Идентификация и типирование Listeria monocytogenes на основе особенностей полиморфизма и экспрессии генов факторов патогенности тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.07, кандидат биологических наук Карпова, Татьяна Игоревна

• Карпова, Татьяна Игоревна
• кандидат биологических наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Карпова, Татьяна Игоревна

ГЛАВА 2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1 Особенности биологии и экологии листерий и их значение в распространении пищевого листериоза.

2.1.1 Общая характеристика и таксономия листерий.

2.1.2 Биология возбудителя.

2.1.3 Факторы патогенности листерий и их роль при взаимодействии с макроорганизмом.

2.1.4 Регуляция экспрессии факторов патогенности.

2.1.5 Резистентность к температуре и другим факторам внешней среды.

2.1.6 Листериоз как пищевая инфекция.

2.1.7 Листерии в продуктах питания.

2.2 Методы лабораторной диагностики и идентификации листерий

2.2.1 Серологическая диагностика.

2.2.2 Бактериологическая диагностика.

2.2.3 Идентификация культур.

ГЛАВА 3 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ.

3.1 Использованные штаммы.

3.2 Микробиологические методы.

3.2.1 Условия культивирования.

3.2.2 Выделение листерий из продуктов питания.

3.2.3 Идентификация клонов, выделенных из продуктов питания бактериологическими методами.

3.2.4 Приготовление сред и определение лецитиназной активности.

3.3 Молекулярно-генетические методы.

3.3.1 Приготовление лизатов клеток листерий для проведения ПЦР.

3.3.2 Полимеразная цепная реакция.

3.3.3 Осаждение продукта ПЦР для последующего анализа.

3.3.4 Рестрикционный анализ (ПЦР-РА).

3.3.5 Приготовление образцов для секвенирования.

ГЛАВА 4 РЕЗУЛЬТАТЫ.

4.1 Размножение листерий в молочных продуктах.

4.2 Отработка методики выделения листерий из продуктов питания.

4.2.1 Проверка различных селективных питательных сред.

4.2.2 Выделение листерий из продуктов питания и дальнейшая идентификация общепринятыми микробиологическими методами.

4.2.3 Идентификация листерий методом ПЦР.

4.3 Разработка метода лецитиназной активности.

4.4 Типирование Listeria monocytogenes на основе полиморфизма генов факторов патогенности.

4.4.1 Анализ штаммов L. monocytogenes в ПЦР.

4.4.2 Рестрикционный анализ фрагмента, полученного в ПЦР.

4.4.3 Определение сайтов изменчивости у полученных групп.

ГЛАВА 5 ОБСУЖДЕНИЕ.

ГЛАВА 6 ВЫВОДЫ.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Идентификация и типирование Listeria monocytogenes на основе особенностей полиморфизма и экспрессии генов факторов патогенности»

