Влияние технологических условий и концентрации поголовья на молочную продуктивность, воспроизводство и продолжительность использования коров высокопродуктивных ферм тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.04, кандидат сельскохозяйственных наук Гуденко, Надежда Дмитриевна

• Гуденко, Надежда Дмитриевна
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2000

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Гуденко, Надежда Дмитриевна

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в России.

1.2. Влияние концентрации поголовья и технологических факторов на молочную продуктивность коров и эффективность производства молока

1.3. Продуктивное долголетие коров и высокий уровень воспроизводства как факторы эффективности производства молока

2. Материал и методика исследований

3. Результаты собственных исследований

3.1. Условия проведения исследований

3.1.1. Характеристика коровников

3.1.2. Кормовая база, уровень кормления коров и структура рационов

3.2. Молочная продуктивность коров и особенности лактации

3.3. Влияние размеров ферм на уровень реализации генетического потенциала продуктивности коров

3.4. Воспроизводство стада, уровень и причины выбраковки и продолжительность продуктивного использования коров на фермах разного размера

3.5. Некоторые показатели межуточного обмена веществ у коров на фермах разного размера

3.6. Экономика производства молока на фермах разного размера

4. Обсуждение результатов исследований

Выводы

Практические предложения производству

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Влияние технологических условий и концентрации поголовья на молочную продуктивность, воспроизводство и продолжительность использования коров высокопродуктивных ферм»

В последние годы в силу ряда объективных и субъективных причин происходит снижение поголовья крупного рогатого скота и молочных коров. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ на конец 1998 года поголовье крупного рогатого скота составило 28,6 млн. голов, в том числе 13,5 млн. коров, или меньше на 51,1 и 35,1%, соответственно, по сравнению с 1990 годом. В 1998 году средний удой на корову составил 2233 кг.

Согласно научной концепции, разработанной учеными ВИЖа и других научных учреждений, достижение требуемых для России объемов производства молока в перспективе будет происходить преимущественно за счет повышения удоев коров. В этих условиях особое значение приобретает изучение влияния размеров ферм, условий содержания животных, способов раздачи кормов и доения коров на их молочную продуктивность, уровень и причины выбраковки, продолжительность продуктивного использования в стадах с продуктивностью коров 6-8 тыс. кг молока в год. Существенное влияние технологических факторов на перечисленные показатели высокопродуктивных коров отмечают в своих исследованиях многие ученые, в том числе Стрекозов Н.И., 1997, Иванов В.А., 1990,1991, Погодаев С.Ф., 1983, 1992, Прудов А.И., 1987, Чинаров И.И., 1993, Легошин Г.П., 1975, 1976, 1998, Кураленко H.H. и Легошин Г.П., 1998.

Вместе с тем, исследовательские материалы такого рода в России, получены, как правило, на небольших группах коров, а материалы, касающиеся достаточно крупных хозяйств и ферм со средними удоями 6-8 тыс. кг молока на корову в год, крайне ограничены. Многие важные вопросы относительно размеров молочных ферм и их эффективности при высоком уровне удоев нуждаются в экспериментальной проверке и уточнении.

Цель исследований заключалась в научном обосновании дифференцированного использования коров на фермах, различающихся по концентрации поголовья и технологическим решениям, в крупном хозяйстве с удоями свыше 6500 кг молока от коров в год.

В соответствии с этой целью были поставлены следующие задачи по сравнительному изучению: молочной продуктивности, раздоя коров с возрастом, устойчивости лактации; уровня и причин выбраковки, продолжительности продуктивного использования и воспроизводительных способностей коров; реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров; состояния межуточного обмена веществ у коров; экономики производства молока.

Научная новизна исследований состоит в том, что впервые в условиях России выполнены комплексные исследования по научному обоснованию дифференцированного использования коров на молочных фермах с разной концентрацией поголовья и удоями 6000-8000 кг молока. Показано, что биологическая эффективность разведения скота на относительно небольших фермах выше, но на крупных фермах выше производительность труда и рентабельность производства молока.

Практическая значимость работы заключается в том, что выявлены существенные резервы увеличения производства молока. Показана возможность высоких темпов раздоя до 6000-8000 кг молока на корову в год на фермах с достаточно высокой концентрацией поголовья при сохранении выхода телят на 100 коров более 94 голов и высокой рентабельности производства молока.

Установлено, что с увеличением размеров ферм с 200 до 730 коров, концентрации поголовья в коровнике с 80-200 до 500 коров и с переходом от мобильной раздачи кормов к стационарной с помощью ленточного транспортера для двух рядов коров снижается реализация генетического потенциала продуктивности с 93,7% до 80,9% и масса прибыли в расчете на корову в год на 8,4%, но повышается рентабельность производства молока с 37,6% до 48,5%.

