Формирование и развитие регионального овощепродуктового подкомплекса: На материалах Самарской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Ромаданова, Ирина Николаевна

• Ромаданова, Ирина Николаевна
• кандидат экономических наук
• 2005

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Ромаданова, Ирина Николаевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ОВОЩЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА

1.1. Понятие и сущность овощепродуктового комплекса в рыночных условиях

1.2. Концепция развития овощепродуктового подкомплекса

1.3. Методологические основы эффективного функционирования подкомплекса

2. ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО

ОВОЩЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА

2.1. Современное состояние и динамика развития овощепродуктового ^ подкомплекса на макро- и микроуровнях региона

2.2. Финансово-экономический анализ потенциальных участников интегрированного формирования - предприятий подкомплекса в ^ регионе

3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ И

РАЗВИТИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО ОВОЩЕПРОДУКТОВОГО 92 ПОДКОМПЛЕКСА

3.1. Овощная товарно-продуктовая линия как условие экономического роста и устойчивого развития регионального 92 овощепродуктового подкомплекса

3.2. Основные направления эффективного развития подкомплекса по созданию и выбору интеграционной структуры хозяйствования

3.3. Развитие маркетинговой деятельности в овощепродуктовом подкомплексе

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Формирование и развитие регионального овощепродуктового подкомплекса: На материалах Самарской области»

В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение, поскольку от его наличия во многом зависят не только продовольственная, но и национальная безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства. В решении этой проблемы особая роль принадлежит овощной продукции как социально значимому и важнейшему стратегическому продукту.

Место и роль овощепродуктового подкомплекса в экономике АПК и страны определяется не только удельным весом в валовой и товарной продукции сельского хозяйства вообще и растениеводства в частности, но и объемами используемых и привлекаемых производственных ресурсов, масштабами и скоростью товарооборота. Важна оценка производства овощной продукции с точки зрения его социальной значимости для страны.

В рацион питания россиян всегда входили овощи, дающие практически все необходимые элементы для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Поэтому в обеспечении продовольственной безопасности страны овощная продукция имеет особую важность как продовольствие повседневного и одновременно стратегического значения, и является одним из основных факторов устойчивости экономики. Без наращивания производства овощной продукции, сохранения выращенного урожая, рационального использования ресурсов трудно рассчитывать на надежное обеспечение населения продовольствием и поднять престиж страны в мире.

Овощная продукция имеет устойчивый спрос в любое время года. Овощное хозяйство в отличие от других отраслей АПК наиболее глубоко испытало поспешность и не продуманность рыночных преобразований. Овощной рынок сравнительно быстро прошел путь от жесткого регулирования государством до практически полного отсутствия его воздействия на рыночные процессы, связанные с производством и сбытом овощной продукции. В современных условиях он существует фактически отдельно от государства, функционируя по своим законам, характерным для эпохи первоначального накопления капитала.

Необходимо также иметь в виду, что овощной рынок включает в себя практически все элементы рыночных отношений. Его развитие затрагивает не только широкий спектр вопросов, касающихся непосредственно самого развития овощепродуктового подкомплекса, но и продовольственного рынка страны.

В овощепродуктовом подкомплексе одновременно переплетаются экономические, организационные, технологические, технические элементы функционирования овощного хозяйства.

Однако в новых условиях хозяйствования для овощной отрасли страны характерна стихийность, технологическая отсталость, а в отдельные годы и экономическая неэффективность. Накладываясь на обостряющийся инвестиционный голод, непредсказуемость и неуправляемость погодных условий, эти факторы во многом блокируют развитие овощного хозяйства, не создают нормальных условий для эффективного функционирования отечественного овощного рынка.

Тем не менее, надежно обеспечить население страны продовольствием -это значит, в первую очередь увеличить производство овощной продукции требуемого ассортимента и качества.

Рынок продовольствия как составная часть экономической системы государства наряду с особенностями, определяемыми специфическими свойствами товара, имеет также [92] общие черты, свойственные ему именно как части целого, подчиняющегося общим законам развития системы.

Для овощепродуктового подкомплекса необходима качественно новая политика его развития, в основу которой должна быть положена комплексность и системность, отвечающие новым рыночным реалиям и требованиям возрождения российского аграрного производства. В отечественной экономической науке данным вопросам уделяется недостаточное внимание. Имеются разрозненные исследования теории и практики развития овощепродуктовогоо подкомплекса России, а вопросы регионального характера изучаются не в полной мере. Однако быстроменяющаяся ситуация на отечественном рынке, актуальность, а также недостаточная разработанность проблемы и необходимость ее комплексного исследования выдвигает на этом пути новые задачи и необходимость дальнейшего совершенствования развития овощепродуктового подкомплекса, обеспечивающего сбалансированное развитие отраслей АПК региона. Диссертация выполнена на основе исследований региональных процессов в АПК Самарской области.

Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили труды ученых в области экономики, маркетинга и управления агропромышленным комплексом по различным аспектам исследуемой проблемы. Этому посвящены работы отечественных экономистов Ю.И.Агирбова, А.А. Анфиногентовой, А.И. Алтухова, Г.А. Баклаженко, В.Р.Боева, И.П. Буздалова, Г.В. Беспахотного, И.Н. Буробкина, Д.Ф. Вермеля, A.M. Гатаулина, Г.А. Геть-ман, В.А. Грачева, В.И. Добрынина, Э.В. Долматова, В.П. Зельднера, Е.Ф. Злобина, А.Я. Кибирова, Н.Я. Коваленко, Э.Н. Крылатых, С.С. Литвинова, В.В. Милосердова, К.И. Панковой, А.И. Панченко, Н.Я. Петракова, Д.Н. Письменной, В.В. Ретуша, Г.А. Романенко, Э.А. Сагайдака, И.В. Семенова, Г.А. Семина, А.Ф. Серкова, А.Б. Соскиева, Е.С. Строева, Н.Г. Тарасова, JI.A. Трисвят-ского, А.А. Черняева и др. Большинство исследований рассматривают в основном проблемы развития рыночных отношений в масштабе страны. Эти разработки являются научно-методической основой концепций адаптации АПК к рыночным отношениям в целом. В то же время малоразработанными остаются вопросы совершенствования реформирования овощепродуктового подкомплекса АПК как единого целого механизма - интегрированной структуры хозяйствования. Недостаточный уровень их разработки и все возрастающая актуальность определили выбор темы, цели и задачи диссертационного исследования.

Целью данного исследования является обоснование теоретических положений и разработка практических предложений по эффективному развитию регионального овощепродуктового подкомплекса в современных условиях хозяйствования.

В соответствии с поставленной целью в работе определены и решены следующие задачи:

- теоретически обоснованы процессы формирования и развития овощепро-дуктового подкомплекса;

- выявлены особенности, тенденции и условия эффективного функционирования различных сфер овощепродуктового подкомплекса;

- разработана модель развития овощепродуктового подкомплекса на основе специфики функционирования дифференцированных и интегрированных овощных продуктово-товарных линий;

- предложен алгоритм расчета экономической эффективности дифференцированной и интегрированной овощной продуктово-товарной линии;

-разработаны научно-обоснованные рекомендации по созданию и выбору интегрированной структуры хозяйствования в форме холдинга и определены условия его эффективного функционирования;

- даны обоснования новым понятиям «социальный» и «экономический» холдинги;

-определены основные направления развития маркетинговой деятельности в овощепродуктовом подкомплексе.

Объектом исследования является овощепродуктовый подкомплекс региона, включающий сельскохозяйственных товаропроизводителей и объекты производственной инфраструктуры, осуществляющей хранение, переработку и реализацию овощной продукции.

Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе производства, хранения, переработки и реализации овощной продукции.

В процессе исследования были применены следующие методы раскрытия сущности изучаемых явлений и процессов, закономерностей их протекания: графический, абстрактно-логический, экономико-статистический, аналитический, расчетно-конструктивный и экономико-математический с использованием современных программ.

Основные источники информационного обеспечения исследования. В диссертации использованы данные текущей статистической информации, исследования отечественных и зарубежных ученых, разработки научно-исследовательских институтов по проблемам эффективной организации сельскохозяйственного производства, законодательные акты, статистические разработки Госкомстата России и Самарского областного комитета статистики, материалы первичного бухгалтерского учета, годовые отчеты предприятий агро-продовольственного комплекса Самарской области, расчеты исследователей и практических работников, периодические издания и журналы, информация из интернета, личные исследования.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в следующем:

- разработана модель развития овощепродуктового подкомплекса на основе специфики функционирования дифференцированных и интегрированных овощных продуктово-товарных линий;

- выявлен в рамках овощных продуктово-товарных линий эффект «структурного монополизма» и на основе его свойств дано обоснование необходимости перехода на широкую эксплуатацию интегрированных хозяйственных структур;

- разработаны научно-обоснованные рекомендации по созданию и выбору интегрированной структуры хозяйствования в форме холдинга и определены условия его эффективного функционирования;

- предложен алгоритм расчета экономической эффективности дифференцированной и интегрированной овощной продуктово-товарной линии;

- даны положения по развитию маркетинговой деятельности в рамках овощной продуктово-товарной линии.

