Влияние минеральных и биологически активных добавок на продуктивность, микробиом и элементный статус цыплят-бройлеров и рыбы тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 00.00.00, доктор наук Аринжанов Азамат Ерсаинович

• Аринжанов Азамат Ерсаинович
• доктор наук
• 2026

Оглавление диссертации доктор наук Аринжанов Азамат Ерсаинович

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Кормовые добавки как необходимый атрибут современной индустриального животноводства

1.2 Препараты минеральных веществ в птицеводстве и аквакультуре

1.2.1 Обоснование применения ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов в птицеводстве и аквакультуре

1.3 Применение пробиотических препаратов в птицеводстве и аквакультуре

1.4 Применение фитогенных кормовых добавок в птицеводстве и аквакультуре

1.5 Заключение по обзору литературы

2 МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Результаты физико-химической и биологической экспертизы препаратов

ультрадисперсных частиц металлов

3.2 Результаты экспериментальных исследований на цыплятах-бройлерах и рыбе

3.2.1 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ и микробиом цыплят-бройлеров ультрадисперсных частиц цинка на углеродной матрице

3.2.1.1 Корма и кормление подопытной птицы

3.2.1.2 Рост и развитие подопытной птицы

3.2.1.3 Гематологические показатели подопытной птицы

3.2.1.4 Химический состав мышечной ткани птицы

3.2.1.5 Элементный состав мышечной ткани птицы

3.2.1.6 Микробиом подопытной птицы

3.2.1.7 Результаты производственной проверки

3.2.1.8 Резюме по итогам эксперимента

3.2.2 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ и микробиом

карпа (Cyprinus carpió) ультрадисперсных частиц меди и цинка на углеродной

матрице

2

3.2.2.1 Корма и кормление рыбы

3.2.2.2 Рост и развитие рыбы

3.2.2.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.2.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.2.5 Элементный состав мышечной ткани рыб

3.2.2.6 Микробиом кишечника рыб

3.2.2.7 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.2.8 Результаты производственной проверки

3.2.2.9 Резюме по итогам эксперимента

3.2.3 Оценка продуктивного действия, влияния на обмен веществ и микробиом карпа (Cyprinus carpió) ультрадисперсных частиц цинка

3.2.3.1 Корма и кормление рыбы

3.2.3.2 Рост и развитие рыбы

3.2.3.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.3.4 Химический и аминокислотный состав мышечной ткани и печени рыб

3.2.3.5 Элементный состав мышечной ткани

3.2.3.6 Микробиом кишечника рыб

3.2.3.7 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.3.8 Результаты производственной проверки

3.2.3.9 Резюме по итогам эксперимента

3.2.4 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ стерляди (Acipenser ruthenus) ультрадисперсных частиц сплава меди и цинка

3.2.4.1 Корма и кормление рыбы

3.2.4.2 Рост и развитие рыбы

3.2.4.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.4.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.4.5 Элементный состав мышечной ткани рыбы

3.2.4.6 Конверсия питательных веществ корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.4.7 Резюме по итогам эксперимента

3.2.5 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ и микробиом цыплят-бройлеров ультрадисперсных частиц железа на углеродной матрице

3.2.5.1 Корма и кормление подопытной птицы

3.2.5.2 Рост и развитие подопытной птицы

3.2.5.3 Гематологические показатели подопытной птицы

3.2.5.4 Химический состав мышечной ткани птицы

3.2.5.5 Элементный состав мышечной ткани птицы

3.2.5.6 Микробиом подопытной птицы

3.2.5.7 Результаты производственной проверки

3.2.5.8 Резюме по итогам эксперимента

3.2.6 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ карпа (Cyprinus carpio) ультрадисперсных частиц железа и биодобавок

3.2.6.1 Корма и кормление рыбы

3.2.6.2 Рост и развитие рыбы

3.2.6.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.6.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.6.5 Элементный состав мышечной ткани рыбы

3.2.6.6 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.6.7 Резюме по итогам эксперимента

3.2.7 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ, и микробиом карпа (Cyprinus carpio) ультрадисперсных частиц железа/меди и железа/цинка на углеродной матрице

3.2.7.1 Корма и кормление рыбы

3.2.7.2 Рост и развитие рыбы

3.2.7.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.7.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.7.5 Элементный состав мышечной ткани рыбы

3.2.7.6 Микробиом кишечника рыб

3.2.7.7 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.7.8 Результаты производственной проверки

4

3.2.7.9 Резюме по итогам эксперимента

3.2.8 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ и микробиом цыплят-бройлеров ультрадисперсных частиц марганца на углеродной матрице

3.2.8.1 Корма и кормление подопытной птицы

3.2.8.2 Рост и развитие подопытной птицы

3.2.8.3 Гематологические показатели подопытной птицы

3.2.8.4 Химический состав мышечной ткани подопытной птицы

3.2.8.5 Элементный состав мышечной ткани подопытной птицы

3.2.8.6 Микробиом подопытной птицы

3.2.8.7 Резюме по итогам эксперимента

3.2.9 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ, и микробиом цыплят-бройлеров комплекса ультрадисперсных частиц Zn/Mn/Cu/Fe на углеродной матрице

3.2.9.1 Корма и кормление подопытной птицы

3.2.9.2 Рост и развитие подопытной птицы

3.2.9.3 Гематологические показатели подопытной птицы

3.2.9.4 Химический состав мышечной ткани подопытной птицы

3.2.9.5 Элементный состав мышечной ткани подопытной птицы

3.2.9.6 Микробиом подопытной птицы

3.2.9.7 Резюме по итогам эксперимента

3.2.10 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ, и микробиом карпа (Cyprinus carpio) ультрадисперсных частиц кобальта и магния на углеродной матрице

3.2.10.1 Корма и кормление рыбы

3.2.10.2 Рост и развитие рыбы

3.2.10.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.10.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.10.5 Элементный состав мышечной ткани рыбы

3.2.10.6 Микробиом кишечника рыб

3.2.10.7 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

5

3.2.10.8 Результаты производственной проверки

3.2.10.9 Резюме по итогам эксперимента

3.2.11 Оценка продуктивного действия и влияния на обмен веществ карпа (Cyprinus carpio) различных источников кальция

3.2.11.1 Корма и кормление рыбы

3.2.11.2 Рост и развитие рыбы

3.2.11.3 Гематологические показатели подопытной рыбы

3.2.11.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.11.5 Элементный состав мышечной ткани рыбы

3.2.11.6 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.11.7 Резюме по итогам эксперимента

3.2.12 Оценка продуктивного действия, влияния на обмен веществ и микробиом карпа (Cyprinus carpio) ингибитора кворум сенсинга

3.2.12.1 Корма и кормление рыбы

3.2.12.2 Рост и развитие рыбы

3.2.12.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.12.4 Химический состав мышечной ткани рыб

3.2.12.5 Элементный состав мышечной ткани рыбы

3.2.12.6 Микробиом кишечника рыб

3.2.12.7 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.12.8 Результаты производственной проверки

3.2.12.9 Резюме по итогам эксперимента

3.2.13 Оценка действия фитобиотических кормовых добавок на продуктивность, обмен веществ и микробиом карпа (Cyprinus carpio)

3.2.13.1 Корма и кормление рыбы

3.2.13.2 Рост и развитие рыбы

3.2.13.3 Гематологические показатели рыбы

3.2.13.4 Химический и аминокислотный состав мышечной ткани и печени рыб

3.2.13.5 Элементный состав мышечной ткани

3.2.13.6 Микробиом кишечника рыб

6

3.2.13.7 Конверсия корма в продукцию подопытной рыбы

3.2.13.8 Результаты производственной проверки

3.2.13.9 Резюме по итогам эксперимента

4 ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

ПЕРСПЕКТИВЫ ДАЛЬНЕЙШЕЙ РАЗРАБОТКИ

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние минеральных и биологически активных добавок на продуктивность, микробиом и элементный статус цыплят-бройлеров и рыбы»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Беспрецедентный рост населения нашей планеты, с интенсивностью 250 тысяч человек в сутки (https://countrymeters.info/ru/World), требует принципиально новых подходов к решению вопросов организации сельскохозяйственного производства и использования существующих земельных и водных ресурсов. Очевидно, что это будет происходить через развитие высокотехнологичных секторов сельского хозяйства, к числу которых относятся птицеводство и аквакультура.

В настоящее время за счет производства в птицеводстве наша страна обеспечивает до половины своей потребности в мясе. Доля аквакультуры пока ниже, но производство в этом секторе животноводства быстро растет, достигая 400500% по осетровым и лососевым и превышая 100% по карповым за последние 10 лет (https://fish.gov.ru). Очевидно, что этого сегодня уже недостаточно и в ближайшие годы в аквакультуре ожидается значительный, кратный рост производства (FAO, 2016; Oddsson G.V., 2020), что нашло отражение в программах ФАО ООН - "Голубой трансформации"

(https://www.fao.org/fishery/en/bluetransformation), программах Правительства России - «Стратегия развития рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации на период до 2030 года»

(http://static.government.ru/media/files/hgCKyG0XzZeAiRsLTtMgVIJh5vQLsMpg.pdf).

Интенсификация производства в данных секторах на фоне снижения устойчивости к патогенам предполагает поиск новых кормовых добавок, способных удовлетворить растущие потребности в продукции и улучшить показатели здоровья выращиваемых объектов (Naylor R.L., 2021; Rohani M.F., 2021; Романова Е.М. и др., 2024).

Для решения данных проблем исследователи обращаются к нанотехнологиям

(Nasr-Eldahan S., et.al. 2021), как комплексу инновационных решений для

повышения продуктивности, а также для борьбы с болезнями и поддержания

здоровья сельскохозяйственной птицы и рыбы (Капустин Р.Ф. и др., 2020) и рыбы

(Ibrahim R.K., et.al. 2016; Fajardo C., et.al. 2022). Наиболее широко нанотехнологии

8

применяются при разработке кормовых добавок и биодобавок для птицеводства (Мирошникова Е.П. и др., 2020; Чкалова М.В., Павлидис В.Д., 2022; Кван О.В. и др., 2024) и аквакультуры (Farjadian F., et.al. 2020, 2024; Kumar C.V., et.al. 2022; Мирошникова Е.П. и др., 2024). Между тем до настоящего времени недостаточно данных о влиянии ультрадисперсных материалов на продуктивность, микробиом и обмен веществ птицы и рыб.

Степень разработанности темы. Анализ накопленных наукой данных показывает, что использование жизненно необходимых веществ в ультрадисперсной форме в птицеводстве и аквакультуре представляется перспективным и многообещающим (Patra A., Lalhriatpuii M., 2020; Раицкая В.И., 2022; Лутковская Я.В. и др., 2024). Эссенциальные вещества в ультрадисперсной форме, в общем, и металлы-микроэлементы, в частности, обладают уникальными физико-химическими свойствами (Сизова Е.А., 2017), которые могут быть использованы для повышения биодоступности и усвояемости веществ корма (Adegbeye M.J. et al., 2019; Bhagat S., Singh S., 2022; Лебедев С.В. и др., 2024), и как результат, для улучшения пищеварения, роста и здоровья (Mohd Yusof H. et al., 2019). Кроме того, минеральные вещества в ультрадисперсной форме могут обладать антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и способны защищать клетки от окислительного стресса и воспаления (Dawood M.A.O., 2022; Rohani M.F. et. al., 2022).

Вместе с тем наука располагает пока крайне скудной и противоречивой информацией о действии ультрадисперсных материалов на микробиом птицы и рыбы. И хотя ранее было предпринято несколько попыток описать эти сообщества в связи с их биомами (Thompson L.R. et al. 2017; Nayfach S. et al. 2021) до настоящего времени связь микробиома и продуктивности этих видов не изучены в полной мере. В связи с чем, особую актуальность приобретают исследования направленные на изучение действия ультрадисперсных металлов-микроэлементов, в том числе в комплексе с другими биогенными кормовыми добавками на микробиом, морфо-биохимические и хозяйственно-биологические особенности организма птицы и рыбы.

Цель и задачи исследования. Целью исследований в соответствии с государственной бюджетной (ГБ) НИР ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет» на 2017-2022 гг. (госрегистрация: № 01201252687) и 2023-2028 гг. (госрегистрация: № 122101100049-1), грантов РНФ № 22-26-00281, 23-76-10054, гранта на проведение крупных научных проектов по приоритетным направлениям научно-технического развития (№ 075-15-2024-550) являлось изучение действия ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов, в том числе в комплексе с пробиотиками и биологически активными веществами, на обмен веществ и микробиом цыплят-бройлеров и рыб с целью повышения эффективности производства рыбы и мяса птицы.

Основные задачи диссертационной работы:

1. Дать оценку эффективности в кормлении цыплят-бройлеров ультрадисперсных частиц цинка, железа, марганца на углеродной матрице в отдельности и в сочетании.

2. Дать оценку элементного статуса и микробиома цыплят-бройлеров при скармливании, отдельно или в сочетании, ультрадисперсных частиц цинка, железа, марганца на углеродной матрице.

3. Изучить продуктивность, обмен веществ, микробиом карпа при скармливании ультрадисперсных частиц цинка, меди, кобальта и магния на углеродной матрице.

4. Дать оценку эффективности применения препаратов ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов совместно с фито и пробиотиками в кормлении карпа и стерляди.

5. Дать оценку продуктивного действия, влияния на обмен веществ и микробиом карпа совместного скармливания ультрадисперсных частиц цинка и кормовой добавки Пробиоцид-Фито.

6. Дать сравнительную оценку эффективности в кормлении карпа ультрадисперсных частиц кальция и глюконата кальция.

7. Изучить продуктивность, состав крови и элементный статус карпа при

совместном скармливании препаратов ультрадисперсных частиц железа с

10

ферментным Ровабио XL и культуры Bifidobacterium bifidum (препарат Бифидумбактерин).

8. Дать оценку продуктивного действия и влияния на элементный статус молоди стерляди совместного скармливания ультрадисперсных частиц сплава меди и цинка с культурой Bacillus subtilis (препарат Ветом 1.1).

9. Изучить продуктивность, элементный статус и микробиом карпа при скармливании ингибиторов кворум-сенсинга, культуры Bifidobacterium longum и антибиотического препарата «Антибак 250».

10. Изучить продуктивность, элементный статус и микробиом карпа при скармливании фитобиотических кормовых добавок Бутитан, Интебио, Пробиоцид-Фито.

11. Определить экономическую эффективность использования фитогенных кормовых добавок и ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов при выращивании карпа в условиях садкового хозяйства.

Научная новизна состоит в том, что впервые проведены исследования по оценке продуктивного действия и влияния на обмен веществ, микробиом ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов на углеродной основе в комбинации с другими кормовыми добавками на организм цыплят-бройлеров, карпа (Cyprinus carpio) и стерляди (Acipenser ruthenus).

Впервые в эксперименте описано действие ультрадисперсных частиц цинка, железа и марганца на углеродной матрице на обмен химических элементов в организме цыплят-бройлеров. При приеме УДЧ цинка констатирован факт роста пула в мышечной ткани кремния и алюминия, на фоне достоверного снижения кадмия, что тесно коррелировало с увеличением кишечнике количества бактерий семейств Bacteroidaceae, Barnesiellaceae и снижением относительной численности микроорганизмов семейств Ruminococcaceae и Lachnospiraceae относительно контроля.

