Биологические особенности формирования урожая и разработка технологии производства стахиса в условиях Северо-Западного региона России тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.01.06, кандидат сельскохозяйственных наук Панкратов, Юрий Владимирович

• Панкратов, Юрий Владимирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Панкратов, Юрий Владимирович

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ КУЛЬТУРОЙ СТАХИСА

1.1. Интродукция культуры стахиса

1.2. Ботаническое описание и биологические особенности представителей рода Stachys

1.3. Особенности агротехники культуры

1.4. Пищевое и лекарственное значение представителей рода Stachys

ГЛАВА II. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

2.1. Условия, объект и методика проведения экспериментов

2.2. Метеорологические условия в годы проведения исследований

ГЛАВА III. ВЛИЯНИЕ СТОКОВ ПОСАДКИ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ СТАХИСА

ГЛАВА IV. ФОРМИРОВАНИЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ КУЛЬТУРОЙ СТАХИСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДОЗ ВНОСИМЫХ УДОБРЕНИЙ

4.1. Особенности прохождения фаз роста и развития культуры

4.2. Изменение высоты растений стахиса в период вегетации

4.3. Формирование цветоносов на растении стахиса по периодам роста и развития

4.4. Динамика пазушных побегов растений стахиса

4.5. Формирование ассимиляционной поверхности

ГЛАВА V. ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В

ПОСЕВАХ И ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ СТАХИСА

5.1. Площадь листовой поверхности в посадках культуры стахиса

5.2. Формирование фотосинтетического потенциала культурой стахиса

5.3. Изменение чистой продуктивности фотосинтеза культурой стахиса по фазам роста и развития

5.4. Коэффициент хозяйственной эффективности и взаимосвязь показателей фотосивтетической деятельности посадок стахиса ^

5.5. Структура урожая в опыте

ГЛАВА VI. ЗАЩИТА ПОСАДОК СТАХИСА

ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

ГЛАВА VII. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СТАХИСА 91 ВЫВОДЫ 96 ПРЕДЛОЖЕНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ 98 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 99 ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические особенности формирования урожая и разработка технологии производства стахиса в условиях Северо-Западного региона России»

По современным представлениям овощные растения являются одним из основных источников большой группы биологически активных веществ, содержат практически все элементы таблицы Менделеева и имеют большое значение в питании населения как диетические продукты.

Эта задача частично может быть решена путем интродукции новых и нетрадиционных овощных культур. К таким культурам относится сгахие (Stachys sieboldii Miq.), содержащий в клубеньках высокий процент сухого вещества углеводов, которые представлены не крахмалом, как у основных корнеплодов, а тетрасахаридом стахиозой, составляющей более 60 % сухой массы клубеньков (И. Кондратов, 1910).

В.Н. Гомилевский (1909) указывал, что клубеньки стахиса, помимо большого диетического значения имеют лекарственные свойства, которые подтверждаются исследованиями Гинс В.К., Голубкиной Н.А., Коненкова П.Ф. (1996).

В настоящее время стахис можно рассматривать как культуру широкого спектра использования. Положительные результаты, полученные в ходе исследований, проведенных в различных регионах России и странах СНГ, подтверждают возможность возделывания стахиса в культуре и получения высоких урожаев.

Однако, для успешной интродукции этого растения, необходимо провести комплексные исследования по биологии развития, фотосинтетической деятельности культуры, а также по определению возможности ее адаптации к условиям зоны произрастания.

Такая работа была проведена нами в условиях Костромской области в период 1998-2001 гг.

Цели и задачи исследований.

Настоящая работа имела целью изучить адаптивные свойства культуры стахиса сорта Ракушка к почвенно-климатическим условиям Костромской области, типичных для Северо-Западного региона России. При этом, особое внимание уделялось исследованию особенностей формирования продуктивности стахиса в зависимости от срока посадки и различных уровней минерального питания.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

1. Изучить влияние абиотических факторов (сумма активных температур, количество осадков) на продолжительность межфазных периодов стахиса сорта Ракушка для уточнения экологической характеристики растений.

2. Изучить влияние весенних и осенних сроков посадки на продуктивность стахиса.

3. Изучить параметры фотосинтетической деятельности культуры стахиса.

4. Выявить закономерности формирования элементов продуктивности стахиса при внесении повышенных доз фосфор но-кал и й н ы х удобрений.

5. Установить биотические факторы, ограничивающие продуктивность стахиса.

6. Дать экономическую и энергетическую оценку культуры.

Научная новизна.

