Подготовка специалистов в области туризма к использованию экотуристского потенциала Ставропольского края тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 13.00.08, кандидат педагогических наук Воронова, Ксения Станиславовна

• Воронова, Ксения Станиславовна
• кандидат педагогических наук
• 2011

Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Воронова, Ксения Станиславовна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. Научно-теоретические предпосылки подготовки будущих специалистов' в* области туризма» к экотуристской деятельности

1.1. Проблемы профессиональной подготовки специалистов в 19 области туризма

1.2. Экотуристский потенциал Ставропольского края

1.3. Профессиональная подготовка специалистов в области 67 туризма к экотуристской деятельности

ГЛАВА 2. Разработка и моделирование содержания профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности в условиях региона (на примере Ставропольского края)

2.1 Методологические основы разработки и моделирования 95 содержания профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности в условиях региона

2.2. Отбор содержания обучения, оптимизирующего подготовку 117 будущих специалистов в области туризма к экотуристской деятельности в условиях региона

2.3 Экспериментальная апробация модели профессиональной 130 подготовки специалистов сферы туризма к экотуристской деятельности в условиях региона

ВЫВОДЫ ПО 1 ГЛАВЕ

ВЫВОДЫ ПО 2 ГЛАВЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Подготовка специалистов в области туризма к использованию экотуристского потенциала Ставропольского края»

Актуальность, и постановка проблемы исследования. Последнее десятилетие стало- решающим для становления и развития современной системы туристского образования, так как в этот период были приняты важнейшие документы, которые определили направление развития профессиональной школы на перспективу. Следует отметить, что государственные органы управления образованием и профессиональные сообщества предпринимают значительные усилия в этой области. При этом особое внимание уделяется содержательной части профессионального туристского образования, так как именно структура и содержание образовательного стандарта в любой предметной области способствуют успешности всей строящейся образовательной системы (Субботина Е.В.).

Важно отметить, что в круге дискуссий, программ и исследований в сфере туристской деятельности в последнее время все больше актуализируется проблема подготовки профессиональных кадров, так как формирование системы образования в данной области заметно- влияет на успешное продвижение национального турпродукта на международном рынке туристских услуг. Мировая туристская индустрия сформировала свою, отвечающую ее требованиям, систему подготовки кадров и определила комплекс требований к составу и содержанию- знаний, умений, и навыков работников. При этом классическая российская, модель профессионального образования уже не соответствует новым требованиям общества. Цель такой модели образования - сообщение известной, социально-апробированной и одинаковой для всех суммы знаний. Результат классического образования -личность.знающая, но не созидающая. В регионах, как и в целом по России, возрастает потребность в продуктивно-качественном освоении профессиональных знаний с целью их практической реализации в непредвиденных обстоятельствах, с постоянно меняющимися характеристиками трудно прогнозируемой ситуации «завтрашнего дня».

Быстро развивающаяся во всем мире отрасль экономики - индустрия туризма - в первую очередь нуждается в специалистах высокого уровня. И важнейшая роль в реализации современной парадигмы профессионального образования принадлежит региональным образовательным системам. Именно данный уровень формирующего воздействия^ во многом обуславливает педагогическую эффективность процессов сохранения, приумножения и последующей трансляции социально-культурных ценностей и национальных традиций, содействует «успешности формирования в сознании молодых людей глобальных констант профессионализма и общечеловеческой морали» (Горячева Т. К.).

Особое значение профессиональное туристское образование приобретает на этапе формирования туристской национально-региональной индустрии, конкретно, в условиях развития отдельно взятого региона. Однако, несмотря на свою социально-гуманную роль туризм видоизменяет экологию. Поэтому среди разновидностей туризма в последние годы внимание привлечено к такому его виду как экологический туризм (далее -экотуризм). Среди основных предпосылок зарождения, экотуризма ведущую роль занимает усиливающаяся из-за массовости туризма антропогенная нагрузка на природные и культурно-исторические туристские ресурсы. В России экологический туризм в его организованном виде, по существу, делает первые шаги и пока не получает достаточного внимания ни со стороны государства, ни со стороны коммерческих структур.

Не исключением является и Ставропольский край с его богатыми и разнообразными природными возможностями. Природные ресурсы Ставрополья являются прекрасной основой для предоставления услуг экологического туризма. Уникальность туристского продукта Ставропольского края определена в Стратегии развития рекреационно-туристского комплекса Ставропольского края до 2020 года. Здесь расположено более 100 памятников природы, заповедников и заказников. Поэтому имеющийся природный потенциал и накопленный опыт в качестве туристско-рекреационного центра позволяют говорить о том, что регион имеет все предпосылки развития экотуризма и получения от него социального, экономического и других эффектов.

В этих условиях необходимы специалисты, способные удовлетворять запросы потребителей социально-культурных и туристских услуг в условиях региона, что в свою очередь предъявляет высокие требования к профессиональным качествам специалиста данной сферы.

Степень разработанности проблемы. В тематике теоретико-экспериментальных работ последнего времени, посвященных профессиональному образованию, прослеживается устойчивый интерес к проблемам профессиональной подготовки специалиста в области туризма. Несмотря на то, что профессиональное туристское образование сравнительно недавно вошло в сферу исследовательских интересов, уже сложились их наиболее значимые проблемные зоны, касающиеся:

- выявления профессионально-значимых качеств специалиста в области туризма (Е.А. Алилуйко, Г.И. Бабий, О.В. Бондаренко, И:Б. Будик, Т.В. Ворошилова, E.H. Гаранина, H.A. Гультяева, М.А. Домбровская, E.H. Канина, Г.Н. Лаврова, Е.В. Мошняга, Н.В. Набатова, A.A. Поспелова, Т.В. Санникова и др.);

- оптимизации обучения- в системе профессионального туристского образования (В.В. Васильев, И.В. Зорин, E.H. Ильина, Т.П. Каверина, О.В. Пирогова, Л.Г. Скоробогатова и др.);

- научно-методического обобщения регионализации туристского образования в условиях рыночных отношений (М.М. Ахмедова, Т.К. Горячева, И.Н. Курышев, Ф.Н. Лавров, Э.Н. Павлов, Г.В. Севастьянов, А.Е. Семенов, И.С. Томилов, В.А. Щербакова и др.);

- практико-ориентированных разработок подготовки конкретных специалистов туризма (Д.В. Ермилова, Т.Н. Ефремцева, A.B. Квартальнов, А.Н. кузнецов, Л.В. Курило, В.Н. Лебедев, О.Ю. Маркова, В.Е. Матвеев, Н.В. Табунова, Е.А. Удольская и др.) и т.п.

Особое значение профессиональное туристское образование приобретает на этапе формирования туристской национально-региональной индустрии, конкретно в условиях развития отдельно взятого региона. Анализ работ, посвященных специфике экотуристической- деятельности (Г. С. Гужин, М. Ю. Беликов, Е. В. Клименок и др.) показывает, что исследования данного вопроса находятся в стадии активной разработки, но опыт подготовки специлистов в области туризма к организации подобного рода деятельности пока недостаточен. Данная тенденция требует направить научные поиски в сторону важной проблемы современной педагогики высшей школы - совершенствования подготовки специалистов в области туризма к использованию экотуристского потенциала региона. Эта необходимость вызвана также рядом противоречий, которые заключаются в следующем:

- в повышенных требованиях к уровню подготовки туристских кадров и недостатками в содержании профессионального туристского образования, обнаруживающимися в слабом отражении экологической составляющей практики туристско-экскурсионного дела в Ставропольском крае;

- в необходимости корректировки содержания профессионального образования* в зависимости от уровня подготовленности и практического опыта будущих специалистов в области экотуризма и недостаточно отработанном механизме коррекции содержания профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности в условиях региона.

Поэтому актуальным является на сегодняшний день увеличение значимости экологического компонента в профессиональной подготовке специалистов сферы туризма.

Установленные противоречия позволяют утверждать, что в теории и практике туристского профессионального образования существует проблема научно-педагогического обоснования подготовки будущих специалистов в области туризма к экотуристской деятельности.

