Совершенствование технологии производства и улучшение качества зерна яровой мягкой пшеницы в лесостепной зоне Республики Ингушетия тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.09, кандидат сельскохозяйственных наук Тутаев, Аюп Яхьяевич

• Тутаев, Аюп Яхьяевич
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Тутаев, Аюп Яхьяевич

Глава I. Обзор литературы

1.1. Яровая пшеница - как одна из основных яровых культур.

1.2. Сроки посева и продуктивность яровой пшеницы.

1.3. Густота стояния растений и продуктивность яровой пшеницы.

1.4. Минеральное питание растений яровой пшеницы.

1.5. Сортовая специфичность яровой пшеницы.

1.6. Технологические требования к качеству зерна пшеницы.

Глава II. Объекты, условия и методика и проведения исследований

2.1. Климатические условия 2003-2005 г.г.

2.2. Почвенные условия.

2.3. Объекты и методика проведения исследований.

2.4. Краткая характеристика исследуемых сортов яровой пшеницы.

Глава III. Экспериментальная часть

3.1. Продуктивность и качество яровой мягкой пшеницы в зависимости от гидротермических условий и сроков посева.

3.2. Продуктивность и технологические свойства зерна яровой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и густоты стояния растений.

3.3. Эффективность применения азотно-фосфорных минеральных удобрений в посевах яровой пшеницы.

Глава IY. Экономическое обоснование технологических приемов возделывания яровой пшеницы.

Выводы.

Предложения производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Совершенствование технологии производства и улучшение качества зерна яровой мягкой пшеницы в лесостепной зоне Республики Ингушетия»

Зерновые хлеба имеют важнейшее значение для населения всего земного шара. Хлеб - основной продукт питания человека. Увеличение производства зерна - основная задача дальнейшего развития мирового земледелия. От этого зависит удовлетворение потребностей населения в продуктах питания, развитие животноводства.

Одним из основных видов сырья для производства высококачественных хлебобулочных изделий является яровая мягкая пшеница. Однако, производство этой культуры на Северном Кавказе, в том числе и в Республике Ингушетия, не удовлетворяет потребности мукомольной промышленности. Особенно зерном с высоким содержанием клейковины и белка, а также с хорошей стекловидность и натурой зерна.

Немаловажное значение имеет и качество посевного материала. В республиках Северного Кавказа в основном высевают сорта озимой пшеницы, так как урожайность этого вида пшеницы на 10-15% выше, чем у яровых сортов. Поэтому не всегда в хозяйствах имеется в наличии достаточный посевной материла сортов яровой пшеницы, который отвечал бы требованиям ГОСТа. А яровая пшеница, как страховая, имеет существенное значение при гибели озимых зерновых.

Основными природными факторами, влияющими на качество зерна и величину урожайности, являются количество выпадающих осадков и температура воздуха, особенно в период формирования зерновки, когда определяется будущий урожай зерна и его качество. Обеспеченность растений элементами питания и достаточным количеством влаги способствует получению урожая зерна до 3 и боле тонн с гектара с высокими технологическими свойствами.

Учитывая биологические особенности различных сортов пшеницы, следует использовать технологию возделывания для каждого сорта в отдельности. Начиная со сроков посева, кончая уборкой зерна, необходим дифференцированный подход. При таком подходе к внедрению технологических приемов возделывания яровой мягкой пшеницы открываются большие возможности производства высококачественного зерна в Республике Ингушетия.

Актуальность темы. Возрастание потребности современного общества, требующее от сельскохозяйственного производства идти по пути все большей обеспеченности продуктами питания, обуславливает необходимость совершенствования технологии производства продукции и улучшение их технологических свойств.

Яровая пшеница - важная продовольственная культура. Она имеет широкое повсеместное распространение и способна давать высокие урожаи. Содержание в зерне большого количество белка и высококачественной клейковины позволяет использовать ее зерно в хлебопечении, в крупяной и кондитерской промышленности. Яровая пшеница является также одной из основных зерновых - как страховая культура при пересеве погибших озимых культур.

В регионе Северного Кавказа - наиболее распространенной зерновой культурой является озимая пшеница. Однако, в последние годы роль яровой пшеницы в структуре посевных площадей постепенно повышается. В частности, в республике Ингушетия занимаемая площадь под яровую пшеницу сравнительно не большая, хотя она может дать в благоприятных условиях возделывания до трех и более тонн зерна с гектара. Потенциальная возможность этой культуры очень высока.

