Повышение экономической эффективности государственной ветеринарной службы: по материалам Оренбургской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Хабарова, Светлана Васильевна

• Хабарова, Светлана Васильевна
• кандидат экономических наук
• 2007

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Хабарова, Светлана Васильевна

1. Теоретические основы определения экономической эффективности государственной ветеринарной службы.

1.1 Значение и задачи ветеринарной службы.

1.2 Понятие и система показателей экономической эффективности ветеринарной службы.

1.3 Международный опыт функционирования ветеринарной службы.

2. Комплексный анализ деятельности государственной ветеринарной службы в Оренбургской области.

2.1 Анализ состояния животноводства в Оренбургской области.

2.2 Пространственный анализ эффективности деятельности ветеринарной службы.

2.3 Анализ эффективности ветеринарных мероприятий.

2.4 Оплата труда и её совершенствование в подразделениях ветеринарной службы.

3. Пути повышения экономической эффективности ветеринарной службы.

3.1 Направления повышения экономической эффективности ветеринарной службы сельских товаропроизводителей.

3.2 Резервы повышения экономической эффективности ветеринарной службы перерабатывающих предприятий и организаций торговли сельскохозяйственной продукцией.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Повышение экономической эффективности государственной ветеринарной службы: по материалам Оренбургской области»

Эффективное использование продукции животноводческой отрасли во многом зависит от организованной и эффективной работы ветеринарной службы, деятельность которой направлена не только на профилактику и ликвидацию инфекционных заболеваний, но и на увеличение численности и сохранности поголовья, а также повышение продуктивности сельскохозяйственных животных.

В последние десятилетия отмечается общая тенденция к снижению численности поголовья сельскохозяйственных животных, которая обусловлена низкой рентабельностью животноводческой отрасли и увеличением импорта продукции животного происхождения в Российскую Федерацию из стран СНГ и зарубежных стран, что в свою очередь неблагоприятно отражается на сельском хозяйстве.

В условиях рыночных отношений деятельность ветеринарной службы (всех ее звеньев) должна быть направлена на обеспечение максимального использования продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных. Этого можно добиться посредством организационно - экономических механизмов, в том числе четко выстроенной системой менеджмента, своевременным планированием ветеринарных мероприятий различного направления, грамотной организацией проводимых мероприятий, достаточным их финансированием, что в конечном итоге позволит повысить экономическую эффективность животноводства в целом.

В связи с этим проблемы экономической оценки эффективности работы государственной ветеринарной службы Российской Федерации обусловили выбор темы и обозначили актуальность диссертационного исследования.

Состояние изученности проблемы. Исследованию и разработке теоретических и практических вопросов по оценке экономической эффективности работы ветеринарной службы, а также экономической эффективности ветеринарных мероприятий посвящены работы отечественных и зарубежных авторов, таких как И.Н.Борисова, В.А.Васильева, В.Ф. Воскобойник, Ф.Н.Емельянова, Н.К.Кириллов, Н.Я.Коваленко, А.В. Кузьмин, С.В.Кулемин, П.А. Кулясов, J1.A. Небайкина, И.Н.Никитин, P.M. Таирова, А.Д.Третьяков, М.Х. Шайхаманов и других.

Однако научно-методическое обеспечение решения проблем повышения экономической эффективности мероприятий, проводимых ветеринарной службой, в научной литературе представлено не системно, не разработаны схемы, позволяющие при минимальных затратах проводить качественное ветеринарное обслуживание отрасли животноводства, недостаточно разработаны экономически выгодные аспекты проводимых ветеринарных мероприятий с учетом взаимодействия подразделений государственной ветеринарной службы на уровне сельских товаропроизводителей, перерабатывающих и торговых организаций.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка теоретических основ, методических положений и практических рекомендаций по экономической оценке эффективности работы подразделений государственной ветеринарной службы Российской Федерации на региональном уровне.

Для достижения поставленной цели в ходе исследования решались следующие задачи:

- обобщить теоретические и методические подходы к определению экономической эффективности ветеринарной службы;

- рассмотреть организационно - правовые вопросы функционирования ветеринарной службы в России;

- разработать систему показателей экономической эффективности ветеринарных мероприятий;

- провести экономический анализ уровня развития ветеринарной службы Оренбургской области в зональном разрезе;

- оценить в динамике эффективность ветеринарных мероприятий;

- изучить актуальные проблемы системы управления ветеринарной службы в сельскохозяйственных и перерабатывающих организациях; - определить пути повышения экономической эффективности ветеринарной службы на уровне сельских товаропроизводителей.

Объект и предмет исследования. Предмет исследования - экономические отношения, характеризующие эффективность работы ветеринарной службы. Объектом исследования выступает государственная ветеринарная служба Оренбургской области.

Теоретическая и методологическая база исследования. Теоретической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по экономике сельского хозяйства, планированию, организации и экономике ветеринарного дела. В диссертации использованы законодательные акты и нормативно-правовые документы органов государственного управления ветеринарии Оренбургской области.

В качестве инструментария в диссертации использовались следующие экономико-статистические методы: монографический, многомерная группировка статистических данных, корреляционно-регрессионный анализ, анализ временных рядов и прогнозирование, а также табличный и графический способы представленных данных. Обработка данных проводилась с использованием прикладных программ Statistica 6.0 и MS Excel 2003.