Существование данной проблемы, необходимость ее решения и наличие для этого определенных теоретических предпосылок в педагогической науке и туристике свидетельствуют об актуальности исследования и формулировки его темы «Подготовка специалистов в области туризма к использованию экотуристского потенциала Ставропольского края».

Цель исследования состоит в научном обосновании необходимости профессиональной подготовки специалистов сферы туризма к экотуристской деятельности в условиях региона, а также в разработке и практической реализации соответствующего содержания образовательного процесса.

Объект исследования: профессиональная подготовка специалистов в области туризма.

Предмет исследования: подготовка специалистов в области туризма к использованию экотуристического потенциала Ставропольского края.

Гипотеза исследования состоит в предположении о том, что профессиональная подготовка специалистов в области туризма к экотуристкой деятельности в условиях региона будет наиболее эффективной, если:

• обоснована необходимость данного направления профессиональной подготовки для туристских кадров Ставропольского края;

• выявлены педагогические условия реализации профессиональной экотуристской подготовки специалистов сферы туризма;

• разработана модель профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности в условиях региона;

• проведена интеграция учебных программ профессиональной подготовки специалистов сферы туризма, позволяющая синтезировать междисциплинарные знания, умения и навыки, необходимые будущему специалисту для организации экологического туризма;

• разработан критериально-оценочный аппарат для диагностики сформированности готовности к профессиональной экотуристкой деятельности специалистов сферы туризма в условиях региона.

Задачи исследования:

1. Проанализировать современные требования к профессиональной-подготовке специалистов в области туризма, выявить особенности их подготовки к экотуристской деятельности в условиях Ставропольского края.

2. Определить наиболее оптимальные условия реализации экотуристской подготовки специалистов сферы туризма.

3. Разработать и апробировать модель подготовки будущего специалиста в области туризма к экотуристкой деятельности в Ставропольском крае.

4. Изучить содержание учебных курсов с целью выявления возможности реализации междисциплинарного подхода в процессе профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристкой деятельности.

5. Обосновать критериально-уровневую структуру готовности к профессиональной экотуристкой деятельности специалистов, сферы туризма в условиях региона и на основе этого оценить эффективность разработанной модели.

Теоретико-методологической основой исследования послужили фундаментальные работы в области образования, методологии психолого-педагогической науки, теории и методики профессионального образования. К ним относятся: теоретико-методологические и содержательно-технологические аспекты современного образования (A.B. Барабанщиков, В.П. Беспалько, A.A. Вербицкий, Ю.П. Ветров, Б.С. Гершунский, И.Ф. Исаев, В.В. Краевский, М.М. Поташник, В.А. Сластенин и др.); труды, посвященные изучению вопросов, связанных с инновационными процессами в образовательной практике и проблемами опережающего образования (A.A. Арламов, Б.М. Бид-Бад, М.С. Бургин, Д.М. Вердиев, А.П. Волчкова, A.M. Воронин, В.И. Журавлев, В.И. Загвязинский, М.В. Кларин, JI.C. Подымова, А.П. Тряпицына, Шамова и др.);

- исследования в области туристского образования, посвященные: выявлению профессионально-значимых качеств специалиста в области туризма (Е.А. Алилуйко, Г.И. Бабий, О.В. Бондаренко, И.Б. Будик, Т.В. Ворошилова, E.H. Гаранина, H.A. Гультяева, М.А. Домбровская, E.H. Канина, Г.Н. Лаврова, Е.В. Мошняга, Н.В. Набатова, A.A. Поспелова, Т.В. Санникова и др.); оптимизации обучения в системе профессионального туристского образования (В.В. Васильев, И.В. Зорин, E.H. Ильина, Т.П. Каверина, О.В. Пирогова, Л.Г. Скоробогатова и др.); научно-методическому обобщению регионализации туристского образования в условиях рыночных отношений (М.М. Ахмедова, Т.К. Горячева, И.Н. Курышев, Ф.Н. Лавров, Э.Н. Павлов, Г.В. Севастьянов, А.Е. Семенов, И.С. Томилов, В.А. Щербакова и др.); практико-ориентированным разработкам подготовки конкретных специалистов туризма (Д.В. Ермилова, Т.Н. Ефремцева, A.B. Квартальнов, А.Н. Кузнецов, Л.В. Курило, В.Н. Лебедев, О.Ю. Маркова, В.Е. Матвеев, Н.В. Табунова, Е.А. Удольская и др.); исследования в области теории творческой деятельности, гуманизации образовательного процесса, активизации познавательной деятельности его субъектов (М.Н. Берулава, A.B. Брушлинский, Л.С. Выготский, В.Н. Дружинин, А.Н. Леонтьев, A.B. Петровский, В.А. Петровский, С.Л. Рубинштейн, В.А. Сластенин, В.Д. Шадриков и др.).

Методы исследования: теоретические: анализ философской, психолого-педагогической, методической, специальной литературы и электронных информационных ресурсов по теме исследования; документов Российской Федерации в области образования и туризма; изучение зарубежного и отечественного опыта в организации профессиональной подготовки специалистов в области туризма и экотуризма; эмпирические: наблюдение; диагностирование (анкетирование, тестирование, шкалирование, ранжирование); экспериментальные (констатирующий и формирующий педагогический эксперимент); статистические (методы измерения и математической обработки экспериментальных данных, системный и качественный анализ данных, их графическая интерпретация).

Экспериментальная база исследования. 240 студентов, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Туризм (бакалавриат)» в ГОУ ВПО «Северо-Кавказский государственный технический университет».

Организация и основные этапы исследования.

На первом этапе (2007-2008 гг.) был осуществлен подбор и изучение научно-педагогической, специальной и психолого-педагогической литературы, касающейся проблемы данного исследования; произведено изучение учебных планов и рабочих программ; определены цель, задачи и методы исследования, сформулирована рабочая гипотеза, проведен констатирующий эксперимент.

На втором этапе (2008-2009 гг.) производилась проверка гипотезы, совершенствовалась логика педагогического эксперимента, уточнялись научно-педагогические основы профессиональной подготовки будущих специалистов сферы туризма; был проведен формирующий эксперимент, в процессе которого апробировалась разработанная модель.

На третьем этапе (2009-2010 гг.) осуществлялась анализ полученных результатов, формулировались и уточнялись основные экспериментальные и теоретические выводы, производилась математическая обработка полученных результатов исследования.

Теоретическая значимость исследования заключается в том, что: - обоснована необходимость экотуристской подготовки специалистов сферы туризма для активизации рекреационно-туристскиого потенциала Ставропольского края;

- выявленные в ходе теоретического и эмпирического исследования особенности профессиональной подготовки будущих специалистов в области туризма позволяют усовершенствовать процесс их профессионального становления в период обучения в вузе;

- оно вносит вклад в развитие содержательных и технологических составляющих профессиональной подготовки будущих туристских кадров и открывает перспективы дальнейшего совершенствования учебного процесса высших учебных заведений в условиях внедрения ФГОС ВПО третьего поколения.

Научная новизна исследования заключается в обосновании подготовки будущих специалистов в области туризма к экотуристской деятельности. В соответствии с этим:

- охарактеризована специфика профессиональной подготовки будущих специалистов сферы туризма к экотуристской деятельности в Ставропольском крае как область взаимодействия трех сред: образовательной среды, которая определяет принципы и условия образования; туристской среды, раскрывающей антиномии его формирования; профессиональной среды, определяющей систему образовательных стандартов профессионального туристского образования; дан сравнительный анализ ФГОС ВПО по направлению подготовки «Туризм» и действующий ГОС ВПО «Туризм», в результате чего выявлены возможности внедрения в учебный процесс интегрированных учебных курсов, ориентированных на экоту ристскую подготовку будущих специалистов сферы туризма, актуальную для туристской индустрии региона; выявлены наиболее значимые для экотуристской подготовки студентов педагогические условия (использование в процессе обучения тех функций экологического туризма, которые могут быть реализованы в условиях Ставропольского края; создание позитивной мотивации освоения экотуристской деятельности в процессе подготовки.будущих специалистов в области туризма; внедрение в образовательный процесс активных методов обучения и воспитания, их конструктивная связь с традиционными средствами; органичное включение подготовки к экотуристской деятельности в общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста сферы туризма), доказана их эффективность; определены методологические и технологические основы разработки содержания обучения, оптимизирующего подготовку будущих специалистов сферы туризма к экотуристской деятельности в контексте междисциплинарного подхода; выявлены и научно обоснованы качественные характеристики уровней и этапов формирования и реализации готовности специалистов сферы туризма к профессиональной экотуристской деятельности на территории Ставропольского края.

