Ветеринарно-санитарная оценка молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров

Иль Елена Николаевна

Ветеринарно-санитарная оценка молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, кандидат наук Иль Елена Николаевна

Иль Елена Николаевна
кандидат наук
2025

Специальность ВАК РФ00.00.00

Количество страниц 184

Иль Елена Николаевна. Ветеринарно-санитарная оценка молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров: дис. кандидат наук: 00.00.00 - Другие cпециальности. ФГБОУ ВО «Чувашский государственный аграрный университет». 2025. 184 с.

Оглавление диссертации кандидат наук Иль Елена Николаевна

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Метаболические дисфункции у высокопродуктивных коров

1.2 Изменения в организме высокопродуктивных коров при субклиническом кетозе

1.3 Влияние разных факторов на ветеринарно-санитарную оценку качества и безопасности молока

1.4 Эффективность применения разных препаратов и кормовых добавок для профилактики обмена веществ

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материалы и методы исследований

2.2.1 Оценка клинического состояния высокопродуктивных коров симментальской породы

2.2.2 Исследование биохимических параметров крови у высокопродуктивных коров с субклиническим кетозом

2.2.3 Анализ молочной продуктивности коров симментальской породы при субклиническом кетозе

2.2.4 Влияние субклинического кетоза на качество и безопасность молока

2.2.5 Разработка схемы применения комплекса кормовых добавок в рационе высокопродуктивных коров симментальской породы для профилактики субклинического кетоза и повышения качества молока

2.2.6 Оценка динамики изменений биохимических показателей крови после применения комплекса кормовых добавок в рационах высокопродуктивных коров симментальской породы

2.2.7 Изменение молочной продуктивности, органолептических и физико-химических показателей молока высокопродуктивных коров после применения комплекса кормовых добавок

2.2.8 Экономическая эффективность применения комплекса кормовых добавок в рационах высокопродуктивных коров для профилактики субклинического

кетоза и повышения качества молока

3 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

3.1 Практические предложения

3.2 Рекомендации и перспективы дальнейшей разработки темы

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение

л

J

Приложение 23 Приложение 24 Приложение 25 Приложение

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарная оценка молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность. На сегодняшний день проблема молочного потенциала и долголетия высокопродуктивных коров является актуальной в России, Казахстане и во всем мире.

Сегодня фермеры активно покупают и завозят нетелей из иностранных государств для повышения генетического и племенного потенциала, а также получения большего объема животноводческой продукции.

С ростом потребления молочной продукции и повышением требований к её качеству, важность сохранения здоровья и продуктивности скота становится ключевым фактором устойчивого развития животноводства.

Высокопродуктивные коровы часто подвержены метаболическим расстройствам, таким как субклинический кетоз, что существенно снижает их продуктивность и увеличивает риск заболеваний (Ю. Я. Кравайнис, А. В. Коновалов, 2016; Н. Ф. Садыков, 2021).

Научные исследования и практические разработки направлены на поиск оптимальных стратегий кормления, мониторинга здоровья и генетической селекции, которые помогут улучшить молочный потенциал коров и продлить их эксплуатационный период. Это важно не только для устойчивости сельскохозяйственных предприятий, но и для обеспечения населения высококачественной и безопасной молочной продукцией (А. В. Архипов, 2013; А. Я. Батраков, А. В. Яшин, Т. К. Донская, С. В. Винникова, 2017; И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, и др. 2022).

Исследование механизмов метаболических нарушений у высокопродуктивных коров открывает новые перспективы для оптимизации здоровья животных и повышения устойчивости к кетозам. В последние годы научные данные в области диагностики кетоза у коров подчеркивают важность поддержания энергетического баланса и оптимального функционирования метаболических процессов. Это играет ключевую роль в профилактике субклинического кетоза, способствуя не только повышению продуктивности

5

животных, но и улучшению качества молока (А. В. Нечаев, Л. А. Минюк, Д. Ю. Гришина, 2017; Е. О. Крупин, и др. 2020; Р. Т. Кадыкоев, А. М. Хуранов, 2020).

Несоблюдение правил кормления и ухода за коровами, стрессовые состояния, а также нарушение графика доения могут привести к дисбалансу в метаболических процессах. Это приводит к ухудшению качества молока и взывает значительные экономические потери в сфере животноводства (А. Г. Кошаев, В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, 2016; В. Д. Конвай, и др. 2018; Т. А. Хорошайло, и др. 2023).

В настоящее время одной из главных целей в области разведения и ухода за животными является создание высокопродуктивного и устойчивого стада со стабильным уровнем метаболизма. Интенсивные методы молочного производства представляют значительные угрозы для здоровья коров (Ф. Н. Чеходариди, Н. С. Персаева, К. Ю. Апостолиди, 2015; М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, В. Н. Романов, 2018).

Генетические особенности высокопродуктивных коров, их высокий метаболизм и способность эффективно преобразовывать кормовые ресурсы в молоко могут сопровождаться сниженным иммунитетом и повышенной уязвимостью к негативным воздействиям, связанным с современными промышленными технологиями (Н. А. Николаева, 2018; Е. Р. Гостева, Н. Н. Козлова, М. Б. Улимбашев, 2018; С. С. Жаймышева, Б. С. Нуржанов, 2019). Все вышеуказанные факторы способствуют развитию метаболических заболеваний. Нарушение определенного типа обмена веществ встречается редко, чаще всего прослеживается комбинация нескольких типов. В результате таких нарушений метаболических процессов происходит увеличение уровня кетоновых тел и других метаболических продуктов (И. В. Котович, О. П. Позывайло, В. П. Баран, 2015; Д. Донинотти, 2017; А. В. Требухов, 2017).

Болезни обмена веществ чаще всего диагностируются у животных в периоды пикового физиологического стресса, такие как стельность, отел и лактация. Важно отметить, что нарушения в липидном метаболизме часто

приводят к кетогеиной ситуации, которая может в дальнейшем вызвать развитие кетоза (И. В. Гусаров, П. А. Фоменко, Е. В. Богатырева, 2018; Р. Т. Кадьткоев, А. М. Хуранов, 2020).

В настоящее время продовольственная безопасность занимает важное место в ряду других проблем человечества. Уровень питания населения не соответствует в достаточной мере потребности организма в питательных веществах. Одним из основных путей решения этой проблемы является развитие животноводства, в частности, молочного скотоводства. Это молено связать с биологической ценностью молока и изготавливаемых из него молочных продуктов (Н. В. Грудина, Н. С. Грудин, В. В. Быданова, 2017; А. А. Евглевский, и др. 2017; И. Т. Вафин, Г. Р. Юсупова, Ш. К. Шакиров, 2018).

Изучение изменений ветеринарно-санитарной оценки молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров остается актуальным и важным вопросом в молочном животноводстве. Установление связи между кетозом и качеством молока помогает в разработке стратегий профилактики и лечения этого состояния у коров, а также повышает качество и безопасность продукции молочного скотоводства. Исследования в этой области вносят вклад в понимание механизмов развития кетоза у коров и способов его предотвращения, что в конечном итоге может повысить производственную эффективность и экономическую устойчивость животноводческих предприятий (Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Г. Р. Юсупова, Н. Ф. Садыков, А. Б. Выштакалюк, Д. Д. Хайруллин, 2020).

Качество молока и продуктов, производимых из него, напрямую связано с состоянием здоровья коровы и нормальным протеканием метаболических процессов в её организме (J. S. Stevenson, S. Baniielos, L. G. D. Mendonça, 2020).

Отсюда возникла необходимость детального изучения метаболических изменений у высокопродуктивных коров и контроль санитарного качества и безопасности молока.

Степень разработанности темы. Результаты исследований и

применяемые исследовательские методики были получены на основе тщательного и глубокого анализа литературных данных, опубликованных как в отечественных, так и в зарубежных источниках.

Многие отечественные и зарубежные исследователи (А. В. Жаров, Т. А. Ильина, Т. В. Окунева, 1982; Р. М. Кон, К. С. Рот, 1986; N. N. Jonsson, M. R. S. Fortes, E. K. Piper, D. M. Vankan, J. Prada, 2013) отмечают в своих трудах, что кетоз - это не заболевание, а результат нарушения механизма регулянии энергии, вызванного дефицитом и утратой способности тканей использовать глюкозу из крови. В качестве компенсации этого нарушения происходит усиленное сжигание жирных кислот в печени, что приводит к избыточному образованию кетоновых тел и недостаточному окислению в тканях.

Согласно научным исследованиям, каждый организм стремится поддерживать свое энергетическое равновесие, достигая оптимального соотношения между уровнем глюкозы в крови и производством достаточного количества аденозинтрифосфорной кислоты. Это необходимо не только для поддержки процессов новосинтеза глюкозы, но и для обеспечения участия глюкозы в окислительных процессах тканей под контролем инсулина (Ю. Я. Кравайнис, А. В. Коновалов, 2016; Н. И. Кульмакова, Т. А. Магомадов, X. М. Мутиева, 2019).

Также за последние годы большое количество исследований сосредоточено на разработке профилактических стратегий для предотвращения кетоза у животных. Исследователи подчеркивают важность сбалансированности рациона для предотвращения избытка белка и дефицита энергии. Особое внимание уделяется соотношению сахара и белка, избеганию кетогенных кормов и включению достаточного количества клетчатки в рацион кормления животных. Кормление животных должно быть таким, чтобы без нарушения их здоровья в короткий срок довести удои до максимального значения и при этом в период всей лактации поддерживать их на высоком уровне. Однако малоизученным остается вопрос взаимосвязи усвояемости

рациона и эффективности корма у крупного рогатого скота из-за высоких энергетических затрат на молокообразование в период раздоя коров (Р. Т. Кадыкоев, А. М. Хуранов, 2020).

Изучение литературных источников подчеркивает необходимость глубокого анализа методов диагностики и разработки эффективных стратегий предотвращения субклинического кетоза.

В связи с неопределенностью в основных причинах и механизмах развития субклинического кетоза у высокопродуктивных молочных коров, данная научная работа направлена на глубокое изучение механизмов влияния субклинического кетоза на молочную продуктивность, качество и безопасность молока, биохимические показатели крови высокопродуктивных коров, а также на проведение профилактических мероприятий по предотвращению развития субклинического кетоза в стаде.

Работа является частью научно-исследовательских работ кафедры «Ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Омский ГАУ (№ НИОКТР 123122900071-8 «Ветеринарно-санитарная и гигиеническая оценка сельскохозяйственных объектов и качества производимой ими продукции») и кафедры «Продовольственная безопасность» НАО «Северо-Казахстанский университет имени М. Козыбаева».

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось изучение и оценка качества и безопасности молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи исследований:

- провести диспансеризацию стада для выявления высокопродуктивных коров с субклиническим кетозом;

- оценить биохимический статус коров с субклиническим кетозом;

- исследовать взаимосвязь между субклиническим кетозом и органолептическими, физико-химическими показателями, а также химическим составом молока;

- определить параметры качества и безопасности молока при субклиническом кетозе;

- определить влияние комплекса кормовых добавок в рационе высокопродуктивных коров на профилактику субклинического кетоза и повышения качества молока;

- определить экономическую эффективность применения комплекса кормовых добавок.

Научная новизна исследований. Впервые в производственных условиях была апробирована и внедрена схема применения комплекса кормовых добавок для профилактики субклинического кетоза и улучшения качества молока у высокопродуктивных коров.

Выявлена взаимосвязь влияния обмена веществ на органолептические и физико-химические показатели, химический состав молока. Впервые в работе установлены закономерности развития биохимических изменений в крови животных при субклиническом кетозе и степень их отклонения.

Установлены основные биохимические маркеры и патофизиологические механизмы, связанные с развитием субклинического кетоза у животных. Обнаружены важные взаимосвязи между уровнями кетоновых тел и показателями углеводного, белкового, жирового и минерального обменов у коров с субклиническим кетозом в разные физиологические периоды.

Определено положительное влияние комплекса четырех экспериментальных кормовых добавок в рационах на динамику изменения биохимических показателей крови, качество и безопасность молока, повышение молочной продуктивности у высокопродуктивных коров симментальской породы при субклиническом кетозе.

Разработан состав кормовой добавки «Премикс для молочного скота» и установлена эффективность ее применения для профилактики субклинического кетоза, что подтверждено патентом (Евразийский патент на изобретение № 043279 от 04.05.2023 г., Приложение 1). Получено свидетельство Республики Казахстан о внесении сведений в государственный реестр прав на объект

ю

«Схема применения комплекса кормовых добавок в лечении субклинического кетоза у коров», охраняемый авторским правом (№ 49718 от 17.09.2024 г., Приложение 2).

