Разработка полифункциональной подкормки на основе хитозана и белкового гидролизата для повышения продуктивности медоносных пчел тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Зелинская Элана Игоревна
Зелинская Элана Игоревна
кандидат наук
2021
- Специальность ВАК РФ00.00.00
- Количество страниц 125
Оглавление диссертации кандидат наук Зелинская Элана Игоревна
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Хитозан
1.1.1 Получение низкомолекулярного хитозана
1.1.2 Применение хитозана в пчеловодстве
1.2 Белковые гидролизаты
1.2.1 Получение белковых гидролизатов
1.2.2 Применение белковых гидролизатов в пчеловодстве
1.3 Медоносные пчелы
1.3.1 Факторы, негативно влияющие на жизнедеятельность пчелосемей
1.3.2 Биологически активные подкормки в пчеловодстве
1.3.2.1 Углеводные подкормки для пчёл
1.3.2.2 Белковые подкормки для пчел
1.3.2.3 Микроэлементные и витаминные подкормки для пчел
1.3.2.4 Биостимулирующие подкормки для пчел
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Материалы и методы
2.2 Результаты исследований
2.2.1 Технология изготовления низкомолекулярного хитозана
2.2.2 Изготовление гидролизата безлактозной молочной сыворотки
2.2.3 Влияние хитозана на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей, сорбцию тяжелых металлов и химических веществ
2.2.4 Влияние гидролизата безлактозной молочной сыворотки на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей
2.2.5 Разработка состава и влияние полифункциональной подкормки «БиХит» на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Акт на изготовление полупромышленной партии низкомолекулярного хитозана весом 9,1 кг
2. Акт на изготовление полупромышленной партии гидролизата безлактозной молочной сыворотки объемом 15,2 кг
3. Отчет о проведении исследования с целью определения влияния сукцината хитозана на зимовку пчёлосемей на базе пасеки ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН
4. Отчет о проведении исследования с целью определения влияния низкомолекулярного хитозана на зимовку пчелосемей на базе пасеки ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН
5. Отчёт о проведении исследования с целью определения влияния гидролизата безлактозной молочной сыворотки (ГБМС) на медосбор и выращивание расплода пчелосемей на базе пасеки ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН
6. Лабораторный технологический регламент полифункциональной подкормки для пчел «БиХит»
изготовления
7. Инструкция по применению полифункциональной подкормки «БиХит»
8. Акт на изготовление партии полифункциональной подкормки «БиХит» в
9. Справка о результатах применения полифункциональной подкормки для пчел «БиХит» (производитель ООО «Биопрогресс» Московская область, Щелковский район, п. Биокомбината) на частной пасеке (республика
10. Патент РФ на изобретение №2687457 от 12.07.2018 г. Бюл. №17 «Полифункциональная подкормка для медоносных пчел», авторы А.И. Албулов, А.Я. Самуйленко, М.А. Фролова, С.А. Гринь, М.И. Гулюкин, М.А. Фролова, С.А. Гринь, М.И. Гулюкин, А.Н. Сотников, А.К. Елисеев, И.Н. Матвеева, А.В. Гринь, Э.И. Ковалева, Е.С. Майстренко, Р.С. Краснокутский
количестве 1000 штук
120
Крым)
122
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК
Влияние хитозана на биологические и хозяйственные признаки медоносных пчел разных генотипов2012 год, кандидат биологических наук Хамадиева, Айгуль Рифовна
Адаптивное действие хитозанов на биохимические и клеточные защитные механизмы Apis mellifera L.2013 год, кандидат наук Назмиев, Булат Кависович
Совершенствование технологических приемов производства продуктов пчеловодства в условиях Среднего Поволжья2022 год, кандидат наук Мельникова Елена Николаевна
Особенности развития и продуктивной деятельности пчел карпатской породы при использовании новых стимулирующих подкормок2008 год, кандидат сельскохозяйственных наук Маслова, Елена Евгеньевна
Влияние антропогенных поллютантов (свинца, кадмия, железа, цинка, меди, ртути) на медоносных пчел в экологически кризисных районах Башкортостана и разработка средств и способов их лечения2001 год, доктор биологических наук Туктаров, Варис Рафкатович
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Разработка полифункциональной подкормки на основе хитозана и белкового гидролизата для повышения продуктивности медоносных пчел»
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. В современном пчеловодстве массовая потеря пчелиных семей является основной проблемой. В период зимовки ежегодно теряется 20-30% пчелосемей, а к началу весны пчелы заметно ослаблены. Все возрастающее загрязнение и неблагоприятные факторы окружающей среды приводят к снижению иммунной защиты пчелы. Негативными факторами, влияющими на организм пчел, являются: воздействие пестицидов и других химических препаратов, в том числе лечебных; рост вирусных, грибковых и инвазионных заболеваний; воздействие электромагнитных излучений, некачественное питание пчелиных семей, выбросы промышленных предприятий и автомобильного транспорта, которые являются источниками токсических веществ и тяжелых металлов, представляющих угрозу пчеловодству и в конечном счете человеку. Собирая с поврежденных токсическим воздействием растений нектар и пыльцу, пчелы переносят экотоксины в улей, а также в мед и продукты пчеловодства.
В мире спрос на медоносных пчел огромен, так как они производят не только мед, воск, прополис и другие полезные пчеловодческие продукты, но и обеспечивают опыление 80-95% цветков энтомофильных растений, а это 80% всего объема культурных растений. Практически все они являются кормовой базой для животных и человека. В настоящее время ученые и пчеловоды обеспокоены массовым исчезновением пчелиных семей, чему дали название «коллапс пчелиных семей» или ССБ (от англ. colony collapse disorder). Впервые синдром разрушения пчелиных колоний был описан в Соединенных Штатах Америки в 2006 году. В 2007 году наблюдали коллапс в 27 штатах США, где потери доходили до 80%, в двух провинциях Канады погибло 40% семей, в Германии - 25%, а в некоторых районах до 60%, в Англии - 66%. В последующие годы он стал наблюдаться в нескольких странах Европы: в Бельгии, Болгарии, Франции, Нидерландах, Греции, Италии, Португалии, Испании и др. В наше время ССБ дошел до России и
регистрируется почти во всех странах мира. По мнению большинства исследователей, в его основе лежит несколько причин: новое поколение пестицидов или совместное воздействие групп пестицидов; применение химических препаратов, применяемых против варроатоза и других заболеваний; прямые и сопутствующие разрушения, вызванные варроатозом и вирусами; влияние генетически модифицированных растений и электромагнитных излучений; ухудшение условий содержания и погодных условий.
Природная экосистема влияет на качество и биологическую ценность продуктов пчеловодства, а пчелы становятся своего рода биоиндикаторами окружающей среды. Именно насекомые более чувствительны к изменению природно-климатических условий. Пчелы, выступая в роли биофильтра, собирая продукцию с множества растений, способны дать нам прогноз благополучия местности по содержанию солей тяжелых металлов, нитратов, пестицидов и других вредных веществ.
Препараты, разработанные на основе природных компонентов, позволяют избегать многих негативных эффектов. Механизмы их действия также существенно отличаются и они, прежде всего, основаны на активации естественных защитных реакций организма. В связи с этим возникает необходимость применения средств, которые бы инактивировали или снижали отрицательное действие негативных факторов, а также повышали хозяйственно-полезные признаки пчелосемей.
Степень разработанности проблемы. Существенный вклад в решение проблемы современного пчеловодства внесли ученные: Плахова А.А., Соловей Л.Ф., Беляева Н.А., Мигранова И.В., Масленникова В.И., Королев А.В., Гулюкин М.И., Винобер А.В., Diana Cox-Foster, Farida K., Gupta D., Joanna W. и другие исследователи, работы которых направлены на изучение негативных факторов, влияющих на организм пчелы.
В настоящее время все больше внимания привлекают перспективы использования биостимуляторов на основе хитозана и его производных,
обладающих множеством свойств, позволяющих применять их в пчеловодстве: природное происхождение и отсутствие токсичности, иммуномодулирующие свойства, антимикробная активность, способность выводить из организма пчел тяжелые металлы и токсины. В научной литературе этой тематике посвящены публикации Самуйленко А.Я., Албулова А.И., Фроловой М.А., Варламова В.П., Ярошевича Г.С., Еськова Е.К., Баньковского В.В., Салтыковой Е.С., Николенко А.Г., Хамадиевой А.Р., Клочко Р.Т., Луганского С.Н., Назмиева Б.К., Каримова А.А., Гатауллина А.Р., Хайруллина Р.М., Muzzarelli R.A.A., Nguyen C.M. и других.
Принос нектара и пыльцы в улей стимулирует жизнедеятельность пчел, повышает яйцекладку матки. С уменьшением или прекращением медосбора кладка яиц уменьшается или вовсе прекращается - рост семей замедляется. Полноценное развитие семей зависит от репродуктивных свойств пчелиных маток, поэтому необходимо стимулировать процесс яйцекладки при помощи подкормок на основе биологически активных веществ, позволяющих покрывать недостаток жизненно необходимых аминокислот, витаминов и микроэлементов. Вопросы питания и кормления пчел изучали многие исследователи (Таранов Г.Ф. 1987 г.; Лебедев В.И. с соавт., 1999 г.; Mlfdenovic M. с соавт., 1999 г.; Чернов П.С. с соавт., 2003 г.; Билаш Н.Г. с соавт., 2010 г.; Ишмуратова Н.М. с соавт., 2011 г.; Бармина И.Э. с соавт., 2011 г.; Садовникова Е.Ф. с соавт., 2013 г.; Ивойлова М.М. с соавт., 2014 г.; Брандорф А.В. с соавт., 2016 г.; Кострова Г.А. с соавт., 2017 г.; Najiha M.B. с соавт.,2019 г.; Маннапов А.Г. с соавт., 2020 г.; Сотников А.Н. с соавт., 2021 г. и другие).
Несмотря на это проблема кормления медоносных пчел все еще недостаточно разработана, поэтому представляет большой теоретический и практический интерес изучение роли биологически активных веществ в кормлении пчел. В этой связи перспективной является разработка полифункциональной подкормки для повышения продуктивности медоносных пчел.
Все вышесказанное позволило обосновать перспективность настоящих исследований, сформулировать цель и задачи диссертационной работы.
Цель и задачи исследований. Целью данной работы являлась разработка полифункциональной подкормки для пчел и оценка её эффективности в пчеловодстве.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
- разработать технологию изготовления низкомолекулярного хитозана;
- изготовить партию гидролизата безлактозной молочной сыворотки для испытания в составе полифункциональной подкормки для медоносных пчел;
- изучить влияние хитозана на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей, сорбцию тяжелых металлов и химических веществ;
- исследовать влияние гидролизата безлактозной молочной сыворотки на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей;
- определить влияние полифункциональной подкормки «БиХит» на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей.
Научная новизна исследований. Впервые разработана полифункциональная подкормка для медоносных пчел «БиХит», оказывающая эффективное влияние на силу пчелосемей, расплод, медопродуктивность, а также сохранность в период зимовки и снижение потребления кормовых запасов (Патент РФ №2687457 «Полифункциональная подкормка для медоносных пчел» от 12.07.2018 Бюл. №14).
Установлено положительное влияние хитозана на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей, сорбцию тяжелых металлов и химических веществ.
Экспериментально доказано положительное влияние гидролизата безлактозной молочной сыворотки на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей.
В экспериментальных условиях установлено, что полифункциональная подкормка для медоносных пчел «БиХит» способствует повышению хозяйственно-полезных признаков пчелосемей.
Теоретическая и практическая значимость работы. На основании проведенных экспериментальных исследований разработана технология изготовления низкомолекулярного хитозана. Получены опытные партии низкомолекулярного хитозана и гидролизата безлактозной молочной сыворотки, изучено их влияние на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей. Разработана полифункциональная подкормка для медоносных пчел «БиХит», оказывающая эффективное влияние на силу пчелосемей, расплод, медопродуктивность, а также сохранность в период зимовки и снижение потребления кормовых запасов. Разработан лабораторный технологический регламент изготовления полифункциональной подкормки для пчел «БиХит» и Инструкция по ее применению.
Методология и методы исследований. Для решения поставленной цели и задач использовали комплекс общеизвестных и специальных методов исследования. Подробное описание методологии исследования отражено в главе «Материалы и методы исследования».
Основные положения работы, выносимые на защиту:
1. Технология изготовления низкомолекулярного хитозана.