Информационную базу исследования составили официальные статистические данные Территориального органа государственной статистики, областного управления ветеринарии, бухгалтерская и финансовая отчетность сельскохозяйственных организаций, материалы периодической печати, Интернет -сайты.

Научная новизна проведенного исследования заключается в совершенствовании методики экономической оценки эффективности деятельности подразделений государственной ветеринарной службы на региональном уровне.

Основными элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие теоретические и практические результаты:

- уточнено определение экономической эффективности государственной ветеринарной службы, включающей эффективность деятельности ветеринарной службы и эффективность ветеринарных мероприятий;

- систематизированы и дополнены показатели эффективности государственной ветеринарной службы, сформирована система показателей, характеризующих экономическую эффективность ветеринарных мероприятий;

- выделены однородные группы районов Оренбургской области по уровню эффективности ветеринарных мероприятий методом многомерной классификации;

- усовершенствована и апробирована методика оценки экономических результатов в скотоводстве за счет проведения ветеринарных мероприятий, определено влияние факторов на экономическую эффективность ветеринарных мероприятий;

- на основе корреляционно - регрессионного анализа и моделирования выявлено влияние экономических факторов на экономическую эффективность государственной ветеринарной службы;

- определены резервы повышения экономической эффективности деятельности государственной ветеринарной службы.

Практическая значимость. Практическая значимость исследований заключается в том, что разработанная методика экономической оценки эффективности деятельности государственной ветеринарной службы в системе агропромышленного комплекса субъекта Российской Федерации представляет интерес для органов государственной ветеринарной службы. Теоретическая значимость в том, что результаты и выводы, полученные в работе, могут быть использованы в курсах учебных дисциплин «Организация и экономика ветеринарного дела», «Организация сельского хозяйства», «Экономика сельского хозяйства», «Статистика сельского хозяйства».

Апробация результатов работы. Основные положения диссертационной работы доложены и получили одобрение на IX - Международной научно - практической конференции НАЭКОР «Состояние и эффективность использования ресурсов АПК РФ» (Оренбург, 2005г.), X Международной научно -практической конференции «Актуальные экономические проблемы в XXI веке» (Москва, 2006г.), III Международной межвузовской научно - практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству» (Самара, 2006), III Всероссийская научно - практическая конференция « Региональные проблемы устойчивого развития сельской местности» (Пенза,2006).

Публикации. Основные положения диссертационной работы нашли отражение в 8 научных публикациях общим объемом 1,9 печ. л.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложения, изложена на 158 страницах, включает 22 таблицы, 26 рисунков, 13 приложений и списка литературы, содержащего 142 источника.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Хабарова, Светлана Васильевна

Выводы и предложения

Экономическая эффективность работы ветеринарной службы зависит от большого количества факторов. Проведенные исследования эффективности ветеринарных мероприятий на базе поголовья крупного рогатого скота в Оренбургской области мы связываем с тем, что данная отрасль животноводства является наиболее эффективной в объеме выпускаемой продукции.

В Оренбургской области деятельность ветеринарной службы осуществляется по четырём направлениям животноводства: свиноводство, птицеводство, овцеводство и скотоводство. В структуре реализованной продукции удельный вес скотоводства за анализируемый период с 2000 по 2005 год составляет 64,2% и 49, 2%, свиноводства - 17% и 9,4%, птицеводства - 16,5% и 39,1%, овцеводства - 2,3%.

Наибольший удельный вес в структуре реализованной продукции на убой в живом весе за анализируемый период занимает скотоводство, в 2000 году - 64,2 % от всего количества реализованного скота и птицы на убой в живом весе, в 2005 году - 49,2%.

Производство и реализация крупного рогатого скота в 2005 году уменьшилось на 15 % по сравнению с уровнем 2000 года, производство и реализация птицеводческой продукции увеличилось на 22,6% свиноводческой уменьшилось на 7,6%.

Фактическая живая масса коров в Оренбургской области в среднем по стаду составила 400 кг. В 2005 году годовая молочная продуктивность составила только 81,2 % от возможного уровня.

Ветеринарная служба Оренбургской области представлена двумя ведомствами, одно из которых является подразделением федеральной службы, а второе Управление ветеринарии Оренбургской области, финансируемое из областного бюджета.

Государственная ветеринарная служба Оренбургской области представлена следующими организациями, работающими в постоянном взаимодействии:

1 .Управление ветеринарии Оренбургской области

2. Государственное учреждение (ГУ) «Оренбургский эпизоотический отряд».

3. Государственное учреждение «Областная ветеринарная лаборатория».

4. Государственное учреждение «Орская зональная ветеринарная лаборатория».

В настоящее время большой проблемой в скотоводстве является яловость. Наукой и практикой доказано, что среднегодовая яловая корова эквивалентна по молочной продуктивности 0,5 неяловой. Принято считать за оптимальную норму выхода 100 телят от 100 коров. Зная эти нормативы можно подсчитать приблизительные потери продукции по стаду.

В результате расчетов недополучено от поголовья коров в 2000 году -164, в 2001 - 131,2002 - 128 , 2003 - 128, в 2004 - 113, в 2005 - 132 тыс.телят.

Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что количество телят, которое можно было бы получить имеет тенденцию к возрастанию, что является отрицательным моментом в деятельности ветеринарных работников области.

