Фармако-экспериментальное обоснование применения спирулины платенсис при выращивании цыплят тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.04, кандидат ветеринарных наук Милогородский, Евгений Николаевич

  • Милогородский, Евгений Николаевич
  • кандидат ветеринарных науккандидат ветеринарных наук
  • 2006, ТроицкТроицк
  • Специальность ВАК РФ16.00.04
  • Количество страниц 131
Милогородский, Евгений Николаевич. Фармако-экспериментальное обоснование применения спирулины платенсис при выращивании цыплят: дис. кандидат ветеринарных наук: 16.00.04 - Ветеринарная фармакология с токсикологией. Троицк. 2006. 131 с.

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Милогородский, Евгений Николаевич

1. Введение.

2.Обзор литературы.

2.1. Историческая справка открытия спирулины.

2.2.Ботаническая характеристика, химический состав и физиологическая активность спирулины.

2.3.Основные способы производства спирулины.

2.4.Влияние биологически активных веществ корма на организм птиц

2.5. Использование спирулины в медицине и ветеринарии

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная фармакология с токсикологией», 16.00.04 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Фармако-экспериментальное обоснование применения спирулины платенсис при выращивании цыплят»

Актуальность темы. Высокое качество и безопасность продуктов питания является одной из существенных предпосылок сохранения продовольственной независимости России и важнейшей задачей государственной политики в области здорового питания. Современное промышленное птицеводство является одной из перспективных отраслей аграрного комплекса страны. Повышение качества выпускаемой продукции, увеличение сохранности поголовья при использовании недорогих кормовых добавок в стандартных рационах, повышение экономической эффективности при выращивании птицы - вот основные задачи, стоящие перед птицеводством. При производстве кормовых добавок перспективным является использование природных биологически активных ингредиентов, которые обеспечивают коррекцию состава получаемых продуктов животноводства по недостающим в сегодняшнем рационе человека нутриентам: белкам, аминокислотам, витаминам, минеральным элементам.

В этом аспекте значительный интерес представляет использование гидробионтов, в том числе сине-зеленой микроводоросли спирулины (БркиНпа рЫеп81з). Спирулина обладает уникальным биохимическим составом, содержит широкий набор биологически активных веществ - витаминов, микроэлементов, аминокислот, функциональных пигментов.

Последнее время многие птицеводческие хозяйства культивируют спирулину в теплицах различного типа на питательных средах корректируемого состава. В литературе имеются сведения о применении культивируемой биомассы водоросли в птицеводстве как источника каротина, для повышения выводимости и сохранности цыплят, приростов живой массы, для снижения кормовых затрат (Е. Байковская,1993; М.Я. Лямин, Н.И. Чернова, C.B. Киселева,1997; В. Берестов, 2001, 2003). Однако, фармако-токсикологическая оценка биомассы спирулины, культивируемой в теплицах, ее влияние на организм птиц, качество мяса, его пищевую и биологическую ценность, способность корректировать некоторые виды обмена в организме животных в литературе освещены недостаточно. Все это явилось основанием для проведения наших исследований.

Цели и задачи исследований. Цель настоящей работы состояла в комплексной оценке фармакологического влияния спирулины платенсис на организм кур для обоснования её применения в качестве препарата, стимулирующего обменные процессы, рост, развитие птиц и повышающего качественные характеристики мяса.

Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:

1.Изучить состояние обменных процессов в организме цыплят породы «Ломанн коричневый» кросса Родонит в период выращивания в условиях ЗАО « Чебаркульская птица» на основании некоторых биохимических показателей сыворотки крови.

2.Изучить возможность проявления токсических свойств биомассы спирулины, выращиваемой в теплицах в ЗАО « Чебаркульская птица», на лабораторных животных и цыплятах.

3.Установить способность биомассы спирулины платенсис, культивируемой на птицефабрике, корректировать изменения биохимического спектра сыворотки крови цыплят.

4.Оценить влияние спирулины платенсис на рост и развитие цыплят, химический состав и пищевую ценность мяса и печени птиц, определить экономическую эффективность использования спирулины платенсис в рационах кур.

5.Выявить способность спирулины изменять степень накопления тяжелых металлов в мышечной ткани кур.