Разработка или совершенствование технологии возделывания яровой пшеницы, с учетом почвенно-климатических условий, может обеспечить получение высоких урожаев зерна.

В этой связи проведение исследований по изучению технологических приемов, обеспечивающие существенного повышения урожайности и качества зерна в условиях лесостепной зоны республики Ингушетия, является весьма актуальной проблемой.

Цель и задачи исследований. Основная цель нашей работы состояла в совершенствовании технологии производства яровой мягкой пшеницы в Республике Ингушетия позволяющей повышение урожайности на 15-20% с высокими технологическими и посевными свойствами зерна.

Для реализации поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

-изучить процессы роста и развития яровой пшеницы в экологических условиях Ингушетии;

-выявить характер влияния комплекса гидротермических факторов на фотосинтетическую деятельность и продуктивность различных сортов яровой пшеницы;

-выявить наиболее перспективный сорт яровой мягкой пшеницы, обеспечивающий высокий стабильный урожай зерна с хорошими технологическими свойствами;

-установить зависимость формирования листовой поверхности, накопления сухого вещества и элементов структуры урожая от естественного увлажнения почвы и температурного режима;

-изучить влияние сроков посева на фотосинтетическую деятельность и продуктивность и качество зерна сортов яровой пшеницы;

-выявить наиболее оптимальную густоту стояния растений, обеспечивающую высокую продуктивность и качество зерна исследуемых сортов яровой пшеницы;

-определить эффективность влияния минеральных удобрений на фотосинтетическую деятельность, урожайность и качество зерна;

-определить экономическую эффективность использования технологических приемов производства яровой пшеницы.

Научная новизна. Впервые в условиях лесостепной зоны Республики Ингушетия выявлены биологические особенности роста, развития и продуктивности различных сортов яровой мягкой пшеницы в зависимости от гидротермических условий, сроков посева, нормы высева и применения азотно-фосфорных удобрений. Определены основные параметры повышения продуктивности, мукомольно-хлебопекарных и посевных свойств зерна в зависимости от приемов технологии возделывания и сортовых особенностей.

Практическая значимость. Разработаны и предложены оптимальные сроки посева, нормы высева и дозы минеральных удобрений с учетом биологических и хозяйственных особенностей сортов яровой пшеницы, которые позволяют повысить продуктивность посевов на 20-25%, улучшить мукомольные, хлебопекарные и посевные свойства зерна и сократить затраты энергии на производство единицы продукции.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано четыре работы общим объемом 0,7 усл. п.л.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на семинарах-совещаниях Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Ингушетии, на совместных заседаниях кафедр «Растениеводства и селекции сельскохозяйственных культур, «Земледелия», «Агрохимии и почвоведения», «Технологии переработки сельскохозяйственной продукции», «Технологии хранения сельскохозяйственной продукции» в Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии и на научно-практических конференциях в 2003-2005 годы.

Объем работы. Диссертация изложена 159 на страницах машинописного текста, включает 35 таблиц, 21 приложений, 8 графиков. Состоит из введения, 4 глав, выводов и рекомендации производству. Список литературы включает 155 наименований, в том числе 15 зарубежных авторов.

Заключение диссертации по теме «Растениеводство», Тутаев, Аюп Яхьяевич

выводы

1.Ha предкавказских маломощных черноземах Республики Ингушетия производство яровой мягкой пшеницы, на семена для мукомольной и хлебопекарной промышленности, является экономически весьма выгодным. Почвенно-климатические условия благоприятствуют нормальному росту и развитию растений и получению высоких урожаев зерна с хорошими технологическими свойствами.

2.Гидротермические условия в весенний период во все годы исследований в основном были благоприятными для развития растений. Однако 2004 год был наиболее оптимальным, особенно при раннем сроке посева (2 декада марта). Поздние сроки посева имели низкие показатели фотосинтетической деятельности и продуктивности растений.

3.Формирование элементов продуктивности и урожая зерна с хорошими технологическими свойствами лучше проходило при раннем сроке посева, когда почва была достаточно обеспечена влагой и температура почвы была на уровне 4-6°С.

4.Существенное влияние на продуктивность яровой пшеницы оказала норма высева. Наиболее оптимальной густотой стояния растений является посев из расчета 5,5 млн. всхожих семян на 1 га. Урожайность при этом достигла 3,5 -3,7 т/га зерна. Это на 0,2-0,6 т выше, чем при изреженных или загущенных посевах.