Теоретическая и практическая значимость исследования. Теоретическая значимость проведенного исследования заключается в анализе и систематизации теретико-методологических основ развития овощепродуктового подкомплекса в АПК. Основные результаты исследования могут использоваться руководителями различных Административных уровней в качестве методической базы при разработке мероприятий, связанных с развитием интеграционных процессов и повышения эффективности на основе функционирования предприятий овощепродуктового подкомплекса. Основные положения диссертации используются в учебном процессе Самарской государственной сельскохозяйственной академии и внедрены в производство.

Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались и обсуждались на ежегодных международных, всероссийских и межвузовских научно-практических конференциях в Самарской государственной сельскохозяйственной академии (2002-2004 гг.), Пензенской государственной сельскохозяйственной академии (2003 г.), Институте аграрных проблем Российской академии наук (г. Саратов, 2004 г.)

Связь с планом научных исследований. Диссертация выполнена в соответствии с Государственным планом научно-исследовательской работы РАСХН по теме: «Разработать научные основы управления и системы информационного обеспечения АПК региона в условиях развития рыночных отношений», № гос. per. 01.200.117751.

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Ромаданова, Ирина Николаевна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенные исследования позволили сделать следующие выводы и внести предложения:

1. Основной причиной проблем развития 01111 является несогласованность в экономически-технологических отношениях каждого хозяйствующего субъекта. Производители сырья постоянно испытывают на себе огромный пресс «структурного монополизма». Формируют его торгово-посреднические и перерабатывающие предприятия, они по отношению к производителям сырья выступают в качестве монопольного потребителя, а по отношению к конечному потребителю монопольным производителем. Внутри подкомплекса проявляется межотраслевая неэквивалентность в ценах на продукцию и в результате предприятия торговли и переработки имеют прибыль, а большинство сельскохозяйственных предприятий работают с убытком.

2. Новизной диссертационной работы является исследование овощной продуктово-товарной линии, именно как главного инструмента в формировании . и развитии овощепродуктового подкомплекса на федеральном и региональном уровнях.

3. Результаты экономического анализа сельскохозяйственных производителей показывают, что в создавшихся условиях деятельность обособленных сельскохозяйственных производств малоэффективна. Кроме того, на основе проведенного анализа сферы переработки подкомплекса, нами сделан вывод, что одним из направлений повышения эффективности функционирования перерабатывающих предприятий является развитие интеграционных процессов посредством создания интегрированной структуры в овощепродуктовом подкомплексе. Предприятием-интегратором холдинга может выступить ОАО «Сызранский пищевой комбинат», которое эффективно функционирует и динамично развивается в рыночных условиях. В зависимости от специфики функционирования дифференцированных и интегрированных овощных про-дуктово-товарных линий в регионе возможна интегрированная форма - холдинга со 100 %-ми государственными акциями на базе регионального управления АПК.

4. В диссертационной работе даны обоснования новым понятиям:

• «Экономический» холдинг - слияние технологически, экономически, организационно сопряженных прибыльных звеньев (предприятий), работающих на единый конечный результат с целью достижения эффекта синергии. Так как, прибыльная ПТЛ не нуждается в государственном поддержке в виде дотаций, развитие подкомплекса в экономическом холдинге будет происходить за счет мобилизации внутренних резервов продуктово-товарной линии.

• «Социальный» холдинг- наиболее приемлемым является при убыточной ПТЛ, государственно-хозяйственное формирование, объединяющее технологически, экономически, организационно предприятия по производству, хранению, переработки и реализации овощной продукции, главной целью социального холдинга является увеличение производства овощей и овощной продукции, расширение их ассортимента и улучшение качества для обеспечения продовольственной безопасности.

6. В диссертации соискателем рекомендуется для развития овощепродуктового подкомплеекса ввести маркетинговую программу культуры потребления овощей и овощной продукции, информируя о свойствах продукта, содержащий незаменимые для организма человека витамины, кислоты, белки и другие минеральные вещества. Целесообразно охватить такие категории населения, как школьники, учащиеся, студенты, а также рабочих и служащих по месту их работы.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Ромаданова, Ирина Николаевна, 2005 год

1. Конституция Российской Федерации. М.-: Обозреватель, 1995.

2. Закон РФ "О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках».- М.: Юрид. лит., 1992.

3. Закон РФ "О защите прав потребителей".- М.: Юрид. лит., 1992.

4. Закон РФ "Об акционерных обществах".- М.: Юрид. лит.,1995.

5. Положение «О службе маркетинга в системе управления АПК России» Утверждено приказом министра сельского хозяйства и продовольствия РФ № 63 от 14.03.95.

6. Постановление ВС РСФСР "Об упорядочении создания и деятельности ассоциаций, концернов, корпораций и других объединений предприятий на территории РСФСР" от 11 октября 1991 г. № 1737

7. Приказ Министерства Экономики РФ «Методические рекомендации по разработке инвестиционной политики предприятия» // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. -№1, с.131.

