Эффективность использования буферной смеси с пробиотическими дрожжами в рационах коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Фертикова Дарья Михайловна

• Фертикова Дарья Михайловна
• кандидат наук
• 2025

Оглавление диссертации кандидат наук Фертикова Дарья Михайловна

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Влияние условий кормления коров на микробиоценоз рубца

1.2 Влияние высококонцентратного типа кормления коров на рубцовое пищеварение

1.3 Сравнительная характеристика применяемых средств для коррекции работы рубца крупного рогатого скота

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Описание компонентов буферной смеси

3.2 Предварительные испытания буферной смеси в СПК «Чутырский» Игринского района Удмуртской Республики

3.2.1 Характеристика кормления лактирующих коров

3.2.2 Влияние буферной смеси на рубцовое содержимое лактирующих коров

3.2.3 Влияние использования буферной смеси на молочную продуктивность

3.2.4 Экономическая оценка использования буферной смеси

в предварительных испытаниях

3.3 Эффективность использования буферной добавки с разными пробиотическими дрожжами в рационах коров

3.3.1 Условия кормления и содержания подопытных коров

3.3.2 Влияние буферной смеси с дрожжами на рубцовое содержимое коров

3.3.3 Влияние буферных добавок на морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных

3.3.4 Молочная продуктивность коров на фоне использования буферных добавок

3.3.5 Воспроизводительные качества подопытных животных

3.3.6 Экономическая оценка использования буферных смесей

с пробиотическими дрожжами в рационах коров

4 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ

4.1 Характеристика условий кормления и содержания коров во время производственной апробации

4.2 Показатели продуктивности коров, участвующих в производственной апробации

4.3 Экономическая оценка результатов производственной апробации

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ ТЕМЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 97 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования буферной смеси с пробиотическими дрожжами в рационах коров»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования. Животноводство - неотъемлемая часть хозяйствования и в мире, и в России. На сегодняшний день данная отрасль невероятно перспективна при условии соблюдения норм кормления и содержания животных согласно их специализации. В условиях стабильного роста сектора сельского хозяйства особенно актуальными остаются вопросы организации полноценного кормления коров в молочном скотоводстве. Основу энергии рационов сегодня составляют легкоферментируемые в рубце углеводы, преимущественно из концентрированных кормов, доходящих в структуре рациона от 50 до 70 % при сокращении естественно-физиологического корма для жвачных животных - грубого волокнистого: трава, сено, солома. Благодаря таким рационам надой на корову более чем удвоился и может доходить на различных предприятиях до 9-12 тыс. литров на корову за лактацию. Однако высокая продуктивность, полученная при скармливании высококонцентратных рационов, полностью зависит от здоровья коров (Курилов Н. В., 1971; Кондрахин И. П., 2005; Воробьева С. В., 2003; Харитонов Е. Л., Агафонов В. И., Харитонов Л. В., 2008; Буряков Н. П., 2009; Кряжева В., 2011; Шупик М. В., Райхман А. Я., 2013; Ганушенко О. Ф, Соболева Д. Т., 2016; Романенко Л. В., Пристач Н. В., Федоров З. Л., 2016; Кислякова Е. М., 2020, 2024; Сычева Л. В., Пастухов С. В., 2023; Дулепинских Л. Н., Сычёва Л. В., 2023).

Ацидоз - одно из самых распространенных заболеваний крупного рогатого скота. По данным исследований отечественных и зарубежных ученых, клинической и субклинической формой ацидоза поражено до 50 % высокопродуктивных коров при промышленных технологиях содержания (Даугерт Р., Гаранч А, 1972; Крюков В. С., 2011; Фаттахова З. Ф., Каримова Р. Г., Ахметзянова Ф. К., 2013; Zahal O. Al., Dionissopoulos L., Laarman A. Н. ^ б!.], 2014). Ацидоз обусловлен нарушениями правил кормления животных, высокой влажностью рационов и применением быстроферментируемых концентратов в качестве основного источника энергии. Сдвиг рН в кислую сторону неблагоприятен для микробиома рубца.

Количество инфузорий уменьшается или они полностью погибают. В связи с этим поиск профилактических средств, способствующих оздоровлению рубца, является актуальным. На сегодняшний день в промышленном скотоводстве в качестве профилактических средств ацидоза рубца в рационах коров используют различные буферные добавки, состоящие из специальных компонентов, поддерживающих рН рубцовой жидкости. Основой буферных добавок чаще всего являются соли щелочных элементов и/или природные глины (бикарбонат натрия, оксид магния, цеолит, бентонит и т.д.). В последние годы в кормлении животных большое внимание уделяется пробиотикам. Это живые микроорганизмы, при использовании которых в адекватных количествах получают позитивный эффект как на здоровье животных, так и на его продуктивность. Наиболее доступный пробиотик -это дрожжи. Их свойство утилизировать молочную кислоту можно также рассматривать в качестве профилактического средства против ацидоза рубца. Следовательно, включение в состав буферных добавок для крупного рогатого скота пробиотических дрожжей является перспективным и актуальным. Наибольшее количество используемых добавок производится на основе дрожжей вида сахаромицетов (Дементьев С. В., 2010; Гуляева М. Е., Верещагина Н. В., Смирнова Л. В., 2011, 2012; Fonseca G. G., Heinzle E., Wittmann C., Gombert A. K., 2008; Rocha S. N., Abrahao-Neto J., Cerdan M. E., Gonzalez-Siso M. I., Gombert A. K., 2010; Goshima T., Tsuji M., Inoue H., Yano S., Hoshino T., Matsushika A., 2013; Allen M. S., Ying Y., 2012; Zahal O. Al., Dionissopoulos L., Laarman A. H. [et al.], 2014).

Клюверомицеты - это принципиально другой род дрожжей, который способен к активной жизнедеятельности до температуры 45 0С и при рН среды от 2,5 до 8, что положительно отличает их от дрожжей рода сахаромицетов, которые работают до 38 0С и при более узком диапазоне рН (4-6). В связи с этим сравнительное изучение эффективности использования пробиотических дрожжей сахаромицетов и клюверомицетов в составе буферной добавки для коров является актуальным.

Степень разработанности темы. Научный и практический опыт многих ученых показывает, что полноценное кормление коров в фазу раздоя является определяющим фактором высокой молочной продуктивности и сохранения здо-

ровья коров (Волгин В. И., 2005; Кузнецов С. Г., 2008; Архипов А. В., Топорова Л. В, 2010; Воробьева Н. В., Логинова Т. П., 2011; Буряков Н. П., 2008, 2013, 2014, 2016; Быковская Н. В., 2013, Краснощекова Т. А., 2014; Алиханов М. П., Шарипов Ш. М., Гасангусейнов А. А., 2017; Воронова И. В., Игнатьева Н. Л., Немцева Е. Ю., 2021; Воробьева С. Л., Перевозчиков А. В., 2021; Миронов Н. А., Карамаева А. С., Карамаев С. В. 2022; Мунгин В. В., Гибалкина Н. И. и др., 2025, Belibasakis N. G., Triantos A. и др., 1991; Zanton G. I., Heinrich A. J., 2007; Purcell P. J., Law R. A., Fenis C. P., Goráon A. W., McGettrick S. A., 2016).

Анализ научных публикаций подтверждает, что использование буферных добавок в рационах коров профилактирует возникновение ацидозов на фоне вы-сококонцентратных рационов, способствует увеличению удоев, оказывает положительное влияние на воспроизводительные функции организма (Миколайчик И. Н., 2009, 2019; Морозова Л. А., 2011, 2013; В. Г. Рядчиков и др., 2012; Галатов А. Н., Красноперова Е. А., Кобылин А. В., 2013; Гафаров Ш. С., 2014; Хамидуллин И. Р., Галиуллин А. К., Закиров Т. М. и др., 2015; Годжиев Р. С., Гогаев О. К., Тукфатулин Г. С., 2018; Петенко А. И., Петенко Н. И., Власов А. Б., Юрина Н. А., 2020; Тарасова К. Ю., Швецов Н. Н., Чехранова С. В. и др., 2024; Beede D. R., Hirchert E. M., Lough D. S., Sanchez W. K., Wang C., 1989; Mikolaichik I. N., 2009; Morazova L. A., 2009).

Существующая потребность молочного скотоводства в эффективных буферных средствах, обогащённых пробиотическими составляющими, обуславливает актуальность получения новых кормовых добавок. Целесообразным является включение в их состав пробиотических дрожжей типа Kluyveromyces marxianus и Saccharomyces cerevisiae. В научной литературе достаточно сведений об использовании в кормлении коров Saccharomyces cerevisiae (Дементьев С. В., 2010; Гуляева М. Е., Верещагина Н. В., Смирнова Л. В., 2011, 2012; Callaway E. S., Martin S. A., 1997; Fonseca G. G., Heinzle E., Wittmann C., Gombert A. K., 2008; Bmno R.G.S.H., Cení R. L., Rodinson P. H., Santos J.E.P., 2009; Rocha S. N., Abrahao-Neto J., Ceráan M. E., Gonzalez-Siso M. I., Gombert A. K., 2010; Goshima T., Tsuji M., Inoue H., Yano S., Hoshino T., Matsushika A., 2013; Allen M. S., Ying Y., 2012; Zahal

O. Л1., Dionissopoulos L., Laarman A. H. [et б!.], 2014).

Однако мало информации о применении К1иуувготусв8 тагх1апш в кормлении коров, о сравнительном влиянии этих дрожжей на молочную продуктивность и профилактику ацидозов. Разрабатываемая тема до сих пор весьма актуальна и требует дальнейшего изучения.

Таким образом, накопление теоретического и практического материала об эффективности использования в кормлении высокопродуктивного скота буферных добавок с пробиотическими дрожжами является основой для изыскания оптимального способа балансирования рационов с целью увеличения продуктивных характеристик и сохранения здоровья животных. В связи с этим проводимые исследования несут в себе научную новизну и практическую значимость и являются актуальными и своевременными.

Целью наших исследований являлось определить эффективность использования буферной добавки с пробиотическими дрожжами в рационах высокопродуктивных коров в период раздоя.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

- разработать рецепт буферной добавки и провести предварительные испытания по её использованию;

- провести научно-хозяйственный опыт по сравнительному изучению эффективности использования буферной добавки с дрожжами К1иуувготусв8 и БассНа-тотусв8 в рационах коров;

- изучить влияние буферных добавок с пробиотическими дрожжами на функциональную активность рубцового содержимого;

- провести анализ биохимических и морфологических показателей крови на фоне использования буферных добавок;

- установить влияние изучаемых добавок на молочную продуктивность коров;

- оценить показатели воспроизводства на фоне использования буферных добавок с пробиотическими дрожжами;

- экономически оценить результаты исследований;

- провести производственную апробацию результатов исследований.

