Эффективность применения биологически активной добавки "Nutrilaite Витамин С плюс" в кормлении цыплят-бройлеров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Копысов Сергей Андреевич

  • Копысов Сергей Андреевич
  • кандидат науккандидат наук
  • 2017, ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина»
  • Специальность ВАК РФ06.02.08
  • Количество страниц 128
Копысов Сергей Андреевич. Эффективность применения биологически активной добавки "Nutrilaite Витамин С плюс" в кормлении цыплят-бройлеров: дис. кандидат наук: 06.02.08 - Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина». 2017. 128 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Копысов Сергей Андреевич

Введение..................................................................................................................................................................4

1. Обзор литературы....................................................................................................................9

1.1. Нормированное кормление цыплят-бройлеров..............................................9

1.2. Витамины в кормлении сельскохозяйственной птицы..............................19

1.3. Биологическая роль витамина С..........................................................................................29

1.4. Заключение к обзору литературы................................................................................35

2. Материал и методика исследований..........................................................................37

3. Результаты исследований......................................................................................................45

3.1. Влияние БАД «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» на зоотехнические показатели цыплят-бройлеров................................................45

3.1.1. Сохранность поголовья цыплят-бройлеров..........................................................45

3.1.2. Динамика живой массы цыплят-бройлеров..........................................................48

3.1.3. Затраты корма цыплят-бройлеров......................................................................................53

3.2. Переваримость питательных веществ корма......................................................55

3.3. Гематологические показатели цыплят-бройлеров........................................60

3.4. Депонирование витамина С в организме цыплят-бройлеров............64

3.4.1. Влияние витамина С на депонирование витамина А в печени

цыплят-бройлеров......................................................................................................................68

3.5. Мясные качества цыплят-бройлеров........................................................................69

3.6. Химический состав мышечной ткани цыплят-бройлеров..................73

3.6.1. Содержание тяжелых металлов в мясе цыплят-бройлеров..................79

3.6.2. Органолептическая оценка мяса цыплят-бройлеров..................................82

3.7. Морфометрические показатели костной ткани............................................85

3.8. Экономическая эффективность включения БАД «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» в рацион цыплят-бройлеров..............................................91

3.9. Производственная проверка использования БАД «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» в кормлении цыплят-бройлеров..........................................................................................................................................92

3.9.1. Сохранность цыплят-бройлеров........................................................................................92

3.9.2. Живая масса и среднесуточный прирост цыплят-бройлеров............93

3.9.3. Затраты корма цыплят-бройлеров при включении в рацион

БАД «КиТШЬЛИБ Витамин С плюс»..................................................................94

3.9.4. Экономический эффект включения БАД «КиТЫЬЛГТЕ Витамин С плюс»........................................................................................................................95

Обсуждение результатов исследования....................................................................................97

Заключение........................................................................................................................................................103

Предложения производству..................................................................................................................105

Список литературы........................................................................................................................................106

Приложения........................................................................................................................................................125

ВВЕДЕНИЕ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность применения биологически активной добавки "Nutrilaite Витамин С плюс" в кормлении цыплят-бройлеров»

Актуальность проблемы

Бройлерное птицеводство за счет ритмичного производственного цикла способно производить продукцию в больших объемах при сжатых сроках. При этом основой промышленного птицеводства является полноценное и рациональное кормление птицы, учитывающее ее анатомо-физиологические особенности при соблюдении условий содержания [2, 98].

Кормление сельскохозяйственной птицы основывается на сбалансированном содержании в корме питательных и биологически активных веществ (БАВ). Сбалансированный рацион способен удовлетворить организм птицы в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах, витаминах, а также при наименьших затратах корма способствует реализации максимальной продуктивности [6, 16, 40, 65, 94, 107].

Полнорационный комбикорм состоит из кормов, обеспечивающих потребность птицы в определенных питательных веществах. На долю кормов, при выращивании цыплят-бройлеров, приходится до 60-70% всех видов затрат. При этом их можно сократить повышением биологической полноценности рационов, которая определяется содержанием различных питательных веществ, в том числе витаминов и минералов [114].

При современных условиях выращивания неизбежно воздействие на организм цыплят-бройлеров стресс-факторов, таких как вакцинация, антибиотикотерапия и другие. Одним из способов снижения действия стресса является введение витамина С в рационы цыплят-бройлеров [6].

Птица, обладая способностью синтезировать аскорбиновую кислоту, удовлетворяет свою потребность в ней. Многими специалистами рекомендуется дополнительно вводить в рацион сельскохозяйственной птицы аскорбиновую кислоту, так как при современных интенсивных технологиях выращивания количества вырабатываемой в организме кислоты недостаточно для обменных процессов [26,70, 87].

Одним из способов дополнительного включения витамина С в рационы мясной птицы является использование нетрадиционных, экологически чистых кормов и добавок [4, 7, 70].

Богатейшим источником витамина С природного происхождения является вишня ацеролы.

Степень разработанности проблемы

Ведущие ученые в области кормления сельскохозяйственной птицы, такие как В.И Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Т.Н. Ленкова, В.А. Манукян, Е.Н. Андрианова и многие другие, внесли неоценимый вклад в изучение нетрадиционных кормов и биологически активных веществ [104].

Одновременно продолжается поиск новых природных источников витаминов, которые были бы эффективны в применении, экологически безопасны как для организма мясной птицы, так и для человека - потребителя продуктов птицеводства.

Концепция нашего исследования направлена на изучение возможности использования в рационе цыплят-бройлеров современных кроссов биологически активной добавки (БАД) «NUTRILAITE Витамин С плюс», в состав которой входит витамин С натурального происхождения, полученный из экстракта вишни ацерола.

Цель и задачи исследования.

Цель настоящей работы - является изучить возможность использования БАД «NUTRILAITE Витамин С плюс» в кормлении цыплят-бройлеров и определить оптимальные дозы и режимы выпаивания.

Для достижения целей были поставлены задачи:

1. Изучить влияние БАД «NUTRILAITE Витамин С плюс» на зоотехнические и продуктивные показатели цыплят-бройлеров при использовании различных режимов и дозировок;

2. Определить переваримость и эффективность использования основных питательных веществ корма;

3. Оценить основные биохимические и морфологические показатели крови, характеризующие обменные процессы в организме цыплят-бройлеров;

4. Изучить влияние БАД «КиТКЛЪА1ТЕ Витамин С плюс» на сохранность, динамику живой массы, мясную продуктивность цыплят-бройлеров при выпойке витамина С натурального происхождения;

5. Установить потребление и затраты корма на единицу продукции при выпойке цыплятам-бройлерам различных дозировок БАД «КЦТКЛЪА1ТЕ Витамин С плюс»;

6. Дать экономическую оценку полученных результатов при использовании БАД «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» в рационах цыплят-бройлеров.

Объект и предмет исследования

Объект исследований - цыплята-бройлеры. Предмет исследований -эффективность применения БАД «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» в кормлении цыплят-бройлеров.

Научная новизна работы

Впервые в кормлении цыплят-бройлеров была использована биологически активная добавка «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс». Дано экспериментальное обоснование рационального использования БАД «КиТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» в кормлении цыплят-бройлеров с целью повышения мясной продуктивности и повышения качества готовой продукции.

По окончании исследований определена дозировка и рекомендован режим использования БАД «КЦТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» в рационе цыплят-бройлеров. Произведен экономический расчет эффективности использования БАД при выращивании цыплят-бройлеров мясного направления продуктивности.

Теоретическая и практическая значимость

На основании проведенных исследований рекомендовано оптимальное использование БАД при выращивании цыплят-бройлеров современных мясных кроссов в количестве 25% от суточной потребности в витамине С до 14-суточного возраста. Данный режим использования БАД «КЦТЫЬАГТЕ Витамин С плюс» позволил к 38-суточному возрасту увеличить живую массу цыплят на 1,25%,

сохранность на 1,12%, снизить затраты корма на 3,65%. Уровень рентабельности производства увеличился на 2,81% (по результатам производственной проверки).

Результаты исследований внедрены в производственных условиях птицефермы напольного содержания цыплят-бройлеров УНИЦ «Агротехнопарк» Белгородского ГАУ, в ООО «Белгранкорм» птицефабрика «Ракитное 4», в ООО «Белая птица-Белгород» (обособленное подразделение «Муромское»).

Результаты научных исследований могут быть использованы в учебном процессе для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, руководителей и специалистов отрасли птицеводства.

Положения, выносимые на защиту:

1. Влияние выпойки витамина С натурального происхождения на конверсию корма, переваримость и использование питательных веществ рациона.

2. Нормы и режимы выпойки БАД «NUTRILAITE Витамин С плюс» цыплятам-бройлерам современных кроссов с целью увеличения продуктивности.

3. Зоотехнические, биохимические показатели цыплят-бройлеров, в кормлении которых использовали витамин С различного происхождения (синтетический и натуральный).

4.Экономическая эффективность применения БАД «NUTRILAITE Витамин С плюс» в кормлении цыплят-бройлеров.