Научная новизна. Установлено, что длительное воздействие больших доз спирулины платенсис, выращиваемой на питательных средах корректируемого состава, не оказывает негативного влияния на птиц, не вызывает патологических изменений в организме. Выявлено стимулирующее воздействие спирулины на состояние некоторых обменных процессов в организме цыплят. Применение спирулины платенсис в рационах кур изменяет химический состав мяса, повышая при этом его пищевую и биологическую ценность.

Практическая и теоретическая значимость. Проведенные фармако-экспериментальные исследования спирулины платенсис позволяют рекомендовать её в рационах цыплят с целью корректировки минерального и белкового обмена в организме, повышения мясной продуктивности, пищевой и биологической ценности мяса птиц. Результаты экспериментальных исследований могут быть использованы в учебном процессе по фармакологии, технологии производства продуктов птицеводства, товароведению и экспертизе мясных товаров.

Основные положения выносимые на защиту.

1.Спирулина платенсис, выращиваемая в теплицах в ЗАО « Чебаркульская птица», является нетоксичным препаратом, при длительном поступлении больших доз в организм птиц не вызывает нарушений морфологического спектра крови, патологических изменений массы внутренних органов.

2.Фармакологическая активность спирулины платенсис, вводимой в качестве добавки к корму, проявляется стимуляцией минерального обмена, нормализацией белковообразовательной функции печени, повышением уровня каротина в сыворотке крови, увеличением прироста массы тела и сохранности цыплят.

3.Спирулина платенсис снижает содержание тяжелых металлов (цинка, свинца, кобальта) в мышечной ткани птиц.

4.Спирулина платенсис изменяет химический состав мяса птиц, повышает его пищевую, биологическую ценность, белково-качественный показатель. Применение спирулины платенсис экономически рентабельно.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены на международной научно-практической конференции «Перспективные направления научных исследований молодых ученых и специалистов Урала и Сибири», ФГОУ ВПО УГАВМ, г. Троицк , 2004; на Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы ветеринарной медицины» ФГОУ ВПО УГАВМ, г. Троицк, 2003,2004 г.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 5 научных работ.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 123 страницах машинописного текста и включает введение, обзор литературы, собственные исследования, обсуждение результатов собственных исследований, выводы, предложения для производства, список использованной литературы и приложения. Работа иллюстрирована 27 таблицами и 4 рисунками. Список литературы включает 113 отечественных и 25 зарубежных источников.

Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная фармакология с токсикологией», 16.00.04 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Ветеринарная фармакология с токсикологией», Милогородский, Евгений Николаевич

Выводы

1. У цыплят породы « Ломанн коричневый» кросса Родонит в период выращивания в условиях ЗАО « Чебаркульская птица» установлены изменения в биохимическом спектре сыворотки крови: повышенная концентрация общего белка с одновременной гиперальбуминемией и низким процентным содержанием гамма-глобулинов; высокая концентрация глюкозы, низкая - кальция и неорганического фосфора.

2. Спирулина платенсис, культивируемая в теплицах на ЗАО « Чебаркульская птица», является нетоксичным препаратом, при длительном назначении не вызывает патологических изменений в организме кур.

3. Применение спирулины платенсис в рационе цыплят на протяжении 105 дней в дозе: по 1,1 г на голову в сутки с 15 по 90-дневный возраст; по 1,8 г с 90 по 120 дневный, соответственно:

-нормализует белковый спектр сыворотки крови за счет снижения содержания общего белка до физиологических границ при одновременном снижении концентрации альбуминов и увеличении у-глобулинов на 30,9%;

-достоверно снижает содержание глюкозы в сыворотке крови на 17,71% и пировиноградной кислоты на 8,6% соответственно; повышает концентрацию кальция и неорганического фосфора в крови в конце опыта на 73,95 и 39,82% ( Р< 0,01) соответственно и увеличивает содержание этих элементов в костях;

-снижает активность щелочной фосфатазы до пределов физиологической нормы и повышает активность аминотрансфераз на 8,72 - 17,10% соответственно.

-увеличивает концентрацию каротина в сыворотке крови в 2,5 раза.

4.Использование спирулины платенсис в рационах повышает сохранность поголовья цыплят в среднем на 0,26%, прирост живой массы на 13,06 %.

5. Введение спирулины в рацион птиц уменьшает степень накопления цинка в мясе в1,6 раза, свинца и никеля на 4,54 -5,94% соответственно.