На защиту выносится научное обоснование: а) возможности и целесообразности высоких темпов раздоя в течение 4 лет от 900 до 1200 кг на корову в год, достижения средних удоев за лактацию 6000-7500 кг молока на фермах размером от 200 до 730 коров; б) повышения средних удоев коров за лактацию на 23,3%, лучших темпов раздоя коров, повышения продуктивного долголетия коров до 4,7 лактаций и массы прибыли на корову в год на 8,4% при уменьшении размеров ферм с 730 до 200 коров и вместимости коровников с 500 до 80-200 коров.

Апробация работы. Результаты исследований и основные положения диссертации доложены: на международной научно-практической конференции "Эколого-генетические проблемы животноводства и экологически безопасные технологии производства продуктов питания" (Дубровицы, 1998 г.); на научной конференции отделов молочного скотоводства, мясного скотоводства и производства говядины (Дубровицы, 2000 г.).

Заключение диссертации по теме «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», Гуденко, Надежда Дмитриевна

ВЫВОДЫ

1. В крупном хозяйстве с хорошей кормовой базой возможно получение 7-8 тыс. кг молока на 1 корову в год с себестоимостью 1,03-1,15 руб. и рентабельностью производства молока 29,6 - 48,5% при ежегодном приросте удоев по 948-1240 кг в год, выходе более 94 телят на 100 коров на фермах размером от 200 до 750 коров.

2. Увеличение размеров ферм с 200 до 730 коров, концентрации коров и нетелей в коровнике с 80-200 до 500 голов и переход от мобильной раздачи кормов к стационарной с помощью ленточного транспортера обусловили некоторое снижение биологической эффективности использования коров, которое выразилось в снижении удоев за лактацию на 17,9-18,1%; среднегодовых удоев по ферме за три года на 34,2%, а за 1998 год - с 8083 до 6000 кг молока; продуктивного долголетия - на 9% и интенсивности раздоя коров за вторую лактацию в сравнении с первой с 43-47 до 37,4%.

3. Размер ферм оказал значительное влияние на устойчивость лактации у коров. На самой крупной ферме коровы имели самые низкие коэффициенты постоянства лактации (80,4-87,3%) и устойчивости лактационной кривой (77,885,4%) по сравнению с 88,1-96,2% и 85,1-89,3%, соответственно, на ферме среднего размера и 90,9-98,8% и 85,9-92,2% - на ферме размером 200 коров.

4. При общем высоком уровне реализации потенциала продуктивности он оказался значительно меньше на крупной ферме (80,9%) против 90,6% на средней и 93,7% - на относительно мелкой ферме. Выявленные в хозяйстве 27 коров-рекордисток (7500-10019 кг за 305 дней лактации) лактировали преимущественно на ферме наименьшего размера (63%), затем на средней (29,6%) и только 7,4% - на крупной ферме.

5. Размер фермы не оказал существенного влияния на продолжительность сервис-периода (87,8-88,5 дней), сухостоя (68,7-69,1 дней) и межотельного интервала (372,7-374,0 дня), коэффициент воспроизводства (0,976-0,980) и выход телят на 100 коров (94,22-94,46 голов).

6. Биохимические показатели крови коров трех изученных ферм находились в пределах физиологической нормы. Однако на относительно мелкой и более высокопродуктивной ферме у животных оказался более напряженным белковый, липидный и минеральный обмен.

7. Крупная ферма на 730 коров имела самую низкую себестоимость молока (1,03 руб. против 1,15 руб. на средней и 1,08 руб./кг молока на мелкой фермах) и наивысшую рентабельность производства молока (48,5% против 24,3% на средней и 37,6% - мелкой фермах). Однако по массе прибыли в расчете на корову за год крупная ферма уступает относительно мелкой на 8,4%.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Руководителям и специалистам хозяйств с высокопродуктивным молочным скотом рекомендуется:

- Проявлять дифференцированный подход к фермам разного размера. На фермах размером до 200-300 коров следует планировать более быстрые темпы повышения удоев и несколько меньшую рентабельность производства молока. Крупные фермы (до 730 коров) могут обеспечить более высокую рентабельность производства молока при меньших темпах повышения удоев коров. Более высокая себестоимость производства молока на мелких фермах может и должна быть компенсирована более ценной племенной продукцией для ремонта стада и на продажу в виде бычков, телок и эмбрионов от коров-рекордисток.

- При новом строительстве и реконструкции ферм не применять стационарную раздачу кормов с помощью ленточного транспортера для двух рядов коров, так как она не отвечает требованиям кормления высокопродуктивных животных.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Гуденко, Надежда Дмитриевна, 2000 год

1. Агропромышленный комплекс России в 1998 году //МСХ РФ, Госкомстат1. РФ, 1999. -С. 1-45.