Научная новизна. Впервые разработана буферная смесь для коров с включением в её состав пробиотических дрожжей, проведено комплексное исследование по определению сравнительной эффективности дрожжей К1иуувготусв8 тагх1апш и БассНатотусв8 свгву181ав в составе буферной смеси, используемой в рационах коров в период раздоя. Новизна подтверждена патентом № 2789871 С2 Российская Федерация, МПК А23К 10/16. Буферная смесь для стабилизации рубца КРС с дрожжами К1иуувготусв8 Ыагх1апш : № 2021123752 : заявл. 06.08.2021 : опубл. 14.02.2023 / Д. М. Фертикова, Е. М. Кислякова, Н. В. Селезнева, В. О. Фертиков; заявитель Общество с ограниченной ответственностью "АГРОСИНТЕЗ".

Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретические и практические аспекты полученных результатов способствуют организации полноценного кормления высокопродуктивных коров, поддержанию здоровья в наиболее физиологически напряженные периоды, получению дополнительной молочной продуктивности, улучшению качества молока. Выявлены дополнительные резервы увеличения молочной продуктивности коров за счет введения в состав рационов коров буферной добавки с дрожжами К1иуувготусв8 тагх1апш. Установлена зоотехническая и экономическая эффективность их применения. Рекомендации, полученные на базе экспериментальных исследований, прошли производственную проверку и внедрены в АО «Восход» и АО «Ошмес» Шарканского района Удмуртской Республики.

Полученные результаты используются в учебном процессе со студентами направлений «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», специальности «Ветеринария», а также со студентами по программам дополнительного образования.

Методология и методы исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования являлись научные труды отечественных и иностранных учёных, посвящённые организации полноценного кормления высокопродуктивных коров, профилактике ацидозов рубца. Методология выполнения диссертационной работы основывалась на постановке научного вопроса о профилактике ацидозов рубца высокопродуктивных коров, была разработана ги-

потеза эффективности подобранных компонентов для буферной смеси, основанная на сборе, анализе и изучении результатов научных экспериментов как отечественных учёных, так и иностранных специалистов. Для проведения эксперимента при формировании групп использовали метод пар-аналогов. В ходе научных исследований использовались общепринятые методы: зоотехнические, физиологические, биохимические. Для подтверждения достоверности полученных результатов применялся статистический и экономический анализ. Положения, выносимые на защиту:

- результаты предварительных испытаний использования буферной добавки в рационах коров;

- влияние применения буферной добавки с пробиотическими дрожжами на параметры рубцовой жидкости;

- биохимические и морфологические показатели крови коров, получавших в рационе буферную добавку с пробиотическими дрожжами;

- молочная продуктивность коров на фоне использования буферной добавки с пробиотическими дрожжами;

- экономическая оценка использования в рационах коров буферной добавки с пробиотическими дрожжами;

- результаты производственной апробации.

Степень достоверности и апробация результатов. Материалы работы представлены и обсуждены: на Всероссийских и Международных научно-практических конференциях: Национальной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения кандидата сельскохозяйственных наук, доцента кафедры частного животноводства А. П. Степашкина, Ижевск, 2022. Проведена апробация полученных результатов на Республиканском конкурсе инновационных проектов по программе «СТАРТ» (диплом победителя в приложении), на XXVI российской агропромышленной выставке «Золотая осень», Москва, 2024. Получена золотая медаль «За разработку и производство буферной добавки».

Достоверность результатов исследований подтверждена репрезентативно-

стью выборки, использованием сертифицированного оборудования, статистически обработанным материалом, анализом полученных результатов и сформулированными выводами. Исследования основываются на большом фактическом материале. Основные материалы диссертации опубликованы в пяти публикациях, в том числе три из них в изданиях, включенных в перечень ведущих рецензируемых научных журналов, утвержденных ВАК РФ: «Вестник КрасГАУ», «Нива Поволжья», а также в одном патенте на изобретение.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 137 страницах компьютерного текста и включает следующие разделы: общая характеристика работы, обзор литературы, методология и методы исследований, результаты исследований и их анализ, заключение, предложения производству, рекомендации и перспективы дальнейшей разработки темы исследований, приложения. Библиографический список состоит из 142 источников, в том числе 40 из них на иностранных языках. Работа иллюстрирована 41 таблицей, 8 рисунками и 1 3 приложениями.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Влияние условий кормления коров на микробиоценоз рубца

Сельское хозяйство - самая значимая отрасль российской экономики, сельскохозяйственные предприятия страны стабильно наращивают объемы производства, высокий уровень субсидирования сельского хозяйства привлекает на агро-рынок крупных инвесторов (Алейницкий, А. С., 1984, Воронова, И. В., 2021, И. Р. Хамидуллин и др., 2015).

Животноводство - неотъемлемая часть хозяйствования и в мире, и в России. На сегодняшний день данная отрасль перспективна при условии соблюдения норм кормления и содержания животных согласно их специализации.

Сбалансированное и полноценное кормление - определяющий фактор для высокой продуктивности и сохранения долголетия крупного рогатого скота. Главное преимущество физиологии жвачных животных - это способность извлекать энергию из клетчатки растений. Это возможно за счет симбиоза рубцовой микрофлоры и жвачного животного как ее хозяина. Четырехкамерный желудок жвачного животного создает условия для жизнедеятельности и ферментативной способности микробиома рубца. Именно за счет этого доля растительных кормов в рационе жвачных имеет основной удельный вес. В этих условиях главную роль в организации кормления жвачных животных играет не просто баланс рациона по содержанию питательных веществ, но и обеспечение оптимальных условий для функционала отделов желудка, в которых и проходит ферментация корма (Буря-ков Н. П., 2009; Архипова А. В., Топорова Л. В, 2010; Воронова И. В., Игнатьева Н. Л., Немцева Е. Ю., 2021).

Дисбаланс по соотношению углеводов и протеинов в рационе, некачественный состав ингредиентов рациона; повышенная кислотность основных компонентов рациона - силосов; высокая влажность полносмешанных рационов; попытки удешевления рационов с помощью внесения высоких норм быстроферментируе-мых углеводов, недостаточная гигиена корма, а именно - обсемененность основ-

ных кормов клостридиями, а также высокое содержание грибов и дрожжей и, как следствие, токсический эффект на организм животных, потребляющих эти корма. Ошибки персонала в приготовлении полносмешанного рациона, нарушения протокола раздачи рациона, недостаточная гигиена кормового стола, ошибки в ежедневном управлении кормовым столом, «сортировка» корма» коровами - все перечисленные факторы вызывают кормовой стресс животных и, как следствие, -гибель микробиоты рубца, ацидоз животных.

Негативные эффекты кормового стресса имеют очень обширное и продолжительное действие. Кормовой стресс всегда сопровождается гибелью микробио-ма рубца. Здоровый рубец жвачных населен конгломератом разнообразных бактерий. В рубце обитает многочисленное микробное сообщество, состоящее из архея, бактерий, микромицетов, которое позволяет животному использовать материал растительного происхождения, в том числе содержащий много лигнина, а также превращать небелковый азот в доступный протеин для излечения энергии и аминокислот.

На состав микробиома рубца значительное влияние оказывает структура и сбалансированность рациона, качество кормовых ингредиентов, кислотность и влажность полносмешанного рациона, режим кормления (интервал и частота раздачи корма), а также условия содержания, включая комфорт и температурный режим, особенно в условиях теплового стресса. Видовые изменения в составе рубцовой микрофлоры могут происходить в течение суток при изменениях рациона или при возникновении так называемого «синдрома пустого кормового стола», возникающего при отсутствии более привлекательного корма на кормовом столе. В случае изменения рациона нормализация популяций микроорганизмов в рубце происходит в течение 10-20 дней. При дисбалансе в рационе быстроферментиру-емых углеводов происходит смещение микробиома рубца: от флоры, расщепляющей лигнин и целлюлозу, к микробиоте, «специализирующейся» на переваривании крахмала, и снижение уровня рН рубца до значения ниже 6. При этом образуется большое количество молочной кислоты. Снижается моторика рубца, и это один из первых симптомов развития рубцового ацидоза. Для состояния здоровья

стада в целом самым опасным является субклинический ацидоз: его признаки почти не отслеживаются, теряется время для принятия управленческих решений.

Другим нарушением микробиома рубца может являться дисбаланс, обусловленный избыточным содержанием легко расщепляемого в рубце протеина в рационе. Подобное нарушение развивается при применении избыточных доз мочевины на фоне дефицита быстроусвояемой энергии, а также при преобладании в рационе зелёных бобовых трав и других кормов с высоким содержанием протеина. Протеины и углеводы являются основными питательными веществами, лимитирующими рост микроорганизмов. В правильном соотношении они оказывают аддитивный, или умножающий, эффект друг на друга. Действие одного питательного элемента усиливается в том случае, когда другой элемент добавляется к рациону в адекватных количествах, а также имеет равную скорость расщепления (Курилов Н. В., 1973; Калашников А. П. и др., 2003; Кавардакова В. Я., Бараников А. И.,и др., 2013; Годжиев Р. С., Гогаев О. К., Тукфатуллин Г. С., 2018).

При составлении рационов необходимо учитывать качество используемых ингредиентов, дифференцируя их на «быстроферментируемые» и «медленнофер-ментируемые». То есть необходимо балансировать углеводы и протеины, учитывая скорость их расщепления в рубце. Так, неструктурные углеводы - крахмал и сахар - перевариваются в рубце достаточно быстро, обеспечивая «взрыв» энергии. Следовательно, необходимо комбинировать их в рационе с «быстрофермен-тируемыми» протеинами. Структурные, медленно высвобождаемые углеводы, содержащиеся в основных кормах (силос, сенаж), расщепляются гораздо более медленно. Таким образом, необходимо учитывать свойства ингредиентов рациона для синхронной работы в рубце углеводов и протеинов.

Оптимально рассчитанное содержание протеина с аминокислотным балансом также и более экономично, поскольку позволяет избежать лишних затрат, как прямых, так и косвенных. Недавние исследования показали, что перекорм протеином наносит ущерб не только экономике хозяйства, но и влечет проблемы с воспроизводством, провоцируя низкую репродуктивную способность из-за «токсичной» среды с высоким содержанием азота для ранних эмбрионов.

На основании исследований разработаны нормативы по составу микрофлоры рубца крупного рогатого скота с учётом возраста и физиологического состояния животных. В частности, доля целлюлозолитических бактерий должна составлять не менее 20-25 % в зависимости от периода (лактация или сухостой), а содержание возбудителей некробактериоза - Fusobacterium spp. - не должно превышать 3 % у лактирующих коров и 2 % у коров в сухостойном периоде.