Степень достоверности и апробация результатов

Научно-хозяйственный опыт был проведен в условиях УНИЦ «Агротехнопарк» на достаточном поголовье цыплят-бройлеров. Определение зоотехнических и мясных качеств цыплят, биохимические и физиологические исследования выполнены с применением рекомендованных методик.

Достоверность результатов подтверждается наличием первичной документации, которая велась в ходе выполнения экспериментов.

Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на:

> международной научно-производственной конференции «Проблемы и перспективы инновационного развития агротехнологий» (2015 год);

> международной научно-производственной конференции «Проблемы и перспективы инновационного развития агротехнологий» (2016 год).

Публикация результатов исследований.

По материалам диссертации опубликованы 8 научных работ в том числе 2 работы в перечне ведущих рецензируемых научных журналов и изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ, 4 работы включены в РИНЦ.

Объем и структура диссертации.

Диссертационная работа изложена на 128 листах печатного текста, включает 34 таблицы, 11 рисунков, 3 приложения. Список литературы состоит из 202 источников, из которых 56 иностранных.

1. Обзор литературы 1.1. Нормированное кормление цыплят-бройлеров

По данным ФАО количество голодающих в мире составляет более 795 млн. человек. При этом согласно данным ООН около 805 млн. человек нуждаются в дополнительном продовольственном обеспечении.

Значение мяса в данной ситуации трудно переоценить. Его потребление и производство динамично растет, в основном за счет стран третьего мира (Индия, страны Центральной и южной Америки, Страны Африки), где рост доходов населения обеспечивает рост потребления мяса. В развитых странах (Германия, Греция, Исландия, Канада) наблюдается обратная тенденция. По данным Еиготопйог мировой рынок мяса в целом вырос на 3% за счет развивающихся стран (Индия, Бразилия, Китай, Мексика) [129].

Самым распространенным источником животного белка является мясо птицы, а его промышленное производство является наиболее успешной отраслью мясной индустрии. Эффективное использование корма современными кроссами мясной птицы, большие возможности реализации генетического потенциала, разработка новых методов кормления и содержания дают возможность интенсивного развития птицепромышленности во всем мире [34, 81, 98, 117, 123].

Развитие мирового птицеводства обусловлено взаимодействием множества факторов: экономических реформ, тенденций развития агропромышленного комплекса (АПК), состояния рынка, платежеспособности населения и т.д. [137].

Благодаря достижениям племенной работы по созданию специализированных линий кур мясных пород, получены мясные цыплята-бройлеры с высокой скоростью роста (менее 35 дней), которые в 1,5-2 раза лучше других животных конвектируют кормовой белок в животный (наиболее высокая отдача на единицу продукции затраченных кормов, поэтому отрасль развивается наиболее быстро). В зависимости от условий кормления и содержания цыплят-бройлеров к концу откорма они весят более 2 кг при низких затратах корма на 1 кг

прироста. В передовых хозяйствах среднесуточный прирост цыплят-бройлеров составляет более 60 г, что на 25% больше, чем 10 лет назад [18, 72, 96; 82; 116].

Наибольшая интенсивность роста цыплят-бройлеров отмечается в течение первой недели жизни: живая масса увеличивается почти в 4 раза, происходит окончательное развитие сердца, печени, ЖКТ, а также мышц и костной ткани [58; 140].

Увеличение скорости роста птицы спровоцировало ряд проблем перед специалистами по кормлению и ветеринарами. Высокопродуктивная птица очень требовательна к качеству потребляемых кормов. Ошибки, допущенные в кормлении, провоцируют стресс у птицы, приводят к снижению иммунного статуса организма, провоцируют заболевания кормового характера. Таким образом, в данной ситуации кормовой фактор играет ключевую роль [56, 67, 163].

При выращивании цыплят-бройлеров, как и других сельскохозяйственных птиц, одним из главных технологических процессов является скармливание вволю высокопитательных полнорационных комбикормов в течение срока выращивании (обеспечивается свободный доступ к корму и воде). При этом следует учитывать, что обеспечение высокого уровня конверсии корма в продукцию достигается за счет оптимального содержания в нём энергии и протеина [9, 72; 90; 198].

На практике расход корма в промышленном птицеводстве составляет 60 -70% от всех видов затрат. При этом повышение биологической полноценности рациона, определяемой как содержание в нем питательных веществ, позволяет снизить производственные затраты на корма [114].

По данным С.Г. Кузнецова, витаминные и минеральные добавки в общем объёме затрат на корма составляют около 5-7%, однако, при их применении продуктивность птицы повышается на 20-30%, расход корма на единицу продукции снижается на 8-15%, заболевание и падеж уменьшаются на 20-40%. В связи с этим, поиск кормовых добавок на основе биологически активных веществ, способных оказывать комплексное воздействие на организм птицы, разработка эффективных схем их применения является перспективным направлением в промышленном птицеводстве [63, 139].

По результатам многочисленных научных исследований определена оптимальная потребность птицы в энергии, протеине, аминокислотах, витаминах, макро- и микроэлементах и других питательных веществах. Современные условия интенсивной промышленности требуют постоянного совершенствования норм кормления, балансирования питательных веществ рациона, а также поиска различных кормовых средств, с целью сокращения кормовых издержек при производстве мяса и яиц [14;17, 75, 101].

При оценке качества корма по питательным веществам и обменной энергии различают:

> энергетическую (общую);

> протеиновую;

> аминокислотную;

> жировую;

> углеводную;

> витаминную и минеральную питательность.

Общая питательность - сумма перевариваемых питательных веществ корма, протеина, углеводов, жиров. Для птицы ее оценивают по содержанию обменной энергии, то есть по физиологически полезной энергии. Она обеспечивает важные физиологические процессы в организме птицы (рост, развитие, нормальное функционирование всех систем) и поэтому имеет большое практическое значение для объективной оценки питательности кормов [60].

Потребность птицы в энергии и питательных веществах (таблица 1) изменяется в зависимости от вида, физиологического состояния, возраста, живой массы, продуктивности птицы и т.д. [72].

Основной источник энергии для цыплят-бройлеров - зерновые корма (пшенично-ячменные, кукурузно-соевые комбикорма). Ввод кормового жира (от 3 до 5%) или фосфатидов позволяет восполнить недостаток энергии [10, 72].

Таблица 1 - Нормы содержания обменной энергии и питательных веществ в комбикормах для цыплят-бройлеров, к массе комбикорма [72]

Птица Обменная энергия в 100 г Сырой протеин Сырая клетчатка Кальций Фосфор Натрий

Ккал МДж г мг мг мг

Цыплята-бройлеры, недель:

1-4 310 1,30 22 4,5 1,0 0,8 0,3

5 и старше 315 1,32 19 4,5 0,9 0,7 0,3

В процессе переваривания корма в организме птицы удовлетворяется потребность в энергии, необходимой для поддержания нормальной жизнедеятельности. Энергия, поступающая с кормом, обеспечивает работу органов дыхания и кровообращения, способствует протеканию внутриклеточных процессов, работе мышц и т.д. [44].

Высокий уровень энергии в рационах птицы обеспечивают не только за счет зерновых кормов. В рационы птицы также могут входить до 6% кормовых жиров, которые содержат незаменимые жирные кислоты (линоленовую, арахидоновую), необходимые для организма животных и птицы. Насыщенные кислоты хорошо усваиваются, способствуя хорошему усвоению заменимых жирных кислот, что повышает энергетический уровень рациона [12, 112; 174].

В различных литературных источниках отмечается, что получение максимальной мясной продуктивности птицы базируется на тщательном балансировании рациона по питательности при оптимальном соотношении обменной энергии, сырого протеина, аминокислот, макро- и микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ [12].

Нормирование белкового кормления ведут по сырому протеину, который легко определить при обычном зоотехническом анализе, а также по содержанию аминокислот в корме. Содержание сырого протеина и аминокислот в кормах определяют в процентах на 100 г [60].

Биологическая роль белков в организме птицы многообразна. Белки входят в состав ферментов, гормонов и всех биологических структур организма. Сельскохозяйственная птица эффективно усваивает протеин корма, превращая его в белок продукции. Конверсия протеина корма мясной птицы составляет в среднем 15-20%.

Потребность птицы в белке определяется потребностью в незаменимых аминокислотах. Наибольшее содержание незаменимых аминокислот находится в кормах животного происхождения, но на практике наиболее широкое применение нашли синтетические аминокислоты, которые способны обеспечить полную потребность организма птицы в аминокислотах.

Для птицы лимитирующими незаменимыми аминокислотами являются метионин, лизин, цистин, триптофаф [135].

Метионин (первая лимитирующая аминокислота) - серосодержащая аминокислота, принимает активное участие в синтезе креатина, цистина, окислительно-восстановительных процессах организма. Дефицит метионина ухудшает состояние пера, снижает аппетит и продуктивность птицы, нарушает липидный обмен, снижает уровень альбуминов и гемоглобина в крови.

Содержание лизина в кормах не должно превышать уровень аргинина, больше чем на 15-20% от нормы (избыток приводит к повышению активности аргиназы почек и усилению распада аргинина, снижается рост молодняка и продуктивность взрослой птицы).