2. Изготовление опытной партии гидролизата безлактозной молочной сыворотки.
3. Влияние низкомолекулярного хитозана на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей, сорбцию тяжелых металлов и химических веществ.
4. Влияние гидролизата безлактозной молочной сыворотки на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей.
5. Влияние полифункциональной подкормки «БиХит» на хозяйственно-полезные признаки пчелосемей.
Степень достоверности результатов проведенных исследований.
Достоверность результатов исследований подтверждена соответствием
научно обоснованных положений и результатов проведенных экспериментальных исследований, а также при анализе и статистической обработке результатов использовали программу «Microsoft Excel», входящую в пакет программ «Microsoft office, 2010», при построении технологических и аппаратурных схем - программу «Microsoft office visio, 2016». Для выявления статистически значимых различий использовали общепринятые методы (Н.А. Плохинский, 1961).
Апробация работы. Основные материалы диссертационной работы доложены и обсуждены на заседаниях ученого совета ФГБНУ ВНИТИБП (2016-2021 гг.) и на Международных научно-практических конференциях 2017-2020 гг. (г. Рыбное Рязанской области, 2017, 2019 гг.; г. Орел, 2018 г.; г. Москва, 2019 г.; г. Щелково, 2019, 2020 гг.).
Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 14 научных работ, в том числе 4 в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства науки и высшего образования РФ, 1- в изданиях, входящих в реферативную базу данных и систем цитирования Scopus. Получен 1 патент РФ на изобретение.
Соответствие диссертации паспорту научной специальности. Результаты исследований соответствуют пп. 2, 3, 11 паспорта специальности 1.5.6.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из разделов: «Введение», «Обзор литературы», «Собственные исследования», «Заключение», «Практические предложения», «Список литературы», «Приложения». Работа изложена на 125 страницах, содержит 12 рисунков и 19 таблиц. Список литературы включает 263 наименования, из которых 202 отечественных и 61 зарубежных.
Личный вклад автора заключается в формулировании основных положений диссертации, постановке целей и задач исследований, планировании и реализации эксперимента, обобщении результатов и использовании их на практике.
Диссертационная работа выполнена автором самостоятельно. Отдельные этапы работы проводились совместно с кандидатом биологических наук, заведующим лаборатории болезней пчел А.Н. Сотниковым (ВИЭВ), доктором биологических наук М.А. Фроловой (ВНИТИБП), доктором биологических наук, профессором А.И. Албуловым (ВНИТИБП), кандидатом биологических наук А.К. Елисеевым (ВНИТИБП).
Благодарности. Диссертант выражает благодарность Врио директора ФГБНУ ВНИТИБП, члену-корреспонденту РАН А.Д.Забережному; научному руководителю доктору биологических наук М.А.Фроловой, а также за консультативную и практическую помощь доктору биологических наук, профессору А.И.Албулову (ФГБНУ ВНИТИБП); кандидату биологических наук А.К.Елисееву (ФГБНУ ВНИТИБП); кандидату биологических наук А.Н.Сотникову (ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН).
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1 Хитозан
Источником получения хитозана служит хитин, который является широко распространенным в природе биополимером, а препараты на его основе обладают целым рядом биологических свойств. Хитин представляет собой линейный полисахарид, неразветвленные цепи которого состоят из элементарных звеньев 2-ацетамидо-2-дезокси-О-глюкозы, соединенных 1,4-в-гликозидной связью [34,125,262].
Его простейшее производное хитозан (аминополисахарид 2-амино-2-дезокси-Ь-Б-глюкан) образуется при дезацетилировании хитина. Дезацетилирование хитина обычно осуществляется в жестких щелочных условиях, при этом происходит его частичная деполимеризация. Проведение дезацетилирования в мягких условиях (с помощью ферментов или при низких температурах) позволяет получать хитозан с высокой молекулярной массой (Рисунок 1) [240,4].
Под действием ферментов хитиназы и хитобиазы хитин и хитозан расщепляются до К-ацетил -О- глюкозамина. Именно благодаря этому хитозан полностью биологически разрушаем и не загрязняет окружающую среду, так как биодеградирует до СО2 и Н20 [155,99].
хитин хитозан
Рисунок 1. Химическая структура хитина и хитозана
1.1.1 Получение низкомолекулярного хитозана
Хитозан - природный высокомолекулярный полимер Б-глюкозамина и К-ацетил - Б - глюкозамина, соединенных 1,4 - в - гликозидной связью с
молекулярной массой 1000 кДа (и выше), практическое использование которого затруднено из-за высокой вязкости его водных растворов даже при низкой концентрации, а также недостаточной растворимости при нейтральных значениях рН и, как следствие, низкой биологической активности. Для снижения вязкости, улучшения растворимости и усиления биологической активности высокомолекулярный хитозан подвергают деполимеризации. Для хитозана, как и для других полисахаридов, свойственна реакция гидролиза, которая обусловлена наличием в молекуле гликозидных связей, обладающих лабильностью к гидролизующим агентам, например, водным растворам кислот, щелочей, а также к воздействию некоторых гидролаз. При гидролизе происходит разрыв гликозидных связей и, как следствие, снижение молекулярной массы хитозана. Однако эти процессы сопровождаются образованием значительных количеств токсичных продуктов и требуют весьма затратного обезвреживания отходов перед их сбросом в окружающую среду [230,257,225]. Хитин и хитозан являются природными биополимерами и их синтез, модификация и деградация связана с ферментативными превращениями. Именно биоразлагаемость до обычных для организма веществ является одним из основных среди многочисленных достоинств хитозана. Очевидно, что самым подходящим способом является ферментативный гидролиз хитозана. В качестве ферментных препаратов для деградации хитина и хитозана применяют комплексы ферментов различного происхождения. Это могут быть ферментные комплексы гепатопанкреаса краба или криля, а также панкреатин из поджелудочной железы крупного рогатого скота. Но чаще для этой цели применяют ферментные комплексы с хитинолитической активностью микробиологического происхождения [57,192].
Хитозан, как природный полисахарид, имеет достаточно широкое молекулярно-массовое распределение. Входящие в его состав фракции обладают различными физико-химическими характеристиками. В связи с этим нативный хитозан может проявлять в той или иной степени
сорбционные, пленкообразующие, радиопротекторные,
иммуномодулирующие и другие свойства. В то же время применение хитозана в медицине, ветеринарии, пищевой биотехнологии требует от него строго определенных физико-химических характеристик и специфического действия, что в значительной степени определяется молекулярной массой и степенью чистоты конечного продукта [251,222,246,261,260,223,29,263].
Использование высокомолекулярного хитозана часто сужено вследствие ограниченной растворимости в биологических жидкостях (рН 6,87,8), которая обусловлена, главным образом, наличием в полимерных молекулах жидких кристаллических участков, образованных внутри - и межмолекулярными водородными связями. Хитозан хорошо растворим в кислых водных растворах при рН 4,5-6,5 благодаря протонированию аминогруппы [30,219].
Для придания лучшей растворимости в более широкой области значений рН хитозан модифицируют, например, вводят гидрофильные остатки, ковалентно присоединяя их к реакционноспособным аминогруппам. Карбоксиметилированные, ацетилированные производные и четвертичные соли хитозана хорошо растворимы. Но чтобы достичь эффекта, необходимо получить степень замещения не менее 50%. В результате такой модификации физико-химические характеристики производных и их биологическая активность будут заметно отличаться от присущих первоначальной структуре хитозана. Улучшение растворимости может приводить к ухудшению биодеградируемости, увеличению токсичности и т.д. [64].
Одним из перспективных направлений использования хитозана является применение его низкомолекулярных водорастворимых производных. Продукты деполимеризации хитозана, более низкомолекулярные производные, а также хитоолигомеры демонстрируют большую физиологическую активность, чем хитозан, и поэтому имеют большие перспективы применения. Деполимеризация хитозана может проводиться как химическим способом, так и механическим и
ферментативным. Последний способ является наиболее химически чистым, экологически безопасным и перспективным. Ферментативный гидролиз расщепляет 0-гликозидные связи между соседними звеньями, что позволяет сохранить активную структуру и степень дезацетилирования. Применение ферментов позволяет до минимума сократить использование различных реагентов, избежать химической модификации полисахарида, плавно регулировать молекулярную массу получаемых полимеров от исходной до 810 кДа. Стандартная схема ферментативного гидролиза включает в себя несколько стадий: растворение хитозана, создание оптимальных условий для проведения гидролиза, ферментативный гидролиз, фильтрация от механических и нерастворимых примесей, переосаждение, фильтрация с последующей промывной, концентрацией, сушкой и фасовкой [253,254,247,181].
Гидролиз хитозана может быть осуществлен многими ферментными препаратами микробного происхождения, в том числе за счет неспецифического действия на этот полисахарид. Особый интерес представляют ферменты неспецифического по отношению к хитозану действия, ряд из которых более эффективно деполимеризуют хитозан по сравнению с хитиназами (пепсин, папаин, бромелайн, фицин) [179]. Известна также способность хитиназ микробного происхождения и ряда гидролаз неспецифического действия для получения низкомолекулярного хитозана [221,219]. Экстракт из гепатопанкреаса краба имеет мощную гидролитическую ферментную систему, которая также может оказаться действенной при получении низкомолекулярного хитозана и его производных [126,139,87]. В ряде работ описано модифицирование структуры и уменьшение молекулярного веса хитозана посредствам у-облучения и высокоэнергетических ионных пучков [239,236]. При использовании данных методов величина среднего молекулярного веса исходного биополимера уменьшается только в 2-3 раза и может сопровождаться увеличением полидисперсности. Однако действие
специфических ферментов-хитозаназ как деполимезатора наиболее эффективно [243, 217].
Низкомолекулярный водорастворимый хитозан обладает высокой иммуностимулирующей активностью и обеспечивает системность и продолжительность защитного действия против грибковых и вирусных заболеваний растений и животных. Ветеринарно-биологический аспект применения хитозана представляется весьма перспективным. Хитозановые препараты позволяют ускорить и удешевить курс лечения, исключить или значительно уменьшить использование антибиотиков и сульфиниламидов, обладающих кумулятивным эффектом [233,152,180].
Низкомолекулярный хитозан выгодно отличается от нативного достаточно узким молекулярно-массовым распределением, что придает ему определенные специфические четко выраженные свойства. Например, фракции с молекулярной массой 80-150 кДа обладают высокой адгезивной и пленкооблазующей активностью. Хитозан с молекулярной массой 30-50 кДа оказывает стимулирующее действие на микрофлору. Хитозан с молекулярной массой 15-25 кДа легко проникает в кровь, с чем связана его иммуномодулирующая и адаптогенная активность [244,248,224,250,259].
1.1.2 Применение хитозана в пчеловодстве В настоящее время в медицине и ветеринарии все больше внимания привлекают перспективы использования биостимуляторов на основе хитозана и его производных, которые способны сорбировать различного рода токсины и быть одновременно безопасными для пчелосемей, при этом являясь естественным компонентом скелета пчел. Известно, что хитин и его дезацетилированное производное хитозан входят в состав тканей экзоскелета и пищеварительного тракта пчел, участвуя в выполнении важных регуляторных функций в организме пчелы [54,122]. Хитозан и его модификации обладают множеством свойств, которые позволяют применять их в пчеловодстве: природное происхождение и отсутствие токсичности, иммуномодулирующие свойства, антимикробная активность, способность
повышать устойчивость и выводить из организма пчел тяжелые металлы и токсины [183,184,20].
Хитозан подавляет рост бактерий и грибов, но в то же время он не токсичен. И именно это делает его наиболее ценным антимикробным соединением. Хитозан также способен стимулировать иммунную систему. Хитин и его производные применяют при лечении тяжелых воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, его мономеры способствуют более быстрому заживлению ран. Хитозан обладает выраженной противолучевой активностью как в условиях профилактики, так и при ее лечении [235, 241, 207, 23].
По данным отечественных ученых Л.В. Писаренко, Г.Г. Игнатов и В.В. Анфалов хитозан обладает антисептической активностью по отношению к наиболее часто встречающимся возбудителям гнойных осложнений. По силе действия, хитозан уступает антибиотикам, но при контакте с микробной флорой в жидкой среде сохраняет бактериостатическую активность в течение 2-3х суток [133].
В научной литературе встречаются публикации, доказывающие, что хитозан оказывает иммуномодулирующее действие на медоносную пчелу [144,145,149,143,146,228] и тутового шелкопряда [211].
