Влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.13, кандидат биологических наук Овчинникова, Татьяна Михайловна

• Овчинникова, Татьяна Михайловна
• кандидат биологических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Овчинникова, Татьяна Михайловна

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Распространение селена в природе.

1.2. Механизм действия селена в организме животных.

1.3. Связь селена с другими элементами.

1.4. Роль селена в организм е сельскохозяйственных животных.

1.5. Нормы потребности селена в рационах животных.

1.6. Использование препарата ДАФС-25 в кормлении 36 сельскохозяйственных животных.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние разного уровня селена в рационе на процессы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота»

Актуальность. Достижение высоких показателей в области животноводства может быть достигнуто при обеспечении поголовья кормов высокого качества, сбалансированности рациона по основным питательным веществам, где наряду с органическими и минеральными веществами важное место в кормлении животных занимают микроэлементы и ультрамикроэлементы, поскольку именно они играют важную роль во всех процессах обмена веществ, протекающих в организме.

Становление учения о минеральном обмене и минеральном питании животных, как самостоятельного раздела относится к 20-30-м годам XX столетия. Именно в этот период В.И.Вернадским было разработано учение о связи между химическим элементарным составом организмов и химическим составом земной коры. По мнению В.И.Георгиевского в организме нет ни одного важного биохимического процесса, в котором не принимали бы участие минеральные элементы.

Как правило, корма входящие в состав рациона крупного рогатого скота, по своему составу не удовлетворяют потребности животных в минеральных веществах. Нередко наблюдается избыток одних (например калия) и недостаток других (натрия, хлора). Из-за недостаточного ^ поступления минеральных веществ с рационом, нарушений в минеральном обмене ухудшается поедаемость корма и его переваримость, уменьшаются приросты живой массы, молочная продуктивность, нарушается оплодотворяемость, возникают различные заболевания. Установлено, что общим для всех микроэлементов при избыточном или недостаточном поступлении является нарушение их функциональной роли в обмене веществ. Одним из таких элементов является селен.

На протяжении многих лет селен и его соединения считались ядовитыми для организма. Однако в последнее время он привлекает внимание специалистов не только как высокотоксичный элемент, но и как биотический элемент, выполняющий в очень малых количествах важные биологические функции, необходимые для роста и развития животных.

Его важная биологическая роль определяется возможностью замещения в некоторых случаях витамина Е, влиянием на процессы тканевого дыхания и иммунобиологическую реактивность организма, повышением выработки эндогенных антиоксидантов белковой и липидной природы. Даже в малых дозах селен способен ускорять метаболические процессы, что позволило применять его в качестве лечебно-профилактического средства. В настоящее время важная биологическая роль селена не вызывает сомнения, так как хорошо известны последствия селенодефицита: маститы, задержание последа, дегенерации яичников, снижению резистентности, некрозу печени, низкой устойчивости новорожденных, беломышечной болезни, нарушение воспроизводительных функций.

Дефицит данного элемента приводит к нарушению микроциркуляции и увеличению проницаемости капиллярных и клеточных мембран, что вызывает отечность и кровоизлияния. Соединения селена улучшают некоторые функции печени, способствуют увеличению содержания ко-энзима <3 в сердечной мышце и тд.

Для восполнения данного микроэлемента в организме животных рекомендуется к основному рациону добавлять селенсодержащие препараты. На протяжении длительного времени использовали неорганические соединения, такие как селенит натрия. Неорганический селен накапливается в тканях в форме свободного гидроселенид аниона, который оказывает токсическое действие на организм животного. Поэтому в последнее время большой научный и практический интерес представляют органические формы селена, которые менее токсичны, включаются в большое число белков и обладают лучшей всасываемостью в кишечнике животных.

Анализ литературных данных показал, что несмотря на важное физиологическое и биологическое значение селена сведений о его применении в кормлении молодняка крупного рогатого скота недостаточно, а имеющиеся данные противоречивы.

На сегодняшний день остается актуальной проблема по вопросам нормирования селена в рационе крупного рогатого скота с учетом видовой принадлежности, возраста, типа кормления и биогеохимической зоны.

Цель и задачи исследования. На основании вышеизложенного, нами была поставлена цель - изучить влияние разного уровня селена на процессы пищеварения и обмена веществ у молодняка крупного рогатого скота.

В задачу исследований входило изучить:

• потребление питательных веществ рационов

• общий уровень пищеварения

• процессы рубцового метаболизма

• переваримость питательных веществ в различных отделах желудочно-кишечного тракта

• обмен и усвоение селена

• биохимический статус крови

Научная новизна. Впервые на основании комплексных исследований с использованием разного уровня селена в рационе, где в качестве источника селена применяли органический селенсодержащий препарата ДАФС - 25, были изучены процессы пищеварения и обмена веществ у молодняка крупного рогатого скота.