Доказана экономическая эффективность применения комплекса кормовых добавок в рационах для профилактики субклинического кетоза и повышения качества молока.

Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретическая значимость работы состоит в обосновании механизмов влияния субклинического кетоза на организм высокопродуктивных коров.

Полученные новые данные расширяют и дополняют научно-теоретические положения о влиянии субклинического кетоза на биохимические показатели крови высокопродуктивных коров, показывают корреляцию изменений между содержанием глюкозы, свободными жирными кислотами и кетоновыми телами в крови исследуемых высокопродуктивных коров и динамику изменений основных физико-химических показателей, влияющих на качество и безопасность молока.

Практическая значимость данного исследования заключается в том, что было установлено улучшение качества и безопасности молока за счёт оптимизации обменных процессов у высокопродуктивных коров. Выявленные изменения в биохимических показателях крови позволяют контролировать состояние здоровья животных, что способствует снижению риска развития субклинических заболеваний и, как следствие, повышение качества молока. Это обеспечивает стабильность его физико-химических свойств, повышение концентрации белков и жиров, а также соответствие требованиям по качеству и безопасности для последующей переработки в молочные продукты высокого качества.

Разработан и предложен способ применения комплекса кормовых добавок для профилактики субклинического кетоза, нормализации углеводного и минерального обмена в организме, увеличения продуктивности и улучшения качественного состава молока.

Результаты научных исследований внедрены на молочно-товарных фермах: ТОО «Полтавское», ТОО «Кызылжар Сут», КФХ ИП «Авдиенко М.А.» (Приложение 3, 4, 5).

По результатам исследований в 2024 году разработаны и изданы методические рекомендации «Применение кормовых добавок при субклиническом кетозе в рационе высокопродуктивных коров» (Приложение 6).

Методические рекомендации рассмотрены, рекомендованы к опубликованию в открытой печати и использованию специалистами животноводческих хозяйств Министерством сельского хозяйства и продовольствия Омской области (протокол № 7 от 10 июня 2024 года) (Приложение 7).

Материалы диссертации используются в образовательном процессе и научно-исследовательской работе Северо-Казахстанского университета имени Маната Козыбаева на кафедре «Продовольственная безопасность» при подготовке специалистов по образовательной программе 6В08201 «Технология производства продуктов животново детва» (Приложение 8) и кафедры «Ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Омский ГАУ при подготовке специалистов по направлению 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат) и 36.04.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (магистратура) (Приложение 9).

Научные результаты внедрены и используются в учебном процессе и научных исследованиях на кафедре «Ветеринарно-санитарной экспертизы» ФГБОУ ВО Казанская ГАВМ (Приложение 10).

Результаты исследований внедрены в учебный процесс НАО «Торайгыров университет» при подготовке специалистов по образовательным программам 6В08201 «Технология производства продуктов животноводства» и 6В09101 «Ветеринарная медицина» (Приложение 11).

Результаты исследований внедрены в учебный процесс и используются в научных исследованиях кафедры «Микробиологии, эпизоотологии, паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы» ФГБОУ ВО Алтайский ГАУ (Приложение 12).

Научные результаты используются в научных исследованиях отдела животноводства ТОО «Северо-Казахстанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Приложение 13).

Методология и методы исследования. Для исследования были использованы методы, основанные на анализе актуальной отечественной и зарубежной литературы, а также поиске научных статей в международных базах данных «Scopus» и «Web of Science». При проведении исследований применялись клинические, лабораторные, биохимические, химические, инструментальные и статистические методы. Экспериментальные и клинические исследования выполнены в соответствии с классической методологией планирования экспериментов, включая формирование опытных и контрольных групп, состоящих из здоровых животных и животных с субклиническим кетозом.

Объектом исследований являлись высокопродуктивные коровы симментальской породы второго отела, которые содержались на молочнотоварной ферме в Северо-Казахстанской области. Материалом для исследования являлась кровь и молоко исследуемых животных.

В ходе работы использовались современные приборы и оборудование: анализатор биохимический «ВТО СНЕМ SA» (High Technology, Inc., США) полуавтоматический с встроенной проточной кюветой; анализатор качества молока «CombiFossTM» («FOSS», Дания); прибор для измерения активной кислотности «High Accuracy Benchtop рН Meter with Се» (КНР; прибор для определения соматических клеток «Соматос-мини» (Россия).

Экономическую эффективность применения кормовых добавок определяли по методике И.Н. Никитина (1977) с учетом действующих цен.

Положения, выносимые на защиту:

- клиническое состояние высокопродуктивных коров с субклиническим кетозом;

- биохимический статус коров с субклиническим кетозом;

- молочная продуктивность и ветеринарно-санитарная оценка качества молока высокопродуктивных коров при субклиническом кетозе;

- биохимические показатели крови и ветеринарно-санитарная оценка качества молока высокопродуктивных коров на фоне применения в рационе комплекса кормовых добавок для профилактики субклинического кетоза;

- экономическая эффективность применения комплекса кормовых добавок в рационе коров для профилактики субклинического кетоза и повышения качества молока.

Степень достоверности и апробация результатов. Достоверность результатов обеспечена детальным теоретическим анализом изучаемой проблемы, подтверждается большим объемом экспериментальных данных, постановкой производственного опыта с использованием высокопродуктивных коров, подобранных по принципу пар-аналогов, с использованием общепринятых методов исследований. Полученные результаты подкреплены фактическими данными, представленными в виде среднего значения (М) и ошибки среднего (m) на рисунках и в таблицах.

Статистическую обработку полученных результатов проводили с использованием биометрических методов и программы «Microsoft Excel» (2016) («Microsoft Corporation», США). Достоверность данных, полученных в ходе эксперимента, оценивалась с помощью критических значений t-критерия Стьюдента и непараметрических методов математического анализа.

Полученные результаты исследований изложены и одобрены на кафедральных заседаниях, промежуточных отчетах и аттестациях по итогам НИР за 2020-2024 гг. в ФГБОУ ВО Омский ГАУ. Результаты исследований представлены в виде докладов на международных научно-практических конференциях (г. Петропавловск, РК 2021, 2022) (Приложение 14, 15, 16),

14

международных круглых столах (г. Петропавловск, РК 2021, 2022, 2023) (Приложение 17, 18, 19), национальной научно-практической конференции (г. Тюмень, РФ 2022) (Приложение 20), а также были опубликованы на международной научно-практической конференции (г. Омск, РФ 2023) (Приложение 21). Пройдена научная стажировка по теме диссертации на базе Северо-Западного университета сельского и лесного хозяйства (КНР, г. Янлин, 2023) (Приложение 22).

Личный вклад соискателя. Диссертационная работа является результатом самостоятельных исследований соискателя, проведенных в период с 2020 по 2024 годы. Личное участие автора включало выбор темы исследования, её обоснование, формулирование цели и задач, методическое обоснование выбранных способов решения поставленных задач, непосредственное выполнение теоретических и экспериментальных исследований, анализ и интерпретацию результатов, их оформление в виде статей и методических рекомендаций, а также написание самой диссертации.

Соискатель отмечен Благодарственным письмом Председателя Правления-Ректора Северо-Казахстанского университета имени Маната Козыбаева (2021) (Приложение 23), Благодарственным письмом Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан (2023) (Приложение 24), Почетной грамотой Председателя Правления-Ректора Северо-Казахстанского университета имени Маната Козыбаева (2023) (Приложение 25), Почетной грамотой Акима Северо-Казахстанской области (2024) (Приложение 26).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертационной работы опубликовано 16 научных статей, отражающих основное содержание диссертационной работы, в том числе 8 статей в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства науки и высшего образования Российской Федерации; 2 статьи в научных изданиях, индексируемых в международных базах данных Web of Science и Scopus; 3 статьи в изданиях, рекомендованных КОКСНВО Министерства науки и высшего образования Республики Казахстан; 1 методические рекомендации.

Получен 1 патент (Приложение 1) на изобретение Евразийской патентной организации (№ 043279, опубликовано 04.05.2023 г.). Получено свидетельство Республики Казахстан о внесении сведений в государственный реестр прав на объект «Схема применения комплекса кормовых добавок в лечении суб клинического кетоза у коров», охраняемый авторским правом (№49718 от 17.09.2024 г.).

Структура и объем диссертации. Диссертация включает разделы: введение (12 е.), обзор литературы (26 е.), собственные исследования (78 е.), заключение (4 е.), список сокращений и условных обозначений (2 е.), список литературы (31 с.) и приложения (26 е.).

Работа изложена на 184 страницах компьютерного текста, содержит -25 таблиц, 28 - рисунков. Список литературы включает 240 - источников, в том числе - 64 зарубежных.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Метаболические дисфункции у высокопродуктивных коров

Метаболизм - это совокупность химических реакций, происходящих в живом организме для поддержания жизнедеятельности. Эти процессы позволяют организмам расти и размножаться, сохранять свои структуры и реагировать на внешние воздействия (С. В. Васильева, Ю. В. Конопатов, 2017; А. И. Кузнецов, Н. П. Смолякова, И. А. Лыкасова, Ф. Г. Гизатуллина, 2020).

Обменные процессы в организме животных управляются разнообразными механизмами, включая гормональные регуляторы, ферменты, витамины, минеральные вещества и систему нервно-гормональной регуляции. Нарушения в обменах углеводов, белков, жиров, минералов и витаминов взаимосвязаны и могут оказывать значительное влияние на общий метаболизм организма. Некоторые расстройства метаболизма проявляются особенно выраженно, например, кетоз, остеодистрофия и дефицит витаминов (В. Д. Конвай, М. В. Заболотных, 2017; Г. А. Ларионов, О. Ю. Чеченешкина, Н. В. Мордарьева, 2019).

В современном животноводстве наблюдается избыточное функциональное напряжение организмов животных, что увеличивает вероятность развития патологий, связанных с нарушениями обмена веществ. Следовательно, это может быть обусловлено интенсивной селекцией на высокую продуктивность, измененными условиями содержания и кормления, что оказывает дополнительное давление на метаболические процессы организма (Е. О. Крупин, М. Ш. Тагиров, 2018; В. А. Мищенко, А. В. Мищенко, Р. В. Яшин, В. А. Евграфова, Т. Б. Никешина, 2021).

А. В. Архипов (2013) утверждал, что проблема нарушения обменных процессов у коров различных производственных групп представляет собой комплексный ветеринарный аспект, требующий глубокого анализа и компетентного подхода специалистов. Влияние данного явления на организм

животного охватывает не только физиологические процессы, но и его общее здоровье и продуктивность.

С. С. Жаймышева, Б. С. Нуржанов (2019) в своих исследованиях описывали, что нарушения метаболизма у крупного рогатого скота проявляются разнообразными клиническими признаками, зависящими от характера и длительности дисбаланса в рационе, уровня продуктивности животных, условий содержания и воздействия внешних факторов.

Клинические проявления включают изменения в аппетите и потерю веса, снижение молочной продуктивности, метаболические расстройства, такие как кетоз и маститы, и изменения в поведении, например, беспокойство и раздражительность. У коров с нарушениями обмена веществ также часто наблюдается повышенная восприимчивость к инфекциям из-за сниженного иммунитета. Эти признаки указывают на необходимость своевременной диагностики и коррекции состояния для поддержания здоровья, и продуктивности животных в условиях промышленного животноводства (А. В Требухов, 2016; И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, В. А. Морозов, Т. А. Сандакова, 2022).

А. В. Жаров (1983) отметил, что при клиническом кетозе у крупного рогатого скота наблюдаются характерные патологические изменения, затрагивающие внутренние органы. Это состояние вызывает серьезные функциональные нарушения паренхиматозных органов, включая печень и почки.

Развитие кетоза часто сопровождается дистрофией печени, что приводит к нарушению её функций по обработке токсичных веществ и участию в метаболических процессах (Ш. К. Шакиров, Н. Н. Хазипов, А. М. Лапотко, 2018). Повышенное содержание кетоновых тел в крови может также негативно сказываться на работе почек, ухудшая их фильтрационные функции и влияя на общий метаболический баланс организма животного. Эти изменения подчеркивают важность своевременной диагностики и комплексного подхода к лечению клинического кетоза для минимизации его негативных последствий на

здоровье и продуктивность животных (D. N. Coleman, A. S. Alharthi, Y. Liang, 2021; Q. Cui, L. Lin, Z. Lai, 2023).