В статьях Е.С. Салтыковой и А.Г. Николенко с соавторами отражено положительное влияние хитозана на яйценоскость, медопродуктивность, зимовку, восстановление ослабленных пчелосемей в весенний период и сопротивляемость организма пчел к варроатозу и нозематозу. В одном из опытов они продемонстрировали положительное действие хитозана (степень деацитилирования 80%, молекулярная масса 700 кДа) на гуморальную систему иммунной защиты медоносной пчелы. Хитозан оказал значительное воздействие на повышение уровня активности дифенолоксидазы, каталазы и пероксидазы. Во время зимовки повышается уровень активности антиоксидантных ферментов, что благоприятно сказывается на качестве зимовки пчел. В опыте Л.Р. Гайфуллиной, Е.С. Салтыковой и А.Г. Николенко
по оценке перспективности использования хитозана как протектора негативного действия неоникотиноидов на медоносную пчелу, хитозан (степень деацитилирования 80%, молекулярная масса 100-700 кДа) снизил смертность насекомых при действии нелетальных доз имидаклоприда на 7-ые сутки, а также вызвал увеличение активности фенолоксидазы в гемолимфе и ферментов анитиоксидантной системы в кишечнике пчел [150,148,147,151,142,186,33,123,121,122,185,184].
Г.С. Ярошевич и Е.К. Еськов изучали влияние сукцината хитозана (молекулярная масса 80 кДа) на медопродуктивность и плодовитость маток. Хитозан скармливали пчелиным семьям в количестве 6,5 г на пчелиную семью в 30%-ном растворе сахарозы. Подкормка хитозаном не оказала существенного влияния на репродуктивные функции маток и медопродуктивность подопытных пчелиных семей, так как была испытана всего одна из многих форм хитозана. Однако применение хитозана при скармливании пчелам тяжелых металлов оказывало влияние на повышение их жизнеспособности. В другом опыте они изучали воздействие сукцината хитозана, полизина и мелакрила на репродуктивную активность маток и продуктивность пчелиных семей. Наибольший эффект ученые наблюдали при применении полизина и хитозана, а наименьший при подкормке пчел мелакрилом и 30%-ной сахарозой [55].
В настоящее время большой проблемой для пчеловодства является варроатоз и постоянная борьба с ним с использованием химических препаратов. Но несмотря на то, что обработка пчел химическими акарицидами эффективна в борьбе с варроатозом, она приводит к побочному токсичному воздействию на пчел. Главным отрицательным свойством применения химических акарицидов является ослабление иммунной системы пчелы, в результате этого возрастает восприимчивость к инфекциям, а также снижаются хозяйственно-полезные признаки пчелиной семьи. Препараты, разработанные на основе природных компонентов, позволяют избегать многих побочных эффектов. Механизмы их действия также существенно
отличаются и они, прежде всего, основаны на активации естественных защитных реакций организма. В связи с этим возникает необходимость применения средств, которые бы инактивировали или снижали отрицательное действие химических препаратов, накапливающихся в организме пчел или искать другие альтернативные препараты, разработанные на основе природных компонентов. Это, в свою очередь, позволит избежать многих побочных эффектов, и, несомненно, поможет сохранить естественные защитные реакции организма медоносных пчел [59,65,85,215].
Похожие диссертационные работы по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК
Оптимизация биологических показателей медоносных пчел, используемых в защищенном грунте2010 год, кандидат биологических наук Рапиев, Ришат Абулкарамович
Технологические аспекты павильонного содержания медоносных пчёл в условиях Чувашской Республики2015 год, кандидат наук Скворцов, Анатолий Иванович
Инновационные приемы повышения продуктивности пчел2023 год, кандидат наук Стрельбицкая Олеся Викторовна
Влияние стимулирующих подкормок на хозяйственно-полезные признаки пчел карпатской породы типа «Московский»2024 год, кандидат наук Грушинская Татьяна Александровна
Повышение воспроизводительных и продуктивных свойств, разработка эффективной системы управления жизнедеятельностью медоносных пчел в Республике Таджикистан2012 год, доктор сельскохозяйственных наук Шарипов, Абдурашит
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Зелинская Элана Игоревна, 2021 год
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аветисян Г.А. Пчеловодство / Г.А. Аветисян, Ю.А. Черевко. -М.:ИРПО; Изд. центр «Академия», 2001. - 310 с.
2. Аветисян Г. А. Разведение и содержание пчел. / Г. А. Аветисян, - М.: Колос, 1983. - С. 53-68.
3. Алиев К. А. Эффективность подкормки пчёл сахарно-молочным кормом / К. А. Алиев: Сб. науч.- исслед. работ по пчеловодству. - М., 1972. - С. 1120.
4. Аллам А.Ю.Ф. Хитин и хитозан: Строение, свойства, применение / А.Ю.Ф. Аллам, Н.В. Долганова // Вестник науки и творчества. -2016. - № 10 -С. 11-14.
5. Антимиров С.В. Фитогормоны при подготовке пчёл к медосбору / С.В. Антимиров // Пчеловодство. - 2004. - № 3. - С. 18-19.
6. Аристархов В.И. Я за Ковитсан / В.И. Аристархов // Пчеловодство. -2005. - № 6. - С. 40.
7. Балакирев Н.А. Проблемы российского пчеловодства и пути их решения / Н.А. Балакирев, В.И. Масленикова, А.В. Королев // Известия Международной академии аграрного образования. - 2015. - № 25-1. - С. 1518.
8. Баньковский В.В. Полизин и хитозан выводят из организма пчел амитраз / В.В. Баньковский, Е.К. Еськов, Д.В. Баньковский, Г.С. Ярошевич // Пчеловодство. - 2009. - № 1. - С 26-27.
9. Бармина И.Э. Стимулирующие подкормки для пчелиных семей с добавлением комплексных аминокислотных пробиотических препаратов / И.Э. Бармина, А.Г. Маннапов, Г.В. Карпова // Вестник ОГУ. - 2011. - № 12. -С. 376-377.
10. Бекетов С.В. XV конференция по клеточному пушному звероводству / С.В. Бекетов // Кролиководство и звероводство. - 2014. - №4. - С. 10-15.
11. Беляева Н.А. Коллапс уверенно шагает по пасекам в Удмуртии / Н.А. Беляева, Н.А. Ледомский, Е.Н. Ледомский // Аграрный вестник Урала. - 2009.
- № 12. - С. 78-80.
12. Беспалова Т.С. Новинка. Лечебные подкормки для пчёл / Т.С Беспалова // Пчеловодство. - 2009. - № 2. - С. 31.
13. Билаш Н.Г. Влияние запасов перги на качество пчёл / Н.Г. Билаш // Пчеловодство. - 1990. - № 4. - С. 6-7.
14. Билаш Н.Г. Изучение влияния различных белковых компонентов в углеводном корме, как стимуляторов яйценоскости маток / Н.Г. Билаш, С.В. Игнатов, Е. М. Любимов // Материалы Международной конференции «Пчеловодство - XXI век. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни». -Москва, 2010. - С. - 24-27.
15. Билаш Н.Г. Искусственные корма / Н.Г. Билаш // Пчеловодство. - 2005.
- №8. - С. 12-14.
16. Билаш Н.Г. Искусственный корм для пчёл / Н.Г. Билаш // Пчеловодство. - 2000. - № 5. - С 50.
17. Билаш Н.Г. Люрастим — новый биостимулятор в пчеловодстве / Н.Г. Билаш, Е.Ю. Любимова // Пчеловодство. - 2004. - № 4. - С. 28.
18. Билаш Н.Г. Обеспечение пчелиных семей кормом. Календарь пчеловода. / Н.Г. Билаш, Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев. - М.: Издательство «Нива России», 1998. - С.78-80.
19. Билаш Н.Г. Перевариваемость пыльцы / Н.Г. Билаш, С.В. Полевова // Пчеловодство. - 2010. - № 3. - С. 50-53.
20. Билаш Н.Г. Сравнительный анализ белковых заменителей / Н.Г. Билаш // Пчеловодство. - 2003. - № 1. - С. 53-54.
21. Бойценюк Л.И. Эпибрассинолид и цитокинин при весеннем развитии пчёл / Л.И. Бойценюк, И.Ю. Верещака, Н.В. Малиновский // Пчеловодство. -2002. - №2. - С. 22
22. Болдырев С.Я. Уксусная кислота / С.Я. Болдырев // Пчеловодство. -1977. - №8. - С. 7-8.
23. Большаков И.Н. Использование хитозана и его продуктов при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта / И.Н. Большаков, С.М. Насибов, Е.Ю. Куклин // Наука. - 2006. - С.7-23.
24. Бородачёв А.В. Влияние биологически активных добавок на пчёл /А.В. Бородачёв, В.Т. Кокпаков // Пчеловодство. - 2003. - № 2. - С. 19.
25. Брандорф А.З. Влияние подкормки пчелиных семей (apis mellifera l.) Сахарным сиропом на качественные параметры зимовки / А.З. Брандорф, М.М. Ивойлова // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2012. - № 1 (26). -С. 31-34.
26. Брандорф А.З. Использование стимулирующих подкормок в пчеловодстве / А.З. Брандорф, М.М. Ивойлова, А.В. Пральников // Зоотехническая наука в условиях современных вызовов. Сборник статей научно-практической конференции с международным участием, посвященной 85-летию со дня рождения академия Л.К. Эрнста и 80-летию подготовки зоотехников в Вятской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - С. 55-58.
27. Брандорф А.З. Эффективность витаминно-минеральной кормовой добавки при репродукции пчелиных маток Apismellifera mellifera L / А.З. Брандорф, М.М. Ивойлова, А.В. Пральников // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2016. - № 1. - С. 161-163.
28. Брехман И.И. Элеутерококк колючий в животноводстве и пушном звероводстве / И.И. Брехман, П.С. Зориков, Т.П. Самойлов, Н.И. Супрунов, А.М. Юдин. - М.: ВДНХ. - 1965.
29. Варламов В.П. Перспективы применения производных хитозана и композитов на его основе в биотехнологии и медицине / В.П. Варламов, А.И. Албулов // Материалы VIII международной конференции «Физикохимия растительных полимеров». - 2019. - С. 14-15.
30. Васильева Т.М. Получение низкомолекулярных форм хитина и хитозана в электронно-пучковой плазме / Т.М. Васильева, С. А. Лопатин, В.П. Варламов // Химия высоких энергий. - 2016. - Т. 50. - № 2. - С. 155-159.
31. Винобер А.В. Причины массовой гибели пчел или как избежать коллапса в российском пчеловодстве / А.В. Винобер // Биосферное хозяйство: теория и практика. - 2019. - №5(14). - С. 22-27.
32. Гайдак М.О. О заменителе пыльцы / М.О. Гайдак // Пчеловодство. -1960. - № 3. - С. 37-38.
33. Гайфуллина Л.Р. Оценка перспективности хитозана как возможного протектора негативного действия неоникотиноидов на медоносную пчелу / Л.Р. Гайфуллина, Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко // Материалы 12-й международной конференции «Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана». - Пермь, - 2014. - С. 106-111.
34. Гальбрайх Л.С. Хитин и хитозан: строение, свойства, применение / Л.С. Гальбрайх // Соросовский образовательный журнал. - 2001. - №7. - С. 51-56.
35. Ганаев А.И. Нужна ли перга во время зимовки. / А.И. Ганаев // Пчеловодство. - 1959. - № 8. - С. 28.
36. Гиниятуллин М.Г. Акарицидные препараты при варроатозе пчел / М.Г. Гиниятуллин, Д.В. Шелехов // Теоретические и прикладные аспекты современной науки. - 2014. - № 5-1. - С. 179-181.
37. Гиниятуллин М.Г. Комплексное использование пчелиных семей. / М.Г. Гиниятуллин, A.M. Ишемгулов - Уфа: АДИ, - 2001. - 120 с.
38. Гиниятуллин М.Г. Хозяйственно полезные признаки пчёл при подкормке гомогенатом трутневого расплода / М.Г. Гиниятуллин, А.А. Саттарова // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - № 2. - С. 53-54.
39. Головач Т.Н. Культивирование молочнокислых бактерий в питательных средах на основе гидролизатов белков молока // Труды БГУ. -2010. - Т. 5, ч. 1. - С. 49-51.
40. Голоскоков В.Г. Влияние марганца и кобальта на жизнедеятельность пчел. / В.Г. Голоскоков / Применение микроэлементов в с/х Восточной Сибири и Дальнего Востока. - Улан-Уде, - 1962. - С. 34-35.