Структура инфекционной патологии человека за последние десятилетия двадцатого века претерпела супдественную эволюцию, обусловленную как открытием целого ряда неизвестных ранее инфекционных агентов, так и изменением роли и удельного веса хорошо известных ранее возбудителей. Ко второй группе в полной мере можно отнести листерии. Хотя упомянутые микроорганизмы давно известны эпидемиологам, бактериологам и инфекционистам, в последние годы заметно расширился удельный вес вызываемых ими инфекций, равно как и спектр их клинических проявлений. Этому способствовал, с одной стороны, существенный прогресс в области лабораторной и клинической диагностики, с другой - антропогенная трансформация внешней среды, повлиявшая на условия репродукции возбудителя, пути передачи инфекции и восприимчивость к ним групп риска человеческой популяции, прежде всего, с различными видами иммунодефицитов.Особую актуальность проблеме листериоза придает и то обстоятельство, что это инфекция с пищевым путем передачи. Ежегодно в нашей стране только официально регистрируется около 600 - 700 тысяч случаев кишечных инфекций с пищевым путем передачи. В то же время, это лишь небольшая часть, поскольку отсутствуют или слабо внедряются в практику современные методы лабораторной диагностики ротавирусных инфекций, листериоза, пищевого клостридиоза, кампилобактериоза, криптоспороидоза и др. инфекций. Листериоз из зооноза с весьма ограниченным ареалом распространения в сельской местности, обусловленного непосредственным контактом с больными сельскохозяйственными животными и грызунами, превратился в одну из наиболее значимых пищевых инфекций в мире, выделяющуюся среди других бактериальных инфекций этой группы особо тяжелым течением и высоким Процентом летальных исходов. В основе этой эволюции лежит адаптация листерии к интенсивному размножению в процессе технологической цепочки изготовления и хранения продуктов пищевой индустрии (сыры; различные мясные, куриные и рыбные полуфабрикаты для еды «быстрого приготовления»; салаты и др.), что привело к многочисленным эпидемиям и спорадическим случаям листериоза в экономически развитых странах мира.Анализ эпидемиологической ситуации с листериозом в нашей стране и мире свидетельствует, что в основе эпидемиологического надзора за листериозом должен лежать жесткий регламент содержания Listeria monocytogenes в сырье и продуктах животного происхождения, птице, рыбе в качестве гигиенического требования к качеству и безопасности пищевых продуктов.Заметный прогресс в изучении генетики листерий, в частности, механизмов генетической регуляции экспрессии их факторов патогенности, позволил определить роль различных генов и биологически активных молекул возбудителя на различных этапах взаимодействия с эукариотической клеткой и в патогенезе инфекции в целом.Цель и задачи исследования Цель работы: на основе изучения особенностей полиморфизма и экспрессии генов факторов патогенности разработать методы быстрой идентификации и типирования листерий и включить их в схему оценки микробиологической безопасности продуктов питания.Задачи исследования: 1 Отработать оптимальную методику выделения и получить коллекцию штаммов листерий из продуктов питания.2 Разработать эффективные методы видовой идентификации листерий, используя особенности экспрессии генов факторов патогенности.3 Оценить возможность включения разработанных методов в современную схему мониторинга микробиологической безопасности продуктов питания.4 Разработать метод типирования листерий на основе изучения особенностей геномного полиморфизма.Научная новизна работы: • разработан принципиально новый метод идентификации L. monocytogenes, основанный на выявлении индукции лецитиназной активности в присутствии активированного угля; • с помощью разработанного метода продемонстрирована возможность быстрой и достоверной дифференциации L. monocytogenes от непатогенных листерий на примере коллекции штаммов листерий, выделенных из продуктов питания; • показано, что сочетание лецитиназного теста и полимеразной цепной реакции с видоспецифическими праймерами plcl, р1с2 в настоящее время является наиболее эффективным и надежным способом дифференциации L. monocytogenes от непатогенных листерий; • методом полиморфизма длин рестрикционных фрагментов (ПДРФ) выявлено существование двух филогенетических линий у вида L. monocytogenes, к первой из которых (тип А) относятся штаммы серогрупп 1/2а, 1/2с, За, а ко второй (типы В и В1) - штаммы серогрупп 1/2Ь, 4Ь, 4d; • впервые продемонстрировано, что последовательность гена prfA^ кодирующего основной регулятор генов патогенности, содержит нуклеотидные замены, консервативные для каждой из филогенетических линий; • впервые проведена оценка частоты встречаемости представителей разных филогенетических линий листерий в зависимости от источника выделения, показавшая преобладание штаммов, относящихся к первой линии, среди пищевых изолятов (72%), в то время как среди клинических изолятов преобладали штаммы, относящиеся ко второй линии (67%); Практическая значимость: - разработанный метод идентификации L. monocytogenes на основании индукции лецитиназной активности в присутствии активированного угля (патент №2196827 от 20.01.2003г) включен в Государственный стандарт и Методические указания МЗ РФ; - разработана система рестрикционного анализа, позволяющая определить принадлежность выделенного штамма листерий к определенной филогенетической линии и оценить его возможную эпидемиологическую значимость.Материалы диссертации доложены на Всероссийской конференции с международным участием «Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека» (Москва, 21-23 апреля 1999); IV международной конференции МАКМАХ «Антимикробная терапия» (Москва, 18-21 июня 2001); VIII съезде Всероссийского общества эпидемиологов, микробиологов и паразитологов (Москва, 26-26 марта 2002).Глава 2 Обзор литературы 2.1 Особенности биологии и экологии листерий и их значение в распространении пищевого листериоза

Заключение диссертации по теме «Микробиология», Карпова, Татьяна Игоревна

ГЛАВА 6 ВЫВОДЫ

1. Впервые в Российской Федерации проведена систематическая оценка уровня контаминации продуктов питания листериями. Выявлено присутствие листерий в 29,6% исследованных продуктов, из них в 26,7 % случаев присутствовал возбудитель листериоза Listeria monocytogenes (8% от общего числа исследованных продуктов), в остальных случаях выявлялись непатогенные Listeria spp.