Согласно мнению Т. В. Зубова (2022), в последнее время в России происходит катастрофическое увеличение нарушений обмена веществ у высокопродуктивных коров. Животные особенно подвержены нарушениям метаболизма во время физиологических периодов, таких как беременность, лактация и рост. Следовательно, дисбаланс обменных процессов в организме коров наиболее сильно проявляется в периоды лактации и стельности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Иль Елена Николаевна, 2025 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абдугалимов, М. А. Эффективность добавок ферментных препаратов в рационах высокопродуктивных коров / М. А. Абдугалимов // Животноводство. - 1983. - № 11. - С. 53-54.

2. Авдеенко, В. С. Механизм развития синдрома «Кетоз-гистоз» у беременных коров и эффективность применения антиоксидантных препаратов / В. С. Авдеенко, И. М. Донник, О. Г. Лоретц и др. // Аграрный вестник Урала. -2016. -№8 (150). - С. 4-9.

3. Ананьева, Т. В. Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров, физико-химические и микробиологические показатели молока-сырья / Т. В. Ананьева, В. И. Остроухова // Известия РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева. -2019. -№2. -С. 60-71.

4. Антонова, В. С. Методология научных исследований в животноводстве: учебное пособие / В. С. Антонова, Г. М. Топурия,

B. И. Косилов. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2011. - 246 с.

5. Архипов, А. В. Нарушение обмена веществ при недостатке или избытке в рационе энергии / А. В. Архипов // Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства. Сб. науч. трудов международной научно-практической конференции 1-2 октября 2013. - Брянск. - 2013. -

C. 95-119.

6. Артемьева, О. А. Скрининг стада молочных коров на наличие в молоке гемолитических микроорганизмов во взаимосвязи с содержанием соматических клеток / О. А. Артемьева, Д. А. Переселкова, И. В. Виноградова и др. // Сельскохозяйственная биология. - 2015. - № 6. - С. 5-9.

7. Арутюнова, И. П. Совершенствование мер обеспечения безопасности молока - сырья / И. П. Арутюнова, О. М. Швец // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. -2014. -№ 6. - С. 14-17.

8. Асонов, Н. Р. Микробиология: учебник / Н. Р. Асонов. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: КолосС, 2009. - 352 с.

127

9. Аспандиярова, М. Т. Микробиологический экспресс анализ молочной продукции / М. Т. Аспандиярова // Переработка молока. - 2012. - № 5 (139). -С. 10-11.

10. Ахметзянова, Ф. К. Технологические свойства молока при введении белково-витаминно-минерального концентрата в рационы лактируюгцих коров / Ф. К. Ахметзянова, А. Р. Катаева // Вестник марийского государственного университета.-Йошкар-Ола.-2019.-Т. 5-С. 11-17.

11. Бабухин, С. Н. Нарушение метаболических процессов в организме беременных коров при развитии субклинического кетоза / С. Н. Бабухин,

B. С. Авдеенко, И. И. Калюжный [и др.] // Аграр. науч. журн. - 2016. -№ 11. -

C. 6-11.

12. Батраков, А. Я. Состояние обмена веществ у высокопродуктивных коров, его коррекция и профилактика / А. Я. Батраков, А. В. Яшин, Т. К. Донская, С. В. Винникова // Ветеринария. - 2017. - № 7. - С. 43^16.

13. Баязитова, К. Н. Влияние жидких полисахаридов на молочную продуктивность коров симментальской породы / К. Н. Баязитова, Д. Е. Иль, Е. Н. Иль, Т. Б. Баязитов, А. У. Рамазанов, М. В. Заболотных // Сборник трудов Международной научно-практической конференции «Global science and innovations 2022: Central Asia». - Астана. - 2022. - С. 22-27.

14. Баязитова, К. Н. Анализ благополучия и влияние упитанности на молочную продуктивность коров симментальской породы / К. Н. Баязитова, Е. Н. Иль, Д. Е. Иль, Т. Б. Баязитов, А. У. Рамазанов, М. В. Заболотных // Научно-практический журнал «Еылым жэне бш1м». - № 4-3 (69). - Уральск: ЗКАТУ имени Жангир хана. - 2022. - С. 25-33.

15. Безенко, Т. М. Влияние периода лактации и физиологического состояния коров на качественный состав молока / Т. М. Безенко, Е. В. Ерофеева // Сб. науч. тр. ВНИИ животноводства. - 1991. - Вып. 55. -С. 107-114.

16. Боголюбова, Н. В. Современные способы улучшения здоровья и роста продуктивности жвачных животных: монография / Н. В. Боголюбова,

128

B. H. Романов, Г. Ю. Лаптев [и др.]. - Подольск: ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им. Л К. Эрнста, 2018- 128 с.

17. Бритвина, И. В. Эффективность применения энергетической витаминно-минеральной добавки «Минвит 6.1-3» в кормлении молочных коров на раздое / И. В. Бритвина, Н. Ю. Литвинова, А. С. Новиков // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2017. -№4(40). -С. 108-109.

18. Васильева, С. В. Клиническая биохимия крупного рогатого скота: учебное пособие / С. В. Васильева, Ю. В. Конопатов. - 2-е изд., испр. - СПб.: Издательство «Лань», 2017. - 188 с.

19. Вафин, И. Т. Влияние экспериментальной пробиотической добавки на молочную продуктивность и качество молока коров / И. Т. Вафин, Г. Р. Юсупова, Ш. К. Шакиров, А. X. Волков // Ученые записки Казанской Государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2019. -Т. 228. - С. 42-46.

20. Вафин, И. Т. Продуктивность и качество молока коров при скармливании различных регуляторов рубцового пищеварения / И. Т. Вафин, Г. Р. Юсупова, Ш. К. Шакиров // Сборник «Наука и инновации в АПК XXI века».-2018.-С. 21-24.

21. Витковская, В. П. Белково-витаминный минеральный комплекс «СТАТУС» - основной компонент рациона дойных коров / В. П. Витковская, М. В. Каледина, Л. В. Волощенко, А. В. Иванов // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2022. - № 9. -

C. 138-144.

22. Вождаева, Л. И. Содержание в молоке тяжелых металлов / Л. И. Вождаева // Современные достижения биотехнологии. - 1996. -С. 145-146.

23. Воронина, Т. Ю. Профилактика нарушений белкового обмена у коров костромской породы / Т. Ю. Воронина, Е. В. Соколова, Н. А. Кочуева //

Сборник «Труды Костромской государственной сельскохозяйственной академии». - Кострома. - 2015. - С. 71-74.

24. Воскобойник, В. Ф. Ветеринарное обеспечение высокой продуктивности коров: учебник / В. Ф. Воскобойник. - М.: Росагропромиздат, 1988.-287 с.

25. Гатауллин, Н. Г. Молочная продуктивность коров при скармливании пробиотической кормовой добавки «Биодарин» / Н. Г. Гатауллин // Зоотехния. - 2016. -№ 9. - С. 21-22.

26. Гертман, А. М. Лечение коров при гепатозе в техногенной провинции Южного Урала / А. М. Гертман, Т. С. Самсонова, Е. М. Руликова // Ветеринария. - 2016. - № 5. - С. 50-53.

27. Гиберт, К. В. Влияние минеральных кормовых добавок на молочную продуктивность коров / К. В. Гиберт, С. Ю. Харлап // Ученые записки Казанской Государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - Казань. - 2018. - Т 235. - № 3. - С. 30-34.

28. Гиберт, К. В. Молочная продуктивность коров при использовании минеральных адсорбирующих кормовых добавок / К. В. Гиберт, Л. Ш. Горелик, Т. Н. Головина // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - Санкт-Петербург. - 2018. -№ 1 (50). - С. 80-86.

29. Голубков, А. И. Молочная продуктивность коров красно-пестрой породы с разным продуктивным использованием / А. И. Голубков, Л. В. Ефимова, А. А. Голубков, С. В. Ермолаев, Н. М. Сазонова // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). - 2022. -№4.-С. 97-104.

30. Горбатова, К. К. Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов: учебник / К. К. Горбатова. - СПб.: ГИОРД, 2002.-235 с.

31. Горбатова, К. К. Химия и физика белков молока: учебник / К. К. Горбатова. - М.: Колос, 1993. - 192 с.

32. Горбатова, К. К. Химия и физика молока: учебник / К. К. Горбатова, П. И. Гунькова. - СПб.: ГИОРД, 2012. - 336 с.

33. Гордеев, А. В. Инновационные технологии в производстве молока в Российской Федерации / А. В. Гордеев // Аграрный вестник. - Москва. -2005. -№ 5. - С. 3-7.

34. Горлов, И. Ф. Влияние новой кормовой добавки «КореМикс» на молочную продуктивность коров / И. Ф. Горлов, Е. Ю. Злобина, И. И. Мосолова, Е. С. Воронцова // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - Волгоград. -2017. -№ 1 (45). - С. 119-126.

35. Гостева, Е. Р. Оценка молока коров разного генотипа по технологическим и качественным показателям / Е. Р. Гостева, Н. Н. Козлова, М. Б. Улимбашев // Аграрная Россия. - 2018. - № 6. - С. 25-28.

36. Грачева, О. А. Минеральный обмен у коров с субклиническим кетозом / О. А. Грачева // Ученые записки Казанской Государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2016. - Т. 228. -С. 17-19.

37. Грачева, О. А. Применение субстратов энергетического обмена при кетозе коров для коррекции метаболических нарушений / О. А. Грачева // Ветеринарная патология. - 2016. - № 4. - С. 35-39.

38. Грудина, Н. В. Эффективный способ повышения молочной продуктивности коров / Н. В. Грудина, Н. С. Грудин, В. В. Быданова // Российская сельскохозяйственная наука. - Москва. - 2017. - № 5. - С. 44^17.

39. Грушовец, А. С. Анализ микробиологических рисков сырого молока / А. С. Грушовец, В. О. Лемешевский // Сборник научных трудов ВНИИОК. - 2016. - № 9. - С. 7-9.

40. Гумеров, А. В. Молочная продуктивность коров при использовании пробиотических ферментных препаратов / А. В. Гумеров, А. А. Белооков, О. Г. Лоретц и другие // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - Москва. - 2018. - № 9. - С. 37^44.

41. Гусаров, И. В. Биохимическое исследование крови высокопродуктивных лактирующих коров в период раздоя в зависимости от системы содержания / И. В. Гусаров, П. А. Фоменко, Е. В. Богатырева // Молочнохозяйственный вестник. - 2018. -№ 3 (31). - С. 16-23.

42. Дежаткина, С. В. Физиолого-биохимический статус коров при введении в их рацион кремний содержащей добавки / С. В. Дежаткина, Ш. Р. Зялалов, М. Е. Дежаткин // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. -2021. -№1 (53). - С. 170-174.

43. Джавадов, А. К. Метаболизм фосфолипидов в рубце телок и лактирующих коров / А. К. Джавадов // Аграрная наука. - 2000. - № 6. -С. 23-24.

44. Донинотти, Д. Отрицательный энергетический баланс - под контролем / Д. Донинотти // Животноводство России. - 2017. - № Б2. -С. 60-64.

45. Дубова, Е. А. Об «истинном» белке и содержании мочевины в белке / Е. А. Дубова, Л. А. Буйлова II Молочная промышленность. - 2017. - № 4. -С. 48-49.

46. Дунченко, Н. И. Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие / Н. И. Дунченко, А. Г. Храмцов, И. А. Макеева. - Новосибирск: Сиб. Университетское издательство, 2007. -345 с.

47. Дюкарев, В. В. Кормовые добавки в рационах животных: теория и практика / В. В. Дюкарев, А. Г. Ключевский, И. В. Дюкар. - М.: Агропромиздат, 1985.-279 с.

48. Евглевский, А. А. Активация энергетического обмена и коррекции метаболизма у коров с применением энергетиков / А. А. Евглевский, В. Н. Скира, И. И. Михайлова // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. - 2020. - № 5. - С. 68-72.

49. Евглевский, А. А. Проблемы обеспечения здоровья высокопродуктивных коров в промышленном животноводстве и практические

пути ее решения / А. А. Евглевский, С. Н. Турнаев, В. Ю. Тарасов и др. // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2017. -№4. - С. 26-30.

50. Евглевский, А. А. Теоретические и практические аспекты потенциирования метаболической активности жироподобных энергетиков пропиленгликоля и глицерина / А. А. Евглевский // Достижения науки и техники АПК. - 2020. - Т. 34. - № 4. - С. 55-59.

51. Евглевский, А. А. Эффективность применения пропиленгликоля и янтарной кислоты при энергодефицитных состояниях коров / А. А. Евглевский // Ветеринария и кормление. - 2020. - № 6. - С. 19-22.

52. Ежкова, М. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения: учебное пособие / М. С. Ежкова, В. О. Ежков, А. М. Ежкова. - Казань. -КНИТУ, 2013.- 188 с.