Получены новые для науки данные об интенсивности метаболических

процессов в организме рыб при использовании в кормлении ингибиторов кворум-

сенсинга, выделенных из экстракта Quercus cortex, фитобиотических кормовых

11

добавок на основе эфирных масел и эллаготанинов, и пробиотических штаммов B. subtilis и B. longum. Впервые, в эксперименте показано хорошо выраженное ростостимулирующее действие ингибиторов кворум сенсинга на организм карпа, описан элементный статус и выявлены элементозы рыбы по железу и йоду. Показано, что ингибиторы кворума сенсинга в рационе карпа, в дозировках 2-3 мг/кг, стимулируют рост микрофлоры рода Cetobacterium, улучшающей пищеварение и абсорбционную способность кишечника, повышающей устойчивость к патогенным микроорганизмам. Предложены способы коррекции микробиома кишечника для повышения продуктивности и сохранности рыб (RU 2759029, RU 2785408, RU 2812896, RU 2812916, RU 2821579).

Впервые, в эксперименте установлено выраженное ростостимулирующее действие ультрадисперсных частиц кальция на организм карпа, сопряженное со значительным снижением токсических элементов в мышечной ткани рыбы на 0,50,6 ммоль/кг или на 47-49%. На основе анализа полученных данных предложен способ снижения концентрации токсических элементов в мышечной ткани рыб (RU 2777766). Получены новые данные о влиянии ультрадисперсных частиц кальция в рационе карпа на особенности обмена эссенциальных и условно эссенциальных элементов в организме рыб.

Впервые, в эксперименте дана комплексная оценка действия на организм стерляди (Acipenser ruthenus) ультрадисперсных частиц сплава меди и цинка, культуры Bacillus subtilis, описан факт снижения уровня токсических и повышение пула эссенциальных элементов в организме стерляди.

Получены новые данные о пластичности микробиома рыб и цыплят -бройлеров на введение в рацион ультрадисперсных частиц металлов на углеродной матрице. Предложены способы повышения продуктивности рыбы (RU 2796824, RU 2809115) и цыплят-бройлеров (RU 2848557).

Впервые описаны биологические эффекты при комплексном применении ультрадисперсных частиц железа, цинка, сплава меди и цинка с пробиотическими и фитобиотическими добавками в кормлении рыб.

Новизна исследований подтверждена 13 патентами РФ на изобретения.

12

Теоретическая и практическая значимость, и реализация работы.

Разработанные и реализованные в работе решения по совместному применению в кормлении рыбы ультрадисперсных металлов-микроэлементов и ингибиторов кворум-сенсинга имеют важное практическое значение, и может рассматриваться как перспективное сочетание этих кормовых добавок.

В работе теоретически обосновано и реализовано решение по использованию ультрадисперсного кальция в качестве источника высоко биодоступного жизненно необходимого элемента в кормлении рыбы в период высокой интенсивности роста костной ткани.

Теоретическая значимость работы состоит в теоретическом обосновании и реализации новых подходов к повышению продуктивности рыбы и кур, получающей ультрадисперсные препараты металлов-микроэлементов через коррекцию микрофлоры, в частности подавление микроорганизмов родов Aeromonas, Plesiomonas и Legionella - микробиологических маркеров воспаления кишечника.

Полученные в работе данные по уровню жизненно необходимых элементов в крови и тканях рыбы и кур имеют особое значение для дальнейшего совершенствования технологических решений применения ультрадисперсных частиц в кормлении.

Практическая значимость работы состоит в разработке принципиально новых подходов к повышению продуктивности и сохранности рыбы и цыплят-бройлеров. В работе получены новые данные, раскрывающие механизм действия ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов на углеродной основе. Очевидно, что УДЧ типа Ме-С в крайне небольших дозировках способны привести к достоверным изменениям в динамике роста цыплят-бройлеров и карпа, но не оказывают непосредственного влияния на собственно обмен микроэлемента, содержащегося УДЧ.

Применение на практике предложенных рекомендаций позволит повысить продуктивность рыбы, цыплят-бройлеров и увеличить рентабельность производства на 2-8 %.

Методология и методы исследования. В ходе планирования и выполнения исследования по теме диссертации были использованы стандартизированные методы зоотехнического, биохимического, физиологического и технического анализа с применением современных методов на сертифицированном оборудовании Центров коллективного пользования: «Института микро- и нанотехнологий ОГУ»; ФНЦ биологических систем и агротехнологий РАН и ЦКП «Персистенция микроорганизмов» ФГБУН «Институт клеточного и внутриклеточного симбиоза Уральского отделения РАН». Цифровые данные обработаны с использованием программного пакета «Statistica 10.0».

Основные положения, выносимые на защиту. В зависимости от поставленных задач и выводов формируется основные положения:

- рекомендуемые формы ультрадисперсных частиц металлов обеспечивают повышение продуктивности рыбы и цыплят-бройлеров, снижают затраты кормов;

- включение в рацион карпа ультрадисперсных частиц кальция оказывает селективное действие на обмен химических элементов в организме, в том числе приводит к значительному снижению концентрации токсических элементов;

- включение в рацион карпа фитобиотических кормовых добавок сопровождается изменениями микробиома кишечника рыб;

- включение в рацион карпа и цыплят-бройлеров препаратов ультрадисперсных частиц на углеродной матрице сопровождается изменениями микробиоценоза кишечника и увеличением конверсии обменной энергии и протеина;

- использование ультрадисперсных частиц металлов на углеродной матрице в кормлении карпа и цыплят-бройлеров повышает продуктивность и экономическую эффективность производства товарной продукции.

Степень достоверности и апробация работы. Научные положения, достоверность выводов соответствуют результатам собственных исследований. Основные положения работы доложены и обсуждены на расширенном заседании кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры Оренбургского государственного университета.

Результаты научной работы доложены на научно-практических конференциях различного уровня: «Зоотехния сегодня - приоритеты и перспективы развития» (Оренбург, 2025); «Биоэлементы» (Оренбург, 2024); «Состояние и пути развития аквакультуры в Российской Федерации» (Калининград, 2019; 2020; Санкт-Петербург, 2021; Петропавловск-Камчатский, 2022; Керчь 2023; Архангельск, 2024); «Актуальные проблемы прикладной биотехнологии и инженерии» (Оренбург, 2023; 2024); «Новейшие направления развития аграрной науки в работах молодых ученых» (Краснообск, 2023); «Наука будущего - наука молодых» (Оренбург, 2022; 2023); «Водные биоресурсы и аквакультура Юга России» (Краснодар, 2022); «Фундаментальные основы технологического развития сельского хозяйства» (Оренбург, 2019); «Нанотехнологии в сельском хозяйстве» (Оренбург, 2018).

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в производство ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» и ООО «Ирикла-рыба».

Публикация материалов исследований. По теме диссертации опубликовано 84 работы, в том числе 38 статей в изданиях, рекомендованных ВАК при Минобрнауки Российской Федерации, 4 статьи в изданиях, индексируемых в базах Web of Science и Scopus. Новизна исследований подтверждена 13 патентами РФ на изобретения и 15 свидетельствами на базы данных.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 417 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, главы с описанием материалов и методов исследований, глав собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, предложений производству. Содержит 120 рисунков, 161 таблицу. Список использованной литературы включает 630 источников, в том числе зарубежных авторов 448.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Кормовые добавки как необходимый атрибут современной индустриального животноводства

Эффективность индустриального птицеводства и аквакультуры во многом зависит от качества и полноценности кормов, что вполне очевидно, так как именно видоизменный корм есть не что иное как продуктивность животных (Мишуров Н.П., и др., 2020).

Корма состоят из различных компонентов и их качество варьирует в зависимости от видовой принадлежности и способа производства. В настоящее время неотъемлемой частью производства кормов для птицеводства и аквакультуры стало использование различных кормовых добавок, обладающих широким спектром действия на организм, в том числе по способности оказывать влияние на эффективность использования кормовых ингредиентов, стимулировать рост и повышать иммунный статус (Фисинин В.И. и др., 2010, 2015; Пономарев С.В., и др., 2019; Шленкина Т.М. и др., 2021; Kaiser F. et al., 2023; Кошак Ж., Гончар А., 2024).

В промышленном птицеводстве и аквакультуре продолжительное время считалось незаменимым атрибутом при производстве является использование кормовых антибиотиков, но несмотря на то, что антибиотики считались основным средством борьбы с возбудителями заболеваний, исследования показали, что их применение сопряженно с загрязнением экосистемы и развитием антибиотикорезистентности у зоопатогенной микрофлоры (Афанасьева Ю.Г. и др., 2023).

Достижения последних лет в области физиологии питания позволили изменить традиционные подходы к формированию рационов животных вводя новое понимание - функциональных кормовых добавок, как добавок, формирующих и улучшающих микрофлору кишечника животных. К числу последних относятся про- и пребиотики (Власов В.А. и др., 2018; Чижаева А.В. и

др., 2021; Шайхин С.М. и др., 2021; Михайлов А.А. и др., 2024; Жандалгарова А.Д.

16

и др., 2024), ферменты (Василенко В.Н. и др., 2024), витамины (Пономарев С.В. и др., 2022), аминокислоты (Колмаков В.И., Колмакова А.А., 2020; Романова Е.М. и др., 2024; Попов А.Н., Юрченко М.Е., 2025), гуминовые кислоты (Васильев А.А. и др., 2019; Любимова Н.А., Рабинович Г. Ю., 2020), активированный уголь (Зуева М.С., 2022), микроэлементы (Шеховцов Д.С. и др., 2019; Крюков В.С., и др., 2020; Полистовская П.А. и др., 2022), фитогенные вещества (Багно О.А. и др., 2018; Пахомов В.И. и др., 2022) и другие функциональные соединения, полученные из растений (Мамонова А.С., Бригида А.В., 2024), бактерий (Матросова И.В. и др.. 2023), а также микро- и макроводорослей (Мальцев Е.И., 2019; Кочиш И.И. и др., 2023).

Одним из существенных преимуществ использования функциональных кормовых добавок является их способность повышать эффективность пищеварения и усвоение питательных веществ, тем самым снижая общие производственные затраты и повышая рентабельность производства (Юрина Н.А. и др., 2020; Бектурсунова М.Ж. и др., 2022).

Так, например в птицеводстве и аквакультуре широкое применение нашли пробиотические штаммы бактерий, способные регулировать равновесие микробиоты и продуцировать различные пищеварительные ферменты (Третьякова Е.Н. и др., 2016; Михайлов А.А. и др., 2024).

На современном этапе развития учения о кормлении животных все чаще возникает вопрос использования в кормовых добавок растительного происхождения (фитогенные вещества, фитобиотики, экстракты растений, фитохимические вещества), как одних из самых дешевых и перспективных альтернативных источников синтетическим антибиотикам (Кван О.В. и др., 2022). Фитогенные или фитохимические вещества содержат в своем составе белки, витамины, незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и минералы, и могут удовлетворить потребности в питательных веществах (Юрина Н.А. и др., 2020).

Наукой накоплен значительный багаж знаний о важности минеральных

веществ в питании птицы и рыб, но при этом степень использования химических

17

элементов различными видами животных и причины, влияющие на их усвоение, изучены не в полной мере, особенно в аквакультуре. Учитывая большую роль и пролонгирующее действие минеральных веществ на процессы метаболизма, количество исследований по разработке эффективных способов и форм использования жизненно необходимых химических элементов возрастает (Кузьмина В.В., 2016; Сизова Е.А. и др., 2018; Гуркина О.А. и др., 2019; Рязанов В.А. и др., 2023; Власов Е.А. и др., 2024; Полистовская П.А. и др., 2024).

В конечном счете, разработка и внедрение кормовых добавок в промышленное птицеводство и аквакультуру представляет собой прогрессивный шаг на пути к более устойчивому развитию животноводства (Романова Е.М., 2024). Все многообразие кормовых добавок с различными функциями, связанными с устойчивостью производства, в совокупности с современной тенденцией к замене антибиотиков может стать ключом к развитию безопасной, устойчивой и экологически чистых производств, рост которой не предполагает ухудшения экосистем или здоровья человека.

1.2 Препараты минеральных веществ в птицеводстве и аквакультуре

Включение минеральных веществ в рацион стало важной вехой развития животноводства, когда открытие микроэлементов наряду с витаминами произвело революцию в области кормления животных (GrimЫe R.F., 1998). Хотя минералы составляют небольшую часть рациона, они жизненно необходимы для любого живого организма. Первые доказательства важности минеральных веществ в питании животных получены еще в 1791 году G. Fordyce. К 1951 году были признаны незаменимыми для организма животных: натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, кобальт, йод и цинк, а позднее было установлено, что дефицит одного из эссенциальных элементов в организме может замедлять рост как животных, так и гидробионтов в целом (Ilias G. et 81., 2023).

Химические элементы играют важную роль и необходимы для поддержания процессов непрерывного строительства и реконструкции организма, и играют

важные биологические и физико-химические функции (Bai X. et al., 2021). Потребность в жизненно необходимых химических элементах у птицы и рыб различаются в зависимости от видовой принадлежности, которая связана с различными метаболическими условиями в течение жизненного цикла (Околелова Т.М. и др., 2000; Егоров И.А. и др., 2005; Фисинин В.И. и др., 2009, 2010; Хаирова А.Р., Васильев А.А., 2018).

Минеральные вещества отвечают за формирование скелета, осмотическое давление, поддержание коллоидной системы, нервную систему, регуляцию кислотно-щелочного равновесия, а также служат важным компонентом для витаминов, пигментов, ферментов, гормонов, производства клеток крови, антиоксидантов и т.д. Включаясь в цикл обменных процессов организма, химические элементы катализируют ферментные реакции, способствуют антиоксидантной защите организма, активации неспецифического иммунитета, обуславливают усвоение компонентов корма, повышая продуктивность гидробионтов.

Развитие учения о минеральном питании рыб длительное время происходило в фарватере учения о минеральном питании птицы. Это определило появление в середине прошлого века рекомендаций по минеральному питанию отдельных видов рыб по лекалам принятым в мясном птицеводстве. Но в последующем, по мере накопления фактических данных была доказана необходимость для гидробионтов кальция, калия, натрия, магния, хлора, серы, цинка, меди, железа, селена, хрома, кобальта, фтора, йода, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия (Antony Jesu Prabhu P. et al., 2016; Поддубная И.В., Васильев А.А. 2017; Dawood M.A.O., 2022; Bagheri S. et al., 2023; Иванищева А.П. и др., 2023; Головачева Н.А. и др., 2023).

В кормлении птицы и рыб эффективность питательного вещества/добавки зависит в основном от его доступности для организма. В частности, органические формы микроэлементов более биодоступны и обладают более глубокими преимуществами в кормлении по сравнению с неорганическими формами, но при

этом неорганическая форма более широко применяется в птицеводстве и аквакультуре (Егоров И.А. и др., 2004; 2014).

Низкая биодоступность неорганической формы микроэлементов связана с антагонистическим взаимодействием с другими микроэлементами во время абсорбции и приводит к образованию высоко растворимых комплексов металл -лиганд/кислотные радикалы (Крюков В.С. и др., 2020; Chen K. et al., 2020).

Одним из передовых направлений использования в индустриальном животноводстве является использование микроэлементов в ультрадисперсной форме. Микроэлементы в ультрадисперсной форме благодаря своим размерам обладают высокой биодоступностью и клеточной проницаемостью (Кван О.В. и др., 2022; Bhagat S. and Singh S., 2022; Сизова Е.А. и др., 2023).

1.2.1 Обоснование применения ультрадисперсных частиц металлов-микроэлементов в птицеводстве и аквакультуре

Следует отметить, что первые работы по использованию ультрадисперсных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных (кур) проведены во второй половине прошлого века во Всесоюзном НИТИ птицеводства (Куренева Е.Н. и др., 1984; 1987). За последние 40 лет наука значительно обогатилась знаниями о влиянии ультрадисперсных материалов на продуктивность и обмен веществ у птицы и рыбы. Сегодня ультрадисперсные вещества (УДЧ) нашли практическое применение при изготовлении кормовых добавок, стимуляторов роста, вакцин и др. (Nanda R.K., et al., 2012; Мирошников И.С., 2015).