Существенность отличий в новизне научных положений от результатов, полученных другими авторами, заключается в следующем: анализ содержания, целей и ценностей современного профессионального туристского образования осуществлен с опорой на ведущие фундаментальные работы в области образования, методологии психолого-педагогической науки, теории и методики профессионального образования, в результате чего обоснована необходимость научно-методического обеспечения подготовки профессионалов данной сферы для экотуристкой деятельности в условиях региона;

- описаны наиболее оптимальные педагогические условия реализации экотуристской подготовки в условиях вуза, учитывающие актуальный экотуристкой потенциал региона, специфику образовательной, туристской и профессиональной сред, в рамках которых происходит формирование общих и профессиональных компетенций, обеспечивающих готовность выпускников туристских специальностей к экотуристской деятельности;

- доказана возможность эффективной экотуристской подготовки в условиях вуза в рамках модели организации такой подготовки за счет определения компонентов организации подготовки студентов к осуществлению экотуристской деятельности; особого построения самого образовательного процесса в вузе, подготовки преподавателей, студентов, создания, условий эксперимента; а также получения результатов в процессе апробации модели, оценки и коррекции отдельных изначальных ее положений;

- обоснована эффективность модели и условий подготовки будущих специалистов к экотуристской деятельности в регионе в процессе диагностики ценностно-ориентационного, мотивационного, волевого интеллектуального и действенно — практического компонентов готовности выпускников туристских специальностей к экотуристской деятельности.

Практическая значимость исследования связана с возможностью использования разработанной модели профессиональной экотуристской подготовки специалистов сферы, туризма в контексте совершенствования качества образования в высших учебных заведениях.

Разработанные диагностические материалы, учебные программы и пособия на основе результатов исследования могут быть использованы в туристской образовательной практике для проектирования современных образовательных процессов, разработки содержания и■ методического обеспечения < подготовки и повышения квалификации- туристических кадров как Ставропольского края, так и других регионов.России.

Теоретико-методологические положения, сформулированные на основе анализа и интерпретации эмпирических данных, предложенные методы внедрены, в образовательный процесс ГОУ ВПО «Северо-Кавказский государственный технический университет».

Достоверность и обоснованность научных результатов исследования обеспечивались совокупностью методов, соответствующих предмету исследования, адекватных поставленных целям и задачам; методологической обоснованностью исходных теоретических позиций; сочетанием количественного и качественного анализа полученных данных; непротиворечивостью теоретических положений и эмпирических данных, полученных в ходе исследования.

Апробация и внедрение результатов исследования. Результаты исследования обсуждались на аспирантских семинарах и-заседаниях кафедры психологии и педагогики Северо-Кавказского государственного технического университета (2008-2010 гг.); на итоговых научно-практических конференциях Северо-Кавказского государственного технического университета (2008-2010 гг.); Международной заочной научно-практической конференции «Актуальные вопросы гуманитарных, технических и естественных наук» (Георгиевск, 2009); на Международной заочной конференции «Актуальные проблемы науки и образования» (Ставрополь, 2009); на XVII Международной научно-методической конференции «Педагогический менеджмент и прогрессивные технологии в образовании» (Пенза, 2009); III Международной научной конференции «Актуальные проблемы современного научного знания» (Пятигорск, 2010); I Международной научно-практической конференции «Социально-гуманитарные и юридические науки: современные тренды в изменяющемся мире» (Краснодар, 2011); XVIII Международной научно-практической конференции «Психология и педагогика: методика и проблемы практического применения» (Новосибирск, 2011); VI Международной научно-практической конференции «Альянс наук: вчений вченому» (Днепропетровск, 2011).

По материалам исследования опубликовано 14 работ.

Результаты исследования были внедрены в практику образовательного процесса ГОУ ВПО «Северо-Кавказский государственный технический университет».

Положения, выносимые на защиту:

1. Для Ставропольского края экологический туризм актуален в соответствии с имеющимся рекреационно-туристским потенциалом региона. Создание принципиально новых турпродуктов и их продвижение, а также развитие новых туристских территорий, усиление программы маркетинга рекреационно-туристского комплекса региона, создание положительного туристского образа Ставропольского края, благоприятного и безопасного для потенциального туриста, возможно только лишь при- развитии и усилении институтов, обеспечивающих прогресс и управление в рекреационно-туристском комплексе региона, а именно научное обеспечение и подготовку профессионалов для данной сферы.

2. Наиболее оптимальными условиями реализации вузовской экотуристской подготовки будут являться следующие: использование в процессе обучения тех функций экологического туризма, которые могут быть реализованы в условиях Ставропольского края; создание позитивной мотивации освоения экотуристской деятельности в процессе подготовки будущих специалистов в области туризма; внедрение в образовательный процесс активных методов обучения и воспитания, их конструктивная связь с традиционными средствами; органичное включение подготовки к экотуристской деятельности в. общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста сферы туризма.

3. Модель подготовки будущего специалиста в области туризма к экотуристкой деятельности в условиях региона включает три этапа:

• первый этап - поисково-моделирующий, представляет собой определение компонентов организации подготовки студентов к осуществлению экотуристской деятельности;

• второй этап - организационно-деятельностный, включает в себя организацию самого образовательного процесса в вузе, подготовку преподавателей, студентов, создание условий эксперимента;

• третий этап - результативно-коррекционный, предполагает получение результатов в процессе апробации модели, оценки и, на основе этого, переработку отдельных изначальных положений модели, требующих коррекции.

4. Дисциплины, соответствующие требованиям экотуристкой подготовки будущих специалистов сферы туризма, отличаются от традиционных рабочих программ- тем, что наряду с обязательными для изучения темами сформулированы цели и задачи обучения, дифференцированные по уровням усвоения и степени фундаментальности, даны характеристики учебного материала и указаны дидактические приемы и методы изучения экотуристской деятельности в условиях региона.

5. Оценка качества экотуристской подготовки выпускника возможна при диагностике сформированности общих и профессиональных компетенций, обеспечивающих готовность выпускников туристских специальностей к экотуристской деятельности. Данная готовность выступает как сложная динамическая структура, состоящая из: ценностно-ориентационного, мотивационного, волевого интеллектуального и действенно — практического компонентов.

Личный вклад автора в моделирование теоретической и реализацию экспериментальной части исследования заключается в том, что:

- сформулированы современные требования к профессиональной подготовке специалистов в области туризма,- выявлены особенности их подготовки к экотуристской деятельности в условиях Ставропольского края;

- определены этапы, база и методы педагогического исследования, последовательность научно-исследовательских процедур;

- предложен компонентный состав готовности выпускников туристских специальностей к экотуристской деятельности,и разработана процедура ее диагностики;

- выявлены наиболее оптимальные педагогические условия реализации экотуристской подготовки в условиях вуза; осуществлен процесс моделирования организации профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности, экспериментальным путем- доказана эффективность данной модели; разработан процесс отбора содержания обучения, оптимизирующего подготовку будущих специалистов в области туризма к экотуристской деятельности в условиях региона.

Публикации. По теме исследования опубликовано 14 работ, включая 2 статьи в научных журналах, утвержденных ВАК в Перечне ведущих рецензируемых журналов РФ, 1 монографию (общим объемом - 11,9 п.л.).

Структура и объем работы. Диссертация включает в себя введение, две главы, заключение, список литературы. Общий объем работы - 182 страницы. Список литературы составил 192 работы. В текст диссертации включены 16 таблиц и 10 рисунков.