2. Админ Е.И.; Бала В.И.; Поцелуйко Н.П. Оценка существующей системы кормления коров на фермах промышленного типа // Технология производства продуктов животноводства. Киев, 1991. -С. 9-10.

3. Баранова И.П. Адаптация коров черно-пестрой породы к промышленной технологии//Бюлл. научных работ ВИЖа, 1979. -Вып. 58.-С. 12-16.

4. БарышевА.А. Эффективность различного срока использования коров в условиях промышленной технологии. // В кн. "Совершенствование племенных и продуктивных качеств к.р.с. в условиях промышленной технологии". Л,-1987 . С.29-31.

5. Бич А.И., Скосырева Т.А. Продолжительность хозяйственного использования коров в зависимости от их молочной продуктивности за первую лактацию // Сб. науч. тр. "Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве". Л,-1985. С. 99-103.

6. Буробкин И.Н., Дупак В.Я. Технологическая система интенсивного производства молока. Новосибирск, РПО СОВАСХНИЛ, 1988,с.1-155.

7. Буробкин H.H.; Казаринов Б.Н.; Чураков Г.Я. Выбор типов и размеров скотоводческих ферм методом ситуационных задач // Эффективность прогрессивных форм организации производства и труда в животноводстве. -1984. -С. 10-20.

8. Бурчик В В. Выбор эффективных направлений реконструкции молочных ферм // Повышение эффективности эксплуатации и реконструкции сооружений АПК.-Л, 1989.-С. 76-80.

9. Вальдман Э.К., Вутть О.Я., Пильев В.Р. Организационно-технологические особенности и эффективность производства молока накомплексах Эстонской ССР // Индустриализация производства продуктов животноводства. 1984. - С. 44-48.

10. Волынцев А., Плаксин Б., Смирнов А. О сроках хозяйственного использования коров в Нечерноземье // Молочное и мясное скотоводство.1991. №2.С. 13-15.

11. Гвеселиани Г.Г. Обоснование оптимизации размера ферм для привязного содержания коров // Автореф. дисс. . канд. наук. -Дубровицы, 1991, С. 1-27

12. Горбов Н.М. Система организации производственных процессов на молочной ферме и продуктивность коров // Совершенствование планирования и организации с.-х. производства в районном агропромышленном объединении. Горки, 1986. -С. 29-32.

13. Гриневич И.И. Содержание скота на американских фермах // Зоотехния. -1990. -Т. 12. -С. 74.

14. Григорьев Ю.Н., Казарбин Д.Р. Генетическое улучшение животных-основа интенсификации молочного скотоводства //В кн. "Резервы увеличения производства молока". М., 1986. - С. 72-93.

15. Гугля В.Г.; Хлебников И.К. Направления совершенствования промышленной технологии производства молока в Сибири // Науч.-техн. бюл. -ВАСХНИЛ. Сибирское отделение. -1984. -Т. 43. -С. 3-9.

16. Добровольский В., Федоряка В. Прогнозирование молочной продуктивности коров по удою предков// Молочное и мясное скотоводство. -1997. № 5.С. 9-11.

17. Закаридзе И.Р. Оценка совершенствование организации производства и труда на молочных фермах с привязным содержанием и доением коров в доильном зале.//Автореф. дисс. . канд. наук. -Дубровицы, 1985. С.1-22.

18. Иванов В.А., Чичкина Е.Б., Гвелесиани Г.Г. Эффективность труда в зависимости от величины молочной фермы и технологических групп коров. // Бюл. научных работ ВИЖа. -1990. Вып.98. - С. 37-38.

19. Иванов В. А. Ресурсосберегающие технологии в молочном скотоводстве //Сб. научн. трудов ВИЖА, 1991. Вып. 55. - С.3-8.

20. Иванов В.А.; Обухов П.А. Справочник животновода молочной фермы и комплекса // Россельхозиздат, 1985. -255 с.

21. Иванов Л И.; Сокол А.И. Раздой коров как фактор роста молочной продуктивности / Сб. науч. тр. Харьковский СХИ, 1985. -Т. 313. -С. 25-29.

22. Иванов Ю.А., Коноплев Е.Г. Производство животноводческой продукции в мире //Зоотехния.-1999. -№.8.-С. 31-32.

23. Карликов Д.В., Цветкова О. Методы разведения и продуктивное долголетие коров // Молочное и мясное скотоводство. -1999. № 5.С. 18-21.

