Экологические проблемы хлебопекарного производства - исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 05.18.01, кандидат технических наук в форме науч. докл. Волохова, Лилия Тихоновна

  • Волохова, Лилия Тихоновна
  • кандидат технических наук в форме науч. докл.кандидат технических наук в форме науч. докл.
  • 1999, Москва
  • Специальность ВАК РФ05.18.01
  • Количество страниц 36
Волохова, Лилия Тихоновна. Экологические проблемы хлебопекарного производства - исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды: дис. кандидат технических наук в форме науч. докл.: 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Москва. 1999. 36 с.