41. Голоскоков В.Г. Влияние микроэлементов на биологические и хозяйственные показатели пчел / В.Г. Голоскоков, Б.Н. Кочергин / Микроэлементы в Сибири: Информационный бюлл. - 1963. - № 2. - С. 81-86.
42. Голоскоков В.Г. Влияние микроэлементов на морфолого-физиологические показатели и продуктивность пчел / В.Г. Голоскоков -Ульяновск, - 1981.- С 10-14.
43. Горбатова К.К. Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов / - М.: ГИОРД, - 2003. - С. 352.
44. Горлов И.Ф. Инновационные способы повышения эффективности производства и переработки продукции пчеловодства / И.Ф. Горлов, А.А. Мосолов // Волгоград, - 2013.-144с
45. Григорян Г. А. Микроэлементы и гемолимфа пчел / Г. А. Григорян // Пчеловодство. - 1970. - № 3. - С 38-39.
46. Губайдуллин Н.М. Стимулирующие подкормки, аэроионизация и продолжительность жизни пчел / Н.М. Губайдуллин, А.Г. Маннапов // Пчеловодство. - 2008. - № 10. - С. 12.
47. Гулюкин М.И. Клиническая и лабораторная диагностика заразных болезней расплода пчел / М.И. Гулюкин, А.Н. Сотников, М.А. Лучко, В.В. Стаффорд, Д.В. Володько // Ветеринария. - 2016. - № 4. - С. 25-27.
48. Дацун В.М. Биологически активные вещества / В.М. Дацун, Б.Н. Семенов // Технология продуктов из гидробионтов / под ред. Т.М. Сафроновой, В.И. Шендерюка. М., - 2001. - С. 466-485.
49. Дернов М. Подкормка пчёл / М. Дернов // Пчеловодный музей. - 1903.-№3. - С. 77.
50. Дзагуров Б.Е. Бентонит улучшает показатели крови / Б.Е. Дзагуров, Т.А. Колокольникова, А.Е. Гулиева // - М.: Альт, - 2009. - C.156.
51. Дмитриев Е.Д. «Пчёлка» - друг и лекарь пчёл / Е.Д. Дмитреев // Пчеловодство. - 2005. - № 2. - С. 32.
52. Доронин А.Ф. Функциональное питание / А.Ф. Доронин, Б.А. Шендеров // - М., Изд-во «ГРАНТЪ», - 2002. - 296 с.
53. Доул К.М. Особенности подкормки пчёл пыльцой в условиях промышленного пчеловодства / К.М. Доул // XXI Междунар. конгресс по пчеловодству. Апимондия. Бухарест - Румыния, - 1967. - С. 224-227.
54. Еськов Е.К. Испытания хитозана на пчелах / Е.К. Еськов, Г.С. Ярошевич // Аграрная Россия. - 2004. - № 5. - С. 34-35.
55. Еськов Е.К. Полизин, хитозан и мелакрил - стимуляторы развития пчел / Е.К. Еськов, Г.С. Ярошевич // Пчеловодство. - 2006. - № 5. - С.16-15.
56. Железнякова И. Витамините в храната на пчелите. / И. Железнякова // Пчеларство. - 1990. Т.88. - №4. - С, 10-12.
57. Журавлева Н.В. Хитинолетические ферменты: источники, характеристика и применение в биотехнологии / Н.В. Журавлева, П.А. Лукьянов // Вестник ДБО РАН. - 2004. - №3. - С.76-86.
58. Зарецкий Н.Н. Использование пчел в теплицах - Москва: Росагропромиздат, - 1990 - С.239
59. Захарченко И.П. Применение акарицидов для борьбы с варроозом пчел / И.П. Захарченко, Е.Ф. Садовникова, И.А. Ятусевич // Ученые записки учреждения образования Витебская ордена Знак почета государственная академия ветеринарной медицины. - 2013. - Т. 49. - № 1-1. - С. 114-116.
60. Зенухина Н.З. «Пчёлка» — против аскосфероза / Н.З. Зенухина // Пчеловодство. - 2000; - № 1. - С. 23-241
61. Ивановский Ю.А. Справочник пчеловода / Ю.А. Ивановский - СПб.: Издательство «ДИЛЯ», - 2005. - 240 с.
62. Ивойлова М.М. Эффективность использования стимулирующих подкормок органического происхождения для медоносных пчел/ М.М. Ивойлова, А.З. Брандорф, А.В. Пральников // «Проблемы и перспективы сохранения генофонда медоносных пчел в современных условиях». - Киров. -2014.- С. 14.
63. Игнатьева Г.И. Биостимулятор «Пчелка / Г.И. Игнатьева, А.Б. Соликов // Пчеловодство. - 1998. - № 2. - С. 30.
64. Ильина А.В. Галактозилированные производные низкомолекулярного хитозана: получение, свойства / А.В. Ильина, В.П. Варламов // Прикладная биохимия и микробиология. - 2007. - Т.43, №2. - С. 82-87.
65. Ильясов Р. А. Влияние акарицидов на медоносную пчелу при лечении варроатоза / Р.А. Ильясов, З.В. Шареева // Аграрная Россия. - 2014. - № 10. -С. 21-22.
66. Ильясов Р.А. Действие флувалината и амитраза на семью пчел / Р.А. Ильясов, З.В. Шареева // Пчеловодство. - 2014. - № 6. - С. 24-26.
67. Исаев Ю.Г. Оздоровление от карантинных болезней пчел при трансграничном перемещении и торговле живыми пчелами / Ю.Г. Исаев, А.Н. Сотников, М.И. Гулюкин // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2021. - № 2 (38). - С. 169-174.
68. Исаев Ю.Г. Современные подходы в диагностике и борьбе с варроозом пчёл / Ю.Г. Исаев, А.Н. Сотников, М.И. Гулюкин, Т.В. Степанова // Российская сельскохозяйственная наука. - 2021. - № 1. - С. 59-62.
69. Исрафилов И.Ю. Биостимулятор СЖК и развитие пчелиных маток / И.Ю. Исрафилов // Пчеловодство. - 1983. - № 2. - С. 10-11.
70. Ишмуратова Н.М. Новые стимулирующие и оздоравливающие подкормки для пчел в условиях защищенного грунта / Н.М. Ишмуратова, Г.Ю. Ишмуратов, С.П. Циколенко, А.С. Циколенко // Материалы научно-практической конференции «Пути развития пчеловодства в России через успешный опыт регионов России, стран СНГ и Дальнего Зарубежья». Ярославль. - 2011. - С.45-48.
71. Ишмуратова Н.М. Препарат кандисил для стимулирования роста и развития семей в ранневесенний период / Н.М. Ишмуратова, А.Г. Маннапов, Г.Ю. Ишмуратов, Г.А. Толстиков // Пчеловодство. - 2002. - №2. - С. 20-21.
72. Каипкулов Р.Н. Хозяйственно полезные признаки медоносных пчёл и качество неплодных маток при использовании белково-витаминных препаратов: автореф. дис. канд. с.-х. наук. - Уфа, - 2006. - С. 15.
73. Какпаков В.Т. Онторегуляторы в жизни пчел / В.Т. Какпаков // Пчеловодство. - 1993. - № 5-6. - С. 8-9.
74. Кейл Дж.Х. Пыльца и пчёлы / Дж.Х. Кейл // Американский пчеловодный журнал. - 1967. - № 5. - С. 31.
75. Кирюкин А.И. Спасибо за ВЭСП / А.И. Кирюкин // Пчеловодство. -1996. - №5. - С. 28.
76. Клочко Р.Т. Еще раз о проблеме борьбы с клещом Варроа / Р.Т. Клочко, С.Н. Луганский // Пчеловодство. - 2011. - №2. - С. 28-29.
77. Ключников A.M. Применяем препарат ВЭСП / A.M. Ключников // Пчеловодство. - 1995. - № 6. - С. 20
78. Кодесь Л.Г. Технология производства, переработки, стандартизации продуктов пчеловодства в Дальневосточном регионе / Л.Г. Кодесь. -Уссурийск. - 2002. -165с.
79. Кодесь Л.Г. Биологические и технологические аспекты получения, хранения и использования пчелиной пыльцы в условиях Приморского края / Л.Г. Кодесь, Е.А. Косарева. - Уссурийск. - 2004. - 166 с.
80. Кодесь Л.Г. Породные и хозяйственно-полезные особенности медоносных пчёл Дальнего Востока / Л.Г. Кодесь, И.В. Попова. - Уссурийск.
- 2010. - 196 с.
81. Комлацкий В.И. Справочник пчеловода / В.И. Комлацкий, С.В. Логинов, С.В. Свистунов // Ростов-на-Дону, «Феникс». - 2012. - 447 с.
82. Коренев В. Из практики подкормки пчёл молоком / В. Коренев // Пчеловодство. - 1956. - № 4. - С. 57.
83. Корнет А.К. Материалы по минеральному составу естественного корма пчел и обогащение подкормки в условиях Латвийской ССР / А.К. Корнет // Сборник научно-исследовательских работ по пчеловодству. - Рыбное, - 1975.
- С. 90-94.
84. Королев А.В. Прогнозированное распространение массовой гибели пчел в Сибири и пути ее предотвращения / А.В. Королев, В.И. Масленникова
// Материалы Научно-практической конференции «Развитие промышленного пчеловодства в России и мире». - 2016. - С. 67-69.
85. Кострова Г.А. Применение биологически активных добавок после противоварроатозных обработок пчел / Г.А. Кострова, А.А. Кузьмин // В сборнике: Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы Сборник статей XII Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией А.В. Носова. - 2017. - С. 26-31.
86. Кочетов А.С. Ковитсан — эффективная подкормка для пчёл / А.С. Кочетов, А.В. Филиппов // Пчеловодство. - 2010. - № 3. - С. 27-28.
87. Красавцев В.Е. Задачи рыбной отрасли в интенсификации исследований хитина и хитозана / В. Е. Красавцев, Л. А. Заславская, И. В. Яковлева, В.П. Варламов. // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана: матер. 11-й Междунар. конф. РосХит - Мурманск: - 2012. - С. 20-25.
88. Кривцов Н.И. Пчеловодство / Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев, Г.М. Тупиков // М.: Колос, - 1999. - С. 180-193.
89. Круглик В.И. Молекулярно-массовое распределение пептидов в глубоких гидролизатах молочных белков // Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов: сб. науч. работ. - Кемерово: КемТИПП, - 2007. - Вып. 14. - С. 128-129.
90. Круглик В.И. Физико-химический состав гидролизатов молочных белков при дополнительной мембранной обработке / В. И. Круглик // Молочная промышленность. - 2007. - №11. - С. 51-52.
91. Кузнецов П.А. Изучение иммуномодулирующих свойств сукцината хитозана / П. А. Кузнецов, А.И. Албулов, В.И. Клюкина, С. А. Гринь, Е.В. Крапивина, Д.В. Иванов, Е.В. Кржижановская // Ветеринария и кормление. -2007. - № 5. - С. 12.
92. Кулабухов В.Е. Применяю Аписил / В.Е Кулабухов // Пчеловодство. -2005. - №4. - С. 41.
93. Куликов Ю.Н. Щелочная среда в жизни пчёл / Ю.Н. Куликов // Пчеловодство. - 2005. - № 7. - С. 31-32.
94. Куприна Е.Э. Научные основы технологии переработки белок- и хитинсодержащего сырья электрохимическим способом: Автореферат диссертации доктора технических наук. - С. - Петербург, - 2007. - С. 40
95. Лебедев В.И. Питательная ценность кормов и подкормка семей / В.И. Лебедев, Н.Г. Билаш // Пчеловодство. - 1995. - № 1. - С. 16-19.
96. Литвинов М.П. ВЭСП работает на прибыль / М.П. Литвинов // Пчеловодство. - 1997. - № 2. - С. 23-26.
97. Луво Ж. Научные и практические вопросы кормления пчел / Ж. Луво / XXVI Международный конгресс по пчеловодству. - Аделаида, Австралия. -13-19 октября, - 1977. - С. 367-371.
98. Луво Ж. Новые решения вопросов кормления пчел / Ж. Луво // Апиакта. - 1978. - № 2. - С. 49-53.
99. Лябин М.П. Совершенствование технологии получения хитозана / М.П. Лябин, П.С. Семенов // Вестник Волгоградского государственного университета. Серия 11: Естественные науки. - 2011. - № 2. - С. 17-21.