Практика применения ультрадисперсных металлов-микроэлементов в промышленном птицеводстве и рыбоводстве во многом определяется недостатками традиционно используемых источников микроэлементов -неорганических соединений (Кальницкий Б.Д., 1985; Галочкин В.А., 2001), в том числе цинка - нитратом цинка (Лисунова Л.И., 2008); меди - сульфатом меди; кобальта - сульфатом, карбонатом, хлоридом кобальта, железа - сульфатом железа (Хенниг А., 1976), йода - йодистым и йодноватокислым калием (Улитько В.Е.,

20

2015), селена - селенитом натрия и сульфатом натрия (Wang Y.B., 2008). В числе недостатков последних низкая биодоступность химических элементов из минеральных солей, на уровне от 5 до 50% (Авцын А.П., 1991; Кузнецов С.Г., 1991; Переслегина И., 1999; Егоров И.А., 2004). Причём, помимо низкой биодоступности, минеральные соли отличаются негативным влиянием на микрофлору кишечника животных (Jacob M.E. et al., 2010; Yazdankhah S. et al., 2014). Существенным недостатком минеральных источников микроэлементов является низкая хранимоспособность и деструктивное влияние на витамины и другие биологически активные вещества в комбикормах и премиксах при совместном хранении (Головня Е., 2001; Ших Е. В., 2004; Лавникович А. А., 2015).

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Аринжанов Азамат Ерсаинович, 2026 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Авдеев А.С., Яковенко П.П., Алферов Д.О., Тищенко А.С. Применение различных наночастиц во взаимодействиях рыб и патогенов // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. - 2024. - № 10. - С. 55-61. doi 10.36871/vet.zoo.bio.202410007.

2. Авцын А.П. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова. - М.: Медицина, 1991. - 496 с.

3. Агапова В.Н., Ранделин Д.А., Кравченко Ю.В., Новокщенова А.И. Эффективность применения белкового сырья микробного синтеза на показатели роста и развития стерляди. Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2023. - № 2 (70). - С. 402-407.

4. Амерханов Х.А. Роль и место животноводства в обеспечении продовольственной безопасности России // Молочное и мясное скотоводство. -2024. - № 4. - С. 3-6. - DOI 10.33943/MMS.2024.65.11.001.

5. Аринжанова М.С. Ультрадисперсные препараты металлов-микроэлементов: опыт использования и перспективы применения в аквакультуре (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т. 105, №2 1. - С. 8-30. doi 10.33284/2658-3135-105-1-8.

6. Атландерова К.Н., Макаева А.М., Мирошников С.А., Курилкина М.Я. Использование систем "anti-quorum" в животноводстве (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - Т. 101, № 2. - С. 229-236.

7. Афанасьева Ю.Г., Корбмахер Е.Р., Колодина Е.В. [и др.] Пробиотики -альтернатива кормовым антибиотикам // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2023. - № 2(220). - С. 65-72. doi 10.53083/1996-42772023-220-2-65-72.

8. Багно О.А., Прохоров О.Н., Шевченко С.А. [и др.] Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных // Сельскохозяйственная биология. -2018. - Т. 53, № 4. - С. 687-697. ёо1 10.15389/авгоЬю1ову.2018.4.687гш.

9. Бахарева А.А. Витамины и витаминные премиксы при выращивании осетровых рыб в индустриальной аквакультуре. Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук. - Астрахань, 2001. - 129 с.

10. Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н. Влияние витаминов на репродуктивные функции рыб // Естественные науки. - 2013. - № 3 (44). - С. 086-092.

11. Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н. Технологические особенности содержания ремонтных групп осетровых рыб в условиях рыбоводных заводов юга России // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. - 2010. - Т. 12. - № 1-5. - С.1264-1266.

12. Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н., Сергеева Ю.В., Неваленный А.Н., Франов Н.А. Комплексная добавка на основе муки из ракообразных в комбикормах для осетровых рыб // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2019. - № 3. - С.66-73.

13. Бектурсунова М.Ж., Оспанов А.Б., Сидорова В.И. [и др.] Использование нетрадиционных видов сырья при производстве комбикормов для ценных видов рыб // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2022. - № 2. - С. 34-49. ёо1 10.24143/2073-5529-2022-2-34-49.

14. Бирюков О.И. Использование пробиотического препарата "Ветом 1.1" при выращивании молодняка овец // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2015. - № 3. -С. 24-26.

15. Василенко В.Н., Фролова Л.Н., Дорохин Р.В. [и др.] Разработка технологической линии комбикормов для ценных пород рыб с применением мультиэнзимных комплексов // Кормопроизводство. - 2024. - № 7. - С. 33-38. ёо1 10.30906/1562-0417-2024-7-33-38.

16. Васильев А.А., Тарасов П.С., Туренко О.Ю. Эффективность использования гуминовых кислот в кормлении осетровых в условиях УЗВ // Рыбное хозяйство. - 2019. - № 5. - С. 89-92.

17. Власов В.А., Ельшов А.В., Кулькова И.С. Использование биологически активных добавок в кормлении рыб // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2018. -№ 6(149). - С. 68-77.

18. Власов Е.А., Сизова Е.А., Нечитайло К.С. [и др.] Физические и биологические методы улучшения питательности кормов (обзор) // Сельскохозяйственная биология. - 2024. - Т. 59, № 3. - С. 411-425. doi 10.15389/agrobiology.2024.3.411rus.

19. Галиев Д.М. Минеральные и сорбционные добавки в рационе цыплят-бройлеров // Аграрное образование и наука. - 2015. -№ (1). - С. 3-3.

20. Галочкин В.А. Новые горизонты повышения неспецифической резистентности и продуктивности животных. - Боровск, 2001. - 90 с.

21. Гарипова Н.В., Рязанов В.А. Ультрадисперсные частицы железа в животноводстве (обзор) // Микроэлементы в медицине. - 2022. - Т. 23, № 4. - С. 313. doi 10.19112/2413-6174-2022-23-4-3-13.

22. Головачева Н.А., Тиоколкин Д.Н., Красова С.А. Роль селена в биологическом функционировании организма рыб // Тенденции развития науки и образования. - 2023. - № 104-11. - С. 88-94. doi 10.18411/trnio-12-2023-612.

23. Головня Е. Сохранность витаминов группы «В» в составе витаминно-минеральных комплексов // Комбикорма. - 2001. - № 5. - С. 7924. Горшков И.Г., Гринева Т.А., Воротников А.П. [и др.] Исследование

особенностей азотного питания бактерий родов Aeromonas и Pseudomonas // Международный научно-исследовательский журнал. — 2013. — №1 (8).

25. Григорьев В.А., Куликов М.П., Мазанко М.С. [и др.] Влияние качества корма на скорость роста, биохимические показатели и микробиом кишечника стерляди Acipenser ruthenus // Наука Юга России. - 2024. - Т. 20, № 1. - С. 70-76. doi 10.7868/25000640240109.

26. Грозеску Ю.Н. Инновационные методы повышения эффективности кормления осетровых рыб на основе использования в рационах нетрадиционного кормового сырья и биологически активных препаратов. Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук / Сам. гос. с.-х. акад. Усть-Кинельский, 2016 - 22 с.

27. Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А., Шульга Е.А. Биологическая эффективность применения пробиотика "субтилис" в составе стартовых комбикормов для осетровых рыб // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2011. - № 4. - С. 49-52.

28. Гугля В.Г., Мерзлякова О.Г. Влияние скармливания нанокомпозита серебра несушкам перепелов на их продуктивные и воспроизводительные качества // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - №3. - С.36-39.

29. Гуркина О.А., Хаирова А.Р., Лукьянова А.О. Влияние селенсодержащей добавки на рост карпа в садках // Основы и перспективы органических биотехнологий. - 2019. - № 2. - С. 11-14.

30. Гусева Ю.А. Оптимизация кормления - одно из условий получения безопасной рыбной продукции // Рыбоводство и рыбное хозяйство. -2018. - № 4 (147). - С. 56-63.

31. Гусева Ю.А., Коробов А.П., Васильев А.А., Сарсенов А.Р. Влияние препарата "абиопептид" на продуктивность ленского осетра (Acipenser Baeri) при выращивании в садках // Рыбное хозяйство. 2011. № 2. С. 94-98.

32. Гусева Ю.А., Коробов А.П., Васильев А.А., Сарсенов А.Р. Эффективность использования препаратов "абиопептид" и "ферропептид" в кормлении ленского осетра (Acipenser Baeri Brandt) в садках // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. - 2011. - № 4. - С. 3-6.

33. Дерябин Д.Г., Алешина Е.С., Дерябина Т.Д., Ефремова Л.В. Биологическая активность ионов, нано- и микрочастиц Си и Fe в тесте ингибирования бактериальной биолюминесценции. // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химий. - 2011. - №6. - С. 31-36.

34. Дерябин Д.Г., Галаджиева А.А., Косян Д.Б., Дускаев Г.К. Растительные ингибиторы плотностно-зависимой коммуникации у бактерий: разнообразие структур, механизмов действия и источников происхождения. // Микробиология. -2021. - Т. 90, № 6. - С. 660-680. ёо1 10.31857/80026365621060057.

35. Дускаев Г.К. Научно-практическое обоснование новых подходов к регуляции обмена веществ в организме молодняка крупного рогатого скота и повышению эффективности использования кормов при производстве говядины. Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. Оренбург, 2009 - 47 с.

36. Дускаев Г.К., Климова Т.А. Фитохимические вещества в кормлении сельскохозяйственной птицы: перспективы использования (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т. 105, № 3. - С. 137-152. ёо1 10.33284/2658-3135-105-3-137.

37. Дускаев Г.К., Левахин Г.И., Докина Н.Н. Лекарственные растения и их применение в животноводстве // Животноводство и кормопроизводство. - 2020. -Т. 103, № 3. - С. 204-214. ёо1 10.33284/2658-3135-103-3-204.

38. Дускаев Г.К., Левахин Г.И., Королёв В.Л., Сиразетдинов Ф.Х. Использование пробиотиков и растительных экстрактов для улучшения продуктивности жвачных животных (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. - 2019. - Т. 102, № 1. - С. 136-148.

39. Дутиков Е.А., Пономарев С.В., Левина О.А. [и др.]. Применение высокофункциональных фитобиотических добавок в кормлении осетровых рыб // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2024. - Т. 18, № 9(224). - С. 648-658. ёо1 10.33920^1-09-2409-05.

40. Егоров И., Егорова Т, Жеухин И., Шашков В., Пятачков А. Коллоидное серебро при выращивании цыплят-бройлеров // Птицеводство. - 2013. - № 4. - 17 с.

41. Егоров И., Папазян Т. Современные тенденции в кормлении птицы // Птицеводство. - 2007. - № 8. - С. 9-11

42. Егоров И., Селина Н., Егоров И. Новые тенденции в кормлении птицы // Комбикорма. - 2004. - № 6. - 5 с.

43. Егоров И.А. Значение минеральных веществ в кормлении птицы // Ценовик. - 2004. - № 4. - С. 11.

44. Егоров И.А. Итоги и перспективы исследований по кормлению птицы высокопродуктивных кроссов // Сборник научных трудов ВНИТИП: сб.науч.трудов / Под ред. В.И.Фисинина. Сергиев Посад: ВНИТИП. - 2005. - С. 98-103.

45. Егоров И.А. Современные подходы к кормлению птицы // Птицеводство. - 2014. - №4. - С. 11-16.

46. Егоров, И.А. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / Разраб. И.А. Егоров, Т.М. Околелова, В.И. Ермакова, А.В. Езерская, П.Н. Паньков, Т.Н. Ленкова; под общей редакцией д-ра с.-х. наук, академика В.И. Фисинина и канд. биол. наук И.А. Егорова // ВНИТИП - Сергиев Посад: МНТЦ «Племптица». - 1992. - 24 с.

47. Жандалгарова А.Д., Бахарева А.А., Грозеску Ю.Н. Влияние пробиотического препарата на энтеросорбенте на изменение функциональной активности гуморальных факторов неспецифического иммунитета русско-ленского осетра (Acipenser gueldenstadtii х Acipenser baeri) // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2024. - Т. 18, № 10(225). - С. 711-720. doi 10.33920/sel-09-2410-04.

48. Жандалгарова А.Д., Микряков Д.В., Сергина Ю.А. [и др.]. Влияние иммобилизованной формы пробиотического препарата "Экофлор" на показатели неспецифического гуморального иммунитета осетровых рыб // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2023. - № 2. - С. 77-84. doi 10.24143/2073-5529-2023-2-77-84.

49. Жигин А.В., Сытова М.В., Есавкин Ю.И. Аквакультура как источник функциональных продуктов питания // Известия ТИНРО. - 2021. - Т. 201, №2 4. - С. 910-922. doi 10.26428/1606-9919-2021-201-910-922.

50. Зайцева Ю.В., Доколин Д.А., Злобин И.В. Микробиоценоз кишечника радужной форели в условиях садкового хозяйства // Аграрный вестник Урала. -

2022. - № 12(227). - С. 42-53. doi 10.32417/1997-4868-2022-227-12-42-53.

312

51. Зуева М.С. Современный опыт включения биологически активных кормовых добавок в рацион рыб // Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т. 105, № 4. - С. 146-164. doi 10.33284/2658-3135-105-4-146.

52. Зуенко В.А., Лактионов К.С., Правдин И.В. [и др.]. Влияние кормового пробиотика на основе бактерий Bacillus subtilis на пищеварение рыб при садковом выращивании // Вопросы ихтиологии. - 2017. - Т. 57, № 1. - С. 112-117. doi 10.7868/S0042875217010179.

53. Иванищева А.П., Сизова Е.А., Камирова А.М. [и др.]. Макро- и микроэлементы в питании животных: многообразие веществ и форм // Животноводство и кормопроизводство. - 2023. - Т. 106, № 2. - С. 85-111. doi 10.33284/2658-3135-106-2-85.

54. Измайлович И.Б., Якимович Н.Н. Ультрадисперсные порошки металлов - новое поколение микроэлементов // Животноводство и ветеринарная медицина. - 2018. - № 4. - С. 7-11.

55. Ильяшенко А.Н. Бациллярные пробиотики в кормлении и содержании гидробионтов // Животноводство и кормопроизводство. - 2022. - Т. 105, № 4. - С. 165-180. doi 10.33284/2658-3135-105-4-165.

56. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. - Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение. - 1985. - 207 с.

57. Капустин Р.Ф., Тарасов М.Б., Погорельский И.П., Хачко В.И., Цыбульников С.И. Биобезопасность нанопрепаратов при применении в животноводстве и птицеводстве // Наноиндустрия. - 2020. - Т. 13, № 2(95). - С. 150-157. - DOI 10.22184/1993-8578.2020.13.2.150.156.

58. Каримов И.Ф., Дускаев Г.К., Левахин Г.И. Влияние растительных веществ на сигнальные молекулы quorum sensing (исследование in vitro) // Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - Т. 101, № 3. - С. 7-14.

59. Каримов И.Ф., Мирошникова Е.П., Мирошникова М.С., Антипов В.А. Профиль антибиотикорезистентности микрофлоры кишечника цыплят-бройлеров при использовании наночастиц металлов в кормлении // Микроэлементы в

медицине. - 2021. - Т. 22, № S1. - С. 39. doi 10.19112/2413-6174-2021-S1-18.

313

60. Кван О.В. Влияние кормовых добавок на микробиом, продуктивность и формирование элементного статуса цыплят-бройлеров / Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук // Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий РАН. Оренбург, 2024 - 380 с.

61. Кван О.В. Действие пробиотических препаратов на основе культур Bacillus subtilis и Bifidobacterium longum на продуктивность, обмен веществ и минеральный статус организма кур-несушек// Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий РАН. Оренбург, 2007 - 130 с.