Лизин принимает участие в синтезе белков (нуклеопротеидов), регулировании азотистого обмена и необходим для нормального роста птицы. Соотношение лизина в рационе птицы: 25-30% животного происхождения и 7075% растительного. В современных условиях при дефиците животного белка недостающее количество лизина восполняют добавками синтетических препаратов (хлористые соли лизина). Применение лизина наиболее эффективно в рационах молодняка птицы и менее эффективно при производстве яиц [191].

Цистин (серосодержащая аминокислота) участвует в углеводном обмене, окислительно-восстановительных процессах, имеет большое значение для роста

молодняка. Цистин взаимосвязан с метионином, и поэтому недостаток первого, можно восполнить добавлением кормового метионина.

Триптофан участвует в процессах кроветворения, регулирует функцию эндокринного аппарата и необходим для синтеза гемоглобина [159]. Он является провитамином никотиновой кислоты (РР, В3) и предупреждает развитие подагры, поэтому дефицит в триптофане может быть компенсирован введением витамина В6 или кормовых дрожжей, богатых витаминами группы В.

Триптофан является протеиногенной аминокислотой, принимает участие в кроветворении. Триптофан также является провитамином В3 (никотиновая кислота). В связи с этим недостаток данной аминокислоты (в рационах с большим содержанием зернового сырья) возможно компенсировать введением витаминов группы В [167].

Таким образом, при нормировании незаменимых аминокислот необходимо учитывать их взаимосвязь с витаминами (при недостатке никотиновой кислоты повышается потребность в триптофане).

Зоотехническая наука и практика доказали, что раскрыть генетический потенциал птицы возможно лишь при сбалансированном и полноценном кормлении. Под сбалансированным и полноценным подразумевают наличие в корме всех питательных элементов, достаточного количества протеина, оптимального уровня клетчатки, углеводов, а также, биологически активных веществ - макро-, микроэлементов и витаминов [38, 168].

Большая роль отводится использованию в кормопроизводстве добавок на основе биологически активных веществ. От состава и концентрации в них действующего вещества, его формы и происхождения во многом зависит эффективность её использования в кормлении [64, 86].

Витамины, гормоны, ферменты, макро- и микроэлементы обладают биологически активным действием и являются главными факторами, влияющими на продуктивные качества и защитный механизм организма сельскохозяйственных птиц [121, 180].

Минеральные вещества являются структурными элементами в организме, необходимы для нормального функционирования ферментов, гормонов и витаминов, поддержания кислотно-щелочного равновесия и осмотического давления в клетках и тканях. В зависимости от потребности сельскохозяйственных животных и птиц в тех или иных минеральных элементах их принято делить на макро- и микроэлементы.

К наиболее значимым макроэлементам относят кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор и серу. Кальций и фосфор являются основным строительным материалом для костной ткани (соотношение в рационе 2 : 1) [152]. Калий -необходимый элемент для поддержания осмотического давления в клетках и тканях. Натрий участвует в поддержании осмотического давления и имеет значение в белковом, водном и жировом обмене. Сера входит в состав аминокислот. Основная часть кальция и фосфора вводится в комбикорм в виде минерального компонента. Потребность птицы в макроэлементах удовлетворяют за счет использования ракушки, извести, мела, поваренной соли (натрий и хлор). При вводе в комбикорм минеральные добавки должны содержать: кальция - 2834%; магния не более 1,5%; фтора не более 0,2%; мышьяка и свинца не более 0,015 и 0,008% соответственно; нерастворимого осадка до 5%. При этом необходимо учитывать баланс электролитов (натрия, калия, хлора), необходимых для роста и развития организма [71, 179].

Фтор вводят в рационы птицы в виде добавок из неорганического фтора, который содержится в костной, мясокостной и рыбной муке, кормовых фосфатах.

Источником натрия и хлора, как правило, служит поваренная соль, а также достаточное количество натрия содержится в шроте, рыбной и мясокостной муке [60].

Потребность птицы в микроэлементах (цинк, железо, медь, йод и т.д.) зачастую удовлетворяют путём введения добавок витаминно-минерального премикса (таблица 2). Также микроэлементы вводят в виде углекислых или сернокислых солей марганца, цинка, железа (используют коэффициент для пересчета) из расчета на тонну комбикорма.

Таблица 2 - Нормы ввода микроэлементов в комбикорм для цыплят-бройлеров, г на 1 т комбикорма [60]

Микроэлемент Марганец Цинк Железо Мель Кобальт Иод Селен

Норма ввода 100 70 25 2,5 1,0 0,7 0,2

Нарушение циркуляции йода в организме птицы влияет на перевариваемость питательных веществ рациона, а также на химический состав мяса - ухудшается его питательная ценность [73].

В промышленном птицеводстве используют растворимые неорганические соединения йода (йодистый калий), которые быстро всасываются при поступлении в организм вместе с кормом. При этом данные соединения нестойки. Стабилизация неорганического йода осуществляется за счет адсорбирующих веществ, например, бентонита [138].

Обмен веществ - сложный процесс, и минеральные элементы в нем взаимодействуют как между собой, так и со всем органическим комплексом. Выявление особенностей их взаимодействия с теми или иными веществами позволяют направить процесс кормления в сторону достижения максимального результата [13].

Повышение эффективности производства обеспечивается также и за счет обеспечения птицы качественной водой, так как вода участвует в расщеплении белков, жиров, углеводов в ЖКТ птицы, является средой для течения ферментных процессов. Все жизненно важные функции (процессы ассимиляции, диссимиляции, диффузии, осмоса; транспортировка и распределение питательных веществ) протекают в водных растворах.

Температурные параметры воды, подаваемой птице, влияют на ее потребление:

> Менее 5оС - пониженное потребление, так как вода холодная; цыплята обладают меньшей скоростью роста, так как энергия корма расходуется на согревание потребленной воды; выпаивание прохладной воды наиболее эффективно при тепловом стрессе птицы;

> От 10 до 14оС - потребление воды соответствует норме, наиболее оптимальная температура;

> Выше 30оС - пониженное потребление, так как вода теплая; выпаивание теплой воды снижает потребление и корма и самой воды;

> 44оС - птица не пьет [50].

Характер кормления сельскохозяйственных животных и птицы - важный фактор, оказывающий влияние на функциональную и морфологическую систему организма. В первую очередь это отражается на росте и развитии организма животного и птицы, работе органов дыхания, кровообращения, влияет на химический состав органов и тканей организма, отражается на формировании телосложения. Рост и увеличение массы птицы (в том числе и других животных) происходит только при обильном и сбалансированном кормлении. В связи с этим от контроля качества корма в конечном счете зависит рентабельность производства.

Высокая продуктивность и сохранность птицы зависит от правильного кормления полнорационными комбикормами, сбалансированными по всем питательным веществам. Разнообразный состав ингредиентов рациона птицы и большой объем его потребления не всегда позволяют контролировать их качественный состав, что негативно отражается на полноценном кормлении и физиологическом состоянии птицы. Скармливание таких кормов сдерживает энергию роста, у взрослой птицы снижается продуктивность и сохранность поголовья [49, 42, 69].

Перевод птицеводства на промышленную технологию содержания и кормления, а также широкая химизация отрасли способствует нарушению процессов пищеварения, обменных процессов, снижению продуктивности птицы, особенно молодняка [73].

Отрицательное влияния на качество корма оказывает бактериальная обсемененность и содержание микотоксинов, которые снижают скорость роста и продуктивность всех сельскохозяйственных животных и птицы. Микотоксины (также в сочетании с патогенами) приводят к возникновению различных

заболеваний, микотоксикозам. Заболевания проявляются в симптомах, которые похожи на признаки множества болезней (также может проявляться подкожным кровоизлиянием и иммуносупрессией). В данных случаях клиническая диагностика у пораженной птицы выявляет наличие микотоксинов в организме птицы и корме.

При попадании с кормом в организм птицы больших концентраций микотоксинов приводит к заметному снижению продуктивности, а в ряде случаев и к ее гибели.

Для сохранения качества получаемой продукции и повышения рентабельности производства применяют санитарно-ветеринарные и технологические мероприятия. Борьба с микотоксинами предполагает использование связывающих агентов - адсорбентов, которые связывают и иммобилизирют микотоксины в желудочно-кишечном тракте животных и птицы, снижая их биологическую доступность.

Похожие диссертационные работы по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Копысов Сергей Андреевич, 2017 год

Список литературы

1. Азарнова, Т. Профилактика гипогликемических и гипоэнергетических состояний организма эмбрионов кур / Т. Азарнова // Птицеводство. - 2012. - № 4. - с. 47-49.

2. Азгубеева, Г.С. Кормовая добавка ЛИВ 52 ВЕТ в комбикормах гусят-бройлеров / Г.С. Азгубеева, С.Ф. Суханова, В.К. Баскаев / Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2014. - №10. - С.33-39.

3. Азимов, Д.С. Биологически активные добавки в кормах для ремонтного молодняка / Д.С. Азимов // Птицеводство. - 2014. - № 12. - С. 41-42.

4. Алакаева, А.И. Горец птичий в рационе цыплят-бройлеров: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / А.И. Алакаева.- Сергиев Посад.- 2008.- 17 с.