100. Максимюк Н.Н. Биотехнология в решении проблемы утилизации непищевых белковых отходов / Н.Н. Максимюк, А.Н. Денисенко // Современные наукоемкие технологии. - 2005. - № 11. - С. 57-58.
101. Максимюк Н.Н. Перспективы использования белковых гидролизатов для повышения резистентности и продуктивности животных и птиц / Н.Н. Максимюк, А.Н. Денисенко, Р.В. Лысак // Успехи современного естествознания. - 2010. - №12. - С. 117-118.
102. Максимюк Н.Н. Разработка ферментативных гидролизатов и эффективность их применения в животноводстве / Монография В. Новгород: НовГУ, - 2006. - С. 208 - 211.
103. Маннапов А.Г. Влияние препарата Апиник на иммунологические и микробиологические показатели пчел / А.Г. Маннапов, Н.Д. Московская // Пчеловодство. - 2019. - С. 19-22.
104. Маннапов А.Г. Использование микробиологических препаратов / А.Г. Маннапов, Г.С. Мишуковская, О.С. Ларионова // Пчеловодство. - 2009. - № 10. - С. 16.
105. Маннапов А.Г. Подкормки пчёл / А.Г. Маннапов, Г.С. Мишуковская, С.П. Циколенко, В .П. Мамаев // Пчеловодство. - 2004. - № 7. - С. 16-18.
106. Маннапов А.Г. Содержание азота, жира в организме пчел и работоспособность семей при стимулирующих подкормках в северных регионах России / А.Г. Маннапов, Н.В. Максименко // Материалы международной конференции «Пчеловодство-XXI век» М.- 2010. - С.142-145.
107. Маннапов А.Г. Уровень интерьерных показателей и незаменимых аминокислот в организме пчел осенней генерации на фоне стимулирующих подкормок с пребиотиком / А.Г. Маннапов, В.И. Трухачеев, А.С. Скачко // Материалы Международной научно-практической конференции. «Перспективы развития пчеловодства в условиях индустриализации АПК» -2020. - С.110-119
108. Маннапов А.Г., Гайбадулин Н.М. Влияние коррекции содержания белка в подкормках и аэроионизации гнезда пчелиных семей на содержание азота в теле пчел и эффективность их работы в теплице /Материалы координационного совещания и 9-й научно-практической конференции «Итермёд» - НИИП. - 2009.
109. Марьяновская Ю.В. Эффективность использования витаминно-минеральных добавок и белкового гидролизата в кормлении свиней / Автореф. к. с. н. - Великий Новгород., - 2004. - С. 62.
110. Масленикова В.И. Применение стимулирующих препаратов нового поколения в условиях закрытого грунта / В.И. Масленникова, А.В. Королёв // Сб. науч. тр.: НИИП, - 2009. - С. 148-153.
111. Масленникова В.И. Анализ причин гибели пчелиных семей в мире / В.И. Масленникова, Н.А. Балакирев, А.В. Королев // Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции «Современные проблемы пчеловодства и пути их решения». - 2016. - С. 248-252.
112. Масленникова В.И. Влияние ВЭСПа на пчел / В.И. Масленникова // Пчеловодство. - 1995. - № 6. - С. 20-23.
113. Масленникова В.И. Поведенческие адаптации популяции клещей varroa destructor при противоварроатозных обработках / В.И. Масленникова, Н.М. Ишмуратова, А.В. Королев, В.Е. Кулабухов // Пчеловодство. - 2019. - № 7. -С. 28-30.
114. Масленникова В.И. Причины массовой гибели пчел в летний сезон 2014 года / В.И. Масленикова, А.В. Королев, А.В. Спрыгин, Ю.Ю. Бабин, В.И. Павелко // Пчеловодство. - 2015. - №10. - С. 28-30.
115. Масленникова В.И. Растительный препарат «Пчёлка» против аскосфероза / В.И. Масленникова, Н.Э. Зенухина // Пчеловодство. - 2000. -№ 8. - С. 35-36.
116. Меньшикова Е.Б. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты / Е.Б. Меньшикова, В.З. Ланкин, Н.К. Зенков, И.А. Бондарь, Н. Ф. Круговых, В.А. Труфакин // М.: Слово, - 2006. - 556 с.
117. Меркулов Б. Весенняя подкормка пчёл / Б. Меркулов, В. Рындин // Пчеловодство. - 1995. - № 2. - С. 16.
118. Мигранова И.В. Коллапс пчелиных семей / И.В. Мигранова, Н.Е. Разжигаева, П. В. Шаравьев // Молодежь и наука. - 2016. - №8. - С. 27-31.
119. Михаилов К.К. Испытание зимовки пчел без перги / К. К. Михаилов // Пчеловодство. - 1960. - № 3. - С. 9-10.
120. Мукшинов М.П. Препарат ВЭСП и гигиеническое поведение пчёл / М.П. Мукшинов, В.Т. Какпаков // Пчеловодство. - 2005. - № 2. - С. 28.
121. Назмиев Б.К. Препараты на основе хитозана против клеща варроа / Б.К. Назмиев, Е.С. Салтыкова, А.В. Поскряков, А.Г. Николенко // Пчеловодство. -2012. - №5. - С. 26-27.
122. Назмиев Б.К. Препараты хитозана - перспективные адаптогены для пчелы медоносной (Apis mellifera) / Б.К. Назмиев, Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко // Материалы международно-практической конференции
«Современное пчеловодство. Проблемы, опыт, новые технологии». -Ярославль, - 2010. - С. 126-127.
123. Назмиев Б.К. Производные хитина как адаптогены в пчеловодстве / Б.К. Назмиев, Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко // Пчеловодство. - 2013. - №1. - С. 34-35.
124. Немцев С.В. Ферментативная переработка панцирьсодержащих отходов криля / С.В. Немцев // Рыбная промышленность. - 2005. - №2. - С. 3741.
125. Немцев С.В. Комплексная технология хитина и хитозана из панциря ракообразных / С.В. Немцев. - М.: ВНИРО, - 2006. - С.134.
126. Новиков В.Ю. Свойства хитинолитических ферментов гепатопанкреаса камчатского краба рагаНШоёеБ сат^всИайсш / В.Ю. Новиков, В.А. Мухин, К.С. Рысаков // Прикладная Биохимия и микробиология. - 2007. - Т. 43, №2. -С. 178-183.
127. Патент ЯИ 2144040 «Способ получения натриевой соли сукцината хитозана» С08В 37/08, А61К 31/722, Бюл. №1 10.01.2000
128. Патент ЯИ 2160538 «Способ получения белкового гидролизата из мясного и мясо-костного сырья убойных животных». А231 1/10, С12К 9/64 Бюл. № 35 12.10. 1998
129. Патент ЯИ 2428047 «Способ получения гидролизата сывороточных белков с высокой степенью гидролиза и гидролизат сывороточных белков с высокой степенью гидролиза» А231 3/08, А23С 21/002011 Бюл. № 25 19.02.2010
130. Патент ЯИ 2627870 «Способ получения низкомолекулярного хитозана и олигомеров хитозана» С08В 37/08, С12Р 19/04, В01Б 9/02, Бюл. №23 14.08.2017
131. Пивненко Т.Н. Получение и характеристика белковых гидролизатов с использованием ферментных препаратов различной специфичности / Т.Н. Пивненко, Ю.М. Позднякова, В.В. Давидович // Изв. ТИНРО-центра. - 1997.Т. 120. - С. 23-31.
132. Пирязев К.О. Жизненные процессы у карпатских пчёл при использовании янтарной кислоты / К.О. Пирязев // Пчеловодство. - 2010. - № 7. - С. 8-9.
133. Писаренко Л.В. О некоторых медико-биологических свойствах хитозана / Л.В. Писаренко, Г.Г. Игнатов, В.В. Анфалов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана. Материалы VII Международной конференции-Санкт-Петербург-Репино. - 2003. - С. 187-190.
134. Плахова А.А. О коллапсе в пчеловодстве / А.А. Плахова // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2010. - № 1 (13). - С. 32-33.
135. Пшеничная Е.А. Влияние БАД на содержание некоторых химических элементов в теле пчел и меде / Е.А. Пшеничная, В.М. Синицын // Пчеловодство. - 2011. - № 5. - С. 15-17.
136. Пшеничная Е.А. Положительная роль стимулирующих подкормок / Е.А. Пшеничная // Пчеловодство. - 2016. - № 2. - С. 14-15.
137. Пшеничная Е.А. Стимулирующие подкормки и зимовка пчёл / Е.А. Пшеничная // Пчеловодство. - 2010. - № 10. - С. 10-11.
138. Размадзе И. Кобальт и качество маток / И. Размадзе // Пчеловодство. -1971. - №3. - С. 18-19.
139. Рысаков К.С. Гликолитическая активность ферментного препарата из гепатопанкреаса камчатского краба paralithodes camtschaticus / К.С. Рысаков, В.Ю. Новиков, В.А. Мухин, Е.М. Серафимчик // Прикладная Биохимия и микробиология. - 2008. - Т. 44, №3. - С. 281-286.
140. Садовникова Е.Ф. Применение белково - витаминно - минеральных добавок в кормлении пчел / Е.Ф. Садовникова, И.П. Захарченко, О.К. Чупахина, С.С. Виличинская // Ученые записки учреждения образования витебская ордена знак почета государственная академия ветеринарной медицины. - 2012. - №2-2. - С .143-145.
141. Садокова А.П. Белковый препарат в пчеловодстве // А.П. Садокова // Пчеловодство. - 1963. - № 4. - С. 31.
142. Салтыкова Е.С. Влияние высокомолекулярных хитозанов на антиоксидантную и иммунную системы медоносной пчелы / Е. С. Салтыкова, А.А. Каримова, А.Р. Гатауллин, Л.Р. Гайфуллина, Р.Т. Матниязов, М.А. Фролова, А.И. Албулов, А.Г. Николенко // Прикладная биохимия и микробиология. - 2016. - №5. - С. 545-549.
143. Салтыкова Е.С. Влияние хитоолигосахаридов на биохимические процессы у медоносной пчелы в условиях действия экстремально высокой и низкой температур / Е.С. Салтыкова, Г.В. Беньковская, A.B. Поскряков // Агрохимия. - 2002. - №3. - С. 70-74.
144. Салтыкова Е.С. Влияние хитоолигосахаридов на медоносную пчелу Apis mellifera L./ Е.С. Салтыкова, Г.В. Беньковская, A.B. Поскряков, А.Г. Николенко // Агрохимия. - 2001. - №2. - С. 70-73.
145. Салтыкова Е.С. Действие хитозана на индукцию основных антибактериальных пептидов у медоносной пчелы / Е.С. Салтыкова, Л.Р. Гайфуллина, P.A. Ильясов // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана. Материалы X Международной конференции:. - Нижний Новгород. - 2010. - С. 308-310.
146. Салтыкова Е.С. Иммуномодулирующее действие хитоолигосахаридов на медоносную пчелу Apis mellifera L. / Е.С. Салтыкова, A.B. Поскряков, А.Г. Николенко // Эволюционная биохимия и физиология. - 2000. - №5. - С. 563568.
147. Салтыкова Е.С. Индукция хитозанами механизмов опсонизации патогенов при активации фагоцитов у насекомых / Е.С. Салтыкова, Л.Р. Гайфуллина, А.Г. Николенко // Материалы 11-й межд. конф. «Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана». - Мурманск, - 2012. - С. 415-419.
148. Салтыкова Е.С. Медоносная пчела и адаптоген нового поколения / Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко // Материалы международно-практической конференции «Современное пчеловодство. Проблемы, опыт, новые технологии». - Ярославль, - 2010. - С. 131-134.
149. Салтыкова Е.С. Перспективы применения хитозана в пчеловодстве / Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко // Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана. Материалы X Международной конференции. Нижний Новгород. - 2010. - С. 302-305.
150. Салтыкова Е.С. Применение хитозана в качестве адаптогена для медоносной пчелы / Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко // Материалы 9-й межд. конф. «Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана». -Ставрополь, - 2008. - С. 252-254.
151. Салтыкова Е.С. Хитозан как основа иммуномодулирующего препарата для пчел / Е.С. Салтыкова, Л.Р. Гайфуллина, А.Р. Гатауллин, А.А. Каримова, А.Г. Николенко // Известия Уфимского научного центра РАН. - 2016. - №1. -С. 157-159.