62. Кван О.В., Дускаев Г.К., Гвоздикова А.М., Картекенов К.Ш. Метаболиты растений фенольной природы как фитобиотики нового поколения // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - №2 101. - С. 223-231. doi 10.21515/1999-1703-101-223-231.

63. Кван О.В., Дускаев Г.К., Картекенов К.Ш., Гвоздикова А.М. Растительные БАВ антимикробного действия: терпеноиды, сульфопроизводные и тиоцианаты // Современная наука: актуальные проблемы теории и практики. Серия: Естественные и технические науки. - 2022. - № 11-2. - С. 22-27. doi 10.37882/22232966.2022.11-2.12.

64. Кван О.В., Сизова Е.А., Вершинина И.А., Камирова А.М. Изучение влияния ультрадисперсных частиц меди и железа на минеральный обмен в организме цыплят-бройлеров, находящихся на полусинтетической диете // Аграрная наука. - 2022. - № 6. - С. 48-51. doi 10.32634/0869-8155-2022-360-6-4851.

65. Кван О.В., Шейда Е.В., Мирошникова Е.П., Быков А.В., Баранова О.В., Курякова Т.А. Изучение влияния ультрадисперсных частиц на микробиоценозслепого отдела кишечника цыплят-бройлеров // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2024. - Т. 27, № 11. -С. 56-64.

66. Коваленко Л.В., Фолманис Г.Э. Биологически активные нанопорошки железа. - М.: Наука. - 2006. - 124 с.

67. Кожевников С.В., Шульгин С.В. Эффективность использования пробиотиков Ветом 1.1, Ветом 2, Ветом 3, Ветом 4 в рационах гусят- бройлеров // Главный зоотехник. - 2011. - № 5. - С. 16-19.

68. Колмаков В.И., Колмакова А.А. Аминокислоты в перспективных кормах для аквакультуры рыб: обзор экспериментальных данных // Журнал Сибирского федерального университета. Серия: Биология. - 2020. - Т. 13, № 4. - С. 424-442. doi 10.17516/1997-1389-0332.

69. Кондрашова К.С., Косян Д.Б., Атландерова К.Н., Лебедев С.В. Перспектива применения веществ антикворума как альтернатива антибиотикотерапии в животноводстве (обзор) // Сельскохозяйственная биология. - 2020. - Т. 55, № 6. - С. 1073-1089. doi 10.15389/agrobiology.2020.6.1073rus.

70. Конькова А.В., Файзулина Д.Р., Ширина Ю.М., Богатов И.А. Влияние кормовой пробиотической добавки «Ветоспорин-ж» (Bacillus subtilis) и минеральной добавки «Цеолит» (опока) на проявление генотоксических эффектов в клетках крови молоди стерляди (Acipenser ruthenus) в условиях аквакультуры // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2024. - № 2. - С. 90-100. doi 10.24143/2073-5529-2024-2-90100.

71. Кочиш И.И., Зимин Е.Е., Никонов И.Н. Морские водоросли: потенциал использования в рационах сельскохозяйственных животных (обзор) // Сельскохозяйственная биология. - 2023. - Т. 58, № 6. - С. 1006-1020. doi 10.15389/agrobiology.2023.6.1006rus.

72. Кошак Ж., Гончар А. Хелатные соединения в комбикормах для радужной форели // Комбикорма. - 2024. - № 1. - С. 68-72. doi 10.25741/2413-287X-2024-01-4-213.

73. Кощаев И.А., Лавриненко К.В., Рядинская А.А. Натуральная эффективная альтернатива кормовым антибиотикам - растительный экстракт с антиоксидантным действием // Ветеринария и кормление. - 2023. - № 7. - С. 33-37. doi 10.30917/ATT-VK-1814-9588-2023-7-8.

74. Краскова Е.В. Клинико-морфологический статус у новорожденных телят при применении препаратов "Ветом 1.1" и "Экстрафер - комплекса" // Ветеринарный фармакологический вестник. - 2022. - № 4(21). - С. 38-44. doi 10.17238^п2541-8203.2022.4.38.

75. Красочко П.А., Лебедева Т.И., Красочко И.А. [и др.]. Анализ препаратов на основе наночастиц микроэлементов, применяемых в животноводстве и ветеринарии // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. - 2021. - Т. 10, № 1. - С. 92-99. ёо1 10.48612М7к-иуш7-в8&.

76. Крюков В.С., Кузнецов С.Г., Некрасов Р.В., Зиновьев С.В. Особенности действия органических и неорганических источников микроэлементов в питании животных (обзор) // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2020. - № 3. - С. 27-54. ёо1 10.25687/1996-6733.ргоёашшЬю1.2020.3.27-54.

77. Кузнецов С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных из корма, добавок и химических соединений // Сельскохозяйственная биология. - 1991. - № 6. - С. 150-160.

78. Кузьмина В.В. Влияние цинка и меди на активность протеаз пищеварительного тракта, обеспечивающих неспецифическую защиту рыб // Труды ВНИРО. - 2016. - Т. 162. - С. 64-72.

79. Куренева В.П. Способ кормления цыплят / В.П. Куренева, И.А. Егоров, Ю.И. Федоров, Н.Н. Глущенко, Л.Д. Фаткуллина // Изобретение СССР. - SU 1346114 А 1. - 1987.

80. Куренева Е.Н., Егоров И.А., Федоров Ю.И., Глущенко Н.Н., Фаткулина Л.Д. Использование высокопродуктивных металлов в составе премиксов комбикормов для бройлеров // В сборнике: Новое в кормлении и содержании сельскохозяйственной птицы - Загорск. - 1984 - С. 3-8.

81. Кутлин Ю.Н., Маннапова Р.Т., Кутлин Н.Г. Прополис и Ветом 1.1 для коррекции иммунитета птиц // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2020. - № 2(16). - С. 72-78.

82. Лавникович А.А. Биологические функции отдельных микроэлементов и комплексов как факторов влияющих на обмен веществ / А.А. Лавникович, Е.В. Мохова. - М.: РГБ., 2006 - 218 с.

83. Ле Вьет Фьюнг. Использование высокодисперсных порошков железа, меди, марганца, цинка в премиксах цыплят-бройлеров: дисс.канд. с-х. наук. - М.: РГБ. - 2005. - 114 с.

84. Лебедев С.В. Особенности влияния дополнительного введения в рацион кур-несушек микроэлементов Cd, I, Se и 7п на макроэлементный состав яиц // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - № 12. - С. 96.

85. Лебедев С.В. Элементный статус, обмен энергии и продуктивность кур в условиях различной нутриентной обеспеченности. Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук / Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. Оренбург, 2009 - 346 с.

86. Лебедев С.В., Кван О.В., Губайдуллина И.З., Гавриш И.А., Гречкина В.В., Момчилович В., Рябов Н.И. Влияние наночастиц хрома на активность пищеварительных ферментов и морфологические и биохимические параметры крови телёнка. Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - Т. 101. № 4. - С. 136-142.

87. Лебедев С.В., Мирошникова Е.П., Гречкина В.В. [и др.]. Влияние микрочастиц железа и пробиотического препарата соя-бифидум на рост, развитие и морфобиохимические показатели цыплят-бройлеров // Животноводство и кормопроизводство. - 2019. - Т. 102, № 4. - С. 227-237. ёо1 10.33284/2658-3135-1024-227.

88. Лебедев С.В., Рахматуллин Ш.Г., Гречушкин А.И., Сизова Е.А. Минеральный статус организма животных на фоне различной нутриентной обеспеченности // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - № 6 (100). - С. 201-203.

89. Лебедев С.В., Рахматуллин Ш.Г., Сизова Е.А., Кван О.В. Элементный статус организма цыплят-бройлеров на фоне различной нутриентной

обеспеченности // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2008. - № 4 (20). - С. 103-105.

90. Лебедев С.В., Сизова Е.А. Морфофункциональное состояние печени животных при разной обеспеченности рациона микроэлементами // Сельскохозяйственная биология. - 2008. - Т. 43. № 2. - С. 115-119.

91. Левахин В.И., Левахин Г.И., Мирошников С.А. Коррекция методики расчета конверсии энергии корма // Вестник РАСХН - 1999. - № 1. - С. 65-67.

92. Лисунова Л.И., Токарев В., Ларин В. Свойство ионов цинка и кальция при детоксикации кадмия // Птицеводство. - 2008. - № 6. - С. 34-35

93. Лутковская Я.В., Сизова Е.А., Камирова А.М. Ультрадисперсные формы микроэлементов в рационе жвачных животных: влияние на продуктивность и здоровье // Аграрный научный журнал. - 2024. - № 5. - С. 96-104. doi 10.28983/asj .y2024i5pp96-104.

94. Любимова Н.А., Рабинович Г.Ю. Гуминовые вещества как компоненты кормовых добавок (обзор) // Достижения науки и техники АПК. - 2020. - Т. 34, № 9. - С. 77-84. doi 10.24411/0235-2451-2020-10914.

95. Макаева А.М. Биологическая экспертиза перспективных для использования в животноводстве препаратов ультрадисперсных частиц микроэлементов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2019. - № 2(76). - С. 236-239.

96. Мальцев Е.И., Шкурина Н.А., Куликовский М.С. Использование диатомовых водорослей при повышении эффективности кормов для аквакультуры // Вопросы современной альгологии. - 2019. - № 2(20). - С. 303-307. - doi 10.33624/2311-0147-2019-2(20)-303-307.

97. Мамонова А.С., Бригида А.В. Преимущества ряски в качестве частичной замены рыбной муки в кормах для аквакультуры // Ветеринария и кормление. - 2024. - № 2. - С. 57-60. doi 10.30917/ATT-VK-1814-9588-2024-2-13.

98. Матросова И.В., Панчишина Е.М., Политаева А.А., Корниенко Н.Л. Оптимизация подходов при разработке микробиологических кормов для

аквакультуры // Рыбное хозяйство. - 2023. - № 6. - С. 122-126. doi 10.37663/01316184-2023-6-122-126.

99. Мелякина Э.И. Экологические особенности влияния микроэлементов на организм карповых рыб в раннем онтогенезе // Вестник Астраханского государственного технического университета. - 2006. - № 3(32). - С. 130-134.

100. Мингазова М.С., Мирошникова Е.П., Аринжанов А.Е., Килякова Ю.В. Общее понимание кворум сенсинга бактерий и применение ингибиторов кворума в аквакультуре // Животноводство и кормопроизводство. - 2024. - Т. 107, № 1. - С. 128-146. doi 10.33284/2658-3135-107-1-128.

101. Мирошников И.С. Эффективность совместного использования ферментного препарата и наночастиц металлов в кормлении цыплят-бройлеров // Вестник мясного скотоводства. - 2015. - Т. 4. - №. 92. - С. 153.

102. Мирошников С.А., Кван О.В., Дерябин Д.Г. Неоднозначность влияния пробиотиков на обмен токсических элементов в организме кур-несушек // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - № 2. - С. 142.

103. Мирошников С.А., Сизова Е.А. Наноматериалы в животноводстве (обзор) // Вестник мясного скотоводства. - 2017. - № 3(99). - С. 7-22.

104. Мирошникова Е.П., Кван О.В., Шейда Е.В., Русакова Е.А. Влияние экстракта Quercus cortex и ультрадисперсных частиц Fe и Cu на обмен химических элементов в организме цыплят-бройлеров // Животноводство и кормопроизводство. - 2020. - Т. 103, № 3. - С. 24-35. doi 10.33284/2658-3135-1033-24.

105. Мирошникова Е.П., Русакова Е.А., Кван О.В., Рахматуллин Ш.Г. Влияние комплекса ультрадисперсных металлов-микроэлементов и пробиотического препарата на обмен веществ и интерьерные особенности цыплят-бройлеров // Животноводство и кормопроизводство. - 2020. - Т. 103, № 1. - С. 3346.

106. Мирошникова Е.П., Сизенцов А.Н., Аринжанов А.Е., Килякова Ю.В. Обзор метааналитических эмпирических данных использования наночастиц

эссенциальных элементов в аквакультуре // Животноводство и кормопроизводство. - 2023. - Т. 106, № 1. - С. 21-34. doi 10.33284/2658-3135-106-1-21.

107. Михайлов А.А., Морузи И.В., Пищенко Е.В. и др. Эффективность применения пробиотиков в аквакультуре (обзор) // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2024. - Т. 18, № 12(227). - С. 876-885. doi 10.33920/sel-09-2412-04.

108. Мишуров Н.П., Коноваленко Л.Ю., Сыроватка В.И., Пономарев С.В. Производство конкурентоспособных кормов для аквакультуры // Техника и оборудование для села. - 2020. - № 10(280). - С. 15-18. doi 10.33267/2072-96422020-10-15-18.

109. Нестеров Д.В., Сипайлова О.Ю., Сизова Е.А., Шейда Е.В. Сравнительная оценка влияния различных способов введения наночастиц меди на обмен токсичных элементов в мышечной ткани цыплят-бройлеров // Актуальные проблемы транспортной медицины. - 2014. - № 3(37). - С. 146-150.

110. Нефедова Е.В. Влияние наночастиц серебра и препаратов различных фармакологических групп на бактерицидную активность S. enteritidis АТСС 13076 // Ветеринария и кормление. - 2023. - № 3. - С. 64-65. doi 10.30917/ATT-VK-1814-9588-2023-3-16.

111. Нечитайло К.С., Сизова Е.А., Рязанцева К.В., Кван О.В. Влияние ферментной добавки в сочетании с цинком в ультрадисперсной форме на продуктивные показатели цыплят-бройлеров // Международный вестник ветеринарии. - 2023. - № 4. - С. 197-205. doi 10.52419/issn2072-2419.2023.4.197.

112. Никонов И.Н., Фолманис Ю.Г., Фолманис Г.Э., Коваленко Л.В., Лаптев Г.Ю., Егоров И.А., Фисинин В.И., Тананаев И.Г. Наноразмерное железо - кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы // Доклады академии наук. - 2011. -440(4). - С. 565-569.

113. Нуржанов Б.С., Левахин Ю.И., Рязанов В.А. [и др.]. Многообразие различных жиросодержащих препаратов с включением микро- и наноэлементов в кормлении животных (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. - 2019. - Т. 102, № 1. - С. 149-163. doi 10.33284/2658-3135-102-1-149.

114. Оботурова Н.П. Использование витаминов и наночастиц селена-перспективное направление при производстве мяса птицы покрытие на основе альгината натрия для увеличения сроков хранения цельномышечных изделий, переработке сельскохозяйственной продукции / Н.П. Оботурова, А.В. Серов, В.А. Оробец // Материалы научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых (г. Ставрополь, 19-20 ноября 2015 г.) Ставропольский государственный аграрный университет. - Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та. - 2015. - 99 с. - С. 21.

115. Околелова Т.М. Витаминно-минеральное питание сельскохозяйственной птицы / Т.М. Околелова, A.B. Кулаков, С.А. Молоскин. - М.: - 2000. - 77 с.

116. Пак Л.Н., Иванов Д.А., Рублюк М.В. Многолетние травы семейства Бобовые (Fabaceaes L.) - как основная база развития кормопроизводства Нечерноземья (обзор). // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2024. - Т. 25, № 5. - С. 754-769. doi 10.30766/2072-9081.2024.25.5.754-769.

117. Пахомов В.И., Брагинец С.В., Бахчевников О.Н. Использование эфирных масел в качестве лечебно-профилактических средств и кормовых добавок для аквакультуры (обзор) // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. - 2022.

- Т. 14, № 2. - С. 254-281. doi 10.12731/2658-6649-2022-14-2-254-281.