Практическая значимость работы заключается в том, что полученные результаты исследований могут быть использованы при оптимизации рационов по селену с учетом физиологических показателей.

Основные положения, выносимые на защиту: В настоящей работе на защиту выносятся:

- процессы пищеварения в желудочно-кишечном тракте бычков при различном уровне селена в рационе;

- показатели переваримости питательных веществ у бычков;

- состояние обмена веществ и биохимические показатели крови;

- обмен и усвоение селена в организме.

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 2 статьи.

Объем работы. Диссертация изложена на 105 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, заключения, выводов, предложений и списка использованной литературы, содержит 14 таблиц, 2 схемы, 3 рисунка, 3 графика, 2 диаграммы. Список литературы включает 152 источника, в том числе 36 на иностранных языках.

Заключение диссертации по теме «Физиология», Овчинникова, Татьяна Михайловна

5. Выводы

1. Включение в состав рационов молодняка крупного рогатого скота органической селенсодержащей добавки ДАФС-25 и доведение ею уровня селена в рационе до 0,3 и 0,45 мг/кг СВ не оказало отрицательного влияния на показатели переваримости питательных веществ, рубцового метаболизма и обмена веществ в организме животных.

2. Доведение в рационе уровня селена до 0,3-0,45 мг/кг СВ оптимизирует процессы рубцового пищеварения у бычков и создает более благоприятные условия для жизнедеятельности рубцовой микрофлоры, что выражается в следующем:

- повышении концентрации сухого вещества микроорганизмов в рубцовом содержимом на 21,5 — 29,5 %;

- повышении концентрации летучих жирных кислот в рубцовой жидкости на 0,15-1,92 мМоль/100 мл по сравнению с контролем.

3. Введение в рацион селена до 0,3 мг/кг СВ улучшает переваримость сухого вещества на 4,4, органического вещества на 4,9, в том числе сырого протеина на 4,7%. При этом наблюдается увеличение использования азота бычками опытных групп на 6,6%.

4. При доведении в рационе уровня селена до 0,3 мг/кг СВ увеличивается переваримость в кишечнике органического вещества на 4,9 %; сухого вещества - на 4,4 %; селена — 5,4 %, соответственно, по сравнению с контролем. Наряду с этим происходит снижение переваривания питательных веществ в сложном желудке.

5. Обогащение рационов откармливаемых бычков селенсодержащим препаратом ДАФС-25 до уровня 0,3 и 0,45 мг оказывает благотворное влияние на интенсивность протекания процессов обмена веществ в организме животных. При этом в крови животных I и II- опытных групп наблюдаются более высокие азотистый (1,68 и 1,55) и липидный (0,45 и 0,42) индексы против 1,58 и 0,36 таковых в контроле. Тенденция к понижению в крови концентрации мочевины на 8,4 % отмечена у опытных животных

6. Практические предложения

Полученные результаты исследований предлагаем использовать при оптимизации рационов молодняка крупного рогатого скота по селену.

4.3аключение

В настоящее время как в нашей стране так и за рубежом проводятся многочисленные работы по уточнению существующих и разработке новых норм минерального кормления сельскохозяйственных животных. К числу элементов, привлекающих к себе особое внимание, относится селен. Первоначально селен рассматривался исследователями как высокотоксичный элемент, однако в дальнейшем была изучена его важная биологическая роль в организме

С целью изучения влияния разного уровня селена в рационе на показатели пищеварительной деятельности нами был проведен опыт на бычках черно-пестрой породы. При проведении физиологического опыта к основному рациону бычков, состоящему из силоса злаково-разнотравного и комбикорма, добавляли селенсодержащую добавку ДАФС - 25, доводя содержание селена в рационе до уровня в 1-ой группе - 0,3, а во 2-ой группе до 0,45 мг/кг СВ. Новое селенсодержащее соединение синтезировано в Саратовском Государственном Университете. В составе добавки селен занимает 25%.

Предварительно нами были проведены исследования кормов на содержание в них селена.

Выше указанные различия в составе рациона повлияли на потребление животными питательных веществ. Так, потребление сухого вещества животными 1 и 2 опытных групп было выше на 5,1% и 1,2%, чем в контроле, вероятнее всего эти различия связаны с лучшей переваримостью питательных веществ у животных данных групп.

Различия в составе рационов отразились и на характере рубцового пищеварения у подопытных бычков.

Показатель рН находился в пределах физиологической нормы.

