«Контаминированность ксенобиотиками сельскохозяйственных угодий, кормов и молока в техногенной зоне и меры по снижению их поступления в организм животных» тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.05, кандидат наук Минхаеров Рафис Раисович

  • Минхаеров Рафис Раисович
  • кандидат науккандидат наук
  • 2016, ФГБОУ «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
  • Специальность ВАК РФ06.02.05
  • Количество страниц 120
Минхаеров Рафис Раисович. «Контаминированность ксенобиотиками сельскохозяйственных угодий, кормов и молока в техногенной зоне и меры по снижению их поступления в организм животных»: дис. кандидат наук: 06.02.05 - Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза. ФГБОУ «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана». 2016. 120 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Минхаеров Рафис Раисович

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1.Основные источники техногенного загрязнение агроэкосферы

2.2. Токсикологическая характеристика токсичных элементов

2.3.Природные токсины (микотоксины и микотоксикозы)

2.4. Миграция токсичных элементов и природных ксенобиотиков в систему почва-растение-животные и их влияние на организм

2.5. Пути снижения поступления токсикантов в

сельскохозяйственную продукцию

2.6. Радиационный фон и радионуклиды

3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1. Материалы и методы исследований

3.2. Результаты исследований

3.2.1 Анализ контаминации токсичными элементами почвы сельскохозяйственных угодий Тукаевского района РТ

3.2.2. Определение концентрации и суточного поступления токсикантов в организм лактирующих коров

3.2.3. Контаминация молока коров токсичными элементами в хозяйствах Тукаевского района

3.2.4. Определение эффективности применения комплексного адсорбента «ЕШох» для повышения качества

молока коров

3.2.5. Определение контаминированности кормов микроскопическими грибами и эффективности применения комплексного адсорбента «ЕШох»

3.2.6. Определение радиационного фона и содержания радионуклидов в

почве в хозяйстве вблизи техногенной зоны

3.2.7.Экономическая эффективность применения комплексного адсорбента «ЕШох» в рационах лактирующих коров для получения безопасного и чистого молока

4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

5 СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ

6 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

7 СПИСОК ИЛЛЮСТРИРОВАННОГО МАТЕРИАЛА

8 ПРИЛОЖЕНИЯ

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему ««Контаминированность ксенобиотиками сельскохозяйственных угодий, кормов и молока в техногенной зоне и меры по снижению их поступления в организм животных»»

1. ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Обеспечение продуктами питания населения остается актуальной проблемой в современном мире. В условиях нынешнего рынка наиболее важным показателем результативности сельскохозяйственного производства является то условие как, сколько и какого качества будет произведена сельскохозяйственная продукция и соответствует ли безопасности [199].

Важное значение имеет получение качественной и безопасной продукции, содержащей необходимые нутриенты в оптимальных соотношениях для обеспечения здоровья человека. Поэтому ухудшение экологической ситуации почти во всех регионах мира, обусловленное антропогенной деятельностью, оказывает негативное влияние на состав продовольственного сырья и продукции, в конечном счете, на организм человека. По пищевым цепям мигрирует значительное количество ксенобиотиков природного и антропогенного происхождения, которые попадая в организм человека, могут вызывать ухудшение здоровья [81].

Наиболее существенными факторами, оказывающими отрицательное влияние на качество сельскохозяйственной продукции, являются [52]:

- выбросы промышленных предприятий на территории страны;

- усиленное внедрение в течение десятилетий индустриально-химических технологий в аграрной сектор и соответствующих им интенсивных систем животноводства и земледелия, которые привели к загрязнению почвенного покрова и части агропродукции.

- продолжение ухудшения состояния биосферы, что отображается на здоровье населения и животных. По этой причине обеспечение безопасности и

качества кормов продовольственного сырья и пищевых продуктов стала одной из основных задач современного общества.

Исходя от этого, интенсификация производства продукции животноводства и растениеводства должна осуществляться на основе мероприятий, гарантирующих экологическую надежность сельскохозяйственного сектора и других систем жизнеобеспечения.

Ухудшение экологической ситуации и влияние на человека и животных вредных факторов вызывают постоянную мобилизацию компенсаторно-защитных механизмов организма, резервы которых ограничены. Поэтому интенсивное и длительное воздействие ксенобиотиков могут приводить к снижению систем адаптивных процессов гомеостаза организма [40,135].

В этом аспекте важной задачей является мониторинг качества и безопасности кормов и продовольственного сырья растительного и животного происхождения на содержание биологических и абиотических токсикантов [63]. Особенно это относится к продукции, производимой в зонах, граничащих с техногенными объектами, так как исследователи [98] отмечают наибольшую контаминированность ксенобиотиками растений и продукции животноводства в этих регионах. Вблизи промышленных зон наиболее распространенными ксенобиотиками являются токсичные элементы. Кроме того, представляют реальную угрозу здоровью людей и животных микотоксины и радионуклиды. Наряду со стремлением к производству безопасной продукции растениеводства возникает необходимость изыскания эффективных средств и методов снижения поступления ксенобиотиков в организм продуктивных животных.

Результаты подобных исследований будут служить основанием для разработки системы мероприятий по получению безопасных кормов и продукции животноводства.

Степень разработанности темы. В связи с расширением промышленного производства и появлением их и в зонах сельскохозяйственных предприятий

возрастает угроза загрязнения объектов окружающей среды различными токсикантами, которые с почвы мигрируют по пищевым цепям в растения, организм животных и человека [49,52,77,99]. Поэтому становится очевидной актуальность изучения их содержания в сельскохозяйственных угодьях, растениях, в организме продуктивных животных и продукции животноводства. Кроме того, применение химических средств в растениеводстве и земледелии способствует загрязнению пищевых продуктов и кормов. По этой причине важен эффективный мониторинг за безопасностью продовольственного сырья, продуктов, кормов и кормовых добавок [6].

Необходимо учитывать контаминированность сельскохозяйственного сырья и продукции токсикантами природного происхождения, в частности микотоксинами. Несмотря на то, что многие токсиканты в кормовых культурах и сельскохозяйственной продукции содержатся в пределах ПДК, но при комплексном поступлении их в организм возможно явление синергизма [55,60]. Однако комплексные исследования на содержание токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов в сельскохозяйственных угодьях, растениях и продукции животноводства вблизи техногенных объектов Закамской зоны почти отсутствуют, что затрудняет оценку качества и безопасности производимой сельскохозяйственной продукции.

На основании полученных результатов возможна разработка системы мероприятий по повышению безопасности и качества продукции, производимой в техногенной зоне. Для снижения поступления токсикантов продуктивным животным и сокращения их поступления в продукцию (молоко) рекомендуют использовать различные адсорбенты (цеолиты, бентониты, ферроциониты) [22,75,146,161]. Однако не все из них способны адсорбировать разные токсиканты и смогут восполнить организм макро-микроэлементами. Обеспеченность организма животных в макро-микроэлементах имеет важное значение в регуляции водно-соленого обмена. В этом аспекте наиболее эффективными могут оказаться комплексные препараты и адсорбенты с оптимальным содержанием макро-

микроэлементов. В связи с тем, что сведения по использованию таких препаратов недостаточны, актуальной задачей является оценка эффективности применения комплексных препаратов для повышения качества животноводческой продукции, производимой в техногенных зонах. С учетом этого оценивали эффективность применения комплексного адсорбента «Elitox», по которому материал по Российской Федерации недостаточно научных данных.

«Elitox» - новый элиминатор микотоксинов, по данным изготовителя («Импекстрако», Бельгия) благодаря многокомпонентному составу обладает мощным детоксикационным действием в отношении широкого спектра микотоксинов; препарат не только связывает и выводит токсины, но и инактивирует их, а также снижает неблагоприятные последствия токсического стресса [http://www.impextraco.com/].

Цели и задачи исследования. Целью исследований явилось изучение контаминированности токсичными элементами, микотоксинами и радионуклидами сельскохозяйственных угодий и продукции, производимой в условиях повышенной техногенной нагрузки и разработка методов снижения их влияния на организм животных. Исходя из этого были выдвинуты следующие задачи:

- провести мониторинг и дать агроэкологическую оценку контаминированности ксенобиотиками сельскохозяйственных угодий и кормов в базовых хозяйствах Закамской зоны Республики Татарстан;

- рассчитать суточное поступление ксенобиотиков в организм лактирующих коров в условиях стойлового и пастбищного содержания;

- провести исследование эффективности комплексного адсорбента «Elitox», содержащего микро- и макроэлементы, при включении в состав кормов лактирующих коров для снижения их поступления в организм и получаемую продукцию;

- определить радиационный фон и содержание радионуклидов в почве вблизи техногенной зоны;

- определить экономическую эффективность использования комплексного адсорбента «Elitox» для лактирующих коров;

Научная новизна работы. Проведением комплексного мониторинга сельскохозяйственных угодий, кормов и продукции животноводства в Закамской техногенной зоне РТ на контаминированность токсичными элементами и микотоксинами впервые установлено, что сельскохозяйственные угодья, производимые корма и продукцию животноводства в основном соответствуют требованиям по безопасности. Однако в 20-30 % случаев имеет место превышение ПДК в почвах сельскохозяйственных угодий и кормах, особенно подвижных форм отдельных токсичных элементов. В фуражных культурах выявлена высокая контаминированность микроскопическими грибами родов Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Mucor, Alternaria, а в отдельных партиях комбикорма выявлялось наличие афлотоксина. Установлено, что переход отдельных токсичных элементов и микотоксинов из кормов в молоко в хозяйствах, расположенных в техногенной зоне, зависит от вида и фазы роста сельскохозяйственных культур, сроков их созревания и уборки.

Доказана эффективность использования в составе кормов комплексного адсорбента «Elitox», который обеспечивает снижение поступления ксенобиотиков в организм лактирующих коров и их переход в молоко. Добавление адсорбента способствует улучшению обменных процессов, повышению молочной продуктивности, тем самым позволяет получение экологически чистой продукции и дает определенный экономический эффект.

Установлено, что радиационный фон сельскохозяйственных угодий вблизи техногенных объектов и содержащихся в этом регионе продуктивных животных соответствуют требованиям МУ 2.6.1.2398-08 [159], СанПиН 2.6.1.2523-09 [139],

хотя в почвах вблизи техногенных объектов обнаруживается превышение по содержанию отдельных радионуклидов.

Теоретическая и практическая значимость работы. Комплексными исследованиями сельскохозяйственных угодий, растений и животноводческой продукции вблизи техногенных объектов впервые установлена степень контаминированности их токсичными элементами, микроскопическими грибами, микотоксинами и радионуклидами. Для уменьшения содержания поступления токсикантов в организм коров и в молоко необходимо соблюдать севообороты, учитывать сроки созревания и скашивания трав и, при необходимости использовать, комплексный адсорбент «Elitox».

Соблюдение севооборотов, сроков уборки кормовых культур и использование комплексного адсорбента обеспечивает снижение поступления токсикантов в организм коров. Применение комплексного адсорбента позволяет получить качественное молоко даже при контаминированности кормов.

Методология и методы исследований

Для изучения контаминированности почвы, растений, молока токсичными элементами использован высокочувствительный атомно-абсорбционный спектрометр Analyst 200 компании PerkinElmer; наличие микроскопических грибов выявляли путем микробиологических исследований, микотоксины определяли тонкослойной хроматографией. Радионуклиды определяли на спектрометрическом комплексе УСК «Гамма-Плюс» с программным обеспечением «ПРОГРЕСС-2000», радиационный фон определяли с помощью прибора радиометр-рентгенметр СРП-68-01 и современных методов анализа.