6. Спирулина платенсис способствует повышению биологической и пищевой ценности продуктов убоя за счет увеличения концентрации в мясе незаменимых (триптофана, изолейцина, треонина, метионина, лейцина, фенилаланина, валина) на 7,06 - 57,30%, и заменимых аминокислот ( серина, глутаминовой кислоты, глицина, аланина, пролина, аргинина) на 4,08 - 48,65%; содержания недостающих элементов (железа, меди, марганца) на 10,18 - 84,14% ; в печени - витамина А на 16% и витамина Вг - на 39,7% соответственно.

7.Экономическая эффективность применения спирулины платенсис при выращивании цыплят составляет 34,45 рубля на 1 рубль затрат.

Предложения для производства

На основании результатов проведенных исследований, рекомендуем использовать спирулину платенсис, выращиваемую на питательных средах корректируемого состава, в рационах цыплят в дозах: с 15 по 90 дневный возраст - по 1,1 г на голову в сутки; с 90 по 120 дневный - по 1,8 г для нормализации биохимического спектра сыворотки крови, стимуляции роста и развития птиц, повышения сохранности поголовья, увеличения биологической и пищевой ценности мяса. Л

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Милогородский, Евгений Николаевич, 2006 год

1. Алекин, O.A. Руководство по химическому анализу вод суши / O.A. Алекин, А.Д. Семенова, Б.А. Скопинцев. JI.: Гидрометеоиздат, 1973. - 286 с.

2. Антипов, JI.B. Методы исследования мяса и мясных продуктов / JI.B. Антипов, И.А. Глотова, И.А. Рогов.-М.: Колос, 2001.-341 с.

3. Антонова, Б.И. Справочник лабораторных исследований в ветеринарии: Биохимические и микологические. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 59-60.

4. Байковская, Е. Новые источники каротиноидов // Птицеводство. 1993. - №8. - С. 16-19.

5. Байковская, И. Спирулина биологически активная добавка /И. Байковская //Птицеводство.-1993.-№6.-С. 5-6.

6. Берестов, В. Привесы повысила спирулина // Животноводство России.- 2003. №1. - С. 48.

7. Берестов, В.А. Спирулина в животноводстве //Животноводство России.-2004.-№10.-С.8.

8. Берестов, В.А. Применение микроводоросли спирулины в кормлении норок (Кормление самок) / В.А. Берестов, В.В. Кудрявцев //Соврем. вопр. интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства. М., 1999. - С.49-50.

9. Берестов, В.А. Спирулина. Наше здоровье и долголетие. -Николаев, 1997. — 26 с.

10. Бессарабов, Б.Ф. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц / Бессарабов, Б.Ф. Л.М. Обухов, И.Д. Шпильман. М.: Росагропромиздат, 1998. - С. 56-71.

11. Биологически активные добавки в технологии безалкогольных напитков. Препарат в виде порошка на основе сине-зеленых водорослей (спирулина) / С.Э. Ядковская, Е.А. Горчакова, В.Л. Лаврова, М.В. Гернет // Пиво и напитки.-2000.-№ 1.-С.22-23.

12. Васильева, Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1982. -253 с.

13. Вербицкий, В. Влияние добавления в рационы разных доз микроводоросли спирулины на продуктивные ивоспроизводительные качества гусей. Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информация.-1992.-№3.-С.7-11.

14. Вичев, Е.П. Микрометод прямого комплекснометрического титрования кальция в сыворотки крови / Е.П. Вичев, A.B. Каракашев //Вопросы мед. химии.-1960.-Т. 6.-Вып. 4.-С.435-438.

15. Влияние биологически активной добавки к пище, содержащей биодоступный селен, на протекание реакции системной анафилаксии у крыс (Препарат микроводоросли спирулины) / В.К. Мазо, И.В. Гмошинский А.Х. Тамбиев и др. // Биотехнология.-1997.-№9-10.-С.45

16. Водоросли: Справочник. Киев: Наукова Думка, 1989.-186 с.

17. Воронин, A.B.Перспективы использования спирулины для создания лекарств / A.B. Воронин, C.B. Первушин, И.Ф. Шаталаев // Сб. Трудов Самарского гос. Мед университета.-2003 .-Вып.1.-С.83

18. Воронкова, С.С. Получение белковых препаратов из спирулины и исследование их некоторых биологических и физико-химических свойств: Автореф. дис. канд. биол. наук. М., 1981. - 24 с.