Заключение диссертации по теме «Теория и методика профессионального образования», Воронова, Ксения Станиславовна

ВЫВОДЫ ПО 2 ГЛАВЕ

Оценка качества подготовки выпускника по его знаниям и умениям не адекватно характеризует действительный; уровеньих готовности к успешной профессиональной деятельности. Его оценка возможна- при? диагностике сформированное™ общих и профессиональных компетенций; обеспечивающих готовность выпускников туристских специальностей к экотуристской деятельности, а именно ее компонентов: ценностно-ориентационного; мотивационного; волевого; интеллектуального; действенно-практического.

Модель профессиональной подготовки специалистов сферы туризма к экотуристской деятельности в Ставропольском крае включает три этапа организации профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности:

• первый- этап - поисково - моделирующий. Определение компонентов организации подготовки студентов к осуществлению экотуристской деятельности (включает в себя: цель (подготовку к экотуристской деятельности), методологические подходы (системный, личностно-деятельностный и интегративный), поиск путей интеграции З^чебных программ в направлении подготовки к экотуристской деятельности;

• второй этап: - организационно - деятельностный. Организация самого образовательного процесса в вузе, подготовка преподавателей^ студентов, создание условий эксперимента (включает в себя: организационные условия функционирования модели;, педагогические условия профессиональной экотуристской подготовки специалистов сферы туризма);

• третий этап - результативно - коррекционный. Получение результатов в процессе апробации модели и на их основе переработка отдельных изначальных положений разработанной модели, требующих коррекции (включает в себя: обозначение критериев' эффективности проводимого эксперимента (коэффициент качества знаний, коэффициент. усвоения учебного материала, критерий эффективности по времени усвоения учебного материала, прочность усвоения учебного материала), выявление показателей и уровней сформированности готовности)

Поскольку однимг из условий реализации' экотуристской подготовки является внедрение активных методов обучения, о мы посчитали наиболее стимулирующим познавательный процесс и повышающим общую активность обучающихся, формирующим познавательную направленность личности, способствующим выработке психологической установки на преодоление познавательных трудностей метод проблемного обучения.

В результате проведения эксперимента наиболее успешные показатели были у экспериментальной группы на третьем и четвертом уровнях усвоения, что объясняется применением в обучении этой группы междисциплинарной профессиональной подготовки будущих специалистов в области туризма к экотуристской деятельности, которая позволила им достичь второго межпредметного уровня осознанности.

Реализованная в ходе исследования модель подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности способствует повышению качества профессиональной подготовки в целом. Показатели уровня обученности в экспериментальной группе характеризуют развитие способностей студентов, к обучению, активизацию их интеллектуальных возможностей и склонностей, объема усвоения, систематизацию знаний, умений, навыков, возможность применять имеющиеся знания для получения новых, прочность сохранения полученных знаний и умения использовать их для решения поставленных профессионально ориентированных задач.

Исходя из перечисленных психологических критериев, мы определили, что готовность студентов к успешному выполнению профессиональных функций как целостное интегрированное личностное и социально-психологическое образование может быть реализована в три основных этапа: установочный, на котором обучающиеся усваивают специальные знания, пытаются систематизировать, выделять базовые алгоритмы и делают

156 попытки самостоятельно находить межпредметные связи; второй, где студенты овладевают умениями усваивать и применять специальные знания на практике; третий, на котором студенты уже могут находить оптимальные варианты работы с экологической составляющей туристическими продуктов. На каждом выделенном этапе готовности студенты могли достичь одного из трех уровней: высокого, среднего и низкого.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализ современного состояния экономики, производства и социума позволил нам обосновать специфическую направленность современного туристского образования на экотуристскую деятельность выпускников.

Изменение структуры, содержания и характера профессиональной деятельности современного специалиста сферы туризма формирует изменения в системе высшего туристского образования, выражающиеся в необходимости освоения специалистом не только предметной среды профессиональной деятельности, но и высоким уровнем методологической культуры и готовности к использованию современных средств организационных форм туристской деятельности в условиях конкретного региона.

В ГОС ВПО второго поколения четко зафиксировано содержание квалификационной характеристики выпускника и требования к уровню его подготовки, которые можно объединить в три основных компонента, отражающие суть профессиональной подготовки (когнитивный, деятельностный, личностный). Однако данный стандарт второго поколения построен в ориентации на информационно-знаниевую модель высшего профессионального образования, в которой основной- акцент делается на формирование перечня дисциплин, их объемов и дидактических требований. Общеизвестно, что туризм интенсивно развивается как на мировом уровне, так и в России. Причем эта динамика, столь стремительна, что подчас традиционно неторопливое высшее и среднее специальное образование не в состоянии угнаться за ним.

Поэтому ФГОС ВПО по направлению подготовки «Туризм» учитывает опыт реализации действующего ГОС ВПО «Туризм», квалификационные требования к работникам индустрии туризма, а также четко наметившиеся мировые тенденции развития туризма. Он создает необходимую свободу образовательному учреждению для формирования основных образовательных программ с участием всех заинтересованных субъектов, возможность учета потребностей в кадрах для отдельных секторов туристской индустрии' и требований работодателей (на федеральном, региональном; локальном; уровнях). Для Ставропольского края экологический? туризм актуален в соответствии с имеющимся рекреационно-туристским потенциалом региона. Создание принципиально новых турпродуктов и их продвижение, а также развитие новых туристских территорий, усиление программы маркетинга рекреационно-туристского комплекса региона, создание положительного туристского образа Ставропольского края, благоприятного и безопасного для потенциального туриста возможно только лишь при развитии и усилении институтов, обеспечивающих прогресс и управление в рекреационно-туристском комплексе региона, а также его научное обеспечение и подготовку профессионалов для данной сферы.

Исходя из положений ФГОС и ГОС ВПО мы определили профессиональную подготовку как процесс усвоения студентами фундаментальных знаний, умений и навыков (знаниево-информационный компоненты профессиональной подготовки) и приобретения универсальных (общих,, ключевых,, «надпрофессиональных») и профессиональных компетенций, обеспечивающих готовность выпускников вузов к успешному выполнению определенных профессиональных функций.

В русле нашего исследования важным оказалось изучение готовности к экотуристской деятельности будущих специалистов сферы туризма, формируемая в процессе обучения в вузе.

Для этого нами были проанализированы имеющиеся учебные планы и содержание учебных программ, выявлены точки соприкосновения общепрофессиональных, специальных дисциплин и дисциплин специализации, которые при ориентации на экотуристичекую подготовку студентов могут позволить реализовать междисциплинарный подход.

Наиболее оптимальными условиями реализации указанной экотуристской подготовки в условиях вуза оказались следующие: использование в процессе обучения тех функций экологического туризма, которые могут быть использованы в условиях Ставропольского края; создание позитивной мотивации освоения- экотуристской деятельности в процессе подготовки будущих специалистов в области туризма; внедрение в образовательный процесс активных методов обучения и воспитания, их конструктивная связь с традиционными средствами; органичное включение подготовки к экотуристской деятельности в общую структуру профессиональной подготовки будущего специалиста в области туризма.

Для получения комплексного представления о экотуристкой подготовке в рамках традиционного учебного плана нами была создана модель профессиональной подготовки специалистов сферы туризма к экотуристской деятельности в Ставропольском крае, которая представляет собой реализацию трех этапов профессиональной подготовки специалистов в области туризма к экотуристской деятельности:

• первый этап - поисково-моделирующий. Определение компонентов организации подготовки студентов к осуществлению экотуристской деятельности (включает в себя: цель (подготовку к экотуристской деятельности); методологические подходы (системный, личностно-деятельностный и интегративный), поиск путей интеграции учебных программ в направлении подготовки к экотуристской деятельности;

• второй этап - организационно-деятельностный. Организация самого образовательного процесса в вузе, подготовка преподавателей, студентов, создание условий эксперимента (включает в себя: организационные условия функционирования модели, педагогические условия профессиональной экотуристской подготовки специалистов сферы туризма);

• третий этап - результативно-коррекционный. Получение результатов в процессе апробации модели и на. их основе переработка отдельных изначальных положений разработанной модели, требующих коррекции (включает в себя: обозначение критериев эффективности проводимого эксперимента (коэффициент качества знаний, коэффициент усвоения учебного материала, критерий эффективности по времени усвоения учебного материала, прочность усвоения учебного материала), выявление показателей и уровней сформированоости готовности).