Проведены производственные хозяйственные опыты по определению поступления токсикантов в организм коров и молока, а также по определению эффективности применения комплексного адсорбента «Elitox».

Положения, выносимые на защиту:

- Содержание в почве токсичными элементами, радионуклидов в почве зависит от близости к техногенным объектам и поступление их в сельскохозяйственные культуры обусловлено концентрацией, свойствами почвы, вида и фазы роста растений.

- Контаминированность вблизи техногенной зоны ксенобиотиками сельскохозяйственных угодий, растений токсичными элементами в 20-30 % случаев превышает ПДК.

- Для снижения поступления токсикантов в организм и в молоко продуктивным животным целесообразно использовать комплексный адсорбент «Elitox», который обеспечивает нормализацию обменных процессов и получение продукции высокого качества.

Степень достоверности и апробация работы. Исследования проведены на достаточном уровне для статистической обработки и не менее 3-5 повторов. Достоверность полученных цифровых данных подтверждена статистической обработкой с использованием стандартной компьютерной программы Microsoft Office Excel. Данные представлены в виде M±m (среднее значение ± среднеквадратичное отклонение). Для оценки достоверности различий между результатами в вариантах опыта использовали - критерий Стьюдента для множественных сравнений. Научные выводы и практические предложения вытекают из фактических и экспериментальных данных, полученных в производственных и лабораторных условиях.

Основные материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на Международной научно-практической конференции «Теоретические и практические вопросы развития научной мысли в современном мире» (Уфа, март, 2013г.), III Международной научно-практической конференции «Современные проблемы безопасности жизнедеятельности: Настоящее и будущее» (Казань, 27-28 февраля 2014г.), Всероссийской научно-практической

конференции студентов и аспирантов «Химия в сельском хозяйстве» (Уфа, июнь 2014г.), на VII Международно-практической конференции «Современная биология: Актуальные вопросы» (Санкт-Петербург, 17-18 апреля 2015 г.).

Основные результаты исследований по теме диссертации опубликованы 8 научных работах, в том числе 3 - в рецензируемых изданиях и в рекомендованных ВАК РФ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 120 страницах печатного текста, состоит из введения, обзора литературы, материалы и методы исследований, результаты собственных исследований, заключения, практических предложений, списка сокращений и условных обозначений, списка иллюстрированного материала, списка использованной литературы и приложений. Работа содержит 28 таблиц и 2 рисунков. Список литературы включает 263 источников, в том числе 42 зарубежных авторов.

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

2.1 Основные источники техногенного загрязнения агроэкосферы

Возрастание объема промышленного производства приводит к увеличению техногенной нагрузки, как экологию, так и на здоровье человека. В связи с этим главной задачей является разработка специальных методов по снижению этой нагрузки и выявление источников загрязнения. Анализируя исследования, проведенные во многих странах, видно, что нарастание накопления тяжелых металлов и ксенобиотиков в агроэкосфере происходит во многих районах. Особенно сильное влияние испытывают те районы, которые находятся в зоне промышленных объектов. В последних содержание тяжелых металлов в окружающей среде на 1 -5 порядков выше, чем в тех регионах, которые удалены от промышленных центров города [21,35].

В результате интенсивного развития промышленности увеличивается содержание химических веществ в окружающей среде, а в частности, в почвенном и растительном покрове [56,184]. Например, в результате работ только металлургических предприятий ежегодно на поверхность окружающей среды поступает в виде промышленных отходов около 155 тыс. т меди, до 1 тыс. т кобальта, 122 тыс. т цинка, 1,5 тыс. т молибдена, 31 тыс. т ртути, 12 тыс. т никеля. Крупные территориально-производственные комплексы в результате своей деятельности в значительной степени загрязняют близлежащие земли своими продуктами сгорания угля и нефти, тем самым ежегодно на поверхность земли поступает ежегодно 2,1 тыс. т меди, 3,6тыс. т свинца, 1,6 тыс. т ртути, 3,7тыс. т никеля, 7тыс. т цинка. Самое большое количество свинца 260тыс. т попадает на поверхность земли выхлопными газами автотранспорта [3].

Загрязнение окружающей среды происходят в результате естественных процессов, но наиболее опасные антропогенные источники [52,63]. Радиус воздействия среднего металлургического предприятия зависит от высоты выбросов и природных особенностей территории рельефа и ветрового режима, и

достигает десятки километров [111]. Фоновые уровни содержания в почве кадмия - составляло 0,5 мг/кг, цинка от 50 до 100 мг/кг, свинца - 10 мг/кг. Однако их показатели могут меняться в зависимости от почвенно-климатических условий, географического местоположения и ряда других факторов [27].

Республика Татарстан находится на востоке Восточно-Европейской равнины на стыке реки Камы и Волги. В Татарстане образовано три экономической зоны, приписываемые к группе риска промышленными загрязнителями [41]:

- Северо-Восточный, г. Набережные Челны, Нижнекамск, Елабуга, Заинск, Менделеевск, в которых расположены предприятия автомобилестроения, энергетики, химии и нефтехимии;

- Юго-Восточный, развивается автомобилестроение с нефтедобычей;

- Северо-Западный, включает в себя Казанско-Зеленодольскую техногенную агломерацию с развитыми ветвями легкой и химической промышленности и машиностроения.

В Почве аккумулируются большое количество токсикантов техногенного происхождения. Исследованиями [14] обнаружено, что содержание меди в почве РТ составляет от 9,5 до 25,8 мг/кг почвы; ртути - от 0,001 до 0,038мг/кг; цинка -24,6-52,0 мг/кг; свинца - от 9,8 до 23,5 мг/кг; кадмия - от 0,3 до 0,9 мг/кг. Известно, что земельные угодья Заинского, Тукаевского, Нижнекамского и Азнакаевского районов отличаются относительно высоким содержанием тяжелых металлов [12,143,212].

Основными техногенными источниками загрязнений являются предприятия автомобильной, нефтехимической промышленности, а также ТЭЦ, ГРЭС и автотранспорт. В составе техногенных отходов обнаруживается, кроме тяжелых металлов, формальдегиды, неорганическая и органическая пыль, диоксид серы, бензапирен, различные углеводороды и другие химические поллютанты [78].

Комплексная оценка агроэкологической ситуации, проведенная в начале XXI века Республики Татарстан на территории нефтехимии юго-восточной зоны РТ (Заинский, Нижнекамский, Елабужский и Альметьевский районы) и нефтедобычи обнаружила ее напряженную ситуацию с разнообразными проявлениями. Особенно существенное превышение предельно допустимых концентраций тяжелых металлов (кадмия, свинца, цинка) в продуктах животноводства (молоке), а также в зерновых и кормовых культурах, деградации растительности и почвы [74,77,80].

В 2005 году на очистку поступило 34,566 тыс. т. загрязняющих веществ. Из них без очистки 33,650 тыс. т., 30,786 тыс. т обнаружено и обезврежено, что является 45,1% от общей концентрации загрязняющих веществ. В г. Альметьевске эти показатели составили соответственно- 4,685тыс. т, 5,08 тыс. т, 23,5%, 14,839т. Повышение выброса загрязняющих веществ на 0,584 тыс. т., что объясняется с увеличением добычи нефти. Основными загрязнителями являются предприятия по добыче, переработке угля и нефти, производящие стройматериалы [54,4,128,186,46,130,212], сжигание этилированного бензина [58], производство и применение пестицидов, инсектицидов, фармацевтических препаратов [191,25,131,1,144], люминофоров, красителей [154,260,131,136,53].

Существенный вклад в загрязнение вносят предприятия по черной и цветной металлургии, от которых тяжелые металлы поступают в почву в виде техногенной пыли (более 95%). Количество тяжелых металлов в регионах техногенеза существенно превышает естественные фоновые обозначения [150,167,30,4,88,128,165,32]. Тяжелые металлы, попадающие в окружающую среду, переносятся на большие расстояния в различных направлениях в зависимости от розы ветров, являясь одним из источников глобального кругооборота веществ [239,99], и в виде пыли загрязняют все элементы экологии [48,157,45,164,94,187,29]. Уровень загрязнения и распространения во много зависит от мощности источника.

Применение минеральных добавок в качестве удобрений в свою очередь контаминируют биосферу тяжелыми металлами, а также использование сточных вод и твердых отходов [39,88,60,248,180]. Наибольшими загрязнителями по содержанию примесями тяжелых металлов является фосфаты, в том числе те удобрения, которые были получены с использованием экстракционной ортофосфорной кислоты (нитрофоски, аммофосы, двойные суперфосфаты, аммофоски) [4]. Например, даже в простом суперфосфате концентрация тяжелых металлов колеблется в широких пределах (цинка 50-1430 мг/кг, меди 4-79мг/кг, хрома 66-243мг/кг, ванадия 70-180мг/кг, кадмия 50-170мг/кг, никеля 7-32 мг/кг). При анализе сельскохозяйственных земель на содержание нитратов, пестицидов, тяжелых металлов, проведенный Минсельхозпродом России на участке в 41,0 млн. га (1997), обнаружено 1,0 млн. га земель сельскохозяйственного назначения, контаминированных тяжелыми металлами. Содержание их в почве не превышает 0,5 предельно допустимых концентраций. По промышленным выбросам тяжелых металлов в окружающую среду главным загрязнителем является Pb. Оценивая содержание наиболее опасных веществ в почве, можно сопоставить в виде: Cd>Pb>As>Zn>Ni>Co>Se [3].

Обобщая приведенные данные следует отметить, что экологическая обстановка в Закамской зоне Республики Татарстан, испытывает интенсивное проявление техногенной нагрузки. Поэтому становится очевидным необходимость эффективного мониторинга за безопасностью продовольственного сырья, кормов и продукции животноводства для выявления их контаминации биологическими и абиотическими агентами в нынешних условиях [6].

2.2. Токсикологическая характеристика токсичных элементов

Термин «тяжелые металлы» включают в себя ряд загрязняющих веществ окружающей среды. По этой причине количество химических элементов, входящих в эту группу, меняется в различных пределах. Главными критериями

отбора и их характеристики являются: атомная масса, токсичность, распространенность в окружающей среде, плотность, уровень использования в техногенных целях и в экологии [167].

Загрязнителями окружающей среды тяжелыми металлами являются природные явления и антропогенные деятельности.

«Масса загрязняющих веществ и отходов столь велика, что поражает воображение» - отметил один из первых исследователей по изучению загрязнения тяжелыми металлами окружающую среду в нашей стране [50].