Основным условием сохранения здоровья микрофлоры рубца является рацион, сбалансированный по углеводам, протеинам, содержанию клетчатки и сухого вещества. Микробиом рубца высокопродуктивных коров, характеризующихся интенсивным метаболизмом, крайне чувствителен к ошибкам в кормлении. Как отмечают Крупин Е. О. и соавторы (2018), процессы рубцового пищеварения, зависящие от качества основных объемистых кормов (силос или сенаж), оказывают значительное влияние на уровень молочной продуктивности и физико -химические показатели молока. Проведённые исследования показали, что коррекция рациона экспериментальной кормовой добавкой положительно влияет на динамику активности ферментов сыворотки крови и интенсивность обменных процессов у животных, а также на состав рубцовой жидкости, отражающий протекание процессов ферментации компонентов рациона.

Так, наличие в рационе высокой доли быстроферментируемых углеводов в диапазоне 50-60 % приводит к снижению ферментации основных кормов. Также нельзя недооценивать роль клетчатки в рационах в молочном животноводстве. Важнейший фактор, который задает активность рубцового пищеварения, - это доступность к переваримости клетчатки, которую содержит рацион. У животных наблюдается лактатный ацидоз и целый каскад заболеваний - ламинит, патологии печени, снижается воспроизводительная способность.

Избыток сырой клетчатки в рационе несет с собой снижение потребления корма вследствие уменьшения пассажей корма в ЖКТ. Это в свою очередь связано со снижением переваримости рациона, так как увеличивается, соответственно, содержание непереваримых лигнина и целлюлозы. Снижается молочная активность и продуктивность. Главная причина избытка сырой клетчатки в основных

кормах - нарушение технологии заготовки в части сроков уборки трав, их заготавливают в поздние сроки, тогда, когда части растений лигнифицируются и питательные вещества корма становятся недоступными для микробиома рубца коров.

Минимальный уровень сырой клетчатки в рационах лактирующих коров первой фазы лактации должен быть не менее 15 %, а оптимальное её количество -18-19 %.

При избыточном содержании клетчатки в рационе у коров наблюдается сокращение активности и продолжительности жвачки. В рубце при этом изменяется соотношение уксусной, масляной и пропионовой кислот. Как отмечает Калюжный И. И. с соавторами: «...уксусная кислота служит источником энергии и предшественником молочного жира. Она ослабляет процесс депонирования жира и усиливает мобилизацию жирных кислот из жировых депо, используемых молочной железой. Пропионовая кислота является важным предшественником глюкозы у жвачных и используется в синтезе жиров» (Калюжный И. И., 1982, 1989).

Физические свойства кормов имеют важное значение для здоровья животных и оптимального потребления кормов. Ключевыми параметрами, управляющими кормлением высокопродуктивных коров, являются размер и длина частиц основного корма. Размер частиц влияет на качество смешивания рациона и препятствует сортировке кормосмеси животными. Рекомендуемый диапазон размеров частиц составляет 0,5-5 см, поскольку наличие очень мелких частиц снижает переваримость клетчатки в 1,6-2,2 раза.

Введение нового вида корма или изменение физико-механических свойств ингредиентов рациона может привести к нарушению равновесия микробиома рубца. Высокая норма ввода кукурузного силоса, являющегося мелкоизмельчен-ным кормом, уменьшает размер частиц кормосмеси и снижает содержание сухого вещества, что в сочетании с большой долей легкоферментируемых углеводов приводит к изменению пропорций летучих жирных кислот и росту микрофлоры, ответственной за ферментацию крахмала. Это вызывает закисление рубца, сниже-

ние жвачки, падение продуктивности и ухудшение качества молока, в частности, снижение его жирности.

Еще один фактор влияния на кормление коров - это стресс-факторы, влияющие на кормовое поведение животных. На молочных комплексах применяют различные технологии содержания коров: организуют удобные места для отдыха, управляют параметрами микроклимата в помещениях, совершенствуют системы доения и контролируют поведение животных.

Но, несмотря на это, животные подвергаются негативному воздействию факторов, вызывающих стресс. В процессе искусственного отбора в качестве желаемых признаков не значились такие, как высокая иммунная, эмоциональная и стрессовая устойчивость племенных животных к вероятным стресс-факторам. В результате искусственного отбора у домашних животных отсутствует адаптационная стойкость, характерная для их диких предков.

Причины возникновения стресса у животных многообразны. К ним относятся ранговый стресс - изменения в составе групп, переформирование стада, различия в возрасте и породном составе, высокая плотность размещения животных, недостаточный фронт кормления и другие факторы. При комплектовании производственных групп возникает борьба за лидерство, что ведет к установлению своеобразного иерархического, или «социального», порядка. При увеличении плотности размещения площадь становится ограниченной, и доминантные особи стремятся удержать доступ к кормушкам и поилкам, вытесняя животных более низкого ранга. Последние вынуждены больше перемещаться в поисках свободного места для кормления. С ростом числа животных в группе уменьшается время отдыха, а также потребление кормов и воды. Конкуренция у кормушек заставляет животных есть быстрее, что негативно влияет на переваривание и усвоение кормов и ведет к снижению продуктивности более слабых особей.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Фертикова Дарья Михайловна, 2025 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алейницкий, А. С. Экспериментальный ацидоз рубца у коров / А. С. Алейниц-кий // Ветеринария. - 1984. - № 2. - С. 59-60.

2. Алиханов, М. П. Кормление коров и балансирование их рационов по детализированным нормам / М. П. Алиханов, Ш. М. Шарипов, А. А. Гасангусейнов // Горное сельское хозяйство. - 2017. - № 1. - С. 156-164.

3. Аржанникова, Н. А. Использование кормовых добавок в рационах дойных коров / Н. А. Аржанникова // Молодежь и наука. - 2013. - №4. - С. 2.

4. Артемьева, О. А. Молочные дрожжи Kluyveromyces и их биологический потенциал (обзор) / О. А. Артемьева, Т. И. Логвинова, Д. А. Никанова // Животноводство и кормопроизводство. - 2025. - Т. 108, № 1. - С. 128-144.

5. Архипов, А. В. Высококачественные корма - основа успеха в молочном скотоводстве / А. В. Архипов, Л. В. Топорова // Вестник Брянской ГСХА. - 2010. - № 3. - С. 3-23.

6. Богданов, В. Е. Рост стимулирующие, адаптогенные, иммуностимулирующие свойства сухих пивных дрожжей / В. Е. Богданов // Автореф. дис. ... канд. вет. наук. - 2008. - 17 с.

7. Большаков, В. И. Динамика кислотно-щелочного равновесия в организме коров в норме и при некоторых патологических состояниях / В. И. Большаков // Сб. науч. работ. Алтай НИВС - Барнаул. - 1972. - Вып. 3. - С. 303-306.

8. Буланова, Д. П. Современное состояние молочного скотоводства в России / Д. П. Буланова // Сборники конференций НИЦ Социосфера. - 2014. - №39. - С. 1618.

9. Буряков, Н. П. Кормление высокопродуктивного молочного скота / Н. П. Буря-ков. - Москва: Издательство Проспект. - 2009. - С. 416.

10. Быковская, Н. В. Современное состояние отрасли молочного скотоводства / Н. В. Быковская // Вестник Российского государственного аграрного заочного университета. - 2013. - №15. - С.93-96.

11. Влияние буферных добавок с включением дрожжей на молочную продуктивность коров / Д. М. Фертикова, Е. М. Кислякова, Н. В. Селезнева, В. О. Фертиков // Нива Поволжья. - 2024. - № 3(71).

12. Влияние премикса "Румимикс-3" на молочную продуктивность и показатели рубцового содержимого коров / К. Ю. Тарасова, Н. Н. Швецов, С. В. Чехранова [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2024. - № 2(74). - С. 264-272.

13. Влияние пробиотика «Битацел» в рационах дойных коров на биохимические показатели крови / В. В. Мунгин, Н. И. Гибалкина, А. Н. Цыплов, Е. В. Сазанова // Вестник Чувашского государственного аграрного университета. - 2025. - № 1(32). - С. 127-131.

14. Влияние пробиотика «Битацел» в рационе дойных коров на видимую переваримость кормов и состав рубцовой жидкости / В. В. Мунгин, Н. И. Гибалкина, А. Н. Цыплов, Е. В. Сазанова // Известия Дагестанского ГАУ. - 2025. - № 1(25). -С. 114-118.

15. Влияние экспериментальной кормовой добавки на активность ферментов сыворотки крови и показатели рубцовой жидкости коров / Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Т. В. Жарехина, М. Ш. Тагиров // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2018. - Т. 13. - № 2(49). - С. 37-41.

16. Внутривидовой полиморфизм дрожжей Kluyveromyces 1ас^: генетические популяции / Л. В. Лютова, Г. И. Наумов, А. В. Шнырева, Е. С. Наумова // Микробиология. - 2022. - Т. 91. - № 4. - С. 480-491.

17. Воробьева, С. В. Физиологическое обоснование потребления сухого вещества рационов крупным рогатым скотом в зависимости от содержания структурных углеводов в кормах / С. В. Воробьева // Aвтореф. дисс. ... д-ра с.-х. наук. -Дубровицы. - 2003. - 34 с.

18. Воробьева, С. Л. Продуктивные и воспроизводительные показатели скота холмогорской породы при скармливании зерновой патоки / С. Л. Воробьева, А. В. Перевозчиков // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2021. - № 4 (189). - С. 12-23.

19. Воронова, И. В. Современные аспекты кормления молочных коров / И. В. Воронова, Н. Л. Игнатьева, Е. Ю. Немцева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2021. - № 1(53). - С. 164-169.

20. Галатов, А. Н. Минеральные элементы и токсиканты в рационе коров Южного Урала / А. Н. Галатов, Е. А. Красноперова, А. В. Кобылин // Зоотехния. -2013. - №10. - С. 12-14.

21. Ганущенко, О. Ф. Организация рационального кормления коров с использованием современных методов контроля полноценности их питания / О. Ф. Гану-щенко, Д. Т. Соболев // Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск: ВГАВМ. - 2016. - С. 80.

22. Гафаров, Ш. С. Эффективность кормовых добавок в кормлении жвачных животных / Ш. С. Гафаров // Аграрное образование и наука. - 2014. - №3. - С. 3.

23. Годжиев, Р. С. Повышение молочной продуктивности коров при использовании в рационе высокоэнергетических кормов / Р. С. Годжиев, О. К. Гогаев, Г. С. Тукфатулин // Известия горского государственного аграрного университета. -2018. - № 3. - С. 37-41.

24. Гуляева, М. Е. Влияние скармливания протеиновой добавки И-Сак 1026 на пищеварительный статус и поведенческие реакции коров / М. Е. Гуляева, Н. В. Верещагина, Л. В. Смирнова // Молочно-хозяйственный вестник. - 2012. -№5. -С. 16-20.