Впервые проведено научное исследование адаптивных свойств стахиса (Stachys sieboldii Miq.) в условиях Северо-Западного региона России. Установлено влияние климатических условий на морфологические признаки, фенологические и биологические свойства культуры. Проведена комплексная оценка формирования элементов продуктивности стахиса в зависимости от сроков посадки и применения различных доз фосфорно-калийных удобрений. Впервые в Костромской области установлен фактор, ограничивающий получение стабильного урожая культуры, каким является вредитель стахиса - Endothenia quadri-maculana Hw. Определена экономическая эффективность и дана энергетическая оценка производства стахиса.

Практическая значимость.

На основании проведенных исследований полученные экспериментальные данные по биологическим особенностям формирования растений стахиса, по динамике роста ассимиляционной поверхности, по формированию урожая могут быть использованы для дальнейшей разработки элементов технологии возделывания культуры. Обоснованы оптимальные сроки посева стахиса в условиях Костромской области. Выявлена эффективность применения различных доз фосфорно-калийных удобрений на хорошо окультуренных почвах. Установлен вредитель на культуре стахиса и предложены возможные меры борьбы с этим насекомым.

Основные положения выносимые на защиту:

Продуктивность стахиса в зависимости от сроков посадки.

Фенологические и морфологические признаки и свойства стахиса в зависимость от почвенно-климатических условий зоны произрастания.

Показатели формирования биомассы по срокам посадки и различным фонам минерального питания.

Фотосинтетические показатели (площадь листьев, фотосинтетический потенциал, чистая продуктивность фотосинтеза, коэффициент хозяйственной эффективности) по вариантам опыта и фазам развития.

Экологическая пластичность и устойчивость культуры к вредителям.

Экономическая и энергетическая оценка возделывания стахиса.

Заключение диссертации по теме «Овощеводство», Панкратов, Юрий Владимирович

ВЫВОДЫ

1. За три года исследований установлено, что сроки наступления фенологических фаз и продолжительность межфазных периодов в меньшей степени зависели от фонов минерального питания и сроков посадки, а определялись в основном влажностью и суммой активных температур.

2. Для формирования урожая клубеньков, растениям стахиса сорта Л

Ракушка необходима сумма активных температур в пределах 1476,6 - 1711,4 С.

3. В условиях Северо-Западного региона России оптимальным сроком посадки стахиса является осенняя посадка культуры (первая-вторая декада октября).

4. Максимальное накопление количественных признаков на растении происходит к фазе клубнеобразования. Наиболее высокие их показатели отмечены в варианте К]2о Рш и Кш Раю: площадь листьев-5,2 тыс. м /га; величина фотосинтетического потенциала-76,4 и 78,9 тыс. м2*сутки/га; чистая продуктивность фотосинтеза - 21,0 и 19,2 г/м2*сутки. Теснота связи между количеством листьев на растении и урожайностью составила г = 0,94.

5. За три года исследований фактором, ограничивающим хозяйственно-ценные свойства культуры являлся вредитель - Endothenia quadrimaculana Hw. Степень повреждения клубеньков стахиса, в зависимости от складывающихся климатических условий, по годам составляла: 2,3 % (1998), 9,45 % (1999), 78,0 % (2000) и 26,3 % (2001).

6. Урожайность стахиса при осеннем сроке посадки по годам составила: 1998 - 28,92 т/га, в последующие - 3,78 ; 3,91 ; 5,30 т/га. Наибольшие урожаи стахиса обеспечивают дозы минеральных удобрений Кш Рмо и Кш Рцо

7. В условиях Северо-Западного региона России с одного гектара площади стахиса можно получить содержание энергии в урожае от 29,2 до 197,1 ГДж/га в зависимости от климатических условий года.

97

8. По всем основным экономическим показателям лучшим является вариант КшРмо, обеспечивающий величину чистого дохода - на 13,6 %, уровню рентабельности - на 0,64 % выше контроля.

98

ПРЕДЛОЖЕНИЯ К ПРОИЗВОДСТВУ

1. Посадку культуры стахиса в условиях Костромской области следует проводить в осенние сроки: в первой - второй декаде октября.

2. Для получения стабильных урожаев стахиса на уровне 4,85 т/га следует вносить минеральные удобрения в дозе КшРио

3. Для эффективной борьбы с вредителями необходимо проводить мониторинг за вылетом имаго листоверток в период с конца июня по середины июля с дальнейшей обработкой посадок пестицидами при превышении порога вредоносности.