Реализованная модель в полной мере способствовала как развитию готовности к экотуристкой деятельности будущих специалистов в области туризма, так и повышению качества профессиональной подготовки в целом. Показатели уровня обученности в экспериментальной группе характеризуют развитие способностей студентов к обучению, активизацию их интеллектуальных возможностей и склонностей, объема усвоения, систематизацию знаний, умений, навыков, возможность применять имеющиеся знания для получения новых, прочность сохранения полученных знаний и умения использовать их для решения поставленных профессионально ориентированных задач. Эффективность нами была подтверждена в результате оценивания показателей сформированности готовности и распределения полученных данных по уровням.

В целом, учет разработанных нами педагогических условий, модели, содержания учебных программ при реализации экотуристской подготовки в региональном вузе позволили повысить качество многих составляющих образовательного процесса и его результата — профессиональной подготовки.

Дальнейшая разработка направлений подготовки специалистов в области туризма к использованию экотуристского потенциала Ставропольского края одно из перспективных направлений научной теории и практики педагогики и туристики. В этой связи представляется актуальным обозначить проблемы и направления дальнейших исследований проблемы подготовки специалистов сферы туризма. В частности, нам представляется наиболее перспективной работа по таким направлениям как:

- рассмотрение проблемы обновления содержания и технологий профессиональной школы в контексте работы над повышением качества профессиональной подготовки данных специалистов;

- разработка конкретных моделей профессиональной подготовки туристских кадров на уровне страны, региона, города;

- разработка и практическая апробация комплексных систем (школа-вуз, школа-колледж-вуз) профессионализации специалистов в области туризма. Л

Список литературы диссертационного исследования кандидат педагогических наук Воронова, Ксения Станиславовна, 2011 год

1. Алексеевская Н. Страхование: особенности национального туризма Текст. / Н. Алексеевская // Разыскивается отдых. 2000. - № 7. - С. 2-3.

2. Анализ мировых тенденций развития научно-образовательной деятельности. Аналитический обзор. — Екатеринбург: Изд-во Уральского университета. 2006. - 298 с.

3. Андреева, Г. М: Современная социальная психология на Западе. Текст. / Т.М. Андреева, Н.К Богомолова, Л.А. Петровская. М. Изд-во МГУ, 1978.

4. Ахмедова, М. М. Педагогические условия реализации регионального компонента в профессиональной подготовке студентов туристского вуза : Дисс.канд.пед.н. Текст. / М.М. Ахмедова. Сходня, 2000. -133 с.

5. Ахметова, М. Н. Педагогические теории и системы: аспект технологий Текст. / М. Н. Ахметова : учебное пособие. Часть II— Чита : Изд-во Заб. ГПУ им. Н.Г.Чернышевского, 1998. 254 с.

6. Байденко, В. И. Компетентностный подход к проектированию государственных образовательных стандартов высшего образования: методическое пособие. Текст. / В.И. Байденко. — М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 2007.

7. Бакшаева, Н. А. Развитие познавательной мотивации- студентов педагогического вуза в контекстном обучении:. Автореф.дис.канд.психол.н. Текст. / H.A. Бакшаева. -М., 1997. -23 с.

8. Безрукова, В. С. Педагогика: проективная педагогика. Текст. / B.C. Безрукова. Екатеринбург: Изд-во ЕИПУ, 1996. - 344 с.

9. Беляева, А. Управление самостоятельной работой студентов Текст. / А. Беляева // Высшее образование в России. 2003. - №6. - С. 105109.

10. Бережнова; Е. В'. Фундаментальное и прикладное в педагогических исследованиях Текст. / Е.В. Бережнова // Педагогика, 2001, №4. С.3.7.

11. Беспалысо, В. П. Педагогическая технология. Новые методы и средства обучения. Текст. / В.П. Беспалько, JI.B. Беспалько. Вып. 2(6). -М.: Знание, 1989. С. 3 53

12. Беспалько, В. П. Системно-методическое обеспечение учебно-воспитательного процесса подготовки специалистов Текст. / В.П. Беспалько, Ю.Г. Татур. М.: Высшая школа, 1989. - 144 с.

13. Бетурлакин, В. В. Повышение качества образования в условиях глобализации Текст. / В.В. Бетурлакин // Образование в современном мире: глобальное и локальное. — Саратов: Изд-во «Научная книга», 2004. С. 175-176.

14. Болонский процесс: поиск общности европейских систем высшего образования (проект TUNING) / Под ред. В. И. Байденко. — М.: Исследовательский центр проблем« качества подготовки специалистов, 2006.

15. Болотов, В. А. Развитие инструментальных технологий контроля качества образования: стандарты профессионализма и парадоксы роста Текст." / В.А. Болотов, А.Г. Шмелев // Высшее образование сегодня. 2005. №4

16. Болотов, В. А. Реформа педагогического образования Текст. / В.А. Болотов, В .Б. Новичков // Педагогика. 1992. - №7/8. - С. 49-54.

17. Большой глоссарий терминов международного туризма. Том 1. СПб, 2003.

18. Бордовская, Н. В. Оценка качества высшего образования: идеяiLуровневого подхода Текст. / H.B. Бордовская // Высшее образованиесегодня. 2002. - №9. - С. 18-20.

19. Бордовский, Г. А. Новые технологии обучения: вопросы терминологии Текст.» / Г. А. Бордовский, В. А. Извозчиков //

20. Педагогика. 1994. - №5. - С.12-15.

21. Буланова-Топоркова, М. В. Педагогические технологии: Учебное пособие для студентов педагогических специальностей. Текст. / М.В. Буланова-Топоркова, A.B. Духавнева, BIC. Кукушин, Г.В. Сучков / Под общей ред. B.C. Кукушина. Ростовн/Д: МарТ, 2002. -320 с.

22. Бухаров, И. А. Профессиональный стандарт: методика, формирование, перспективы Текст. / И.А. Бухаров // Аккредитация в образовании. 2008. № 22, с. 26-29.

23. Варданян, Ю. В. Строение и развитие профессиональной компетентности специалиста с высшим образованием (на материале подготовки педагога и психолога). Автореферат дисс. . доктора педагогических наук. Текст. / Ю.В. Варданян. Москва, 1999. - 38 с.

24. Варникова; О. В. Формирование у студентов профессиональных1умений. Текст. / О.В. Варникова. Пенза: ГАСА, 1998. - 33 с.

25. Вербицкий, А. А. Новая образовательная парадигма и контекстное обучение. Текст. / A.A. Вербицкий. М.: Исслед. центр проблемы качественной подготовки специалистов, 1999. — 75 с.

26. Вербицкий, А. А. Развитие мотивации студентов в контекстном обучении Текст. / A.A. Вербицкий; Н.М. Бакшаева; М.: Исслед.центр проблемы качественной подготовки специалистов, 2000. - 200 с.

27. Вергелес, Г. И. Показатели готовности к профессионально-педагогической деятельности Текст. / Г.И. Вергелес, А.И. Раев // Подготовка специалиста в области образования / Отв. ред. Г.А.Бордовский. СПб.: Образование. 1994.

28. Вершинин, В. И. Стандарты университетского образования и профессиональная направленность межпредметных связей. Электр, ресурс. / В.И. Вершинин http://www/psu/ru/pub/xxi/index.html.

29. Ветров, Ю. П. Проблема профессиональной подготовки в вузе Текст. / Ю.П. Ветров // Сб. научных трудов «РазвивающаясяIличность в системе высшего профессионального образования России / Под ред. И;Б. Котовой Ростов-на-Дону: ИУБиП, 2002. - 4.2. -С.29-31.

30. Ветров, Ю. П. Актуальные проблемы личностно-ориентированного образования Текст. / Ю. П. Ветров // Гуманизация образования. — № 1.-2002.-С. 33-37.

31. Ветров, Ю. П. Образовательная стратегия: вопросы и проблемы Текст. / Ю. П. Ветров // Высшее образование в России. — 2001. — №3.