53. Жаймышева, С. С. Обмен минеральных веществ у животных разных генотипов / С. С. Жаймышева, Б. С. Нуржанов // Новости науки в АПК. -2019.-№3(12).-С. 186-189.

54. Жаров, А. В. Взаимосвязь нарушения метаболизма у крупно рогатого скота / А. В. Жаров, И. П. Кондрахин // Ветеринария. - 1983. - № 10. -С. 65-68.

55. Жаров, А. В. Кетоз высокопродуктивных коров: учебное пособие / А. В. Жаров, И. П. Кондрахин. -М.: Россельхозиздат, 1983. - 103 с.

56. Жаров, А. В. Морфофункциональные изменения в организме коров при нарушениях обмена веществ (кетоз, остеомаляция, ожирение) / А. В. Жаров, Т. А. Ильина, Т. В. Окунева // Этиология, диагностика и профилактика патологии обмена веществ высокопродуктивных животных: сб. науч. тр. - M.: МВА. - 1982. - С. 54-62.

57. Заболотных, М. В. Влияние кормовой добавки «Фелуцен» на метаболизм и ветеринарно-санитарную оценку молока высокопродуктивных коров / М. В. Заболотных, Е. Н. Иль, Д. Е. Иль // Вестник Омского

133

государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина. - 2020. -№ 1 (37).-С. 102-110.

58. Заболотных, М. В. Генетический потенциал крупного рогатого скота в условиях промышленного животноводства / М. В. Заболотных, Е. Н. Иль, Д. Е. Иль // Вестник Омского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина. - 2022. - № 1 (45). - С. 75-82.

59. Зубова, Т. В. Физиологические и морфобиохимические аспекты кетоза коров / Т. В. Зубова, В. А. Плешков // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2022. -№ 12. - С. 140-148.

60. Иванова, И. Е. Влияние кормления на биохимический статус крови и качество молока в СПК «Таволжан» Тюменской области / И. Е. Иванова, А. Ш. Хамидуллина, А. С. Иванова // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2021. -№ 12. - С. 149-155.

61. Ивкова, И. А. Безопасность молочных продуктов как фактор стабильности их технологии / И. А. Ивкова, М. В. Заболотных, И. И. Каликин, А. С. Кузьменко // Вестник Омского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина. - 2019. - № 3 (35). - С. 51-63.

62. Иль, Е. Н. Ветеринарно-санитарная оценка молока, полученного от высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль, М. В. Заболотных, К. Н. Баязитова // Вестник Омского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина. - 2019. - № 1 (33). - С. 92-98.

63. Иль, Е. Н. Влияние корректирующих мероприятий на изменение биохимических показателей крови при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль, Д. Е. Иль, М. В. Заболотных // Материалы международной научно-практической конференции «Ветеринарно-санитарная экспертиза: проблемы и пути решения качества и безопасности продукции животного происхождения» посвященная 110-летию со дня рождения профессора А.П. Ермолаева. - Омск: ОмГАУ им. П. А. Столыпина. -2023.-С. 47-52.

64. Иль, Е. Н. Влияние метаболических нарушений на физико-химические и микробиологические показатели молока высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль, Д. Е. Иль, М. В. Заболотных, И. Г. Трофимов, В. И. Околелов // Вестник Омского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина. - № 4 (52). - Омск: ОмГАУ им. П. А. Столыпина. - 2023. -С. 62-70.

65. Иль, Е. Н. Влияние нарушения обмена веществ на ветеринарно-санитарную опенку молока / Е. И. Иль, Д. Е. Иль, К. Н. Баязитова // Научно-практический журнал «Еылым жзне бт1м». - № 3 (56). - Уральск: ЗКАТУ им. Жангир хана. - 2019. - С. 257-265.

66. Иль, Е. И. Выявление метаболических нарушений у высокопродуктивных коров / Е. И. Иль, Д. Е. Иль, М. В. Заболотных // Научно-практический журнал «Еылым жэне бшм». - № 1 (62). - Уральск: ЗКАТУ им. Жангир хана. - 2021. - С. 119-125.

67. Иль, Е. Н. Выявление нарушений обмена веществ у высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль, М. В. Заболотных // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии имени И. И. Иванова. -2019.-№2.-С. 83-89.

68. Иль, Е. Н. Выявление тенденции изменения биохимических показателей крови при метаболических нарушениях у высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль, М. В. Заболотных, Д. Е. Иль // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. - № 12. - Красноярск: КрасГАУ. -2023. - С. 154-161.

69. Иль, Е. Н. Интенсивность обменных процессов в организме высокопродуктивных коров / Е. Н. Иль, М. В. Заболотных // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. - 2019. -№2(51).-С. 75-81.

70. Иль, Е. Н. Применение кормовых добавок при субклиническом кетозе в рационе высокопродуктивных коров: методические рекомендации / Е. Н. Иль,

М. В. Заболотных, Д. Е. Иль. - Петропавловск: Полиграфический центр «City Print», 2024. -29 с.

71. Кадыкоев, Р. Т. Качественные показатели молока при кетозе коров / Р. Т. Кадыкоев, А. М. Хуранов // Известия Кабардино-Балкарского ГАУ. -2020. -№3 (29). - С. 32-36.

72. Калашников, А. П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А. П. Калашников,

B. И. Фисинин, В. В. Щеглов [и др.]. - Москва, 2003. - 456 с.

73. Калмагамбетов, М. Б. Повышение продуктивности коров в зависимости от уровня кормления, сбалансированных за счет премикса / М. Б. Калмагамбетов, П. Ж. Саилаубек, А. А. Байсабырова // Global Science and Innovations: Central Asia. - 2021. - № 5 (13). - C. 33-37.

74. Колгушова, Ю. Л. О возможности использования препаратов на основе крапивы при кетозах / Ю. Л. Колгушова, Е. Ю. Меркулова, Н. И. Ярован // Современный агропромышленный комплекс глазами молодых ученых: материалы научно-образовательной школы аспирантов Ассоциации аграрных вузов Центрального федерального округа России. - М. - 2017. -

C. 78-81.

75. Кон, Р. М. Ранняя диагностика болезней обмена веществ: учебное пособие / Р. М. Кон, К. С. Рот / пер. с англ. Е. Д. Айнгорн. - М.: Медицина, 1986.-640 с.

76. Конвай, В. Д. Метаболические нарушения у высокопродуктивных коров / В. Д. Конвай, М. В. Заболотных // Вестник Омского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина. - 2017. - № 3 (27). - С. 130-136.

77. Конвай, В. Д. Нарушения метаболизма пуринов в патогенезе жировой инфильтрации печени у высокопродуктивных коров / В. Д. Конвай, М. В. Заболотных, Е. В. Шмат // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии имени И. И. Иванова. - 2018. - № 9. -С. 167-172.

78. Кондрахин, И. П. Мероприятия по гигиене кормления и профилактики болезней и обмена веществ у молочных коров / И. П. Кондрахин // Сб. науч. тр. -М.: Агропромиздат. - 1984. - 115 с.

79. Кондрахин, И. П. Методы ветеринарной клинической диагностики: справочник / И. П. Кондрахин, А. В. Архипов, В. Н. Левченко. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.

80. Кондрахин, И. П. Полиморбидность внутренней патологии / И. П. Кондрахин // Ветеринария. - 1998. - № 12. - С. 38-40.

81. Котович, И. В. Показатели липидного обмена, перекисного окисления липидов и антиоксидантной системы плазмы крови коров-первотелок в заключительный период лактации / И. В. Котович, О. П. Позывайло,

B. П. Баран и др. // Веснк МДПУ ¡мя 1.П. Шамякша. - 2015. - № 1 (45). -

C. 29-34.

82. Кощаев, А. Г. Причины и последствия обменных нарушений в организме молочных коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, Л. Д. Яровая [и др.]. // Вестник Курганской ГСХА. - 2016. - № 1 (17). -С. 25-28.

83. Кравайнис, Ю. Я. Ранняя диагностика нарушения обмена веществ у коров и профилактика / Ю. Я. Кравайнис, A.B. Коновалов // Аграрный научный журнал. - Саратов. - 2016. -№ 7. - С. 16-20.

84. Крупин, Е. О. Взаимосвязь химического состава молока с величинами диагностических показателей интенсивности обмена веществ / Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, Г. Р. Юсупова, Н. Ф. Садыков, А. Б. Выштакалюк, Д. Д. Хайруллин // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. -№ 3 (17). - С. 115-120.

85. Крупин, Е. О. Активность ферментов сыворотки крови у коров различных генотипов / Е. О. Крупин, М. Ш. Тагиров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. -2018. - Т. 233 (1). - С. 78-82.

86. Крупин, Е. О. Биохимические показатели белкового и углеводного обмена у коров различных генотипов / Е. О. Крупин, М. Ш. Тагиров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2018. - Т. 233 (1). - С. 83-88.

87. Крупин, Е. О. Биохимические показатели липидного и минерального обмена у коров различных генотипов / Е. О. Крупин, М. Ш. Тагиров // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. -2018. - Т. 236 (4). - С. 111-118.

88. Крупин, Е. О. Динамика гематологических и некоторых биохимических показателей сыворотки крови у стельных сухостойных и новотельных коров / Е. О. Крупин, Ш. К. Шакиров, М. Ш. Тагиров // Ветеринарный врач. - 2018. - № 4. - С. 58-62.

89. Кудрявцев, А. А. Рекомендации по предупреждению и лечению кетозов молочных коров: методическое пособие / А. А. Кудрявцев, О. Г. Лысенко. - Москва, 1971. - 36 с.

90. Кузнецов, А. И. Влияние стрессовой чувствительности коров на химический состав молока / А. И. Кузнецов, Н. П. Смолякова, И. А. Лыкасова, Ф. Г. Гизатуллина // АПК России. - 2020. - № 4. - С. 696-705.

91. Кузнецов, С. Г. Биохимические критерии полноценности кормления животных / С. Г. Кузнецов, Т. С. Кузнецова // Ветеринария. - 2008. - № 4. -С. 3-9.

92. Кузнецов, С. Г. Оптимизация рационов кормления высокопродуктивных молочных коров: методическое пособие / С. Г. Кузнецов, Л. А. Заболотнов, И. Г. Панин, В. В. Гречишников, А. А. Сырьев, А. И. Панин, Н. П. Буряков, М. А. Бурякова. - М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, 2011. - 55 с.

93. Кузьмина, Л. Н. Повышение протеиновой ценности кормов и эффективность их использования в кормлении высокопродуктивных коров / Л. Н. Кузьмина// Аграрная Россия. - 2016. -№ 5. - С. 13-15.

94. Кузьминова, Е. В. Применение биологически активных веществ для нормализации обменных процессов у животных / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Е. А. Старикова и др. // Вестник АГАУ. - 2013. -№11(109).-С. 80-83.

95. Кулибаба, С. В. Влияние скармливания хелатных комплексов микроэлементов на морфологические и биохимические показатели крови коров / С. В. Кулибаба, М. Н. Долгая, Н. С. Емельянова [и др.] // Науковий в1сник Льв1вського нацюнального ушверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш тет С. 3. Тжицького. - 2017. - Т. 19. - № 74. - С. 119-122.

96. Кулинцев, В. В. Мониторинг производства и качества молока в связи с различиями в технологии содержания и кормления коров / В. В. Кулинцев, М. Б. Улимбашев, Б. Т. Абилов // Известия Горского ГАУ. - 2017. - Т. 54. -№ 3. - С. 62-65.

97. Кульмакова, Н. И. Сбалансированное кормление глубокостельных коров - залог получения здоровых телят / Н. И. Кульмакова, Т. А. Магомадов, X. М. Мутиева // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - № 12. -2019. - С. 40-49.

98. Кумар, Ю. А. Профилактика и лечение при кетозе коров / Ю. А. Кумар, М. Э. Кумар, Г. В. Чернова // Ветеринария. - 1989. - № 1. -С. 48-49.

99. Курятова, Е. В. Профилактика ацидоза коров пробиотическим препаратом и его влияние на молочную продуктивность / Е. В. Курятова, О. Н. Тюкавкина, О. В. Груздова // Дальневосточный аграрный вестник. -2021.-№3(59).-С. 44-54.

100. Ларионов, Г. А. Гигиена получения молока / Г. А. Ларионов, О. Ю. Чеченешкина, Н. В. Мордарьева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2019. - № 5. - С. 52-61.

101. Лейбова, В. Б. Метаболическое состояние в конце периода раздоя у высокопродуктивных молочных коров с разной воспроизводительной

способностью / В. Б. Лейбова, И. Ш. Шапнев, И. Ю. Лебедева i i Сельскохозяйственная биология. - 2011. - № 6. - С. 103-109.