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Панкратов, Юрий Владимирович, 2002 год

1. Августинович Ф.М. О медицинских растениях Полтавской губернии. Спб. 1878.- с.41.

2. Аверкиева Е.А. Малоизвестные овощи пригодные для огородной культуры- М.: Изд-во Тихомиров, 1900, с. 24.

3. Агроклиматический справочник по Костромской области. Л.: Гидроме-теоиздат, 1961, 168 с.

4. Аксельрод Д.М., Купцова А.Н., Ильинская Т.Н., Алешкина Я.П. "Горицвет весенний", М., 1955, с.26.

5. Андрусев А.Н. Как получить етахие в жаркое лето, Картофель и овощи, 1991, Т. 3, с. 27.

6. Андрусев АН. Целебный стахис / Сад, огород, 1991, Т. 2, с. 14.

7. Аронова В.Н. Чистец буквицветный сырье для изготовления галеновых препаратов. // Растительные ресурсы, 1969, т. 5, в. 3, с. 422-433.

8. Бардина Т.П. Интродукция пряно-ароматических растений семейства Labiatae. / Богатство флоры народному хозяйству, М.: ТБСАН СССР, 1979,

9. Бей-Биенко Г.Я. Определитель насекомых Европейской части СССР, Л.: Наука. Ленингр. отделение, 1964, Т 3, Ч. 2, с. 454-455.

10. Беккер-Дилинген И. Овощеводство. Полное практическое руководство. Под ред. Кичунова Н.И. М.-Л.: Сельхозгиз, 1932, с. 781.

11. Белецкий И.И. Возделывание редких огородных растений и его практическое значение. СПБ: Имп. Росс, общ-во плодоводов, 1907, ч. 1, с. 86.

12. Велик В.Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. М.: Колос, 1970, 385 с.

13. Брежнев Д.Д., Коненков П.Ф. Овощеводство в субтропиках и тропиках. -М.: Колос, 1977,256 с.

14. Бунин М.С. Интродукция новой овощной культуры стахис (Stachys sieboldii Miq.) в Нечерноземье. Автореф. диссертациии на соиск. уч. ст. к. с. х. н. М.: ВНИИССОК, 1982,21 с.

15. Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1959, с. 288-289.

16. Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Пищевые, кормовые, технические, лекарственные и другие. Справочник. Л.: Наука, 1969, с. 365-366.

17. Гинс В.К., Голубкина Н.А., Кононков П.Ф. Накопление селена стахисом.// Первый между нар. симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практич. использования": Тез. докл. — Пущино, 1995, с. 749-750.

18. Гинс В.К., Голубкина Н.А., Кононков П.Ф. Обогащение клубеньков стахиса селеном Лекарственное растение. Современные достижения биотехнологии^ Ставрополь, 1996, с. 12-13.

19. Глухов А. Стахис. Очень вкусно. // Сел. Зори, 1985; Т. 11, с. 33.

20. Головин Б.Н. История интродукции растений в ботанических садах М.: Изд-во МГУ, 1981, с. 87.

21. Гомилевский В.Н. Чистец корневищноплодный. // Сельский хозяин. М.: Изд-во Тихомирова, 1909, № 48.

22. Григоровская М. Стахис новое овощное растение // Сел. хоз-во Молдавии, 1985, Т.6, с. 26-27.

23. Григоровская М. Стахис новое овощное растение // Сел. хоз-во Молдавии, 1990, Т.4, с. 28-29.

24. Данзан М. Видовой состав и особенности возделывания овощных растений в зонах пригородного овощеводства Монголии. Автореф. на соискание уч. степени канд. с.-х. Н. М., 1981, с. 3-24.

25. Дарт П.Д., Дей Д.М. 11есимбиотическая фиксация азота в почве. / Почвенная микробиология. Перевод с анг. В.В. Новикова, под ред. Д.И. Никитина. М.: Колос, 1979, с. 275-306.

26. Демьянова-Рой Г.Б Технологические приемы повышения продуктивности стахиса сорта Ракушка // Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. М.: Изд-во РАСХН, ВНИИССОК, 2000,- с. 77-79.

27. Деркач А.И. Биологически активные вещества некоторых видов рода Stachys флоры Украины // Раст. ресурсы, Вып. 1, Т. 34,1998, с. 18.

28. Дорохов JI.M. К методике изучения ассимиляционной поверхности и ее роли в создании урожая // Труды Кишиневского с/х ин-та, 1959, Т. 20, с. 20-28.

29. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1979. 416 с.

