Логистическая организация товарно-сбытовой кооперации предприятий АПК тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, кандидат экономических наук Хорунин, Алексей Юрьевич

  • Хорунин, Алексей Юрьевич
  • кандидат экономических науккандидат экономических наук
  • 2010, Ростов-на-Дону
  • Специальность ВАК РФ08.00.05
  • Количество страниц 189
Хорунин, Алексей Юрьевич. Логистическая организация товарно-сбытовой кооперации предприятий АПК: дис. кандидат экономических наук: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда. Ростов-на-Дону. 2010. 189 с.

Оглавление диссертации кандидат экономических наук Хорунин, Алексей Юрьевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО 15 ИНСТРУМЕНТАРИЯ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ

1.1 Логистическая организация производства и рыночного оборота 15 сельхозпродукции в АПК

1.2 Плодоовощной подкомплекс как структурное составляющее 29 АПК

1.3 Регулирование логистических процессов в плодоовощном 43 подкомплексе АПК

2. ПЛОДООВОЩНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК КАК ОБЛАСТЬ 59 ПРИМЕНЕНИЯ ИНТЕГРАЛЬНОЙ ЛОГИСТИКИ

2.1 Логистический анализ состояния и тенденции развития 59 плодоовощного подкомплекса АПК РФ

2.2 Оценка эффективности функционирования плодоовощного 93 подкомплекса АПК Ростовской области

2.3 Особенности развития логистической инфраструктуры 112 плодоовощного подкомплекса региона

3. ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА ТОВАРНО-СБЫТОВОЙ 130 КООПЕРАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПЛОДООВОЩНОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

3.1 Организационно-экономический механизм формирования и 130 развития плодоовощного производственного кластера в АПК Ростовской области

3.2 Моделирование распределения добавленной стоимости в 151 логистической цепи плодоовощного производственного кластера

3.3 Государственное регулирование развития плодоовощного 160 подкомплекса АПК Ростовской области: логистический аспект ЗАКЛЮЧЕНИЕ 172 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Рекомендованный список диссертаций по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Логистическая организация товарно-сбытовой кооперации предприятий АПК»

Актуальность темы исследования. Актуальность исследования определена обострением проблемы отставания развития производственной и товаропроводящей инфраструктуры в плодоовощном подкомплексе АПК России вообще и Ростовской области в частности особенно проявившейся в период усиления кризисных тенденций в экономике в 2008 г.

Мировой экономический кризис, затронувший и Россию, еще раз наглядно продемонстрировал и обусловил необходимость опережающего развития отечественного сельского хозяйства для постепенного, но устойчивого преодоления зависимости страны от импорта продовольствия. Стало очевидным, что основной долгосрочной стратегической целью развития отрасли АПК должен стать переход не столько от экстенсивных к интенсивным методам ведения хозяйства, от механизации к автоматизации технологических процессов, сколько от импортозамещения к экспортно-ориентированному сельскому хозяйству.

При общей насыщенности продовольственного рынка, регулярно отмечается краткосрочный дефицит тех или иных видов продовольствия в отдельных субъектах Федерации, а потребители не защищены от резких колебаний цен на него. Это связано с различным уровнем развития сельского хозяйства по России, неразвитой инфраструктурой рынка, олигополизацией продовольственных структур в ряде регионов, высокими барьерами для сельхозтоваропроизводителей на пути к покупателям и др. При ухудшении продовольственной ситуации в субъектах Федерации, отсутствие оперативных резервов продовольствия у государства не позволит оказывать достаточную помощь населению, поддерживать стабильность на продовольственных рынках.

Проблема удовлетворения спроса на качественную плодоовощную продукцию и картофель продолжает оставаться одной из наиболее актуальных в системе продовольственного обеспечения населения Российской Федерации.

Количественный показатель потребления овощей и фруктов на душу населения в России все еще отстает от медицинской (оптимальной) нормы потребления. По данным ФСГС в России в 2007 году среднедушевое потребление овощей было на уровне 110 кг на душу населения (при рациональной норме потребления 150 кг), фруктов и ягод - 54 кг (при норме 70 кг). Также ассортиментный перечень плодоовощной продукции беден и состоит в большей степени из 5 - 6 наименований овощей и 4 - 6 наименований плодов.

Традиционно юг России является одним из главных поставщиков плодоовощной продукции в свежем и переработанном виде на продовольственном рынке страны. Удельный вес овощных культур во всей посевной площади региона в два раза выше, чем в среднем по. Российской Федерации. Как показывают результаты проведенного в диссертации анализа развития плодоовощного подкомплекса, юг России в целом обладает достаточно большим природно-экономическим потенциалом для самообеспечения населения региона плодоовощной продукцией и вывоза ее в другие регионы России.

Это подчеркивает роль юга России в формировании продовольственного рынка плодоовощной продукции и необходимость дальнейшего развития плодоовощного подкомплекса в регионе.

В целом, сложившаяся ситуация требует выработки оптимальных форм организационно-экономической конвергенции товарно-сбытовых цепей сельскохозяйственного производства, выработки конкурентной стратегии развития предприятий сельскохозяйственного производства и переработки в регионе на основе использования логистического инструментария. Стратегической целью развития плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области должно стать формирование устойчивого и эффективного производства продуктов питания, которое гарантировало бы обеспечение продовольственной безопасности области, максимальное удовлетворение потребностей населения в высококачественном, калорийном и безопасном отечественном продовольствии, снижении зависимости от импорта продовольствия.

Степень разработанности проблемы. Вопросы совершенствования механизма развития сельскохозяйственного производства и рационализации распределительных отношений в АПК нашли свое отражение в трудах отечественных ученых: JI.B. Агарковой, А.И. Алтухова, В.Ф. Балабайкина, С.А. Белых, Т.М. Ворожейкиной, A.JI. Злочевского, ВА. Клюкач, Э.Н. Крылатых, А.Д. Куделя, В.В. Кузнецова, И.М. Куликова, З.П. Меделяевой, И.А. Минакова, OA. Митько, Н.М. Светлова, Л.Н. Усенко и др.

