В.Х. Хавинсон // Успехи современной биологии. 1983. Т. 96. - Вып. 3 (6). - С. 339-352.

76. Морозова, Л. Биологически активные вещества в рационах лакти-рующих коров / Л. Морозова // Молочное и мясное скотоводство. 2009.- №1,-С. 28-29.

77. Новых, А. Тимрегивит стимулирует рост телят / А. Новых, О. Мартынова // Животноводство России. 2008. - №8. - С.45.

78. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / Справочное пособие. 3 издание перераб. и доп. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. М., 2003. - 456 с.

79. Овчинников, А. А. Биохимические показатели крови супоросных свиноматок при скармливании эраконда / A.A. Овчинников // Ветеринария. — 1998. № 4. - С. 46-48.

80. Острикова, Э. Е. Продуктивность и биологические особенности свиней при использовании биостимуляторов: автореф. дис. канд. с.-х. наук. / Э. Е. Острикова. пос. Персиановский, 2001. - 22 с.

81. Папуниди, К. X. Влияние препарата «Янтарос плюс» на некоторые показатели крови поросят больных рахитом / К. X. Папуниди, Н. И. Шагеев. -Воронеж, 1997.-С. 238.

82. Петрухин, И. В. Корма и кормовые добавки / И.В. Петрухин // Справочник. М.: Росагропромиздат, 1989. - 526 с.

83. Пивняк, И. Г.Биологически активные вещества микробного синтеза в рационах сельскохозяйственных животных / И. Г. Пивняк // Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. М.: Агропромиз-дат, 1991.-С.28-33.

84. Платохин, М. В. Тканевые препараты, способы применения их и техника свободной трансплантации кожи у животных / М.В. Платохин. М.: Изд. Московской ветеринарной академии, 1959. - С. 38-45.

85. Плохинский, Н. А. Математические методы в биологии / H.A. Плохинский. М.: Изд-во Моск. у-та, 1978. - 256 с.

86. Плохинский, Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Плохинский. -М.: Колос, 1969. 256 с.

87. Погодаев, В. А. Биогенные стимуляторы при выращивании поросят сосунов / В. А. Погодаев, О. В. Пономарев// Практик. 2002.-№9-10.- С. 68-73.

88. Погодаев, В. А. Влияние новых тканевых стимуляторов на поросят / В.А.Погодаев, О.В. Пономарев, А.В.Погодаев// Зоотехния. 2003. - №2. С. 17-18.

89. Погодаев, В. А. Мофологические и биохимические показатели крови свиней при использовании биогенного стимулятора / В.А.Погодаев, О.В. Пономарев, А. В.Погодаев// БИО. 2003.- № (29). - С.20-21.

90. Погодаев, В. А. Показатели естественной резистентности организма свиней при использовании биогенного стимулятора СТЭМБ / В.А.Погодаев, О.В. Пономарев, Е. А. Киц, А.В.Погодаев // Вестник ветеринарии. 2003. -№ 26 (2/2003).- С.21-26.

91. Погодаев, В. А. Применение стимулятора СТЭМБ при откорме свиней / В.А.Погодаев, О.В. Пономарев, А.В.Погодаев// Зоотехния. 2003.- №6. -С.16-17.

92. Погодаев, В. Влияние комплексного иммунного модулятора (КИМ) на рост и интерьерные показатели поросят-отъёмышей / В. Погодаев, Р. Хар-ченко, Р. Клименко // Свиноводство. 2006. № 4. - С. 18-20.

93. Поливода, A. M Методика оценки качества продуктов убоя у свиней / A.M. Поливода, Р. В. Стробыкина, М.Д. Любецкий // Методики исследований по свиноводству. — Харьков, 1977. С.48-56.

94. Пономарев, О. В. Влияние биогенных стимуляторов на интерьерные и продуктивные показатели молодняка свиней: автореферат. . дис. канд. биол. наук / О.В Пономарев. Дубровицы, 2003. - 26с.

95. Попов, В. С кормовыми добавками первотелки здоровее, а надои выше / В. Попов // Животноводство России. 2004,- №12. С. 43.

96. Придыбайло, Н. Д. Иммунодефициты у сельскохозяйственных животных, профилактика и лечение их иммуномодуляторами / Н.Д. Придыбайло. -М.: ВНИИТЭИагропром, 1991.-41 с.

97. Румянцев, Г. Е. Тканевая терапия / Г.Е. Румянцев. Ростов-н/Д., 1950. - 54 с.

98. Савицкий, И. В. Влияние тканевых препаратов на биохимическиепроцессы организма / И.В. Савицкий // Применение тканевых препаратов по В.П. Филатову в животноводстве и ветеринарии: Тез. докл. науч. произ. конф.- Киев: Госмедгиз УССР, 1964. - С. 86-89.