30. Думенова Е.М. К вопросу о гипотензивном действии шлемника и чистеца байкальского. // Новые лекарственные растения Сибири, их лечебные препараты и применение. Томск, 1946, в. 6, с. 32-37.

31. Залееова Е.Н., Петровская О.В. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник. СПБ, Девриен, 1901, т. 3, с. 1049-1052.

32. Заровецкий А.Н. Стахис против диабета / Свет (Природа и человек), 1994, №5, с. 13.

33. Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР. М.: Медгиз, 1958, с. 69.

34. Зинченко Т.В. Фенольные соединения Stachys palustris L. / Химия природных соединений, 1970, № 2, с. 32-37.

35. Зинченко Т.В., Омельчук-Мякушко Т.Я. К изучению чистецов Украины рода StachysL. // Фармацевтический журнал, 1972, № 5, с. 64-68.

36. Зинченко Т.В., Росс С.А. Динамика накопления фенольных соединений в чистеце болотном флоры Украины. // Фармацевтический журнал, 1975, № 5,с. 14.

37. Ибрагимов К.Г., Минкаилов К.О., Рамазанов А.Ш. Стахис Зибольда (Stachys sieboldii Mig.) средство лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки // Физиол.-биохим. аспекты изуч. лекарств, растений. -Новосибирск, 1998,-С. 118-119.

38. Ивлеев А.Н. Справочник-словарь овощевода, Лениздат, 1981, с.289.

39. Ильин О.В. Стахис можно выращивать и в огороде и на окне, Картофель и овощи, 1991, Т. 2, с. 30-31.

40. Ильин О.В. Интенсивная светокультуры стахиса // Первый междунар. симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практич. использования": Тез. докл. Пущино, 1995, с. 508-509.

41. Ильин О.В., Балаболкин М.И. Технология выращивания стахиса в светокультуре и его применение при лечении диабета. Второй междунар. симпоз. "Новые и нетрадиц. растения и перспективы их практ. использ.: Материалы докл. -Пущино, 1997; Т.5, С. 675-676.

42. Ипатьев А.Н. Мировое овощеводство. Тамбов: Тамбовская правда, 1948, 19 с.

43. Ипатьев А.Н. Видовое разнообразие овощных растений. / Труды Белорусской СХА. Минск, 1957, т. 24, вып. 2, с. 63.

44. Ипатьев А.Н. Географические зоны овощеводства и их особенности./ Труды Белорусской СХА. Минск, 1957, т. 24, вып. 2, с. 27.

45. Ипатьев А.Н. Овощные растения земного шара. Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы. Минск: Высшейшая школа, 1966, с. 280-281.

46. Карсункина Н.; Соркина Г.; Курапов П. Использование регуляторов роста для повышения урожайности стахиса и сокращения потерь клубней при хранении. Междунар. с.-х. журн., 19%; N 6, С. 38-41.

47. Карсункина Н.П. Действие регуляторов роста на прорастание клубней картофеля и стахиса и их устойчивость к болезням при хранении: Автореф. дис. канд. биол. наук/ Моск. с.-х. акад. им. К.А. Тимирязева, МИЗ: М. 1996 18 с.

48. Карташова Е.Р., Гусев М.В., Олескин А.В. и др. Перспективы использования промышленности новых нетрадиционных растений в свете некоторых биотехнологических и этических аспектов / Хранение и переработка с./х. сырья,1998, №3, с. 26.

49. Карцев В.Г., Степаниченко Н.Н., Ауибеков С.А. Химический состав и фармакологические свойства растений из рода Stachys // Химия природ, сад., 1994, т. 30, № 6, с. 699-709.

50. Каталог № 3 клубней картофеля, стахиса, топинамбура, георгинов, семян овощных и цветочных культур. Ассоциация "Союз питомник", М., 1993, 60 е., включ. обл.

51. Кнорринг О.Э. Род чистец Stachys L. / Флора СССР. M.-JL: Изд-во АН СССР, 1954, с. 194-234.

52. Кондратов И. Stachys affinis Bunge = Sieboldii Miquel Fam Labiatae. Кац-лу Китая = Хорога Японии. Материалы для ближайшего ботанико-фармакогностического знакомства с ним. Диссертация на степень магистра фармации. - М., 1912, с. 5-60.

53. Коновалова П.Н., Дьячковская Р.Д. и др. Антиметастатистическое действие экстракта из клубней стахиса./ Первый междунар.симпоз."Новые и нетра-диц.растения и перспективы их практ. использ.: Материалы докл. -Пушино, 1995;-с. 625-631.

54. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис. / Картофель и овощи, 1978, №6, с. 46-47.

55. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис в Подмосковье / Селекция и семеноводство овощных культур. Труды ВНИИССОК, 1978, с. 114-117.

56. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис. / Буклет по малораспространенным культурам. МСХ СССР М.: Колос, 1979.

57. Кононков П.Ф., Бунин М.С. Стахис ценная овощная культура / Сельская жизнь 1981, № 1, с. 4.

58. Кононков П.Ф., Данзан М., Губкин В.Н. особенности пригородного овощеводства Монголии и БАМа. М.: ВАСХНИЛ-ВНИИТЭИСХ, 1981, с. 22-23.

59. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н. Новые овощные растения, изд. 2-е, дополненное. М.: Россельхозиздат, 1985, с. 50-56.

60. Кононков П.Ф. Технология выращивания и использования стахиса (рекомендации)- М.: Агропромиздат, 1989.- 17 с.

61. Кононков П.Ф. Стахис — новая овощная и лекарственная культура, Картофель и овоши, 1991, Т. 1, с. 24-26.

62. Кононков П.Ф. Стахис овощ и лекарство, Защита растений, 1993, №. 6, с. 26-27.

63. Коненков П.Ф., Гипс В.К., Медведев В.В. О накоплении элементов в листьях и семенах периллы красной и клубеньков стахиса // Прикл. Биохимия и микробиология, 1994, Т. 30, вып. 4-5, с. 682-685.

64. Кононков П.Ф.; Васякин И.Н. Пищевые и фармакологические свойства стахиса и технология его возделывания Научтр.по селекции и семеноводству / Всерос.НИИ селекции и семеноводства овощных культур, 1995; Т.2 С. 301-315.

65. Кононков П.Ф.; Васякин И.Н. Стахис ценное овощное и лекарственное растение // Первый междунар. симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практич. использования": Тез. докл. - Пущино, 1995, с. 746-748.

66. Кононков П.Ф., Голубкина Н.А., Гинс В.К. Обогащение селеном клубеньков сшхиса Эффективность агрохимического и химического методов обогащения клубеньков стахиса селеном. / Агрохимия, 1998, N 8, С. 60-64.

67. Коровкин О.А. О закономерностях побегообразования у хозяйственно-ценных столонообразующих растений. // Известия ТСХА, 1994, вып. 4, М.: Изд-воМСХА, с. 43-56.

68. Костюченко О. И. Анатомическое исследование чистеца острочашечково-го / Фармацевтический журнал, 1973, № 1, с, 73-78.

69. Костюченко О.И. Химический состав и фармакологические свойства видов Stachys LЛ Раст. Ресурсы, 1983, т. 19, вып. 3, с. 407-413.

70. Кретович В.Л. Основы биохимии растений. М.: Высшая школа, 1966, с, 102.

71. Кузнецов А.В., Сагалович Е.Н. Овощеводство в Китае. М.: Сельхозгиз, 1959, с. 260.

72. Кучерова Е.В., Лазарева Д.Н., Десяткина К.К. Дикорастущие растения Башкирии, 3-е доп. издание, Башкирское кн. изд-во, Уфа, 1975, с. 304.

73. Мамонов Е.В. Сортовой каталог овощных культур. М.: Изд-во Эксмо-Пресс, 2001, с. 424-426.

74. Марков В.М., Тиброва НА. Методика полевых опытов с овощными культурами, М.: Сельхозиздат, 1956, с. 47.

75. Маслова С.П. Некоторые физиолого-биохимические особенности столо-нообразующих травянистых многолетников Дыхание и накопление углеводов у топинамбура и стахиса. // Третья молодеж. науч. конф. йн-та биологии: Тез. докл.- Сыктывкар, 1995, С. 39-40.

76. Маслова С.П Физиолого-морфологические особенности Staehis sieboldii Mig. Фотосинтез, дыхание и рост растений стахиса. //Материалы IV молодеж. Науч. конф. ин-та биологии "Актуал. пробл. биологии": Прогр. и тез. -Сыктывкар, 1996, С. 83-84.

77. Маслова С.П. Вегетативная репродукция стахиса в загущенном и разреженном ценозах на Севере // Тез. Тринадцатой Коми респ. молодеж. науч. конф.- Сыктывкар, 1997, с. 118-119.

78. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство, 3-е изд. перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1985, 431 с.

79. Махлаюк В.П., Землинский CJEL Лекарственные растения СССР, М., 1951, 264 с.

80. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. Саратов: Приволжское книжное изд-во, 1967, с. 400-402.