При добавлении в рационы откармливаемых бычков селена у животных более интенсивно протекает гидролиз углеводов в рубце. Максимальный уровень ЛЖК в рубцовой жидкости как опытных, так и контрольных животных наблюдается через 2 часа после кормления. К этому времени показатель концентрации ЛЖК контрольной группы возрос по сравнению с исходной на 34,6%, в первой опытной на 5,4%, во второй опытной на 9,0% по отношению к контрольной. Можно отметить более высокую концентрацию ЛЖК в рубцовой жидкости животных опытных групп до кормления на 1,92 мМоль /100 мл в 1-опытной и на 0,15мМоль/100мл во 2-ой опытной группах, соответственно. Через час после кормления этот показатель в 1 опытной группе был выше, чем в контроле на 0,87 мМоль/100 мл (Р<0,005). Через 2 часа эта разница составила 0,66 мМоль/100 мл, а во 2-ой группе 1,09 мМоль/100 мл (Р<0,005) по сравнению с контролем.

Введение в рационы откармливаемых бычков препарата ДАФС-25 несколько повышало в рубце у них концентрацию аммиака.

Животные опытных групп, получавшие селенорганическую добавку ДАФС-25, отличались более высоким количеством бактерий и инфузорий в рубцовом содержимом по сравнению с контрольными животными.

Таким образом, можно отметить, что добавление в рационы откармливаемых бычков селена способствует оптимизации процессов ферментации в рубце и создает наиболее благоприятные условия для роста микроорганизмов.

Изучение характера эвакуации дуоденального химуса их желудка в тонкий кишечник показало, что изменения в составе рациона оказали влияние на уровень пищеварительной деятельности. Общий уровень пищеварения был выше у опытных бычков. Так, количество образовавшегося химуса на 1 кг СВ в 1 и 2 опытной группах было на 0,42 и 0,39л больше, чем в контроле. Количество всосавшегося химуса на 1 кг СВ корма было также выше, чем в контроле 0,76 и 0,44л, соответственно в 1 и 2 опытных группах. На наш взгляд, это связано со следующим. У опытных животных более интенсивно происходил гидролиз углеводов и расщепление белков, о чем свидетельствуют данные по концентрации ЛЖК и аммиака в рубцовой жидкости. Как следствие, повышается эвакуация содержимого из рубца в кишечник, увеличивается потребление корма и это вызывает повышение количества химуса.

Добавление ДАФС-25 к рационам откармливаемых бычков и доведение уровня селена в них до 0,3 и 0,45 мг/кг сухого вещества способствует увеличению количества переваренных и переваримости питательных веществ корма. У животных первой группы коэффициенты переваримости по всем показателям были выше, чем во второй группе и в контроле. Так, коэффициент переваримости сухого вещества на 4,4% по сравнению с контролем и на 2,5% выше по сравнению со второй опытной; коэффициент переваримости по органическому веществу на 4,9% и 2,1% соответственно.

В своей работе мы также изучали переваримость питательных веществ в различных отделах желудочно-кишечного тракта бычков. Изучение переваривания питательных веществ по отделам желудочно-кишечного тракта показало, что большая часть органического вещества переваривается в желудке - 3090, 2982 и 2916 соответственно по группам, что в процентном отношении от принятого составляет - 55, 50 и 51%. При этом количество видимо переваренного органического вещества в контроле составило - 3663 г, при коэффициенте перевариваемости 65,2%, в 1-й опытной - 4181г и 70,1%, во 2-ой опытной - 3888 и 68%.

Животные 1-й опытной группы переварили больше сухого вещества на 484 г или на 12,4%, чем в контрольной группе или на 319г (7,8%) больше, чем во 2-й опытной. При этом коэффициенты переваримости у животных 1-й опытной группы были выше на 6,9 и 3,8%, соответственно. В желудке животных первой опытной группы переварено на 529 г больше, чем в контроле, что в процентном отношении составило 19,1%. Во второй опытной группе на 593 г (21,5%) больше, чем в контроле и на 64 г (1,9%) больше, чем в первой опытной группе.

Баланс селена показал, что усвоение этого элемента происходит на более высоком уровне у животных 1-й опытной группы (коэффициент усвоения 36,3%), тогда как в контроле и 2-й опытной группах этот показатель был примерно равным (32,6 и 32,4%). Использование же селена у животных опытных групп поднялось на 5,4% и 3,4% по сравнению с контролем.

По поводу использования азота корма, наши исследования показали, что введение в рацион селенорганического препарата ДАФС -25 способствовало повышению коэффициентов его использования на 35,3% в первой опытной и на 19,8% во второй опытной. При разнице потребления азота с кормом в 1 опытной группе на 5г больше, чем в контроле, с мочой его выделилось меньше на 6,6г. Таким образом, у животных, уровень селена в рационе которых доводили до 0,3 мг/кг, наблюдалось более эффективное использование азотистых веществ корма и уменьшение выделения его с мочой.