32. Власова, Т. Подготовка кадров для сферы туризма: новые вызовы Текст. / Т. Власова / Экономические стратегии. 2008. - №05-06. -С. 186-189I

33. Волков, А. Высшее образование: повестка 2008-2016 Текст. / А. Волков, Д. Ливанов, А. Фурсенко // Эксперт. 2007. № 32 (573).

34. Волошин, Н. И. Правовые основы туристской деятельности. Текст. / Н.И. Волошин. М.: Советский спорт, 2003. - 424 с.

35. Воронова, К. С. Региональные аспекты туристского образования (на примере Ставропольского края)- Текст. / К. С. Воронова // Гуманизация образования. Сочи.- 2009.4 - №6. - С.168-172.

36. ВТО: Техническое задание, 2001

37. Гершунский, Б. С. Грамотность для XXI века Текст. / Б.С. Гершунский // Советская педагогика. 1990. - №4. — С. 58-64.i 48. Гладкий, Ю. Н. Регионоведение: Учебник. Текст. / Ю.Н. Гладкий,5

38. А.И. Чистобаев. М.: Гардарики, 2003.

39. Глазачев, С. Н. О концепции высшего педагогического образованияt j

40. Текст. / С. Н. Глазачев, B.C. Ильин // Теоретико-методологическиепроблемы учебно-воспитательного процесса в школе и педвузе. —i

41. Волгоград, 1986.-С. 162-164.

42. Горчакова-Сибирская, М. П. Современный подход к качеству профессионального образования Текст. / М.П. Горчакова-Сибирская. // Профессионал. 2005. - №1. — С. 11-15.

43. Горячева, Т. К. Профессиональная подготовка менеджеров туризма средствами природного рекреационного потенциала региона : Дисс.канд.пед.н. Текст. / Т.К. Горячева. Сходня, 1999. — 226 с.

44. Горячева, Т. К. Развитие региональной системы профессиональной подготовки туристских кадров в открытой образовательной среде. Монография. Текст. / Т.К. Горячева. Красноярск: ВСИТ - филиал РМАТ, 2007. - 520 стр.

45. Государственный образовательный стандарт высшего профессионально образования по специальности 230500 -Социально-культурный сервис и туризм Текст. М.: Министерство образования РФ, 2003.

46. Грабарь, М. И. Применение математической статистики в. педагогических исследованиях: непараметрические методы. Текст. / М.И. Грабарь, К.А. Краснянская. -М.: Педагогика, 1977 136 с.

47. Гужин, Г. С. Менеджмент в иностранном и внутреннем туризме. Текст. / Г.С. Гужин, М. Ю. Беликов, Е. В. Клименко. Краснодар: Изд-во Кубанского государственного университета, 1997.

48. Гурова, Р. Г. Современная молодежь: социальные ценности и нравственные ориентации Текст. / Р.Г. Гурова // Педагогика, 2000, № Ю. С. 32-38.

49. Гурье, Л. Методологические подходы в подготовке компетентного специалиста Текст. / Л. Гурье // Высшее образование. -2005.-№7.-43-46 с.

50. Гусинский, Э. Н. Построение теории образования на основе междисциплинарного системного подхода. Текст. / Э.Н. Гусинский. -М.: Школа, 1994. 184 с.

51. Добреньков, В. Ш Общество и образование Текст. / В. И. Добреньков, В. Я. Нечаев. М. : ИНФРА. 2003. - 381 с.

52. Егорова А.И. Инвентаризационный анализ эколого-туристского потенциала и разработка плана действий по развитию экотуризма на проектных территориях. Учебное пособие. Текст. / А.И. Егорова, 0:В. Ткаченко, А.А. Курапов и др. Астрахань: Изд-во АГТУ, 340 с.

53. Емельянов, Ю. Н. Обучение общению в учебно-тренировочной группе Текст. / Ю.Н. Емельянов // Психологический журнал. 1987. Т. 8. №2. С. 81-87.

54. Емельянов, Ю. Н. Обучение паритетному диалогу Текст. / Ю. Н. Емельянов : учебное пособие. — Л., 1991. С.162.

55. Ефремова, Н. Ф. Педагогические измерения в образовании: Экспериментальная учебная авторская программа / ИЦПКПС (брошюра). Текст.» / Н.Ф. Ефремова. - М.: Логос, 2002, - 17 с.

56. Журавлев,- В'.И: Взаимодействие педагогической науки и практики. Текст. / В.И. Журавлев. М.: Педагогика, 1984. - 176 с.

57. Загвязинский, В. И. Инновационные процессы в образовании. Текст. / В.И. Загвязинский. Тюмень, 1990.

58. Загвязинский, В. И. Методология и методы психолого-педагогического исследования: Учебное пособие для студентов высш.пед.учеб.завед. Текст. / В.И. Загвязинский, Р. Атаханов. М.: Академия, 2001. - 208 с.

59. Загвязинский, В. И. Теория обучения: Современная интерпретация: Учебное пособие. Текст. / В.И. Загвязинский. М.: Издательский центр «Академия», 2001. - 192 с.

60. Захаров, В. А. Эволюция сущности и многообразие понятий туризма Текст. / В.А. Захаров // Вестник Национальной Академии туризма, №1, 2006.

61. Зеер, В. Ф. Личностно-ориентированное профессиональное образование Текст. / В.Ф. Зеер, Г.М. Романцев // Педагогика, 2002, №3. С. 16-21.

62. Зимняя, И. А. Ключевые компетенции — новая парадигма результата образования Текст. / И. А. Зимняя //Высшее образование сегодня. № 5. - 2003.

63. Зимняя, И. А. Общая культура человека в системе требований государственного образовательного стандарта. Текст. / И.А. Зимняя,

64. Б.Н. Боденко, Т. А. Кривченко, H.A. Морозова. М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 1999,-67 с.

65. Экотуризм как инструмент охраны-природы . Бонн: BMZ, 1995

66. Зорин, И. В. Рекреационная сущность экологического туризма Текст. / И.В. Зорин // Теория и практика физической культуры. Научно-теоретический журнал. 2002. -№11.

67. Зорин, И. В. Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования Текст. / И.В. Зорин : Дисс. .д-ра пед.н. М., 2001. - 556 с.

68. Игнатьев, Е. И. Воображение и его развитие в творческой деятельности человека. Текст. / Е.И. Игнатьев. М.: Знание, 1986.-32с.

69. Игровые занятия в строительном вузе. Методы активного обучения / Под ред. Е.А. Литвиненко, В.И. Рыбальского. Киев, 1985.

70. Идиатулин, В. С. Принцип проблемности в когнитивной технологии обучения. Монография. Электр, ресурс. / B.C. Идиатулин // Образование: исследовано в мире // http://www.oim.ru/reader.asp

71. Ильина, Е. И. Основы туристской деятельности. Текст. / Е.И: Ильина М.: Проспект, 2000. - 452 с.

72. Каганов, А. Б. Рождение специалиста. Профессиональное становление студента Текст. / А. Б. Каганов. Минск: изд-во БГУ, 1983.-111с.

73. Карпова, Г. Ф. Образовательная ситуация в России в первой половине 20 века. Текст. / Г.Ф Карпова Ростов-н/Д.: Изд. РГПУ, 1994.-280 с.

74. Карпова, Н. Л. Мотивационная включенность в деятельность: структура, механизмы, условия, формирования Текст. / Н.Л. Карпова: Автореферат дис. . докторапсихол. наук. М., 1998. 46с.

75. Карпельман Е.Л. Природное наследие региона как средство.профессиональной подготовки менеджеров экологического туризма: Дисс. .канд.пед.н. Текст. / E.JI. Карпельман. М., 2002. - 210 с.

76. Кларин, М. В. Педагогическая технология в учебном процессе Текст. / М.В: Кларин. М., 1989.

77. Кларин, В; М. Инновационные модели обучения в зарубежных педагогических поисках. Текст. /В.М. Кларин. -М., 1994.

78. Клименко Т.К. Традиции и инновации в педагогическом образовании Текст. / Т.К. Клименко // Педагог. 1999. - №7.

79. Климов, Е. А. Основы психологии Текст. / Е.А. Климов. М.: Культура и спорт, ЮНИТИ, 1997.