8. Указ Президента Российской Федерации «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений, государственных предприятий в акционерные общества» от 1июля 1992 г. №721.

9. Указ Президента Российской Федерации «О некоторых мерах по обеспечению государственного управления экономикой»./ «Российская газета» №112 (969) от 16 июня 1994 г.

10. П.Агирбов Ю.С. Рынок картофеля и овощной продукции//АПК-экономика, управление.-2000.-.№1.- с.53-55.

11. Аграрное право: Учебник для вузов/ Под ред. Проф.Г.Е. Быстрова и проф. М.И. Козыря. 2-е изд.- М. : Юрист, 2000. 534 с.

12. Агромаркетинг и консалтинг. Под ред. Ю.А. Цыпкина, А.Н. Люкшино-ва, НД Эрмашвили. М, 2000.-351с.

13. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. М.: Финансы и статистика, 1997. - 248 с.

14. Алексеев А.А. Маркетинговые исследования рынка услуг // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. - № 5. - С.17-20.

15. Алтухов А.И., Кундиус В.А. Российский АПК: современное состояние и проблемы развития.- М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2004. 602 с.

16. Аминов В.А., Блохин С.Н., Быкова Н.В. Основы предпринимательства. М.: МЦЦО "ЛИНК", 1997. - 107 с.

17. Амосов А. Прогноз ситуации в АПК до 2003 года // Экономист. 1998. -№12.-С. 14-20.

18. Андреев С.Н. Принятие решений в маркетинговых ситуациях // Маркетинг в России и за рубежом. 1998. - № 1. — С.7-9.

19. Андрющенко С.А. Прогноз сбалансированного развития регионального АПК (программный аспект). М.: Наука, 1990. - 100 с.

20. Артеменко В.Г. Финансовый анализ. М.: ДИС,1997.-257с.

21. Бабанский А.В. Система непрерывного улучшения продуктов и процес-сов.1999.-179с.

22. Бабинцева Е. Организация системы маркетинга в АПК области // АПК: экономика, управление. 1997. - № 2. - С.40-45

23. Багиев Г.Л. и др. Маркетинг: Учебник для вузов / Г.Л, Багиев, В.М. Та-расевич, X. Анн; Под общ. Ред. Г.Л. Багиева. М.:ОАО «Изд-во «Экономика», 1999.-703с.

24. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. М.: Финансы и статистика, 1997. 416 с.

25. Баклаженко Г.И. Холдинговые отношения в АПК; теория и практика управления// АПК: Экономика и управления. 2001. - № 11. - С. 29-14.

26. Балацкий Е.В. Фискальные эффекты в вертикально интегрированных хозяйственных структурах / Мировая экономика и международные отношения, 2004. № 2 - С. 17-18.

27. Бинатов Ю.Г., Коробейников М.А. Экономика, организация и управление АПК. М.: Агропромиздат, 1989. - 192 с.

28. Богданова Н.А. Организационно- экономические факторы совершенствования системы производства и реализации овощей (на примере специализированных хозяйств Ульяновской области). Автореф. дис. канд. экон. наук. М., 2002. - 24с.

29. Большой экономический словарь / Под ред. А.Н. Азрилияна. 2-е изд. доп. и перераб. - М.: Институт новой экономики, 1997. — 864с.

30. Браверман А.А. Маркетинг в Российской экономике переходного периода. Методология и практика. М.: Экономика, 1997. — 542с.

31. Братушков С.В. Совершенствуем технологию производства и доработки картофеля и овощей// Картофель и овощи.-2000.- №4.- С.4-6.

32. Брыкля О. Совершенствовать агромаркетинг в регионе // Экономика сельского хозяйства России. 1998. - №7. - С.26.

33. Власьевич Ю.Е. Бартенев С.А. Экономика России: эффекты и парадоксы. М.: Бек, 1995.- 144с.

34. Волков О.И. Экономика предприятия. М.: ИНФРА-М, 1998.-414 с.

35. Воронов А. Конкуренция в 21 веке // Маркетинг. -2001. № 5—С. 16-18.

36. Воропаев А.И. Экономические интересы сельских тружеников в рыночных условиях. М.: ВШ, 1995. - 168с.

37. Голубков Е.П. Маркетинг: выбор лучшего решения. — М.: Экономика, 1993.-224с.

38. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Финпресс, 2003. - 493с.

39. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. — М.: Издательство «Финпресс», 1999.-656с.

40. Голубков Е.П. Современные тенденции развития маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 4. — С.4-17.

41. Гордеев А.В. Продовольственное обеспечение России: Вопросы теории и практики. М.: Колос, 1999. - 228 с.

42. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Рынок земли в сельском хозяйстве. ВоронежгВГАУ, 1998. - 146с.

43. Горохов А.А. Организационно-экономические отношения в региональном АПК. М.: Мысль, - 1999. - 186 с.

44. Гранберг А.Г. Основы региональной экономики: Учебник для вузов. -М.: ГУВШЭ, 2000. 495 с.

45. Григорьев П.А. Овощи от поля до потребителя/ (Опыт и проблемы агропромышленной интеграции).-: Россельхозиздат, 1982.-160с.

46. Гумеров Р. Как обеспечить продовольственную безопасность страны // Российский экономический журнал.- 1997.- №9. С.57.

47. Гусманов У.Г. Кучинский А.К. Как лучше реализовать овощную продукцию?// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.- №4.- С. 16-18.

48. Дахов И.Г. Кооперативы как особая форма предпринимательской дея-тельности-М.: Институт оценки природных ресурсов, 2001.- 156с.

49. Дашут Е.С., Суслов В.И. Проблемы создания единого информационного пространства материально-финансовых потоков в регионе // Регион. -2000. №2. - С.37-64.

50. Дера В.Г. Методы сбора и анализа информации в системе маркетинга: Метод пособие. -М.: ИПКИР, 1991. 87 с.

51. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг: Учеб. Пособие / Пер. с нем. A.M. Макарова; Под ред. И.С. Минко. М.: ВШ, 1995. - 255с.

52. Дятликович А.И., Миранцов П.С. Современное состояние производства овощей и рынок.// Картофель и овощи.-1997.-.№1.- С.5-9.

53. Евлоев Я.И. Состояние и перспективы развития перерабатывающей промышленности АПК Смоленской области// Достижение науки и техники. 1999.- № 9. - С. 37 - 41.

54. Жминько С.И. Финансовый учет на предприятиях.- Ростов-на-Дону: Феникс,1998.-231с.

55. Жуков В., Родионова Н. Зарубежный опыт и проблемы развития агропромышленного комплекса России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1991. - №1. - С.З7-40

56. Жукова Н.В.Необходимость развития интеграционных процессов в овощном подкомплексе.// Достижения науки и техники АПК-2002.- №7.-С.45-47.

57. Жукова Н.В.Овощеводческий подкомплекс России.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002.- №8.- С. 1820.

58. Завгородний В.И., Макофеев Т.Е., Трубилин И.Г. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий- М.: Статистика, 1987.-287с.

59. Закшевская Е.В., Гончаров С.В. Агромаркетинг: учебное пособие. — Воронеж: ВГАУ, 1999.-233с.

60. Захаров Ю. Проблемы развития АПК // Экономист. 1999. - №1. - С. 1724.

61. Зельднер А.Г., Гончаров В.Д. Пищевая и перерабатывающая промышленность в условиях рыночных преобразований//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. -№ 10. - С.З 1-33.

62. Земельная и аграрная реформы России: проблемы и опыт: Сб.науч. тр./РАСХН ВНИИЭТУСХ/ Отв. ред. В.Е. Толманов. - М.: РАСХН -ВНИИЭТУСХ, 1998.-536 с.

63. Злобин Е.Ф., Михалев JI.A,, Воропаев А.И. Агрофирмы в АПК.- Орел, 1999.-367 с.

64. Злобин Е.Ф. Рыночная модель аграрного сектора региона. М.: Агри-Пресс,2000.-404с.

65. Злобин Е.Ф. Управление агропромышленным холдингом. М.: Агри-Пресс,2001.-240с.

66. Злобин Е.Ф. Типология и особенности рыночных структур регионального АПК // АПК: экономика, управление. 1999 - №6. - С.67-71.

67. Зыкин Б.Н. Эффективность региональной экономики. М.: Наука, 1981. - 192с.

68. Иванов В.Н., Шорин Е.Н. Организация заготовок картофеля и плодоовощей для крупных промышленных центров страны в условиях агропромышленной интеграции: Обзорная информация. М.: ЦНИИТЭИ Мин-ва хлебопродуктов СССР, 1986.

69. Капустин П.А. Управленческое консультирование для руководителей. -СПб.: «Издательский дом «Бизнес-пресса», 2000. — 160 с.

70. Карлоф Б. Деловая стратегия. М.: Экономика, 1991. - 239 с.

71. Кибиров А.Я. Особенности развития сельского хозяйства США.-М,. 1994.-125.

72. Киселев В.Б. Обобщающие оценки экономической эффективности производства// Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. -1997.- №6.- С. 6-8.

73. Клейнер Г.Б. Реформа предприятий путь к реформированию экономики. Международная академия менеджмента: Научные труды: Вып.2.-М.: Русская история, 2001. - С. 27-44.