Тяжелые металлы в организм человека и животных попадают через дыхательные пути, кожу, желудочно-кишечный тракт [225,114,246,198]. Тяжелые металлы, всосавшиеся через кровь и лимфу, легко распределяются по различным тканям и органам. Главным образом перенос химических элементов определяется растворимостью различных веществ в липидах, размером молекулярной частицы и ее заряда [200,16]. Тяжелые металлы в растения поступают путем адсорбции корнями, насыщенность которой зависит как от физико-химических свойств, так и от индивидуальности самого растения, температуры, рН почвы и т.д. [232,240,223,238,49,91,129,162,141]. В водоемы они поступают в качестве минеральных или органических комплексов, а также коллоидных взвесей вместе с коммунальными и промышленными сточными водами [252,236,151]. Наибольшая концентрация тяжелых металлов содержится в донных осадках [131,173,230,89]. Тяжелые металлы участвуют в биологическом круговороте веществ, так как попадая в биогеоценоз подвергаются миграции, а также оказывает определенные токсические влияния на живые организмы [214,195,213]. Физико-химические свойства и рН почвы во много определяют поглотительную способность тяжелых металлов [70,140,119,165]. Способность почвы обладать катионной поглотительной способностью дает возможность хорошо удерживать положительно заряженные ионы металлов, поэтому накапливает их в больших количествах [257,243,220,212]. Время их нахождения зависит от интенсивности земледелия и от миграционных процессов в почве. Время полураспада тяжелых

металлов колеблется в значительных пределах (лет): ^ - от 310 до 1500, Cd - от 13 до 1100, Pb - от 740 до 5900, Zn - от 70 до 510 [162,243].

В организме человека и животных тяжелые металлы циркулируют в виде ионов в комплексе с жирными кислотами и аминокислотами. Белки играют большую роль в транспортировке металлов, образуя с ними прочную связь. Они распределяются и легко накапливаются практически во всем организме в течение нескольких месяцев, в частности в печени и в почках, что объясняется высоким содержанием в печеночных и в почечных тканях высокие содержание особого белка, богатого тиоловыми группами - металлотионеина [260]. Согласно гигиеническим мерам Всемирной Организации Здравоохранения, критическим по содержанию металла является тот орган, в котором этот элемент должен достичь максимальную концентрацию. Любая субструктура организма может оказаться критической: клетка, ферментная система, орган, функциональная система и т.д. Повышенное содержание тяжелых металлов и вызывает патологию печени, почек, выраженный гемолиз и неврологический синдром [208,114]. Помимо этого, блокируют сульфгидрильные и карбоксильные группы белков, ферментных систем, вызывают деструкцию тканей, изменения биохимических реакций, нарушая тем самым жировой, углеводный, белковый обмен и гормональную функцию [190,177,191,202,86].

Тяжелые металлы обладают большими токсическими проявлениями и симптомами отравления, вызывая ингибирование ферментов и необратимые конформационные изменения молекул (нуклеиновых кислот, белков), нарушая процессы синтеза и метаболизма, мутации. На клеточном уровне отмечается нарушение проницаемости и структуры клеточных мембран; на уровне организма человека и животных - ослабление репродуктивной функции, аномалии развития раковые заболевании, увеличение смертности потомства, болезненные симптомы, преждевременная смерть [55]. Дисфункция органов обуславливается нарушением нормальной жизнедеятельности клеток, а в некоторых случаях - появление новообразований нарушением ферментных систем [110,108,198]. Токсичные

элементы блокируют тиоловые группы протеинов мембран клеток. Нарушение проницаемости и прочности липидных комплексов клеточной оболочки, способствует усилению выхода из клетки калия и проникновения в нее натрия и воды, [263,221,222,97,131,202]. Среди тяжелых металлов по своей токсичности на живые организмы и распространенность выделяются следующие: ртуть, кадмий, свинец, медь и цинк [241,225,98].

Похожие диссертационные работы по специальности «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза», 06.02.05 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Минхаеров Рафис Раисович, 2016 год

6 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Авцын, А.П., Микроэлементы человека /А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, А.М. Риш и др. // М.: Медицина, 1991. - 496с.

2. Алексахин, Р.М., Использование ферроцианидсодержащих препаратов в животноводстве / Р.М. Алексахин, А.Н. Ратников, А.В. Васильев [и др.] // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 1999. - №1. -С. 15-17.

3. Алексахин, Р.М., Актуальные проблемы агроэкологии на техногенно-загрязненных сельскохозяйственных угодьях / Р.М. Алексахин, Л.Н. Ульяненко, Т.Л. Жигарева [и др.] // Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. - Казань, 2001. - С. 8-13.

4. Алексеев, Ю.В., Тяжелые металлы в почвах и растениях / Алексеев, Ю.В. // Л.: Атомиздат, 1987. - 251с.

5. Алексеенко, В.А., Цинк и кадмий в окружающей среде. / В.А. Алексеенко, Л.В. Алещукин, Л.Е. Безкалько [и др.] // - М.: Наука, 1992. - 200 с.

6. Алимов, А.М., Развитие ветеринарной медицины и ее роль по охране здоровья людей и животных / Алимов, А.М., Кабиров, Г.Ф. // Ученые записки КГАВМ. Том 197. - Казань, 2009. С. 3-9.

7. Алимов А.М., Содержание тяжелых металлов в кормах зеленого конвейера в отдельных хозяйствах техногенной зоны / Алимов А.М., Минхаеров Р.Р., // Научный фонд «Биолог», г. Санкт-Петербург, улица Братьев Радченко, 15, 197046 // Ежемесячный журнал №3 (7) / 2015. - С. 7-9.

8. Аргунов, М.Н., Методические рекомендации, по токсико-экологической оценке, объектов животноводства / М.Н. Аргунов [и др.] // - Воронеж, 1999. - 96с.

9. Архипов, Н.П., Влияние продолжительности предварительного кормления дойных коров «грязным» рационом на оценку эффективности применения ферроцианидных препаратов / Н.П. Архипов, Н.И. Буров, С.П. Гащак [и др.] // Тезисы докладов Радиологического съезда, Киев, 20-25 сентября 1993г. Пущино, 1993, ч.1. - С. 38-39.

10.Асташева, Н.П., Динамика накопления и выведения радионуклеидов из организма сельскохозяйственных животных / Н.П. Асташева, Л.М. Романов, Д.М. Костюк. Ю.В. Хомутинин // Проблемы сельскохозяйственной радиологии. Сборник научных трудов, Киев, 1991, - С. 160-170.

11.Асташева, Н.П., Использование ферроциновых болюсов для снижения концентрации радиоцезия в молоке коров, содержащихся на загрязненных

РВ сельхоз угодьях / Н.П. Асташева, М.А. Чмырев, К.Хове [и др.] // Тезисы докладов Радиобиологического Съезда. - Киев, 20-25 сентября 1993г. Пущино, 1993, ч.1. - С. 41-42.

12. Афанасьева, Н.И., Загрязнение токсичными элементами почв и возможность детоксикации их растениями / Н.И. Афанасьева, А.А. Озол // Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан. Материалы I Республиканской научной конференции, Казань, 1995. - С. 45.

13. Ахметзянова, Ф.К., Нормирование поступления тяжелых металлов в организм продуктивных животных / Ф.К. Ахметзянова // Сборник научных докладов международного симпозиума. Россия, Казань, 2006. - С. 340-344.

14.Ахтямов, А.И., К вопросу оценки экологической безопасности земельных ресурсов в условиях загрязнения почв тяжелыми металлами / А.И. Ахтямов, Ш.А. Алиев, В.З. Закиров // Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан. Тезисы докладов II Республиканской научной конференции, Казань, 1997. - С. 71-78

15. Базель, В.С., Экологическая токсикология: региональные аспекты / В.С. Базель // Проблемы региональной экологии. - 1996. - № 1. - С. 42-52.

16. Бауман, В.К., Роль связывающих белков в процессах всасывания веществ / Бауман, В.К. // Успехи физиол.наук - 1983. - №4. - С. 92-113.

17.Берент, Н.Е., Применение бентонитовых глин Узбекистана в медицине / Н.Е. Берент // Бентониты Узбекистана. Ташкент, 1953. С. 185-194.

18. Билай В.И., Токсинообразующие грибы / В.И. Билай, Н.М. Пидопличко. -К.: Наукова Думка, 1970. - 287 с.

19. Бледнов, В., Бентонитовый премикс в рационах коров / В. Бледнов // Молочное и мясное скотоводство. - 1998. - № 5. - С.20-21

20.Болтян, В.А., Влияние цеолитов на обмен веществ у свиней. / В.А. Болтян // - Ветеринарные проблемы Забайкалья, Новосибирск, 1991. - 88с.

21.Большаков, В.А., Загрязнение почв и растительности тяжелыми металлами / В.А. Большаков, Н.Я. Гальпер, Г.А. Клименко [и др.] // Обзорная информация. - М., 1978. - 51с.

22. Буров, Н.И., Влияние применения ферроцианидов на содержание Cs-137 в продукции животноводства после аварии на ЧАЭС. / Н.И. Буров, Н.П. Архипов [и др.] // Тезисы докладов I семинара Советского отделения Международного Союза радиоэкологов. Киев, 1991. - С. 108.

23. Васильев, А.В., Оценка эффективности ферроцинсодержащих препаратов как средств снижения поступления радиоцезия в продукцию животноводства / А.В. Васильев, Е.Г. Краснова, Н.Н. Исамов [и др.] // Тезисы докладов Всесоюзной конференции «Проблемы ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС в агропромышленном

производстве - пять лет спустя: итоги, проблемы и перспективы». -Обнинск, 1991, т. 1 - С. 145-146.

24. Васильева, О.Ф., Поведение ртути и других тяжелых металлов в экосистемах: Аналитический обзор 4.2. Процессы биоаккумуляции и экотоксикология / О.Ф. Васильева // Новосибирск: Издательство ГПНТБ СЩ АН СССР, 1989. - 154с.

25.Васяковская, Л.Ф., Циркуляция и трансформация хлор-, фосфор-, ртуть-производственных препаратов в системе окружающая среда -биологический объект / Васяковская. Л.Ф. - Киев: Наукова Думка, 1985. -156с.

26.Вернадский, В.И., Химические элементы, их классификация и формы нахождения в земной коре / В.И. Вернадский // Избранные сочинения. - М., 1954. - T.I. - С. 13-49.

27. Виноградов, А.П., О генезе биогеохимических провинций / А.П. Виноградов // Сборник трудов биогеохимической лаборатории АН СССР. -1960. - Т.2. - С. 3-7.

28.Войнар, А.И., Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.И. Войнар // М.: Высшая школа, 1960. - 544с.

29.Вяйзенен, Г.Н., Мониторинг тяжелых металлов в воде, почве, растительности / Г.Н. Вяйзенен, А.И.Токарь, А.Ю. Шуклина. // Вестник РАСХН. - 1998.- 1,-С. 78-79.

30.Гармаш, Г.А., Накопление тяжелых металлов в почвах и растениях вокруг металлургических предприятий: автореф. дис... канд.биол.наук: 06.01.03 / Гармаш Григорий Александрович. - Новосибирск, 1985. - 16с.

31. Георгиевский, В.И., Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах / В.И. Георгиевский, Б.Д. Кальницкий // Сельскохозяйственная биология. - 1983. - № 12. - С. 15-21.

32.Гертман, А.М., Роль избытка никеля и свинца в развитии незаразных болезней животных в условиях техногенных провинций Южного Урала / А.М. Гертман, Д.М. Максимович, С.С. Шакирова и др. // Современ. Проблемы вет. терапии и диагностики болезней животных: Мат.конф.посв. юбилею Кабыша А.А. 17-19 мая 2007. - Троицк, - 2007. - С. 16-19.

33. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности

пищевых продуктов санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01.