24. Кондратьев A.A. Продуктивность и долголетие в стаде коров черно-пестрой породы //В кн. " Пути повышения реализации генетического потенциала крупного рогатого скота. -М., 1990. -С. 10-16.

25. Кордабовский Ю Г. Индустриализация молочнотоварных ферм // Науч,-техн. бюл. ВАСХНИЛ. Сибирское отделение. -1985. -Т.17. -С. 11-16.

26. Кураленко H.H., Легошин Г.П. Рекордные удои 1500 коров в подмосковном Кашино // Молочное и мясное скотоводство. -1998.

27. Кураленко H.H., Легошин Г.П., Самоделкин А.Г., Гуденко Н.Д. О государственном регулировании заготовительных цен на продукты животноводства//Инф. бюл. "Новое в животноводстве", 1998. -№2. -С. 21.

28. ЗГКураленко Н.Н.,Зенкин А.П., Астахова Н.И., Легошин Г.П., Агаев Ю.М., Черекаев Н.В., Фантин В.М. Об опыте работы одного из лучших хозяйств Подмосковья. // Молочное и мясное скотоводство. -1999. -№.4.-С. 2-4.

29. Лебедько Е.Я. Селекция молочных коров на долголетие //В кн. "Селекция с/х животных на устойчивость к болезням, повышение резистентности и продуктивного долголетия". -1992. -Вып. 9. -С .48-50.

30. Легошин Г.П., Безенко Т.Н. Качества и свойства молока в зависимости от разл ичных технологий его получения. Кн. «Улучшение качества молока и молочных продуктов». -М., 1980. -С. 48-52.

31. Легошин Г.П., Агаев Ю.М., Черекаев Н.В., Холманов A.M. Современная оценка типа телосложения молочных коров //Зоотехния.-1999. -№.10.-С. 2-6.

32. Легошин Г.П., Могиленец О.Н., Дзюба Н.Ф. Откормочные свойства и качества мяса бычков с разной живой массой. //Зоотехния,-1998. -№.5.-С.25.27.

33. Легошин Г.П., Сергеев H.A. и др. Влияние промышленной технологии на фермах на молочную продуктивность, поведение и некоторые показатели здоровья коров //Сб. научн. тр. ВИЖа , 1975. -Вып. 4. -С.27-32.

34. Легошин Г.П., Сергеев H.A., Мадисон В.Л. Влияние различных технологий производства молока на упитанность коров и состояние их костей // Сб. научн. тр. ВИЖа . -1976. -Вып. 2. -С. 14-18.

35. Легошин Г.П., Прудов А.И. и др. Совершенствование промышленной технологии производства молока//Бюлл. науч. работ ВИЖа. -1979. -Вып. 59. -С. 53-57.

36. Легошин Г.П., Бегучев А.П. Племенная работа в молочном скотоводстве // В кн. " Скотоводство". М:, 1992. -С. 224-256.

37. Л у пак В.Я. Организация ферм по производству молока на интенсивной основе. // Автореф. дисс.канд. наук. Москва, 1990. -С.1-21.

38. Маркушин А.П. Оптимальные сроки использования коров. //Зоотехния.-1988. -№.3.-С. 32-33.

39. Маркова Н.С. Основные факторы интенсификации производства молока на фермах Великобритании // С.-х. наука и производство. Сер. 2. -1985. -Т. 3. -С. 10-18.

40. Матрос В., Примакин И. Взаимосвязь молочной продуктивности и воспроизводительной способности коров. // Молочное и мясное скотоводство. -1999. №.5.С. 22-24.

41. Мкртумян B.C. Оценка эффективности использования технологического оборудования молочных ферм /У Инж. обеспечение пр-ва продуктов животноводства. Новосибирск. 1989. -С. 34-45.

42. Мохов Б.П., Хайсанов Д.П., Машковская Л.К., Лифанова С.П. Продуктивное долголетие голштинизированных коров //Опыт и проблемы зоо-техн. науки. -Ульяновск, 1994. -С. 147-151.

43. Овчинникова Л.Ю., Олейник Е.И. Высокопродуктивные стада племенного завода «Ленинский луч» //Зоотехния. -1990. №10. -С.20-21.

44. Основные социально-экономические показатели по странам СНГ. // Инфор-магротех: МСХ РФ, 1999. -С. 1-104.

45. Осташко Ф., Канцедал В. Некоторые вопросы воспроизводства стада // Молочное и мясное скотоводство. -1983. Т.61.-С. 41-48.

46. Паршуков Г. К проблеме долголетия коров // Молочное и мясное скотоводство. -1992. №.1.С. 19-20.

47. Пашкин И.И. К проблеме прогнозирования молочной продуктивности коров черно-пестрой породы// Совершенствование технологических процессов производства продуктов животноводства /Сб. науч. тр. ГСХИ. -Горький, 1978. -С. 17.