25. Гуляева, М. Е. Кормовые дрожжи в питании лактирующих коров / Е. М. Гуляев, Л. В. Смирнова // Молочно-хозяйственный вестник. - 2011. - № 2. - С. 1113.

26. Даугерт, Р. Влияние состава рациона на процессы брожения в рубце и обмен ЛЖК у коров / Р. Даугерт, А. Гаранч // Тр. Латв. сельскохозяйственной академии. - Елгава, 1972, вып. 53. - С. 3-11.

27. Дементьев, С. В. Влияние пробиотиков, тонизирущих препаратов, минеральных добавок и средств природного происхождения на молочную продуктивность коров / С. В. Дементьев // Вестник Орловского государственного аграрного универсистета. - 2010. - №3 - С. 95-97.

28. Дрожжевые культуры в питании жвачных / С. А. Денев, Ц. Пеева, П. Раду-лова [и др.] // Bulgarian Journal of Agricultural Science. - 2007. - № 13. - С. 357-374.

29. Дулепинских, Л. Н. Влияние белкового концентрата на молочную продуктивность коров / Л. Н. Дулепинских, Л. В. Сычева, О. Ю. Юнусова // Вестник Курганской ГСХА. - 2023. - № 3(47). - С. 20-25.

30. Изучение влияния кормовой добавки «Клювер про» на продуктивность и качественные показатели молока коров / Ф. Ф. Зиннатов, Н. Д. Чевтаева, И. Т. Бикчантаев [и др.] // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства: материалы Международной научно-практической конференции, Йошкар-Ола, 20-21 марта 2025 года. -Йошкар-Ола: Марийский государственный университет, 2025. - С. 582-586.

31. Изучение рубцовой микрофлоры крупного рогатого скота / И. Р. Хамидул-лин, А. К. Галиуллин, Т. М. Закиров [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2015. - Т. 223, № 3. - С. 218-221.

32. Использование премикса с буферными свойствами в кормлении новотельных коров / А. И. Петенко, Н. И. Петенко, А. Б. Власов, Н. А. Юрина // Ветеринария Кубани. - 2020. - № 3. - С. 3-5.

33. К пониманию действия пробиотических препаратов на рост и гематологические параметры крови цыплят-бройлеров / А. Ф. Гулиц, Е. П. Мирошникова, С. А. Мирошников, М. С. Мингазова // Животноводство и кормопроизводство. - 2023. -Т. 106. - № 4. - С. 191-202.

34. Кавардаков, В. Я. Современное состояние и проблемы технологического развития скотоводства Российской Федерации / В. Я. Кавардаков, А. И. Бараников [и др.] // Аграрный вестник Урала. - 2013. - №9. - С. 33-36.

35. Калюжный, И. И. Ацидоз рубца: новое в незаразных болезнях животных / И. И. Калюжный // Рекомендации Саратов. - 1982. - С. 3-5.

36. Калюжный, И. И. Кислотно-щелочное состояние при нарушении рубцового пищеварения / И. И Калюжный, Н. Д. Баранов // Диагностика, лечение, профилак-

тика незаразных болезней сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. - Саратов, 1989. - С. 64-70.

37. Калюжный, И. И. Острое течение ацидоза рубца крупного рогатого скота / И. И. Калюжный // Ветеринария. - 1981. - № 1. - С. 60.

38. Карамаев, С. В. Влияние типа кормления на обмен веществ и продуктивные качества коров голштинской породы / С. В. Карамаев, А. С. Карамаева, В. С. Ка-рамаев // Интенсивные технологии производства продукции животноводства: сб. статей Междунар. науч.-практ. конф. - Горки, 2015. - С. 17-25.

39. Ковалева, О. В. Использование пробиотиков для коррекции нарушения обмена веществ у коров / О. В. Ковалева, Н. В. Санникова, О. В. Шулепова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2021. - № 5(190). -С. 47-53.

40. Кондрахин, И. П. Алиментарные и эндокринные болезни животных / И. П. Кондрахин, В. И. Левченко. - М.: Аквариум. - 2005. - 830 с.

41. Коропов, В. М. Углеводный обмен у высокопродуктивных коров / В. М. Ко-ропов, А. Т. Савойский // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1959. - № 2. -С. 21-35.

42. Крупин, Е. О. Анализ структуры потребления питательных веществ кормов животными на сельхозпредприятиях молочного скотоводства / Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Н. Д. Чевтаева // Аграрный научный журнал. - 2023. - № 6. - С. 6469.

43. Крусь, Г. Н. Методы исследования молока и молочных продуктов / Г. Н Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина. - М.: Колос. - 2000. - 368 с.

44. Крюков, В. С. Управление кислотосвязывающей способностью и электролитным балансом / В. С. Крюков // РацВетИнформ. - 2011. - № 9. - С. 31-37.

45. Крюков, В. С. Что надо знать о кислотосвязывающей способности кормов / В. С. Крюков // РацВетИнформ. - 2012. - № 1. - С. 32-37.

46. Кряжева, В. Обмен элементов у коров при скармливании им силоса с добавлением препарата "Биосил НН" и серы / В. Кряжева, Т. Комиссарова // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - №2. - С.19-21.

47. Кудашев, Р. Белково-витаминно-минеральные добавки для молочных коров / Р. Кудашев, М. Чабаев // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - №1. - С. 2627.

48. Курилов, Н. В. Использование азота аммиака для синтеза белка и аминокислот в пищеварительном тракте жвачных / Н. В. Курилов // Материалы «Аминокислоты в животноводстве». - Калуга, 1971. - 106 с.

49. Курилов, Н. В. Процессы пищеварения и пути совершенствования кормления жвачных животных / Н. В. Курилов // Сельскохозяйственная биология. -1973. - Т. 7. - № 6. - С. 937-944.

50. Курилов, Н. В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н. В. Курилов, А. П. Короткова. - М.: Колос. - 1971. - 432 с.

51. Латышева, О. РМЦ: здоровый рубец и продуктивное долголетие / О. Латышева // Животноводство России. - 2019. - № 5. - С. 33-34.

52. Лютова, Л. В. Сравнительный анализ сбраживания лактозы и ее компонентов, глюкозы галактозы, межштаммовыми гибридами молочных дрожжей Kluyveromyces 1ас^ / Л. В. Лютова, Е. С. Наумова // Биотехнология. - 2023. - Т. 39. - № 1. - С. 3-11.

53. Миколайчик, И. Н. Эффективность современных дрожжевых пробиотиков в коррекции питания телят / И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, Е. С. Ступина // Молочное и мясное скотоводство. - 2017. - № 5. - С. 23-25.

54. Миколайчик, И. Н. Коррекция продуктивного и биохимического профиля у высокопродуктивных коров с помощью энергетических добавок / И. Н. Ми-колайчик, Л. А. Морозова, В. А. Морозов // Вестник КрасГАУ. - 2019. - № 8 (149). - С. 103-110.

55. Микробиоценоз рубца крупного рогатого скота в разные периоды содержания / И. Р. Хамидуллин, А. К. Галиуллин, Б. Ф. Тамимдаров, Ш. К. Шакиров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2015. - Т. 224, № 4. - С. 242-244.

56. Миронов, Н. А. Молочная продуктивность и качество молока при скармливании коровам сенажа с биоконсервантом "ГринГрас 3x3" / Н. А. Миронов, А. С.

Карамаева, С. В. Карамаев // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2022. - № 2(94). - С. 292-299.

57. Молочная продуктивность, морфо-биохимические показатели крови дойных коров при скармливании соевой патоки и пробиотической добавки «Бацел-м» / А. М. Щеглов, Л. Н. Гамко, А. Г. Менякина, В. Е. Подольников // Вестник Брянской ГСХА. - 2024. - № 6(106). - С. 45-48.

58. Наумов, Г. И. Генетика полиморфизма утилизации лактозы у дрожжей Kluyveromyces татапш: доклады академии наук. - 2006. - Т. 409. - № 3. -С. 422-424.

59. Некрасов, Р. В. Эффективность использования пробиотических комплексов нового поколения в комбикормах для крупного рогатого скота и свиней: специальность 06.02.08 "Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов : автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук / Некрасов Роман Владимирович. - п. Дубровицы Московской обл. - 2016. - 22 с.

60. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А. П. Калашников [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. - 2003. - 456 с.

61. Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах. Перевод VII изд. 2001 г.-ШТ США. - 2007. - 383 с.

62. Обмен веществ и динамика живой массы сухостойных коров суксунской породы / Л. В. Сычева, Н. Б. Никулина, О. Ю. Юнусова, А. И. Вшивцева // Пермский аграрный вестник. - 2024. - № 3(47). - С. 134-139.

63. Овсянников, А. И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. - М.: Колос. - 1976. - 304 с.

64. Оптимизация питания молочных коров с продуктивностью свыше 9000 кг молока / Л. В. Романенко, В. И. Волгин, З. Л. Федорова, Н. В. Пристач // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2015. - № 38. - С. 49-53.

65. Организация полноценного кормления высокопродуктивных коров : Рекомендации / В. М. Косолапов, Н. Г. Григорьев, А. И. Фицев, А. П. Гаганов. -Москва : Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного профессионального образования "Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров агропромышленного комплекса", 2008. - 59 с.

66. Патент № 2789871 C2 Российская Федерация, МПК A23K 10/16. Буферная смесь для стабилизации рубца КРС с дрожжами Kluyveromyces Marxianus : № 2021123752 : заявл. 06.08.2021 : опубл. 14.02.2023 / Д. М. Фертикова, Е. М. Кисля-кова, Н. В. Селезнева, В. О. Фертиков ; заявитель Общество с ограниченной ответственностью "АГРОСИНТЕЗ".

67. Перспективы использования поликомпонентной буферной смеси с включением дрожжей в кормлении коров / Д. М. Фертикова [и др.] // Вестник КрасГАУ. 2022. № 3(180). С. 107-112.

68. Полноценное кормление - основа реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров / В. И. Волгин, Л. В. Романенко, З. Л. Федорова, Н. В. Пристач // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2014. - № 34. - С. 62-68.

69. Полноценные кормовые смеси для коров высокой и рекордной продуктивности / Л. В. Романенко, В. И. Волгин, З. Л. Федорова, Е. А. Корочкина // Научное обозрение. Биологические науки. - 2016. - № 1. - С. 90-95.

70. Получение белкового концентрата из дрожжевой биомассы Kluyveromyces Van der Walt (1965) / И. А. Фоменко, И. А. Дегтярев, Л. А. Иванова, Н. Г. Машен-цева // Сельскохозяйственная биология. - 2021. - Т. 56. - № 6. - C. 1172-1182.