Особенности в разведение крупного рогатого скота зависит от направленности их пород среди которых различают молочную и мясную, в связи с разной направленностью помимо общих имеются и специфические особенности отвечающие за эффективность ветеринарных мероприятий.

Корреляционно-регрессионный анализ в молочном скотоводстве показал, что при увеличении коэффициента сохранности на 1% эффективность ветеринарных мероприятий увеличивается на 0,23 рубля при неизменности всех остальных факторов.

При увеличении среднесуточного прироста, эффективность ветеринарных мероприятий повышается на 0,15 руб. Прогнозирование уровня экономической эффективности с использованием таких факторов как коэффициент сохранности поголовья, среднесуточный прирост, среднегодовой удой на одну дойную корову рассчитанное в уравнении регрессии показало, что наилучшим является вариант при максимальном значении коэффициента сохранности и всех остальных показателей, то есть для увеличения эффективности ветеринарных мероприятий в молочном скотоводстве необходимо увеличить значения показателя коэффициента сохранности до уровня 99% (Домбаров-ского района).

Факторный анализ, при котором все показатели разделены на две группы (первый фактор можно интерпретировать как «эффект от работы ветеринарных служб», второй - как «экономический ущерб»), и использование данных факторов для постройки регрессионной модели их влияния на вариацию показателя эффективности ветеринарных мероприятий и ее оценка указывает на направление и силу влияния группы факторов. Отрицательное влияние на величину экономической эффективности ветеринарных мероприятий наибольшее влияние оказывает группа, включающая экономические ущербы от падежа и недополучения приплода.

Анализ эффективности ветеринарных мероприятий в мясном скотоводстве с соблюдением тех же этапов позволило установить, что на показатель эффективности ветеринарных мероприятий оказывают влияние выращивание живой массы на 1 голову и среднесуточного прироста, и использование этих факторов в регрессионном уравнение. Из полученных значений следует, что на результативный показатель наибольшее влияние оказывает показатель выращивания живой массы на 1 голову. Использование факторного анализа в мясном скотоводстве позволило установить, что наибольшее влияние на исследуемый показатель оказывает группа показателей, именуемые как « эффект от работы ветеринарной службы», а группа «экономический ущерб» оказывает отрицательное влияние на экономическую эффективность деятельности государственной ветеринарной службы. Поэтому для увеличения эффективности ветеринарных работ по мясному скотоводству необходимо оказать воздействие на факторы первой группы (коэффициент сохранности, среднесуточный прирост, среднегодовой прирост, коэффициент рождаемости, выход телят на 100 маток).

Использование анализа временных рядов показателей для изучения эффективности работы ветеринарной службы области, характеризующих деятельность ветеринарных работников на основании полученных данных позволяет выявить тенденцию различных показателей:

- динамика коэффициента сохранности имеет тенденцию к снижению уровней до 2000 года, далее отмечается ее увеличение. Прогноз, полученный на основе параболы второго прядка свидетельствует о том, что коэффициент сохранности будет расти в период с 2006-2008 гг. и в 2008 году превысит самый высокий наблюдаемый уровень 1995 года.

- исследование динамики показателя выхода приплода на 100 маток в Оренбургской области, на основании полученных данных, позволил установить, что значения данного показателя в будущем периоде будут уменьшаться и в 2008 году достигнут уровня 2004 г.

- анализ динамики среднегодового удоя на дойную корову, на основании полученных данных, позволило установить наиболее адекватную модель для динамики данного показателя. Опираясь на полученные модели, было произведено прогнозирование анализируемого показателя. Из чего следует, что в период с 2006 по 2008гг. данный показатель будет увеличиваться, и в 2008 году достигнет уровня 1995 года. И как следствие данный момент можно охарактеризовать как положительный.

Для исследования удельной величины потерь на 1 больное животное наиболее приемлемой формой модели является парабола второго порядка. Прогнозирование на основе полученной модели показало, что данный показатель будет увеличиваться, что крайне неблагоприятно. Это означает, что в 2008 году потери с одного больного животного составят 509,9 рублей и как следствие необходимы экстренные меры по предотвращению сложившейся ситуации.

Денежное содержание ветеринарных работников является основным средством его материального обеспечения и стимулирования профессиональной деятельности.

Действующая система оплаты труда в основном числе хозяйств не обладает достаточным мотивационным эффектом, слабо стимулирует повышение производительности труда, увеличение производства продукции, ведет к снижению ее конкурентоспособности.

Большинство сельхозпредприятий при реорганизации и смене формы собственности перешли на хозрасчет. Для эффективного функционирования модели хозрасчета необходимы производственная самостоятельность подразделений; надежное материально - техническое снабжение ресурсами; четко отлаженная система бухгалтерского учета; соответствующая экономическая подготовка руководящих кадров.

Материальное стимулирование членов сельхозорганизаций должно осуществляться по средствам оплаты труда от хозрасчетного коммерческого дохода. Это позволит материально поощрять работников не только с учетом количества произведенной продукции, её качества, но и в зависимости от объема израсходованных материальных ресурсов.

Среди ведущих направлений мобилизации резервов в рамках сельского хозяйства можно выделить: сокращение прямых потерь продукции, более полное использование производственных мощностей, более эффективное использование трудовых ресурсов, совершенствование хозяйственного механизма, качественное совершенствование технологического оборудования, внедрение достижений научно-технического прогресса, осуществление режима экономии, увеличение использования вторичного сырья, повышение качества производимой продукции.