При анализе данных по накоплению и распределению селена между внутренними органами, следует отметить, что по степени накопления внутренние органы распределяются в следующем порядке: печень, сердце, легкие, селезенка и почки. Наибольшая концентрация селена и исследованных органов и тканей отмечена в мышечной ткани, а наименьшая в крови.

В результате биохимических исследований установлено, что в крови бычков, в рационе которых уровень селена доводили до 0,3 мг/кг сухого вещества, наиболее высокие, по сравнению с контролем азотистый и липидный индексы. Это свидетельствует о положительном влиянии изучаемых факторов на метаболизм, что выражается в увеличении интенсивности роста опытных бычков.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Овчинникова, Татьяна Михайловна, 2006 год

1. Абдуллаев Ф.И. Некоторые биохимические аспекты действия селена на организм животных//Успехи современной биологии. 1989. - Т. 108. -№ 2

2. Абрамов В.Ф. Влияние селена на обмен веществ у ягнят и на их рост.-Химия в сельском хозяйстве. 1967. - № 5. - 46 с.

3. Авцын А.П., Жаворонков A.A., Риш М.А., Строчкова A.C. Микро-элементозы человека. М.: Медицина. - 1991. - 496 с.

4. Алешина Г.В. Изучение обмена серы и селена: Авто-реф.канд.биол.наук. —Москва. 1983. - 15 с.

5. Алиев A.A. Новейшие оперативные методы исследования жвачных животных.-М.: Агропромиздат, 1985.-147 с.

6. Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М. - НИЦ Инженер. - 1997. - 419 с.

7. Атлавин A.B., Апсите М.Р., Свилане А.Б. и др. Эффективность действия селена на метаболизм микроэлементов и активность некоторых ферментов у растущих цыплят// Усвоение пищевых веществ в организме животных. Рига. - 1977. - С. 25-33.

8. Бадалов. Я.М. Обмен веществ и продуктивность коров при скармливании концентратов с органической формой селена. //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2003.- № 6. - 29 с.

9. П.Беренштейн Г.Ф. Динамика изменений некоторых биохимических показателей крови животных при введении селена в комплексе сдру-гими биоактивными веществами: Автореф.дис.канд. биол.наук. -Петрозаводск. 1973. - 27 с.

10. Беренштейн Ф.Я., Гидранович В.И., Алешко С.Ф. Влияние селена на биохимические процессы в организме животных.// Доклады ВАСХ-НИЛ. 1969. - № 7. - С.28-30.

11. Благовещенская З.И. О возможной роли микроэлементов в процессе биосинтеза нуклеиновых кислот белка // Сб. науч. трудов Ивановского государственного медицинского института. 1960. - Вып.23. -С.68-72.

12. Блинохватов А.Ф., Денисова Г.В., Ильин Д.Ю. и др. Селен в биосфере. ПГСХА Пенза: РИО ПГСХА. 2001. - 103 с.

13. Бронников И.С., Ермаков В.В. Ученые записки Читинского гос.пед.ит-та. 1963. - Вып. 10. - 215 с.

14. Булатов А.П., Суханова С.Ф. Повышение продуктивных качеств маточного стада гусей применением селенсодержащих препаратов // «Зоотехния». 2005. - № 5. - С.11 - 13.

15. Василенко Е.Г., Ващекин Е.П. Влияние применения селенопирана в комплексе с витаминами на азотистый обмен у бычков // Зоотехния.2003. № 6. - С.13-14.

16. Вернадский В.И. Избранные сочинения. М. - Изд-во АН СССР. -1955.- т. 2.-232 с.

17. Виноградов А.П. Геохимия редких и рассеянных химических элементов в почвах. М. - Изд-во АН СССР. - 1957. - 79 с.

18. Владимиров. B.JL, Кирилов М.П., Виноградов В.Н., Кузнецов Ю.А., Бадалов Я.М. Обмен веществ и продуктивность коров при скармливании концентратов с органической формой селена//Докпады Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2003. № 6,- 29 с.

19. Воробьева C.B. Физиологическое обоснование потребления сухого вещества рационов крупного рогатого скота в зависимости от содержания структурных углеводов в кормах // Автореф.дис.док.биол.наук. Дубровицы. - 2003. - 35 с.

20. Гайворонская И.Г., Кадымов P.A. Влияние селена на факторы естественной резистентности организма овец, вакцинированных против клостридиозов./Мат. II Республ. науч.-практ. конф. молодых учёных,. -1983.-С. 101-102.

21. Галочкин В.А., Кузнецова Т.С. Антиоксидантный статус организма свиноматок и их потомства при использовании минеральных и органических форм селена.// Вестник Российской академии с.-х. наук.-2000.-№2.-С.51-54.