118. Мироненко А.В., Енгашев С.В., Панин А.Н., Василевич Ф.И. Перспективы и рациональное применение нанотехнологий в ветеринарной медицине и сельском хозяйстве (обзор) // Ветеринарный фармакологический вестник. - 2024. - № 2(27). - С. 47-63. doi 10.17238/issn2541-8203.2024.2.47.

119. Поддубная И.В., Васильев А.А. Влияние биологически активной добавки "Абиопептид" с органическим йодом на рост, развитие и товарные качества карпа при выращивании в садках // Рыбное хозяйство. - 2017. - № 1. - С. 77-82.

120. Полистовская П.А., Карпенко Л.Ю., Махнин И.А., Ажикина О.Ю. Влияние органоминеральных хелатных комплексов на содержание химических элементов в мышечной ткани рыб // Международный вестник ветеринарии. - 2024.

- № 3. - С. 313-320. doi 10.52419/issn2072-2419.2024.3.313.

321

121. Полищук С.Д., Амплеева Л.Е., Коньков А.А. Биохимический статус крови цыплят-бройлеров при введении в рацион суспензии наночастиц селена // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. ПА Костычева. - 2015. - №. 1. - С. 25.

122. Пономарев С., Федоровых Ю., Ширина Ю. [и др.]. Корма для ценных объектов аквакультуры: проблемы и решения // Комбикорма. - 2019. - № 4. - С. 5758. doi 10.25741/2413-287X-2019-04-3-062.

123. Пономарев С.В., Левина О.А., Федоровых Ю.В., Ахмеджанова А.Б. Биологически активные добавки с антиоксидантным действием в составе кормов для объектов индустриальной аквакультуры // Рыбоводство и рыбное хозяйство. -2022. - Т. 16, № 11(202). - С. 765-774. doi 10.33920/sel-09-2211-05.

124. Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Левина О.А., Ахмеджанова А.Б., Терганова Н.В. Оценка эффективности нового высокобелкового экструдированного продукта - бобов белого люпина в составе продукционных кормов для осетровых рыб. В сборнике: 68-я Международная научная конференция Астраханского государственного технического университета, посвящённая 30-летию со дня присвоения АТИРПиХ статуса технического университета. Материалы конференции. Астрахань, 2024. С. 583-585.

125. Пономарев С.В., Федоровых Ю.В., Левина О.А., Нюньков П.А., Куликова Н.Л., Ахмеджанова А.Б. Динамика содержания меди в тканях и органах тиляпии при кормлении комбикормом с концентратом микробного белка в составе. Микроэлементы в медицине. - 2024. - Т. 25. - № 2. - С. 79-82.

126. Пономарев, С.В., Грозеску, Ю.Н., Бахарева, А.А. Индустриальное рыбоводство: учебник. 2-е изд., испр. и доп. СПб.: Лань, 2013. - 416 с.

127. Пономарёва Е.Н., Металлов Г.Ф., Григорьев В.А., Ковалёва А.В., Пономарёв С.В., Левина О.А. Динамика функционального состояния молоди гибрида русско-ленского осетра при моделировании условий выращивания в установке замкнутого водоснабжения. Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки. - 2012. - № 5 (171). - С. 7276.

129. Попова Г.М., Нуржанов Б.С., Дускаев Г.К. О возможностях использования фитобиотических добавок в рационах сельскохозяйственных животных. // Животноводство и кормопроизводство. - 2023. - Т. 106, № 2. - С. 152175. doi 10.33284/2658-3135-106-2-152.

130. Пронина Г.И., Саная О.В., Дернаков В.В. [и др.] Применение пробиотика "Субтилис-С" при разведении нильской тиляпии (Oreochromis niloticus). // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2022. - Т. 16, № 3(194). - С. 201211. doi 10.33920/sel-09-2203-04.

131. Просекова Е.А., Панов В.П. Сравнительное изучение действия пробиотика Ветом-1.1 и энтеросорбента Энтеросгель на развитие двенадцатиперстной кишки бройлеров. // Устойчивое развитие науки и образования. - 2017. - № 7. - С. 177-181.

132. Раицкая В. И. Применение противомикробного препарата на основе нано-серебра для лечения желудочно-кишечных заболеваний цыплят // Птицеводство. - 2022. - № 6. - С. 59-63. - DOI 10.33845/0033-3239-2022-71-6-5963.

133. Ранделин Д.А., Агапова В.Н., Кравченко Ю.В., Агапов С.Ю. Показатели роста и развития радужной форели при скармливании кормовой добавки "бета-флора" // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2022. - № 2 (66). - С. 230-238.

134. Ранделин Д.А., Новокщёнова А.И., Кравченко Ю.В. Изучение аномалий в строении тела и наружных органов ценных пород осетровых в условиях искусственного разведения // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. - 2018. - № 4 (52). - С. 251-256.

135. Ранделин Д.А., Новокщенова А.И., Морозова Е.А., Эльебяри М.А.

Анализ влияния белкового концентрата на микробиоту кишечника молоди ленского

323

осетра в условиях УЗВ // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2019. - № 3 (173). - С. 139-145.

136. Романова Е.М., Романов В.В., Любомирова Е.С. [и др.] Биологически активные вещества и сорбенты, повышающие результативность индустриальной аквакультуры // Научная жизнь. - 2024. - Т. 19, № 5(137). - С. 981-990. doi 10.35679/1991 -9476-2024-19-5-981 -990.

137. Романова А.П. Особенности применения наноразмерных форм микроэлементов в сельском хозяйстве (обзор) / А.П. Романова, В.В. Титова, А.М. Макаева // Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - Т. 101, № 2. - С. 237250.

138. Рязанов В.А., Курилкина М.Я., Дускаев Г.К., Габидулин В.М. Фитобиотики как альтернатива антибиотикам в животноводстве. // Животноводство и кормопроизводство. - 2021. - Т. 104, № 4. - С. 108-123. doi 10.33284/2658-3135-104-4-108.

139. Рязанов В.А. Изменение продуктивных показателей бычков при введении в рацион фитобиотика и микроэлемента / В.А. Рязанов, Б.С. Нуржанов, Г.К. Дускаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. -2023. - № 109. - С. 193-198. doi 10.21515/1999-1703-109-193-198.

140. Рязанцева К.В., Нечитайло К.С., Сизова Е.А. Нормирование минерального питания цыплят-бройлеров (обзор) // Животноводство и кормопроизводство. - 2021. - Т. 104, № 1. - С. 119-137. DOI 10.33284/2658-3135104-1-119.

141. Саврасова Н.П., Михайлов Е.В., Семенов С.Н. [и др.] Влияние пробиотика «Бацелл-м» на микробиоценоз кишечника и систему антиоксидантной защиты Cyprinus carpió. // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. - 2023. - № 2(21). - С. 5-13. doi 10.53914/issn2311-6870_2023_2_5.

142. Сергалиев Н.Х., Какишев М.Г., Гинаятов Н.С. Применение методов метагеномики при оценке разнообразия микробиома осетровых, выращиваемых в УЗВ // Ветеринарный врач. - 2019. - № 5. - С. 38-45. doi 10.33632/1998-698X.2019-5-38-45.

143. Сергина Ю.А., Жандалгарова А.Д., Сергеева Ю.В. [и др.] Влияние пробиотика, иммобилизованного на энтеросорбенте, на интенсивность роста и физиологические показатели красной тиляпии (Oreochromis mossambicus х Oreochromis niloticus) // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство. - 2023. - № 1. - С. 64-71. doi 10.24143/2073-5529-2023-1-64-71.

144. Сердаева В.А. Действие пробиотических препаратов Bacillus subtilis и Bifidobacterium longum при совместном скармливании с ультрадисперсными частицами меди на продуктивность и качество продукции цыплят-бройлеров. Диссертационная работа на соискание ученой степени кандидата биологических наук. - Оренбург, 2018. - 183 с.

145. Сидорова Н.А., Карпенко Л.Ю., Бахта А.А. [и др.] Сравнительный анализ интестинальной микрофлоры кишечника форели радужной, отобранной с различных рыбоводных хозяйств республики Карелия // Международный вестник ветеринарии. - 2024. - № 1. - С. 172-183. doi 10.52419/issn2072-2419.2024.1.172.

146. Сизова Е.А. Обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в питание ультрадисперсных препаратов-микроэлементов. Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук / Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. Оренбург, 2017. - 344 с.

147. Сизова Е.А., Королев В.Л., Макаев Ш.А., Мирошникова Е.П., Шахов В.А. Морфо-биохимические показатели крови у бройлеров при коррекции рациона солями и наночастицами Cu // Сельскохозяйственная биология. 2016. Т. 51. № 6. С. 903-911.

148. Сизова Е.А., Мирошников С.А., Лебедев С.В. [и др.]. Сравнительные испытания ультрадисперсного сплава, солей и органических форм Cu и Zn как источников микроэлементов в кормлении цыплят-бройлеров. // Сельскохозяйственная биология. - 2018. - Т. 53, № 2. - С. 393-403. doi 10.15389/agrobiology.2018.2.393rus.

149. Сизова Е.А., Мирошников С.А., Нечитайло К.С. Эффективность различных форм цинка как иммуномодуляторов в рационах цыплят-бройлеров (gallus gallus L.) // Сельскохозяйственная биология. - 2023. - Т. 58, № 2. - С. 373385.

150. Сизова Е.А., Нечитайло К.С., Иванищева А.П., Рябов Н.И. Перспективность использования ультрадисперсной формы металлов в кормлении животных // Животноводство и кормопроизводство. - 2020. - Т. 103, № 3. - С. 177189. doi 10.33284/2658-3135-103-3-177.

151. Сизова Е.А., Холодилина Т.Н., Мирошников С.А., Полякова В.С. К разработке критериев безопасности наночастиц металлов при введении их в организм животных // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2011. № 1. С. 40-42.

152. Скутарь А.И., Кофтина В.А. Влияние наночастиц железа на колониеобразующую способность E. coli // Бюллетень медицинских интернет-конференций. - 2016. - Т. 6, № 5. - С. 512.

153. Соколов В.Д., Нечаева Т.А., Репина Н.Н. Опыт применения препаратов серии Ветом при разведении радужной форели // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). - 2009. - № 4(12). - С. 28-30.

154. Суворова Т.А., Силкина Н.И. Влияние антибактериального и пробиотического препаратов на специфический и неспецифический иммунитет и окислительные процессы в организме рыб // Труды Института биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина РАН. - 2019. - № 87(90). - С. 62-70. doi 10.24411/0320-3557-2019-10020.

155. Тарабанова Е.В., Реймер В.А., Алексеева З.Н. Влияние серебряного нанобиокомпозита на физиологический статус цыплят кросса Ломан Браун // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2011. - № 7. -С. 43-48.

156. Тарабанова Е.В., Реймер В.А., Алексеева З.Н. Изменение микробиоценоза кишечника цыплят при введении в рацион кормления серебряного

нанобиокомпозита // Вестник НГАУ - 2011. - № 1 (17). - С. 83-87.

326

157. Третьякова Е.Н., Скоркина И.А., Машталер Д.В. Влияние биологически активных веществ и пробиотиков на продуктивные качества птицы родительского стада кросса <^0$$-308» // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2016. - № 1. - С. 43-46.

158. Турко Я.И., Ушкалов В.А. Особенности гематологического и белкового профиля и состояния неспецифической резистентности организма птицы при применении пробиотиками и нанокобальта // Науковий вюник Львiвського национального ушверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш iменi С.З. Гжицького. - 2016. - № 3 (71). - С.134

159. Удинцев С.Н., Жилякова Т.П. Применение препаратов чеснока в аквакультуре в качестве фитобиотиков // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2020.

- № 5(172). - С. 70-79.

160. Улитько В.Е., Пыхтина Л.А. Технология использования солей брома и йода в кормлении цыплят-бройлеров // Каталог научных разработок и инновационных проектов. Ульяновск, Издательство: Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина (Ульяновск). - 2015. - С. 33.

161. Фисинин В.И. Методические указания по оптимизации рецептов комбикормов для сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.Н. Ленкова, Т.М. Околелова, Г.В. Игнатова, А.Н. Шевяков и др. ВНИТИП - М., 2009 -80 с.

162. Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов // ВНИТИП - Сергиев Посад. - 2010.

- 375 с.

163. Фисинин В.И. Программа кормления от ВНИТИП // Птицеводство. -2011. - № 6. - С. 21-24.

164. Фисинин В.И. Разработки ВНИТИП для птицеводства // Ж. Птицефабрика. - 2005. - № 2. - С. 3-7.

165. Фисинин В.И., Егоров И.А. Современные подходы к кормлению

высокопродуктивной птицы // Птица и птицеводство. - 2015. - № 3. - С. 27-29.

327

166. Хаирова А.Р., Васильев А.А. Влияние селенсодержащего препарата ДАФС-25 на продуктивные показатели молоди карпа // Аграрный научный журнал.

- 2018. - № 3. - С. 34-36. doi 10.28983/asj.v0i3.263.

167. Хворостова Т.Ю., Мишанин Ю.Ф., Добровечный П.Н. Влияние добавки микроэлементов в рацион цыплят-бройлеров на показатели крови и качество мяса // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - 2012. - Т. 326. - № 2-3.

168. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных // под ред. А.Л. Падучевой и Ю.И. Раецкой, пер. с нем. С. Гельман. М.: Колос. - 1976. - 559 с.

169. Цицкиева К.Р., Бетляева Ф.Х., Маркин Ю.В. Использование пробиотика «Бацифолин А» при выращивании радужной форели (Oncorhynchus mykiss) в условиях интенсивного рыбоводства // Рыбное хозяйство. - 2024. - № 6(6).

- С. 83-89. doi 10.36038/0131-6184-2024-6-83-89.

170. Чарлтон П., Нолле Л. Полное замещение имеет «зеленый» смысл // Птица и птицепродукты. - 2010. - № 6. - С. 28-29.

171. Чижаева А.В., Олейникова Е.А., Амангелды А.А., Алыбаева А.Ж. Преимущества использования пробиотиков на основе молочнокислых бактерий в аквакультуре // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2021. - № 9. - С. 12-16.

172. Чкалова М.В., Павлидис В.Д. Перспективы применения ультрадисперсных компонентов в промышленном производстве комбинированных кормов // Техника и технологии в животноводстве. - 2022. - № 2(46). - С. 93-97.

173. Чуйков Р.Я., Панков М.Д. Нанотехнологии в сельском хозяйстве (обзор) // Астраханский вестник экологического образования. - 2022. - № 1(67). -С. 129-146. doi 10.36698/2304-5957-2022-1-129-146.

174. Шайхин С.М., Уразова М.С., Текебаева Ж.Б. [и др.] Влияние функциональных добавок к корму на иммунный ответ и здоровье рыб. // Вестник Евразийского национального университета имени Л.Н. Гумилева. Серия:

175. Шацких Е.В. Использование Биоплекса Марганца в кормлении цыплят-бройлеров // Аграрный вестник Урала. - 2013. - № 3(109). - С. 33-35.

176. Шевченко А.И., Ноздрин Г.А., Смоловская О.В. Морфологические показатели крови гусей при скармливании им пробиотика ветом 1.1, селена и их комплекса. // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2009. - № 4(196).

- С. 50-54.

177. Шеховцов Д.С., Есавкин Ю.И., Грикшас С.А., Казакова Е.В. Эффективность выращивания радужной форели при включении в корма комплекса абиопептида и кобальта // Аграрная наука. - 2019. - № 2. - С. 39-41. ёо1 10.32634/0869-8155-2019-322-2-39-41.

178. Шипилов В., Переслегина И. Новое в кормлении птицы // Птицеводство.

- 1999. - № 6. - С. 30-31.

179. Ших Е.В. Эффективность витаминно-минеральных комплексов с точки зрения взаимодействия микронутриентов // Фармацевтический вестник. - 2004. -Т. 358. - № 37.