71. Потенциал использования различных форм дрожжей на примере Saccharomyces cerevisiae в рационах сельскохозяйственных животных (обзор литературы) / К. С. Лазебник, Д. Б. Косян, Г. К. Дускаев, В. А. Рязанов // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. - 2025. - Т. 17, № 1. - С. 564-592.

72. Пробиотические кормовые добавки - эффективный инструмент для улучшения благополучия жвачных животных / А. И. Ерошин, И. И. Идиятов, С. А. Юсупов [и др.] // Достижения и перспективы развития производства, переработки и ветобеспечения продукции животноводства: сборник статей Всероссийской

научно-практической конференции, Пенза, 26-27 мая 2025 года. - Пенза: Пензенский государственный аграрный университет, 2025. - С. 56-70.

73. Разумовский, Н. Менеджмент кормового стола / Н. Разумовский // Животноводство России. - 2019. - № 5. - С. 55-58.

74. Романенко, Л. В. Адаптивные кормовые рационы и кормосмеси для высокопродуктивных коров / Л. В. Романенко, Н. В. Пристач, З. Л. Федорова // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2016. -№ 44. - С. 92-97.

75. Рядчиков, В.Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учебное пособие /В.Г. Рядчиков. Краснодар, КГАУ.- 2013.-616 с.

76. Саубенова, М. Г., Дрожжевые микроорганизмы как пробиотики и источник белка / М. Г. Саубенова, Е. А. Олейникова // Микробиология и вирусология, 2023. - № 3 (42). - С. 13-18.

77. Скармливание кормовой добавки с буферными свойствами в рационах для высокопродуктивных коров / А. Б. Власов, Н. А. Юрина, Н. И. Петенко, А. И. Пе-тенко // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. - 2021. - Т. 10, № 1. - С. 152-155.

78. Скармливание кормовой добавки с буферными свойствами в рационах для высокопродуктивных коров / А. Б. Власов, Н. А. Юрина, Н. И. Петенко, А. И. Пе-тенко // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. - 2021. - Т. 10, № 1. - С. 152-155.

79. Смирнов, С. И. Болезни желудка жвачных животных / С. И. Смирнов // М., Колос. - 1979. - 112 с.

80. Современные технологии в кормопроизводстве и животноводстве, проблемы и пути их решения (500 вопросов и ответов): справочник / Ш. К. Шакиров [и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. - Казань: Академия наук РТ, 2023. - 416 с.

81. Современные цифровые технологии как инструмент управления процессом кормления высокопродуктивных коров / Е. М. Кислякова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2020. - №4. - С. 294298.

82. Сычева, Л. В. Обмен веществ и молочная продуктивность коров при скармливании энергетических кормовых добавок / Л. В. Сычева, С. В. Пастухов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2023. - № 8(217). - С. 27-38.

83. Сычева, Л. В. Эффективность скармливания белкового концентрата суксун-ским коровам / Л. В. Сычева, О. Ю. Юнусова // Пермский аграрный вестник. -2024. - № 2(46). - С. 144-150.

84. Титенко, К. В. Влияние скармливания пробиотической добавки на уровень молочной продуктивность коров-первотёлок в Приамурьяе / К. В. Титенко // Молодежь XXI века: шаг в будущее: материалы XXVI региональной научно-практической конференции. В 2-х т., Благовещенск, 16 мая 2025 года. - Благовещенск: Благовещенский государственный педагогический университет, 2025. - С. 107-108.

85. Файзрахманов, Д. И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства. / Д.И. Файзрахманов, Р. Р. Каримова // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2010. - №1. - С. 63-67.

86. Фаттахова, З. Ф. Оптимизация микрофлоры рубца и интенсивности ферментативных процессов у лактирующих коров / З. Ф. Фаттахова, Ф. К. Ахметзянова, Ш. К. Шакиров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2018. - Т. 233, № 1. - С. 153-157.

87. Фаттахова, З. Ф. Особенности рубцового пищеварения лактирующих коров при применении "и-Сака 1026 ТМ" / З. Ф. Фаттахова, Р. Г. Каримова, Ф. К. Ах-метзянова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2013. - Т. 216. - С. 415-419.

88. Фаттахова, З. Ф. Особенности рубцового пищеварения лактирующих коров при применении И-Сак-1026 ТМ / З. Ф. Фаттахова, Р. Г. Каримова, Ф. К. Ахметзянова // Ученые записки Казанской Государственной ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2013. - № 216. - С. 415-419.

89. Федорова, З. Л. Требования к качеству основных кормов для коров с высокой продуктивностью (Обзор) / З. Л. Федорова, Л. В. Романенко // Генетика и разведение животных. - 2016. - № 3. - С. 3-14.

90. Фрерикс, Я. Влияние пивных дрожжей Leiber BT на молочную продуктивность и рубец дойных коров в первые 100 дней лактации / Я. Фрерикс // Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 5. - С. 24-25.

91. Хардик И.В. Кормовая добавка "Фибраза": влияние на продуктивность лак-тирующих коров и качество молока / И. В. Хардик, Н. П. Буряков // Молочная промышленность. - 2019. - № 5. - С. 61-63.

92. Харитонов, Е. Л. Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота (практические рекомендации) / Е. Л. Харитонов, В. И. Агафонов, Л. В. Харитонов // Боровск. - 2008. - С. 105.

93. Харитонов, Е. Л. Физиология и биохимия питания молочных коров / Е. Л. Харитонов // Боровск, Изд-во Оптима Пресс. - 2011. - 375 с.

94. Чевтаева, Н. Д. Биохимические показатели крови высокопродуктивных коров при включении в рацион дрожжевой пробиотической добавки «КЛЮВЕР про» / Н. Д. Чевтаева // Биология в сельском хозяйстве. - 2025. - № 2(47). - С. 2227.

95. Черепанов, Т. Т. Оценка энергетической питательности рационов для скота/ Т. Т. Черепанов, В. И. Агафонов, Е. Л. Харитонов, А. В. Катаев // Зоотехния. -2002. - № 3. - С. 11-12.

96. Черепанов, Ч. Ч. Существует ли зависимость переваримости от распадаемо-сти в рубце - постановка задачи и количественный прогноз / Ч. Ч. Черепанов // Труды ВНИИФБиП. - 2004. - Т. XLIII. - С. 149-158.

97. Шарабрин, И. Г. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике болезней обмена веществ у коров / И. Г. Шарабрин, И. П. Кондрахин, Д. Я. Луц-кий [и др.]. - М., МСХ ССР. - 1977. - 68 с.

98. Применение кормовой добавки "МЕГАБУСТ РУМЕН" в рационах кормления высокопродуктивных коров / С. И. Шепелев, С. Е. Яковлева, Е. А. Лемеш, В. А. Стрельцов // Известия ОГАУ. - 2023. - Т. 100. - №2. - С. 270-276.

99. Шишков, Н. К. Этиопатогенез и течение острого молочнокислого ацидоза / Н. К. Шишков // Ветеринария. - 1984. - № 11. - С. 59-60.

100. Шупик, М. В. Кормление сельскохозяйственных животных. Методика и техника составления рационов для крупного рогатого скота: учебное пособие / М. В. Шупик, А. Я. Райхман. - Горки: БГСХА, 2013. - 123 с.

101. Эффективность сухих пекарских дрожжей рода Saccharomyces еегеу1в1ае в рационах молочных коров / В. Г. Рядчиков, Д. П. Астахова, Т. А. Сень [и др.] // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 101. - С. 1500-1515.

102. Яхин, И. Р. Исследование роста дрожжей Kluyveromyces lactis и Kluyveromyces marxianus на отходах молокоперерабатывающих предприятий / И. Р. Яхин, О. В. Рытченкова // Успехи в химии и химической технологии. - 2011. -Т. 25, № 10(126). - С. 33-36.

103. A biorefinery concept for the production of fuel ethanol, probiotic yeast, and whey protein from a by-product of the cheese industry / M. D. Pendón, J. V. Madeira, D. E. Romanin [et al.] // Applied Microbiology and Biotechnology. - 2021. - Vol. 105, No. 9. - P. 3859-3871.

104. Active dry Saccharomyces cerevisiae can alleviate the effect of subacute ruminal acidosis in lactating dairy cows / O.Al. Zahal, L. Dionissopoulos, A.H. Laarman [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2014. - Vol. 97. - Issue 12. - P. 7751-7763.

105. Allen, M. S. Effects of Saccharomyces cerevisiae fermentation product on ruminal starch digestion are depended upon the matter intake for lactating cows /M.S. Allen, Y. Ying // J. Dairy Sci. - 2012. - Р. 6591-6605.

106. Andersen, P. H. Effect of feeding regimen on concentration of free endotocsin in ruminal fluid of cattle / P.H. Andersen, B. Bergelin, K.A. Christensen // J. Anim. Sci. -1994. - Р. 487-491.

107. Beede, D.R. Solubility of magnesium from feed grade sources in an in vitro+ abomasal system / D.R. Beede, E.M. Hirchert, D.S. Lough, W.K. Sanchez, C. Wang// Proc. Conf.: Farm Dairy Production. Philadelphiya. - 1989. - Р. 1-4.

108. Belibasakis N.G. Effects of sodium carbonate on milk yield, milk composition, and blood components of dairy cows in early lactation / N.G. Belibasakis, A. Triantos // J. Dairy Sci. - 1991. - Vol. 74. - P. 467- 473.

109. Bruno, R. G. S. Rutigliano Effect of feeding Saccharomyces cerevisiae on performance of dairy cows during summer heat stress / R.G.S.H. Bruno, M., R.L.Cerri, P.H. Rodinson, J.E.P. Santos // Animal Feed Sci. and Technol. - 2009. - P. 175-186.

110. Callaway, E. S. Effects of a Saccharomyces cerevisiae culture on ruminal bacteria that utilize lactate and digest cellulose / E.S. Callaway, S.A. Martin // J. Dairy Sci. -1997. - P. 2035-2044.

111. Chan J.C.M. The influence of dietary intake on endogenous acid production // Nutr. Metab. - 1974.- Vol. 16. - P. 1-9.

112. Construction of thermotolerant yeast expressing thermostable cellulase genes / J. Hong, H. Kumagai, Y. Wang, H. Tamaki // Journal of Biotechnology. - 2007. - Vol. 130, No. 2. - P. 114-123.

113. Correction to: Yarrowia lipolytica as an emerging biotechnological chassis for functional sugars biosynthesis (critical reviews in food science and nutrition, (2021), 61, 4, (535-552), 10.1080/10408398.2020.1739000) / M. Bilal, S. Xu, H. Cheng, H. M. N. Iqbal // Critical Reviews in Food Science and Nutrition. - 2020. - Vol. 61, No. 4. - P. (i).