22. Георгиевский В.И. Значение ультрамикроэлементов (мышьяка, ванадия, селена) в питании сельскохозяйсивенной птицы. / Животноводство и ветеринария // Итоги науки и техники. М. - 1972. - С. 5-34.

23. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. -Москва. ВО "Агропромиздат". - 1990. - 511 с.

24. Георгиевский С.Н., Аюпов Ф.Г. Материалы шестой всес. конференции по физиол.и биохим. основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск. - 1968. - 272 с.

25. Гидранович В.И. В сб. «Некоторые вопросы морфологии и физиологии». Минск «Беларусь». 1966. - 42 с.

26. Гидранович В.И. Влияние селена на углеводно-фосфорный обмен у животных и некоторые данные о его роли при беломышечной болезни. Автореферат канд. дисс. Витебск. 1966. 25 с.

27. Глазовская М.А. Глобальное рассеяние природного и техногенного селена и его накопление в почвах России. Почвоведение. - 1995. -10. - С.1215-1225.

28. Голубкина H.A., Парфёнова Е.О., Решетник Л.А.// Вопросы питания. Москва: Медицина. - 1998. - № 4. - С.24-26.

29. Голубкина H.A., Шагова М.В., Спиричев. В.Б, Алфтан Дж., Лааксо-нен П., Кумпулайнен Й., Пуура Л. Обеспеченность селеном населения Литвы. // Вопросы питания. Москва: Медицина. - 1992. - № 1. -С.35-36.

30. Голышенков П.П. Физиология пищеварения и продуктивность животных. Издательство Мордовского Университета. - 1992. - 48 с.

31. Гусейнов Т.М. Экология селена и его функциональная роль как природного окислительного фактора. // Дис. док. биол.наук.-Баку. 1993. -173 с.

32. Давлетшина Д.Ф., Фаритов Т.А. Применение препаратов селена при выращивании телят до шести месяцев.// Зоотехния.-2005.-№ 6.- С. 1215.

33. Дунин И.М., Лебенгарц Я.З. Экологические аспекты использования селена в молочном скотоводстве. //Сельскохозяйственная биология. -1997. № 6. - С.71-81.

34. Дьяченко JI.С., Лысенко В.Ф. Селен в рационах высокопродуктивных коров.// Зоотехния. 1989. - № 6. - С.41-44.

35. Дюкарёв В.В., Ключковский А.Г., Дюкар И.В. Кормовые добавки в рационах животных. / Теория и практика./Москва. Агропромиздат. -1985. - С.38-264.

36. Ермаков В.В. Геохимическая экология организмов при повышенном содержании селена. М.: «Наука». - 1966. - 37 с.

37. АО.Ермаков В.В., Бронников И.С. Записки Забайкальского отдела Всес. географическ. об-ва СССР. -Чита. 1962. - Вып. 18. - 86с.

38. Ермаков В.В., Ковальский В.В. Биологическое значение селена. М.; «Наука». - 1974.-298с.

39. Ермаков В.В., Ковальский В.В. Труды Биогеохимической лаборатории АН СССР. 1968. Вып. 12. - 204 с.

40. Жижин Л.Е. Селен и его применение в медицине. /Незаменимый селен. Предупреждение и лечение заболеваний. М. - 2001. - С. 23-25.

41. Кактурский Л.В., Строчкова Л.С., Истомин A.A. Гипоселенозы. // Архив патологии. 1990. - № 12. - С.3-7.

42. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Ленинград.: Агропромиздат», Ленинградское отделение. 1985. - С. 67-138.

43. Касумов С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных. М.- 1979.-47 с.

44. Кистина A.A., Прытков Ю.Н. Влияние различных уровней селена в травяных рационах на усвоение азота ремонтными телками // Физиология, морфология и биохимия животных: Межвуз. Сб. науч. тр. -Саранск: Изд-во Мордов. ун-та. 2001. - 192 с.

45. Клейменов Р.В. Обмен веществ и продуктивность телят при скармливании комбикормов с селенсодержащим препаратом ДАФС-25 (диацетофенонилселенид): Автореф.дис.канд.биол.наук. Дубровицы.-2004.-30 с.

46. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание /И.П.Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г.Малахов и др. М.; Аг-ропромиздат. - 1985. - 287 с.

47. Ключникова Н.Ф. Селен в организме коров. /Дальневост. НИИСХ. -Хабаровск. 2002. - С. 4-11.51 .Ковальский В.В., Ермаков В.В., Летунова C.B. Журнал общей биологии. 1965.-№ 26. - 634с.

48. Ковальский В.В., Петрунина Н. С. Вопросы геохимии. М., «Наука». -1965.-565 с.

49. Кокорев В.А., Кистина A.A., Прытков Ю.Н., Громова Е.В. Влияние селена на продуктивность бычков./ Зоотехния. 1997. - № 1. С.15-17.