180. Шленкина Т.М., Романова Е.М., Романов В.В., Любомирова В.Н. Иммуномодулирующие свойства ряда биологически активных кормовых добавок. // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2021.

- № 4(56). - С. 130-135. ёо1 10.18286/1816-4501-2021-4-130-135.

181. Шленкина Т.М., Романова Е.М., Романов В.В., Шадыева Л.А. Влияние компонентов биологически активной добавки для функциональных комплексов кормления на показатели крови рыб // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2021. - № 4(56). - С. 124-129. ёо1 10.18286/18164501-2021-4-124-129.

182. Юрина Н.А., Юрин Д.А., Максим Е.А., Данилова А.А. Применение хвойной фитодобавки в рационе осетровых рыб // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2020. - № 7(174). - С. 74-79. ёо1 10.33920^1-09-2007-08.

183. Abd El-Hack M.E., Ashour E.A., Aljahdali N., Zabermawi N.M., Baset S.A., Kamal M., Radhi K.S., Moustafa M., Algopishi U., Alshaharni M.O., Bassiony S.S. Does the dietary supplementation of organic nano-zinc as a growth promoter impact broiler's growth, carcass and meat quality traits, blood metabolites and cecal microbiota? // Poult Sci. - 2024. -V.103(5). - P.103550.

184. Abd El-Kader M.F., Fath A.F., El-Bab, Abd-Elghany M.F., Abdel-Warith A.-W.A., Younis E.M., Dawood M.A.O. Selenium nanoparticles act potentially on the growth performance, hemato-biochemical indices, antioxidative, and immune-related genes of European seabass (Dicentrarchus labrax)// Biol. Trace Elem. Res. - 2021. -V.199. - P.3126-3134. doi: 10.1007/s12011-020-02431-1.

185. Abdel-Latif H.M.R., Abdel-Tawwab M., Khafaga A.F., Dawood M.A.O. Dietary origanum essential oil improved antioxidative status, immune-related genes, and resistance of common carp (Cyprinus carpio L.) to Aeromonas hydrophila infection. // Fish Shellfish Immunol. - 2020. - V.104. - P.1-7. doi: 10.1016/j.fsi.2020.05.056.

186. Abdelqader A., Al-Fataftah A., Da§ G. Effects of dietary Bacillus subtilis and inulin supplementation on performance, eggshell quality, intestinal morphology and microflora composition of laying hens in the late phase of production // Anim Feed Sci Tech. - 2013. - V.179 - P.103-111.

187. Abdollahi M., Rezaei J., Fazaeli H. Performance, rumen fermentation, blood minerals, leukocyte and antioxidant capacity of young Holstein calves receiving high-surface ZnO instead of common ZnO. // Arch Anim Nutr. - 2020. -V.74(3). - P. 189-205. doi: 10.1080/1745039X.2019.1690389

188. Abedini M., Shariatmadari F., Torshizi M.A.K. Ahmadi H. Effects of zinc oxide nanoparticles on performance, egg quality, tissue zinc content, bone parameters, and antioxidative status in laying hens // Biol. Trace Elem. Res. - 2018. - V.184. - P.259-267. doi: 10.1007/s 12011-017-1180-2.

189. Abo-Shama U.H. El-Gendy H., Mousa W.S., Hamouda R.A., Yousuf W.E., Hetta H.F., Abdeen E.E. Synergistic and Antagonistic Effects of Metal Nanoparticles in Combination with Antibiotics Against Some Reference Strains of Pathogenic

Microorganisms // Infect Drug Resist. - 2020 - V.13. - P.351-362. doi: 10.2147/IDR.S234425.

190. Abu-Elala N.M., Shaalan M., Ali S.E., Younis N.A. Immune responses and protective efficacy of diet supplementation with selenium nanoparticles against cadmium toxicity in Oreochromis niloticus // Aquac. Res. - 2021. - V.52(4). doi: 10.1111/are.15212.

191. Adegbeye M.J., Elghandour M.M.M.Y., Barbabosa-Pliego A., Monroy J.C., Mellado M., Ravi P. Kanth Reddy, A.Z.M. Salem Nanoparticles in equine nutrition: mechanism of action and application as feed additives // J Equine Vet Sci. - 2019. - V.78. - P.29-37. doi: 10.1016/j.jevs.2019.04.001

192. Ahmad I., Mashwani Z.U., Raja N.I., Kazmi A., Wahab A., Ali A., Younas Z., Yaqoob S., Rahimi M. Comprehensive Approaches of Nanoparticles for Growth Performance and Health Benefits in Poultry: An Update on the Current Scenario // Biomed Res Int. - 2022. - V.2022. - P.9539908. doi: 10.1155/2022/9539908.

193. Ahmad A. Safety and toxicity implications of multifunctional drug delivery Nanocarriers on reproductive systems in vitro and in vivo. // Frontiers in Toxicology. -2022. - V.4. - P.895667. doi: 10.3389/ftox.2022.895667.

194. Ahmadifar E., Mansour M. Razeghi, Amirkolaie A. Keramat, Rayeni M. Fadaii Growth efficiency, survival and haematological changes in great sturgeon (Huso huso linnaeus, 1758) juveniles fed diets supplemented with different levels of thymol-carvacrol // Anim. Feed Sci. Technol. - 2014. V.198. - P.304-308. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2014.08.012.

195. Ahmadifar E., Pourmohammadi H., Fallah M., Yousefi M.A., Dawood S.H., Hoseinifar H., Adineh H.V. Doan The gene regulatory roles of herbal extracts on the growth, immune system, and reproduction of fish// Animals. - 2021. - V.11(8). P.2167. doi: 10.3389/ftox.2022.895667.

196. Akrami R., Gharaei A., Mansour M.R., Galeshi A. Effects of dietary onion

(Allium cepa) powder on growth, innate immune response and hemato-biochemical

parameters of beluga (Huso huso Linnaeus, 1754) juvenile // Fish Shellfish Immunol. -

2015. - V.45(2). - P.828-834. doi: 10.1016/j.fsi.2015.06.005

331

197. Al-Destiny S.H., Dawood M.A., Elbialy Z.I., El-Tras W.F., Mohamed R.A. Selenium nanoparticles and spirulina alleviate growth performance, hemato-biochemical, immune-related genes, and heat shock protein in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)// Biol. Trace Elem. Res. - 2020. - V.198. - P.661-668. doi: 10.1007/s12011-020-02096-w.

198. Alkaladi A., El-Deen N.A., Afifi M., Zinadah O.A. Hematological and biochemical investigations on the effect of vitamin E and C on Oreochromis niloticus exposed to zinc oxide nanoparticles // Saudi J Biol Sci. - 2015. - V.22(5). - P.556-63. doi: 10.1016/j.sjbs.2015.02.012.

199. Alotaibi B.S., Khan M., Shamim S. Unraveling the Underlying Heavy Metal Detoxification Mechanisms of Bacillus Species. // Microorganisms. - 2021. - V.9(8). -P. 1628. doi: 10.3390/microorganisms9081628.

200. Al-Yasiry A.R.M., Kiczorowska B., Samolinska W., Kowalczuk-Vasilev E., Kowalczyk-Pecka D. The effect of Boswellia serrata resin diet supplementation on production, hematological, biochemical and immunological parameters in broiler chickens// Animal. - 2017. - V.11(11). - P.1890-1898. doi: 10.1017/S1751731117000817

201. Amevor F.K., Cui Z., Du X., Feng J., Shu G., Ning Z., Xu D., Deng X., Song W., Wu Y., Cao X., Wei S., He J., Kong F., Du X., Tian Y., Karikari B., Li D., Wang Y., Zhang Y., Zhu Q., Zhao X. Synergy of Dietary Quercetin and Vitamin E Improves Cecal Microbiota and Its Metabolite Profile in Aged Breeder Hens // Front Microbiol. - 2022.

- V.13. - P.851459. doi: 10.3389/fmicb.2022.851459.

202. Antony J.J. et. al. Antimicrobial activity of Leucas aspera engineered silver nanoparticles against Aeromonas hydrophila in infected Catla catla // Colloids Surfaces B Biointerfaces. - 2013. - V.109. - P.20-24. doi: 10.1016/J.C0LSURFB.2013.03.020.

203. Arora I., Sharma M., Tollefsbol T.O. Combinatorial epigenetics impact of polyphenols and phytochemicals in cancer prevention and therapy. // Int J Mol Sci. -2019.

- V.20(18). - P.4567

204. Asad F., Batool N., Nadeem A., Bano S., Anwar N., Jamal R., Ali S. Fe-NPs

and Zn-NPs: Advancing Aquaculture Performance Through Nanotechnology // Biol Trace

Elem Res. - 2024. - V.202(6). - P.2828-2842. doi: 10.1007/s12011-023-03850-6.

332

205. Ashwin R.K., Aruna A., Koyyodan J., Kaari M., Venugopal G., Manikkam R. Exploration of fish gut-associated actinobacteria for its antifouling activity // J Basic Microbiol. - 2023. - V.63(8). - P.868-876. doi: 10.1002/jobm.202300051.

206. Assan D., Kuebutornye F.K.A., Hlordzi V., Chen H., Mraz J., Mustapha U.F., Abarike E.D. Effects of probiotics on digestive enzymes of fish (finfish and shellfish); status and prospects: a mini review // Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol. -2022. - V.257. - P.110653. doi: 10.1016/j.cbpb.2021.110653.

207. Awad A., Zaglool A.W., Ahmed S.A., Khalil S.R. Transcriptomic profile change, immunological response and disease resistance of Oreochromis niloticus fed with conventional and Nano-zinc oxide dietary supplements / // Fish & Shellfish Immunology.

- 2019. - V.93. - P.336-343. doi: 10.1016/j.fsi.2019.07.067.

208. Ayoub H.F., Tohamy E.Y., Salama H.M., Mohamed S.S. Citrullus colocynthis extract and synthesized selenium nanoparticles enhance non-specific response and resistance against Aeromonas sobria in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) // Aquac. Res.

- 2021. doi: 10.1111/are.15366.

209. Badawi M., Ali M., Behairy A. Effects of zinc sources supplementation on performance of broilers chickens // J. American Sci. - 2017. -V.13. - P.35-43.

210. Bagheri S., Gholamhosseini A., Banaee M. Investigation of Different Nutritional Effects of Dietary Chromium in Fish: A Literature Review. // Biol Trace Elem Res. - 2023. - V.201(5). - P.2546-2554. doi: 10.1007/s12011-022-03326-z.

211. Bagheri T., Hedayati S.A., Yavari V., Alizade M., Farzanfar A. Growth, survival and gut microbial load of rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) fry given diet supplemented with probiotic during the two months of first feeding // Turk J Fish Aquac Sci. - 2008. - V.8. - P.43-48.

212. Bahi A., Ramos-Vega A., Angulo C., Monreal-Escalante E., Guardiola F.A. Microalgae with immunomodulatory effects on fish // Rev Aquac. - 2023. - V. 15(2). doi: 10.1111/raq.12792

213. Bai L., Zhou Y., Sheng C., Yin Y., Chen Y., Ding X., Yu G., Yang G., Chen L. Common carp Peptidoglycan Recognition Protein 2 (CcPGRP2) plays a role in innate

immunity for defense against bacterial infections // Fish Shellfish Immunol. -2023. -V.133. - P.108564. doi: 10.1016/j.fsi.2023.108564.

214. Bai X., Li J., Xia C. Nutritional and functional roles of vitamins and minerals in animal nutrition and production. // Anim Nutr. - 2021. - V.7(2). - P.438-448. doi: 10.1016/j.aninu.2020.11.010

215. Balasubramanian S., Haneen M.A., Sharma G., Perumal E.Acute copper oxide nanoparticles exposure alters zebrafish larval microbiome. // Life Sci. - 2024. -V.336. - P.122313. doi: 10.1016/j.lfs.2023.122313.

216. Balcazar J.L., de Blas I., Ruiz-Zarzuela I., Cunningham D., Vendrell D., Muzquiz J.L. The role of probiotics in aquaculture / // Vet Microbiol. - 2006. - V. 114(3-4). - P. 173-86. doi: 10.1016/j.vetmic.2006.01.009.

217. Balcazar J.L., Vendrell D., Blas I.D., Ruiz-Zarzuela I., Muzquiz J.L. Effect of Lactococcus lactis CLFP 100 and Leuconostoc mesenteroides CLFP 196 on Aeromonas salmonicida infection in brown trout (Salmo trutta) // J Mol Microbiol Biotechnol. -2009. - V.17. - P.153-157. doi: 10.1159/000226588

218. Banerjee G., Ray A.K. The advancement of probiotics research and its application in fish farming industries. // Res Vet Sci. - 2017. - V.115. - P.66-77. doi: 10.1016/j.rvsc.2017.01.016.

219. Banerjee S.P., Dora K.C., Chowdhury S. Detection, partial purification and characterization of bacteriocin produced by Lactobacillus brevis FPTLB3 isolated from freshwater fish // J Food Sci Technol. - 2013. - V.50(1). - P. 17-25. doi: 10.1007/s13197-011-0240-4

220. Beck B.R. et. al. A Lactococcus lactis BFE920 feed vaccine expressing a fusion protein composed of the OmpA and FlgD antigens from Edwardsiella tarda was significantly better at protecting olive flounder (Paralichthys olivaceus) from edwardsiellosis than single antigen vaccines / Fish Shellfish Immunol. - 2017. - V.68. -P. 19-28. doi: 10.1016/j.fsi.2017.07.004

221. Beck B.R. et. al. The effects of combined dietary probiotics Lactococcus lactis BFE920 and Lactobacillus plantarum FGL0001 on innate immunity and disease

resistance in olive flounder (Paralichthys olivaceus) // Fish Shellfish Immunol. - 2015. -V.42(1). - P. 177-183. doi: 10.1016/j.fsi.2014.10.035

222. Behera T., Swain P., Rangacharulu P.V., Samanta M. Nano-Fe as feed additive improves the hematological and immunological parameters of fish, Labeo rohita H. // Appl Nanosci. - 2014. - V.6. - P.687-694.

223. Bento M.H.L., Ouwehand A.C., Tiihonen K., Lahtinen S., Nurminen P., Saarinen M.T., Fischer J. Essential oils and their use in animal feeds for monogastric animals-Effects on feed quality, gut microbiota, growth performance and food safety: a review // Vet Med. - 2013. - V.58(9). - P. 449-458. doi: 10.17221/7029-VETMED

224. Beyenbach K.W. Kidneys sans glomeruli. // Am J Physiol Renal Physiol. -2004. - V.286(5). - P.F811-F827. doi: 10.1152/ajprenal.00351.2003.

225. Bhagat S., Singh S. Nanominerals in nutrition: Recent developments, present burning issues and future perspectives // Food Res Int. - 2022. - V.160. - P.111703. doi: 10.1016/j.foodres.2022.111703

226. Bhandari M.P., Shrestha A., Regmi A. Effects of dietary probiotics and probiotics combined with enzymes on growth performance of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) // International Journal of Fisheries and Aquatic Studies. - 2023. - V.11, No.4. - P. 11-15. doi: 10.22271/fish.2023.v11.i4a.2818.

227. Bhattacharya K., Mukherjee S.P., Gallud A., Burkert S.C., Bistarelli S., Bellucci S., Bottini M., Star A., Fadeel B. Biological interactions of carbon-based nanomaterials: From coronation to degradation // Nanomedicine. - 2016. - V.12(2). -P.333-351. doi: 10.1016/j.nano.2015.11.011.

228. Biasi-Garbin R. Perugini et. al. Effect of Eugenol against Streptococcus agalactiae and Synergistic Interaction with Biologically Produced Silver Nanoparticles // Evid Based Complement Alternat Med. - 2015. - V.2015. - P.861497. doi: 10.1155/2015/861497.