99. Савченко, С. Использование энергетической кормовой добавки Энергомилк для высокопродуктивных коров / С. Савченко // Молочное и мясное скотоводство. 2007 .- №7. - С.20-22.

100. Садретдинов, А. Нетрадиционные кормовые добавки в рационе бычков / А. Садретдинов // Молочное и мясное скотоводство.-2004.-№7.-С.27-28.

101. Сидорова, С. Г. Стимуляторы продуктивности животных / С.Г. Сидорова, В.И. Добрынина, В. Д.Рудин. Ставрополь: Кн. Из-во, 1963. - 72с.

102. Смирнова, JI.M. Естественная резистентность поросят/ О.В. Смирнова, М.Ф. Васильев, // Ветеринария. 1980. - № 3. - С. 54-55.

103. Стенькин, Н. И. Комплексная минеральная подкормка при откорме бычков / Н.И. Стенькин // Зоотехния.-2007.-№10.-С.8-11.

104. Степанов, В. И. Естественная резистентность свиней новых генотипов / В.И. Степанов, В. X Фёдоров, А.И. Тариченко // Перспективы развития свиноводства на Дону: сб. науч. тр. / Донской ГАУ. — пос. Персиановский, 2001.-С. 52-53.

105. Сысоев, А. Ф. Влияние биогенных стимуляторов на обмен веществ в здоровом организме / А.Ф. Сысоев. М., 1955. — Т. 3. — С. 15-22.

106. Талалаева, И. Перспективы кормовой добавки для коров и телят / И. Талалаева, М. Сидоров // Молочное и мясное скотоводство.-2006.-№8.-С.10-12.

107. Тараканов, Б. В. Затратил на Лактоамиловорин рубль — получил два / Б.В. Тараканов // Животноводство России.-2005.-№1.-С.36-37.

108. Таранович, А. Бергамин Мет-15 кормовая добавка для нормализации синтеза белка и обмена энергии / А. Таранович // Молочное и мясное ско-товодство.-2007.-№7.-С.23-24.

109. Тарасенко, П. А. Ответная реакция организма свиней на имплантацию нити «Русар-С» / П. А. Тарасенко // Новые фармакологические средства для животноводства и ветеринарии. Краснодар, 2001. — С. 120-121.

110. Тарасов, Д. Минеральные добавки и продуктивность скота / Д. Тарасов // Животноводство России.-2005.-№1.-С.15.

111. Туников, Г. Гуматы высокоэффективные кормовые добавки / Г. Туников, А. Косолапова, Э. Смышляев // Молочное и мясное скотоводство. -2004.-№7.- С.25-26.

112. Тушнов, М. П. Теория и механизм действия лизатов / М.П. Тушнов. -М.: 1936.- 102с.

113. Устинов, Д. А. Возникновение и развитие стрессов у поросят / Д. А. Устинов // Вопросы племенного и хозяйственного свиноводства: сб. науч. тр. ВИЖ. Дубовицы, 1976. - С. 70-74.

114. Филатов, В. П. Современное состояние, проблемы тканевой терапии и перспективы её развития / В.П.Филатов // Тр. Юбилейной науч. конф., посвященной 80-летию академика В.П. Филатова. Киев, 1956. - С. 6-10.

115. Филатов, В.П. Тканевая терапия / П. В. Филатов. М.: Знание, 1955.180 с.

116. Хейтцман, Р.Д. Новейшие достижения в исследовании питания животных / Пер. с англ. Г.Н. Жидкоблиновой и Б.В. Решетова. М.: Колос.-С.177.1989.

117. Черноградская, H Сапропелевая кормовая добавка в рационе скота / Н. Черноградская // Молочное и мясное скотоводство.-2004.-№2.-С.27-28.

118. Чохатариди, Г.Н. Применение сульфагона и лактобактерина для повышения оплодотворяемости и профилактики гинекологических заболеваний у коров / Г.Н. Чохатариди, И.В.Арсоева //Вестник ветеринарии.- 2001.-18.-С.15-16.

119. Чохатариди, Л.Г. Экологически безопасные препараты для повышения воспроизводительных функций коров / Л.Г. Чохатариди, В.В. Кабисова // Ветеринарный врач. 2008.- № 1. С.36 - 38.

120. Шакалов, К.И. Патогенетическая терапия заболеваний животных / К.И. Шакалов. Л.- М.: Сельхозгиз, 1961. - 496 с.

121. Швиндт, В. Эффективность использования Коламина при выращивании бычков / В. Швиндт // Молочное и мясное скотоводство.-2006.-№1.-С.17-19.