Увеличение производства продукции скотоводства может достигаться путем увеличения поголовья скота и путем повышения его продуктивности.

К факторам повышения экономической эффективности ветеринарной службы относятся:

- увеличения выхода продукции является сокращение падежа и вынужденного убоя скота по причине его заболеваемости и травматизма.

- профилактические и оздоровительные мероприятия. Результатом проведения которых, является создание стойкого благополучия по инфекционным болезням животных с целью недопущения заболеваний и падежа скота, обеспечение планового развития животноводства и повышения его продуктивности, а также защиты населения от болезней общих для человека и животных.

- использование достижений современной биотехнологии, высоких технологиях переработки сырья, использовании растительных компонентов, теории адекватного питания, фармаконутрициологии.

- реформирование внутрихозяйственной экономической и бухгатерской службы и замена существующего оборудования. Во всех производственных и обслуживающих подразделениях необходимо внедрить внутрихозяйственный расчет, эффективную систему контроля расхода производственных затрат.

По нашим расчетам экономический эффект составит 1980 тыс. руб. В результате мероприятий по улучшению ветеринарного обслуживания в Оренбургской области можно получить дополнительный эффект за счет исключения яловости 1280 тыс. руб., повышения молочной продуктивности 600 тыс. руб.

Для более успешного функционирования перерабатывающих предприятий можно предложить следующий комплекс мер по повышению эффективности государственной ветеринарной службы перерабатывающих предприятий: применение более эффективных технологий, совершенствование управления, структуры предприятия, держать ориентир на тот ассортимент продукции, который пользуется спросом, сохранение и развитие сложившихся хозяйственных связей, разработка современных и конкурентноспособных биотехнологических процессов переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения, разработка биотехнологий производства ферментных препаратов, пищевых кислот и добавок, ароматизаторов и продуктов лечебно-профилактического назначения, дифференцированных для профилактики различных заболеваний и укрепления защитных функций организма.

В настоящее время российский рынок мяса является импортозависи-мым. По экспертным оценкам, при оптимальных условиях развития мясного рынка полностью отказаться от импортного сырья можно по мясу птицы за 13 года, по свинине - за 3-5 лет, по мясу крупного рогатого скота - за 15 лет.

Одновременно с наращиванием отечественных мясных и молочных ресурсов необходимо совершенствовать управление товародвижением и его организационно- экономический механизм на российском рынке мяса на основе активного применения новых логистических подходов.

Особое место в обеспечении продовольственной безопасности страны занимает внешняя торговля, рационализация внешнеторгового оборота агропромышленной и агропродовольственной продукции. Внешняя торговля существенно влияют на структуру производства, занятость населения, уровень цен, а в конечном итоге - на удовлетворение потребности всего населения России в продовольствии.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Хабарова, Светлана Васильевна, 2007 год

1. Федеральный закон РФ «О ветеринарии» от 14 мая 1993 года №4979 -1 (с изм. и доп. от 30 декабря 2001г.) // Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995. 318 с.

2. Постановление СМ РФ от 16 ноября 1993 № 1162 «Об утверждении Положения о Департаменте ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации» // Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995.-318 с.

3. Международная конвенция о борьбе с заразными болезнями животных, Женева, 20 февраля 1935 // Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995.-318 с.

4. Соглашение о создании Межгосударственного резерва биопрепаратов и других средств защиты животных в государствах участниках Содружества Независимых Государств // Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995. - 318 с.

5. Федеральный закон РФ от 18 июня 2001 г.№ 77- ФЗ « О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»/ Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995. 318 с.

6. Федеральный закон РСФСР от 21 декабря 1990г. № 438 1 «О социальном развитии села» ( с изм. и доп. От 28 апреля 1993г.) // Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995. - 318 с.

7. Приказ Минсельхоза РФ от 25 декабря 2000 г. № 1058 « Об утверждении форм ведомственного статистического наблюдения в области ветеринарии»// Сборник нормативных актов и образцов документов: СПб, 1995. -318 с.

8. Афанасьев, В. Н. Статистика сельского хозяйства: учебное пособие / В. Н. Афанасьев, А. И. Маркова. М.: Издательство «Финансы и статистика», 2002. - 266 с.

9. Афанасьев, В. Н. Формирование цен на продукцию сельского хозяйства, закупаемую в федеральный и региональный фонды / В. Н. Афанасьев, Е. В. Шеврина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. - С. 19 - 20 .

10. Афанасьев, В. Н. Анализ временных рядов и прогнозирование: учебное пособие / В. Н. Афанасьев, М. М. Юзбашев. М .: Издательство «Финансы и статистика», 2001. - 228 с.

11. Бакалова, О. Н. Совершенствование методики определения экономического эффекта в ветеринарии // Ветеринария. 1993. - № 6. - С. 16 - 17.

12. Баклаженко, Г. А. Развитие сельскохозяйственного маркетинга / Г. А. Баклаженко, JI. А. Смирнова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 2. - С. 21 - 24.

13. Бакулов, И. А. Словарь ветеринарных терминов / И. А. Бакулов, М. Г. Таршис. М.: Издательство «Эдельвейс» , 1995. - 240 с.