74. Клюкач В.А., Седова Н., Пролыгина Н. Маркетинг в системе управления товарными рынками // Экономика сельского хозяйства России. 1998.-С.27-30.- С.27-30.

75. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. -М., 1998, 208с.

76. Клюкач В.А. Система маркетинговых исследований в АПК // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. - №6. - С.21-26.

77. Князева И.В. Маркетинговые исследования рынка: Учеб. Пособие / Рос. акад. гос. службы при президенте РФ, Сиб. акад. гос. службы. — Новосибирск, 1998.-65с.

78. Ковалев В.В. Методы оценки инвестиционных проектов. М.:Финансы и статистика, 1998. - 142 с.

79. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства.- М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС,1998.-235с.

80. Колосовский Н.Н. Теория экономического районирования. М.: Мысль, 1989.-354с.

81. Концепция аграрной политики России в 1997-2000 гг. / Под. ред. Е.С. Строева. М.: ООО «Вершина-Клуб». - 1997. - 140с.

82. Копылов А.С., Суслов А.И., Сергеев B.C. Состояние и основные направления развития оптовых продовольственных рынков // АПК: экономика, управление. 1994. - № 2. - С.8-11.

83. Котлер Ф. Анализ объектов современного маркетинга // Маркетолог. -1999.-№ 1.-С.5-9.

84. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. М.: Вильяме, 2002. - 646с.

85. Кудинов В. Интересы товаропроизводителей и реформа.// АПК: экономика, управление. 1993. - N 11-12. - С.44-50.

86. Кузнецов В.П. Калининский вариант: прогрессивная технология возделывания картофеля и овощей. М.: Московский рабочий, 1984, - 153 с.

87. Куликов И.М. Плодово-ягодный подкомплекс АПК России (проблемы эффективности и качества).- М.: АгриПресс, 2000.- 320с.

88. Кушнерев И. Роль информации в оперативном управлении АПК // АПК: экономика, управление. 2000. №1. - С.47-49.

89. Латыпов Р. Информационные системы регионального и межрегионального товародвижения // Маркетинг. 2001. - № 5. - С.31-33.

90. Лесохин В.З. Информационные технологии в коммерческой деятельности: Учеб. Пособие. СПб.: СПбГУЭФ, 1998. - 128с.

91. Лившиц А .Я. Введение в рыночную экономику. М.: МПТПО - Квадрат, 1991.-190с.

92. Лившиц А.Я. Экономическая реформа в России и ее цена.-М.:Культура,1994.-207с.

93. Линтон И. Маркетинг по базам данных: Пер. с англ. А.Г. Скоморохова. Мн.: Амалфея, 1998. - 272с.

94. Литвинов С.С. Овощеводство России на рубеже веков// Картофель и овощи.-2000.- №2.-С.4-6.

95. Литвинов С.С. Овощеводство России и его научное обеспечение.// Картофель и овощи.-2003.-.№1.-с.2-4.

96. Макин Г. Некоторые аспекты формирования АПК как объекта управления // АПК: экономика, управление. 1999. - № 2. - С.26-31.

97. Макхем К. Управленческий консалтинг: Пер. с англ. — М.: «Дело и Сервис», 1999. 288с.

98. Малыхина А.И., Логинов Д.А. Экономико-организационные основы применения маркетинга в АПК. — Киров, 2000. 154с.

99. Манн Н. Система маркетинговых коммуникаций // Маркетинг. 1992. -№3. - С.15-18.

100. Маркетинг: Учебник / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильни-ков и др.; Под. Ред. А.Н. Романова. М.: ЮНИТИ, 1995. - 560с.

101. Маслов В. О роли маркетинга в деятельности предприятия // Маркетинг в России и за рубежом. 1997. - № 3. -С.35-38.

102. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство.- М: Агропромиздат, 1985.

103. Медведева Н.Н Организация сбыта плодоовощной продукции в развитых капиталистических странах. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1988.- 44с.

104. Мельков В.Д. Экономическая эффективность интенсивного овощеводства. М.: Колос, 1980.-176с.

105. Мескон М., Альберт М. Основы менеджмента. М.: Дело, 2002. - 701с.

106. Модернизация: зарубежный опыт и Россия/ В.А. Красильщиков, В.П. Гушник и др.; под ред. В.А. Красильщикова. М.: Российский независимый институт социальных и национальных проблем, 1994. - 115с.

107. Методические положения по организации маркетинга на перерабатывающем предприятии // АПК: экономика, управление.-1995. № 11.-С.28-41.