102. Личук, Н. Г. Функциональное состояние печени молочных коров при кетозе после применения кормовой добавки «Нормотел» / Н. Г. Личук, Л. Г. Сливинская, А. В. Березовский // Ученые записки Витебской ордена «Знак Почета» государственной академии ветеринарной медицины. - 2016. -№3 (52). - С. 57-62.

103. Лысенко, С. И. Влияние селеносодержаших препаратов на гормонально-метаболический гомеостаз и воспроизводительную функцию коров / С. И. Лысенко, В. А. Сафонов // Селекор (диметилдипиразолилселенид). Биологическое действие. - М.: MAGERIC. - 2006. - С. 100-103.

104. Лютинский, С. И. Патологическая физиология сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / С. И. Лютинский. - М.: ГЭОТАР - Медиа, 2011.-560 с.

105. Мартынов, В. А. Роль энергопротеиновой добавки в кормлении лактируюгцих коров / В. А. Мартынов, Т. Г. Ломова// Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). - 2022. - № 4. -С. 147-152.

106. Миколайчик, И. Н. Влияние энергетических добавок на уровень метаболизма в организме коров в период раздоя / И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, В. А. Морозов, Т. А. Сандакова // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2022. - № 3. -С. 113-120.

107. Миловидова, Н. И. Управление качеством молока коров по системе ХАССП в ЗАО «Фирма Акхонд Arpo» Чувашской Республике / Н.И. Миловидова // Российский журнал. Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2012. - № 1 (7). - С. 14-16.

108. Михайлова, И. И. Профилактика метаболического ацидоза у коров при силосно-концентратном типе кормления / И. И. Михайлова,

А. А. Евглевский, Т. Р. Лещенко и др. // Российский ветеринарный журнал. -2017. -№4. - С. 5-7.

109. Мищенко, В. А. Анализ нарушения обмена веществ у высокоудойных коров / В. А. Мищенко, А. В. Мищенко, И. В. Ермилов [и др.]. // Ветеринария Кубани. - 2012. -№ 6. - С. 15-17.

110. Мищенко, В. А. Метаболические заболевания крупного рогатого скота / В. А. Мищенко, А. В. Мищенко, Р. В. Яшин, В. А. Евграфова, Т. Б. Никешина// Ветеринария сегодня. - 2021. -№ 10 (3). - С. 184-189.

111. Мкртчян, Г. В. Показатели биохимического и клинического анализа крови у коров джерсейской породы с разным уровнем белка в молоке / Г. В. Мкртчян // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). -2023. -№2. - С. 153-157.

112. Молчанова, М. А. Показатель жевательной активности коров, как инструмент управления стадом / М. А. Молчанова, В. И. Турлюн // Молочное и мясное скотоводство. - 2018. - № 5. - С. 39-41.

113. Мороз, М. Т. Оптимизация кормления - основной фактор повышения продуктивности и продолжительности жизни животных / М. Т. Мороз // Зоотехния. - 2008. - № 10. - С. 25-26.

114. Мурленков, Н. В. Биологические особенности крупного рогатого скота при использовании энергетических добавок / Н. В. Мурленков, А. И. Шендаков // Биология в сельском хозяйстве. - 2020. - № 4 (29). -С. 23-26.

115. Наумова, А. А. Влияние минерального питания на обмен веществ дойных коров / А. А. Наумова, Т. А. Шеховцева, Е. П. Евглевская // Вестник Курской ГСХА. - 2014. - № 3. - С. 59-61.

116. Нежданов, А. Г. Влияние селенита натрия на стероидогенез у животных / А. Г. Нежданов, С. А. Власов // Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине: тез. докл. науч. конф. -Самарканд: СамГУ. - 1999. - С. 374-375.

117. Нечаев, А. В. Профилактика метаболических заболеваний высокопродуктивных коров / А. В. Нечаев, Л. А. Минюк, Д. Ю. Гришина // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. -2017.-№2(38).-С. 143-147.

118. Никитин, И. Н. Теоретические основы экономических исследований в ветеринарии / И. Н. Никитин // Ученые записки КГВИ. - 1977. - Т. 125. -С. 3-9.

119. Никитин, И. Н. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий / И. Н. Никитин // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1985. -№10.-С. 124-125.

120. Никитин, И. Н. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий на молочных комплексах и фермах / И. Н. Никитин // Ветеринария. - 1990. -№ 7. - С. 17-20.

121. Николаева, Н. А. Обмен веществ у коров разного генотипа при использовании в кормлении зерновой патоки в центральной Якутии / Н. А. Николаева // Сельское хозяйство. - 2018. - № 1. - С. 60-65.

122. Никулина, Н. Б. Причины распространения заболеваний крупного рогатого скота в хозяйствах Пермского края / Н. Б. Никулина, В. М. Аксенова // Пермский аграрный вестник. - 2019. - № 4 (28). - С. 113-119.

123. Носков, С. Б. Мониторинг биохимического состава крови сельскохозяйственных животных в Белгородской области / С. Б. Носков, Л. В. Резниченко, Ю. А. Харченко // Достижения науки и техники АПК. -2011. -№ 2. - С. 55-56.

124. Нуриев, Г. Г. Кормление и воспроизводство высокопродуктивных молочных коров: учебное пособие / Нуриев Г. Г. - Брянск: Изд-во Брянского ГАУ, 2016.-95 с.

125. Остряков, М. Е. Болезни обмена веществ у крупного рогатого скота, связанные с неполноценным кормлением / М. Е. Остряков // Вестник Крас ГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2015. - № 12. -С. 195-198.

126. Папуниди, К. X. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике кетозов сельскохозяйственных животных: методические рекомендации / К. X. Папуниди, В. А. Горшков, О. А. Грачева. - М.: ФТНУ Росинформагротех, 2007. - 95 с.

127. Пахомов, И. Я. Основы научных исследований в животноводстве и патентоведения: учебно-методическое пособие / И. Я. Пахомов, И. П. Разумовский. - Витебск: ВГАВМ, 2007. - 113 с.

128. Петрова, М. Ю. Зависимость молочной продуктивности коров красной степной породы от сбалансированности рационов / М. Ю. Петрова, Г. Е. Акифьева, Н. А. Косарева // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). - 2021. -№ 4. - С. 150-156.

129. Позднякова, В. Ф. Влияние комплексной кормовой добавки «Витекс РТ» на метаболизм и качество молока у коров голштинской породы / В. Ф. Позднякова, И. А. Тиминская, А. В. Иванов // Аграрный вестник Урала. -Екатеринбург. -2018. -№ 18 (175). - С. 7-10.

130. Пономарева, Е. А. Методы повышения полноценности кормления высокопродуктивных коров / Е. А. Пономарева, Н. И. Татаркина // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2018. -№3 (71). - С. 234-236.

131. Попов, П. А. Методы обнаружения остаточных концентраций антибиотиков в молоке / П. А. Попов, М. П. Бутко, С. А. Лавина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского ГАУ. -2020. -№ 163. - С. 135-144.

132. Приловская, Е. И. Эффективность использования в кормлении коров кормового продукта «Патока зерновая» / Е. И. Приловская // Зоотехническая наука Беларуси. -2019. - Т. 54. -№ 2. - С. 46-55.

133. Пушкарев, И. А. Белковый состав сыворотки крови телок в возрасте 12 месяцев на фоне применения разных доз тканевого биостимулятора / И. А. Пушкарев // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). -2022. - № 1.-С. 111-116.

134. Решетов, В. Б. Влияние селеноиирана на показатели неспецифической резистентности и воспроизводительную функцию коров /

B. Б. Решетов, В. И. Агафонов, В. П. Галочкина // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2011. - № 4. - С. 121-123.

135. Романенко Л. В. Организация полноценного кормления высокопродуктивных коров / Л. В. Романенко, В. И. Волгин, Н. В. Пристач, 3. Л. Федорова // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2015. -№40. - С. 72-77.

136. Рыжакина, Т. П. Влияние дрожжевых продуктов на молочную продуктивность коров / Т. П. Рыжакина, Ю. А. Воеводина, С. В. Шестакова и др. // Молочнохозяйственный вестник. - Вологда. - 2018. - № 4 (32). -

C. 36-45.

137. Сабитов, М. Т. Переваримость и использование питательных веществ у ремонтных телок при скармливании комплексной минеральной кормовой добавки / М. Т. Сабитов, А. Р. Фархутдинова // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2022. - № 7. -С. 150-156.

138. Садыков, Н. Ф. Использование кормовых добавок в рационах высокопродуктивных коров / Н. Ф. Садыков // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. -2021. - Т. 246 (И). - С. 182-186.

139. Сизова, Ю. В. Некоторые биохимические показатели крови коров в зависимости от периода содержания / Ю. В. Сизова // Научная мысль. -2016.-№4.-С. 10-14.

140. Сизова, Ю. В. Функционально-метаболическое значение углеводов в кормлении коров / Ю. В. Сизова // Вестник НГИЭИ. - 2013. - № 23. -С. 115-121.

141. Смирнов, А. М. Особенности микробной контаминации охлажденного молока и влияние его на качество молочных продуктов /

А. М. Смирнов, В. М. Карташова // Российский журнал. Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. - 2012, - № 1 (7). - С. 18-20.

142. Смирнова, Ю. М. Эффективность использования пробиотиков в кормлении дойных коров / Ю. М. Смирнова, А. С. Литонина, А. В. Платонов // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). -2020.-№9.-С. 145-151.

143. Соколова, Е. Г. Особенности повышения производства молока на промышленной основе / Е. Г. Соколова, В. И. Листратенкова // Перспективные направления научно-технологического развития российского АПК: сборник материалов национальной научной конференции, посвященной Году науки и технологий в России. - Смоленск: ФГБОУ ВО Смоленская ГСХА. - 2021. -С. 134-142.

144. Соловьева, В. В. Гематологические показатели крови при ацидозе рубца у коров / В. В. Соловьева, А. А. Эленшлегер // Инновации и продовольственная безопасность. - 2017. - Т. 1. - С. 35-37.

145. Столярова, Т. Н. Премиксы в кормлении дойных коров / Т. Н. Столярова // Эффективное животноводство. - 2018. - № 1 (140). -С. 12-13.

146. Стряпунина, И. В. Структурно-функциональные изменения печени при субклиническом кетозе / И. В. Стряпунина // Научные основы профилактики и лечения болезней животных: сб. науч. ст. - Екатеринбург. -2005.-С. 560-563.

147. Сычева, Л. В. Обмен кальция и фосфора в организме высокопродуктивных коров при различных способах нормирования концентратов / Л. В. Сычева, Ж. А. Перевойко // Международный научно-исследовательский журнал. - 2018. - № 6 (72). - С. 26-30.

148. Сычева, Л. В. Результаты применения энергетических добавок в рационе л актирующих коров в начале лактации / Л. В. Сычева, С. В. Пастухов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2020. -№3(83).-С. 278-281.

149. Талдыкина, А. А. Энергетические добавки в рационах лактирующих коров / А. А. Талдыкина, Н. В. Самбуров // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии имени И. И. Иванова. - 2015. - № 3. -С. 58-60.

150. Тарнуев, Ю. А. Мероприятия по профилактике и терапии кетоза коров / Ю. А. Тарнуев, 4. М. Санданов, А. А. Цыренова // Болезни сельскохозяйственных животных в Забайкалье и на Дальнем Востоке: сборник научных трудов. - Благовещенск. - 1987. - С. 62-64.

151. Требухов, А. В. Белковый статус у больных кетозом коров / А. В. Требухов, А. А. Эленшлегер // Вестник Алтайского ГАУ. - 2016. -№2 (136).-С. 125-128.

152. Требухов, А. В. Взаимосвязь основных показателей минерального обмена у больных кетозом коров и рожденных от них телят / А. В. Требухов, А. А. Эленшлегер // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2016. -№ 5 (252). - С. 48-55.

153. Требухов, А. В. Взаимосвязь показателей белкового обмена больных кетозом коров и их телят / А. В. Требухов // Ветеринария. - 2016. - № 9. -С. 42-45.

154. Требухов, А. В. Кетоз молочных коров: монография / А. В. Требухов, А. А. Эленшлегер, С. П. Ковалев. - Барнаул, 2016. - С. 16-21.

155. Требухов, А. В. Клинико-биохимические аспекты кетоза у молочных коров / А. В. Требухов // Ветеринария. - 2017. - № 10. - С. 46-49.