114. Effect of live yeast (Saccharomyces cerevisiae) supplementation on rumen fermentation and metabolic profile of dairy cows in early lactation / D. Kumprechtova, J. Illek, C. Julien [et al.] // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. - 2019. -Vol. 103, Iss. 2. - P. 447-455.

115. Effect of probiotic supplementation on growth and global gene expression in dairy cows / S. Adjei-Fremah, K. Ekwemalor, E. Asiamah [et al.] // Journal of Applied Animal Research. - 2018. - Vol. 46, Iss. 1. - P. 257-263.

116. Effect of probiotic, prebiotic and synbiotic on faecal microbial count and cellmediated immunity in crossbred calves / A.H. Dar, S.K. Singh, B.C. Mondal [et al.] // Indian Journal of Animal Research. - 2018. - Vol. 52, Iss. 10. - P. 1452-1456.

117. Effects of Kluyveromyces marxianus supplementation on immune responses, intestinal structure and microbiota in broiler chickens / W. Wang [et al.] // PLOS ONE. -2013. - Vol. 12. - No. 7.

118. Efficacy of the direct-fed microbial Enterococcus faecium alone or in combination with Saccharomyces cerevisiae or Lactococcus lactis during induced subacute ru-minal acidosis / J. Chiquette, J. Lagrost, C.L. Girard [et al.] // Journal of Dairy Science.

- 2015. - Vol. 98, Iss. 1. - P. 190-203.

119. Fonseca G. G. The yeast Kluyveromyces marxianus and its biotechnological potential / G. G. Fonseca, E. Heinzle, C. Wittmann // Appl Microbiol Biotechnol. - 2008.

- No. 79. - P. 339-354.

120. Gellissen, G. Application of yeasts in gene expression studies: A comparison of Saccharomyces cerevisiae, Hansenula polymorpha and Kluyveromyces lactis - A review / G. Gellissen, C. P. Hollenberg // Gene. - 1997. - Vol. 190, No. 1. - P. 87-97.

121. Genomic Exploration of the Hemiascomycetous Yeasts: 1. A set of yeast species for molecular evolution studies1 / J. L. Souciet, M. Aigle, F. Artiguenave [et al.] // FEBS Letters. - 2000. - Vol. 487, No. 1. - P. 3-12.

122. Ghaly, A. E. Submerged yeast fermentation of acid cheese whey for protein production and pollution potential reduction / A. E. Ghaly, M. A. Kamal // Water Research.

- 2004. - Vol. 38, No. 3. - P. 631-644.

123. Goshima T. Bioethanol production from Lignocellulosic biomass by a Kluyveromyces marxianus II Biosci / T. Goshima, M.Tsuji, H.Inoue, S.Yano, T.Hoshino, A.Matsushika // Biotechnol Biochem. 2013. - V. 77. - №7. - P. 1505-1510.

124. Influence of using seeds of flax and raps in cow rates on the quality of milk and dairy products / E. Kislyakova, G. Berezkina, S. Vorobyeva [et al.] // Bulgarian Journal of Agricultural Science. - 2019. - Vol. 25. - No 1. - P. 129-133.

125. Isenschmid, A. The influence of pressure and temperature of compressed CO2 on the survival of yeast cells / A. Isenschmid, I. W. Marison, U. Von Stockar // Journal of Biotechnology. - 1995. - Vol. 39, No. 3. - P. 229-237.

126. Kluyveromyces marxianus as a Probiotic Yeast: A Mini-review / A. Homayouni-Rad, A. Azizi, P. Oroojzadeh, H. Pourjafar // Current Nutrition and Food Science. -2020. - Vol. 16, No. 8. - P. 1163-1169.

127. Norae S. E. Characterization of Kluyveromyces marxianus as a potential feed additive for ruminants / S. E. Norae, A. R. Alimon, Y. W. Ho // Letters in Applied Microbiology. - 2010. - Vol. 50. - Is. 6. - P. 578-584.

128. Oelschlaeger T.A. Mechanisms of probiotic actions-a review / T.A. Oelschlaeger // International Journal of Medical Microbiology. - 2010. - Vol. 300, Iss. 1. - P. 57-62.

129. Panuwatsuk, W. Evaluation of pKD1-based plasmid systems for heterologous protein production in Kluyveromyces lactis / W. Panuwatsuk, N. A. Da Silva // Applied Microbiology and Biotechnology. - 2002. - Vol. 58, No. 2. - P. 195-201.

130. Pecota, D. C. Sequential gene integration for the engineering of Kluyveromyces marxianus / D. C. Pecota, V. Rajgarhia, N. A. Da Silva // Journal of Biotechnology. -2007. - Vol. 127, No. 3. - P. 408-416.

131. Physiological and metabolic diversity in the yeast Kluyveromyces marxianus / M. M. Lane, N. Burke, R. Karreman [et al.] // Antonie van Leeuwenhoek. - 2011. - Vol. 100, No. 4. - P. 507-519.

132. Physiological and technological aspects of large-scale heterologous-protein production with yeasts / M. C. M. Hensing, R. J. Rouwenhorst, J. J. Heijnen [et al.] // Antonie van Leeuwenhoek. - 1995. - Vol. 67, No. 3. - P. 261-279.

133. Pinheiro R. Oxidative stress response of Kluyveromyces marxianus to hydrogen peroxide, paraquat and pressure / R. Pinheiro, I. Belo, M. Mota // Appl Microbiol Bio-technol. - 2002. - Vol. 58. - P. 842-847.

134. Purcell, P.J. Effect of concentrate feeding method on the performance of dairy cows in early to mid lactation / P.J.Purcell, R.A.Law, C.P.Ferris, A.W.Gordon, S.A.McGettrick // Journal of Dairy Science. - 2016. - T.99. №4. - P.2811-2824.

135. Recombinant protein production in yeasts / D. Porro, M. Sauer, P. Branduardi, D. Mattanovich // Molecular Biotechnology. - 2005. - Vol. 31, No. 3. - P. 245-259.

136. Rocha, S.N., Abrahao-Neto J., Cerdan M.E., Gonzalez-Siso M.I., Gombert A.K. Heterologous expression of glucose oxidase in the yeast Kluyveromyces marxianus /

S.N.Rocha, J.Abrahao-Neto,M.E. Cerdan, M.I.Gonzalez-Siso, A.K.Gombert // Microb Cell Fact. - 2010. - Р. 4.

137. Schwarz К. Chromium (III) and the glucose tolerance factor / K. Schwarz, W. Mertz// ArchBiochem. Biophys. - 1959. - № 85. - P. 242 - 295.

138. The role of the microbiome in gastrointestinal inflammation / D.J. Sanders, S. Inniss, G. Sebepos-Rogers [et al.] // Bioscience Reports. - 2021. - Vol. 41, Iss. 6.

139. The yeast Kluyveromyces marxianus and its biotechnological potential / G. G. Fonseca, A. K. Gombert, E. Heinzle, C. Wittmann // Applied Microbiology and Biotechnology. - 2008. - Vol. 79, No. 3. - P. 339-354.

140. Urit Т. Growth of Kluyveromyces marxianus and formation of ethyl acetate depending on temperatureT / T. Urit, M. Li, T. Bley // Appl Microbiol Biotechnol. - 2013. - Vol. 97. - P. 10359-10371.

141. Van Dijken, J. P. Kinetics of growth and sugar consumption in yeasts / J. P. Van Dijken, R. A. Weusthuis, Ja. T. Pronk // Antonie van Leeuwenhoek. - 1993. - Vol. 63, No. 3. - P. 343-352.

142. Zanton, G. I. The effect of controlled feeding of a high-forage or highconcentrate ration on heifer growth and first-lactation milk production / G.I. Zanton, A.J. Heinrich // J. Dairy Sci., 2007. - 90:3389-3391.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Главное упрпатенне ветеринарии Удмуртской Республики

Бюджетное учреждение Удмуртской Республики

V дмургений исгеринарно-диагностический центр

(БУ УР «УВДЦ») Игрижк&а даборатори»

Юридический адрес: 426039 г Ижевск. ул Воткииское шоссе. 29

Адрес места осущесюлеии« деятельности: 42714S п. Игра

уд. Дружбы.35, тел. [phone]. e-mall ¡tr«VL«!yaadti.ni

Протокол испытаний .V» 2/22. 11362 от 05.04.2023

1 Заказчик: ООО « Р»цио+»

2 Фактический адрес: т. Воткннск, ул I Ма» 15А-66

3 Юридический адрес: г. Воткииск. ул I Ма* 15А-66

4 Объект испытаний биологический материал

5,Обр«зец (проба): рубцойое содержимое от коров р«1 миграционный М» 2/23. И236

6 Акт отбора образца (пробыУсопроводктельное письмо: сопроводительное письмо

7.Дата и врем» поступления обрати (пробыУдата окончания испытаний: 05.04.2023 14:00 /05.04.2023

8.1 Le.il. испытаний: с целью постановки и уточнения диагноза

9.Дата и место отбора образца (пробы): 05.04.2023 09:00 МТФ д Старые Ьыги АО « Восход» Шарканский район 10.Отбор проб проитвел: гл. ветеринарный врач Игринской лаборатории Шнробокова Е.Г 11 .Другие данные :-12. Результаты испытании

УТВЕРЖДАЮ

Главный ветеринарный ирач

Игрт|£Ко4 лаборатории

fj/\ Е-Г. Шнробокова « 05л апрели 1023 г.