108. Милованова Е.М. Организационно- экономические факторы производства и переработки овощей в сельскохозяйственных предприятиях (по материалам Краснодарского края): Автореф. дис.канд. экон. наук. Краснодар, 2002. - 24с.

109. Милосердов В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, будущее. Том 2. М.: Агропрогресс, 1999. 307 с.

110. Милосердов В.В., Беспахотный Г.В. Региональное планирование развития сельского хозяйства. М.: Экономика, 1982. - 214 с.

111. Мильнер Б.З. Теория организаций. М.: ИНФРА-М, 1999. - 336с.

112. Михалев А. Реформирование АПК в условиях области // Экономист. -1996. -№ 10. -С.76-78.

113. Михалев А., Злобин Е. И. Реформирование аграрного сектора экономики области // Экономика сельского хозяйства России. 1998. - №12. -С.34-37.

114. Назаренко В.Мировой продовольственный рынок // АПК: экономика и управление.- 1996. -№ 2 .- С.28-32.

115. Некрасов Н.Н. Региональная экономика. Теория, проблемы, методология. 2-е изд. - М.: Экономика, 1988. - 264с.

116. Никитенко А.А. Организация . производства сельскохозяйственных предприятий-М: Агропромиздат, 1985 .-267с.

117. Основы предпринимательского дела/ Ю.М. Осипов, Е.Е.Смирнова и др.; под.ред. Ю.М. Осипова. М.: Бек, 1996. - 476 с.

118. Павленко Г.С. Структура управления на предприятиях АПК: производственные ситуации. М.: Российская академия менеджмента и агробизнеса, 1999.- 46 с.

119. Панкрухин А.П. Маркетинг: основы теории, стратегии и технологии. Становление в России. Особенности в различных сферах деятельности. -М.: Изд-во РАГС, 1997. 364с.

120. Пашова М.С. Закупки овощей и фруктов в хозяйствах. М.: Россель-хозиздат, 1983.-128с.

121. Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг. СПб.: «Питер», 2000. - 160с.

122. Попова Н.В. Переработка плодоовощной продукции: технологии и оборудование.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003.- №2.- С.54-55.

123. Производство и отгрузка сельскохозяйственной продукции в Самарской области по состоянию на 1 апреля 2002 года: Стат. сборник/Комитет статистики, Самара, 2002.

124. Прокопенко В.А. Хлебный парадокс // Агро-информ. 2002 г. - № 47. — С .14-15.

125. Прокопенко В.А. Парадокс сельскохозяйственного производства // Агро-информ.-2000. № 16-17.-С.36-37.

126. Райзберг Б.А., Фатхутдинов Р.А. Управление экономикой. М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1999. - 784с.

127. Реализация сельскохозяйственной продукции в Самарской области в 2002 году: Стат. сборник/Комитет статистики, Самара, 2002.

128. Региональная экономика / Т.Г. Морозова, М.П. Победина, Г.Б. Поляк и др.; Под ред. Проф. Т.Г. Морозовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. -304с.

129. Роряев И.П., Осипов В.И. Организация маркетинга продукции фермерского хозяйства. М.: Информагротех, 1997. - 36с.

130. Рюмин Ю.М. Коммуникационная концепция маркетинга, как основа организации предпринимательской деятельности в информационном обществе // Маркетинговые коммуникации. — 2001. № 4. - С.2-7.

131. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК.-Минск: ООО «Новое звание», 2000.-289 с.

132. Самойленко Л.Э. Тепличным хозяйствам нужна помощь// Картофель и овощи.-1992.- №12.- с.5-6.

133. Семенова Е.И. Агропромышленный маркетинг.- М.: РГАЗУ, 2000.-280 с.

134. Семенов В.А., Петрова И.Н. Развитие маркетинга в овощеводстве пригородных акционерных обществ.- М.: ВНИИЭТУ, 1998.-137с.

135. Семина Г.А. Анализ рынка овощей открытого грунта в 1999 году.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000.- №3.- С.46-47.

136. Сергеева И.А. Регулирование, экономических отношений между отраслями и сферами АПК М.: ФГУП «ВО Минсельхоза России», 2004.-300 с.

137. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в агропромышленном комплексе на региональном уровне. М., 1995. - 97с.

138. Серова Е.В. Развитие российского агропродовольственного рынка в транзитивных условиях. — М,: Юрист, 2002. 178с.

139. Серова Е.В. Аграрная экономика.- М: Европейская комиссия, 1999.-с.148-149.

140. Симонова Н. Опыт работы ЗАО Агрофирма «Нива-Верховье» // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. № 8. - С.6.

141. Справочник по овощеводству/ В.И. Алексашин, А.В. Алпатьев и др., Под ред. В.А. Брызгалов-Л.: Колос, 1982.- с.29-31.