5.Сравнение изучаемых сортов яровой пшеницы показало, что сорт Саратовская 62 характеризуется лучшими показателями по фотосинтетической деятельности и продуктивности растений. Площадь листовой поверхности, накопление сухой массы у этого сорта достигает, соответственно, 34,9 тыс. м /га и 68 ц/га, а содержание белка, клейковины и стекловидность до 14,5 ; 30,: и 83%.

6.Использование азотно-фосфорных удобрений на посевах яровой пшеницы существенно повлияло на формирование элементов продуктивности. При внесении в почву N90P90K40 масса зерна 1 колоса, масса 1000 зерен, число продуктивных стеблей были выше на 8-12%, чем на других вариантах. Посевные качества выражены лучшими показателями.

7.Величина урожая яровой пшеницы характеризуется более высокими показателями при внесении в почву N90P90K40, которые обеспечивают формирование более 4 т зерна с гектара с хорошими технологическими свойствами. Наибольший эффект от азотно-фосфорных удобрений на предкавказских черноземах дает при дробном внесении их.

8.Такие показатели качества зерна яровой пшеницы как стекловидность, содержание белка, клейковины выше, соответственно, на 6; 2,8 и 4,2% при посеве 5,0 млн. всхожих семян на гектар , чем при загущенных посева, что очень важно для производства хлебобулочных изделий.

9.Анализ экономической эффективности производства яровой пшеницы показал, что при посеве в ранние сроки (при прогревании почвы 4-6°С с нормой высева 5,5 млн. всхожих семян на гектар, можно получить около 9 тыс. рублей прибыли с каждого гектара с уровнем рентабельности более 110 %.

11 .Производство хлебобулочных изделий из качественного зерна яровой пшеницы и его реализация дает чистой прибыли с продукции одного гектара-12,9-15,0 тыс.руб.

Гч

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

На предкавказских выщелоченных черноземах Северного Кавказа для получения высоких урожаев зерна яровой мягкой пшеницы, с хорошими технологическими свойствами, рекомендуем проводить посев сортами типа Саратовская 62. Оптимальным сроком является посев при прогревании почвы до 4-6°С (II декада марта) с нормой высева 5,5 млн. всхожих семян на гектар и вносить в почву N90P90K40.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Тутаев, Аюп Яхьяевич, 2006 год

1. Агафонов Е.В. Оптимизация применения азотных удобрений под полевые культуры в засушливых условиях. Агафонов Е.В., Агафонов Л.Н. Новосибирск. - 1999. - С.155-157.

2. Агеев В.В. Особенности питания и удобрения сельскохозяйственных культур на юге России. Агеев В.В. Ставрополь. - 1999. -С.57.

3. Анофрина Н.Д. // Физиологические основы действия удобрений на урожай зерна и его качество. Афонин Н.Д. М., 1990. - С.78-82.

4. Арустамов Г.Н. Влияние норм высева не структуру урожая яровой пшеницы в условиях Ульяновской области. Арустамов Г.Н. / Тр. Ульяновского сельскохозяйственного института. 1957. Вып. 1. -Т. 5. - С.34-39.

5. Бараев А.И. О научных основах земледелия в степных районах // Вестник сельскохозяйственной науки. Бараев А.И. 1967. - №1. -С.13-18.

6. Бельтюков Л.П. Применение удобрений под зерновые культуры на Дону. Бельтюков Л.П., Гриценко А.А. Зерноград. - 1993. - С.226.

7. Беркутова Н.С. Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки. Беркутова Н.С., Швецова И.А. М.: Колос, 1984.-С. 223.

8. Богомяков С.Т. Сильные и твердые пшеницы в Западной Сибири и на Урале. Богомяков С.Т. - Россельхозиздат, 1964.

9. Бриггс Ф. Научные основы селекции растений. Бриггс Ф., Ноулз П. Перевод с англ. - М.: Колос, 1972.

10. Вавилов В.П. Растениеводство. Вавилов В.П. Учебник для студентов высш. учеб. заведений. М.: Агропромиздат, 1986. - С.49-79.

11. Вавилов П.П. Практикум по растениеводству. Вавилов П.П., Гриценко В.В., Кузнецов B.C. -М.: Колос, 1983. С.352.

12. Васютин А.С. Производство зерна в Российской Федерации. Васю-тин А.С. Зерновые культуры. 1966. - №2. - С.2-4.

13. Вершинин А.К. Качество зерна яровой пшеницы в зависимости от приемов возделывания. Вершинин А.К., Вершинина Е.И. Казанский сельскохозяйственный институт. Казань, 1921. - Выпуск 68.- С.20-25.