152. Самуйленко А.Я. Условия регулируемого ферментативного расщепления хитозана для получения его низкомолекулярных производных / А.Я. Самуйленко, А.И. Албулов, М.А. Фролова, Ж.Ю. Мурадян // Материалы Международной практической конференции, посвященной 95-летию Армавирской биофабрики «Научные основы производства и обеспечения качества биологических препаратов для АПК». - 2016. - С. 307312.
153. Самуйленко А.Я. Эффективность скармливания белковых гидролизатов медоносным пчелам в условиях теплиц / А.Я. Самуйленко, М.И. Гулюкин, Н.Д. Скичко, А.И. Албулов, М.А. Фролова, А.Н. Сотников, Р.В. Рогов // Ветеринария и кормление. - 2012. - № 6. - С. 38-40.
154. Скичко Н.Д. Эффективность применения лечебно-кормовой добавки биотрилакт для пчел - опылителей растений закрытого грунта / Н.Д. Скичко, С.А. Гринь, В.И. Еремец, А.Я. Самуйленко, Е.Э. Школьников, Л.В. Анисимова, Л. А. Коротеева, М. И. Гулюкин, А. Н. Сотников // Вестник российской сельскохозяйственной науки. - 2015. - № 6. - С. 23-25.
155. Скрябин Г.А. Хитин и хитозан. Получение. Свойства. Применение / Под. Ред. К.Г. Скрябина, Г.А. Вихоревой, В.П. Варламова // - М.:Наука, 2002. - С. 368.
156. Смирнов А.М. Уничтожение клещей Варроа вне пчелиной семьи / А.М. Смирнов // Пчеловодство. - 1975. - № 11. - С. 20.
157. Соловьева Л.Ф. Защитить пчел от отравления пестицидами / Л.Ф. Соловьева // Защита и карантин растений. - 2012. - №5. - С. 53-54.
158. Соловьёва Л.Ф. Хвойный экстракт для здоровья пчёл / Л.Ф. Соловьёва // Пчеловодство. - 2008. - № 8. - С. 24.
159. Сотников А.Н. Мешотчатый расплод и клещ варроа - причина гибели семей пчел / А.Н. Сотников, М.И. Гулюкин, Т.В. Коновалова, Д.В. Володько, В.В. Стаффорд, В. А. Толмачева // Биомика. - 2017. - Т. 9. - № 4. - С. 380-383.
160. Сотников А.Н. Полиамин - белковая подкормка / А.Н. Сотников, Ю.А. Иванов, В.Г. Веремьев, В.Д. Горбунова // Пчеловодство. - 1989. - №2. - С. 56.
161. Сохликов А.Б. Апистим - стимулятор развития пчелиных семей /А.Б. Сохликов // Пчеловодство. - 2004. - № 2. - С. 28.
162. Строгов В.В. Физиологическое состояние пчёл при подкормке селеном / В.В. Строгов, Т.Н. Родионова // Пчеловодство. - 2009. - № 9. - С. 17.
163. Стройков С.А. Белковый корм - основа продуктивности семей / С.А. Стройков // Пчеловодство. - 1967. - № 5. - С. 27-28.
164. Стройков С.А. Эффективность сахарно-пыльцевых подкормок / С.А. Стройков // Пчеловодство. - 1981. - С. 7-8.
165. Стройков С.А. Эффективность сахаро-пыльцевых подкормок / С.А. Стройкова // Пчеловодство. - 1986. - №11 - С.7.
166. Супрунов Н.И. Растительные стимуляторы / Н.И. Супрунов, Т.П. Самойлов // Пчеловодство. - 1963. - № 2. - С. 39.
167. Тамбовцев К.А. Апимаг (Апимил) - стимулятор роста и развития пчелиных семей / К.А. Тамбовцев, И.Р. Гумеров, М.П. Яковлева, Н.М. Ишмуратова // Пчеловодство. - 2009. - № 1. - С. 12.
168. Тамбовцев К.А. Действие препарата ТОС-3 на яйцекладку пчелиных маток / К.А. Тамбовцев, Н.М. Ишмуратова: Сб. научн. тр НИИП. - Рыбное, 2009. - С. 195-197.
169. Таранов Г.Ф. Весенние корма и подкормки пчёл / Г.Ф. Таранов // Пчеловодство. - 1983. - № 2. - С. 27-29.
170. Таранов Г.Ф. Кислые подкормки / Г.Ф. Таранов // Пчеловодство. - 1963. - №4.-С. 38.
171. Таранов Г.Ф. Корма и кормление пчёл / Г.Ф. Таранов. - М.: Россельхозиздат, - 1986. - 207 с.
172. Таранов Г.Ф. Обеспечение кормами и подкормки пчел. Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства. / Г.Ф. Таранов- М.: Агропромиздат, - 1987. - С.24-46.
173. Телишевская Л.Я. Белковые гидролизаты / - М.:Аграрная наука, 2000. -С. 324.
174. Телишевская Л.Я. Разработка методов изготовления гидролизатов для питательных сред / Л.Я. Телишевская, С.П. Сергеева // Аграрная наука. -2000. - № 10. - С. 22-23.
175. Телишевская Л.Я. Разработка методов гидролиза. Способ применения и контроль качества белковых гидролизатов / Л.Я. Телишевская, С.П. Сергеева // Сб. научных трудов ВГНКИ, т, 62 М., - 2001. - С.240-249.
176. Тимашева О.А. Подбор фитогормонов и доз / О.А. Тимашева // Пчеловодство. - 2004. - № 3. - С. 18.
177. Улугов О.П. Масса однодневных рабочих пчел различных генераций при использовании стимулирующих подкормок / О.П. Улугов // Известия Академии наук Республики Таджикистан. Отделение биологических и медицинских наук. - 2016. - № 3 (194). - С. 58-62.
178. Филиппов В.И. Получение белковых гидролизатов различного функционально-технологического назначения / В.И. Филиппов, В.Е. Куцакова, А.С. Москвичев // СПбГУНиПТ. - СПб, 2008. - № 654 - С. 4. Депонировано в ВИНИТИ.
179. Фролов В.Г. Исследование хитозанолитической активности папаина / В.Г. Фролов, З.Г. Душкова // 8-ая Международная конференция «Современные перспективы в исследовании хитина и хитозана». 12-17 июня 2006 г. - Казань. - С. 315.
180. Фролова М.А. Разработка промышленной технологии изготовления низкомолекулярного хитозана / М.А. Фролова, А.И. Албулов, С. А. Гринь, А.В. Гринь, А.Я. Самуйленко // Ветеринария и кормление. - 2019. - № 5. - С. 35-36.
181. Фролова М.А. Технология изготовления низкомолекулярного хитозана на основе перекисного гидролиза / М.А. Фролова, А.И. Албулов, С.А. Гринь, А. В. Гринь, А. Я. Самуйленко // Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию института «Научные основы производства и обеспечения качества биологических препаратов для АПК». - 2019. - С. 237-240.
182. Фролова М.А. Яично-дрожжевой гидролизат - эффективная белоксодержащая добавка для применения в пчеловодстве / М.А. Фролова, А.И. Албулов, А.К. Лихотин, А.Я. Самуйленко, В.П. Варламов, Р.В. Рогов // Материалы международно-практической конференции «Современное пчеловодство. Проблемы, опыт, новые технологии». - Ярославль, - 2010. - С. 108-109.
183. Хамадиева А.Р. Влияние препарата на основе хитозана на зимовку пчелиных семей / А.Р. Хамадиева, Н.Г. Кутлин, Б.К. Назмиев, Е.С. Салтыкова // Ученые записки казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2012. - Т. 209. - С. 320-324.
184. Хамадиева А.Р. Влияние препарата на основе хитозана на зимостойкость пчел / А.Р. Хамадиева, Н.Г. Кутлин, З.В. Шареева, Б.К. Назмиев // Пчеловодство. - 2012. - №3. - С. 18-19.
185. Хамадиева А.Р. Влияние препарата на основе хитозана на пораженность пчелиных семей варроатозом / А.Р. Хамадиева, Н.Г. Кутлин, Б.К. Назмиев, Е.С. Салтыкова, А.В. Поскряков, А.Г. Николенко // Ученые
записки казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2012. - Т. 209. - С. 325-330.
186. Хамадиева А.Р. Хитозаны - перспективные адаптогены для медоносной пчелы Apis Mellifera L. / А.Р. Хамадиева, Н.Г. Кутлин, Б.К. Назмиев, Е.С. Салтыкова, А.Г. Николенко, А.В. Поскряков // Вестник оренбургского государственного университета. - 2011. - №12(131). - С. 445-446.
187. Хелинг A. Протеины из вторичного сырья - инновационные компоненты в экологичном промышленном производстве / А. Хелинг, В. В. Волков // Известия КГТУ. - 2010. - №. 38. - С. 83-92.
188. Хиджакадзе Г. Стимулирующая подкормка / Г. Хиджакадзе // Пчеловодство. - 1972. - № 2. - С. 11-12.
189. Хорр Б. Нужно ли добавлять соль при подкормке пчел? / Б. Хорр // Amerikan bee journal. - 1998. - N 9. - С. 662.
190. Чернов Н.С. Влияние инвертированного сахарного сиропа на некоторые показатели пчелиных семей. / Н.С. Чернов, Е.А. Смольникова // Сельские узоры. - 2003. - № 6. - С. 28-29.
191. Чернов П.С. Влияние инвертированного сахарного сиропа на развитие и продуктивность пчелиных семей / П.С. Чернов, Г.А. Смольников // «Новое в науке и практике пчеловодства» Рыбное. - 2003. - С.154-156.
192. Чернова В.В. Влияние неспецифических ферментов на хитозан / В.В. Чернова, Е.И. Кулиш, В.П. Володина, С.В. Колесов // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы Девятой международной конференции, Ставрополь. - М.: Изд-во ВНИРО, - 2008. - С. 234-236.
193. Чудилов О.А. Влияние белкового гидролизата на организм лошадей / О.А. Чудилов, Н.Н. Максимюк // Учёные записки ин-та С.Х. и Пр., НовГУ. -2005. - Вып. 2. - С. 36-38.
194. Чупахин В.И. Стимовит - белково-витаминная, биологически активная подкормка / В.И. Чупахин, Д.Н. Кустря // Пчеловодство. - 2003- № 1. - С. 31.
195. Шагун Л.А. Минеральные вещества и продолжительность жизни пчёл / Л.А. Шагун // Пчеловодство. - 1982. - № 6. - С. 9-10.
196. Шагун Л.А. Повышение зимостойкости и продуктивности пчелосемей путем использования минеральных добавок / Л. А. Шагун // Пчеловодство. -1984. - № 7. - С. 15-16.
197. Шадрин Н.Н. Спасибо за ВЭСП / Н. Н. Шадрин // Пчеловодство. - 2000. - №4. - С. 37.
198. Шевелуха В.С. // Сельскохозяйственная биотехнология и биоинженерия. Москва. ЛЕНАНД, - 2014. - С. 290-333.
199. Шекиладзе А.В. Испытание влияния витамина «Е» и гормона фолликуллина на развитие и продуктивность пчелосемей / А.В. Шекиладзе // Сборник трудов Груз, зоотехн.-вет. учебно-исслед. института. - 1973.- С. 6466.
200. Шекиладзе А.В. Испытание влияния витамина «С» как стимулятора на развитие продуктивности пчелосемей / А.В. Шекиладзе / Сборник трудов Грузинского зоотехническо-ветеринарного учебно-исследовательского института. - 1973. - С. 48-51.
201. Ягин В.В. Влияние тяжелых металлов на пищевую мобилизацию пчел / В.В. Ягин, О.С. Гладышева, Д.А. Хомутов // Вестник Нижегородского университета им. Н. И. Лобачевского. - 2013. - № 6(1). - С. 129-132.
202. Яковлев A.C. Производственное испытание микроэлемента в подкормках пчел / А.С. Яковлев / Достижения науки и передовой опыт в пчеловодстве. - М., 1968. - С. 33-35.
203. Abdulraouf A. Physiological Effects of Some Pollen Substitutes Diets on Caged Honey Bee Workers (Apis mellifera L.) / A. Abdulraouf, Y. Mohamed, G. Ayman // International Journal of Environment. - 2020. - №1. - V.9.
204. Allen M.D. The influence of colony size on the brood rearing of honeybees / M.D. Allen, Е.Р. Jeffree // Annals of applied. Biology. - 1956. - № 4. P 649-656.