Системные логистические научные исследования представлены работами А.У. Альбекова, Б.А. Аникина, А.Г. Белоусова, С.А. Белых, В.В. Борисовой, A.M. Гаджинского, Е.А. Голикова, М.П. Гордона, Д.Д. Костоглодова, В.Я. Лимарева, Л.Б. Миротина, Ю.М. Неруша, Д.Т. Новикова, О.Д. Проценко, В.М. Пурлик, A.M. Родникова, А.И. Семененко, В.И. Сергеева, A.A. Смехова, В.Н. Стаханова, С.А. Уварова, В.Б. Украинцева, В.В. Щербакова и др.

Ключевые аспекты научно-практического анализа проблем рационализации логистических цепей поставок плодоовощной продукции в регионе существенно трансформируются в современных условиях развития АПК. Усиление открытости внутреннего рынка сельскохозяйственной продукции, отсутствие действенных механизмов повышения эффективности логистической инфраструктуры мелкотоварного агропроизводства требуют обновления устоявшихся организационных и логистических направлений в развитии агропроизводства и перерабатывающей промышленности, разработки методики построения вертикальных и горизонтальных интеграционных процессов в системе технологически связанных предприятий (агрофирм и агрокомплексов) и производств, формирования современной инфраструктуры рынка плодоовощной продукции. Концептуальная же незавершенность обменно-распределительного механизма в агроэкономической практике снижает потенциал эффектообразования участников логистических цепей сельскохозяйственного производства. В силу этого, дальнейшее совершенствование этого механизма требует дополнительных исследований.

Целью диссертационной работы является комплексное исследование особенностей функционирования и развития процессов товародвижения в плодоовощном подкомплексе АПК региона, а также разработка практических рекомендаций по обеспечению рациональной интеграции инфраструктурных звеньев в логистической системе плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области.

Для достижения поставленной цели в диссертации определены следующие задачи:

- проанализировать концептуальные основы логистической организации производства и рыночного оборота сельхозпродукции в АПК региона; провести анализ основных тенденций развития плодоовощного подкомплекса АПК России и региона;

- провести логистический анализ состояния плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области; исследовать особенности организации и функционирования агропромышленной интеграции в плодоовощном подкомплексе АПК региона;

- выявить и обобщить ключевые проблемы развития действующей в региональном плодоовощном подкомплексе практики товарно-сбытовой кооперации;

- выявить и раскрыть особенности развития логистической инфраструктуры плодоовощного подкомплекса АПК региона;

- разработать организационно-экономический механизм формирования и развития плодоовощного производственного кластера в АПК Ростовской области на основе логистического подхода;

- построить модель распределения добавленной стоимости в логистической цепи плодоовощного производственного кластера; раскрыть логистические аспекты совершенствования механизма государственного регулирования плодоовощного подкомплекса АПК на региональном уровне.

Объектом исследования является потоковые процессы и явления в плодоовощном подкомплексе АПК Ростовской области.

Предметом диссертационного исследования является совокупность организационно-экономических отношений, складывающихся в процессе производства и товародвижения плодоовощной продукции в АПК региона.

Теоретико-методологическая основа исследования. Теоретическую базу диссертации составляют научные труды отечественных и зарубежных ученых в области логистики, агроэкономики, актуальных вопросов реформирования современного АПК, разработки систем межхозяйственных распределительных отношений, межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции, представителей экономико-математического направления.

В качестве методологии исследования использованы научные разработки в области логистики, планирования сельскохозяйственного производства, проблем неэквивалентного товарообмена в агропромышленном комплексе, совершенствования паритетных отношений и систем распределения продукции в АПК.

Инструмеитарно-методический аппарат исследования. Для решения поставленных задач использовались методы абстрагирования, восхождения от абстрактного к конкретному, средства статистического, экономического, системного анализа, графические интерпретации, методы функционально-стоимостного анализа, исследование операций, принципы системности и развития.

Информационно-эмпирическую базу диссертации составили статистические, информационные и аналитические данные Министерства сельского хозяйства России, справочные данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, информационные данные Территориального органа федеральной службы государственной статистики РФ, данные ценового мониторинга сельскохозяйственных предприятий Ростовской области, данные ежемесячных обзоров цен и конъюнктуры рынка сельскохозяйственной продукции по Ростовской области и Южному федеральному округу.

В диссертации использованы результаты методических и теоретико-методологических разработок ученых Ростовского государственного экономического университета (РИНХ).

Диссертационное исследование выполнено согласно пункту 6.3.

Исследования основных элементов логистических систем и обоснование их оптимальных вариантов в различных условиях функционирования» и пункту 6.8. «Роль логистических затрат в формировании рыночных цен на товары и их влияние на конкурентоспособность продукции на рынке» паспорта научной специальности 08.00.05 — Экономика и управление народным хозяйством (логистика).

Рабочая гипотеза диссертационного исследования состоит в обосновании возможностей повышения экономической эффективности функционирования плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области на основе расширения регулирующего воздействия логистики на процесс организации обменно-распределительных отношений в системе производства и рыночного оборота плодоовощной продукции, необходимости расширения вертикальных и горизонтальных интеграционных процессов в системе технологически связанных . агрофирм, агрокомплексов и производств, а также модельном развитии существующих методических представлений о регулировании и нормировании потоков добавленной стоимости в цепях плодоовощного производства.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Научные результаты исследования проблем повышения эффективности • потоковых процессов в плодоовощном подкомплексе АПК Ростовской области позволяют заключить, что ключевым организационным дефектом построения логистики товародвижения плодоовощной продукции является фрагментарное развитие аграрного сектора экономики области, в рамках которого наблюдается непропорциональное финансирование перерабатывающих отраслей, производства и сбыта в регионе. Повсеместная элиминация среднего звена между производителем и переработчиком плодоовощной продукции, разрыв вертикальной цепочки «собственная сырьевая база — переработка плодов и овощей - сбыт готовой продукции» резко усложняют задачу организационного формирования логистического звена между товаропроизводителем и рынком, поставщиком и переработчиком продукции.

2. Научный анализ существующих методических разработок в области проектирования паритетного распределения финансовых результатов в цепях производства плодоовощной продукции показывает, что современный концептуальный подход недостаточно ориентирован на ликвидацию сложившейся в аграрном секторе экономики асимметрии распределения потоков добавленной стоимости. В результате, наблюдается недопустимо высокий уровень дифференциации удельного веса стоимостных долей товаропроизводителя - посредника - переработчика и розничного звена.