14. Белоусов, В. И. О техническом регламенте по ветеринарно-санитарной безопасности продуктов животного происхождения / В. И. Белоусов, А. С. Герасимов, Т. Ф. Посконная // Ветеринария. 2004. - № 3. -С. 3 - 7.

15. Бережной, А. Е. Размеры агропредприятий и эффективность производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 12.-С. 18-25.

16. Болобов, А. Условия эффективного государственного регулирования аграрной сферы экономики / А. Болобов, В. Сидоренко // Главный агроном. 2004. -№ 7. - С. 7.

17. Бондина, Н. Н. Финансовая устойчивость предприятия основа повышения эффективности производства / Н. Н. Бондина, И. А. Бондин // Экономика сельскохозяйственных предприятий. - 2004. - № 9. - С. 44 - 46.

18. Боровиков, В. П. STATISTICS: искусство анализа данных на компьютере. СПб.: Питер. - 2001. - 656 с.

19. Брылин, А. П. Как эффективно провести витаминизацию // Ветеринария. 2004. - № 5. с. 16-17.

20. Булатов, Д. С. Развитие экспорта мясных продуктов // Мясная индустрия. 2006. - № 8. - С. 43.

21. Буробкин, И. Н. Специфика развития животноводства на современном этапе / И. Н. Буробкин, Б. Н. Казаринов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 1. - С. 18 - 20.

22. Вадимов, А. Рынок мяса: проблемы импорта и перспективы отечественного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 8. - С. 50 - 51.

23. Васильева, В.А. К определению экономического ущерба при болезнях животных / В. А. Васильева, И. Н. Борисова, П. А. Кулясов // Актуальные экономические проблемы в XXI веке: сборник научных трудов. Самара, 2004.-С. 244-246.

24. Вечеркин, А. С. Нерациональное использование антибиотиков в животноводстве // Ветеринария. 2004. - № 9. - С. 7 - 9.

25. Востриков, Н. И. Система ведения сельского хозяйства Оренбургской области / Н. И. Востриков, А. А. Чернышев, И. И. Гридасов. Челябинск: Южно - Уральское книжное издательство, 1981. - 296 с.

26. Вяйзенен, Г. Н. Не традиционные, но эффективные способы повышения качества мяса /Г. Н. Вяйзенен, Г. А. Вяйзенен, А. В. Некрасов // Мясная индустрия. 2005. - № 2. - С. 35 - 37.

27. Годовые бухгалтерские отчеты Управления ветеринарии Оренбургской области за 2000 2005 гг.

28. Гордеев, А. В. О готовности Минсельхоза России к реализации приоритетного национального проекта « Развитие АПК» // Главный зоотехник. -2006. №2.-С. 3.

29. Горлов, И. Ф. Влияние массы убойного скота на выход и качество вареных колбас / И. Ф. Горлов, А. И. Беляев // Мясная индустрия. 2004. - № 2. - С. 56 - 58.

30. Горощенко, JI. Г. Российский рынок молока // Молочная промышленность. 2004. - № 4. - С. 8 -12.

31. Горощенко, JI. Г. Российский рынок молочных продуктов // Молочная промышленность.-2005. -№3.-С. 10-15.

32. Грибов, В. Д. Экономика предприятия: учебное пособие / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов. М.: Издательство «Финансы и статистика», 2006. -334 с.

33. Данкверт, С. А. Новая организация ветеринарного и фитосанитар-ного надзора // Пищевая промышленность. 2004. - № 10. - С. 18 -19.

34. Данкверт, С. А. Рынок животноводческой продукции и его регулирование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 1.-С.7-10.

35. Джапаридзе, Т. Г. Россия должна стать страной развитого животноводства // Главный зоотехник. 2006. - № 9. - С. 24.

36. Дозорова, Т. А. Совершенствовать экономический механизм хозяйствования в аграрном секторе АПК / Т. А. Дозорова, Е. А. Погодина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№ 7. - С. 24 - 26.

37. Елисеева, И. И. Эконометрика: учебное пособие / М.: Издательство «Финансы и статистика» , 2005. 576 с.

38. Елисеева, И. И. Общая теория статистики: учебное пособие / И. И. Елисеева, М. М. Юзбашев. М.: Издательство «Финансы и статистика», 2005. -649 с.

39. Елисеева, И. И.Статистика: учебное пособие. М.: Издательство «Проспект», 2004. - 441с.

40. Ермош, Е. В. Мясопродуктовый подкомплекс Оренбуржья состояние и перспективы развития / Е. В. Ермош, Н. Д. Заводчиков. - Оренбург, 2002. -165 с.

41. Заводчиков, Н. Д. Использование агропромышленного потенциала в условиях ограниченности ресурсов. Проблемы экономики и управления социально-экономическими процессами в АПК // Научные труды НАЭКОР. Вып. 8. Том 1. - М.: Изд - во МСХА, 2004. -202 с.

42. Заводчиков, Н. Д. Методические основы оценки эффективности агропромышленного производственного потенциала // Известия ОГАУ: теоретический и научно-практический журнал. Оренбург: Издат. центр ОГАУ. 2005 . - № 3(7).

43. Заводчиков, Н. Д. Функционирование аграрного производства в условиях ограниченности ресурсов и глобализации мировой экономики // Известия ОГАУ. Оренбург: Издат. Центр ОГАУ, 2004. - № 1.