5. Анатомия домашних животных / И.В. Хрусталева [и др.]. - М.: КолосС, 2004. - 704 с.

6. Андрианова, Е.Н. Качество премиква для птицы в зависимости от наполнителя: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Е.Н. Андрианова.- Сергиев Посад.-2007.- 15 с.

7. Ахмедханова, Р.Р. Нетрадиционные кормовые добавки в комбикормах для бройлеров и кур несушек в условиях теплового стресса: автореф. дис. ... докт. с.-х. наук / Р.Р. Ахмедханова.- Сергиев Посад.- 2003.- 46 с.

8. Бабкова, Е.А. Экономическая эффективность применения препаратов для профилактики бактериальных болезней бройлеров / Е.А. Бабкова, А.В. Симонов // Птицеводство. - 2015. - № 3. - С. 37-38.

9. Баланчук, И. Влияние уровня обменной энергии в комбикормах на убойные качества уток / И. Баланчук // Птицеводство. - 2013. - №11. - С. 39-42.

10. Белый люпин в комбикормах, обогащенных ферментами, при выращивании бройлеров / А. Штеле [и др.] // Птицеводство. - 2012. - № 11. - С.15-17.

11. Бессарабов, Б.Ф. Воспроизводство сельскохозяйственной птицы / Б.Ф. Бессарабов, С.В. Федотов. - М.: ИНФРА-М, 2015. - 358 с.

12. Бессарабов, Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столяр. - Изд. 2-е, доп. - СПб. : Издательство «Лань», 2005. - 352 с.

13. Биляшов, Е. Бентонитовая глина и фитопрепарат Тополин в кормлении уток-несушек / Е. Биляшов, А. Жукосов, А. Байматова // Птицеводство. - 2013. - №2 2. - С. 25-27.

14. Биогумусный водорастворимый концентрат (БВК) в рационе цыплят-бройлеров / И. Егоров [и др.] // Птицеводство. - 2012. - № 1. - С. 8-10.

15. Болотников, И.А. Физиолого-биохимические основы иммунитета сельскохозяйственной птицы/ И.А. Болотников, Ю.В. Конопатов. - Л.: Наука, 1987. - 167с.

16. Борисова, Н.Г. Исследование пшеницы «Прилянская-6» в комбикорме несушек / Н.Г. Борисова, Н.А. Николаева // Птицеводство. - 2014. - № 6. - С. 4344.

17. Буняева, И.В. Влияние цветочной пыльцы на рост и развитие цыплят-бройлеров, выращенных в условиях УНИЦ «АГРОТЕХНОПАРК» / И.В. Буняева, С.А. Корниенко // Материалы международной студенческой конференции .Белгород: Издательство Белгородский ГАУ, 2015.- С.108 .

18. Ваниева, Б. Использование в рационах бройлеров препарата Ровабио / Б. Ваниева // Птицеводство. - 2013. - № 5. - С.22-24.

19. Витамин С и фермент оллазайм Вегпро в кормлении цыплят / С. Садовая [и др.] // Птицеводство.- 2007.- №3.- С. 17.

20. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы / Н.Т. Емелина [и др.]. - М.: КолосС, 1970. - 312с.

21. Витамины в питании животных / А.Р. Вальдман [и др.].- Харьков: РИП Оригинал, 1993.- 423 с.

22. Влияние БАД Энергисил на статус крови цыплят-бройлеров / Г.А. Симонов [и др.] // Птицеводство. - 2014. - № 5. - С.29-31.

23. Влияние добавки Винивет на рост и развитие цыплят кросса «Конкурент-2» / Л. Ахметова [и др.] // Птицеводство. - 2012. - № 11. - С.19-21.

24. Влияние предстартового кормления на продуктивность цыплят-бройлеров / Е.Э. Епимахова [и др.] // Зоотехния. - 2015. - № 7. - С. 12-14.

25. Водорастворимые препараты витаминов А, Д и Е / Т. Околелова [и др.] // Птицеводство.- 1992.- №11.- С. 14-16.

26. Воздействие повышенной дозы аскорбиновой кислоты на редокс-статус цыплят / Н. Берзиня [и др.] // Комбикорма.- 2012.- № 3.- С. 71-72.

27. Вракин, В.Ф. Морфология сельскохозяйственных животных. Анатомия с основами цитологии, эмбриологии и гистологии / В.Ф. Вракин, М.В. Сидорова. - М.: Агропромиздат, 1991. - 528 с.

28. Выращивание сортированных по живой массе бройлеров с поэтапным убоем стада / А. Герасимов [и др.] // Птицеводство. - 2012. - № 12. - С.16-18.

29. Гамко, Л.Н. Влияние подкислителей на продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров / Л.Н. Гамко, Т.А. Таринская // Птицеводство. - 2015. - №2. - С. 34-36.

30. Гамко, Л.Н. Переваримость питательных веществ и продуктивность бройлеров при скармливании СТ0Л-1-40 / Л.Н. Гамко, Г.Д. Захарченко, В.В. Кравцов // Птицеводство. - 2015. - № 3. - С. 20-22.

31. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных /

B.И. Георгиевский. - М.: Агропромиздат, 1990. - 511 с.

32. Голиков, А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков. - М.: Агропромиздат, 1991. - 431 с.

33. Гулюшин, С. Использование микроорганизмов ВасШшБиЫШБ для профилактики микотоксинов / С. Гулюшин, И. Елизаров // Птицеводство. - 2012. -№12. - С. 41-43.

34. Гущин, В.В. Инновации в области промышленной переработки птицы и производства птицепродуктов за рубежом / В.В. Гущин, Г.Е. Гусанова, Н.И. Риза-Заде // Птица и птицепродукты. - 2015. -№ 5. - С.15-17.

35. Денисов, Д.А. Использование новой кремний органической БАД в кормлении кур-несушек / Д.А. Денисов, А.С. Федин // Зоотехния. -2012. - № 8. -

C.16-17.

36. Дзецева, Е.С. Эффективность использования рационов, обогащенных молочнокислой сывороткой, в кормлении бройлеров и кур-несушек: автореферат дис....канд. с.-х. наук / Е.С. Дзецева; Горский гос. аграрный ун-т. - Владикавказ, 2000. - С.23-31.

37. Дорофеева, А.С. Повышенные дозировки витаминов в кормлении гусей / А.С. Дорофеева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2013. - № 5 - С. 47-55.

38. Доценко, С. Технология приготовления гранулированной кормовой смеси / С. Доценко, С. Воякин // Птицеводство. - 2012. -№ 10. - С. 51-52.

39. Екимова, Е.И. Влияние пробиотиков на продуктивность птицы / Н.И. Екимова, П.П. Корниенко, С.А. Корниенко // Материалы международной студенческой конференции. - Белгород, 2009. - С. 80.

40. Егоров, И. Использование витаминов в птицеводстве / И. Егоров // Птицеводство.- 2002.- № 7.- С. 19-22.

41. Епимахова, Е.Э. Продуктивность цыплят-бройлеров при стартовых температурных стрессах / Е.Э. Епимахова // Зоотехния. - 2012. - №12. - С. 24-25.

42. Жукова, Н.Н. Повышение продуктивности и жизнеспособности птицы / Н.Н.Жукова // Птицеводство. - 2015. - № 3. - С.17-19.

43. Зарытовский, А.И. Использование биодобавок при выращивании молодых кур / А.И. Зарытовский, Н.А. Болотов, Н.А. Швец // Птицеводство. - 2015. - № 2. - С. 45-47.

44. Зданович, С.Н. Переваримость питательных веществ рационов цыплят-бройлеров при скармливании «Тенториум плюс» / С.Н. Зданович, С.А. Корниенко, И.А. Бойко // Материалы конференции «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения»: X международная научно-производственная конференция. - Белгород: Издательство БелГСХА, 2006. - Т.1. -С. 115.

45. Зубаилова, А.А. Возрастные изменения костной ткани цыплят-бройлеров современных кроссов / А.А. Зубаилова, С.А. Корниенко, Н.Б. Ордина //

Материалы международной студенческой конференции. - Белгород: Издательство БелГСХА им. В.Я. Горина, 2014. - С. 93.

46. Игнатович, Л.С. Компонентные кормовые добавки в рационах промышленных кур-несушек / Л.С. Игнатович, Л.В. Корж // Птицеводство. - 2015. - № 7. - С. 35-38.

47. Игнатович, Л.С. Эффективность компонентных кормовых добавок в рационах промышленных несушек / Л.С. Игнатович // Птицеводство. - 2014. - № 5. - С. 22-26.

48. Использование зарубежных кроссов в птицеводстве / С.А. Корниенко [и др.] // Материалы конференции «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения»: IX международная научно- произв. конференция. - Белгород: Издательство БелГСХА, 2005. - С. 136 -137.

49. Использование Ь-карнитина в комбикормах для бройлеров / А. Осяганян [и др.] // Птицеводство. -2013. -№01. -С.35-36.

50. Кавтарашвили, А. Качество воды - важнейшее условие для здоровья и продуктивности птицы /А. Кавтарашвили // Птицеводство. -2013. - № 3. - С. 1725.