2. Способность листерий к длительному сохранению и размножению в молоке (до 2 месяцев) показана путем анализа динамики размножения L. monocytogenes в молочных продуктах при различной температуре.

3. Разработан принципиально новый метод дифференциации L. monocytogenes от непатогенных листерий, основанный на определении индукции гидролиза лецитина в присутствии активированного угля, добавляемого в питательную среду.

4. На коллекции штаммов листерий, выделенных из продуктов питания, показано, что сочетание методов определения лецитиназной активности и амплификации с видоспецифическими праймерами к гену plcA является наиболее надежным способом дифференциации L. monocytogenes от непатогенных листерий.

5. Разработан новый метод типирования штаммов L. monocytogenes на основе анализа полиморфизма длин рестрикционных фрагментов (ПДРФ) синтезированного в ПЦР участка хромосомы, содержащего гены патогенности prfA и plcA. Разработанный метод выявляет принадлежность выделенного штамма листерий к определенной филогенетической линии и позволяет определить его потенциальную эпидемиологическую значимость.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Карпова, Татьяна Игоревна, 2003 год

1. Бакулов И.А. Васильев Д.А. Листериоз как пищевая инфекция.

2. Вопросы диагностики и профилактики. Ульяновск. 1991.

3. Бакулов И.А. Листериоз сельскохозяйственных животных. Москва. «Колос» 1967.

4. Гершун В.И. Листериоз сельскохозяйственных животных. Алма-Ата. 1981.

5. Ермолаева С.А. Белый Ю.Ф. Тартаковский И.С. Гинцбург А.Л. Прозоровский С.В. Клонирование и экспрессия фосфатидилинозитол-специфичной фосфолипазы С L. monocytogenes. Мол. Ген. Микробиол. Вирусол. 1995,1; 3-10.

6. Ермолаева С.А. Белый Ю.Ф. Тартаковский И.С. Изменение уровня экспрессии факторов вирулентности Listeria monocytogenes под влиянием внешних условий. Мол.ген.микробиол.вирусол. 2000,1; 17-19.

7. Ермолаева С.А. Генетические механизмы вирулентности Listeria monocytogenes. 2001. Генетика. 37: 286-293

8. Ермолаева С.А. Тартаковский И.С. Регуляция экспрессии факторов вирулентности у Listeria monocytogenes. Журн.микробиол. 2001,3; 106110.

9. Ермолаева С.А., Белый Ю.Ф., Тартаковский И.С. Свидетельства ауторегуляции экспрессии секретируемых белков Listeria monocytogenes. 2000. ЖМЭИ. №5: 3-6

10. Ю.Карликанова Н.Р. Куваева И.Б. Карликанова Н.С. Листерии в молоке и молочных продуктах. Москва-Углич. 1999.п.Костенко Ю.Г. Шагова Т.С. Янковский К.С. Листерии-критерий безопасности мясных продуктов. Мясн. Индустрия. 1997 3; 23-24.

11. Котляров В.М. Проблема листериоза на рубеже тысячелетий. В сб. Листериоз на рубеже тысячелетий. Покров. 1999,48-52.

12. Лабораторная диагностика листериоза животных и людей , меры борьбы и профилактика. Госагропром, МЗ СССР.М.1987.

13. Покровский В.И. Годованный Б.А. Листериоз. В кн. Инфекционные болезни.М.Медицина. 1996 ; 291-296.

14. Рахманова А.Г. Пригожина В.К. Справочник по инфекционным болезням. Раздел.Листериоз. Санкт-Петербург. 1999; 172-174.

15. Родина Л.В. МаненковаГ.М. Степанова Н.В. Тимошков В.В. Салова Н.Я. ШестепероваТ.И. Состояние эпиднадзора за листериозом в г.Москве. В сб. Листериоз на рубеже тысячелетий. Покров. 1999.129131.