3. Фактором научно-практической актуализации проблем эффективного организационного развития плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области является преимущественно мелкотоварный характер сельскохозяйственного производства региона. Стимулирование в целях преодоления этой особенности развития потребительских кооперативов, которые должны были обеспечить закупку и сбыт сырья, привело к фрагментарному развитию последних, которые при этом, не решают поставленных перед ними задач. Это обусловлено таюке и тем, что увеличение количества логистических звеньев товарно-сбытовых цепей поставок, ранее достигавшее пределов преимущественно только продовольственных рынков, по мере расширения магазинного формата розничных сетей привело к резкому повышению требований к качеству продукции, технологическому оснащению процесса поставок плодоовощной продукции.

4. Исследование существующих принципов и модельных решений в части совершенствования методики распределения потоков добавленной стоимости с учетом региональной практики товарно-сбытовой кооперации в системе интеграционных отношений в плодоовощном подкомплексе АПК Ростовской области позволяет констатировать недостаточность прикладных научно-практических разработок в области нормализации пропорций распределения удельного веса долей участников цепей создания добавленной стоимости. С учетом этого, автором разработана модель, на первом уровне которой вводится условие нормирования величины добавленной стоимости для каждого этапа всего производственно-коммерческого цикла; на втором уровне задается допустимый перепад рентабельности между звеньями логистического цикла производства, переработки и сбыта плодоовощной продукции; третий уровень модели задает эмпирически допустимый предел наращивания добавленной стоимости, соразмерный среднему уровню доходности в сфере производства-переработки-сбыта. С точки зрения автора, данный уровень поддерживается в частности за счет действия механизма саморегулирования рынка, который предполагает ценовое давление со стороны конкурентов, ориентированных на меньший уровень прибыльности.

5. Выявленная динамика рыночной трансформации логистической инфраструктуры плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области позволяет концептуально обозначить эмпирический предел развития сложившихся схем кооперации в системе интеграционных отношений АПК региона, детерминантами которого выступают: сложность прогнозирования сбыта при закупке больших партий плодов и овощей в условиях разрозненности мелкотоварных хозяйств АПК региона; повышение требований современного потребителя к качеству и длительности сроков хранения продуктов питания, сохранности товара при транспортировке, что требует развития концепции применения и обновления упаковки; необходимость системной интеграции товарно-сбытовой цепочки на основе формирования и развития плодоовощного производственного кластера в системе АПК региона; необходимость совершенствования механизма государственного регулирования рынка плодоовощной продукции.

6. Современное состояние производственной инфраструктуры и проблемы интеграции в плодоовощном подкомплексе АПК позволяют сформулировать вывод: устойчивое и ускоренное развитие инфраструктуры экономики плодоовощного подкомплекса должно происходить при активном участии государства во всех сферах инфраструктурной деятельности, что требует скоординированных усилий на федеральном и региональном уровнях, объединения административного ресурса с возможностями сельхозпредприятий, в свою очередь такая координация может быть достигнута посредством применения логистического подхода.

Научная новизна результатов исследования заключается в теоретико-методическом обосновании эффективности логистического подхода к формированию и развитию интегрированных структур в системе плодоовощного подкомплекса АПК, в выработке научно-практических рекомендаций по рациональной организационно-экономической интеграции звеньев плодоовощного подкомплекса в АПК Ростовской области.

К конкретным результатам диссертационного исследования, обладающим научной новизной, относятся следующие:

1. Доказано, что ключевым организационным дефектом построения логистики товародвижения плодоовощной продукции является фрагментарное развитие аграрного сектора экономики области, в рамках которого наблюдается непропорциональное финансирование перерабатывающих отраслей, производства и сбыта в регионе. Повсеместная элиминация среднего звена между производителем и переработчиком плодоовощной продукции, разрыв вертикальной цепочки «собственная сырьевая база — переработка плодов и овощей — сбыт готовой продукции» резко усложняют задачу организационного формирования логистического звена между товаропроизводителем и рынком, поставщиком и переработчиком продукции.

2. Выявлено, что существующие методические разработки в области проектирования паритетного распределения финансовых результатов в цепях производства плодоовощной продукции недостаточно ориентированы на ликвидацию сложившейся в аграрном секторе экономики асимметрии распределения потоков добавленной стоимости, в результате чего наблюдается недопустимо высокий уровень дифференциации удельного веса стоимостных долей товаропроизводителя - посредника - переработчика и розничного звена.

3. Определено, что одним из факторов, влияющих на эффективность развития плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области, является преимущественно мелкотоварный характер сельскохозяйственного производства региона, а также фрагментарное развитие товарно-сбытовых кооперативов.

Обосновано, что увеличение количества логистических звеньев в товарно-сбытовых цепях поставок, ранее достигавшее пределов преимущественно только продовольственных рынков по мере расширения магазинного формата розничных сетей сталкивается с резким повышением требований к качеству продукции, технологического оснащения процесса поставок, что существенно усложняет развитие сбыта плодоовощной продукции.

4. Предложена авторская модель распределения потоков добавленной стоимости с учетом региональной практики товарно-сбытовой кооперации в системе плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области. На первом уровне модели вводится условие нормирования величины добавленной стоимости для каждого этапа всего производственно-коммерческого цикла; на втором уровне задается допустимый перепад рентабельности между звеньями логистического цикла производства, переработки и сбыта плодоовощной продукции; третий уровень модели задает эмпирически допустимый предел наращивания добавленной стоимости, соразмерный среднему уровню доходности в сфере производства-переработки-сбыта.

5. Уточнены и обобщены детерминанты развития сложившихся схем кооперации в системе интеграционных отношений плодоовощного подкомплекса -АПК региона, включающие: сложность прогнозирования сбыта при закупке больших партий плодов и овощей в условиях разрозненности мелкотоварных хозяйств АПК региона; повышение требований современного потребителя к качеству и длительности сроков хранения продуктов питания, сохранности товара при транспортировке, что требует развития концепции применения и обновления упаковки; необходимость системной интеграции товарно-сбытовой цепочки на основе формирования и развития плодоовощного производственного кластера в системе АПК региона.