81. Махлаюк В.П. Лекарственные растения. Сел. зори, 1991; Т. 8, с. 41.

82. Микешин Г.В. Интродукциошше фонды юга Китая. / Интродукционные фонды Юго-Восточной Азии. М.: Наука, 1972, вып. 5, с. 240-243.

83. Моисейченко В. Ф., Заверюха А. X., Трифонова М.Ф. Основы нннаучных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградарстве. М., Колос, 1994,- 383 с.

84. Мухин В.Д. Справочник овощевода-любителя, ИНК "Московская правда", изд. 2-е, исирав. и доп., 1995, 359 с.

85. Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. Л.: Наука, 1983. - 310 с.

86. Никифоров М.А., Яковлев Б.И. Практикум по организации овощеводства, бахчеводства и виноградоретва в совхозах и колхозах. -М.: Колос, 1972.- 400 с.

87. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М., 1972, с. 514-516.

88. Обухов А.Н. "Лекарственные растения, сырье и препараты", Краснодар, 1962,331 с.

89. Омельчук-Мякушко Т.Я., Зинченко Т.В. К систематике украинских чис-гецов (род Stachys L.) / Украинский ботанический журнал, 1974, т. 31, № 5,с. 636-640.

90. Патрон П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве. Кишинев: Штиинца, 1981, - 284 с.

91. Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Никулышш В.П. Овощи-новинки на вашем столе- М.: "Союз", 1995.- 226 с.

92. Пинаева К.Ф. Что делать со стахисом/ Приусадебное хозяйство,!991, № 4, с. 34.

93. Попова Г.А., Калинин А.В. Роль фитогормонов в росте и развитии растений стахиса (Stachys sieboldii Miq.) in vitro // Второй между нар. симпоз. "Новые и нетрадиц. растения и перспективы их практ. использ.: Материалы докл. -Пущино, 1997; с. 76-77.

94. Посыпанов Г.С. и др. Энергетическая оценка технологии возделывания полевых культур. М.: Изд-во МСХА. Уч. пособие, 1995. с.21.

95. Семенова Л.В. Стахис сельскохозяйственная культура России в XXI веке// Материалы Ш Междунар.науч ,-произв .конф."Интродукция нетрадиц.и ред.с.-х.растений". -Пенза, 2000; Т.2, - С. 111-113.

96. Стрижев А.В. Почему чистец, Приусадебное хозяйство, 1983, №3, с.41.

97. Танин Ю. Что мы едим? / Химия и жизнь, 1981, № 1, с. 64-65.

98. Тарасенко О.И. Ваш огород. Смоленск: Русич, 1997, - с. 365-366.

99. Телятъева Р.В. Экспериментальные исследования влияния чистеца болотного на сердечно-сосудистые реакции и диурез. / Теоретические и клинические вопросы патологии сердца и сосудов. Иркутск: Медгиз, 1970, с. 55.

100. Тихомиров В.А. Китайская, иначе Японская, спаржа. Kan-lu, Chorogi. / Фармацевт-практик, 1910, № 25, с. 782-792.

101. Хадеева Н.В.; Дегтяренко Л.В.; Гордон Н.Ю.; Яковлева Е.Ю. Введение в культуру in vitro стахиса (Stachys sieboldii Mig.) Физиология растений, 1995; T.42,N 6 С. 923-92.

102. Харченко Н.А., Лобанова З.И. Микроэлементы, поступление, траспорт и физиологические функции в растениях. Киев: Наук, думка, 1987,с. 162-175.

103. Ченыкаева Е.А., Спиридонова А.И. Советы огородникам (справочное пособие)" изд-во 5-е, М.: Агропром из дат, 1985, с. 139.

104. Шайкин В.Г. Огород у дома- М.: Нива России, 1993, с. 138.

105. Шайкин В.Г., Лм Чан, Оу Ян, Сунь Шу Китайская грядка на вашем столе-М.: Воскресенье, 1993,270 с, шш.

106. Шеламова С.А.; Дерканоеова Н.М.; Гинс В.К.; Голубкина Н.А. Стахис как биологический обогатитель хлеба и мучных кондитерских изделий /Изв. вузов. Пищ. технология, 1998; N 2-3, С. 32-33.

107. Шредер Р.И. Русский огород, питомник, плодовый сад. СПБ.: Девриен, 1901,840 с.

108. Штейнберг П.Н. Редкие огородные растения и их культура. СПБ.: Садовая библиотека, б. ч., с. 8-9.