48. Переверзев Д.Б. Методы повышения эффективности использования молочного скота для производства молока и говядины. // Докторе. дисс./ВИЖ, 1992. -С. 1-180.

49. Перши на З.Н. Продолжительность использования и продуктивность коров // В кн. " Пути повышения продуктивности к.р.с." -Пермь, 1985. -С. 59-67.

50. Поляков П., Иванова Н. Влияние высокой продуктивности коров матерей на качество потомства // Молочное и мясное скотоводство. -1987. №.2.С. 38-40.

51. Поляков П.Е., Иванова П.И., Мозгалин A.M. Выведение новой черно-пестрой породы на пригодность к машинной технологии доения.// Селекция молочного скота и промышленные технологии . -М, 1990. -С. 1-51.

52. Поляков П.Е, Шагимбаев А.Б. Мясная продуктивность черно-пестрых голштинизированных бычков //Тезисы докл. научн.-произв. конф. " Роль молодых ученых и специалистов в развитии агропромышленного комплекса." -Свердловск, 1988. -С. 160.

53. Погребняк В.А. Продуктивное долголетие высокопродуктивных коров // Научн. тр. ВНИИплем-1998. -Вып.5. -С.25-29.

54. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштинофризская порода скота. -Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение. 1985. -236 с.

55. Прудов А.И., Дунин И.М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. -М., 1992. -С. 142.

56. Прудов А.И., Дунин И.М., Бальцанов А.И. Использование голштинской породы для палево-пестрого и черно-пестрого скота в РСФСР. //Сб. " Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота" -М., 1987. -С. 14-16.

57. Пурецкий В.М. Интенсификация производства молока в фермерских хозяйствах II Молочное и мясное скотоводство. -1994. №.1-2. -С. 2-4.

58. Рыков Ф.Д. Зоогигиеническая оценка коровников с разными способами удаления навоза // Производство молока по промышленной технологии. Бюл. научн. работ ВИЖа, 1983. -Вып. 71. -С.71-74.

59. Рыков Ф.Д., Сергеев И.А., Науменко Г.В. и др. Исследование микроклимата на молочном комплексе "Щапово" // Производство молока по промышленной технологии. /Бюл. Научн. работ ВИЖа, 1983. -Вып. 71. -С.74-78.

60. Рыбкина Е.Д. Повышение эффективности производства молока на промышленной основе //Автореф. дисс. . канд. Наук. -М., 1987. 21с.

61. Сидоренко П.В.; Краснов Ю.И. Технология раздоя животных на молочных фермах и комплексах // Механизация и электрификация произв. процессов в животноводстве. -Зерноград, 1989. С. 22-29.

62. Солдатов А.П., Эртуев М.М. Селекция на долголетие молочных коров. //В кн. «Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве». -Киев, 1991. -4.1. -С.18-19.

63. Старков A.A. Современный уровень и тенденции интенсификации животноводства //Автореф. дисс. . докт. наук. -М., 1992. -74с.

64. Стрекозов H.H., Илюшина З.К., Левина Г.Н. Продуктивному долголетию внимание селекционеров //Молочное и мясное скотоводство. -1991. №2. -С.16-18.

65. Стрекозов Н.И., Чинаров И.И. Перспективы развития животноводства в

66. России//Зоотехния, 1994. -№6. -С.2-5.

67. Стрекозов Н.И., Погодаев С.Ф., Легошин Г.П., Шмаков Ю.И., Комаров Л .Л. Технология производства продуктов живоноводства в условиях различных форм хозяйствования //Зоотехния. -1995. -№11. -С.2-8.

68. Стрекозов Н.И., Чернушенко В.К., Цысь В.И. Интенсификация молочного скотоводства России. -Смоленск, 1997. 238с.

69. Стрекозов И.И. Стратегия разведения пород молочного скота //Зоотехния. -1991. -№1.

70. Тепперман Дж., Тепперман X. //В кн. «Физиология в обмене веществ иэндокринной системе». -М., 1989. -С.629-631.

71. Уайт, Хендлер Ф., Смит Э., Хилл Р., Леман И. //В кн. «Основы биохимии». -М., 1981. -С.16-19.

72. Федоряка В.П. Пути повышения продуктивности молочного скота в условиях интенсивной технологии //Автореф. докт дисс. -Дубровицы, 1988. 54с.

73. Федоряка В.П., Фурдуй Ф.И. и др. Проблемы стресса и научные основы создания адаптивных систем промышленного скотоводства //XXXIII ежегодная конф. Европ. Ассоц. по животноводству. -Ленинград, 1982. -С. 8698.