16. Салова Н.Я. Голованова В.П.Шестеперова Т.И. Маненкова Г.М.Степанова Н.В. Современное состояние лабораторной диагностики листериоза в санэпидслужбе г.Москвы. В.сб.Листериоз на рубеже тысячелетий. Покров. 1999.68-71.

17. Тартаковский И.С. Листерии:роль в инфекционной патологии человека и лабораторная диагностика. Клин.микробиол. антимикроб.химиотерапия. 2000;2;2:20-30.

18. Честнова Т.В. Эпизоотолого-эпидемиологические аспекты листериоза в Тульской области. Автореферат диссертации кандидата биологических наук ;Тула.1999.

19. Шарма Р.К. Обнаружение листерий в продуктах морей и океанов. В сб.Листериоз на рубеже тысячелетий. Покров. 1999. 97-99.

20. Belyi Y.F. Intracellular parasitism of microorganisms. 1996. Springer-Verlag GmbH&Co.KG.

21. Berrang M.E., Bracket R.E., Beuchat L.R. Growth of Listeria monocytogenes on fresh vegetables stored under controlled atmosphere. 1989. J. Food Prot. 52:702-705.

22. Beuchat L.R., & Bracket R.E. Inhibitory effect of raw carrots on Listeria monocytogenes. 1990. Appl. Environ. Microbiol. 56: 1734-1742

23. Bille J., Catimel B.JBannerman e. et al. API Listeria, a new and promising One Day System to identify Listeria isolates. 1992. Appl. Environ. Microbiol. 58: 1857-1860

24. Bockman R., Dickneite C., Goebel W., Bohne J. PrfA mediates specific binding to RNA polymerase of Listeria monocytogenes to PrfA-dependent virulence gene promoters resulting in a transcriptionally active complex. 2000. Mol. Microbiol. 36: 487-497

25. Breer C., & Schopfer K. Listeria and food. 1988. Lancet ii:1022

26. Brehm K., Ripio M.T., Krefit J., Vazquez-Boland J.A. The bvr locus of Listeria monocytogenes mediates virulence gene repression by pglucosides. 1999. J. Bacteriol. 181: 5024-5032

27. Chakraborty, Т., M. Leimeister-Wachter, E. Domann, et al. Coordinate regulation of virulence genes in Listeria monocytogenes requires the product of the prfA gene. J Bacteriol 1992;174:568-574

28. Centers for Disease Control. Update: multistate outbreak of listeriosis -United States, 1998-1999. 1999. Morb. Mortal. Wkly. Rep. 47: 1117-1118

29. Centers for Disease Control. Update: multistate outbreak of listeriosis -United States, 1998. Morb. Mortal. Wkly. Rep. 47: 1085-1086

30. Collins M.D., Wallbanks S., Lane D.J., Shah J., Nietupski R., Smida J., Dorsch M., Stackebrandt E. Phylogenetic analysis of the genus Listeriabased on reverse transcriptase sequencing of 16S rRNA. 1991. Int. J. Syst. Bacteriol. 41: 240-246

31. Cossart P.,Kocks C. The actin-based motility of the facultative intracellular pathogen Listeria monocytogenes. 1994. Molecular Microbiol., 13:395-402.

32. Dickneite C., Bockmann R., Spory A., Goebel W., Sokolovic Z. Differential interaction of the transcription factor PrfA and the PrfA-activating factor (Paf) of Listeria monocytogenes with targets sequences. 1998. Mol. Microbiol. 27: 915-928

33. Donker-Voet J. Listeria monocytogenes: some biochemical and serological spects. 1972. Acta Microbiol. Acad. Sci. Hung. 19: 287-291

34. Ermolaeva S., Belyi Y., Tartakovskii I. Characteristics of induction of virulence factor expression by activated charcoal in Listeria monocytogenes. FEMS Microbiol Lett 1999; 174:137-141

35. Ermolaeva S., Varfolomeeva N., Belyi Y., Tartakovskii I. Isolation and characterization of a Listeria monocytogenes mutant strain hyperproducing virulence factors. 1997. FEMS Microbiol. Lett. 150: 189-195