14. Гришин В.А. // Бюллетень ВНИИ удобрений и агропочвоведения. -2000. №113.-С. 71-73.

15. Давидовский Г.М. О нормах высева зерновых культур. Давидов-ский Г.М. Вестник сельскохозяйственных наук. 1968. - №4. -С.18-25.

16. Демидова Э.Г., Шнайдер В.В. Научно-технический бюллетень зернового хозяйства, 1987, № 67, 51-55 с.

17. Дмитриева В.А., Манеев С.Н. Селекция и семеноводство (Москва).- 1986.-№3,43-45 с.

18. Дмитриченко В.А. Сроки и нормы высева. Дмитриченко В.А. Зерновое хозяйство. 1985. - №2. - С.39.

19. Добрынин М.Г. Корневая система злаков и их роль в изменении урожайности. Добрынин М.Г. -М.: Колос, 1969. С.181-254.

20. Дорохов Б.А. // Фотосинтез вегетативных органов и колоса ячменя в период репродуктивности развития. Дорохов Б.А., Баранина И.И.- Физиология и биохимия культурных растений, 1972, т.4, вып. 3, 287-291 с.

21. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Доспехов Б.А.-М.: Колос, 1968.

22. Дьяченко Н.Е. // Пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур в современных условиях. Дьяченков Н.Е., Попов

23. B.Ф., Целовальников В.К. Сб. науч. тр. Ставроп. гос. с.-х. акад. -Ставрополь, 1999. - С.107-110, 183.

24. Ерохин В.И. Оптимизация применения удобрений и обработки почвы в условиях лесостепи Поволжья. Ерохин В.И., Крончев Н.И. Ульяновск. Сельскохозяйственный институт. Ульяновск, 1995, 37-38 с.

25. Заборцев В.П. Формирование урожая пшеницы в зависимости от сроков ее посева. Заборцева В.П. Тр. Новосибирского СХИ, 1973, т.74, 67-71 с.

26. Зелинский М.И. // Докл. ВАСХНИЛ- 1991, №8. С. 12-15.

27. Иванов Н.Н. яровая пшеница в Центрально-черноземной зоне // Высокие урожаи яровой пшеницы. Иванов Н.Н. М., 1975.1. C.354-360.

28. Иванов П.К. Яровая пшеница в Поволжье. Иванов П.К. // Зерновое хозяйство, 1973, №12.

29. Иванов П.К. Яровая пшеница. Иванов. М.: Колос, 1971. - С.328.

30. Иванова Т.И. Прогнозирование эффективности удобрений с использованием математических моделей. Иванов Т.И. М.: Агро-промиздат, 1989.-С.235.

31. Исаенко В.А. Через опыт в науку. Исаенко В.А. Матер. Регион -практ. конф., поев. 100-летию со дня рожд. Т.С. Мальцева. (Курган, 1995). Курган, 1995. - С.62-63.

32. Касаева К.А. Норма высева зерновых культур как изменение формирования продуктивности стеблестоя. Касаева К.А. Сельское хозяйство за рубежом. 1985. - №4. - С.5-8.

33. Карфульский А.В. Нормы высева и качество семян. Карфуль-ский А.В., Зарецкий А.Ф. Ж.: Селекция и семеноводство. - 1967. -№3. - С.75-76.

34. Каюмов М.К. Научные основы норм высева. Каюмов М.К. М.: Колос, 1960.-С. 10-22.

35. Кезин В.А. // Приемы повышения продуктивности растений в Нечерноземье России. Козин В.А. Саранск, 1992. - С. 4-8.

36. Керефов К.Н. Биологические основы растениеводства. Кере-фов К.Н. Учебное пособие для университетов и пед. институтов. -2-е изд., перераб. и дополн. М.: Высшая школа, 1982. - С.408.

37. Керефов К.Н. Природные зоны и пояса КБАССР. Керефов К.Н., Фиапшев Б.Х. Нальчик, 1972.

38. Кзензова Т.Г. // Интенсификация производства зерновых и кормовых культур Западной Сибири. Кзензова Т.Г. Новосибирск, 1989.- С.8-15.

39. Кириллова Д.Ю. Влияние условий минерального питания на процессы роста и развития сельскохозяйственных культур. Кириллова Д.Ю., Шапирова Р.Х. Курск, 1983. - С. 15-23.