51. Как бороться с тепловым стрессом птицы / В.И. Фисинин [и др.] // Птицеводство. - 2014. - № 6. - С.2-11.

52. Качество мяса бройлеров при детоксикации тяжелых металлов / Т.З. Мильдзихов [и др.] // Мясная индустрия. - 2013. - №12. - С.55-56.

53. Комплексный препарат против инфекционных заболеваний / В. Николенко [и др.] // Птицеводство. - 2013. - №10. - С. 37-39.

54. Копысов, С.А. Влияние «КиТЫЬА1ТЕ Витамин С плюс» на зоотехнические показатели цыплят-бройлеров / С.А. Копысов, С.А. Корниенко // Материалы конференции «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения»: XVIII международная научно-производственная конференция. - Белгород: Издательство Белгородского ГАУ, 2015. - С.87.

55. Копысов, С.А. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при включении в рацион биологически активной добавки «КиТЫЬА1ТЕ Витамин С плюс» / С.А. Копысов // Вестник КрасГАУ. - 2016. - № 11. - С. 20-24.

56. Копысов, С.А. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при включении в рацион биологически активной добавки «КиТЫЬА1ТЕ Витамин С плюс» / С.А. Копысов, Е.В. Копысова, С.А. Корниенко // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. - 2016. - № 3(11). - С. 96-99.

57. Копысова, Е.В. Оценка продуктивности цыплят-бройлеров современных мясных кроссов / Е.В. Копысова, С.А. Копысов, С.А. Корниенко // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2016. - № 1. - С. 38-41.

58. Корниенко, С.А. Использование вододисперсной формы витамина А в рационных мясной птицы / С.А. Корниенко, И.А. Бойко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2014. - № 12. - С. 34-45.

59. Корнилова, В.А. Переваримость питательных веществ организмом гусей при включении в комбикорм биологически активных веществ / В.А. Корнилова, Е.Ф. Сизов, А.Я. Сенько // Известия Оренбургского ГАУ. - 2012. - № 5. - С.144-146.

60. Кочиш, И.И. Птицеводство / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. - М.: Колос, 2004. - 407 с.

61. Красникова, Т.А. Использование минерально-витаминной добавки при выращивании молодняка КРС / Т.А. Красникова, В.В. Шишкин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 6. - С. 26-32.

62. Кудряшов, Л.С. Влияние стресса на качество мяса / Л.С. Кудряшов, О.А. Кудряшова // Мясная индустрия. - 2014. - № 12. -С. 34-37.

63. Кузнецов, С.Г. Качество рационов - основа продуктивности птицы / С.Г. Кузнецов // Птицеводство. - 2010. - № 10. - С. 16-18.

64. Куницын, М. Концентрат хлореллы - новые возможности для птицеводства / М. Куницын // Птицеводство. - 2013. - №11. - С. 25-26.

65. Ленкова, Т.Н. Научные и практические методы повышения эффективности использования кормов при производстве яиц и мяса птицы: дис. ... докт. с.-х. наук / Т.Н. Ленкова.- Сергиев Посад, 2005.- 588 с.

66. Ленкова, Т.Н. Применение бутирата натрия эффективно / Т.Н. Ленкова, А.Н. Трошкин, О.В. Драченовский // Птицеводство. - 2014. - № 12. - С. 21-26.

67. Лекарственный препарат КП Премти РБ-1 при использовании токсичных кормов / Т. Околелова [и др.] // Птицеводство. - 2012. - № 6. - С. 23-25.

68. Литта, Г. Витамин Е - необходимый компонент рациона / Г. Литта, Т. Чанг, Г. Вебер // Птицеводство. - 2013. - № 9. - С. 29-32.

69. Магокян, В.Ш. Роль сорбирующих и пробиотических кормовых добавок в рационе цыплят-бройлеров / В.Ш. Магокян // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 9. - С. 53-63.

70. Манукян, В. Альтернатива Синтетическому витамину «С» в комбикорме для цыплят-бройлеров / В. Манукян, Г. Игнатова, Г. Мехдиханов // Комбикорма.- 2013.- № 9. - С. 94-95.

71. Манукян, В.А. Электролиты в кормах для птицы / В.А. Манукян, Е.Ю. Байковская, О.Б. Миронова // Птица и птицепродукты. - 2015. - № 4. - С. 51-53.

72. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.Н. Макарцев. - К.: ГУП «Облиздат», 1999. - 646 с.

73. Малахов, А.Г. Использование прибиотиков в рационах гусят-бройлеров / А.Г. Малахов, С.В. Шульгин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - №12. - С. 51-58.

74. Матросова, Ю.В. Влияние глауконита и пробиотика на показатели крови цыплят-бройлеров / Ю.В. Матросова, В.Ш. Магокян // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2013. - № 3. - С. 50-53.

75. Мацерушка, А.Р. Пути повышения производства продуктов птицеводства / А.Р. Мацерушка, Д.В. Гуз, С.В. Очнев // Птицеводство. - 2015. - № 1. - С.41-43.

76. Мельник, В. Защищаем птицу от теплового стресса / В.Мельник // Животноводство России. - 2015. - № 1. - С. 23-26.

77. Мельник, К.П. Морфология и биомеханические свойства скелета конечностей млекопитающих в связи с особенностями их локализации: автореферат дис. .д-ра биол. наук/ К.П. Мельник. - Киев, 1978. - 52 с.

78. Мецлер, Д. Биохимия / Д. Мецлер. - М.: Мир, 1980. - 356 с.

79. Микуланец, Ю.И. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / Ю.И Микуланец. - М, 2002. - 192 с.

80. Мордакин, В.Н. Хозяйственно-биологические особенности цыплят-бройлеров кросса «Смена-4» при использовании в рационах аскорбиновой, лимонной и фумаровой кислот: дис. ... канд. с.-х. наук / В.Н. Мордакин.- Рязань, 2006.- 116 с.

81. Морфологический статус тушек курочек породы плимутрок в зависимости от возраста / Л. Тучемская [и др.] // Птицеводство. -2012. - № 6. - С. 37-39.

82. Муртазаева, Р.Н. Бройлерное птицеводство Волгоградской области / Р.Н. Муртазаева, И.В. Лучина // Птицеводство. - 2014. - № 9. - С.9-12.

83. Мысик, Т.А. Состояние животноводства в мире, на континентах, в отдельных странах и направления развития / Т.А. Мысик // Зоотехния. - 2014. - № 1. - С.2-6.

84. Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад, 2009. - 338 с.

85. Николаева, Н.А. Использование пшеницы «Прилянская-6» в комбикорме кур-несушек / Н.А. Николаева, Н.Г. Борисова // Птицеводство. - 2014. - № 6. - С.43-44.

86. Николаева, Н. Применение пробиотика Норд-Бакт в кормлении кур-несушек / Н. Николаева, Д. Неустроев // Птицеводство. - 2013. - № 8. - С.23-25.

87. Новиков, Н.А. Аскорбиновая кислота и её использование в кормлении яичной птицы / Н.А. Новиков, Л.В. Растопшина, В.М. Жуков // Вестник Алтайского государственного аграрного университета.- 2012.- № 12 (98).- С. 83-85.

88. Овчинников, А.А. Влияние биологически активных добавок на переваримость и использование питательных веществ рациона цыплят-бройлеров /

А.А. Овчинников И.А. Тухбатов, А.А. Лакомый // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2015. - №10. - С. 39-44.

89. Овчинников, А.А. Формирование мясной продуктивности цыплят-бройлеров при использовании в рационе пробиотика и сорбентов / А.А. Овчинников, В.Ш. Магокян // Ученые записи Казанской академии ветеринарной медицины. - 2011. - Т. 208. - С.65-70.

90. Околелова, Т. Актуальные вопросы в кормлении птицы / Т. Околелова // Животноводство России. - 2009. - № 5. - С. 22-26.

91. Околелова, Т.М. Биологическая эффективность вододисперсных препаратов жирорастворимых витаминов и их практическое применение в птицеводстве / Т.М. Околелова // Сельскохозяйственная биология.- 1997.- № 4.- С. 70-77.

92. Околелова, Т.М. Взаимодействие витаминов в организме птицы / Т. Околелова, И.А. Егоров, В.С. Крюков // Вестник с.-х. науки.- 1982.- №11.- С. 102108.

93. Околелова, Т.М. Ещё раз о нормировании витаминов / Т.М. Околелова // Птицеводство.- 1989.- № 2.- С. 19-23.

94. Околелова, Т.М. Новые биологически активные и минеральные вещества в кормлении птицы: автореф. дис. ... докт. с.-х. наук / Т.М. Околелова. -Сергиев Посад.- 1992.- 43 с.

95. Околелова, Т.М. Современный подход к нормированию витаминов в комбикормах для кур / Т.М. Околелова // Сельское хозяйство за рубежом.- 1983.-С. 32-37.

96. Околелова, Т. Эффективность Биоцинка и Биоферрона при выпойке бройлерам / Т. Околелова, Р. Мансуров, М. Белоусов // Птицеводство. - 2012. - № 11. - С.13-14.