36. Farber J.M. Listeria monocytogenes. 1991. J.Assoc. Off. Anal. Chem. 74: 701-704

37. Farber J.M., & Peterkin P.I. Listeria monocytogenes, a food-borne patyhogen. 1991. Microbiol. Rev 55: 476-511

38. Farber J.M., Carter A.O., Varughese P.V,. Ashton F.E., Ewan E.P. Listeriosis traced to the consumption of alfalfa tablets and soft cheese (letter). 1990. N. Engl. J. Mde. 322:338

39. Farber J.M., Daley E., Caotes F., Beauoleil N., Fournier J. Feeding trials of Listeria monocytogenes with a nonhuman primate model. 1991. J. Clin. Microbiol. 29: 2606-2608

40. Farber J.M., Peterkin P.I., Carter A.O., Varughese P.V., Ashton F.E., Ewan E.P. Neonatal listeriosis due to cross-infection confirmed by isoenzyme typing and DNA fingerprinting (letter). 1991. J. Infect. Dis. 163: 927-928

41. Farber J.M., Sanders G.W., Johnston M.A. A survey of various foods for the presence of Listeria species. 1989. J. Food Prot. 52: 456-458

42. Fraser J.A., & Sperber W.H. Rapid detection of Listeria spp. in food and environmental samples by esculin hydrolysis. 1988. J. Food. Prot. 51: 762765

43. Freitag N.E., Rong L., Portnoy D. Regulation of prfA transcriptional activator of Listeria monocytogenes: multiple promoter elements contribute to intracellular growth and cell-to-cell spread. 1993. Infect. Immun.61: 2537-2544

44. Fuchs R.S., & Surendran P.K. Incidence of Listeria in tropical fish and fishery products. 1989. Lett. Appl. Microbiol. 9 : 49-51

45. Fuqua W.C., Winans S.C., Greenberg E.P. Quorum sensing in bacteria: the LuxR-LuxI family of cell density responsive transcriptional regulators. 1994. J. Bacteriol. 176: 269-275

46. Garcia J.A., Dominguez L., Briones V., Blanco M., Fernandez-Garayzabal., Suarez G. Revision of antigenic structure of the genus Listeria. 1990. FEMS Microbiol. Lett. 67: 113-120

47. Gaze G.E., Brown G.D., Gaskell D.E., Banks J.G. Heat resistance of Listeria monocytogenes in homogenates of chicken, beef steak and carrot. 1989. Food Microbiol. 6: 251-259

48. Genigergious C.A., Oanca P., Dutulescu D. Prevalence of Listeria spp. in turkey meat at the supermarket and slaughhterhouse. 1990. J. Food Prot. 53: 282-288

49. Gholizadeh Y., Poayrt C., Livin M., Bertti J.L., Croize J., Berche P., Gaillard J.L. Serodiagnosis of listeriosis based upon detection of antibodies against recombinant truncated forms of listeriolysin O. 1996. J. Clin. Microbiol. 34: 1391-1395

50. Glass K.A., & Doyle M.P. Listeria monocytogenes in processed meat products during refrigerated storage. 1989. Appl. Envirn. Microbiol. 55: 1565-1569

51. Glaser P., Frangeul L., Buchrieser C. et al. Comparative genomics of Listeria species. Science 2001; 294:849-852

52. Gouin E., Mengaud J., Cossart P. The virulence gene cluster of Listeria monocytogenes is also present in Listeria ivanovii, an animal pathogen, and in Listeria seeligeri, a nonpathogenic species. 1994. Infect. Immun. 62: 3550-3553

53. Grau F.H., & Vanderlinde P.B. Growth of Listeria monocytogenes on vacuum package beef, p.518-519. In: proceedings of the 34th International Congress of Meat Science and Technology, Part B. Brisbane, Australia

54. Greenwood M.H., Roberts D., Burden P. The occurrence of Listeria species in milk and dairy products: a national survey in England and Wales. 1991. Int. J. Food Microbiol. 12: 197-206

55. Grenningloh R., Darji A., Wehland J., Chakaraborty Т., Weiss S. Listeriolysin and IrpA are major protein targets of the human humoral response against Listeria monocytogenes. 1997. Infect. Immun. 65: 39763980