80. Ковалева, Ф. Р. Подготовка инженеров к творческой конструкторско-технологической деятельности: Монография. Текст. / Ф.Р. Ковалева. Москва: ИРПО, 2003.-176с.

81. Коваленко < Н. П. Модульная технология обучения студентов педагогического колледжа Электр, ресурс. / Н.П. Коваленко // Информационные технологии в образовании http://www.ito.Su/2002/I/3/I-3-657.html

82. Коджаспирова, Г. М. Педагогический словарь. Текст. / Г.М. Коджаспирова, А.Ю. Коджаспиров. М.: Издательский центр «Академия», 2000. - 176с.

83. Коломнец, Б. К. Образовательные стандарты и программы: инвариантные аспекты. Текст. / Б.К. Коломнец — М.: Исслед. центр проблем качества подготовки специалистов, 1999. — 144 с.

84. Комплекс мероприятий по реализации приоритетных направленийразвития системы образования Российской Федерации на период до 2010 г.

85. Коротков, Э. М. Управление качеством образования. Текст. / Э.М. Короткое. М.: Академический Проспект: Мир, 2006.

86. Костенко, Н. В. Ценности профессиональной деятельности Текст. / Н. В.Костенко, В. Л. Оссовский. К.: Наукова думка, 1986. - 150с.

87. Краевский, В. В. Общие основы педагогики: Учеб. пособие для студ. и асп. педвузов. Текст. / В.В. Краевский. Москва, Волгоград: Перемена, 2002.

88. Кузьмина, Н. В. Методы исследования педагогической деятельности. Текст. / Н.В. Кузьмина Л.: Изд-во ЛГУ, 1970. - 114 с.

89. Лебедев В. К. Межпредметная интеграция как средство личностного развития учащихся и студентов. Текст. / В.К. Лебедев, И.С. Дышлюк // http://wvvw.mis.rsu.ru/conf/1999a/7-17.htm.

90. Леднев, В. С. Содержание образования: сущность, структура, перспективы. Текст. / B.C. Леднев. — М.: Высшая школа, 1991. — 224 с.

91. Макарова, Л. С. Подготовка специалистов историко-краеведческого профиля для сферы туризма в региональной системе образования : Дисс. .канд.пед.н. Текст. / Л.С. Макарова. — Сходня, 2000. 176 с.

92. Максимова, В. Н. Межпредметные связи и совершенствование процесса обучения. Книга для учителя. Текст. / В.Н. Максимова. -М.: Просвещение, 1984. 143 с.

93. Менг, Т. В. Педагогические условия построения- образовательной среды ВУЗа: Автореферат дис. . канд. пед. наук. Текст. / Т.В. Менг. СПб., 1999.

94. Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы. М.: Финансы и статистика, 2002.

95. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности. М.: Финансы и статистика, 2002.

96. Монахов, В. М. Технологические основы проектирования и конструирования учебного процесса: Текст.' / В.М. Монахов. -Волгоград: Перемена, 1995.-152с.

97. Монтанер, X. Монтехано. Структура туристического рынка / Пер. с испан. Текст. / Монтехано Монтанер X. Смоленск: Изд-во СГУ, 1997.

98. Мурыгин, В. Е. Основы функционирования технологических процессов: Учебное пособие для ВУЗов и СУзов Текст. / В.Е.

99. Мурыгин, Е.А. Чаленко. М.: Компания Спутник +, 2001.-299с.

100. Набатова, Н. В. Развитие профессиональной компетентности студентов туристского вуза (на примере иностранного языка) : Дисс.канд.пед.н. Текст. / Н.В. Набатова. Сходня, 2000. - 148 с.

101. Нейматов, Я. М. Образование в 21 веке: тенденции и- прогнозы. Текст. /ЯМ. Нейматов. -М.: Алгоритм, 2002. 480 с.

102. Некрасов, С. Д. Проблема оценки качества профессионального образования специалиста Текст. /С.Д. Некрасов // Университетское управление. 2003. № 1(24). С. 42-45.

103. Непрерывное профессиональное образование: проблемы, поиски, перспективы: Монография / Под ред. И.А. Зязюна. — Киев, 2000. -636 с.

104. О разработке проекта ФГОС ВПО по направлению- подготовки «Туризм» (из выступления ректора ГОУ ВПО РГУТиС профессора Федулина A.A.) // Современные проблемы сервиса и туризма. 2007. - №2. - С. 80-83.

105. Образование и общество: готова ли Россия инвестировать в свое будущее? / Доклад Комиссии Общественной палаты по вопросам интеллектуального потенциала нации. М. 2007; http://82.179.218.18/temp/2007/1220palata.shtml

106. Образование через всю жизнь: проблемы становления и развития непрерывного образования // Материалы докладов и сообщений участников 2-й Международной конференции / Под науч. Ред. H.A. Лобанова и В.Н. Скворцова. СПб: Изд-во Файндер, 2003. - 320 с.

107. Образцов, П. И. Дидактика высшей военной школы: Учебное пособие. Текст. / П.И. Образцов, В.М. Косухин. Орел: Академия Спецсвязи России, 2004 .-317с.

108. Оганесов, В. А. Подготовка конкурентноспособного специалиста в условиях диферсификации высшего образования: Монография. Текст. /В.А. Оганесов. Ставрополь: СГУ.-2003. с. 156

109. Ожегов, С. И. Словарь русского языка. Текст. / С.И. Ожегов. М.: Изд-во «ОНИКС 21 век», 2003. - С. 523.

110. Пашков, А. Г. Теоретико-методологические основы профессионального образования, Текст. / А.Г. Пашков // Педагогика и профессиональное образование. -М.: Академия, 2004. 638 с.

111. Педагогика. Учебное пособие для студентов педагогических учебных заведений / В. А. Сластенин, И. Ф. Исаев, А. И. Мищенко, Е. Н. Шиянов. М.: Школа - Пресс, 1997. - с. 196.

112. Педагогика: педагогические теории, системы, технологии: Учеб. пособие. / Под ред. С.А. Смирнова. -М.: Издат. центр «Академия», 1999.-512 с.

113. Педагогическая энциклопедия / Под ред. А.И. Каирова, Ф.Н. Петрова: В 4-х тт. -М., 1964, Т.1. С. 32.

114. Петракова, Т. В. Экологическая подготовка менеджеров туризма в процессе профессионального образования : Дисс.канд.пед.н. Текст. / Т.В. Панкратова. Сходня, 2000. - 142 с.

115. Пивоварова, М. Стратегии привлечения клиентов в индустрии гостеприимства: /Маркетинг в сфере туризма, досуга, сферы услуг

116. Текст. / М. Пивоварова // Маркетинг.-2000.- №2 (март).

117. Пирогова, О. В. Использование регионального природно-рекреационного потенциала в профессиональном туристском образовании студентов. Текст. / О.В. Пирогова. Ростов-на-Дону, 2007. - 345 с.

118. Питерская, JI. Ю. Отрасль туризма Ставропольского края: развитие и проблемы инвестирования. Экономические исследования: анализ и перспективы развития. Текст. / Л.Ю. Пирерская, Ю.В. Сербии. -Воронеж : Воронежский госпедуниверситет, 2004.

119. План мероприятий по реализации положений Болонской декларации в системе ВПО РФ на 20082010 гг. (Приказ Минобрнауки РФ от 15.08.05 г. №40).

120. Пономарева, Е. А. Основные закономерности развития мышления Текст. / Е.А. Пономарева // Информатика и образование. 1999. -№8. - С. 12-20.

121. Посталюк, Н. Ю. Творческий стиль деятельности: Педагогический аспект. Текст. / Н.Ю. Посталюк. Казань: Изд-во КГУ, 1989. - С.93-94.

122. ПРОЕКТ ФГОС ВПО по направлению подготовки «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм». Квалификация (степень) Бакалавр. -М.: РГУФКСиТ, 2009.

123. Психологическая диагностика: Учебное пособие / Под ред. K.M. Гуревича, Е.М. Борисовой. 2-е изд., испр. М.: УРАО, 2000. - 304с.