97. Определение качества мяса сельскохозяйственных животных и птицы / В.П. Кулаченко [и др.]. - Белгород, 1982. - 82 с.

98. Османян, А.К. Интенсификация производства мяса бройлеров: дис. ... докт. с.-х. наук / А.К. Османян.-Москва, 1998.- 286 с.

99. Пена, Э. Профилактика субклинической формы болезни Гамборо, вызванной вариантными штаммами вируса ИББ / Э. Пена, Х. Вилья, Л.В. Дудар // Птицеводство. - 2015. - № 4. - С. 55-59.

100. Петросян, А. Микроэлементы в жизни птицы / А. Петросян // Животноводство России. - 2015. - № 6. - С.13-14.

101. Повышение продуктивности и сохранности бройлеров при использовании препаратов стролетин и Бутофан ОЯ / Т.М. Околелова [и др.] // Птицеводство. - 2015. - № 2. - С. 21-24.

102. Подгорный, В.И. Функциональная и возрастная анатомия опорно-двигательного аппарата с.-х. животных / В.И. Подгорный. - Ленинград, 1983. -215с.

103. Поиск альтернативы антибиотикам в бройлерном птицеводстве / А. Швыдков [и др.] // Птицеводство. - 2012. - № 11. - С. 35-38.

104. Пономаренко, Ю.А. Нетрадиционные корма и биологически активные вещества в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек: автореф. дис. ... докт. с.-х. наук / Ю.А. Пономаренко.- Сергиев Посад.- 2017.- 43 с.

105. Протеиновые ресурсы и их рациональной использование при кормлении сельскохозяйственных животных и птицы: монография / П.Ф. Шмаков [и др.]. - Омск: Вариант-Омск, 2008. - 488 с.

106. Прохорова, Ю.В. Влияние селена на организм птицы / Ю.В. Прохорова, А.В. Гавриков // Птицеводство. - 2015. - № 10. - С.9-11.

107. Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад, 1992.- 65 с.

108. Садомов, Н. Витамины А и С повышают резистентность цыплят / Н. Садомов // Птицеводство.- 2002.- № 6.- С. 22-23.

109. Сарсадских, А.А. Стратегия кормления при борьбе с тепловым стрессом / А.А. Сарсадских, К. Ровира // Птицеводство. - 2015. - № 8. - С.37-39.

110. Седов, С.А. Повышение сохранности цыплят-бройлеров в промышленном птицеводстве / С.А. Седов // Птицеводство. - 2014. - № 9. - С. 4950.

111. Сенько, А. Использование биологически активных веществ в кормлении индеек / А. Сенько, Е. Сизов, В. Корнилова // Птицеводство. - 2012. -№3. - С.31-32.

112. Сванн, Д. Оптимальное решение для современных рационов птицы / Д. Сванн // Птицеводство. - 2015. - № 6. - С. 33-37.

113. Сидорова, А.Л. Гематологические особенности мясных индюшат / А.Л. Сидорова, М.Г. Ткаченко // Птицеводство. - 2014. - № 6. - С.40-44.

114. Сидорова, А. Хакасские бентониты в рационах бройлеров / А. Сидорова, Л. Эккерт // Птицеводство. - 2013. - № 8. - С. 14-16.

115. Синцерова, О. Витамин С в комбикормах для бройлеров / О. Синцерова // Птицеводство.- 1968.- № 6.- С. 20-21.

116. Ситникова, Е.В. Оценка продуктивности цыплят-бройлеров кроссов «Cobb» и «Hubbard», выращенных в условиях УНИЦ «Агротехнопарк» БелГСХА им. В.Я. Горина / Е.В. Ситникова, С.А. Копысов, С.А. Корниенко // Метериалы международной студенческой конференции. - Белгород: Издательство БелГСХА им. В.Я. Горина, 2014. - С. 109.

117. Ситникова, Е.В. Тенденции развития птицеводства в России и Белгородской области / Е.В. Ситникова, С.А. Корниенко, Н.Б. Ордина // Материалы международной студенческой конференции. - Белгород: Издательство БелГСХА им. В.Я. Горина, 2013. - С. 78.

118. Соколов, В.И. Цитология, гистология, эмбриология / В.И. Соколов, Е.И. Чумасов. - М.: КолосС, 2004. - 351 с.

119. Старикова, Н.П. Биологически активные добавки. Состояние и проблемы: монография / Н.П. Старикова. - Хабаровск: РИЦХГАЭП, 2015. - 124 с.

120. Стрекольников, А.А. Справочник по ветеринарии // А.А. Стрекольников, А.Ф. Кузнецова. - СПб.: Проспект Науки, 2011. -544 с.

121. Твердохлебов, А.А. Использование селенсодержащих препаратов в комбикорме гусей / А.А. Твердохлебов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2013. - №11. - С. 35-45.

122. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов / М.Ф. Томмэ. - М., 1969. - С. 6-24.

123. Тухбатов, И.А. Влияние комплексной ферментно-бактериальной добавки на хозяйственные показатели бройлеров // И.А. Тухбатов, О.О. Шамин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 7. - С.36-39.

124. Удовенко, Е.Я. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений / Е.Я. Удовенко. - М.: Колос, 1980. - 112 с.

125. Физиология и этиология животных / В.Г.Скопичев и др. - М.: КолосС, 2004. - 720с.

126. Фисинин, В. Инновационные методы борьбы со стрессами в птицеводстве / В.И. Фисинин, Т.Т. Папозян, П.Ф. Сурай // Птицеводство. - 2009. -№ 8. - С. 10-14.

127. Фисинин, В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И.Е. Егоров, Т.М. Околелова. - Сергиев Посад: ВНИИТИП, 2008. - 375 с.

128. Фисинин, В.И. Основы интенсивного развития мясного птицеводства / В.И. Фисинин // Мясное птицеводство. - 1988. - №3. - С.4-18.

129. Фисинин, В.И. Современные подходы к кормлению птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров // Птицеводство.- 2011.- № 3.- С. 7-9.

130. Фролов, А.И. Фармакотоксологическая оценка и применение препаратов СГОЛ-1-40 для повышения резистентности животных: автореферат дис. .канд. биол. наук / А.И. Фролов. - Воронеж, 1998. - С.21-33.

131. Хаустов, В.Н. Витамин С и йод в рационах кур-несушек / В.Н. Хаустов, Е.В. Гусельникова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 1. - С.54-63.

132. Хаустов, В.Н. Влияние витамина С и селена на продуктивность и естественную резистентность уток кросса Х-11: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук/ В.Н. Хаустов.- Москва.- 1983.- 18 с.

133. Хелатная форма кремния в комбикормах для бройлеров / Т.Н. Ленкова [и др.] // Птицеводство. - 2015. - № 4. - С.21-24.

134. Хороший старт требует правильной подготовки / Ю. Краснобаев [и др.] // Птицеводство. - 2012. - №10. - С. 37-39.

135. Хохрин, С.Н. Корма и кормление животных / С.Н. Хохрин. - СПб.: Издательство «Лань», 2002. - 512 с.

136. Шабунин, С.В. Болезни витаминной недостаточности в промышленном птицеводстве. Профилактика и лечение / С.В. Шабунин, В.Н. Долгополов // Птицеводство. - 2015. - № 5. - С. 13-20.

137. Шарипов, Р. Природные минералы в комбикорме для утят / Р. Шарипов // Птицеводство. - 2012. - №12. - С.35-36.

138. Шацких, Е. Органическая форма йода в рационах для бройлеров / Е. Шацких, О. Цыганова // Птицеводство. - 2007. - № 8. - С. 22-23.

139. Шацких, Е. Карбитокс в рационах цыплят-бройлеров / Е. Шацких, О. Зеленская // Птицеводство. - 2012. - № 4. - С.31-32.

140. Эйк, ван де К. Снижение антипитательных факторов в престартерах для птицы / К. ван де Эйк // Птицеводство. - 2015. - № 5. - С. 27-29.

141. Эффективность известняка карьера «Попереченский» в комбикорме для бройлеров / Т.М. Околелова [и др.] // Птицеводство. - 2015. - № 1. - С. 25-28.

142. Эффективность использования перьевой муки «Самила 85» в комбикормах для цыплят-бройлеров / И.А. Егоров [и др.] // Птицеводство. - 2014. - №12. - С.17-20.

143. Эффективность применения новой кормовой добавки Бутофан ор курам-несушкам / С. Абрамова [и др.] // Птицеводство. - 2013. - №11. - С.21-22.

144. ГОСТ 18221-99. Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы [Электронный ресурс]. - Введ. 1999-28-05. - Режим доступа: http://standartgost.ru.

145. ГОСТ Р 51944-2002. Мясо птицы. Методы определения органолептических показателей, температуры и массы [Электронный ресурс]. -Введ. 2003-07-01. - Режим доступа: http://standartgost.ru.

146. Bartov, J. Effect of early studies of fugal development on the nutritional value of diets for broiler chichs / J. Bartov, N. Paster // Brit. Poultry Science. - 1956. -№ 27. - P. 415-420.