205. Brocker W. Einfluss von Kobalt auf die Entwicklung der Bienenvolker. Bienenzucht, - 1959, - 12, - №3.
206. Diana Cox-Foster. Saving the honeybee / Diana Cox-Foster, Dennis Van Engelsdorp // Scientific American. - 2009. - Vol. 300. - №4. - P. 40-47.
207. Falcon A.B. The effect of size and asetylation degree of chitosan derivatives on tobacco plant protection against Phytophthora parasitica nicotianae / A.B. Falcon, J.C. Cabrerra, D. Costales // Microbiology and Biotechnology. - 2008. -V.24. - P. 103-112.
208. Farida K. Accumulation Of Heavy Metals In The Body Of Honey Bees / K. Farida // The American Journal of Agriculture And Biomedical Engineering. -2020. - P. 1-4.
209. Fay F. Ecesztos serkentes / Fay F. // Meheszet. - 1958. - № 2. - P.26.
210. Frolova M.A. Study of radioprotective properties of chitosan at gammairradiation / M.A. Frolova, S.A. Gryn, E.I. Kovaleva, A.I. Albulov, R.N. Melnik, V.I. Eremets, V.M. Popova, I.N. Matveeva // International journal of research in pharmaceutical sciences. - 2020. - T. 11. - № 2. - P. 1734-1737.
211. Furukawa S. Induktion of gene expression of antibacterial proteins chitinoligomers in the silkworm, Bombix mori / S. Furukawa, K. Taniani, J.Yang // Insect Molecular Biology. - 1999. - V.8. r P. 145-148.
212. Goetze G.K.L. Die Honigbiene in natürlicher und künstlicher Zuchtauslese. Hamburg: Verlag Paul Parey. - 1964. - V. 2. - P. 120.
213. Gupta D. Effect of Colony Collapse Disorder on Honeybees / D. Gupta, H. Chauhan, S. Gupta, R. Gupta // Journal of Computational and Theoretical Nanoscience. - 2019. - V.16. - №10. - P. 4149-4152.
214. Herbert E. Mineral requirements for brood rearing by honeybees feed a synthetic diet / E. Herbert, H. Scimanuki // J. Apicult. - 1978. - № 3. - P.118-122.
215. Höhling A. Tierische Proteinhydrolysate als N-Quelle für die Milchsäurefermentation, Biospektrum / A. Höhling, B. Winter, J. Wenus // Springer Verlag. Berlin, Heidelberg, New York, - 2015. - P. 228-229.
216. Ilyasov R.A. Influence of acaricides amitraz and fluvalinate on average daily egg and total honey productivity of honey bee colonies / R.A. Ilyasov, R.G. Farkhutdinov, Z.V. Shareeva // Biomics. - 2014. - T. 6. - № 2 (10). - C.73-76.
217. Inthanon K. PIII-induced enhancement and inhibition of human cell attachment on chitosan membranes / K. Inthanon, N. Saranwong, W. Wongkham,
P. Wanichapichart, K. Prakrajang, D. Suwannakachorn, L. D. Yu // Surface and Coatings Technology. - 2012. - V. 229. - P. 112-119.
218. Joanna W. Electromagnetic Fields and Colony Collapse Disorder of the Honeybee / W. Joanna, G. Przemyslaw, S. Marcin // Przeglad Elektrotechniczny. -2019. - P. 137-140.
219. Kittur F.S. Chitooligosaccharides - Preparation with the aid of pectinase isozyme from Aspergillus niger and their antibacterial activity / F.S. Kittur, A.B. Vishu Kumar, M.C. Varadaraj, R.N. Tharanathan // Carbohydrate Research -2005. - V. 340. - P. 1239-1245.
220. Konrad G. Herstellung and Verwendung von Protrin hydrolysaten Ein Uberblik / G. Konrad, B. Lieske // Leben smittel industrie. - 1979. - №10. -P. 445449.
221. Kumar A.B. Non-specific depolymerization of chitosan by pronase and characterization of the resultant products / A.B. Kumar, L.R. Gowda, R.N. Tharanathan // European Journal of Biochemistry. - 2004. - V. 271. - № 4. - P. 713-723.
222. Kumar B.A. Low molecular weight chitosan - preparation with the aid of pepsin? Characterization, and its bactericidal activity / B.A. Kumar, M.C. Varadaraj, R.N. Tharanathan // Biomacromolecules. - 2007. - Vol.8. - №2. - P. 566-572.
223. Kumar S. Fabrication of BSA-Green Tea Polyphenols-Chitosan Nanoparticles and Their Role in Radioprotection: A Molecular and Biochemical Approach / S. Kumar, R. Meena, P. Rajamani // Journal of Agricultural and Food Chemistry. - 2016. - P. 24-34.
224. Li-Chu Tsai. Synthesis and evaluation of antibacterial and anti-oxidant activity of small molecular chitosan-fucoidan conjugate nanoparticles / Li-Chu Tsai, Min-Lang Tsai, Kun-Ying Lu, Fwu-Long Mi // Research on Chemical Intermediates. - 2018. -V. 44. - P. 4855-4871.
225. MacKay R.G. Handbook of chitosan research and applications: Biotechnology in agriculture industry and medicine / R.G. MacKay, J.M. Tait // London: Nova Science Publishers, - 2011. - P. 492.
226. Miller E.L. Protein nutrition requirements of farmed livestock and dietary supply / E.L. Miller // Nutrition Laboratory Department of Clinical Veterinary Medicine University of Cambridge. - UK. - 2009. - P. 25-28.
227. Mlfdenovic M. Effects of a vitamin-mineral preparation on development and productivity of bes colonies / M. Mlfdenovic, V. Mladan, Nada Dugalic-Vrndic //Acta vet. - 1999. № 2. - P. 177-184.
228. Mohd A.M.A. Bao Lee Phoon, Nurhidayatullaili Muhd Julkapli. Mitigation of pollutants by chitosan/metallic oxide photocatalyst: A review // Journal of Cleaner Production. - 2020. - V. 261. - P. 121-190.
229. Mukhin V.A. Proteolysis in vitro as the way of modification of the protein tropic component. J. of Evolutionary Biochemistry and Physiology / V.A. Mukhin, V.Yu. Novukov // Journal of Evolutionary Biochemistry and Physiology.
- 2002. - V. 38. - №4. - P. 407-413.
230. Muzzarelli R.A.A. Chitin chemistry, upgrading a renewable resource / R.A.A. Muzzarelli, C. Muzzarelli, M. Terbojevich // Carbohydr Europe - 1997. -V. 19. - №10. - P. 7-15.
231. Nabors R. The effects of spring feeding pollen substitute to colonies of Apis Mellifera / R. Nabors // American Bee Journal. - 2000. - №4. - P. 322-323.
232. Najiha M.B. Effect of Winter Nutrition with Dietary Supplements on Activities of Honey Bees' Colonies /M.B. Najiha, A H. Maryem, G.H. Abbas // Indian Journal of Public Health Research and Development. - 2019. - V. 10. - №3.
- P.560-567.
233. Nguyen C.M. Preparation, properties, and application of low-molecular-weight chitosan / C.M. Nguyen, V.H. Nguyen, S.T. Trang // Handbook of Chitin and Chitosan. - Vol. 1: Preparation and Properties. - 2020. - P. 453-471.
234. Odier A. Memoire sur la Composition des Parties Cornees des Insect/ A. Odier // Mem Soc Hist Nat Paris. - 1823. - P. 29-42.
235. Park Y. Investigation of the antifungal fctivity and Mechanism of action of LMWS-chitosan / Y. Park, N.C. Yoo, M.H. Kim // Microbiology and Biotechnology. - 2008. - V.18. - P. 1729-1734.
236. Pasanphan W. Systematic fabrication of chitosan nanoparticle by gamma irradiation / W. Pasanphan, P. Rimdusit, S. Choofong, T. Piroonpan, S. Nilsuwankosit // Radiation Physics and Chemistry. - 2010. - V. 79. - №10. - P. 1095-1102.
237. Piscitelli A. Uber die Bevorzugung mineralstoffhatiger Losungen gegenüber reinem Wasser durch die Honigbiene / A. Piscitelli // Physiology. - 1959. - V. 42.
- №5. - P. 501-524.
238. Pohorecka K. Wplyw rodzaju I sposobu podawania leezniczych pokarmow cukrowych na ich pobieranie I rozprzestzenianie sie w rodzinach pszczelich / K. Pohorecka // Pszezelnicze Zeszyty naukowe. - 1999. - № 1. - P.79-92.
239. Rashid T.U. A new approach for the preparation of chitosan from yD irradiation of prawn shell: effects of radiation on the characteristics of chitosan / T.U. Rashid, M.M. Rahman, S. Kabir, S.M. Shamsuddin, M.A. Khan // Polymer International. - 2012. - V. 61. - № 8. - P. 1302- 1308.
240. Rashidova S.S. Isolation of chitin from a variety of raw materials, modification of the material, and interaction its derivatives with metal ions / S.S. Rashidova, N.L. Voropaeva, S.L. Pulatova // Chromatographia. - 2004. - V. 59. -P. 783-786.
241. Ribeiro M.P. Development of a new chitosan hydrogel for wound dressing / M.P. Ribeiro, A. Espiga, D. Silva // Wound Repair Regen. - 2009. - V. 17. - № 6.
- P. 817 - 824.
242. Salcedo L.G. Fish hydrolysates from commercial Philippines species / L.G. Salcedo, G. Guevara, S.V. Bersamin // Part I. Preliminary studies on hydrolyzed fish protein Philipp. J. Fish. - 1973. - V. 8. - №2. - P. 213-224.
243. Saranwong N. Surface and protein analyses of normal human cell attachment on PIII-modified chitosan membranes / N. Saranwong, K. Inthanon, W. Wongkham, P. Wanichapichart, D. Suwannakachorn, L. D. Yu // Nuclear
Instruments and Methods in Physics Research Section. - 2012. - V. 272. - P.386-390.
244. Senel S. Potential application of chitosan in veterinary medicine / S. Senel, S.J. McClure // Advanced Drug Delivery Reviews. -2004. - V. 56. - № 10 - P. 1467-1480.
245. Serian-Back E. Vitamine-wichtige Faktoren in den Bionennahrung / E. Serian-Back // Z. Bienenforsch. - 1961. - P 5-7.
246. Shama R. Radioprotective Properties of Chitosan on Cultured Human Lymphocytes against Electron Beam Radiation / R. Shama, S. Sukanya, K.N. Suchetha, L.N Madhu // Journal of Applied Pharmaceutical Science. - 2015. - V. 5. - №8. - P. 147-151.
247. Shih - Bin L. Low molecular weight chitosan prepared with the aid of cellulose, lysozyme and chitinase: Characterisation and antibacterial activity / L. Shih - Bin, L. Yi-Chun, C. Hui-Huang // Food Chemistry. - 2009. - V.116. - P. 47-53.
248. Shinde U.A. Design and characterization of chitosan-alginate microspheres for ocular delivery of azelastine / U.A. Shinde, J.N. Shete, H.A. Nair, K.H. Singh // Pharmaceutical Development and Technology. - 2014. - V.19. - №7. - P. 813823.
249. Simkus A. The effect organic selenium on the development of bee families and their productivity / A. Simkus, V. Juozaitiene, A. Simkiene // Animal husbandry. Days of Science. - 2007. - №2. - P. 55-59.
250. Szu-Yuan W. M. Radioprotective effect of self-assembled low molecular weight Fucoidan-Chitosan nanoparticles / W.M. Szu-Yuan, P. Vijayarohini, Hsieh-Chih-Tsai, A. Vinothini, G. Srithar Gunaseelan, C. Hsiao-Ying, A. Rajeshkumar, L. Juin-Yih, P. Rajendra // International Journal of Pharmaceutics. -2020. - V. 579. - P.119-161.
251. Vasilieva T.M. Controllable degradation of polisaccharides stimulated by electron-beam plasma / T.M. Vasilieva, S.A. Lopatin, V.P. Varlamov, T.W. Aung
// 22 nd International Symposium on Plasma Chemistry. Antwerp, Belgium. -2015. - P. 11.
252. Vijai K.P. Arnold L. Demain. Protein Hydrolysates in Biotechnology / K.P. Vijai, L.D. Arnold // Madison, NJ. - 2010. - P. 46-48.
253. Vishu Kumar A. B / A comparative study on depolymerization of chitosan by proteolytic enzymes / A.B. Vishu Kumar, R.N. Tharanathan // Carbohydrate Polymers. - 2004. - V. 58. - №3. - P. 275-283.