6. Предложена производственно-коммерческая модель формирования и развития плодоовощного производственного кластера в АПК Ростовской области на основе логистического подхода, включающая в единую систему хозяйствования и управления товаропроизводителей сырья, переработчиков и реализаторов продукции, предприятия по оказанию услуг, научно-исследовательские и кредитные организации и т.д., что будет способствовать ликвидации дефицита сырья для развития перерабатывающей промышленности, насыщению продовольственного рынка региона собственной продукцией, развитию экспортного потенциала, созданию благоприятной сферы жизнедеятельности сельских жителей области и т.д.

7. Разработан механизм государственного регулирования регионального рынка плодоовощной продукции на основе использования инструментария логистики, включающий систему рычагов и стимулов, с помощью которых государство целенаправленно участвует в рыночных процессах на правах субъекта рыночных отношений, что позволит обеспечить устойчивое развитие плодоовощного подкомплекса, основываясь на использовании экономической информации о товарных рынках в равной мере всеми субъектами хозяйствования.

Теоретическая значимость исследования в направлении совершенствования системы логистической организации звеньев плодоовощного подкомплекса в АПК региона заключается в следующем:

- материалы диссертационной работы могут быть использованы для углубления и аспектного расширения теоретического анализа эмпирических* особенностей процессов организации товародвижения в АПК региона;

- авторские предложения по рациональной организационно-экономической интеграции звеньев плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области могут стать методической основой консолидированного построения производствтенно-распределительных цепей в структуре товарного агропроизводства;

- положения диссертации могут быть использованы для методического обеспечения учебного процесса по курсам «Управление в логистических системах», «Проектирование логистических систем», «Коммерческая логистика», «Основы логистики».

Практическая значимость исследования состоит в научно-практических рекомендациях автора, которые могут быть использованы для решения проблем повышения экономической эффективности в плодоовощном подкомплексе АПК

Ростовской области, усиления интеграционных процессов в рамках логистического цикла производства и переработки плодоовощной продукции. Методический подход к формированию и развитию плодоовощного производственного кластера может быть использован и для других регионов с учетом их конкретных природно-экономических условий. Экономико-математическая модель распределения добавленной стоимости в логистической цепи плодоовощного производственного кластера может быть использована не только в других регионах России, но также в других сферах сельскохозяйственного производства.

Апробация результатов исследования проводилась на различных этапах работы в форме докладов, представленных на международных, региональных, межвузовских и вузовских научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, а также конференциях студентов и молодых ученых, посвященных проблемам развития логистики в России.

Предложенные автором научно-практические рекомендации по совершенствованию организационно-экономического механизма функционирования плодоовощного подкомплекса АПК нашли отражение в деятельности ЮжноРоссийской Ассоциации Логистики. Отдельные положения диссертации были использованы в работе ООО «Донской консервный завод, предприятия системы Ростовского областного союза потребительских обществ ПТПО «Семикаракорское», а также используются в учебном процессе Ростовского государственного экономического университета (РИНХ) при проведении занятий по дисциплинам: «Управление в логистических системах», «Проектирование логистических систем», «Коммерческая логистика», что подтверждается соответствующими справками о внедрении. По теме диссертации опубликовано 10 работ общим объемом 3,9 п.л., в том числе 3 работы в изданиях, рекомендованных ВАК.

Структура и объем диссертации. Структура работы определяется поставленной целью и соответствует логической последовательности решения определенных автором задач исследования. Диссертация состоит из введения, 9 параграфов, объединенных в три главы, заключения, списка использованной литературы.

Похожие диссертационные работы по специальности «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», 08.00.05 шифр ВАК

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Хорунин, Алексей Юрьевич

Заключение

В ходе проведенного исследования были получены следующие результаты.

Актуализированы и раскрыты ключевые проблемы развития плодоовощного подкомплекса в современных условиях. Установлено, что высокий уровень открытости российской экономики, активное развитие процессов импортозамещения резко актуализируют вопрос о необходимости и целесообразности эффективной защиты аграрного сектора экономики России от экспансии зарубежных поставщиков сельскохозяйственной и пищевой продукции и повышении конкурентоспособности как плодоовощной продукции, так и национальных сельхозтоваропроизводителей и отрасли в целом.

Раскрыта сложность внутриотраслевой конкуренции на рынке плодоовощной продукции. Сложившиеся ценовые диспропорции обусловливают значительный удельный вес на рынке продовольствия в ЮФО импортных плодоовощных продуктов по демпинговым ценам, что искусственно и существенно снижает конкурентоспособность отечественного продовольствия, усиливает продовольственную зависимость региона и тормозит стабилизацию и развитие национального аграрного рынка.

В диссертации подчеркивается тот факт, что рационализация бизнеса и усиление экспансии в границах замкнутой региональной зоны имеет эмпирический предел, в рамках которого эффективность развития не может быть признана удовлетворительной. Поэтому, при анализе плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области с учетом уже сложившегося тренда расширения поля рыночного присутствия региональных производителей сельскохозяйственной продукции были выделены критерии оценки возможностей расширения географии поставок.

В целом резюмировано, что сложившаяся ситуация требует выработки оптимальных форм организационно-экономической конвергенции товарно-сбытовых цепей сельскохозяйственного производства, выработки конкурентной стратегии развития предприятий плодоовощного подкомплекса в регионе на основе использования логистического инструментария. Стратегической целью развития плодоовощного подкомплекса Ростовской области должно стать формирование устойчивого и эффективного производства продуктов питания, которое гарантировало бы обеспечение продовольственной безопасности области и страны в целом, максимальное удовлетворение потребностей населения в высококачественном, калорийном и безопасном отечественном продовольствии, снижении зависимости от импорта продовольствия.

В отношении проблем кооперации в интеграционных отношениях предприятий плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области был сформулирован ряд рекомендаций, ключевые положения которых сводятся к следующему.