56. Hayes P.S., Feeley J.C,. Graves L.M., Ajello G.W., Fleming D.W. Isolation of Listeria monocytogenes from raw milk. 1986. Appl. Environ. Microbiol. 51:438-440

57. Hayes P.S., Graves L.M., Ajello G.W. Comparison of cold enrichment and U.S. Department of Agriculture methods for isolating Listeria monocytogenes from naturally contaminated foods. 1991. Appl. Environ. Microbiol. 57:2109-2113

58. Hitchins A.D. FDA Bacteriological Analytical Manual, Listeria monocytogenes. 8th edition, 1995.

59. Jemmi T. Actual knowledge of Listeria in meat and fish products. 1990. Mitt. Geb. Lebens mittelunters. Hyg. 31: 144-157

60. Karches H., & Teufel P. Listeria monocytogenes vorkommen in Hackfleisch und verhalten in frischer Zwiebelmettwurst. 1988. Fleischwirtschaft. 68: 1388-1392

61. Kathariou S., Pine L., George V., Carlone G.M., Holloway B.P. Nonhemolytic Listeria monocytogenes mutants that are also noninvasive for mammalian cells: evidence for coordinate regulation of virulence. 1990. Infect. Immun. 58: 3988-3995

62. Kathariou S., Rocourt J., Hof H., Goebel W. Levels of Listeria monocytogenes hemolysin are not directly proportional to virulence in experimental infection in mice. 1988. Infect. Immun. 56: 534-536

63. Kerr K.G. Rotowa N.A., Hawkey P.M., Lacey R.W. Evaluation of the Mast ID and API 50 CH systems for identification of Listeria spp. 1990. Appl. Environ. Microbiol. 56: 657-660

64. Kleinlein N., Untermann F., Beissner H. Zum vorkommen von Salmonella und Yersinia Spezies sowie Listeria monocytogenes in hackfleisch. 1989. Fleischwirtschaft. 69: 1474-1476

65. Leasor S.B. & Foegeding P.M. Listeria spp. in commercially broken raw liquid whole eggs. 1989. J. Food. Prot. 52: 777-780

66. Leimeister-Wachter M., Domann E., Chakraborty T. The expression of virulence genes in Listeria monocytogenes is thermoregulated. 1992. J. Bacteriol. 174: 947-952

67. Leimeister-Wachter M., Haffner С., Domann E., Goebel W., Chakraborty T. Identification of a gene that positively regulates expression of listeriolysin, the major virulence factor of Listeria monocytogenes. 1990. Proc. Nat. Acad. Sci. USA. 87: 8336-8340

68. Lennon D., Lewis В., Mantell C., Beckroft D., Dove В., Farmer K., Tonkin S., yeates N., Stamp R., Mickleson K. Epidemic perinatal listeriosis. 1984. Pediatr. Infect. Dis. 3: 30-34

69. Lorber B. Listeriosis. 1997. Clin Infect. Dis. 24: 1-11

70. Lou Y. & Yousef A. Adaptation to sublethal environmental stresses protects Listeria monocytogenes against lethal preservation factors. 1997. Appl. Environ. Microbiol. 63: 1252-1255

71. Lovett J. Isolation and identification of Listeria monocytogenes in dairy products. 1988. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 71: 658-660

72. Low J.C. & Donachie W. A review of Listeria monocytogenes and listeriosis. 1997. Vet. J. 153: 9-29

73. Lowry P.D., & Tiongt I. The incidence of Listeria monocytogenes in meat and meat products fadctors affecting distribution, p. 528-530. In: Proceedings of the 34th International Congress of Meat Science and Technology, Part B. Brisbane, Australia

74. Mackey B.M., & Bratchell N./ The heat resistance of Listeria monocytogenes. 1989. Lett. Apll. Microbiol. 9: 89-94

75. Mackey B.M., Pritchet C., Norris A., Mead G.C. Heat resistance of Listeria: strain difference and effects of meat type and curing salts. 1990. Lett. Appl. Microbiol. 10: 251-255

76. McBride M.E., & Girard K.F. A selective medium for the isolation of Listeria monocytogenes from mixed bacterial populations. 1960. J. Lab. Clin. Med. 55: 153-157