109. Шумайлова М.П. К фотохимическому изучению Stachys baicaleusis Fisch., Stachys palustris L (сем. Labiatae) / Труды Иркутского гос. Мед. Ин-та. Иркутск, 1971, вып. 107, с. 50-56.

110. Шумайлова М.П. Фенольные соединения чистецов байкальского и болотного. / Лекарственные сырьевые ресурсы Иркутской обл. Иркутск: Иркутский ГМИ, 1971, вып. VI, с. 56-61.

111. Шумайлова М.П. Фармакогностическое изучение чистецов байкальского (S. baicalensis Fish.) и болотного (S. palustris L.). Автореф. на соискание уч. степени канд. фармацевтических н. Тбилиси, 1972, с. 3-7.

112. Щелкунов Л.Ф.; Соколова А.Я. Адсорбция селена пищевыми волокнами.// Интродукция нетрадиц. и редких с.-х.раетений. -Пенза, 1998,с. 34-36.

113. Adema F. hidoid Glucosides of Species of Lamemum and some related Genera-Acta. Bot. Neerl, 1968, vol. 17, N® 17.

114. Aguilar J. Et Dubois J.-L. Pukkulation de la tordeuse (Endothenia qmdrimaeulana Hw.) dans les cultures de crosne. Cjmples rendus hebdoadaires des seances de I/Academie d'agricalture de France. Paris, 1965, vol 51, Ш10,p. 729-731.

115. Bailey L.H. Hortus second. A concise Dictionary of Gardenin, General Horticulture and Cultivated Plants in North America. New York: The Macmillan company, 1946, p. 702-703.

116. Bennet F, Rohde E. A vegetable grower s handbook. London: Hopkinson, 1928, p. 7-8.

117. Bois D. Les plantes alimentaires chez tous les peoples et a travers les ages. Histoire, Utilisation, Culture, Phanerogames legumieres. Paris, 1927, vol. 1,p. 383-390.

118. Bretschneider E.V. Hystory of European botanical discoveries in China.- Paris, 1898, t. 1, p. 339; t. 2, p. 1059-1061.

119. Chiternden F.T. Dictionaiy of gardening. The Gardeners Chronicle. Oxford, 1965, v. 2, p. 528; v. 4, p. 2010.

120. Cuisanse P. Le crocne du Japon. Jardins, Fr., 1971, №8, p. 29.

121. Dictionnaire Vilmorin des plantes potageres. Paris: Vilmorin-andrieux S.A., 1946, p. 234-235.

122. Diels L. Syllabus deu Mauzenfamilien. Berlin: Verlag von Gebruder Born-traeger, 1936, p. 342.

123. El-Ansari MA., Barron D., Abdallah M.F., Saleh N.A.M., Querre-Jl-le, Le-Querre-Jl. Flavonoid constants of Stachys aegiptiaca // Phytochem., 1991,vol. 30^6 40, p. 1169-1173.

124. Ellis E. Black"s gardening dictionary. London: Black' LTD, 1928,p. 60-61,190.

125. Flora of Japan. Smithsohian institution. Washington: D.C., 1965,p. 775.

126. Franchet M. A. Plantae Davidianae ex sinaram Imperio. Premiere partie, plantes de Mongolia du hord et du cente de la Chine. Paris, 1884, p. 132.

127. Franchet M. A. Plantae Delavayanae Plantes de Chine reeuieffies an Jun-nau par Г abbe. Delavay, 1889, p. 179.

128. Gebner O. Gift-und Arzneiplanzen von Mitteleuropa. Heidelberg: Karlwin-tersu, 1931, p. 56.

129. Giroud F. Fruits et Legumes et itamines. Vitamines C. Lavaleur alimentaire et therapeutique des fruits et Legume, 1961, vol. 31, p. 29.

130. Grisvard P. Le bon jardinier. Encyclopedie horticole. Paris: La maison rustique, 1964, vol. 2, p. 1116.

131. Guflroy G. Ausujet du ver des crosnes (A. Antiquana) / Revue de Pathoioliec vehetable et d Entomologie Agricole de France. Paris, France, 1930,vol. 17, p. 235.

132. Guy-charron G. Encyclopedic des Jardines. Paris: Librairie laroysse, 1957, p. 119.

133. Hampel W. Bericht uber den jauanschen knollenziest, stachys affins Bimge. -Garteflora, 1891, № 40, p. 132-133.

134. Harris D., Dart P.J. Nitrogenase activity in the rhizosphere of Stachys sylvatica and some other dicotyledonous plants. Soil, Biology and Biochemistry, 1973, № 5, p. 277-279.