147. Beard, A. Vitamin A - retinol / A. Beard // Americ. J. Physiol.- 1926.-V.78,

P.645.

148. Beisel, W.K. Single nutrients and immunity / W.K. Beisel // Am. J. Clin. Nutr.- 1982.- V. 35 - P. 417-468.

149. Bendich, A. Physiological role of antioxidants in the immune system / A. Bendich // J. Dairy Sci. - 1993. - Vol. 76, № 9. - P. 2789-2794.

150. Blalock, T.L. Numoral immunity in chicks experiencing marginal vitamin BC deficiency / T.L. Blalock, I.K. Thanton, I.B. Carlich // I. Nutr.- 1984.- V.114, №2.-P. 312-322.

151. Bondi, A. Vitamin A and carotene in animal nutrition / A. Bondi, D. Sklan // Progress in Food and Nutrition Science.-1984.-V.8, №6.-P.165-191.

152. Cabrera, M.C. Effect of separate calcium feeding and a limited feeding program on the metabolizable energy of the diet and on nitrogen, calcium and phosphoms retention in laying hens / M.C. Cabrera, M. Sauveur, P. Mongin // Reroduct. Nutrit. Develop.-1982.- V.22.- №6.-937-987.

153. Chaudhuri, C. R. L-ascorbic acid synthesis in birds: phylogenetic trend / C. R. Chaudhuri, I. B. Chatterjee // Science. - 1969. - Vol. 164, № 3878. - P. 435-436.

154. Ciftci, M. Effects of vitamin E and vitamin C dietary supplementation on egg production and egg quality of laying hens exposed to a chronic heat stress / M. Ciftci, O. Nihat Ertas And T. Guler // Revue de Médecine Vétérinaire. - 2005. - Vol.178-187.

155. Combs, G.F. Antioxidant effect on selenium and vitamin E function in the chick / G.F. Combs, M.L. Scott // J. Nutr.- 1974.- V.104, P. 1297-1303.

156. Costantini, D. Oxidative stress in ecology and evolution: lesson from avian studies / D. Costantini // Ecology letters.- 2008.- V. 11.- P. 1-14.

157. Derrick, N.M. Autoxidation of tissue lipids. I. Incorporation of dictari fatti acids and formation of monocarbony compounds in adipose tissue lipids of the vitamin E - deficient rat / N.M. Derrick, H.A. Wishner // Lipids.- 1967.- V.2.- P. 133-136.

158. Endogenous antioxidants and lipoprotein oxidation / H. Esterbauer, M. Dieber-Rotheneder, G. Waeg [et al.] // Biochem. Soc. Trans. - 1990. - Vol. 18, №№ 6. - P. 1059-1061

159. Esteve-Garcia, E. Intestinal absorption and renal excretion of dietary methionine sources by the growing chicken/ E. Esteve-Garcia, R.E. Austic // Journal of Nutrition and Biochemistry. - 1993. - № 4. - P. 576-587.

160. Festz, T. Influence of vitamin K of the ensimic activity of hepatic tissue with experimental lesiens / T. Fsezt, M. Gundisch, S. Alsasi // Acad. Rep.Populare.. .Inst. Med. Interns Studi Careetari Med. Jntuna.-1960. V.I.- P. 711-716.

161. Fettman M.J. Fat-Soluble vitamins / M.J. Fettman // Vet. Pharm. & Therapeutics, 7-ed. AMES, Iowa State Univ. Press.-1995.- P.38-39.

162. Franger, J. Vitamine. Chemie und Biochemie / J. Fragner // Jena.-1964.-P.

492.

163. Frins, P. Factores epizootilogicos, clinicos an is enfermeded respiratoris functions / P. Frins // Nev. Cub.cionc.avic.- 1983.V.15, №1.- P. 83-96.

164. Friedman, A. Hepovitaminosis on the chick / A. Friedman, D. Sklan // Nutr. Repts. Int.- 1999.- №10.- P.34.

165. Funk, C. Vitamins of food / C. Funk. //Brit. Med. J.- 1970.- № 27.- P. 788.

166. Gupta, A.R. Ascites syndrome in poultry: a review / A.R. Gupta // Words Poultry Science Yurnal. - Vol. 67 (September). - 2011. - № 3. - P. 457-467.

167. Guzik, A.C. Threonine and tryptophan rations fed to nursery pigs / A.C. Guzik [et. al.] // Amin. Physiol. a. Amin. Nutr.- 2005.- № 89.- P. 297-302.

168. Günther, K. Deposition capacity of the meat-type pig for mineral matter in the course of its growth. 2. Growth and development of individual skeletal parts [Text] / K. Günther, G. Rosin // Z. Tierphysiol. Tierernahr. Futtermittelkd. - 1971. - Vol. 27, № 3. - P. 134-50.

169. Hirahara, F. Effect of tocopherol on changes of absorption of nutrients and weights of body and tissues with the process of aging in rats / F. Hirahara, V. Tarai, F. Iwao // Nutr. Repts. Int.- 1979.-V.20, № 2.- P. 251-259.

170. Influence of large doses of ascorbic acid on performance, plasma calcium, bone characteristics, and eggshell quality in broilers and leghorn hens / J. I. Orban [et. al.] // Poultry Science.- 1993.- V. 72 (4).- P. 691-700.

171. Jendryszko, A. Retinol, carotenoids and tocopherol in relation to malonedialdehyde in serum of women with breast cancer / A. Jendryszko, M. Drozdz, A. Wojcik // Rev. roum. Diochim.-1992.-V.29.-№1.-P. 13-17.

172. Kartha, V. Antioxidant Function of vitamin A / V. Kartha, S. Krishnamurthy, W. Kohler // Int. J. Vitam. and Nutr. Res.- 1977.-V.47, №7.- P.349-401.

173. Kiarie, E. Growth performance, nutrient utilization, and degista characteristics in broiler chickens fed corn or wheat diets without or with supplemental xyianase / E. Kiarie, L.F. Romero, V. Ravindran // Poultry Science.- 2014.- № 93 (5).- P. 1186-1196.

174. Kolb, E. Metabolism of ascorbic acid in livestock under pathological conditions / E. Kolb // Proc. Workshop on ascorbic acid in domestic animals / E. Kolb.-Copenhagen.- 1984.- P. 162.

175. Lansdown, A. B. C. How Safe is silver in wound care? / A. B. C. Lansdown, A. Williams // J. Wound Care. - 2004. - V. 13 (4). - P. 131-136.

176. Little, P. L. The effect of vitamin C on performance of coccidia infected chickens fed omplete and vitamin deficient semi-purified diets / P. L. Little, S. A. Edgar // Poultry Science. - 1971. - Vol. 50, № 1. - P. 26-34.

177. Lechowski, J. The effect of biotin supplementation on ascorbic acid metabolism in chickens / J. Lechowski, B. Nagorna-Stasiak // Arch. Vet. Pol. - 1993. -Vol. 33, № 1-2. - P. 19-27.

178. Moore, L.A. Vitamin A, ascorbic acid and spinal fluid pressure relationships in the young bovine / L.A. Moore // J. Nutr.- 1946.- V.31.- №2.- P. 895.

179. Mustag, M. Electrolytes, dietary electrolyte balance and salts in broilers: an update review on growth performance, water intake and litter quality / M. Mustag, T. Pasha, T. Mustag // Worlds Poltry Science Yournal. - 2013. - Vol. 69-71.

180. Nagorna-Stasiak, B. The effect of iron on metabolism of vitamin C in chickens / B. Nagorna-Stasiak, J. Lechowski, A. Lazuga-Adamczyk // Arch. Vet. Pol. -1994. - Vol. 34, № 1-2. - P. 99-106.

181. Naziroglu, M. Protective role of intraperitoneally administered vitamins C and E and selenium on the levels of lipid peroxidation in the lens of rats made diabetic with streptozotozin / M. Naziroglu, N. Dilsiz, M. Cay // Bioi. Tract. Elem. Res.- 1999.-T.70, №3.-P. 223-232.

182. Nestel, P.L. Nutrients as antioxidants and prooxidants / P.L. Nestel // International Symposium on Drugs Metabolism, 12-th. Abstracts-Houston, 1995.-P. 9.

183. Nowaczewski, Kontecka Effect of dietary vitamin C suppiement on reproductive performance of aviary pheasants / Kontecka Nowaczewski // Czech J. Anim.Sci.- 2005.- № 50 (5).- P. 208-212.

184. Pardue, S. L. Influence of supplemental ascorbic acid on broiler performance following exposure to high environmental temperature / S. L. Pardue, J. P. Thaxton, J. Brake // Poultry Science. - 1985. - Vol. 64, № 7. - P. 1334-1338.

185. Reductive metabolism of ascorbic acid in the central nervous system / D. D. Pietronigro, M. Hovsepian, H. B. Demopoulos [et al.] // Brain Research. - 1985. - Vol. 333, № 1. - P. 161-164.

186. Robertson, W. V. The biochemical role of ascorbic acid in connective tissue [Text] / W. V. Robertson // Ann. N. Y. Acad. Sci. - 1961. - Vol. 92. - P. 159- 167.