Рпиггр» пиониий ,Ч> «Afaiiu (npoíu) НД II» методику 41ШШ ЖИМ 1 HIM <J Рн рубиммио Иифумфн iucVb 1 мл Футтипий-н.«!»« »•ПИВНПСТЬ MHKfM+JOfMJ pvfal», МММ (Мнив кяимтмгтъ, ммалЫл

Результв! исиытшлй Среди«» норм» Результ» шишаки» Средняя норма Результат испытаний Средни норма PeiyjtbTBT испытаний Среди»» норм»

1 2 i 4 $ 6 7 8 9 10 II

2/23. И236 Мстцш »етсриилркой 3914 6.7 6>7,2 780 от 500- до 5 не более 18 8-25

клииичест« дабирагорной 4551 6.5 890 1.2мл и до 5 I 20

4561 7.0 760 до 5 19

Иод ред И И Каидрикн 4549 6.7 610 до 5 18

4168 6.0 740 более 5 26

4152 6.7 980 менее 3 23

4162 7.3 820 до 5 18

4516 7.5 320 более 7 8

44(М 7.0 960 до 5 17

4175 6.0 1100 меже 3 16

4249 6.5 980 до 5 18

*игшл

Протшш )» ЪПУ И.Ц2 пр. I >1

4506 7.5 430 более 5 IX

3917 6,5 1200 менее 3 20

2372 6.5 930 менее 3 IX

4459 7.0 1140 менее 3 IX

Р« иеграиионныВ >г оЛрящя 1 пробы) мл на методику выполнения испытана* .1ЯИИЫГ ЖИН4ЛНсЛ О Консистенция Загая Цвет

1 I 3 4 5 6

2/23. И236 Методы астеринпршИ) ятииичсской лабораторной лишносшш Пол рел И II Конлрлхи»! 3914 слабом«« специфический ыолочно-серый

4551 слабом та» специфический молочно-серый

4561 водянистая кисловатый молочио-серый

4549 водянистая кисловатый молочно-серый

4168 водянистая кисловатый чодочно-серый

4152 слабом л идя специфический коричнево-¡слсный

4162 слабом нсая кисловатый темно-коричневый

4516 водянистая кисловатый малпчни-коричневый

4404 водянистая кисловатый »точно- коричневый

4175 слпбовялкая специфический серо-теленый

4249 с пвбовялкая специфический ссрп-тепеиой

4506 водянистая кислоаатый ыидочно-ссрый

3917 слабоеячкая специфический серо-челемый

2372 слабошпша специфический серо-зеленой

4459 слабовяткая специфический коричнево- жленый

Ответственный п оформление протокола исмеринариый врач 1 ^итрофамона Л 0 ' должность ФИО пф. II трись

Преломи •ышЛо.и.ко н* мвртшы. мдкргмутс мслмтоимм При отборе иртЗ яцаочнкш« либ-^агорт не несет с» ж к I книрсп! т жусстал отбора проб (исюомямй притыков не шяьп Гил» мнепмчио м.ш шмнютмс) псреисчмгаи бс| ре »решении шГкфнкфик

ФИ.7.ДО1.22

I |рвЧМЖ1 2/23 И362 Сф 2 М!

I'ci исгрянмонмыЛ ш'фашл (nfxiftwl HI ИЛ метмвку ВЫНЛ.ЧИСИИИ испытаний IbN i ификашнжиыг цнныг животного Консистенции lana» Цвет

1 2 ) 4 5 ь

2/23 И393 Методы встсрииарш'й клинический 3914 слабовяткая специфический серо-теленый

лабораторной лиапмстики Нал ред И II. Кои.фА<ии 4551 спабовятка» специфический серо-теленой

4561 водянистая кисловатый молочно-серый

4549 слабовяткая специфический молочно-серый

416« слабовяткая специфический молочио-ссрый

4152 слабоватая специфический молочно-серый молочно-серый

4162 слабовяткая кисловатый |емно-коричнсвый

4516 водянистая кисловатый молоч но-корич нсвый

441)4 слабовяткая специфический молочно-коричневый

4175 слабовяткая специфический серо-теленый

4249 слабовяткая специфический серо-теленой

4506 слабовяткая специфический молочно-серый

3917 слабовяткая специфический серо-теленый

2372 слабов*исая специфический серо-теленой

4459 слабовяткая специфический коричнево-тслечый

Ответственный и оформление протокола: ветеринарный врач

должность

ФИО

СО

Пропкщ nu lui явный? M4 tiApunUJ »лмрилк кпимн 11рв от«с*к цчЛ тшашввом ntfnpii.ipu» ne wtrl < IWpCIK<iai»M<C» ptipcilKMm KlhflKK^IHH

*IM Ы Kîrfc41Wt ntftopj к|>.'< • IIOCTIIMIUIIH iicwicwlvi Ж ИИМ1 6»m 4dCTH»m*' h hi anwow

I IfN'ioKHT .4f : :i I up _i ipaniiu

Инструкция Засскагвтусвз свгвуЬзЬав (дрожжи)

8асскаготусв8 свгву181ав - живая дрожжевая культура, лиофилизированная вместе с ростовой средой из кукурузы, мелассы, солода и микроэлементов. 8ас-скаготусв8 свгву181ав - единственная дрожжевая кормовая добавка, которая одобрена ЕС и рекомендована к применению в рационах молочного, мясного скота и телят. Препарат не содержит генетически модифицированных организмов. Дрожжевые клетки осторожно высушиваются при сохранении их жизнеспособности. В 1 г 8асскаготусв8 свгву181ав содержится 5 х 109 живых дрожжевых клеток.

8асскаготусв8 свгву181ав повышает активность:

- бактерий, переваривающих целлюлозу: F.succinogenes, R.albus, R.flavefaciens, В.йЬпБо^еш

- бактерий, переваривающих крахмал: R.amylophilus

- бактерий, утилизирующих молочную кислоту: М.е^епи, S.mmmaпtшm.

Механизмы действия дрожжевой культуры 8асскаготусв8 свгву181ав в рубце:

1. Стимулирует рост полезной микрофлоры в рубце

8асскаготусв8 свгву181ав стимулирует рост рубцовых бактерий и увеличивает концентрации определенных групп полезных бактерий. Повышенные концентрации полезных микроорганизмов и увеличение микробной активности приводит к усилению пищеварения и разрушению промежуточных продуктов метаболизма, которые могут привести к дисфункции рубца. Способность дрожжей стимулировать специфические группы бактерий является постоянной наравне со многими другими физиологическими и метаболическими эффектами дрожжей, которые наблюдались в рубце. Это может объяснить увеличение синтеза протеина, улучшение стабильности рубца и повышенную микробную активность.

2. Улучшает метаболизм молочной кислоты

8асскаготусв8 свгву181ав положительно влияет на содержание молочной кислоты в рубце при богатом концентратами рационе. У животных, получавших богатые энергией рационы, уменьшение концентрации лактата в рубце ассоциируется с увеличением рН и более стабильной рубцовой ферментацией. Это влия-

ние на рубцовую ферментацию обеспечивает лучшее пищеварение. Способность Saccharomyces cerevisiae предотвращать накопление молочной кислоты в рубце предполагает важную роль дрожжей в преодолении рубцовой дисфункции (ацидоза), как у высокопродуктивных молочных коров, так и у быстрорастущего мясного скота.

3. Влияет на переваримость корма в рубце

Стратегическое применение дрожжей заметно меняет ферментацию в рубце и в результате приводит к улучшению пищеварения. Ранняя стимуляция рубцовой активности улучшает потребление корма и являться движущей силой продуктивности животного. Эти показатели определяют важную роль Saccharomyces cerevisiae в пищеварении у животных, получающих концентрированные рационы.

4. Влияет на метаболизм азота в рубце

Положительное увеличение поступления микробного азота из рубца является постоянным и обусловлено ростом колоний бактерий в рубце, а также более эффективной конверсией аммиачного азота в микробиальный белок.

Эффективность применения 8асскаготусв8 свгву181ав особенно заметна в следующих случаях:

- При высоком содержании клетчатки или при низком качестве корма

- При необходимости увеличить потребление корма

- При скармливании богатых крахмалом кормов

- При скармливании больших количеств концентратов

- При использовании силоса с высоким содержанием молочной кислоты

Применяя 8асскаготусв8 свгву181ав в количестве 20 г/гол/сут, производители могут рассчитывать на следующие эффекты:

- Улучшение молочной продуктивности от 1 до 3 литров

- Увеличение содержания жира и белка в молоке (от 0,1 до 0,3 % единиц)

- Улучшение состояния шерстного покрова и копыт через месяц после применения

- Улучшение здоровья животных (снижение риска возникновения кетоза, ацидоза)

- Улучшение потребления корма после недели применения

- Улучшение мясной продуктивности через 3 недели применения Экономически выгоден, благодаря невысокой дозе применения (5-10 г на

голову в сутки).

Нормы применения: Препарат должен быть перемешан с комбикормом или с зерносмесью. Норма ввода:

Молочный скот: 20 г на 1 голову в сутки.

Мясной скот: 1-1,5 г на каждые 100 кг живой массы или 5-8 г на 1 голову в

день.

Противопоказания: Не установлено. Ограничений на использование продукции животноводства после применения препарата нет.

Условия и срок хранения: В сухом прохладном месте 24 месяца со дня производства.

Фасовка: По 25 кг в зашитых или заклеенных бумажных крафт-мешках с полиэтиленовым вкладышем.

Until. HI 10 л

' rth/iulj

Гииеркткиый Дауав 1"У mí<m1« Ишкшишн! •

УТВЕРЖДАЮ

ixu IO A

ИНСТРУКЦИЯ

ни iipmMiMmap лобики tu оспою №wiuux лрсис**а аила К1иу\«пия\ссч murcuimn огтамм РЫ 7 (лакее пршцкт *.(«»•*;•. а иск»астоиии с ГУ III W l)-a>l44HI2}?-202l> длиолгимиишни iip.mevoo»

HHiimapiHHa гатаышаниа covpaiiHKiM. шгтоснйн».!» futía m приду ■пишичти ссльскнкшайс! whiiwc аикпит i» гттнц Cnw иролугтсч * 1ЧЧ1•/> якш-нас! ш ceft«. i I*<*tp It [hi ца muiuuhho, масмсго и Tvaracncro ЮЧ.'. Km-ff Про • I водорастворимый i vid rum, мш1, *cprf«i, кип а ыпигчиый пгриил; A'шмеу \lmr via гтгтш >1(1X1 «печение а «сфы А'.ммер «ai. *ifcuüpoci«зримыйI .ia itimiu чгро выгаимипе Opiвин ui ей«-npoKiMMKit.it, ООО "I Ipo ichii КормЬиоТе» üwkwiiio

1 Нрлтукт К «аир применят:« XI« синимишши «ришиа птипдонна. ncauiucHiu и-'срамжетм. KHICM.HHHIK-IH ргста и продукте нота сслкскшммвепоаы» «иммныъ к пгни

2 Мшкчмые армежи мм Klinyeoimvn ткмпч" штат ft«.? (входящие * cm.it. Продукта Хммеуг! iictKMKisKiTc« и проима.и.1к шлчннт прцущпIпростокваши, асфнр, &.«ypt. сыр десерт. кумыс, rtpiH н лрХ хл<бобуа.>ч*1>. вондитарскик и лругт «зелий. хи приложи прол> а мм ч •спи^ч-ч-.кне bioixwv потреб нтелкоамк аичаля н повышенна tiv шгптзслиюсш <цри врл«ссие цкосжскянич. t лнп .tu дрожжевания к|М«»< смрм к мрнпяы* «гмтжютпа.