124. Резник Н. И. Инвариантная основа внутрипредметных, межпредметных связей: методологические и методические аспекты. Текст. /Н.И. Резник. Владивосток, 1998. С. 32-38.

125. Решение коллегии Минобрнауки России по вопросу «О разработке нового поколения государственных образовательных стандартов ВПО с учетом требований рынка труда и международных тенденций развития содержания высшего образования» (от 01.02.07 г.).

126. Решетова, 3. А. Психологические основы профессионального обучения Текст. / З.А. Решетова. -М.: Изд-во МГУ, 1995. 146 с.

127. Романов; А. А. География туризма : учеб. пособие Текст. / А. А. Романов,.Р. Г. Саакянц. [2-е изд.]. - М: : Советский-спорт, 2003. -464 с.

128. Самойленко, А. А. География туризма : учеб. пособие Текст. / А. А. Самойленко. 3-е изд. - Ростов н/Д : Феникс ; Краснодар : Кеоглори, 2008. - 360 с. : ил., табл., карт. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 319-321.

129. Сенин, В. С. Организация международного туризма. Текст. / B.C. Сенин. М.: Финансы и статистика, 2000.

130. Сериков, В. В. Общепедагогическая подготовка учителей в условиях личностной ориентации образования Текст. / В.В: Сериков1 // Обучение студентов педагогике. Аспект технологий. — Волгоград: Перемена, 1997.-С. 14-21.

131. Сластенин, В. А. Комплексная программа «Учитель советской школы» Текст. / В.А. Сластенин // Советская педагогика. 1986. -№10.-С. 62-68.

132. Слипченко, С. Г. Региональные компоненты в системе повышения квалификации менеджеров туризма (на примере Калининградской области) : Дисс.канд.пед.н. Текст. / С.Г. Слипченко. Сходня, 2001.-182 с.

133. Слободчиков, В. И. Психологические основы личностно ориентированного образования Текст. / В.И. Слободчиков // Мир образования образование в мире - 2001. — №1. — С. 14 - 28.

134. Смирнов, С. Д. Педагогика и психология высшего образования : от деятельности к личности Текст. / С. Д. Смирнов. — М. : Аспект Пресс, 1995.-318 с.

135. Сорокин, Ю. В. Педагогические условия организации профессиональной подготовки менеджеров сферы туризмасредствами регионального природно-рекреационного потенциала: Дисс.канд.пед.н. Текст. / Ю.В. Сорокин М., 2003. - 238 с.

136. Ставропольский край в цифрах. Ставрополь, 2004.

137. Столяренко, JI. Д. Основы психологии : учеб. пособие. Текст. / Л.Д. Столяренко. Р -н/Д. : Феникс, 2005. - 672 с.

138. Стратегия развития рекреационно-туристского комплекса Ставропольского края до 2020 года. Ставрополь, 2009

139. Субботина, Е. В. Особенности содержания ФГОС ВПО по направлению подготовки «Туризм» Текст. / Е.В. Субботина // Туристское образование: проблемы и перспективы развития. 2007. - №2. - С.60-66.

140. Талызина, Н. Ф. Управление процессом усвоения знаний Текст. / Н.Ф. Талызина. М.: Изд-во МГУ, 1984. - 344 с.

141. Тельтевская, Н. В.Функции контроля знаний в учебном процессе Текст. / Тельтевская Н.В. // Научные исследования и их практическое применение. Современное состояние и пути развития. Т.9. Одесса: Черноморье, 2007.

142. Теоретические основы рекреационной географии / Под ред. B.C. Преображенского. М: Наука, 1975.

143. Токарева, А. И. Формирование содержание непрерывного профессионального образования специалиста сферы швейного производства в системе «лицей- колледж» Текст. / А.И. Токарева // НГГТИ, 2004.-173с.

144. Улановская, И. М. Что такое образовательная среда школы и как ее выявить? Текст. / И.М. Улановская, Н.И. Поливанова, И.В.

145. Ермакова // Вопросы психологии. 1998. №6. - С. 18-24.

146. Федорец, Г. Ф. Межпредметные связи в процессе обучения. Текст. / Г.Ф. Федорец. Л., 1983. - 83 с.

147. Федулин, А. А. О разработке проекта ФГОС ВПО по направлению подготовки «Туризм» Текст. / А.А. Федулин // Современные продлемы сервиса и туризма. 2007. - №2. - С. 80-83 .

148. Храбовченко, ВУ В. Public Relations в туризме и гостеприимстве. Текст. / В.В1 Храбовченко. Краснодар: Изд-во Кубанского государственного университета; 2000.

149. Чернилевский, Д; В. Дидактические технологии в высшей школе: Учебное пособие для студентов вузов; обучающихся по педагогическим специальностям. Текст., / Д.В. Чернилевский: М;: ЮНИТИ-ДАНА, 2002.- 437 с.

150. Чернова, Ю. К. Квалитативные технологии обучения: Текст. / Ю.К. Чернова. Тольятти: Развитие через образование, 1998.- 28-29 с.

151. Чижова, В: П: Развитие: экотуризма в охраняемых природных территориях (эколого-географический аспект) Текст. / В.П.Чижова //Проблемы региональной экологии. 2000. - №4. - С. 25-38.

152. Чупрасова, В. И. Современные технологию в образовании: Учеб.пособие. Текст. / В.И. Чуправсова. Владивосток: ДВГУ,2000.- 77 с.

153. Шадриков, В: Д. Проблема системогенеза в профессиональной деятельности. Текст. / В.Д. Шадриков. М., 1982. - С. 66.

154. Шишов, С. Е. Мониторинг качества образования в школе Текст. / G.E. Шишов, В:А. Кальней. М., 1999; - 354 с.172; Штюрмер, IO. А. Охрана природы и туризм. Текст. / Ю.А. Штюрмер. М.: Физкультура и спорт, 1974.

155. Щербак, JL: В; Исследование проблемы повышения квалификации рабочего населения на рынке труда Украины. Текст.;/ JI.B. Щербак, Т.П. Петрова, О.И. Щербак. Киев, 2001. - 21 с.

156. Экологический туризм на пути в Россию: Принципы, рекомендации, российский и зарубежный опыт / Ред.-сост. Е.Ю. Дедовских, Н.В. Моралева, А.В. Дроздов. Тула, 2002. С. 59-75.

157. Экотуризм как инструмент охраны природы. Бонн: BMZ, 1995.

158. Энциклопедия туризма: Справочник /Авт.-сост. И.В.Зорин, В.А.Квартальнов. М.: Финансы и статистика, 2001. - 452 с.

159. Юцявичене, Н. А.Создание модульных программ Текст. / Н.А. Юцявичене // Советская педагогика. 1990. - №21.— С. 55-60.

160. A Short Guide to Tourist Security. Ireland Police Force, 1999. .

161. Ecotourism — What is it?//www. goodearthtravel.com, 1999.

162. Ecotourism Statistical Fact Sheet// www.ecotourism.org, 1998.

163. Green/ K., Harvi F. Quality Management in Vocational Education // www.alternatiwa.org.ru/action.html

164. Higgins B.R. The Global Structure of the Nature Tourism Industry: Ecotourists, Tour Operators and Local. Businesses// Journal of Tourism

165. Research, 7 (3), 1998. P. 20-39.

166. Ingram C, Durst P. Nature-Oriented Tour Operators: Travel to Developing Countries// Journal of Tourism Research, 28 (Fall), 1989. — P. 11-15.

167. Mader R. Ecotourism and spiritualy in Mexico// Radical Grace magazine, June, 1999.

168. Marcus L. Endicott Ecotourism, Adventure Travel and Ecotravel //www.green-travel.com, 12 November, 1997.

169. Necessary substantiations to the Law of Irkutsk area «About development of ecological tourism»// www.ecotourism.org.

170. Roe D., Leader-Williams N., Dalai-Clayton B. Take only photographs, leave only footprints: The Environmental Impacts of Wildlife Tourism. Wildlife and Development Series, #10, The International Institute for Environment and Development, London, 1997.

171. Wight P.A. North American Ecotourism Market: Motivations, Preferences and Destinations//Journal of Tourism Research, 1999.