77. McLauchlin J,. Audurier A., Taylor A.G. The evaluation of a phage-typing system for L.monocytogenes for use in epidemiological studies. 1896. J. Med. Microbiol. 22: 357-365

78. McLauchlin J. Human listeriosis in Britain, 1967-1985, a summary of 72 cases. 1. Listeriosis during pregnancy and in the newborn. 1990. Epidemiol. Infect. 104: 181-189

79. McLauchlin J., Greenwood M.H., Pini P.N. The occurrence of Listeria monocytogenes in cheese from a manufacturer associated with a case of listeriosis. 1990. Int. J. Food. Microbiol. 10: 255-262

80. Mengaud J., Braun-Breton C., Cossart P. Identification of phosphatidylinositol-speciflc phospholipase С activity in Listeria monocytogenes-, a novel type of virulence factor?. Mol Microbiol 1991; 5:367-372

81. Mengaud J., Dramsi S., Gouin E., Vazuqez-Boland J.A., Milon G., Cossart P. Pleiotropic control of Listeria monocytogenes virulence factors by a gene that is autoregulated. 1991. Mol. Microbiol. 5: 2273-2283

82. Papageorgiou D.K., & Marth E.H. Fate of Listeria monocytogenes during the manufacture, ripening and storage of feta cheese. 1989. J.Food Prot. 52: 82-87

83. Park S.F., & Kroll R.G. Expression of listeriolysin and phosphatidyl-inositol specific phospholipase С is repressed by the plant-derived molecule cellobiose in Listeria monocytogenes. 1993. Mol. Microbiol. 8: 653-661

84. Paterson J.S. The antigenic structure of organisms of the genus Listeria. 1940. J. Pathol. Bacteriol. 51: 427-436

85. Peel M., Donachie W., Shaw A. Temperature-dependent expression of flagella of Listeria monocytogenes studied by electron microscopy, SDS-PAGE and Western blotting. 1988. J. Gen. Microbiol. 143: 2171-2178

86. Pine L., Malcolm В., Brooks J.B., Daneshvar M.I. Physiological studies on the growth and utilization of sugars by Listeria species. 1989. Can. J. Microbiol. 35: 245-254

87. Pine L., Weaver R.E, Carl one G.M., et al. Listeria monocytogenes ATCC35152 and NCTC7973 contain a nonhemolytic, nonvirulent variant. J Clin Microbiol 1987; 25:2247-2251

88. Pini P.M., & Gilbert R.J. The occurrence in U.K. of Listeria species in rawchickens and soft cheese. 1988. Int. Food Microbiol. 6: 317-326

89. Pinner R.W., Schuchat A., Swaminathan B. et al. Role of foods in sporadiclisteriosis. II. Microbiologic and epidemiologic investigation. 1992. JAMA.267: 2046-2050

90. Portnoy D.A. Innate immunity to a facultative intracellular bacterial pathogen. 1992. Curr. Opn. Immunol. 4: 20-24

91. Rasmussen O.F., Skouboe P., Dons L., et al. Listeria monocytogenes exists in at least three evolutionary lines: evidence from flagellin, invasive associated protein and listeriolysin О genes. Microbiology 1995; 141: 20532061

92. Rocourt J. Listeria monocytogenes: the state of the art. 1994. Dairy Food Environ. Sanitation 14: 70-82

93. Rodriguez L.D., Vazquez-Boland J.A., garayazabal J.F.D., Tranchant P.E., Gomez-Lucia E., Ferri E.F.R., Fernandez G.A. Microplate technique to determine hemolytic activity for routine typing of Listeria strains. 1986. J. Clin. Microbiol. 24: 99-103

94. Ryser E.T. Foodborne listeriosis, p. 299-358. In: E.T.Ryser and E.H. Marth (ed.) Listeria, listeriosis and food safety. 2nd ed. 1999. Marcel Dekker Inc. New York, NY

95. Ryser E.T.& E.H. Marth (ed.) Listeria, listeriosis and food safety. 2nd ed. 1999. Marcel Dekker Inc. New York, NY

96. Ryser E.T., & Marth E.H. Fate of Listeria monocytogenes during the manufacture and ripening of Camambert cheese. 1987. J. Food Pro. 50: 372-378