40. Климов П.В. Химизация надежный резерв интенсификации сельского хозяйства Карагандинской области. Климов П.В., Цонкашева Т.Н., Рыбалко Л.Ю. - Сб. науч. тр. - Алма-Ата, 1989. - С.25-34.

41. Коданев И.М. Агротехника и качество зерна. Каданев И.М. М.: Колос, 1970.

42. Коданев И.М. Влияние разных доз азотных удобрений на технологические свойства зерна яровой пшеницы и фракционный состав белка. Коданев И.М., Масловский В.В., Медова В.В. // Тр. Горьковского СХИ. Горький, 1973. - Т.59. - С.86-92.

43. Коданев И.М. Повышение качества зерна. Коданев И.М. М.: Колос, 1976.-С.304.

44. Коломейченко В.В. // Физиология растениеводства основа рационального земледелия Коломейченко В.В., Лобанов Н.А., Китайчик Т.А. // Орлов, фил. о-ва физиологов раст. РАК. - М., 1999. - С.79-81.

45. Комар О.А. Особенности формирования урожайности яровой пшеницы в контрастных по климатическим условиям годы. Комар О.А., Моргунова А.И. // Вестник сельскохозяйственной науки. 1985. №4. - С.81-86.

46. Кондратьев Р.Б. Влияние площади питания на формирование высоких урожаев яровой пшеницы в средней Сибири. Кондратьев Р.Б. // Норма высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1971. С.81-88.

47. Коренев Г.М. Интенсивные технологи возделывания с.-х. культур. Коренев Г.М., Гатауллина Г.Г., Зинченко А.И. М.: Агропромиз-дат, 1988.-С.301.

48. Коренев Г.В. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Коренев Г.В. М.: Агропромиздат, 1988. -С.301.

49. Кореньков Д.А. Минеральные удобрения при интенсивных технологиях. Кореньков Д.А. М.: Росагропромиздат, 1990. - С. 192.

50. Коновалов Ю.Б. Формирование продуктивности колоса яровой пшеницы и ячменя. Коновалов Ю.Б. М.: Колос. - 1981. - С.175.

51. Кузнецов П.И. // Наука с.-х.: Мат. Зон. Ган., 1994. С.26-28.

52. Кузьмин Н.А. Фотосинтетическая деятельность ценозов твердой пшеницы в условиях Южной лесостепи Западной Сибири. Кузьмин Н.А. // Тезис доклада 1 Всероссийской конференции фитобио-логов. Пущено, 1996. - С.26-27.

53. Кумаков В.А. Биологические основы возделывания яровой пшеницы по интенсивной технологии. Кумаков В.А. М.: Росагропром-издат, 1988.-С. 102.

54. Кумаков В.А. Структура фотосинтетического потенциала разных сортов яровой пшеницы. Кумаков В.А. Сельскохозяйственная биология, 1968, т.З, №3. - С.362-368.

55. Куперман Ф.М. Биологические основы продуктивности пшеницы. Куперман Ф.М. -М., 1950.

56. Ламан Н.А. Формирование высокопродуктивных посевов зерновых культур. Ломан Н.А. Минск: Наука и техника. - 1987. - С.204.

57. Лелли Я. Селекция пшеницы. Теория и практика. Лелли Я. М.: Колос, 1980. - С.382.

58. Липатова В.И., Кезин В.А. // Зерновые культуры. 1997. - № 4. -С.12.

59. Макаров В.И., Грязина Ф.И., Чендемерова Г.И. // Зерновые культуры. 1998. - №5.-С.18-19.

60. Макаров И.П. Развитие научных основы обработки почвы в интенсивном земледелии. Макаров И.П. // Земледелие, 1985. №3. -С.10-11.

61. Макарова В.М. Структура урожайности зерновых культур и ее регулирование. Макарова В.М. Пермь. - 1995. - С. 144.

62. Макарова В.М. Влияние нормы высева и фонов плодородия почвы на урожай зерна яровой пшеницы. Макарова В.М., Старкова Т.Е. // Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1971. С.98-103.

63. Макарова В.М. Влияние нормы высева и фонов питания на урожай зерна яровой пшеницы. Вопросы растениеводства. Макарова В.М., Фотин А.А. Сб. тр. Пермского сельскохозяйственного института. -Пермь, 1971.-т.81.-С.50-58.

64. Макарова В.М. Оптимальный стеблестой яровой пшеницы в условиях Южного Предуралья. Макарова В.М., Фотин А.А. // Вопросы земледелия и растениеводства. Сб. тр. Пермского сельскохозяйственного института. Пермь, 1972. - т.931. - С.59-65.