254. Vishu Kumar A.B. / Low molecular Weight chitosans - Preparation with the aid of pronase, characterization and their bactericidal activity towards Bacillus cereus and Escherichia cjli / M. C. Varadaraq, L.R. Gowda, R.N. Tharanathan // Biochimica et Biophysica Acta. - 2007. - V. 1770. - P. 495-505.
255. Wahl O. Uber Pollenersatzmitteln und Eiweissfutterung / O. Wahl // Bienenzucht. - 1960. - №5. - P. 137-139.
256. Wanichapichart P. Argon and Nitrogen Beams Influencing Membrane Permeate Fluxes and Microbial Growth / P. Wanichapichart, W. Taweepreeda, P. Choomgan, L.D. Yu // Radiation Physics and Chemistry. - 2010. - V. 79. - № 3. -P. 214.
257. Wenjie W. Chitosan: Structural modification, biological activity and application / W. Wenjie, X. Changhu, M. Xiangzhao // International Journal of Biological Macromolecules. - 2020. - V. 164. - P. 4532-4546.
258. Wenning C.J. Pollen and the honey bee / C.J. Wenning // American Bee Journal. - 2003. - № 5. - P. 394-397.
259. Yang T.L. Chitin-based materials in tissue engineering: applications in soft tissue and epithelial organ / T.L. Yang // International Journal of Molecular Sciences - 2011. - V. 12. - № 3. - P. 1936-1963.
260. Yoshikazu N. Radioprotective Effect of Chitosan in Sub-lethally X-ray Irradiated Mice / N. Yoshikazu, K. Hee-Sun, I. Nobuo, A. Hiromi, B. Hee-Seung, K. Young-Ho, W. Yoshito, Y. Masae, O. Toshihiko // Journal of Radiation Research. - 2003. - V. 44. - P. 53-58.
261. Yuan Z. A strategy for effective radioprotection by chitosan-based long-circulating nanocarriers / Z. Yuan, H. Song, Y. Jiahua, D. Ping, L. Fenju, H. Daoben // Journal of Materials Chemistry B. - 2015. - № 3. - P. 2931 - 2934.
262. Zargar V.A review on chitin and chitosan polymers: structure, chemistry, solubility, derivatives, and applications / V. Zargar, M. Asghari, A. Dashti // ChemBioEng Reviews. - 2015. - V. 2. - № 3. P. 204-226.
263. Zhao Y. Chitin deacetylases: properties and applications / Y. Zhao, R. D. Park, R. A. A. Muzzarelli // Marine Drugs. - 2010. - V. 8. - № 1. - P. 24-46.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Утверждаю:
АКТ
Мы, нижеподписавшиеся, ведущий научный сотрудник отдела получения БАВ ФГБНУ ВНИТИБП, доктор биологических наук Фролова М. А., старший научный сотрудник отдела получения БАВ, кандидат биологических наук Елисеев А. К., аспирант отдела получения БАВ Ковалева Э. И. составили настоящий акт о том, что в период с 26.06.2017 по 30.06.2017 года из 10 кг исходного сырья (хитозан с ММ 350 кДа и степенью дезацетилирования (СДА) 79,3%) по разработанной технологии ферментативного гидролиза хитозана на производственном участке ООО «Биопрогресс» была изготовлена полупромышленная партия низкомолекулярного хитозана весом 9,1 кг. В качестве ферментного препарата для гидролиза использовали внеклеточный хитинолигический комплекс, продуцируемый микроорганизмом Б^ерЮтусеБ кигэБапоуН,
Полученная полупромышленная партия низкомолекулярного хитозана была исследована по органолептическим и физико-химическим показателям. Результаты исследований приведены в таблицах 1 и 2.
Таблица 1 - Технологические показатели полупромышленной партии низкомолекулярного хитозана
Образец
Полупро мышлен
ная партия низкомо лекулярн
ого хитозана
Используемый фермент
Внеклеточный хитинолитический коплекс, продуцируемый организмом ■ $ЦерЮтусез кигэзапоуп
Соотнош
ение фермент:
субстрат
1:1000
рН
5,1
45
Моле
куляр
ная масса, кДа
Выход готового продукта
%
10-40
90,4
К!
Таблица 2
Органолептичес кие
физико-химические показатели
№ п/п Наименование показателя Результаты определения
1 Внешний вид, цвет, запах Чешуйки размером 2-4 мм светло-коричневого цвета со специфическим запахом
2 Динамическая вязкость 1%-ного раствора в 1%-ной уксусной кислоте, сПз 58
3 Остаточная влажность, % 4,1
Средневязкостная молекулярная масса, кДа 10-40
Полученные данные свидетельствуют о том, что разработанная технология получения низкомолекулярного хитозана позволяет получить препарат в диапазоне молекулярных масс 10-40 кДа.
Подписи:
«г-
Фролова М. А. Елисеев А. К. Ковалева Э. И.
Утверж, Генераль
«Б но
тор ООО
улов
АКТ
Мы, нижеподписавшиеся, ведущий научный сотрудник отдела получения БАВ ФГБНУ ВНИТИБП, доктор биологических наук Фролова М. А., старший научный сотрудник отдела получения БАВ, кандидат биологических наук Елисеев А. К., аспирант отдела получения БАВ Ковалева Э. И. составили настоящий акт о том, что в период с 23.05.2017 по 26.05.2017 года производственном участке ООО «Биопрогресс» была изготовлена полупромышленная партия гидролизата безлактозной молочной сыворотки объемом 15,2 кг с использованием в качестве исходного сырья подсырной молочной сыворотки, ферментного препарата - протеолитический фермент трипсин. Удаление лактозы из сыворотки осуществляли методом улырафильтрации через половолоконный модуль.
Полученная партия гидролизата безлактозной молочной сыворотки была исследована по органолептическим и физико-химическим показателям. Результаты исследований представлены в таблице.
ОТЧЁТ
о проведении исследования с целью определения влияния сукцината хитозана на зимовку пчёл на базе пасеки ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН в период с 20.08.2017 по 15.04.20! 8 гг.
Для проведения исследования было сформировано 4 группы по 3 пчелосемьи в каждой, равноценных по силе. Пчелиные семьи с 20 августа по 10 сентября 2017 года получали ежедневно подкормку 60%-ным сахарным сиропом в качестве пополнения кормовых запасов на зиму. Сахарный сироп давали из расчёта I литр сахарного сиропа на 10000 пчёл. Контрольные семьи получали чистый сахарный сироп. Опытным группам I-Ш добавляли в сироп сукцинат хитозана из расчёта 0,024 г на i л сахарного сиропа: I группе -сукцинат хитозана со степенью замещения 60-70%, II группе - сукцинат хитозана со степенью замещения 70-80%, III группе - сукцинат хитозана со степенью замещения 80-90%. Зимостойкость пчелиных семей характеризовали согласно общепринятым методикам. Весенняя ревизия проводилась в апреле.
Сила пчелиных семей на день весенней ревизии
Показатель Группы пчёл
Контрольная (п=3) Опытные (п=3)
I И III
Сила семьи, улочки 5,5±0,20 5,6±0,11 6,5±0,10 5,8±0,12
Отношение к контролю, % 100 101,8 118,2 105,5
Гибель пчел за зиму, улочки 1,5±0,15 1,4±0,13 0,5±0,02 1,340,10
Отношение к контролю, % J00 93,3 33,3 80,0
Пчелиные семьи опытных групп на день весенней ревизии имели лучшие показатели по зимостойкости по сравнению с контрольной группой. Из трёх опытных групп II группа вышла из зимовки более сильной, имея в среднем 6,5 улочек пчёл, и превосходила силу контрольной группы на 18,2%.
ОТЧЕТ
о проведении исследования с целью определения влияния низкомолекулярного хитозана на зимовку пчел на базе пасеки ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН в период с 20,08 20! 7 по 15.04.2018 гг.
Для проведения исследования было сформировано 6 групп по 3 пчелосемьи в каждой, равноценных по силе. С 20 августа по 10 сентября 2017 года пчелосемьи получали ежедневно подкормку 60%-ным сахарным сиропом в качестве пополнения кормовых запасов на зиму. Сахарный сироп давали из расчета I литр сахарного сиропа на 10000 пчел. Контрольные семьи получали чистый сахарный сироп. Опытным группам 1-У добавляли в сироп низкомолекулярный хитозан из расчета 0,12 г на 1 л сахарного сиропа: I -хитозан с молекулярной массой 5-10 кДа. II - хитозан с молекулярной массой 10-20 кДа, III - хитозан с молекулярной массой 20-30 кДа, IV - хитозан с молекулярной массой 30-40 к Да, V хитозан с молекулярной массой 40-50 кДа. Зимостойкость пчелиных семей оценивали по результатам весенней ревизии расхода корма и чистоте гнезд в период зимовки.
Результаты весенней ревизии расхода корма к мне ним гнезде период
ЗИМОВКИ ПЧСЛ
Показатель Группа
Контрольная (п-3) Опытные (п=3)
1 п 111 IV V
Израсходовано корма за зиму, кг 15,0+0,13 14,8*0,10 12,3+0,15 12,1+0,15 12,5+0,15 14,5+0.13
Чистота гнезд, баллы 4 3 1 1 1 3
Семьи пчёл ЦДЛ и IV опытных групп показали лучшие результаты в сравнении с контрольной и I, V опытными группами, и незначительно различались между собой
Семьи ИЛИ и IV опытных групп пчел, которые осенью в качестве подкормки получали сахарный сироп с добавлением низкомолекулярного хитозана с молекулярной массой от 10 до 40 кДа за зиму потребляли на 2,3-2,7 кг корма меньше, чем контрольная группа пчел.
Опоношенность пчелиных гнезд в период зимовки у разных групп пчел оказалась различной. Наименьшее количество поносных пятен оказалось у пчел в опытных группах, которым осенью давали сахарный сироп с низкомолекулярным хитозаном, В II, 111 и IV опытных группах наблюдались единичные пятна поноса, а в контрольной группе количество поносных пятен было больше.
(
ОТЧЁТ
б провелении исследования с целью определения гидролизата безлактозной молочной сыворотки (ГЪМС) на медосбор и выращивание расплода на базе пасеки ФГБНУ ФНЦ ВИЭВ РАН в период с 15.06.2017 по 16.07.2017 гг.
Для проведения исследования были взяты 4 группы пчел, сформированных по принципу аналогов, по 3 пчелосемьи в каждой: I группа (контрольная) получала 1 литр 60%-ного сахарного сиропа, II (опытная) получала 1 л сахарного сиропа с добавлением 2,8 г ГБМС, содержащей 45-50 % белка, III (опытная) получала I л сахарного сиропа с добавлением 2,8 г ГБМС, содержащей 65-70 % белка, IV группа (опытная) получала 1 л сахарного сиропа с добавлением 2,8 г ГБМС, содержащей 85-90 % белка. Пчелосемьи подкармливали 4-кратно с интервалом в 7 дней в течение месяца.
Влияние скармливания гидролизата безлактозной молочной сыворотки на репродуктивную функцию маток и медосбор пчелиных семей
Группы семей
I
контрольная _("=3)
Вид корма
Сахарный сироп
П опытная (п=3)
П! опытная (п=3)
IV опытная
Сахарный сироп + гидролизат
безлактозной молочной сыворотки с содержанием белка 4550%
Количество расплода
сотни ячеек
252,9±2,2
Сахарный сироп + гидролизат
безлактозной молочной сыворотки с содержанием белка 6570%
L
Сахарный сироп + гидролизат
безлактозной молочной сыворотки с содержанием белка 8590%
%
100
269,8±2,4
303,5±1,9
354,1 ±2,3*
106,7
Количество меда
кг
22,5±0,3
%
100
23,5±0,5
120,0
140,0
_
25,2±0,6
29,7±0,4*
104,4
112,0
132,0
Примечание: * - Р<0,05 по отношению к контролю
Как видно из данных, представленных в таблице, семьи, получавшие сахарный сироп с добавлением .гидролизата безлактозной молочной сыворотки с содержанием белка 85-90 %, вырастили больше расплода на 40,0
УТВЕРЖДАЮ:
Директор ФГБНУ «Всероссийский н ау №0-йесЛедо вател ьски й и технологический институт биологической промышленности» Академик РАН \
,'/ _\_ А. Я. Самуйленко
Щ^ШЛ 3018 г.
- -----—г---
И H С Г Р У к ц и я
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.