187. Sahin, K. Effects of vitamin C and vitamin E on performance, digestion of nutrients and carcass characteristics of Japanese quails reared under chronic heat stress (34 degrees C) / K. Sahin, O. Kucuk // J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. (Berl). - 2001. -Vol. 85, № 11-12. - P. 335-341.

188. Sahin, N. Optimal dietary concentrations of vitamin C and chromium picolinate for alleviating the effect of low ambient temperature (6.2°C) on egg production,

some egg characteristics, and nutrient digestibility in laying hens / N. Sahin, K. Sahin // Vet. Med. Czech. - 2001. - Vol. 46, № 9-10. - P. 229-236.

189. Saxena, U.C. Factors modifying the practical vitamin requirement of poltry / U.C. Saxena // Poultry Guide.- 1980.-V.17, №5.- P.37-39.

190. Stubbs, D. W. The depletion of ascorbic acid in the adrenals and other tissues of thiamine deficient rats / D. W. Stubbs, K. Ottis // Texas Rep. Biol. Med. - 1961. - Vol. 19. - P. 188-192.

191. Supplementing L-leucine to a low-protein diet increases tissue protein synthesis in weanling pigs / Y. Yin [et. al.] // Amino Acids.- 2010.- №2 39.- P. 1477-1486.

192. Sure, B. Vitamin interrelationships: I. Influence of avitaminosis on ascorbic acid content of various tissues and endocrines / B. Sure, R. M. Theis, R. T. Harrelson // J. Biol. Chem. - 1939. - Vol. 129, № 1. - P. 245-253.

193. Synthesis and some major functions of vitamin C in animals / I. B. Chatterjee, A. K. Majumder, B. K. Nandi [et al.] // Ann. N. Y. Acad. Sci. - 1975. - Vol. 258. - P. 24-47.

194. Takahisa, D. Antioxidant and co antioxidant activity of vitamin C. The effect of vitamin C either alone or in the presence of vitamin E a water-soluble vitamin E analogue iron the peroxidation of aqueous multilamellar phosphohpid hposomes / D. Takahisa, G.W. Burton, K.U. Ingold // Biochim. Em Biophys. Acta.-1985.-V.835.-№2.-298-303.

195. Tihonov, S. Diagnostigs of Hens Stresses in Poultry Industri / S.Tihonov, N. Tihonova, A. Miftahutdinov // Words Poultry Science Yurnal.- 2014.- № 31 (8).- P. 14311436.

196. Tihonov, S., Adaptioan Nutrion Americal - Eurasian J. Agric. & Enuron/ S. Tihono, N.T. Tihonova, A. Miftahutdinov // Words Poultry Science Yurnal. - 2014.- № 14 (4).- P. 298-302.

197. Tolbert, B. M. Metabolism and function of ascorbic acid and its metabolites / B. M. Tolbert // Int. J. Vitam. Nutr. Res. Suppl. - 1985. - Vol. 27. - P. 121-138.

198. Tako, E. Using the domestic chicken (Gallus gallus) as an in vivo model for iron bioavailability / E. Tako, M.A. Rutzke, R.P. Glahn // Poultry Science.- 2010/- V. 89.-P, 514-521.

199. Underwood, E. J. Trace elements in human and animal nutrition / E. J. Underwood. - 3 ed. - New York, NY [u. a.] : Acad. Press, 1971. - 543 p.

200. Vasilieva, S. Changes in chicken immunity induced by cadmium, and the protective effect of ascorbic acid / S. Vasilieva, N. Berzina, I. Remeza // Proc. Latvian Acad. Science.- 2003.- V. 57 (6).- P. 232-237.

201. Weigand, E. Spurenelementverwertung und -Bedarf in der Broilerernährung / E. Weigand, M. Kirchgessner // Arch. Geflügelk. - 1981. - Bd. 45, № 1. - S. 3-8.

202. Yen, J.T. Effect of dietary vitamin C addition on performance, plasma vitamin C and hematic iron status in weanling pigs / J.T. Yen, W.G. Pond // J. Anim. Sci. - 1981. - Vol. 53, № 5. - P. 1292-1296.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Состав (%) полнорационных комбикормов для цыплят-бройлеров

Компоненты Ед.изм. Рецепты

ПК 5-1 ПК 5-2 ПК 6

1 2 3 4 5

Пшеница % 43,99 39 39,01

Кукуруза % 18 16 16

Шрот соевый % 17,21 10 10

Жмых подсолнечный % - 14 14

Рыбная мука % 7 6 6

Мясная мука % 4 4 4

Масло подсолнечное % 5 6 6

Сухое молоко % - - -

Мука известняковая % 0,84 0,86 0,86

Монокальцийфосфат % 0,85 0,88 0,88

Соль поваренная % 0,1 0,2 0,2

Монохлоргидрат лизина % 0,2 0,18 0,18

Метионин % 0,14 0,15 0,15

Треонин % 0,12 0,2 0,2

Ферментный комплекс % 1 1 1

Антиоксидант % 0,01 0,01 0,01

Витаминно-минеральный комплекс % 1,52 1,51 1,51

Итого % 100 100 100

Питательность полнорационных комбикормов

Обменная энергия птицы % 310 310 315

Сырой протеин % 21,41 21,2 19,8

Сырой жир % 3,72 4,03 5,11

Линоленовая кислота % 2,1 2,28 2,63

1 2 3 4 5

Сырая клетчатка % 3,34 3,61 3,8

Лизин % 1,29 1,11 1,19

Метионин % 0,52 0,44 0,45

М+Ц % 0,9 0,78 0,78

Треонин % 0,78 0,72 0,73

Триптофан % 0,18 0,17 0,15

Кальций % 0,98 0,95 0,91

Фосфор % 0,79 0,76 0,73

Калий % 0,84 0,83 0,78

Натрий % 0,18 0,17 0,17

Хлор % 0,27 0,25 0,24

ПРИЛОЖЕНИЕ В

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «Белгородский государственный аграрный университет им. В.Я. Горчна»

ОГРН 1023100508078 308503. Белгородская обл..

Белгородский р-н. п. Мя некий, ул. Вавилова, д.1 Тел: (+722) 39-21-79 Факс: (4722) 39-22-62 J .jiiib@bsan.edu.ru , № от ЛЬ. Р '- /т На № от _

о внедрении в учебный процесс Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Белгородского государственного аграрного университета им. В.Я. Горина» результатов диссертационной работы на тему: «Эффективность применения биологически активной добавки «NUTR.IL.AITE Витамин С плюс» в кормлении птицы мясных кроссов» аспиранта кафедры общей и частной зоотехнии Копысова С. А.

Настоящим удостоверяется, что результаты диссертационной работы Копысова С.А. внедрены в учебный процесс на кафедре общей и частной зоотехнии ФГБОУ ВО «Белгородского государственного аграрного университета им. В:Я. Горина», используются в курсе лекиий и при проведении лабораторных и практических занятий по дисциплинам; «Кормление животных», «Кормление высокопродуктивных животных», «Общая зоотехния» на технологическом факультете и «Организация рационального питания» на факультете среднего профессионального

СПРАВКА

П И. Бреславец

ПРИЛОЖЕНИЕ С

Акт

от 10 августа 2017 го внедрении научных разработок, полученных в исследованиях Копысова Сергея Андреевича

Мы, нижеподписавшиеся руководитель обособленного подразделения «Муромское» Королевский А. А., зоотехник Атапина Е. В., аспирант кафедры общей и частной зоотехнии Копысов С.А. составили настоящий акт в том, что на основании проведенных исследований Копысова С.А. были разработаны и внедрены в производство рекомендации относительно использования в рационах цыплят-бройлеров кросса «Кобб» (10 000 голов) биологически активной добавки «ЫШТ11ЕА1ТЕ Витамин С плюс» в количестве 25% от суточной потребности в витамине С (с суточного возраста до 14 суток). В результате внедрения этих разработок в ООО «Белая птица -Белгород» обособленное подразделение «Муромское» сохранность поголовья птицы увеличилась на 0,9%, среднесуточные приросты живой массы повысились на 1,2%, а затраты кормов в расчете на 1 ц прироста живой массы и себестоимость прироста снизилась соответственно на 3,1% и на 2,4%. Рентабельность производства мяса цыплят-бройлеров при использовании биологически активной добавки «МиТМЬАГГЕ Витамин С плюс» в количестве 25% от суточной потребности в витамине С (с суточного возраста до 14 суток) составляет 23,68%.

Считаем экономически целесообразным использование в кормлении цыплят-бройлеров биологически активной добавки «МиТШЬА1ТЕ Витамин С плюс» в количестве 25% от суточной потребности в витамине С (с суточного возраста до 14 сутсГйрСГчёмГй составлен настоящий акт.

Сиис^Я^Г^ -|,г "делание

Руководитель . л/ Королевский А. А.

ао ¿X' ь.

Зоотехник „г„ш Атапина Е В

В Грс»>1Ш . :.\г:Г< > I | ггхшшпв

в граница* ОАРЯ

Аспирант > |1 Жфч^Х*__Копысов С.А.

Адрес: 309257, Белгородская обл.,

Шебекинский район с. Муром

Телефон: 8 9803714729

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.