Научные результаты концептуальной проработки проблем повышения эффективности потоковых процессов в плодоовощном подкомплексе Ростовской области позволили заключить, что ключевым организационным дефектом построения логистики товародвижения плодоовощной продукции является фрагментарное развитие аграрного сектора экономики области, в рамках которого наблюдается непропорциональное финансирование перерабатывающих отраслей, производства и сбыта в регионе. Повсеместная элиминация среднего звена между производителем и переработчиком плодоовощной продукции, разрыв вертикальной цепочки «собственная сырьевая база — переработка плодов и овощей — сбыт готовой продукции» резко усложняют задачу организационного формирования логистического звена между товаропроизводителем и рынком, поставщиком и переработчиком продукции.

Научный анализ существующих методических разработок в области проектирования паритетного распределения финансовых результатов в цепях плодоовощного производства показал, что современный концептуальный подход недостаточно ориентирован на ликвидацию сложившейся в аграрном секторе экономики асимметрии распределения потоков добавленной стоимости. В результате, наблюдается недопустимо высокий уровень дифференциации удельного веса стоимостных долей товаропроизводителя - посредника -переработчика и розничного звена.

Как показало исследование, фактором научно-практической актуализации проблем эффективного развития плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области является преимущественно мелкотоварный характер сельскохозяйственного производства региона. Стимулирование в целях преодоления этой особенности развития потребительских кооперативов, которые должны были обеспечить закупку и сбыт сырья, привело к фрагментарному развитию последних, которые при этом, не решают поставленных перед ними задач. Это обусловлено также и тем, что увеличение количества логистических звеньев в цепях товарно-сбытовых поставок, ранее достигавшее пределов преимущественно только продовольственных рынков по мере расширения магазинного формата розничных сетей привело к резкому повышению требований к качеству продукции, технологическому оснащению процесса поставок плодоовощной продукции.

Результаты анализа существующих принципов и модельных решений в части совершенствования методики распределения потоков добавленной стоимости с учетом региональной практики товарно-сбытовой кооперации в системе интеграционных отношений в плодоовощном подкомплексе АПК Ростовской области позволили констатировать недостаточность прикладных научно-практических разработок в области нормализации пропорций распределения удельного веса долей участников цепей создания добавленной стоимости. С учетом этого, в диссертации была разработана модель, на первом уровне которой вводится условие нормирования величины добавленной стоимости для каждого этапа всего производственно-коммерческого цикла; на втором уровне задается допустимый перепад рентабельности между звеньями логистического цикла производства, переработки и сбыта плодоовощной продукции; третий уровень модели задает эмпирически допустимый предел наращивания добавленной стоимости, соразмерный среднему уровню доходности в сфере производства-переработки-сбыта. С точки зрения автора, данный уровень поддерживается в частности за счет действия механизма саморегулирования рынка, который предполагает ценовое давление со стороны конкурентов, ориентированных на меньший уровень прибыльности.

Проведенный в работе анализ динамики рыночной трансформации логистической инфраструктуры плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области позволил концептуально обозначить эмпирический предел развития сложившихся схем кооперации в системе интеграционных отношений АПК региона, детерминантами которого выступают: сложность прогнозирования сбыта при закупке больших партий сельскохозяйственной продукции в условиях разрозненности мелкотоварных хозяйств АПК региона; необходимость системной интеграции товарно-сбытовой цепочки на основе формирования и развития плодоовощного производственного кластера в системе АПК региона; повышение требований современного потребителя к качеству и длительности сроков хранения продуктов питания, сохранности товара при транспортировке, что требует развития концепции применения и обновления упаковки. Кроме того, был сформулирован ряд рекомендаций по совершенствованию механизма государственного регулирования плодоовощного подкомплекса АПК Ростовской области на основе логистического подхода.

Список литературы диссертационного исследования кандидат экономических наук Хорунин, Алексей Юрьевич, 2010 год

1. Агаркова JI.B. Производство и сбыт плодоовощеконсервов//Экономика сельского хозяйства России. № 1, 2007. с. 31.

2. Агаркова JI.B. Тенденции развития плодоовощного подкомплекса// Экономический вестник Ростовского Государственного Университета. № 1, 2007. с. 15-18.

3. Агаркова JI.B. Формирование механизма устойчивого развития плодоовощного подкомплекса: теория и практика: автореф. дис. докт. эконом, наук. М., 2007. - 48 с.

4. Аграрная экономика. Под ред. И.Н. Малыша. СПб.: Издательство «Лань», 2002. - 688 с.

5. Алимов А. Использование возможностей логистики в модернизации работы с отходами производства (логистика отходов)//РИСК: Ресурсы Информация Снабжение Конкуренция. № 1, 2009. с. 37-39.

6. Алферьев В. О ресурсообеспечении сельского хозяйства на основе логистики и маркетинга//Экономист. № 6, 2006, с. 89-93.

7. Альбеков А.У. Логистика в управлении коммерческим оборотом вторичных ресурсов.-СПб.: СПбНУЭФ, 1998. 101 с.

8. Альбеков А.У. Проблемы логистики торговли средствами производства. -Ростов-на-Дону: РГЭА. 1998. 231 с.

9. Альбеков А.У., Костоглодов Д.Д. Введение в коммерческую логистику: Уч. пособие. Ростов-на-Дону: РГЭА, 1996. 88 с.

10. Ю.Альбеков А.У., Митько O.A. Коммерческая логистика: Уч.пос.д/вузов. -Ростов н/Д.: Феникс, 2002. 416 с.

11. П.Ахмадеев М.Г. Экономическая устойчивость аграрной сферы Республики Татарстан. Уфа: Восточный университет, 2004.-144 с.

12. Ашхотов 3. Интенсификация растениеводства: направления и оценка эффективности//АПК: экономика, управление. № 3, 2008. с. 62-64.

13. Белоусов А.Г. Логистика коммерческого посредничества. -Ростов-на-Дону: ЗАО «Книга», 2000. 224 с.

14. Н.Белоусов Р. Слом или реформа планирования?//Плановое хозяйство. 1991. -№ 1.

15. Белых С.А., Стаханов Д.В. Логистика АПК региона. — Ростов н/Д: Рост гос. Ун-т., 2000. 160 с.

16. Борисенко E.H. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы. Научн. ред. B.C. Балабанов. М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997. - 349 с.