50. Кокорев В.А., Федаев А.Н., Кузнецов С.Г и др. Обмен минеральных веществ у животных. / Аграр. ин-т. Мордовского гос. ун-та. им. Н.П. Огарева. Саранск. - 1999. - с. 153-176.

51. Кокорев. В.А., Прытков. Ю.Н., Мадосян. Н.М., Громова. Е.В. Биологическое обоснование потребности ремонтных тёлок в селене при сенажном типе кормления, /Сельскохозяйственная биология. М.: 2000. - № 6. - С. 39-47.

52. Кондрахин И.П., Фролова JI.A., Леонова Л.А. и др. Лечение и профилактика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных. -М.: 1991. С. 66-67.

53. Конова Н.И. Микроэлементы в СССР. М. - 1992. - С.43-48.

54. Корнейко A.B., Никандров В.Н. Ученые записки Витебск, ветерин. института. 1970. - Вып. 23. - 169с

55. Крапивина Е.В. Естественная резистентность, иммунный статус методы их повышения у сельскохозяйственных животных в условиях различных загрязнений почв радиоцезием: Автореф.дис.доктора биол. наук.- Боровск 2003. 48с.

56. Кудрявцев A.A., Андреев М.Н., Кудрявцева JI.A. Применение селена в животноводстве.// Доклады ВАСХНИЛ. 1969. - № 3. - С.25-27.

57. Кудрявцева Л.А. Действие селена на организм овец. //Овцеводство. -1963. -№3.-С.14-17.

58. Курилов Н.В., Кроткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М: Колос - 1971. - 432 с.

59. Кузнецов Ю.А. Влияние препарата ДАФС-25 на высокопродуктивных коров.// Автореф.канд. с.-х.наук. Дубровицы. 2002. - 26 с.

60. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высшая школа. - 1990. - 351 с.

61. Лебедев В.Н. Сб. «Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине». 1.Л. 1970. - 159 с.

62. Лебедев В.Н. Содержание селена в почвах БССР. Автореф. канд. дисс. Жодино. 1973. - 25с.

63. Лебедев Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Ленинград, ВО «Агропромиздат», Ленинградское отделение. - 1990. - С.36-68.

64. Лебедев Н.И. Пути интенсификации скотоводства. / Тез. докл. XII научно-практической конференции « Научное обеспечение перестройки в АПК» Калинин. - 1989. С. 102 - 105.

65. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. -М.: Россельхозиздат. 1976. - С.271-274.

66. Летунова C.B., Ковальский В.В., Ермаков В.В. Труды Биогеохимической лаборатории АН СССР. 1968. - Вып. 12. - 238 с.

67. Мадосян Н.М. Обмен и потребность в селене ремонтных телок при сенажном типе кормления: Автореф.дис.канд.с.-х.наук / Мор-дов.гос.ун-т им.Огарева Саранск. 1997. - 30 с.

68. Мак Дональд П., Эдварде Р., Гринхалдж Дж. Питание животных. -М.: Колос. - 1970.-503 с.

69. Методики зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы. - 1970. -128 с.

70. Методические рекомендации по изучению физиологии питания у жвачных / И.П.Духин, Т.Н.Венедиктова, В.Р.Зельнер, М.М.Клинская. Дубровицы. - 1977. - 31с.

71. Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях (Подгот. В.Т.Самохин и др.). М.: ВАСХНИЛ. - 1981.

72. Мишанин Ю.Ф. Влияние селена и витаминов на процессы перекисно-го окисления липидов // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. 1992. -Вып.2-3. - С 55-59.

73. Моксон А. В. Микроэлементы. М. - 1962. - 232 с.

74. Надаринская. М. Селен в комбикормах для высокопродуктивных коров. //Комбикорма. 2003. - № 7 - С.47 -49.

75. Никитенков А.И. Эффективность использования селенорганического препарата ДАФС 25 в комбикормах для супоросных и подсосных свиноматок: Автореф. канд.с.-х.наук.- Дубровицы.-2002. - 28 с.

76. Никитенков А.Н., Яхин А.Я. Селеноорганический препарат в комбикормах для свиноматок. // Материалы научно-практической конференции /Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок. Дубровицы. - 2001. - С. 84 -86.

77. Пер. с. словац. К.С. Богданова., Г.А. Тереньтьевой. Под ред. и с пре-дисл. А.А.Алиева. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. Москва, Агропромиздат. — 1986. -с. 154-271.

78. Пивняк И.Г., Тараканов Б.В. Микробиология пищеварения жвачных.-М.: Колос. 1982.-247 с.