19. Воскобойник, В.Ф. Новая методика экономического анализа //Ветеринария. -1988.-№3.- С. 10-13.

20. Гамко, Л. Переваримость питательных веществ у супоросных свиноматок при включении в их рацион Спирустима / Л. Гамко, Я.Солнцева // Свиноводство. 2004. - №1. - С. 16-17.

21. Голубев, В.Н. Обработка рыбы и морепродуктов: Учебник / В.Н. Голубев, Т.Н. Назаренко, Е.Л. Цыбулко; Ин-т развития проф. образования. М., 2001. - С. 27-29.

22. Горбань, С.М. Вплив препарату спирулини на ендокринний статус и систему перекисного окисления липидов опроминеныхщурив /С.М. Горбань, Н.В. Топольникова // Сборник трудов инст. герантологии АМН Украины.-Киев.-2003.-Т. 12.- Вып 1.-с83

23. ГОСТ 51417-99. Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё: Методы определения массовой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля.-М.: Изд-во стандартов, 2000.- 14с.

24. ГОСТ 23042 86. Мясо и мясопродукты: Методы определения жира; Введ 01.01.86. -М.: Изд-во стандартов, 1987.-5с.

25. ГОСТ 23392-78. Мясо: Методы химического и микроскопического анализа мяса. М.: Изд-во стандартов, 1980.4.2. -С. 8-11.

26. ГОСТ 25011-81. Мясо и мясопродукты: Методы определения белка; Введ. 1983-01-01.-М.: Изд-во стандартов, 1987. 4с.

27. ГОСТ 26650-97.Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё: Методы определения кальция.-М.: Изд-во стандартов, 2000.-10с.

28. ГОСТ 26657-97. Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё: Методы определения содержания фосфора.-М.: Изд-во стандартов, 2000.-7с.

29. ГОСТ 26657-95. Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё: Методы определения содержания сухих веществ .-М.: Изд-во стандартов, 1998.-5с.

30. ГОСТ 26929-94. Сырьё и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов.-М.: Изд-во стандартов, 1995.-18 с.

31. ГОСТ 30176-96. Сырье и продукты пищевые: Атомно-абсорбионный метод определения токсических элементов.- Минск:

32. Межгос. Совет по стандартам метрологии и сертификации, 1997.-6с.

33. ГОСТ 30519-97. Продукты пищевые: Метод выявления бактерий рода Сальмонелла.-М.: Госстандарт, 1997.-6с.

34. ГОСТ 30692-02. Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё: Атомноабсорбионный метод определения содержания меди, свинца, цинка и кадмия.-М.: Изд-во стандартов, 2002.-11с.

35. ГОСТ 7702.0-74. Мясо птицы: Методы отбора образов. Органолептические методы оценки качества. М.: Госстандарт, 1976.-7с.

36. ГОСТ 7702.2.0-95. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи:Методы отбора проб.-Минск:Межгос. стандарт, 1996.-16 с.

37. ГОСТ 9793-74. Мясо и мясные продукты: Методы определения влаги; Введ 1975-01-01 .-М.: Изд-во стандартов, 1978.-4с.

38. Грибовский, Г.П. Ветеринарно — санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале.- Челябинск.-1996.-225 с.

39. Громов, Б.В. Культивирование коллективных штампов водорослей: Сборник / Б.В. Громов, H.H. Титова.- JL, 1983.-С.120

40. Егоров, О.В. Демидова // Птицеводство.-2003.-№4.-С. 9-10. ' 44.Егоров, И.К. Биомин в кормлении бройлеров / И.К. Егоров, П.В. Паньков, Б.Г. Розанов // Птицеводство.-2003.-№7.- С. 13.

41. Елисеева, И.И. Общая теория статистики / И.И. Елисеева, М.М. Юзбашев; Под ред. И.И. Елисеевой.-М.: Финансы и статистика, 2004.-656с.

42. Идрисов,Г.З. Экологические проблемы в теории и практике животноводства // . Межвуз. сб. научн. трудов.-Казань, 1993.- С. 43-44.

43. Кирияк, М.И. Нетрадиционные корма в рационе яичных кур Скармливание биомассы спирулины. / М.И. Кирияк, В.Ф. Рудик // Теор. и прикл. аспекты зуч. флоры Молдавии. Кишинев, 1989. -С. 66-67.

44. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин, И.В. Курилов, А.Г. Малахов и др.-М.: Агропромиздат, 1985.-287с.

45. Ковбаса, В.Н. Исследование лечебно-профилактических свойств сухих завтраков со спирулиной / В.Н. Ковбаса, Д.П. Качалай, Н.Г. Миронова // Хранение и переработка сельхозсырья.-2000.-№ 8,-С.40

46. Колб, В.Г. Справочник по клинической химии / В.Г. Колб, B.C. Камышников. -2-е изд., перераб. и доп. Минск: Беларусь, 1982.365 с.

47. Корзунова, А. Водоросли, которые лечат.- М.: Научная книга, 2003.-230 с.

48. Красота, В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов, Т.Г. Джафаридзе.-М.: Агропромиздат, 1990.-463с.

49. Криволуцкий,В.Ф. Экотоксикология и охрана природы Д.А. Криволуцкий, Н.Я. Горчаков // Сборник научных трудов.-М.: 1998.- С. 15-16.

50. Кузнецов, В.М. Влияние пангамата кальция на качество мяса цыплят-бройлеров // Повышение качества продуктов животноводства. Киев, 1988.- С. 57-59.

51. Купраш, Л.П. Лекарство и пища / Л.П. Купраш, В.В. Егоров, В.И. Джемайло. М., 2002. - С. 95-110.

52. Лабораторные исследования в ветеринарии / Под ред. В.Я.Антонова, П.Н. Блинова.-М.:Колос,1971.-654с.

53. Лабораторные методы исследования в клинике: Справочник /Под ред. В.В. Меньшикова. М., 1987. - 324. с.

54. Лакин, Г.Ф. Биометрия: Учеб. пособие для биол. спец. Вузов.-М.: Высш. Шк., 1990. 352с.

55. Лесненко, В.К. Псковские озеро.-Л.: Лениздат, 1988.- 119с.

56. Лыкасова, И.А. /Кинетика тяжелых металлов в организме животных на фоне применения корня солодки / И.А. Лыкасова, М.И. Рабинович // Ветеринария.-1999.-№ З.-С. 45-48.

57. Лямин, М.Я. Культивирование биомассы микроводоросли спирулины платенсис.- М.: Интерсолярцентр, 1996.- 56 с.

58. Лямин, М. Я. Пищевая энергетика: О микроводоросли спирулина платенсис источнике здоровья и долголетия / М.Я. Лямин, А.А. Соловьев; МГУ. - М., 1996. - 22 с.

59. Лямин, M.Я. Применение биомассы спирулины в биотехнологиях питания и фармакологии / М.Я. Лямин, Н.И. Чернова, C.B. Киселева. Винница, 1997. - 156 с.

60. Мазо, В.К. Микроводоросль спирулина в питании человека / В.К. Мазо, И.В. Гмошинский, И.С. Зилова // Вопросы питания. -2004. Т.73. - № с. 45-53.

61. Макаров, В.А. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе / В.А. Макаров, М.Ф. Боровков, А.П. Ермолаев и др.-М.: Агропромиздат, 1987. С. 12-13.

62. Мартинчик, А.Н. Питание человека (основы нутрициологии)/ А.Н. Мартинчик, И.В. Маев, A.B. Петухов. М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. - С.45-115.

63. Матюхина, З.П. Товароведение пищевых продуктов / З.П. Матюхина, Э.П. Королькова. — М.: Академия, 2000. 341 с.

64. Мембраностабилизирующее действие таблеток спирулины в условиях острого токсического повреждения печени тетрахлорметином / Н.В. Литвинова, А.Н. Марченко, Е.Л. Левицкий и др. // Совр. проб, токсикологии.-1999.-№4.- С. 25-28

65. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных.- М., 1970. С. 279-289.

66. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий // Ветеринарное законодательство / Под ред. В.М. Авилова. М., 2000. - Т. 1.- С. 293-332.

67. Методические рекомендации для зоотехнических лабо-раторий птицеводческих предприятий.- Загорск, 1982. С. 62-64.

68. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови.-М, 1981.- 42 с.

69. Методические указания к выполнению раздела дипломной работы «Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий» /H.A. Севастьянова и др.; УГАВМ. 2004. - 32 с.

70. Методы химического анализа в гидробиологических исследованиях. Владивосток, 1979. - С. 103-109.