17. Борисова В.В. Проблемы устойчивости в моделях межрегионального товарообмена: Монография. Ростов-на-Дону: РГЭУ (РИНХ), 2001. 175 с.

18. Борисова В.В. Проблемы формирования методики проведения логистических исследований. //Ученые записки. Выпуск 6. -Ростов-на-Дону: РГЭУ, 2001. -С.36—47.

19. Борхунов Н., Веремеюк Т. Ценовой диспаритет и регулирование межотраслевых отношений//АПК: экономика, управление. № 3, 2008. с. 65.

20. Бочкова Е. Агровзгляд в настоящее и будущее//Российская торговля. № 11, 2008. с. 90-91.

21. Брыкин А., Шумаев В. Логистическая концепция государственного регулирования//Экономист. № 2, 2009. с. 56-62.

22. Брянцева Л. АПК формирование кластеров в промышленно-производственных подсистемах//Вестник ЦИРЕ. № 26, 2008. с.

23. Брянцева Л., Полозова А., Лохманова И. и др. Тенденция функционирования предприятий агропромышленной сферы//Вестник ЦИРЕ. № 19, 2007. с.

24. Бурлакова С. Особенности финансирования аграрного сектора стран ЕС// АПК: экономика, управление. № 10, 2008. с. 61.

25. Ворожейкина Т. Процессовый подход развития инфраструктуры продовольственного рынка//АПК: экономика, управление. № 8, 2008. с. 5354.

26. Ворожейкина Т.М. Влияние состояния регионального продовольственного рынка на организацию взаимоотношений его участников//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 8, 2008. с. 7072.

27. Голиков Е.А. Маркетинг и логистика: Уч. пособие. М.: Издательский Дом «Дашков и К», 1999. 319 с.

28. Голубев А. Кризис и АПК: угрозы и возможности//АПК: экономика, управление. № 2, 2009. с. 3-10.

29. Голубев. А. Методологические основы внутрипродуктового межотраслевого обмена в сельском хозяйстве//АПК: экономика, управление. № 6, 2009. с. 39-44.

30. Гордеев А. Наращивать производство агропромышленной продукции//АПК: экономика, управление. №2, 2008. с.2-5.

31. Гордеев. А. Растениеводство России развивается динамично//Экономика сельского хозяйства России. № 4, 2008. с. 11-13.

32. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. Логистика товародвижения. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1998. 168 с.

33. Дахов И.Г. Необходимость государственной поддержки сельскохозяйственного производства и повышения эффективности использования бюджетных средств в агропромышленном комплексе России // Бюллетень Счетной палаты Российской Федерации. №6 (42), 2001.

34. Дружинин Р.В. Повышение эффективности производства и переработки плодово-ягодной продукции: автореф. дис. канд. эконом, наук. Пенза, 2006.-22 с.

35. Дышкант О. В. Кластерная модель организации крупного бизнеса какинструмент модернизации региональной экономики: автореф. дис.канд.эконом, наук. Ростов н/Д., 2007. - 28 с.

36. Емельянов А. Коллизии становления многоукладного аграрного сектора экономики// Российский экономический журнал. -2001.-№5-6. -с. 47-59.

37. Казанников А. Необходима оптимальная стратегия развития АПК России//Экономика сельского хозяйства России. № 12, 2009. с. 10-17.

38. Калашников С., Пономарев Д. Использование логистического подхода при формировании и регулировании рынка продукции производственно-технического назначения для АПК//РИСК: Ресурсы Информация Снабжение Конкуренция. № 4, 2009. с. 54-58.

39. Карнаухов С.Б. Логистические системы в экономике России. М.: ООО Фирма «Благовест - В», 2002 г. - 216 с.

40. Карпенко Г. Оптимизировать организационно-экономический механизм регионального АПК//Экономика сельского хозяйства России. № 12, 2008. с. 59-64.

41. Кеникстул В., Константинович В. Совершенствовать экономическую вертикаль управления агропромышленным компексом//АПК: экономика, управление. № 7, 2008. с. 18-21.

42. Кибиров А., Костюкова Е., Нечаев А. Экономический механизм повышения доступа сельхозорганизаций к льготным инвестиционным кредитам// АПК: экономика, управление. № 10, 2008. с. 26-30.

43. Козлов В.К. Системный подход к классификации логистических процессов//Российское предпринимательство. № 2, 2005. с. 84-89.

44. Козлов В.К., Уваров С.А. Логистика фирмы. СПб.: СПбГУЭФ, 1998. 264 с.

45. Коновалова А. В. Реализация логистической концепции в АПК как фактор развития детального интереса к потребностям потребителей//Научный журнал КубГАУ. №31(7), 2007.

46. Коробейников М. Российская модель управления агропромышленным комплексом в условиях рынка //Проблемы теории и практики управления.г5,2003. с. 12-18.

47. Коробейников М. Совершенствование экономического механизма в АПК // Экономист. 2000. - №12. - с. 69-76.

48. Костоглодов Д.Д. Макрологистические системы рыночной экономики. -Ростов-на-Дону: РГЭА, 1996. 86 с.

49. Костоглодов Д.Д., Саввиди И.И. Маркетинг предприятия. М.: Контур, 1998. 112 с.51 .Костоглодов Д.Д., Саввиди И.И., Стаханов В.Н. Маркетинг и логистика фирмы. -М.: Приор, 2000. 128 с.

50. Костоглодов Д.Д., Харисова JI.M. Распределительная логистика. -Ростов-на-Дону: РГЭА, 1996. 148 с.53 .Котов Р. Оценка эффективности государственного регулирования сельского хозяйства Кемеровской области//АПК: экономика, управление. № 12, 2009. с. 58-63.

51. Краткий экономический словарь// под ред. Белика Ю.А.; М.: Политиздат; 1987.5 5.Куликов И., Урусов В. Организационно-экономический механизм устойчивого развития плодово-ягодного подкомплекса АПК//АПК: экономика, управление. № 8, 2008. с. 10-15.

52. Лаптев О. Агропромышленная интеграция в развитых странах//Экономика сельского хозяйства России. № 6, 2008. с. 84-90.

53. Ларинина Т.И., Шиврина Т.Б. Роль потребительской кооперации в развитии продовольственного рынка региона//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 8, 2008. с. 74-76.