34.Гилемханов М.И., Кормление дойных коров в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем / Гилемханов М.И., Минхаеров Р.Р. // Ученые

записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. Казань. - 2014. - Том 219. - С.122-125

35. Гилязов, М.Ю., Черное золото и наши черноземы / М.Ю. Гилязов, И.А. Гайсин // Панорама-форум. Специальный выпуск: Экология Республики Татарстан: проблемы и решения. - 1997. № 14. - С.57-58.

36. ГОСТ 12036-85, Семена сельскохозяйственных культур.

37. ГОСТ 12044-93, Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями.

38. ГОСТ 30178-96, Сырье и продукты пищевые.

39. Гольдфарб, Л.Л., Использование отработанных осадков городских сточных вод в качестве удобрений для сельского хозяйства / Л.Л. Голдфарб, В.А. Касатиков, В.М. Перелыгин и др. // В кн.: Основные направления технического прогресса в области очистки городских сточных вод и отработанных осадков. - М., - 1984. - С. 54-56.

40.Горизонтов, П.Д., Гомеостаз / П.Д. Горизонтов, А.В. Вальдман, Б.В. Алешин и др. // Подред. П.Д. Горизонтова 2-е изд., перераб., доп. - М.: Медицина 1981. - 576с.

41.Государственный доклад «О состоянии окружающей среды Республики Татарстан в 1997» г. Казань - 1998. С. 102-103

42.Грабоневский, И.М., Цеолиты и бентониты в животноводстве / И.М. Грабоневский, Г.И. Калачнюк // Ужгород, 1984. - 44с.

43. Григорьева, Т.И., Гигиенические обоснование ПДК свинца в почве / Т.И. Григорьева, В.М. Перелыгин // Гигиенические аспекты охраны окружающей среды. - М., 1978. - С. 146-150.

44. Григорьева, Г.П., Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среде на Южном Урале / Г.П. Грибовский // Челябинск, 1996. - 225с.

45.Гуния, Г.С., Вопросы мониторинга загрязнения атмосферного воздуха на территории Грузинской ССР. - Л.: Гидрометеоиздат, 1985. - 84с.

46.Давыдова, Н.Д., Локальное воздействие на почвы пылегазовых выбросов мощных промышленных предприятий Сибири // 2й съезд о-ва почвоведов. Кн.1. - М., 1996. - С. 161-162.

47.Джен, Т.Н., Цеолиты Сахалина при выращивании бычков / Т.Н. Джен // В сборнике: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991. - с. 65-68.

48. Добровольский, В.В., Тяжелые металлы. Загрязнения окружающей среды и глобальная геохимия / Добровольский, В.В. // Тяжелые металлы в окружающей среде. - М.: Изд-во МГУ, 1980. - С.3-10.

49. Добровольский, В.В., География микроэлементов. Глобальное рассеяние / В.В. Добровольский // М.: Мысль, 1983. - 272с.

50. Добровольский В.В., основы биогеохимии. - М.: Академия, 2003.

51. Донник, И.М., Оценка здоровья животных на территориях химического и радиоактивного загрязнения / И.М. Донник. Проблемы техногенного воздействия на АПК и реабилитации загрязненной территории. - М., 2003.

52.Донченко, Л.В., Безопасность пищевой продукции / Л.В. Доченко, В.Д. Надыкта // М.: Пищепромиздат, 2001. - 525с.

53.Дресвянников, А.Ф., Извлечение кадмия из обработанного электролита гальванического производства / А.Ф. Дресвянников, В.С. Цивунин, Р.В. Лысак // Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан. - 2 Респуб. научн. конф. Казань, 1997. - 134с.

54.Дубейковская, Л.С., Гигиеническая оценка производства получения стеклокристаллического цемента / Л.С. Дубейковская, Н.М. Федосеева, Л.Ф. Буданова и др. // Вопросы гигиены труда в радиоэлектронной промышленности. - М., 1979. - С. 61-66.

55. Ершов, Ю.А., Механизм токсического действия неорганических соединений / Ю.А. Ершов, Т.В. Плетнева // М.: Медицина, 1989. - 272с.

56. Егоров В.В., Экологическая химия. - Учебное пособие. - Санкт Петербург, Лань. 2009. - 192с.

57.Емельянов, А.М., Предупреждение накопления техногенных веществ в продуктах животноводства / А.М. Емельянов // Продовольственно-экологическая безопасность и рациональное использование природных ресурсов. - Екатеринбург, 1997. - С. 166-169.

58.Закиров, И.Г., Тенденции в состоянии здоровья населения в условиях крупного промышленного города / И.Г. Закиров, Д.К. Баширова, Ф.Ф. Даутов // Окружающая среда и здоровье. - Казань, 1996. - 54с.

59. Замарин, Л.Г., Эндемические болезни как результат изменений во внешней среде / Л.Г. Замарин // Экологические проблемы фармакологии и токсикологии. Тезисы докладов научной конференции - Казань, 1990. - С. 35-36.

60.Зарипова, Л.П., Проблема экологии сельскохозяйственного производства в Республике Татарстан / Л.П. Зарипова, Ф.Г. Шарафеева // Актуальные экологические проблемы Респ. Татарстан: Мастер. 1 науч.конф. - Казань. 1995. - С. 107-110.

61. Зарипова, Л.П., Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем / Л.П. Зарипова // Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в

условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. Казань, 2001. - С. 122126.

62. Зиннатуллин Р.Р., Токсикологическая оценка Т-2 токсина и афлатоксина В1 при сочетанном их воздействии на организм животных: Автореф. Дис. Канд. Биол. Наук: 16.00.04 / Р.Р. Зиннатуллин. - Казань, 1999. - 16с.

бЗ.Зиятдинов Р.Н, Экологическая химия / Зиятдинов Р.Н, Алимов А.М., Гибадуллина Х.В. // Казань - 2012. - 110с.

64.Зухрабов, М.Г., Влияние цеолитов на обмен веществ и продуктивность свиней. / М.Г. Зухрабов, К.Х. Папуниди, Г.З. Идрисов, А.В. Иванов, И.Н. Залялов // Ветеринария. 1997, №2, - С. 55-58.

65. Зухрабов, М.Г., Применения цеолитов для коррекции минерального обмена коров / М.Г. Зухрабов, А.Р. Рахимов // Материалы международной научной конференции, посвященный 70- летию образования зооинженерного факультета. 30-31 мая 200г. - Казань, 2000. - С. 92-93.

66. Иванов, А.В., Эффективность использования цеолитов в рационах молодняка крупного рогатого скота / А.В. Иванов. К.Х. Папуниди // Материалы международной конференции, посвященной 125-летию КГАВМ / Казанская ГАВМ. - 1998. - С. 248.

67. Иванов, А.В., Фармако-токсикологические свойства и эффективность применения «Янторос плюс» и природных минералов в животноводстве: Автореферат диссертации доктора биологических наук: / А.В. Иванов // Казань, 2000. - 37с.

68.Иванов, А.В., Проблемы экотоксикологического, радиационного и эпизоотологического мониторинга // Иванов А.Л. Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 45-летию ФГНУ ВНИИВИ. - Казань, 2005. - 42с.

69.Иванов, А.В., Микотоксикозы животных (этиология, диагностика, лечение, профилактика) / Иванов А.В., Тремасов М.Я., Папуниди К.Х., Чулков А.К./ Под ред. Профессора Иванова А.В. - М.: Колос, 2008. - 140с.

70.Иванов, Д.В., Тяжелые металлы в островных системах Куйбышевского водохранилища / Д.В. Иванов, Б.Р. Григорьян, Т.А. Фасхутдинова // Актуальные экологические проблемы Респ. Татарстан: Матер.1 Респ. Конф. - Казань, 1995. - 59с.

71. Иванов, А.Л., Проблемы техногенного воздействия на агропромышленный комплекс и реабилитация загрязненных территорий / А.Л. Иванов // М., Россельхозакадемия, 2003. - С. 10-29.

72. Ильязов Р.Г., Радиологические аспекты животноводства (последствия и контрмеры после катастрофы на Чернобыльской АЭС) / Р.Г. Ильязов, Р.М. Алексахин [и др.] // г. Гомель, - 1996. - 193с.

73. Ильязов, Р.Г., Последствия и уроки чернобыльской катастрофы / Р.Г. Ильязов // Научный Татарстан. -2001. - №2. - С. 20-27.

74. Ильязов, Р.Г., Агроэкологические проблемы в условиях техногенного загрязнения сельскохозяйственных угодий Республики Татарстан / Р.Г. Ильязов, Л.П. Зарипова, И.А. Гайсин, Ш.А. Алиев, Ф.Х. Шакиров, Н.З. Хисметов // Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. Сборник докладов всероссийской научно-практической конференции. Казань, 2001. -С. 17-22.

75. Ильязов, Р.Г., Применение ферроцианидов для получения экологически безопасной продукции животноводства на территории радиоактивного загрязнения / Р.Г. Ильязов, П.Н. Цынгвинцев // Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. Сборник докладов всероссийской научно-практической конференции. Казань. 2001. - С. 139-142.

76.Ильязов, Р.Г., Получение экологически безопасных продуктов животноводства в зоне радиоактивного загрязнения / Р.Г. Ильязов // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2001. - №6. -С. 82-83.

77.Ильязов, Р.Г., Агроэкологические проблемы животноводства в условиях техногенного загрязнения территорий / Р.Г. Ильязов, Л.П. Зарипова, И.А. Гайсин, Ф.К. Ахметзянова. Р.Р. Зайсанов // Сборник докладов Всероссийской научно-практической конференции «Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистемы». 2 часть, Казань. 2002. С. 236-244.

78.Ильязов, Р.Г., Агроэкологические проблемы в условиях техногенного загрязнения сельскохозяйственных угодий Республики Татарстан / Р.Г. Ильязов, Л.П. Зарипова, И.А. Гайсин // Актуальные экологические проблемы РТ.- Казань, 2002. - С.11-13.

79.Ильязов, Р.Г., Экологические и радиобиологические последствия Чернобыльской катастрофы для животноводства и пути их преодоления / Ильязов Р.Г., Сироткин А.Н., Кругликов Б.П. [и др.] // - Казань: Фэн, 2002. -330с.

80.Ильязов, Р.Г., Агроэкологические проблемы животноводства в условиях техногенного загрязнения территорий в регионе нефтедобычи, нефтехимической промышленности и пути их решения / Р.Г. Ильязов, Ф.Х. Шакиров, Л.П. Зарипова, И.А. Гайсин, Ф.К. Ахметзянова, Р.Р. Зайсанов // Сборник выступлений и тезисы докладов Научно-практической конференции «Актуальные проблемы повышения безопасности и

устойчивости функционирования объектов экономики на рубеже XXI века». Казань, 2003. С. 149-164.

81. Ильязов, Р.Г., Пути адаптации сельскохозяйственного производства к техногенным загрязнениям почвенного покрова тяжелыми металлами / Р.Г. Ильязов, И.А. Гайсин, Л.П. Зарипова, Ф.Х. Шакирова, Ф.К. Ахметзянова, Р.Р. Зайсанов // Сборник трудов Международной конференции «Роль почвы в формировании естественных и антропогенных ландшафтов». Казань, ФЭН 2003. С. 351-356.

82. Ильязов, Р.Г., Роль продуктов животноводства в формировании техногенных нагрузок населения в условиях загрязнения агроэкосистем тяжелыми металлами в регионе нефтедобычи и нефтехимической промышленности /Р.Г. Ильязов, Л.П. Зарипова, Ф.К. Ахметзянова, И.Р. Стефанова // Актуальные экологические проблемы РТ. - Казань, 2003. - С. 142-143.