122. Шмаков, П.Ф. Использование зональных (адресных) премиксов при откорме бычков красной степной породы в условиях Западной Сибири / П.Ф. Шмаков, И.А. Лошкомойникова // Зоотехния.-2008.-№7.-С.7-9.

123. Эйзергаль, К. Влияние добавки «Бишас» на сокращение потерь мясной продуктивности скота / К. Эйзергаль // Молочное и мясное скотоводство.-2003.-№5 .-С. 16-18.

124. Эндрю, С. И-Сак1026 повышает удои и улучшает конверсию корма / С. Эндрю //Молочное скотоводство.- 2007.-№3.-С.53.

125. Яцко, Н. Эффективность минерально-витаминных добавок при откорме бычков на барде / Н. Яцко, В. Грудин // Молочное и мясное скотоводство. 2002.-№5. С. 19-23.

126. Aita, M. The peptides of the immuno- neuro-endocrine system / M. Aita // Europ.J. Histochem.- 1993. V. 7. - P. 10-20.

127. Chan K.H., Heitrman R.J., Kitchenham B.A., (1975). Brit. Vet. J., 131,170.

128. Cone, R.E. The influence of synthetic homoribopolynucleotide cjmplex on the immune response / R.E. Cone // Pharm. Ther., 1979. V. 8. - P. 321-337.

129. Croce A.W., Miller E.R., Hitchcock J.P., Ullrey P.E. and Magee W.T. (1973). J. Anim. Sei., 37, 942.

130. Croce A.W., Miller E.R., Keahey K.K., Ullrey P.E. and Ellis D.J. (1971). J. Anim. Sei., 32,905.

131. Fewson, D., Kirsammer J. Untersuchungen zuz Himstit und dez Fleisch-goalitat // Zeitschrist zuz Tiephy siologie. 1960.

132. Flachowsky G. Futterzusctztoffe in der Milchkuh—futterung // Milchpraxis. 2006. - 44.- № 1. - P. 24 -27.

133. Flemming, K.B. A Comprehensive Treatise. New York. 1985. - V. 8. — P. 247-284.

134. Jolles, P. Chemical and biological basis of adjuvants / P. Jolles, A. Paraf, New York. Heidelberg. Berlin: Spinger - Verlag, 1973. 150 p.

135. Jolles, P. Chemical and biological basis of adjuvants / P. Jolles, A. Paraf, New York. Heidelberg. Berlin: Spinger - Verlag, 1973. 150 p.

136. Kowalczuk-Bronisz, S.H. Paegelow I. Allergy Immunological, 1986 -Bd. 32. - № 1. — P. 57-64.

137. Mahan D.C., Moxon A.L. and Hubbard M.D. (1977). J. Anim. Sei., 45,738.

138. Nguyen Phuok Tu'o'ng Dang Thi Minh. Nghien cuu su dung bertamix lam chat kich thich tang trong Ion. // Khoa Hoc Ky Thuat Nong Nghiep, 1988. T. 9, -P. 410-415.

139. Sela, M. Syntetic approaches to the immunology of the fixture / M. Sela // In: Proc. of the third international congress of Immunology Sydney, 1977. - P. 720-723.

140. Sela, M. The challenge of the combined use of synthetic antigens and synthetic adjuvants / M. Sela, E. Mozes // Sping, Sem. Immunopath., 1979. V. 2. -P. 119-132.

141. Van Der Wal P., Berende P., Sprietsma J.E. (1975). J. Anim. Sei., 41.986.

142. Waksman, B.N. Adjuvants and immunoregulation by lymphoid cells / B.N. Waksman // Sping, Sem. Immunopath., 1979. V. 2. - P. 5-33.

143. Waksman, B.N. Lymphocytic functions acted on by immunoregulftory cytokines. Significance of the cell cycle / B.N. Waksman, A.B. Wagshal // Cell.130^1.munology, 1978. V. 36. - P. 180-W.

144. Wolter, H. Profilaxe und praktische von atressaudeu bein Schwein / H. Wolter. Praktische Tierarzt, 1958, 59: 122-124.

145. Kreuknit, M. Ln Fluences of climatik treatments on systemik immunological parameters in pigs / M. Kreuknit, W. Visser, J. Verhogen. // Livestok Product. Sc. 1990. 24. 3. -P. 249-258.

146. Moloney, A.P. Growth, feed efficiency and carcass composition of Finishing Friesian steers Fed ß-edrenergig adonist L 644,969 / A.P. Moloney, P. Alten, D.B. Ross // Journ. of Anim. Sei. 1990. vol. 68. № 5. P. 1269-1277.