97. Schuchat A., Deaver K.A., Wenger J.D. et al. Role of foods in sporadic listeriosis. I. Case-control study of dietary risk factors. 1992. JAMA. 267: 20412045

98. Schuchat A., Swaminathan В., Broome C.V. Epidemiology of human listeriosis. 1991. Clin. Microbiol. Rev. 4: 169-183

99. Seeliger H.P.R. & Hohne K. Serotyping of Listeria monocytogenes and related species, p.31-49. In: T.Bergan and J.R.Norris (ed.). 1979. Methods in microbiology, vol 13. Academic Press, Inc., New York, NY

100. Seeliger H.P.R. & Jones D. Genus Listeria, p. 1235-1245. In: Sneath P.H.A., Mair N.S., Sharpe M.E., Holt J.G. Bergey's manual of Systematic bacteriology. 9th Ed. Vol.2. 1986. Williams and Wilkins, Co., Baltimore. MD

101. Seeliger H.P.R. Listeriosen. 1958. Springer-Verlag KG, Berlin

102. Seeliger H.P.R. Listeriosis history and actual development. 1988. Infection. 16: S80-S84

103. Seeliger H.P.R. Listeriosis. 1961. Karger, New York, NY

104. Sheehan В., Klarsfeld A., Ebright R., Cossart P. A single substitution in the putative helix-turn-helix motiv of the pleiotropic activator PrfA attenuates Listeria monocytogenes virulence. 1996. Mol. Microbiol. 20: 785-797

105. Slutsker L., Evans M.C., Schuchat A. 2000 Listeriosis, p. 83-106. In: Emerging Disease 4. W.M.Scheld, W.A.Craig, J.M.Hughes (ed.). ASM Press, Washington, D.C.

106. Smith J.L., & Archer D.L. Heat-induced injury in Listeria monocytogenes. 1988. J. Ind. Microbiol. 3: 105-110

107. Smola J. Possibilities of differentiation of listerial hemolysins by synergistic hemolytic reactions (CAMP reaction). 1989. Int. J. Food Microbiol. 8: 265-267

108. Steinbrugge E.G., Maxcy R.B., Liewen M.B. Fate of Listeria monocytogenes on ready to serve lettuce. 1988. J. Food Prot. 51: 596-599

109. U.S. Food and Drug Administration. Bacteriological analytical manual, chapter 29 Listeria isolation; revised methods of analysis:notice. 1988. Fed. Registr. 53: 44147-44153

110. Vazquez-Boland J.A., Dominguez L., Fernandez-Garayzabal J.F., Suarez G. Listeria monocytogenes CAMP reaction. 1992. Clin. Microbiol. Rev. 5: 343

111. Vazquez-Boland J.A., Dominguez-Bernal G., Gonzalez-Zorn В., Kreft J., Goebel W. Pathogenicity islands and virulence evolution in Listeria. 2001. Microb. Inf. 3: 571-584

112. Vazquez-Boland J.A., Kuhn M., Berche P., Chakraborty Т., Dominguez-Bernal G., Goebel W., Gonzalez-Zorn В., Wehland J., Kreft J. Listeria pathogenesis and molecular virulence determinants. 2001. Clin. Microbiol. Rev. 14: 584-640

113. Weaver R.F. Morphological, physiological, and biochemical characterization, p. 39-43. In: James G.L. (ed.) Isolation and identification of Listeria monocytogenes. 1989. US Department of Health and Human Services, CDC, Atlanta

114. Wenger J.D., Pinner R., Schuchat A., Pierce R., Broome C.V. 1990. Epidemiology of human listeriosis, abstr. S-45, p.324. Program Abstr. 30th Intersci. Conf. Antimicrob. Agents Chemother. ASM, Wachington, D.C.

115. Wiedmann M., Bruce J.L., Keating C., Johnson A.E., McDonough P.L., Batt C.A. Ribotypes and virulence gene polymorphism suggest three distinct Listeria monocytogenes lineages with differences ni pathogenic potential. 1997. Infect. Immun. 65:2707-2716

116. Wimpfheimer L., Altman N.S., Hotchkiss J.H. Growth of Listeria monocytogenes and competitive spoilage organisms in raw chicken packaged under modified atmosphere and in air. 1990. Int. J. Food Microbiol. 11:205-214