44. Заводчиков, Н. Д. Современное состояние и перспективы развития молочно продуктового подкомплекса региона / Н. Д. Заводчиков, Е. А. Болдырева. - Оренбург: Издат. центр ОГАУ, 2001.

45. Заводчиков, Н. Д. Сельская кооперация крепнет /Н. Д. Заводчиков, А. П. Крыгина // Экономика сельского хозяйства России. 2004. - № 10.

46. Заводчиков, Н. Д. Современное состояние и перспективы совершенствования структуры производства сельскохозяйственной продукции в регионе /Н. Д. Заводчиков, И. Н. Советов. Оренбург, Издат. центр ОГАУ, 2001.

47. Заводчиков, Н. Д. Методологические основы управления затратами и прибылью в организациях агропродовольственного сектора экономики. -Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2006. 164 с.

48. Заводчиков, Н. Д. Управление затратами и прибылью в организациях агропромышленного сектора экономики (теория, методология, практика). -М.: Изд во «Финансы и Кредит», 2007. - 264 с.

49. Зобкова, 3. С. Современные технологии молочных и молокосодер-жащих продуктов // Молочная промышленность. 2004. - № 12. - С. 12 -15.

50. Иванов, А. А Об организации производственного контроля // Молочная промышленность. 2004. - № 3. - С. 12 -14.

51. Исхаков, О. 3. Анализ структуры ветеринарных служб / О. 3. Исха-ков, JL Я. Юшкова, В. Д. Копылова // Ветеринария. 1992. - № 9. - С. 47 - 52.

52. Касаткин, В. П. Менеждмент: учебное пособие / В. П. Касаткин, Т. И. Пучкова. М: Издательство Московского государственного университета леса.- 1998.-275 с.

53. Кендэл, М. Временные ряды / пер. с англ. и предисл. Ю. П. Лука-шина. М.: Издательство « Финансы и статистика», 1981. - 199 с.

54. Кильдишев, Г. С. Анализ временных рядов и прогнозирование / Г. С. Кильдишев, А. А. Френкель. М.: Издательство «Статистика», 1973.- 225 с.

55. Коваленко, Г. JL Совершенствование экономических взаимоотношений в мясном подкомплексе АПК / Г. JI. Коваленко. Оренбург, 2000. -189 с.

56. Коваленко, Н. Я.Экономика сельского хозяйства: учебное пособие М.: Издательство «Юркнига» , 2004. -368 с.

57. Козаев, И. С. Эффективное функционирование скотоводства в Тамбовской области // Аграрная наука. 2004. - № 8. - С. 19 - 20.

58. Козин, Е. Б. Система управленческой отчетности в повышении эффективности работы пищевого предприятия // Пищевая промышленность. -2005. -№ 1.-С. 30-31.

59. Комышев, А. Л. Оценка сложности объектов управления в молоч-но-продуктовом подкомплексе АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 7. - С. 20 - 23.

60. Конопаткина, А. А. Эпизоотология и инфекционные болезни: учебник. М.: Издательство «Колос», 1993. - С. 620.

61. Конопаткина, А. А. Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных: учебник. М.: Издательство «Колос», 1984. -537 с.

62. Коробейников, М. М. Финансово-кредитный механизм АПК. Москва, 2000. - 320 с.

63. Коровкин, В. Продовольственная безопасность России: состояние и проблемы / В. В. Коровкин, И. Ленчевский, Е. Хлебутин // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - № 3. - С. 38 - 45.

64. Королев, В. Казахский белоголовый скот становится крупнее // Животноводство России. 2005. - № 2. - С. 23.

65. Костомахин, Н. Сельское хозяйство нуждается в государственном регулировании // Животноводство. 2004. - № 4. - С. 10 -12.

66. Кузнецов, В. В. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие Р.: Издательство « Феникс», 2003. 338 с.

67. Кузьмичева, М. Б. Организация товародвижения на российском рынке мяса и мясных продуктов // Мясная индустрия. 2004. - № 1. - С. 11 -15.

68. Кулик, Г. Селу необходима энергичная государственная поддержка // Экономика сельского хозяйства России. 2004. - № 10. - С. 5.

69. Лаптева, JI. Главная причина кризиса в животноводстве диспаритет цен // Животновод для всех. - 2005. - № 1. - С. 4 - 5.

70. Лукашин, Ю. П. Адаптивные методы краткосрочного прогнозирования временных рядов. М.: Издательство «Финансы и статистика», 2003. -416 с.

71. Малыш, М. Н. Анализ конкурентных условий мясного рынка / М. Н. Малыш, И. А. Жужгина, Л. В. Фомченкова. Мясная индустрия. - 2006. -№5.-С. 19.

72. Материалы Министерства сельского хозяйства // Молочная промышленность. 2004. - № 4. - С. 61 - 62.

73. Махаев, Е. Рацион и качество мяса // Животноводство России. -2005.-№5.-С. 45.

74. Мищенко, В. А. Основные причины выбытия высокопродуктивных коров / В. А. Мищенко, Н. А. Яременко, Д. К. Павлов // Ветеринария. 2004. - № 10.-С. 15-17.

75. Морозов, Н. М. Организационно-экономические основы технического оснащения животноводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 3. - С. 7 - 10.

76. Мошкина, С. Нормы кормления и продуктивность скота // Животноводство. 2005. - № 10. - С. 35 - 36.