3. В счклиа продуча А'лячпер • гачсстм действующего псшссмяа ВКАаГТ им.-ушгпчис auaue л|к>ж*н Klii\-\*irm>oei nurvuiiut шыми Ptii-T м ».-тхмпиггтлкнис вещества riuaint, «ум пшенммнйа тсршк£рмлнанмаа пипертпмнны. аактои. карбон» КК-1М1И1 н или другие асп.ппияту-квнм« миксли. u i г приду k1 к AT.hu«ф ///» А'ммгг Пр»* сооержкк» te менее 1 \ I О' KOfc, и а А'.ммф Мши К тнегр Urnv • не меже I х I О' ЮН:

не сои|шн1 reiitiiHiMaeHqMavwijialnjiipoainttii продуктов М лримаикч

4 Продукт Anuaiy представлял сивой сыпучий поесади» сероаыо-Гкаоеп umtk со СПНрфмКШШ ишхам. Хороша растворим ■ волг

5 Продукт А.мшер ||акумг a .Liu,I««, mir м'лга от I ж> * cr Н'кли a mua^ixiii тввюми или бумажные мешки с патпмлпкшм! вкднаышеи мсом 20 «г пая 25 кг

« Ни ciajjhi единицу питрейигмккпй тары наносят лтмястку сжлиграсащую с.Нфюшую информации! наатомаяннс ярчум|ик

- нпаипктаанис и «кюмахчжлох инотпяитста (к'рнлн'кский адрес, ik.ik.mi страну, и. щя> нсисапамнни с ктмшпсским dJpetcw, upe лрплнистм) и оспнмтинии а Госснйси^ Фслс^аимн. упеемкмоченнпй ктипивитмвм ш принаше преижжй <it потребтт.т« т ее rctipMiCfum (при наличии}, пиарный так tnn>Touait:ia<iif9t> ми шчнщ

I. i И'чцие саслсниа

масс? мл»;

• у<пмм «ранении, дат> mufiiiiKHNi.

пгтм с «кайми««« »rj».i»nn»mn нчтлн в парим >«Члини« юмтншга. к itpownniM

иля necoMivi ввцшаоеннп.

пшаеааа л—чу

сро« годности;

обони'кнпе ilu roauiitii 1Л

iw mihi, п<ни.пн1ш>г щпмн1)ш|н^>ит iMpmii куиишит'рикгр ипчгр гпртм»|;

• ин^-рмшяп о подтаермланнн елмвгтегаш

7, Xpananm iif» тгчн«рат>ре i* наше амос 25X"« 01i»«.*ic-»»ik«í ыикии mc (kuce 7SV» I Срок »piiwiH» • 12 Miuun со ни «могшем«. Ht инмиыыаа!» но ндечма cpnaa

м1ивн im

II. Ьмхп'исшстйсш

9. йшуиж а 11|в>д_\жт К ijvga*H klliyveromitei mirvaiut utjwmj 1Ча7 спаиуамрумпг а

рч'нк воет ли и амнмчнааг рост попеммб чицк>(П|фы и ш тиам шр«мн ttpilicctM пи—ipaim», 1чпмн|п>*лт pll pi<w. ¿ноооЛствуют нвссшаи питаклмых к i пост« и pw* Н«япн1|ааягмо imitm и» обмен Рошгсг» а оргм«1ме Ир<и>ы Кип**? илцщш страшнчгг». «||ктчш\. их лралуктнмость. * у «ичмш аанпнш - iipctoiapaiuart patwnav ¡iuiuon » pvftuo

Ш I lupa»'« лрпигмгмла

1С 11(1 ПМ 4.1 »»Жtf) lljwunncni Два ПГТТИММ11ШН1 Л(>.'Л\ .о» тшгцсиш, ИНШИКНШ еняранмжтм. интг*э«»н:ч—и роста и (Дофкгмамосги c«.iMkutui(flt (венных жнмгтпм* к minaa Продукт A трниешюг анутрь явииа«иу*аыа> нш rp-, нп«ш сожсач'м с «при:«*

•мм южй.

1Цим аво.-га на щ— ит (асч»ч na t тонну lUfw шм иыы

Им i животы» Л' twwf Alamr » lüfaa ifeiiu а ам\ К тиф .Мака иирма ваош ■ яо|*<

ЬриДдср ciapt ft.TS гт Тгчнп 1 J BI'IUMM}

ЦкАкр ркт 11,1') ir iuam IIJS »: и mhv

lif>íi.i;p i^hihiu (I 1 fea «пит

Мее» им и к«« вадн» пнапм, пгемсиипе пссожчме O.licr trf»h\ II Jfel 'IOUM)

iiiudu, >i«a |акш) жпм (остлшуил ^/»'((•«.•ЛГМ Г».< «i 14« fth. la алы tuntKivTtfim 'jwii«]wi nn i)> i>»i porta

1 IcpciK: ua 1 ШКИМ1 1 - 1 viu íwnm laym« ?фоА.1срам л? (uum ркп ачм {iwmrcriwi •yoHiafBM гк> flUM fOMB

Нднм «вол шдаак^ыиш г Упшау

Фармая» miNiHNuaaaiii ap>4nm Нид aaunaui NMtamprawr ввода иа 1 fulo»»

С Miar)« It/iv «linar b.piuu la 4 iic.ibim M> oit.u и a i»íto» • i л октант 2(1 грамм riiait) fe день а hjmjmhio; шацц корча. • корм, под миро

Kt**ty TJpv К PC на |>лкрм( • грамма '100 kl ливни маки в пет

/i lAtty IlpV* к ш». жгрсбагд 1 грамшЧимт.' .им a Muncwti ясму. 'IIIV ЕКМШГНИЖ шмм1

A'iaw^i Пр* h враны, мша, мпы 2 грпнаУпка) в ля

11540$, г. Ммква, Kl)LIILI|ALkf»£ ILL, И lifú^igtiiplHnn www.agroplem.ru +7 (499) 371ИЭ-19 Ú АГРОПЛЕМ ■LÜ1 ЛАБОРАТОРИЯ НОРМОЙ

Заказчик ООО "ВОСХОД" Номер образца 271120249092

Описание обра:ща II2 - силос кукурузный (кч [II а и № 1J Место отбора Удмуртская республика, 111 аркан екни район, д. Ьыги

Дата oiíopa Дата поступления 17 понбря 2022 г.

Метод NIR Дача выдачи результатов 19 вонфря 2022 г.

PE i У Л ЬТАТЫ ИСПЫТАН И Й

Показатель Единицы Результат Целевые показатели

ИЛНереНИН Мин. Маке.

Сухое вещество (DM) % 29 32 34>

Сырой протеин (CP) г/кг С В 72 -15 90

Растворимый протеин {Soluble Protein) г/кг CD 64 25 74

Растворимость протеина (Soluble Protein) % от СП 89 50 70

N113 г/кг CD 1,5 - -

N113% от СП % от СП 12,7 10 -

Кислотно-детергентный нерастворимый сырой протеин (ADICP) г/кг С В 5,1 4 11

Кислотно-детергентный нерастворимый сырой протеин (ADICP) % от СП % от СП 7 12 -

11ерасщепляемый в рубце протеин (UDP5%/p) г/кг С В 25,& 18 26

11ерасщепляемый в рубце протеин (UDP5%/p) % от СП % от СП 36 - -

11ерасщспгсяемый в рубце протеин (RUP) г/кг CD 30 - -

11ерасщепляемый в рубце протеин (RLÍP) % от СП % от СП 42 - -

Пере вар им ый в кишечнике прете ин DVE - J 991 г/кг CD 61,1 - -

Используемый сырой протеин (пХР) г/кг CD 129 130 140

Баланс азота в рубце (RKD) г/кг CD -9,2 -11 -7

Баланс нестабильного белка в рубце (ОЕВ) г/кг CD -81,6 - -

Сырой жир г/кг CD 34 25 35

Олеиновая к-та г/кг CD 5,1) - -

Линолевая к-та г/кг CD 11.8 - -

Линоленовая к-та г/кг CD 1,6 - -

Сахар г/кг С В менее DJ 5 25

Крахмал г/кг С В 290 250 450

Безазотистые экстрактивные вещества г/кг CD 632 - -

Стабильный крахмал % от крахмала 29,0 - -

Стабильный крахмал от С В г/кг CD 83,8 - -

Скорость расщепления крахмала % в час 35,(1 10 40

11ерасщепляемый в рубце крахмал {Stracb nndegraded) от CD % от крахмала 13,2 25 34

11ерасщепляемый в рубце крахмал (Starch Libdegraded) г/кг CD 38,3 70 120

115*03, i. Ммква, Kjliiiijjl-KIH." Ш., 49 ¡пГо'й Ll^n>|jkT[l,ru

www.agroplem.ru [phone]

\ АГРОПАЕМ

JZ1L ЛАБОРАТОРИЯ КОРМОВ

Показатель Единицы Результат Целевые показатели

измерения Мин. Макс.

Сырая клетчатка г/кг С В 220 170 200

КДК орг (АЭРот) г/кг С В 279 190 220

МДКорг (ТЛМчнп) г/ кг С В 477 350 425

АОиКДЛ {лигнин) г/ кг С В 31 20 40

Потенциального псреваримая НДК (ргШРР) г/ кг С В 403 - -

Переваримая ПДК, ¿МВР48Ь г/ кг С В 197 - -

Переваримость НДК, ЖЖЕШЬ % 41 40 60

Полная переваримость I [ДК (ТТМЭГО) % 21 - -

Полная перевари мая ПДК г/ кг С В 98 - -

Переваримая клетчатка г/ кг С В 141 - -

Остаток ПДК после 12 часов г/ кг С В 41» - -

Остаток ПДК после 30 часов г/ кг С В 340 - -

Остаток ПДК после 48 часов г/ кг С В 280 - -

Остаток НДК после 120 часов г/ кг С В 147 - -

Остаток НДК после 240 часов г/ кг С В S7 - -

Средняя скорость расщепления ПДК (К(3) % в час 1,4 2 5

Уксусная кислота % от СВ 2,0 1 3

Молочная кислота % от СВ 4,5 5 10

Соотношение молочной к уксусной кислоте 1 : 23 3 1

Пропноновая кислота % от СВ 0,2 0,3 -

Масляная кислота % от СВ 0,4 0,3 -

рП 4,1 3,8 4,6

Органическая масса г/кг С В 05» - -

Совокупность перевари.1иых питательных веществ (NRQ г/кг СВ 741 560 700

Переваримость органического вещества (NRC) % 77 - -

Обменная энергия (МЕ) по коэффициентам переваримости (01_0) МДж/кг СВ 10,7 10,8 11,3

Чистая энергия лактации (ЧЭЛ) по коэффициентам переваримости (N£1- 01_С) МДж/кг СВ 6,5 6,5 7,4

Молочный эквивалент (1МЕ1_ Ж=3,5; Е=ЗД) кг молока / кг СВ 2,2 - -

Обменная энергия по совокупности питательных веществ (МЕ ЫКС) МДж/кг СВ 11.6 10,8 11,3

Обменная энергия по переваримости КДК48ч (МЕ N1*0 МДж/кг СВ 10,4 10,8 11,3