65. Максимов И.А. Повышение качества зерна пшеницы. Максимов И.А., Пономарев В.И. М.: Обзорная информация. - 1981. - С.67.

66. Мерзликин B.C. К вопросу об оптимальных площадях питания яровой пшеницы Харьковская 6 в семеноводческих посевах. Мерзликин B.C. // Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1971. - С.89-90.

67. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. 1971. вып. 1. П.М. Сельхозгиз.

68. Минеев В.Г. // Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы. Минеев В.Г., Павлов В.Н. М.: Колос, 1981. - С.17-28.

69. Минушев Ф.Х. Опыт возделывания яровой пшеницы в Татарии. Минушев Ф.Х., Матюшин М.С. Казань. Таткнигиздат, 1978. -С.96.

70. Миллер А.А. Научно-технический бюллетень ВНИИ зернового хозяйства, 1988, №72. С.4-6.

71. Митюхляев А.П. Разумно расходовать семена // Зерновое хозяйство. 1983. - №3. - С.12-14.

72. Моисеева А.И. Технологические свойства пшеницы. Моисеева А.И. М.: Колос, 1975. - С.112.

73. Мотылева З.С., Куменова Ш.М., Куменов Б.М. // Зерновые культуры. 1993. - №3. - С.24.

74. Мухамеджанов К.И. // Вести сельскохозяйственной науки Казахстана. 1991. - №9. - С.30-32.

75. Мясников Г. // Влияние нормы высева на урожай яровой пшеницы. // Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур. Мясников Г. М.: Колос, 1971. - С.93-97.

76. Неттевич Э.Д. Яровая пшеница в нечерноземной зоне. Неттевич Э.Д. М.: Россельхозиздат, 1976. - С.220.

77. Николаев Н.И. Действие форм азотных удобрений на качество зерна яровой пшеницы. Николаев Н.И. // Тр. Горьковского СХИ. -Горький, 1973,-т.59.-С.164-167.

78. Ничипорович А.А. // Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. Ничипорович А.А., Строганов J1.E. -М.: Изд-во АНСССР, 1961.-С.136.

79. Ничипорович А.А. Фотосинтез и некоторые принципы применения удобрений как средство оптимизации фотосинтетической деятельности и продуктивности растений. Ничипорович А.А.- Агрохимия, 1971.

80. Носатовский А.И. Пшеница. Биология. Носатовский А.И. М.: Колос, 1965.-С.586.

81. О получении планируемых урожаев оптимальной густоты посева и фотосинтетической деятельности и продуктивности растений. // Изд-во ТСХА. 1985. - Вып. 6. - С.23-35.

82. Павлов А.Н. Повышение содержания белка в зерне. Павлов А.Н. -М.: Наука.- 1984.-С. 119.

83. Павлов В.Д. Нормы высева и урожай. Павлов В.Д., Кирилов Ю.Н. // Уральские нивы. 1989. - №5. с. 12.

84. Перекальский Ф.М. Особенности возделывания яровой пшеницы в Нечерноземной полосе. Перекальский Ф.М. М.: Изд-во МСХ и заготовок СССР. - 1953. - С.66.

85. Пономарев В.И. Технология возделывания сортов пшеницы интенсивного типа. Пономарев В.И., Максимов И.А. ВНИИТЭИ сель-хоз. - М.: ВАСХНИЛ, 1978. - С.46-53.

86. Потапов Н.Г. Минеральное питание растений и урожайность. Потапов Н.Г. М.: Знание, 1982. - №10. - С.50.

87. Прокошев В.Н. Нормы высева яровых зерновых в Предуралье. Прокошев В.Н., Русинов С.П., Корляков Н.А. // Земледелие, 1967. -№4. С.6.

88. Пруцков Ф.М. Озимая пшеница. Пруцков Ф.М. М.: Колос, 1970. -С.344.

89. Прянишников Д.Н. Растения полевой культуры (частное земледелие). Прянишников Д.Н., Якушин И.В. -М.: Сельхозиздат, 1938.

90. Пухальский А.В. Основные факторы интенсификации зернового хозяйства. Пухальский А.В. и др. М.: ВНИИТЭН. Агропромиз-дат, 1988.-С.60.

91. Рабинович С.В. Современные сорта пшеницы и их родословные. Рабинович С.В. -М.: Урожай, 1972.