74. Фокин В.Б., Калимуллин Ю.Н. Зависимость молочной продуктивности от возраста осеменения телок //Повышение племенных и продуктивных качеств животных. -Казань, 1995. -С.86-90.

75. Хол одков А.Т. Влияние технологического режима доильных установок на продуктивность коров //Тр. КиргНИИЖ / Кирг. НИИ животноводства. -1989.-Т. 41. -С.89-92.

76. Черекаев A.B. О племенной работе в животноводстве //Зоотехния-1997. -№5. -С.2-6.

77. Чернушенко В.К., Цысь В.И., Рыкалова С.А. Продолжительность использования и смена поколений коров молочного типа швицкого скота

78. Научное обеспечение устойчивого развития сельскохозяйственного производства в Нечерноземной зоне России. Материалы междунар. научно-практ. Конф. -Смоленск, 1997. -С. 193-196

79. Чечеткин А.В. //В кн. «Биохимия животных». -М., 1982. -С.216.

80. Чинаров И.И., Кирюшина Н.Н., Павлова А.А., Дудалева Э.Н. Экономическая оценка технологических решений на молочных комплексах //Производство молока по промышленной технологии /Бюлл. Научн. Работ ВИЖа, 1983. -Вып.71. -С.7-9

81. Шапурко В.В. Мясная продуктивность голштинизированных бычков холмогорской и черно-пестрой пород при различном содержании в период откорма//Сб. трудов ВНИИплем. -М., 1997. -Вып.1.

82. Эртуев М.М. Определение эффективности долголетнего использования коров в зависимости от их продуктивности за первую лактацию //Известия ТСХА. -1989.-С, 132-138.

83. Эртуев М.М.Продолжительность использования и пожизненная продуктивность коров в зависимости от генотипических и паратипических факторов //Известия ТСХА. -1988. №1. -С. 132-140

84. Яковлев С. Выбор комплектов машин для механизации животноводческих ферм // Инж. обеспечение пр-ва продуктов животноводства. Новосибирск. -1989. -С. 13-19.

85. Яровая В.Г.; Кириенкова Т.В. Влияние технологии подготовки и ввода первотелок в основное стадо промышленного комплекса на их удой // Сб. науч. тр. /Белорусская с.-х. академия. -1984. -Т. 114. -С. 46-51.

86. Ярмола M. О длительности использования коров //Молочное и мясное скотоводство.-1975. №4.-С.16

87. Ahem M., Dubman R., Hanson G. Financial performance of spezialized dairy farms //Agriculture inform. bull.- USDA. Agr. research service, 1991. -P.1-3/

88. Alderman G. Dynamics and diversity of animal production enterprises //On the eve of the 3-rd millenium, the European challenge for animal production. Proceed of symposium of EAAP, France, #48. -1991. -P.91-104

89. Augstburger F.; Zemp J.; Heusser H. Vergleich der Fruchtbarkeit, Gesundheit und Leistung von Milchkühen in biologisch und konventionell bewirtschafteten Betrieben // Landwirtsch. Schweiz, 1988; T. 1. N 7. -S. 427431

90. Bailey D.; Biswas B.; Kumbhakar S.C.; Schulthies B.K. An analysis of technical, allocative, and scale inefficiency:the case of Ecuadorian dairy farms // W. J. agr. Econ, 1989; T. 14. N 1. P. 30-37

91. Bailey K., Hardin D., Spam O.Y., Garrett J., Hoehne J., Rändle R., Ricketts R., Steevens B., Zulovich J. An economic simulation study of large-scale dairy units in the Midwest //J. Dairy Sc., 1997, Vol. 80, N 1, P.205-214

92. Balzer M.-L., Heinze M., Dietrich R., Huebner U., Grimmer B. Ausgewaehlte aktuelle Auf wan dsrichtwerte in der Milchproduktion //Tierzucht,1984, Bd. 38, N 5, S.215-217

93. Balzer M.-L.; Heinze M.; Bergner M. Anwendung verfahrensbezogener Richtwerte für Produktionsstiifen der Rinderproduktion // Kooperation, 1989; T. 23. N 3. -S. 103-105.