83. Ильязов, Р.Г., Рекомендации по разведению молочных коз в личных подсобных и фермерских хозяйствах на территории радиоактивного загрязнения /Р.Г. Ильязов, В.Г. Плющиков, С.К. Фирсакова [и др.] // Москва - Казань - Гомель, 2003. - 16с.

84. Ильязов, Р.Г., Руководство по ведению сельскохозяйственного производства загрязнения территориях Республики Беларусь и Российской Федерации / Р.Г. Ильязов [и др.] // Минск-Москва. - 2005.- 142с.

85. Ильязов, Р.Г. Особенности накопления тяжелых металлов в разных кормовых культурах / Р.Г. Ильязов, М.И. Гилемханов, // Материалы международного симпозиума «Научные основы обеспечения защиты животных от экотоксикантов, радионуклидов и возбудителей опасных инфекционных заболеваний». - Казань, 2005. - Ч.1. - С. 158-161.

86. Ильязов, Р.Г. Адаптация агроэкосферы к условиям техногенеза / Р.Г. Ильязова, Ф.Х. Шакиров, Б.С. Пристер и др. // Казань: изд-во «ФЭН» Академии наук РТ, 2006. - С. 29-31.

87.Ильязов, Р.Г., Методическое руководство по организации агроэкологического мониторинга, производства и сертификации экологически безопасной сельскохозяйственной продукции в условиях техногенеза. / под ред. Акад. РАСХН В.И. Фисинина и чл.-корр. АН РТ Р.Г. Ильязова. - Уфа: Гилем, 2013. - 256с. ISBN 978-5-4466-0037-3.

88.Кабата-Пендиас, А., Микроэлементы в почвах и растениях / А. Кабата-Пендиас, Х. Пендиас // Пер. с анг. - М.: Мир, 1989. - 439с.

89. Калайда, М.Л., Оценка содержания тяжелых металлов в донных отложениях и гидробиотах р.Казанки / М.Л. Калайда, Д.В. Иванов // 2 Респ.

научн. конф «Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан»

- Казань, 1997. - 31с.

90.Калачнюк, Г.И., Физиолого-биохимическое и практическое обоснование скармливание цеолитов / Г.И. Калачнюк // Вестник сельскохозяйственной науки, 1990, №3, - С. 56-64.

91. Калимуллина, С.Н., Обменные процессы в луговых биогеоценозах островных экосистем / С.Н. Калимуллина, Б.Р. Григорьян // 2 Респ. научн.конф «Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан».

- Казань, 1995. - С. 71-72.

92. Кашин, А.С., Токсикоэлементы и нитраты в трансплацентарной интоксикации плода // Научн.конф. «Экологические проблемы фармакологии и токсикологии». - Казань, 1990 - С. 42-43.

93. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Справочное издание. - М.: Агропромиздат, 1985. - С. 74-75.

94.Коварская, Г.Р., Исследование загрязнения снегового покрова / Г.Р. Коварская, Н.А. Литовинская // 2 Респ.научн.конф. «Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан». - Казань, 1995. - 26с.

95. Кожахметов, А.Е., Биосинтез микробиального белка в рубце телят при введении в рацион бентонита / А.Е. Кожахметов, К.Т. Ташанев // Сборник тезисов международной научно-практической конференции: Природные минералы на службе человека. - Новосбириск, 1997. - С. 149-150.

96. Котик А.Н., Этиология, методы диагностики и меры профилактики фузариотоксикозов сельскохозяйственных птиц: Автореф. Дис.док.вет.наук. А.Н. Котик. - Борки, 1992. - 33с.

97. Красовский, Г.Н., О распределении ртути и серебра в организме / Г.Н. Красовский, О.И. Юрасова // Гигиена и санитария. - 1980. - № 1. - С. 69-71.

98. Красовский, Г.Н. Сравнительная оценка чувствительности различных морфологических методов изучения гонадотоксического эффекта тяжелых металлов / Г.Н. Красовский, Т.Н. Бонашевская // Гигиена и санитария. 1984

- №5. - С. 46-48.

99.Крутских, Б.Э., О роли общей циркуляции атмосферы в загрязнении районов, удаленных от промышленных источников / Б.Э. Крутских, М.П. Евсеев, В.Ф. Романов // Проблемы мониторинга и охраны окружающей среды. - Л.: Гидрометеоиздат, 1989. - С. 352-365.

100. Кузнецов. С.Г. Природные цеолиты в кормлении животных / С.Г. Кузнецов, А.П. Батанова, И.И. Стеценко [и др.] // Зоотехния, 1993, №9, С. 15-18.

101. Кузнецов, А.В., Использование минеральных энтеросорбентов в животноводстве / А.В. Кузнецов, А.В. Варюхин [и др.] // Орёл, 1995. - 20с.

102. Кузнецов, А.В., Способы предупреждения загрязнения среды обитания животных / А.В. Кузнецов, А.В. Варюхин, В.В. Руппель // Материалы международного симпозиума по зоогигиене «Проблемы зоогигиены в экологическом аспекте». - Варшава, 1997. - С. 63-66.

103. Кузовлев, А.П., Использование шивыртуйских цеолитов туфов в кормлении молодняка овец / А.П. Кузовлев, Б.И. Исаев. В.Ц. Дампилова [и др.] // В сборнике: Перспективы применения цеолит содержащих туфов Забайкалья. Чита. 1990.- С. 118-122.

104. Кузовлев, А.П., Эффективность скармливания цеолитовой добавки при вращивании овцематок. // В сборнике: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск. 1991. 2. - с. 69-71.

105. Куликовский А.В., профилактика пищевых токсикоинфекций человека и концепция ХАСПП // Александр Васильевич Куликовский // Ветеринария. - 2011. - №1. - С. 19-24.

106. Ларина, Н.А. , Использование природных цеолитов в кормлении молочного скота / Н.А. Ларина // Интенсификация животноводства в Кемеровской области ВАСХНИЛ. СО. Кемеровский НИИ сельского хозяйства. Новосибирск, 1990. - С. 65-68

107. Ларина, Н.А., О применении пегасина и хонтурина в рационаз коров черно-пестрой породы / Н.А. Ларина, Р.М. Онина, С.М. Михайлова // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991. №2. - С. 42-46.

108. Ларионова, Т.К., Экологические проблемы и питания населения крупного промышленного комплекса / Т.К. Ларионова, Л.К. Каримова, С.А. Магжанова и др. // Окружающая среда и здоровье. Казань, 1996. - С. 72-73.

109. Лебедева, Н.В., Экотоксикологичя и биогеохимия географических популяция птиц / Н.В. Лебедева // М.: Наука, 1999. - 199с.

110. Левина, Э.Н., Общая токсикология металлов // Л.: Медицина. - 1972. -С. 183.

111. Ложниченко, О.В., Экологическая химия: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / О.В. Ложниченко, И.В. Волкова, В.Ф. Зайцев. - М.: Издательский центр «Академия», 2008. - 272с.

112. Лознян, А.И., Ветеринарно-санитарная характеристика мяса убойных животных в экологической неблагоприятной зоне Южного Урала / А.И. Лознян II 1 конф. Троицк «Загрязненность экол.систем токсикантами и фармако-клинические характеристика Эраконда»/ ТВИ. - 1994. - С. 7-8.

113. Лознян,А.И., Загрязненность ряда районов Челябинской области токсикантами, их влияние на организм крупного рогатого скота и продукции питания человека // Международн. конф. «Загрязненность экол.

Систем токсикантами и акт. вопр. современной фармакологии и токсикологии». Подготовка кадров: (1-2.10.96, г. Троицк) УГИВМ. - 1996. -С. 29-33.

114. Лубянова, И.П., Функциональное состояние миокарда у больных микросатурнизмом в процессе лечения диэтиоловыми соединениями // Врачебное дело. - 1978. - С. 123-126.

115. Лумбунов, С., Природные минералы для животноводства / С. Лумбунов, Р. Игнатьев, В. Струганов // Молочное и мясное скотоводство. -1998.-№1. - С. 21-23.

116. Любченко, И.П., Некоторые данные о состоянии углеводного обмена при хронической свинцовой интоксикации / П.Н. Любченко, Р.С. Тишенина, В.Г. Хзарджян и др. // Терапевтический архив. - 1979. - №11. - С. 86-90.

117. Малышев, И.Г., Перспективность использования сапропелей в сельском хозяйстве / И.Г. Малышев // Химия в сельском хозяйстве. - 1985. -№2 -С. 8-11.

118. Малышев, И.Г., Гигиеническая оценка фотохимической трансформации выхлопных газов автомобилей под действие озона / И.Г. Малышев // Гигиена и санитария. - 1993. - № №. - С. 6-8.

119. Марголина, С.Е., Взаимодействие гуминовых кислот с тяжелыми металлами // Почвоведение. - М., 1996. - 52с.

120. Матюшевский, Л.А., Использование бентонитов в животноводстве и ветеринарии / Л.А. Матюшевский // Международное координационное совещание «Экологические проблемы патологии, фармакологии, и терапии животных». - ВНИ-ВИПФиТ, 1997. - С. 259-260.

121. Методическое пособие. Кормовые отравления - М.: ООО «Столичная типография» 2008. - 72с.

122. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справчоник / Под ред. Проф. И.П. Кондрахина. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.

123. Методические руководство по организации агроэкологического мониторинга, производства и сертификации экологически безопасной сельскохозяйственной продукции в условиях техногенеза / под ред. Акад.РАСХН В.И. Фисинина и чл.-корр. АН РТ Р.Г. Ильязова. - Уфа: Гилем, 2013. - 256с. ISBN 978-5-4466-0037-3.

124. «Методические указания по определению тяжелых металлов в почве сельскохозяйственных угодий и продукции растениеводства» - М.: ЦИНАО, 1992

125. Мерабишвили, М.С., Бентонитовые глины / М.С. Мерабишвили // Тбилиси: КИМС, 1979.

126. Микотоксикозы животных (этиология, диагностика, лечение, профилактика) / Иванов А.В., Тремасов М.Я., Папунии К.Х., Чулков А.К./ Под ред. Профессора Иванова А.В. - М.: Колос, 2008 - 140с.

127. Минхаеров, Р.Р., Контаминированность почвы и сельскохозяйственной продукции, произведенной в Закамской техногенной зоне тяжелыми металлами и микотоксинами / Минхаеров Р.Р. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. Казань. - 2015. - Том 222 - С. 145-149

128. Мифтахов, Р.Н., К вопросу оценки экологической обстановки Республики Татарстан // 1 Респ. науч. конф. «Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан». - Казань, 1995. - С. 192-194.

129. Можайский, Ю.А., Изучение содержания тяжелых металлов в почве и растительности / Ю.А. Можайский, В.Ф. Евтюхин, Т.К. Никулина // Рязанский Экологический вестник. - 1995. - №3. - С. 52-55.

130. Морозова, Л.Н., Загрязнение почв зоны влияния Астраханского Газового комплекса (АГК) тяжелыми и сульфатами / Л.Н. Морозова, В.А. Сухов, Е.Л. Николаевская // Кн. 1: 2-е о-ва почвоведов. - М., 1996. - 1997с.