156. Требухов, А. В. Некоторые показатели минерального обмена у больных кетозом коров / А. В. Требухов // Вестник Алтайского ГАУ. - 2016. -№ 1 (135).-С. 108-109.

157. Требухов, А. В. Обмен веществ при кетозе и способы его коррекции / А. В. Требухов // Аграрная Россия. - 2016. - № 11. - С. 5-7.

158. Тюлькин, С. В. Молочная продуктивность и качество молока коров с разными генотипами тиреоглобулина / С. В. Тюлькин, X. X. Гильманов, И. В. Ржанова [и др.]. // Ученые записки Казанской государственной академии

ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. - 2019. - Т. 240. - № 4. -С. 187-190.

159. Тюлькин, С. В. Молочная продуктивность и качество молока коров с разными генотипами бета-лактоглобулина / С. В. Тюлькин // Международная научно-практическая конференция, посвященная памяти Василия Матвеевича Горбатова. -2018. -№ 1. - С. 258-259.

160. Тюренкова, Е. Н. Основные нарушения обмена веществ высокопродуктивных молочных коров: практические рекомендации / Е. Н. Тюренкова, М. Т. Мороз, Е. А. Олексиевич. - СПб.: ООО «РЦ ПЛИНОР», 2013.-84 с.

161. Тюрина, Л. Е. Определение физико-химических показателей молока на анализаторе Bentley / Л. Е. Тюрина, Т. Ф. Лефлер, С. М. Ахмедов // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2023. -№9. - С. 147-152.

162. Филиппова, О. Б. Премикс для коров в период раздоя / О. Б. Филиппова, А. Н. Зазуля, Е. Ф. Саранчина [и др.]. // Ветеринария. - 2017. -№ 5. - С. 53-57.

163. Халирахманов, Э. Р. Биохимический состав крови коров при введении в рацион энергетического кормового комплекса «Фелуцен» / Э. Р. Халирахманов, Р. Р. Сайфуллин, И. В. Миронова // Животноводство и кормопроизводство. - 2017. -№ 3 (99). - С. 152-159.

164. Хорошайло, Т. А. Мероприятия по улучшению продуктивности дойного стада крупного рогатого скота / Т. А. Хорошайло, Ю. А. Алексеева, M. X. Хаткова, И. С. Кувика // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2023. -№ 2. - С. 113-121.

165. Хорьков, С. С. Профилактика нарушения обмена веществ у крупного рогатого скота / С. С. Хорьков, Е. Н. Балдина // Ветеринарный врач. - 2003. -№1(13).-С. 32-33.

166. Хромова, Л. Г. Молочное дело: учебник / Л. Г. Хромова, А. В. Востроилов, Н. В. Байлова. - Санкт-Петербург: Лань, 2017. - 332 с.

147

167. Худякова, Н. А. Мочевина молока крупного рогатого скота как маркер технологических свойств и сбалансированности рациона кормления / Н. А. Худякова, И. С. Кожевникова, А. А. Кондакова // Вестник КрасГАУ (Красноярский государственный аграрный университет). - 2023. - № 9. -С. 132-138.

168. Чабаев, М. Г. Влияние различных уровней биологически активных веществ на молочную продуктивность, обменные процессы и показатели воспроизводство высокопродуктивных коров / М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, Е. Ю. Цис // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - Ульяновск. - 2018. -№ 1 (41). - С. 130-135.

169. Чабаев, М. Г. Влияние скармливания рационов, обогащенных пробиотиками на основе спорообразующих бактерий, на молочную продуктивность и обмен веществ новотельных коров / М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, В. А. Савушкин [и др.]. // Молочное и мясное скотоводство. -2016.-№4.- С. 29-32.

170. Чабаев, М. Г. Молочная продуктивность, обменные процессы и показатели воспроизводства у высокопродуктивных коров под влиянием защищенного L-карнитина / М. Г. Чабаев, Р. В. Некрасов, В. Н. Романов // Сельскохозяйственная биология. - 2018.-Т. 53. - № 6. - С. 1169-1179.

171. Черный, Н. В. Факторы, влияющие на продуктивность и здоровье молочных коров и резистентность телят / Н. В. Черный, Ю. П. Балым, Н. Н. Хмель // Таврический научный обозреватель. - 2016. - № 5-2 (10). -С. 255-261.

172. Чеходариди, Ф. Н. Нормализация обмена веществ у коров / Ф. Н. Чеходариди, Н. С. Персаева, К. Ю. Апостолиди // Известия Горского ГАУ. - 2015. - № 4. - С. 158-162.

173. Чуприна, Е. Г. Эффективность кормовой добавки с высокой степенью защищенности протеина в кормлении новотельных коров / Е. Г. Чуприна, Д. А. Юрин, А. Б. Власов // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). - 2021. -№ 1. - С. 134-141.

174. Шакиров, Ш. К. 300 вопросов и ответов по кормопроизводству и животноводству: справочник / Ш. К. Шакиров, Н. Н. Хазипов, А. М. Лапотко [и др.]. - 3-е издание. - Казань: Центр инновационных технологий, 2018. -280 с.

175. Ярован, Н. И. Окислительный стресс у высокопродуктивных коров при субклиническом кетозе в условиях промышленного содержания / Н. И. Ярован, И. А. Новикова // Вестник Орловского государственного аграрного университета. -2012. -№5.-С. 146-149.

176. Яхнюк, С. В. Производство молочнокислых продуктов. Пути улучшения их качества / С. В. Яхнюк // Молочное и мясное скотоводство. -2005.-№3.-С. 22-24.

177. Abeni, F. Metabolic conditions of lactating Friesian cows during the hot season in the Po valley. I. Blood indicators of heat stress / F. Abeni, L. Calamari, L. Stefanini 11 International Journal of Biometeorology. - 2007. - Vol. 52 (2). -P. 87-96.

178. Acharya, P. Response of lactating dairy cows to dietary protein from canola meal or distillers' grains on dry matter intake, milk production, milk composition, and amino acid status / P. Acharya, D. J. Schingoethe, K. F. Kalscheur [et al.] // Canadian Journal of Animal Science. - 2015. - Vol. 95 (2). - P. 267-279.

179. Baldwin, R. L. Effects of diet forage: concentrate ratio and metabolizable energy intake on isolated rumen epithelial cell metabolism in vitro / R. L. Baldwin, K. R. McLeod // Journal of Animal science. - 2000. - Vol. 78 (3). - P. 771-783.

180. Benedet, A. Prediction of blood metabolites from milk mid-infrared spectra in early-lactation cows / A. Benedet, M. Franzoi, M. Penasa, E. Pellattiero, M. De Marchi // Journal of Dairy Science. - 2019. - Vol. 102 (12). -P. 11298-11307.

181. Bittante, G. Effects of breed, farm intensiveness, and cow productivity on infrared predicted milk urea / G. Bittante // Journal of Dairy Science. - 2022. - Vol. 105 (6).-P. 5084-5096.

182. Bostanova, S. Indicators of full value feeding rations for dairy cows / S. Bostanova, D. Aitmukhanbetov, K. Bayazitova, D. Zhantleuov, Y. II // Brazilian Journal of Biology. - 2022. - Vol. 82. - P. 1-8.

183. Brunner, N. Prevalence of subclinical ketosis and production diseases in dairy cows in Central and South America, Africa, Asia, Australia, New Zealand, and Eastern Europe / N. Brunner, S. Groeger, J. C. Raposo, R. M. Bruckmaier, J. J. Gross//Translation^ Animal Science. - 2019. - Vol. 3 (1). - P. 84-92.

184. Buttchereit, N. Evaluation of five lactation curve models fitted for fat: protein ratio of milk and daily energy balance / N. Buttchereit, E. Stamer, W. Junge [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2010. - Vol. 93 (4). - P. 1702-1712.

185. Chamberlin, W. G. Subclinical hypocalcemia, plasma biochemical parameters, lipid metabolism, postpartum disease, and fertility in postparturient dairy cows / W. G. Chamberlin, J. R. Middleton J. N. Spain [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2013. - Vol. 96 (11). - P. 7002-7011.

186. Coleman, D. N. Multifaceted role of one-carbon metabolism on immunometabolic control and growth during pregnancy, lactation and the neonatal period in dairy cattle / D. N. Coleman, A. S. Alharthi, Y. Liang // Journal of Animal Science and Biotechnology. - 2021. - Vol.12 (27). - P. 1-28.

187. Cui, Q. Effects of high-grain diet feeding on fatty acid profiles in milk, blood, muscle, and adipose tissue, and transcriptional expression of lipid-related genes in muscle and adipose tissue of dairy cows / Q. Cui, L. Lin, Z. Lai [et al.] // Journal of Animal Science and Biotechnology. - 2023. - Vol. 14 (41). -P. 1-16.

188. De Souza, J. Protected fat and variable level of protein in diets of crossbreed cows in early lactation / A. H. de Souza Junior, R. de Paula Lana, C. R. V. Teixeira // Acta Scientiarum. Animal Sciences. - 2016. - Vol. 38 (1). -P. 107-112.

189. De Souza, J. Altering the ratio of dietary palmitic and oleic acids affects nutrient digestibility, metabolism, and energy balance during the immediate

postpartum in dairy cows / J. de Souza, C. M. Prom, A. L. Lock 11 Journal of Dairy Science. - 2020. - Vol. 104 (3). - P. 2910-2923.

190. Denholm, S. J. Phenotypic and genetic analysis of milk and serum element concentrations in dairy cows / S. J. Denholm, A. A. Sneddon, T. N. McNeilly [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2019. - Vol. 102 (12). -P. 11180-11192.

191. Duchacek, J. Negative energy balance influences nutritional quality of milk from Czech Fleckvieh cows due changes in proportion of fatty acids / J. Duchacek, S. Stadnik, M. Ptacek [et al.] // Animals. - 2020. - Vol. 10 (4). -P. 1-11.

192. Duffield, T. F. Subclinical ketosis in lactating dairy cattle / T. F. Duffield // Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice. -2000. - Vol. 16 (2). - P. 231-253.

193. Fleischer, P. The relationship between milk yield and the incidence of some diseases in dairy cows / P. Fleischer, M. Metzner, M. Beyerbach [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2001. - Vol. 87 (9). - P. 2025-2035.

194. Girma, M. Prediction of metabolic status of dairy cows in early lactation using milk fatty acids and test-day variables / M. Girma, A. T. M. van Knegsel, S. Heirbaut, L. Vandaele, X. P. Jing, B. Stefanska, V. Fievez // Journal of Dairy Science. - 2023. - Vol. 106 (6). - P. 4275-4290.

195. Gislon, G. Milk production, methane emissions, nitrogen, and energy balance of cows fed diets based on different forage systems / G. Gislon, S. Colombini, G. Borreani, G.M. Crovetto, A. Sandrucci, G. Galassi, E. Tabacco, L. Rapetti // Journal of Dairy Science. - 2020. - Vol. 103 (9). -P. 8048-8061.

196. Goldhawk, C. A. Feeding behaviour indentifies dairy cows at risk of subclinical ketosis during the transition: thesis master of science / C. A. Goldhawk. - Vancouver: University of British Columbia, 2009. - 47 p.

197. Gozho, G. N. Influence of carbohydrate source on nominal fermentation characteristics, performance, and microbial protein synthesis in dairy cows /

G. N. Gozho, T. Mutsvangwa // Journal of Dairy Science. - 2008. - Vol. 91 (7). -P. 2726-2735.

198. Gresakova, E. Mineral status and enteric methane production in dairy cows during different stages of lactation / E. Gresakova, M. Holodova, M. Szumacher-Strabel [et al.] // BMC Veterinary Research. - 2021. - Vol. 17 (1). -P. 1-9.

199. Gross, J. J. Metabolic challenges and adaptation during different functional stages of the mammary gland in dairy cows: Perspectives for sustainable milk production / J. J. Gross, R. M. Bruckmaier // Journal of Dairy Science. - 2019. -Vol. 102 (2).-P. 2828-2843.

200. Hanigan, M. D. Quantitative aspects of ruminant splanchnic metabolism as related to predicting animal performance / M. D. Hanigan // Animal Science. -2005.-Vol. 80(1).-P. 23-32.

201. Havekes, C. D. Effects of molasses-based liquid feed supplementation to a high-straw dry cow diet on feed intake, health, and performance of dairy cows across the transition period / C. D. Havekes, T. E. Duffield, A. J. Carpenter, T. J. DeVries // Journal of Dairy Science. -2020. - Vol. 103 (6). - P. 5070-5089.