92. Радов А.С. Влияние удобрений на урожай и качество зерна озимой пшеницы. Радов А.С., Захаревский В.И. // Тр. Горьковского СХИ. -Горький, 1973.-t.59. С.168-172.

93. Ремесло В.Н. Сортовая агротехника пшеницы. Ремесло В.Н., Сайко В.Ф. Киев: изд-во Урожай, 1981. - С.101-129.

94. Русинов С.П. Влияние сроков сева и способов подготовки семян на урожай и посевные качества зерна яровой пшеницы, овса и ячменя в условиях Северного Предуралья. Русинова С.П. Автореф., 1989.

95. Ряховский А.В. Зерновые культуры. Ряховский А.В. 1994, № 1. -С.19-21.

96. Ряховский А.В. Как управлять белковистотью зерна. Ряховский А.В. // Ж.: Зерновые культуры. 1989. - №3. - С.40-41.

97. Савицкий К.А. Прогрессивные приемы возделывания яровой пшеницы на Украине. Савицкий К.А. // Высокие урожаи яровой пшеницы.-М., 1975. С.341-354.

98. Савицкая К.А. Твердая пшеница в Сибири. Савицкая К.А., Сини-цин С.С. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1987. -С.99-103.

99. Самсонов М.М. Сильное и твердые пшеницы. Самсонов М.М. М.: Колос, 1967.

100. Саранин К.И. Норма высева и урожай. Саранин К.И., Большаков Н.В. // Зерновое хозяйство, 1983. №2. - С. 13.

101. Селицкая И.В., Усьяров О. Сельскохозяйственная биология, 1985, №7. С.48-50.

102. Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения качества.-М, 1966.-С.169.

103. Середа Н.А. // Зерновые культуры. Середа. 2000. - №2. - С. 14-19.

104. Синягин И.И. Площади питания растений. Синягин И.И. М.: Рос-сельхозиздат, 1970, - 232 с.

105. Синягин И.И. Площади питания растений. Синягин И.И. М.: Рос-сельхозиздат, 1975, - 383 с.

106. Ситникова З.И. Резервы увеличения производства зерна в Западной Сибири. Ситникова З.И., Ситников A.M., Борошенко В.П. Омск, 1985. - С.92-95.

107. Созинов А.А. // повышение качества зерна озимой пшеницы. Сози-нов А.А., Козлов В.Г. М.: Колос, 1970. - С. 134.

108. Созинов А.А. // Сила пшеницы. Созинов А.А., Обод И. Одесса, 1980.-С.93.

109. Созинов А.А. Урожай и качество зерна. Созинов А.А. М.: Знание, 1976.-С.64.

110. Сорокин М.И. Сорт и норма высева семян при внесении удобрений под запланированный урожай. Сорокин М.И. // Селекция и семеноводство. 1989. - №6. - С.32-34.

111. Строна И.Г. Общее семеноведение полевых культур. Строна И.Г. -М.: Колос, 1966.-С.464.

112. Суднов П.Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы. Суднов П.Е. М.: Колос, 1965.

113. Суков А.А. Агрохимия. 1988, №6. - С.42-45.

114. Тимирязев К.А. Жизнь растений. Тимирязев К.А. Изб. соч. М.: Сельхозиздат, 1949.-С.334.

115. Трапезников В.К. Агрохимия. Трапезников В.К. и др. 1998. - №6. - С.46-51.

116. Туварджиева JI.B. Селекция и семеноводство полевых культур в среднем Поволжье. Туварджиева JI.B. Куйбышев, 1985. - С. 101102.

117. Туева И.Ф. Фосфор в питании растений. Туева И.Ф. М., 1966. -С.15.

118. Ульрих В.А. // Вестник с.-х. науки Казахстана. Ульрих В.А., Белецкий А.П. 1993. - №3-4. - С.29-31.

119. Устенко Г.П. Влияние густоты посева и нормы азота на фотосинтетическую деятельность, урожай и качество зерна яровой пшеницы при орошении. Устенко Г.П., Блохин В.Г., Карпова Е.А. Казань, 1972. - С.78-79.

120. Федосеев А.И. Погода и эффективность удобрений. Федосеев А.И. Гидрометеоиздат. 1985. - С. 144.

121. Фокеев П.М. Яровая пшеница на Юго-востоке. Фокеев П.М. Саратов, 1961.

122. Черкасов А.Н. Стартовое удобрение. Черкасов А.Н. // Ж.: Земледелие. 1993. - №7. - С.41-42.