71. Микроводоросль спирулина как эффективная биологически активная добавка в кормопроизводстве / М.Я. Лямин, Н.И. Чернова, Н.М. Чернов и др. //Пробл. рационального природопользования арид. зон Евразии.-М., 2000.- С.275-277.

72. Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы: Методические рекомендации для зоотехнических лабораторий /Под общ. ред. В.И. Фисинина, А.Н. Тишенкова. Сергиев посад, 1998.-14 с.

73. Певень,В.Г. Спирулина в кормлении племенной птицы: Автореф. Дис.канд. с.-х. наук.-Сергиев Посад, 1998.-16 с.

74. Пелепенко, Л.И. Микроводоросль спирулина платенсис / Л.И. Пелепенко, В.И. Архипова // Пищевая энергетика.-М, 1997.-С.19-20.

75. Петряков, B.B. Влияние спирулины на морфофизиологические показатели крови, резистентность и продуктивность свиней: Автореф. дис. . канд. биол. Наук. Самара, 2004. - 20 с.

76. Пиневич, В.В. Изучение спирулины новый объект для высокоинтенсивного культивирования. / В.В. Пиневич, H.H. Верзилин, A.A. Михайлов // Физиология растений. - 1970.-Т. 17.-Вып.5,- С.1037-1038.

77. Пищевая химия / А.П. Нечаев, С.Е. Траубенберг, A.A. Кочеткова и др.; Под ред. А.П.Нечаева. Изд. 2-е, перераб. и испр. - СПб.: ГИОРД, 2003.-204 с.

78. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос, 1969. -256 с.

79. Правила ветеринарного осмотра убойных животных, ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.-М.: Агропромиздат, 1988. -61с.

80. Рабинович, М.И. Влияние тяжелых металлов на качество продуктов животноводства в техногенных провинциях Южного Урала / М.И. Рабинович, И.В. Черетских, H.A. Котов // Экологические аспекты продовольственной безопасности.-Екатеринбург.-1998.-С. 231-234.

81. Рекомендации по работе с аутосексным четырехлинейным кроссом «Родонит-2» / ФГУП племенной птицеводческий завод Свердловский.-Свердловск., 1999.-50с.

82. Роказим С2 -гранулят повышает прирост цыплят-бройлеров /И.К. Егоров, Б.Н. Егоров, Б.Н. Авдонин, A.A. Теняев // Птицеводство.- 2002.-№4.-с 25-26

83. Романюк, Г.А. Использование спирулины при кормлении ремонтных петушков и петухов-производителей: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук.-Омск, 2004.- 20 с.

84. Ронин, B.C. Руководство к практическим занятиям по методике клинических лабораторных исследований / B.C. Ронин, Г.М. Старобинец, H.JI. Утевский. М.:Медицина, 1977.-276 с.

85. Рудаков, В.В. Определение витамина А в тканях: Метод, указания и лабораторные исследования по биохимии. — JI., 1986. -С. 41.

86. Рудик, В.Ф. Спирулина 1997 //www.test.ukrpack.net/spirl.htm

87. Садомов, H.A. Биостимуляторы в рационе племенного молодняка кур // Зоотехния.-2005.-№5.-С. 10-11.

88. Сборник правил ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и растениеводства: Законодательные и нормативные акты / Управление вет. Московской обл. —М., 1988.-Вып. № 2.-С. 50-51.

89. Середин, В.А. Биометрическая обработка опытных данных в ветеринарной медицине // Вестник ветеринарии. -2001 .-№18.-С.79

90. Смирнова, Г.А. Использование метода атомноабсорбционной спектрофотометрии в клинических исследованиях / Г.А. Смирнова, Н.П. Иванов // Лабораторное дело. 1977.- №1. - С.8-13.101 .Смородинцев, И.А. Биохимия мяса. М.: Пищепромиздат, 1952.-345. с.

91. Спирулина стимулирует сперматогенез / Н. Мельник, Н. Лебедева и др. // Птицеводство.-2004.- №6.-С. 15.

92. Технология получения и применения биомассы спирулины в комбикормах для птицы: Метод, рекомендации. Сергиев посад, 1996.- С.8.

93. Токсикологическое исследование субстанции и таблеток спирулины / Ю.И. Губский, Н.В. Литвинова, Е.Л. Левицкий и др. //Токсикология лекарств.-2000.-№5. С.23-25.