131. Мур, Дж.В., Тяжелые металлы в природных водах / Дж.В. Мур, С.Д. Рамамурти // Контроль и оценка влияния: Пер с англ. - М.: Мир, 1987. -288с. 133. Набиев, Р.Ф. Изыскание и разработка лечебного средства при отравлении животных

132. Набиев, Ф.Г., Лекарственные препараты для ветеринарии / Справочник // Под ред. Ф.Г. Набиева- Казань, 2000. - С. 89-108.

. Назыпов, М.Н., Использование культур клеток для определения

токсичности микроскопических грибов / М.Н. Назыпов, В.В. Титов // Тез.

Докл. Симпозиума Микотоксины. Оренбург, 1977. - С. 108-109.

134. Нефедьев, А.Е., Применение природных агроминеральных ресурсов с целью выведения из организма сельскохозяйственных животных тяжелых металлов / Нефедьев А.Е. // Научная сессия КГТУ. - Казань, 2004. - С. 113114.

135. Нефедов В.П., Гомеостаз на различных уровнях организации биосистем / Нефедов В.П., А.А. Ясайцев, В.Н. Новосельцев и др., Новосибирск .: Наука, - 1991. - 232с.

136. Никаноров, А.М., Биомониторы металлов в пресноводных экосистемах / А.М. Никаноров, А.В. Жулидов // Л.: Гидрометиздат, 1991. -312с.

137. Николаев, В.Н., Медико-биологические и гигиенические проблемы использования природных цеолитов / В.Н. Николаев // В сборнике:

Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. Новосибирск, 1988. - С. 8-15.

138. Николаев, В.Н., Влияние природных цеолитов на устойчивость в организме свиней к неблагоприятным воздействиям среды / В.Н. Николаев, А.Р. Руммель, М.Е. Зимирев [и др.] // В сб.: Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Новосибирск, 1991. - С. 6-17.

139. Нормы радиационной безопасности НРБ - 99/2009 Санитарные правила и нормативы СанПиН 2.6.1.2523 - 09.

140. Нуриев, С.Ш., Экологическая оценка местных агроруд на поступление радиоизотопов тяжелых металлов в продукцию растениеводства / С.Ш. Нуриев, А.И Ахтямов // 1 Респ.научн.конф. «Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан». - Казань, 1995. - С. 119-120.

141. Овчаренко, М.М. , Почвенное плодородие и содержание тяжелых металлов в растениях. М.М. Овчаренко, Г.А. Графская, И.А. Шильник .. Химия в сельском хозяйстве. - 1996. - №5. - С. 40-43.

142. Овчаренко, М.М., Тяжелые металлы в системе почва-растение-удобрение / М.М. Овчаренко // М.: ЦИНАО, 1997. - 290с.

143. Овчаренко, М.М., Снижение поступления кадмия в растения на загрязненных почвах / М.М. Овчарено, И.А. Шильников, Г.А. Графская // Агрохимический вестник. - 1999. - №1. - С. 37-40.

144. Озол А.А., Экологическая обстановка в РТ / А.А. Озол, Е.А. Беговатов, С.В. Малычев и др. // Актуальные экологические проблемы Республики Татарстан: Материалы 1 Респ.науч.конф. - Казань, 1995. - 137с.

145. Ориентировочно допустимые концентрации: ОДК тяжелых металлов и мышьяка в почвах (Дополнение №1 к перечню ПДК и ОДК № 6229-91): Гигиенические нормативы. - М.: Госкомсанэпиднадзор, 1995.

146. Папуниди, К.Х., Влияние цеолитов на некоторые показатели крови свиноматок, больных остеодистрофией / К.Х. Папуниди, М.Г. Зухрабов, А.В. Иванов // Республиканская научно-производственная конференция по актуальным проблемам ветеринарии и животноводства. / Тезисы доклады -Казань, 1997. - С. 84-85.

147. Папуниди, К.Х., Влияние цеолитов майского месторождения на некоторые показатели обмена веществ и продуктивность свиней / К.Х. Папуниди, А.В. Иванов // Материалы международной конференции, посвященной 125-летию КГАВМ. - 1998. - С. 132-133.

148. Папуниди, К.Х., Патология обмена веществ и пути ее коррекции / К.Х. Папуниди, А.В. Иванов, М.Г. Зухрабов // Ветеринарный врач. - 2000.-№1.- С. 32-34.

149. Папуниди, К.Х., Техногенное загрязнение окружающей среды как фактор заболеваемости животных / К.Х. Папуниди, И.А. Шкуратова // Вет.врач. - 2000. - №2. - С. 56-60.

150. Певный, С.А., Состояние некоторых показателей периферической крови рабочих, подвергающихся длительному воздействию свинецсодержащих пылей: ДЕП Донецций ун-т / С.А. Певный, М.А. Полякова, Т.А. Тедеева и др. // Донецк, 1979. - 13с.

151. Перелыгин, В.М., Гигиенические аспекты сельскохозяйственного использования сточных вод на современном этапе // Гигиена и санитария, -1984. - № 8. - С. 12-15.

152. Перечень ПДК и ОДК химических веществ в почве № 6229-91 (продлен на основании постановления №1 от 06.02.1992г. Госкомсанэпиднадзор РФ).

153. Петункина. Н.И., Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве / Н.И. Петункина, А.А. Черновский // Новейшие исследования процессов производства молочно-белковой продукции. - Новосибирск, 1991. - С. 107-115.

154. Плясунов, А.К., Динамические наблюдения за состоянием здоровья рабочих цеха окраски автомобилей / А.К. Плясунов, Б.А. Зенин // Сб.науч.тр. Московский НИИ гигиены. - М., 1979. - № 13. - С. 136-139.

155. Полякова, А.И., Состояние здоровья населения, проживающего в экологически неблагополучном районе / А.И. Полякова, С.В. Назаров, Н.Е. Журавлева и др. // Экология и здоровье человека. - Ивановская Рос. мед. акад. - Иваново, 1995. - С. 72-75.

156. Покровский, В.А., Гигиеническое значение изменений состава атмосферы под влиянием человеческой деятельности / Покровский В.А. // Введение в гигиену. - 1966, М. -7, С. 70-72.

157. Раевич, Б.А., Методические рекомендации по геохимической оценке загрязнения городов химическими элементами / Б.А. Раевич., Ю.Е. Сает, Р.И. Смирнов и др. // М.: ИНГРЭ, 1982. - 110с.

158. Рабинович, М.И., Загрязненность экологических систем токсикантами, их влияние на организм крупного рогатого скота и продукты питания человека / М.И. Рабинович, Н.Н. Семенец // Загрязненность экологических систем токсикантами и актуальные вопросы современной фармакологии и токсикологии. - Материалы Международной конференции 1-2 окт. 1996г. - Троицк, 1996. - С. 29-33.

159. Радиационный контроль и санитарно-эпидемиологическая оценка земельных участков под строительство жилых домов, зданий и сооружений

общественного и производственного назначения в части обеспечения радиационной безопасности. Методические указания. МУ 2.6.1.2398-08.

160. Рогов, И.А., Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: Учеб. Пособие / И.А. Рогов, Н.И. Дунченко, В.М. Позняковский, А.В. Бердутина, С.В. Купцова. - Новосибирск: Сиб. Унив. Изд-во, 2007. -227с. - (Питание).

161. Романов, Л.М., Снижения поступления радионуклидов в организм основных видов сельскохозяйственных животных под влияние ферроцианидов / Л.М. Романов, Д.М. Костюк // Тезисы докладов Радиобиологического съезда. Киев, 20-25 сентября 1993г. - Петущино, 1993. - Ч. - С. 868.

162. Рощина, Г.Д., Факторы, влияющие на накопление растениями тяжелых металлов // Рязанский экологич. вестник. - 1995. - № 3. - 56с.

163. Сабитов, А.А., Бентониты Поволжья и пути их использования в народном хозяйстве / А.А. Сабитов, Г.И. Кислов, И.И. Зайнуллин [и др.] // Проблемы геологии твердых полезных ископаемых Поволжского региона. -Казань: Издательство Казанского университета, 1999. - С. 53-59.

164. Саванидзе, Г.Г., Некоторые результаты мониторинга природных сред Грузии в районах антропогенного воздействия / Г.Г. Саванидзе, Г.С. Гуния // Проблемы мониторинга и охраны окружающей среды. - Л.: Гидрометеоиздат, 1989. - С. 140-144.

165. Саврова, А.Л., Поглощение тяжелых металлов природными и промышленными гуминовыми кислотами // Почвоведение: Тез.докл. - М., 1996. - 75с.

166. Садретдинов, А.К., Бентониты в кормлении свиней / А.К. Садретдинов // Зоотехния - достижение науки и практики во всех отраслях животноводства. - 2004. - №4. - С. 7-9.

167. Сает, Ю.Е., Город как техногенная геохимическая провинция / Ю.Е. Сает, Б.А. Раевич, Р.И. Смирнова и др. // XII Всесоюз.науч.конф. «Пробл. микроэлементов в биохимии.» - Кишинев, 1981. - С. 42-45.

168. Саметкова, С.С., Исследование содержания тяжелых металлов и мышьяка в мясе, печени и почках бычков, получавших в корм добавку цеолитового туфа Шивартуйского месторождения / С.С. Саметкова, И.Г. Пешкова // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве: Материалы Всесоюзного совещания, ч.2 - Новосибирск, - 1991. - С. 71-74.

169. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.3.2.1078-01 «2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»

170. Саноцкий, И.В., Вопросы эмбриотропного действии химических факторов внешней среды / И.В. Саноцкий, Л.С. Сальников // Экологическое прогнозирование / М.: Наука, 1979. - С. 236-260.

171. Саркисов А.Х., Микотоксикозы / А.Х. Саркисов. - М.: Сельхозгиз, 1954. - 214 с.

172. Седило, Г.М., Влияние цеолитов и сернокислого аммония на показатели обмена веществ и продуктивность овец. Автореферат диссертации кандидата биологических наук: / Г.М. Седило // Львов, 1987.

173. Семенов, В.Ф., Токсикологическая зараженность основных видов промышленных рыб и планктона Куйбышевского водохранилища // 2 Респ. конф. «Актуальные экологические проблемы РТ». - Казань, 1995. - С. 83-84

174. Семенов, Э.И., Поиск средств профилактики смешанных микотоксикозов животных: автореф. дис...канд.биол.наук: 16.00.04, 03.00.07 / Э.И. Семенов. - Казань, - 2006. - 23с.

175. Сердюк, А.И., Некоторые показатели качества мяса животных из биогеохимических провинций с повышенным содержанием никеля в окружающей среде / А.И. Сердюк, Ю.Г. Грибовский // Материалы конференции, посвященной 70-летию МВА. - 1990: Актуальные проблемы ветеринарной и зоотехнической науки в интенсификации животноводства. -С.67.

176. Сироткин, А.Н., Радиоэкология сельскохозяйственных животных / А.Н. Сироткин, Р.Г. Ильязов // Казань: Фэн, 2000. - 381с.

177. Слепцов, М.К., Полиморфизм белков крови с/х животных Якутии / М.К. Слепцов, И.С. Васильев // Новосибирск: Наука, Саб. Отд. 1977. -142с.

178. Сметов, Д.П., Эмбриотоксическое действие кадмия и свинца / Д.П. Сметов // Актуальные вопросы животноводства и ветеринарии. Материалы Республиканской научно-практической конференции 27-28 мая 1999г. -Казань, 1999. - С. 170-171.