94. Bigras-Poubn M., Meek A.H., Blackburn D.J., Martin S.W. Attitudes, management practices and herd performance- a study of Ontario dairy farm managers. 1. Descriptive aspects//Prev.veter. Med.,1985, Vol.3, N 3, P.227-240

95. Bleuzen B. Les contingents laitiers en Suisse //Product, lait, mod., 1990, Vol. 191, P.39-40

96. Bosser C. La conduite des troupeaux laitiers de plus de 9000 kg // Product, lait.mod, 1985; T. 142.-P. 33-35

97. Botto V. Vyhodnotenie chovukrav vo vel "kovyrobnych technologiach // Nas Chov, 1984; T. 44. N2.-S. 55-57

98. Brestensky V.; Szabova G.; Mihina S. Technika chovu auzitkovost dojnic na velkovyrobnych farmach // Nas Chov, 1985; T. 45. N 9. -S. 369-370

99. B r z o z o w s k i A. Wplyw rozny ch warunkow utrzymania krow mlecznych na ich zachowanie sie // Zeszyty nauk. /Akad.Roln. Szczecin, 1990. S. 3-11.

100. Caldier P. Dans le Nord: 45 françaises frisonnes a 8000 kg// Fr. agr, 1983; T.2000. P. 34, 36, 37

101. Carley D.H., Fletcher S.M. An evaluation of management practices used by southern dairy farmers //J. Dairy Sc., 1986, Vol. 69, N 9, P.2458-2464

102. Casier G.L. Managerial factors that affect New York dairy farm profitability //Cornell agr. econ. staff paper Cornell univ. Agr. Experiment station. Dep. of agr. economics. New York state college of agriculture and life sciences, 1989, 7 p.

103. Dado R.G., Allen M.S. Variation and relationships among feeding, chewing and drinking variables for lactating dairy cows //J. Dairy Sc., 1994, Vol.77, N 1, P.132-144

104. Die hoechsten Herdendurchschnittsleistugen //Die Osnabruecker schwarzbuntzucht, 1999, №1, p. 28

105. Dohoo I.R.; Martin S.W. Disease, production and culling in Holstein-Friesian cows. 4.Effects of disease on production. 5. Survivorship // Prev. veter. Med, 1984; T. 2. N 6. P. 755-784 .

106. Ducker M.J. Improving herd fertility // Brit. Fris. J, 1985; T. 67. N 3 . -P. 252257

107. Dunklee J.S., Freeman A.E., Kelley D.H. Comparison of Holstein selected for high and average milk production. 2. Health and reproductive response to selection for milk //J.Dairy Sc., 1994, Vol.77, N 12, P.3683-3690

108. During F., Ernst E. Produktionsstoerungen beim Milchvieh und ihre Bedeutung fuer das Management //Schriftenreihe der Agrarwissenschaftlichen Fakultaet der Universitaet Kiel. Hamburg, Berlin, 1986, Bd.68, S.72-80

109. Duttweiler R., Ammann H., Hilty R., Naef E. Der Einfluss der Kuhherdengrosse auf die Koste der Milchproduktion //Landwirtsch. Schweiz.,1988, Bd.l,N 4, S. 239-245

110. Dutch introduce a new breeding value for longevity //Veepro Holland, 1999, № 4,p. 19-21

111. Hoechstleistun gen in der Wueste. Im US-Bundesstaat Arizona gibt es gigantische Milchfarmen//Neue Landwirtschaft. -1998. № 11. S. 86-87.

112. Ensminger M.E. States of the world"s people, animals and food. //USA, 1996. -P. 1-95

113. Ensminger M.E. Dairy Cattle Science, 1994, p.1-480

114. Figleton W.A. Performance of Irish dairy farming //Farm Food Res., 1989, Vol.20, N 2, P.20-22

115. Frey R.; Berchtold M. Analyse vorzeitigr Ausmerzungen // Zuchthygiene, 1983; T. 18. N 5. S. 203-209

116. Getting it right at the rectory //Milk Producer, 1989, t. 36. N6. -P. 26-27

117. Grosse S.; O'Donovan S. Dairy cow disposai rates from commercial dairy farms participating in the DAIRYMIS 2 computerised management information system in Ireland // Irish veter. J, 1989; T. 42. N 6/7. P. 75-78

118. Jairain L.K., Hayes J.F., Cue R.I. Correlation between first lactation and lifetime performance traits of Canadian Holsteins //J.Dairy Sc.,1955, Vol.78, N 2,p. 438-448

119. Jairain L.K., Hayes J.F., Cue R.I. Multitrait restricted maximum likelihood estimates of genetic and phenotypic paramétrés of lifetime performance traits for Canadian Holsteins //J.Dairy Sc, 1994, Vol.77, #1. -P -303-312.