94. Унифицированные методы анализа вод СССР.-Л.: Гидрометеоиздат, 1978.-Вып. 1 .-С.29-31.

95. Хаддад, Р.И. Выращивание микроводоросли спирулина в открытом грунте / Р.И. Хаддад, Г.М. Карагезян // Биол. журнал Армении.-1990.- Т. 43.-№ З.-С. 254-256.

96. Храмов, В.А. Количественное определение мочевины в молоке / В.А. Храмов, H.H. Булатова // Молочная промышленность.-1979.-№3.-С.26-27.

97. Чернова, Н.И. Пищевая ценность спирулины: опыт выращивания и применения / Н.И. Чернова, C.B. Киселева, Н.М. Чернов // Вестник РАСХН.-2001 .-№ 6.-С. 60-63. 109.Чечурова, A.M. Элодея, водяная чума // В мире растений.-2002.-№2.-С. 3-4.

98. ПО.Фисинин, В. А. Оценка кормовой добавки «Орего-стим»/ В.А.Фисинин, И.К. Егоров, Б.Г. Авдонин // Птицеводство.-2002,-№8.-С. 18-19

99. Щкиль, А.Н. Фотохимическое определение растворенного органического углерода с использованием ртутной лампы низкого давления /А.Н. Щкиль, И.Т. Гаврилов, A.B. Краснушкин //ЖАХ.-1989.-Т.44.-Вып. 1 .-С. 143-150.

100. Эффективность применения спирулины платенсис в птицеводстве / Г.А. Шмелева, А.Д. Алтунин, М.М. Коган и др. // М-лы 9-го Моск. Междунар. вет. конгресса. М.,2001.-С. 90-91.

101. Эффективность спирулины в профилактике болезней родов и послеродового периода у коров / А.И. Буданцев, Т.С. Бушанская, В.Г. Нартя и др. //Вет. и зооинж. пробл. в животноводстве и науч.-метод. обеспечение учеб. процесса. Минск, 1997. - С. 76-77.

102. Chronakis, I.S. Gelation of edible blue-green algae protein isolate (Spirulina platensis strain pacifica): thermal transitions, rheological properties, and molecular forces involved // J. agr. Food Chem., 2001; Vol.49,N 2, P. 888-898

103. Fisher, A.V. Occurrence and function of metallothioneins a class of metal-binding proteins, talassia Jugoslavica, 1980, 16 (2-4): 425-434.

104. Fletcher, D.L., Influence of layer flock age on egg component yields and solid content/ D.L.Fletcher, W.M. Britton,A.P. Rahn,// Poult. Sci., 1981, 60: 983-987.

105. Fletcher, B.L. Measurement of fluorescent lipid peroxidation in biological systems and tissues / B.L. Fletcher, C.S. Dillard, A.L. gappel //Anal. Biochem.-1973.-V.52. № l.-P. 1-9.

106. Guthrie, H.B. Changes in follicle growth induced with porcine FSH during maturation of ovulatory follicles in gilts synchronized with altrenogest./ H.B. Guthrie, D.J. Bolt, // J. Reprod. Fert.- 1993.98, 2: 467-470.

107. Ishii, H., Peroxisomal fatty acyl-coenzyme A oxidation in chicken liver/H. Ishii, S. Ishii, M. Kazama //Arch. Biochem. Biophys.-1984.- 226: 484-491.

108. Lilja, C.A. Comparative study of postnatal growth and organ development in some species of birds. // Growth.-1983.-47: 317-339.

109. Mahmood, S.Comparative efficacy of FSH-p and PMSG on superovulation in Pashmina goats/.S.Mahmood, G.L. Kool, J.S. Biso, . // Theriogenology.-1991.-35, 6: 1191-1196.

110. Moor, R.M. Intraovarian control of folliclogenesis. Limits to superovulation/ R.M.Moor, A.M.Kruip, B. Green // Theriogenology.-1984.-21, 1: 103-108.

111. Poulege, T. Gene pharming. // Technol. Rev., 1992,95,6: P.61-66.

112. Vleck, C.M. Allometric scaling in avian embryonic development // Avian incubation.-L., 1991.-P. 39-57.

113. Wiggins, Ph.M. Role of water in some biological processes //Microbiol. Rev.-1990.-54, 4: 432-449.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.