179. Смирнов, А.М., Животноводству - безопасные корма / А.М. Смирнов, Г.А. Таланов, Г.П. Кононенко // Ветеринария. - 1999. - №1. - С. 1-2.

180. Смолякова, Н.П., Характеристика физиологической незрелости поросят в условиях техногенной провинции Южного Урала // Мат..межд.конф.: Современные проблемы ветеринарной терапии и диагностики болезней животных, - Троицк, 2007. - С. 105-107.

181. Смоляр, Н.П., Характеристика физиологической незрелости поросят в условиях техногенной провинции Южного Урала // Мат. Межд. Конф.: Современные проблемы ветеринарной терапии и диагностики болезней животных, - Троицу, 2007. - С. 105-107.

182. Снигирева, Т.В., Исследования физико-химических цитотоксических и мутагенных свойств цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве / Т.В. Снигирева, Л.Г. Коркина, Б.Т. Величковский [и др.] // Новосибирск, 1991 - №2. - С. 122-129.

183. Стащенко, Н.В., Влияние цеолитов на рубцовое пищеварение и переваримость питательных веществ кормов у растущих бычков / Н.В. Стащенко, И.К. Слесарев, Е.П. Демьянович // Научные основы развития животноводства в БССР. Межведомственный сборник - Минск: Ураджай, 1989. - С. 66-70.

184. Сычев В.Г., Агроэкологическая характеристика пахотных почв Российской Федерации / Сборник докладов Всероссийской научно-практической конференции. «Азгроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. Часть II Казань - 2012. С. 313-319

185. Таланов, Г.А., Санитария кормов: Справочник / Г.А. Таланов, Б.Н. Хмелевский // М.: Агропромиздат, 1991. - 303с.

186. Тарханова, Н.П., Оценка экологических последствий разработки россыпей в интересах природопользования / Н.П. Тарханова, Е.А. Ворончихина // 2 Респ.науч-практич.конф. «Актуальные экологические проблемы РТ». - Казань, 1995. - С. 41-42.

187. Тимофеев, М.М., Загрязнение тяжелыми металлами Донецкой области, их судьба в почве, растениях, животных, механизмы действия в биологических объектах / М.М. Тимофеев, С.Н. Александров, В.А. Черепов и др. // Тр. Донецкого ин-та агропром.про-ва. - Донецк, - 1996. - 72с.

188. Ткачев. Е.З., Пищеварительные и обменные функции желудочно-кишечного тракта подсвинок при введении в комбикорм природного цеолита / Е.З. Ткачев, В.В. Устин // Доклады ВАСХНИЛ. - 1985. - №3. - С. 33-35.

189. Толкачев, И.С., Морфологическая оценка сорбционной активности бентонита при свинцовой интоксикации / И.С. Толкачев, Н.М. Аргунов, С.А. Шумейко [и др.] // Экологические аспекты эпизоотологии и патологии животных - Воронеж, 1999. - С. 414-415.

190. Торчинский, Ю.М., Сульфгидрильные и дисульфидные группы белков. // М.: Наука, 1971. - 115с.

191. Трахтенберг, И.М., Современное представление о воздействие ртути на клеточные мембраны / И.М. Трахтенберг, Л.А. Иванова // Гигиена и санитария. 1984. - №5. - С. 59-63.

192. Тремасов М.Я., Спонтанные смешанные микотоксикозы животных / М.Я Тремасов, П.К. Сметов // Ветеринария. - 1995. - № 3. - С. 20-22.

193. Тремасов М.Я., Изучение токсикогенеза Fusarium sporotrichiella при повышенной температуре культивирования / М.Я. Тремасов, А.И. Сергейчев, А.З. Равилов // Микология и фитопатология. - 2000. - Т. 34, №4.

- С. 59.

194. Тремасов, М.Я., Профилактика микотоксикозов животных в России / М.Я. Тремасов // Ветеринария. - 2002. - №9. - С. 3-8

195. Тутаюк, В.Х., Анатомия и морфология растений / В.Х. Тутаюк. — М.: Высшая школа, 1980. 317 с.

196. Тютиков, С.Ф., Содержание ртути и селена в органах животных и компонентах биогеоценоза центрального Черноземья / С.Ф. Тютиков, В.В. Ермаков // Докл. Рос.акад.с-х. наук - 1999. - №3. - С. 37-39.

197. Уразаев, Н.А., Биогеоценотическая патология и эндемические болезни сельскохозяйственных животных / Н.А. Уразаев, Г.П. Новошинов. В.Н. Локтинов // М.: Агропромиздат, - 1985.

198. Уша, Б.В., Прижизненная диагностика накопления свинца и кадмия в печени крупного рогатого скота / Актуальные проблемы ветеринарной медицины / Б.В. Уша, Т.Г. Андрианова, Л. Фофана // II-я международная научно-практическпая конференция. - Москва, 1997. - 30с.

199. Фаизов, К.Ш., Экологическое состояние почвенного покрова Республики Казахстан / К.Ш. Фаизов, И.К. Исанбаев, Л.К. Абиева // Сборник трудов Международной конференции «Роль почвы в формировании естественных и антропогенных ландшафтов». Казань, ФЭН 2003. - С. 217-221.

200. Файтельберг, Р.О., Всасывание в желудочно-кишечном тракте // М.: Медицина, 1976. - 263с.

201. ФЗ от 2 января 2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

202. Федяева, Ю.Я., Токсикокинетика тяжелых металлов в организме овец // Материалы международной научной конференции, посвященной 125-теию КГАВМ, часть 2. - Казань. 1998 - 168 с.

203. Федяева, Ю.Я., Экологическая оценка техногенного воздействия на качество кормов в некоторых регионах Татарстана / Ю.Я. Федяева. В.В. Титов, В.Г. Софронов // Междунар.координац.совещания. - Воронеж, 1997.

- С. 275-276.

204. Хазипов, Н.З., Учебное пособие по курсу биохимии для студентов ветеринарного и зооинженерного факультетов. / Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова. - Казань, 1999. - 286 с.

205. Хеннинг, А., Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хеннинг // - Пер. с немецкого Н.С. Гельман. - М.: Колос, 1976. - 559с.

206. Хмелевский, Б.Н., Профилактика микотоксикозов животных / Б.Н. Хмелевский, З.И. Пилипец, Л.С. Малиновская [и др.]. - М.: Агропромиздат, 1985. - 272 с.

207. Цицишвили, Г.В., Природные цеолиты / Г.В. Цицишвили, Т.Г. Андрошвили, Г.Н. Киров [и др.] // М.: - 1985.

208. Чепинога, О.П., Гигиена применения, токсикология пестицидов и клиника отравлений // Киев: ВНИИГИНТОКС, 1970. - С. 30-40.

209. Шадрин, А.М., Цеолиты в профилактике диарее поросят / А.М. Шадрин // Профилактика болезни молодняка. Сборник научных трудов, ВАСХНИЛ, Сибирское отделение ИЭВС и ДВ, Новосибирск, 1990. - С.80-84

210. Шадрин, А.М., Использование пегасина в животноводстве с целью профилактики заболеваний и повышения продуктивности / А.М. Шадрин, Г.В. Лучко, А.Д. Стюпин [и др.] // Использование природных в народном хозяйстве: Материалы Всесоюзного совещания. Часть 2. Новосибирск. 1991. - С. 3-5.

211. Шадрин, А.М., Безотходные технологии использования природных цеолитов при охране внешней и внутренней среды животноводческих помещений / А.М. Шадрин // Гигиена, вет.санитария и экология животноводства: Матер. Всероссийской научно-производственной конференции. Чебоксары, 1994. - С. 473-474.

212. Шакиров, В.З., Приемы детоксикации почв, загрязненных тяжелыми металлами / В.З. Шакиров, Ш.А. Алиев, И.А. Гайсин // 2 Респ.науч.конф. «Актуальные проблемы РТ». - Казань, 1997. - 295с.

213. Шалимова, О.А., Обеспечение биологической безопасности продуктов питания в условиях техногенного загрязнения / О.А. Шалимова, К.Е. Лещуков. И.В. Горькова // Науч.-теоретич. Журнал «Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук». - Москва, - №3, - 2007. - С.58-60.

214. Шахов, А.Г., Экологические проблемы патологии с.-х. животных // Экологические проблемы, фармакологии и терапии животных: Матер. Междунар. Коорд. Совещ. 19-23 мая 1997 - Воронеж. С. 17-20.

215. Шкуратова, Г.М., Влияние способов скармливания цеолита Шивартуйского месторождения на рост и физиологическое состояние телят / Г.М. Шкуратова, Ю.И. Мурзин // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. Материалы Всесоюзного совещания. Ч.1. -Новосибирск, 1991. - С. 54-58.

216. Шкуратова, И.А., Состояние здоровья животных в условиях экологического неблагополучия и способы снижения техногенных воздействий / И.А. Шкуратова // Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. Казань, 2001. - С. 126-129.

217. Щеповских, А.И., Проблемы экологии и пути их решения в Республике Татарстан / А.И. Щеповских // Панорама-форум. Специальный выпуск: Экология Республики Татарстан: проблемы и решения. - 1997, №14. - С.13-16.

218. Якимов, А.В., Влияние разных доз «Шатрашанита» на переваримость и использование питательных веществ / А.В. Якимов, С.П. Васильев // Природные минералы на службе человека: Минеральная среда и жизнь. -Новосибирск, 1997. - С. 165-166.

219. Якимов, А.В., Перспективы использования природных сорбентов Республики Татарстан / А.В. Якимов // Агроэкологические проблемы сельскохозяйственного производства в условиях техногенного загрязнения агроэкосистем. - Казань, 2002. - С. 255-257.

220. Ясуо Кагава., Органическое вещество почвы / Ясуо Кагава, Х.Р. Биоме Тейт // М.: Мир, 1991. - 399с.

221. Babich, H., Effects of cadmium on biota: Influence of environmental factors / H. Babich, G. Stotzky // Adv.Appl. Microbiol., 1978. - 23. - 5p.

222. Baszynski, T. Photosynthetic activities of cadmium: treated tomato plants // T. Baszynski, L. Wajda, M.Krol et.al.// Physiol.Plant., 1980 - 4. - 65p.

223. Bingham, F.T., Vield and cadmium content of rice grain in relation to addition roles of cadmium cooper, nickel and zinc with sewage sludge and liming Soil sci. / F.T. Bingham, A.L. Page, S.E. Strong // 1980. - №130. - 32р.

224. Blake, K.C., Absorption of Pb from the gastro-intestinal tract of man / K.C. Blake // Environ. Res, 1976. - Vol.11.- P.1-4.

225. Burne, A.R., Studies on the distribution and update of mereuru in the area of the mereuru mine at idrisa, Slovenia, Yugoslavia / A.R. Burne, L. Kosta // Vesten. Sloy. Kem. Drus., 1970. - № 5. - 17p.

226. Cooper, W.C., Cancer Mortality patterns in the lead industry // Annals of the New York Academy of Sciences, 1976. - №271. - Р. 250-259.

227. Cousins, R.J., Metallothionein-Aspects related to cooper and zinc metabolism / R.J. Cousins.. Inher. Metab. Dis. - 1983. - Vol.6. - Suppl.1.- P.15-21.

228. Cousins,R.J., Absorption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metabollothionein and ceruloplasmin / R.J. Cousins // Physiol. Rev. - 1985. - Vol. 65.- P.238-310.