54. Лимарев В.Я. Организация и регулирование логистических процессов и маркетинга в системе ресурсообеспечения АПК: Дис. .д—ра экон. наук: 08.00.06.-М.:РГБ, 2003.

55. Лиходеевский А.В. Организационно-экономический механизм функционирования картофелепродуктового подкомплекса//Аграрный вестник Урала. № 3 (33), 2006. с. 28-37.

56. Личко К.П. Прогнозирование и планирование развития агропромышленного комплекса: учебник. М.: КолосС, 2007. - 286 с.

57. Логистика в отраслях АПК: концепция и методология// http://www.spbappo.ru/articlel5-page2.html

58. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина. -М.: Инфра-М, 2002. 220 с.

59. Логистика: Учебник/ Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2001.-368 с.

60. Меделяев Д., Овсянников С. АПК логистическая экономическая система//Вестник ЦИРЕ. № 11, 2006.

61. Меделяева 3. Взаимосвязи в агропромышленном комплексе//Вестник ЦИРЕ. № 16, 2006.

62. Меделяева 3. Логистика безотходного производства в агропромышленном комплексе//Логистика. № 3, 2007. с. 14-15.

63. Меделяева 3., Данькова Л., Меделяев Д. Некоторые вопросы формирования основ экономического механизма АПК//Вестник ЦИРЕ. № 20, 2007. с.

64. Меделяева 3., Меделяев Д. Логистический подход к формированию экономических взаимоотношений в АПК//Вестник ЦИРЕ. № 19, 2007. с.

65. Минаков И.А. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: учебное пособие для вузов. М.: КолосС, 2007. - 264 с.

66. Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства. М.: КолосС, 2003. - 328 с.

67. Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Транспортная логистика: Уч. Пособие. -М.: Брандес, 1996. 211 с.

68. Миротин Л.Б., Тышбаев Ы.Э. Касенов А.Г. Логистика: обслуживание потребителей: Учебник М.: ИНФРА - М, 2002. - 190 с.

69. Митько O.A. Логистическая система организации регионального зернопродуктового комплекса: Монография / РГЭУ «РИНХ». Ростов н/Д., 2003.- 176 с.

70. Морозов Н.М., Конаков М.А. Агропромышленные кластеры малой формы//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2009. - № 2. - С. 30 - 33.

71. Мосейко В., Фесенко В. Выявление региональных кластеров: методологические подходы//Региональная экономика: теория и практика. № 7(64), 2008. с. 58-59.

72. Мясникова Л. А. Мезологистика: информация и ожидания. -СПб.: СПбГУЭФ, 1998. 177 с.

73. Назаренко В.И., Попцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. М.: Информагробизнес, 1999. 574 с.

74. Некрасов Р. Кластерное развитие регионального АПК//АПК: экономика, управление. № 5, 2009. с. 37-40.

75. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. 389 с.

76. Николайчук В.Е. логистика в сфере распределения. СПб: Питер, 2001. -160 с.

77. Новиков Д.Т., Гарнов А.П. Логистические системы: их значение и эффективность // Логистика и бизнес / Под ред. Миротина Л.Б. -М.: -С 208.

78. Новиков O.A., Уваров C.A. Логистика: Учебное пособие.- СПб.: СПЗИ, 1999.-208 с.

79. Осипов А., Чазова И. Прогнозирование покупательского спроса на продукцию овощеводства закрытого грунта//АПК: экономика, управление. № 4, 2009. с. 52-57.

80. Осипов А., Чазова И. Эффективность развития овощеводства закрытого грунта//АПК: экономика, управление. № 10, 2008. с. 57-60.

81. Официальный сайт Министерства сельского хозяйства США//www.usda.gov

82. Официальный сервер Минсельхозпрода Ростовской области www.msh.rost.ru раздел оперативной информации.

83. Парфёнов A.B. Методология формирования логистической системы управления потоковыми процессами в транзитивной экономике. СПб.: СПбГУЭФ, 2001.- 183 с.

84. Пахомчик С. А. Модели кооперирования сельхозтоваропроизводителей // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. № 12.

85. Петриков. А. Об итогах работы агропромышленного и лесохозяйственного комплексов в 2008 г.//Экономика сельского хозяйства России. № 5, 2009. с. 19-22.

86. Петров П.В., Соломатин А.Н. Экономика товарного обращения: Учебник для вузов. М.: ИНФРА-М, 2001. 220 с.

87. Полуян Т.С. Совершенствование качества поставок сельскохозяйственной продукции/ЛЗопросы экономики и права: сб. ст. аспирантов и соискателей учен, степени канд. наук./РГЭУ «РИНХ». Ростов н/Д, 2008. - вып. 6. - с. 82-86.

88. Пономарев Д. Особенности государственного регулирования экономики АПК в условиях транзитивных рыночных отношений//РИСК: Ресурсы Информация Снабжение Конкуренция. № 4, 2009. с. 59-64.

89. Порвадов М. Логистическая система отрасли картофелеводства Пермского края//Международный сельскохозяйственный журнал. № 3, 2009. с. 45-46.

90. Пошкус Б.И. Слабое звено в "ценовой цепи'У/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 2, 2009. с. 1316.

91. Программа социально-экономического развития Ростовской области на 2008-2012 годы//Официальный сайт администрации Ростовской области http ://www. donland.ru.

92. Пурлик В.М. Логистика торгово-посреднической деятельности. -М.: Высшая школа, 1995. 202 с.

93. Родин М.Н. Логистический подход к организации ресурсного обеспечения АПК//РИСК: Ресурсы Информация Снабжение Конкуренция. № 4, 2007. с. 38-39.

94. Родионова В.Н. Туровец О.Г., Федоркова Н.В. Логистика: Конспект лекций. М.: ИНФРА-М, 2002. - 160 с.

95. Романов А., Арашуков В. Формирование агропромышленных кластеров в России//АПК: экономика, управление. № 3, 2008. с. 41-42.

96. Российский статистический ежегодник 2008. Официальное издание. М.: Федеральная служба госстатистики РФ, 2008.