142. Строев Е.С. О новых ориентирах экономической политики // Вопросы экономики. 1998. - № 5. - С.3-6.

143. Суспицын С.А. Региональное программирование и территориальные различия: возможности и ограничения // Регион: экономика и социология.-Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2001. -№ 3. С.3-20.

144. Суслов А.И., Клюкач В.А., Сергеев B.C. Организация оптовых продовольственных рынков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - № 10. - С.21-25.

145. Сырнов К.А. Рынок овощной продукции// Картофель и овощи.-2000.-№6.-с. 2-4.

146. Тамов А.А. Развитие плодоовощеконсервной промышленности в регионе.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2002.- №8.- С.21-23.

147. Тихонов В.А., Лезина М.Л. Агропромышленный комплекс: пропорциональность развития. -М.: Знание, 1986.

148. Урусов В. Информационная служба АПК на региональном уровне // АПК: экономика, управление. 1998. - № 12. - С.23-27.

149. Ушаков Н. Все отрасли стали рентабельными // Экономика сельского хозяйства России. — 1998. № 8. - С.7-8.

150. Федорова Л. В. Экономика производства овощей и картофеля. М.: Колос, 1984. - 223 с.

151. Фролов В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК. М.: Агропромиздат, 1989. - 220 с.

152. Хлыстун В. Направления развития аграрной реформы.//АПК: экономика, управление. 1992. - №11. - С. 21-27.

153. Холод Л. Система государственного регулирования АПК // АПК: экономика и управление. 1996. № 4.- С.3-17.

154. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка М.: Финансы и статистика, 2003.-560 с.

155. Цеддиес Ю., Райш Э., Угаров А. Экономика сельскохозяйственных предприятий М.: Издательство МСХА,1999.-с.45-49.

156. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н. Агромаркетинг.-М.:Колос,1999. — 310с.

157. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвили Н.Д. Агромаркетинг и консалтинг / Под ред. Проф. Ю.А. Цыпкина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.637с.

158. Чернов С.Е. Коммуникационная политика в маркетинге предприятий АПК // Маркетинг в России и за рубежом. 1998 . - № 4. — С.4-6.

159. Чернов С.Е. Проекты развития маркетинговой инфраструктуры АПК // АПК: экономика, управление. 1997. - № 8. - С.21-26.

160. Шайкин В.В., Ахмеров Р.Г. Сельскохозяйственные рынки. Рынок картофеля и овощной продукции. М.: Колос, 2001.-176-190с.

161. Шведов В.В. Блочно-модульные комплексы для хранения и переработки картофеля и овощей// Картофель и овощи.-1999.№4. с.5-6.

162. Шеховцева JI.C. Конкурентоспособность региона: факторы и метод создания // Маркетинг в России и за рубежом. № 4. - 2001. - С.11-14.

163. Шишкина Н.С. Новое в хранении плодов и овощей. М.: Знание, 1987.-64с.

164. Шумаев В.А. Информационное обеспечение рынков товаров и услуг. -М.: Изд-во МАИ, 1999. 311с.

165. Шутьков А. Система управления и рынок. // АПК: экономика, управление. 1993-№1 - С. 31-39.

166. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг. М.: Сирин, 2002. - 278с.

167. Эгон Велькен. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка.- М.: Издательство «Информагротех», 1999.-232с.

168. Экономика: Учебник / Под. ред. доц. А.С. Булатова. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Издательство БЕК, 1999. - 816с.

169. Экономика сельского хозяйства/И.А. Минаков, JI.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др., под ред. И.А. Минакова- М.: Колос, 2000.-268с.

170. Экономические проблемы функционирования АПК / Под. ред. Серовой Е.В. М.: ВНИПТИК, 1990. - 117с.

171. Энсофф И. Новая корпоративная стратегия. Санкт-Петербург: «Питер», 1999.

172. Ядевич Н.И. Договорные отношения сельскохозяйственных предприятий в системе АПК. Минск: Наука, 1991 - 56 с.

173. Ястребова O.K. Введение в агробизнес. -М.: Изд-во МГУ, 1994. -111с.

174. Gemusebau. Wonneberg, Christoph; Keller, Fritz, 2004.- 286 s.

175. Henrichsmeyer Witzke. Agrarpolitik.Bandl.Agrarokonomischee Grundlagen.- Stutgart: Ulmer, 1991.-463 s.

176. Henrichsmeyer Witzke. Agrarpolitik.Band2. Bewertung und Willensbildung.- Stutgart: Ulmer, 1994.-639 s.

177. Teilnehmerorientierte Projekt- und Bildungsarbeit Prof. Dr.Volker Hoffmann, 2002.- 194 s.

178. Wirtschaft im Gemusebau. Gruger, 2002.- S. 362-372.