77. Мхитарян, В. С. Теория вероятностей и прикладная статистика: учебное пособие / В. С. Мхитарян, С. А. Айвазян. М .: Издательство « Юни-ти».-2001.-С. 644.

78. Никитин, И. Н. Методика расчета экономического ущерба в животноводстве / И. Н. Никитин, В. Ф. Воскобойник. М.: Издательство «Колос», 1996. -149 с.

79. Никитин, И. Н. Организация и экономика ветеринарного дела: учебное пособие / И. Н. Никитин, В. Ф. Воскобойник. М.: Издательство «Владос», 1990.-349 с.

80. Никитин, И. Н.Организация и экономика ветеринарного дела: учебное пособие / И. Н. Никитин, М. X. Шайхамакнов, В. Ф. Воскобойник. М.: Издательство «Колос», 1996 . - 248 с.

81. Никифорова, Е. Рейтинговая оценка рынка молока и молокопро-дуктов / Е. Никифорова, О. Кадыкова // Экономика сельского хозяйства России.-1993.-№ 8.-С. 28.

82. Ноздрева, Р. Б.Маркетинг: учебное пособие / Р. Б. Ноздрева, Г. Д. Крылова, М. И. Соколова М.: Издательство «Проспект», 2005. - 212 с.

83. Областной статистический ежегодник: статистический сборник Оренбургского областного комитета статистики.2004. 433 с.

84. Областной статистический ежегодник: статистический сборник Оренбургского областного комитета статистики.2003. 430 с.

85. Ораевская, Г. А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: учебное пособие / Г. А. Ораевская, И. А. Ламыкин. -М.: Издательство «Экономика», 1970. 439 с.

86. Оренбургская область в 2001 году: статистический сборник Оренбургского областного комитета статистики, 2002. 427с.

87. Павлов, А. А. Комплексная рейтинговая оценка эффективности производства /А. А. Павлов, Н. А. Павлова // Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2004. - № 6. - С. 23 - 26.

88. Пархоменко, JI. Красная степная порода скота в России // Животноводство России. 2004. - № 1. - С. 36 - 37.

89. Поголовье скота и птицы в Оренбургской области на 1 января 2002 года: статистический бюллетень Оренбургского областного комитета государственной статистики / Оренбург, 2002 -41с.

90. Поголовье скота и птицы в Оренбургской области на 1 января 2003 года: статистический бюллетень Оренбургского областного комитета государственной статистики. Оренбург, 2003. - 43 с.

91. Поголовье скота и птицы в Оренбургской области на 1 января 2004 года: статистический бюллетень Оренбургского областного комитета государственной статистики. Оренбург, 2004. - 55 с.

92. Поголовье скота и птицы в Оренбургской области на 1 января 2005 года: статистический бюллетень Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург,2005.-55 с.

93. Поголовье скота и птицы в Оренбургской области на 1 января 2006 года: статистический бюллетень Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург,2006.-55 с.

94. Политова, И. Д. Практикум по общей и сельскохозяйственной статистике: учебное пособие / И. Д. Политова, С. С. Сергеев, А. П. Зинченко. -М.: «Колос», 1967. 501с.

95. Полянцев, Н. И. Система ветеринарных мероприятий при воспроизводстве крупного рогатого скота / Н. И. Полянцев, В. В. Подберезный // Ветеринария. 2004. - № 5. - С. 37 - 40.

96. Попов, Н. А. Организация сельскохозяйственного производства. -М.: « Финансы и статистика», 2000. С. 311.

97. Попов, Ю. Н. Резервы повышения экономической эффективности скотоводства / Ю. Н. Попов, А. А. Павлов // Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2004. - № 10. - С. 32.

98. Путин, В. В. Сельское хозяйство должно быть правильно и эффективно организовано // Экономика сельского хозяйства России. 2003. - №7. -Зс.

99. Путин, В. В. Сельское хозяйство у нас пользуется и будет пользоваться поддержкой государства // Экономика сельского хозяйства России. -2004.-№ 1.-С.З.

100. Романова, Т. А.,. Объективная оценка / Т. А. Романова, Д. П. Лазар-чук, И. П. Сташукевич // Ветеринария. 1985. - № 10. - С. 12 - 14.

101. Российский статистический ежегодник: статистический сборник Государственного комитета статистики России. -М.,2003. -705 с.

102. Российский статистический ежегодник: статистический сборник Государственного комитета статистики России. М.,2000. - 642 с.

103. Савицкая, Г. В. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: методика выявления и подсчета / Г. В. Савицкая, А. А. Мисуно. Минск, 1990. - 181с.

104. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие. М.: ООО «Новое знание», 2003. - 686 с.

105. Саморуков, Ю. Резервы повышения качества молока есть // Животноводство России. 2005. - № 2. - С. 38 - 39.

106. Саморуков, Ю. Когда улучшатели быки отечественных пород / Ю. Саморуков, Н. Марзанов // Молочное скотоводство. - 2004. - № 3. - С. 4 -5.

107. Ю8.Самсонова, О. И. Совершенствование экономических отношений мясоперерабатывающих предприятий с сельскохозяйственными товаропроизводителями // Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2004. - № 11. -С. 18-20.