97. Рыжаков Е., Царегородцев Е. Кластерные стратегии развития экономики региона//Региональная экономика: теория и практика. № 9(66), 2008. с. 23-25.

98. Рысьмятов А.З. Проблемы совершенствования структуры производства в региональных АПК в условиях перехода к рынку: Монография. Краснодар: ЬСГАУ. -1998. - 220с.

99. Самуэльсон П. Экономика. М.: МГП «Алгон», ВНИИСИ, 1992. (Том 1.-334 е.; Том 2.-416 с.)

100. Семененко А.И. Введение в теорию обоснования логистических решений (эффективность логистических систем и целей): Уч. пособие. СПб.: СПбГУЭФ, 1999. 247 с.

101. Семененко А.И., В.И. Сергеев. Логистика. Основы теории: Учебник для вузов. СПб.: Издательство «Союз», 2001. - 544 с.

102. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2001. -608 с.

103. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике. -М.: Филин, 1997. 772 с.

104. Силаева Л., Кузьменкова В., Ширяева Н. Производство и потребление основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия//Международный сельскохозяйственный журнал., № 3, 2009. с. 33-34.

105. Соболев О. Агропродовольственные цены и торговые наценки в 3-ем квартале 2009 годаУ/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 12, 2009. с. 80-81.

106. Соболев О.С. Агропродовольственные цены и таможенные пошлины в 1-ом полугодии 2009 года//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 9, 2009. с. 68-73.

107. Совершенствование паритетных отношений в АПК: вопросы теории ипрактики / А.И. Хореев, И.П.Богомолова, В.П.Соколов, С.А.Колесов. — М.: Хлебпродинформ. 2003. 84 с.

108. Современная экономика/Под ред. Д.э.н. Мамедова О.Ю. Ростов-на-Дону, 1998.

109. Социально-экономическое положение России. Официальное издание. М.: Федеральная служба госстатистики РФ, 2009. вып. 1-6.

110. Социально-экономическое положение России. Официальное издание. М.: Федеральная служба госстатистики РФ, 2009. вып. 1-9.

111. Стаханов В.Н., Украинцев В.Б. Теоретические основы логистики. -Ростов н/Д.: «Феникс», 2001. 160 с.

112. Стаханов В.Н., Шеховцов Р.В. Торговая логистика: Уч. пособие. -Ростов-на-Дону: РГСУ, 1997. 125 с.

113. Стоимостные пропорции воспроизводства в аграрном секторе экономики. М: ВНИИЭСХ, 2007.

114. Стратегия привлечения инвестиций Ростовской области// Официальный сайт администрации Ростовской области http: //www.donland.ru.

115. Стратегия социально-экономического развития Ростовской области до 2020 года//Официальный сайт администрации Ростовской области http://www.donland.ru.

116. Тарасов А. Прогноз параметров самообеспечения внутреннего рынка России основными видами продовольствия//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 12, 2009. с. 15-18.

117. Теренина И., Чичко Ю. Логистические аспекты формирования организационных структур в агропромышленном комплексе региона//Ресурсы Информация Снабжение Конкуренция. № 3, 2009. с, 5964.

118. Топсахалова Ф.М.-Г., Чикутаева Л.А. Планирование эффективной государственной поддержки инвестиционно привлекательных предприятий

119. АПК: моногр/ Топсахалова Ф.М.-Г., Чикутаева Л.А.//РГЭУ «РИНХ». -Ростов н/Д, 2009. 152 с.

120. Узун В. Стимулировать инновации в сельском хозяйстве//Экономика сельского хозяйства России. № 12, 2008. с. 32-36.

121. Ушачев И. АПК в условиях кризиса: состояние, проблемы, пути выхода// АПК: экономика, управление. № 5, 2009. с. 8-14.

122. Федько В.П. Инфраструктурное обеспечение функциональной устойчивости промышленности (теория и методология). Дисс. д.э.н. -Ростов-на-Дону: 2000. -С. 340.

123. Хазанова Л.Э. Логистика: Методы и модели управления материальными потоками: учебник. -М.: издательство БЕК, 2003. 120 с.

124. Хайруллин А.Н. Готовы ли мы конкурировать в области сельхозпроизводства? // Нива Татарстана. Казань, 2006. - N1-2.

125. Харитонов Н. М. Агропромышленный комплекс России в XXI веке (реальность и прогнозы). М.: Изд-во МСХА, 2002.

126. Хорев А., Полозова А., Брянцева Л. Факторы, тенденции и перспективы развития промышленно-производственных подсистем АПК//Вестник ЦИРЕ. № 26, 2008. с.

127. Хухрин А., Примак А., Семаева И., Попова Н. Концепция развития аграрных кластеров: системно-синергетический подход//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 12, 2008. с. 32-37.

128. Центральная база статистических данных/Лулу\у^к8.ги

129. Чаусов Н. Управление сбытом сельскохозяйственной продукции//Международный сельскохозяйственный журнал. № 5, 2008. с. 810.

130. Черданцев В.П. Регулирование регионального агропродовольственного рынка//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 2, 2009. с. 41-43.

131. Швецова O.A. Исследование местного рынка овощей//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 8, 2008. с. 7274.

132. Шелобаев С.И. Математические методы и модели в экономике, финансах, бизнесе: Учеб. Пособие для вузов. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2001.367 с.

133. Шелюбская Н. Косвенные методы государственного стимулирования инноваций: опыт Западной Европы // Проблемы теории и практики управления. 2001. - N 9.

134. Шеховцов Р.В. Сервисная логистика. Ростов на Дону: Изд-во АПСН СКНЦ ВШ, 2003. 240 с.

135. Щербаков В.В., Уваров С.А. Современные системы хозяйственных связей и логистика. -СПб.: СПбГУЭФ, 1997. 84 с.

136. Экономический словарь// http://abc.infonnbureau.com

137. Юган В.Г. Логистическая поддержка производства: учеб. пособие / В. Г. Юган. Ростов н/Д : Рост. гос. экон. ун-т "РИНХ", 2007 (Ростов н/Д) . - 99 с.

138. Юркова Е. Воздействие государства на воспроизводство инновационного потенциала АПК как основа повышения его конкурентоспособностиЮкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. № 12, 2009. с. 18-23.

Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.