79. Под ред. А. П.Калашникова, В.Н.Фисинина, В.В.Щеглова и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных // Справочное пособие часть I / Крупный рогатый скот. М.: Знание. - 2003. -455 с.

80. Под редакцией Солнцева K.M. Составители Редько. Н.В., Антонов А.Я. Справочник по кормовым добавкам. Минск, Ураджай. - 1990. -с. 169-170.

81. Покровский A.A. Биохимические методы исследования в клинике. -М.: Медицина. 1969. - 568 с.

82. Прытков Ю.Н., Кистина A.A. Влияние уровня селена на использование бычками кальция, фосфора и селена сенажных рационов // Физиология, морфология и биохимия животных: Межвуз. Сб. науч. тр. -Саранск: Изд-во Мордов. ун-та. 2001. - 192 с.

83. Раецкая Ю.И., Дрозденко И.П., Липман С.И. Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям в зоотехнии. Дубровицы. - 1975. - 65с.

84. Рикеби С.Д. Потребность в селене у жвачных животных. /Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Колос. - 1984. -Вып.З. - С. 145-156.

85. Родионова Т.Н., Панфилова М.Н. Обмен веществ и мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота под влиянием селена. /Сельскохозяйственная биология. 2003. - № 2. - с. 108-109.

86. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. Москва: Колос. - 1981. - 143 с.

87. Селен в жизни человека и животных / под редакцией Никитиной Л.П. -М.-1995.-242 с.

88. Синдеева Н. Д. Минералогия, типы месторождений и основные черты геохимии селена и теллура. М., Изд-во АН СССР. - 1959. - 353с.

89. Синещеков А.Д. Методика двойных внешних мостиков (анастомозов) для изучения пищеварения у сельскохозяйственных животных// Доклады ТСХА. 1949. - Вып.8. - С. 179-182.

90. Синещеков А.Д., Шеремет З.И. Методика комплексного изучения физиологических процессов питания // Физиология питания сельскохозяйственных животных М.: Сельхозгиз. - 1953. - С.24-58.

91. Степанок В.В. Источники микроэлементной обеспеченности питания животных. /Сельскохозяйственная биология. 2000. - № 6. - С. 104112.

92. Тараканов Б.В., Николичева Т.А., Шавырина Т.А. Модификация выделения микробных фракций из содержимого рубца и химуса двенадцатиперстной кишки // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск. - 1982. - Вып.2. - С.72-75.

93. Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос. - 1969. - 39 с.

94. Торшин С.П., Удельнова Т.М., Конова Н.И. Селен в депонирующих средах Нечернозёмной зоны европейской части Россиии агрохимический метод коррекции дефицита селена. Экология. - 1996. -Ш.-С.253-258.

95. Удалова Т. Влияние разных соотношений витамина Е и селена на рост и развитие ремонтных свинок // Свиноводство. 1999. - № 4. -С. 13-15.

96. Фарзалиев В.И. Желудочное и кишечное пищеварение у бычков и буйволят при включении в рационы жиров и селена и эффективность откорма // Дисс.канд. биол. наук, г.Кировабад. 1983. - 179 с.

97. Федорченко O.A. Влияние селеноорганического препарата ДАФС-25 на воспроизводительную функцию коров: Автореф. дис. .канд.с.-х. наук. Московская обл., Лесные поляны. - 1998. - 20с.

98. Физиология сельскохозяйственных животных. Под редакцией Шманенкова H.A. «Наука». 1978. - 744 с.

99. Фридельская Р.И. Активность некоторых ферментов при введении витамина Е и селена. // Вопросы теории и практики ветеринарии и зоотехнии. Минск. 1973. - С.232 - 237.

100. Фролова Л. Содержание селена в кормах сельскохозяйственных животных и птиц // Сб. научных трудов MB А. М. - 1984. - Т. 123. -С. 66-72.

101. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. Москва: Колос. -1976.-С. 167-560.

102. Цветкова Н.С. Витамин Е и селен в кормлении свиней // Зоотехния. 1993. - № 7. - С. 13-16.

103. Шманенков Н. А., Антонов С.Н., Карпачев П.И. Возрастные особенности метаболизма азота у телят.-Докл.Всесоюз.акад.с.-х.наук.-1977.-№12.-С. 18-19.

104. ИГраузер Г. Химия селена . Feeding times. 2002. - № 2. - 32 с.

105. Штутман У.М., Чаговец Р.В., Сучков Б.П., Вишневский Р.П. Селен, витамин Е в кормлении животных // Вестник сельскохозяйственной науки. 1974. - № 3. - С. 41-47.

106. Штутман У.М., Чаговец Р.В. Биологическая функция витамина Е и селена в организме животных // С.-х биология: Обзор. 1976. - № 2. -С. 166-171.