108. Обзор областных итогов работы сельскохозяйственных предприятий за 1990 2003 годы // Сборник Департамента агропромышленного комплекса Оренбургской области. - Оренбург, 2004. - 69 с.

109. Сергеев, В. Н. Молочная промышленность России // Молочная промышленность. 2004. - №5.

110. Сергеев, И. Экономика региональных молочных стад // Животноводство России. 2004. - №4. - С. 5 - 7.

111. Сергеева, И. А. Система маркетинга на перерабатывающих предприятиях / И. А. Сергеева, В. М. Зимняков, А. Ю. Сергеев // Пищевая промышленность. 2004. - № 9. - С. 50 - 51.

112. Скородумов, П. М. Современные производственные линии первичной переработки скота // Мясная индустрия. 2004. - № 4. - С. 33 - 34.

113. Соболев, О. С. Оценка рентабельности производства молока в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2004.-№8.-С. 46-48.

114. Современный экономический словарь. М: Издательство «Инфра -М», 2005.-478 с.

115. Состояние животноводства в сельскохозяйственных организациях области на 1 января 2006 года // Статистический бюллетень Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2006. - 36 с.

116. Состояние животноводства в сельскохозяйственных организациях области на 1 июля 2005 года // Статистический бюллетень Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области. Оренбург, 2005. - 32 с.

117. Состояние животноводства в сельскохозяйственных предприятиях области на 1 января 2004 года // Статистический бюллетень Оренбургского областного комитета государственной статистике. Оренбург, 2004. - 57 с.

118. Состояние животноводства в сельскохозяйственных предприятиях области на 1 января 2002 года // Статистический бюллетень Оренбургского областного комитета государственной статистике. Оренбург, 2002. - 32 с.

119. Строев, Е. С. Многоукладная аграрная экономика и российская деревня. Москва, 2001. - 650 с.

120. Субботин, В. В. Основные элементы профилактики желудочно-кишечной патологии новорожденных животных / В. В. Субботин, М. А. Сидоров // Ветеринария. 2004. - № 1. - С. 3 - 6.

121. Суровцев, В. Повышение эффективности молочного скотоводства // АПК, экономика, управление. 2004. - № 12. - С. 67 - 71.

122. Суровцев, В. Н. Эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 5. - С. 36 - 38.

123. Тарасов, Д. Минеральные добавки и продуктивность скота // Животноводство. 2005. - № 1. - С. 15.

124. Таршис, М. Г. Организационно-экономические проблемы современной ветеринарии // М. Г. Таршис, В. Н. Гущин // Ветеринария. 1992. -№ 2. - С. 3 - 7.

125. Третьяков, А. Д. Организация и экономика ветеринарного дела: учебное пособие. М.: Издательство «Колос», 1982. - 291 с.

126. Тулинов, С.Доильная техника и молочная продуктивность коров // Животноводство. 2003. - № 5. - С. 18 - 21.

127. Тяпугин, Е. А. Применение лазерного излучения для профилактики послеродовых заболеваний у коров / Е. А. Тяпугин, Д. В. Михайлов, В. А. Анзоров // Ветеринария. 2005. - № 2. - С. 39-41.

128. Фицев, А. Низкие удои дохода не дадут / А. Фицев, Н. Григорьев, А. Гаганов // Животноводство России. 2005. - № 6. - С. 5 - 6.

129. Фомичева, Е. Д. Сезонная активность эктопаразитов крупного рогатого скота // Ветеринария. 2004. - № 8. - С. 30 - 32.

130. Френкель, А. А. Прогнозирование производительности труда: методы и модели. М.: Издательство «Экономика». - 1989. - 214 с.

131. Фукс, В. Выводим новый тип мясных симменталов // Животноводство России. 2005. - № 2. - С. 23.

132. Хлыстун, В. Н. Государственное регулирование агропродовольст-венного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - №6. - С. 14 -17.

133. Храмцов, В. В. Влияние сезонных факторов на воспроизводительные функции и продуктивность коров / В. В. Храмцов, Н. А. Савенко, Р. А. Шундулаев // Ветеринария. 2004. - № 11. - С. 13 -15.

134. Черекаев, А. Ветеринарно-санитарное состояние и качество импортного мяса // Молочное и мясное скотоводство. 2001. - № 5. - С. 19-22.

135. Чечевицына, JI. Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебное пособие / Jl. Н. Чечевицына, И. Н. Чуев. Р.: Издательство «Феникс», 2005.-372 с.

136. Шалатонов, И. С. Влияние типа кормления коров на здоровье телят // Ветеринария. 2004. - № 5. - С. 12 -14.

137. Шепелева, Е. В. Системный подход к решению проблем качества молочной продукции // Молочная промышленность. 2004. - № 12. - С. 34 -35.

138. Юшкова, JT. Я.Особенности организации ветеринарного дела в условиях рыночной ориентации. Новосибирск, 2004. - 643 с.

139. ROSATTE, R.C. & GUNSON, J. R. Presence of Neutralizing Antibodies to Rabies virus in Striped Skunks from Areas free of Skunk Rabies in Alberta. J. Wildl. Dis., v.20, p.171-6,1984.

140. Оперативный отдел по охотнадзору, рыбнадзору, ветеринарному и фитосанитарному надзору4 5 » я О Й fD Йо я ёо и>1. О О43 оfD Р1. Я р ы•ч о1. О ч§3 я оя •ча о