120. Kijak Z.; Wronski M.; Grudzien T.; Sawicki J. Charakterystykakrow wybrakowanych w pierwszej laktacji ich uzytkowania z ferm typu 800-01sztyn // Zeszyty problemowe postepow naulc rol. Pol. akadnauk. Wydz. nauk roi. i lesnych, 1984; T. 267. -S. 321-325

121. Mukhtar S.M., Dawson P.J. Herd size and unit costs of production in the England and Wales dairy sector //J. agr. Econ., 1990, Vol. 41, N 1, P. 9-20

122. Neimann-Sorensen A. Views on various strategies for development in dairy cattle production //On the eve of the 3rd millennium, the European challenge for animal production, Proc, of Symposium of EAAP, France, №48, 1991, P.51-61

123. Niedermeier R.P.; Crowley J.W.; Meyer E.C. United states dairying: changes and challenges // J. of animal Science, 1983; T. 57. N 2. P. 44-57

124. Nienhaus A. Perspectives 2000 in milk production and milk marketing //Europ.

125. Dairy Mag., 1989, Vol.1, P.85-94

126. Nordone A. Fighting for survival in the USA //Better Manag., 1990, Vol. 78, P. 4-5

127. Nott S.B., Garsow J., Darling D. Projected profitability of Michigan dairy farms in the 1990"s //Agr. economics rep.- Michigan state univ. Dep. of agr.economics, 41 p.

128. Nott Sh B.; Reynolds Sh. Business analysis summary for specialized Michigan dairy farms:telfarm data //East Lansing. Mich. -1984. 29 c.136.0' Sullivan N. Preventable disease losses on Irish dairy farms //Irish veter.

129. News, 1986, Dec., P. 19-23

130. Palasz L. Efektywnosc produkcyjna i ekonomiczna chowu krow w oborach tradycyjnych i w fermie przemyslowej zakladu rolnego Karscino // Zeszyty nauk. /Akad. Roln. Szczecin, 1988; T. 128. -S. 177-193.

131. Pawlina E. Dlugosc zycia i uzytkowania oraz wydajnosc zyciowa krow mieszancow ras nizinnej czerwono-bialej i holsztynsko-fryzyjskiej //Roczn. nauk. Zootechn. Monogr. Rozpr.- Krakow, Wroclaw, 1993, T.32, S.5-10

132. Poe G L.; Jones B.L. Profitability, technical efficiencies, and economics of size: Results from a study of Wisconsin dairy // J.Am.Soc.Farm Managers Rural

133. Appraisers, 1992; Vol. 56, N 1. P. 73-81

134. Rogers G.W.; Arendonk J.A.M van; McDaniel B.T. Influence of production and prices on optimum culling rates and annualized net revenue // J.

135. Dairy Sc, 1988; T. 71. N 12. P. 3453-3462

136. The "Royal" herd of Forestside farm //Veep Holland, 1999, № 4, p. 6-7

137. Schwark H.J.; Tschischkale E.; Beckert H.-G. Die Wirkung der

138. Nutzungsdauer der Kühe auf den Farsenbedarf und den altersbedingten Anstieg des Milchertrages im Verlauf der Laktationen // Tierzucht, 1983; T. 39. N 5. S. 201-203.

139. Stanton B.F. What needs to be done to remain competitive in milk production //Cornell agr. economics staff paper, 1988, N 4, P.9-10

140. Tomsik P. Selekce krav v tradicnich stajich // Nas Chov, 1984; T. 44. N 2. -S. 53-54

141. Vavak V. Spravanie sa krav so zretelom na vyskyt cicajucich sa krav vo velkokapacitnom volnom ustajneni // Polnohospodarstvo, 1989; T. 35. N 3. -S.259.266.

142. Wancomont P. Une exploitation laitiere se presente // Elevages beiges, 1986; T.40. N 2 . P. 7-10

143. Wagner H. Entwicklungsmoeglichkeiten in Milchviehbetrieben //Rinderweit, 1991. 16. №1,S. 14-15

144. Weightman P. Big herds produce highest yields // Livestock Faring, 1983; T.21. N 13. -P. 21.

145. Welsh R., Lyson T.A. Farm structure, market structure and agriculturalsustainability goals: The case of New York state dairying Am. //J. alternative Agr., 1997, Vol.12, N 1, P. 14-18

146. Wierenga H. K. The influence of the space for walking and lying in a cubicle system on the behaviour of dairy cattle// Current topics in veterinary medicine and animal science, 1983, T. 24. -P. 171-180

147. Wiersma F.; Armstrong D. Dairy cattle in the holding pen//American

148. Society Agr. Engineers, 1983; T. 4576. P. 1-5

149. Williams C.B., Oltenacu P.A., Bratton C.A., Milligan R.A. Effect of business and dairy herd management practices on the variable cost of producing milk //J. Dairy Sc., 1987, Vol. 70, N 8, P. 1701-1709

150. Zinlmann F. Technische und wirtschaftliche Auswirkungen der Produktionsintansitaet in der Tierhaltung //Landwirtsch. Schweiz., 1989, Bd.2, N7, S.423-426