229. Bisanz J.E., Enos M.K., Mwanga J.R., Changalucha J., Burton J.P., Gloor G.B., Reid G. Randomized open-label pilot study of the influence of probiotics and the gut microbiome on toxic metal levels in Tanzanian pregnant women and school children//

mBio. - 2014. - V.5(5). - P.e01580-14. doi: 10.1128/mBio.01580-14.

335

230. Bisht A. Singh U.P., Pandey N. Bacillus subtilis as a potent probiotic for enhancing growth in fingerlings of common carp (Cyprinus carpio Linnaeus) // Indian J Fish. - 2012. - V.59(3). - P. 103-107.

231. Blust R. Cobalt. // Fish Physiology. - 2011. - V.31(A). - P.291-326.

232. Bosco N, Noti M. The aging gut microbiome and its impact on host immunity. Genes Immun. 2021; 22:289-303. doi: 10.1038/s41435-021-00126-8.

233. Boyaval, P. Lactic acid bacteria and metal ions. // Dairy Sci Technol. - 1989. -V.2. - P.87-113

234. Boyen F., Haesebrouck F., Vanparys A., Volf J., Mahu M, Van Immerseel F., Rychlik I., Dewulf J., Ducatelle R., Pasmans F. Coated fatty acids alter virulence properties of Salmonella Typhimurium and decrease intestinal colonization of pigs // Vet Microbiol. - 2008. - V.132(3-4). - P.319-327. doi: 10.1016/j.vetmic.2008.05.008.

235. Bravo D. A., Pirgozliev V., Rose S.P. mixture of carvacrol, cinnamaldehyde, and capsicum oleoresin improves energy utilization and growth performance of broiler chickens fed maize-based diet. // J Anim Sci. - 2014. - V.92. - P. 1531-1536. doi: 10.2527/jas.2013-6244.

236. Burgos-Aceves M.A., Lionetti L., Faggio C. Multidisciplinary haematology as prognostic device in environmental and xenobiotic stress-induced response in fish // Sci Total Environ. - 2019. - V.670. - P.1170-1183. doi: 10.1016/j.scitotenv.2019.03.275.

237. Bury N.R., Grosell M. Waterborne iron acquisition by a freshwater teleost fish, zebrafish Danio rerio // J Exp Biol. - 2003. - V.206(Pt 19). - P.3529-3535. doi: 10.1242/jeb.00584.

238. Busti S. et. al. Effects of dietary organic acids and nature identical compounds on growth, immune parameters and gut microbiota of European sea bass // Sci Rep. -2020. - V.10(1). - P.21321. doi: 10.1038/s41598-020-78441-9.

239. Cai J., Leung P. Popularity and parity assessment for more inclusive and balanced aquaculture development // Sci Rep. - 2024. - V.14(1). - P.25317. doi: 10.1038/s41598-024-68325-7.

240. Chang X., Kang M., Shen Y., Yun L., Yang G., Zhu L., Meng X., Zhang J.,

Su X. Bacillus coagulans SCC-19 maintains intestinal health in cadmium-exposed

336

common carp (Cyprinus carpio L.) by strengthening the gut barriers, relieving oxidative stress and modulating the intestinal microflora // Ecotoxicol Environ Saf. - 2021. - V.228.

- P.112977. doi: 10.1016/j.ecoenv.2021.112977.

241. Chasapis C.T., Loutsidou A.C., Spiliopoulou C.A., Stefanidou M.E. Zinc and human health: an update // Arch Toxicol. - 2012. - V.86(4). - P.521-534. doi: 10.1007/s00204-011 -0775-1.

242. Chen G., Luo Z. Nutritional physiology of Zn and its relationship with lipid metabolism for aquatic animals: a review // Journal of Fisheries of China. - 2021. -V.45(4). P.632-645. doi: 10.11964/jfc.20200612309

243. Chen K., Yamamoto F.Y., Iii Gatlin D.M. Effects of inorganic and organic dietary copper supplementation on growth performance and tissue composition for juvenile red drum (Sciaenops ocellatus L.) // Aquac. Nutr. - 2020. - V.26(3). - P. 820827. doi: 10.1111/anu.13041

244. Chowdhury H., Kumar Bera A., Subhasmita Raut S., Chandra Malick R., Sekhar Swain H., Saha A., Kumar B. Das In Vitro Antibacterial Efficacy of Cymbopogon flexuosus Essential Oil against Aeromonas hydrophila of Fish Origin and in Silico Molecular Docking of the Essential Oil Components against DNA Gyrase-B and Their Drug-Likeness // Chem Biodivers. - 2023. - V.20(3). - P.e202200668. doi: 10.1002/cbdv.202200668.

245. Chung K-T., Lu Z., Chou M.W. Mechanism of inhibition of tannic acid and related compounds on the growth of intestinal bacteria // Food and Chemical Toxicology.

- 1998. - V.36(12). - P.1053-1060. doi: 10.1016/s0278-6915(98)00086-6

246. Chupani L., Niksirat H., Velisek J., Stara A., Hradilova S., Kolarik J., Panacek A., Zuskova E. Chronic dietary toxicity of zinc oxide nanoparticles in common carp (Cyprinus carpio L.): Tissue accumulation and physiological responses // Ecotoxicol Environ Saf. - 2018. - V.147. - P.110-116. doi: 10.1016/j.ecoenv.2017.08.024.

247. Citarasu T. Herbal biomedicines: a new opportunity for aquaculture industry // Aquacult Int. - 2010. - V.18(3). - P.403-414.

248. Clouard C., Val-Laillet D. Impact of sensory feed additives on feed intake, feed preferences, and growth of female piglets during the early postweaning period // J Anim Sci. - 2014. - V.92. - P.2133-2140. doi: 10.2527/jas.2013-6809.

249. Colorado M., Javier M., Pardo R., Rodriguez J., Villamil L. Unveiling the Probiotic Potential of the Anaerobic Bacterium Cetobacterium sp. nov. C33 for Enhancing Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Cultures // Microorganisms. - 2023. -V.11. - P.2922. doi: 10.3390/microorganisms11122922.

250. Cong X., Kong W. Endothelial tight junctions and their regulatory signaling pathways in vascular homeostasis and disease // Cell Signal. - 2020. - V.66:109485. doi: 10.1016/j.cellsig.2019.109485

251. Costa M.C., Bessegatto J.A., Alfieri A.A., Weese J.S., Filho J.A., Oba A. Different antibiotic growth promoters induce specific changes in the cecal microbiota membership of broiler chicken // PLoS One. - 2017. - V.12(2). - P.e0171642. doi: 10.1371/journal.pone.0171642.

252. Dawood M.A., Magouz F.I., Salem M.F., Abdel-Daim H.A. Modulation of digestive enzyme activity, blood health, oxidative responses and growth-related gene expression in GIFT by heat-killed Lactobacillus plantarum (L-137) // Aquaculture. -

2019. - V.505. - P.127-136. doi: 10.1016/j.aquaculture.2019.02.053

253. Dawood M.A.O. et. al. Copper Nanoparticles Mitigate the Growth, Immunity, and Oxidation Resistance in Common Carp (Cyprinus carpio) // Biol Trace Elem Res. -

2020. - V.198(1). - P.283-292. doi: 10.1007/s12011-020-02068-0.

254. Dawood M.A.O. et. al. Exploring the Roles of Dietary Herbal Essential Oils in Aquaculture: A Review // Animals (Basel). - 2022. - V.12(7). - P.823. doi: 10.3390/ani12070823.

255. Dawood M.A.O. et. al. Selenium Nanoparticles as a Natural Antioxidant and Metabolic Regulator in Aquaculture: A Review // Antioxidants (Basel). - 2021. - V. 10(9). - P. 1364. doi: 10.3390/antiox10091364.

256. Dawood M.A.O., Alagawany M., Sewilam H. The Role of Zinc

Microelement in Aquaculture: a Review // Biol Trace Elem Res. - 2022. - V.200(8). -

P.3841-3853. doi: 10.1007/s12011-021-02958-x.

338

257. Dawood M.A.O., Koshio S., Zaineldin A.I., Van Doan H., Ahmed H.A., Elsabagh M., Abdel-Daim M.M. An evaluation of dietary selenium nanoparticles for red sea bream (Pagrus major) aquaculture: Growth, tissue bioaccumulation, and antioxidative responses. // Environ. Sci. Pollut. Res. - 2019. - V.26. - P.30876-30884. doi: 10.1007/s11356-019-06223-6.

258. Dawood M.A.O. Dietary Copper Requirements for Aquatic Animals: A Review // Biol Trace Elem Res. - 2022. - V.200(12). - P.5273-5282. doi: 10.1007/s 12011-021 -03079-1.

259. De B. C, Meena D.K., Behera B.K., Das P., Das Mohapatra P.K., Sharma A.P. Probiotics in fish and shellfish culture: immunomodulatory and ecophysiological responses // Fish physiology and biochemistry. - 2014. - V.40(3). - P.921-971. doi: 10.1007/s 10695-013-9897-0

260. de Faria A.F., Martinez D.S., Meira S.M., de Moraes A.C., Brandelli A., Filho A.G., Alves O.L. Anti-adhesion and antibacterial activity of silver nanoparticles supported on graphene oxide sheets. // Colloids Surf B Biointerfaces. - 2014. - V.113. -P. 115-124. doi: 10.1016/j.colsurfb.2013.08.006.

261. De Filippis A. et. al. Gastrointestinal disorders and metabolic syndrome: dysbiosis as a key link and common bioactive dietary components useful for their treatment // Int J Mol Sci. - 2020. - V.21. - P.4929. doi: 10.3390/ijms21144929

262. De Jong W.H., Borm P.J.A. Drug delivery and nanoparticles: Applications and hazards // Int. J. Nanomed. - 2008. - V.3. - P.133-149. doi: 10.2147/IJN.S596.

263. Dekani L., Johari S.A., Joo H.S. Comparative toxicity of organic, inorganic and nanoparticulate zinc following dietary exposure to common carp (Cyprinus carpio) // Sci Total Environ. - 2019. - V.656. - P. 1191-1198. doi: 10.1016/j.scitotenv.2018.11.474.

264. Deryabin D.G., Efremova L.V., Karimov I.F., Manukhov I.V., Gnuchikh E.Y, Miroshnikov S.A. Comparative Sensitivity of the Luminescent Photobacterium phosphoreum, Escherichia coli, and Bacillus subtilis Strains to Toxic Effects of Carbon-Based Nanomaterials and Metal Nanoparticles // Mikrobiologiia. - 2016. - V.85(2). -P. 177-86.

265. Di J., Chu Z., Zhang S., Huang J., Du H., Wei Q. Evaluation of the potential probiotic Bacillus subtilis isolated from two ancient sturgeons on growth performance, serum immunity and disease resistance of Acipenser dabryanus // Fish Shellfish Immunol. - 2019. - V.93. - P.711-719. doi: 10.1016/j.fsi.2019.08.020

266. Díaz Carrasco J.M., Redondo E.A., Pin Viso N.D., Redondo L.M., Farber M.D., Fernández Miyakawa M.E. Tannins and Bacitracin Differentially Modulate Gut Microbiota of Broiler Chickens // Biomed Res Int. - 2018. - V.2018. - P.1879168. doi: 10.1155/2018/1879168.

267. Díez-Pascual A.M. Carbon-Based Nanomaterials 3.0. // Int J Mol Sci. - 2022.

- V.23(16). - P.9321. doi: 10.3390/ijms23169321.

268. Diler O., Gormez O., Diler I., Metin S. Effect of oregano (Origanum onites L.) essential oil on growth, lysozyme and antioxidant activity and resistance against Lactococcus garvieae in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (walbaum) // Aquac. Nutr.

- 2017. - V.23. - P. 844-851. doi: 10.1111/anu.12451.

269. Diwan A.D., Harke S.N., Gopalkrishna, Panche A.N. Aquaculture industry prospective from gut microbiome of fish and shellfish: An overview. // J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). - 2022. - V.106(2). - P.441-469. doi: 10.1111/jpn.13619.

270. Domínguez Díaz L., Fernández-Ruiz V., Cámara M. The frontier between nutrition and pharma: The international regulatory framework of functional foods, food supplements and nutraceuticals // Critical Reviews in Food Science and Nutrition. - 2020.

- V.60(10). - P. 1738-1746. doi: 10.1080/10408398.2019.1592107

271. Dos Santos G.G. et. al. Antimicrobial and anthelmintic effects of copper nanoparticles against Koi carp parasites and their toxicity. // J Fish Dis. - 2024. -V.47(11):e14003. doi: 10.1111/jfd.14003.

272. Dossou S., Koshio S., Ishikawa M., Yokoyama S., Dawood M.A.O., El Basuini M.F., Olivier A., Zaineldin A.I. Growth performance, blood health, antioxidant status and immune response in red sea bream (Pagrus major) fed Aspergillus oryzae fermented rapeseed meal (RM-KOJI) // Fish Shellfish Immunol. - 2018. - V.75. - P.253-262. doi: 10.1016/j.fsi.2018.01.032.

273. Dostal A. et. al. Iron supplementation promotes gut microbiota metabolic activity but not colitis markers in human gut microbiota-associated rats // Br J Nutr. -2014. - V.111. - P.2135-2145.

274. Dügenci S.K., Arda N., Candan A. Dügenci, S.K. Some medicinal plants as immunostimulant for fish // J Ethnopharmacol. - 2003. - V.88(1). - P.99-106. doi: 10.1016/s0378-8741(03)00182-x

275. Dumlu B. Importance of nano-sized feed additives in animal nutrition. J Agric Prods. - 2024. - V.5(1). - P.55-72.

276. Egshatyan L.V., Kushkhanashkhova D.A., Ermilova E.S., Askerkhanov R.G. Gut microbiota in obese patients and after bariatric surgery // Endocrine Surgery. -2019. - V.13(1). - P.5-16. doi: 10.14341/serg10112

277. El Basuini M.F., El-Hais A.M., Dawood M.A.O., Abou-Zeid A.E-S., El-Damrawy S.Z., Khalafalla M.M.E.L.S., Koshio S., Ishikawa M., Dossou S. Effect of different levels of dietary copper nanoparticles and copper sulfate on growth performance, blood biochemical profiles, antioxidant status and immune response of red sea bream (Pagrus major) // Aquaculture. - 2016. - V.455. - P.32-40

278. El-Haroun E.R., AS-Goda A.M., Kabir C.M.A. Effect of dietary probiotic Biogen supplementation as a growth promoter on growth performance and feed utilization of Nile tilapia Oreochromis niloticus (L.) // Aquac Res. - 2006. - V.37. -P. 1473-1480

279. El-Saadony M.T., Alagawany M., Patra A.K., Kar I., Tiwari R., Dawood M.A.O., Dhama K., Abdel-Latif H.M.R. The functionality of probiotics in aquaculture: An overview// Fish Shellfish Immunol. - 2021. - V.117. - P.36-52. doi: 10.1016/j.fsi.2021.07.007.

280. El-Shafai N.M. et. al. Influence nanohybrid of ([e-mail]) for enhancing the fish production wealth and economical return via the improvement dietary, immunity, physiological and antioxidant activity on Nile Tilapia // Materials Chemistry and Physics. - 2021. - V.266. - P.124536

281. El-Shenawy A.M., Gad D.M., Yassin S.A. Effect of iron nanoparticles on the

development of fish farm feeds // Alex J Vet Sci. -2019. - V.60(1). - P.102-115.

341

282. El-Tantawy A.I. et. al. Synthesis, Characterization, and Docking Study of Novel Thioureidophosphonate-Incorporated Silver Nanocomposites as Potent Antibacterial Agents // Pharmaceutics. - 2023.- V.15(6). - P. 1666. doi: 10.3390/pharmaceutics 15061666.