229. Chester, J.K., Metabolism and biochemistry of zinc / J.K. Chester // Current topics in nutrition and disease. - New York. - 1982. - P. 221-238.

230. Davis, W.E., National inventory of sources and emissions cadmium, nikel and asbestions. Cadmium section / W.E. Davis // JA Reprot P.B. N 192250. Springfield (Va): US Dep. Commerct: Nat. Tech. Inform. Serv. - 1970. - 35p.

231. Elsenhaus, B., Longitudinal pattern of digestive and absorptive funetions in the small intenstine of rats after dietary exposure to cadmium chloride / B. Elsenhaus, G. Strugala et al. // Physiol. Res., 1996. - 45. - №5. - P. 438.

232. Foy, C.D., The physiology of metal toxicity in Plants / C.D. Foy, R.L. Chaney, M.E. White // Annu. Rev. Physiol., 1978. - № 29. - 511p.

233. Friberg, L., Assessment of exposure to leand and cadmium through biological monitoring: Results of UNEP WHO global study / L.Friberg, M. Vahter // Environ Res. 1983. - Vol. 30 - №1 - P. 95-128.

234. Giese, W., Ammonium-Ferric-Cyano-Ferrate (II) (AFCF) As An Effective Antidote Against Radiocaesium Burdens in Domestic Animals and Derived Foods / W. Giese// Br. Vet.J. 144.1988. - P. 363-369.

235. Giese, W., Countermeasures for reducing the transfer of radiocesium to animal derived foods / W. Giese // The Science of the Total Environment. 85. 1989, P. 317-327.

236. Hart, B.T., Trace metal speculation in the fresh water and estuarine regions of Yard River, Victoria / B.T. Hart, S.H. Davies // Estuarine, Coastal and Shelf Science. - 1981. - 12. - P. 353-374.

237. Hove, K., Experience with the use caesium binders to reduce the radiocaesium contamination of grazing animals / K. Hove // Int. Symp. On Environ. Contamination Following a Major Nuclear Accident. Wienna, Austria, 16-20 october 1989.

238. Hughes, M.K., Aerial heave metal pollution and terrestrial ecosystems / M.K. Hughes, N.W. Lepp, D.A. Phipps // Ad. Ecol. Res., 1980 - №11. - 217 p.

239. Johnson, D.J., Distribution of atmospheric mercury species near ground / D.J. Johnson, S.R. Braman // Environmental Science and technology. - 1974. - 8. - P. 103-109.

240. Kjellstrom, T.L., Mortality and cancer morbidity among cadmium exposed workers / T.L. Kjellstrom, Eriberg and Rahnster B. // Environmental Health Perspectives, 1979. - 28. - P. 199-204.

241. Kosta, L., Trace elements in human Thyroid with special reference to the observed accumulation of mercury following long-term exposure / L. Kosta, V. Zelenco, V. Ravnic // Comp. Studies of food and Environ. Contam., IAEA. Vienna, 1974. - 541 p.

242. Lau, B.W., Post heparin plasma lipoprotein lipase in Copper-deficient rats / B.W. Lau, L.M. Klevay // J. Nitr. - 1982. - Vol.112. - №5. - P. 928-933.

243. Limura, K., Behavior of contaminant heavy metals in soil-plant system / K.Limura, H. Ito, M Chino et al. // Proc. In st. Sem. SEFMIA, Tokyo, 1977. -357p.

244. Kosta, L., Trace elements in human Thyroid with special reference to the observed accumulation in mercury following long-term exposure / L. Kosta, V. Zelenco, V. Ravnic // Comp. Studies of food and Environ. Contam., IAEA. Vienna, 1974. - 541 p.

245. Kupper, H., Cellular compartment of zinc in leaves of the hyperaccumulator Thlaspi caerulescens / H. Kupper, F.J. Zhao, S.P. McGrath // Plant Physiology. 1999. - V. 119. - P. 305-311.

246. Mahaffey, I., Toxielty of lead, calmium and mercury: consideration for total parential support // Bull. N.V. Acad. Med. - 1984. - Vol. 60. - № 2. - P. 196-209

247. Olver, M.D., The effect feeding clinoptilolite (zeolite) to laying hens South African Journal of Animal Science / M.D. Olver // 1983. - V.13. - №2. - P. 107110.

248. Pavia, M.A., Evidence suggesting that cadmium induces non-thyroidal illness syndrome in the rat / M/A/ Pavia, B. Paier, M.J. Noli // J. Endocrine. -1997.- 154. - №1. - P. 113-117.

249. Petruzzelli, G., Influence of sewage sludge utilization and disposal on heavy metal mobility in soil: An overview / G/ Petruzzelli, B.M. Petronio, M.C. Gennaro et al.// Ann. Chim. (Ital), 1995.-85. - 8. - P. 385-393

250. Poschenrieder, C., Availability of Cu and to plants growing on and off a malachite site / C. Poschenrieder, I. Bech, M. Llugani [et al.] // Toxicol. And Environ. Chem. 1995. - Vol. 11. - №1. - P. 1-9.

251. Prasad, A.S., Clinical, biochemical and pharmacological role zinc Annu. / A.S. Prasad // Rew. Pharm. Toxicol. - 1979. - Vol. 19. - P. 241-269

252. Ramamoroty, S., Heavy metal binding cities in river water / S. Ramamoroty, D.J. Kushner // Nature. - 1975.- 256. - P. 399-401.

253. Raszy, K.J., Effects of environment pollutanats on the porcine and bovine immune systems / K/J/ Raszy, M. Toman, U. Jajdyskova [et al.] // Veter. Med. -Praha. - 1997. -R.42.- C. 11. - P. 313-317.

254. Shamberger, R.I., Trase metals in health and disease / R.I. Shamerger // Nutrional elements and clinical biochemistry. - NY. Etc., 1980. - P. 241-275.

255. Schoental R., Relationships of Fusarium toxins to tumours and other disorders in livestock. // J. Vet. Pharmacol. Therap. 1981. - Vol. 4. - № 1. -P. 1-6.

256. Smilde, R.W., Heavy Metal Accumulation in Crops Grown on Sewage Sludge Amended with Metal Solts // Plant and Soil. - 1981.- Vol.62 - №1 - P. 314.

257. Stuanes, A., Absorption of Mn2+Zn2+Cd2, and HG2 + From binary solutions by mineral material // Acta Agrie. Scand., 1976. - 26. - 243p.

258. Stephenson, R.G., Effect of molasses sodium bentonite and zeolite an urea toxity / R.G. Stephensom, J.L. Huff, G. Krebs, C.J. Howitt // Austral J. Agr. Res.

- 1992. - V. 43. - №2. - P. 301-314.

259. Suzuki, T., Changes of metal contents and isometallothioneinen levels in rat tissue cadmium loading / T. Suzuki, M. Yamomira // Biochem. Pharmacol. -1980. - Vol. 29. - P. 2407-2412.

260. Van Bruwache, R., Cadmium contamination in agricultural and zoo technology / R. Van Bruwache, R. Kirchman, R. Jmpens // Experimential, 1984.

- Vol.40. - P. 43-52.

261. Venugopal, B., Metal toxicity in mammals-New York / B. Venugopal, T.D. Luchey // Plenum Press, 1978. - Vol. 2. - 409p.

262. Weigand, E., Total true efficiency of zinc utilization: determination and homeostatic dependence upon the zinc supply states in young rats / E.Weigand, M. Kirchgessner J. Nutr // 1980. - Vol. 110. - P. 469-480.

263. Zimdahl, R.L., Uplakc by plants / R.L. Zimdahl, D.E. Koeppe // Lead in the Environment, Bogges W.K., Wixson B.C., Eds., Report NSF, National Science Foundation, Washington, D.C., 1977. - 99p.

7 СПИСОК ИЛЛЮСТРИРОВАННОГО МАТЕРИАЛА

Рисунки:

1. Механизм действия микотоксинов (с.26)

2. Миграция токсикантов в агроэкосфере (с.77)

Таблицы:

1. Физико-химические свойства и параметры токсичности наиболее опасных микотоксинов (с.25)

2. Общие сведения об объектах и методах исследований (с.41)

3. Схема научно-производственного опыта (с.45)

4. Содержание токсических элементов в образцах почв ПК «Биклянь» Тукаевского района (с.47)

5. Показатели содержания токсических элементов в образцах почв СХП «Сайдашева» Тукаевского района (с.48)

6. Содержание токсических элементов в почвах вблизи техногенных объектов (с.50)

7. Содержание токсических элементов в растениях (с.51)

8. Концентрация токсических элементов в кормах в зимний период в кормах ПК «Биклянь» Тукаевского района (с. 52)

9. Концентрация токсических элементов в кормах рациона у лактирующих коров в отделении ПК «Биклянь» Тукаевского района (с.53)

10. Содержание токсических элементов в кормах в кормах ПК «Биклянь» Тукаевского района в летний период (с.55)

11. Содержание токсических элементов в кормах СХП «Сайдашева» Тукаевского района (с.57)

12. Концентрация токсических элементов в молоке коров в ПК «Биклянь» Тукаевского района (зима, 2014г.) (с.60)

13. Концентрация токсических элементов в молоке коров в ПК «Биклянь» Тукаевского района (лето 2013г.), (с.60)

14. Концентрация токсических элементов в молоке коров в СХП имени «Сайдашева» Тукаевского района (лето 2013г.), (с.61)

15. Изменение концентрации свинца в молоке подопытных коров на фоне применения комплексного адсорбента (с. 62)

16. Изменение концентрации кадмия в молоке подопытных коров на фоне применения комплексного адсорбента (с. 63)

17. Изменение концентрации цинка в молоке подопытных коров на фоне применения комплексного адсорбента (с.63)

18. Коэффициент перехода токсикантов из рациона в молоко, (%) (с.64)

19. Зараженность кормов микроскопическими грибами (с.65)

20. Рацион для дойных коров живой массой 500 кг, удой 14 кг в сутки (с.66)

21. Содержание в рационе дойных коров питательных веществ живой массой 500 кг и суточным удоем 14 кг (с.66)

22. Содержание микроэлементов в крови контрольных и опытных групп животных (с.68)

23. Биохимические показатели сыворотки крови коров (с.69)

24. Показатели продуктивности и качества молока опытных и контрольных групп коров в ПК «Биклянь» Тукаевского района РТ (с.70)

25. Содержание радионуклидов в исследованных пробах почв, (Бк/кг) (с.71)

26. Мощность экспозиционный дозы вблизи техногенных объектов (с.72)

27. Мощность экспозиционный дозы от животного (с.73)

28. Экономическая эффективность применения комплексного адсорбента «ЕШох» лактирующим коровам в ПК «Биклянь» Тукаевского района РТ (с.75)

Приложения

Заключение: Результаты исследований по использованию адсорбента «Е1кох» показали снижение концентрации микотоксинов и тяжелых металлов в молоке и внедрены в практику производства молока. Его рекомендации по снижению содержания тяжелых металлов в почве и сельскохозяйственных угодий и растениях учтены при составлении севооборотов, обеспечивает получение экологически чистой продукции животноводства.

Аспирант

ФГБОУ ВПО

КГАВМ им. Н.Э. Баумана

Р.Р. Минхаеров

Зав. кафедры ФГБОУ ВПО КГАВМ им. Н.Э. Баумана Ветврач ПК «Биклянь»

И.Г. Рамазанов

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.