123. Чеб М.П. Влияние удобрений на качество зерна яровой пшеницы. Чуб М.П. М.: Россельхозиздат, 1980, - 68с.

124. Шакирова Р.Х. // Минеральное питание и процессы роста и развития растений. Шакирова Р.Х., Кириллова Д.Ю. Курск, 1968. -С.115-121.

125. Шамсутдинова К.Г. // Урожай и качество яровой пшеницы. Шам-сутдинова К.Г. и др. Казань: Таткнигиздат, 1972. - 88с.

126. Шаримов С.А. Климат, земля, урожай. Шаримов С.А. Казань. -1995. - С.38-69.

127. Шатилов И.С. Фотосинтетический потенциал и урожай зерновых культур. Шатилов И.С. и др. М.: ТСХП. - 1979, - №4. - С.18.

128. Шевелуха B.C. Закономерности и пути управления формированием зерна злаков. Шевлуха B.C., Морозов А.В. М.: ВАСХНИЛ, 1986. - С.51.

129. Ягодин Б.А. Агрохимия. Ягодин Б.А. М.: Агропромиздат, 1989. -С.639.

130. Якиев И.Ф. Физиология сельскохозяйственных растений. Якиев И.Ф.// Саратов, 1987. - С.22-28.

131. Якушина Н.И. Агрохимия. Якушин Н.И. 2000. - №4. - С.23-26.

132. Яхтенфельд П.А. Культура яровой пшеницы в Сибири. Яхтенфельд П.А. М.: Изд-во сельскохозяйственной литературы и плакатов. -1961.-С.359.

133. Якушин И.В. Нормы высева яровых хлебов. Якушин И.В. и др. -М.: Наркомземиздат СССР, 1994. С. 127.

134. Holvorson A.F. Beffer Crops with Plant Food. 1991. - 75. №3. c. 26-29.

135. Brul e Babel A.L., Lurens D., Zh ou X. // The effect of seeding rate on plant d eve lopment and yie Id, of spring wheat. Can. J. Plant Sei. -1993. 73, № 1 - с 206 - 207. - англ.

136. Jacobsen Jeffrey S., Lorbeer Scoot H. Houlton Harold A.R., Carlson Cregg R. Commun Sois Sciand Plant Anal. 1997. - 28, № 13 - 14. - с 1237 - 1244.

137. Elliott D.E., Renter D.I., Reddy CD., Abbott B.J. Austral. J. Ag. Ros. 1997. - 48, № 6. - с 855 - 867. - англ.

138. Rowson H.M. 1970. : Spike Jet number its control and relation to yield per car in wheat. Aust. J. Biol. Sei (Melbourne) 23, 1 -15.

139. SedJ mair K. 1953: Analisis of wheat yield. MTA Ag rar. O. Koz 1 (Budapest), 3, 149-176.

140. Wagner M. 1971 : Die Ertrgstruntur von Winterwizen in verlauf von zmei Jahrzehnten unterwochsalnden Verhaltn; ssen Z. Acker. Pflan-zenb (Berlin) 143,335-346.

141. Rusmini B. 1967: Durum wheat in North Italy. Racolto (Bologna) 8, 232 - 234.

142. Pinthus M. J. E sholy, shchori Y, 1972: Field and vegetable crop mutants with increased resistance to horbieides. Science (Washington) 177,715 716.

143. Donald CM. 1968: Thodesign of a wheat genotipe.3rd Int. Wheat Cenat. Symp. (Canberra) 377-378.

144. Dimitrov D. 1962: Possibility ofgrowing hard wheat in tho central region of vortharn Bulgaria, Selsk. Nauka (Sofia) 1, 705 717.

145. Danie HiE. 1969: The expanaion of hard wheat Terra Sole (Roma) 318,49-57.

146. Brevedan G. 1969: Breeding, production and consu mption of hare wheat. Terra Sole (Roma) 25, 519 521.

147. Borlaug N.B. 1968: Wheat breeding and its impact on world food gupply. 3rd Int, wheat Conet. Symp. (Canberra) 1 36.

148. Barbut M. 1960: Lf production francaise de ble dur guels problemos poseell. Ra Loubser J. W. // S. Afr. J. Plant and soil. 1996, - 13. № 3. -c. 87 -93. Африк.: ред. англ.

149. Hunt L.A., Parajasingham S., Wiersma J.V. // Can. J/ Plant Sei. 1996. - 76, № 1 - с 51 - 58 англ.у (Agris) 69,2 - 6.