107. Andrews E.D., Hartley W.J., Grant А.В. N. Z. J.// Veterin. -1968. № 16.- p.3-5.

108. Aydin., Hogue D.E.// Federat. Proc. 1973. - 692 p.

109. Berre M.J., Kieffer J.D., Harney J.W et al. // Biologis. Chem. 1991. -266 p.

110. Beinfet V., Binot H., Lomba F. In «Trace element metabolism in animals». Edinburg. 1970. - 474p.

111. Berzelius J.J. Schweigger J., 1919. 23p.

112. Brown R.C. Trace minerals for swine. Ontario ministry agric. And food AGDE x 440/50. 1973.

113. Burau R.G. Environmental chemistry of selenium. California Agriculture. 1985. - 39, 7-8: P. 16-18.

114. Butler G.W., Peterson P.J.N. Z. J.// Argic. Res. 1961. 4. 484 p.

115. Cary E.E., Allaway W.H. Soil Sci.// America, Proc., 1969. 33. 571 p.

116. Caygill P. J., Diplock A. T. FEBS Letters. 1973. № 33. - 172p.

117. Dransfield P.B., Challenger F. J. //Chem. Soc. -1955. 1153p.

118. Dritz S.S., Owen K.Q., Nelsen J.L. Influence of Weaning age and Carcass Characteristics and Compositions of High-Health Status Pigs from Weaning to 109 Kilograms // J/ Anim. Sci. 1996. №12. - P. 2975 - 2984.

119. Forbes R. M. Nutritional interactions in zinc and calcium // Federat. Proc. 1960. -N 19. - 643p.

120. Fredga A. In «Selenium in Biomedicine», Westport. 1967,- 119p.

121. Frost D. V. Se has great nutritional significance for man animals should be cleared for feed // Feedstufs. -1972. v. 44/ - N 4/ - P. 8 -11.

122. Hamilton J., Beath O. A. J.//Agrik. and Food Chem. -1967.-12. -371p.

123. Hamilton J., Tappel A.L. Lipid antioxidant activity in tissues and proteins of selenium-fed animals. J. Nutr.,1963,79,4, 493-502.

124. Larsen H. J. Relations between selenium and immunity // Norwegian J. of Argic. Sciences. 1993. -№ 11.-P. 105-119.

125. LakinH. Win «Agricultural Handbook (USA)».-1961. N 200, p.3-27.

126. Lamand M. //Ann. Zootechn. -1972. -№ 21. 29p.

127. Lewander O.A., Baumann C.A. //Toxicol. Appl. Pharmacol. 1966. vol 9.-P. 98- 106.

128. Miller J.T., H. G Byers. J. //Agric. Res. 1973. - 59p.

129. Mudd S.H., Cantoni G.I. Nature. 1957. - P. 180- 1052.

130. Polo M. The Trawels of Marco Polo Revised from Morsdens translation and adited with introdukction by manual Komroff Liveright. N. Y.-1926.-P.81.

131. Rotruck J.L., Ganther H, Swanson A., Hafeman D.// Federal. Proc. -1973. Vol.31.- 691 p.

132. Schwarz K. Development and status of experimental work on factor 3-selenium. //Feder. Proc. 1961. -№ 2. - P 665-673.

133. Schwarz K. Amyotrophik lateral sclerosis and selenium. // Am. Med. Assoc. 1977.- N238.- 2365p.

134. Schwarz K., Faltz C. M. Selenium as an integral part of factor 3 against dietary necrotic level degeneration // J.Am.Chem.Soc. 1957.-N79. -3292p.

135. Spencer R.P., Blow M.Science. -1962. P.136- 155.

136. Tappel A.L.// Federat. Proc. 1965. -P. 24-73.

137. Trelease S.F., Beath O.A., Selenium. N.Y.,Champlain Printers.-1949.

138. Ulrey D.E. J. //Anim. Sci., 65, 1987, p. 1712-1726.

139. Watkinson J.H. Bioverfugbarkeit und Intenstinale Absorption des Spurenelements Selen //Biochem. 1964. N. 20. - P.12-19.

140. Wright P.L., Bell M.C. comparative metabolism of selenium amd tellurium in sheep and swine. Amer. J.// Physiol., 1966. Vol. 211. P. 6-10.

141. Wright P.L., Bell M.C. Selenium-75 metabolism in the gestating ewe and fetal lamb. Effecte of dietary L-tocopherol and selenium. J. Nutr., 1964, 84,1,49-57.

142. Zalkin H., Tappel A.L., Jordan J.P. // Arch. Biochem. and Biophys., 1960. Vol. 91. 117p.

143. Zewander O.A. Selenium: Biochemical actions, interactions and some human health implications // Jn. Chemical, biochemical and nutritional aspects of trace elements. N. V. Ziss.-1982.-P.345-368.