202. II, Y. Changes in blood biochemical parameters in highly productive cows with ketosis / Y. 11, D. 11, M. Zabolotnykh, I. Savenkova, K. Nurzhanova, D. Zhantleuov, B. Kozhebayev, B. Akhmetova, K. Satiyeva, L. Kurmangali // Veterinary World. - 2024. - Vol. 17 (5). - P. 1130-1138.

203. Johnson, A. R. The inflammation highway: metabolism accelerates inflammatory traffic in obesity / A. R. Johnson, J. J. Milner, L. Makowski // Immunological Reviews. - 2012. - Vol. 249 (1). - P. 218-238.

204. Jons son, N. N. Comparison of metabolic, hematological, and peripheral blood leukocyte cytokine profiles of dairy cows and heifers during the periparturient period / N N. Jonsson, M. R. S. Fortes, E. K. Piper, D. M. Vankan, J. Prada J. de Cisneros, T. Wittek// Journal of Dairy Science. - 2013. - Vol. 96 (4). -P. 2283-2292.

205. Kessler, E. C. Milk urea nitrogen concentration is higher in Brown Swiss than in Holstein dairy cows despite identical feeding / E. C. Kessler, R. M. Bruckmaier, J. J. Gross // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. - 2020. - Vol. 104 (6). - P. 1671-1677.

206. Khastayeva, A. Z. Qualitative indicators of milk of Simmental and Holstein cows in different seasons of lactation / A. Z, Khastayeva, V. S. Zhamurova, L. A. Mamayeva, A. T. Kozhabergenov, N. Z. Karimov, K. M. Muratbekova // Veterinary World. - 2021. - Vol. 14 (4). - P. 956-963.

207. Larsen, M. Effects of feeding level, milking frequency, and single injection of cabergoline on feed intake, milk yield, milk leakage, and clinical udder characteristics during dry-off in dairy cows / M. Larsen, G. A. Franchi, M. S. Herskin, L. Foldager, M. L. V. Larsen, L. E. Hernández-Castellano, M. T. Sorensen, M. B. Jensen// Journal of Dairy Science. - 2021. - Vol. 104 (10). -P. 11108-11125.

208. Lean, I. J. Associations of parity with health disorders and blood metabolite concentrations in Holstein cows in different production systems / 1. J. Lean, S. J. LeBlanc, D. B. Sheedy, T. Duffield, J. E. P. Santos, H. M. Golder // Journal of Dairy Science. - 2023. - Vol. 106 (1). - P. 500-518.

209. LeBlanc, S. J. Metabolic predictors of displaced abomasum in dairy cattle / S. J. LeBlanc, K. E. Leslie, T. F. Duffield // Journal of Dairy Science. -2005.-Vol. 88(1).-P. 159-170.

210. Li, S. Evaluation of diagnostic measures for subacute ruminal acidosis in dairy cows / S. Li, G. Gozho, N. Gakhar [et al.] // Canadian Journal of Animal Science. - 2012. - Vol. 92 (3). - P. 353-364.

211. Luke, T. D. W. Metabolic profiling of early-lactation dairy cows using milk mid-infrared spectra / T. D. W. Luke, S. Rochfort, W. J. Wales, V. Bonfatti, L. Marett, J. E. Piyce // Journal of Dairy Science. - 2019. - Vol. 102 (2). -P. 1747-1760.

212. McArt, J. A. A field trial on the effect of propylene glycol on displaced abomasum, removal from herd, and reproduction in fresh cows diagnosed with

153

subclinical ketosis / J. A. McArt, D. V. Nydani, G. R. Oetzel // Journal of Dairy Science. -2012. - Vol. 95 (5). -P. 2505-2512.

213. McArt, J. A. A. Epidemiology of subclinical ketosis in early lactation dairy cattle / J. A. A. McArt, D. V. Nydam, G. R. Oetzel // Journal of Dairy Science. -2012. - Vol. 95 (9). - P. 5056-5066.

214. Mullins, C. R. Effects of monensin on metabolic parameters, feeding behavior, and productivity of transition dairy cows / C. R. Mullins, L. K. Mamedova, M. J. Brouk, C. E. Moore, H. B. Green, K. L. Perfield, J. F. Smith, J. P. Harner, B. J. Bradford // Journal of Daily Science. - 2012. - Vol. 95. - P. 1323-1336.

215. Munyaneza, N. Milk urea nitrogen as an indicator of nitrogen metabolism efficiency in dairy cows: a review / N. Munyaneza, J. Niyukuri, Y. El Hachimi // Theriogenology Insight. - 2017. - Vol. 7 (3). - P. 145-159.

216. Narozhnykh, K. Lead Content in Soil, Water, Forage, Grains, Organs and the Muscle Tissue of Cattle in Western Siberia (Russia) / K. Narozhnykh, T. V. Konovalova, J. 1. Fedyaev, N. 1. Shishin [et al ] // Indian Journal of Ecology. -2018. - Vol. 45 (4). - P. 866-871.

217. Narozhnykh, K. Prediction models of iron level in beef muscle tissue toward ecological well-being / K. Narozhnykh // Global Journal of Environmental Science and Management. - 2023. - Vol. 9 (4). - P. 833-850.

218. Nasrollahi, S. M. Variability in the susceptibility to acidosis among high producing mid- lactation dairy cows is associated with rumen pH, fermentation, feed intake, sorting activity, and milk fat percentage / S. M. Nasrollahi, A. Zali, G. R. Ghorbani [et al.] // Animal Feed Science and Technology. - 2017. -Vol. 228.-P. 72-82.

219. Overton, T. R. Metabolic health indicators and management of dairy cattle / T. R. Overton, J. A. A. McArt, D. V. Nydam // Journal of Dairy Science. -Vol. 100(12).-2017.-P. 10398-10417.

220. Paura, L. Evaluation of the milk fat to protein ratio and fertility traits in Latvia Brown and Holstein dairy cows / L. Paura, D. Jonkus, D. Ruska // Acta Agriculturae Slovenica. - 2012. - Vol. 3. - P. 155-159.

154

221. Pegolo, S. Blood biochemical changes upon subclinical intramammary infection and inflammation in Holstein cattle / S. Pegolo, D. Giannuzzi, F. Piccioli-Cappelli, L. Cattaneo, M. Gianesella, P.L. Ruegg, E. Trevisi, A. Cecchinato // Journal of Dairy Science. - 2023. - Vol. 106 (9). - P. 6539-6550.

222. Pereira, G. Effects of feeding rumen-protected linseed fat to postpartum dairy cows on plasma n-3 polyunsaturated fatty acid concentrations and metabolic and reproductive parameters / G. Pereira, P. Simoes, R. Bexiga, E. Silva, L. Mateus, T. Femandes, S. P. Alves, R. J. B. Bessa, L. Lopes-da-Costa // Journal of Dairy Science. - Vol. 105 (1). -2022. - P. 361-374.

223. Quigley, L. The complex microbiota of raw milk / L. Quigley, O. O'Sullivan, C. Stanton [et al.] // FEMS Microbiology Reviews. - 2013. -Vol. 37 (5).-P. 664^698.

224. Satola, A. Genetic parameters of milk fat-to-protein ratio in first three lactations of Polish Holstein-Friesian cows / A. Satola, E. Ptak // Journal of Animal and Feed Sciences. - 2019. - Vol. 28 (2). - P. 97-109.

225. Schlamberger, G. Effects of continuous milking during the dry period or once daily milking in the first 4 weeks of lactation on metabolism and productivity of dairy cows / G. Schlamberger, S. Wiedemann, E. Viturro, H. H. D. Meyer, M. Kaske // Journal of Dairy Science. - 2010. - Vol. 93. - P. 2471-2485.

226. Shabalina, T. Influence of common health disorders on the length of productive life and stayability in German Holstein cows / T. Shabalina, T. Yin, S. Konig // Journal of Dairy Science. - 2020. - Vol. 103 (1). - P. 583-596.

227. Shahzad, K. Hepatic metabolomics and transcriptomics to study susceptibility to ketosis in response to prepartal nutritional management / K. Shahzad, V. Lopreiato, Y. Liang [et al.] // Journal of Animal Science and Biotechnology. -2019.-Vol. 10 (96).-P. 1-17.

228. Singh, M. Effect of prill fat supplementation on hormones, milk production and energy metabolites during mid lactation in crossbred cows / M. Singh, J. P. Sehgal, A. K. Roy [et al.] // Veterinary World. - 2014. - Vol. 7 (6). -P. 384-388.

229. Smolentsev, S. Yu. Effect of antioxidant on productivity of black-and-white cattle / S. Yu. Smolentsev, I. I. Strelnikova, G. R. Yusupova, E. K. Papunidi, I. T. Vafin, N. F. Sadykov, T. M. Zakirov, Z. F. Auhadeeva // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - Vol. 10 (12). - P. 3452-3454.

230. Sok, M. Amino acid composition of rumen bacteria and protozoa in cattle / M. Sok, D. R. Ouellet, J. L. Firkins [et al.]. // Journal of Dairy Science. -2017.-Vol. 100 (7).-P. 5241-5249.

231. Stevenson, J. S. Transition dairy cow health is associated with first postpartum ovulation risk, metabolic status, milk production, rumination, and physical activity / J. S. Stevenson, S. Banuelos, L. G. D. Mendonga // Journal of Dairy Science. - 2020. - Vol. 103 (10). - P. 9573-9586.

232. Suthar, V. S. Prevalence of subclinical ketosis and relationships with postpartum diseases in European dairy cows / V. S. Suthar, J. Canelas-Raposo, A. Deniz [et al.] // Journal of Daily Science. - 2013. - Vol. 96 (5). - P. 2925-2938.

233. Tothova, C. Acute phase proteins and their use in the diagnosis of diseases in ruminants: a review / C. Tothova, O. Nagy, G. Kovac // Veterinární Medicina. -2014. - Vol. 59 (59). - P. 163-180.

234. Van Knegsel, A. T. M. Ketone body concentration in milk determined by Fourier transform infrared spectroscopy: Value for the detection of hyperketonemia in dairy cows / A. T. M. van Knegsel, S. G. A. van der Drift, M. Horneman [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2010. - Vol. 93 (7). -P. 3065-3069.

235. Wáchter, S. Effects of restricted dietary phosphoms supply during the dry period on productivity and metabolism in dairy cows / S. Wáchter, I. Cohrs, L. Golbeck, T. Scheu, K. Eder, W. Grünberg // Journal of Dairy Science. -Vol. 105 (5). -2022. - P. 4370-4392.

236. Wang, Y. Rumen microbiome structure and metabolites activity in dairy cows with clinical and subclinical mastitis / Y. Wang, X. Nan, Y. Zhao [et al.] //Journal of Animal Science and Biotechnology. - 2021. - Vol. 12 (36). -P. 1-21.

237. Weber, C. Effects of dry period length on milk production, body condition, metabolites, and hepatic glucose metabolism in dairy cows / C. Weber, C. Hametner, A. Tuchscherer [et al.] // Journal of Dairy Science. - 2015. -Vol. 98 (3). - P. 1772-1785.

238. Xu, W. Relationship between energy balance and metabolic profiles in plasma and milk of dairy cows in early lactation / W. Xu, J. Vervoort, E. Saccenti, B. Kemp, R. J. van Hoeij // Journal of Dairy Science. - 2020. - Vol. 103 (5). -P. 4795-4805.

239. Zaitsev, S. Y. Biochemical parameters, dynamic tensiometry and circulating nucleic acids for cattle blood analysis: a review / S. Y. Zaitsev, N. V. Bogolyubova, X. Zhang [et al.] II Peer J. - 2020. - Vol. 8. - P. 1-24.

240. Zhang, X. Metabolic and blood acid-base responses to prepartum dietary cation-anion difference and calcium content in transition dairy cows / X. Zhang, K. M. Glosson, S. S. Bascom, A. D. Rowson, Z. Wang, J. K. Drackley // Journal of Dairy Science. - 2022. - Vol. 105 (2). - P. 1199-1210.

ПРИЛОЖЕНИЯ

ЕВРАЗИЙСКАЯ ПАТЕНТНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЕВРАЗИЙСКОЕ ПАТЕНТНОЕ ВЕДОМСТВО

ЕВРАЗИИСКИИ ПАТЕНТ

НА ИЗОБРЕТЕНИЕ

№ 043279

§7 й

Название изобретения:

«ПРЕМИКС ДЛЯ МОЛОЧНОГО СКОТА»

Патентовладельцы:

НЕКОММЕРЧЕСКОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ МАНАША КОЗЫБАЕВА" (К7.)