283. Erkinharju T., Dalmo R.A., Hansen M., Seternes T. Cleaner Fish in Aquaculture: Review on Diseases and Vaccination // Rev. Aquac. - 2021. - V. 13. - P. 189237. doi: 10.1111/raq.12470.

284. Estaiano de Rezende R.A. et. al. Phytobiotics blend as a dietary supplement for Nile tilapia health improvement // Fish Shellfish Immunol. - 2021. -V.114. - P.293-300. doi: 10.1016/j.fsi.2021.05.010

285. Evans D.H., Piermarini P.M., Choe K.P. The multifunctional fish gill: dominant site of gas exchange, osmoregulation, acid-base regulation, and excretion of nitrogenous waste // Physiol Rev. - 2005. - V.85(1). - P. 97-177. doi: 10.1152/physrev.00050.2003.

286. Fachri M., Amoah K., Huang Y, Cai J., Alfatat A., Ndandala C.B., Shija V.M., Jin X., Bissih F., Chen H. Probiotics and paraprobiotics in aquaculture: a sustainable strategy for enhancing fish growth, health and disease prevention-a review // Front. Mar. Sci. - 2024. - V.11. - P.1499228. doi: 10.3389/fmars.2024.1499228

287. Fairweather-Tait, S.J., Teucher B. Iron and calcium bioavailability of fortified foods and dietary supplements // Nutr Rev. - 2002. - V. 60(11). - 360-367. doi: 10.1301/00296640260385801.

288. Faiz H., Zuberi A., Nazir S., Rauf M., Younus N. Zinc oxide, zinc sulfate and zinc oxide nanoparticles as source of dietary zinc: comparative effects on growth and hematological indices of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idella) // Int J Agric Biol. - 2015. - V. 17(3). - P. 568-574.

289. Fajardo C., Martinez-Rodriguez G., Blasco J., Mancera J.M., Thomas B., De Donato M. Nanotechnology in aquaculture: Applications, perspectives and regulatory challenges // Aquaculture and Fisheries. - 2022. - V.7(2). - P. 185-200.

290. Fan Y., Ju T., Bhardwaj T., Korver D.R., Willing B.P. Week-Old Chicks

with High Bacteroides Abundance Have Increased Short-Chain Fatty Acids and Reduced

342

Markers of Gut Inflammation // Microbiol Spectr. - 2023. - V.11(2). - P.e0361622. doi: 10.1128/spectrum.03616-22.

291. Fan Z. et. al. Assessment of Fish Protein Hydrolysates in Juvenile Largemouth Bass (Micropterus salmoides) Diets: Effect on Growth, Intestinal Antioxidant Status, Immunity, and Microflora // Front Nutr. - 2022. - V.9. - P.816341. doi: 10.3389/fnut.2022.816341.

292. Fan Z., Wu D., Li J., Li C., Zheng X., Wang L. Phosphorus Nutrition in Songpu Mirror Carp (Cyprinus carpio Songpu) During Chronic Carbonate Alkalinity Stress: Effects on Growth, Intestinal Immunity, Physical Barrier Function, and Intestinal Microflora // Front Immunol. - 2022. - V.13. - P.900793. doi: 10.3389/fimmu.2022.900793.

293. FAO. The Food and Agriculture Organization, (2014).

294. Farjadian F., Akbarizadeh A.R., Tayebi L. Synthesis of novel reducing agent for formation of metronidazole-capped silver nanoparticle and evaluating antibacterial efficiency in gram-positive and gram-negative bacteria // Heliyon. - 2020. - V.6(8). doi: 10.1016/j.heliyon.2020.e04747.

295. Farjadian F., Mirkiani S., Ghasemiyeh P., Kafshboran H.R., Mehdi-Alamdarlou S., Raeisi A., Doroudian M. Smart nanogels as promising platform for delivery of drug, gene, and vaccine; therapeutic applications and active targeting mechanism // European Polymer Journal. - 2024. - V.219. - P.113400

296. Fatima A., Hussain S. Makhdoom, Ali S., Rizwan M., Al-Ghanim K.A., Yong J.W.H. Ameliorating effects of natural herbal supplements against water-borne induced toxicity of heavy metals on Nile tilapia, (Oreochromis niloticus) // Sci Rep. -2024. -V.14(1). - P.22571. doi: 10.1038/s41598-024-72268-4.

297. Feng J., Chang X., Zhang Y., Yan X., Zhang J., Nie G. Effects of Lactococcus lactis from Cyprinus carpio L. as probiotics on growth performance, innate immune response and disease resistance against Aeromonas hydrophila // Fish Shellfish Immunol. - 2019. - V.93. - P.73-81. doi: 10.1016/j.fsi.2019.07.028

298. Feng J., Ma H., Huang Y., Li J., Li W. Ruminococcaceae_UCG-013 Promotes Obesity Resistance in Mice // Biomedicines. - 2022. - V.10(12). - P.3272. doi: 10.3390/biomedicines 10123272.

299. Finney L.A., O'Halloran T.V. Transition metal speciation in the cell: insights from the chemistry of metal ion receptors // Science. - 2003. - V.300. - P.931-936.

300. Firmino J.P., Galindo-Villegas J., Reyes-López F.E., Gisbert E. Phytogenic Bioactive Compounds Shape Fish Mucosal Immunity // Front Immunol. - 2021. - V. 12.

- P.695973. doi: 10.3389/fimmu.2021.695973.

301. Fisinin V.I., Miroshnikov S.A., Sizova E.A., Ushakov A.S., Miroshnikova E.P. Metal particles as trace-element sources: current state and future prospects // World's Poultry Science Journal. - 2018. - V.74(3). - P.523-540.

302. Fukada T., Yamasaki S., Nishida K., Murakami M., Hirano T. Zinc homeostasis and signaling in health and diseases: Zinc signaling // J Biol Inorg Chem. -2011. - V.16(7). - P.1123-1134. doi: 10.1007/s00775-011-0797-4.

303. Galindo-Villegas J., Bossier P., Reyes-López F.E. Editorial: Oral Immune-Enhancing Research in Fish // Front Immunol. - 2022. - V.13. - P.850026. doi: 10.3389/fimmu.2022.850026.

304. Garrick M.D. et. al. DMT1: a mammalian transporter for multiple metals // Biometals. - 2003. - V.16(1). - P.41-54. doi: 10.1023/a:1020702213099.

305. Gatesoupe F. The use of probiotics in aquaculture // Aquaculture. - 1999. -V.180(1-2). - P.147-165. doi: 10.1016/s0044-8486(99)00187-8

306. Ghanbari M. A., Kneifel W., Domig K.J. New view of the fish gut microbiome: advances from next-generation sequencing // Aquaculture. -2015. - V.448.

- P.464-475.

307. Gharaei A., Ghaffari M., Keyvanshokooh S., Akrami R. Changes in metabolic enzymes, cortisol and glucose concentrations of Beluga (Huso huso) exposed to dietary methylmercury // Fish Physiol Biochem. - 2011. - V.37(3). - P.485-493. doi: 10.1007/s 10695-010-9450-3.

308. Gharaei A., Khajeh M., Khosravanizadeh A., Mirdar J., Fadai R. Fluctuation

of biochemical, immunological, and antioxidant biomarkers in the blood of beluga (Huso

344

huso) under effect of dietary ZnO and chitosan-ZnO NPs // Fish Physiol Biochem. -2020. - V.46(2). - P.547-561. doi: 10.1007/s10695-019-00726-2.

309. Ghica M.E., Carvalho R.C., Amine A., Brett C.M.A. Glucose oxidase enzyme inhibition sensors for heavy metals at carbon film electrodes modified with cobalt or copper hexacyanoferrate // Sensors Actuators B Chem. - 2013. - V.178. - P.270-278.

310. Ghodrati M., Islami H.R., Shekarabi S.P.H., Masouleh A.S., Mehrgan M.S. Combined effects of enzymes and probiotics on hemato-biochemical parameters and immunological responses of juvenile Siberian sturgeon (Acipenser baerii) // Fish Shellfish Immunol. - 2021. - V.112. - P.116-124. doi: 10.1016/j.fsi.2021.03.003

311. Ghosh I.N., Patil S.D., Sharma T.K., Srivastava S.K., Pathania R., Navani N.K. Synergistic action of cinnamaldehyde with silver nanoparticles against spore-forming bacteria: a case for judicious use of silver nanoparticles for antibacterial applications // Int J Nanomedicine. - 2013. - V.8. - P.4721-4731. doi: 10.2147/IJN.S49649.

312. Giannenas I. et. al. Effect of dietary incorporation of a multi-strain probiotic on growth performance and health status in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) // Fish Physiol Biochem. - 2015. - V.41(1). - P. 119-128. doi: 10.1007/s10695-014-0010-0

313. Giri S.S. et. al. Therapeutic Effect of Intestinal Autochthonous Lactobacillus reuteri P16 Against Waterborne Lead Toxicity in Cyprinus carpio// Front Immunol. -2018. - V.9. - P. 1824. doi: 10.3389/fimmu.2018.01824.

314. Giri S.S., Sukumaran V., Oviya M. Potential probiotic Lactobacillus plantarum VSG3 improves the growth, immunity, and disease resistance of tropical freshwater fish, Labeo rohita // Fish Shellfish Immunol. - 2013. - V.34(2). - P.660-666. doi: 10.1016/j.fsi.2012.12.008

315. Goenka S., Sant V., Sant S. Graphene-based nanomaterials for drug delivery and tissue engineering // J Control Release. - 2014. - V.173. - P.75-88. doi: 10.1016/j.jconrel.2013.10.017.

316. González-Mariscal L, Tapia R, Chamorro D. Crosstalk of tight junction components with signaling pathways. Biochim Biophys Acta. (2008) 1778:729-56. doi: 10.1016/j.bbamem.2007.08.018

317. Griffitt R.J., Luo J., Gao J., Bonzongo J.C., Barber D.S. Effects of particle composition and species on toxicity of metallic nanomaterials in aquatic organisms // Environ Toxicol Chem: an Int J. - 2008. - V.27(9). - P. 1972-1978.

318. Grimble R.F. The use of feed additives in animal nutrition: a review // Nutr Res Rev. - 1998. - V.11(1). - P.149-168

319. Groff-Urayama P.M., Cruvinel J.M., Oura C.Y., Dos Santos T.S., de Lima-Krenchinski F.K., Batistioli J.S., Rodrigues P.A.D., Augusto K.V.Z., Han Y., Sartori J.R. Sources and levels of copper and manganese supplementation influence performance, carcass traits, meat quality, tissue mineral content, and ileal absorption of broiler chickens // Poult Sci. - 2023. - V.102(2). - P.102330. doi: 10.1016/j.psj.2022.102330.

320. Gunalan S., Sivaraj R., Rajendran V. Green synthesized ZnO nanoparticles against bacterial and fungal pathogens // Prog Nat Sci Mater Int. - 2012. - V.22. - P.693-700. doi: 10.1016/J.PNSC.2012.11.015.

321. Guo X. et. al. Identification and characterization of Bacillus subtilis from grass carp (Ctenopharynodon idellus) for use as probiotic additives in aquatic feed // Fish Shellfish Immunol. - 2016. - V.52. - P.74-84. doi: 10.1016/j.fsi.2016.03.017

322. Guo X., Ran C., Zhang Z., He S., Jin M., Zhou Z. The Growth-Promoting Effect of Dietary Nucleotides in Fish Is Associated with an Intestinal Microbiota-Mediated Reduction in Energy Expenditure // J Nutr. - 2017. - V.147(5). - P.781-788. doi: 10.3945/jn.116.245506.

323. Gupta A., Gupta P., Dhawan A. Dietary supplementation of probiotics affects growth, immune response and disease resistance of Cyprinus carpio fry // Fish Shellfish Immunol. - 2014. - V.41(2). - P.113-119. doi: 10.1016/j.fsi.2014.08.023.

324. Hai NV. The use of probiotics in aquaculture // J Appl Microbiol. - 2015. -V.119(4). - P.917-935. doi: 10.1111/jam.12886.

325. Hamrahi-michak M., Sadeghi S.A., Haghighi H., Ghanbari-kakavandi Y, Razavi-sheshdeh S.A., Noughabi M.T., Negahdary M. The toxicity effect of cerium oxide nanoparticles on blood cells of male Rat // Annals of Biological Research. -2012. - V.3(6). - P. 2859-2866.

326. Hao K., Wu Z.Q., Li D.L., Yu X.B., Wang G.X., Ling F. Effects of Dietary Administration of Shewanella xiamenensis A-1, Aeromonas veronii A-7, and Bacillus subtilis, Single or Combined, on the Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) Intestinal Microbiota // Probiotics Antimicrob Proteins. - 2017. - V.9(4). - P.386-396. doi: 10.1007/s 12602-017-9269-7.

327. Harikrishnan R., Kim J., Kim M., Balasundaram C., Heo M.S. Hericium Erinaceum enriched diets enhance the immune response in Paralichthys olivaceus and protect from Philasterides dicentrarchi infection // Aquaculture. - 2011a. - V.318. - P. 4853.

328. Hashimoto G.S. de Oliveira, Neto F.M., Ruiz M.L., Acchile M., Chagas E.C., Chaves F.C.M., Martins M.L. Essential oils of lippia sidoides and Mentha piperita against monogenean parasites and their influence on the hematology of Nile tilapia // Aquaculture. - 2016. - V.450. - P.182-186. doi: 10.1016/j.aquaculture.2015.07.029.

329. Hassan S., Hassan F.U., Rehman M.S. Nano-particles of Trace Minerals in Poultry Nutrition: Potential Applications and Future Prospects // Biol Trace Elem Res. -2020. - V.195(2). - P.591-612. doi: 10.1007/s12011-019-01862-9.

330. Hatab M.H., Rashad E., Saleh H.M., El-Sayed E.R., Taleb A.M.A. Effects of dietary supplementation of myco-fabricated zinc oxide nanoparticles on performance, histological changes, and tissues Zn concentration in broiler chicks // Sci Rep. - 2022. -V.12(1). - P.18791. doi: 10.1038/s41598-022-22836-3.

331. Hayatgheib N., Fournel C., Calvez S., Pouliquen H., Moreau E. In vitro antimicrobial effect of various commercial essential oils and their chemical constituents on Aeromonas salmonicida subsp. Salmonicida // J Appl Microbiol. - 2020. - V.129(1). - P.137-145. doi: 10.1111/jam.14622.

332. He J. et. al. Short-Chain Fatty Acids and Their Association with Signalling Path-ways in Inflammation, Glucose and Lipid Metabolism // Int. J. Mol. Sci. - 2020. -V.21. - P.6356. doi: 10.3390/ijms21176356.

333. Hobbie J.E., Daley R.J., Jasper S. Use of nuclepore filters for counting bacteria by fluorescence microscopy // Appl. Environ. Microbiol. - 1977. - V. 33. -

P.1225-1228. doi: 10.1128/aem.33.5.1225-1228.1977.

347

334. Hoseinifar S.H., Sun Y.Z., Zhou Z., Doan H.V., Davies S.J., Harikrishnan R. Boosting immune function and disease bio-control through environment-friendly and sustainable approaches in finfish aquaculture: herbal therapy scenarios // Reviews in Fisheries Science & Aquaculture. - 2020. - V.28(3). - P.303-321. doi: 10.1080/23308249.2020.1731420

335. Hoseini-Ghahfarokhi M. et. al. Applications of graphene and graphene oxide in smart drug/gene delivery: Is the world still flat? // International Journal of Nanomedicine. - 2020. - V.15. - P.9469-9496. doi: 10.2147/IJN.S265876.