135. Herklots G.A.C. Vegetables in south-east Asia. London: George Allen Un-winh T.D., 1972, p. 440.

136. Hocking G.M. A dictionary of trims in pharmacognosy and other divisions of Economic Botany. Illinois: U.S.A. Publisher Springfield, 1965, p. 2154.

137. Lafitte O. Pour jardiniers en quete d'origmalite: le topinambour et le crosne du Japon.// Semences Et Progress, 1985, № 44, p. 21-25.

138. Lagard J. Influence de la temperature sur la tuberisation du crosne du Japon dormant. Ann. Sci. Natur. Ser. 12. Bot. Soil veget., 1970, vol 11, №4,p. 331-332.

139. Lanherr A. Three flavonoid glycosides containing acetylated allose from Stachys recta // Phytochem., 1984, vol. 23, № 10, p. 2343-2345.

140. Maryse Т., Lagard J. Les differents types de feuilles ches le Crosne du Japon cultive a Tobscurite: oatogenese et croissauce. Bull. Soc. Bot. France, 1980, vol. 127, №3, p. 215-225.

141. Maximovich C.I. Ad floame Asiae (orientalis cognitionem Fragmenta). Bui. De la sociele imperiale des neturalistes de Moscow, 1879, vol. 54, № 1, p. 43-47.

142. Migliori A., Giliet H., Fouville D., Marzin H. Le point sur les virus du crosne du Japon. Phytoma, 1989. T. 408, p. 12-14.

143. Nishimura S., Shobu K. Relation between locked cycle tests and continuous plant circuit in flotation. // Acta Phisiol. Scand. 1991. V. 616, p. 9-15.

144. Grtaggi meno onoscinti Stachys о tuberms. Inform. Ortoflorofruttic, 1965, An.6, № 21, p. 426-428.

145. Pafflieux, stuguste et Bois D. Le potager dun curieux. Paris, 1899, III edt, p. 151.

146. Peron J.-Y. Contribution a la reemergence de legumes oublies. La diversite des plantes legumieres: hier, aujourd "hui et demain, 1986, p. 135-152.

147. Piault M.L. Sur la presente du stachyose dans les partis souttorraines des quelques plantes de la Famille de Labites. Joumale de Phermacie et de Chemie, 1910,1-mart, p. 248.

148. Planta A. Sur la composition des tubercules de crosne du Japon (Stachys tu-berifera). Revue generate de botanique, 1889, vol. 1, p. 85-87.

149. Riols P. Le ver du crosne (Agryroploce antiquana Hw.), parasite nouvean pour la region de Г Est. Revue de Pathologic vegetable et d'Entomologie Agricole de France, 1930, vol. 17, p. 161-163.

150. Roi, Jacques. Traite des plantes medicinales chinoises. Encyclopedie bi-ologique. Paris: Lechevaler, 1955, v. XLII, p. 414.

151. Sanechi K. The complete boo of Herbs. London: Macdonald and Jan's, 1975, p. 176.

152. Seignette M.A. Recherches sur les tubercules. Revue generate de Botanique, 1889, vol. l,p. 415-429.

153. Simons A J. The vegetable grower's handbook-London,1945,v. II, p. 191.

154. Simons A.J. The new vegetable Grower s handbook. London: Penguin Books, 1977, p. 11-12.

155. Stuart G.A. Chinese Materia Medica. Vegetble kingdom. New York: American presbyterian Mision press, 1911, p. 422.114

156. Suzuka О. Japanese culinary and medicinal Herbs. Plants gardens, 1968, vol. 24, №2, p. 6.

157. Tichomirov V. A. Kan-lu Chorogi. - Bulletin de la societe imperiale des natu-ralistes de Moscow, 1910, vol. 24, № 4, p. 21-28.

158. Vercier J. Culture potagere Ed. Entirement mise s Jour. Paris, Laibrairic hachetie, 1955, p. 255.

159. Vidal M. Le crosne du Japon stachys tuberifera (famill des labiess)/ Jardin Cheminot, 1971, № 141, p. 3355-3357.

160. Wieffering J.H. Aucubinartige, Glecosite und weruandte Heteroside als sys-tematische Meikinale. Phytochemistry, 1966, vol. 5, № 6, p. 1053.

161. Yamaranta J., Kitani Т., Kobayashi H., Kawahara Y. Studies on Stachys sieboldii Miq. Anti-anoxia action and the active constituents II Yakugaku Zasshi, 1990, vol. 110, №12, p. 932-935.