Изобретатели:

Рамаганов Аяз Уктаевнч, Баяштова Кульбарам Нургалиевна, Темирбекова Гульжан Аяювна, ПриI чип Владимир Андреевич, Иль Елена Николаевна, Иль Дмитрий Евгениевич, Бостанова Сауле Куанышпековна, Ускенов Ранни Бахитжанович, Джемалединова Инна Михайловна, Касымбек Рабига Касммбеккьпы, Шаринов Руслан Исмаилович (К/)

Заявка №:

Дата подачи заявки:

Дата выдачи патента:

202290132 30 декабря 2021 г. 04 мая 2023 г.

Настоящим удостоверяется, что евразийский патент выдай на изобретение с формулой, опубликованной в Бюллетене Евразийского патентного ведомства «Изобретения (евразийские заявки и патенты)» № 5 / 2023 год.

При уплате установленных годовых пошлин патент действует на территории государств-участников Евразийской патентной конвенции — Азербайджанской Республики, Кыргызской Республики, Республики Армения, Республики Беларусь, Республики Казахстан, Республики Таджикистан, Российской Федерации, Туркменистана.

ДОКУМЕНТ ПОДПИСАН ЭЛЕКТРОННОЙ подпнс ью

Сертификат 1650024017000 Владелец Ив лиев Григорий Петрович

Действителен с 15 04 2022 по 14 04 2027

ИВЛИЕВ Григорий Петрович

Президент Евразийского патентного ведомства

КАЗАКСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ

РЕСПУБЛИКА КАЗАХСТАН

СВИДЕТЕЛЬСТВО

О ВНЕСЕНИИ СВЕДЕНИЙ В ГОСУДАРСТВЕННЫЙ РЕЕСТР ПРАВ НА ОБЪЕКТЫ, ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ

№ 49718 от «17» сентября 2024 года

Фамилия, имя. отчество, (если оно указано в документе, удостоверяющем личность) автора (ов): Плъ Дмитрий Квг?ниерич, Нлъ Елен я Николаева, ?або,1ртц|»|\ Миуннл Василм-зрч

Вид объекта авторского права

Название объекта: «СХЕМА ЩРИМЕНЕ НИЯ КОМПЛЕКСА КОРМОРЫХ ДОЕАРОК Р ЛЕЧЕНИИ СУЕКЛНЩ1ЧЕСКОП> КЕТРЗА У кррдв»

Дата создания"объекта: 30,05.2024

^»жат Тупцусяпыгын Кагра1«т Кг/п^свитыныи

'Авторпыц " бвяилняе гвкеерртгвопяды Мр«./ соруЛдЩАа/раЮТикг

" хУ* ' Ч ' \\ • '■'/".

Подлинность документа возможно проверить на сайте кагра1вп| К/ ---—. ^ в разделе «Авторское право» Мр« /.'со|<У"дМ КаграГошЛ;

С. Ахметов ^

Подписано ЭЦП

СОГЛАСОВАНО

УТВЕРЖДАЮ

И.о. декана Агротехнологического факультета

НАО «СКУ им. М.Козыбаева»

Заместитель директора ТОО «Полтавское»

Зикирин Е.Е.

2024 г.

«££>>_

Кощугулова Г.М.

2024 г.

/

АКТ

о внедрении результатов научной деятельности

Автор (соавторы) внедрения: Иль Елена Николаевна, Заболотных Михаил Васильевич, Иль Дмитрий Евгениевич

Источник предложения: схема применения кормовых добавок при субклиническом кетозе коров

Наименование организации, где используются результаты исследования: ТОО «Полтавское» Северо-Казахстанская область

Заключение об эффективности внедрения: включения в концентратную часть для профилактики субклинического кетоза в рацион высокопродуктивных коров после отела кормовых добавок: жидкие полисахариды «Полис», витамин «Ниацин», трикальцийфосфат и разработанный премикс для молочного скота, позволило повысить среднесуточные удои на 17,3 %, уровень белка в молоке на

34.8 %. Количество кальция в рационе увеличилось на 32,9 %, фосфора на 38,3, марганца на 12,2 %, меди на 23,6 %, кобальта на 42,7 %, цинка на 7,03 %.

В опыте кормовые добавки оказали положительное влияние на переваримость клетчатки, а также на степень усвоения в организме кальция и фосфора. Эти данные находят свое отражение в показателях обмена веществ, о чем можно судить по биохимическим показателям крови: уровень кетоновых тел в крови снизился на

30.9 %, ацетона с ацетоуксусной кислотой (АсАс) снизился на 44,4 %, уровень бета-оксимасляной кислоты снизился на 18,75 % . Уровень глюкозы увеличился на 35,3 %, уровень щелочного резерва повысился на 7,6 %. Экономический эффект от применения кормовых добавок в рационах на 1 голову в сутки составляет 431 тенге. Соответственно экономический эффект за период проведения исследования с учетом применения кормовых добавок в рационе опытной группы коров составил

775 800 тенге.

Ответственный за внедрение __Иль Е.Н.

СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ

Технолог^_^^ по кормлению И.о. декана Агротехнологического

тоо <штт

^Сут^—-----факультета

АКТ

о внедрении результатов научной деятельности

Автор (соавторы) внедрения: Иль Елена Николаевна, Заболотных Михаил Васильевич, Иль Дмитрий Евгениевич

Источник предложения: схема применения кормовых добавок при субклиническом кетозе коров

Наименование организации, где используются результаты исследования: ТОО «Кызылжар Сут» Северо-Казахстанская область

Заключение об эффективности внедрения: применение кормовых добавок при субклиническом кетозе в рационе высокопродуктивных коров северного Казахстана оказало положительное влияние на молочную продуктивность, нормализацию обменных процессов, улучшение углеводного обмена, восстановление организма после отела и поддержания витаминно-минерального баланса в сухостойный период. Включение в комбинации с кормом в составе кормосмеси жидких полисахаридов «Полис», витамина «Ниацин», трикальцийфосфата и премикса для молочного скота позволило увеличить уровень глюкозы на 35,3 %, уровень щелочного резерва повысился на 7,6 %, а также уровень кетоновых тел в крови снизился на 30,9 %, ацетона с ацетоуксусной кислотой (АсАс) снизился на 44,4 %, уровень бета-оксимасляной кислоты снизился на 18,75 %, уровнь фосфолипидов на 13 %.

Общий кальций в крови увеличился на 25,5 %, неорганический фосфор увеличился на 30 %. Позволило повысить среднесуточные удои на 17,3 %, уровень белка в молоке на 34,8 %.

Можно отметить, что скармливание опытным животным кормовых добавок позволило скорректировать углеводный обмен, минеральную питательность рациона, а также восполнить недостачу в крови глюкозы, кальция и фосфора, доведя эти показатели до оптимальной физиологической нормы.

Экономический эффект от применения кормовых добавок в рационах на 1 голову в сутки составляет 431 тенге. Соответственно экономический эффект за период проведения исследования с учетом применения кормовых добавок в рационе опытной группы коров составил 775 800 тенге.

Ответственный за внедрение

Иль Е.Н.

II1. Анисимов

дпачинекая

2Щ

АКТ

о внедрении результатов научной деятельности

Автор (соавторы) внедрения: Иль Елена Николаевна, Заболотных Михаил Васильевич, Иль Дмитрий Евгениевич

Источник предложения: схема применения кормовых добавок при субклиническом кетозе коров

Наименование организации, где используются результаты исследования:

Заключение об )ффекпшности внедрения: введение в коннентратную часть рациона высокопродуктивных коров после отёла кормовых добавок, таких как жидкие полисахариды «Полис», Меноник-50, трикальцийфосфат и разработанный премикс для молочного скота, способствовало:

- повышению эффективности профилактики субклинического кетоза и улучшению общего метаболического состояния животных:

- повышению молочной продуктивности, улучшению качества и безопасности молока.

В результате использования кормовых добавок было отмечено положительное влияние

на продуктивность и физиологическое состояние животных. Среднесуточный удой увеличился на 3,2 кг (на 12%). содержание общего белка в молоке возросло на 2,8%, а уровень жира увеличился на 1.2%. Одновременно наблюдалось снижение уровня бета-

гидроксибутирага на 6% и уменьшение количества соматических клеток в молоке на

Применение данного комплекса кормовых добавок способствовало улучшению переваримости клетчатки и повышению усвоения кальция и фосфора в организме животных, что свидетельствует о нормализации обменных процессов и укреплении одщего состояния здоровья коров.

Глава КФХ ИП Авдненко М.А.

8.7%.

Ответственные за внедрение :

Глава КФХ ИМ Авдиеико М.А.

__Авдиенко М.А.

Иль Е.Н.

Омск 2024

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ILA. СТОЛЫПИНА (ФГБВОУ ВО Омский ГА>") ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ II БНОТЕХНОЛОПШ

ПРИМЕНЕНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ПРИ СУБКЛИНИЧЕСКОМ КЕТОЗЕ В РАЦИОНЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ >"ЧРЕЖДЕН11Е ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ >"НИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А СТОЛЫПИНА (ФГБВОУ ВО Омский ГАУ) ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ IIБИОТЕХНОДОПШ

ПРИМЕНЕНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ПРИ СУБКЛИНПЧЕСКОМ КЕТОЗЕ В РАЦИОНЕ ВЫСОКОПРОДУ КТИВНЫХ КОРОВ

Омск 2024

УДК 636.084 ББК 45.45 И 45

Рекомендовано к изданию НТС ФГБОУ ВО Омский ГА У (протокол Л? 5 от «16» апреля 2024 г.)

Издается >ю решению на\ чно-технического совета

Северо-Казахс тане кого университета имени \&ташп Козыбаева (протока7 Л? <5 от «24» апре.гч 2024 г.)

Рекомендовано к изданию НТС Xhinистерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области (протокол Л* 7 от «10» июня 2024 г.)

Рецензенты:

Аубакнрова А.К. - кандидат ветеринарных на}-к: старшин преподаватель кафедры «Продовольственная НАО Северо-Казахстанский ;,-ниЕерситет имени Маната Козыбаева»;

Ковалевская A.A. — кандидат ветеринарных наук, директор БУ «Омская областная ветеринарная лаборатория;'-;

Жлнтлеуов ДА. - кандидат сельскохозяйственных на\т:г зам дуто шин отделом животноводства ТОО ■< Северо-Казахстанский

научно-исследовательский инстигл сельского хозяйства ".

И 45 Применение кормовых добавок при субклиническом Б

рапноне высокопродуктивных коров: методические рекомендации Е.Н Иль, MB. Злболотных Д Е Иль. - ГАУ mi. FLA. Столыпина.

2024.-29 с.

В методических рекомендациях представлен полный анализ по влиянию кормовых добавок на биохимические показатели крови и физико-химический состав молока высокопродуктивных коров.

Методические рекомендации предназначены для студентов и магистрантов образовательных программ «Технология производства продуктов животноводства" и «Ветеринарно-санитарная экспертиза». а также для специалистов животноводческих хозяйств.

УДК 636.084 ББК 45.45

Выписка из протокола

заседания научно-технического совета Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области

г.Омск 2024 года

Повестка дня

Рассмотрение методики применения комплекса кормовых добавок для профилактики субклинического кетоза , авторы Иль E.H., Заболотных М.В., Иль Д.Е.

Ход заседания

Открытие и утверждение повестки заседания научно-технического совета Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области - заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Омской области, заместитель председателя совета Н.М.Филонов.

Слушали: доклад заведующего кафедрой ветеринарно-сани гарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных факультета ветеринарной медицины ИВМиБ ФГБОУ ВО Омский ГАУ. доктора биологических наук, профессора Заболотных Михаила Васильевича на тему «Применение комплекса кормовых добавок для профилактики субклинического кетоза».

Заслушав доклад Заболотных М.В. и ознакомившись представленными в методике результатами исследований, совет отмечает их научную значимость и актуальность практического применения.

В методике представлены результаты отражающие положительное влияние комплекса четырех экспериментальных кормовых добавок в рационах на динамик) изменения биохимических показателей крови, качество и безопасность молока, повышение молочной продуктивности у высокопродуктивных коров симментальской породы при субклиническом кетозе. доказана экономическая эффективность применения комплекса кормовых добавок в рационах кормления.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.

Оглавление диссертации кандидат наук Иль Елена Николаевна

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК

Кетоз коров и телят (патогенетические особенности, методы диагностики и прогнозирования).2018 год, доктор наук Требухов Алексей Владимирович

Диагностика, терапия и профилактика субклинического кетоза с осложнением беременности у импортных нетелей2018 год, кандидат наук Бабухин Сергей Николаевич

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Ветеринарно-санитарная оценка молока при субклиническом кетозе у высокопродуктивных коров»

Похожие диссертационные работы по специальности «Другие cпециальности», 00.00.00 шифр ВАК

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Иль Елена Николаевна, 2025 год